第一次洗菜（20篇）

放假了，我闷闷地坐在家中。只觉得还没有在学校有趣呢！在学校至少有许多同学一起玩呀，在家里一个人无聊得很！

“妈妈，你去哪里啊？”“我去买几斤肉回来做肉圆，你和我一起去吗？”妈妈一边说，一边拍拍电动车，示意我坐上去。“我不去！”说完我又坐在床上发呆。好一会儿，妈妈回来了，“啊！”我突然叫了一声，把姐姐吓了一大跳：“怎么了，有什么事吗？”我兴奋地说：“我要做肉圆！”没等一脸惊奇的姐姐说话，我已跑到厨房里，大声说：“妈妈，今天让我做肉圆，你只在一旁指导我，不能插手，行吗？”妈妈竟一点也没表示反对，爽快地答应了我的请求。

我先把刨好的胡萝卜丝放在盆中，再放入切碎了的肉末，加入盐、味精等，然后把它们搅拌均匀。开始炸肉圆了，我正要往锅里倒油，妈妈说：“油量要比炒菜时多得多，要能漫住做好的肉圆！”我试着往锅里倒油，哗啦啦，“啊！”我叫了一声，原来油溅到手上了，我疼得直用嘴吹。妈妈说：“还是让我来吧！”我一边阻止一边说：“不要，我自己来。”我开始把肉糜在手心中转成圆形，轻轻放入沸腾的油中，“嗞……”油花四溅，唱开了欢快的歌。一连做了十个，都放了进去，正待继续做时，妈妈说：“一锅只能做十个，不然就会粘起来！而且也不容易熟！”我停下来，拿起铲子拨拉着锅里的肉圆。只一会儿，原来淡白色的肉圆一个个披着金黄的衣服浮出了油面，妈妈提醒我肉圆已经熟了，我用笊篱把熟了的肉圆捞进盘子里，“不知味道怎么样？”我拿起筷子夹了一个品尝起来，“太好吃了！”妈妈和姐姐也尝了几个，并纷纷对我竖起了大拇指：“你真行！”

“我真的很能干啊！哈哈！”我高兴得跳了起来。

程昱宣

太阳刚刚升起，像一个点燃的大火球。别人早早起床，而我却在温暖的被窝里睡觉。六点三十分的闹钟“滴滴”地叫醒了平时爱睡懒觉的我，我翻身而起。这是为什么呢？因为今天，是我人生第一次要去抓鱼。

我穿好衣服，叫醒爸爸以后就开车出发了。两个小时的车程后，终于到了爸爸朋友家的水塘。等把泥土挖成一个口以后，水就从这个口流出去。然后我就去捞鱼了，一开始我小心翼翼地走着，生怕踩进泥土里就拔不出来。后来我以为不会了就放松了警惕，结果太过于放松了，脚一下子插入泥土中。用力把脚拔出来后，一屁股倒在了泥土里，使边上的人哭笑不得。我在土里摸来摸去，好不容易抓到了鱼，结果那条鱼只有大拇指那么大，我又摸结果刚把手伸进去就像被夹子夹到了一样，很疼。我迅速把手伸了回来。哦！原来是一只小龙虾。

在回家的路上，在一条小路上，我静静地看着已经黄昏的天空，心里默默想着：这就是我的一天，虽然平淡，但我依然在其中收获到了很多乐趣。

以前煮面条都是妈妈和我一起做的，今天，我要自己做出好吃的面条。

我跑到妈妈房间里去，妈妈已在工作，大概是吃了早餐吧。

我问：“老妈，你吃早餐了吗？”可是妈妈一会儿说吃了，一会儿说没吃，我不清楚妈妈到底吃没吃，就自己做去了。

我学着妈妈平时煮面的操作，往锅里放水，再开火，可是还没等我把其它准备工作做完，水就开了。

唉，没法子，只好把火关了。我在一个大碗里放猪油，放盐……“记住一定要放一个勺子的三分之二。”我熟练地背着口诀。拿了三根葱，三下五除二，只听见“咚咚咚”的响声，三根葱就被我给切成小小的了。

准备工作做好，我再开火，不一会儿水又开了。用汤勺把开水舀进碗里，面汤就开好了。

接着把面条放入开水中，煮几分钟后，我夹了一根面条试一试，熟了！小心地把面条夹入碗中，一碗香喷喷的面就煮好了。

于是，我再问一次妈妈，到底吃早餐没有。妈妈说出了实话——没吃，我连忙吃完面条，再做一碗。也许是心急，做到最后，夹面条时，我的手腕被锅沿烫到了，不由得“啊！”的一声惨叫，妈妈连忙跑过来。最后是妈妈把面条夹了出来。妈妈一边吃着面条，一边对我说“谢谢！”虽然烫到了手很痛，但是看到妈妈津津有味地吃着我亲手做的面，心里美滋滋的。

这是我第一次一个人做美味的面条。以后，我一定要学做更多的家务，为妈妈减轻负担。

在我们的人生中有很多第一次，但是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子的过程使我难以忘记，因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋，还要有耐心。

记得一个星期天的下午，妈妈正在包饺子，我随便看了一眼，然后心想：包饺子可真简单呀！把馅放到面皮中间一合，再四周捏一捏不就包好了吗？我对妈妈说：“妈，我也要包一个。”妈妈答应了。我又仔细看了看，只见妈妈把馅放在面皮中心，用手指沿着面皮的边捏一个个折，一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。

我照着妈妈的样子，把馅放在面皮中央包起来，可是包来包去总包不到一块，因为水太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，馅搞得到处都是，我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子，但仔细一看，既不像饺子又不像馄饨，外面都是馅，简直像一个花球。我又包了几个，有的像营养不良的难民，有的咧开嘴嘲笑我连饺子也不会包，还有的简直不堪入目，真是看起来容易做起来难啊！于是我对包饺子失去了信心，想洗手不干了。这时妈妈对我说：“做什么事都要有耐心，多动一动脑子，多练一练就会做了。”听了妈妈的话，我又开始包了起来，我仔细观察妈妈的动作，反复的包，一个比一个包的好，越包越有信心。在不知不觉中我包了十几个，我高兴极了。

包完后，妈妈便把它们下锅烧了起来。十几分钟后饺子烧好了，我迫不急待的吃了一个饺子。“哇！真好吃！”吃着自己的劳动成果，我开心极了！

通过这次包饺子，我懂得了不管干什么事，只要动动脑筋，下下功夫，就一定能干成。

今天，老师对我们说：“人生的第一次最难忘，请同学们用自己的笔记录生活中的第一次。”

我在我记忆的海洋中搜索，一幅幅画面在我的脑中呈现。对，就写一写《第一次学骑车》吧。我记得，在我六岁那年，独自一人推着刚刚买的小自行车，到楼下空地上去骑。不过，没等我坐稳，就失去了平衡，一屁股摔在了地上，手掌还渗出了血。我大哭着，一幅狼狈不堪的模样去找妈妈了。妈妈告诉我：做个勇敢的孩子，要坚强……不好不好，这个内容太熟悉了。

我又回想我的许多个第一次，还是写《第一次买东西》吧。那时候，我七岁。一天，外婆让我去买一袋酱油。我来到商场，一切对我来说都很新鲜。一排排的货柜，漆得雪白雪白，上面摆满了形形色色的物品，琳琅满目，多得数也数不清。我在商场里看看这个，挑挑那个。结果把买酱油的事抛在了脑后，误了外婆烧菜。外婆对我说：做事要专一……哎，这样的事别人也有。再说，我还有记忆深刻的第一次：第一次游泳，第一次获奖，第一次旅游，第一次……

我到底该写什么呢？生活中的第一次太多太多，所有的第一次也都那么平常。但每一次都令我难忘，每一次都使我受益，都在我成长的历程中留下深深的痕迹。在以后的生活道路上，也一定会有许多的第一次等待着我，会让我快乐，会令我悲伤。不过，我相信会在一次又一次的第一次中经受磨练，渐渐长大成熟。

我拿起笔写下我的想法，写下甜甜的希望……

周六晚上，小水滴培训班老师组织我们去“金手指”烘焙店体验做蛋糕。晚上，我和同学们接起一条长龙直奔蛋糕店。一路上我的心情激动不已，既兴奋又紧张。兴奋的是终于能体验做蛋糕的滋味；紧张的是做不好怎么办，若是被嘲笑……

伴随着欢歌笑语，我们来到了烘焙店。刚走进门，一阵浓浓的奶香味就扑鼻而来，好诱人的味道。一个阿姨给我们递上了精美的围裙，我们两两一组开启了制作蛋糕之旅。

在烘焙师傅的指导下，我们拿起了一片盘子大小的蛋糕胚，与我合作的同学——燕灵一起打扮面包胚。燕灵拿起奶油棒铲了一些奶油小心翼翼地涂抹着，我呢，则轻轻地转动摆盘……经过一番努力，我们给面包穿上一件白大衣，美中不足的是蛋糕被涂得坑坑洼洼的。于是，我又拿起奶油棒，铲了一些奶油，深吸一口气，仔细地把那些坑坑洼洼填补平整，但是，不管我们怎么努力也没办法涂抹光滑。这时，我灵机一动，拿起奶油棒，铲起奶油从旁边往中间滑动，燕玲则贴心地帮我转动摆盘。费了九牛二虎之力，我们终于把第一道工序做好。此时此刻我只想说，做蛋糕可真不容易啊！

接下来，我们又仔仔细细地把第二层、第三层蛋糕涂上奶油，加上果酱。这时我们又遇到一个令人头疼的难题——要把蛋糕边沿涂上奶油，这可是很不容易的。我和燕灵费尽九牛二虎之力，才将边沿涂上了一层奶油。可有些地方奶油堆成了山，有些地方奶油太少凹了进去，我们弄了好久也没办法解决这个问题。没办法，我们只好请教后厨的老师帮我们指点一下。老师告诉我们，没奶油的地方，大胆抹上一层，奶油太饱满的地方，要稍微轻刮一下，用力要均匀，用力过轻，没办法把奶油刮平，用力过大，会将蛋糕边上的奶油被刮光……我和燕灵一人转动摆盘，一人小心翼翼抹奶油。功夫不负有心人，我们终于将奶油涂抹好了。

接下来就是装饰蛋糕啦！首先，我拿出几块饼干围在蛋糕边上，给这位穿着“白衣大褂”的少女编制了一个既简单又朴素的小花环。接着我们用一些水果在蛋糕上面拼出美丽的图案，然后在上面写上“小水滴”。大功告成！看着自己的杰作我们心满意足。我在心里默默感叹着：做蛋糕可真不是一件容易的事啊！

“世上无难事，只怕有心人”，是啊，不管做什么事，只要肯努力，坚持不懈就一定能够成功。

暑假里，爸爸要带我去北京参观游览，那天中午，爸爸告诉我一个激动人心的好消息：第二天他要带我去坐飞机。我高兴得一蹦三尺高。夜里，我怎么也睡不着觉，想着坐飞机是什么感觉，像坐汽车吗？一定比汽车快；想大雁飞行吗？一定比大雁飞得高······

第二天早上，爸爸把我从睡梦中叫醒，我急忙穿衣、洗脸，连饭也顾不上吃，就和爸爸直奔黄花机场。

天气真不错。蔚蓝的天空飘着几朵白云，好像在和我们招手。初升的太阳正在对我们微笑，树上的几只小鸟好像在为我们唱着一曲曲婉转的歌曲。

下午六点半，我们登上了一架银光闪闪的大飞机。刚坐好，系上安全带，飞机就“轰隆隆”地响起来。我从窗口往外看，只见飞机翅膀上的“大风扇”飞快的旋转着，飞机有点抖动，我激动得说不出话来。

我们飞上了蓝天。天更亮了，朵朵白云擦身而过，我正想伸手采一朵。朝下一看，呀，一切都变样了！黄花是积木搭成的，公路像一条带子，连湘江也像条明亮的彩带，飘舞在祖国的大地上。祖国大地变成了一幅壮丽动人的图画······

两个小时后，飞机安全着陆了，我眼中一切景物又恢复了原形。我恋恋不舍地仰望天空，寻找刚才走过的那条“路”和擦身而过的几朵白云。

记得我小时候特别爱看大人们滑冰，总盼着冬天的到来。有一年春节假期，爸爸带我去了五棵松体育馆，那里新开了一家滑冰场。到了那里我特别开心，欢天喜地开始了第一次滑冰的体验。

爸爸帮我穿上装备后，看到旁边还有小海豹样子的滑冰辅助器，就帮我租了一个，以防止我摔倒。一切准备就绪，我们开始滑冰了。

我的教练，也就是爸爸，一直在耐心地教我怎样滑冰，爸爸说：“想刹车的时候，脚一定要呈内八字。”我在爸爸帮助下开始练习。开始，先让爸爸拉着我一起滑。从最开始的站不起来，到能够站稳，再到慢慢可以滑行起来，我终于能自己独自上路了。

可是，就在爸爸离开我，放手让我独自练习的时候，我的腿立刻抖了起来，心跳顿时变快，我开始害怕了。即使自己当时还拿着辅助器，我还是连着摔了好几跤，可真是一个“辉煌”时刻。爸爸看见后走了过来，对我说：“看来辅助器并不是很管用，还不如撤掉！”随后，我继续按爸爸的方法来练习，慢慢先滑起来，然后两脚同时变成内八字。天啊，这次我居然没有摔倒！一时间，我的心里再也不害怕了，反而感觉很开心。

我开始自由地滑冰，时不时还会试着转个小圈，或者做个动作。爸爸看到我的表现后，向我喊道：“苗苗，你可真棒！”看着爸爸对我竖起的大拇指，我顿时充满了自信。看来，只要方法得当，并坚持练习，想要滑好其实也不难，真的不用太害怕。

开心的时光总是过得很快，爸爸说：“咱们再滑几圈儿，然后就回家吧。”又滑完一两圈后，我感到自己的滑冰技术又有了一些小的进步。我发现自己在滑行的时候，甚至偶尔还可以在保持平衡的状态下张开双臂，就好像一只快乐的鸟儿在展翅飞翔。

滑冰的感觉真是太棒了！我要坚持学习、坚持练习，不怕摔跤，跌倒了就爬起来，继续努力滑下去。

希望爸爸在每个冬天都能带我去滑冰，因为我要学会在冰上跳个芭蕾舞，这是我的下一个挑战目标。

二年2班陈依荀

有一天，妈妈叫我去对面的早餐店去买早餐，因为这是我第一次独自买东西，所以心里感觉有点紧张，担心自己忘掉付钱，又担心自己会忘了拿找回的钱。

出了家门，我看准路上没有车，给自己发了一个口令：“一二三，跑！”我像风似的跑出去，跑到对面了。到了早餐店里，我看了看有些什么，然后对老板说：“我要买两个包子和一瓶牛奶。”当我拿到了早餐，想到自己早上还要上课呢，转身就走了。老板却叫住了我，说：“喂，小朋友，你还没付钱呢！”我这才反应过来，原来自己还没有付钱呢，我的脸一下子就红了起来，赶紧对老板说：“哦……哦，不好意思，我……我给忘了。”付了钱，我边吃着早餐，边去上学了

经过这次买早餐的事，我懂得了做事情不能毛里毛糙的。

相信大家看到这个题目一定很想知道，我第一次做饭的经历是怎么样的，接下来就告诉你们吧！

今天上午，妈妈带我去市场采购蔬菜。因为今天是农历三月三、鬼下山，所以妈妈第一个买的东西就是炒面，接着，我们去买了西红柿、鸡蛋、黄瓜等蔬菜，最后我们回到家，系好围裙，开始做饭。

妈妈先教我怎么样切菜，怎么样才能切得精确，接着，又教我怎样找西红柿鸡蛋汤，我总结了一下，具体步骤是这样的：第一步，先把一瓢凉水倒入锅中；第 二步，等水烧开后放一点点的猪油；第三步，将切好的西红柿放入锅中，烧至三分钟；第四步，将打好的鸡蛋液放入锅中，顺便加半勺盐；第五步，也就是最后一 步，香喷喷的西红柿鸡蛋汤就出锅啦！

接下来，妈妈还教了我一道菜：炒黄瓜。妈妈说：“相比西红柿鸡蛋汤而言，炒黄瓜是有点儿复杂的，最重要的是，炒黄瓜这道菜要求必须要有很好的刀功才 行，黄瓜片必须切得很薄。”因为我还小，妈妈不太放心我用刀，于是最难的这一步就让妈妈代劳了，接下来，我就正式掌勺了。第一步，倒一点点的色拉油到锅 中；第二步，油烧热后，放入切好的黄瓜片；第三步，在锅中不断地翻炒黄瓜，大概炒了五六分钟之后，再放半勺盐、半勺味精和一勺花椒粉，之后又翻炒一次，大 概需要七八分钟，这样，又一盘美美的佳肴就出锅了。

虽然步骤很繁杂，但是也是因为这样才了解了妈妈的辛苦，因此，我决定，以后每个星期都帮妈妈做一两盘菜，也许不久之后，我也会成为一名很出色的小厨师的！

时间像流水一样悄悄地溜走了，一个快乐的暑假，也悄悄地被带走了。在暑假里发生的事就像天上的星星一样，反复出现在我脑海里。暑假的时间里我经历了许多快乐。伤心。有意义的事情……

则个暑假里我第一次学习骑自行车，刚开始并不会骑，我去请教妈妈。妈妈说：要想练好自行车必须学会保持平衡。先单脚练习。做脚踩在脚踏板上，右脚向地上蹬，蹬几下后抬起脚，只要不到就可以。在保持平衡的中右脚跨上车，就可以自由的飞翔啦！我始的时候每次踩上去，没几下就像从天上掉下来摔在地上。我练了许多次都是一样的。不过，没有关系，我相信我一定会成功！

我从早上练到中午结果还是一样。但我还是会微笑的去面对失败。我一直坚信；我可以……我可以……虽然我已遍体鳞伤，但我还是选择坚持不懈。妈妈总是对我说；来人生的道路有许许多多的困难，我们应该积极的去面对，而不是选择逃避。只要坚持就会有奇迹的到来！

我练到下午的时候，我接住了天上掉下来的"馅饼"——我学会了骑自行车。我高兴的不得了，我兴高采烈的跑去和妈妈说：“我会啦！--我会啦！---我终于会啦！”我高兴的合不拢嘴。我骑车去玩了很长时间。直到天黑才回家。

在这个暑假里这是我学到最有意义的事，也是我最难忘的"第一次" 。也学到了不少人生哲理，小时候妈妈对我说：" 人生的道路有许许多多的困难，我们应该积极的去面对，而不是选择逃避。只要坚持就会有奇迹的到来！每次我都是一知半解，但通过这次，我明白了。也总结出一个道理：只要坚持不懈，勇敢向前，不畏挫折就一定会有彩虹出现在我们通往成功的道路上。

熊梓桐

在人生中，我们有许多第一次。第一次学会写字，第一次爬山，当然最令我难忘的还是第一次独自睡觉啦！

记得我大班快毕业时，为了让我们更快成长，幼儿园组织了“勇敢者之夜”，让我们在幼儿园睡觉。虽然我们家离幼儿园很近，但还是提心吊胆的，怀里像揣了只兔子，心呼呼直跳。爸爸送我去幼儿园，只见幼儿园里的小朋友们都在玩耍，我这才放下心来。

到了睡觉的时间，大家都睡觉了，只有我睡不着。教室里的窗户开着，风呼呼地刮进来，拍打着纱窗，那声音活像鬼哭，让我惊得毛骨悚然，汗毛直竖。顿时，风停了，“拍”，纱窗一下子不飘了，直接撞到了窗户上。我被这声音吓得不轻，赶紧爬起来，却并没发现那“鬼”。我只好捂住耳朵，“天哪！不会是鬼吧！”我心里想，看着窗前飞来飞去的小东西，心里真是十五个吊桶打水——七上八下呀！我闭上眼，往窗边捞了一下，没捞到鬼，却捞着了窗纱。那雪白的纱窗一放，还真像鬼哩！我拍拍胸口，大呼一口气，叹道：“唉！我真是自己吓自己呀！”

现在回想起来真是好笑得要命，但这次经历告诉我：世上根本没有鬼怪，鬼怪只好在人的内心中，要先克服困难，就得克服内心的恐惧感，才能成功！

人生中有许许多多的第一次，第一次煮饭、第一次烧菜、第一次洗衣服、第一次自己睡觉。但是我印象最深刻的还是我第一次走夜路的经历——那是我三年级的时候。

那天晚上妈妈老早就开始熬一锅味道鲜美的党参鸡汤，从傍晚熬到了夜晚。熬了大概三个小时。妈妈舀了一碗放进了饭盒里，然后转过头来跟我姐姐说：“瑜，你将这汤送去你婆婆那。”我姐姐那懒虫又上身了，她懒洋洋地嘟起嘴说：“不如让妹妹去吧！”听到这话，我先是一愣，然后“哇”的一声。“姐，你明知道我最怕黑了，还说让我去，我不干。”姐姐听到这话，跟我说话就越发大声了：“我就是要你练练胆量，你懂不？”妈妈听到这话也很赞成我去了。所以我只好不情愿地往家门口走去。

我家离婆婆家并不远，但是路上没有路灯，所以分外的黑。我走过步行街后就来到了婆婆家楼下那条“黑路”口。天啊——竟然比我想象中还要黑。我太害怕了，脚都不听使唤了。我慢慢地挪动着脚步；慢慢地深呼吸着。我脑子里突然想起了“鲁迅踢鬼”的故事，想冷静下来，但是还是不能平复我怕黑的心。我又突然想起放慢呼吸可以缓解恐慌。我把一只手置于肚子上，慢慢的呼吸，慢慢地走着。终于看见光明了——我来到了婆婆家门口了。我把汤送给婆婆后，还要回家，还要再走一次“黑路”。不过这次我不知道从哪来的勇气，脸上没有来婆婆家那时

狰狞的脸色了，只是目无表情大步大步的走了出去。

第一次走夜路，虽然迷迷糊糊，但是却把我那恐惧黑夜的心理给埋没了。心惊胆战的第一次走夜路，竟使我鼓足了勇气，不再怕黑。真是太不可思议了。

暑假里，我和妈妈去承德旅游。走到坝上时，那一望无际的草原真让人心旷神怡。忽然，我们看到不远处有一群马围在栅栏里，便起了骑马的.念头。

我选了一匹浑身像火炭一般的“赤兔马”，胆颤心惊地骑到马背上。叔叔告诉我，骑马时身体不要太僵硬，要随着马行走、奔跑的节奏而动身体。

马走在土路上，一摇一晃的，马尾巴还一甩一甩的，每甩到我的小腿上，我心中都打一个激灵。突然，马加快了行走的步伐，我的心一下子提到了嗓子眼，紧紧拉着缰绳，大气也不敢出。看着叔叔们在马上谈笑风生，我想到了骑赤免马千里走单骑的关公，关公连刮骨疗毒都不怕，我应该向他学习啊。想到这儿，我目光坚定了些，一边默念着叔叔的话，一边放松了身心。

叔叔问我敢不敢跟着他小跑一段路，他会保证我的安全，我迟疑了一下，点了点头。叔叔的马上前，我的赤免马在后，两匹马慢慢地奔跑起来。很快我就适应了节奏，身体在马背上一起一伏，凉风吹来，我感觉自己仿佛成了威风凛凛的关公，正进行在征途上，感觉豪迈极了！

叔叔告诉我，只要你勇敢自信，不要总想着一定会失败，只有尝试过了，才会有成功的希望，不要把希望的火熄灭。

张琪宇

今天，妈妈突然唠叨起来说：“邻居家的徐哥哥都会做菜了，我也要教教你。”于是妈妈就开始教我做菜了。

我们就先煎鸡蛋吧！我们先准备了一个鸡蛋，轻轻敲了几下，扒开鸡蛋壳，鸡蛋掉在盘子里，然后轻轻按一下电磁炉开关的快速火，用勺子挖了一勺油放到锅里，油化了马上冒出了一颗颗泡泡发出了“噼里啪啦”的声音，“啊—啊—好烫！”油溅到我。我拿起盘子把蛋倒入锅里，拿起锅铲把煎蛋翻了一次又一次。蛋熟了，变成了金黄金黄的，我把煎蛋放到盘子里加上酱油，闻上去香喷喷。

后来，妈妈爸爸尝了几口，他们都向我竖起了大拇指，看来我也要成大厨了。

从小到大，从稚嫩走向成熟，我经历了无数个第一次：第一次对着镜子给自己扎辫子，第一次用手笨拙的洗袜子，第一次害怕得一个人睡觉最让我难忘的是我第一次做饭。

当时我只有七八岁，妈妈去上班了，我一个人在家，早上起床后发现妈妈给我留了5块钱，于是我打算下楼买些零食当早饭，可是楼下还没有开门。

我只好先回家等。路过厨房时，我看见还有半锅昨天没吃了的米饭，我突然想：为什么不动手做一锅蛋炒饭呢？

于是，我回忆起妈妈做的过程。便去拿食材。

我先找来两个鸡蛋，一根火腿肠，半根葱。把鸡蛋往碗里打，用筷子把它们搅拌均匀，再拿刀把肠和葱小心翼翼地切。可这小小的火腿肠好像故意跟我作对，不是厚了就是薄了。于是我先用小刀划出来，然后再切。切葱时也有个技巧，斜着切，这样葱不会太难吃。

做完这些，我打开锅，倒上油，等油热了，再倒上葱花。这油星可真坏，一个劲地往上蹦，吓得我都不敢向前了。于是我快速地用铲子翻了几下，便把米饭倒在了米上。现在就只有一个任务了，就是不停地翻炒。可翻了一会儿，我的手就酸了。

等七八分钟后，我把它们盛出来。

看着金灿灿，香喷喷，让人垂涎三尺的蛋炒饭。心里想：原来妈妈这么不容易呀，我只做了一次，妈妈却要天天做，我以后再也不要当家里的小公主了，多帮妈妈分担家务，让妈妈的白发少一些

阳光明媚的星期天，爸爸、妈妈、妹妹和我决定一起荔枝公园去划船。我和妹妹一路蹦蹦跳跳地来到了码头，看到几十条船正整齐地排着队，等待出发呢！爸爸挑了一艘能坐四人的电动船，我小心翼翼地坐到了副驾驶的位置，因为我最喜欢看爸爸开船了。

随着马达声“突突”地响起，船的螺旋桨翻起雪白的浪花，爸爸把船开起来了。微风阵阵拂在我的脸上，舒服极了。我着迷地看着爸爸推动操纵杆，眼睛一眨不眨。爸爸好像感觉到了我炙热地目光，他把船划到湖中央，问我：“儿子，想不想尝试一下开船？”我有点犹豫，问他：“我不会开呀，会不会很难？”爸爸说：“难不难，试一下才知道。”我不知道哪里来了一股勇气，干脆地说：“好啊，试就试！”

爸爸把划船的位置让给了我。我一接过方向盘就开始后悔了，方向盘好重呀，我必须使足力气才能转动它。我心里开始没底了，握着方向盘的手开始哆嗦。我害怕地想：如果翻船了，全家人怎么办？为了全家人的安全，我要加油！我开始集中精力，用力控制着方向盘，一边开船，一边避开伸到水里的树枝、防船网和其它游船。

结果，我越是紧张就越是出错，不是差点撞上防船网就是差点撞上别人的船，急得我出了一身汗。爸爸笑着让我不要紧张，并教了我开船的技巧。有了爸爸的指点，我渐渐冷静下来，开始能成功地避开障碍物，越划越熟练了。

最后，我带着全家人平安回到码头，终于松了一口气。爸爸夸我说：“儿子，第一次划船还不错嘛！”我开心极了，做船长的滋味真不错。我在这次划船中体会到，凡事都要体验一下，不体验怎么知道能不能成功！

我人生中有许多第一次，如：第一次做炮弹、第一次打乒乓球、第一次走路、第一次学车……，可使我印象最深刻的就是第一次做饭。

记得有一次，我闲着无聊，就打开《舌尖上的中国节目》，看见人家做西兰花炒肉，就想：“我做一个试试吧!”于是我按照菜谱上的做，首先打开火，倒油，等油热后，加入葱花，再加入已经切好的肉，等肉熟后，加入切好的西兰花，再加入酱油、盐、一点香油，搅拌均匀。最后，关火，一打开锅盖，香味香得我口水都流出来了!

“哎，可算炒好了，可把本‘大师’累坏了!”一看妈妈还没醒，我把饭放在桌上，赶快下去买了一个大馒头。我刚回来妈妈就醒了，我赶快藏了起来，妈妈一看到桌上那色、香、味俱全的菜就惊讶地说：“这，都是你自己做的?”我自信满满地说：“那是当然!”妈妈开心地说：“我正好饿了，我们快吃吧!”妈妈第一件事不是吃，而是先发朋友圈，不知道这些人是神速手还是啥，2秒不到的时间就已经有15个赞了，妈妈吃了一口说：“嗯，没想到你能做出这么好吃的菜!”我满意地笑了!不到一天，我就得到了100多个赞了，其中一个阿姨说她8岁多的儿子只会让他生气，做饭根本不敢想。我看了笑得肚子都疼了，心想：“我可真伟大呀!真是一名大厨师!”

从此，我就一发不可收拾，还做了炒鸡蛋、炖鸡……，以后我要做更多的菜，成为一名宇宙小厨师!

李乐骞

星期六，三年级全体学生来到黄埔军校训练。我们八点钟出发，约一小时后到达黄埔军校。

我们上午主要学习了如何做标准的立正、小碎步、向左转、向右转、向后转等军姿。大家觉得很累，我觉得像在地狱里受尽折磨，但也觉得今天并不是啥也没学到，比如说我知道了立正要挺直腰、双手贴着大腿，如小碎步要整个脚掌落地等等。

下午烈日当空，十分炎热。我们在太阳下立正了二十几分钟，我觉得我像蒸笼里的包子，都快被烤熟了。因为不可以动，所以既考验我们的耐力，也考验我们的意志力。大家都完成了任务，没有人放弃，也没有人晕倒。约地点半时，我们告别了黄埔军校，回到了家。

我觉得当军人或警察训练很辛苦，我希望下次还可以来黄埔军校训练，因为要加强我的纪律性，让我不管在什么时候都要保持安静，还要加强体质锻炼。

小时候，我的自行车是四个轮子的，后轮旁边有两个保护轮。我的个子一天天长高了，这个保护轮越来越显得多余了。这一天，我非常高兴，因为爸爸要教我骑自行车了，我要争取尽快地学会骑自行车。

我兴致勃勃地去了修车的地方把两个小轮子给去掉了，然后就开始训练了。刚开始，我不能掌握平衡，老是摔跤，只好让爸爸扶着我骑自行车。可是，又摔跤了，我有点灰心，想：这么难学，还不如不学了。爸爸仿佛看出了我的心思，说：“学什么东西都有一定的难度，就像这句话：一回生，二回熟嘛！多加练习就可以了。”我点点头说：“嗯，我一定要学会骑自行车。”经过一遍又一遍的训练，我终于可以自由自在地骑自行车了。

经过这次的经历，我明白了学什么事都是有难处，只要闯过困难，坚持下去就可以获得成功。

在多姿多彩的日常生活中，任何事情都会有第一次，如第一次

学骑自行车；第一次洗碗，第一次演讲……而第一次和面却给我留下了深刻的印象。

记得那是一个幽静的傍晚，妈妈准备晚上吃面，便拿了一个盆和面。急性的我看到了妈妈要和面，便以最快的速度跑到厨房，眉开眼笑地说：“妈妈，您辛苦了一天那么累，来来来，快坐到椅子上休息一会儿吧！”没等说完我就从妈妈手里抢过面盆放到橱柜上，把妈妈小心翼翼地扶到椅子上。妈妈慢慢地坐了下来，疑惑地问：“你个小鬼想干什么呀？”我笑嘻嘻地说：“我来……帮你……和面吧！”妈妈莞尔一笑，欣慰地说：“看来我女儿长大了懂得帮妈妈干活了，好的，妈答应你，今晚女儿和面。”收到妈妈的指令，我迫不及待地跑到厨房，打了一杯温水，准备好面盆。开工了，我像个和面的高手一样把白开水哗的一下倒入了面盆中，然后不慌不忙地把手伸进面盆里，在盆里使劲儿的揉啊揉。这时，一个巨大的困难拦在了我的前面：就是我加的水好像有点儿多了，面团快要变成面糊了！我一动不动地站在那里，呆呆的看着我的“面糊”，不知所措了。我沮丧极了，如果妈妈发现了会不会责怪我呀？可是不告诉妈妈又能怎么样呢？我的心成了一团乱麻。忽然妈妈轻轻地走了过来，抚摸着我的肩膀，语重心长地说：“怎么不和面了？”我低着头悄悄地说了一句：“还是您和吧妈妈，我不想再和面了。”妈妈皱了皱眉头，一本正经地说：“怎么，遇到这点困难就要退缩？加的水多了可以再放一些面啊，你做事情还没有做完怎能放弃呢？加油！妈妈相信你一定会和好的。”我点了点头，麻利地拿起盆又去加了一些面，再一次开始揉……奇迹发生了，一个胖嘟嘟的面团竟然诞生在我的手中！我高兴地把我的杰作拿给妈妈看，妈妈露出了满意的笑容，还为我竖了大拇指呢！我得意扬扬地拿着面团到处炫耀，家人们都觉的我很棒！

这就是我的第一次，难忘而有意义，从中我懂得了做事情要坚持到底，不能半途而废。