关于生豆芽的作文(实用20篇)

7月12日星期四晴

早晨，我一睁开眼就想我的黄豆发芽了吧!是不是和街上卖的黄豆芽一样，长长的、黄黄的。

我顾不得穿衣服就立刻跑过去一看，呀!饮料瓶里的黄豆使劲的向上顶，好像在说：“闷死我了，闷死我了，我要出去!”有好几个黄豆从豆脐里露出了嫩嫩的小白芽，看着它们我真是开心极了。

到了下午，我再去看时那黄豆的小芽长长了许多，白白的、嫩嫩的，那一个个小芽都使劲的往下钻。

看完了水里的，我又去看花盆里的黄豆发芽了没有。唉!它们还是一点动静都没有，它们仍然在酣睡，我都怀疑是不是种子坏掉了，我心里真是有点发急了啊!

星期三，老师让我们做了个有趣的实验，发豆芽。老师说：“平时我们经常吃豆芽，但我们却不知到它的奥妙所在。所以，我们要试试发豆芽。”

我回到家里，找了一个毛巾，把它浸湿，里面放满绿豆，盖上毛巾，作为豆子的温床，我就象母亲一样，看着自己心爱的小宝宝，心里充满了无比的希望和喜悦，盼望着他能早些发芽。

第二天，我放学回家，跑去一看。“咦，豆子已经变大了。”像一个胖娃娃，那“绿衣裳”已经快穿不下了。我非常高兴，看着豆子的变化子，心里也很高兴。

时间一晃几天过去了，豆芽有几厘米高了。我急忙告诉妈妈。这时候，妈妈告我：“快去淋水！”我一拍脑门，说：“对！”然后，急忙去淋水了。

放学了，回到家连忙奔向厨房。我掀开毛巾，豆芽已经长有3厘米高了。细细的根上顶有2片叶片。它看着我，仿佛冲着我笑呢！

通过这次实验，我明白了一个道理：做任何事都要一步一步来，不可以一步登天。只有坚持不懈的努力，才能取得成功。

“啊——”我打了一个长长的哈欠，又伸了一个懒腰，从甜蜜蜜的美梦中苏醒。“这一觉可真舒服呀！”我迷迷糊糊地边说边揉着眼睛。啊？周围怎么发生了这么大的变化！只见我的一些同伴们大部分都长出了一只“脚”，那透明、娇嫩、细致的小“脚”是多么的可爱呀！我又疑惑地看看自己，“咦？为什么我身上没有脚呢？”，我身边的一位“大个子”听见了，既粗鲁又骄傲地说：“小不点儿，告诉你吧，听小主人说我这是发芽了，将来会长成又白又嫩又苗条的绿豆芽。不过你嘛……发育不良的小孩！……”“大个子”边说边“嘻嘻”地奸笑起来。“讨厌！”我不服气地说：“谁说我发育不良！我一定会长成比你更棒的绿豆芽！”

从此，我下定决心，一定要长出“脚”来。我使出吃奶，不！是喝水的劲儿，用力地蹬着我绿油油的“外衣”，可这“绿外套”似乎是在跟我作对，我怎么也无法挣脱。啊！难道我的“脚”要在这里面待一辈子？也许是太累了，我突然觉得口干舌燥，就“呼噜呼噜”地一口气喝了好多清水。摸着圆滚滚的肚子，我觉得舒服极了，又迷迷糊糊地睡着了……

哎呦！也记不清我睡了多久，一觉醒来，感觉肚子胀得难受，那绿色的外衣变得好挤好挤，上面已经出现了裂痕，只感觉一股生长的力量在我的身体里传递、升腾……我忍不住使劲儿一蹬腿，只听“咔嚓”一声脆响，一只嫩嫩的、透明的、美丽无比的“小脚丫”便呈现在我的眼前。“太好了！我终于发芽了！”我兴奋不已，欢呼着：“没想到小毛毛虫能‘破茧成蝶’，今天我小绿豆竟也能‘破皮成芽’！我真是太棒了！”

7月12日

我接到了一个任务：观察豆芽。于是，我迫不及待地开始了。

首先，我小心翼翼地把十颗小小的黄豆一个一个地放入玻璃杯里，再放入干净的自来水。这些小黄豆就浮起来了，它们在水里自由自在地漂浮，多么快活呀!

过了一地儿，我发现它们的表面有一点皱巴巴，开始膨胀起来，有些脱了小块的皮，我心里升起了一个问号：这些小黄豆地死掉吗?

7月13日

除了黄豆，我还放了许多小绿豆。第二天一早，我迫不及待地来到杯子旁，观察它们时，我惊讶地发现小绿豆弟弟在水的滋润下“醒”了。

多么可爱呀!

尖尖的、弯弯的、白白的小芽抽出来了。它们有的长，有的短，短的有2毫米，长的有3毫米，真是千姿百态啊!

但是，我的黄豆哥哥还没“睡醒”，只是大了许多，让我很忐忑不安，它们还发出了臭味，让人着急得不得了。

小黄豆会睁开它那美丽的眼睛吗?

一天，我用盆子装了一些水，撒了一些豆子进去，我要观察我的豆芽是怎么成长的。

到了晚上，我发现有一些豆子已经变成了一个个小绿胖子了，而且摸起来还软乎乎的呢。第二天，我发现全部的豆子都变成小绿胖子了。到了中午，有几颗豆子已经长出了一点嫩芽。回家后，我把一张纸放在一个大盆子里，几根弯弯的小芽就好像几轮很小很小的月亮。晚上，我看见全部的豆子都长出了“小月亮”。第三天，我看见豆子们已经长出了长长短短的小尾巴，有的已经有三厘米了，有的却只有一厘米。到了中午，我看见那些长得快的豆芽最少也有五厘米了，我不禁大为惊叹，豆子成长的速度可真惊人呀！晚上，豆子们似乎长得更高了。

其实，即使再粗心的人都知道，随便把豆子扔在哪个角落，只需要一点水，甚至连土壤都不需要，它们也能顽强生长。豆芽在这么恶劣的环境里都能生长得这么快，这么好，这种豆芽精神难道我们不应该学习吗？

[豆芽成长记300字作文

今天爸爸给我买来了许多绿豆，让我做实验，观察它的生长情况。 第一天，我把绿豆泡在水里，豆子吃饱了水之后就把水沥干，然后盖上湿毛巾，晚上我去看的时候，没一点动静。

第二天当我起床的时候，打开毛巾一看，有很多的绿豆都发芽了，样子很可爱，外面的绿色外衣都裂开了，露出了小小的芽头。中午我再去看的时候，芽头又长高了一截。晚上9：00，我第四次去看，许多绿豆长得有2厘米高了，它们挨挨挤挤，相互不让，好像在比赛睡长得最高。

第三天我去看的时候，白色的芽头又细又长，好像一根白色的棒子。最后我们就把豆芽当做菜吃了。 这件事告诉我们只要你细心观察，总有一天豆子会发芽的，如果你不信，就和我一起去观察吧！

昨天，老师给我们布置了一项作业，让我们回家写一篇豆芽生长日记。这不，妈妈今天刚好买回了一大袋绿豆。我赶紧拿来盒，装上水。抓了一把绿豆放进去。小绿豆们一个个你推我挤，追逐打闹的，还有一些沉到水底里游泳了呢！

第二天，我一起床，赶紧跑去看看我的小绿豆们。只见，它们那胖乎乎的身体都把绿油油的“衣服”撑破了，露出了白白嫩嫩的身子来。

过了几天，我又来看看我的小绿豆，突然我被震住了，原来，它们都长了一条长长的尾巴，一摇一摆的，真像一个个小蝌蚪，它们正在水里游泳、玩耍、打水仗呢。它们也好像一个个“奥运举重冠军”。

一星期后，我又来探望它们了。小绿豆的小尾巴不见了，只有一条条长长的尾巴在那里，有的弯弯曲曲的，像一条蛇；有的直直的，像一把锤子；还有的两个连在了一起，像是一对双胞胎兄弟……

又过了几天，豆芽完全长大了，它的头顶上长着两片叶子，有点像燕子的剪刀尾巴，还有点像钳子、像剪刀。

“处处留心皆学问”，通过这次种豆子的经历，我明白了：只要认真观察，善于总结，就会发现许多有趣的事。

我听说过这样一件事，绿豆能变成豆芽，不过要泡水好几天。绿豆扁扁的，小小的，深绿色;豆芽长长的，白白的。绿豆怎么会变成豆芽呢？！我很惊讶，就决定自己也要实验，亲眼所见，眼见才为实。

我选择了玻璃瓶为它们的"家"，先往它们"家"里倒些水，再把"主人"放进去就好了。

星期一过去了，一些豆子已经脱皮了，真不可思议。我期盼豆子以后更快的生长。

过了一天，豆子有了新的变化。豆子发出长长的嫩芽，并且一个个豆子都脱去了一层绿皮。这时，我心里算明白八九分了。但是，一些豆子的皮还是没有脱去，本想把剩下留下的皮都剥去，可是又不想破坏它们的"美好生活"，就没替它们"脱衣"。有的嫩芽竖起来，象一个个跳动的音符，那么所有的音符合起来，岂不就谱成了一首赞美秋天的歌曲。

又过了一天，豆子中间的裂缝越来越宽，有的象一只大白鹅;有的象一直大摇大摆走着的企鹅。

晚上，我把它放在窗台上，可能露水能让豆子更好的吸收水份吧！（这个想法是不是很可笑，很天真呢？！~）

接着又过了两天，早上裂缝变的更宽了，有的豆小芽长，看起来像拼音"d"和"b"，还有的像拼音"p"，好象有一群的拼音小伙伴在讨论问题．

今天中午，我看到每个豆芽都象个小女孩梳着小辫子．临去学前我又去观察了一次，豆芽一个个张开他们的大嘴巴，好象在说：＂谢谢！再见．＂原来他们已经长大了，变成＂大姑娘＂了！这可是我用耐心换来的胜利之果喔！～～～

我终于揭开了泡豆芽的秘密了。当今，世界上还有许多自然之谜，有待于我们青少年去揭开，我一定会继续努力！

[我发现了绿豆变豆芽作文

9月20日天气晴

我最喜欢吃绿豆芽了，便想自己泡一盆绿豆。我准备了一杯温水把精心挑选的绿豆放进去，再给它盖上一层暖和的“被子”，便开始对它进行观察。

9月21日天气晴

绿豆被水泡得变大了。豆芽渐渐变皱起皮，像长大的孩子正急于离开母亲的怀抱。我暗处祈祷：“绿豆娃娃，你可要快快长大呀!”

9月22日天气晴

今天我突然发现两瓣绿豆间一块发白的地方露出了一个小尖尖，好像调皮的孩子伸出头偷偷往外看。“噢，是小嫩芽!我的绿豆终于发芽了!”我不禁高呼起来，我高兴极了!

9月23日天气晴

绿豆的芽越长越长，弯弯的，白白的身体上扣着个绿色的小帽子，可爱极了!我用尺子量了量，哈哈，已经长了5毫米那么长。我想：“如果明天长3厘米就可以吃了!”

9月24日天气晴

“太好了，太好了!”我一大早趴在沙发上说，“小绿豆芽可以吃了!”妈妈说：“看你那馋相，那么早餐就吃绿豆芽吧!”听了妈妈的话，我又有点舍不得。妈妈说：“可以再种一盆啊!”听了妈妈的话，我又高兴起来，因为我知道自己的劳动果实吃起来会格外香甜!

201X年X月X日     星期X     晴

放假了，我自己在家没事做闷死了，忽然我看到绿豆，就想做个试验，反正不难，以前老师也教过。于是我取出少量绿豆，放在一个装水的容器里。

第一天早上，我把泡好的绿豆取出，分别放在三个罐子里，我往第一个罐子里装水，往第二个罐子里只放一张湿纸巾，在第三个罐子里放一张干纸巾，然后将三个罐子的盖子盖上，放在阳台。

第二天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽，放了干纸巾的罐子里的绿豆长出的嫩芽要小些，另一个放水的罐子里的绿豆什么也没长。

第三天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆芽长高了，干纸巾罐子里的绿豆芽只长高了一点儿，放了水的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽。

第四天，湿纸巾罐子里的绿豆芽长了一片又小又嫩的叶子，可爱极了!

但是，为什么同样的植物放在三个罐子了却长的速度不一样呢?原来这和温度、湿度和空气有着密切的关系。放了湿纸巾的绿豆因为温度适宜，湿度适宜，空气足够，所以长的最快;放了干纸巾的绿豆因为太干燥，所以长的慢;放了水的绿豆，因为缺乏空气，所以很难发芽。

绿豆发芽这个试验真是太有趣了，大自然真奇妙啊!

今天我把豆子泡进水里，一开始豆子非常的小，是绿色的，圆圆的，像一颗颗的小型绿宝石。摸一摸就会觉得非常坚硬，坚硬的就像是一个个的绿色小石子一样。

一开始豆子还没有发芽，于是我就一直等，等的都不耐烦了，于是我就和妈妈出去玩了一天，晚上回来的时候我就看了一眼，它们一个接一个的裂开翠绿色的外衣露出了里面白色的小芽，就像穿上绿衣服的一群小蝌蚪刚刚长出了尾巴，我很好奇之后豆芽会长成什么样子？

由于太晚了，我看了一会就去睡觉了，我特别期待豆芽之后的样子。

第二天早上我起床的第一件事就是看豆芽，我发现它们又长大了一些，长长的，细细的，就像是一条条蛇钻了出来，而且它们那翠绿色的外衣都掉了下来，好像在说：“这天气太热了，我要把这件翠绿色的外衣脱下来。”

要是摸一摸就会觉得非常的光滑，而且里面还有几滴水。

它们的芽又长长了一些，就像是一只只小蜗牛从壳里伸出了脑袋好奇的看着这个美丽而又多彩的世界一样。它们有的芽是直的，有的芽却是弯曲的，非常有趣。

老师在寒假的时候布置作业，要写作文五篇，嘿!我刚好种下了两颗豆芽，终于有仪篇作文写了!

我天天都在观察豆芽。有一天，我去外面，回来的时候看到豆芽一点水分也没有了，那时我心疼死了，早上没浇水!我赶紧把水浇了，可是晚了～～有一颗豆芽死了，还有一颗豆芽幸运地活了下来。原来浇水也是一项任务呀!

第二天我一看，豆芽已经两厘米了!我欣喜地看着自己精心培育的结果，甭提我有多高兴了!

哇!不看不知道，一看下一跳!我的豆芽已经长出了嫩绿的叶子了，当然!芽茎也长了不少，量一下，已经高七厘米了!哈哈哈哈!俺堂堂“程植物学家”的培育成果不错吧!

又过了几天，我的绿豆芽又长出了更多的叶子，翠绿翠绿的，把我美得一蹦三尺高，手舞又足蹈。

我把豆芽放在一个装了一点点水的杯子里，我爸爸说放一点水，它都会生长。两天过去了，豆芽果然长得很茂盛，只是水少了很多。

我的豆芽的叶子上面又长出了一些芽，可能是又要长叶子了吧。

最后，我在杯子里放满了水，就让它们快快乐乐地生长吧!

三年级日记：发豆芽观察日记(400字-500字)

10月31日 星期四 晴

我发的小豆芽有两种，一种是黄豆，另一种是绿豆。

第一天，我把黄豆和绿豆分别装进杯子，用满满的水包裹着它们，好让它们快点发芽。

第二天，小绿豆的皮有一些撕裂了，它们就要破皮了。看看黄豆，好像没有变化，这是为什么呢？我真不明白！

第三天，小绿豆发芽了，长了5毫米，小豆芽白白的，那条小细芽就像一条小尾巴。由于看到黄豆没有动静，我昨天把黄豆泡着的水倒掉了，所以它的皮还没破，所以今天我马上往杯子了装满了水。

第四天，我的小绿豆的芽长出来了，长1厘米，它的皮掉了以后，颜色白白的、胖胖的，很可爱。黄豆呢，只是掉了一层皮，也不发芽，我真是失望！

第五天，小绿豆的豆芽长到2厘米了，宽2毫米，颜色很白很白，身体又大又胖，像一个个小胖子，真可爱。黄豆看起来就要发芽了，但我觉得它们还是长得太慢，要是能长快点就好了！

小黄豆最后还是没有发芽，真可惜。不过在发豆芽的过程中，我学会了要做好一件事情，一定要有恒心和耐心，哪怕失败了也不随便放弃，这样离成功才会越来越近！

2019年9月29日星期日晴

今天，老师给我们布置了一个任务，让我们亲自泡豆芽，并观察、记录它每一天的变化。

中午一到家，我就急匆匆地跑到厨房，拿了一个小铁盆向妈妈要绿豆和花生。

我先把绿豆放进去，加了一杯凉自来水，又把花生放进去，却发现小小的绿豆沉在水底，比它大的多的花生漂在水上，这是为什么呢？问了妈妈才知道，原来是花生虽然个头大，但密度小，所以它才会浮在水面上。哈！真有趣！

我小心翼翼地把泡着豆豆的盆子放到阳台上，心想：它们明天会不会变成胖豆豆呢？好想看到它们快点发芽呀！

2019年9月30日星期一晴

早上六点半，我起床穿好衣服，坐在床边读书。

这时，妈妈走了进来让我去厨房看看我的小豆豆们。我匆匆跑进厨房，轻轻掀开盖在它们身上的“小被子”，“哇！”我惊叫一声。“它们发芽了！”我开心地对妈妈说。只见，豆豆们身上都出现了一个“小尾巴”，看起来像是一个个长着尾巴的“小精灵”。

在阳光的照耀下，小豆豆们穿着绿色的衣服，露着白胖胖的小尾巴，显得格外可爱，我又把“小被子”给它们轻轻地盖上，轻声对它们说：“小豆豆们，你们要继续长大哦！”

2019年10月1日星期二晴

早上七点，还在睡梦中的我迷迷糊糊听到妈妈在喊我起床，恍惚中我听到了“豆芽”二字，我浑身一激灵，急忙坐起来大喊：“妈，我的豆芽怎么了？”

这时，妈妈端着小铁盆，慢慢伸到我面前。“咦？怎么我睡了一觉，原本白胖胖的豆芽变成这样了？”我仔细翻看，它们大多脱掉了绿色的外衣，好像刚成熟的麦粒。它们的“尾巴”也变成细长的了，而且尾部还有很多细细白白的毛。妈妈说：“它们应该要长根了吧！”它们的邻居---沉默了几天的花生，现在居然也变得圆鼓鼓的，发出了小小的嫩芽。

泡豆芽真好玩！

2019 年9月30日星期一晴

今天，我和妈妈一起准备了一些绿豆，用来完成这周的观察日记。我们先把绿豆放进盘子里并装上少量水，让它痛痛快快地洗了个澡。

2019年10月1日星期二晴

第二天一早起来，我便急急忙忙地去看绿豆。呀，有的已经炸裂开并露出了小白芽，我高兴地手舞足蹈，同时我也看到还有许多绿豆除了身体变大这外，其它还没什么变化。突然我发现，昨天装在盘子里的水少了许多，难道被豆子喝了？看着圆鼓鼓的豆子我明白了：你呀你呀，喝那么多的水，就不怕撑破肚子吗？

2009年10月2日星期三 晴

第三天，所有的豆子都长出了细细的、长长的芽，看起来像一根根小针，一不小心，它还能扎你一下。为了小豆芽们能快快长大，我从中选出了一个芽发得最长且最壮的豆子放在盘子中间，并称它为“豆芽王”，想让其它豆芽和它来一场生长比赛。我抚摸着其它小小的芽对它们说：“小豆子呀小豆子，你快些长吧，以豆芽王为榜样，也许下一个豆芽王就是你哟。”

2009年10月3日星期四 晴

这已经是第四天了，和前两天一样，一大早起来第一件事就是看绿豆芽有什么变化没有。还别说，今天豆芽的变化挺大的。一颗颗小豆芽好像出壳的小鸡一样，已经完全剥离了绿豆壳，不光芽长得更长了，还一个个变得张牙舞的样子，凑近它，好像能吃了我的样子。另这已经是第四天了，和前两天一样，一大早起来第一件事就是看绿豆芽有什么变化没有。还别说，今天豆芽的变化挺大的。一颗颗小豆芽好像出壳的小鸡一样，已经完全剥离了绿豆壳，不光芽长得更长了，还一个个变得张牙舞的样子，凑近它，好像能吃了我的样子。另外我还发现，有一些豆芽的根部变紫了，我想：我的豆芽不会生病了吧。于是我着急忙慌地找来妈妈，妈妈看了看说：“应该是生长过程中的正常现象吧，不过，现在这样像穿了一件紫裙子，也挺漂亮的。”唉，真希望自己是虚惊一场。

2009年10月4日 星期五 雨

第五天，今天的豆芽变化不是太大，只是昨天的那些穿紫裙子的豆芽开始变白了。那些紫裙子去哪了呢？我找了找，在豆芽的最根部位置还有一点点紫色，相信在后面的生长过程中，它还会换上一件更漂亮的裙子吧。

2009年10月5日星期六 阴

今天的豆芽不得了，有的长出了小叶子，有的也从紫裙子换成了白裙子，这里面也还有一些偷懒的才刚开始发芽，看着那些嫩绿的拼命生长的小芽，我生气地对它们说道：“叫你不早点发芽，现在看到别人长那么高，羡慕了吧，后悔了吧。”

2009年10月6日星期日 阴

这一夜豆芽似乎进入了疯长模式，噢，我觉得应该可以叫它绿豆苗了。密密麻麻的绿豆苗长满了整个盘子，不光是个子长高了十来厘米，连上面的小叶子也伸展开了，好像要飞向更遥远的地方。微风吹过，高高的绿豆苗摇摇晃晃地跳起了舞，好像在开一场盛大的派对。

中秋节小长假，老师布置了一项特殊的作业——泡豆芽，并让我们准备写观察日记。

第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。

一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。

又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。

第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。

第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒!

通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。

今天，我在家里泡了些绿豆去观察，结果发现，观察绿豆可不是一天两天的事，是每天要认真观察豆子的生长特点。

第一天，豆子上面长出了一根很小的嫩芽，嫩芽是青绿色的，看着这些豆子，就想起了标点符号中的一个符号，那就是“逗号”，每当灿烂的阳光照耀在芽上，让我的心情一下变得清新起来。

第二天下起了大雨，外面刮着大风，天非常的冷，我就像一只缩头乌龟一样，躲在家里，可绿豆不一样，它不怕困难，还在努力的生长，它的豆子上还起了一层薄皮，让我出乎意料的是，它的芽从原来的几毫米竟然长到了一厘米，豆子它那顽强的精神很值得我们学习。

第三天是个阳关明媚的一天，豆子在这温和的阳光下快乐的生长，它的嫩芽变得又长又粗，它的薄皮也慢慢掉了。我发现豆子中间裂了一个小缝，但没有完全裂开，细缝中长出了一片小叶子，它是翠绿色的，这让我感到很好奇，正当我心中充满疑问的时候，我突然明白了，原来每个植物都要经过一个过程，就是先发芽再长叶，豆子也和这些植物是一样的。

今早，我去看豆豆的时候，我发现我的“白胖子”失踪了。

我的“白胖子”昨天还好好的，惬意地躺在豆府里，而今早，我的“白胖子”却不见了。

“白胖子”还在的时候，它那头上奶白色的嫩芽又粗壮，似一个强健有力的胳膊。是昔日豆大王中的大哥大，是里面最强壮，可是同时也是最胖的小胖子。

哎，先不说伤心事了，我们来说说长得最快的、我最喜欢的绿豆吧。现在的绿豆已经不像以前一样“瘦弱”了。它现在可是豆豆家族豆大天王中长得最健壮的了。它那原本纤细的小胳膊已经可以和我昔日的“白胖子”媲美了。它的根最底部已经开始发黄了，原本奶白色的根已是金黄色的了。不过它从最底部越来越往上看，就不是土黄色的了，而是一种说不出的颜色，那颜色黄中带白，白中带黄，别有一番风趣呢，绿豆芽最上方有一个90°的终极大拐弯，那弯曲的最上方是呈浅紫色的。

我们的“娇羞少女”——红豆，终于肯露面了，她伸展出她雪白的肌肤，脱下她那美丽的红皮大衣。红豆的芽跟绿豆的芽都同样纤细，刚长出来也是雪白雪白的，芽长出的位子也是在它那大大的眼睛旁。

现在轮到黄豆出场了，它的外皮已经褪去了，可芽却一直没有长。

不过我知道，养植物是不能急的，于是我便没有管它。

10月20日星期六

马老师给我们布置了一项观察日记，秋天正是收获的好季节。今天趁着这大好时光，我要用水泡一盘黄豆。等到他们发芽的时候，我要让爸爸妈妈品尝我亲手种的营养丰富、新鲜的豆芽菜。

我迫不及待地拿出一包黄豆，精挑细选出圆鼓鼓的、光滑的、身体健壮的小黄豆，把它们小翼翼地放进盛水的碗里。我的心中充满了期待，像一只小鹿欢蹦乱跳。眼前仿佛出现了那一丛嫩黄嫩黄的豆芽。

十分钟之后，光滑的黄豆换上了皱巴巴的衣服，像一位饱经风霜的老人脸上的皱纹。它的样子真像一个小橘瓣。

不知明天这群可爱的小黄豆会换上什么样的新装呢……

10月21日星期日

今天我又仔细观察我的“小宝贝”，它们已经饱胀成原来的两倍大了，像一颗颗金色的豌豆。发芽的地方也微微的鼓了起来，像婴儿刚刚拱出一点儿的小乳牙。摸上去软软的，滑滑的，非常湿润。

10月22日星期一

今天，我给小黄豆们换了个住处。把它们端到温暖的阳台上，又换上温水，蒙上一层浸湿的纱布。其中几颗调皮的小豆子，心急地探出了乳白色的小脑袋，好奇地打量着这个美丽世界。它们挨挨挤挤地在一起，懒洋洋地晒着太阳。我情不自禁地低下头，深深地吸一口气，啊！有一股淡淡的豆香，还有暖暖的太阳的味道。

10月23日星期二

今天我的小黄豆已经五天了。我每天都精心地照料它，为它换水，让它晒太阳。小宝贝也不辜负我的一片心意，它们那乳白色的嫩芽争先恐后地从两片半圆形的、厚厚的豆瓣儿里钻了出来。

根部泛着微微的嫩绿色，小芽弯弯曲曲的，大约有一厘米高，上面很尖，摸起来硬硬的。它们努力地生长着。看起来，像一只只金色的小蝌蚪。

刚才还有一段小插曲呢。我给豆豆换水的时候，突然闻到了一股奇怪的味道。是不是我的豆豆生病了？我忐忑不安地把妈妈叫来，我们俩仔细检查起来。左嗅嗅，右摸摸，没发现什么大问题。又拿起盖豆子的纱布闻了闻，原来是纱布上残留的餐洗净的味道。真是虚惊一场！

10月24日星期三晴天

早晨刚刚起床，我就怀着期盼的心情轻轻地揭开纱布，害怕打扰小豆豆的美梦。只见一颗心急而顽皮的小黄豆像一只可爱的小蜗牛，用它那软软的触角紧紧勾住纱布。它可能是急于想看到外面的世界吧。

其他黄豆有的懒洋洋的，才长出一丁点儿。有的豆芽已钻出了三厘米，正咧着嘴哈哈大笑呢！

如果像往年一样温度高的话，小豆芽们一定已长到五厘米了。小豆芽，可要加油，快快长大啊！

10月25日星期四晴天

今天，小豆芽已经生长一个星期了。它们的“身材”也达标了，已经钻出五厘米了。它们脱去了皱巴巴的外衣，像一朵含苞待放的花骨朵儿。在它们的“嘴巴”里我还发现了一个嫩黄、娇弱的小胚芽，它像一位可爱的小王子沉睡在黄绿相间的宫殿里。哦！原来这才是芽，被我们吃掉的应该叫“豆根菜才对呀！

我可不舍得把它们吃掉。因为我已经和它们有感情了。就像小王子和他的小花。我要把它们种在土里，到了秋天，我可能就会像农民伯伯一样，体会到丰收的喜悦啦！

上个星期天，我从厨房里拿了几颗绿豆，放在塑料杯里，把绿豆用温水浸泡，开始了老师所说的“绿豆发芽”实验。

第二天起床，我跑去看绿豆，发现绿豆的个子比原来的大了一半，这是为什么呢？我去问妈妈，妈妈笑了笑，回答我说：“这是里面的种子生长的现象，以后还会破土而出呢！”

真的会这样吗？我越发好奇，每天一有空，我就凑近绿豆来观察，看看有什么变化。又过了几天，我发现在绿豆的白色圆点中，长出了一根很短很短的根，只有两毫米左右。我欣喜万分，天天盼望着它们赶紧长大。

又是新的一天，我上学回来，马上跑去看绿豆，绿豆的根被撑破了一半，从里面长出了嫩绿色的小豆芽，十分可爱。我摸了摸它，如丝绸般光滑舒服，让人摸了以后，忍不住想再摸一次。

一天又一天，绿豆的茎从很短变得很长，当然这也离不开我的精心照顾。接着，绿豆长出来碧绿的叶子，看起来很柔弱，但它的鲜翠欲滴的颜色，仿佛有着旺盛的生命力。果然，它们又继续蓬勃生长着……

原来绿豆芽是这么来的呀！植物的生长过程真奇妙，它带给我无穷的趣味。我爱观察，我爱神奇的科学世界！

1月3日 星期五 晴

今天，我给小绿豆芽换水时，发现小绿豆芽上的那条裂缝越来越大好像碰一下就会断裂似的，我按照惯例，习惯的拿来尺子，量了量豆芽的长度，又长长了1毫米，把这次的加上上次的一共是4毫米。我的小豆芽可长得真快啊!

1月4日 星期六 晴

今天，我像昨天那样给小绿豆芽换水，换好水后，习惯性的拿来尺子，一量，说，诶，怎么没有长长，肯定是量错了，再一量，还是没有长长。哎，这小绿豆芽长得也太不给力了，我威胁它说，如果你明天还没有长高的话，我就摘了你!当然我也不敢，它可是我的作业啊!

1月5日 星期日 晴

今天，我看豆芽比昨天长得长多了，我想一定是我昨天的话起作用了。我急忙拿来尺子一量，哎哟，我的小绿豆芽有长长了1毫米了，我想如果我的小豆芽每天都长一点的话，我可以很快吃到自己种的小豆芽的，可是，我也舍不得吃它。

1月6日 星期一 晴

今天，我拿了把旧尺子，放在了它旁边，给它放了一半的清水，一个一个的开始量，量一个放一个进去，发现它们长长了1毫米，这次的和上几次的加起来一共是6毫米，我心想：难道我的梦想成真了!如果是这样的话，我自己亲手种的小豆芽就快长成别的豆芽一样了!