烧烤的一天日记【通用19篇】

今天，太阳格外灿烂，我的心情也如这阳光般灿烂，因为爸爸将带我们去湖边烧烤，我不仅可以领略到美丽的湖光山色，还可以尝试亲手烧烤。

我们坐车来到了美丽的红枫湖，下了车，大人们都忙着去准备，洗菜的洗菜，生火的生火，摆盘的摆盘，我们几个小朋友没事干，便拿了几杯茶水，坐在湖边欣赏美景。

正在我品茶的时候，大人们洗好了菜，烧烤准备工作也已就绪。

爸爸妈妈把他们准备好的羊肉串、鸡翅、土豆、年糕等统统端上来，整齐地摆放好。只见爸爸把这一串串羊肉摆放在烧烤网格上，一边用小刷子涂抹着油，一边不停地翻转，在炭火慢慢地炙烤下，羊肉开始冒着一个个小泡泡，肉色也由白转红，再变成棕色，同时还飘出一股诱人的香味，口水在我嘴里直打转。

这时，爸爸递给我一串羊肉说：“试试看，味道怎么样?”我大口地扯下一块肉，含糊不清地说：“嗯，真好吃!”

我也要动手试试看。于是，我夹起一个鸡翅，学着爸爸的样子，用毛刷沾油往上刷，翻一次刷一下，接着又往鸡翅上涂上烤汁，慢慢地刷，慢慢地翻，慢慢地烤……果不其然，鸡翅的味道弥漫了四周，当两边烤得差不多的时候，鸡翅油光四射，我飘飘然地想：“我的烤肉水平不错嘛!”

在老家的时候，朋友非常多，玩的游戏也非常多，不过我和小伙伴，最喜欢的还是野外烧烤，野外烧烤就是，找一个干净的罐子，然后，用东西在罐子上戳两个洞，挂上一个铅丝，把铅丝拉紧，然后，准备一些吃的，比如，玉米、红薯、方便面、火腿肠、面包、然后，还要准备火柴、树枝、佐料，准备好了这些就可以去，一些地方烧烤啦。

平常在老家，我和朋友们，都喜欢在后面的小树林里面烧烤，今天我们又去烧烤了，我们带上准备好的东西，上了小树林，小树林里有一块地是凹的，我们就用哪个地方烧火，我呢，先把树枝和稻草塞给里面，然后，点火，开始烧，开始烧了，我才想起来，没有水，我就叫莹莹去打一点水来，她提着一点水来说，

说，够不够呀，文文说：“够了”过来帮我烧火，然后，莹莹就过去了，小爷叫我和文文，去陪他找找有没有一些死鸽子，拿来烧吃，我和文文都不敢去，因为不敢吃那个死鸽子，不过还是去了，我们去，莹莹和浩然在那里看锅。

到了，前面，没有发现有死鸽子，就到后面找找，到了，三爷家那里，发现了一只，看看，还行没有毒，然后，拿刀子，割开来，一个人选一个地方，小爷大讨厌了，把最好的一块给挑去了，不过呢，我和文文，没禁得住诱惑，也挑了一个地方，我挑翅膀，她挑头那里，然后，各自找了一根干净的铅丝，把肉穿给上面，开始烤。

烤好了，小爷撒了一些佐料，他就开始吃了，他吃到一半，看到我们没有吃，就也停了下来，问我们为什么不吃，我们说：“怕，万一有毒怎么办?小叶看我们这样，说：“放心吧!没有毒的，不然你看我怎么没有事啊，吃吧，不吃我要抢咯，然后，我们赶紧吃，吃完之后，就开始吃，刚才烧的那些东西，我吃的烧面包，都不知被谁烧糊了，气死啦，方便面，烧的咸死了，不知是谁烧的，因该是那两个小鬼烧的。吃完这些，收拾了一下，就又开始玩了，我们商量，吃过饭，去钓鱼，明天烧鱼吃，好吗?好的，大家一致的这样说。呵呵

今天，我们要去婆婆家吃烧烤。妈妈先去买烧烤用的东西，我在家看书等舅舅来接我们。

过了一会舅舅来了，我们拿上东西坐上车开始往舅舅家去，在车上我和妹妹一起听着歌玩着，不一会儿我们就到舅舅家了。

到那以后大人们就开始准备烧烤的东西了，我带着妹妹在外面玩，当我们正玩的高兴的时候妈妈喊我们吃烧烤了，我和妹妹抢着往家跑，到家一看，哇!好多香喷喷的烤肉，有烤羊肉串、猪肉串、 烤鸡翅、烤火腿肠，舅舅正在烤茄子呢，我和妹妹每人拿了好几串肉串，妈妈说“你们少吃点儿，等会儿还有烤鱼呢!”我们一听：“哇!还有烤鱼!”好期待啊!我吃的羊肉串感觉有点儿咸，我给舅 舅说再烤的时候少放点盐，然后我和妹妹就在边上边玩边等舅舅烧烤，一会茄子也烤好了，我拿着筷子尝了一口：“哇!好香啊!”

舅舅开始烤鱼了，我看到舅舅拿着鱼放到烤鱼用的夹子上，好大的一条鱼啊，我看到舅舅一会儿把鱼翻过来，然后抹点儿油，一会儿又把鱼翻过去，又抹点儿油!就这么翻过来翻过去，不一会儿鱼 就烤好了!我和妹妹连忙拿起筷子夹了一块儿鱼肉放到嘴里，哇!滑滑的嫩嫩的，加上葱香和调料的香味，味道美极了!我和妹妹都吃了好多，我吃得肚子都圆了!

今天的烧烤又丰盛又美味，好期待下次的烧烤啊!

星期五的早上八点半，我们四年级全体师生和来的一部分家长排着整齐的队伍向青石台进发，另一部分家长先行开车前往目的地提前做准备去了。走到半路开车的家长折返回来要接我们，可我们大部分同学都没上车，一直坚持的走下去。步行了一个多小时后，我们终于到达了目的地--蝎子尾。

到达目的地后，只见家长们已经搭好了凉棚，支好了烧烤架，正准备搭灶呢，先把砖头一层一层转圈砌起来，然后用泥巴把砖头间缝隙填填满，架上锅，灶下点上柴火，就可以准备炒菜了!转眼间，那边烤炉上的烤肉都熟了，大家都围着我们班家委会主任刘悦妈妈，等着她给我们一串一串的发，等排到我的时候，刚好发完了，看着空空如也的装烧烤的大盆，我只有略带遗憾的等着一下盆了!

等我们都吃饱喝足后，老师就组织我们开始做游戏。我们玩了“开火车、”“摸石头过河、”“端乒乓球比赛”等游戏。我最喜欢的就是“摸石头过河“的游戏了，我们班同学一个个都不紧不慢的`做着游戏，就我一个是个急性子，结果掉进了“河”里，被惩罚要重新过，但

结果还是我们班赢了!

夕阳西下的时候，我们恋恋不舍的回到了家。

“烧烤喽!烧烤喽!”我的表哥在楼下欢呼着，什么?烧烤?在家里怎么烧烤?“我也来烧烤!”我兴奋地喊着，冲下了楼。

只见爷爷把烧烤架摆在了院子里,只见爷爷把一块绿色的固体放在烧烤架中间，再在旁边围上几个煤炭，把绿色固体一点燃“轰”的一声，一尺高的火窜了上来，吓得我连退三步。

我把鸡翅放在铁架上空,慢慢地转着，过了一会，鸡翅上冒出了黄黄的、亮晶晶的油，又过了一会儿，鸡翅上散发出一阵阵香气，“哇!好香呀!不，那不是一般的香，而是相当的香!”一股浓香向四处弥漫，这时，我的口水也不由自主地流了下来，我真想一口吞了鸡翅。这时,有人叫我，我把鸡翅放在铁架上，不一会儿，我会来了，心想：鸡翅应该熟了吧?可出人意料的是，鸡翅竟然贴在铁架上，好像和铁架有深厚的感情，不愿意离开似的，我好不容易将鸡翅拉了下来，可是鸡翅已经烤焦了，撕开皮，咬一口鲜嫩的肉，让我回味无穷。

我不仅烤了鸡翅，还烤了土豆、羊肉串、翅尖，烤土豆的时候，我把土豆不小心碰了一下绿色固体，土豆皮着火了，好像一个小娃娃在玩火，衣服被火烧着了。一丝凉风吹过，火灭了。土豆烤好了,像一个个金色的小泥丸，扒开皮，散发出一股清香，比妈妈烧的土豆好吃多了。

空中飘着柔柔的毛毛雨，细若游丝，缠绵不绝。“我们去烧烤吧!”六六提议道。爸爸妈妈同意了，我们决定在雨棚下吃烧烤。

大家带了饮料和烤肉，蓝阿姨带了鸡爪，鸡腿，鸡翅膀等，妮妮妈妈带了水饺肉和水饺皮，铺满了一大桌，真是喷香扑鼻!

六六爸爸支起了烧烤架，他用木棍和碳开始生火，冒了好多烟，好像一条若隐若现的白纱，好看极了。

“哈哈哈!”六六爸爸的脸被烟熏得黑乎乎的，像一个黑煤炭，大家见了哈哈大笑起来。妮妮妈妈也开始包水饺了，我和妮妮也一起帮忙，弄得手上脸上身上都是面粉，好似一只调皮的小花猫。

“扑通，扑通”水饺下锅了，一个个金元宝在锅里跳来跳去的。我包的水饺散开了，里面的肉都掉了出来，但是我还是吃了我自己包的，尝起来也是鲜美多汁呢!

六六爸爸烤了牛肉，羊肉，鸡翅，虾等很多好吃的给我们，我们一个个肚子都变成圆滚滚的皮球了。吃完烧烤，我们还一起玩游戏，到了晚上才依依不舍的回家。

回家的路上，我们一直说着话，夜空中有好多小星星，一闪一闪的，好像也舍不得我们回家呢!

“哎啊，好累啊!”游完泳后，众人纷纷喊道，是啊，我是腰酸背痛，想睡个三天三夜，但累也不算什么，因为现在已经7点了，我们还没有吃晚饭，所以比起累好像饿更胜一筹。

什么也别说，我们一起步行到达了烧烤场，可万万没想到，不能直接品尝到美食，还要自己动手烤。虽然饿得很严重，但是可以自己实践，感觉很有趣。更有趣的是今天担任“主厨”的是我的小阿姨，她可从来没做过一次饭，更别说想烧烤了，所以我有一点小担心。因为她前几次烤全部都烤焦了，真是往事不堪加首啊!算了，只要能吃就OK了!因为我实在已经饿得不行了，先烤脆骨，我可是一个得力的小助手，帮“主厨”递调料，还帮她品尝“菜品”，干 得可起劲。突然一阵大风吹来，还以为会把火吹灭，还好并没有，但这阵风似乎把大家的热情给吹出来了，都纷纷上前帮忙，脆骨吃完，我可是竖起了大拇指，没想到烤技有所提高嘛!过了一会儿，我爱吃的鸡翅终于完了，油滋滋的样子，我的食欲大发，连吃了两个大鸡翅，味道恰到好处，真是色香味俱全。我点的茄子烤完了，别人都说咸，于是我尝了一下，好吃，不咸啊?难道我是重口味?自从我说了不咸，她们茄子都给我吃了。哈哈，真是大饱口福。

下次我也想自己动手烤一烤!

今天，我非常高兴，因为我和亲戚们，一起去外婆家烧烤。一大早，我们就准备烧烤的工具、食物、酱料，心里甭提有多高兴了。

我们吃完早饭，来到了外婆家，我们把烧烤架摆好，表姐自告奋勇，要来生火，他先把木炭堆在一起，点燃一张纸放在上面，烤架有点火了，然后，她在用力扇，可是火偏偏戏弄她，点着后火熄灭， 点了好几次都没用，一旁的表哥看不下去了，就说你不能朝反方向扇，表哥边说边示范，表姐听得羞红了脸，烤架终于被表哥生起火来。

“终于可以烧烤了”，一旁的我等不及了，连忙拿一个牛肉串，涮了涮油，放在烧烤架，到五分熟时，在上面加一点孜然粉，香味扑鼻，我又拿了一串，一起烤，不一会儿，牛肉串烤好了，我拿了一 根给妈妈吃，她觉得我烤的不错，有点焦，过了一会儿，我们又烤了鸡翅、羊肉串等等。

这次烧烤，它使我开阔眼界，增长知识。

一个晚上，懒惰的妈妈不想烧菜，就给爸爸打电话，“我们晚上出去吃，行不?”爸爸说：“好的。”

爸爸下班后就把我们带到海边吃烧烤，爸爸妈妈一共点了七八样菜。

第一道菜是毛豆，毛豆可真辣呀，辣得我赶紧喝饮料。

第二道菜是金针菇，有点焦味，妈妈在家里从没这样烧过，而且也不好吃。

第三道菜是洞头特色菜—— 炒地瓜粉，量很多，足足有一大盘子，我们到了最后硬着头皮把它吃下去。

第四道上来的菜是羊肉串，也是吃烧烤不可缺少的一道菜······

这里上菜的特点是一个字——慢!差不多一盘快吃完了才来下一盘，半天来一盘半天来一盘。我们的肚子吃的饱饱的，爸爸妈妈才发现还有两道菜没上，就到厨房去催。厨房的人说忘记了。后来我们等了很久，等得不耐烦了，爸爸又到厨房去说把这两道菜给撤了，那里的人一听说要撤菜，连忙说：“不用不用，菜我们已经烧好了，马上端过去。”爸爸信以为真，又回到座位上等，但是等了半天，菜还是不见影子。爸爸突然一怕大腿说：“哦，我明白了，他们嘴上说菜已经烧好了，暗地里其实还没烧哪!”

过了很久，这道菜终于来了，辣的不得了，量也少，要三十二元，真是宰人啊!

我们一家三口一起去鸟山区烧烤。

大约过了十几分钟，我们终于到达了目的地“鸟山休闲山庄”。我低头往下看，哇!这山可真高，我吓的`直发抖。我们把东西都备好，便开始烧了起来。我们把木炭放好，下面放着纸板和报纸，一会儿木炭就被烧着了。我们把虾一只只串好，放在了备好的烤炉上，过了几分钟，爸爸用小钳子把虾翻过来烤，不一会儿，烤炉上就发出了一阵阵沁人心脾的香味，我一把把虾抢过来，津津有味的吃起来，吃完之后，我舔了舔手指，对爸爸说：“爸爸，还有没有虾，如果有，就再给我一串，快点!我等不及了!”爸爸似乎看出了我的想法，就又烤了一串给我吃。结果，我把虾吃了个精光，几乎连一串都没有流下来，可是我还没有吃饱呢。接着，我爸爸又烤了几只鸡翅，我看见烤得差不多了，就又一把抢了过来，把鸡翅吃得连一根肉丝也没有留下，这时，爸爸走了过来，点了点我的小鼻子说：“你呀，可真是一个小贪吃鬼。”我听了以后，小脸蛋变的通红通红的。最后，我几乎将带来的东西全部都吃光了，小肚皮圆鼓鼓的，像个小号的锣鼓。今天我正开心啊!

五一节，我们组织到莫干山烧烤。那里的景色非常优美，湖水清澈见底，连石缝中的小鱼儿都清晰可见。周围的竹子犹如一个个音乐家，微风一吹，竹叶的沙沙声像一首快乐的歌。

一切准备就绪，我兴奋极了。我先把烤肉放在烤盘上，爸爸拿筷子不停地翻来翻去。过了一会儿，我们闻到了烤肉的香味，另外的小朋友也围了过来，眼睛发着绿光，就像一群饥肠辘辘的饿狼。香 味越来越浓，烤肉上的油随着噼噼啪啪声慢慢地流下来，在阳光下亮晶晶的，馋的我们口水直流，时不时地问爸爸好了没。终于出盘了，我们顾不上客气，伸手拿起烤肉直往嘴里塞，怕下手迟了轮不到 。那个味道真是回味无穷，到现在还是记忆犹新。烤肉垫了垫肚子，我们就烤另外的食物。其中奥尔良烤翅引来了第二波骚动，真是人间美味，与KFC的奥尔良烤翅有的一拼。一批又一批的食物总是让人 难以抗拒。最后我们个个吃的肚子饱胀的马上像要破裂似得。

饭后，我们恋恋不舍地离开了烧烤的地方。那里景色依旧美丽，尽管微风吹走了烤肉的味道，但快乐将永远记在我们的脑海里。

今天，我们又迎来了国庆小长假。在这个漫长的假期当中，我、妈妈、姐姐、还有一些朋友们在10月3日那天去烧烤。一大早，我早早地起了床，我那激动的心早已按纳不住了。

过了一会儿，我们到了风景如画的仙暇山庄了，我兴奋得喊了起来：“哇!一个天然大氧吧!”在青山绿水间，有一条清澈见底的小溪潺潺地流着，边上有几座精致的小木屋，景色宜人。

开始烧烤了，我和姐姐像箭一样飞快地冲上了山顶，抢好两个既干净又大的位子。我们摆上竹炭，找来一个干净的架子放上，便串起豆腐干、四季豆、玉米、虾、小馒头、鸡翅、小黄鱼、香肠来。这些食物引得我口水直流三千尺。我拿好一串四季豆，刷上那金灿灿的油，放在架子上，便悠闲自在地烤了起来，我不时地转动自己手里的四季豆，生怕它被我给烤焦了。“可以吃了吗?”我焦急地问道。“还不可以呢，要等颜色深了才可以吃哩!”妈妈回答道。我撅着小嘴看了一会儿妈妈“啊呀!我的四季豆焦了!”我大声喊道。“就说让你自己管好的吗。”姐姐调皮地说道，还向我吐了一下舌头。我想：唉，自己辛辛苦苦串好的四季豆就这样被我给毁了，但是没有关系，再烤一串，我就不信还能考焦。就这样，我对自己充满了信心。我又拿起一只虾烤了起来，突然，一团大火窜了上来，把我吓了一大跳，我连忙用我手中的虾把窜上来的火弄灭。只见妈妈严厉地说道“火窜上来就应该把食物拿开，要不然食物会变黑的，这样子谁还要吃呀。”妈妈又皱了皱眉头。

过了一会儿，妈妈的豆腐干烤熟了，那一颗颗油油的豆腐干嫩嫩的，看起来非常好吃的样子，真是让我垂涎三尺呀!我说“让我这个大名鼎鼎的品尝大师来品尝一下吧。”便一把从妈妈手里夺过豆腐干，涂上孜然粉便开始狼吞虎咽大口大口地吃了起来，我边吃边说“真好吃，再来一串。”我给这串豆腐干竖起了大拇指。

时间像小马车一样飞快地跑，一眨眼的功夫我们就要回去了，我多么想再烤一次呀!再经历这样让我受益匪浅、快乐无穷的烧烤啊!

今天，我很开心，因为是我们去烧烤秋游的日子。今天天气很关照我，阳关明媚。一大早教室里就很热闹，同学们都在交谈着今天的烧烤盛宴。大家都带了自己的东西。我特别带了个烤架，是昨天逛超市时买的，还有香肠、哈密瓜、蒜末、不说了，让我们出发吧!

走了40分钟左右我是满头大汗，幸好目的地就在眼前了。我们开始啦!事先非常不顺利，油撒了，鱼丸也烤焦了，而且炭灰像嘴馋的孩子跑到我们的食物上偷吃。后来一把塑料扇子帮我们赶跑了这些个不速之客。接着火越烧越旺，不时冒出了火花。我们等待已久的烧烤终于开始了……

我们的组员都是小馋猫，哈密瓜一端上来不到5分钟就被吃得一干二净。可乐也不例外，一拿上来，有两个同学就扑了过去。不多时那瓶可乐就被洗劫一空。小馋鬼们登场后，丸子兄弟们可遭殃了，它们一个个都进了他们鼓鼓的小肚子。成了他们的美味佳肴。让他们饱餐一顿，可是可怜的李老师还在不停的穿，汗流过他胖胖的脸颊。

我在这儿感到很开心因为有那么多的人在一起，个个都面带笑容。真是一个难忘又快乐的周末秋游啊!

今天，天气真好，湛蓝的天，雪白的云，金光闪耀的太阳。我和妈妈、哥哥一起去了峰山针公园烧烤，所以我今天非常开心。

我们骑车到了地点，把烤架、铁板等东西放在地上，组装成烤炉，往烤炉里放煤，把煤点燃，然后把食物一样一样放在石桌上，等煤烧红了，再把食物放在烤架上。我开始烧烤韭菜了，我一边擦油一 边左翻右翻。十分钟过后，我看了一下，“啊!韭菜烤焦了!”我好像发现新大陆那一样的大叫起来。在旁边的哥哥听见我大叫后，走过来说：“不要老擦油，因为韭菜很吸油，也不要烤得太久，五﹑ 六分钟就可以了。这样就可以烤出可口的韭菜了!”听了哥哥这么一说，我把烤焦的韭菜清走，换上了新的韭菜，跟着哥哥的说去做，果然很快烤好了，也没有烤焦。香腾腾又可口的的韭菜出炉了，轻 轻咬上一口，超级好吃啊!看着热腾腾、香腾腾的韭菜，我的口水都飞流直下三千尺了!吃完了香喷喷、热腾腾的烤韭菜后，我又烤了：羊肉串、牛肉串等等，还有烤青菜、烤土豆·······我尝 了尝妈妈烤的，发现妈妈比我烤的都好吃呢!

开心的时刻很快就过去了，我依依不舍地和峰山针那美味的烧烤分别了。今天真高兴呀!下次我还要再来这里烧烤。

人生有许多第一次，然而这些第一次都包含着四种味道：酸，甜，苦，辣。在我人生中的第一次做烧烤，给我带来了许多快乐，为我的生活增添了许多色彩。

瞧，我们带上烤架，拿上水，背着食材，顶着一个帽子，随着风儿的沙沙声，鸟儿的喳喳声，踏上了征途。不一会儿，我们就抵达了一个美丽的地方——阳光沙滩。

这里的风景美不胜收，一朵朵迎春花咧开了嘴，摇晃着小脑袋迎接着我们的到来，清澈的小河里不时的有几条肥鱼窜出来，探着头可爱极了……我们寻找到一片阴凉处，和一些叔叔们搭伙做饭。

一位叔叔把火生好了，我迫不及待地跑了过去当冲锋队员。我拿出食材放在烧烤上，过了一会儿，刷上点油，可是“油伯伯”好像火山大爆发似的，怒气冲冲的把油四处飞溅，吓得我小心脏砰砰直跳，脑袋里一片空白——怎么办，怎么办?最后我咬紧牙，继续烤着，时间趁着我不注意悄悄溜走了，再一瞧，哎呀妈呀，那菜是那么黑，黑得好像是被浓浓的黑纱笼罩似的，闭上眼睛，尝了一口，呸呸呸，可真难吃呀!我怏怏不乐地低下了头。

就在这时，妈妈走过来对我说：“小家伙，失败了有啥，再去试一次!”瞬间，我的自信心爆棚，于是，又尝试了一次，又把原先的步骤认真地做了一次，还往上撒了一下孜然粉。闻着那飘香四溢的肉味，我知道，这次肯定成功了。开心地尝了一下，大笑着说道：“爸爸妈妈，快来快来尝一尝，我真是个小天才，烤得太好吃了，哈哈哈!”爸爸妈妈尝了后，也是狠狠地夸我，最后，我还得了个“烧烤小能手”的称号咧。

不一会儿，晚霞探出来了头，我看看筐里的一摞摞竹签，再摸摸自己的西瓜肚，不禁感叹道：“今天真是圆满的一天啊!”

刚下完雨，天空一碧如洗，如一块蓝宝石，彩虹脱颖而出，太阳公公把小水滴“拖”到了天上，变成了白云姐姐。这么好的天气，太适合野外烧烤啦，所以今天，让我迫不及待的“烧烤旅行”开始了。

烧烤的地方犹如一个世外桃源，那儿有青翠欲滴的大树，清澈见底的小溪，绿毛毯一样的草坪等景物。妈妈把食物都拿了出来，有韭菜、脆骨、鱼饼，还有我最爱的鸡翅……看得我眼花缭乱，口水直流。爸爸干的是体力活儿，他先娴熟地把烧烤架摆好，接着又把煤炭、干枯枝给架好，接着用打火机点燃火。

“来啊，快来帮忙啊!”咦，谁的声音?我随着声音的源头走了过去。哦，原来是妈妈正在“穿”肉串呢!我看着一个又一个食物被串起来，此刻我这吃货的心谁也抵挡不住!

食物终于可以上烧烤架了。“嗞嗞”，每当我听见这个声音，就知道马上要开饭了。爸爸熟练地把油刷在了食物上面，然后左手拿盐，右手拿辣椒粉，挥了几下，食物们就烤好了，爸爸就像是“送”给它们的新衣。

?!终于可以开吃啦，爸爸的烧烤技术真是一流的，咸味、辣味刚刚好，顶级食品!

如果每天都有这么好的天气，这样的美味烧烤，该多好啊!

“吃烧烤有什么好写的?不就吃吃都没事了?”“就是就是······”NO NO NO，我们这一次是非常有意义的烧烤。

大舅买了一套烧烤工具 ，专门烤羊肉串、馍、火腿肠，大舅今天就邀请我们去他厂里吃烧烤，哈哈哈!吃好的去啰!可是羊肉串不是现成的，穿好的，而是买的肉需要自己穿。不难，不难。那就 晾晾我苗大师的“手功”吧!我左手拿起一根细铁棍，右手拿起一块瘦肉穿起来。“哎呀!痛死了，扎着手了!”我大叫起来。“你穿的不对”。妈妈细心的教我怎么穿我便一会儿就学会了。

大舅正在烧炭，炭在一个铁架子里面，还配好了调料。哥哥在搬凳子，忙来忙去，我和爸爸妈妈一起穿羊肉串，不知不觉天黑了，大舅开始烤羊肉串了，一次烤五串，他小心翼翼的烤了一会儿，看 看羊肉变颜色了，就拿下来，洒些辣椒粉和胡椒粉，在放上去继续再烤些时候，尝一下，能咬动了，再洒些油，就可以吃了。我也尝了尝，香喷喷的，真是人间美味。爸爸也学会了，还给我们烤馍干和 火腿肠，好吃极了!

吃完了!我们一个个吃的都像个小胖猪，走都走不动了，好高兴哦!

从这件事我知道了一个道理，只要是自己做的事情，都会是最棒的!

如果你觉得好吃，那也来吧!我们欢迎你!

在山城近郊，金灿灿的沙滩，点缀着几片绿油油的草地。

中午，我和朋友----邱伊羲还有几个大人，一起来到这个像仙境的地方烧烤。

我们找了一个没有风的地方，我们把包放下妈妈就给我们布置了一个任务-----捡柴，大人们去搭一个像炉口一样的灶。首先我们生火;然后把准备好的铁架子放在火上;最后再把串成一串的食物放在铁架子上。烤了很久很久，我都等得不耐烦了，和朋友跑带一边玩水去了。我们发现了有大有小的田螺，我们把它捞上岸来。忽然，微风把妈妈喊我们的声音传来了。我和朋友急忙跑到妈妈的身边。我的妈妈告诉我们说：”香肠已经烤好了，你们要吃吗??“我和伊羲异口同声地说：“要。”妈妈给了我们一人一串，我们吃得很开心。又过了一会儿，当我们吃得津津有味的时候，妈妈拿起手机一看：“呀时间不早了我们回家吧。”没办法，快乐的时光总是那么令人留恋，我们只好听妈妈的话，离开了金灿灿的沙滩。

在回家的路上我们欢声笑语，笑声撒满了整条公路。

今天是一个冬光明媚的`晴朗日子，凉风吹在脸上没想上几天那样似刀割，于是我、爸爸、妈妈就决定去海边烧烤。这一突如其来的事令我十分兴奋。

这时老姐也走了过来想与我们一同在海边吃烧烤，我们爽快地答应了，我们一同来到海滩上，海滩边是一块块岩石，这些岩石在阳光的照耀下金光闪闪，加上海的衬托显现出一种优雅的感觉。海水泛起层层浪花，海鸥在海面上轻轻飞过，火红的太阳摇挂天空，但不想遗忘那暖和，仿佛只是在那摆样子的，小草也已萎了，大树光着身，好一幅悲惨的画面。

开始烧烤了!我们拿出架子，在上面放上一个小桌子大小的铁盒，然后再将黑不溜秋的煤放进铁盒里，最后铺上似捕鱼网的铁丝网。大功告成，要烤吃的了!爸爸将红大火机拿出来把铁丝网一提，点燃煤，接着从食品盒里取出许许多多的烧烤食品，比如：骨肉相连、玉米串、肉串、里脊肉……

我先拿来两串里脊肉放在了铁丝网上，红红的火焰开始烤起里脊肉来，里脊肉开始渐渐发嫩、发红，过了一会儿，里脊肉就被我翻里个身，一阵青烟从肉中散发出来，半分钟后，一个个大大小小的“泡娃娃”冒了出来，它们一起升高，陆续在空中爆开，“扑通扑通”时间一分一秒地过去。我没事可干，于是又将里脊肉翻了一面，当我准备再为里脊肉翻面的时候发现里脊肉已红彤彤的，闻一闻，香极了!我的嘴一下子仿佛“失控”了，口水“飞流直下三千尺”拿起就咬了一口，又松又软，美味!接着，大家又烤了许多美食，一起津津有味地饱餐了一顿。

这真是一次有趣的烧烤啊!

烧烤,是我期盼已久的。昨天，我和我的好朋友一起去烧烤，那时的情景仍浮现在脑海当中。

到了地点，我们拿出烧烤架，野餐垫和帐篷。我先拿了几根铁签分别串上了莲藕、茄子、韭菜等，放在已经有火的烧烤架上，我先拿起毛刷，在肉上先刷了厚厚的一层油，再翻一面，洒了椒盐、嫩肉粉等许许多多杂七杂八的配料，倘若再带上一顶厨师帽，围条白围裙，可真像是一名厨师呢!

烤着烤着，我有些情不自禁了。扭着脖子，大声唱到：哦----亚克西，亚克西，新疆烤肉串嘞!把在场的人都逗得捧腹大笑，郭梓笑甚至连嘴里的鸡翅都掉了，好不可惜!一只小狗便冲了过来，将肉叼走了，看它一扭一扭得，是不是遇上了什么高兴事儿，一不小心就被可恶的石块绊倒了。爸爸逗我说：“你干脆去学校门口摆个摊儿，到能赚不少钱呢!”可把我气得，唉!

你别以为烧烤容易，可讲究了呢!一个不留神，火苗便窜了出来，妄想“越狱”。有时太过大意，那油就会“一蹦三尺”溅你满身满脸，可恨极了。

我将烤好的烧烤端给大家，人人都称赞我烤的好吃，我心里喜滋滋的，跟吃了正宗的洋槐蜂蜜没啥两样。

品尝着自己亲手烤的烧烤，我由衷地感到一种快乐，也许，这就是苦尽甘来吧!