烧烤的一天日记【精品20篇】

春天到了，外面草儿绿了花儿红了，我妈妈决定约上老同事带上我，一起去花仙子乐园烧烤，于是，一大早在吃完早餐之后就坐在妈妈车出发了。

一路上我开心极了，不一会儿就来到了目的地——陶山花仙子乐园。

刚到那里，天下起毛毛细雨，那里人很少，也许是天气的缘故吧！当我们进入乐园，服务员阿姨就拿来准备烧烤的工具。这时，叔叔分配好各自的任务之后，大伙儿就忙开了。叔叔和阿姨们架起烧烤架子，放入碳不一会儿功夫就生起来了，大家都很兴奋。这时，服务员阿姨也端来了好多食物：有鸡翅、牛肉、香肠、青菜、芋头……数不胜数，让我们看得直流口水。

大家按分工都忙活了好久，终于，香喷喷的牛肉串、香肠、鸡翅等都烤好了，我们都疯了似的去抢，津津有味的吃了起来，感觉比家里好吃的多。吃饱喝足后，大人们都在那里休息、聊天，而我跟哥哥们可热闹的呢？有拔河、打高尔夫、玩呢吧……，玩得好开心！

啊！烧烤真是太好玩了，真想经常来烧烤。

时间在不知不觉中已经到了太阳快要落山的时候，我们带着欢笑依依不舍的离开了花仙子乐园。

“哎啊，好累啊!”游完泳后，众人纷纷喊道，是啊，我是腰酸背痛，想睡个三天三夜，但累也不算什么，因为现在已经7点了，我们还没有吃晚饭，所以比起累好像饿更胜一筹。

什么也别说，我们一起步行到达了烧烤场，可万万没想到，不能直接品尝到美食，还要自己动手烤。虽然饿得很严重，但是可以自己实践，感觉很有趣。更有趣的是今天担任“主厨”的是我的小阿姨，她可从来没做过一次饭，更别说想烧烤了，所以我有一点小担心。因为她前几次烤全部都烤焦了，真是往事不堪加首啊!算了，只要能吃就OK了!因为我实在已经饿得不行了，先烤脆骨，我可是一个得力的小助手，帮“主厨”递调料，还帮她品尝“菜品”，干 得可起劲。突然一阵大风吹来，还以为会把火吹灭，还好并没有，但这阵风似乎把大家的热情给吹出来了，都纷纷上前帮忙，脆骨吃完，我可是竖起了大拇指，没想到烤技有所提高嘛!过了一会儿，我爱吃的鸡翅终于完了，油滋滋的样子，我的食欲大发，连吃了两个大鸡翅，味道恰到好处，真是色香味俱全。我点的茄子烤完了，别人都说咸，于是我尝了一下，好吃，不咸啊?难道我是重口味?自从我说了不咸，她们茄子都给我吃了。哈哈，真是大饱口福。

下次我也想自己动手烤一烤!

今天，太阳格外灿烂，我的心情也如这阳光般灿烂，因为爸爸将带我们去湖边烧烤，我不仅可以领略到美丽的湖光山色，还可以尝试亲手烧烤。

我们坐车来到了美丽的红枫湖，下了车，大人们都忙着去准备，洗菜的洗菜，生火的生火，摆盘的摆盘，我们几个小朋友没事干，便拿了几杯茶水，坐在湖边欣赏美景。

正在我品茶的时候，大人们洗好了菜，烧烤准备工作也已就绪。

爸爸妈妈把他们准备好的羊肉串、鸡翅、土豆、年糕等统统端上来，整齐地摆放好。只见爸爸把这一串串羊肉摆放在烧烤网格上，一边用小刷子涂抹着油，一边不停地翻转，在炭火慢慢地炙烤下，羊肉开始冒着一个个小泡泡，肉色也由白转红，再变成棕色，同时还飘出一股诱人的香味，口水在我嘴里直打转。

这时，爸爸递给我一串羊肉说：“试试看，味道怎么样?”我大口地扯下一块肉，含糊不清地说：“嗯，真好吃!”

我也要动手试试看。于是，我夹起一个鸡翅，学着爸爸的样子，用毛刷沾油往上刷，翻一次刷一下，接着又往鸡翅上涂上烤汁，慢慢地刷，慢慢地翻，慢慢地烤……果不其然，鸡翅的味道弥漫了四周，当两边烤得差不多的时候，鸡翅油光四射，我飘飘然地想：“我的烤肉水平不错嘛!”

听说明天要去烧烤，大家都很高兴，而我更是高兴的一蹦三尺高。下午大家都到超市里买了一大堆的东西，如：什么鸡腿、火腿肠、鸡排······

爸爸、妈妈和我一到目的地就忙开了，在忙什么呢?你瞧，爸爸去找来了烧烤架和煤炭。咦?妈妈怎么过了那么长时间还没回来呀?哦，回来了回来了，原来是去买签子去了，怪不得那么长时间。我也忙得不亦乐乎，我把什么鸡翅呀、鸡排呀······全拿出来后，和妈妈一起把这些东西小心翼翼穿好，爸爸点燃了火，准备开烤。

我首先烤的是牛肉串，到了四五分熟的时候，我洒上了一点孜然粉和胡椒粉，香味顿时钻进我的鼻孔，我口水都快要流下来了。不一会儿，我的牛肉串就出炉了!我拿了一串给爸爸尝尝，他吃了连声赞好。我也尝了一串，味道还真不错，只是烤焦了点。我接下来烤鸡翅，大人们在后面催促着：“快烤吧，我们都饿着哩!”“好嘞!”

这时爸爸妈妈每人各串了一串鸡翅开始烤，看看是谁烤鸡翅烤得好吃。妈妈一会儿烤烤正面，一会儿烤烤反面，并不时的刷油、加调料。爸爸却不一样了，他先烤一面，等一面烤好了再烤另一面。他们都烤好了，妈妈先尝了一下自己的，说：“好吃!”爸爸接着也尝了一下，说：啊!我烤的怎么就这么难吃?”我们听了哈哈大笑起来。原来爸爸烤的时候没有刷油，将鸡翅烤焦了。

今天，烧烤也吃饱了，我们也玩得太愉快了!真希望每天都能这样……

“烧烤喽!烧烤喽!”我的表哥在楼下欢呼着，什么?烧烤?在家里怎么烧烤?“我也来烧烤!”我兴奋地喊着，冲下了楼。

只见爷爷把烧烤架摆在了院子里,只见爷爷把一块绿色的固体放在烧烤架中间，再在旁边围上几个煤炭，把绿色固体一点燃“轰”的一声，一尺高的火窜了上来，吓得我连退三步。

我把鸡翅放在铁架上空,慢慢地转着，过了一会，鸡翅上冒出了黄黄的、亮晶晶的油，又过了一会儿，鸡翅上散发出一阵阵香气，“哇!好香呀!不，那不是一般的香，而是相当的香!”一股浓香向四处弥漫，这时，我的口水也不由自主地流了下来，我真想一口吞了鸡翅。这时,有人叫我，我把鸡翅放在铁架上，不一会儿，我会来了，心想：鸡翅应该熟了吧?可出人意料的是，鸡翅竟然贴在铁架上，好像和铁架有深厚的感情，不愿意离开似的，我好不容易将鸡翅拉了下来，可是鸡翅已经烤焦了，撕开皮，咬一口鲜嫩的肉，让我回味无穷。

我不仅烤了鸡翅，还烤了土豆、羊肉串、翅尖，烤土豆的时候，我把土豆不小心碰了一下绿色固体，土豆皮着火了，好像一个小娃娃在玩火，衣服被火烧着了。一丝凉风吹过，火灭了。土豆烤好了,像一个个金色的小泥丸，扒开皮，散发出一股清香，比妈妈烧的土豆好吃多了。

鸟语花香，阳光明媚，悠悠白云飘来，丝丝缕缕地绕在头顶，天幕有如巨幅浮雕。就在今天，我们要去烧烤。那高兴劲儿，可就甭提了!

一来到烧烤区，同学们像一群马蜂似的涌了进去，抢占座位，我们小组也不例外。来到桌前，我们纷纷摆上自己带来的食品。瞧!我们组的桌上的食品有：香肠、鸡腿、鸡翅……真是丰富多彩，琳琅满目啊!看了真让人眼馋，恨不得长一个鳄鱼般的大嘴巴，把它们一口给吞了。

开始烧烤了，大家听我一声令下，便争先恐后拿着肉串，向炉子奔去，投入到紧张的工作之中。一分钟，我们的“首号”成果新鲜出炉了。作为组长的我，当然要自告奋勇地尝尝啦!我把肉串放在嘴里嚼了嚼，感觉生生的，唉!原来没熟!有了第一次的教训，再加上老师的教导，我们又满怀信心地开始烧烤。刚开始，火太大了，我们一个个被烟熏得头晕眼花，眼泪直流。但慢慢的，我们也掌握好了火候。你看，火虽不大，却没有灭，正是烧烤的最好火候。但一波未平，一波又起。我们一不小心，把油滴到了木炭上，火一下子冒了出来，红红的火星子舔食着肉串。一下子，肉全糊了，黑糊糊的焦了一片，惨不忍睹。我们一个个大眼瞪小眼，怎么办呢?唉!只能扔了呗!

经过了多次的失败，我们变得更加小心，我把虾小心翼翼地放在烧烤架上，反复地转动着，等虾慢慢变红时，再在虾身上放油、盐、胡椒粉，马上一阵阵香味扑鼻而来。我和同伴们看见已经成功了一半，更是信心十足，那神气劲儿，就像一个个百战百胜的将军似的。接着，我们越烤越起劲，使我们的麻辣串串香散发着浓浓的香味，混合着那独特的孜然风味，可真是妙不可言。老师和同学们吃了我们的烧烤赞不绝口，使我们的心里美滋滋的。

这次烧烤活动使我们受益不浅。这次毕竟是我们举行的第一次烧烤活动，“万事开头难”，但只要我们持之以恒，坚持不懈的话，就一定可以直至成功!

昨天放学时，老师宣布明天带我们去柳山烧烤，大家欢呼雀跃，教室里顿时沸腾了。

今天，我一大早就起床了。我准备的食物有很多，有豆腐串、有鸡翅，还有馒头。开始烧烤了，火苗像调皮的小男孩跳来跳去，同学们迫不及待地把自己准备好的食物放到铁架上。我想，该不会是火苗儿也想吃鸡翅吧?想着想着，火苗儿就窜到了鸡翅和小棒上了，还好没有烧到我的手，我赶紧用铁夹夹着鸡翅，接着用刷子刷上了油和盐，不停地翻呀翻，等鸡翅变黄了，再刷上芝麻粉、胡椒粉、辣椒油。

最后，一道道美食上桌了，有金灿灿的鸡翅和馒头，有炸熟的豆腐串，只要咬上一口，嘴里就会有一股浓浓的烧烤味，让人忍不住想吃第二口。这时，香味吸引了邻近的小组成员，他们馋得直流口水，其中还有一个同学跑过来“抢”我们的烧烤呢!他吃了还说：“太好吃了!太好吃了!我还要，我还要!”所以，我们三下五除二就把鸡翅和其它烧烤啃个精光。

“嘟……”，在老师的哨声中，我们依依不舍地列队回家了，但烧烤的情景久久地记忆在我的脑子里。我想：我一定会回来的——烧烤。

今天下午，我和爸爸妈妈一起来到姥姥家，姥姥家在达旗，距离我家就一个小时的车程。我们一家三口决定去的理由就是达旗有诱人的烧烤。

接近今晚，我们来到了白塔公园附近，这里到处都是卖烧烤的。我们选了一家坐了下来，”十串羊肉、五串鱼丸、五串鱿鱼……“爸爸点着菜，我们坐着谈笑着，这也是我假期生活的一天，吃着美味的

东西，爸爸妈妈相守在一起，我感觉非常幸福。不时地飘过一阵阵美食的香味。

不久，烧烤熟了。达旗的舅舅带着舅妈和小弟弟也来了。我们小孩子边吃边说着自己学习的事儿，大人们边吃还边喝着啤酒，谈论着国家大事。我真是不明白，大人们吃着这么美味的烧烤为什么要喝啤

酒?那不是把烧烤的香味给冲淡了吗?我非常喜欢吃烧烤，它外焦里嫩的，放上各种调味品后，香味四溢。这点爱好和爸爸相似。妈妈却说总吃烧烤对身体不好，不允许我们多吃，但还总想做给我们吃

。

其实我知道妈妈的想法，任何好吃的都要一家人和和美美地在一起吃才好。

今天，我们要去婆婆家吃烧烤。妈妈先去买烧烤用的东西，我在家看书等舅舅来接我们。

过了一会舅舅来了，我们拿上东西坐上车开始往舅舅家去，在车上我和妹妹一起听着歌玩着，不一会儿我们就到舅舅家了。

到那以后大人们就开始准备烧烤的东西了，我带着妹妹在外面玩，当我们正玩的高兴的时候妈妈喊我们吃烧烤了，我和妹妹抢着往家跑，到家一看，哇!好多香喷喷的烤肉，有烤羊肉串、猪肉串、 烤鸡翅、烤火腿肠，舅舅正在烤茄子呢，我和妹妹每人拿了好几串肉串，妈妈说“你们少吃点儿，等会儿还有烤鱼呢!”我们一听：“哇!还有烤鱼!”好期待啊!我吃的羊肉串感觉有点儿咸，我给舅 舅说再烤的时候少放点盐，然后我和妹妹就在边上边玩边等舅舅烧烤，一会茄子也烤好了，我拿着筷子尝了一口：“哇!好香啊!”

舅舅开始烤鱼了，我看到舅舅拿着鱼放到烤鱼用的夹子上，好大的一条鱼啊，我看到舅舅一会儿把鱼翻过来，然后抹点儿油，一会儿又把鱼翻过去，又抹点儿油!就这么翻过来翻过去，不一会儿鱼 就烤好了!我和妹妹连忙拿起筷子夹了一块儿鱼肉放到嘴里，哇!滑滑的嫩嫩的，加上葱香和调料的香味，味道美极了!我和妹妹都吃了好多，我吃得肚子都圆了!

今天的烧烤又丰盛又美味，好期待下次的烧烤啊!

五一节，我们组织到莫干山烧烤。那里的景色非常优美，湖水清澈见底，连石缝中的小鱼儿都清晰可见。周围的竹子犹如一个个音乐家，微风一吹，竹叶的沙沙声像一首快乐的歌。

一切准备就绪，我兴奋极了。我先把烤肉放在烤盘上，爸爸拿筷子不停地翻来翻去。过了一会儿，我们闻到了烤肉的香味，另外的小朋友也围了过来，眼睛发着绿光，就像一群饥肠辘辘的饿狼。香 味越来越浓，烤肉上的油随着噼噼啪啪声慢慢地流下来，在阳光下亮晶晶的，馋的我们口水直流，时不时地问爸爸好了没。终于出盘了，我们顾不上客气，伸手拿起烤肉直往嘴里塞，怕下手迟了轮不到 。那个味道真是回味无穷，到现在还是记忆犹新。烤肉垫了垫肚子，我们就烤另外的食物。其中奥尔良烤翅引来了第二波骚动，真是人间美味，与KFC的奥尔良烤翅有的一拼。一批又一批的食物总是让人 难以抗拒。最后我们个个吃的肚子饱胀的马上像要破裂似得。

饭后，我们恋恋不舍地离开了烧烤的地方。那里景色依旧美丽，尽管微风吹走了烤肉的味道，但快乐将永远记在我们的脑海里。

昨天，爸爸妈妈带我去自助烧烤。

到了地方，爸爸先支好架子，找了几根树枝点火、放炭。接着，把事先串好的肉串拿出来，又拿出调味料。我问爸爸：“可以烤了吗?”爸爸说了：“可以了!你要不要也来烤两串?”我说：“太棒了!”。

于是，我就笨手笨脚地开始烤了。我问爸爸1：“什么串儿比较好烤呢?”爸爸说：“嗯，土豆片吧!”我拿出一串土豆片，放在烧烤架上，十秒后，我把所有调料放了一个遍，又过了十秒钟，我把土豆片拿了起来，并开始品尝：“怎么还没孰呀!”我又坐下烤，没一会，我就没了耐心，跑到别处玩了，当我想起来的时候，他已经糊了。我只好请教爸爸：“老爸，这土豆片我怎么也烤不好，你教教我吧。”爸爸说：“好吧，”我又拿了一串土豆片，约过20秒后，爸爸把油放了上去，十秒后，又放了耗油、盐、蜂蜜、孜然、辣椒。烤好了，我尝了尝：“真好吃!”我照着爸爸的样子，又烤了一串，大有进步。

吃着自己烤的土豆片，虽然味道怪怪的，但在我心里，这是世界上最好吃的菜了!

今天，艳阳高照，我和爸爸、妈妈、叔叔、阿姨，一起去烧烤。首先，我把炭放入灶里，然后生火。最后把大大小小的报纸放在正正方方的桌子上，就能烤东西吃了!我烤了两根香肠!香肠的味道可好了!它又香又甜!我再烤了两棵大白菜，好难吃!因为我忘记放草莓浆了!我放了蜜糖。所以蜜糖传得很远远。一条饥饿的毛毛虫，闻到了香味，它爬到白菜的旁边，咬了一口，不小心把一滴口水和一颗牙齿掉进了白菜里。所以我吃了一口，就觉得很难吃!我前腿一跨，后腿一跳，就逃跑了!今天真是又快乐又有趣的一天。

星期六下午，妈妈带我去医院打过预防针后，就去买准备烧烤的东西，晚上准备和另外一家一起去野外做烧烤吃， 之后 妈妈的同事来家里掂来了一个烧烤架，像一个小箱子，阿姨就教我们怎么打开架，怎么支起来，不一会，妈妈回来了，买来了竹签、鸡翅、羊肉、鱼肉丸子还有青菜等很多东西。

到了晚上，我们两家到了县城的北边的一块麦地旁，也就是大坝边停了下来，天已经很晚了，没有灯光，伯伯便把车的后盖打开，车里面的灯也都打开了，接下来开始生炭火，爸爸和伯伯点了好大一会，也没有点着。

于是我想起来，烤羊肉串的人都是拿着扇子扇，所以他们就拿着一个东西一直扇呀扇，终于点着了，正好，阿姨也把羊肉切好，也已经串好了，妈妈就开始放到架上烧烤，妈妈一边翻着串，一边抹油，一边撒一点盐，快好的时候，撒点孜然粉，就可以吃了，妈妈特意准备一些节目，让姐姐唱了一首歌曲，伯伯也唱了一首，节目演完后，我们开始吃串，我大口大口的吃，和大街的味道一模一样，我最喜欢吃鸡翅了，一口气吃了4串，爸爸和伯伯喝着啤酒，我们听着音乐，抬头看着星星，月亮像小船，我心里很快乐，很幸福，觉得自己动手做的东西，就是好吃，吃完以后，爸爸把火灭了，已经晚上十一点多了，我在车上就睡着了，这次野餐真有趣。

秋风吹，天气凉了。秋天是烧烤的好日子，又想起去年这个时候和好朋友李昊宸一起在江边烧烤的事情。

那天午后，我们一家和李昊宸一家一行六人带来一大堆食材到了江边烧烤。

叔叔最先行动起来，将羊肉串放在烤架上不停地转动着它，用刷子蘸了油涂在羊肉上，又将一些胡椒粉撒在羊肉串上，接着烤，那样子就像是一个“身经百战”的大厨。

烤好后的羊肉串就放在铁盘子上，丝丝冒着热气，香味诱人。我忍不住伸手要拿，叔叔伸手阻止，说：“刚烤完，还很烫。”

在等待的时间里，我和李昊宸闲不住了，都拿了一两串放到烧烤架上自己学烧烤。烧烤架的凹槽里炭火已经不多了，等叔叔加好碳，我们这才模仿着叔叔的样子，用双手翻着羊肉串，以免羊肉串烤焦了。炭火越烧越大，铁签子上的羊肉串越烤越香，表面的皮慢慢变黄，香味扑鼻而来，我的口水也越流越长。这时叔叔说：“好了，是时候加料了!”我这才拿起酱料，小心翼翼地散在羊肉串上。羊肉串的肉味，加上酱料的香味，被江边的微风轻轻一吹，都快“香飘十里”了。看看酱料撒得差不多了，我开始用刷子往上面涂点油，接着烤。羊肉串本来还是黄黄的，涂上油之后，就变得金光闪闪的。，这才是真正的烤串啊!

等到羊肉串凉了一些，就可以开吃了。那金黄色的皮，白白嫩嫩的肉，一口咬了下去，肉香，酱香，油香，各种香混合到一处，简直是“此物只应天上有，人间能得几回尝”，让人一直爽到了脚趾头。哇!这也太美味了吧!我都快融化了。再看看李昊宸，他一口一口地吃着，一脸的享受。

又是秋风送爽的时候了，我想起那美味的羊肉串，忍不住口水泛滥了!

学完英语，爸爸、妈妈早已在楼下等我了。

我上了爸爸的摩托车，妈妈问我：“今天学得怎么样，想吃烘烤吗?”我惊喜地回答：“好。”于是，我们就骑车去了慧峰书店旁的烘烤店。到了目的地，我才发现那里刚刚重新装修了，本来黑漆漆的墙全被粉刷一新，看上去雪白雪白的，给人感觉焕然一新;面积也扩大了不少，大约是原来的两倍了，较之以前窄小的空间宽敞了很多;更重要的是，工作人员也由原来的两个人增加到了四个人，尽管如此，可他们也还是忙得不亦乐乎，可见生意是多么的兴隆啊!

我们挤入人群，点了一份鸡柳、一根火腿肠、四串藕和四串肉、一根八脚鱼。这时我才发现这里已经是人山人海、人声鼎沸了。虽然有四个人，但他们还是手忙脚乱，满头大汗的。

周围的声音也很杂乱，有的说：“快点啊!我都等了十多分钟了。”还有的说：“我要十串肉、五串藕、一根鸡腿。”也有的说：“我的怎么还没有好啊，快点，我都等不及了。”卖烘烤的人刚炸好一份鸡柳，就被一位胖阿姨拿走了。接着一份鸡柳又炸好了，妈妈刚想接就被旁边一位身强力壮的大哥哥抢走了。过了一会儿，我们要的东西差不多全炸好了，就只差最后一份鸡柳了，只油锅中又炸好了两份鸡柳，我心想：“这下该轮到我们了吧!”可遗憾的是，还是没有我们的，眼睁睁地看着那们阿姨麻利地调好了味，三下五除二地就包好了鸡柳，递给了还在我们之前就早已来了的两位小朋友，口里还忙不迭地对我们说：“不要急，你们的已经在锅里了，马上就好。”终于，我们的那份也包好了，唉，可真不容易呀!

吃着美味可口的烧烤，我的心里美滋滋的，通过这小小的烧烤店里繁忙的景象，不正说明人们的生活水平提高了吗?

星期六，我们和阿姨两家人一起到东白湖景区烧烤。

到了目的地，穿过门口便看见一片沙滩。“啊!真美丽呀!”我情不自禁地说，心里美滋滋地想有美景又有佳肴，这次烧烤一定会很有趣!

我们选好地方，那里的服务员就搬来了烧烤架。我们两家人就忙起来了，点碳的点碳，拿东西的拿东西。最先烤的是羊肉串，我看大人们给羊肉串涂上一层油，然后放到架子上，一边靠一边翻身，就这样反复烤着，好像很好玩的样子。这勾起了我兴趣，刚开始，我还不敢烤，怕伤到手。后来，看到爸爸他们津津乐道地烤着，羡慕得很，也拿了一串鸡排试试。我小心地把它放到烧烤架上，不烫。没一会儿，我就担心它会烧焦了，又小心地拿起来换一面，也不烫。其实，有些事看着挺怕的，真做起来也没什么事的。我看到鸡排的颜色已经考得有些黄了，就问爸爸可不可以吃。爸爸看看说再等等。那发亮的，黄黄的颜色，看得我口水都要流出来了。于是，我一边烤着，一边咽着口水，真想品尝一下自己劳动果实啊!我不时地看看爸爸，爸爸也不时地看看我的鸡排。终于，他点了点头。我忙拿起来，撒了一些调料，一口咬下去，嗯，真好吃，里面的肉嫩嫩的，软软的，非常美味。

有了第一次的经验，我又轻而易举地烤了第二串、第三串……再后来，我就升级了——可以一次烤两串了。虽然火势太猛，把棒都烧焦了。可是，我并没有气馁，继续烤着。终于，功夫不负有心人，我再次升级了——能一次烤三串了……

这次烧烤，让我连升三级，感觉实在是好!

今天晚上，我正在写作业听见老爸要请老妈去外面吃烧烤，听说要去吃烧烤，就吸引了我肚子里的小馋虫，便也想去就问：”能带我去吗?“爸爸说：”好呀!“于是我们便出发了。

爸爸带我们来到一家叫烧烤的店里，爸爸点了烤羊肉串，我想尝点别的就点了两串对虾，一只鸡大腿和两只鸡爪。

老板的生意很忙，她一刻不停地烤着肉串，只见她将肉串放在木炭上烤，手不停地翻转肉串，肉串上的油滴在木炭上发出”滋滋“声音，还会冒出一阵小火苗。过了一会儿老板在肉串上面撒上调味料 ，肉串就烤好了。我看着那些油亮亮的烤肉串，那些烤肉像是在说：”吃我呀!吃我呀!“我拿了一串羊肉，香味直往我鼻子里钻，我迫不及待的咬了一口，肉嫩嫩的：”哇!真香呀!真好吃!“吃了 那么多种，我还是觉得羊肉串好吃!

听我说了这么多，大家也一定馋得直流口水了吧?如果有机会，你也去”晓缘烧烤“尝尝吧!

五一放假，大姑邀请我们全家大聚餐。

大姑家在济源，早早的我们就出发了，来到大姑家，烧烤要用的东西摆了满满一桌子，有辣椒粉、孜然、椒盐、油，好吃的当然也少不了，有羊肉、鲤鱼、鸡翅、香肠还有素菜，土豆片、菜瓜片、 豆腐……数都数不清了，我太兴奋了。大姑告诉我们烧烤的地方是在她们家楼顶的露台上，我们要把这些好东西全部运到上面，大人们拿大的东西，我们小孩也不甘示弱，忙得不亦乐乎，一会功夫就 全被运空了，大家说着笑着，串肉串，串菜串，大人小孩总动员，终于准备就绪，那边爸爸也把火生起来了，开始烤了，我也试试，就学着大人们的样子，拿了几个肉串摸摸油，放到烤架上，一阵阵烤 肉的香气散发出来，闻得我直流口水，终于烤好了，撒上椒盐、孜然和辣椒粉，我没有自己吃，而是我把我第一次亲手烤出来的羊肉串，送到了奶奶、妈妈、大姑和二姑面前请长辈们先吃，我得到了一 阵称赞声，心里比吃烤肉还高兴。

这次吃自助烧烤我给长辈们留下了一个很好的印象，我也觉得我长大了，懂事了。

星期五的早上八点半，我们四年级全体师生和来的一部分家长排着整齐的队伍向青石台进发，另一部分家长先行开车前往目的地提前做准备去了。走到半路开车的家长折返回来要接我们，可我们大部分同学都没上车，一直坚持的走下去。步行了一个多小时后，我们终于到达了目的地--蝎子尾。

到达目的地后，只见家长们已经搭好了凉棚，支好了烧烤架，正准备搭灶呢，先把砖头一层一层转圈砌起来，然后用泥巴把砖头间缝隙填填满，架上锅，灶下点上柴火，就可以准备炒菜了!转眼间，那边烤炉上的烤肉都熟了，大家都围着我们班家委会主任刘悦妈妈，等着她给我们一串一串的发，等排到我的时候，刚好发完了，看着空空如也的装烧烤的大盆，我只有略带遗憾的等着一下盆了!

等我们都吃饱喝足后，老师就组织我们开始做游戏。我们玩了“开火车、”“摸石头过河、”“端乒乓球比赛”等游戏。我最喜欢的就是“摸石头过河“的游戏了，我们班同学一个个都不紧不慢的`做着游戏，就我一个是个急性子，结果掉进了“河”里，被惩罚要重新过，但

结果还是我们班赢了!

夕阳西下的时候，我们恋恋不舍的回到了家。

今天，天气很晴朗，阳光明媚，我们早早约好了今天去东台山自做烧烤吃，我特别的高兴。

一大早，我和妈妈去买食料，还约了文祺武和他妈妈一起去的，我们买了些鸡爪、鸡腿、韭菜等，我们买齐了这些烧烤食物，就立刻赶往东台山，我们找好了烧烤台，然后我和妈妈把食物洗干净，把这些食物一串一串的穿好，没过多久我们把食物都串好了，因为我们人多力量大呀!老板帮我们点好火了，放了些碳，一股股的浓烟飘上天空，一会儿就燃起了红红的火焰，我们就把食物放在铁网上，那个阿姨就告诉我们烤，首先到食物上放点油，再洒些调料，翻来翻去的烤，不到一会儿就闻到了香味，让我口水直流，快要熟了，再放些辣粉和孜然粉再烤一下就行了。

我们每人拿一串吃，真的太好吃了，太香了。

我们烤了一串又一串的，吃得津津有味，肚子都吃得饱饱了，今天我不仅吃到了美味的烧烤，还学会了自做烧烤。

一阵阵浓浓的香气伴着淡淡的清烟扑面而来，我们围坐一圈，美滋美味地品尝着各种食品。这是我们在野鹤湫风景区烧烤点吃烧烤晚餐呢。

这里深谷幽幽，身旁溪水淙淙，夏虫啾啾，夜鸟伴乐。清凉的晚风为我们拂去了一天的疲惫，也拂动着炭火，为我们送来了鲜美的香味。我们有几十组烤灶，分散各处的烟雾在树林上空缭绕，更使这里蒙上迷人的雾纱。我们这个烤灶共有八个人，大家围坐在烤灶四周。我打开食品盒，里面的东西真丰盛，全是我喜欢吃的。我拿出玉米棒，插上竹签，把它放在了烤架上。烤架下的碳火红红的，不断地向上冒着热气，烘舔烤架上的食品。不一会儿，玉米的颜色慢慢地变得金黄金黄了，我真恨不得拿起来啃上几口。可舅舅说，还没熟透，还要继续烤。渐渐地，香味，浓浓的香味，金黄，半黄半黑，呀，有些烤焦了!我连忙拿起来，咬上一口。哇，烫死了，我的舌头烫麻了!可还是能吃出玉米又香又脆的味道。

“鸡翅来了!鸡翅来了!“这可是我最喜欢吃的，我高兴得一蹦三尺高。拿来一个大鸡翅，用竹签从中间穿过，放在烤架上。可是放了很久也不见变色，舅舅问我是不是忘了我涂调味品。于是，我也学着大人的样子，先用小刀给肥肥的鸡翅开上几刀，并在上面涂上油和酱油，再撒上点胡椒粉。一阵风吹来，粉飘进了我的鼻孔，我打了一个大大的喷嚏，各种香味让我闻了个够。一会儿功夫，鸡翅慢慢变色了，并不断地往下滴油，油透过烤架，滴在碳火上，发出了兹兹的声音，火上添油，碳火更旺了，鸡翅熟了!咬一口，又香又脆，这是我吃过的最好吃的鸡翅了。

吃了美味的烧烤，我们领来了萤光棒，篝火晚会开始了，刚才还是木头堆的地方一下子成了火堆。观众们围成一圈看篝火演出，我和妈妈也拿着椅子到了平台上，妈妈架起了三脚架，拍起来了照片。我正为圈中的精彩表演喝彩时，导游过来，拉我一把说：“该你上了。”我的心一下子砰砰砰地剧烈地跳了起来，虽然我经常上台表演，可在这样的场合还是第一次，我有些紧张了，手心也出汗了。

“各位观众，我给大家表演的是快板《吹牛皮》。星期天，我到了郊区，瞧见了一个蝈蝈和……”我在空地上开讲了。没讲一会儿，我就慌了起来，这毕竟是我第一次在那么多人面前表演啊!可是我一会儿就镇定下来了。大家都表扬我讲得真好。

九点多了，晚会结束了。我们来到了山中的一个平台，开始搭帐篷了。这对从来没搭过帐篷的我们，真还是个难题，经舅舅的帮忙指导下，我们很快搭好了。我们又去帮别人搭，在我们的帮忙下，周围的帐篷也一个个了成形了，不一会儿，红色的半圆形帐篷如一朵朵夜色下的红玫瑰在树林里开放了。躺进自己的帐篷，真舒服，一天的劳累瞬间消失。

美味烧烤+快乐晚会+开心野营=快乐、美好的时光和记忆。