关于生豆芽的作文【通用20篇】

9月30 星期六 晴

我一到家就向妈妈要绿豆，妈妈马上抓了一把绿豆放在我手里，我仔细的看了看，那绿豆就像穿了一件外套，中间还有白色的纽扣，而且又小又硬，像个小石头。我越看越喜欢上它了。于是，我找了一个透明的杯子，把绿豆放了进去，再放了一些水。

然后我一直盯着杯子看，期待奇迹发生。

10月1日 晴 星期日

奇迹终于发生了，绿豆变大了，绿色的外套裂开了，白色的纽扣变成了小小的、尖尖的嫩芽。于是我找了一个花盆，把绿豆放了进去，就帮它浇水，原后放在有阳光的地方。

10月6日 阴 星期五

今天早晨，我怀着好奇的心情，迫不及待地跑到阳台上，呀!绿豆芽都变成了绿豆苗了。有很多长出了两片嫩绿的叶子，像小剪刀一样，而且还长高了很多，有的像个害羞的小姑娘低着头，有的像坚强的战士昂首挺胸。它们的茎有的是淡绿色，有的是嫩绿色，上面有细细的绒毛，它们朝着一个方向生长，我想这是怎么回事呢?

“这肯定是阳光的原因吧”我问妈妈。“是的，万物生长靠阳光适宜的温度，还有水份，你还不赶快帮它浇水，它们都快渴死了。”我赶快帮绿豆苗绕了一杯水。

我觉得绿豆苗好可爱呀!

2014年10月3日，星期五，阴。绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的“肚脐”。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。

2014年10月4日，星期六，阴转晴。今天，绿豆个头大了一倍，腰上的“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。

2014年10月5日，星期天，晴。调皮的“绿豆娃娃”们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。

2014年10月6日，星期一，晴。今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。

2016年12月10日

第一天泡下绿豆

星期六下午，我上完画画课回来，突然想到老师布置的作业：养绿豆。觉得很有趣，就准备一试。我拿出一些长地饱满的绿豆把它们放进水里，小绿豆们好像很享受一样，静静地躺在水底。

2016年12月11日上午8时

第二天变饱涨了

早上，我一早跑去观察，发现原来小小的绿豆变饱涨了。这是为什么呢？查了百科全书，我才知道。原来过了一夜，小绿豆们吸足了水，就像吃饱了饭一样变大了，还有的小绿豆已经撑破了绿裳，露出白白的肚皮了呢！

2016年12月12日18时

已经冒出小芽啦

下午，我去看的时候，已经有好多小绿豆冒出了一点点小芽儿了。我特别兴奋，它们真像一条条小蝌蚪，可爱极了！

2016年12月13日

小芽儿长高了

今天放学回家后，我就迫不及待地跑过去，我看见小芽儿已经长到二至三厘米了，它们就像一个个亭亭玉立的少女，在水中翩翩起舞。我惊讶极了，看似小小的绿豆，居然能像树一样发芽，像竹笋一样长的飞快，真是太厉害了！

植物的世界很神奇，只要我们留心观察、认真思考，就会有所发现。

一天，我拿了一个杯子，将小绿豆泡在水里。

阳光明媚，浅水中小绿豆像贵夫人一样躺在鸭绒毯上，是那么舒适；小绿豆们在“水乐园”躺着，像一个个小婴儿熟睡中，不时还吹着呼噜呢！过了一夜，风不时把水面吹得一摇晃，像似一个摇摇床，小绿豆们变成大绿豆了。它们喝足了水，把小肚皮撑得大大的，看起来要爆裂似的，大绿豆们宛如一个个迷你版的小球球，我脸上乐开了花，真是无比的惊喜呀！大绿豆们胖得那么可爱，胖得那么光滑。小肚子上还镀上一层层光亮，像一只只会发白光的小眼睛。如果再长长一些，你猜会变成什么？香肠！哈哈！胖得鼓鼓囊囊的大绿豆，露出了肚脐眼，可俏皮得很呢！

又是新的一天！我一蹦一跳地来观察我的“小宝宝”们，啊！发—芽—啦！绿豆们胖得出奇，它们那幼小的浅绿的小衣裳又穿不下了，趁我不注意，悄无声息地把衣裳脱了，露出它的“小屁股”了。在“小屁股”反面伸出一个乳白色的“小舌头”，那雪白雪白的“小舌头”看上去那么柔软，好像一碰就会断掉似的。这些“小舌头”越长越长，根的末稍上有许多极小的茸毛，你一摸，感觉你仿佛躺毛毯上似的。这些细小细小的“小舌头”又不过几天，转间就长长了许多，如章鱼似的沿着杯边爬了上来。你瞧，这些小可爱们是不是有趣极啦！

令人惊奇的一天到了。绿豆们格外不同了，它们发生了巨大的变化，绿豆们的豆瓣变成了柠檬黄，从豆瓣缝里悄悄地探出了绿色的小叶子，叶子是闭着的，叶茎是浅绿的，而叶片是深绿色的。小叶子像害羞的小姑娘似的，只留出半张脸。再看看下面，那又细又小的小根支撑着这棵“脑袋”，大根上面还长着“根宝宝”呢！

看，这就是我的绿豆发芽记。

第一天

星期五下午放学，老师给我们布置了一项有趣的作业，“种绿豆”，回到家，我就和奶奶迫不及待的到店里买来了一些绿豆，奶奶在一边指导我怎么去种绿豆，我先拿来一个透明的玻璃杯子，然后抓了一小把硬邦邦的绿豆放进杯子中，最后再添进一些温水淹没绿豆，把它放在桌子上我就开始观察了。过了一小会儿，我静静地观察，发现绿豆没什么变化，晚上，我发现绿豆经过几个小时的浸泡，变得胀胀的了，不知道明天绿豆会长成什么样子呢？

第二天

早上，我一起床，急忙去看绿豆。发现绿豆都变大很多，大概都喝足了水，有大约4毫米到6毫米大小了。把漂亮的绿色衣服都从中间胀破了，露出一截白色的肚皮，感觉它们好像在一起欢快地跳肚皮舞。仔细再看，有几颗绿豆头上露出了一点儿白色的小牙儿。

晚上，所有绿豆的身体又大许多，有9毫米大小，小芽也长很多，长的有1厘米，短的有4毫米。

我用一块湿布盖在绿豆上期待明天的变化。。。。。

第三天

三天里，我每天坚持给绿豆换水，今天，我的绿豆终于脱胎换骨，长出了新的样貌————豆芽儿。

一篮子豆芽蓬蓬松松，看得我心里美滋滋的，一种成就感油然而生，这是我劳动的成果。

我开心地拿起一根豆芽儿仔细观察，并且用尺子量了量，比以前的长了好几倍，足足有8厘米长。

从侧面看它就像一条小蛇，嘴巴里还吐出两片嫩绿的叶子，身体弯弯曲曲，白白胖胖，尾部细细的，绒绒的，看上去有趣极了！

我问爸爸“可以吃了吗？”爸爸说“可以吃了，再不吃就老了。”

哈哈，明天我就让妈妈给我炒了吃！

马培茹

9月16日 星期五 晴

今天我们班的班主任让我们做一个小实验——生豆芽，还让还告诉我们一定拿完整、好的豆子，我想：绿黑豆芽可以生豆芽吗？最多可以生几厘米呀！一回到家，我和妈妈打开了绿黑豆袋，我拿了一把绿黑豆丢在水里，可是妈妈说：“不可以这样生豆芽有些又仔细坏豆子不会发芽的。”我点了点头，用手心拿了一些完整的、没有伤痕的豆子泡在了水里。

9月21日 星期四 晴

今天下午放学，一回家，我一进家门就急忙跑去厨房，豆子已经发芽了，有两毫米长了，我连忙叫妈妈过来看一看，妈妈说：“绿豆长得真不错，已经有两毫米了，我看见绿豆牙是白白的，并且脱皮了，像一个刚脱下外套的小娃娃，真可爱。

9月26日 星期二 晴

因今天是个阴天，小豆芽都没有阳光不行啊，这使我想到一个办法就是用台灯啦！我正打算用台灯照亮小豆芽，此时妈妈走了过来告诉我：“台灯的紫外线会把绿豆芽的根部破坏。”我点了点头。还是妈妈懂得多。

这次生豆芽让我掌握了科学，还 感觉到劳动的美好。

一个阳光明媚的早晨，为了观察豆芽是怎样长出来的，我和妈妈一起去买黄豆准备在家长豆芽。

我和妈妈来到了菜市场，精心挑选了一些新鲜的黄豆，提着买到的黄豆高高兴兴的回家了。回到家，妈妈就找来一个小盆子，先将黄豆倒进盆子里，接着加进温水没过黄豆。我问妈妈：“为什么要加这么水？”妈妈说：“水只有漫过黄豆，黄豆才能得到充分的浸泡。”我又问妈妈：“现在我们还要做些什么吗？”妈妈说：“暂时不用了，我们明天再来观察黄豆的变化吧！”

第二天，我去看黄豆。我发现盆子里面的水少了许多，黄豆一个个鼓鼓的，已经被水泡涨了。

第三天，再去看黄豆，哇！太神奇了，一颗颗黄豆长出来了一根根小嫩芽，像一根根“头发”一样，可爱极了！妈妈倒掉了盆子里的水，给豆芽们盖上了一层薄薄的毛巾。妈妈对我说：“从今天开始，我们向毛巾上每天均匀的浇两次水。”

第四天，我一觉醒来，我问妈妈：“我的豆芽可以吃了吗？”妈妈说：“现在还不能吃，你要有耐心，我们两个一起去看看吧！”我说：“好啊！”我惊奇的发现豆芽比昨天的更长了，小芽有2厘米了。黄豆也长得更像豆芽了。我立刻把这个发现告诉了妈妈。

听说豆芽一般能长到了3—5厘米长。我看着自己长的豆芽很开心！想到再过几天，我就可以吃到自己长的豆芽了，心里有着说不出的高兴！经过长豆芽这次经历，我明白了一个道理：无论做什么事，只要有耐心，就一定会取得好的结果。

前几天，老师布置了作业——泡豆芽。

一回到家，我赶紧拿了一大把绿豆放在桌上。豆子有大有小，像圆滚滚的绿宝石，摸起来硬硬的。接着，我精心挑选着品质优良的绿豆，有的豆子像米粒般大小，而有些像缩小形鸡蛋一样，滑溜溜的。现在我要在它们的“澡盆”中加水了。这些绿豆在光的照耀下闪闪发亮。

第二天，绿豆又有了新的变化，它们像喝饱了水的娃娃一样，挺着着肚子，在杯底舒服地躺着。豆子们在水里东倒西歪，懒洋洋的，可爱极了。豆子们一个个的把衣裳撑破了。有的豆子看上去饱胀得马上要破裂了，有的已经裂开了一条细缝，有的甚至已经破裂了，参差不齐地伸出了小嫩芽。

经过一个晚上，大多数的豆子已经脱皮了。最长的豆芽已经有两厘米了。豆子的那条“尾巴”短短的，很可爱。豆子就像是小蝌蚪一般在水里自由自在地在清澈的水里游来游去，豆子们也像是雨后的春笋般“唰唰唰”地往上长。

豆子的芽长得越来越长了，已经有五六厘米长了。我十分高兴，那些豆芽就像小姑娘肩上披得长辫子一样，甩来甩去的可漂亮了。它们挤在一块的时候，雪白的豆芽一簇簇的，真亮人眼睛。

又过了几天，豆瓣裂开了，从中间抽出了嫩黄色的小叶片，叶片十分柔弱，摸起来滑滑的，很舒服。它们就像是小字母“Y”一样，在风中摇摆。豆子们在一块的时候，准能让你看得眼花缭乱。叶片逐渐变成淡绿色了，它就像一个穿着绿纱的小姑娘，在风中翩翩起舞……

豆芽的生命力中那么顽强，只要给它们一些水，它们就可以不停地生长，每天都有变化。

9月19日

绿豆现在有的没有脱衣服，有的已经脱了一半。这些小豆子呀，你们这样不觉得很乱吗？如果你还不想换衣服，那我会生气的！看，那就有一个脱了衣服的小豆子在摇屁股呢！是在学蜡笔小新吗？还有，橄榄球先生，现在你可是唯一一个一点也没有脱衣服的，难道你不想换衣服吗？在不换我就不在关注你了啊！

说件开心的事吧！大约20颗豆芽长出了白头发——小芽从豆的中间钻了出来，长的像图钉下面的部分，只不过是白色的，它的长度大约是二厘米，手感滑溜溜的，像蚯蚓的皮肤表面。小芽你要快快长大哦！

我喜欢我的小豆芽！

9月21日

有一些豆子变成了深绿色色，呀，难道豆子的绿衣服要退化了吗？也许是我没盖湿布，只盖了一层纸的原因吧！看看豆芽，昨天只有一个弯，今天变成了两个弯，像一条曲线，呜呜……豆芽的颜色也变了，原先是乳白色豆芽，现在上面 变成了土黄色，长度倒是没有什么变化。看来我真的得盖一个湿布了，我又仔细观察了一下，豆芽的位置也变了，以前是在中间，现在好像微微偏左。

哎，看来周六日必须要好好照料你们了！

9月22日

看来我养不好豆芽了，豆芽生病了。虽然豆子没变，但是豆芽变了，现在是土黄色多，白色较少，前些天手感还滑滑的，现在变成粗糙的了。有的豆芽竟然还缩短了，而且打开湿布有一股像馊馒头一样的臭味。

小豆芽，你一定要快点好起来，这是我现在唯一的期盼了。不然我会很难过，很难过的！加油！豆芽，我会一直守护你，你会越变越好的，你要努力战胜“病魔”哦！

第一天，我找来一个空瓶子，往里面装了一把绿豆，然后，装了半瓶水，就这样，我就把绿豆泡上了。我想，明天绿豆就该发芽了吧！怀着激动的心情，我睡觉去了。

第二天，放学回家，我迫不及待地跑去看绿豆，以为会长出满满一瓶的豆芽菜。可是等我走进厨房，拿起瓶子仔细观察，却发现一个都芽都没长出来，只是比昨天稍微大了一点。我失望极了。妈妈说：“没这么快的，再等等，做任何事都要有耐心。”我听了，点点头，期待绿豆快快发芽。

第三天，我不像前两天那样急了。我发现绿豆的外衣都撑破了，裂开了一条缝。我开心极了，心想：我的绿豆都终于发芽了。

第四天，我欣喜地发现：在昨天裂开的地方，长出了一根白色的线，每颗都有。我想：这肯定是绿豆的小芽！我问妈妈，得到了肯定的答案。我高兴地跳了起来，大叫着：“我的绿豆发芽了，我的绿豆发芽了！”

第五天，我发现那根白色的线长得更长了，更粗了。我想：这小白芽肯定会越长越大，到时候一定会长成一棵棵漂亮的豆芽菜，后来还会慢慢长成一棵棵又细又长的小豆苗。我把它们移植到土地里，到了秋天，一定会长成一大棵一大棵的，再结出许许多多的绿豆……

晚上，我梦见我种的绿豆，长出了一大把一大把的豆芽，我开开心心地笑了。

[三年级作文：观察绿豆芽

2019年3月10日 星期日 晴

今天，老师给我们布置了一项特殊的作业——种绿豆芽。绿豆个头小小的，圆溜溜的，绿绿的，绿得就像宝石一样。我先拿个碗，装满水，把绿豆以花样跳水的形式放入水里。

2019年3月11日 星期一 晴

第二天，我听见妈妈叫我去看看豆芽。我像兔子般活蹦乱跳地跑了出来，只见小豆子饱胀起来了，像吃了"增肥剂"。摸上去软绵绵的，弱不禁风的样子，好似一不小心就会粉身碎骨。个别的绿豆撑开了"衣服"的小裂缝，就像是露出了"白牙齿"。

2019年3月12日 星期二 晴

绿豆体积比原来大了两三倍之多，绿豆都露出了白嫩嫩的肚皮，都长出了小尾巴。

2019年3月14日 星期四 阴雨

绿豆隔了两天，长了不少。有些绿豆脱下绿色的"外套" ，换上了雪白的"衣裳"，它们的小尾巴更长了。绿豆的尾巴有两厘米左右长了，看上去像小象的鼻子，抖一抖碗，它们就像小蝌蚪一样在里面游来游去，可爱极了！

2019年3月16日 星期六 晴

今天，我把它们翻过来一看，好似张着嘴对我说话呢！有些长出了一把"大剪刀" 。一根根嫩绿的豆苗立在水中，活像一个个身着绿沙的姑娘翩翩起舞。

经过这次种绿豆芽，在观察过程中我悟出了一个道理：这些绿豆芽虽然很脆弱，但是有着强大的意念支撑着它们的肉体，才能顽强地存活下去，成为强者。我们在学习上，不也应具有这种精神吗？

同学们肯定吃过豆芽，可你们吃过自己种的豆芽吗?肯定没有吧!我就能吃到自己种的豆芽。因为上个星期爸爸已经在家里教我自己种豆芽了。

我和爸爸一起先挑选优质的绿豆，洗干净后，放进碗里用凉水浸泡12个小时。第二天，我看见绿豆全部膨胀了，像一个个圆圆的小汤圆，可爱极了。爸爸找来一个有很多小孔的盆子，在盆子里面铺上一张小毛巾，然后把泡好的绿豆倒在盆子里，最后在绿豆上面再铺一张小毛巾就行了。我问爸爸为什么要铺这么多小毛巾?爸爸说这样可以保持湿润，好让绿豆充分吸收水分，快快发芽、长高。

接下来，爸爸交待我每天早晚给绿豆洒一次水。我每天都认真地给绿豆洒水，从没忘记过。过了两天，我的绿豆宝宝果然发芽了。一颗颗绿豆吐出嫩嫩的新芽，我看着这些小嫩芽，心里乐开了花，这可是我的劳动成果啊!慢慢地绿豆长出了细细的根，它的绿豆壳也脱落了，豆芽长得又高又直，就像一片绿色的小森林。

看着自己种出来的可爱的绿豆芽，我怎么舍得吃它呢!我会好好珍惜它。

今天，我向大家推荐一个有趣的实验。准备好材料：几颗黄豆和一张卫生纸。接下来就可以开始做实验了。

先把那几颗黄豆洗一下，再把黄豆放进卫生纸里面，然后把卫生纸折起，等着看一个星期有什么变化？

第一天，它还是在纸上静静地蹲着，好像在看风景似的。第二天，它不知不觉就立起来了。第三天，又有几颗黄豆立起来了，它们好像在比高似的，我感觉第三颗黄豆比高赢了一样，因为它立得笔直笔直的，而且还立得高高的。第四天，我感觉到没有什么变化，就只好再等待了。第五天，我就试着把它放在了一个花坛里，装了一些泥土，看有什么作用。第六天，我给它浇水施肥，直到第七天，再看它有一些什么变化。到第七天了，我终于发现了一些变化，我养在花坛里的黄豆，发芽了。我查了一下百度，只要把一些豆子放在花坛里都会发芽。

如果你们不信，那也试一下。

今天，我种下了一些绿豆种子。我把它们养在纸杯里：先在下面垫一张餐巾纸，加点水浸湿，再把几颗绿豆放上去，然后在上面再盖一层纸，又加点儿水。好了，播种成功。

10月2日星期一天气：晴

一大早，我迫不及待地掀开上面的一层纸巾。哈哈！我发现绿豆的种皮被水胀破了，露出了一丝丝白色的嫩芽。

10月3日星期二天气：晴

今天是第三天，白色的嫩芽长大了。它们的力量真大，竟然把上面那一层纸给撑了起来！我只好把上面那层妨碍生长的纸拿掉。发现垫下面的纸也变得干巴巴皱巴巴的，缺水了。我赶紧倒点水润湿，但愿小豆芽们活下来。

10月4日星期三天气：阴

哈哈！我发现有几棵豆芽已经长得非常高了，量一量，差不多有7厘米左右。但是也有几棵矮个子，才只有2~3厘米。高的已经长出了两片嫩绿的小叶子，那颜色真是新鲜得可爱！矮的呢，还没有叶子，大脑袋的“光杆司令”。

10月5日星期四天气：晴

第五天，大家终于都长出了两片嫩绿的小叶子。它们又把水给吸光了，我赶紧又浇了一些水。

10月6日星期五天气：晴

第六天，它们“噌噌噌”长高了一大截。小的那几棵也开始长个儿了。所有的种皮都完全脱掉了，下面还长出了白色的细根。

10月7日星期六天气：晴

第七天，白色的细根变多了，茎变粗了，叶子也更大了，两片子叶看上去却变得越来越小。

10月8日星期日天气：晴

第八天，茎上的子叶已经全掉了。茎长到了十五厘米左右。豆芽们在杯子里显得太拥挤了，我就把它们移植到了花盆里。不知道，它们会继续成长吗？

于潞

9月19日

倪老师给我们每人发了一点绿豆。有的绿豆已经全部露出了白肚子，有的只露出来一条缝，有的露出半截白肚子。

绿豆中间露出一点小芽，小芽白白的，嫩嫩的，像弯弯的月牙。它还不到一厘米长呢！它下面粗粗的，上面细细的、尖尖的，像一根小针。

期待明天的变化。

9月21日

豆们个个生龙活虎争着“长辫子”，它们真的长大了，每个豆芽都有两三厘米长了，但它们还是雪白雪白的，可爱的豆芽从“婴儿时期”进入了“幼儿时期”，经过一番整理，绿豆们又进入了“成长阶段”……

9月22日

今天是观察豆芽的第三天，豆芽已经长了三四厘米长了，有的像天鹅，有的像弯弯曲曲的小蛇，有的像鸭子在梳理羽毛，所有的豆芽都是雪白雪白的。并且所有的豆子都脱下了绿色的紧身衣。

啊，我养的豆芽真不错呀！

11月17日星期一天气晴

今天，老师给我们布置了一项特殊的作业——-观察绿豆芽的生长过程。我一放学回家，就兴奋找来一个塑料杯，找来一些细沙铺在杯底，加了一点水刚好漫过沙面。接着放了几颗绿豆到杯子里（听老师说这样有助于绿豆的生长），然后把它们放在一个阴暗的地方。好了，一切准备工作都做完了。真盼望着绿豆快点发芽！我耐心地等待着……

11月18日星期二天气晴

第二天中午放学回家，我迫不及待冲到放绿豆的地方，看看这些心爱的小豆豆们。我小心翼翼地把塑料杯拿起来看，有了惊奇的发现：绿豆已经“喝足”了水，一个个变成了“绿小胖子”，外皮也长出了皱纹，像老奶奶的皮肤一样。

晚上放学回家，我又有了新发现：有的绿豆外壳裂开了，中间露出一点小芽，小芽白白的，嫩嫩的，像弯弯的月牙。有的绿豆外壳只裂开了一条缝，露出一点白色的小芽。看着这些变化，我心里乐开了花。原来观察生活中的植物是这么的有趣！

年11月19日星期三天气晴

第三天，小豆豆们又有了新变化。呀！今天的小芽更长了，足足有两厘米呢。绿豆外壳裂的更大了，她正朝我笑呢！我还发现：肉身中间露出了一条缝，小芽就是从这里冒出来。

接下来的几天，给小豆子们洗澡，换水，观察“尾巴”生长成了我的头等大事。现在有的小“尾巴”已经长到7、8厘米长了，豆芽也长粗了！那粗壮的豆芽白白净净、水灵灵的，似乎轻轻一碰就会流出水来。我拿起一根豆芽，把它竖起来看，好像一个阿拉伯数字“9”，又好像一个快乐的音符。

目睹了绿豆芽生长的全过程，我心里有说不出的高兴，从中学到实验以外的新知识，也体会了成长的快乐。

老师布置了一项特别的作业——发豆芽。

豆芽是我最爱吃的蔬菜。一回到家，我便急忙把黄豆拿出来，泡在一个装满了水的大碗里。第二天黄豆喝足了水，变胖了，衣服由原来暗淡的土黄色变成了明亮的鲜黄色，显得生机勃勃。看来，豆子已经信心满满地准备展示它们的神奇魔法啦！

于是，我把豆子放进了事先准备好的孵化器-盆子里，等待一场精彩的表演。随后几天，豆子飞快地开始成长。先是背上慢慢裂开了一条缝，里面的小芽像刚出生的小鸡一样，正在奋力地打破外面那层薄膜。最后终于破膜而出，长出了长长短短的小尾巴。

又过了几天，豆芽的茎都长长了，形状千姿百态：有的像一把弯弯的镰刀，有的好似一张拉满弦的弓，有的犹如甩起来的象鼻，有趣极了。后来，豆子的茎变得更长了，形状也产生了差异。有波浪状的，直的和螺旋形的，千奇百怪。但是它们长出这么奇怪的茎是干嘛的呢？难道是为了让人吃起来更美味些吗？

虽然到最后，豆芽发得也不是很成功，但我仍然非常开心。因为在这次活动中，我见证了豆芽令人惊奇的生长速度，也发现了许多有趣的科学问题。这些让我充满了好奇。也许下一次我能发出更好的豆芽，找到问题的答案，再美美的吃上一顿呢！

今天，方老师说要水养豆子，这让我兴奋不已。

一回到家，我就急急忙忙地拿出一个透明的杯子和两三粒豆子。我先在杯子里加入温水，再把两三粒豆子小心翼翼地放入水中，就好像要把婴儿放入妈妈的怀抱中一样。这就做完了，我感觉养豆子好简单啊。过了一会儿，我再去看看豆子，豆子还没发芽，我有些着急了。这时妈妈刚好走过来，妈妈对我说“你不要着急，小豆子还要再休息一下呢!”

今天是小豆子成长的第二天，豆子变得更大了，但是还像睡美人一样睡着大觉。小豆子挺着大肚子，像孕妇一样。等待是漫长的，我心里想着：“小豆子什么时候才会长大呀?什么时候我才能看到一个可爱的小芽呀?”

小豆子成长的第三天，早上的时候还没有任何动静。到了中午再去看，只见一粒小豆子苏醒了，它的小肚子上面有一条裂痕，上面慢慢地冒出了小芽。小芽又嫩又白，好看得很。它好像一个大哥哥一样，带着小弟弟们一起成长。

小豆子成长的第四天，豆子上的小嫩芽长得更长了，足足有两厘米，颜色也在慢慢地变绿了。我好开心，小豆子长得越来越好了。

通过这次水养小豆子，让我了解了植物的生长过程。我希望可爱的小豆子们都能茁壮成长。

今天，绿豆几乎全部发芽了！绿豆种子的左右两瓣分开，芽从两边蔓延而出。像银针似的弯弯曲曲的芽露出嫩黄的身子，他们有的站着，有的躺着，有些还交叉在一起，两根芽像绳子一般缠绕起来，横七竖八的躺在一起。餐巾纸杯子中的绿豆芽有1.6厘米，水杯子中的有1厘米，沙土杯子中的芽有2.3厘米。我又给他们浇了一些水，他们似乎像逐日的夸父，怎么也喝不够似的，贪婪地吸取着水分，整颗豆都变得胖乎乎的，像一个可爱的胖小子。

水杯子中的豆子也发芽了不知是不是营养不够，显得略有纤细，不过有1.5厘米长了沙土中的豆子有3厘米长了，而餐巾纸中的豆子长得更快，差不多有4厘米长了，不知为什么，餐巾纸杯子中的豆子和沙土杯子中的豆子都变红了，像是披上了一层紫红色的纱衣，不过还是沙土杯子中的豆芽鲜艳一些，美丽极了。三只杯子中的豆子都长出了新叶，绿油油的可爱极了，新叶约莫有1厘米长。嫩嫩的，绿绿的，像一把剪刀，还有几滴晶莹的露珠在上面滚动，不过子叶有些萎缩。餐巾纸中的子叶比水中的略绿，舒展的也自然些餐巾纸杯子中的豆子更红了。而水杯子中的豆子也有一点浅红，3个杯子中的豆子都长出了白嫩的根须。餐巾纸杯子中的豆子长到了7厘米，而水中的豆子只有5厘米，沙土杯子中的豆子有9厘米，根须是餐巾纸杯子中的豆子最长，有5厘米，其他两只杯子里的豆子只有3厘米左右。

我最喜欢吃的食物就是豆芽了，可是豆芽是怎么长出来的？我一直没弄懂这个问题。今天我看见黄豆与豆芽的头比较像，于是我决定泡一次黄豆。

我首先把酸酸乳的盒子剪成两半，把它洗干净，然后在盒子底部扎一个小孔。爸爸说这样就能让水慢慢渗出去，不泡坏黄豆。之后我又抓了一大把黄豆放进其中一个盒子里，倒进水，把布盖在盒子上，然后开始观察了。我边看边想：只泡黄豆，它一定很孤单，不如再给它找点小伙伴吧！于是我又拿来了红豆、绿豆、腕豆、大米。扔进去，兴致勃勃地观察起来。过了一会，我看了看：怎么没有一点变化呀！，我没有信心了，像泄了气的皮球。

过了一天，我又跑去看了看，腕豆、大米、红豆都和绿豆都没有变化，但黄豆挺起了啤酒肚，今天我总算恢复了点信心。

又过了两天，我心想：这回应该有点儿变化了吧！于是我飞快地跑去瞧瞧。红豆没有变化，大米变白了，腕豆变胖了，绿豆芽也长了出来，黄豆的啤酒肚更大了，并且还变白了，发了芽。

通过自己亲手做的这项实验，我终于明白了，原来豆芽是这样长出来的呢！

老师布置作业让我们栽培豆芽，观察它的生长变化。回到家我就迫不及待地向妈妈要了一些黄豆，放到了装满冷水的杯子中。做完家庭作业，我来的杯子旁边，豆子已经发生了变化。黄豆皮被泡得涨大了，皱皱巴巴的，现在的它就像一个百岁老人，脸上布满了皱纹。第二天早上，我看到黄豆被泡饱满了，变成了一个小胖子，比原来大了两三倍。听妈妈说豆子不能一直用水泡着，保持一个潮湿的，合适温度的环境就行，我把它放到一个盘子里，盖上一块湿纱布上学了。过了一天，白白嫩嫩的黄豆芽已经奋力的伸出了小脑袋，好像刚出生的小宝宝，呆呆的望着外面的世界。我给它换了水，精心地照料着，耐心地等待着。又过一天了，当我揭开纱布的那一刹那，我高兴地叫了起来，”妈妈，吃豆芽菜了“。一根根长长的豆芽长好了，从宝宝长成了年轻有力的年轻人。看着我的劳动成果，妈妈也为我竖起了大拇指!因此我也很开心，观察植物的生长真是一件即快乐又有趣的事!