关于生豆芽的作文【汇集20篇】

2019年9月28日星期六晴

张老师让我们在家里学习泡豆芽。我想：嘿！真有趣！吃了这么多年豆芽，还从来没见过绿豆咋变成了豆芽？也不知道我能不能做成功？

回到家，我把这事告诉妈妈。

“咱家的绿豆在哪里？我要赶紧泡。”

听到我的话，奶奶一边从厨柜给我拿豆子，一边逗我说：“奶奶指导你好好泡豆子，争取让大家吃一顿你亲自泡的豆芽菜。”我信誓旦旦地说：“没问题，你们就等着吧！”

我把豆子放进一个玻璃小碗里。豆子们骨碌碌碰到碗壁，发出清脆悦耳的声音。小绿豆们一个一个紧挨着，就像一个个墨绿的小珠子。它们安静地躺在碗底，享受着水的滋润。

哪颗豆子会最先发芽？

2019年9月29日星期日 晴

早上起来，我迫不及待跑进厨房。

隔了一夜，绿豆的肚子变大了不少，滚圆滚圆的，一个个胖嘟嘟的可爱极了。有几个绿豆外衣裂了个小口，羞答答地露出了白白的肚皮。

妈妈说：“儿子，你看今天的绿豆像什么？”我看了看，还没来得及说，妈妈就反问我：“你看这绿豆，像不像你爸爸的大肚子？”我听了哈哈大笑。

奶奶说：“今天要把水倒掉，把绿豆放到盘子里。盘子底部铺上一层纱布，豆子上边再盖上一层笼布。每天隔着布多冲几次水，就可以了！”

我就按照奶奶说的一步一步做。

可是，在没见到豆芽之前，我还是有点忐忑不安。小豆芽，拜托你快点出来吧！

2019年9月30日 星期一 晴

早上一起床，我就冲进厨房，掀开盖在豆芽上的小被子。豆豆们果然很给力，有几个已经冒出了白白的嫩芽，像极了五线谱上的音符。虽然芽很细，但一个个长得很精神。

爸爸开玩笑说：“儿子，中午吃米饭，把它们炒了吧？”

我赶紧说：“那可不行，我要等它们全发芽了，拍一张照片，让我外婆看看我的劳动成果。”

今天心情爽爽爽！

2019年10月1日 星期二 晴

一大早起来，家里就热热闹闹的。爸爸忙着在客厅忙着泡茶，准备零食和水果。妈妈一大早就和阿姨们一起去爬山了。我在干嘛？当然是观察我的豆芽了。

过了一夜，豆芽们又长高了许多，有几个甚至长出了嫩绿的叶片！我想，把它们种到花盆里，会不会长成一株株绿豆，然后开花，还可以结出豆荚？我把想法告诉爸爸，爸爸说：“看来炒豆芽菜是吃不到喽。”

是呀！吃不到豆芽菜，不遗憾。看着豆子一天天长大，这个过程也是很美好的。

这次泡豆芽，让我体会到了实践的重要性。貌似不可能的事情，在我们的努力下，会变成可能。这，就是劳动的意义吧。

昨天把豆豆种下去，我就走亲戚了，只好拜托妈妈帮我照顾一下，所以我得谢谢妈妈！今天下午一回来我就看看我的豆豆，发现绿豆都长出白白的好长的嫩芽，再瞧瞧红豆，呀……数了数红豆的嫩芽还不到八九个，那些没有发出嫩芽的“兄弟”好像一个个都不情愿脱下旧衣服，仍在懒洋洋地喝水呢！

今天，我正要给红豆和绿豆换水时，欣喜地看到红豆长出了小小的芽。

我细细地查看了一下，发现红豆芽好短，大约五毫米，而且还有几个没发芽，我真着急，恨不得让它们马上长出嫩芽。绿豆呢？它的芽又细又长，最长的竟有三厘米，我差点儿要为它们鼓起掌来。

别人的绿豆芽和红豆芽又壮又长，我的却红豆芽短，绿豆芽细，这是什么原因呢？

今天我要帮豆芽们做一件重大的事：给它们换水。

换水看似一件小事，可做起来却不容易，前几天都是妈妈帮它们换的水，今天轮到我了。我说：“换水不简单吗？看我的。”我刚把红豆水倒完，正在倒绿豆水时，绿豆却掉在了水池里，我又试了一次，又掉在水池里。我失望了，妈妈见了，过来教我，我照着做，果然成功了。

绿豆和红豆喝足了水，好像说：“谢谢你，小主人。”

10月25日 星期五 晴

上个星期日，我泡了几颗豆子，其中有红豆、绿豆和黄豆。

豆子刚泡完，我没一会儿就去看一下，一个小时看了五六次，妈妈笑着说：“哪儿有那么快呀！”晚上睡觉前，我惊奇地发现绿豆和黄豆好像变大了些，我心满意足地去睡觉了。

第二天一放学，我就冲进家门去看我的豆子。哇，黄豆的皮皱皱的，像波浪一样，非常柔软。其它几粒豆子也变大了，我高兴地又蹦又跳，问姥爷：“这几粒豆子什么时候发芽啊，我都等不及了！”姥爷一笑，说：“这几粒豆子生长得很好，应该很快就发芽了。”我听后心里很高兴，期待着豆子们发芽的那一天。

又过了一天，小豆子发芽的那一天终于到了！我兴奋地跑向窗台，只见绿豆和黄豆脱去了外面的皮，露出白色的“肌肤”。豆子上长着一个粗细似针、又短又硬的小芽。小芽与豆子挨得很紧，不费劲儿是拉不开的，就像妈妈和孩子一样紧密。

两天后，已经只剩下红豆还没有发芽了。赤小豆裂开了皮，绿豆和黄豆中间像是要裂开似的，需轻拿轻放，一旦破坏就无法生长了。嫩白的小芽已经要跟豆子分开，好像豆子要被分成两半儿一样。我特别兴奋，想想今天要让小豆子发芽的梦想终于实现了，我激动地拿着罐子左看看右看看。

目睹了豆芽的生长过程，我体验到了观察的乐趣，对这个未知的世界更加热爱了！

2014年9月12日天气：小雨

今天，我从橱柜中拿出绿豆瓶，瓶中的绿豆宝宝们穿着绿色的礼服，挤得满满的，一个个笑脸好像在迎接我似的，我把绿豆宝宝们倒进一个装满水的小盆中，一些直接沉入水底，一些还在水里玩翻筋斗捉迷藏，迟迟不肯沉下去。然后把它们放在一个没有光的地方就不管了，可是好奇心总是忍不住的，一会儿过去看看，一会儿过去看看，这样过去了两三个小时，我看到绿豆宝宝的绿衣服里面裹着一个个小尾巴，看来我的绿豆即将开始生长了！

2014年9月14日天气：阴天

今天早上，我一起床就去看绿豆，它们变化真大啊！大部分的豆和皮开始分家了，有个别几个还是迟迟不想脱下自己的衣服，看样子是舍不得分开吧，噢，对了，飘在水面的绿豆皮还要捞出来的，也该换水了，换完水发现许多绿豆宝宝的小尾巴已经有一厘米长了！这时突发奇想，我想让绿豆宝宝们见一次“阳”光，就把小盆放到有光的地方，就在这时，奶奶看到了，"绿豆芽不能放在光下“，我赶紧把小盆又放回没有光的地方，奶奶建议给绿豆上面盖一层纱布。希望纱布下的绿豆快快长大。

2014年9月18日 天气：中雨

今天，我发现它们全部都脱掉了绿礼服，裸露着又白又胖的身体，嫩嫩的，摸起来滑滑的，真忍不住想咬一口它们，绿豆宝宝的尾巴变得更长了，大约有两三厘米吧！有点像拉着一根拐杖，有的像一只只可爱的小蝌蚪，有的像一个个小钩子……千姿百态，有趣极了，“妈妈，我的绿豆芽长出来了。”

（作者：李烨楠）

9月30日第一天 晴

今天晚上，我和奶奶买来了绿豆。绿豆是椭圆的，它身上穿着绿绿的衣裳。肚皮上有条细细的白线。像一只只绿色的眼晴，奶奶说：‘’把绿豆泡起来＂。

10月1日 第二天晴

清晨，我一醒来，立马就跑去看绿豆经过一晚的浸泡又是什么样子？啊！颗颗小豆都变胖了。我又给小豆浇了一次水。奶奶说：“别着急，下午再来看。”当下午三点钟的时候，我又去给它们浇水，发现变胖的绿豆在小白线的尽头处，开始冒出了小芽尖。並且我还尝了一颗豆芽尖，有点甜噢！

10月2日第三天晴

绿豆的芽尖，已经有两厘米了，其中有几个像问号一样，有的像触角一样卷起来了。

10月3日第四天小雨

绿豆的芽尖已经越长越长，上面两个豆瓣里面长出了小嫩叶，整个看起来就像一条小白蛇吐着绿芯子！

四二班 周奕彤

今天是星期四下午，老师给我们上了一堂与众不同的课——观察课。

课堂上同学们都拿来了自己的观察物品，有的拿自己动手泡的豆芽，有的拿自己泡的大蒜，有的拿多肉植物，有的拿小乌龟……多种多样，应有尽有。

在老师的指导下，我决定观察绿豆芽。只见这些绿豆芽脱下嫩绿色的外衣，露出了白白的身体，犹如一个个可爱的小姑娘，她们好像把碗里的水当成了柔软的被子，在舒服的睡觉呢！

如果你把她们的“床”轻轻触摸，她们就会摇摇晃晃，好像在说：“别打扰我们睡觉。”当她们发芽了，好像在说：“你瞧，我长得高不高啊？”

这些绿豆芽有的“尾巴”长得很长，有的刚把绿衣脱下，有的害羞的不好意思脱下绿衣，像个胆小怯弱的姑娘。那些个长着长“尾巴”的绿豆芽会把“尾巴”翘的高高的，好像在骄傲的说：“你看，我的尾巴多长啊，可以翘的老高，多厉害啊！”那些尾巴短的和没尾巴的羞愧地低下了头，默默的在心里说：“别得意，我们很快就会长出最长最漂亮的尾巴的！”绿豆芽静静地躺在那里，让人忍不住想去捏一捏她们，但是如果你捏了她们，很可能使豆芽不再长了呢！

豆芽真可爱！观察课真是太有意思了，以后我要细细观察身边的每一个事物，做个爱观察爱动脑的好孩子！

付浩栋

上周老师给我们布置了一个作业，泡豆芽，并把它写成作文。

在妈妈的指导下，我把绿豆放入碗中，加入温水，妈妈说泡上七个小时，而且还需每天换水。

第二天，我早早地起床，迫不及待地想去观察我的豆芽有什么变化，发现豆芽变“胖”了许多。

第三天早上，我怀着急切的心情，发现豆芽发出了嫩芽，像刚出生鸡宝宝的嘴，可爱极了。

第四天下午，我兴高采烈地去看我的豆芽，发现豆芽变成了蝌蚪的小尾巴一样，美丽极了。

第五天中午，我又发现细尖的小尾巴变成了粗壮的大尾巴。

妈妈说：“生的豆芽已经成功了。”当时我心想：“用我自己生的豆芽，可以做一盘菜，那是多么美味，多么自豪。”

为了观察绿豆变豆芽的过程，我特意在平时最喜爱的小白碗里泡上了十几颗小绿豆。随后，便趴在小碗边，看着清水底静静躺着的小绿豆。谁知道过了几分钟后，它迟迟没有变化，不肯发芽。我心里好着急啊，希望它们立即变成豆芽。

过了一天，我去看小绿豆的时候，发现他们变大了，也变胖了。又过了一天，我来看这些变大、变胖了的绿豆，发现它们已经脱下了油亮亮的绿衣裳，露出了白嫩嫩的光滑身体，这让我很吃惊。

到了第四天，我去看露出身体的绿豆，发现他们已经长出了小尾巴。现在，不该叫他们绿豆，该叫“豆芽“了。

第五天，我去看带有尾巴的豆芽，又发现尾巴已长长了一截。

第六天，我再去看时，发现豆芽的尾巴又长大了。现在，已经长成名副其实的“绿豆芽“了。

虽然绿豆芽的尾巴比较长，身体也比较瘦，但是看起来很可爱。

20__年1月24日星期日 天气 晴

今天，我把一些黑豆豆放进爸爸刚买回来的小锅里。我和姥姥把小豆豆放进去，又找来一块手绢盖在小豆豆身上，记得要把手绢弄湿一点。

20__年1月25日星期一 天气 晴

我早晨起来看看小豆豆，它们有的都破皮了，露出里面淡淡的绿色豆豆。

20__年1月26日星期二 天气 晴

今天是发豆芽的第三天，小豆豆发出了一点点小芽芽。小芽芽绿油油的，有点弯曲，像弯曲的小蛇。

20__年1月27日星期三 天气 晴

到了第四天，小苗苗长长了一点了。虽然长长了一点，但是还不能吃。因为，它们还没长大呢。

20__年1月28日星期四 天气 晴

第五天，我觉得小苗苗又长长了一点。但是，还是不能吃。可我心情很高兴，因为它们又长大了一点。

20__年1月29日星期五 天气 晴

第六天，小芽芽又长长了一点。它们长的就像水波纹一样，弯弯曲曲的。今天，姥姥有点失望了。因为，都一个星期了小苗苗还是这么小，和前几天有点一样，长的不快。姥姥认为这些豆豆不是很好呢，期待明天苗苗们更会长大一点。

10月22日星期一晴

今天，老师布置了一个特殊的作业：种植豆芽，观察豆芽生长的过程。

我兴奋地找来一个杯子，装了半杯泥土，再把十颗绿豆洒在泥土上面，然后盖上一层泥土，盖在绿豆上，浇了一些水。过了几个小时，我用尺子轻轻地拨开泥土，呀，我惊奇地发现，一颗绿豆的皮裂开了，露出了白白的肚皮，好像在说：“好热好热，我要脱掉衣服透透气!”我马上把泥土盖上，对它说：“不要着急，明天，你一定能茁壮成长!”准备睡觉了，我非常期待第二天绿豆会发芽、成长。晚上，我梦见豆芽不但没有长不大，而且还越长越高，变成了一棵参天大树!

10月23日星期二晴

早上，我从梦中醒迫不及待地跑向阳台，看看我钟的豆芽是不是长到天上去了。啊，真失望啊!豆芽的茎怎么只长出了一点点?难道是发育不良，营养不够?我赶紧又洒了一些水在泥土上面，等待豆芽继续发芽。

10月24日星期三晴

又是一个阳光明媚的早上。我一早起来，就赶紧去看豆芽，发现豆芽竟然长出了五、六厘米，它的身子弯弯的，像在热情地欢迎我们来到它们的豆子乐园。

10月25日星期四晴

今天，我发现豆芽的根稳稳地扎进泥土里，豆芽完全脱掉了它的绿色衣服。它的身体又白又壮，它又长高了五、六厘米左右，像战士一样笔直地站在泥土上。豆芽上的嫩叶慢慢地长出来了，嫩叶都向两边展开，它们有的挺着身子，有的像一个老公公弯着腰，还有的很害羞，躲在泥土里不敢出来见人。

种植豆芽真有趣!

2月1日星期一天气晴

今天做完作业后，我给我自己布置了一个任务——泡绿豆。

我马上拿来一个碗，在底上放上一些餐巾纸，再选六颗饱满的绿豆放进去，浇点水，就完工了。绿豆像宝石一样美丽，摸上去像小石头一样硬。软绵绵的餐巾纸就像一张席梦思床，绿豆正躺在上面睡觉呢！还有几个顽皮的绿豆宝宝滚来滚去。我浇了一点儿水，好似给绿豆盖上了一条无形的被子，明天一早，豆芽一定会长得又肥又壮吧！

泡完绿豆，我开始写作业，但心里还惦记着绿豆，不知它们明天会变成什么样。小绿豆们加油哦！跟我比比谁长得快。

2月4日星期四天气晴

今天，我发现绿豆已经发了芽，而且都快长到2厘米了，那嫩绿的小芽，让人感到很可爱，就像一根根小草探出了脑袋。

有些绿豆宝宝的牙根已经牢牢地扎在席梦思床上了。茎不断地往上长，吧绿豆宝宝顶到了上端。豆宝宝已经裂开，两个豆瓣中间冒出了两片叶子，多么像一把把小剪刀呀！

绿豆宝宝们，你们一定要加油，更快地长大，看看这个精彩的世界吧！

2月6日星期六天气晴

今天，我发现绿豆的根有很多条，都是分开的，它们长得密密麻麻，看不出主干在什么地方，而且白得有些透明，就像一位老爷爷的白胡须。绿豆的茎是嫩黄略带一些白色的，它很直，好似一根迷你擎天柱，支撑着叶子。叶子是嫩绿的，稍带有一些儿嫩黄色，像燕子的尾巴。妈妈说，这不正像一位绅士穿着燕尾服站在那儿吗？一棵棵绿豆像一个个婷婷玉立的小姑娘，又好似一片“迷你小森林”。

绿豆已经长得很高了，再这样长下去，瓶子就装不下了。于是我决定把绿豆移植到花盆里，想看看绿豆开花结果是什么样子的。

通过这次观察绿豆，我明白了：仔细、反复、多方面、多角度地观察，才能把事物观察得透彻，这样才能写好观察日记。

我特别爱吃绿豆芽。今天在吃豆芽的时候，妈妈问我是否知道绿豆芽是怎么长出来的？

这个问题还真是难住了我，是在土里？植物的生长大多数不是在土里吗？在水里？豆芽那么干净，应该是在水里生长的呀？妈妈看我为难的样子，说：“咱们自己生一次豆芽不就知道了吗？”

生豆芽？这可是个新鲜事物。我们说干就干，妈妈也不太知道生豆芽的具体过程，我们马上打电话请教了姥姥。姥姥告诉我们，生豆芽把绿豆淘洗干净，用湿布蒙上，每天淘洗一次，保证蒙盖的布不干就行。

我和妈妈就抓了一把绿豆，淘洗干净。绿豆长的小小的，圆圆的，上面还有一个白色的小芽，大概绿豆芽就是从这里开始长出来的吧？然后我们给绿豆盖上了一层湿布，好像给他们盖了一层棉被，让它们安安静静地躺在里面发芽。

9月30日 星期一 天气 晴

浸泡播种

昨天，宋老师给我们布置了一个观察作业，让我们来观察绿豆的发芽过程。一回家，我就向爷爷要了五颗绿豆。拿起一颗绿豆，我仔细打量起来，可左看右看，也没什么新奇的发现，就是绿色的椭圆的小豆子。我还不甘心，把绿豆的外皮剥开，里面是白白的肉。“这样的小东西，会长出什么样的芽来呢？”

我按照老师说的，先把绿豆在放在杯子里浸泡两三个小时，再把五六张餐巾纸弄湿，然后把绿豆放在纸巾上，接着找来一个透明的杯子，把纸巾和绿豆一起贴在了杯壁上。“真希望绿豆明天就可以发芽。”怀着期待，我上床睡觉了。

10月1日 星期二 天气 晴

没有长根

今天早上，我一起床就兴奋地跑到杯子面前，可是空欢喜一场，绿豆还是老样子，只是颜色变得有些淡，身体好像长胖了一些。

到底是什么原因使绿豆还没有发芽呢？我左思右想，还跑去问奶奶，奶奶摸摸我的头，笑眯眯地对我说：“傻孩子，你当初在你妈妈肚子里还待了十个多月呢！这才多大一会儿工夫啊，别急别急，绿豆宝宝会发芽的，你耐心地等一等！”

10月2日 星期三 天气 晴

长根了

今天，我的绿豆终于长出了根，平均大约在零点五厘米左右，有水笔的笔头那么粗，我从里边拿出一颗绿豆捏了几下，还是硬硬的，这次绿豆的颜色更淡了。根须白白的。

10月3日 星期四 天气 晴

根更长更多了

今天，我去观察绿豆的生长情况，惊喜地发现绿豆的根不仅长长了，而且还多了几根，变得又长又细。我捏了几下绿豆种子，感觉它们变软了，绿豆外面的衣裳都脱落了，露出了白白的衬衫。

10月4日 星期五 天气 晴

发芽成长

今天早上，我睡意沉沉地来到杯子边，竟然发现我的绿豆发芽了！我使劲地揉了揉眼睛，以为自己还在做梦呢！绿豆长出了两片浅绿的嫩叶，两边叶子非常小，就像小小天使的翅膀，看起来可爱极了。

看着眼前的绿豆芽，我特高兴，毕竟这是我亲手播种的，这也是上学以来我最成功的一次实验。愿我心爱的绿豆芽健康茁壮地成长。

我喜欢种绿豆芽，也喜欢观察绿豆芽。

第一天，我种下了一些“小可爱”——绿豆。我先把绿豆放进水里浸泡。过了大半天，它们长胖了，撑破了“绿衣裳”，露出了白白的“小肚皮”。我把它们从碗里挪到了一次性纸杯里，放在阳台上晒太阳。

第二天，我早早地就起了床，迫不及待地来到了阳台，来观察我的绿豆，看见那些绿豆慢慢破壳而出，像一个个小逗号，非常可爱。半夜三更，我忍不住悄悄地爬起来，又观察小绿豆，发现了新的惊喜：它们的另一端长出了小小的叶子，还看见离绿豆最近的根的颜色是棕色，再是白色，像长了根的小星星。

后来，因为我太喜欢看课外书了，看入迷了，所以忘记观察我的小绿豆了，把它们遗忘在了阳台。

过了一周，我突然发现，它们已经远远超出了我杯子的高度，远远望去，它们已经不是小绿豆了，而是一片茂盛的“树林”！但有些还是喜欢做个害羞的小姑娘，躲在妈妈的怀里，不肯长芽。我猜，也有可能是因为没有太阳公公的照料，所以才长不了芽吧。

这就是我的绿豆芽成长记，我也十分喜欢我的绿豆芽。

9月19日

上语文课时，老师给我们每个人都发了绿豆。我看了看，有些绿豆已经把紧身衣脱了下来，露出白白的肚皮，很可爱；有的还没有脱掉衣服，我想它们是不是怕冷呀！

它们都有小头发了，那就是豆芽，豆芽长在绿豆的头部，有些发黄，长度还不到一厘米，底部粗，上面是细细的、尖尖的。

希望它们快快长大，好让我吃。

9月21日

豆芽拿回来的第二天，我发现豆子比昨天胖了点，是不是喝水喝多了？我仔细看了看，很多已经把紧身衣脱掉了，露出了白白的肚皮，还有一些脱掉了一半，它们是不是害羞呀？不敢露出白白的肚皮。

我发现豆芽的长长了很多，有的是弯曲的，尖儿变黄了，细细的，快要长到两厘米了。

希望你们快快长大哇！

9月22日

豆芽拿回来的第三天，我发现豆子和昨天相比没有多大变化，还有部分没有脱掉紧身衣，怎么没有变化呢？是不是我养失败了？

有的豆芽头发已经超过两厘米了，但是颜色越来越黄，好像要枯萎了。同学们，你们的豆芽怎么样了？我好着急呀，是不是我养的有问题？大家快来帮帮我吧。

2019年9月29日星期日晴

今天，老师给我们布置了一个任务，让我们亲自泡豆芽，并观察、记录它每一天的变化。

中午一到家，我就急匆匆地跑到厨房，拿了一个小铁盆向妈妈要绿豆和花生。

我先把绿豆放进去，加了一杯凉自来水，又把花生放进去，却发现小小的绿豆沉在水底，比它大的多的花生漂在水上，这是为什么呢？问了妈妈才知道，原来是花生虽然个头大，但密度小，所以它才会浮在水面上。哈！真有趣！

我小心翼翼地把泡着豆豆的盆子放到阳台上，心想：它们明天会不会变成胖豆豆呢？好想看到它们快点发芽呀！

2019年9月30日星期一晴

早上六点半，我起床穿好衣服，坐在床边读书。

这时，妈妈走了进来让我去厨房看看我的小豆豆们。我匆匆跑进厨房，轻轻掀开盖在它们身上的“小被子”，“哇！”我惊叫一声。“它们发芽了！”我开心地对妈妈说。只见，豆豆们身上都出现了一个“小尾巴”，看起来像是一个个长着尾巴的“小精灵”。

在阳光的照耀下，小豆豆们穿着绿色的衣服，露着白胖胖的小尾巴，显得格外可爱，我又把“小被子”给它们轻轻地盖上，轻声对它们说：“小豆豆们，你们要继续长大哦！”

2019年10月1日星期二晴

早上七点，还在睡梦中的我迷迷糊糊听到妈妈在喊我起床，恍惚中我听到了“豆芽”二字，我浑身一激灵，急忙坐起来大喊：“妈，我的豆芽怎么了？”

这时，妈妈端着小铁盆，慢慢伸到我面前。“咦？怎么我睡了一觉，原本白胖胖的豆芽变成这样了？”我仔细翻看，它们大多脱掉了绿色的外衣，好像刚成熟的麦粒。它们的“尾巴”也变成细长的了，而且尾部还有很多细细白白的毛。妈妈说：“它们应该要长根了吧！”它们的邻居---沉默了几天的花生，现在居然也变得圆鼓鼓的，发出了小小的嫩芽。

泡豆芽真好玩！

中秋节小长假，老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。

第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。

一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。

又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。

第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。

第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒!

通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。

8月16日 脱去绿衣

早上起床后，我迫不及待地跑去厨房，想看看一夜过后它们有什么变化：“糟了，绿豆怎么变成白色的了？”妈妈闻声赶来，笑着对我说：“你再仔细瞧瞧！”我揉揉惺忪的睡眼，仔细一看，原来它们跟我开了个玩笑，估计是嫌天太热，晚上睡觉时把外面的“绿衣服”脱啦！这一天，我每隔几个小时就跑去看看，发现它们的肚子上出现了一条裂纹，好像要抽出什么东西似的。

8月17日 露出尾巴

早上醒来，睁开双眼，第一件事就是看我的豆子有什么变化。结果还是昨晚那样。中午吃完饭，不经意间瞧了一眼豆子，哇！不会看错吧？定睛一看，没错，那些小豆豆个个长出了“小尾巴”，而且都是从那些裂纹中长出来的。晚上，“小尾巴”长长了，像一只只小蝌蚪在水中游呢。

8月18日 功败垂成

今天发生了一件非常悲催的事。早上起来，我发现豆芽身上长出来一些黑斑，“小尾巴”好像也萎缩了，一个个没精打采的。不对呀，昨天还好好的，今天怎么就蔫了呢？我急忙把妈妈喊过来。妈妈看了看说：“是不是水太多，而且又没换水，你看水都浊了。”唉，重新开张吧！这一次，我选了三颗饱满的绿豆，把它们放在小碟子里，加上水，耐心等待。

8月20日 卷土重来

失败乃成功之母，经过上一次的失败，我细心了很多，每天都记得给它们换水。很快，第二批绿豆脱下了小小的“绿衣”，变得白白胖胖的。到了下午，它们都咧开了嘴，像是对我说：“谢谢你，小朋友！”我也不由自主地咧嘴笑了。

8月21日 变身小蝌蚪

今天早上，三颗绿豆都抽出了小芽，大概一厘米左右，细细的，软软的。到了晚上，芽已经快有两厘米长了，像只白色的蝌蚪。我目不轉睛地盯着它们，心想：说不定真的有像豆芽的蝌蚪，它们成群活动，像一群豆芽在水中游来游去。嘿嘿，跑题了！

8月21日 长大的节奏

一觉醒来，再看豆芽，一夜之间它们又长长了。仔细看根部，长出了一根细丝，非常小，不易被人发觉，这代表它们快长大了。晚上，我写完作业后又跑去看豆芽，拿出尺子量了量，已经有四点五厘米长了，而且芽头和芽尾还略微发紫，根部的丝也多了一些。我高兴得一蹦三尺高！

8月22日 脱胎换骨

今天早上起床一看，吓我一大跳，只见芽头裂开了一点，里面长出了两片叶子，根部也长出了很多细丝。怎么这么眼熟呢？我想了想，恍然大悟，原来它们就像动画片《喜羊羊与灰太狼》里村长慢羊羊头上的智慧草呀！没想到豆芽还长出了“智慧草”呢！

8月23日 长出绿叶

今天早上，我一睁开眼，目光马上转向豆芽，哇！它们估计已经有六厘米长了，头上的“智慧草”也更长了，更显眼了，叶子的根部已经变绿，是那种略微发黄的绿，让人看着很舒服，真不枉我这几天给它们来来回回地换水呀！顿时，一股成就感油然而生。

伯伯从长沙带回来一台黄色豆芽机送给我们，我和妈妈迫不及待地准备制作豆芽，大家同我们一起“访问”制作豆芽过程吧！首先将绿豆倒入盘中清洗干净，然后均匀地分散在豆芽机的筛网上，在底盆容器中倒入适量的水，再将豆芽机罩用遮阳布套严实，盖在机器上面。连接电源，机器发出“嗡嗡”的响声，这说明机器开始运行了。

第二天一大早，我就急急忙忙地去大开眼界了。我慢慢的靠近豆芽机，真有点像做小偷的感觉，然后偷偷的掀开遮阳布和盖板，往里面瞧。只见一颗颗绿豆脱掉“绿衣裳”，露出了嫩黄的“皮肤”，咧开了嘴巴，长出小尾巴。这时从一个地方冒出一个声音，“芊芊，你在干什么？”是妈妈，她可把我吓了一大跳，我刚想回答她，可妈妈又继续说：“你先让一下，我要换水。我给你提前透露一下，再过一天，豆芽就会长得老高了！”

第三天上午，我和妈妈争先恐后地跑进放豆芽机的房间里。哇塞！豆芽大约已经有八厘米高了，真是疯长呀！长长的乳白色茎杆上面顶着两片绿得那么可爱的叶子，密密麻麻的簇拥在一起，真像一片缩小版“草地”啊！想着它们这些“草”即将被我这头“牛”吃掉，我不禁咽了咽口水。

我和妈妈将豆芽全部拿出来，切除根部，一盘水灵灵的豆芽呈现在我们的面前。我高兴的一蹦三尺高：“豆芽，我来啦！”

过了一会儿，厨房里飘出一阵香味，这香味比酒店里的龙虾、螃蟹还要香。因为，劳动的成果最香最甜！

从10月22日起，我就开始种起了豆芽，写一篇观察日记。我种了几颗绿豆芽，我先把湿的餐巾纸放到纸杯里，然后把绿豆放进去，就大功告成了。到了晚上，我发现小豆子长胖了，大概是喝了太多水才这样的吧。

第二天，我一大早起来，看见小苗脱掉了绿色的衣服，换上了黄色的衣服，还翘起了小尾巴，真像一个“Q”字形。

第三天，早上我上学快来不及了，所以就没有去看它，到了晚上回来的时候再去看了一下，啊!我的小苗长得竟然这么快，长到半个杯子这里了，害得我又要加水。

第四天，小苗越来越顽皮了，它自己长到杯角了，又喝了我一大半杯水。我想：它长这么快，是不是想早点死掉啊?

这是我能好好照顾的最后一天了，因为接下来我都很忙，所以趁这最后一次机会，我要发现它再也不是小苗了，它长出了两片小叶子，像剪刀似的。于是，我就专心地给它们浇水，还轻轻地抚摸着它……

我真希望小苗，哦不，是小绿豆芽能够慢慢长大，让我把这些美好的时光都留下来。

2018年9月17日星期日 晴

今天，天气晴朗，天空透蓝透蓝的像一面无边无际的水晶玻璃。云朵姐姐雪白雪白的像一个棉花糖。

我还是像往常一样来到作文学校，老师让我们泡豆芽。放学后，我激动的像捡到宝贝似的，以最快的速度回家。回到家，我便开始泡绿豆了。我把绿豆先放到杯子里，它们落下去的时候像一个小伞兵从天而降。绿豆圆圆的，像一个小芝麻；小小的，像一只小蚂蚁。摸起来凉凉的、硬硬的，像一粒粒小子弹。我把水倒入杯子里面，它们翻上翻下，像小猴子一样。有的浮到水面上喝水、有的在中间玩耍、有的在下面睡大觉呢。这天晚上，我看着心爱的小绿豆，发现他们长大了，变得胖乎乎的，好像喝饱了水。我也慢慢进入了梦乡。

2018年9月18日星期一 晴

小绿豆发生了神奇的变化。

这天下午，我像离弦的箭一样奔回了家，发现小绿豆长出一条“尾巴”，神气的就像一位威武的大将军。有的把自己的衣服扔掉了，变得光光的什么也没有，有的像一个字母“Q”，有的像一个白胡子的老爷爷，还有的像小孩子的头发，有的则变成胖嘟嘟的像一个膨胀的气球，真有趣！

2018年9月19日星期二 晴

现在我的小豆芽发生了巨大的变化。它的尾巴变长了，胖乎乎的身体变得苗条起来。以前像一个大胖子，现在像一个小姑娘。小豆芽脱下了绿油油的旧装，换上了洁白的新装，但还有一点绿色，就像搭配衣服。

2018年9月21日星期四 晴

小豆芽长出了两片叶子。有的像一个小帽子，有点像我们做的手势“耶”，有的则像剪刀。圆圆的豆子变成了豆瓣儿，它的根细细长长的像小女孩的头发，真有趣啊！

小绿豆真神奇呀！就浇一点点水，便发了小芽。我爱我的豆芽！更爱我的观察发现！