采茶制茶的作文【汇编20篇】

四月十二日，学校组织我们去茶山采茶，一大早，我就赶到学校，老师们已在等候了。

坐上学校安排的车子，随着车子的起动，我的心早就飞到那绵延起伏的茶山，心中不免泛起了阵阵快意！

不久，我们来到了目的地，老师带着我们顶着炎炎烈日走向茶山。在那里，首先观摩了漂亮的阿姨给我们表演茶艺，只见她端坐于茶座之前，不慌不忙、有条不紊地烧水，洗茶具、消毒，然后沏茶！一切看起来那流畅、那么自然、那么优雅！看得让我都陶醉了！茶艺是一种情致，更是一种艺术，只有心无他念的人才能做到如此沉稳，才能做如此雅致，才能如此气定神闲。

观看完茶艺表演后，老师们领着我们到山上体验采茶。到了茶山，带队老师给我们讲了各注意事项，特别分吩咐我们要注意安全，不要掉队，一切要听从老师的指挥。之后，老师们就带着我们浩浩荡荡向茶山出发！我们一路走，一路回味精彩的茶艺表演，一路叽叽喳喳地谈论着，不一会儿，我们就到了茶山。老师们一边顶着炎炎热日，一边跟我们讲解采茶的技巧。我一边用心地听，一边把嫩绿的茶叶采下来装进蓝子里。太阳越升越高，气温也越来越高，但我一点也不觉得热，一点也不觉得累，好像有使不完的劲，小蓝子里面绿油油的茶叶也渐渐的多起来了！

此后此刻，我希望做一个采茶郞，在这群山环抱，气候宜人的环境中生活工作，感受大自然给我们的恩赐！

太阳落山了，我们也要回家了！采茶给我带来不仅仅是快乐，更多是性情的陶冶，也给我童年的生活描绘了绚丽多彩的一笔！感谢学校给我一次锻炼的机会，我想：我一定会永远记住这美好的一天！

五一长假的一天，我随奶奶上山采茶，踩着小石子铺成的路向前走去，心想：长到现在，我还不知道采茶是什么样子的呢。今天，总算有了一次机会，我一定要好好表现。

来到茶园，我惊讶地张大了嘴巴：茶园可真大，一棵棵茶树紧紧地挨在一起，排成一字行，当中只有一点点的空隙让你能走进去摘。碧绿碧绿的茶叶在阳光的照耀下闪闪发光，好像在对我们说：“快来采摘!快来采摘吧!”

奶奶告诉我们，采茶是要采那碧绿的嫩芽，要“一旗一枪”，要是把茶叶的老叶也采了下来那就很糟糕了。听了奶奶的话，我迫不及待地想试一试。我来到稍微偏僻一点的地方开始采摘，我对奶奶说：“奶奶，我们来比赛吧!看谁采得又多又快!”“好!好!好!”奶奶兴致勃勃地说。我们采时小心翼翼，看到茶心只是慢慢地采，不让自已的手指弄坏了嫩芽。

可是，慢慢地，我发现每次奶奶都比我采得多采得快。我可急了，心想：这怎么行?我定要加倍努力。为了能得冠军，我采起来也不太讲究好坏了，只要看到碧绿晶亮的叶心，我马上伸手飞快地把它采下来，扔进塑料袋里。奶奶看见了，着急地说：“洋洋，你这样可不行，像你这样拿到山下谁买呀!”我想想也是呀!哎，办事可不能这样马虎。于是，我又认真地采起茶叶来。

不一会儿，中午时间到了，看到奶奶的袋子里装满了新嫩干净的茶叶，而我还不到奶奶的一半，我羞愧地低下了头。奶奶笑着说：“洋洋，没关系的，你是第一次采茶了，能采这么多已经不错了，奶奶第一次可没你这么厉害。我们下午再比，你一定有进步。”听了奶奶的话，我开心地笑了。

采茶给了我无穷的乐趣!我爱采茶!

我姥姥家住在鸦雀岭，那里山青水秀，空气新鲜，而且以出产茶而闻名。每到春天，姥姥都会在茶园里采摘鲜茶，然后送到附近的茶厂去加工。采茶的乐趣真是说不尽，道不完!

一个阳光明媚的星期日，天刚刚亮我就吵着要去姥姥家采茶。爸妈满足了我的愿望。坐在通往姥姥家的路上，一阵阵凉风夹着满山遍野绿茶的清香扑面而来，令人心驰神往。隔着车窗，看着绿绿的茶树，我恨不得马上跳下去采个够。

不到一个小时车程的路今天好长啊!好不容易到了姥姥家，一下车，我就背上茶篓，拉着姥姥往茶园里跑。走了一段弯弯曲曲的小路，姥姥的茶园就到了。那茶树比我矮一个头，被修剪成扇形的，远远望去就像一块块巨大的无暇的翡翠。

我高高兴兴的跑到茶园中，采了起来。一边采一边说：“姥姥，我们今天比赛，看谁采得多。”

姥姥笑咪咪地说：“好啊，那你可要加油哦!”过了一会儿，姥姥走到我身边，一看我的茶篓，大声叫了起来：“哎哟!我的乖乖，你怎么把老叶子和嫩叶子一起采了?采茶要采茶叶心里的小嫩芽儿，要用大拇指和食指把小芽儿拎下来，老了的叶子不能采的。”姥姥一边说一边做着示范。

看着姥姥一次只掐那么细小的一点，我大叫着说：“这么一点儿一点儿的采，要采到何年何月茶篓才能装满呀?”“那你的手要快呀!最好是用两只手采，右手摘完了，在放的时候，左手就紧跟上去采，左右开弓两只手轮流采肯定就快了。”姥姥说着又用双手做着示范。我照着姥姥的样子去采，嘴里还一边念着：“要采叶心，左手，右手…….”。可不管我怎么努力也摘不快，采了一会儿，我就烦了，嘀咕着：“我这双手怎么这么笨呀!今天的比赛我是输定了。”

姥姥听见了连忙走到我身边来鼓励我说：“我孙女的这双手能弹好琴，就肯定能采好茶，谁说它们不行的?这采茶呀，和你弹琴是一样的，要勤学苦练，熟能生巧这你就不懂吗?我开始采时比你还笨呢?不信你练一会儿，一定会比我采的快。”听了姥姥的话，我赶紧低下头采了起来。

时间慢慢地过去了，我采得越来越快了，不知不觉太阳已经偏西了。姥姥说，回家吧，下次再来采啊。低头一看我的茶篓，“呀!满了!”

我高兴地叫了起来，“姥姥，我的茶篓满了，我的茶篓满了!”“哟，是吗?真是功夫不负有心人呀!走，我们卖茶去。”姥姥笑着说。

我们来到茶厂，收茶的叔叔给我一称，高声叫着：“一斤二两，小姑娘，你真行!”

我和姥姥欢快地走在回家的路上，我心里真有说不出的高兴。采了半天茶，我虽然很累，但是我真正的体会到了劳动的快乐。

端一杯热气腾腾，醇香无比的茶——绿的清澈，香得纯正，玉液琼汁。闻一闻，神清气爽；呷一口，沁人心脾。可又有谁想起那茶人的辛劳？

星期三，天空万里无云，太阳火辣辣地炙烤大地，学校组织我们来到湘乡泉塘涟水双泉茶场采茶。一进大门，大片大片茶树映入眼帘，一排一排的茶树十分整齐，像一个个士兵在听领导下达命令。突然一阵小风吹来，一片片茶叶散发出清香的味道，令我十分陶醉。我迎着一片浓茶的香气，来到了集合点，在老总地教导下，原来一无所知的我，学会了摘茶和制茶的过程。

当老总喊到解散时，我们像出了窝的蜜蜂似的，到处在茶丛里乱窜。我在芽叶里寻找着，似乎发出了x光，上下扫描，寻找着嫩绿的茶叶，突然一股力量在我身体里出现：“我找到灵感啦！”于是我快速摘起来。我见到那些采茶工人一直在认真地采摘着，他们汗流颊背。突然一个虫子慢慢地的爬向我的手，我一声大叫，咬紧牙齿，双手颤动，于是，我闭上双眼，不管三七二十一，吓得跑回了集合点。我看了看叔叔、阿姨采茶认真的表情，我一脸惭愧。而且摘茶的份量足足比我们多了八倍多。

让我最期待的那就是揉捻了，我拿起一把茶揉起来，可是揉一下就散开了，我目不转睛地看着师傅熟练的动作，于是我也跟着做起来。把四个手指往下放，大拇指放在食指中部，朝一个方向揉，经几分钟地揉捻，终于，我的茶揉成功了。

因为时间的紧迫，我不能参加烘焙和装袋了，但是叔叔、阿姨们还得继续进行下一个步骤烘焙和装袋才算全部完成。

今天，通过采茶让我明白老师让我们摘茶的原因，那就是让我们这些小皇帝明白劳动人民的辛苦。让我们珍惜和懂得别人的每一份劳动成果，明白每一份成果的来之不易。

今天，我们去乳山市大孤山镇上夼村去采茶。一早起来，天阴沉沉的，伴着轰隆隆的雷声，下起了豆点般的大雨。我想：“千万不要下雨呀!”我很高兴，于老师没发短信，我们可以去了。等到同学们都来了，我们出发了。

在车上，同学们玩得不亦乐乎。有的在吃又香又脆的零食，有的在神情贯注地划拳，还有的在吹圆鼓鼓的气球呢!

到了上夼村，天气像变魔术似的晴了。一座座大山像巨人一样守卫着美丽的村庄。下了车，我们跟叔叔上山去采茶。一到茶园，我们看见了绿油油的茶树，叔叔说：“要采一芽一叶。”我听了使劲摘下一茶叶，茶树丛里响起沙沙的声音，

像是茶树丛里有茶树小精灵在哭，打这以后，我摘得时候都是小心翼翼的，生怕惊动了茶树小精灵。这一上午，我们收获的可真不少，每人提着半袋刚采的茶下山了。我们又去看了制茶的过程。把茶放进了一个滚动的管子里，把水分吸干。

看完了制茶的过程，我们被分到几户农家去吃午饭，阿姨为我们准备了丰盛的午餐，我们都吃得太饱了。

下午，我们先去摘山苜楂，一座座大山上盛开着五颜六色的野花，像给大山披上了漂亮的外衣。山苜楂像是跟我们玩捉迷藏，藏在枯草里，那也逃不过家长们的火眼金睛，不一会儿，我们就提着山苜楂满载而归。接下来，我们玩了亲子游戏，大家玩得不亦乐乎。傍晚，我们怀着依依不舍的心情踏上了返程的路。

这次采茶，让我知道了茶是怎么来的，这个知识是课本上学不到的哦!

“小记者们可以去采茶啰！”队长高兴的告诉我们，我们个个兴奋不已，迎着初升的太阳，我们开始了今天的“采茶之旅”。

到达茶园，放眼望去，大片一大片全是绿色的，整齐的一条一条的茶陇映入眼帘，这里的风景真美！

接下来，工作人员为我们讲解了采茶的技巧，一场小组采茶比拼赛正式拉开序幕，我和咱班的同学迅速组合，抢了一个竹筐飞快地跑进了茶树林。我在茶树林中搜索着叶妈妈与芽宝宝的踪迹。突然，我发现一大片叶子后面有一对叶妈牙宝，我小心翼翼地将它们掐下来，捧在手心里端详着，芽宝就像一位弱小、害羞的孩子，叶妈无微不至的关心、爱护着牙宝，所以每当我的小手巨人要来攻击时，叶妈总是用高大的身体挡在被吓破胆、还卷着身子的芽宝面前。叶妈妈披着老式深绿装，而小芽宝却穿着充满活力、透着点滴可爱的新绿儿童装。突然，老师宣布只有最后一分钟了。我一看别人的筐子里有厚厚的一大层呢，可我们的框子里才薄薄的一层，“这可不是我们该有的水平呀！”我心想。于是，我们个个拼命选摘，只见额头上早已滴下了豆大的汗珠。突然，老师一声令下宣布比赛时间到，我们怀着忐忑的心情等待着结果，居然得了第三名，同学们个个高兴得一蹦三尺高。

最后，我们开始学习制作茶叶，工作人员将一团被水泡过的茶叶放到我们的面前，一开始，满脸疑惑，只知道像揉面团一样的，让绿团子前后滚动，待工作人员示范后，我才有模有样的将绿团子揉得像指针在旋转一样。终于揉好了，此时我却早已大汗淋漓。最后，我们揉的茶被拿去烘培，不一会儿，我们就跟自己摘的茶叶见面了。接到自制茶叶的那一刻，我无比激动与喜说。

今天，采茶乐，全在于我们亲手采摘的茶叶里，在我们的心里也早已种下来一颗美好的种子，期待下一次更美好的遇见！

清明假期，阳光明媚，春暖花开，干妈说要带我去紫阳体验采茶，我兴奋不已，新鲜的茶叶长什么样？采茶难吗？带着这些问题，我踏上了紫阳采茶之旅。

一路上，金灿灿的油菜花海，翱翔的白鸽，满眼的春色尽收眼底。经过了一段崎岖的山路，我们终于到了目的地。映入眼帘的是翠绿的山丘和一望际的茶园，还有几棵开满粉红色花朵的樱花树。茶树整整齐齐地排成纵队，就像严阵以待的陆军战士。他们穿着绿色的军装，等着上司发号施令。微风一吹，茶园就发出“沙沙”的响声，好似合奏着一首美妙的交响乐。

听完采茶爷爷给我们介绍完茶园后，我迫不及待地戴上了竹帽，穿上了采茶姑娘的衣服，挂上竹篮，和小伙伴一起冲进茶园。呵呵，我还要和好朋友当当进行一场双人采茶比赛呢。“准备，开始！”干妈一声令下，我像离弦的箭似的，嗖地一下钻进了茶叶丛，开始奋力地采摘起来。干妈以前给我介绍过，再加上我仔细的观察，我知道茶叶枝头只见两三片嫩的叶子，有一片是卷起来的，上面有淡淡的白色绒毛，闻一闻还有一股茶的馨香，这就是茶叶最好的部分。我埋起头来用轻快的手指，把嫩绿的小精灵采下装进篮子里。不一会儿我的额头上就流下了豆大的汗珠，背上感觉烧乎乎的，小脸也晒得通红，想找个阴凉的地方歇一歇。可低头看了看竹篮里零零散散的叶子，想到我们前段时间学习的名言“不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。”明白了做什么事都要坚持不懈，这样才能积少成多，最后取得成功。我又低下头继续采摘起来。

“时间到，停止。”干妈喊道。听到干妈的指令，我和当当都停止了采摘，提着竹篮来到干妈跟前。看见我的茶叶铺满了竹篮一层，当当的茶叶没有铺满竹篮，干妈宣布：任晨熙获胜。我高兴得跳起来，旁边采茶的爷爷看见我俩采的茶叶，不停地夸我俩动作快又细心，摘的茶叶又嫩又多，我们俩心里乐滋滋的。

最后，爷爷把我们今天所有采好的新鲜茶叶换成炒好的茶叶，大家都用自己换来的茶叶泡水喝，茶汤碧绿，唇齿清香。干妈问我们，今天的茶叶香吗？我们小朋友异口同声地戴说：“香”。是呀，自己辛苦劳动换来的，怎能不好呢？只有自己辛苦付出才有收获，采茶如此，学习也一样，无论做什么事情，我们一定要先付出，才会有收获。

星期三，学校组织小记者去泉塘茶场进行采茶活动。我们心切切地上了大巴，经过半小时车程，来到了此次活动的目的地——-泉塘涟水双泉采茶基地。

到了茶基地，那里碧绿连绵，绿浪涌涌，大片娇羞欲滴的茶树映入眼帘，空气里飘溢着茶的香气，一棵棵，一层层的茶树在阳光下那么耀眼，那么令人心旷神怡。

我们排着队，站在基地里，这里的老总跟我们讲解怎么摘茶，他重点说：“摘茶要摘最上面的，讲究‘一芽一叶’”。到了提问环节，茶基地的工人耐心地一一回答我们的问题。当宣布采茶开始时，同学们如洪流一般涌向放箩筐的地方，我抢到一个箩筐和同学狂奔向茶园。我走到茶树边，灰黑色的茶树上，斜生出许多弯曲的枝丫，老的茶叶大小如桑叶，厚实肥阔，绿得仿佛流油；树枝顶上，生出娇嫩的浅绿叶，她们就像刚诞生的婴儿那么娇嫩，正长着尖尖的叶，像小鸟的嘴，正在喝着甘甜的露水，真让人不忍心采摘。寂静的茶园出现一群“小蜜蜂”，我们的到来为茶园增添了活力。各组同学都在努力地采茶，我也不甘示弱，熟练地从一棵棵茶树上摘下最嫩的茶叶。忽然不知是谁喊了一声：“这里有好多茶叶。”，同学们都往那儿涌，不一会儿人群散了，正当大家都摘得不亦乐乎，兴高采烈的时候，“嘟，嘟，嘟”哨声响了起来，集合了，我看着大半筐的“战利品”，心里美滋滋的，“瞧”同学们还在比比谁摘得多呢？

茶基地的工人要我们把茶叶倒在一个大盆里，一抹深绿，一抹浅绿的茶叶相互挤在一起，在阳光下格外耀眼，闪耀着迷离的光点，工人把茶叶杀了菌，到了揉茶的环节，只见他抓住一大把茶叶，用两只手拢住，在筛子上来回地揉压，看得出，他心中有大布局，像一个乐团指挥，眼观八方，一环紧扣一环。我也学抓一把茶叶，揉啊揉，茶叶在我手里魔术般成团了，接着工人把揉好的茶叶团放在烘焙筐上，烘烤着……我和同学们一步三回头地离开了茶基地。

一份耕耘，一份收获，一茶一水当思来之不易，茶林工人的辛苦付出我们会劳记于心，我们的幸福生活是默默付出的人们创造的。

去年夏天，我和我们班的蒋小希同学一起参加了一次夏令营活动，再各种各样的活动中，我印象最为深刻的就是采茶了。夏令营的第一天，老师卖了一个关子：“今天最好玩的活动就是———”在我们的苦苦哀求下，老师终于开口了：“采茶!

”采茶?我们从来没有亲眼见过真正的茶园，更别说采过茶叶了。同学们顿时议论纷纷，心中不禁打上了一个问号。过了一会儿，几个老师带领我们的队伍浩浩荡荡地步行走向茶园。走着走着，忽然，一股沁人心脾的清香钻入了我们的鼻子，让我们心旷神怡，而我似乎已经漫游在清新宜人的茶海中了。“快看，茶园!

”领头的同学的尖叫声打断了我的幻想，后面的同学都踮起脚尖，伸长了脖子，时不时还跳起来，迫不及待地想要先睹为快一番。终于，我们的队伍走进了美丽的茶园，老师把正沉浸在幻想中的我们尽数“赶”进了茶树中的羊肠小道。虽然树枝有些扎人，但我们还是尽量克服了困难。

“采茶要采叶子中间嫩绿的小芽儿，把它们轻轻地摘下来，记住，千万不能用死劲拉，否则明年就会长不出好的茶叶来的!

”顿时，不知所措的、像没头苍蝇般的我们终于全部都安静了下来，开始了辛苦的采茶工作。我一开始先是小心翼翼地、一片一片地摘，后来觉得越来越熟练了，就放开了手脚快速地、尽情地摘，但我始终没有忘记，不能用死劲拉茶叶。

我摘了一大把，小心地放进了一个大黑袋里，生怕漏掉一片。放完后，我又开始摘了，刚摘了五六片，正当我洋洋得意之时，忽然，一个鲁莽的.大男生从我背后“唰”地一声冲了过去，害得我把茶叶都洒掉了，还差点摔了一跤采茶终于结束了，我们累得满头大汗，豆大的汗珠一滴接着一滴往下落，各自抱着自己的劳动成果回到夏令营的基地，又开始了学习炒茶的技术了。

只见一位阿姨把茶叶倒进了一口被火烧热的大铁锅，随着“咝”的一声，我们的上空升起了一层薄薄的烟雾令人出乎意料的是，阿姨竟然不用任何工具，拿出手来就开始炒茶了，看得我连连惊叹。怎么样?采茶和炒茶有意思吧。其实，在生活中还有许多有趣的事情等着你去体验!

今天，我和爸爸妈妈一起去外婆家采茶。

一到外婆家，我就兴奋得不知道怎么形容。外婆给我找来鞋子，带我们去茶园。我们拎着小篮子，登上了小山坡开始采茶，我看到一棵棵小茶树感到很奇怪――茶树上没有特别的东西，摘什么呀？我说出了我的不解，妈妈回答：“你看见茶树上有新的嫩芽了吗？这就是茶叶。”我看了看一棵棵小茶树，发现真的有许多新芽。于是我边采边看哪儿的茶最嫩，我开始采茶的速度真的是太慢了，我每摘一棵茶叶再慢慢地张开手把茶叶小心地放进手里。渐渐地，渐渐地，我采着采着竟然跟老手外婆一般快啦！我还学会了采茶的技巧呢，先用左手抓住一棵茶树，再用右手把一棵茶树的左右两边全部摘光，这样采茶既方便又快，真好！不到一会儿功夫，我就采了小半篮茶叶呢！

当我们满载而归时，看着一篮篮嫩绿的茶叶，我仿佛闻到了阵阵茶香。

火热的阳光穿透了皮肤表层，刺入了人的心中，炽热难耐;窗外的车水马龙，打破了我内心的宁静;身边嘈杂的垃圾车轰轰作响，在我耳边炸开了一团;阳光直射眼睛，很是心烦意乱……

我坐在电视机前，漫不经心地转着节目，突然，出现了“采茶戏”的节目，把我的思绪被引回到了从前。

按照老家的习惯，最精彩和最受欢迎的戏无疑是“采茶戏”，每逢春节，大街小巷里都会能看到演“采茶戏”的通知。

我便和小伙伴们欢呼雀跃去乡镇府看戏。

夜晚，明镜般的月亮悬挂在天空，把银色的光辉谱写在大地上，星星点缀在夜空中，宇宙仿佛被夜的画笔涂成了一种颜色，我却上蹦下跳。与小伙伴一起赛跑，我们跑的跟飞一般快，路两旁的树远远地被我们跑在后面，像飞一般穿过。

不久，我们便跑到了山顶上，仰望天边，山上云雾缭绕，山径蜿蜒曲折，零零星星散布在彩带上，缓缓的向上移动，风还在轻轻的吹着，这夜晚的天空，看着它，似乎感受到心灵被净化了，整个人松弛了下来。

远远地望见了戏台的一角，心中一点点疲劳又消失了，迫不及待地跑了过去，这是看戏的人不是很多，隐约看到了戏台上的人物，二旦一丑，这两旦一开始上山采茶，手持菜篮，边唱边跳，唱了一会儿，便上来了一个丑角，咿咿呀呀说个不停，手里比划着，十分着急。

台上忙的不亦悦乎，台下也忙得不亦悦乎，大人们哈哈大笑，我们也跟着哈哈大笑，一边吃着偷偷带过来的零食，心中的什么烦恼也抛到了九霄云外。

看完戏，零食也吃完了，觉得意犹未尽，但这种感觉不知道是从何而来。

妈妈的一声叫唤，又把我的思绪牵引回来。

时光荏苒，许多美好的记忆都已渐渐沉落在岁月的最深处。嘈杂的声音还在耳畔会响，这些看戏的情节，在现在，它是一份留恋，一片被月关洗涤过的不带任何杂质的精神家园。

相别一学期，再去绿野村采茶，却别有乐趣！那茶叶飘香时，是我们无穷的快乐；那春意盎然间，是我们无尽的欢笑。

走进绿野村，首先映入眼帘的是一棵棵翠绿欲滴的树，如果你只垂涎于那五彩缤纷的花，那树就会显出一种另类的美感了。时不时地还会有虫叫声伴着茶香，从茂密的树丛里渗出来。谁说“一枝红杏出墙来”，我分明感觉就是“棵棵茶色关不住”。

下午是采茶活动。走进茶田，我们一个个都乐嗨了，笑声几乎笑翻茶田。采茶活动开始了。哈哈！谢天谢地，我发现了一处“盛产茶叶”的“宝地”。于是，我提起方便袋，撒开脚丫子，按照老师说的，寻找起一叶一芽的茶叶。可惜的是，正当我没命地采撷时，我的“宝地”已危在旦夕，被别人发现了。突然，我灵机一动，假装迅速转移到别的地盘，希望能“曲线救国”。可我“宝地”里的茶叶，瞬间就被抢光了。哎，他们真是一群“蝗虫”！结果，我采到的茶叶数量实在可怜，好端端的心情也被这群“蝗虫”吞噬了！

不过，我的好心情很快就回来了，品完茶，我们要去看炒茶师傅炒茶了。炒茶是一门技术活，本以为像妈妈炒菜一样，挥动着锅铲，一见却并非如此。只见茶师傅戴着手套，将茶叶倒进滚烫的锅里杀青。继而，师傅双手抱起大把茶叶，举得老高老高，让茶叶从手指缝里再落下来，反复数次，茶叶缩成卷曲状，待到一阵阵香气从茶锅里溢出，茶叶就炒好了！原来炒茶是这样啊！氤氲的茶香拥着我们，也把我们拥进了绿野村浓浓的春意里，“沉醉不知归时”了。

绿野村采茶，真是乐哉，更是棒哉！浓郁的茶香，让绿野村的春天更浓更香。来年春天我还要来，采撷茶叶，观摩炒茶。

茶，是植物界的佼佼者，于是，采茶也就成了我非常向往的一次活动了。今天，我们三、四年级的小记者们一同来到湘乡“涟水双泉”茶园，开启了欢乐的采茶活动。

一下车，就看见一条小径直通向茶园。我们像脱缰的野马一样向茶园奔去。哇！好香！一股茶香扑面而来，随即映入眼帘的是像绿色起伏的波浪一样的茶树。我们在老师的指导下排好队，先是“涟水双泉”的朱经理给我们致欢迎词，让我们初步了解了许多相关的茶文化知识，还告诉我们摘茶的方法，我明白了“一芽一叶”，就不再担心自己不会采茶了。接着，激动人心的采茶活动开始了。

我们飞奔来到一片及其开阔的茶地，我和潘紫怡、李子怡、朱子琪共用一个篮筐，分完组后，我们便按照“一芽一叶”的方法采摘起来。我和朱子琪一组，约定好她采那边，我采这边，起初，我满怀信心的摘了一大把，可老师走过来一看：“田璐瑶，你摘错了哦，这叶子太老了，制作出来的茶叶味道就会大打折扣的。”在老师的耐心指导下，我终于知道该如何正确采摘茶叶了。可以采摘的茶叶一般是长在茶树的“头顶”上，冒出自己嫩嫩的小尖尖，像一个害羞的小姑娘，等候着我们的采摘，只要被我发现了，我就会在它的叶梗下面一点用指甲轻轻一掐，把它采了下来，我小心翼翼地捧在手心，生怕擦破它娇嫩的“肌肤”。当我小心的摘了满满的一把茶叶后，就把它轻轻地放在篮筐里，时间飞逝，不知不觉，我们竟采了厚厚的一堆了。

“采茶时间到！”老师集合的声音在耳边响起，我停下手中的活，啊！真是腰酸背痛！好不容易伸直了腰，动动脚，腿又麻了，我顾不上那么多了，飞奔到了集合地点，来观看茶场经理演示烘焙茶叶的过程，哈哈，又让我学到了一项新的生活技能，真好！最后，当老师把一袋新鲜烘焙出炉的茶叶交到我手里时，我闻着茶香，回想刚才采茶的辛苦历程，不禁感慨：只有自己亲身经历，才能体会到劳动收获的不易啊！

茶，乃绝佳饮品！世间称赞茶的诗歌数不胜数，像卢仝的那首《七碗茶歌》，这就是茶的代表诗作。一听说本次小记者活动是采茶，我就激动得两眼放光，巴不得这天早早到来。

星期三，我们兴高采烈地乘坐大巴车来到了有名的泉塘涟水双泉茶场。走进茶场，哇，真美啊！一排排茶树整齐有序地排列在一起，像一个个穿着绿色军装的战士，正在为这片茶园站岗呢！整个茶场弥漫着一股奇特的茶香，沁入心脾。

我们顺着小路往前走，来到了一个空地，那里有几位工人叔叔，我们向工人叔叔提了很多关于茶的问题，工人叔叔都不厌其烦地一一为我们解答，还告诉我们采茶要采一芽一叶的，知道了这么多关于茶的知识，我们一个个摩拳擦掌，跃跃欲试，都想大显身手一番。

终于到了令人兴奋的采茶活动了。我们两人一组，背上篓子，穿梭在这一抹绿色之间，采起了茶叶。那些小茶叶犹如雨后春笋般，从茶枝中冒出来，可爱极了！我们用灵巧的小手从茶树上采下一片片嫩茶，看着我们的劳动成果，我和谭静怡会心地笑了。当我转身继续采茶时，我瞥见一位调皮的男生正不怀好意地盯着我身边的篓子，还好被我及时发现。为了不让我采的茶被别人偷走，我只得抱着篓子走。“沈一帆！”一位同学叫住了我，“你采了多少？让我看看呗！”我刚要给他看时，他便以迅雷不及掩耳之势把“魔爪”伸进我的篓子里，抓起一把茶叶，脚底抹了油似的一溜烟就消失在我眼前，我眼睁睁地看着我们费了九牛二虎之力采的茶被他抢走了，伤心地哭了起来。他可能害怕我告状，赶紧把茶叶还给了我，我又破涕为笑了！翠绿欲滴的茶园中因为我们的到来变得热闹起来。

七十分钟的采茶时间过去了，虽然一个个汗流浃背，但我们脸上洋溢着笑容，心里流淌着开心！我不由自主地哼着“采茶姑娘上茶山，一层白云一层天，采茶姑娘时时忙，早起采茶晚插秧。”

采完茶后，工人叔叔又给我们讲解和演示了如何揉茶。让我们明白了一片小小的茶叶，要经过杀青、揉捻、烘焙等工序才能到我们手中、杯中。

离开茶场后，工人叔叔送了我们每人一小袋茶叶。回到家，我迫不及待地跟爸爸妈妈分享我的劳动成果，我抓了一把烘干的茶叶泡在水里，那清澈的茶水，带着淡淡的清香。这时我体会到，这清香的茶水背后，有着多少茶农的辛苦啊！

又是一个风和日丽的星期天，我们一大家子人都去了东山采茶。

一上车，我和弟弟妹妹显得可兴奋乐，爸爸开着车，我们一路上东瞧瞧，西看看。沿着一路蜿蜒的小路慢慢地往上开，从车窗能俯视一层叠着一层的山，茂密的树林，和绕着山脚的溪水，真是美不胜收啊！茶山到了，一下车，我们立刻呼吸到一股清新的空气，不掺杂着一丁儿的杂质。看着那一簇一簇绿油油的茶树，我飞奔过去，大喊道：“茶树，我们来了。”

我和弟弟、妹妹、阿姨约定，谁摘的茶叶多，谁就是胜利者。爸爸告诉我，采茶要有耐心的。我和弟弟、妹妹，阿姨一进入茶园，迅速往四个方向跑，当然，我肯定让着妹妹，她才八岁哩。我左一摘，右一摘，快速地放入袋子。爸爸过来一看，笑着说：“嗯，成绩不错！”可突然，爸爸的眼神不对了，他赶紧指出了我的错误：“你怎么都采些又大又老的叶子呢？你要采的是刚长出来的碧绿清翠的小嫩芽。这样的茶叶做出来又香又醇。“我心里偷偷嘀咕着：”照这样子采，能采多少茶叶哦！“可再一看阿姨，她正在聚精会神地采着，我暗暗发誓：不能输了，我得抓紧时间。我用我敏捷的手，继续快速地采着。不一会儿，半个小时到了，我的两个手臂早已酸的抬不起手来了，还有那黑不溜秋的指甲，可再看看我那小半袋的茶叶，所有的辛苦早已随着茶香烟消云散了。

最后环节——评奖，最有声望的外婆发言了：“呵呵，今天大家的成绩都不错，特别表扬一下小唐，今天的获奖者。”

“耶，我胜利了！”这次采茶让我明白了：做事就要全心全意，不急不躁，更不能遇到困难就放弃，这样才能做好一件事。

清早，我和同学们开启了采茶的征程。蓝蓝的天，洁白的云，郁郁葱葱的树，这里没有城市的喧嚣，没有学习的压力，更没有大人的训斥。用“久在樊笼里，复得返自然。”来形容此刻的我们，真是再恰当不过了。我们一路欢歌笑语，手舞足蹈，一刻也停不下来。

不知不觉，就到了风吹垭茶园，站在视野开阔的高处，极目远眺，连绵起伏的大山、蜿蜒盘旋的公路、绿意盎然的茶园尽收眼底。茶树排列整齐，如身穿迷彩服的士兵整齐地站着军姿，在欢迎我们的到来。微风一吹，茶园就发出“沙沙”的响声，好似风与茶园正在合奏着一首美妙的交响乐。

我迫不及待飞进茶园，你瞧，茶叶可精神了，墨绿、翠绿、嫩绿的茶叶相互交织，生机盎然，连小昆虫、鸟儿也赶来凑热闹！我向茶农了解了采茶的技巧，便挎着口袋开始采摘了。先找到一株茂盛的茶树，看准茶芽，用食指和拇指捏住茶芽，用力掐断，茶宝宝乖乖地溜进了我的手心，真有意思！旁边的同学调侃我采得太慢，但我不以为然，因为我知道从慢到快有一个过程。正所谓：心急吃不了热豆腐。随着采茶时间的拉长，我的速度也越来越快了，手不停在茶叶间舞动，一篮又一篮。老师见了，不停地夸奖我不仅采得快，而且采的茶叶质量好咧！我听了，十分高兴。

太阳像喝多了酒的红脸醉汉，把茶园照得金灿灿的，我们纷纷收拾行头，满载而归。多么美丽的茶园风光，多么快乐的采茶活动啊！真是让人回味无穷！

“快看，好大一片茶园啊。”咦，这声音是从哪里传出来的？原来是小记者的采茶活动正在进行中。

我们乘车到了漳河迎接茶园，放眼望去，满眼都是绿色。从近处看，茶树像一排排身着绿色军装的士兵，整齐地竖立在茶园里。老师让我们分成四人一组，组长拿着一个袋子，开始采茶了。老师让我们找一叶一芽的茶叶，我仔细地找了几棵，发现有个茶叶躲在叶子后边，有的茶叶正探出头来，还有的茶叶轻轻的碰着我的身子，提醒我它在这。我伸出手来使劲地拔，可是拔不下来，我走近一些，用手一撇，啪地一声就下来了。我慢慢地掌握了这种采茶的技巧，便见一个采一个，越采越多了。太阳渐渐高了，手也渐渐酸了，心中不由感慨，采茶真是辛苦啊。时间差不多了，我们都回到组长那里，把茶叶都收集到一起，交给了老师。

接着老师带我们来到了迎接茶园总部，介绍了制作茶叶的过程。首先是摊青茶叶四到五个小时，第二部分级是把不同品质的茶叶分开，第三是杀青，将有害物质处理掉，再来是理条，把茶叶理成长圆柱状，最后是提香机，让茶叶更香。

参观完后，我们上了返程的校车，这个活动让我知道了采茶工人的辛苦，制茶的不易，让我明白了茶叶的来之不易啊。

你喝过满口清香的茶吗？当你优雅地举起茶杯时，你可知道茶叶是怎么来的吗？请随我们去茶铺茶场一探究竟吧！

茶场在一个依山伴水的村庄，“柳依依、花可可、云淡淡”，真美呀。一到茶场，空气中就弥漫者一股茶香，我们陶醉在绿色的海洋中：一排排的茶叶像一个个身穿绿色军装的士兵，威武地站立着。

我们一头扎进了这天然宝库开始采茶了。先采的是一类茶叶——连所有的嫩叶子一起采的茶叶。这种茶叶漫山遍野，随处可见。我们要比的是谁采得又快又好。了解了方法之后，我们就开始比赛了。大象（我）和水龙头PK强敌小芹菜和小雷公。“预备——开始”，我们先是有点不是所措，采得又急又忙，慌乱中掉了许多。我也只能无可奈何。我们向茶农请教。茶农说可以眼疾手快，“一心二用”，伸手去摘一片茶叶时，余光可以“扫描”下一个目标。哈哈，这下快多了。与茶叶拉扯发出的“呯呯”声是我们听到过的最无与伦比的美妙音乐。这时，阳光像一位婀娜多姿的少女用温柔的目光看着我们。我们能否战胜强敌呢？

称茶叶了，我们心里像揣着个小兔子似的“呯呯”直跳。上称了，由于没有经验，我们这一组采的茶叶有一些不合格。经过叔叔们的“挽救”后，总算上称了。红色的指针在表上慢慢地移动，我心急如焚，催它快点儿转，它却老牛拉破车一样停在那里。结果出来了，2斤1两，我有点小失望了。“敌人组”更是少得可怜，一斤半，我和水龙头露出了意味深长的笑容。

现在开始采极品茶叶——茶苞。大人和小孩作战。这场比赛比的是谁细心，有耐心。十分钟过去了，我们的茶叶寥寥无几。我们意识到磨刀不误砍柴工，找一个好地方重要。我们在一个当阳的地方仔细找。茶苞太小了，早知道要带个放大镜来。我和水龙头变得大汗淋漓，腰酸背痛，我们越来越力不从心。我明白了“锄禾日当午，汗滴禾下土”的辛苦。不知不觉，已到了中午，我们总共采了一两八钱茶苞，才赚了10块钱。

你想靠自己的双手挣钱吗？你想感受劳动的快乐吗？我们在茶铺茶场等你，不见不散！

“三月天，孩子的脸”。变幻无常的天气，使我们几乎找不到一个踏青的日子。盼啊盼，上周日终于等来了一个阳光明媚的好日子，我们一家人就迫不及待地来到山里的三外婆家，开始了我们期待已久的踏青之旅!

三外婆的家位于一座大山的半山腰，低低的几间平房掩映在桃花丛中，门前还有一条终年湍流不息的小溪。刚下车，迎接我们的是扑展着翅膀躲闪不及的母鸡、公鸡们，当然还有那满山遍野艳艳的桃花、粉嘟嘟的梨花。

“三外婆呢，三外婆在吗?”每次我们进山来，客气的三外婆总会在路边等候，然后热情地把我们迎进屋。今天怎么了?“你们来的不是时候也正是时候，她呀，在溪的那边摘茶都来不及哪!明前谷雨茶，一天不能差!今天你们做客做不成了，快去帮忙吧!”

什么?摘茶叶?这倒新鲜!我与姐姐飞快朝外婆所在的茶园奔去。跨过一座桥，爬上了一座小山坡，“到了!”我们欢呼起来，放眼一瞥，这茶园可真大啊!一望无际，整个茶园就象一块巨大的翡翠，细看那茶芽如雀舌般萌出，在翡翠中闪闪发光，一排排一行行低矮的茶树像整齐列队的卫士，在微风中向我们招手致敬，啊，我等不及了!迫不及待冲向“茶海”，钻入茶树丛中。我与姐姐是新手，手忙脚乱地摘着，这时外婆走过来说：“茶叶要采一叶一芽，老叶不要，这样泡出来的茶才会又香又纯。”哦，原来采茶也有学问呀!外婆边说边给我们示范。我小心翼翼地用拇指和食指掐着嫩叶，渐渐的，我的动作熟练了，篮子里的茶叶也多了。再看看一起来的妈妈爸爸他们，有的蹲着，有的弯腰，有的侧身，一个个小心翼翼、精挑细选，他们的神情是那样专注，动作是那么轻巧。

不知过了多少时候，我感觉到脸上火辣辣的，原来太阳已升得很高了，豆大的汗珠从脸颊上流下来了。终于摘完小半篮，我的手酸了，腰也直不起来了。唉，真辛苦呀。

现在是五一长假，也正是采茶的好时节。如今是春末之时，如果此时不采更待何时？这不，我随着家人来到美丽的平利县长安镇的一处茶园，准备采茶。

茶园位于公路旁的一块凹地，面积很大，周围是农户的房子，围绕着茶园。远望茶园，一片碧绿，说是绿色的大海也不为过。我暗下决心今天要多采点儿茶，否则实在对不起这一番美景。这样一想，干劲十足。

说干就干，车刚停下，我就迫不及待地直奔茶园。我的目标是采整整一纸杯的茶叶。不要以为这么大一个茶园只采一纸杯茶叶是非常容易的事，其实不然，我要采的是茶树枝头上最嫩的“一芽一叶”。况且，在我们之前，这片茶园已经被游客采过很多遍了，想采满整整一纸杯的“一芽一叶”还真得费一番功夫呢！

我沿着茶园间的地垄开始采茶，半小时过去了，按照我的标准，茶叶才刚刚把纸杯底部铺满，因为一直低头采茶，这时候才感觉到脖子已经有些酸痛了。“革命尚未成功，同志仍需努力”，这时候，爸爸妈妈走过来，摸着我的头说：“怎么样？采茶容易吗？”我擦了擦头上的汗，转动了一下酸痛的脖子说：“是挺累的，半天了才采了这么一点。”爸爸妈妈说：“那我们一块采吧！”于是，我们三人并排一起采，可是，嫩芽就像是和我们捉迷藏一样，躲着不肯露头，整整采了一个小时，才勉强采了半纸杯。看着这点成绩，我真想放弃！不过，虽然心里有点想打退堂鼓，但是，手上的活却没有停下来，带着“越挫越勇”的信念，我坚持了下来。

终于，我们采满了整整一纸杯的茶叶，而且，我采的茶叶最嫩、最香。爸妈直竖大拇指。

晚上回到家，我们把今天采摘的茶叶炒了炒，用水泡了，虽然味道不如专业制茶做出来的茶香，但是，想到自己付出的努力和坚持，喝着自己采摘的茶叶，口中弥漫的茶之鲜香，更是努力、坚持、充实之香。

在我美丽的家乡望城靖港，有一座茶园，尽管它的面积很小，但前往采茶的人却络绎不绝。今天，我和家人就有幸来到了这个茶园。

初入茶园，首先迎接我们的是茶艺表演，娴熟的茶仙子们表演的动作精致、优雅，实在是太美了。接着，我们来到了茶文化博学馆，在那里我了解到：茶早在两千多年前的神农时代就已近被发掘，那是“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，可见茶的神奇。茶虽然早已被发掘，但真正利用它时，还是在晋朝初时，茶发展于唐、兴于宋，扩展于明，极盛于清。

我们游完了文学馆了解了茶文化的源远流长和博大精深后就开始采茶了，我们先用清水洗净手，然后来到葱郁的茶园，找到树枝上两瓣细细的嫩茶，轻轻地一折，它们就落到了我们手心里，最后，用干净的塑料袋把手心攒满的嫩叶包起来，一袋一袋放进小筐中。很快，我们就把一行行茶树上的嫩茶“洗劫一空”了，收获了满满一大箩筐茶叶。转眼间，当地的工作人员又现场把我们采的茶叶制作好。带着成功的喜悦我们来到了茶香四溢的品茶室，工作人员优雅地为我们泡好一壶茶，我细细品味亲手采摘的茶，一股淡淡的清香扑鼻而来，此时我觉得它就是茶中的极品，味道极佳。

天色渐晚，我恋恋不舍地离开了家乡的小茶园。在夜色中茶园渐渐离我们远去，但采茶的乐却深深印入我的脑海，品茶的香却早已浸入我的心脾，久久不能离去。