学包饺子作文范文合集三篇 作文大全(经典19篇)

“终于要过年了”。院子里的姐姐大声欢呼起来，“看过个年把你高兴的，跟吃糖了一样!”，我接道。“当然啦，过年可以包饺子。”姐姐说到。

大年三十早晨，妈妈早早的就把馅和面准备好了。我和姐姐已经迫不及待的想包饺子。姐姐负责擀面皮，我负责包饺子。开始包饺子了，我学着妈妈的样子包，不知为什么?饺子在妈妈手里非常听话，而在我手里却不听话，然后我继续试着包，发现了一个技巧，就是把面皮放在手上，拿勺子或筷子，根据面皮的大小放适量的馅在面皮上，然后把饺子皮对折，包住馅，从一头一点一点的捏，包在一块，要捏匀捏紧，避免馅出来捏好后再少做整理。哈哈，一个饺子就包好了。这个饺子弯弯的，像月亮一样，我就叫它月亮饺子吧!

随后，我又按照上面的步骤包了一个月亮饺子，从一头捏住饺子边，向左折一下，向右折一下，反复折到另一头，哈哈，月亮饺子摇身一变就变成了有花边的饺子。

最后，我又学着爸爸的样子包，拿一下面皮，放入馅，这次的馅比前面的要少一点，还捏成一个月亮饺子，再把饺子的两个角对折，捏在一起，最后，把饺子边向往外面稍翻一下，整理好，一个元宝型的饺子就包好了。

看着自己包的形状各异的饺子，我感到非常的开心。朋友们，你们学会了吗?

星期天，奶奶说要给我们改善生活---做饺子吃，我和弟弟一听，乐得一蹦三尺高。

一大早，奶奶先把冻在冰箱里的香菇放在水里解冻，之后焯水剁碎。再把鸡蛋炒成鸡蛋块儿，豆腐炒过剁成小块，又切了点青菜、葱，最后把这些混在一起，放了熟芝麻、调味料、香油一起搅拌，这样饺子馅就做好了。

我和奶奶、姑姑开始包饺子了。饺子皮是奶奶自己轧的，像我们数学里学习的一块块小“梯形”。奶奶先把饺子皮放到左手上，用勺子挖一小勺饺子馅放在皮的中央，然后用皮把馅料卷起两边捏紧，再把两头往中间一捏，一个饺子就包好了。就这样，我们包了几十个饺子，肯定够吃了。

饺子包好，我的表演开始了，我自告奋勇生火烧水煮饺子。我先在柴锅里添上几瓢水，盖上锅盖。接着就该生火了。我先拿了几张废报纸引火，又拿了几块干木柴准备烧。刚开始，纸是着了，可是木柴却燃不着，我急得像热锅上的蚂蚁—团团转。妈妈走了过来，告诉我生火的时候要用一些容易着的薄木柴先烧。我按妈妈的话去做，不一会儿，火就烧着了，望着红彤彤的火苗我好有成就感啊。又过了不多会儿，水烧开了，奶奶把饺子下到锅里煮，五分钟过后，香喷喷的饺子就出锅了。

我迫不及待尝了一个，啊，真香！这是我吃过的最美味的饺子，因为这是我们全家人一起动手，用“劳动”换来的！

今天，老师让我们回家包饺子，我迫不及待地让妈妈和我一起包。

妈妈把馅和皮儿准备好了以后，她包的时候我目不转睛地盯着。只见妈妈左手拿起一张饺子皮儿，右手用小勺弄了点馅，放在皮儿上，然后再用右手把皮儿的一边向左手靠拢，拉到离皮儿的另一边很近的地方，接着右手从皮儿的一边开始把皮儿的两边捏在一边，而且还前后错开点点，一会儿就捏完了，最后妈妈把饺子放在面板上，那个小饺子就像个精神饱满的小战士!

该我上场了，我拿起一张饺子皮儿，放了一些馅在里面，把皮儿的两角使劲一捏，馅马上从中间出来了，我使劲把中间、左边和右边一下子捏住了。唉!终于捏住了，我把它放下，可是我的不像小战士，像个小枕头。我并没有放弃，开始包第二个了，这次一定不要包露，最后一定要成功，我暗暗给自己鼓劲。

我又拿起一张饺子皮儿，加了一点馅，我想：这回不会露了吧!这次夹的馅少了一些，我再把饺子皮儿的两头使劲一捏，哈哈，这次终于成功了，我迫不及待地跳了起来。就在我把它刚放到面板上，手一离开，我的战士卧倒了，我扶了扶，它很不听话，还是站不住，只能趴在那儿了。

该包第三个了，我再次拿起一张饺子皮儿，加了一丁点馅，左边、中间和右边一起使劲一捏，嘿，成功了。可是我怕它再次倒下，我就把它的底下按平了，我想：这次能立住了吧。我把它轻轻往那儿一放，哈，真的立住了。可是和妈妈的比还差得很远呢。看来，我要让妈妈给我上一节包饺子课了。

平时饺子吃起来那么香，包饺子也不是一件容易的事情，以后我要多学点家务活，减轻妈妈的负担。

怀着一肚子气走出食堂，还没吃肚子早已被“气”塞的要溢出来了。

昨天中午在路上贪玩回家晚了，又想到那堆积如山的作业，匆匆拿起勺子吃了几口就不吃了。妈妈非常生气，“你看看，宫保鸡丁、松仁玉米、糖醋排骨、糖醋里脊，都是你爱吃的，今天怎么了？”“我饱了，吃够了，我写作业，别说了！”我有点不耐烦的丢了一句话。“那你明天中午在学校吃去！”我再也不理会，想到在食堂我想吃什么吃什么，多自由。而如今在食堂面对那么多窗口，我竟犯了难，有点不知所措了。就在此时，一股带有腊肉和芹菜的鲜香味和汤料独具的酸辣气息慢慢拥进我的鼻子。好香，哦，是水饺！我想也没想就买了一碗，一碗热气腾腾的水饺上桌了，闻了闻，味道竟然和妈妈做的有几分相似，但感觉少了些什么。我站在饺子前愣住了，缓过了神，我急忙坐下，迫不及待地拿起筷子，从那飘着一层红油与香菜的汤中夹起一个饺子，它们在汤中如滑溜溜的小鱼。我刚放进嘴，却把人烫得不行，吸了半天气才吃下，这时耳边仿佛又响起妈妈充满关怀提醒的声音“小心点吃，别着急，小心把嘴烫了”我不禁有点想妈妈做的水饺了。没一会儿，我吃完了饺子，饺子是挺香，但不是妈妈的味道。有点后悔让妈妈生气了。

一天过去，终于“刑满释放”，我们迫不及待冲了出来，我还有点期待妈妈会做什么饭，我今天要吃完，不然明天又要在食堂吃了。心中激动，脚下生风般地跑回家。钥匙咔哒一扭，一股熟悉的香味扑面而来，馅肉的香味、汤料的酸辣，我被这股味道拉到桌前，是水饺！妈妈仿佛想到了我想吃什么，我站在饺子前愣了神，“你嘴越来越挑，要变着法做了，快洗手吧。”我坐下来，“慢点，别烫到了！”在我刚咬破第一个饺子，当香味充满我的口腔，妈妈又来了一句令人再熟悉不过的唠叨，而此刻，我明白了，妈妈的饺子之所以好吃，是因为它包的不仅是馅，更有妈妈的关怀与浓浓的爱。我狼吞虎咽地吃完，感到那浓浓的爱在我心中荡漾，驱走了深秋的寒冷。

“妈，我明天不去食堂吃了，回家吃。”“为啥？”“家里的饭才有温暖！”一回头，便看见母亲慈祥温暖的笑容，而那关怀不仅包在饺子里，更温暖在我的心中……

童年就像一首歌，童年有欢乐，也有悲伤，更有追逐打闹，但最让我难忘的是包饺子。

我们先进了活动室，眼前的景色令人眼花缭乱，有乳白色圆圆的饺子皮，有金黄色的饺子馅，还有各式各样工具，小白老师先向我们讲述了黄帝把饺子流传至今，每到逢年过节都要吃香喷喷的饺子，这意味着喜庆和团圆。然后小白老师给我们做了示范，先把饺子皮放在手里，三下两下就把馅塞进了皮里，一转眼的功夫，圆鼓鼓的饺子就做成了。

我们也跟着争先恐后地抢饺子皮，先把皮托在手中，然后拿着勺子盛了一点金黄的馅，接着用食指和拇指把饺子捏合，再用其他手指把饺子皮封住，就这样，一个微笑饺子就包成了！

一个个小巧玲珑的饺子就趴在面板上，似在促膝长谈，仿佛在排列军训，也向我们此刻在认真聆听……不一会儿，小饺子们都换上了泳装，仿佛是一个个游泳健将，跳入水中，有的溅起一个个小水花，有的掀起了一层大波浪，瞧！他们有的自由泳，有的在水里翻滚，还有的在潜水呢！诱人的饺子香吸引着我，我迫不及待的捞起一个小小的饺子，细细品尝着，它的枝叶蔓延在每个人的口中。看着看着，我仿佛也变成了一个小饺子，在水里畅游着，也将起一朵朵水花，也躺在妈妈的怀抱里，让他们感到无限的温暖。

井洪潮

星期六下午，小桔灯举行了一场有趣的包饺子比赛。

想知道我们为什么要包饺子吗？因为小桔灯的老师不仅要教我们写作文，还要教我们动手动脑，学习必要的生活技能，体验其中的乐趣。

你知道我是怎样学会的吗？听我来介绍一下吧。

首先用水和面，再把面揉成长条切成剂子，然后擀成面皮，放上馅把面皮对折，沿着边沿捏严实就行了。我们包的饺子奇形怪状，五花八门，有的像月牙，有的像圆盘，有的像元宝，还有的像花盆……

煮饺子的时候，同学们都望眼欲穿地等着、盼着，饺子终于煮好了，香味瞬间飘满了整个教室，同学们馋得口水都流出来了。

我们包的饺子虽然不好看，但却很好吃，因为那是我们自己的劳动果实。

今天我提议晚餐吃饺子，妈妈同意了。

下午爸爸买回来一些饺子皮，一棵大白菜和一些肉。爸爸熟练地把它们剁成馅，并挤出里面的水分。

饺子馅做好后，爸爸妈妈就开始包饺子了。我看包饺子好像很简单，就撸起袖子胸有成竹的对他们说：“包饺子有什么难，我来帮忙!”

我照着爸爸妈妈的样子包了几个饺子，可妈妈和爸爸包的饺子都像一个个绅士直直地站着，可再看我包的饺子一个个软趴趴地趴在盖帘上活像一堆烂泥。我像一个泄了气的皮球一下子变的无精打采起来。

妈妈一看我有点灰心，就走过来手把手地教我包饺子，我很快就学会了，并且包得越来越好。

饺子包完煮熟后，我拿筷子夹起一个自己包的饺子，咬了一口，我一边吃一边想：“干什么事都不容易啊!”

作者： 刘佳心

今天是我最高兴的一天，也是我很久已经期盼的一天。因为今天有一节劳技课，我们穿上了厨师的衣服开始学习包饺子。

老师教我们擀皮和包饺子。然后老师又说：“让我们自己试一试。

我认真的做了起来，我先把小面团儿放在桌子上，然后用手在小面团儿上摁了一下，再把擀面棍拿出来，在小面团儿上擀。先滚半圆的，再转一下，再滚半圆的，再转一下，再滚半圆的，中间有的胖东西，然后把整个擀一下，擀面就完成了。

接下来，就要包饺子了。手要弯一下，然后把刚刚干完的小面团儿放在左手上，再把馅儿放在上面，然后对着，捏几下，再把其他地方捏两下，饺子就包好了。我包了2个饺子，老师看了说我包的饺子好，又给我了一个小面团儿，让我再包一个，我包完了，老师看了，又说我包的好，又给我了一个大面团儿，我只包了一个，老师就说：“别包了，开始煮饺子了，煮好了饺子，大家都抢着吃饺子。

劳技课真有趣！

今天早上，我说我很想吃饺子，于是妈妈送我上学之后，她又赶去菜市场买佐料去了。

当放学回到家一看，哇！妈妈不仅把我最爱吃的纯肉馅料拌好了，还包了一部分饺子，我口水都要流下来了。我连忙脱掉书包，奔去卫生间认认真真地按照老师教的七步洗手法，把手洗得干干净净。随后，我又冲回到餐桌前，和妈妈一起学包饺子。

妈妈先给我示范：用左右摊着饺子皮，再用右手沾点儿水绕着饺子皮外圈涂一遍，然后在里面放点儿馅，最后用手把它合起来，轻轻地捏紧，一个完美的饺子就做好了！我按照妈妈的指示去做，可这个饺子馅太不听话，捏紧这头，从那头跑出来了；捏紧那头，又从这头跑出来了，真想将它揪出来好好打一顿。妈妈见我心烦意乱，笑着说：你把馅放少一点哦！你看，人家的衣服都快被你撑破了！好像还真是这样，我轻轻夹出一小块馅后，饺子大侠立刻就被我驯服地服服帖帖的了。可是当我与妈妈包的饺子放在一起后，便形成了强烈的对比，完全是个四不像：大侠的头发都已经被我剃成光头了，身上脏兮兮的，身材一点不修长，圆滚滚的。好似一个难看的包子。

我嫌弃地把它扔到一边，向妈妈吐吐舌头，继续重新打造下一位行走江湖的饺子大侠。最后，在我的塑造下，各路大侠齐齐相逢。

当天，我吃着自己亲手包的江湖伟人，虽然样子难看到让人无法直视，但心里确是满满的成就感。

一个星期日的上午，妈妈买回了韭菜和猪肉，我们俩便开始了一场包饺子之旅。

包饺子时，我突发灵感，想来点创新。我一手拿面皮，一手弄馅子，哈哈，一个“糖三角”诞生啦。啥是糖三角呢？就是有三个角的饺子呀。

我对这个与众不同的饺子爱不释手，捧在手心里，左瞧瞧，右看看。咦，不对啊？人家糖三角是用糖包出来的，可我这是用韭菜、猪肉馅包出来的啊。我想了想，就叫它“韭肉三角”吧！随着韭肉三角的诞生，我又包出了韭肉四角，韭肉五角，韭肉六角……

可这些奇怪的饺子没人来欣赏，不能让它们白白地待在这儿吧？于是，我又用面皮和馅儿捏了一只活泼可爱的小兔子，又捏了一只调皮捣蛋的小猴子，就连威猛的森林之王狮子也被我的一双巧手给请来了，这些动物看起来栩栩如生。

哎呀，我的口水都快流出来了。我盼望着它们早点洗个热水澡，欢快地跳到我的大嘴巴里。

水开了，饺子们一个个争先恐后地跳进锅里。不一会儿，热气腾腾的饺子出锅了。洗过热水澡后，饺子们显得更饱满更精神。我赶紧夹起一只往嘴里塞，好香啊。我一连吃了八九个，感觉自己动手做的饺子又好看又好吃。

至今，我还会记起那次包饺子之旅，常常在梦中和我的饺子们手拉着手，围着火堆跳舞呢。

这些天凉风习习，到处显得异常冷清，听妈妈说那是因为冠状疫情在蔓延。家人们也只好围坐在屋里，关注着同一个话题。今天天气放晴，阳光明媚，妈妈提议包饺子，这可是我第一次包饺子，心里可期待着呢。

说是迟那是快，不一会儿妈妈就准备了一大堆的肉馅和饺子皮。开始了，我看着妈妈包了一个饺子，我也有模有样地包了起来。先拿了一张饺子皮，在中间放上了肉馅，再学着妈妈用手指沾点水，均匀地涂在饺子皮边缘，最后把饺子皮对折，用力捏，不一会儿一个饺子就包好了。可是一看我包的饺子，根本不是一个正常的饺子，象一个肉包排列在妈妈包的饺子中间，哥哥笑着说：“真是鹤立鸡群！”妈妈听到后也笑喷了。

可我不认输，即然不能在饺子外表上得到大家认可，我就来点创意。于是我问妈妈：“妈妈，可不可包一个巧克力饺子？”妈妈回答到：“可以!”我打开冰箱取出巧克力，立刻行动起来，很快一个巧克力味的胖饺子包好了！

过了一会，一排排饺子象列队接受检阅一样呈现在我们面前。妈妈把包好的饺子拿去水煮了，热腾腾饺子上桌后，我兴奋极了，赶紧用筷子搜寻着我的“杰作”---胖巧克力饺子并狼吞虎咽地吃了起来。你别说，这个巧克力饺子还别有一番滋味呢！

第一次包饺子，说实话我包的饺子真没有妈妈包的好看，但这是我辛勤劳动包出来的，不要说吃就是想想也觉得很开心。虽然疫情隔离了伙伴，但开心的事总可以通过自已创造。

我的小秘密有许多，不过这个秘密，我到现在还记忆犹新。今天借写作文的机会，让我放大胆子，敞开心扉，和你们说一说吧，让大家见笑啦！

九岁时，我个子长高了不少，可生活上还是个糊涂虫。那晚，我洗了脸、刷了牙，就上床进入了梦乡。清晨，我睁开双眼，感觉裤子里湿湿的，被子也是湿的，还带着一股浓浓的尿臭味，两脚动一动，哟，好粘，往前一看，大事不妙，尿床了！今天运气可真糟糕！怎么办？我偏头往旁边瞅瞅，妈妈还在做她的“美人梦”，何不趁着这个当儿换身衣服。我像“小偷”似的，轻声慢步地走出房间，拉开柜子，“三下五除二”，慌里慌张换好衣服。再把湿了的裤子，悄悄丢进洗衣机，搞定，万无一失！我又摸上床，拣了块干爽的地方继续做美梦。“王锐，你给我起来！”是谁？从我耳边传来一股“超声波”。睁眼一看，原来是妈妈这可怕的“巫师”。妈妈抓起那条放进洗衣机的裤子，摸了摸我的被子，查出了真相——我尿床了。“丑事”暴露，我只好低下头，不好意思地说：“妈妈，对不起，我不是故意的，我也不知道怎么回事……”妈妈怒气冲天，“都这么大了，你、你……”说着，扬起了手。唉，免不了一顿“铁板烧”。

瞧瞧！我是不是个糊涂虫呢？这可是我的绝版机密呀，求求你，千万不要告诉别人，不然这事真会让人笑掉大牙哟。

周六的早上，爸爸说要教我煎饺子，想到香喷喷的煎饺，我满心欢喜地答应了。

首先，爸爸让我在锅里放上一些水，盖上锅盖，放在煤气灶上面把水烧开。水开了以后爸爸叫我在水里放上一小勺盐巴，我好奇地问爸爸：为什么呢？爸爸说：这样水饺才不会粘到锅上。接着我把水饺一个个地放到锅里，并煮上7分钟，看着锅里上下翻腾的饺子，心里感到十分的激动。待水饺皮变得晶莹透亮时，把它们捞起来先放在一旁沥干。最后我在煎锅里倒入一点油，等油烧到冒烟时，把火关小一点，这样才不会让水饺焦掉，再把沥干的水饺倒到煎锅里煎，待水饺皮两面煎到金黄时，一盘香喷喷的煎饺就可以出炉了。

看着自己亲手煎的水饺，我迫不及待地尝了一口，真是香甜可口，我突然觉得今天吃的煎饺比爸爸妈妈做的还要好吃，我心里想可能是我自己亲手做的原故吧！今后我还想学更多我没有做过的事。

今天我很高兴，并不是遇到开心的事儿高兴，也不是受到父母的表扬而感动高兴，是因为第一次吃到自己亲手包的饺子而高兴，因为饺子里包含的不止是饺子馅，还有我的劳动果实。

今天是个非比寻常的日子，是农历腊月的第二十三天，民间俗称“小年”，是中国汉族传统文化中祭灶、扫尘、吃灶糖、吃饺子的日子。

吃过早饭，我和妹妹正在写作业，写的正有劲儿，妈妈喊：“熠坷，来学包饺子了。”我回答道：“好，马上来。”

奶奶在擀面皮，妈妈在包饺子，我左看看，右看看，心里想：怎么包呢？于是，我把奶奶擀好的面皮拿给妈妈，只有最好一个面皮没给妈妈，因为我要拿着这一片来开始我的第一个饺子，我包的时候是把面皮放在食指、中指、无名指中间，然后用勺子盛了一点馅儿，是我最喜欢的肉馅儿。再把馅儿按成一团，再把再把两边对沾起来，用右手大拇指和食指捏一遍，最后再推成一条花边……当我包出来一看，哈哈，跟妈妈包的饺子一比，难看极了，妈妈包的饺子圆圆的、鼓鼓的，而我包的饺子却长长的、瘪瘪的。虽然这一个包的不是很好，但是我没有泄气，我认真地看着妈妈包饺子，跟着妈妈学，一步一步的包了一个，两个，三四个……真是“功夫不负有心人”，就这样，我反复包了十几个饺子，就一个比一个好看，一个比一个漂亮。妈妈还教我包了不同的样式，有太阳花样儿的，有麦穗儿样儿的……不一会儿我和妈妈包完了，正好锅里的水也等不及要看我包的饺子，它们在火炉上翻滚着，奶奶就端着我和妈妈包的饺子下了锅。

过了一会儿，我们包的饺子熟了，它们像一条条小鱼一样，在水里翻滚着。我已经等不及想要尝尝我亲手包的饺子，我自己去盛了，把我自己包的饺子都盛到我的碗里，其中还有一个像太阳，我尝了尝，虽说妈妈包的饺子很好吃，但是我自己包的更好吃，更美味，因为里面包含着我劳动的果实和付出。

仅仅通过第一次包饺子，我就体会到了家人的不易，家人为了我，弟弟，妹妹该付出了多少啊！同时，我也懂得了没有付出就没有收获的道理。

今天，妈妈从菜市场买回来了一些菜，我在菜里看见了饺子皮。

于是，我就问妈：“妈妈，今天是要包饺子吃吗？”“是啊”。妈妈说。“太好了，等一下我也要帮你包饺子。”我拍着手说。

妈妈先把韭菜洗好，切成1厘米长的样子，装在一个盆子里，接着拿好大一砣的五花肉，洗干净放砧板上，切成一小块一小块的。我看见她举起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。

开始包饺子。我把手洗干净后，左手拿起一块饺子皮，右手夹起一砣肉，放进饺子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎！妈妈包的饺子比我包的好看多了。

于是，我向妈妈请教，妈妈很用心地教我。她先拿起饺子皮，然后，夹起一砣肉放进饺子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就会露出来，肉少了不好吃，然后再把皮对折沾点水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一样地捏。哦，原来是这样包的啊！我知道包了。我再拿起一块饺子皮，按照妈妈说的方法包，果然包出来的和我之前包的不一样，不一会我也包了十几个了，妈妈说：“嗯，不错，有进步。”

然后，妈妈把饺子一个一个放进锅子里。过了一会儿，我闻到了一阵清香，原来是饺子熟了。妈妈把饺子盛到一个碗里，我吃了一口还想吃第二口。

包饺子真有趣，以后我还要经常包。

时间过得可真快，很快，到了除夕这一天，按照情况来说，这天要包饺子的。

到了晚上，奶奶就开始包饺子了，此时的我手心有点痒痒的，就对奶奶说：“奶奶，我也想包饺子。”奶奶说：“好呀。”

于是，我洗好了手，也包起了饺子，奶奶一边包，一边教着我怎么包：奶奶拿着我的手，给了我一个梯形的饺子皮，先帮我在中间放上了一点肉馅，然后用皮卷起来，再捏紧，最后把饺子放在一个手上，另一只手捏住一角，刚才那只手也捏住一角，把他们弯在一起，捏紧。就这样，一个漂亮的饺子包好了，可惜我还是不会，于是奶奶又教我，直到我会了才好。

后来，我慢慢地学会了怎么样包饺子，就自己包了一个，哎呀，这肉馅可真“调皮”呀！从饺子皮底下“溜出来了”我只好把溜出来的给放回去了，终于包完了一个饺子，你们看，我的饺子就像个“残疾人”，弯着脑袋，没精打采的，不过妈妈他们都说我包的不错。奶奶对我说：“加油！”我本身不想包了，但这话让我有了信心，于是，我就和奶奶一起包了好多好多，我的饺子包得越来越好。到晚上12点，该吃饺子了，可我睡着了。

今天又是冬至，我想起妈妈每年都包饺子给我吃，真辛苦！所以今天我要帮妈妈包饺子。

妈妈从市场上买回了饺子皮，做好了饺子馅，万事俱备，开始包饺子了。

我学着妈妈的动作，首先往饺子皮里放上馅，接着在碟子里沾点水，贴在饺子皮的边上。然后把饺子皮两边沾水部分捏起来，最后把饺子边折几下。哈哈哈，我的饺子包好了。只不过......好丑啊！我沮丧得垂下了头，妈妈安慰我说：“别难过，多包几次就好看了。”

妈妈的话让我重拾信心，我再一次燃起了包饺子的斗志。我拿起袋子里的饺子皮，可我饺子里的馅儿不是放太多，就是放太少；不是饺子皮破了，就是馅从皮里露出来了........

经过反复练习，饺子皮快被我包完了，最后终于包出了几个完美无缺的饺子。

今天我包的饺子大获成功，吃着美味的饺子，我的心里美滋滋的，别提有多高兴了。

今天妈妈说要给我做好吃的饺子，我高兴地手舞足蹈，对着妈妈又亲又吻。对于我这个“小吃货”来说，这可是最好的奖赏。说实在的，尽管上周刚吃过饺子，可感觉有好几个月都没吃了呢。看着妈妈准备好的饺子馅儿，我的口水都要流出来了，瞧，我这个“小吃货”，见了饺子就像小兔子见了好吃的胡萝卜似的。

看着妈妈慢悠悠的包着饺子，我急得像热锅上的蚂蚁，急急忙忙洗了洗手，也帮着包了起来。我首先把饺子皮放在手心里，然后用筷子夹起陷儿放在饺子皮中央，接着用手将饺子皮重叠两次，最后再捏紧，就做成了一个像金元宝似的饺子。就这样，一个、两个、三个……

不一会儿，我和妈妈就包了几十个饺子，它们整整齐齐地排在盘子里，像一个个等待检阅的士兵。不过，在这士兵队伍里，我包的饺子长得似乎很是显眼，也许、可能、因为它们都不太漂亮。

饺子包好了，妈妈立刻烧水煮饺子，水开了之后，妈妈就小心翼翼地把一个个肉嘟嘟的饺子“请”进了锅，盖上锅盖，大约十分钟左右，妈妈揭开锅盖，香味顿时布满了整个厨房，饺子们像一只只“小白鸭”在水中翻滚着，那热气腾腾的场景让我馋得直咽口水。

饺子煮好了，妈妈将中间的饺子用汤勺捞起来盛到我碗里，然后递给了我，我拿起筷子，迫不及待地夹了一个放进嘴里，没想到……我大叫了一声“啊”，这一声尖叫连鸟儿都吓得从树上飞走了，妈妈惊住了，连忙问“怎么了，哪里不舒服吗？”我露出舌头说“饺——子——太——烫——了！”说完，妈妈不禁大笑起来。这时，我才体会到了这一句话：心急吃不了热豆腐。

过来一会儿，舌头感觉不那么痛了，我这个“小吃货”又跑到厨房里“偷”吃了。这下，我可不比之前，我先用吹吹，让饺子降温，我一口咬下去，两眼直放光，回味似的说“啊，真的太——太——太好吃了！”

这一次，虽然我包的饺子长相不真么样，有点甚至还露出了“将军肚”，但我依然很开心，因为我用双手做出来了美丽的饺子，我也去切切实实地感受到了劳动的快乐。

今天，妈妈一早就去菜市场买菜去了，只有我和妹妹在家里写作业。我们正写作业的时侯，突然听见了敲门声，一想，肯定是妈妈回来了，于是我就赶快去开门，结果不出所料真的是妈妈。只见妈妈提着那么多蔬菜让我眼花缭乱。其中，最引我注意的还是那袋面粉。

妈妈一进门，就说今天我们吃饺子。听了这个消息，我感到很烦。因为我最不喜欢吃饺子了，今天就要做饺子，唉，真感觉世界末日就要到了似的。可没办法，只好吃了，不然，饿着肚子也不是办法。

既然今天吃饺子，就要帮妈妈包饺子了，于是我便洗了洗手，开始“发功了”。原来妈妈早已把韭菜和鸡蛋弄好了，只差擀饺子皮和包饺子了。我静静地等待着，直到妈妈把一切都弄好，我才开始了真正的“发功了”。我刚开始，不是把饺子包的太扁，就是把饺子包得太小，等过了一会儿，我渐渐知道了包饺子的技巧，于是我包得比妈妈还快呢。

我包了好长一会儿，我开始慢了起来。可能是“洪荒之力”用完了吧。于是我歇了一会儿，便又开始了。我们包了一两个小时，都非常累，不过很开心。我们包完以后妈妈就往锅里一倒，便开始煮饺子了。煮完以后，我们都开始吃了，我第一次感到饺子这么好吃。

今天，我自己动手包了饺子，才知道原来自己动手做出来的东西真好吃。以后我一定多帮妈妈做饭，做出香甜可口的美味佳肴!

上课了，教老师拿着肉馅儿走进教室，问同学们：“带上小碗，勺子，擀面杖了没有？”同学们异口同声地回答说：“带了”。“接不来，我们就包饺子吧！”老师说音刚落。同学们全都乐开花了！

首先，老师把带来的面团都揉成了长长的长条，像一条长长的“响尾蛇”，又切成一段一段的，并说：“我先给你们示范一下。”老师从里面拿出一个来，揉得圆圆的，又用手按了一下，变成了一个面饼，又用勺子拿了肉馅，放到饺子皮上，封住口，一个饺子诞生了，看着老师的饺子，同学们个个跃跃欲试。

我学着老师的样子，先擀面，再放肉馅，最后封住口，同样是包饺子，可是，老师包得就好，我们却不是破了皮，就是漏了馅。饺子皮的样子更是五花八门，有的像大葱，有的什么也不像。我每次都认认真真地包，但是每次都以失败告终，我的信心渐渐没有了，但是我不想做一个半途而废的人，我又继续包。经过我的多次努力，终于包了一个像样的饺子。

我们包完了饺子，老师准备地水也煮开了，老师怕开水烫着我们，只能让我们站到远处观察，只见老师轻轻地把饺子放到锅里，饺子顿时沉入了水底，过了几分钟，饺子渐渐地漂上了水面，一个个饺子就像再水里游泳，多么自在，很快饺子熟了，老师给我们每人盛了两个饺子，我吃着自己亲手包的饺子，心想：“真香，太好吃了！”

我想对那些不想吃苦，还想成功的人说：“只要有付出，就会有收获，你只要踏踏实实的做事，你就会成功！”。