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美食节作文优秀作文(汇编20篇)

河南,是生我养我的地方。一谈到河南,我就有许多话要说,特别是河南的美食。小编收集了美食节作文优秀作文,欢迎阅读。

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故乡的美食作文1000字

全文共 1176 字

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故乡留给我最美好的回忆,就是它的各种美食

故乡靠海,海鲜总是很新鲜,带着一股大海的味道,还有海鱼特有的甜味。

于是,那条最靠近海的街,自然而然变成了美食街,从大概下午三四点的时候便开始渐渐热闹起来,直到凌晨两三点,人们三三两两的从KTV走出来,它才重新归于平静。

转过街角,入眼的是一间大排档,一个大牌子立在棚子前面——“鸭仔粥”。这可以算是故乡的特色之一了吧。一份鸭仔粥,一碟鸭,再加上一碟青菜,一顿不算丰盛的午饭便解决了。

鸭仔粥是用鸭汤慢慢熬制而成的。当一盆粥和一碟鸭被端上桌时,一股鸭鲜味瞬间充斥你的鼻腔,混杂着一点白斩鸭和香菜的味道,原本还不怎么感到饿的胃一下子便发出了咕咕的声音。迫不及待地端起碗,感受到温热的粥进入口腔,顺着食道滑入胃中,暖暖的,整个人一下子变得精神起来,疲惫一下子也被抛到九霄云外,留下的只有口腔中浓浓的鸭味儿。再加上一块鸭肉,蘸了酱汁,送入口中,尝到的不是如烧鸭一般的软嫩,而是劲道,这里的鸭肉很厚实,也不硬。鸭的味道就在这一下一下的咀嚼中愈发浓郁了。

不远处是一家糖水店,我最喜欢的是一种类似红豆沙但是里面还加了花生、黑米和少许姜的糖水。故乡的糖水一向不怎么甜,但这种糖水却像个另类,一入口便觉得很甜,紧随其后的是一股姜味,很浓郁可意外的不呛人,也不觉得辣。掺在糖水里的黑米在我吃起来就和家在饮料里的燕麦差不多,很爽口,咬起来口感很好。

接近道路尽头的那家饭店可是一级的美味。但无论吃了多少次,还是很喜欢的果然还是他家的沙虫。

父亲常常得意地跟我说:“你爸我最喜欢的,第一是沙虫,其他的都要往后排。记得以前铲沙虫的时候……”可是以前小的时候,总觉得虫子是个很可怕的的东西,一直对它抱有一种莫名的恐惧感。

直到那个夏天,我第一次见到了沙虫的“真面目”:一些被蒸的乳白的小虫子,上面盖着厚厚的一层粉丝和蒜蓉。但这并不能盖去我对沙虫的害怕,一群白白的小虫子,仿佛他们依旧在蠕动,蒜蓉也随着他们的蠕动而有些许的掉落。

我一直不敢下筷,可是大人们都已经争先恐后的开吃的。父亲看我一直盯着那碟沙虫不敢下筷,便帮我夹了一条进我碗里。我看着碗里那一条沙虫,咽了口口水,鼓起勇气拿筷子戳了它一下。它没有像我想象中的那样颤抖起来,只是稍微被我挪了下位置。我瞪着这条沙虫,夹起来,塞进口里,意想不到的是,嘴里充斥着淡淡的香,是海的味道,是海滩的味道。我试着咬了几下,粉丝和蒜蓉的味道很好的融入到了这一条小小的虫子里;沙虫的口感并不像它的外表一样是肥腻的感觉,是很爽脆的口感,是那种令人不禁沉迷于咀嚼的口感。一种无法用言语形容的满足感油然而生。短短几分钟里,一大碟沙虫便所剩无几了。我略带失望,只能又夹了最后几条。一旁的父亲却看着我笑了:“知道好吃了吧?我说过我推荐的没一个差的。”

胃大概距离心最近的器官吧。故乡就这样,用美食温暖了我的胃,也温暖着我的心。

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篇1:为你推荐一道美食作文400字

全文共 380 字

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世上的美食众多,但我却唯爱紫菜包饭。紫菜包饭的做法并不难,家家都可以做。

在各种口味的紫菜包饭中,我最喜欢吃的还是金枪鱼紫菜包饭。深绿色的紫菜包着乳白色的米饭和嫩粉色的香肠,还有黄桃和嫩绿的黄瓜再加上金枪鱼肉片,它圆圆的样子特招人喜欢。

紫菜包饭的做法简单易学。先把深绿色的紫菜平铺在一个竹蔽子上,在紫菜上铺上煮熟的大米饭,再配上黄桃条,黄瓜条和香肠条。这些都弄好以后就用事先铺好的竹蔽子把它们卷起来,再用刀切成一段一段的,圆润可爱的紫菜包饭就做好了。做好的紫菜包饭像一个个“味蕾炸弹”,让我的嘴巴和胃口很快就成了它的俘虏。

一口咬下去,先是一股咸鲜的金枪鱼扑鼻而来,紧接着是嫩嫩的肉松和米饭的松软,再就是黄桃和黄瓜的清爽,再配上米饭的清香,如果你愿意可以再撒一些酸甜的沙拉酱,简直是天上少有,人间唯一的美味。

看了我的介绍,你是不是也想做一份专属于自己的紫菜包饭呢?

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篇2:舌尖上的美食

全文共 434 字

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景玉丹

有的人喜欢吃又酸又麻的酸辣粉,有的人喜欢吃多姿多味的砂锅,而我最喜欢吃蒜苔炒肉。那味道真是美极了。

瞧,淘气的大米兄弟坐不住了,一个个争先恐后的在玩儿跳水呢,玩儿够了以后便懒洋洋的躺在了锅里。翠绿色的蒜台仙子们也痛痛快快的洗了个澡,准备和舞伴肉弟弟跳舞呢。跳累了,他们便坐在盘子里休息,而这时米饭也蒸好了。

放在餐桌上,嗬,又是一片景象。瞧!洁白无瑕的大米兄弟们一个个紧挨在一起宛如雪白的天幕,而盘子里的蒜台不就是一片广阔又翠绿的草地吗?草地上那星星点点的花儿就是红色的辣椒。肉弟弟静静的躺着,仿佛草地上那棕色的风车,让人看着就忍不住想吃一口。我实在忍不住了,拿筷子夹起一块肉,嗯——,真好吃,嫩嫩的,一股淡淡的肉香味,在我口腔中荡漾,真是回味无穷!可能是肉弟弟等不及了,我还没品尝够,就顺着“滑梯”滑了下去。还不等我张嘴,蒜台仙子就一下子飞进了我的嘴里,多种感觉在我口里,脆的、甜的、咸的,好吃极了,我一下子端起了碗,吃了个精光。

啊,这美味的蒜苔炒肉,真令我陶醉。

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篇3:美食的四年级作文

全文共 431 字

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海龙鱼是象山很常见的一种海鲜,晒干的海龙鱼叫龙头烤。由于它价格便宜,很受普通百姓的喜爱。它可以红烧,清蒸,烧汤,也可以配上椒盐。我最喜欢妈妈做的椒盐海龙鱼。

今天,妈妈买了几条又大又新鲜的海龙鱼,对我说:“今天做椒盐海龙鱼给你吃吧!”我听了立刻拍手叫好。我说:“我可以看着您做吗?”妈妈说:“可以啊!”只见妈妈先把海龙鱼洗干净,再用刀把它的背部剖开,放在漏盆里把水沥干后倒入碗中,紧接着把鸭蛋打入碗中搅拌,倒入吉士粉,那黄黄的吉士粉溶入到鱼中,一股香气马上扑鼻而来。妈妈把油倒入锅中,等油温热后,把鱼一条条均匀地放在锅中煎炸。一条条海龙鱼在油锅里翻滚,发出吱吱的声响。等炸到金黄酥脆的时候,把鱼捞起来,油沥出。最后把炸好的海龙鱼再放到锅里,放点椒盐粉和葱花翻炒均匀,一盆美味的椒盐海龙鱼就做好了。

我在一旁看得口水直流,迫不及待地夹起一条,津津有味地吃了起来。经过煎炸的海龙鱼又香又脆,吃了让人回味无穷。这么好吃的椒盐海龙鱼,我希望妈妈每天都能做给我吃,你们想吃吗?

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篇4:高中优秀做美食日记500字

全文共 644 字

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做饭今天,我要给妈妈做一顿饭,让妈妈尝一尝我的手艺。平时都是妈妈做饭给我吃,我一直没有报答妈妈。今天终于给我逮着了一个机会。趁妈妈上网的时间,我一定要做好晚餐,时间比较紧,我要抓紧时间。我急忙打开了冰箱门,查看有什么好东西。

哇,还真丰富!有豆角、西红柿.青菜.香菇.鸡蛋.猪肉…..炒个荷包蛋,我小声嘀咕着,先打开电磁炉,把水烧干,下一步就是倒油,我小心翼翼地抱着油桶将油桶一点一点地倾斜,然后迅速倒下一些油,马上后退了几步,因为我知道油会爆出来。接着,我把蛋打在锅里。只见鲜黄的蛋液从蛋壳里流了出来,滑进了黑乎乎的锅里。黑锅把蛋液衬得更加黄亮。不一会儿,蛋蛋就成形了,还是金黄色的,看着让人流口水,得意中我急忙把蛋翻了一个面,可惜那面已经有点糊了,我不想让另一面也变得黑乎乎的,于是就马上把荷包蛋装盘。

接着下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一边,倒油,放姜丝,再放青菜香菇,一起翻炒,加盐和酱油,放水,闷锅,一会儿,这道菜便完成了。做这道菜我比较熟练,可能是因为我看多了爸爸炒这道菜的缘故吧!刚才,我只放了一点酱油和盐,因为我怕太咸了。目前为止,就数这道菜做得最好了。当完成了一大半时,我才突然想起了做饭,于是,匆匆忙忙地做起饭来。终于,大功告成。我得先尝一下我自己做的饭菜。我吃了一小口荷包蛋,又苦又淡,啊,没放盐。又吃了一口青菜,太淡了,难吃,难吃!

最后,吃了一口饭,可饭是生的。“哎,这次计划又泡汤了!”我只好走进厨房,收起这些东西,等着妈妈来收拾这个残局吧!

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篇5:家乡的美食作文350字

全文共 344 字

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我的家乡在三明。这里有我最喜欢的一道美食——苦瓜炒牛肉。

苦瓜炒牛肉是一道非常奇妙的菜肴。这道菜色香味俱全,而且意寓优美。那一片片牛肉就像广阔的沙漠,绿油油的苦瓜好似沙漠中一片片绿洲。苦瓜压在牛肉底下意味着沙漠终究会慢慢长出绿色植物来。

因此,吃这道菜要先吃表面看起来像沙漠的牛肉,吃完牛肉就剩下绿油油的绿洲了。每次闻着芬芳扑鼻的牛肉炒苦瓜,我都时不时想预先咬上一口。不过,炒这道菜要花费很大的功夫。炒牛肉的时候,发出的哗啦啦地响声,就像厨房下了一场雷阵雨似的。

这道菜不仅好看,而且口感也非常好。味道甜中带苦,超级美味,让人吃了还想再吃。

这道菜还有一个非常特别的功用,那就是吃了这道菜会让人解除疲劳。也正因为它有这么多好处,所以人们都愿意坐下来慢慢品尝。

这就是我最喜欢吃的美食——苦瓜炒牛肉。

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篇6:谈谈美食

全文共 411 字

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我国饮食文化历史悠久,源远流长,全国各地都有自己的美食。有闻名中外的北京烤鸭、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋鱼、苏州的豆腐干、扬州的烫干丝……我最爱的还是上海城隍庙的小吃。

那里有闻名全国的五香豆、排骨年糕、梨膏糖……但是,最好吃的还是南翔小笼。

在上海到处都可以买到小笼包,但是没有一种是可以和南翔小笼媲美的。南翔小笼包的特点是皮薄、馅大、汤汁多。而且小笼包的品种很多,有虾肉小笼、蟹黄小笼……当热气腾腾的南翔小笼包放在你面前的时候,映入你眼帘的小笼包一个个晶莹剔透,好像是美丽的工艺品。这时候,你千万不能狼吞虎咽的一口咬下去,这样不仅会烫到你的嘴,而且还会把汤汁溅到别人的衣服上,那样你会很尴尬哦!

我是一个小小美食家,总结出了吃南翔小笼的最佳方法:先在小笼包上咬一个小孔,然后把汤汁倒在勺子里慢慢品尝。(千万不要用嘴去吸,那样会烫到舌头!)再把小笼包沾上醋吃,啊!鲜美无比,味道真是好极了!

上海的南翔小笼,真是名不虚传啊!

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篇7:美食日记500字

全文共 535 字

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星期六的早晨,我和妈妈在厨房里做小松饼。不一会儿,香喷喷的松饼就做好了。“哇!好香呀!真漂亮!”妹妹一看到松饼就欢呼起来。这些小松饼各有各的形状,小熊形的、爱心形的、笑脸形的这么多可爱的小松饼是怎么做出来的呢?不用着急,下面我就开始介绍。

首先,让我们来看看制作小松饼的食材清单:两个圆滚滚的新鲜鸡蛋、一瓶浓稠状的酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。准备好食材后,我们就开始做这简单又好吃的美食吧。对了,别忘了还有个重要的“食材”:一份快乐的心情!

开始动手咯!先把鸡蛋打入碗中,注意不要让蛋壳掉进碗里。我小心翼翼地先把鸡蛋在碗边敲开一条裂缝,再用两个大拇指轻轻一掰,因为紧张,把鸡蛋举得太高,导致鸡蛋液溅到了碗外。接着,把酸奶倒入碗里,妹妹这时候可是我的好帮手,她一边帮忙倒酸奶,我一边进行搅拌。然后,加入白砂糖和玉米油,再次搅拌均匀。最后,也是最关键的一步,用小火把平底锅加热,用汤勺舀一勺面糊,从锅中间缓缓倒入,面糊会自然形成一个大大的圆形,也可以在锅里画出形状,等面糊底部变成金黄色,快速翻面,再煎半分钟就可以起锅了!

我和妹妹哼着小曲儿,用番茄酱给小松饼画上眼睛和嘴巴。因为有了家人的团聚和分享,所以松饼也很快乐!我说,“这是快乐的松饼!”妹妹说,“松饼笑了!”

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篇8:做一道美食作文800字

全文共 807 字

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在今天下午4点时,我和妈妈在做一样美食——奥尔良鸡翅。你们知道奥尔良鸡翅是怎样做的吗?想知道的话就往下看吧!

4点整,妈妈就准时地将早上买回的鸡翅拿出来。奥尔良调味粉,鸡翅,味精……这些材料真丰富,我不可思议地看着我神奇的老妈!食材既然准备好了,那就开始做鸡翅吧。你们猜,调料是怎么做?嘿嘿,自己找吧,在下文呢!

妈妈叫我把味精、奥尔良调味粉等等拿出来,撒均匀。忽然,妈妈一伸手,把手放在碗中,慢慢地抓。我惊奇地看着妈妈,问:“为什么要用手抓这些食材呢?”妈妈笑了笑说:“这样这些调味才会更入味呀。”过了一会,妈妈好像看出了我的困惑说:“放心,妈妈洗干净手啦!”于是,我带着小担心看着调料的成型。成型后的调料是金黄的,像太阳一样,像夕阳似的。

调料完成!那么接下来就是烤鸡翅了!首先最主要的就是热油,不热油的话那烤鸡就成“碳鸡”了。油大概在热了几分钟后就可以开烤了!我把刚制好的调料倒进去,“嗞——嗞”,不知道为什么,我最喜欢这声音了!妈妈让我让开,自己放鸡翅,应该是不想让我烫到。

“哗——”的一声,鸡翅像滑滑梯一样溜了下去。“哗哗”声和“嗞嗞”声交错着,像在二重唱似的,时高时低,此起彼伏。而锅下的火也在舞动着,它伴着“音乐”欢快地跳着。我正夸张地想象时,却被妈妈的一喊给喊回来了。这时,刚刚还粉嫩嫩的鸡翅早已换下粉红的裙子,穿上了华丽的晚礼服。

鸡翅烤完,就是加装饰了,唉!我可是“美术大师”!这点小装饰怎么能难倒我?!于是我将稀缺的材料以另一种方式来改头换面见世界。于是一盘“华丽”的奥尔良鸡翅就OK!了!

当当当当!接下来是尝鸡翅时间!我小心翼翼地把一块鸡翅拿起来——唉?有些黑?这是怎么回事?哦,原来你个顽皮的鸡翅君把后背的焦了的地方藏起来了呀!不过没关系!我心满意足地吃干净了鸡翅,心里也还存留着一种甜丝丝的感觉!

你们知道奥尔良怎么做了吗?不过我知道了噢!我们要抱着一种自信的心情去做,这样,失败才会乃成功之母!

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篇9:美食日记500字

全文共 541 字

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星期六早上,起床下楼,就看见篮子里静静地躺着两根“绿胖子”——黄瓜。一定是外婆刚从地里收来的!我立刻跑过去瞧了瞧,拿起来摸了摸,带刺的,还有点扎手。看着这两个新鲜的“绿胖子”,我脑海里浮过一个念头——做糖醋黄瓜吧,犒劳犒劳忙碌了一周的妈妈。

说干就干,我熟练地拿起“绿胖子”,用果皮削把它绿绿的外衣给“脱”了,再拿起小刀,小心翼翼地把它切成薄薄的片儿。然后把片儿整整齐齐地放入盘子中,倒入少许醋,适量的白糖,搅拌搅拌,最后裹上一层保鲜膜,放进冰箱里,等待它出汁。

我看了看时钟,七点三十分了,妈妈一般八点钟起床,一定要让“糖醋黄瓜”在妈妈起床前出炉。

我过一会儿去看看,过一会儿去尝尝,十五分钟后终于可以吃了,我迫不及待地拿出来,撕开保鲜膜,胃里的馋虫已经开始在叫嚣“吃掉它,吃掉它,快点吃掉它呀!”我毫不犹豫地拿出筷子,夹起一大口,塞进嘴里。顿时,丝丝甘甜、丝丝凉意直沁心脾,从舌尖慢慢扩散到了喉咙,钻到身体的每一个细胞,真爽呀!

等妈妈一下楼我赶紧把这人间美味端给妈妈尝一尝,妈妈笑眯眯地张开嘴,吃了一口又一口,那惬意的表情,告诉我这是世间美味。很快一盘醋拌黄瓜就见底了,但妈妈还意犹未尽,连汤汁都不放过。吃完她还舔舔嘴唇,直夸我能干。

听了妈妈的夸奖,我的心里满足极了,比自己吃了还甜。

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篇10:美食西安作文600字

全文共 704 字

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似乎在所有人的记忆里,西安是一个历史极为悠久的古都。但在我这样一个血统纯正的资深吃货眼里,西安却是那个有无限美味的美食城。

走在大路上,那境界,仿佛忙碌于皇帝的御膳房中。推门进入著名的德发长,来几笼花状、星状、月牙状的,牛肉的、大葱的、豆芽的、鸡蛋的等等形形色色的饺子。那卖相可真耐看:小巧玲珑的,像奶奶裹的小脚;弯弯曲曲的,像月初和月末那点点钩月;紧密依偎的,像百花争艳的花园里那一朵艳压群芳的玫瑰……当然,最重要的味道自也不差的,稍微有点儿腥但又嫩滑爽口的牛肉大葱馅;满口清香味道却不单一的蔬菜馅;柔软酥脆并香溢满口的豆芽鸡蛋馅;每口都有不同滋味的什锦馅……。西安的饺子啊,怎一个美字了得!

走在小巷里,那感觉,仿佛穿梭于田间人家的温馨的厨房,时不时被哪个香气勾人的小摊引了去。头一次见到用树枝穿的羊肉串,必须来两串。轻轻咬一口,羊油的香味就被挤出来了,混着孜然和胡椒面的脆、辣,亦又带点咸,那种滋味能在我的舌尖萦绕三日。刚烤出来的串串略有些烫口,但作为一名吃货,有着不怕烫的决心,一旦忍烫咬下第一口,就再也无法释手。那么,就放开吃吧!羊肉的暖,瞬间传遍全身。我想,冬天的西安,冰冻、寒冷,但有了羊肉的温暧,世界就不再天寒地冻了吧!西安的羊肉啊,怎一个香字了得!

说到西安最著名的特色,应该就数biang-biang面了吧。长长的宽面,加上回民独一无二的秘方,那味道,真是只有天上才有的美味。因此,西安,就是天堂。只需一根筋道的宽面,便可填满吃货的大嘴巴。那美味顺着喉咙滑进肚子,便是无限的满足!

当然,西安还有许多许多美食,如肉夹馍、羊肉泡馍、芸糕、葫芦鸡等等,让人想到就要流口水。

西安的美食,真真的勾人魂呢!

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篇11:西安美食作文800字

全文共 781 字

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从很早就听说成都到西安的高铁开通了,我和妈妈都还没有去过这座拥有“世界历史名城”、“世界十大古都之一”、“中国四大古都之一”之称的西安,我们对西安充满了想往。在距春节还有一个月的时候,妈妈在携程网抢到了去西安的高铁票,并预订好了酒店。

终于到了春节,我和妈妈通过百度了解到西安有很多著名的景点。还有许多的特色小吃:肉夹膜、凉皮、面皮、羊肉泡膜、皮冻……,还有排在第一位的就是在名鼎鼎的“葫芦鸡”。我对西安的美食充满了期待。

我们一行9人,下了高铁后搭地铁到达酒店的时候已经晚上7点半了,饿得前胸贴着后背了。姨爹在西安的一个朋友接待了我们,他们汇合后先是来了一个大大的拥抱,然后又谈了谈自己经历的趣儿事,并说已经在酒店已经准备好了晚餐了。

我们到了饭店,只见一大桌子的西安小吃,姨爹的朋友说:西安的特色主要是小吃,我今天把西安最有特色的小吃都给你们点了,你们快尝尝。

只见桌上摆着肉夹膜、哨子面、皮冻等等十几种小吃,然后还上了一个老式的什锦火锅,据姨爹的朋友说:这个火锅是西安人接待客人的最高规格了,我们迫不及待地把这些都尝了个遍。这时又上了一道菜,形式葫芦,原来这就是西安第一名菜“葫芦鸡”!我还专门了解了关于葫芦鸡的信息。葫芦鸡历史悠久,已流传千年,号称长安第一味。色泽金黄,形式葫芦,皮酥肉嫩,香烂味醇。我们一尝果然名不虚传,真的如网上介绍的一样。我们吃得意犹未尽,心想明天我还要去买一只来吃。就这样在宾主尽欢中吃完了饭。

第二天我们先是去了秦始皇兵马俑、华清池,又到了西安专门打造的美食街“永兴坊”去吃美食,我专门又去吃了葫芦鸡,但是感觉没有昨天晚上的那家好吃。我们还吃了粉汤羊血、biangbiang面。

第三天我们又去了钟楼、鼓楼,回民街,因为人太多了没有挤进去,没有吃成西安最有名的小吃街“回民街”的美食,成了一大遗憾,不过我们准备下次有机会又来,吃遍西安美食。

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篇12:难忘的美食作文500字

全文共 490 字

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童年里一件件事如一颗颗宝石,其中最难以忘记的便是妈妈亲手做的花卷。

妈妈做的花卷虽然卖相没有饭店里的好看,但是对我来说,它的味道比饭店的好吃多了,而且意义非凡。

记得以前有一次,因为很久没有吃到花卷,我对妈妈说:“妈妈,好久没有吃花卷了,要不今天你做花卷吃吧。”妈妈笑着说好,我高兴地大叫起来。可是因为我当时太小了,并没有注意到妈妈疲倦的眼神。妈妈准备好材料后,便开始熟练地做了起来。妈妈将剁好的肉和菜放到面里,包好后,便放到锅里面蒸了起来。看到旁边期待的我,妈妈拍了拍我的头,然后说:“马上你就可以吃到花卷了,再耐心等一等。”我心想,妈妈一下班回来,我就让她去做花卷,好像有点不太懂事,我去为妈妈倒一杯水吧。想完,我就接了一杯水递给妈妈,“妈妈,你一回来我就让你做花卷,真是太辛苦了,我接了一杯水,你快喝了休息休息吧。”妈妈的脸上露出惊讶的表情,“哎呀,儿子真是长大了,知道给妈妈接水了。”

花卷终于出锅了。一个个胖嘟嘟、香喷喷的花卷被妈妈端进客厅后,我就迫不及待地开吃了起来。刚咬一口,就忍不住说:“真是太香了,还是妈妈做的最好吃!”

妈妈做的花卷一直令我难以忘记,在童年里闪闪发光。

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篇13:美食让人心情变好

全文共 618 字

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俗话说“民以食为天”。在我们这个注重饮食的国家,东南西北每个地方都能找到各具特色的民俗美食。当然,百里不同风,千里不同俗,人人各有所好。但在众多美味佳肴中,云南民俗食物却“独树一枝”。

云南人以食虫为特色,在北方人看来,云南人吃虫子不干净!不好吃!其实不是的。在众多虫子中,有不少含有营养丰富的蛋白质,而且在少数民族中布朗族喜吃蝉酱,据说有清热解毒、去痛化肿的作用。吃虫时只需简单的步骤就可把虫子清洗干净,可以解决不卫生的问题。傣乡的昆虫宴,遐迩闻名,一派虫香。据说,不同的昆虫菜具有不同的风味,比如蟋蟀有生菜味儿:黄蜂卵有杏仁味儿;蚂蚁有核桃味儿,蝇蛆有奶油味儿,蚕蛹有肥肉香味儿……法国食客特别钟爱蝈蝈,说蝈蝈味美胜过鱼子酱。这么看来,虫子还是挺美味的,没那么可怕呀。但是算起来最好吃的,并不是虫子而是过桥米线,为什么叫过桥米线呢?原来还是有个传说呢:在清朝时期,有一位秀才为求安静,在云南的一处湖心小岛上苦读书,他的三餐都要他的妻子过桥送过来,因为路远,每次饭菜都变凉了。在一次送饭的路上,妻子因为劳累而在桥边晕倒了,待秀才将妻子唤醒时,两人发现妻子拿过来分着放的鸡汤与米线还是热乎的。原来是鸡汤上一层层厚厚的油阻止了热量流失。从此,妻子如法炮制,秀才也更加用心,考上了状元。因此后人用这种方法做出的美食叫过桥米线。

我国美食闻名天下,种类繁多,不仅有我介绍的这几种美味,还有更多有特色的民俗食物在全国各地等着我们去认知、探索、了解!

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篇14:我的美食家庭作文500字

全文共 551 字

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我家可是个“美食天地”,老妹、老哥和我全是“正版”的吃货!

“冰淇淋”公主

我老妹是冰淇淋的超级粉丝,她一看到冰淇淋,就赖着不走了。我和老哥只好给她买下冰淇淋,她才恋恋不舍地走了。一回到家,她就抱着冰淇淋,一屁股坐在椅子上,抓起勺子,左右开弓,不停地吃啊吃,时不时还会抒发一下感想:“啊,真是美味啊!如果房子也变成冰淇淋该多好呀!”每次,她吃冰淇淋时,都会摸摸圆滚滚的肚皮,打个大大的嗝,伸个懒腰,再去玩游戏。

老妹呀老妹,请你关心关心自己的小肚皮,别把它撑破了哟!

“炸鸡翅”公子

猜猜这是谁?年方十三,像根麻杆儿。对,他就是我老哥。他每天的早餐是十只炸鸡翅。清早,他都带着钱去“KFC”买鸡翅吃。他坐在座位上,嘴里叼一只,左右手各拿一只,活像戏台上的小丑。可你别看他吃了那么多炸鸡翅,但他至今还“瘦骨嶙峋”呢!

老哥,你为什么吃不胖呢?你能告诉我吗?

“Sweet”女孩

我最爱吃糖了,糖果甜甜的,怎能不令人喜爱?每天,我至少吃十颗糖,包括牛奶糖、太妃糖、棉花糖、巧克力糖……一想到糖,我就进入了糖果的幻影里,一颗颗巨型糖被建成了房子;桌子、椅子等家具,全是糖果……我吃糖的样子十分有趣,两只手抓糖,一只手就是一大把。放进嘴巴里,还会舔一舔,意犹未尽的打个嗝,再去玩。

美食,给我们家带来了无穷的欢乐色彩,我爱美食!

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篇15:有关美食的亲情故事作文

全文共 584 字

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哈根达斯

炎热的夏日,加上数不胜数的游客,游玩一圈西湖后,我不禁又累又饿。

阿姨把我和弟弟安顿好,便起身去买吃的。会是什么呢?冰镇可口可乐?营养丰富的柳橙汁?我最爱的鸭脖子?还是夏天最解热的冰淇淋?

我拿着大白电风扇给弟弟扇了半天,却不见阿姨回来,可弟弟口渴得要死,我正要去掏零用钱给弟弟买水喝,却看见阿姨走了过来。她的手中拿着两个小盒子和一个大盒子,我瞧了瞧,真的是冰淇淋!

我接过阿姨递过来的两个小盒子,打开了其中一个,放在了弟弟手中,可我发现这冰淇淋好小啊!我又打开了我那个,一如既往,还是那么小。我将目光看向了阿姨,她的冰淇淋可大了,我和弟弟的加起来还没她二分之一多。我本想问一问我和弟弟的为什么这么小,但又不好意思说,只好把问题咽到了肚子里。

可是,我的心立马又被这不知名的冰淇淋吸引了。这是蓝莓味的,甜而不腻,又带了一丝淡淡的酸味,虽只有沙包那么大,但闻起来却也带着一丝清新的蓝莓气息。淡蓝色的外表再加上一根短短的巧克力棒,更增添了那一份美感。

正当我吃得欢时,阿姨的声音传了过来,“这是哈根达斯哦,那么小小一个就要40多元,买的人还不是一般的多呢!”我不禁问道:“阿姨,那你吃的是什么?”“没什么,大人容易热,那边的太小了,就去小摊那买了一个大的。”阿姨笑呵呵地说。

看着阿姨和我手中的冰淇淋,我不禁内疚起来,虽然我的很小,但是这其中却包含了阿姨对我和弟弟深深的疼爱。

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篇16:一个谎言,一顿美食作文400字

全文共 418 字

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星期五,我和爸爸吃了一顿大餐,十分舒服。

妈妈晚上在柳园“采蝶轩”吃饭,我们也来到柳园,到“福八仙”吃饭。妈妈说刚才没吃饱,马上来吃点儿东西。我和爸爸就点了个3~5人的套餐,等待着妈妈的到来。妈妈终于来了,可她说她吃饱了,要送同事回家,我们只好“两军奋战”,开启了十分享受的“吃货之旅”。

第一份,蛋挞。我拿起一个葡式蛋挞,一口咬了下去,哇!蛋挞边脆而不硬,蛋挞中心甜而不腻,伴随着淡淡甜香,我吃完了这美味的蛋挞。最终,火锅来了。我们放了几片牛肉进入锅中,水面“咕嘟咕嘟”冒着泡,在浓浓热气中,我隐隐约约看到了牛肉在锅中从红变色的过程,几秒过后,一块水灵灵的牛肉被夹起,放入了我的碗中,沾点醋,放进嘴中,香味涌遍了整个口腔。只见爸爸把牛舌放入,静等几分钟后,牛舌被夹起,我沾了点醋,放入口中,十分有嚼劲,顿时感到十分悠闲,慢下来,让生活更有味道。经过无数次的“战斗”,我们清空了整锅。

走出店,感到十分温暖,我还给妈妈带了一个榴莲蛋挞,好臭!

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篇17:忘不了他的美食作文500字

全文共 494 字

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在我的心头,有一个顶级的美食,不吃它就不算来过北京,它就是北京烤鸭。我在幼儿园毕业的那个暑假,爸爸带我去北京吃了这个美食。

那次游玩,爸爸和我住在爸爸经常出差时候住的宾馆,宾馆里的餐厅非常大,里面像自助餐一样,还有各种果汁、饮料、矿泉水和酒,很像一个有钱人家豪宅的大厨房。听说其中一个特别高级的厨师长是专门做北京烤鸭的,他和爸爸非常友好。他的鼻子小小的,眼睛大大的,牙齿很白,脸和手都很干净,显然他很讲究卫生。这个厨师叔叔叫阿晨,我叫他晨叔叔。我非常爱吃晨叔叔做的烤鸭,但只有一次让我印象深刻。

我和爸爸等着餐厅开门,门一开,我就像饿了一周没吃饭似得,流着口水冲向烤鸭。当我吃到人生中第一口烤鸭时,就像捡到钱了一样兴奋的喊着、叫着。晨叔叔把烤鸭做出了让人想念的味道,所以我一直记在心头。吃完后,我好像想说话了,就去晨叔叔身旁说:“叔叔你做的烤鸭太好吃了,我下次一定还来北京吃烤鸭!”晨叔叔听了很高兴,我会遵守约定,再去北京。

时间过的好快啊,一转眼我就上了四年级了,有一次我好像在梦里看见了晨叔叔做的北京烤鸭的身影。到现在,烤鸭好似还在我嘴里,香气还布满了我的鼻子。北京烤鸭真是让我难忘的美食!

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篇18:我最喜欢的美食炒鸡作文

全文共 751 字

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我最喜欢吃炒鸡了,我爸爸妈妈也都喜欢吃,而且我家还开着炒鸡店,所以经常吃。

爸爸做的炒鸡不但香气十足,而且不咸不淡,吃着正好。我最喜欢炒鸡的辣,有一句俗话叫“无辣不欢”,我觉得我没有了辣就像女孩子没有了芭比娃娃。我喜欢吃鸡的翅、爪等部位,虽然没有太多的肉,但是翅、爪部位比任何一个部位都要香多了,炒鸡整体来说也是非常不错的。炒鸡就像考试,必须放松、认真、稳定的炒,如果过了火或者是不熟那就味道不行了,所以做好炒鸡还是挺难的。炒鸡最主要的就是永远吃不腻,无论你吃多少顿都不会讨厌吃,我就是这样。最近报纸上说多吃肉食鸡会不好,我告诉你,我们饭店的鸡绝对没有一只肉食鸡,全都是柴鸡。要是我骗你,假一赔十,这下你放心了吧。

有一次,我回到家,我发现家里没有人,但我闻到了一股浓浓的香味,我跑进厨房,离香味还差一两米,我就判断出这肯定是炒鸡而且还是只柴鸡,我过去一看,果然和我想的一样,饭桌上有一个盘子,盘子里有一整盘鸡。我当时没多想,“嗖”的一下拿了个鸡翅,两秒钟就吃完了,我就接着一块、两块、五块、十块飞快的吃起来,可以说是狼吞虎咽,我当时也不知道怎么了,就一闻香味就开始吃了,可能是因为我太饿了吧,一会儿就吃完了盘子里的鸡肉。我挺着肚子正美美的坐在沙发上看电视,突然听见脚步声,原来是妈妈回来了,她看到我肚子挺着,又看看厨房里的盘子,怒气冲冲的说:“宗一恒,盘子里的鸡肉上哪去了?!”我不好意思地摸着肚子说:“在这儿呢。”妈妈气得说:“这是爸爸给奶奶做的,有二斤多鸡呢,你全吃了?!马上给我关上电视做两张试卷去!”我当时背上凉飕飕的,就像刮了一块肉去,赶紧跑屋里去做试卷了。我边做边想:“用两张试卷换一盘鸡肉太值了,哈哈哈!”。

炒鸡的难度大但味香、好吃。我喜欢挑战难度,我更喜欢吃炒鸡!

[我最喜欢的美食炒鸡作文

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篇19:曾经美食味道作文400字

全文共 392 字

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每个城市都有特产点心,我的家乡当然也要有好吃点心,吃过的总想再吃i,传统的点心毕竟好吃。

当看到是绿色包装的点心,就是绿豆糕,它外皮很酥,里面的绿豆馅也很甜。可渐渐的,不知什么原因,绿豆糕中的馅开始发苦,每当看到绿豆糕总会恶心。而想起曾经的味道,只能在脑海想着。

看到一箱蛋黄饼,妈妈总会说:“你姐小时候经常吃,特别好吃。”一天,妈妈买一箱,打开后尝一尝,跟普通饼干一模一样,妈妈说:“现在怎么这么不好吃了,以前的那种,谁都爱吃。”路过货架,又看到蛋黄饼,姐姐又开始介绍历史,我说:“现在这个不好吃了,买过。”“哦,现在的可能找不到这个味,”姐姐说,我点点头。

看到那白色的球,就是江米球,曾经的江米球好吃极了,现在的江米球也都找不到曾经味道。放了许久的江米球,偶尔吃一吃,不再像以前那样抢的吃。

还有许多美食等,也都找不到曾经味。以前手工做的点心非常棒,现在都是机器做,不像以前那样细心了。

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篇20:家乡的美食作文400字

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我的家乡在宁乡市灰汤镇,这里有一道非常有名的特色小吃——汤鸭。

为满足我的好奇心,妈妈特意为我做了一次汤鸭。

一大早,妈妈就带我到菜市场采购制作汤鸭的原材料。一只不大不小的水鸭加上大蒜、生姜、辣椒、桂皮、八角等佐料。

回到家中,妈妈就一直不停忙碌,为我制作汤鸭。鸭子杀了去掉羽毛,切成均匀大小的鸭块,准备好所有的配料就准备下锅了。鸭肉放到沸腾的油锅中炸了大概3分钟,妈妈把油光闪闪的鸭肉块倒进了高压锅,加上配料和适量的水,大火炖了大概10分钟,一道香喷喷的汤鸭就做成了。

汤金黄金黄的,看起来闪闪发光,闻起来香味扑鼻。我尝了一口,有点烫,感觉香浓可口。

妈妈说灰汤鸭又称贡鸭,拥有悠久的历史,同灰汤温泉并称“灰汤二宝”。灰汤贡鸭以肉肥细嫩而闻名,有滋阴补阳之功效,更是滋补美容的好美食

听妈妈讲完,我才知道我家乡有这么一道名菜,既美味又有营养,我一定要做好宣传,让大家都争相来吃这道美食。

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