一次做饭的经历作文推荐20篇

今天，我忽然想学煮饭。于是跟妈妈说教教我，妈妈说："煮饭很难的，你能学会吗?"

我不服气地说："谁说的，有什么事能难倒我!你先教我就行。"

妈妈说："那要认真的听好，今晚的饭就你做吧!煮饭的过程是：先把锅洗干净，再装入合适的米，然后倒水用手搅拌米，把浑浊的水倒掉，这样两次后，米就洗干净了，接着再倒一些水，水位在手指的一阶就行了。"

我急忙打断妈妈的话说："不如我现在就行动吧!"

妈妈说："好吧!你做，我来指挥。"

我赶紧行动起来，把锅拿起来，准备倒米，我倒了一小碗问妈妈够不够?妈妈说："就咱两吃够了，要是人多，你还得加量。"我又淘了两遍米，最关键就是水的大小了，我慢慢地把水倒进锅里，用手指试了试，正好到第一个阶。最后用毛巾擦好锅底，把锅放到电饭煲里盖好盖，插好插头，大功告成了。大约30分钟，饭煮好了，我打开一看，香味扑鼻而来，我拿勺尝了尝，很好吃。

吃着自己亲自做的饭，感觉特别香。

谈起做菜我倒有一番经验.从10岁那年起,我就起了一个念头,打算和爸爸妈妈学习做菜,希望将来可以像他们那样能做一手好菜.

以前,每次吃饭的时候,由于不会做菜,只能够坐在饭桌前,等爸爸妈妈把饭菜做好了,再帮忙把菜端到桌子上来,坐享其成.自从起了学做菜的念头,每次在爸爸妈妈做菜时,我就站在一旁看着,学习做不同的菜的步骤与方法.可是,学了半年也没有学会,什么都做不出来.但是,我没有灰心,坚持学了下去.果然,“功夫不负有心人”,去年国庆节,我终于学会了一道菜,还成功地做了出来.

国庆那天晚上,我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’,请你们品尝,看看我做得好不好.”于是,说做就做,我立刻动起手来.做这道菜,需要以下材料：香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等.首先,要做适当的准备,先把香葱切碎,把鸡蛋绞拌好.然后,把香葱末放进鸡蛋中,绞拌均匀,加上盐、鸡精等配料,第三步,在锅中放入油,加热到70~80℃,把香葱鸡蛋糊倒入锅中,用大火炒3-5分钟,就熟了.最后,把炒好的鸡蛋盛入碗中了,一道美味可口的香葱炒蛋就做成了.我一边做菜,一边望着时间,生怕让他们等急了.我忙了大约一刻钟的时间,终于做好了,心想：哈哈!我终于做出一道好吃的菜了,爸爸妈妈吃了,一定会夸我做得好.

收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸妈妈闻到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,细细品尝之后连声称赞,说我已经长大了,学会做菜了.我听了,心里美滋滋的.

在我们生活中，每个人都会经历很多事，但令我印象最深的就是第一次做饭。

那天下午放学后，我写完作业，觉得肚子饿了，就对奶奶说：“奶奶，你忙了一天了，也很辛苦，就让我给大家做一顿饭吧！”奶奶一听，高兴地抚摩着我的头，说：“你的孝心我知道了，你就好好学习吧！”但我像一块吸铁石一样缠着奶奶不放，最后，奶奶终于答应了我的请求。

我马上走进厨房，看见柜里有鸡蛋、西红柿，做什么呢？就来个西红柿炒鸡蛋吧！说干就干，我把菜洗好、切好，拿了两个鸡蛋在碗里打好，一切准备工作做好了。我回想起奶奶平时做饭的样子，先往锅里放了一些油，谁知锅里马上就噼里啪啦地响了起来，吓得我扭头就跑。奶奶赶紧走过来，对我说：“不要慌，油热了就不响了。”油热了，我把鸡蛋往锅里一倒，搅了几下，接着又把西红柿放了进去，一会儿锅里便飘出了香味。啊，菜好了。奶奶尝了一口，说：“不错，挺好吃的。”我听了非常高兴。

今天真是一个难忘的日子，因为我学会做饭了。

米饭，家里餐桌上最常见的主食。我曾经为吃米饭一度抓狂，不就是个米饭嘛!天天吃天天吃，也不换点别的。唉，比是我太挑剔，换换味不行吗?但是，又过了不久，在一个平平淡淡的小假日里，我的想法就被完完全全的删了个一干二净，那可是因为……

爸爸妈妈都不在家，我的小肚子早已在唱空城计了。这时，我早已饿得发昏的脑海里一个激灵地闪过了一个念头——自己做饭吃。哎呀，你也这么大了，也该尝试着做一次米饭吧，又不是让你炒菜用气用油什么的，虽然你不怎么喜欢吃米饭，可填饱肚子就是王道啊!

我说干就干，我先淘了一些米，随着记忆中妈妈的动作，一步一步做。但是，我的心中冒出了点点疑问：蒸米要放多少水好呢?唉，真是的，平常妈妈蒸米饭的时候你跑到哪里玩去了?早知道现在待在家里挨饿，以前学学多好啊!所以，我的大脑一短路，思维混乱，也忘了家里的网络，胡乱的加了一些水，把锅放入电饭锅里，变自大的以为ok了，便打开电视边看边等，心里美滋滋的。

“这是什么味?“正舒舒服服地窝在沙发里的我，突然被一股呛人的味道打扰了。

“额———糟了!饭糊了。我飞快地跑向厨房，打开锅盖，里面惨不忍睹：黑乎乎一锅，散发出呛人的味道，糊了的米饭“滋啦滋啦”地响着。唉，不用想，这锅饭已经废了。我灰溜溜的倒了那一锅饭，又淘了一些米。这次，我吸取了上一次的教训，饭糊了是因为放水放得少，水不一会就被烧干了。所以我又比上次又多放了许多水。这次，我没有再跑去看电视，而是乖乖地呆在电饭锅前，15分钟———，20分钟———好了吧!我忍不住打开看看，可眼前的结果又把我刚刚燃起的希望之火，一盆凉水浇得连个火星子都没有。“凉水泡米”，哈哈，这算特色饭吧!我不禁哈哈大笑。于是我又好好地检查了一遍，原来是没按电钮啊，连忙按下电钮，米饭又一次开始蒸了起来，我不禁咽了一下口水……

终于好了我迫不及待的打开盖，一阵阵勾人的米香扑鼻而来，简直香的把我的魂儿都勾去了，我急忙舀出一点儿来放在手上细细品尝，手也顾不得烫了。哇，原来米饭这么好吃!平时我怎么觉不出来呢?好香啊……

在这以后，每次吃米饭我都亲自做米饭，我再也没有嫌米饭米饭做的难吃了，因为，自己做的米饭最好吃!

小草经历了风雨，才能茁壮成长；小鹰经历了磨难，才能飞上蓝天；树木经历了炎热和酷寒，才能更加粗壮。经历了，才有收获。

记得第一次学游泳，是去年的暑假里。因为太热了，大地像一个大火炉，人就像在火炉里烤着。骄阳下的一切，都变得发烫。树叶儿变蔫了，小草小花奄奄一息。我烦躁不已，十分想游泳。一想到泡在水里的那种舒服劲儿，我就再也呆不住了。

妈妈在我的再三请求下，带着我来到游泳池边。看到戏水的男男女女欢快地扑腾，是那么兴高采烈，真恨不得直接跳进水里。可是，我压根儿就不会游泳啊！

走近游泳池边，望着深不见底，波光粼粼的水，我不禁吓得双腿发软，跌坐在地上。就这样呆呆地望着欢快的游泳者，望着清凉的水，一时之间，羡慕嫉妒恨涌上心头，五味杂陈。

人们都用奇怪的眼神打量我，像看一个怪物，让我浑身都感到不舒服。老这样坐在游泳池边，算怎么回事呢？况且，也实在热得难受。

在妈妈的催促下，我先伸出一只脚，在水里抖了两下，瞬间，冰凉的、滑溜溜的水，浸透了我的脚，可我却本能地缩了回来。但是，那种舒爽的感觉却一下子征服了我。我再次鼓起勇气，将双脚浸入水中，不知怎么的，新闻上报道的淹死人的事，忽然从脑海里蹦出来。谁知道我是不是其中一个呢？一种恐惧感，紧紧地攫住我小小的心。

见我这样，妈妈过来安慰我说，勇敢些，不要怕，每个人都有第一次，一定要勇于去尝试。不经历，怎么知道自己不行呢？有游泳衣，不会出事的。况且，还有教练呢？顺着妈妈指的方向，我看到了好几个教练正在忙碌着。还有一个教练，在热情地向我招手。

妈妈的一番话让我有了信心，如果说刚才是"山穷水尽疑无路"，现在就是"柳暗花明又一村"了。我再一次鼓起勇气，把脚踏在水中的台阶上，慢慢地，慢慢地，一步步向池中走去。水漫过我的腰，漫过我的胸……终于，勇气战胜了恐惧，我借助游泳衣的浮力游动起来。我将头浸入水中，水灌进我的鼻子和耳朵，虽然有些不好受，但暑热尽去，十分的舒爽。我越玩越欢，有一次，我竟在水里浸泡了十几秒才起来。

和水的亲密接触，太有趣了，太舒服了。

我迈出了学游泳的第一步。从此，我爱上了游泳，几乎天天跑到游泳池去。我勤加练习，不管风吹日晒，不管下雨打雷，都坚持学习。终于，皇天不负有心人，我学会了游泳。

从那以后，我变得勇敢多了，自信多了。

我发现，经历总能给人收获。我们常常在意识里夸大困难，自己吓唬自己。不去尝试，永远不会知道自己能量有多大。

经历是一种收获，能给人启示，能让人获得自信。感谢这次经历，也愿我的人生有更多的不同的经历！

我是一颗杜鹃花种子，被深深的埋在了泥土里。泥土里我整天寂寞难熬，四周一片漆黑，又冷又湿，，使我感到寂寞和恐惧。可泥土叔叔却那样和颜悦色的跟我说：“杜鹃，你再等级天吧！你迟早会看见外面的世界，要知道，心急吃不了热豆腐。”我说：“泥土叔叔，求求你了！我每天都在想外面世界的样子，我不等啦！”我急的皱着眉头，直跺脚。泥土叔叔却不顾一切对我说：“孩子，自然世界都有规律的，你提前发芽，就等于破坏了自然规律。”我心想：他怎么会理解我的心急。我不等了，就算是破坏自然规律，我也不管了！于是我使劲全力，用头一撞，哎！我没有撞出去。没关系，再来！一次、两次、三次……我还是没有撞出去，我烦躁地说：“泥土叔叔，你怎么那么硬啊！”只有最后一个办法了，我想象着外面世界的美好，这个想法激励着我，我使出平生力气，使劲向上一冲。我感觉到我好像冲出去了，我慢慢的张开眼睛，我第一眼看见的是温暖的阳光。我迫不及待的左看看，右看看，我看见美丽的小花在窃窃私语，鲜嫩的小草在沐浴阳光。

我还认识了一个好朋友牵牛花，她和我一样是一株刚发芽的小苗。牵牛花对我说：“杜鹃，再过几个月外面就是美丽的花朵了！”时光流逝，几个月过去了，我们最后开出了美丽的花朵。虽然我很美，但也受到了许多花地嘲笑和歧视，高贵的紫玫瑰对我说：“杜鹃，你看看你，和我差远了，我看你还是不要和我呆在一起了。”我很伤心偷偷的在一旁落泪。我的家在一个花园里，女主人对我们非常好，每天都不会忘记给我们给我们浇水、施肥，可是这几天女主人怎么没有准时给我们浇水，施肥，都三天了。所有的花都开始发黄了，玫瑰说：“女主人，你快回来吧！”，渴死我了！你们看看我的脸都黄了，都不漂亮了。”牡丹也附和着说：“这烈热炎炎的，谁受得了啊！”连小草也发言了说：“女主人，难道生病了嘛？”

我说：“姐妹们，再等等吧！”一旁的玫瑰却步高兴了：“你愿意等你自己去等吧！”我说：“我有一个办法，我叫大树姐姐帮忙，让她叫给小鸟说让雨阿姨下下雨好吗？”大家都同意了，只有玫瑰满脸的不高兴，不过她为了喝水，也没有说什么。“哇！好清爽哦！”“哇！太爽了！”大家都在感叹，玫瑰也向我道歉了，整个花园里充满了幸福的味道。我明白了一个道理，世界上没有任何人时完美的，但每个都是独一无二的，要相信自己！相信未来！

寒假里，父亲母亲都在家，我觉得父亲母亲平时工作太辛苦，现在终于有空休息，可他们又要为我做饭洗衣，还要打扫房间，特别累。所以，今天我决定为父亲母亲做顿饭，让他们好好轻松休息一下。

母亲知道了，特别感动，对我说：“你太小，不会做，不小心容易受伤的。”“不，你们平时太辛苦，今天就让我来为你们效劳吧!”

说干就干，我急忙来到厨房，拿起电饭锅，装了几碗米，把米里的石子和稻子摘了，然后就把米拿去淘，淘干净之后放了些水，最后将电饭锅插头插好，按下开关。然后，一本正经的学着母亲的样子，先从冰箱里找出两个小南瓜，一把蒜薹与早已买好冻上的肉，对了，还有我最爱吃的西红柿。

戴上围裙，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜砍成两截，正准备把其中的一半切成片儿，母亲看见我切菜的样子，吓了一跳，说：“你稍微把刀向外倾斜着点儿，小心别切到手指。”有道理，我仔细琢磨了一下，不太费劲的将南瓜切成了片，虽然有点厚。切成丝可有点难度了，我把南瓜片摆放整齐，轻轻地往下切，南瓜片还有点滑，我用左手死死的按住，就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的所谓的丝。

好不容易将准备工作做好了，开始炒菜喽。母亲一直在旁边看着，不时的指点一下，怎么倒油、下调料，什么时候放菜下去，什么样子就可以起锅了，我边听边照着做。锅里“噼哩叭啦”，我这心里“叮叮咚咚”，胡乱地炒着，再稀里糊涂地放上盐、味精等调料，就这样我做好的菜一道又一道的，最得意的是我的西红柿蛋汤，那味道蛮不错。

开饭了，父亲吃了几口，说：“好香，你真能干。”“对对对，把舌头和牙齿都鲜掉了。”母亲幽默地夸了一句。

听了爸妈的夸奖，我才感觉到肩膀好酸痛，擦擦额头上的汗，还是开心的笑了，这可是我第一次做饭呀!我明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的，做饭也是。我真正体会到了母亲平日里做饭的辛劳。

放假了，下午回到家，刚进门，就听见“哗啦啦”的流水声。原来，妈妈正在淘米做饭。我想：妈妈每天都要上班，回到家里还要洗衣服、做饭，多辛苦啊!我都12岁了，怎么能不为父母承担一些家务活，减轻父母的负担呢!我不能再当饭来张口，衣来伸手的小公主了。 Holiday, returned home in the afternoon, just entered the door, and he heard the sound of "wow".It turned out that the mother was cooking rice.I think: Mom has to go to work every day, and I still have to wash clothes and cook at home. How hard! I am 12 years old. How can I not bear some housework for my parents and reduce the burden on my parents!The meal came to open his mouth, and the little princess who came to reach out.

于是，我放下书包，对妈妈说：“妈妈，我已经长大了，该帮父母做事了，让我来做饭吧!”妈妈脸上浮现出一丝惊喜的神情，抚摸着我的头说：“孩子，妈妈不累，去做作业吧这些事我做!”我央求妈妈说：“不，我要做嘛!”经我再三请求，妈妈终于同意让我做饭。

我高兴的来到水池边，仿照妈妈以前淘米的样子，先把米淘好在上水，放进电饭煲里，插上了插销。我看菜板上有半边鸡，想出了一个好主意。我切好了鸡，打开油锅放油，把鸡放进去，不停地翻动。我一会放盐，一会放辣椒，只要是调味品，我都往锅里放。待我夹起一块鸡肉放进嘴里一尝，才知道又咸又辣，难吃极了!于是我把炒鸡的经过告诉了妈妈。妈妈笑着对我说：“傻孩子，放调味品要根据菜的品种所需的味道放调料。”“哦，原来是这样。”我若有所思的点点头。按照妈妈教我的方法，又重炒了一盘鸡和两盘红菜头。这是，爸爸下班回家了，我盛起两碗饭，递给爸爸妈妈，又给他们夹了我炒的鸡，爸爸吃了一口，高兴的伸出大拇指，说：“女儿炒的鸡真香!”妈妈也夸：“女儿长大了，会煮饭做菜、干家务活了!”我的心里甜滋滋的，这才明白劳动最光荣。

这真是：有喜有忧，有笑有泪，有花有果，有香有色，既须劳动，又长见识，这就是做饭的乐趣!

文/郝诗雨

岁月不居，时节如流。转眼间，一学期又过去了，在这个学期中，我不光学到了知识，还经历了许多趣事，尤其是那次不寻常的经历。

那是在一个发第二次月考卷的下午，当时我胸有成竹，因为在考试期间我检查出来了许多错题，所以我感觉起码能上80分。发到我了，一看分我蒙了，因为我连及格都没有到，回到自己的桌子前，忍了很久的泪水流了出来。

老师让我们自己改卷子，老师在哪儿看我们考了多少分。等看到我的分数时，老师立马让一个比我学习好的和我做同桌，这个同桌就是——贾羽菲。老师觉得她一定能让我的成绩进步许多，在帮我的同时她也能进步。

老师让我们班里所有人打扫卫生，我、王颖颖、贾羽菲、王可言一直在哪儿聊自己的分数，其中我考的是最差的。她们并没有嘲笑我比她们考的差，而是鼓励我说：“别太伤心了，以后好好努力，肯定会考好的。”

“别太伤心了，以后好好努力，肯定会考好的。”这一次不寻常的经历让我懂得了努力，明白了要时刻努力，这样才能有收获。

记忆就像朝夕一样美丽，就像海浪一样汹涌，就像鲜花一样漂亮。

其中最难忘的是我和小伙伴们拿着自己做的鱼网去抓鱼，那 一天下午我们来到公园的小河旁拿着鱼网，坐在岸边等鱼，不一会一条鱼游到了岸边，我们慢慢地把鱼网伸向鱼儿，突然一捞，可是鱼儿 游得很快没有抓到。

这时我们看到离我们不远处有几个人，我们就过去看了看他们也是在捞鱼，他们说这的鱼多;我们就和他们一起捞他们不只是捞鱼还捞泥鳅。那些泥鳅在缝隙里藏，一但发现危险就往下面游非常难抓 。不过有些耍小聪明，把肚皮一翻浮在水面装死，可还是逃不了它再聪明也没有我聪。那时我只是一时好奇就动了一下还没碰着就凑得一下游走了。我知道在装死后就专找那种耍小聪明的，不一会就抓 到了好几条，有一句话说的很好聪明反被聪明误，可是抓鱼抓了这么久抓到的只有泥鳅，一条鱼也没。

真是说曹操曹操到，我找到了一个地方全是鱼，有大的小的格式各样，颜色也是五彩缤纷。我赶快把伙伴们叫了过来，在过来的路上他们还不信，只是慢慢悠悠的，不一会他们看见桥下的鱼成群结队 ，就立马跑了过去。他们过去后大吃一惊，还说我真厉害。说完我们就拿起鱼网捞了起来，小鱼比我们想象的要快得多，当我们拿起鱼网捞时因为水的阻力加上鱼游的很快，根本捞不到鱼。我们想了很 多法可都不行，这是有个伙伴说接个网，我立马想到了!用两个网左边一个右边一个左右夹击，准没问题。不一会我们就捞到了五条鱼。天快黑了我们数了一下抓到了六条泥鳅，还有两条特大的，小鱼五条我们的收获不错吧!

这是我最快乐的一下午，这段经历让我难忘。

今天，妈妈去上班了，中午回到家我坐在沙发上，看了一会书，听见我的小肚子在叫，咕噜，咕噜，小主人，你怎么还不吃饭啊!我都饿了。我决定自己做一次饭。

我走进厨房，打开冰箱，开进里面有鸡蛋，火腿和黄瓜，还有一碗熟米。我想，就做炒米吧，我先把火打开，到了一些油，还没等油热，我就把鸡蛋，米饭倒了进去，最后，我把提前切好的火腿丁和黄瓜丁放进锅里和米，鸡蛋一起翻炒，等快出锅的时候，我就拿起勺子挖盐和味精，一勺，两勺，三勺，我看着自己做的米饭，心里很开心。

叮铃铃，是妈妈回来了，我兴奋地端着我做的炒米，说：“妈妈，你尝尝我做的炒米，妈妈拿起勺子，尝了一口，赶紧又吐了出来，说，怎么这么咸呀?还不熟。放太多盐了吧!我吐了吐舌头。然后，妈妈又告诉我做炒米的步骤，应先放油，等又热了，再放米饭和鸡蛋，等，不能放太多盐，适当的.放一些就行了，我按照妈妈说的去做，不一会就做出了一盘香喷喷的炒米饭!

今天，在妈妈的辅导下，学会了做炒米饭，我今天收获可真大呀!

星期六的中午放学回家，妈妈不在，我便坐在桌子旁一边写作业，一边等妈妈。可是，肚子“咕咕”直叫，怎么办呢?思来想去，妈妈不在正好是锻炼自己做饭的机会。于是，我打开冰箱，看看里面有啥蔬菜，却发现有一碗剩大米，哦，何不炒大米。

主意打定，说干就干。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，一小根胡萝卜和那碗剩米饭。学着妈妈的样子先把胡萝卜洗干净放在菜板上，用刀一切两半。咦，不小心萝卜掉在地上，我捡起来用水冲了一下，重新放在菜板上，左手使劲按住萝卜，右手握刀小心翼翼地竖着切成三条，再把萝卜条横着切成小丁，一会儿工夫一根长长的胡萝卜被我切成了大小不一的小丁。

然后我拿了一个空碗，把鸡蛋在碗边使劲一磕打到碗里，又拿一双筷子把鸡蛋搅匀，放点盐。随后将炒菜锅放在炉灶上，点上火，倒了一些油，等油热了把蛋液倒进锅里，只听得“哧啦”一声，蛋液在锅中开了一朵大黄花，我赶紧拿起菜铲翻炒，炒熟后再把胡萝卜丁和米饭倒进锅里，把它们炒匀，最后关上火，炒米饭做好了。

我把饭盛到碗里，拿勺子尝一口，好香啊!这时候，妈妈回来了，吃一口我炒的米饭，说：“你第一次做，做成这样已经很好了!”我拿勺子盛了一勺放嘴里，“呸，呸”我连忙吐了出来：“怎么这么咸啊!”妈妈笑了笑说：“以后做多了就有经验了。像今天这么多米饭，放半勺盐就可以了。”“我以后还要做饭!”我饶有兴致地说。

第一次做饭让我体验到了自食其力的乐趣!

正所谓：人的生活不能没有书，所以我拿了过年攥的压岁钱其中的80元，和朋友一起去折扣书店买书。

一到那里，就直奔到放历史书的书柜旁找史记与三国演义。那么多的书，我一眼就找到了《史记故事》和《三国演义》。可是这两本书才20元，这时，我又想起了那一句话：便宜没好货。于是

我便手捧着这两本书，走到店主跟前，问：“这两本书怎么这么便宜，是不是故事不完全?”店主从我手中拿过这两本书，“当然完全了，只不过这是属于二、三年级的小朋友看的，你们六年级学生看

的版本，在这边，走，跟我来。”他带着我们，又来到了一个放历史书的书柜旁说：“这才是适合你们看的版本。”我一旁点头，一旁寻找着《史记》和《三国演义》。

“哈哈!”我找到了一本《白话史记》，我翻看了一下，觉得这本书不错，编选了这本书。

我又找了好半天，才找到了《三国演义》，可是这却是文言文，我将这本文言文的书放上了书柜。重新找了起来。

最后，我要买的书有：《白话史记》、《三国故事》、《残狼灰满》、《孙子兵法·三十六计》。我猜想着打折后的价钱《白话史记》18。80元，打折后15。00元，《三国故事》28。80元，打折后

25。00元，《残狼灰满》19。00元，打折后15。00元，《孙子兵法·三十六计》18。80元，打折后15。00元，按我的算法，打折后一共是70。00元。可是我结完帐后一看，才64。35元，店主只让我付64元。我心

想：哈哈，这里买书竟然这么便宜，我以后都来这买书。

我拿着剩下的钱，准备去买吃的。

哈哈!在这里买书，我乐地都快“窒息”了。

王宁远

我的拿手好戏是做饭，每次有客人，我都会露上一手。

在这么多的“亲中，我做得最好吃的便是手抓饼了。

先从箱子里拿出手抓饼皮，放进热好的平底锅里，当然，你可以往锅里放少许油，也可以不放。等上一会儿，将两面的生皮煎烤至金黄，就有了初始的香味。然后，再将事先打好的鸡蛋倒进饼的正中央，接着煎直至鸡蛋煎熟。

接下来是我做手抓讲最为来键的一步，从我收集的众多看茄口中，找到我独家密制的番茄酱挤在刚出锅的饼上。如果再放些洗干净的生菜就会变得更好吃。

吃了我的手抓饼，会让你身心愉悦，回味无穷。但在这成功的背后，我也遇到了许多的困难，比如有一次，我在前饼时，没有看准时间，多煎了两分钟，以至于饼变得又黑又苦，十分难吃难闻。

或者在最后吃得时候，发现一片鸡蛋，我才明白是在打鸡蛋时壳掉了进去。

我在一开始第一次爱上做菜是过年时，姑姑做得一道菜，让我们全家都赞不绝口。从那以后，我便喜欢上了做菜。做菜是一门艺术，我有信心将菜给做好，让大家都喜欢。

中国的烹饪技术十分悠久，很举世闻名。而且也在不断创新，没有特别华丽，但很惹人喜爱。我要不断学习，掌握更多的烹饪的技术，做更多更好吃的饭菜，让他成为我真正的拿手好戏。

我的拿手好戏并不是一帆风顺，经历了许多困难，但是一直坚持不懈，迎难而上，不放弃，而是努力。我的拿手好戏并不是一时的梦想，要坚持下来，越做越好。

在我的人生中有许多第一次，比如第一次滑冰，第一次游泳，但最令我难忘的就是第一次炒菜了。

记得那是我六岁的时候，爸爸妈妈都出差了，我一个人在家，肚子饿得发出“咕噜、咕噜”声，好像在跟我说：“我的小主人，我快饿扁了，快点吃饭吧!”我想也是。于是我学着妈妈的样子，准备做一个简单的蛋炒饭。

我先把米倒进淘米筐里，准备先洗一洗。结果一不留神，水漫了出来，大米都溅出来了，“真可惜啊!”我自言自语道。无奈之下，我又盛了一些大米，结果脚下一滑，把米撒了一地。“我做事儿怎么这么笨手笨脚呢!”我嘟囔道，心里特别不好受。

终于把米淘好了，然后我把它们放在微波炉里，时间过得可真快，不一会儿就从厨房里传来的一阵阵的米香味儿。接着，我把米饭从微波炉里拿出来。然紧接着就开始打火把锅烧热，随后把油倒进锅里，顺势将蒸好的米饭也放进锅里。可这些米粒像调皮的娃娃在锅里乱蹦来蹦去。“啊!好疼!”火热的小油滴溅到在我手上了，我疼得哇哇直叫。我连忙拿凉水冲冲，突然闻见了一股味儿，我一扭头，被这一幕气得火冒三丈，米饭竟然糊了。看着我的黄金蛋炒饭变成了煤炭蛋炒饭，心里很不是滋味，又联想到妈妈每天做饭真不容易啊!

现在每当我吃妈妈做的蛋炒饭的时候，就想起我那第一次做饭的事情。哎!做饭也不容易呀。

在成长的道路上，我不止一次体验过心儿怦怦跳的感觉：第一次作为少先队新队员讲话;第一次参加县讲故事比赛，第一次在国旗下演讲……但我也经历过与众不同的心跳感觉，至今想来，我还是有些哭笑不得。

那是去年秋天的傍晚，我发现作业本落在了教室里，只好央求妈妈带我去拿。妈妈开车到了学校，便让我自己去三楼教室拿。那时天快黑了，教学楼里已亮起几盏昏暗的路灯，我心里着实有些惴惴不安，但又一想，不过几步路而已，怕什么。于是，我就快速跑了进去，直奔中梯。只走了几步，我便总觉得后面有什么在跟着我，不停地想回头看。终于我壮大胆子回头猛地一看，周围什么都没有，我吁了一口气。可还未走到食堂处，便听到了一阵幽怨、可怕的声音，令人毛骨悚然。

“啊——妈妈，救命啊!”我带着哭腔大喊起来，一边还直跺着脚，这时从花丛中一前一后，蹿出了两只猫。

“嗨，你们这两个家伙，都快把我魂都吓出来了。”我喃喃自语到。

终于来到了三楼，我们的教室在三楼西南最底，虽离教室不到40米，可我却感觉好远，我双手合一，祷告着：愿老天保佑我…!这时恐怖片里的人物一个接一个在我脑海里闪现，我不停地念叨：“这世上没有鬼，没有鬼，何况现在天还没黑透呢，怕什么。”为了稳定害怕的情绪，我哼起了歌，本来我唱歌挺好听的，可是现在怎么听起来抖抖索索的……

终于到了教室，我迫不及待地打开了教室里的灯，灯光一下子驱散了我内心所有的恐惧。拿上了作业本，可我好舍不得关掉灯。哎，还是走吧。我终于还是关掉了灯，走出了教室。外面路灯的光线投在水泥走道上，黄的，白的，像一只只眼睛，在冲着我闪。我的心脏扑通扑通地跳，似乎要从我的胸腔里弹出来了。我不敢多想，拔腿就向楼下冲去……

妈妈看到我，冲我笑着说：“这么快呀，我还担心你不敢一个人上去呢!”

我假装淡定地朝妈妈笑了笑，哎，妈妈又怎知道我刚才的惊魂未定呢!不过我庆幸我勇敢地闯过来了。

作者：范子诺

每个人都有自己的读书经历，我也有我的读书经历，在小时候我就开始读书了，我非常的喜爱读书。

在小的时候，没有上幼儿园，我就开始读书了，在上幼儿园之前，我读的就是挂图，我的妈妈从超市里买了好几张挂图，有数字的，有水果的，有人名的。我让妈妈把买来的挂图都挂在我的卧室里，每天妈妈就教我读挂图。再长大些，上了幼儿园，我就开始读一些简单的故事和古诗。学会以后，妈妈就每天晚上就让我个她读一篇古诗和古诗。上了小学，我就开始读带有拼音的稍微长一点的故事了。上了三年级，我就开始读一些文学一类的书，妈妈还带着我上图书光呢，直到现在，我一直都在读书，我非常爱读书。

这就是我的生活经历。

以前，总是妈妈在炒菜。我觉得妈妈太辛苦了，早上要上班，回家以后还要做饭。我想为妈妈减轻一些负担。我再三请求妈妈我要炒菜，可是总被妈妈拒绝。

这一天，妈妈正在切菜，突然，电话铃响了，妈妈去接电话。接完后，她对我说：“浩程，我出去一下，马上回来。”我点点头，妈妈走了，我等了5分钟、10分钟，妈妈还没有回来，不知不觉，我的肚子已经咕咕直叫了。我决定自己煮菜。我吧没切好的菜继续切了下去。切完后，我就吧它们放进了锅里开始煮了。我正要洗一洗手，没有想到，菜上有一块一块的小“黑斑”了。我连忙吧它放到碗里。我这才记得我忘了放油了。我想：我一定死定了。不知道什么时候，妈妈已经在我的身后了。她微笑地走过来，尝了一口说：“这菜怎么没放油?还是‘黑斑菜’呢!”我低下了头。妈妈闻了闻，又说了：“这一种气味，不吧人臭倒才怪。”妈妈教我了怎么做菜，她告诉我，一定要先吧菜切整齐，锅里先放好油，一切都准备好了，你就吧菜倒进锅里，就开始抄菜了。在菜冒烟的时候，你就倒一些黄酒，再放一些食盐，吧菜翻抄均匀后便要立即起锅装盘，这样，菜就会很好吃的。我点了点头，照妈妈所说地去煮，一嗅，啊!真香呀!这真是一盘脆嫩、味鲜、色美的佳肴。

如果你现在想吃我抄的那盘“黑斑菜”，那可是就没有希望了。

星期三早上，一睁开眼，糟了！七点四十了，我要迟到了！

“爸，爸，你怎么不叫我？”我一边穿衣服，一边埋怨着爸爸。

“什么？哦，都七点五十了，下次一定叫一定叫。”爸爸从厨房里走出来，端着一碗粥，“来，丫头，赶紧喝粥。”

我三下五除二，刷好牙，绑好头发，手忙脚乱，差点把杯子打碎。五分钟后，我坐到桌前，喝了一口粥。今天是红豆糯米粥，红豆煮得很烂，糯米粘稠，“哧溜”一口下肚，真是太舒服了，再配上爸爸独门秘制的“小咸菜”，真是“人间美味”啊！

吃了几口，再看看闹钟，“七点五十三分了！”我背起书包，冲出家门，往学校跑去。

“等一会儿，把粥喝完再走，不然胃会疼……”爸爸着急的话语消失在秋风中……我头也没有回就走了。

今天语文课，我们学的课文是《父爱之舟》。徐老师读完课文，我突然鼻子一酸，眼泪情不自禁往下掉。徐老师还打趣我说：“吴冠中文字太感人了，乔佳怡都哭起来了。”

吴冠中回忆他的父亲摇着小船送他上学，我想起了我的爸爸每天早晨为我“熬粥”。为了让我每天早上喝上一碗香甜的粥，每晚爸爸都要泡好红豆、大枣等，早晨早早起床，精心煮粥。自从有了小弟弟，他更忙了，下班后还得做家务，还得辅导我学习。可今天，我竟然埋怨他没有叫我起床，没有喝他辛辛苦苦熬的粥。爸爸心里该是多么失落呀！

放学后，我等着爸爸下班。等啊等，爸爸终于回来了。他一进门就问我：“丫头，晚上想吃什么？爸爸给你做。”

“粥！”我大声回答，“以后早晨，我每天都要喝您煮的粥。”爸爸开心地笑了。

第二天早晨，我尝到了前所未有的美味……

我知道爸爸最喜欢吃葱花炒蛋，今天我就来给他准备一个小惊喜，我猜他一定会高兴得一蹦三尺高！

快到吃午饭的时间了，我赶紧叫妈妈来教我。我照着妈妈说的做，先在冰箱拿出三个鸡蛋和几根葱，再把鸡蛋放在碗口上敲开一条像小波浪一样的裂缝。接着，我沿着裂缝用力扒开鸡蛋壳，“不好！鸡蛋壳掉碗里了！”我想把鸡蛋壳从碗里捞出来，可是一不小心，我直接把碗碰倒了！这下可好了，鸡蛋液全部倒了出来！我赶紧拿抹布收拾了眼前的残局……唉！我只好重新开始了！妈妈笑着说：“打鸡蛋的时候别太用力！放松一点，你可以的！”于是，在妈妈的鼓励下，我终于成功地把另外两个鸡蛋打好了！最后，我把葱洗好，切成小小的葱花，再放入装有鸡蛋液的碗里，搅拌均匀。这样，准备工作就做好啦！

终于到让我害怕的时候了，开始炒菜啦！首先，我打开煤气开关，只见火苗一下子蹿了出来，调皮地舔着锅底。等锅热了，我再往锅底倒油，这时，锅里的油就像几个调皮的小孩子，正在欢快地跳舞呢！接着，妈妈叫我把准备好的葱花蛋液倒下锅，只听见“滋啦”一声，锅里那调皮的小孩们好像在奏乐，可我却被吓得手抖脚颤！我赶紧翻炒几下，生怕那调皮的油溅到我身上。最后，我往锅里放点盐，再翻炒几下，把它盛到盘子里，一碗香喷喷的葱花炒蛋就做好了！

中午，爸爸回来了，我赶紧把我做的葱花炒蛋端上来，只见爸爸笑眯眯地尝了一口，向我竖起了大拇指！我开心极了！第一次做饭真是一次特别的体验呀！

Many classmates ask me about my plan for summer holiday. How I wish I could have a colorful and fruitful holiday, so I have decided to do a part-time job during the summer vacation. On the one hand, I can earn some pocket money by doing a part-time job. I can spend them freely, because they are earned by myself. On the other hand, I can accumulate some practical experience by doing a part-time job. They can’t be learned in the class or from text books. Besides, I will go over my study and do some preview. I don’t want to waste the summer holiday.