烧烤的一天日记合集20篇

星期六下午，妈妈带我去医院打过预防针后，就去买准备烧烤的东西，晚上准备和另外一家一起去野外做烧烤吃， 之后

妈妈的同事来家里掂来了一个烧烤架，像一个小箱子，阿姨就教我们怎么打开架，怎么支起来，不一会，妈妈回来了，买来了竹签、鸡翅、羊肉、鱼肉丸子还有青菜等很多东西。

到了晚上，我们两家到了县城的北边的一块麦地旁，也就是大坝边停了下来，天已经很晚了，没有灯光，伯伯便把车的后盖打开，车里面的灯也都打开了，接下来开始生炭火，爸爸和伯伯点了好大一会，也没有点着。

于是我想起来，烤羊肉串的人都是拿着扇子扇，所以他们就拿着一个东西一直扇呀扇，终于点着了，正好，阿姨也把羊肉切好，也已经串好了，妈妈就开始放到架上烧烤，妈妈一边翻着串，一边抹油，一边撒一点盐，快好的时候，撒点孜然粉，就可以吃了，妈妈特意准备一些节目，让姐姐唱了一首歌曲，伯伯也唱了一首，节目演完后，我们开始吃串，我大口大口的吃，和大街的味道一模一样，我最喜欢吃鸡翅了，一口气吃了4串，爸爸和伯伯喝着啤酒，我们听着音乐，抬头看着星星，月亮像小船，我心里很快乐，很幸福，觉得自己动手做的东西，就是好吃，吃完以后，爸爸把火灭了，已经晚上十一点多了，我在车上就睡着了，这次野餐真有趣。

星期六下午，妈妈带我去医院打过预防针后，就去买准备烧烤的东西，晚上准备和另外一家一起去野外做烧烤吃， 之后 妈妈的同事来家里掂来了一个烧烤架，像一个小箱子，阿姨就教我们怎么打开架，怎么支起来，不一会，妈妈回来了，买来了竹签、鸡翅、羊肉、鱼肉丸子还有青菜等很多东西。

到了晚上，我们两家到了县城的北边的一块麦地旁，也就是大坝边停了下来，天已经很晚了，没有灯光，伯伯便把车的后盖打开，车里面的灯也都打开了，接下来开始生炭火，爸爸和伯伯点了好大一会，也没有点着。

于是我想起来，烤羊肉串的人都是拿着扇子扇，所以他们就拿着一个东西一直扇呀扇，终于点着了，正好，阿姨也把羊肉切好，也已经串好了，妈妈就开始放到架上烧烤，妈妈一边翻着串，一边抹油，一边撒一点盐，快好的时候，撒点孜然粉，就可以吃了，妈妈特意准备一些节目，让姐姐唱了一首歌曲，伯伯也唱了一首，节目演完后，我们开始吃串，我大口大口的吃，和大街的味道一模一样，我最喜欢吃鸡翅了，一口气吃了4串，爸爸和伯伯喝着啤酒，我们听着音乐，抬头看着星星，月亮像小船，我心里很快乐，很幸福，觉得自己动手做的东西，就是好吃，吃完以后，爸爸把火灭了，已经晚上十一点多了，我在车上就睡着了，这次野餐真有趣。

今天，我去外婆家玩了。到了下午6。30时，舅舅说：我们去吃烧烤吧“我们都答应了，外婆说不想去，我们就去了。

坐在车里，舅舅问我妈妈，哪家烧烤好吃?爸爸说：马坡烧烤。我们去了那，呵呵，生意真不错啊，外面几乎都坐满了，我问阿姨还有位子没，阿姨说后面有，我们准备进去，正好一桌人吃完了，

我们就叫服务员收拾桌子坐下。

开始点菜了，爸爸说先点凉菜，就点了毛豆，妈妈看了看菜单，没有点。然后我们点了羊肉串，烤鱼，等等。爸爸说，这就够了。

还是凉菜快，我们开始吃毛豆，我用手把里面的毛豆吃了好几个，烧烤也上来了，一看就很好吃的样子，服务员刚把盘子放下来，我就像只几天没有吃东西的虎一样，开始吃了起来。快吃完时，又上

来了一份，我们又开始吃，吃到没有一半时，”骨肉相连“就上来了，爸爸说，上次吃这个时，味道不错。

我用手拿了一串，尝了一口，真是好吃，很筋道，怪不得其名为骨肉相连呢!我一下就把它吃完了。

烤鱼也上来了，我用筷子夹了点，尝了尝，味道不错，吃了一会儿，烤模也上来了，又甜又好吃，不一会我们就吃饱了。

吃烧烤，真好!

今天，太阳格外灿烂，我的心情也如这阳光般灿烂，因为爸爸将带我们去湖边烧烤，我不仅可以领略到美丽的湖光山色，还可以尝试亲手烧烤。

我们坐车来到了美丽的红枫湖，下了车，大人们都忙着去准备，洗菜的洗菜，生火的生火，摆盘的摆盘，我们几个小朋友没事干，便拿了几杯茶水，坐在湖边欣赏美景。

正在我品茶的时候，大人们洗好了菜，烧烤准备工作也已就绪。

爸爸妈妈把他们准备好的羊肉串、鸡翅、土豆、年糕等统统端上来，整齐地摆放好。只见爸爸把这一串串羊肉摆放在烧烤网格上，一边用小刷子涂抹着油，一边不停地翻转，在炭火慢慢地炙烤下，羊肉开始冒着一个个小泡泡，肉色也由白转红，再变成棕色，同时还飘出一股诱人的香味，口水在我嘴里直打转。

这时，爸爸递给我一串羊肉说：“试试看，味道怎么样?”我大口地扯下一块肉，含糊不清地说：“嗯，真好吃!”

我也要动手试试看。于是，我夹起一个鸡翅，学着爸爸的样子，用毛刷沾油往上刷，翻一次刷一下，接着又往鸡翅上涂上烤汁，慢慢地刷，慢慢地翻，慢慢地烤……果不其然，鸡翅的味道弥漫了四周，当两边烤得差不多的时候，鸡翅油光四射，我飘飘然地想：“我的烤肉水平不错嘛!”

今天，我很开心，因为是我们去烧烤秋游的日子。今天天气很关照我，阳关明媚。一大早教室里就很热闹，同学们都在交谈着今天的烧烤盛宴。大家都带了自己的东西。我特别带了个烤架，是昨天逛超市时买的，还有香肠、哈密瓜、蒜末、不说了，让我们出发吧!

走了40分钟左右我是满头大汗，幸好目的地就在眼前了。我们开始啦!事先非常不顺利，油撒了，鱼丸也烤焦了，而且炭灰像嘴馋的孩子跑到我们的食物上偷吃。后来一把塑料扇子帮我们赶跑了这些个不速之客。接着火越烧越旺，不时冒出了火花。我们等待已久的烧烤终于开始了……

我们的组员都是小馋猫，哈密瓜一端上来不到5分钟就被吃得一干二净。可乐也不例外，一拿上来，有两个同学就扑了过去。不多时那瓶可乐就被洗劫一空。小馋鬼们登场后，丸子兄弟们可遭殃了，它们一个个都进了他们鼓鼓的小肚子。成了他们的美味佳肴。让他们饱餐一顿，可是可怜的李老师还在不停的穿，汗流过他胖胖的脸颊。

我在这儿感到很开心因为有那么多的人在一起，个个都面带笑容。真是一个难忘又快乐的周末秋游啊!

今天下午四点左右，受郭老师的邀请，我和妈妈换上了漂亮的衣服，高高兴兴的去郭老师那里吃烧烤。

一进门我发现已经来了十多个人，还看见大哥哥和大姐姐围着一张大桌串烤串，他们谈笑风生，有的串香肠，有的串鱼丸，有的串腊肠……桌子上堆着很多烤串食材。

大约过了半个小时，烤串终于串好了，火炉的活也好了，我们把串好的烤串收在一个大大的袋子里，然后开始烧烤了，老师看见吃的人多，烤的人少，就把也我叫过去烤。由于刚开始我不会考，不是糊了，就是生着呢，但是我后面考的越来越好，动作也越来越熟练，我我把烤串先刷上有，然后考个五六分。就边烤边刷将然后再考上两份熟有撒上孜然和辣粉，再烤一会儿，烤串就好啦。

后来我大约统计了一下，烤糊的有十来，串香肠成功的七串，鱼丸成功的给妈妈烤了两串，我今天太高兴了。

我也吃了几串自己烤的烤串来，那味道不是语言能形容出来的!我看着自己烤的烤串正被别人狼吞虎咽的吃着，我开心的笑了。

我发现这一次的活动可真的有趣呀。我发现只要自己专心投入这场活动，自己就会收获很多的快乐。也会收获别人给我带来的快乐和真情。

今天晚上，妈妈带我、王欣妍和董云希妹妹一起去吃烧烤。我们是步行走着去的，我看见吃烧烤的地方一片黄色的灯光。离吃烧烤的地方越来越近。我们到了吃烧烤的地方。，妈妈问我想吃什么?我告诉妈妈有什么东西，我爱吃的东西我就吃它。妈妈告诉我：“有烤羊肉串、考小黄鱼、烤臭豆腐，还有烤青辣椒。”我说：“我要吃羊肉串。”妈妈给我们要了羊肉串和炒面。我们在第5号桌子坐下了。妈妈让我和王欣妍到伊佳超市去买3盒牛奶。我和王欣妍一起把奶买来了。我们等呀等，羊肉串还没考好。妈妈让我和王欣妍去问问老板：“第五桌的羊肉串烤好了吗?”老板对我们说：“马上就烤好了。”烤好了羊肉串，我两只手拿着羊肉串咬了一口，又咬了一口。终于把羊肉串吃完了。董云希小妹妹吃了两串羊肉串就让她的奶奶带走了。吃完了羊肉串，我们就回家了。今天我吃了羊肉串，心里特高兴。

妈妈寄语：几天前女儿就缠着我带她吃烧烤，由于没有时间，所以没带她去。今天，她又提出了这个要求，为了不让她失望，就带着她和她的好朋友一起去吃了。女儿很高兴，如果让她写完，会很长，由于到了睡觉的时间就让她简单的叙述了一遍。听了女儿的叙述，我觉得女儿的表达还是比较清晰的。

今天晚上，我正在写作业听见老爸要请老妈去外面吃烧烤，听说要去吃烧烤，就吸引了我肚子里的小馋虫，便也想去就问：”能带我去吗?“爸爸说：”好呀!“于是我们便出发了。

爸爸带我们来到一家叫烧烤的店里，爸爸点了烤羊肉串，我想尝点别的就点了两串对虾，一只鸡大腿和两只鸡爪。

老板的生意很忙，她一刻不停地烤着肉串，只见她将肉串放在木炭上烤，手不停地翻转肉串，肉串上的油滴在木炭上发出”滋滋“声音，还会冒出一阵小火苗。过了一会儿老板在肉串上面撒上调味料 ，肉串就烤好了。我看着那些油亮亮的烤肉串，那些烤肉像是在说：”吃我呀!吃我呀!“我拿了一串羊肉，香味直往我鼻子里钻，我迫不及待的咬了一口，肉嫩嫩的：”哇!真香呀!真好吃!“吃了 那么多种，我还是觉得羊肉串好吃!

听我说了这么多，大家也一定馋得直流口水了吧?如果有机会，你也去”晓缘烧烤“尝尝吧!

春天到了，外面草儿绿了花儿红了，我妈妈决定约上老同事带上我，一起去花仙子乐园烧烤，于是，一大早在吃完早餐之后就坐在妈妈车出发了。

一路上我开心极了，不一会儿就来到了目的地——陶山花仙子乐园。

刚到那里，天下起毛毛细雨，那里人很少，也许是天气的缘故吧！当我们进入乐园，服务员阿姨就拿来准备烧烤的工具。这时，叔叔分配好各自的任务之后，大伙儿就忙开了。叔叔和阿姨们架起烧烤架子，放入碳不一会儿功夫就生起来了，大家都很兴奋。这时，服务员阿姨也端来了好多食物：有鸡翅、牛肉、香肠、青菜、芋头……数不胜数，让我们看得直流口水。

大家按分工都忙活了好久，终于，香喷喷的牛肉串、香肠、鸡翅等都烤好了，我们都疯了似的去抢，津津有味的吃了起来，感觉比家里好吃的多。吃饱喝足后，大人们都在那里休息、聊天，而我跟哥哥们可热闹的呢？有拔河、打高尔夫、玩呢吧……，玩得好开心！

啊！烧烤真是太好玩了，真想经常来烧烤。

时间在不知不觉中已经到了太阳快要落山的时候，我们带着欢笑依依不舍的离开了花仙子乐园。

“哎啊，好累啊!”游完泳后，众人纷纷喊道，是啊，我是腰酸背痛，想睡个三天三夜，但累也不算什么，因为现在已经7点了，我们还没有吃晚饭，所以比起累好像饿更胜一筹。

什么也别说，我们一起步行到达了烧烤场，可万万没想到，不能直接品尝到美食，还要自己动手烤。虽然饿得很严重，但是可以自己实践，感觉很有趣。更有趣的是今天担任“主厨”的是我的小阿姨，她可从来没做过一次饭，更别说想烧烤了，所以我有一点小担心。因为她前几次烤全部都烤焦了，真是往事不堪加首啊!算了，只要能吃就OK了!因为我实在已经饿得不行了，先烤脆骨，我可是一个得力的小助手，帮“主厨”递调料，还帮她品尝“菜品”，干 得可起劲。突然一阵大风吹来，还以为会把火吹灭，还好并没有，但这阵风似乎把大家的热情给吹出来了，都纷纷上前帮忙，脆骨吃完，我可是竖起了大拇指，没想到烤技有所提高嘛!过了一会儿，我爱吃的鸡翅终于完了，油滋滋的样子，我的食欲大发，连吃了两个大鸡翅，味道恰到好处，真是色香味俱全。我点的茄子烤完了，别人都说咸，于是我尝了一下，好吃，不咸啊?难道我是重口味?自从我说了不咸，她们茄子都给我吃了。哈哈，真是大饱口福。

下次我也想自己动手烤一烤!

星期天，我和蒋雨镝以及其他伙伴去俞易家吃烧烤。

一进入烤场，就能看见一口锅，锅下有许多报纸。一个伯伯撕下许多小片的报纸，放进锅里又拿了一个打火机，将报纸点燃。不一会儿，一点儿火星子焦急的探出头儿，似乎是因为在报纸下太闷了。这点火星子点燃了我们的兴致。小伙伴们争先恐后的撕下报纸丢进锅，生怕自己没抢到。可是报纸撕得太多了，把火压灭了。俞易爸爸没有生气，又重新点起火，还“火上浇油”，可是又失败了。他并不气馁，最后找了两根蜡烛，一一安放在锅上，又重复了上面的步骤。终于，我们能自由支配火了。

火终于肯听我们话了，大人们马上迫不及待地开始动工。先加一点儿白胡椒粉，再加一点椒盐，然后又拿着刷子沾了点酱油放在油里，沾了一点，最后把烧烤的东西涂满。我和小伙伴们在一旁目不转睛地盯着，似乎想学一点儿东西去。他们做了好多的烧烤，终于肯去吃饭了。我和小伙伴们激动不已，争先恐后地跑到烧烤器材旁边，有的烤羊肉串，有的烤花菜，有的烤鸡翅，还有的烤蘑菇……大家想烤什么就烤什么，也学着厨师一样加了点椒盐，又加了点白胡椒粉，再拿刷子沾了点油将自己用来烧烤的食物涂满。我们站在一旁耐心地等着。终于，我们的食物烤好了。

我们迫不及待地拿起自己的杰作尝了尝。本以为自己烤得很好，但是效果截然不同：有的嫌自己的食物太辣了;有的说自己的食物非常的咸;还有的直接找大人投诉——我的食物烤焦了……

我永远忘不了这一天。

阳历十月三日是一个晴朗的天气，我和昊琪、王冠锦还有很多很多我的同学一起去内黄烧烤，一路上大家心情都很高兴，我和王冠锦还有另外一个同学（但是我忘了他的名字了，真不好意思）在 车上看电影、玩游戏好看极了，不过没看完他就关掉了很遗憾啊！

很快就到了烧烤的地点，大家都在卸东西：有的搭帐篷、有的绑吊床、有的卸烧烤架、有的卸烧烤的材料，我们呢？就在采摘果园里挖红薯、刨花生、摘枣。我先拔了花生（我没有钉耙，只好手 拔了），又上树摘枣刚开始心情很害怕，上去后就不害怕了，我摘了很多很多红彤彤的小枣，下树后又挖红薯，我和妈妈挖了好多啊，感觉开心极了！挖掘活动结束后，我们又去吃烧烤，告诉你们我吃 的什么吧：我吃了好多好吃的鸡翅、又吃了两根鱿鱼和两根羊肉串、还有一根玉米和一根茄子（告诉你们茄子好难吃啊！）我肚子就吃饱了，剩下就是我们自由活动时间，还没觉得玩多久我们就该准备 回家了，这一趟出去烧烤我玩得很开心！希望还有这样的机会接着出来玩。

秋风吹，天气凉了。秋天是烧烤的好日子，又想起去年这个时候和好朋友李昊宸一起在江边烧烤的事情。

那天午后，我们一家和李昊宸一家一行六人带来一大堆食材到了江边烧烤。

叔叔最先行动起来，将羊肉串放在烤架上不停地转动着它，用刷子蘸了油涂在羊肉上，又将一些胡椒粉撒在羊肉串上，接着烤，那样子就像是一个“身经百战”的大厨。

烤好后的羊肉串就放在铁盘子上，丝丝冒着热气，香味诱人。我忍不住伸手要拿，叔叔伸手阻止，说：“刚烤完，还很烫。”

在等待的时间里，我和李昊宸闲不住了，都拿了一两串放到烧烤架上自己学烧烤。烧烤架的凹槽里炭火已经不多了，等叔叔加好碳，我们这才模仿着叔叔的样子，用双手翻着羊肉串，以免羊肉串烤焦了。炭火越烧越大，铁签子上的羊肉串越烤越香，表面的皮慢慢变黄，香味扑鼻而来，我的口水也越流越长。这时叔叔说：“好了，是时候加料了!”我这才拿起酱料，小心翼翼地散在羊肉串上。羊肉串的肉味，加上酱料的香味，被江边的微风轻轻一吹，都快“香飘十里”了。看看酱料撒得差不多了，我开始用刷子往上面涂点油，接着烤。羊肉串本来还是黄黄的，涂上油之后，就变得金光闪闪的。，这才是真正的烤串啊!

等到羊肉串凉了一些，就可以开吃了。那金黄色的皮，白白嫩嫩的肉，一口咬了下去，肉香，酱香，油香，各种香混合到一处，简直是“此物只应天上有，人间能得几回尝”，让人一直爽到了脚趾头。哇!这也太美味了吧!我都快融化了。再看看李昊宸，他一口一口地吃着，一脸的享受。

又是秋风送爽的时候了，我想起那美味的羊肉串，忍不住口水泛滥了!

太好了!我高兴得一蹦三尺高。因为爸爸妈妈晚上带我去吃烧烤。

我一进烧烤店，就闻到了香喷喷的气味，口水都要飞流直下三千尺了咯!我赶紧拉着爸爸妈妈到点菜区，对他们说：“今天我来点菜吧!”爸爸妈妈都赞同。我点了羊肉串、牛肉串、烤鲫鱼……

不一会儿，菜就上桌了。我迫不及待地吃起来，一手拿着羊肉串，一手拿着牛肉串，左边一口，右边一口，哇!真是太好吃了!吃得我都停不下来呀!烤鲫鱼也上来了，我闻了闻，真香啊!我立马“开工”，爸爸妈妈提醒我：“吃鲫鱼的时候要小心鱼刺。”爸爸妈妈的这句话我当作耳边风，我随口回答了一声：“知道了。”突然，我感觉喉咙被刺了一下，我想：糟糕，鱼刺卡在喉咙里了。我马上咳，想把鱼刺咳出来。可是，鱼刺没有咳出来。我对爸爸妈妈说：“鱼刺。”然后指了指喉咙。妈妈马上边拍我的背边说：“用力咳，把鱼刺刻出来。”我使劲地咳，鱼刺还是没有刻出来。爸爸妈妈都紧张地看着我。最后，我深吸一口气，连续咳，咳得满脸通红。终于，鱼刺被我咳出来了，我们一家人都松了一口气。我想：以后吃鱼，我要小心再小心。

今天晚上，我吃了一次又开心又有惊无险地烧烤。

今天，天气很晴朗，阳光明媚，我们早早约好了今天去东台山自做烧烤吃，我特别的高兴。

一大早，我和妈妈去买食料，还约了文祺武和他妈妈一起去的，我们买了些鸡爪、鸡腿、韭菜等，我们买齐了这些烧烤食物，就立刻赶往东台山，我们找好了烧烤台，然后我和妈妈把食物洗干净，把这些食物一串一串的穿好，没过多久我们把食物都串好了，因为我们人多力量大呀!老板帮我们点好火了，放了些碳，一股股的浓烟飘上天空，一会儿就燃起了红红的火焰，我们就把食物放在铁网上，那个阿姨就告诉我们烤，首先到食物上放点油，再洒些调料，翻来翻去的烤，不到一会儿就闻到了香味，让我口水直流，快要熟了，再放些辣粉和孜然粉再烤一下就行了。

我们每人拿一串吃，真的太好吃了，太香了。

我们烤了一串又一串的，吃得津津有味，肚子都吃得饱饱了，今天我不仅吃到了美味的烧烤，还学会了自做烧烤。

今天上午，天气特别好，没有一丝风。我们和哥哥、姐姐一起到黄河滩吃烧烤。

到了黄河滩我第一个冲下去，找到了一个好地方搭帐篷，那是一个阳光舒畅的好地方，暖暖和和的不冷不热。爸爸妈妈在旁边找到了放炉子的地方。

我和哥哥姐姐在这边搭帐篷，爸爸在点炉子，妈妈开始准备美食。我帮妈妈串肉、摆东西、倒饮料等一些简单的活。我和姐姐哥哥在帐篷里翻啊滚啊痛痛快快的玩着，开饭了，我们跑来吃烧 烤，爸爸烤的好吃极了，我也烤了许多东西如鸡翅、肉串等，我津津有味的吃着我的美食。

我们还发现了一个土坡，我和姐姐哥哥爬上爬下非常开心。很快就到三点钟了，我该上补习班了，我们齐心协力收拾东西，我们还带着垃圾袋把产生的垃圾带走，保护环境人人有责嘛。就这样 我离开了黄河滩。

来到黄河滩不仅仅是好吃好玩，还开心快乐的沐浴在春天舒服的阳光里。

一个晚上，懒惰的妈妈不想烧菜，就给爸爸打电话，“我们晚上出去吃，行不?”爸爸说：“好的。”

爸爸下班后就把我们带到海边吃烧烤，爸爸妈妈一共点了七八样菜。

第一道菜是毛豆，毛豆可真辣呀，辣得我赶紧喝饮料。

第二道菜是金针菇，有点焦味，妈妈在家里从没这样烧过，而且也不好吃。

第三道菜是洞头特色菜—— 炒地瓜粉，量很多，足足有一大盘子，我们到了最后硬着头皮把它吃下去。

第四道上来的菜是羊肉串，也是吃烧烤不可缺少的一道菜······

这里上菜的特点是一个字——慢!差不多一盘快吃完了才来下一盘，半天来一盘半天来一盘。我们的肚子吃的饱饱的，爸爸妈妈才发现还有两道菜没上，就到厨房去催。厨房的人说忘记了。后来我们等了很久，等得不耐烦了，爸爸又到厨房去说把这两道菜给撤了，那里的人一听说要撤菜，连忙说：“不用不用，菜我们已经烧好了，马上端过去。”爸爸信以为真，又回到座位上等，但是等了半天，菜还是不见影子。爸爸突然一怕大腿说：“哦，我明白了，他们嘴上说菜已经烧好了，暗地里其实还没烧哪!”

过了很久，这道菜终于来了，辣的不得了，量也少，要三十二元，真是宰人啊!

今天，万里无云，阳光明媚，于是阿光伯伯准备带我们去烧烤。

首先，我们坐着汽车来到了横山村。烤串样样都有：羊肉串、香肠、骨肉相连、年糕……看得我眼花缭乱。

接着，我们开始烧烤了，我喜欢吃香肠，我便先烤香肠。我一拿就是六根，放上去烤了起来，我以为烤东西很简单，就不动香肠了，过了一会儿，有香肠的一面烤焦了，我才知道，原来香肠是要滚着烤的。之后的五串我烤得很好，我分给爸爸妈妈姐姐伯伯每个人各一根，剩下的一根当然就是留给我自己了。爸爸他们吃完后都说我烤的很好吃，我吃着出国留学网亲手烤的香肠，味道别提有多美味，多么幸福了。伯伯烤的很好吃，美味中带着一丝微辣，令人难以忘怀。

最后，我们还来到了龙川的舅公家，和两个妹妹一起玩，玩得可高兴了!玩好了便依依不舍的离开了这个美丽的地方。

烧烤有趣吧!心动不如行动，快叫上你的爸爸妈妈带着你和我一起去吧!

星期六，我们和阿姨两家人一起到东白湖景区烧烤。

到了目的地，穿过门口便看见一片沙滩。“啊!真美丽呀!”我情不自禁地说，心里美滋滋地想有美景又有佳肴，这次烧烤一定会很有趣!

我们选好地方，那里的服务员就搬来了烧烤架。我们两家人就忙起来了，点碳的点碳，拿东西的拿东西。最先烤的是羊肉串，我看大人们给羊肉串涂上一层油，然后放到架子上，一边靠一边翻身，就这样反复烤着，好像很好玩的样子。这勾起了我兴趣，刚开始，我还不敢烤，怕伤到手。后来，看到爸爸他们津津乐道地烤着，羡慕得很，也拿了一串鸡排试试。我小心地把它放到烧烤架上，不烫。没一会儿，我就担心它会烧焦了，又小心地拿起来换一面，也不烫。其实，有些事看着挺怕的，真做起来也没什么事的。我看到鸡排的颜色已经考得有些黄了，就问爸爸可不可以吃。爸爸看看说再等等。那发亮的，黄黄的颜色，看得我口水都要流出来了。于是，我一边烤着，一边咽着口水，真想品尝一下自己劳动果实啊!我不时地看看爸爸，爸爸也不时地看看我的鸡排。终于，他点了点头。我忙拿起来，撒了一些调料，一口咬下去，嗯，真好吃，里面的肉嫩嫩的，软软的，非常美味。

有了第一次的经验，我又轻而易举地烤了第二串、第三串……再后来，我就升级了——可以一次烤两串了。虽然火势太猛，把棒都烧焦了。可是，我并没有气馁，继续烤着。终于，功夫不负有心人，我再次升级了——能一次烤三串了……

这次烧烤，让我连升三级，感觉实在是好!

说起烧烤，大家一定很熟悉也很喜欢吧!烤肉在红红的碳火上发出吱吱的响声，油滴在碳火上冒出红红的火焰，各种香料发出迷人的香味……说到这里，你是不是已经开始垂涎欲滴了呢?

这个寒假，我回金华过年，就在我表姐家尝试了一回“自制烧烤”。

我们先拿了一个大大的瓷盆，拿了很多白碳。我们先拿木屑和干草生起了火，然后把白碳放在上面，用一块硬纸板当扇子不停地扇着，生怕火发不起来。

在我们的努力下，碳火终于开始旺起来了。我们拿了两个自制的烧烤叉，叉上了几只大白虾，放在火上烧了起来。没过多久，白白的虾就变成红关公了，一阵香气就扑鼻而来，我们往虾上撒了些盐和胡椒粉，便心急地往嘴里塞，差点没把嘴烫坏。“真好吃!”我和姐姐异口同声地喊着。很快，满满一盘虾就被我们消灭了。

接下来我们就准备开始烤鸡翅，阿姨怕我们烤不透，就想帮我们把鸡翅先在水里焯一下。心急的我们就等在阿姨的锅边，想早点把鸡翅拿来烤。可等我们回到“烤箱”边一看，傻眼了，红红的碳火因为没人照料已经快熄灭了。连忙又是加碳又是扇风，手忙脚乱了一阵，火终于又旺起来了，我们也变成了小灰人，嘴巴边还长了黑黑的胡子呢!弟弟终于也赶来“帮忙”了，烤了年糕到处给，不要还不高兴，可他烤的年糕大都没熟，还得经过我们“回炉”加工才能吃呢!

天空又开始飘起了雪花，我们也已经是吃得撑着了，于是我们的烧烤活动也就结束。

昨天，爸爸妈妈带我去自助烧烤。

到了地方，爸爸先支好架子，找了几根树枝点火、放炭。接着，把事先串好的肉串拿出来，又拿出调味料。我问爸爸：“可以烤了吗?”爸爸说了：“可以了!你要不要也来烤两串?”我说：“太棒了!”。

于是，我就笨手笨脚地开始烤了。我问爸爸1：“什么串儿比较好烤呢?”爸爸说：“嗯，土豆片吧!”我拿出一串土豆片，放在烧烤架上，十秒后，我把所有调料放了一个遍，又过了十秒钟，我把土豆片拿了起来，并开始品尝：“怎么还没孰呀!”我又坐下烤，没一会，我就没了耐心，跑到别处玩了，当我想起来的时候，他已经糊了。我只好请教爸爸：“老爸，这土豆片我怎么也烤不好，你教教我吧。”爸爸说：“好吧，”我又拿了一串土豆片，约过20秒后，爸爸把油放了上去，十秒后，又放了耗油、盐、蜂蜜、孜然、辣椒。烤好了，我尝了尝：“真好吃!”我照着爸爸的样子，又烤了一串，大有进步。

吃着自己烤的土豆片，虽然味道怪怪的，但在我心里，这是世界上最好吃的菜了!