烧烤的一天日记经典20篇

今天，我非常高兴，因为我和亲戚们，一起去外婆家烧烤。一大早，我们就准备烧烤的工具、食物、酱料，心里甭提有多高兴了。

我们吃完早饭，来到了外婆家，我们把烧烤架摆好，表姐自告奋勇，要来生火，他先把木炭堆在一起，点燃一张纸放在上面，烤架有点火了，然后，她在用力扇，可是火偏偏戏弄她，点着后火熄灭， 点了好几次都没用，一旁的表哥看不下去了，就说你不能朝反方向扇，表哥边说边示范，表姐听得羞红了脸，烤架终于被表哥生起火来。

“终于可以烧烤了”，一旁的我等不及了，连忙拿一个牛肉串，涮了涮油，放在烧烤架，到五分熟时，在上面加一点孜然粉，香味扑鼻，我又拿了一串，一起烤，不一会儿，牛肉串烤好了，我拿了一 根给妈妈吃，她觉得我烤的不错，有点焦，过了一会儿，我们又烤了鸡翅、羊肉串等等。

这次烧烤，它使我开阔眼界，增长知识。

特大消息!平日叫我减肥的妈妈，今天，却约了朋友，带上我，去牛太郎烧烤店吃烧烤!

老天!烧烤!想到烧烤，我就垂涎欲滴。嫩嫩的羊肉，肥肥的五花肉，有嚼劲，又有一点点脆的鸭肫、鸡肫，还有火腿肠，骨肉相连哪一样，不让我这个“贪吃鬼”心动?

我迫不及待地来到坡子街，找到了牛太郎烧烤店。“这?”我惊讶地捂不住嘴。只见大多数盘子都是空的。寥寥无几的几样食品，眨眼间，又被抢光。服务员连忙增加食物

我们也拿了一点，烤了起来。我烤的是鸭肫。烤熟了，香飘十里，我立刻大口一开，吞了下去。啊!真是人间的美味啊!

“好，好辣我咬了一口羊排。原来，赵阿姨在羊排中放了许多胡椒，那一刻，辣得我眼泪直流。

我的伙伴，张子奇对我说，“前面有草莓味冰淇淋!”我们连忙跑去，可还是晚来了一步，草莓冰淇淋没有了。哎!我的心都碎了。“看，巧克力冰淇淋!”他的话语惊动了许多人，他们立刻排成一长队，等待着冰淇淋

“呃，呃”我们打着饱嗝走了出去，我对着牛太郎的招牌说：“牛太郎，呃，我一定会，呃，回来的!”

星期五的早上八点半，我们四年级全体师生和来的一部分家长排着整齐的队伍向青石台进发，另一部分家长先行开车前往目的地提前做准备去了。走到半路开车的家长折返回来要接我们，可我们大部分同学都没上车，一直坚持的走下去。步行了一个多小时后，我们终于到达了目的地--蝎子尾。

到达目的地后，只见家长们已经搭好了凉棚，支好了烧烤架，正准备搭灶呢，先把砖头一层一层转圈砌起来，然后用泥巴把砖头间缝隙填填满，架上锅，灶下点上柴火，就可以准备炒菜了!转眼间，那边烤炉上的烤肉都熟了，大家都围着我们班家委会主任刘悦妈妈，等着她给我们一串一串的发，等排到我的时候，刚好发完了，看着空空如也的装烧烤的大盆，我只有略带遗憾的等着一下盆了!

等我们都吃饱喝足后，老师就组织我们开始做游戏。我们玩了“开火车、”“摸石头过河、”“端乒乓球比赛”等游戏。我最喜欢的就是“摸石头过河“的游戏了，我们班同学一个个都不紧不慢的`做着游戏，就我一个是个急性子，结果掉进了“河”里，被惩罚要重新过，但

结果还是我们班赢了!

夕阳西下的时候，我们恋恋不舍的回到了家。

星期六下午，妈妈带我去医院打过预防针后，就去买准备烧烤的东西，晚上准备和另外一家一起去野外做烧烤吃， 之后

妈妈的同事来家里掂来了一个烧烤架，像一个小箱子，阿姨就教我们怎么打开架，怎么支起来，不一会，妈妈回来了，买来了竹签、鸡翅、羊肉、鱼肉丸子还有青菜等很多东西。

到了晚上，我们两家到了县城的北边的一块麦地旁，也就是大坝边停了下来，天已经很晚了，没有灯光，伯伯便把车的后盖打开，车里面的灯也都打开了，接下来开始生炭火，爸爸和伯伯点了好大一会，也没有点着。

于是我想起来，烤羊肉串的人都是拿着扇子扇，所以他们就拿着一个东西一直扇呀扇，终于点着了，正好，阿姨也把羊肉切好，也已经串好了，妈妈就开始放到架上烧烤，妈妈一边翻着串，一边抹油，一边撒一点盐，快好的时候，撒点孜然粉，就可以吃了，妈妈特意准备一些节目，让姐姐唱了一首歌曲，伯伯也唱了一首，节目演完后，我们开始吃串，我大口大口的吃，和大街的味道一模一样，我最喜欢吃鸡翅了，一口气吃了4串，爸爸和伯伯喝着啤酒，我们听着音乐，抬头看着星星，月亮像小船，我心里很快乐，很幸福，觉得自己动手做的东西，就是好吃，吃完以后，爸爸把火灭了，已经晚上十一点多了，我在车上就睡着了，这次野餐真有趣。

“烧烤喽!烧烤喽!”我的表哥在楼下欢呼着，什么?烧烤?在家里怎么烧烤?“我也来烧烤!”我兴奋地喊着，冲下了楼。

只见爷爷把烧烤架摆在了院子里,只见爷爷把一块绿色的固体放在烧烤架中间，再在旁边围上几个煤炭，把绿色固体一点燃“轰”的一声，一尺高的火窜了上来，吓得我连退三步。

我把鸡翅放在铁架上空,慢慢地转着，过了一会，鸡翅上冒出了黄黄的、亮晶晶的油，又过了一会儿，鸡翅上散发出一阵阵香气，“哇!好香呀!不，那不是一般的香，而是相当的香!”一股浓香向四处弥漫，这时，我的口水也不由自主地流了下来，我真想一口吞了鸡翅。这时,有人叫我，我把鸡翅放在铁架上，不一会儿，我会来了，心想：鸡翅应该熟了吧?可出人意料的是，鸡翅竟然贴在铁架上，好像和铁架有深厚的感情，不愿意离开似的，我好不容易将鸡翅拉了下来，可是鸡翅已经烤焦了，撕开皮，咬一口鲜嫩的肉，让我回味无穷。

我不仅烤了鸡翅，还烤了土豆、羊肉串、翅尖，烤土豆的时候，我把土豆不小心碰了一下绿色固体，土豆皮着火了，好像一个小娃娃在玩火，衣服被火烧着了。一丝凉风吹过，火灭了。土豆烤好了,像一个个金色的小泥丸，扒开皮，散发出一股清香，比妈妈烧的土豆好吃多了。

说起烧烤，大家一定很熟悉也很喜欢吧!烤肉在红红的碳火上发出吱吱的响声，油滴在碳火上冒出红红的火焰，各种香料发出迷人的香味……说到这里，你是不是已经开始垂涎欲滴了呢?

这个寒假，我回金华过年，就在我表姐家尝试了一回“自制烧烤”。

我们先拿了一个大大的瓷盆，拿了很多白碳。我们先拿木屑和干草生起了火，然后把白碳放在上面，用一块硬纸板当扇子不停地扇着，生怕火发不起来。

在我们的努力下，碳火终于开始旺起来了。我们拿了两个自制的烧烤叉，叉上了几只大白虾，放在火上烧了起来。没过多久，白白的虾就变成红关公了，一阵香气就扑鼻而来，我们往虾上撒了些盐和胡椒粉，便心急地往嘴里塞，差点没把嘴烫坏。“真好吃!”我和姐姐异口同声地喊着。很快，满满一盘虾就被我们消灭了。

接下来我们就准备开始烤鸡翅，阿姨怕我们烤不透，就想帮我们把鸡翅先在水里焯一下。心急的我们就等在阿姨的锅边，想早点把鸡翅拿来烤。可等我们回到“烤箱”边一看，傻眼了，红红的碳火因为没人照料已经快熄灭了。连忙又是加碳又是扇风，手忙脚乱了一阵，火终于又旺起来了，我们也变成了小灰人，嘴巴边还长了黑黑的胡子呢!弟弟终于也赶来“帮忙”了，烤了年糕到处给，不要还不高兴，可他烤的年糕大都没熟，还得经过我们“回炉”加工才能吃呢!

天空又开始飘起了雪花，我们也已经是吃得撑着了，于是我们的烧烤活动也就结束。

在老家的时候，朋友非常多，玩的游戏也非常多，不过我和小伙伴，最喜欢的还是野外烧烤，野外烧烤就是，找一个干净的罐子，然后，用东西在罐子上戳两个洞，挂上一个铅丝，把铅丝拉紧，然后，准备一些吃的，比如，玉米、红薯、方便面、火腿肠、面包、然后，还要准备火柴、树枝、佐料，准备好了这些就可以去，一些地方烧烤啦。

平常在老家，我和朋友们，都喜欢在后面的小树林里面烧烤，今天我们又去烧烤了，我们带上准备好的东西，上了小树林，小树林里有一块地是凹的，我们就用哪个地方烧火，我呢，先把树枝和稻草塞给里面，然后，点火，开始烧，开始烧了，我才想起来，没有水，我就叫莹莹去打一点水来，她提着一点水来说，

说，够不够呀，文文说：“够了”过来帮我烧火，然后，莹莹就过去了，小爷叫我和文文，去陪他找找有没有一些死鸽子，拿来烧吃，我和文文都不敢去，因为不敢吃那个死鸽子，不过还是去了，我们去，莹莹和浩然在那里看锅。

到了，前面，没有发现有死鸽子，就到后面找找，到了，三爷家那里，发现了一只，看看，还行没有毒，然后，拿刀子，割开来，一个人选一个地方，小爷大讨厌了，把最好的一块给挑去了，不过呢，我和文文，没禁得住诱惑，也挑了一个地方，我挑翅膀，她挑头那里，然后，各自找了一根干净的铅丝，把肉穿给上面，开始烤。

烤好了，小爷撒了一些佐料，他就开始吃了，他吃到一半，看到我们没有吃，就也停了下来，问我们为什么不吃，我们说：“怕，万一有毒怎么办?小叶看我们这样，说：“放心吧!没有毒的，不然你看我怎么没有事啊，吃吧，不吃我要抢咯，然后，我们赶紧吃，吃完之后，就开始吃，刚才烧的那些东西，我吃的烧面包，都不知被谁烧糊了，气死啦，方便面，烧的咸死了，不知是谁烧的，因该是那两个小鬼烧的。吃完这些，收拾了一下，就又开始玩了，我们商量，吃过饭，去钓鱼，明天烧鱼吃，好吗?好的，大家一致的这样说。呵呵

今天，我和哥哥、姐姐一起来到了建阳。爸爸说晚上带我们去吃烧烤。我高兴极了!

到了晚上了，我们一起去牛太郎吃自烤烧烤了，我们定了一个在空调下面的座位，冻死我了。我看爸爸没来，就问姐姐：“姐姐，爸爸怎么没来?姐姐说：“哦，你爸爸去陪领导了。

我去装了一盘子的肉和蔬菜。烤了起来，我先把油涂点到我要烤的东西上，再撒点辣椒粉到上面，然后再撒点孜然粉，翻一面。滋滋滋，这个声音冒了出来。过了10分钟以后香味飘了出来，好了可以吃了。恩，辣辣的，汁透了出来，吃到后面有一点甜甜的。吃完了以后，我没注意的餐桌上已经堆得都不能再堆下一只蚂蚁了。我问哥哥：“哥，餐桌上怎么突然冒出来这么多的东西啊!哥哥说：“还不是是黄颖姐姐拿来的。”我对黄颖姐姐说：“姐姐，你那这么多的东西用吃不掉，拿来也是浪费。”姐姐说：“好吧!我错了。”

后来，我们还剩下了4盘东西呢。那也没办法，姐姐只能多付点钱了。

今天的烧烤真好吃，我心里一直回味着……

星期六下午，妈妈带我去医院打过预防针后，就去买准备烧烤的东西，晚上准备和另外一家一起去野外做烧烤吃， 之后 妈妈的同事来家里掂来了一个烧烤架，像一个小箱子，阿姨就教我们怎么打开架，怎么支起来，不一会，妈妈回来了，买来了竹签、鸡翅、羊肉、鱼肉丸子还有青菜等很多东西。

到了晚上，我们两家到了县城的北边的一块麦地旁，也就是大坝边停了下来，天已经很晚了，没有灯光，伯伯便把车的后盖打开，车里面的灯也都打开了，接下来开始生炭火，爸爸和伯伯点了好大一会，也没有点着。

于是我想起来，烤羊肉串的人都是拿着扇子扇，所以他们就拿着一个东西一直扇呀扇，终于点着了，正好，阿姨也把羊肉切好，也已经串好了，妈妈就开始放到架上烧烤，妈妈一边翻着串，一边抹油，一边撒一点盐，快好的时候，撒点孜然粉，就可以吃了，妈妈特意准备一些节目，让姐姐唱了一首歌曲，伯伯也唱了一首，节目演完后，我们开始吃串，我大口大口的吃，和大街的味道一模一样，我最喜欢吃鸡翅了，一口气吃了4串，爸爸和伯伯喝着啤酒，我们听着音乐，抬头看着星星，月亮像小船，我心里很快乐，很幸福，觉得自己动手做的东西，就是好吃，吃完以后，爸爸把火灭了，已经晚上十一点多了，我在车上就睡着了，这次野餐真有趣。

昨天放学时，老师宣布明天带我们去柳山烧烤，大家欢呼雀跃，教室里顿时沸腾了。

今天，我一大早就起床了。我准备的食物有很多，有豆腐串、有鸡翅，还有馒头。开始烧烤了，火苗像调皮的小男孩跳来跳去，同学们迫不及待地把自己准备好的食物放到铁架上。我想，该不会是火苗儿也想吃鸡翅吧?想着想着，火苗儿就窜到了鸡翅和小棒上了，还好没有烧到我的手，我赶紧用铁夹夹着鸡翅，接着用刷子刷上了油和盐，不停地翻呀翻，等鸡翅变黄了，再刷上芝麻粉、胡椒粉、辣椒油。

最后，一道道美食上桌了，有金灿灿的鸡翅和馒头，有炸熟的豆腐串，只要咬上一口，嘴里就会有一股浓浓的烧烤味，让人忍不住想吃第二口。这时，香味吸引了邻近的小组成员，他们馋得直流口水，其中还有一个同学跑过来“抢”我们的烧烤呢!他吃了还说：“太好吃了!太好吃了!我还要，我还要!”所以，我们三下五除二就把鸡翅和其它烧烤啃个精光。

“嘟……”，在老师的哨声中，我们依依不舍地列队回家了，但烧烤的情景久久地记忆在我的脑子里。我想：我一定会回来的——烧烤。

星期六，我们和阿姨两家人一起到东白湖景区烧烤。

到了目的地，穿过门口便看见一片沙滩。“啊!真美丽呀!”我情不自禁地说，心里美滋滋地想有美景又有佳肴，这次烧烤一定会很有趣!

我们选好地方，那里的服务员就搬来了烧烤架。我们两家人就忙起来了，点碳的点碳，拿东西的拿东西。最先烤的是羊肉串，我看大人们给羊肉串涂上一层油，然后放到架子上，一边靠一边翻身，就这样反复烤着，好像很好玩的样子。这勾起了我兴趣，刚开始，我还不敢烤，怕伤到手。后来，看到爸爸他们津津乐道地烤着，羡慕得很，也拿了一串鸡排试试。我小心地把它放到烧烤架上，不烫。没一会儿，我就担心它会烧焦了，又小心地拿起来换一面，也不烫。其实，有些事看着挺怕的，真做起来也没什么事的。我看到鸡排的颜色已经考得有些黄了，就问爸爸可不可以吃。爸爸看看说再等等。那发亮的，黄黄的颜色，看得我口水都要流出来了。于是，我一边烤着，一边咽着口水，真想品尝一下自己劳动果实啊!我不时地看看爸爸，爸爸也不时地看看我的鸡排。终于，他点了点头。我忙拿起来，撒了一些调料，一口咬下去，嗯，真好吃，里面的肉嫩嫩的，软软的，非常美味。

有了第一次的经验，我又轻而易举地烤了第二串、第三串……再后来，我就升级了——可以一次烤两串了。虽然火势太猛，把棒都烧焦了。可是，我并没有气馁，继续烤着。终于，功夫不负有心人，我再次升级了——能一次烤三串了……

这次烧烤，让我连升三级，感觉实在是好!

春天老了，我和妈妈及舅舅一家一起去安吉梅溪紫梅山庄附件烧烤;我们到了目的地以后，先搭烧烤架，然后把准备吃的东西拿出来。

我们把餐布铺到地上，然后我们把我们准备的零食拿出来吃;我们吃零食的时候，大人把烧烤的东西拿出来，开始烧烤;然后大人开始考年糕、馒头，我们小孩子在一边玩，大人烤好了馒头，妈妈给我拿了一个吃;然后我也参与了烧烤，我烤了年糕、馒头、肉串，我把馒头给烤焦了;我把烤好的东西分给妈妈、舅妈、其他阿姨吃;真是开心的一天。

今天晚上，妈妈带我、王欣妍和董云希妹妹一起去吃烧烤。我们是步行走着去的，我看见吃烧烤的地方一片黄色的灯光。离吃烧烤的地方越来越近。我们到了吃烧烤的地方。，妈妈问我想吃什么?我告诉妈妈有什么东西，我爱吃的东西我就吃它。妈妈告诉我：“有烤羊肉串、考小黄鱼、烤臭豆腐，还有烤青辣椒。”我说：“我要吃羊肉串。”妈妈给我们要了羊肉串和炒面。我们在第5号桌子坐下了。妈妈让我和王欣妍到伊佳超市去买3盒牛奶。我和王欣妍一起把奶买来了。我们等呀等，羊肉串还没考好。妈妈让我和王欣妍去问问老板：“第五桌的羊肉串烤好了吗?”老板对我们说：“马上就烤好了。”烤好了羊肉串，我两只手拿着羊肉串咬了一口，又咬了一口。终于把羊肉串吃完了。董云希小妹妹吃了两串羊肉串就让她的奶奶带走了。吃完了羊肉串，我们就回家了。今天我吃了羊肉串，心里特高兴。

妈妈寄语：几天前女儿就缠着我带她吃烧烤，由于没有时间，所以没带她去。今天，她又提出了这个要求，为了不让她失望，就带着她和她的好朋友一起去吃了。女儿很高兴，如果让她写完，会很长，由于到了睡觉的时间就让她简单的叙述了一遍。听了女儿的叙述，我觉得女儿的表达还是比较清晰的。

她是六(1)班最最最最漂亮的女生。长长的睫毛，弯弯的眉毛，大大的眼睛闪着星星般的光芒!

六(1)班的男生在背后还喊她“芭比娃娃”，因为她不但长得漂亮，说话还细声细气的，让人忍不住把她当小妹妹看待，所以班里的男生都特别喜欢她、照顾她，有的男生甚至还暗恋她呢。可是，事情在某一天的下午某时某分发生了天翻地覆的变化。

那天六(1)班的几个男生踢完足球，一起结伴回家。当他们走到路口的时候，不约而同地看见班里的“芭比娃娃”正站在路边的一个小吃摊大吃特吃“串串香”。

“啊!”几个男生互相看了看，都有点吃惊。“她站在路边吃东西的样子太雷人了!”一个男生忍不住说出了大家的心声。

只见“芭比娃娃”呲牙咧嘴地吃着手里的一串东西，可能太辣，她吃得鼻涕一把、泪一把，还时不时地把舌头伸出来很长，样子要多难看有多难看，彻底毁了她在男生心目中的美好形象。

几个男生面面相觑，最后都忍不住说：“想不到她吃串串香的样子那么可怕。”

“哇——我是不是在做噩梦啊!”一个男生夸张地摸了一把自己额头上的汗，大喊起来：“喂，芭比娃娃，你好吓人哪!”

“嗯?”“芭比娃娃”突然被男生这么一叫，也吓了一跳。她自知自己的“光辉形象”毁于一旦，顿时抓着串串香跨上自行车准备逃离，可是——

“哎呦!”慌乱中，芭比娃娃摔倒了，串串香的竹签一下戳在她的脸上。

当医生给她处理好伤口的时候，无不可惜的说：“真是可惜，你的脸蛋上将会永远地留下一道疤痕哦，太遗憾了!”

“呜呜呜……”芭比娃娃整整伤心了一星期。她好后悔哦，如果自己不嘴馋，如果自己不在路边的烧烤摊吃烧烤，又怎么会受伤呢?

这以后，“芭比娃娃”彻底远离了路边的烧烤摊，甚至班里的女生也在她的带动下，主动和烧烤摊说“拜拜”了。

秋风吹，天气凉了。秋天是烧烤的好日子，又想起去年这个时候和好朋友李昊宸一起在江边烧烤的事情。

那天午后，我们一家和李昊宸一家一行六人带来一大堆食材到了江边烧烤。

叔叔最先行动起来，将羊肉串放在烤架上不停地转动着它，用刷子蘸了油涂在羊肉上，又将一些胡椒粉撒在羊肉串上，接着烤，那样子就像是一个“身经百战”的大厨。

烤好后的羊肉串就放在铁盘子上，丝丝冒着热气，香味诱人。我忍不住伸手要拿，叔叔伸手阻止，说：“刚烤完，还很烫。”

在等待的时间里，我和李昊宸闲不住了，都拿了一两串放到烧烤架上自己学烧烤。烧烤架的凹槽里炭火已经不多了，等叔叔加好碳，我们这才模仿着叔叔的样子，用双手翻着羊肉串，以免羊肉串烤焦了。炭火越烧越大，铁签子上的羊肉串越烤越香，表面的皮慢慢变黄，香味扑鼻而来，我的口水也越流越长。这时叔叔说：“好了，是时候加料了!”我这才拿起酱料，小心翼翼地散在羊肉串上。羊肉串的肉味，加上酱料的香味，被江边的微风轻轻一吹，都快“香飘十里”了。看看酱料撒得差不多了，我开始用刷子往上面涂点油，接着烤。羊肉串本来还是黄黄的，涂上油之后，就变得金光闪闪的。，这才是真正的烤串啊!

等到羊肉串凉了一些，就可以开吃了。那金黄色的皮，白白嫩嫩的肉，一口咬了下去，肉香，酱香，油香，各种香混合到一处，简直是“此物只应天上有，人间能得几回尝”，让人一直爽到了脚趾头。哇!这也太美味了吧!我都快融化了。再看看李昊宸，他一口一口地吃着，一脸的享受。

又是秋风送爽的时候了，我想起那美味的羊肉串，忍不住口水泛滥了!

今天我们学校去狮山公园去搞烧烤活动。

天还没亮，我就迫不及待的翻身起床，准备出发。

爸爸心着从菜市场买新鲜牛肉切成片片，妈妈小心翼翼地把牛肉穿成串串，奶奶把百香果的汁调 好后灌进瓶子，爸爸又心着把一包包零食装到背包，所有的东西把背包装得鼓鼓的，满载着爸爸、 妈妈、奶奶的深情厚意、期盼我烧烤吃得香香的，玩得开开心心。

来到狮山公园做好了各样准备，我把牛肉片片搁到火上去烤、翻过来，又翻过去，肉片吱吱地响，冒起缕缕火烟，空气里飘散着香味，闻着都忍不住流口水，好想快点能吃上呀。一会儿，牛肉烤得 金黄金黄的，可以吃啦，我们组的同学和老师边吃边说，真香啊。

我们组的同学又拿出各自的饮料和食品，互相品尝，吃得津津有味，好像一家人一样。

不知不觉，到了中午，该回家了，我们才依依不舍地离开了狮山公园。

人生有许多第一次，然而这些第一次都包含着四种味道：酸，甜，苦，辣。在我人生中的第一次做烧烤，给我带来了许多快乐，为我的生活增添了许多色彩。

瞧，我们带上烤架，拿上水，背着食材，顶着一个帽子，随着风儿的沙沙声，鸟儿的喳喳声，踏上了征途。不一会儿，我们就抵达了一个美丽的地方——阳光沙滩。

这里的风景美不胜收，一朵朵迎春花咧开了嘴，摇晃着小脑袋迎接着我们的到来，清澈的小河里不时的有几条肥鱼窜出来，探着头可爱极了……我们寻找到一片阴凉处，和一些叔叔们搭伙做饭。

一位叔叔把火生好了，我迫不及待地跑了过去当冲锋队员。我拿出食材放在烧烤上，过了一会儿，刷上点油，可是“油伯伯”好像火山大爆发似的，怒气冲冲的把油四处飞溅，吓得我小心脏砰砰直跳，脑袋里一片空白——怎么办，怎么办?最后我咬紧牙，继续烤着，时间趁着我不注意悄悄溜走了，再一瞧，哎呀妈呀，那菜是那么黑，黑得好像是被浓浓的黑纱笼罩似的，闭上眼睛，尝了一口，呸呸呸，可真难吃呀!我怏怏不乐地低下了头。

就在这时，妈妈走过来对我说：“小家伙，失败了有啥，再去试一次!”瞬间，我的自信心爆棚，于是，又尝试了一次，又把原先的步骤认真地做了一次，还往上撒了一下孜然粉。闻着那飘香四溢的肉味，我知道，这次肯定成功了。开心地尝了一下，大笑着说道：“爸爸妈妈，快来快来尝一尝，我真是个小天才，烤得太好吃了，哈哈哈!”爸爸妈妈尝了后，也是狠狠地夸我，最后，我还得了个“烧烤小能手”的称号咧。

不一会儿，晚霞探出来了头，我看看筐里的一摞摞竹签，再摸摸自己的西瓜肚，不禁感叹道：“今天真是圆满的一天啊!”

今天是一个冬光明媚的`晴朗日子，凉风吹在脸上没想上几天那样似刀割，于是我、爸爸、妈妈就决定去海边烧烤。这一突如其来的事令我十分兴奋。

这时老姐也走了过来想与我们一同在海边吃烧烤，我们爽快地答应了，我们一同来到海滩上，海滩边是一块块岩石，这些岩石在阳光的照耀下金光闪闪，加上海的衬托显现出一种优雅的感觉。海水泛起层层浪花，海鸥在海面上轻轻飞过，火红的太阳摇挂天空，但不想遗忘那暖和，仿佛只是在那摆样子的，小草也已萎了，大树光着身，好一幅悲惨的画面。

开始烧烤了!我们拿出架子，在上面放上一个小桌子大小的铁盒，然后再将黑不溜秋的煤放进铁盒里，最后铺上似捕鱼网的铁丝网。大功告成，要烤吃的了!爸爸将红大火机拿出来把铁丝网一提，点燃煤，接着从食品盒里取出许许多多的烧烤食品，比如：骨肉相连、玉米串、肉串、里脊肉……

我先拿来两串里脊肉放在了铁丝网上，红红的火焰开始烤起里脊肉来，里脊肉开始渐渐发嫩、发红，过了一会儿，里脊肉就被我翻里个身，一阵青烟从肉中散发出来，半分钟后，一个个大大小小的“泡娃娃”冒了出来，它们一起升高，陆续在空中爆开，“扑通扑通”时间一分一秒地过去。我没事可干，于是又将里脊肉翻了一面，当我准备再为里脊肉翻面的时候发现里脊肉已红彤彤的，闻一闻，香极了!我的嘴一下子仿佛“失控”了，口水“飞流直下三千尺”拿起就咬了一口，又松又软，美味!接着，大家又烤了许多美食，一起津津有味地饱餐了一顿。

这真是一次有趣的烧烤啊!

今天，天气真好，湛蓝的天，雪白的云，金光闪耀的太阳。我和妈妈、哥哥一起去了峰山针公园烧烤，所以我今天非常开心。

我们骑车到了地点，把烤架、铁板等东西放在地上，组装成烤炉，往烤炉里放煤，把煤点燃，然后把食物一样一样放在石桌上，等煤烧红了，再把食物放在烤架上。我开始烧烤韭菜了，我一边擦油一 边左翻右翻。十分钟过后，我看了一下，“啊!韭菜烤焦了!”我好像发现新大陆那一样的大叫起来。在旁边的哥哥听见我大叫后，走过来说：“不要老擦油，因为韭菜很吸油，也不要烤得太久，五﹑ 六分钟就可以了。这样就可以烤出可口的韭菜了!”听了哥哥这么一说，我把烤焦的韭菜清走，换上了新的韭菜，跟着哥哥的说去做，果然很快烤好了，也没有烤焦。香腾腾又可口的的韭菜出炉了，轻 轻咬上一口，超级好吃啊!看着热腾腾、香腾腾的韭菜，我的口水都飞流直下三千尺了!吃完了香喷喷、热腾腾的烤韭菜后，我又烤了：羊肉串、牛肉串等等，还有烤青菜、烤土豆·······我尝 了尝妈妈烤的，发现妈妈比我烤的都好吃呢!

开心的时刻很快就过去了，我依依不舍地和峰山针那美味的烧烤分别了。今天真高兴呀!下次我还要再来这里烧烤。

开始烧烤了，孙教官将锡纸铺在滚烫的烤架上，我们接二连三地将手中的烧烤串递给董老师，放上去前，董老师在每一串烧烤串上用毛刷涂满了油，这样可以防止烤焦。5分钟后，锡纸上开始冒泡，时而发出爆米花爆开的噼里啪啦声。当羊肉串烤好的时候，在羊肉串放过的地方横七竖八地布满了油渍，在吃之前，我们在烧烤上洒了点调料，我撒了点椒盐，吃起来香香的。不一会儿，整个沙滩上被各种烧烤味笼罩了。

我们又唱歌，又说笑，好像吃烧烤吃出名堂来了。我们边吃烧烤边看孔明灯秀，那些孔明灯，在这漆黑的夜晚中，时而像一些拖着长尾巴的彗星，时而像好像要落到我们旁边的流星?

看完孔明灯秀后，我们来到沙滩上表演各自连队的节目，我和另外两个小男孩演唱了启迪我们勇敢之心的歌曲《奔跑》，赢得了台下观众的热烈掌声。三个连队表演好后，结果发现我们一连队成绩最棒，我们都为自己连队得到好成绩而感到自豪。

今天的烧烤真有意思!

今天下午四点左右，受郭老师的邀请，我和妈妈换上了漂亮的衣服，高高兴兴的去郭老师那里吃烧烤。

一进门我发现已经来了十多个人，还看见大哥哥和大姐姐围着一张大桌串烤串，他们谈笑风生，有的串香肠，有的串鱼丸，有的串腊肠……桌子上堆着很多烤串食材。

大约过了半个小时，烤串终于串好了，火炉的活也好了，我们把串好的烤串收在一个大大的袋子里，然后开始烧烤了，老师看见吃的人多，烤的人少，就把也我叫过去烤。由于刚开始我不会考，不是糊了，就是生着呢，但是我后面考的越来越好，动作也越来越熟练，我我把烤串先刷上有，然后考个五六分。就边烤边刷将然后再考上两份熟有撒上孜然和辣粉，再烤一会儿，烤串就好啦。

后来我大约统计了一下，烤糊的有十来，串香肠成功的七串，鱼丸成功的给妈妈烤了两串，我今天太高兴了。

我也吃了几串自己烤的烤串来，那味道不是语言能形容出来的!我看着自己烤的烤串正被别人狼吞虎咽的吃着，我开心的笑了。

我发现这一次的活动可真的有趣呀。我发现只要自己专心投入这场活动，自己就会收获很多的快乐。也会收获别人给我带来的快乐和真情。