关于生豆芽的作文(精彩20篇)

星期二晚上，我跟妈妈把一把绿豆浸泡在了温水中，准备让它们变成绿豆芽，然后等它们长成后尝尝跟市场上卖的有什么不同。顺便观察一下它们的生长习性。我在心里暗暗祈祷，希望它们能健康长大，这可是我平生第一次养豆芽呦!我可不希望出现什么意外。

星期四早上，我去看望我的那些绿豆们，发现它们一个个都胖了，而且有些还从中间裂开了，有一个嫩白色的小尾巴探头探脑的钻了出来，原来它们都发芽了!哈哈……太高兴了!

星期五晚上，我发现小豆芽们的“尾巴”变长了，扭来扭去的样子就像是一群活泼顽皮的小蝌蚪。无意间妈妈拿起盆子，发现盆底的小孔中伸出了很多豆芽的根，原来它们都是通过这些伸出的根来吸收水分的。

星期六晚上，我突然发现有些豆芽的“脑袋”有些泛红，而有些依然是碧绿的。难道它们生病发烧了?我赶紧去找妈妈，原来那些脑袋泛红的豆芽是渴了，它们需要水分。于是我就给它们加了充足的水，希望它们喝的饱饱的。

星期天晚上，外公说豆芽可以上桌了，呵呵，终于可以品尝到自己亲手种的豆芽的味道了，很好吃，心里美滋滋的。从种豆芽到吃豆芽虽然只有短短的五天，但却让我感觉生命的顽强和自然界的神奇。享受自己的劳动成果是最幸福的事。

9月22日 星期二 晴

我们老师布置了一项作业，是生豆芽

今天是第一天，我抓了一把绿绿的、胖胖的小绿豆后又拿了一个瓶子，在里边倒上水，再把绿豆放进去那些绿豆，有的正在大口的喝水，有的甚至想逃出去，但是都以失败告终，最后只能喝水了，绿豆们快快长大吧!

9月23日 星期三 晴

第二天那些绿豆变成了淡绿色了，有的就开始长嫩芽了，嫩芽小巧玲珑，特别可爱，有的正努力的长嫩芽，他们都会长成白白胖胖的嫩芽!

9月24日 星期四 晴

第三天几乎所有豆芽都长出了嫩芽，就在这时妹妹抓起豆芽准备扔垃圾桶，我赶紧制止，但还是有几颗豆芽壮烈的牺牲了，有的豆芽外皮马上要长成豆芽了!

9月24日 星期五 晴

第四天，我换了下水，把他们放在太阳底下晒，暖暖和和应该生的更快一些。恍惚中，我好像看见一个豆芽成形了，高兴的快跳起来了!

9月26日 星期六 晴

第五天有好几个绿豆已经长成了豆芽，这些豆芽果然没有让我失望啊!

9月27日 星期日 晴

第六天，我的一盆子绿豆，经过一天天的茁壮成长，终于长成了白白胖胖的嫩芽，我太高兴了!

（作者：黄子睿）

10月1日 星期日 晴

今天，我按照我们班语文作业的要求，让我们写绿豆观察日记，我在爸妈的帮助下拿了十几颗绿豆放在水里，再把用水沾湿过的纸巾盖在绿豆上面，爸爸告诉我：这样绿豆会长的更快些。

10月2日星期一 多云

早上，我迫不及待地爬起床，轻轻地掀起了湿纸巾一瞧，哇，看见很多小绿豆都破壳了，我很期待明天破壳的绿豆又会带给我什么变化呢？

10月3日星期三 阴

我早上看见绿豆又变样子了，很多绿豆都长出了短短的芽，底下的绿豆变黄了，我想看看明天又会变什么样。

10月4日星期三 阴

今天是中秋节，是我们家人团圆的好日子。我早早的起来，看见绿豆长出来了一个短短的芽杆，好可爱。它到底能长多长？我好期待。

10月6日星期五 晴

今天，我看到了绿豆芽变成了一只“长颈鹿”一样，爸爸说这些绿豆已经长成了豆芽，原来豆芽又长又好看。绿豆长出了长长的杆，底下长出细细的根须，头上长出了两片绿的叶子，爸爸说如果把它埋在土里，它就能长成绿绿的植物，最后还能结出小绿豆呢。

生命的成长，真是一种奇迹！如果不是亲自生发了一次豆芽，我还不知道生命竟有如此的魅力！

放学回到家，我跑到厨房抓了一把黄豆，把它放在盆子里，噼里啪啦，小黄人欢天喜地的乔迁新居，接下来迎接它们的是美美地“泡澡”。我在盆里添加了清凉的自来水，让水刚刚没过小黄豆，然后给他们盖上了一条洁白的“浴巾”，最后小心翼翼的把它们放在一个温暖的地方“沐浴阳光”。而我，则开始静静地期待着它的华丽转身了。

第二天的早晨，我迫不及待地跑去看我的小黄人，发现喝足水的它们比昨天胖了许多，“衣服”都被撑开了一条小缝，露出了一点淡黄的鼓鼓的身体，可爱极了。

又过了一天，我发现有的小黄人把它的“衣服”全脱了下来，透明的软壳褪在一边，而另一端冒出了一点点弯弯的小芽，就像一个个淘气的小蝌蚪甩着小尾巴。你挤我，我挨你，其乐融融！

接下来的日子，它们日渐变化，有的小豆芽已经长高了，变得又细又长，我用手轻轻拨拣，挑出一根最长的用尺子量了量，足足有两厘米长呢。除了这样亭亭玉立的，还有的弯弯曲曲，像烫了一个小卷发。有的小豆芽长得又粗又壮，好像在说：“看我长得多结实！”

就这样，不出一周，小黄人就变成了黄豆芽。

经过这次生发豆芽，我看到了生命的成长过程，生命的成长不能急于求成，只需静静地陪伴，慢慢地等待，它自然会奋力向上，不屈不挠地生长起来。

我想这就是生命的奇迹。

9月30 星期六 晴

我一到家就向妈妈要绿豆，妈妈马上抓了一把绿豆放在我手里，我仔细的看了看，那绿豆就像穿了一件外套，中间还有白色的纽扣，而且又小又硬，像个小石头。我越看越喜欢上它了。于是，我找了一个透明的杯子，把绿豆放了进去，再放了一些水。

然后我一直盯着杯子看，期待奇迹发生。

10月1日 晴 星期日

奇迹终于发生了，绿豆变大了，绿色的外套裂开了，白色的纽扣变成了小小的、尖尖的嫩芽。于是我找了一个花盆，把绿豆放了进去，就帮它浇水，原后放在有阳光的地方。

10月6日 阴 星期五

今天早晨，我怀着好奇的心情，迫不及待地跑到阳台上，呀!绿豆芽都变成了绿豆苗了。有很多长出了两片嫩绿的叶子，像小剪刀一样，而且还长高了很多，有的像个害羞的小姑娘低着头，有的像坚强的战士昂首挺胸。它们的茎有的是淡绿色，有的是嫩绿色，上面有细细的绒毛，它们朝着一个方向生长，我想这是怎么回事呢?

“这肯定是阳光的原因吧”我问妈妈。“是的，万物生长靠阳光适宜的温度，还有水份，你还不赶快帮它浇水，它们都快渴死了。”我赶快帮绿豆苗绕了一杯水。

我觉得绿豆苗好可爱呀!

那大概是我从小到大经历过的最灰暗的日子了。因为一次期末考得很糟，几乎每天都要面对家人的冷眼和嘲讽挖苦。从他们的眼神中读到的并不是生气和愤怒，而是厌恶——真真切切的厌恶。那一段日子，我几乎是夜夜以泪洗面，我甚至动过离家出走的念头。

又是一个午后，我又一次受不了家人的冷眼，在楼下游荡着。刺眼的阳光映出我颓废的身影。心里一片冰凉，可我没有流泪，我已经没有泪水了，我已经麻木了，正如刚才爸爸骂我的那样：“你整个一行尸走肉！”我靠着墙慢慢蹲了下去，把头深深地埋在手臂之间，我想哭，我想彻彻底底地大哭一场，把这几天来所有的委屈统统发泄出来。可是我哭不出来，我的眼泪已经流干了。

抬起头，一双脚出现在眼前，我缓缓仰起头顺着它向上望去，是小x。她皱着眉头望着我。“难道你想一直这样消沉下去吗？”她问。我把头转向一边，没有吱声。“这么点挫折就把你打倒了？你可真脆弱！”她接着说，“跟我来！”她不由分说地拉起我的手，硬是把我拖到院子另一边。

那里有几个盆子，可几乎每个盆子上都压着几块石板。“这是我发的豆芽……”她顿了顿，接着说，“最好的豆芽！”“早压死了。”我不屑的说。她弯下腰去搬石板，这么重的石板，人搬着都吃力，何况压在纤细的豆芽上。“你别出丑了好不好，你见过谁发豆芽还压几块石头么？你那豆芽早压死了！”我不耐烦地冲她叫道，转身欲走。

“等等！你看”她端起盆子递到我跟前。我不屑地向盆里瞟了一眼，顿时惊住了——那被石板压过的豆芽，不但没有压折，并且长得更加粗壮。那一棵棵豆芽，倔强地伸直了身体，骄傲地仰起脑袋，向着天空，向着太阳的方向。“连豆芽都知道在重压下努力生长呢，”她说，“没有被石板压过的豆芽，都没有它们长得粗壮。那人——不也是么？”她抬起头望着我。

我站在那里愣了好久。是啊！生命中不光有风和日丽，也有苦雨凄风，但是，黑暗过后就是黎明，寒冬过后就是阳春呐！

从那以后，遇到挫折，我再也没有想过放弃，想过逃避，因为我的心里有一棵种子，那便是豆芽心！

[豆芽心学生作文800字

高嘉诚

上周，老师给我们布置了一篇观察日记，让我们观察生豆芽。

我们用的材料有：一个碗、一块布子和一杯温水、一些豆子。

首先把豆子给挑选出饱满的上好绿豆放入碗里，然后在清洗一遍后，再把温水倒入装有绿豆的碗中，用布子盖好，放上一晚上。第二天豆子胖胖的，感觉穿的绿外衣要撑破了似的。

第三天，豆子露了一点点头，有几个头长的比较大，像小蝌蚪一样，我很兴奋，仔细打量后再耐心等待奇迹发生。

第四天，个个露出了小脑袋，白白胖胖的身子长的有两厘米长了，我迫不及待地拿给妈妈看。

第五天，妈妈告诉我成功了，这样就可以吃了，妈妈用我自己生出的豆芽，给我做了一份豆芽炒粉。我吃的心满意足，通过这次生豆芽，使我懂得了，我们在成长和学习中和豆芽一样，需要耐心与细致观察一定会有奇迹发生。

10月14日星期四天气：雨

今天，老师给我们布置了一项作业：在家发绿豆芽，写观察日记。

晚上，我让妈妈抓了一把绿豆给我，绿豆身上绿绿的，个子小小的，硬硬的。按妈妈的要求，我拿来一个杯子，把绿豆放进去，再加上一点儿水。

10月15日星期五天气：晴

放学回家，我迫不及待地跑到厨房去观察绿豆，我发现喝饱了水的绿豆变大了，肚子涨得圆鼓鼓的。于是，我又按着妈妈的要求，把浸泡了一天的绿豆水倒掉，并把绿豆放在一个塑料碗盖上，还铺上一块大小相同的湿纱布。

10月16日星期六天气：晴

今天一大早，我正做着美梦。妈妈风风火火地来到我的房间摇醒了我，兴奋地说：“快去看看我们种的绿豆，它们……。。”没等妈妈说完，我像弹簧似的，立刻从床上一跃而起，匆忙地穿好衣服，飞快地奔向厨房。我仔细观察，惊喜地发现有一些绿豆裂了一道口子，还有一些绿豆已经发芽了。这些小芽尖尖的、白白的，像一个个问号，可爱极了！

今天，绿豆几乎全部发芽了！绿豆种子的左右两瓣分开，芽从两边蔓延而出。像银针似的弯弯曲曲的芽露出嫩黄的身子，他们有的站着，有的躺着，有些还交叉在一起，两根芽像绳子一般缠绕起来，横七竖八的躺在一起。餐巾纸杯子中的绿豆芽有1.6厘米，水杯子中的有1厘米，沙土杯子中的芽有2.3厘米。我又给他们浇了一些水，他们似乎像逐日的夸父，怎么也喝不够似的，贪婪地吸取着水分，整颗豆都变得胖乎乎的，像一个可爱的胖小子。

水杯子中的豆子也发芽了不知是不是营养不够，显得略有纤细，不过有1.5厘米长了沙土中的豆子有3厘米长了，而餐巾纸中的豆子长得更快，差不多有4厘米长了，不知为什么，餐巾纸杯子中的豆子和沙土杯子中的豆子都变红了，像是披上了一层紫红色的纱衣，不过还是沙土杯子中的豆芽鲜艳一些，美丽极了。三只杯子中的豆子都长出了新叶，绿油油的可爱极了，新叶约莫有1厘米长。嫩嫩的，绿绿的，像一把剪刀，还有几滴晶莹的露珠在上面滚动，不过子叶有些萎缩。餐巾纸中的子叶比水中的略绿，舒展的也自然些餐巾纸杯子中的豆子更红了。而水杯子中的豆子也有一点浅红，3个杯子中的豆子都长出了白嫩的根须。餐巾纸杯子中的豆子长到了7厘米，而水中的豆子只有5厘米，沙土杯子中的豆子有9厘米，根须是餐巾纸杯子中的豆子最长，有5厘米，其他两只杯子里的豆子只有3厘米左右。

国庆期间，老师给我们布置了一项特别的作业：泡豆芽，观察它的生长过程。这让我感到很兴奋，这可是我的“生豆芽首秀”啊！

10月1日早上，我精挑细选了一些颗粒饱满的黄豆放在一个大碗里，碗里放入没过黄豆的水，就在旁边想：到底什么时候豆子才能发芽啊！中午吃饭，我看了一下，还是早上刚泡的豆子，什么变化也没有。妈妈说：“过几天豆子就发芽了。”

过了一天，我早上不刷牙洗脸，就直奔厨房，想看看有什么惊喜。我连忙跑到大碗边，看了看豆芽，豆子喝饱了水，比刚开始的时候胖了一些。晚上我又看了一下豆芽，又有新的变化了，早上还是胖胖的，晚上就露出白色的东西，好像大肚子将军。我把水倒掉，给“将军”们洗个澡，给它们盖上了湿润的“被子。”

第三天，豆子慢慢地发芽了，那些芽白白的，嫩嫩的，用手一摸，滑滑的，就像头上长了角的胖娃娃。我觉得嫩嫩的芽儿就像一个个美妙的音符，弯弯的在尽情歌唱。

又过了几天，豆芽慢慢地变粗，变长了，“宝宝”们热的脱下了黄色的外衣，一整个碗变成了淡黄色的丛林。我很惊讶豆芽的生长速度，我看的入迷，仿佛我就是碗里的一颗豆芽，在给别人炫耀自己的新服装和茁壮的生长力。

最后一天，豆芽已经长得很完美了。因为黄豆芽长的弯弯曲曲的，所以只能估计测量，大概有50毫米左右。豆芽真得长得很长了，豆子都已经开始变绿了，有的豆芽的芽上还长出了“胡须”，有的黄豆“嘴唇”还裂开了，很像我们平时吃的豆芽了。看着，我就想吃了，可是吃了又舍不得，这真是一件让人“头疼”的事情啊！

哈哈，这就是我的“生豆芽首秀”，我观察到豆芽的生长变化，我知道了许多有趣的知识。下次我还要观察别的豆子的生长变化，了解更多的植物生长知识。

经过前面的一番苦心照料，所有的豆子都终于发芽了，对我来说简直是天大的喜讯。

豆子的外壳被撑破了，从里面长出一根毛线般粗的豆芽儿，近近地看，仔细地看，发现这几根细丝很像章鱼的触角，在“触角”上方，长出了两片又绿又嫩的叶子，这个就是小豆芽。

不过，虽说已经发芽，但还需要好一段时间的精心照料。这一大片的豆芽才可以长成那有清新又爽口的豆芽菜，书上说一斤豆子至少可以长出5~6斤豆芽菜，说到一半的时候，我的口水也流了下来，真想吃吃自己种的豆芽菜。

通过这几天的辛勤劳动，让我明白了只要付出，就会有回报。

开学不久，老师给我们布置了一项作业：生豆芽，并让我们观察豆芽生长的过程。

回家后，我连忙问妈妈：“妈妈，妈妈，我们的绿豆在哪里？”妈妈说：“你问这个做什么？”我说：“当然是用来生豆芽了。”妈妈说：“在冰箱里。”我连忙打开冰箱，看了看，原来绿豆真的在里面。之后我就说“那您和我一起生豆芽吧！”妈妈说：“好的。”

首先，妈妈把绿豆拿出来说：“我们先把绿豆选好。”我说：“这怎么选呀！每个绿豆不都是一样吗？”妈妈说：“不对，有的绿豆是新的，有的绿豆是坏的。”然后再把选好的绿豆放在一个小盆子里，不过要有盖子，在那个盆子里倒些水。

我问妈妈：“还要做什么？”妈妈说：“然后就等着放学回来仔细观察吧！”“真的不用再做什么？”我问妈妈。妈妈说：“真的不用。”

到了第二天放学回来，我认真地观察了一会，我说：“妈妈这豆芽怎么还没有出来呀？”妈妈说：“这需要时间，比如你一下子就能一岁长到十一岁吗？你一下子就会写作业了吗？”这下我就没说的了。

下午放学回家，我终于看见豆芽出来了一点点头。

第三天中午放学回来，我发现长长了。应该有五毫米吧！不，最长的应该是七毫米。第四天豆芽脱皮了，我开心极了。

看着塑料盆中的一根根粗细均匀的豆芽，心中好有成就感，它是我最好的“作品”。

2018年10月13日星期六雨

豆芽

今天，早上我起床就把妈妈买来的绿豆放水泡，然后开始洗脸。洗完之后，就想看一下绿豆泡发了没有。我等啊等，就到中午吃饭了，这么早就吃中饭，我舍不得离开。我是不想吃饭，就被爸爸骂了，只好乖乖地去吃饭。

这次老爸真讨人厌，不过我还是听着了！

2018年10月14日星期天雨

豆芽长出什么东西

今天下午，我发现豆芽长出了什么东西。

我想是要生出来了，起霉了还是坏了，这些我都不知是哪一种，不过现在要吃饭了。吃完了我再去看还是一样的。我问爸爸：“豆芽是要发出来了吗？为什么有些发不出来？”爸爸说：“温度太低了！”

我想，这豆芽让我学到了知识。

2018年10月15日星期一雨

我的豆芽有些出来了

今天，我一回家，发现我的豆芽长出来了！

我好奇的观察这豆芽，我的努力没有白费，这是多好的豆芽！我真的很不错嘛！我好想明天温度高，就可以吃了。我心想这豆芽好不好吃呢？可是我现在能吃该多好呢！

我由不得吃一口该多好。这次感觉明天出太阳，我就可以吃了。

2018年10月16日星期二阴

今天，我发现有些变化，豆芽长出了高高的身子，就像一位位小战士一样勇敢。这些豆芽怎么还不能吃，我不由得伤心，我实在是想吃，咳，小豆芽快点长啊！

我昨天的希望没有实现，这是真不好啊！

2018年10月17日星期三雨

豆芽出来了

今天，我又去看，发现豆芽长出来了一些，但还只是一点点。我想，怎么这么慢，听说有些人发的豆芽都可以吃了。我又想是不是太冷了，还是要死了。我这样想着，怎么办呢？我的豆芽要好久才能吃啊？我又看见没有水了，昨天才浇了水，今天还要浇水。

这真麻烦！

2018年10月18日星期四阴

今天，回家看见豆芽又出来了一点，这么小什么时候才能吃到香喷喷的豆芽菜呀？想起来就像一份丰盛的菜，吃起来应该真美味！我想生吃一口，我想很快就能真的吃一口啊！

这次我希望豆芽一定要这几天吃啊！

2018年10月19日星期五阴

豆芽被冻死了

我一回家，发现豆芽被冻死了，我还想吃的呢！一想到这我都感觉心里酸啊！这次我自己养的豆芽怎么会冻死？我自言自语的说，这次怎么冻死的呢？我的同学种的都可以吃了，我的却被冻死了，我好伤心！

这次我有种豆芽的经历了，下次夏天再种一次可以吃的。

寒假里，学校布置了一项实践作业——生豆芽。在妈妈的指导和帮助下，我成功地完成了任务。

我按照妈妈说的，将一些绿豆放到干净的盆里用微烫的热水浸泡，这是为了将处于休眠期的豆子唤醒，否则它们在现在的温度下是很难迅速发芽的。大约十分钟后，我给它们冲了个凉，将它们转移到一个全是网眼的盆中，网盆外面放一个接水的盆，再将一块浸湿的全新的白毛巾覆盖在上面，将它们放在温暖避光的地方等待发芽。

第二天早上，我迫不及待地想揭开毛巾看一下它们的发芽情况，妈妈告诉我：“把手洗干净才能看。”我匆匆洗完手就打开毛巾看，结果只有几个长出了白白的小嫩芽。我有些失望，妈妈说：“发芽需要过程，明天就会有更多的芽长出来。”接着，妈妈告诉我，每天都要用水从上到下把它们冲一遍，盖在上面的白毛巾也要清洗干净再盖在上面。这样做一是为了补充水分，二是为了防止脱下的种皮积攒过多造成腐烂。

第三天早上，我发现发芽的绿豆多了起来，仔细一看，这些芽都是从豆子中间有个类似疤痕的地方长出来的，而且豆子的表皮裂开了，豆子的体积也因吸收了水分变得比以前大了一倍。

第四天，我惊喜地发现底部的豆芽比上面的长得快，于是，妈妈告诉我在冲水的时候要轻轻翻动，防止底部有脱下的种皮。果然，在冲水的时候，许多脱下的种皮浮了上来，我把浮在水面的种皮清理干净，继续等待它们的成长。

第五天的时候，豆芽长得很长了，目测长度已经超过3厘米，我把这个结果告诉妈妈的时候，妈妈和我高兴得差点跳起来。但是我发现，生出的豆芽不像菜市场上的那样粗壮，而是细细的。妈妈告诉我，想让豆芽长得粗壮，需要在豆芽的上方压上一个比较重的东西，我进行试验的器具太小，没有办法施加重力，只能这样。

第六天，豆芽长得更长更快了，有的还长出了两片嫩叶，我十分高兴——我的实践成功了！

第七天，妈妈告诉我：“豆芽可以吃了。”我十分舍不得，妈妈说：“再让它们继续生长下去就没法吃了，因为它们那时变成幼苗了，你看，现在它们已经长出根了，还有一些不仅没有生芽，而且已经腐烂了。”我仔细一看，它们的底部果然长出了许多浅褐色的须根，还有一些腐烂的豆子。我问妈妈：“为什么会有腐烂的豆子？”妈妈告诉我，一是没有认真挑选，不好的豆子根本不会生出芽来，二是在发芽过程中不小心被油污或者其它不干净的东西污染了。我沮丧了半天，才依依不舍地炒了豆芽。

吃着香喷喷的豆芽时，我一边感叹它的美味一边想：豆芽生长的过程和我们成长的过程不是很相似吗？如果我们的成长中缺少了父母和老师的悉心呵护，我们就会出现这样或那样的错误。如果没有一定的压力，我们就很难茁壮成长。

我们一定要努力长成参天大树！

3月11号星期四天气：晴

今天，我想出了一个办法让爸爸省点买菜钱：我自己发绿豆芽，又便宜又没有农药。

于是我对妈妈说妈妈。我想发绿豆芽，你给我买买些绿豆回来好吗？妈妈答应了。

绿豆买回来了，妈妈就给个碗我用。我抓了一把绿豆放进碗里，再放一些水，然后妈妈给了一块小沙布让我盖在上面。

三个小时过去，我就去看了看绿豆，一颗颗小绿豆都像我游泳后的小手，皮儿都皱起来了。五个小时我又打开小沙布，哇！我大叫一声：妈妈，我的小绿豆发芽了，好可爱的绿豆宝宝啊！

3月12号星期五天气：阴

今天，我一早醒来，就往大厅跑去。因为我要看看我的绿豆芽宝宝都怎么样了？我跑到桌子旁打开纱布一看，哈哈！我的绿豆全发芽了，就像一个个小BB长出一根根头发，样子好可爱哦。我高兴得跳起来！

3月13号星期一天气：有阵雨

今天逛街回来，我回家的第一件事就是去看我的绿豆宝宝。哇！它们已经全部长到10多厘米啦！我实在是太高兴啦。因为它们全都长成一根根漂亮的绿豆芽了。嘻嘻，我成功啦，耶！

晚上吃着美味的牛肉炒豆芽，我的心里美滋滋的。

今天爸爸给我买来了许多绿豆，让我做实验，观察它的生长情况。 第一天，我把绿豆泡在水里，豆子吃饱了水之后就把水沥干，然后盖上湿毛巾，晚上我去看的时候，没一点动静。

第二天当我起床的时候，打开毛巾一看，有很多的绿豆都发芽了，样子很可爱，外面的绿色外衣都裂开了，露出了小小的芽头。中午我再去看的时候，芽头又长高了一截。晚上9：00，我第四次去看，许多绿豆长得有2厘米高了，它们挨挨挤挤，相互不让，好像在比赛睡长得最高。

第三天我去看的时候，白色的芽头又细又长，好像一根白色的棒子。最后我们就把豆芽当做菜吃了。 这件事告诉我们只要你细心观察，总有一天豆子会发芽的，如果你不信，就和我一起去观察吧！

我种下了绿豆宝宝，我先在底下铺上一层纸巾，在倒上自来水纸巾变的很湿润，之后在放上几十颗绿豆。为了加快绿豆成长的快点，我想办法在上面铺了湿纸，我在此希望它能快快长大。

绿豆大部份都有一半的"身体”已经露在外边了，白白的，摸上去有许凹凸不平，每个绿豆都伸出了小小的尾巴只有1CM左右，每一个姿势都不同样，有的笔直笔直的跟旗杆一样，有的弯曲90度像大人们烫头发一样，我希望它们越长越大。

三天之间没有想到绿豆既然生长的那么快，我猜测可能是我见过植物中成长最快的植物吧！绿豆已经冒出了个长长的尾巴来。我拿来尺子量了量有2cm，上面还有一根一根凹凸的根茎来，有许多绿豆都已经脱皮了那绿豆都变成白白的了。茎是粗的根都是细的，我但愿绿豆宝宝能快乐的越长越高。

不出我的意料，绿豆的个头居然比之前长大了3倍有6cm左右，上面的已经长出了两片长长扁扁的新叶来，但新叶并没有长开来，而是羞愧的贴在一起，叶脉是乳白色，叶子摸上去十分的粗糙上面有一点点小小的细毛无色的，叶片有2cm宽有0.5cm非常的软。下面的根已经交错在一起了就好似一个复杂的蜘蛛网。

我相信绿豆开开心心快快乐乐的成长着！

10月22日星期三天气：晴

之前，我只知道一颗种子种下去就可以长出果实。但却不知道是怎么生长的，今天我去试了一下，我先从家里找了大约30颗绿豆，然后选出了11颗饱满的绿豆。再把绿豆放在水里浸泡，过了一个下午，绿豆已经开始脱皮，里面是白色的，就像米粒儿。还有一丝小嫩芽长了出来，像小小的牙齿。这就是绿豆的嫩芽。

10月24日星期五天气：晴

今天，我又回家里观察绿豆，发现绿豆已经完全脱皮了，嫩芽已经很长了，现在成为了茎，长3厘米。还有，根也长出来了，就像一条条触角。有的绿豆里面白色的东西，现在变成了淡紫色。而且已经裂成了两半。裂缝里长出了两片嫩叶，才5毫米，大概这个就是绿豆的叶子吧!

10月26日星期日天气：晴

今天，是第5天来观察绿豆了，我迫不及待地去窗户的阳台上看我的绿豆，发现绿豆的茎已经有点变成淡紫色，就像那个绿豆脱皮后白色的东西变成淡紫色了一样，嫩叶也已经长大了许多，长3厘米、宽约1.5厘米，面积约3x1.5=4.5.我现在知道了绿豆的生长过程，只要仔细观察，就可以知道某个物体的生长过程和特点。

张硕函

今天中午，我炒了一盘绿豆芽。首先，我把豆芽仔细地洗干净，捞出来放在一旁。然后，打开煤气，在锅里倒上油，等油热了之后就把葱放进去。接着，把绿豆芽放进锅里，只听“喇啦——”一声，就闻到了一阵香味。翻炒了几下，放入酱油、醋和盐，就这样，一盘色香味俱全的炒豆芽就出锅了。我给爸爸妈妈尝了一口，他们都说：“真好吃！”此刻我的心里像喝了蜜一样甜。

通过这次做菜，我懂的了不管是什么事，只要认真去做，就能获得成功！

1月3日 星期五 晴

今天，我给小绿豆芽换水时，发现小绿豆芽上的那条裂缝越来越大好像碰一下就会断裂似的，我按照惯例，习惯的拿来尺子，量了量豆芽的长度，又长长了1毫米，把这次的加上上次的一共是4毫米。我的小豆芽可长得真快啊!

1月4日 星期六 晴

今天，我像昨天那样给小绿豆芽换水，换好水后，习惯性的拿来尺子，一量，说，诶，怎么没有长长，肯定是量错了，再一量，还是没有长长。哎，这小绿豆芽长得也太不给力了，我威胁它说，如果你明天还没有长高的话，我就摘了你!当然我也不敢，它可是我的作业啊!

1月5日 星期日 晴

今天，我看豆芽比昨天长得长多了，我想一定是我昨天的话起作用了。我急忙拿来尺子一量，哎哟，我的小绿豆芽有长长了1毫米了，我想如果我的小豆芽每天都长一点的话，我可以很快吃到自己种的小豆芽的，可是，我也舍不得吃它。

1月6日 星期一 晴

今天，我拿了把旧尺子，放在了它旁边，给它放了一半的清水，一个一个的开始量，量一个放一个进去，发现它们长长了1毫米，这次的和上几次的加起来一共是6毫米，我心想：难道我的梦想成真了!如果是这样的话，我自己亲手种的小豆芽就快长成别的豆芽一样了!

几天前的一个下午，我和妈妈商量着在家里生豆芽，妈妈让我自己动手。说干就干，我先挑绿豆，专挑那些翠绿而且没有疤的。我挑了一大把，拧开水管，在碗里盛满水，再把绿豆洒进去，有些绿豆在水上飘来飘去，好像在说：“同桌们，邻居们!不要挤了，我想舒展一下啦!”可过了一会，就都沉到碗底不动了，又像是到了豆子国的夜晚。

第二天中午，我发现绿豆有点鼓，还裂了一个小缝，好像在哈哈大笑。而且，还露出一个若隐若现的小芽，有三毫米吧!妈妈说：“我在电脑上查了一下，现在应该把水倒掉，再盖一层布。”于是，我把水倒掉，但觉得碗太小了，就换了一个大点的碗，这才把布盖上。下午放学，呀，一厘米了!现在的芽已经不是那硬硬尖尖的了，而是白净的，软软的芽。

第三天，一起床我就迫不及待的去看豆芽，可好像没什么变化，妈妈说：“可能温度不够。”说着，拿来一个小棉被盖上，还给豆芽洒了水，晚上一看，三厘米了!

第四天，中午放学，站在门外，我闻到一股饭菜的香味，走进来，哇!一盘豆芽炒粉放在饭桌上!这是我自己动手生的豆芽，做的菜，我好开心呀!