一次做饭的经历作文(推荐20篇)

今天，我看见奶奶在做晚饭，心想：奶奶一个人做饭太累了，我来帮帮她吧!于是，我跑进厨房，对奶奶说：“咱们俩一块做饭吧!”“行啊，现在就开始做吧!”

我先把两勺小米倒进了碗里，然后奶奶从橱柜里拿出了碱面往碗里舀了小半勺。接着，奶奶在锅里接了大半锅水，放在煤气灶上，使劲把煤气开关向下转了一点儿，火点着了。趁烧水的功夫，奶奶从冰箱里拿出了豆角、黄瓜、苦瓜还有辣椒，对我说：“教你切菜吧!”我兴奋地说：“好呀。”按照奶奶的吩咐，我先把案板放在了桌子上，然后把两个黄瓜、一把豆角、两个苦瓜、几个辣椒洗了洗，奶奶拿出菜刀，先把苦瓜从正中间切成了两半，拿着其中一半把里面的瓤儿挖干净，我把另一半也挖干净了。奶奶又拿着刀把苦瓜切成一片一片的，我学着奶奶的样子把黄瓜也切成了一片一片的。奶奶对我说过，切豆角时把豆角的头儿对齐，切成一寸长的小段。我先拿了一小把豆角对齐后一寸一寸的切。豆角切完了，该切辣椒了，奶奶说：“切辣椒，手辣呀，别切了，我来切。”我硬要逞强，辣椒把我手辣得难受死了。这时候水也烧好了，奶奶把小米倒进了水里。过了二三十分钟，小米粥熬好了。

下面该炒菜了，奶奶先往锅里倒了点油，然后打开煤气灶的火，等油烧热了以后，我们先把豆角倒进锅里，炒了一会儿，奶奶把味精放了进去，快炒熟时，又把盐放了进去，奶奶用锅铲来回翻着菜，炒熟后就把菜铲进了盘子里。就这样，我和奶奶又炒熟了苦瓜，把黄瓜调成了凉菜。今天的饭终于做好了。

我尝了一口菜，呀，真好吃!虽然我的手又疼又辣，像被火烤了一样，但是我仍然很高兴。我以后还会帮助家人做力所能及的事情。

父爱如山，母爱似海。父母的爱就像蒙蒙的细雨，滋润了我的心田。

就在上个周末的下午，我和我的小伙伴们在路边正在高兴地玩耍，跑着跑着，我突然被一块石头绊倒了，膝盖上很疼，发现擦破了皮还流出血。这时候小伙们赶紧把我扶了起来，问我有没有受伤。我说没事，但是疼得走不了路。正当我一瘸一拐向前走的时候，小鹏突然把我背了起来，他们送我回到家。一到家，奶奶看见我膝盖流血了，焦急地问我怎么回事。我就把整个受伤过程给她讲了一遍。正在看电视的爷爷，急忙从柜子里拿出了医药箱，给我的伤口上擦药。正在卧室休息的妈妈出来察看我的伤情，安慰我别怕疼。晚上，爸爸刚下班到家，看见我在沙发上坐着，膝盖上贴上了创可贴，赶紧过来安慰我。一家人都围着我讲一些安全方面的话题，嘱咐我以后一定注意安全。小伙伴们也都安慰我。此时，我鼻子一酸，一颗一颗闪耀的眼泪掉了下来，我很感动。

后来，我与小伙伴们在玩的时候，就特别注意安全，知道哪些是安全的，哪些是危险的，我们小学生要加强安全方面的学习。我懂得家人都很爱我、疼我，他们讲的每一句话，我都牢牢地记在心里。

张嘉楹

每天傍晚，我训练结束，就能远远的看见爷爷一个人站在操场外等着我，不知爷爷已经在那里等我多长时间了。当我走出校门，爷爷总是满面笑容，接过我的书包回家。

那一天，我放学回来刚进家门，就看见爸爸和我奶奶在看黑黑的透视片子。我好奇地走过去问：“这是谁的片子？”奶奶说：“是你爷爷的腰椎片子，你爷爷腰椎滑脱。”虽然我不懂，但我知道爷爷总是腰疼。当听到爷爷的腰病，我鼻子酸酸的。从幼儿园到现在，不论春夏秋冬，刮风、下雨、下雪，爷爷都接送我。小时候我不懂事，觉得家长是应该的。现在我长大了，爷爷也老了，我现在知道感恩了。我希望快快长大，不让爷爷再接送我。

人生中有许许多多的第一次，有喜有悲，我也有许许多多的第一次，每一个第一次都值得我去珍惜的。这里就说说我的第一次做饭吧。

那一次，我刚回到家肚子便开始叫苦了，可妈妈还没有回来。我找遍了家里的每一个角落，都没有找到一点好吃的，为了平息肚子的抗议，我决定自己做饭。

说干就干，我信心满满的来到厨房，学着妈妈的样子，麻利地系上围裙，打开冰箱，只见里面有几个鸡蛋和一碗冷饭。于是，我有了主意：今天做蛋炒饭。

我拿着鸡蛋和饭来到餐桌旁，做蛋炒饭的第一步嗑蛋。我拿起一个鸡蛋，轻轻地在碗边一嗑，结果，它好像在跟我开玩笑似的蛋壳竟然没嗑破。我心有不甘：怎么连个鸡蛋也嗑不坏?我重新拿起鸡蛋对着碗边用力一嗑，结果，一半蛋黄在碗里，一半在地上。看来又要再来一次了，这次，我吸取了教训。先把鸡蛋嗑出一条缝，再迅速移到碗的上方，然后轻轻打开蛋壳，蛋黄和蛋清就像一道瀑布泄入碗里。接着，放了些盐和葱花在里面和鸡蛋一起用筷子搅拌均匀。

鸡蛋搅好了，最激动人心的时刻到了：炒。我小心翼翼的打开煤气灶，等火苗窜上来了，倒上一些油，等锅里的油发出“滋滋”的声音后，就把搅拌好的鸡蛋液倒进锅里，用锅铲左右炒动几下，接着，把饭倒入锅中，和鸡蛋炒了几分钟后，一股蛋炒饭的`香味直钻进我的鼻子里，很快，一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。

“哇，好香啊!”这蛋炒饭虽比不上国家级大厨做得好吃，但在我心里，它比我吃过的山珍海味都好吃，因为它是我用辛苦的汗水换来的!

作者：李浩森

今天，我跟小姨来到我们那里的家乐园，一进商场我就来到了超市，小姨带着我来到巧克力的柜台前，小姨先拿了一盒巧克力，我就趁小姨不注意的时候，偷偷地拿了一盒巧克力装在自己的衣服里。

出去的的时候，我低着头，自己想：要是被查出来那就糟了，妈妈会来吵我的，没查出来，进家里妈妈也会感到异样的。我就像前面是灼热的岩浆，后面是深不见底的海水，前后都是危险，只要迈一步，就会被岩浆烧死，被水淹死，但我现在只能硬着头皮迈着小步往前走，生怕售货员会查出来我藏了巧克力，我忐忑不安的望了望售货员，我的心里像一块大石头悬在自己的心上。最终我还是走了出来，回到家妈妈问我说：“你买了点什么？”我结结巴巴地说：“我没买东西。”经过妈妈的一系列问题，我还是说出了真相，让我不可思议的是妈妈竟然没有吵我，而是说：“你以后不能这样了。”

由此，我懂得了以后不可以再偷拿东西了。我永远要切记这次是亲。

“时间不停，一个人的心态也会不断变化。看待事物的方式也会随着年龄的增长逐渐成熟起来。讥笑辱骂可以置之不理，用沉默代替回答渐渐地，你会发现你变得连自己都有些陌生。不再是曾经的自己，学会隐忍，不悲不欢地对待生活。你行走在生命的路上，有一个疾步前行的青年变为依靠拐杖行走的老者。你突然有了一丝恐慌，随即恢复平静。走到最后，你发现陪着你的人越来越少，但都想另一个自己。向后看，那些嘲笑过你的人，也变得越来越成熟。你使自己变得越来越强大。”

当然，以上那段话有些扯淡。说实话，“讥笑辱骂可以置之不理”我现在真做不到。其实，那话是我前段时间写的，现在却想着质疑它。别以为我精神分裂，那话不过带便的是我某个阶段所持的观点。并不是完全否定，也有值得认同的东西。

成长总在不断的质疑过去而进行的。本人初一喜欢过矫情的青春校园文，满满的都是“明媚的.忧伤之类的”。到了初二就是觉得这玩意儿太假了吧，我都还没走过一般的青春就来缅怀了。初二时喜欢古典的诗词，有些华而不实的诗词，直到初三才懂得摈弃。倒是些真正的有深度、有内涵的，反而没有多的浮华与修饰。这道理都是一步步懂出来的，没必要去苛求。年纪不大，经历不多，思想不深，就别急着感悟所谓的人生。在个人的见解中，一片真正有内涵的文章，就是去掉外表的修饰后还能有一个完整的中心内涵。一篇好的记叙文，一段是会让人产生画面感的，文艺点的说法就是“身临其境”。

有事总会对上个阶段的自己不满意，唯一能做的是不断完善与充实自己，学会适应着每一个阶段的自己，那都是特定阶段所需展现的个体。

活实话，没什么必要鄙视学弟学妹的不成熟，那多像当初的自己。没有人生来就是成熟的，那多可怕。大家都是这么过来的。或许他们也会讶异于他们的学弟学妹的幼稚，那又怎样？

这算不算一篇勇敢的自己的剖析文？学会反省是很重要的。别说我文风变了，人总是要成长的。

不知怎么的就写到了这里，说出来了我一直想说的，挺好！

本来星期六是非常happy的一天，可是……

星期六的早上我上完画画班，回到家，不幸发生了……。因为我跑的太快，就在我刚刚踏进家门的时候，那个可恶的地，那个地板上可恶的水滴，把我滑倒了，这还不算什么，我的嘴还撞上了茶几的角，可把我害惨了。当时血流满地，我也忍不住哭了起来，妈妈赶快带着我来到了医院。在口腔科，医生一检查，发现我嘴里有一个很大的破口，必须缝针，可是我那时哭着喊着就是不让医生给我缝针。妈妈又带我来到了耳鼻喉科，找到了唐姥姥，唐姥姥给我找来了一个态度非常好的医生，她长得很漂亮，语气很温和，刚开始，她给我喷了一点麻药，再打麻针的时候就不太痛了，之后就给我打了麻针，果然再缝针的时候就不疼了，没感觉了。当时我很害怕，我说：“怎么还没有缝好呀?”医生一边给我缝针一边跟我聊天，快缝完的时候还和我开了一个玩笑，这时我就觉得缝针不再像我想的那样恐怖了。缝完了，我一直没有哭，医生夸我说真勇敢!

现在我的嘴巴已经变成“腊肠”嘴了，我妈妈说我从孙悟空变成猪八戒了!这真是一次痛苦的经历，我以后做事再也不会不小心了。

在我的人生道路上，充满令人难忘的经历。其中，一次成功的经历最让我记忆犹新。故事发生在20xx年5月下旬，那时，我上小学三年级。

临近“六一节”，学校组织了“贸易节”活动。虽然天气不太好，下起了绵绵细雨，但雨丝交没有影响大家兴奋的心情。大家早早地来到了学校，带了一些进行“贸易”的商品，有各式各样的食品，有新颖美观的文具，有引人入胜的图书，还有一些可爱的玩具。此外，同学们还带了一些钱。活动还没有开始，大家就开始忙碌起来。我也不例外，做了几个标语牌。几个力气大的男同学把桌子搬到教室门口的楼道上，我把标语牌放上去，活动就开始了。

身为店长的我，想为自己班多“赚”一些钱，于是灵机一动，想了一个好办法。

我从钱包里掏出一张面值5元的纸币，到四（1）班买了一瓶2升的可口可乐，又到办公室，拿了一些一次性纸杯，一杯一杯地卖了起来，没想到，顾客还真不少。我便加大生产量与销售量。我找到这条“发财路”后，同学们纷纷自告奋勇，到别处买了柠檬片和果味冰块和一些一饮料，配合我工作。我又从办公室里拿了吸管，放到杯子里，吆喝了起来：“一块一块！有柠檬，有冰块！”就这样，我吸引了许多顾客，生意一下子红火了起来，大家忙都忙不过来。

这时，俞老师来买可乐，他笑眯眯地说：“这又不是什么特殊的饮料，一元有点贵，应该把价格降低。”我一口答应，把价格调到5角/杯，但把一杯的量减少了一半。这样一来，顾客反而多了不少。我突然觉得自己已经成为一名老板，在跟员工一起工作……想着想着，我不禁露出自信的笑容。

“贸易节”结束了，我为班里“赚”了那么多钱，连我自己都不敢相信，老师和父母更是乐开了怀。当然，最重要的还是这次活动培养了我的经济头脑，锻炼了我的动手能力，让我尝到了成功的滋味。

俗话说“民以食为天”，咱们中国不论是街头小吃，还是宴席佳肴，都不少，比如北京的烤鸭、南京的板鸭、内蒙古的小肥羊等等。但在这么多美食中，最让我垂涎三尺的还要数那酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋了。

西红柿炒鸡蛋不仅味道好吃，做法也十分简易。先调好两个鸡蛋“跳”到锅里煎，到八分熟用锅铲铲成一块一块的，再弄出来放到盘子里。这时候，鸡蛋那诱人的味道已经散发出来，我已经迫不及待地想吃了。接着，再在锅里倒五毫升左右的油，煎到七八十度，再倒入开水，让西红柿丁儿在锅里游泳，而且这些顽皮的西红柿还时不时会溅出一点水花哩!接着把炒好的蛋倒入锅里，最后加入盐、葱花等一些调料，一盘令人回味无穷的家常小吃就出锅了。

既然菜做好了，接下来就是品尝的时间了。只见一块块西红柿和鸡蛋正在手牵着手，欢快地在跳舞呢!盘子里那红彤彤的汤，如同熊熊燃烧的火焰，十分引人注目，而那一片片葱花，好似小草般挺立在火焰之中。

我夹起一块鸡蛋先舔了舔上面的汤汁，那味道不禁让我暗暗赞叹：酸之中带有鸡蛋的鲜味儿，鲜之中又有着一丝甜味，这味道，胜过一切啊!我随手又夹起了一块西红柿丁儿，照我平常的习惯，当然是要放在汤里蘸一蘸啦，使西红柿上充满着香气，吃起来也更加爽口，这让人唇齿留香的西红柿炒鸡蛋就是我们这儿的一道家常美食。

“百闻不如一尝”，朋友，如果你想尝到我们这儿的西红柿炒鸡蛋，那在有空时一定要来我们的家乡——响水，来品尝这一道美味佳肴。

今天下午，我正在看书。妈妈问我想不想一起做特别的西红柿饭。

我很好奇，平时都是做个西红柿炒鸡蛋，然后拌到米饭里面的呀。今天会有什么不一样?

妈妈把手机里面的文章和图片给我看，这也太奇怪了：我看到一个大大的破皮的西红柿，就在米饭的中间放着，都没有切开。

说做就做，妈妈淘米，我从冰箱里拿蔬菜出来洗，洗完拿了一把很大的刀，开始切菜。

妈妈说，需要切成菜丁放在米里面。可是，我切出来的是条条，于是，就两手拿着刀，横过来切，累了我就两只手拿刀剁菜!

妈妈教我把左手手指头缩进去，避免被切到。

切完以后，放到电饭锅里，加了盐、橄榄油，搅拌均匀，然后把大大的西红柿放在中间。开始蒸饭!

我又帮妈妈切其他需要炒的菜，打鸡蛋，搅拌。

有个秘诀，要想炒出来的鸡蛋能，就在鸡蛋里面加点水搅拌。一个鸡蛋半勺的样子。

我摁下开关，往左拧，火点着啦!等锅里的水烧干后，然后往锅里倒油，不然会噼里啪啦很可怕。

等油热了，请妈妈帮我把鸡蛋倒进锅里，液体很快就变成固体了，我不停地翻炒。

锅太重啦，而且很烫，妈妈帮忙把鸡蛋盛到盘子里，把青椒加到锅里。

我继续炒，青椒的颜色变得越来越深，等全部变颜色，就快熟啦。

把鸡蛋倒进锅里。

妈妈让我自己判断该加多少盐，我放了一些，炒了记下。用筷子夹了一块鸡蛋，吹凉了尝一尝，太淡了，又加了一些。又吃一口，这次可以啦。

关火，妈妈帮我把菜倒在盘子里。

接着又炒了青菜，比青椒炒鸡蛋简单。很快就炒好啦。

妈妈把中午的冬瓜汤热了热，开饭咯!

今天的晚饭：红烧肉、青椒鸡蛋、炒青菜、冬瓜汤。还有用妈妈烤的红薯，竟然会在烤箱里滴糖水呢，妈妈还给我尝了滴下来的糖水，黏黏的，甜甜的!

味道都很好。

我吃得很香!

这里不能上传照片，太可惜了，妈妈发朋友圈了，感兴趣的可以用你们爸爸妈妈的手机，去看看。

在我们的成长中，无论是谁，都会经历过许多快乐、伤心、痛苦、难过，这些都为了我们成长小树添加了许多养料，成长也需要鼓励、成功，付出代价的风雨，才能茁壮成长起来。

鼓励，往往是每个人都所需要的，是走向成功的动力与信心。一点点都鼓励总能让人有无穷的动力。

当歌声缓缓响起，我和领奖的同学一同被老师带上了领奖台，由主任分发奖状，“请问你是李同学吗？”“是的”“恭喜了，下次继续努力！”我转过身来，热烈的掌声连绵起伏，在茫茫人海中我找到了我的班主任和其他科任老师，她们都笑了，笑得很开心。语文老师那平常都很严肃的脸上露出了违久的笑容，似乎在为我们几个获奖同学感到骄傲，和几分满意。

掌声持续地响着，我脑海中闪过一幕幕在学校的日子里老师们对我的鼓励与帮助：不会做的难题，绞尽脑汁地想还是想不到，选择放弃时，老师总会鼓励着我们，陪着我们一起想。

舞台表演失败时，总会激励我们，不断努力向上；哪怕是严厉的语文老师也会在批评同学的过程中不经意地鼓励着我们，即使被批评，也不会厌倦反而是重新向前，找寻目标，不断冲破。

很感谢老师们，对我的帮助与鼓励，因为你们，才造就了现在不讨厌学习的我，不爱骄傲、自卑的自己。如今的我已不是当年那个散发骄傲的气息的自大狂了。

一回头来，典礼要结束了，拍照时，我笑了，不是勉强地笑，是开心，是自豪地笑了！台下，老师还不忘拍拍我们的肩，鼓励我们。

鼓励，是成长，是行动的动力，一点鼓励往往能有无穷的力量！

今天，我和弟弟一起去到体育广场玩，一想到玩，我们就迫不及待地跑到体育馆场河边的亭子里集合，再一起去体育广场里的陡坡处玩。

我们先到陡坡上，紧接着再飞快地滚下去。就在这时，我的脑子里蹦出了一个想法：我们骑自行车来一场比赛，看谁刹得快。我把我的想法告诉了弟弟，他也答应了。于是，我把游戏规则和路线都告诉了他，可是他一时激动，居然把我说的路线都没听清楚，当我询问他：“清楚了吗”他说：“知道了，知道了，赶紧开始吧！”一场惊心动魄的比赛开始了。

我飞快地骑起来，弟弟在后面跟着。不一会儿，他就没影了。当我到达终点后，还是见不到他，我累得气喘吁吁，一屁股坐在车子上，休息了大概20分钟，弟弟才来到。原来他没有听清楚路线，结果他绕到紫光公园那里去了，逗得我哈哈大笑。

由于我们太累了，就决定在树下面休息会儿。结果来了一条非常凶猛的狗，吓得我们赶紧起来，骑上自行车并咬着牙蹬起来，好不容易才甩掉它。当我们把自行车推到树下，再去上个卫生间之后，那只狗居然又跟来了。这次似乎更凶了，好像我们欠了它什么似的，对着我们狂叫了起来，并往我们这边飞快地冲过来，好像要咬我们。

我和弟弟像离弦的箭一样，往树林那边奔去。到了树跟前，我们像猴子一样爬上了树。再往下一看，我们哈哈大笑，原来那只狗急得又蹦又跳的，可就是咬不到我们。之后，它就夹着尾巴灰溜溜地走了。

我们玩得十分开心，真希望下次还能这样自由自在地玩耍，那只狗不要再出现。

每当看到邻居的孩子做饭，我很羡慕，我也想学，所以我把这个想法告诉了妈妈。妈妈听了非常高兴，比吃了蜜还高兴。妈妈决定先教我做番茄煮鸡蛋。说完，妈妈就拿了三个鸡蛋四个番茄和一些调料 带我进了厨房。妈妈先敲破一个鸡蛋，鸡蛋的蛋黄和蛋白就流进盆里。我仿照妈妈的样子敲蛋，可我怎么敲都敲都敲不破，我仿佛看到鸡蛋笑哈哈地对我说：“小傻瓜，这么简单的都不会，还是让你妈 妈来敲我吧。”我气得用力一敲鸡蛋敲碎了。因为我敲得太大力了。鸡蛋的蛋黄和蛋白流在了我手上。这时，妈妈走过来对我说：“敲鸡蛋稍微要用一点力，不过用了大力可不行啊。”我听了点了点头 。接着就是切番茄了。妈妈先切了一个，然后到我切，不知道为什么我还没切它，它就动了，我按住它，它才没动，我一下刀，它又动，所以我切了厚厚的一片，妈妈的三片加起来都没有我的厚。我心 想：这个番茄真不乖，不听我的话，只听妈妈的话。切好了番茄以后，我就开始煮了，我照着妈妈的样了做好了。这顿饭我吃得特别香，觉得什么珍山海味都没有它好吃。后来，妈妈还教我做木耳炒肉 ，水瓜煮鸡肉，炒黄豆……这些嘛，我就暂时不讲经过了。

现在做菜对我来说已经不陌生了，我可以炒各种各样的菜，要是拿我炒的菜和妈妈的菜相比，妈妈都很难分辨出那一道菜是她炒的。

对于演员这个职业，我一直带着“傲慢与偏见”，总觉得他们只要长得好看就能出现在荧幕上，成为巨星。然而一次特别的经历改变了我的偏见。

今年暑假，我得到了一次小演员的面试邀约。想着不用吃苦还能出现在电视上，这难道不是一件美事吗？于是，我兴冲冲地去面试了。面试结果令我欣喜若狂，我——我通过面试了，现在我是一名小演员了。

十月三号，我们在横店的拍摄正式开始了。一想到马上就要穿上华丽的演出服，化上精致的妆容，就开心得不得了，感觉自己捡了一个大便宜。想象是美好的，现实却是残酷的。拿到戏服才发现，戏服不仅是脏的，而且被很多人穿过。哪有什么精致的妆容，简单的化个底妆就上场开拍了。最让我苦不堪言的是场记的“321走”。一个镜头要拍无数遍，一句台词也要重复无数遍……等其他人都上大巴车了，天也黑了，我们还在“321走”。最可气的是，我们很认真地演了一次，可摄像大叔说：“我还没开摄像机呢！”下面一片唉声叹气。这时我才意识到做演员有多么不容易，他们并不像表面那样光鲜亮丽。我并不想辜负这次机会，每天都熬夜背台词，终于录制成功了。

经过3天的拍摄，终于拍完了《天仙配》这场戏。通过这次拍摄，我知道了演员的不易，对演员的认识有了深刻的改变。

人生难免都有第一次，而第一次却总是令人新奇而难忘。每一个第一次都是我们成长足迹中的站点，都会给我们留下难以忘记的不同收获。

“今天我掌大勺，晚饭我包了”。一声令下之后，停顿了3秒后紧接着向我“驶来”的便是全家人的捧腹大笑，然后妈妈边说：“就凭你的技术还做饭，真是搞笑。”话音刚落，我的心里就有种很不服的感觉，不试试咋知道行不行啊!

时间正如白驹过隙般似的，眨眼间便到了晚上该做饭的点了，我一马当先冲进厨房，先把厨房门关紧然后想了下该做什么菜呢。想了半天……那就炒个茄子青椒丝吧，因为这道菜我平时经常见我爸爸做，基本步骤记的差不多。好了，废话不多说，开做!

首先我在冰箱中找出茄子和尖椒并把他们洗净，茄子去皮，尖椒从中间劈开去掉里面的籽，用清水冲洗一下就OK了。然后我便把之前整理好的茄子与尖椒用菜刀仔仔细细的把它切成等量的菜丝，茄子还是好切一些的，但是这个光滑的尖椒就不是那么的“得心应手”了正当我走投无路时我便想起爸爸平时切菜的场景了。原来尖椒是斜着切得啊，怪不刚刚一直在切“圈”玩呢……主材已经全部搞定并放在一个大盘子中等待着下锅，下面该是做配料了。我从厨房里找出葱和一小块姜，并把它们切成丝放在另一个盒子中为了和主材分开。

接下来的步骤也是最关键的一步那就是——下锅炒了。在炒之前我要先刷锅，然后把油烟机打开并拧开煤气开关，紧接着就是打火，然后把锅蹲在上面等待着把锅内的水蒸发掉。过了一分钟后我见国内已经算是干锅了，我便放心的向锅里倒油了，因考虑到茄子吸油较多所以我就倒了大约是平时爸爸妈妈做饭时的2倍多。待油预热完后，我便开始放一些花椒大料等一些提味的食材，而当我把配料往锅里扔时出了点小意外，“擦啦”的油迸溅到我身上了。但是这点小事阻挡不了我前进的脚步，我一咬牙做饭继续进行，眼看所有的准备工作都做完了，下面该放主材了，我小心翼翼的端起盘子，用手把菜慢慢的推入锅中，顿时我便听到之前“擦啦”的声音被消沉了似的。下面我将进行无限次数的翻炒，直到把茄子丝炒到娇古红色时就算是成功了。

不料功夫不负有心人，经过我的苦苦翻炒终于出现了曙光，那就是经过之前的不懈努力我的菜终于光荣出锅了。我端着刚出锅的饭菜，脸上挂着笑容心里暗暗地鼓励自己：谁说我做不到，这回我做到了!我把饭菜端给爸爸妈妈让他们尝了一下，看到他们脸上都浮现出灿烂的笑容，我心里也美滋滋的。

经过这次的尝试也使我懂得了：世上无难事，只要肯登攀。

星期一早晨，我坐在饭桌前吃着香喷喷的单馍，单馍比较硬，我咬住馍，使劲一扯，把那一块咬到嘴里。那一刻，我感觉牙齿很痛，我也不知道为什么会痛，就继续咀嚼，但我还是不放心，用舌头顶了顶，原来是下面一排门牙右边的一颗牙松了，我不敢再继续吃了，担心这颗牙会马上掉了，妈妈见状说道：“没关系的，掉牙是每个孩子都要经历的事情，不用怕！”我顿时松了口气，朝妈妈点点头，用右边的牙齿小心地咬着馍，生怕碰到那颗松动的门牙。

午饭时，我盛了第二碗饭，吃最后一口时，我咬到了一个硬硬的东西，咦？是不是什么东西没煮熟？我从书包里掏出纸，摊在桌子上，把饭吐到了桌子上，我想看看到底是什么呀？我扯掉了边缘的一点纸，轻轻地把米饭刨开，只见一颗白白的牙躺在正中间，我摸了摸掉的牙齿的那个位置，空空的，果然真是我的门牙掉了，我喝了一口水，感到了一股血腥味。

我把牙齿拿出来放在桌子上，剩下的东西扔到了垃圾箱，再用干净的纸包住掉的牙齿，放进了书包，我心想：回家把它放在盒子里，留作纪念，长大了看看小时候的牙齿长什么样！

平时，爸爸、妈妈在家时，从不让我自己做饭。可他们因为出差、开会、加班，经常不能按时回家，就只让我吃方便面。结果时间一长，我一见方便面就恶心。怎么办?难道就强捏着鼻子永远吃那方便面?我决定改善一下自己的伙食了。于是我准备学点儿做饭的本领。元宵节妈妈包汤圆时，我便跟着学。还甭说，我包的6个汤圆，除去一个漏馅，其它的煮熟之后完好无损!那天，爸爸、妈妈晚上又都有会，在桌上给我放了方便面。我才不吃方便面呢!我把方便面扔回柜子，决定用汤圆代替方便面。

可是，打开冰箱门我才想起来，家里现在根本就没有汤圆面和汤圆馅，而我又不知道这些东西要到哪去买。咦?我不是看过妈妈蒸米饭吗?灵机一动，我有了新计划：蒸米饭!我找来锅盛了碗米，然后把锅放到水管下淘米。打开水龙头，水砸到了锅底，米就向四周散去，锅的中心留下了一个大凹洞。水马上就涨高了，米竟顺着锅沿儿流了出来。我忙伸手去关水龙头。谁知，越拧水越大。饭锅就像趵突泉，米粒顺着锅沿儿往外涌。原来慌忙之中，我把水龙头开关关反了。等重新往锅里补足米，第二次淘好米把锅放在火上，我又不知蒸米饭要用多长时间了。

绞尽脑汁，想起有回爸爸蒸米饭时问妈妈“焖饭要用多长时间?”妈妈回答过20分钟。对，就是20分钟!我记得清楚极了。为了防止出错，我特意从屋里拿来小闹钟，死盯着小闹钟等米饭熟。然而仅过了11分钟，我的米饭锅就开始冒烟了，刚过11分29秒，怎么会出现这种现象?锅里的烟越来越大，越来越黑，米饭锅也开始变黑。同时，从锅里还传出一种异样的声响。厨房里那股味道难闻极了，黑烟把我呛得鼻涕眼泪一块流。多亏妈妈、爸爸这会儿回来了。原来，我记焖饭20分钟不错，可我没记住爸爸焖饭放的水比我多一倍，而且等锅开了还要把火调小。

从这之后，我开始用心注意爸爸、妈妈做饭作菜都用什么作料，蒸米饭放米和放水的比例，调芝麻酱的手法，切黄瓜片下刀的角度，煎鸡蛋倒多少油，煮面条怎么去试面条熟不熟……一个学期之后，爸爸、妈妈在家时，还是不让我自己做饭。他们出差、开会、加班，经常不能按时回家时，也只让我吃方便面。可我却和方便面分道扬镳了，因为我已经偷偷学会了好几样菜，焖饭、煮面条更甭说，甲A水平!一个星期六，爸爸去开会，妈妈去上课，家里又只有我一个人。写完作业，猛然想起今天是爸爸的生日!嗯，干吗不利用这个机会，把我的成绩展示一下?说干就干，我先焖上一锅米饭，趁米饭出锅的时间，我还用百米冲刺的速度到门口的自选商场买了炸鸡腿、松花蛋。端下饭锅，我又炒了鸡蛋西红柿、葱暴羊肉和素烧茄子。我不光学会了爸爸、妈妈一些做饭的方法，而且还试着自己发挥，比如做拼盘。拼“金鱼”是我的拿手好戏，爸爸属猪，我可以再在盘子里做头小猪。做拼盘的材料主要是西红柿和黄瓜。我用一个整个的西红柿作猪身子，切一小块黄瓜杵两个眼儿插在西红柿上当猪鼻子，再用两片黄瓜当猪耳朵。这样拼出的小猪特别富态。

小猪成功后，我又把另一个西红柿切成了两半，一半当鱼身子，把另一半再一分为三作鱼尾巴，眼睛用细黄瓜尾巴切成的片。有鱼就得有水草，最后我又用切丝机刮黄瓜丝做水草，逼真极了……不用说，爸爸、妈妈进门的时候，一个让我得意的场面出现了。爸爸张大了嘴，足有两分钟没说出话，妈妈的眼圈儿都红了。我受到表扬是不用说的，特别是我的劳动成果大多被爸爸、妈妈一扫而光。唯独没派上用场的只有米饭。我给忘了，过生日是讲究吃面条的。不过，那天晚上的那锅面条也是我一个人煮成的!从改善自己伙食，到帮助家里做饭，你们说，我是不是进步了?

一个阳光明媚的早晨，我做完了作业，就打开了电视，然后坐在莎发上看。大概11点半左右，妈妈下班回家了，我看见妈妈回来了，顿时欣喜若狂，因为这时我早已肚子饿得咕咕叫了。

妈妈洗了个手，然后就进厨房做午饭了，我边看电视边问妈妈：“妈!中午吃什么啊?我饿了!”妈妈说：“儿子，到厨房来一下，快哦!”我一听，就知道妈妈肯定在厨房里放了吃的，让我过去自己拿了吃。于是，我向厨房走去。

我走进厨房，向四周看看，咦?怎么没有吃的呢?我问妈妈：“妈，怎么没有吃的?”“吃的?还没煮呢，哪来的吃的?”妈妈说。我又问道：“那让我过来干什么?”说完，我转身要走，妈妈赶忙说：“别走!我让你来是让你帮我一起做饭的。”“啊?”

于是，我开始听妈妈的指挥，妈妈说：“先是舀一些米，别舀多了!”我就舀了一些米给妈妈看，妈妈同意后，就让我把米掏干净后，加一少许水，再把米放进微波炉里，看水有没有超过一点点，在进行煮饭功能。过了好一阵子，累得我汗水往外渗，我终于完成了这些。妈妈夸我真不错，然后又是炒菜、打蛋等等，后来做出的菜还是不错滴!

这次帮妈妈做饭，使我懂得了从小都要培养孩子的独立自主能力，不能衣来伸手，饭来张口。

作者：卓少钰

月光轻柔地洒在大地上，父亲坐在摇椅上，我依偎在父亲的怀里，牵着他的手，抚摸着……

“咦，父亲的手……这里怎么突出了一块骨头呢？”我低下头仔细一看，这块突出的骨头旁，还有一道深深的疤，父亲的手上还有一些残留的黑墨。

“爸爸，您的手怎么了？”我问父亲。

“没事……不小心弄伤了。”

父亲轻描淡写的回答使我更加疑惑，于是，我立马去找母亲解疑。从母亲的口中，我才得知这件事还得从十九年前的那个下午说起。

父亲是开石材厂的，那天下午，厂里的工人们手里的活多得做不完，父亲见状，赶紧下去帮忙搬石头。

石头叠得老高了，最上层的石头摇摇晃晃的，随时都有可能掉下来。父亲稍微挪动了下面的石头，那本就不稳的石头就从空中而降，重重地砸在父亲的手上，石头“啪——”的一声摔碎在了地上，扬起了一片白尘，接而便是一声痛苦的呻吟……父亲的手，骨折了。

因为家住农村，再加上十九年前的医疗设施并不发达，以至于父亲的骨折在那时并没有医治好。到后来，医疗设施虽然发达了，但也已经医治不了了，父亲的手也因此落下了病根，一到天气变温就会酸痛。

难怪，我经常看到父亲揉着手肘，但是他却又忍着疼痛在赚钱养家，这一切都是为了我们啊，我的心突然好疼。

今天本来是妈妈给我做好吃的，但是今天是母亲节。我非要给妈妈做一次饭，于是，笑话就从这里开始了。

我要给妈妈做的第一道菜是“鸡蛋炒西红柿”80、航海远行的人，比先定个目的地，中途的指针，总是指着这个方向走，恐怕永无达到的日子。——李大钊

我把鸡蛋的蛋黄和蛋清放入小碗里，由于这是我第一次做饭，我把家里所有的调料都放入碗里，有鸡精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黄一起搅拌。把西红柿切成小瓣放入盘子里。我先把碗里的蛋黄、蛋清、调料放入锅里，再放点油，炒几下，因为我怕被油崩到，所以把口罩、头盔、眼睛、全部武装“好热啊……”我叫苦着，再把西红柿放入锅里，再炒几下，炒好了，“王氏鸡蛋炒西红柿”就做好了。

我还做大米饭。

把3碗大米放入电饭锅里，再放上4碗水，插上电源。我就去玩游戏了。

30分钟后……

妈妈把电饭锅打开，随之而来的就是呐喊声：“王博你给我出来，我笑嘻嘻的走到电饭锅旁，锅里的大米，有的生、有的熟、还有一半生的、半熟的。

“妈，你看看我给你炒的鸡蛋炒柿子吧。”妈妈看了看，不由笑出声来，"妈，你笑什么?”妈妈上气不接下气的说：“你…你看……看……吧”我打看锅盖一看，我炒的鸡蛋炒西红柿都黑了，旁边，还站立着大料，好像在为我做的“鸡蛋西红炒柿城堡”站岗呢。

妈妈又做了我喜欢吃的菜，吃完了晚饭，我们一家三口沉浸在笑声中……

中午回家，妈妈问我：“你想吃什么?”我说：“西红柿鸡蛋面。”妈妈说：“正好，家里也有西红柿和鸡蛋。”说完，妈妈就去厨房里忙了。

我和妹妹在外面玩，可是我一点都不能玩得开心，脑子里老想着妈妈在厨房里辛苦的样子。实在玩不下去了，就跑到厨房里，双手紧紧抱着妈妈的腰说：“妈妈，您辛苦了，我来帮你做吧。”妈妈摸了摸我的头说：“好孩子，懂事了，会帮助妈妈了，好吧。”我先给妈妈倒了杯水，让她休息一下。

我把西红柿洗干净，放在案板上，再拿一颗鸡蛋，放在案板旁边。妈妈切完西红柿，又切了葱和蒜。我把炒菜锅递给妈妈，妈妈倒上油，开始炒菜。我把干面条放进另外一个锅里，煮好，妈妈把菜浇上，香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好了。

饭菜摆好，我大口大口地吃着，原来，和妈妈一起做的饭，最好吃。