关于生豆芽的作文（经典20篇）

2019年9月30日 星期一 晴

国庆小长假，老师给我们布置了一个特殊的小任务——观察一种植物，并把过程记录下来，于是我决定观察豆芽的成长。

我去厨房拿来一把绿豆放在手心仔细地观察，圆滚滚的绿豆像穿着一件绿色的紧身衣，紧身衣上还有一条白色的拉链呢！它们摸起来硬邦邦的，像一颗颗小石子。我把它们放在一个碗里，倒入一些水，为了让它们更好吸收水分，我还给它们盖上一层湿纱布，并把它们放在阳台上。真希望我的小豆子能健康成长，快点发芽。

2019年10月1日 星期二 晴

清晨，当第一声鸟叫透过窗帘把我叫醒，我来不及刷牙洗脸就飞快地跑去阳台看我的“小宝贝”。只见它们肚子涨得鼓鼓的，好像喝足了水撑得大大的。它们应该是觉得太热了，开始纷纷拉开拉链，露出白白的肚皮。我再给它们换了水，期待着明天更大的惊喜。

2019年10月2日 星期三 晴

今天是泡绿豆的第三天，我迫不及待地掀起纱布，吓了一跳，碗里怎么都长满了小白虫，仔细一看，原来是小绿豆们都长出了小芽。小芽从它们的肚脐里长出来的。白白胖胖的绿豆看上去像字母“Q”，又像一个个小逗号，可爱极了！妈妈提醒我：“小绿豆口渴了快给它们浇水。”

2019年10月4日 星期五 晴

在阳光照耀下，碗里的豆芽像雨后春笋，一下子长高了许多，有的已经有两三厘米高了。我发现已经有两片小叶子从豆子里探出头来，小叶子带些浅绿色，显得十分脆弱。

2019年10月6日 星期日 晴

“好久不见啦！小绿豆，你们长得怎么样啦？”我兴奋地朝着绿豆跑去，只见绿豆已经长成了郁郁葱葱的小树林。它们一个个叶子都舒展开了，瞧，它们在向我挥手呢！

我早就抑制不住自己内心的喜悦了，扯开嗓子喊着让妈妈来看看我的“胜利品”。妈妈还帮我的小豆芽们拍了几张照片，记录它们的成长。

世界万物都在成长，今天，我和妈妈打算泡绿豆，观察豆芽的生长过程。

首先，我精心挑选了些颗粒饱满的绿豆。这些豆子身披绿色大衣，像一颗颗绿宝石。接着，我拿来一个纸杯，把绿豆放进去。你瞧，绿豆三个一群，五个一伙，静静地躺在纸杯里，像是舒舒服服地睡大觉，它们真会享受。为了让它们美美的睡上一觉，我找来一块干净的纱布给它们盖上。有了这张“被子”，它们就不会着凉了。我心想：小绿豆呀小绿豆，你何时才能发芽啊。临睡前，我去看绿豆，可杯子里一点儿动静都没有。我暗想：绿豆呀，快快发芽，让我看看你们的庐山真面目。

第二天中午，我迫不及待地走进家门，去看我的“小宝宝们”。绿豆比昨天大了两倍，它们好像吃了“增胖剂”的小胖哥们和小胖妹们。有的裂开了一道口子，像是微笑着咧开的嘴，有的长出了“小尾巴”，多么像字母“Q”呀！有几颗绿豆还脱掉了浅绿色的“衣服”，露出雪白的身子，自由自在地享受空气的爱抚。

又过了一天，绿豆宝宝们都长出了嫩芽，好像小蝌蚪。摇一摇杯子，好像许多小蝌蚪在水中嬉戏、玩耍。嫩芽有的似打着卷的小猪尾巴，有的像一个逗号，有的像小姑娘的辫子，有的小绿豆把豆瓣撑起来，好像撑着伞的小姑娘……

第四天，我想：豆芽已经长得很长了吧！应该可以吃了吧！我忍不住舔了舔嘴。我慢吞吞地走向客厅，往杯子里一瞧，小豆芽瞬间长大了许多。我小心翼翼地量了量，已经有6、7厘米高了。可外婆告诉我现在还不能吃，还得再等一阵儿呢。

豆芽们真像一个个会变戏法的魔法师，每天都能给我很多惊喜。

前两天，我种了一个洋葱，可惜把根都泡烂了。还是没有一点长芽的动静，于是我便让它和炒肉相会去了。种洋葱不行，但生豆芽，我想我还是得心应手了吧。于是我的种豆芽大战，在今天打响了。

昨天，妈妈给我买回来了绿豆子。我满怀希望的把它用水泡上，期待它的发芽。今天放学一回家，我就冲向我的小豆子，可是掀开盖子的同时，我发现小豆豆臭乎乎的，大叫着对妈妈说“妈妈，这水怎么都臭了呀？，难道它也要和洋葱一样吗？”可妈妈却说：“那是豆子在水中时间长了，发酵的味道，不会烂掉的。快去换水吧”哦，知道了，我用箭一样的速度飞进了厨房，给小豆子换了一杯清水。换完之后，我看着清清的小豆子已经饱胀，马上就要裂开了。我笑眯眯的看着小豆子，对她说：罗马不是一天建成的，豆子也不是一天就能长成豆芽的，不要着急，你的季节终会来到的。

两天后

妈妈，妈妈，我的小豆芽已经成功的将它那绿绿的外衣脱掉了，露出了黄黄的肚皮呢〉“是的，那小绿豆已经成功的给我表演了一出金蝉脱壳呢。是不是过了今天就能吃到我种的豆芽了，我正想的香着，突然发现我原先给小豆芽的家已经容不下它了。只好将它原来的家杯子，换成了大铁盆

一个星期后

哇好香啊“在坐上饭桌的那一刻，我迫不及待的夹起了豆芽，发现小豆芽就像小蝌蚪一样，一根根的趴在盘子里。我仔细的打量着每一根，有的还像数字9呢。我往嘴里塞了一个豆芽，脸上荡起了得意的笑容。

9月23日 星期日 晴

今天老师发给我们一些绿豆，要求我们回家泡绿豆。那些绿豆圆鼓鼓的，用手摸一摸，硬硬的，滑滑的，像一个个可爱的小珠子。我回到家里找一个空杯子，接了一点水，把绿豆放进水里，它们就像跳水员一样跳入水中，慢慢地，它们不动了，似乎进入了梦乡。可我却还在想：绿豆会变成豆芽吗？它们会顺利地长大吗？

9月24日 星期一 晴

一早，我就迫不及待地跑向我的绿豆宝宝，我仔细端详着它们，发现它们都喝足了水，长胖了， “衣服”都穿不下了，有的脱了半身衣服；有的把衣服全脱光了，露出了白白胖胖的小肚皮，真是有趣！接着我把它们的“家”换成了一个漏水滴的小篮子，并且拿了几张小纸巾给它们盖上。我心里高兴得不得了，盼望它们能早点发芽……

9月25日 星期二 晴

今天绿豆宝宝们又给我了一个惊喜。早晨，我掀开绿豆的“小被子”，发现绿豆们都长出了一个小小的芽，像小蝌蚪一样，很有趣，它们都在奋力向上地长着！我手里拿着喷水壶往它们的“小被子”上洒点水，希望它们能快快长大……

9月28日 星期五 晴转阴

过了两天我又去看我的绿豆芽，只见它们的小芽变成我们平日吃的豆芽了，一个个都长得非常高了，而且更粗壮了，都直立向上，远看就像一个茂密小树林。在一个个小豆瓣中，居然还冒出了两片绿叶，绿叶像燕子的尾巴一样，横立在那里，很好看。豆芽下面还长出了一条条细丝般的根须，连接在一起，真是太有趣了！

这一次我观察了绿豆，发现绿豆还能长成豆芽，真是奇妙呀！生活中奇妙的事还很多，以后我要多留心观察身边的事物，一定会增长更多见识！

9月30日 星期六 晴

第一天泡种子

今天，我从厨房的柜子里找到了装绿豆的盒子，准备观察绿豆的发芽。

我先拿了一个一次性的杯子，装了半杯水，然后从装绿豆的盒子里抓出来一些绿豆，放到了杯子里。我再数了数，一共有32颗。我惊奇地发现，在水中的绿豆比在盒子里的绿豆大。它们平铺在杯底，像一颗颗绿色的珍珠。

我把它们放在了阳台上，等着它们静静地长大。

10月1日星期天 晴

第二天破壳了

今天早晨，我迫不及待地去看我的绿豆们。我又有了一个惊奇的发现，泡在水里的绿豆们发生了变化。有的喝足了水分，已经胖得撑破了绿衣裳，露出了白白嫩嫩的身体，有的撑破了一半，还有一些静静地躺在杯底。那些已经被撑破了的绿衣裳漂浮在白色的身体上。

原来，观察绿豆的发芽这么有趣！

10月2日 星期一 晴

第三天发芽了

今天晚上，我又去看我的绿豆宝宝们。它们已经全都脱掉了绿衣裳，我发现，居然有一些已经发芽了。有的长，有的短，有的粗，有的细。有的芽是竖着的，像小树苗一样，有些是横着的，有些是弯曲向上长的，像钩子一样，还有些是斜着长的。

它们争先恐后地往上冲，好像在比谁长得更快。

9月23日 星期三  天气晴

昨天，盛老师留了一篇观察日记，要观察绿豆发芽。所以今天早上我一起床，就进了厨房，抓了一大把绿豆放到了盆里，加上水，让水没过绿豆，上面铺了几层面巾纸。然后，我就去上学了。

放了学，我一回到家就迫不及待地去看起的小绿豆。我揭开面巾纸，突然看到绿豆竟然发芽了！那小绿豆长了一条小小的白鼻子，还露出发胖发圆的白肚皮，好像在使劲挣脱外面的绿色外衣，要看看外面的世界呢！

再见！我的小豆豆，快快长吧，我明天再来看你！

9月24日  星期四  天气晴

今天我一起床，就去看我的小豆子。不看不知道，哇，绿豆皮满盆都是，剩下的只有胖胖的小白仁了！那小白鼻子也长长了，我赶紧拿尺子去量，天哪，最长的已经有三四厘米长了呢。

放学之后我更加迫不及待地去看我的小绿豆。可是，好像变化不太大吗！才一天时间，又能长多少呢，我有点心急。

可爱的小豆子，快快长吧，我明天再来看你啊！

9月25日  星期五   天气晴

终于放学了，我飞一般地跑回家去看我的小豆子。先看一眼铺在上面的面巾纸，嗯，还不错，是湿的！然后我揭开面巾纸一看，哇噻！白“鼻子”又长了好长！妈妈说快可以吃豆芽炒菜了。

睡吧，长吧，小豆子，和前几天一样，明天我再来看你！

9月26日  星期六  天气晴

今天早上，我一起床就象火箭一样，发射到了厨房。一看，哇，竟然长叶子了！两片小叶子从芽的另一面长了出来，好像在小白“鼻子”上面长了一对绿色的“小兔耳朵”呢！

我发现原来小白鼻子是根，那小叶子才是芽呢。经过了几天时间，我辛辛苦苦泡的小绿豆，发芽了！我成功了！

丰收的绿豆芽被妈妈做成了一盘可口美味的豆芽菜！

我成功了！我会发绿豆芽了！我太高兴了！

昨天，我和妈妈兴高采烈地浸泡了绿豆。我们先把稻草剪短放进杯子里铺平，然后把豆子撒到里面，最后浇了点水就完成了。我又拿来湿毛巾盖在杯口上。妈妈说这样才会让绿豆长得更快，因为绿豆喜欢在潮湿、阴暗的地方生长。

今天，我一回到家里，就飞奔进我的房间，去看绿豆长得怎么样了。我老远就看到绿豆们横七竖八地“躺”在稻草上面。等我走近后，发现了形状各异的绿豆，有的还在睡觉，有的饱胀得快要爆炸了，还有的破壳而出，真是可爱极了。

希望明天豆豆们又有新的形状!

上星期五，章老师说：“今天我们要种豆芽，因为我们要写一篇观察日记。”我心里想：小小绿豆真的能变成豆芽吗？

放学回家，我迫不及待地把这件事告诉了妈妈。妈妈在菜场买了一些绿豆，我把绿豆放在一个小箩筐里，又把小箩筐放进碗里。在碗里放一些水，水不多不少刚刚浸过小绿豆，我们在小绿豆上面盖了一张浸过水的纸巾，因为要给小绿豆充足的水分。这时的小绿豆又小又光滑，像一个个安静的小宝宝躺在摇篮里。

第二天放学回家，我一进门就去看小绿豆。呀！小绿豆变胖了，有些穿不下这件又小又紧的绿衣服了，露出了白花花的身体。他们你挤我碰，看上去很不舒服，我赶紧帮他们分了家。第三天我发现小绿豆长出细细长长的根，这些根还钻到箩筐底下去了，原来小绿豆要去“喝水”呀！又过了一天，小豆芽比前几天高多了，一粒粒“破壳而出”的小绿豆，长出了嫩绿色的小叶子，像一把把小剪刀。到了星期四，小豆芽长得和箩筐一样高了，它们像一只只优雅的小天鹅，“小天鹅”伸着细长的脖子在谈心呢！终于到了星期五，小豆芽长得比箩筐高多了，叶子更长更绿了，远远望去像一片茂密的小森林。

小豆芽一天天地长大，我发现小豆芽的生长需要阳光、水和空气。它的根会往有水的方向长，它的茎会往有阳光的方向倒，真神奇呀！小豆芽变身成功啦！

豆芽菜是一种营养丰富的蔬菜，为了让我吃上健康无公害的豆芽，妈妈决定和我一起泡发自己的豆芽。

首先，我们先来挑选黄豆。坏掉的、不完整的、不饱满的，通通淘汰。看来，只有光滑漂亮的豆子才能上我们家的餐桌啊！接着，我们把泡豆芽的用具好好清洗了一番，因为只要用具上有一点油渍，黄豆就会在泡发过程中坏掉，这一步可千万不可马虎。然后，我们开始浸泡黄豆。妈妈说：“浸泡黄豆可得泡一晚上呢！”临睡前，我忍不住好奇，悄悄地看了看浸泡中的小豆子。啊！小豆子原本光滑的皮肤变得皱皱巴巴，小豆子怎么变成老豆子了？

第二天一大早，我就迫不及待地跑去观察我的小豆子。嗬！一个晚上的时间，它们就个个喝得肚子胀鼓鼓的，圆圆的身体也长高了不少，肚脐下还多了一个小鼓包。前一晚变皱了的皮肤不但恢复了往日的平滑，反而更加水润饱满。原先它们身上硬邦邦的外衣怎么只过了一晚就变成了一层薄薄软软的透明纱裙了呀！小黄豆真是一个大魔术师，只用一夜的工夫就把自己大变样了。

现在，我和妈妈要给小黄豆“大搬家”了。我们先把水沥干，仔细清洗一遍黄豆。为了让它们有一个通风舒适的新家，我们把它放进干净的网筛里，网筛外面又套了一个大盆，盆里浅浅地放了一点儿温水。Ok！小黄豆的新家已经正式建造完工了，让我们再给它们盖一张柔软湿润的“被子”，就让它们在这里慢慢发芽吧！

“宝贝，快来看哪！黄豆发芽啦！”两天后的一大早，我还没起床就听到妈妈兴奋地呼唤我。我像弹簧似的一下就从床上蹦起来，飞奔向“黄豆之家”。我小心翼翼地掀起它们的“被子”一看，呀！小黄豆果真发芽了。原来藏在肚脐下的小鼓包就是它的胚芽啊！刚冒出来的小芽又细又短，又白又嫩，形状既像一条淘气的小尾巴，把美丽的白纱裙都撑破了，又像一条弯曲的小虫，刚刚从小黄豆的身体里爬了出来。下午放学回家后，我发现小黄豆的小尾巴又长长了许多，而且都打了个卷儿，像极了我们常用的标点符号——逗号；又像是一群正在找妈妈的小蝌蚪。在众多豆芽中，有几颗长得又粗又壮，竟然把“被子”都顶破了，它们可真淘气啊！

经过这几天的观察，我发现从一颗黄豆生成一根豆芽是多么不容易啊！小黄豆顽强向上的生命力真让我惊叹。我也要学习小黄豆这种奋力向上，永不放弃的精神。

之前，我只看到豆芽，可不知道是怎么生长来的，我回家准备亲自生一次豆芽，看看它是怎么长出来的。

一开始，绿豆没有什么变化，后来就变大了，像喝饱了水一样，饱胀的马上要破裂似的。豆子的皮是绿色的，从中间裂开了一条缝，出现了一条白色的小细缝，细缝越来越大，绿色的皮都脱落了。

绿豆从两边中间细缝的头顶上生出了一条又小又细的小白芽，我非常兴奋，叫来妈妈一起看，过了一个晚上，我再去看的时候，小白芽又长长了一些。我巴望着小豆芽赶快长大，可是一星期过去了，我的小豆芽最长的才一厘米，最短才几毫米，再仔细一看，碗的周围都发霉了，我一闻还有一股怪味，我赶紧跑过去问妈妈，妈妈告诉我可能是我们家的豆子有问题，我们家豆子的时间太长了，已经有两三年了。

等今年再有新鲜的豆子，我要再买一些回家生豆芽，看看它到底能不能长大。

9月22日星期三睛

今天放学回家后，我按照徐老师的要求，挑了30颗既饱满又均匀的绿豆，放进水里，观察它们的发芽过程。

我很好奇，每过几分钟就去看一次，但是啥变化也没有。

到第四次去看的时候，已经过了一个小时了，我便按照老师指导的方法把水倒掉，找了只漂亮的花盆，用钥匙在泥里戳了30个洞，把绿豆一粒一粒地放进它们的“小屋”，然后盖上土，算是大功告成了。

接下去会有什么变化呢？我更好奇了，耐心等待着。

9月24日星期五晴

早晨醒来，我无意中看了一眼窗台上的绿豆，惊喜地发现它们居然发芽了，跟妈妈预计的起码得三四天不太一样。

我数了一下，有7棵嫩芽。

那一个个绿白相间的小脑袋从土里努力地钻了出来，一定费了好大的劲吧。

小芽的茎是白色的，芽是嫩米黄色的，大小跟铅笔头上的橡皮差不多，头上还戴了顶“帽子”，颜色是绿色的。

妈妈说，那是绿豆的外壳。

它们有的舒服地躺在泥土上，宛如在睡觉；有的低着头，似乎很惭愧的样子；还有的则弯卷着细细的腰身，仿佛在下大腰……真是千姿百态。

9月26日星期日晴

今天，妈妈特意把绿豆芽带到奶奶家来让我看。

我一看，大吃一惊：“这是我种的绿豆芽吗？你换过了吧？”妈妈笑了笑，说：“傻女儿，这当然是你种的绿豆芽呀！”我简直不敢相信自己的眼睛，比画了又比画，发现最高的竟接近10厘米，最矮的却只有0.5厘米，跟前天刚发芽时最高只有1厘米相比，真是判若两盆。

它们有的十分舒展地把嫩叶伸开，仿佛在海边沙滩上晒太阳。

还有的茎稍低着，叶子朝一边，没有完全重叠，远看那姿态还真有点像鹅：茎像鹅的脖子，绿豆壳像鹅的脑袋，那叶子像鹅的嘴。

9月30日星期四晴

好多天没去给绿豆芽浇水了，今天放学回家，跑到阳台上一看，哇，又长高了许多。

仔细一看，在两棵豆芽之间又长出了两棵植物，高l厘米左右，其中一棵大一点的，有三片叶子，另一棵小一点的，只有两片叶子，远看还真像母子俩。

这是什么植物呢？难道两根绿豆芽能结婚、生小宝宝吗？为什么它们长得跟绿豆芽又不一样呢？别的同学那边也会长出这种奇怪的植物吗？我的问题越来越多，疑团越来越大，就等着以后继续探索和发现吧！

5月1日多云

上午8：30

妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。

下午2：00

我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。

5月2日小雨

上午10：00

我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。

晚上7：30

豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。

5月3日晴

中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。

5月4日晴

在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。

5月6日晴

昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。

5月7日晴

晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“金钩银针”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐!

今天，老师安排我们回家种豆芽，并且仔细观察豆芽的成长过程。我很好奇，豆芽成长中会有哪些神秘的事情发生呢?

我带着好奇心问妈妈要了20几颗绿宝宝，我先从中精心挑选了24颗嫩绿的绿宝宝，接着把它们放在杯子里，在底下铺一层暖和的“被子”，然后在绿宝宝的上面再铺上一层暖和的“被子”，最后在水龙头接10几滴水。它明天会变成怎么样呢?它发芽后是什么样子的?

放学了，我兴高采烈地回到家中，然后迫不急待地打开绿宝宝的“被子”，它们都冲出了豆壳长出了白白的小尾巴，还脱掉了绿外壳，正舒舒服服地躺在暖和的床上睡大觉呢。它们正在悄悄地长大，我想过不了多久它们都会成为一颗颗可爱的豆芽。

第三天，我发现绿宝宝长出了像胡须一样的根，头顶上还冒出了一个黄黄的嫩嫩的小芽，可爱的小芽像一把剪刀，它们个个都是勇敢的小战士，它们个个都拿出了它们的“小剪刀”开始“战斗”了。它们个个都超过了那一个杯子，我量了一下它们的身高，它们的身高大概是7厘米左右。它们还长了一条小小的长长的“尾巴”。我看见这些豆芽都长大了，长高了，特别开心、激动，因为它们都是在我精心呵护下长大的。

第四天，我兴高采烈地去看绿宝宝，哇!绿宝宝都长这么高了，我量了一下它们的身高，大约是12厘米。有的紧紧拥抱在一起，像“姐妹”一样样亲;有的绿宝宝变紫了，像紫薯一样紫，有的根还长在了一起，像老爷爷的“白胡子”一样;有的变成了少年，它们的身上长满了“胡须”。它们都在欢快地“跳舞”，还专门安排了一个“人”放“音乐”。看见长大后的豆芽，我明白了：无论做什么事，只要努力就会有收获。

从豆芽成长记中，我受到了启发：我也要像小豆芽一样冲破层层阻饶，勇敢地向前冲，快乐地长大。

汪思远

前几天，爸爸要烧水煮鱼忘记买豆芽了。交待我去菜市场买豆芽。拿了钱飞奔下楼去买豆芽，不一会儿工夫我就带着豆芽回家了。爸爸一打开袋子，里面散发出一股化学剂的味道，愁眉苦脸地对我说：“这是毒豆芽。”我目瞪口呆地望着袋子里的豆芽。我发现它是没有根的，个头都一样长并且很粗壮。这时，爸爸亲切地对我说：“我们自己做豆芽，这样既卫生又健康。”

第一天，我把硬邦邦的绿豆泡在水里。然后拿了一个盒子当作它的“窝”，取了几张纸巾用水打湿后铺在盒子上面，最后把海绵打湿盖上去。

第二天，放学回家后，我迫不及待地打开它的“窝”，发现里面的绿豆挣脱了它的外壳，露出了白白胖胖的肚子。我又看了看盒子里面的水都被绿豆吸光了，当我往绿豆里面加水的时候爸爸对我说：“只要把海绵打湿盖在绿豆上就行了。”

第三天，我洗了澡打开盒子，发现绿豆长出了又细又弯曲的“胡须”我继续把海绵打湿盖在这些长满“胡须”的绿豆上。

第四天，我们家的餐桌上出现了一盘豆芽。正当我不解的时候，爸爸对我说：“这是你种的豆芽。”我大吃一惊！

这就是我们的豆芽成长日记。

9月22日 星期一 晴

今晚我把绿豆找来发豆芽。我把绿豆均匀地撒在容器里，浇上少量清水，让绿豆完全浸在水里。它们在水里沉沉浮浮，顽皮地翻滚着。它才有两颗米粒大小，黄绿色，呈椭圆形，凹进去的部分有个细长的小白点。我们等待绿豆发出芽。

9月23日 星期二 晴转阵雨

早上，我一起床就朝容器奔去，令人遗憾的是，容器里没什么动静，豆粒只是稍微涨大了一点，它无声无息地躺在水中。我把豆子放在洗净的湿布上，然后放在一个透气的篮子里，再在四周铺上布。上学前，它已是原来的两倍左右，有的还裂开了。放学后，我发现布干了，我连忙把它浸在水中，它已经脱了绿衣裳，变成米白色的，依旧是椭圆的，反面的正中央有一条缝，缝的最旁边长出了一条小尾巴——根，发芽的绿豆像个逗号，又像一只可爱的小蝌蚪。我把一颗芽的根拉一拉，看看有多长，才一厘米多。它的根变直了，似乎在嘲笑我：“难道你也想拔苗助长?”

昨天把豆豆种下去，我就走亲戚了，只好拜托妈妈帮我照顾一下，所以我得谢谢妈妈！今天下午一回来我就看看我的豆豆，发现绿豆都长出白白的好长的嫩芽，再瞧瞧红豆，呀……数了数红豆的嫩芽还不到八九个，那些没有发出嫩芽的“兄弟”好像一个个都不情愿脱下旧衣服，仍在懒洋洋地喝水呢！

今天，我正要给红豆和绿豆换水时，欣喜地看到红豆长出了小小的芽。

我细细地查看了一下，发现红豆芽好短，大约五毫米，而且还有几个没发芽，我真着急，恨不得让它们马上长出嫩芽。绿豆呢？它的芽又细又长，最长的竟有三厘米，我差点儿要为它们鼓起掌来。

别人的绿豆芽和红豆芽又壮又长，我的却红豆芽短，绿豆芽细，这是什么原因呢？

今天我要帮豆芽们做一件重大的事：给它们换水。

换水看似一件小事，可做起来却不容易，前几天都是妈妈帮它们换的水，今天轮到我了。我说：“换水不简单吗？看我的。”我刚把红豆水倒完，正在倒绿豆水时，绿豆却掉在了水池里，我又试了一次，又掉在水池里。我失望了，妈妈见了，过来教我，我照着做，果然成功了。

绿豆和红豆喝足了水，好像说：“谢谢你，小主人。”

（作者：彭伯翰）

10月2日 星期一 晴

今天是我第一次种绿豆芽。原来绿豆芽的种子就是绿豆啊！绿豆是椭圆形的，而且还很坚硬。我想：“这么硬的绿豆到底会怎么发芽呢？”

带着这个疑问，我开始种绿豆芽了。首先我把绿豆清洗干净放进杯子里，然后把杯子里装满了水，最后我把绿豆放到窗台上，心里想：“让绿豆多沐浴阳光，或许就能快快地发芽吧！”

10月3日 星期二 晴

今天早上起床，我连牙都没刷，就迫不急待的去看绿豆。哇，绿豆吸了好多水，把它的衣服都撑破了，原来绿豆脱掉了衣服之后，变得圆圆胖胖的，好可爱啊！而且我还发现泡绿豆的水变浑浊了。

但还是没有发出新芽。唉，我多么希望它快快发芽啊！

10月4日 星期三 阴

今天是我种绿豆芽的第三天了。早上起床，我一边刷牙一边想：“我的小绿豆到底发没发芽呢？”刷完牙，我急忙跑到窗台上一看，哇，绿豆芽已经从“绿豆妈妈”的肚子里钻出来了！绿豆芽白白的，细细的，长得真漂亮。它们就像一个个可爱的小精灵在水里舞动。

小绿豆芽太可爱了，我对妈妈说：“我以后还要种花生芽、黄豆芽……”

一天，我拿了一个杯子，将小绿豆泡在水里。

阳光明媚，浅水中小绿豆像贵夫人一样躺在鸭绒毯上，是那么舒适；小绿豆们在“水乐园”躺着，像一个个小婴儿熟睡中，不时还吹着呼噜呢！过了一夜，风不时把水面吹得一摇晃，像似一个摇摇床，小绿豆们变成大绿豆了。它们喝足了水，把小肚皮撑得大大的，看起来要爆裂似的，大绿豆们宛如一个个迷你版的小球球，我脸上乐开了花，真是无比的惊喜呀！大绿豆们胖得那么可爱，胖得那么光滑。小肚子上还镀上一层层光亮，像一只只会发白光的小眼睛。如果再长长一些，你猜会变成什么？香肠！哈哈！胖得鼓鼓囊囊的大绿豆，露出了肚脐眼，可俏皮得很呢！

又是新的一天！我一蹦一跳地来观察我的“小宝宝”们，啊！发—芽—啦！绿豆们胖得出奇，它们那幼小的浅绿的小衣裳又穿不下了，趁我不注意，悄无声息地把衣裳脱了，露出它的“小屁股”了。在“小屁股”反面伸出一个乳白色的“小舌头”，那雪白雪白的“小舌头”看上去那么柔软，好像一碰就会断掉似的。这些“小舌头”越长越长，根的末稍上有许多极小的茸毛，你一摸，感觉你仿佛躺毛毯上似的。这些细小细小的“小舌头”又不过几天，转间就长长了许多，如章鱼似的沿着杯边爬了上来。你瞧，这些小可爱们是不是有趣极啦！

令人惊奇的一天到了。绿豆们格外不同了，它们发生了巨大的变化，绿豆们的豆瓣变成了柠檬黄，从豆瓣缝里悄悄地探出了绿色的小叶子，叶子是闭着的，叶茎是浅绿的，而叶片是深绿色的。小叶子像害羞的小姑娘似的，只留出半张脸。再看看下面，那又细又小的小根支撑着这棵“脑袋”，大根上面还长着“根宝宝”呢！

看，这就是我的绿豆发芽记。

2019年10月1日 星期二 雨

自从离开土妈妈的怀抱，我一直四处漂泊，小小的我不知道该何去何从。今天我被小主人泡在了水里，但感觉不错，心里有些兴奋，有些期待，还有些忐忑不安，不知道自己会变成什么样子。

10月4日 星期五 晴

天气翻脸比翻书还快，昨天还是狂风暴雨，今天却是秋高气爽的大晴天。我浮在水面上来了个日光浴，真舒服呀！咦？我怎么变长了，变大了，光秃秃的脑门要裂开似的，是不是要长头发了。我又紧张又期待。

10月5日 星期六 多云

今天，我的头发破皮而出，有2厘米长，可爱极了。细长的白茎上有两瓣绿色的小叶子。我弯弯腰，看了一下水中的影子，感觉自己变美了。好想有人来夸夸我呀。

10月7日 星期一 晴

早晨，一觉睡醒，我发现自己又长高了好多。外面的阳光有点热，于是我脱下了外套，在水里尽情游玩，感觉自己像一条美人鱼。

10月9日 星期三 阴

我不停地在长大，小芽儿一点一点变长，也代表着我的年龄也在增加。总有一天，我会油尽灯枯，我有点儿忧伤，因为我还不想老去。

10月11日 星期五 晴

虽然每天都泡在水里，但是我还是在一点一点枯萎。我知道，我的生命已经走到了尽头。如果有来生，请让我生长在泥土里。那样，我会开花结果，生命将延续不断。

有一个小姑娘，穿着绿衣裳，拉紧了拉链——绿豆。绿豆的“肚子”上有一条白色的竖线。今天晚上，我把硬硬的绿豆放进一个装了水的大碗里浸泡着，准备等它们被水泡胀时再放到透气的盆子里去发豆芽。

201x年8月28日  星期天

过了一个晚上，我发现绿豆长胖了，它们撑破了“绿衣裳”，露出了白白的“小肚皮”，水面上还浮着些小泡泡。少数几个性子急的绿豆已经露了短短的白根，就像个小小的顿号。

我和妈妈找来一个带小孔的塑料篓，把浸湿的纱布铺在塑料篓底上，再把绿豆平铺在纱布上，最后把纱布盖上绿豆，把塑料篓放到黑暗处。我问妈妈：为什么要用带孔的塑料篓和透气的纱布啊？妈妈说：这样子能让绿豆吸收到足够的空气和水份，同时让水蒸发得快些。

晚上，我又去观察绿豆。这些调皮的小绿豆们，一个个争先恐后地露出了一根根白色的根，就像一只只高高举起的小手，争着向我问好呢！这些调皮的小绿豆们，直叫“热死了！热死了！”，有的着急地把绿色的衣裳全给甩了，有的只把衣裳脱掉一半，有些害羞的把绿衣裳还全穿在身上呢。

201x年8月29日    星期一

早上起床，我迫不及待就去观察这些小绿豆，急着想知道经过了一晚，它们又长成什么样了。我看到，它们的“小手”长得更长更粗了，就像伸出了又长又白的手臂在向我招手，跟我说：“谢谢你这三天来对我们的经心照料。”有些绿豆没处伸“手”，急得把“手”伸出塑料篓底来跟我打招呼致谢呢。有些味口好营养好的绿豆，在两个豆瓣间长出了两片黄绿色的“小嘴”，对着我不停地叽叽喳喳地唱着赞歌。有些不好意思开口的，急得脸都涨成粉紫色了。妈妈说可以把盖着的纱布拿掉让绿豆放在光明处吸收阳光的滋润了。

201x年8月30日   星期二

今天，我的绿豆又有了很大的变化。它们又高了，足足有3-6厘米高了。它们不再静静地躺在塑料篓里，而是精神抖擞直挺挺地站着，就像伸着又白又长的“脖子”，张着两片又长又尖的“嘴巴”的天鹅一样。豆瓣间的“嘴巴”已经变成绿色了，又白又长的“脖子”后面还长出了几根细细的顺根。

201x年8月31日       星期三

今天晚上，我发现这些小豆芽们窜得很高了，差不多有十来厘米了，远远望去，就像一盆绿草摆在桌子上，漂亮极了。小豆芽们的绿“嘴巴”都张得开开的，有的低着头，有的伸得长长的脖子，就像一个个馋嘴的孩子正张着大嘴巴向我讨东西吃。他们的根变得细细长长的，颜色也变成淡绿色了。豆瓣挂在中间，变成干巴巴的，有些快要萎缩了。

妈妈说明天我们就可以吃豆芽菜了。Yeah!

20xx-4-8星期四

浸泡黄豆

今天，科学老师布置了一个特殊的科学作业——泡黄豆。

一回到家，我就拿来一把黄豆，挑选出几颗没有伤痕，没有斑点的优秀黄豆。

然后盛了小半杯清水，把黄豆放了进去。

黄豆漂浮在水面上，然后慢慢地沉了下去。

我一直没闲着，过一会儿就跑过去看看黄豆，又过一会儿再又过去看看，仿佛真恨不得它马上发芽、长大、开花、结果……

过了一个小时左右，我看见黄豆还是和原来一样：全身皱巴巴的，像个长满皱纹的老婆婆，又像只怕冷的小虫子，蜷缩在一起。

大约又过了二三个，我过去一看，真令我大吃一惊！好像黄豆喝了很多很多杯子里的水，原来皱巴巴的小黄豆一眨眼的功夫就变成了一个又白又胖的胖黄豆了！真是脱颖而出！它的全身光滑极了，圆鼓鼓的，像一个胖娃娃正在甜甜地熟睡呢！于是，我把它们从杯子里捞出来，因为时间长了黄豆们会得一种皮肤病：——溃烂。

接下来，该给黄豆宝宝做房子了。

我把杯子中的水倒掉，把黄豆一个一个贴着杯壁排放好，然后在旁边塞满一些弄湿的纸，接着在杯口上用保鲜膜盖上一半，还有一半用来透气。

哈哈！黄豆宝宝温暖的家做好喽！黄豆可以在里边茁壮生长了！！！

20xx-4-9星期五

黄豆发芽了！

今天一大早，我睁着睡意朦胧的眼睛跑到书房。

当我看到那幅情景以后，使我欣喜若狂：黄豆发芽了！一夜间，黄豆长出了一根小辫子，豆芽有三四厘米长，胚根部分颜色深一点儿，是淡橙色，胚芽部分是淡蛋黄色，黄豆的皮上裂开了一条缝，露出白乎乎的豆肉，凑进去一闻，啊！有一股淡淡的豆香味儿，使人心旷神怡。

让我疑惑不解的是：这才过了一晚上，在这么短的时间里，黄豆怎么会发芽呢？最起码还要等一天吧！后来我仔细想了想，觉得有可能我给黄豆宝宝准备的房子太好了，黄豆宝宝也很喜欢，所以它就拼命地长啊长啊、、、、、、

20xx-4-16星期五

绿色的小黄豆！

已经过了一星期了，原来的小豆芽越长越长，还长出了几根根须，已经有十四五厘米长了，它长得可真快啊！小黄豆的外衣已经脱了一半，里面的豆肉是淡绿色的了，哦，不，应该给它起个另外的名字：小绿豆！黄豆的子叶间渐渐分开，像黄豆正咧着嘴笑呢！哈哈，真有趣！小黄豆，快长吧！

20xx-4-23星期五

小豆苗

这几天，我惊奇地发现黄豆的两片子叶分得越来越开，好像它们吵架了，互相在闹别扭。

而且也越来越薄，里面还有一片很小的叶片，像黄豆的小舌头，上面有许多细小的毛，呵呵。

悄悄地告诉你：我的小黄豆已经有二十多厘米长了耶，不，应该叫它小豆苗了。

它的茎细细的，长长的，是嫩绿色。

下面的根也越来越长。

今天就写到这里吧，时间不早了，我也该睡了，拜拜喽！~

20xx-5-30星期五

小豆苗长叶子了！

小豆苗子叶里面的“小舌头”伸得越来越长了，已经完整地看到了。

两片子叶也越来越薄，像两只手平摊的样子，又有点微微合拢。

那子叶擎起了那两片小叶子，也像时时刻刻地保护着它们。

小豆芽，快快长吧！

20xx-5-2星期五

叶子越来越大了！

小豆芽的两片叶子越来越大了，比矿泉水瓶的盖子还大。

碧绿碧绿的，叶脉可以清晰地看出，像是为小豆芽撑出了一把把的小遮阳伞。

子叶使出吃奶的劲儿支撑着它们，唉，真想帮帮它。

20xx-5-7星期五

小豆芽快翘了！

嗯，这几天作业可真多啊！我已经把小豆芽的事忘得一干二净了，抛到九霄云外了。

放学后，我猛然想起了小豆芽。

我飞奔到家，发现小豆芽已经奄奄一息了，它耷拉着脑袋，几片叶子也变成黄色了，缩得紧紧的，水分都流失了。

我连忙给它加水，放在温和的阳光下，让它晒阳光浴。

晚上，我久久没有入睡，心里一直在担心：小豆芽有没有事啊？明天会好吗？小豆芽，你可千万不要有事啊！！！

20xx-5-8星期六

小豆芽“苏醒”了

今天一大清早，我就爬起来看小豆芽了。

呀！小豆芽比昨天精神多了，几棵小豆芽已经停止了腰杆，几片叶子也渐渐舒展开来了，倍儿精神！

啊——我长长地吁了一口气：只要小豆芽没事就好。