寻找家乡的味道作文结尾（合集20篇）

——真正拥有的时候，反而还会觉得没什么，可一旦失去——要知道，世上，可没有后悔药卖啊。

家乡的味道，究竟是什么呢？载我度过十二年春秋的它，却突然不辞而别，只剩下脑海中还保留着清晰而又明澈的记忆，散发着一股说不清、道不明的味道。

虽说现在睡的床比原来好太多，可永远没有安心的理由。比起现在这个宽敞而又明亮“家”，我更喜欢原来那小小的、拥挤的、热闹的家。大人们没事儿就到一块儿坐坐：看看电视、聊聊天，打打麻将、散散心。而我们小孩子就玩耍嬉戏，不亦乐乎。那时候，好像老有干不完的事儿、看不完的电视、谈不完的话、玩儿不玩的游戏。那时候，被子上总有一股浓浓的阳光味儿，暖暖的，带给我无穷无尽的力量。

虽说现在的学习环境比原来的好太多，可永远没有专注的理由。比起一个人安安静静的学习，我更喜欢大家互相监督、促进。咬着笔头，思绪便飘向远方：金龙怎样了？小陈不会还是个小胖子吧？哲住的地方好点了吗？怡晨仍旧是个淑女，轩轩还爱哭鼻子吧！赵依然在玩大鱼吃小鱼？伟伟的球技退步了没？那时候，即使是在学习，快乐也是我们的专属！我们写字的桌子上总有一股浓浓的咸菜味儿，刺鼻的，但却又是舒适的，让我从小时的一无所知成长到现在。

味道还有很多很多：春天时鞭炮的味道、旺旺大礼包的味道；夏天时冰淇淋的味道、房间里充斥着的杀虫剂的味道；秋天时红薯的味道、疯玩儿完了的汗水的味道；冬天时堆雪人的味道，房间里的炉子的温暖的味道。

——它们伴我度过十二年春夏秋冬，如今缠绕在脑海的记忆中的家乡上，散发着一股说不尽、道不完的味道。

——童年的味道。

走过“处处闻啼鸟”的春天，路过“接天莲叶无穷碧”的夏天，经过“满地黄花堆积”的秋天；轻轻抬脚，伴着秋季最后一轮落日，随着拉长的身影，踏着枯萎的残叶，嗅着冰凉的味道，我迈入故乡最美的季节——冬季。

我最爱故乡冬季的味道。

初冬的微风，已微微泛冷，似有似无地吹过，却也会觉察到丝毫尖锐的凉意。晴朗的日子里，太阳露出最灿烂的面庞，笑盈盈地照耀着大地上的我们。它秀口一呼，身旁绕满温暖的阳光的味道。

寒冬在隐隐约约的温暖中悄然逼近。大地褪去残绿的妆，变得银装素裹。推开涂满冰花的窗，窗外“千树万树梨花开”。揉和着清晨水汽的湿润，雪花的清爽，梅花芬芳的味道，一股脑扑入鼻腔，唤醒疲惫的身体。成群结队的伙伴们，踽踽而行的行人，都在此刻，登上故乡的小山，去感受冬雪的味道。

时光如沙般从指间流泻，不留温度，只剩微尘。转眼已是冬季的尾巴——腊月。冬季彷佛没有五彩缤纷的节日，每当看到电视中海南群芳争艳的春节，江南锣鼓喧天的端午节，东三省冰雕各异的冰雪节，总会深思，想在灵动的冬日里，找出更加灵动的色彩。“腊八节”突然闯入脑海。我最盼望的是故乡的腊八节。每到这天，爷爷奶奶总会赶在天亮前起床，做前夜就开始蒸的八宝粥。

而我总会赖床，等待阳光叫醒我。妈妈会吻吻我的额头，在耳畔低声道：“女儿，再不起床，小心变成小兔一样的红眼睛！”我就会一骨碌爬起来。嗅觉神经被八宝粥的豆香、米香、枣香挑逗，我不由垂涎三尺。想起一传说：古时有一位很贫穷的母亲，一年年末腊月八日这天，家里米缸已见底，她怕孩子挨饿，便向邻居们借米。白色糯米，金黄小米，乳白大麦，红色高粱、红豆、红枣，一起入锅，煮成一锅满是母爱的红色八宝粥，即“红粥”这红色，不仅是冷清冬日里一抹亮丽热情的颜色，更是萧条的寒冬中，母爱的斑斓；这味道，不仅仅是冷清冬日里一缕诱人的米香，更是萧条的寒冬中，亲情的温暖。

闻过滨海的海味，尝过蜀地的川味，品过首都的京味，而我最爱的，永远是故乡清爽的雪味，甜蜜的粥味，浓浓的情味。

故乡的味道，在心中，越酿越难忘！

家乡的味道是什么？家乡的味道是羊肉的鲜美，家乡的味道是那祭祀时的精心的物品，家乡的味道是那沙溪古镇的青砖红瓦。

我的家在双凤，那里的经典就是羊肉面，我爱那家乡的味道！羊肉面的面几下就出来了，再加上几块羊肉，浇上一些红色的汤汁，这就是羊肉面。小时候，我一直缠着大人们让他们带我去吃羊肉面，每次当我把一碗羊肉面吃下去的时候，心里总是想着，下次我会在什么时候再吃到羊肉面呢？因为羊肉面的肉实在是太美味了。

后来，我们自己养羊吃了，每一次当羊肉面吃完的时候，总是想连接着再吃一碗，再吃一碗，根本不想停下来。我有时还幻想要我每天都可以吃到这么鲜美的羊肉面该有多好啊！然而现在在太仓已经吃不到那种原汁原味的羊肉面了，只有在双凤还有那种家乡的味道了。家乡的味道就是那原汁原味的羊肉面。

每当到清明节的时候，我的父母和我的爷爷奶奶就会去扫墓，一定要带着一些自己亲自做的糕点之类的东西，来祭祀他们的祖先。在现在，人们大都是用几十元直接买来一些糕点和花来祭祀他们的祖先，就这样草草了事了，似乎祭祀是一种形式，而不再发自内心的重视。而在以前，大家都是自己做馒头来祭祀的，他们把刚刚蒸好的白白胖胖的馒头给他们的祖先，虽然没有现在的东西那么的精巧，但却有最真挚的感情。家乡的味道就是那祭祀时的用心。

沙溪古镇的老街是人们去沙溪古镇必去之地，那里面有几座铜像，那些铜像是很早以前的，这些铜像上都带有一丝历史的悠长的味道。这些铜像有的在拉着面包车，有的在哪里玩耍着，看起来像是在玩捉迷藏，有的在那里吸着烟，那苍老的脸上透露着人生中的坎坷。在老街的两旁，屋子仍是十分老旧的样子，仍然保留着那古老的气息。家乡的味道就是那沙溪古镇的古老气息。

家乡的味道永远弥漫在心间。

在成长的过程中，我们尝过无数种味道，但有一种什么也替代不了，那就是家乡的味道。

当我们离开家乡的时候，就开始想念起家乡的味道。在远离家乡后再次品尝到家乡的味道你都活欢喜，都会感到亲切，任何人应该都会喜欢家乡的味道。著名画家张大千也是一个有名的美食家，身为四川内江人的他喜好味重的川菜，也就是家乡菜。当有朋友来做客时他也会做几道朋友家乡的菜来使他们回味一下家乡的味道。他还曾列过一张菜单，上面基本上都是川菜，可见他对家乡味道的喜爱。

当我们身处客乡时，突然见听到了家乡的语言，关于家长的故事总会异常的激动，很想过去与他们交谈。从前有一位老人，他在很小的时候就离开了家乡，在他的记忆中家乡有一条小河和几户人家。有一次他遇到了以为老乡当他听到他所熟悉的声音时他很激动的走过去与他们交谈，对他们诉说家长的事情，但他们都用惊讶的眼光看着他对他说：“老人家，你说的那是什么时候的事了，现在大不一样了。”说完便散去了，老人感到很好看，他的家乡会变成什么样子。于是他买了一张火车票踏上了回家乡的道路，途中他惊叹着沿途地方的变化，当他真正的踏上了回家乡的道路，途中他惊叹着沿线地方的变化，当他真正踏上故土时他感到无比的亲切，感觉自己身上的每一个细胞都在跳跃，尽管家乡发生着翻天覆地的变化。他去品尝了几道地道的家乡菜感叹到：又回到了小时候，所以无论家乡怎么变，家乡的味道永远不会变。

有一句话说：落叶归根，所以无论你走多远最终都会回旧故乡，因为家乡的味道永远牵扯着你的心。

家乡的味道是什么？是春天遗爱湖公园里的花团锦簇，是夏天赤壁公园里池塘边的蛙鸣，是秋天望月堤旁桂花的甜香，是冬天龙王山上的银装素裹……哦！对于一个名副其实的‘吃货’来说，家乡的味道有罗田的糖炒板栗、红安的烤红薯、黄州的东坡肉……当然绝对不能少了外婆做的包子！

说起外婆做的包子，我忍不住要流口水了，那是我心目中最美的味道，它面皮筋道，肉质鲜美，一口咬下去是满嘴汤汁但决不油腻。这么好吃的包子是怎么做成的呢？为了满足我的口福之欲和一探究竟的好奇心，外婆让我参与了她做包子的过程。

外婆把做包子材料什么的都准备好了便忙活了起来。只见外婆先把肉放在菜板上用两把刀一上一下交替地剁，那声音极有节奏，眨眼间就剁好了一大盆肉泥了。然后加工包菜丁、红萝卜丁、生姜末等等配菜，将配料和肉沫调和成肉馅备用。

接下来就是和面了。外婆在面粉里加上适量的水和碱使劲地揉。面团和好后，外婆将面团搓成粗粗的条状，然后切成大小一致的小面团，在案板上上下移动面条，边移边切，以免切出来的面团粘连。接着用擀面杖将面团压成一张张面皮。整个过程如行云流水般一气呵成，我在一旁不由得惊叹外婆娴熟的手艺和速度。外婆也不无得意地说：“别看外婆年纪大，这速度可决不会比小年轻慢哦。”

开始包馅了。外婆把肉馅挑起放在面皮中间，再将面皮轻轻合拢，一边合一边捏，很快一个包子就成型了，边上出现了一圈大小一致的褶子，像展开的花瓣一样，真好看！

总算开始蒸包子了，等待的过程漫长难捱。我在旁边不停地转悠，从蒸笼里发出包子香味，早已让我按捺不住。外婆见我猴急的样子，慈爱的刮着我的鼻子笑眯眯地说：“瞧把我家的小馋猫给急成啥样了。”火候差不多了，外婆用筷子夹了一个给我先尝尝。我迫不及待地一口咬下去，外婆心疼地说：“慢点慢点，别烫着，别急！”

品尝着那回味无穷、齿颊留香的包子，我简直陶醉了。留在舌尖上的不仅仅是包子的味道，还有满满的爱的味道！，叫我一辈子也忘不了！

家乡的味道，总有一种他乡不能超越的美。一年四季，家乡的景色与味道也随之变幻。

“春眠不觉晓，处处闻啼鸟……”虽然诗句简单，但字里行间无不流露出春季的景色，而脑海中家乡的春季不正是如此吗？早春时节，鸟儿在枝头歌唱，春姑娘将一片新绿洒下大地，大自然经过一场“绿色风暴”的洗礼后，树木之间尽显出一派生机勃勃的景象。春雨后，春笋从土壤中探出头来，贪婪的吮吸这初春时的空气，使我们深切地感受着生命的活力；隆隆作响的雷声，仿佛在刹那间惊醒了做梦的动物，慢慢从“家”中出来，又开始了新的生命的延续；人们开始了新一年的辛勤劳作，此刻，诠释着家乡味道的词叫着“活力”。

“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。家乡的夏季正如此诗泛着一片浓浓的花意。大街小巷、田野山地，无不遍地红花，映出家乡一片姹紫嫣红的美景，娇艳的荷花在池中随风而舞，似一位妖娆的舞者，妩媚的卖弄着修长的身躯，使赏花之人无不为之倾倒；四周被青山环绕，夏季时更显耀眼，深绿色的树叶拥于山间，阳光下更觉壮观，细看之时仿佛能看见它那精致的纹理，欲滴的颜色。在这个闷热的时候却有娇艳的花朵可赏，青翠的林叶可观，还有什么可以比这更快人心的事呢？于是，我知道了家乡夏季的味道，那是“多彩”。

每当秋风乍起，不禁忆起一句诗句“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”这句诗常常使我梦回香山，那火似的激情正映衬了家乡的秋季。在这个丰收的季节里，那田野中的稻穗释放出金色的光芒，农民伯伯即使额头上的汗珠累积得再大、再多也无法阻止他们激动地心情，他们愉悦的收割着自己艰辛所培育出的果实，家乡的人总是这样的辛勤，这样的欢快，这样的容易满足，如果用一个词来表形容家乡秋季的味道，那莫非“激情”了。

“千山鸟飞绝，万径人踪灭。”家乡多情的冬天虽无法达到这种程度，但下雪时分，白茫茫的一片就成了一个天然建造的游乐场，这一下子就成了孩子们的天地；机灵古怪的孩子们有的在打着雪仗；有的在堆着雪人；有的在雪地中涂鸦。一幅幅美丽而又生动的冬日景象被这些天真无邪的孩子们所创造。因为有了孩子们的微笑，所以家乡的冬天不再寒冷，此时，我又嗅到了家乡的味道——“童趣”。

家乡孕育了众多的亲人，他们对我的呵护与关怀使我难以忘怀。失败时他们给予我斗志；困惑时他们指引我正确的道路；放弃时他们给予我永不衰竭的力量。亲情的味道播撒于这片家乡的土地上，使我深深的爱着这片土地，爱着我的家乡——甜美的旌德。

在城市里，在超市里，那些琳琅满目的商品总会让我们垂涎三尺，殊不知在农村里，也有好吃的，虽然他们远远比不上城里的零食美味，但是我却很爱吃，下面就让我来向你介绍两样吧！

小草莓：在所有的节日里，我最爱五一劳动节了，因为那一天，小草莓成熟了，一回到外婆家，我就缠着外婆带我到山上去采小草莓，外婆笑眯眯地答应了。到了山上外婆对我说：“小草莓的叶子是五瓣对生开的，上面还有一些白色的小毛，叶子四周还带有齿轮似的锯齿，一定要记住了，不能弄错了哟！”根据这些特征，我很快找到了一片小草莓树丛，一颗颗小草莓像装饰品一样点缀在绿色的树丛中，发出诱人的红色，我摘下一颗，迫不及待的往嘴里送，我的牙齿刚碰到小草莓，一股甘甜可口的滋味立刻从舌尖直沁肺腑，这味道似乎很陌生，又似乎很熟悉。

臭豆腐：“卖臭豆腐喽，卖臭豆腐喽！” 这个吆喝声从小到大，一直回荡在我的耳边。现在，这个声音又流进了我的耳朵，这种奇特的臭味也钻进了我的鼻子里，我顺着臭味找到了卖臭豆腐的地方。“噼呖啪啦，噼呖啪啦”，炸臭豆腐的声音像交响乐一样演奏着，让臭豆腐变得更加诱人了。我买了一盒臭豆腐，一口咬下去，外面脆脆的，里面非常滑嫩这是人间第一美味！

现在，家乡的那些美食的味道一直荡漾在我的舌尖，我永远不会忘记，因为那是家乡的味道！

[家乡的那些美食的味道作文

有人说，广东人最懂得吃。天上飞的，地上跑的，水里游的，在一番讲究的做法后，都变成了美味佳肴。然而，广东人的“善吃”，除了表现在用珍贵食材做出的美味，更在于，广东人能用一些看起来毫不起眼的食材做出让人尝一遍后回味无穷的小食。

广东的老年妇女在逢年过节的时候，总会做上许多点心，走家过户时，这便是最好的手信。其中，最受广东人欢迎的，就是“咸水角”。怎么听着名字那么怪呢？望文生义，大家都会猜，这是一种角状的咸的东西。那它到底是怎样的呢？竟能成为广东人家招呼亲朋好友的必备点心？

“咸水角”又称“咸鸡笼”，笼统地说，这是一种用糯米粉包着馅儿油炸而成的点心。这听起来倒是很容易的嘛！但食不厌精、脍不厌细的广东人做这道点心是十分考究的。

首先，把适量西芹、马蹄、冬菇、红萝卜切粒，加面豉调味成馅料备用。馅料可以根据个人喜好调配。接着就要准备糖了。诶？不是咸的点心吗？“咸”的只是里面的馅儿，传统做法都会用糖溶水掺入糯米粉中搓粉。搓粉这道工序，最重要的是把握好力度和时间，这样搓出来的粉团才会有筋道。把搓好的粉团切成小圆粒，用手捏成小窝后，还得用擀面杖擀成面皮。不过擀面杖这种东西，广东人一般不会特意去买，把装腐乳的玻璃瓶洗干净，就是擀面的工具了。擀好了面皮就可以包馅儿了。包咸水角跟北方的包饺子一样考手艺，摆上桌的食物，虽说味道重要，但这卖相同样占重要比分。最后就是下锅油炸了，现在更健康的吃法是加少许油慢火煎熟。刚上锅的咸水角香飘四溢，一口咬下去，里嫩外脆，咸甜适中，口齿留香啊！

除了“咸水角”，广东还有很多特色糕点，比如“钵仔糕”、“白糖沙翁”等。但现在广东会做这些传统小吃的人，年纪都比较大，而年轻一辈的，又没几个人肯学，不是嫌麻烦，就是怕做点心没前途。要说想吃，那还不简单，酒楼多得是！先别说酒楼做的正不正宗，就说那份倾注在点心里的感情，那份家乡的味道，在外面是吃不出来的。我们在呼吁保护遗产文化的同时，更不应该忘了这些饮食文化！

广东歌里有这样一句：“民以食为天，食野讲新鲜，色香又要岩先……”足可以看出广东人对饮食的讲究。制作饮食的过程不免繁琐，但那代表广东文化用心做出来的美味，怎么能让它流失呢？

广东侨乡，钟灵毓秀。广东人创造出广东的饮食文化，广东的饮食文化也造就了一代代广东人。

小时候的大部分时间是在乡村度过的，那儿远离城市的喧嚣，有的是那一片清新与自然。那时候我最爱吃的也就是自家种的土特产——香沙芋。

八月下旬，那宛若荷叶的绿色身影已出现在田头，此刻它的果实也已在潜滋暗长了。这个时候，这个时候可以拿个小锹去挖两个芋头来尝尝鲜，那鲜嫩的口感回味无穷，可要想吃到真正的美味，还需等待。

到九月下旬，对芋头生长期再熟悉不过的奶奶已掐好了时间，去挖一筐巴掌大的芋头回来。刚出土的芋头是棕白相间，一个个奇形怪状，原来是芋头妈妈周围长满了芋头宝宝，掰开它们，一个个大都是椭圆形的，浑身上下都是棕色的“胡须”，许多身上都还裹着一层潮湿的泥土，不仔细看，还真以为是个小土块。别看它貌不惊人，吃起来可是别有一番风味。

洗净、去皮，那洁白的肉质便凸显出来了。用手轻轻一碰，那味美的秘诀——粘性，便显山露水了。放入水中，加少许油，清煮，便是最普通的做法了。当然，在国际化的大都市用液化气灶可能烧不出这样的野味。在奶奶家，土灶就能烧出它最原汁原味的味道了。将无用的秸秆放入灶膛中烧火，随着柴火的慢慢熄灭，厨房中的香味也就越来越浓。揭开锅盖，那洁白的芋头在沸水的过滤下，几乎透明，它们随着沸水不停地颤动着，周身分泌出那一根根细小的银丝，黏黏的汤汁，让人食欲大开，赶紧将滚烫的香沙芋装入盘中。中国的饮食最讲究色香味形俱全了，这不，到自家田里找两根刚刚长出来的嫩蒜叶，在温烫的开水中一掠而过，切成碎叶，洒在那早已熟透的芋头上，绿色与白色相间，如同那陡峭的山头点缀着那一抹一抹的绿色，让人垂涎三尺。这一个又一个洁白而又蕴藏着汗水的芋头，便是对早出晚归的农民们最好的犒劳了。

眼馋了吧？那就赶紧拿起筷子，来尝尝这人间的美味吧！可是，香沙芋外表的柔软会让你手足无措，不是只夹到最外面一层如稀泥一般的外层；就是用力过猛，让芋头滑过了你的筷子。不过，奶奶可是有诀窍的。将芋头的中心点找到，用筷子往下一戳，美味的芋头就到手了。咬一口，清香四溢，入口即变成了比豆沙还细腻的小粒，黏在一起，如巧克力一般润滑。吃到芋头的中间，竟又有了些许韧劲，还带着板栗的味道。此刻张开你的嘴巴，牙齿上下还粘着些许“银丝”，一口接着一口，纯正地道的芋头香味充满你的口腔，舌尖上的味蕾一发不可收拾，香糯可口，即便有时被烫的直呵气，也舍不得放下，那种温暖的味道充盈着我的胃……

现在，随着家乡的发展，香沙芋也被披上了“高大上”的外装，送去了全国各地。但那精美的包装下面，是那永远也掩盖不了的极具乡土气息的香沙芋，它会将属于你的温暖及时传到。

我想：无论我今后走多远，游览了多少山川，走遍了多少城市，但总会有那香沙芋的味道萦绕在我身边，给我带来温暖，牵引我那回家的路。

卢子豪

早晨，阳光耀眼，桂花的香气早已送入了我的鼻子，微风清凉，宛如一群浩浩荡荡的骏马向我奔来，一片落叶慢悠悠地飘到了我的手中，细数精致的纹理，黄绿相间的色彩，使我陶醉在了其中。

家乡，熟悉的味道；家乡，童年的味道，我看到这条小巷，我顿时思潮起伏；记得小时候在家乡过春节，刚吃完团圆饭我便扯着爸爸的衣襟，急着去放鞭炮，就在这条静寂的小巷，“啪，啪”的炮声在我的脑海里回响。

轻轻地吸一口气，再深深地吐出，啊！一副美好的画卷映入了我的眼帘，噢，家乡的味道，团圆的味道，每当我回到老家，我们一家子也就算团圆了，我们感到十分激动，当然，在激动中还藏着几分温暖，我们的千言万语也只化为一个微笑，“低头族”放下了手机，“家务族”停下了工作，我们一起围着一张圆桌感受家乡的味道，一起感受团圆的味道！

海风轻轻，涛声悠悠。红彤彤的夕阳，一半在水里，一半在空中，肆意播洒着一大片一大片的金辉红芒，染红了漫天晚霞，染红了万倾碧波，也染红了家人的脸庞！

你瞧，那一片麦田，随着微风翻来翻去，不停地回荡着我对家乡深深的爱！

当我看到门前的大树上一片片树叶随风飘落，大地上已铺满厚厚的一层落叶，我才意味到秋天真正地来了。

常听人们说，秋天是多么美丽，可我却从来都没有注意过。这个国庆节假我一定去好好观察秋天，去寻找家乡的秋天美景。

我来到花园前，发现花园里艳丽的玫瑰花，洁白的茉莉花都谢了。盛开出一朵朵芳香扑鼻的菊花，一阵秋风吹来，花儿翩翩起舞，争奇斗艳。

跟随着秋风的脚步，我来到了田野。正是丰收的季节，成熟的玉米头顶着一绺红缨，咧口嘴露出金灿灿的牙齿，勤劳的农民伯伯已经开始在玉米地里忙碌了，那被掰下来的玉米黄澄澄的，像一座座小金山堆满在田头。田里的稻谷已经泛起了金黄，转眼望去犹如一片金色的海洋，风儿轻轻地走过，田野里顿时泛起了金色的波浪。

顺着波浪铺去的方向，我漫步在田间小路上，路旁开满了各式各样的野花，散发着淡淡的清香，它们虽不及菊花那样妩媚、华丽，但它们朴素得却让我百看不厌。那绽开的笑脸，洋溢着的是历经风雨吹打后的自信。头戴一个用野花编织的花环，一下子我和秋色融为了一体。

家乡的秋天竟是如此美丽，她为我带来了喜悦，带来了收获，带来了自信，带来了更多的梦想……。

天朦朦亮，和着清脆的狗吠声，好不惬意！

一大早，爸爸就到楼下开始洗漱了，衣服还是那么地单薄，脸颊还是那么地消瘦，臂膀却依旧是我心目中的伟岸。

快过年了，家乡的集市应该在凌晨就沸腾起来了吧！这不，爸爸雄厚温和的嗓音唤起我对家乡集市的记忆：朴素、清新、自然！爸爸给我戴上头盔，叮嘱我多穿几件衣裳，然后就听见发动摩托车的声音……

来到集市，呀！人这么多！首先映入眼帘的就是早餐店了。瞧！那热气腾腾的馒头、豆浆、粉丝、白粥……老板熟练地扳起一个个蒸夹，大的小的馒头就像他的孩子一样乖巧地躺在暖窝里。听！“卖馒头咯！菜馅的肉馅的，咸的甜的辣的……”“老板，来碗豆浆，白粥外加咸鸭蛋一只。”“好嘞！豆浆白粥咸鸭蛋来咯——”“这边来份……”声音此起彼伏。

挺着鼓鼓的肚皮，每个人都笑着涌入集市中。你瞧，一些七老八十的老爷爷一股的劲儿，他们担着沉甸甸的箩筐摆在了路旁，蔬菜都沾着晶莹的露珠，多么新鲜。老爷爷们总会实打实地售卖他们的劳动产品，天然无公害。家乡的集市是没有限定性的摊位的，自由来自由走。水果摊，蔬菜类的估计时不时就会变成一家子。

爸爸走在我的前头，我就这样乖乖地跟在他的后头。他不会去讲价钱，卖家们好像很熟悉爸爸这位顾客，多出来的零头总会被省略去。其实我很想问问爸爸，为什么不去讲讲价，砍砍价，但我知道他会以沉默答复我。我心里也明白，一些东西不用言语，自在人心，这不是物质性的交情，而是无形的乡间独有的情谊。

快到中午了，集市上人不仅没减少，反而更多了。这是每个集市都有的特点吧！很多人会在赶集者收摊之际，拣拣“便宜货”。毕竟家总会唤起人们归依感，为了早早回家吃顿饱饱的中饭，卖完货物就很开心咯！乡间的邻人都是容易满足的，各得其所地买卖，看似简单现实难呐。但是，乡间的集市永远是纯朴的！

我给爸爸戴上头盔，自己提起一袋袋的收获品，悦耳的摩托引擎声又响起来……

家乡集市，爸爸的味道，家乡的味道！

四月，在家乡溪口的空气中弥漫着一股香香的，熟悉的味道，那就是笋的清香。

天还蒙蒙亮，我们一家子背上箩筐，拿着锄头全副武装地来到山上。我们一路翻山越岭，很快，发现一片竹林。竹子吮吸着春天的甘露，孕育了许多的“胖娃娃”它们腼腆地探出了黄花花的脑袋，向大地展示着自己旺盛的生命力。在竹子的旁边，我看到了一株高傲挺立的笋，我一把拿起锄头，向他发起挑战，谁知不但不畏缩，反而更加充足了信心。我撩起袖子，越战越勇，使出吃奶的劲儿，脸被涨得通红，汗水如大豆般止不住地往下滴。可是，笋依然站立不倒，大战几回合后，在我永不磨灭的意志下，笋终于被我屈服了，可我也累得瘫倒在地。

休息片刻，我们背着早上的收获满满的笋，带着喜悦的心情兴高采烈地走下山去考笋咯。

首先把土灶搭好，再把笋裹得严严实实的几层厚衣给剥去。咱们把一大桶油倒进一个大锅里，这个锅足足可以放五个篮球了。我在一旁让笋排好队，一个一个进入大锅里。我等了一会儿又一会儿，笋的颜色渐渐变红，把下面的笋翻到上面来，就这样反反复复，笋的颜色越来越诱人。

等了好几个小时候，我饿得就像个焉了的花。笋也终于出锅了，颜色全然变了个样，想整过容一般，毫不收敛地引诱着我。我当然抵不住美食的诱惑，比做什么都快，像道闪电一样，飞快拿起筷子夹起个笋就往嘴里扔，谁知，聪明反被聪明误，被狠狠地烫了一下。

我费尽九牛二虎的力气，用了千万种办法让它变得凉，过了会儿，真的忍不住了，我张大嘴巴，硬是把一大块的笋塞了进去。“恩，哇”这种感觉可真是不言而喻。我吃的津津有味，简直停不下来，一块又一块。笋在嘴里嚼动着，有一股甜甜的味道，在口腔里传送到整个身体，感觉是那样美妙，我满足地吃着。

这种美味虽然没有大酒店里的山珍海味样式丰富也没有它们那样的创意新鲜，但是它是纯正的家乡味，有着家乡的气息，有着家乡的味道，更有着家乡的情感。

四月，一个忙碌的季节，一个美好的季节，一个弥漫着笋香的好季节。

[家乡的味道作文700字

家乡的味道，究竟是什么呢?载我度过十二年春秋的它，却突然不辞而别，只剩下脑海中还保留着清晰而又明澈的记忆，散发着一股说不清、道不明的味道。

虽说现在睡的床比原来好太多，可永远没有安心的理由。比起现在这个宽敞而又明亮“家”，我更喜欢原来那小小的、拥挤的、热闹的家。大人们没事儿就到一块儿坐坐：看看电视、聊聊天，打打麻将、散散心。而我们小孩子就玩耍嬉戏，不亦乐乎。那时候，好像老有干不完的事儿、看不完的电视、谈不完的话、玩儿不玩的游戏。那时候，被子上总有一股浓浓的阳光味儿，暖暖的，带给我无穷无尽的力量。

虽说现在的学习环境比原来的好太多，可永远没有专注的理由。比起一个人安安静静的学习，我更喜欢大家互相监督、促进。咬着笔头，思绪便飘向远方：金龙怎样了?小陈不会还是个小胖子吧?哲住的地方好点了吗?怡晨仍旧是个淑女，轩轩还爱哭鼻子吧!赵依然在玩大鱼吃小鱼?伟伟的球技退步了没?那时候，即使是在学习，快乐也是我们的专属!我们写字的桌子上总有一股浓浓的咸菜味儿，刺鼻的，但却又是舒适的，让我从小时的一无所知成长到现在。

味道还有很多很多：春天时鞭炮的味道、旺旺大礼包的味道;夏天时冰淇淋的味道、房间里充斥着的杀虫剂的味道;秋天时红薯的味道、疯玩儿完了的汗水的味道;冬天时堆雪人的味道，房间里的炉子的温暖的味道。

它们伴我度过十二年春夏秋冬，如今缠绕在脑海的记忆中的家乡上，散发着一股说不尽、道不完的味道。

似乎有好久没去老家了，不觉有些想念，家乡的味道又弥漫在我的心头。

暑假的一天，我独自乘着公交汽车，风尘仆仆地来到家乡——一个悠远静谧的小村庄。

刚下车，就有一股沁人心脾的微风拂面而来，带着清新的空气和乡土的气息。我享受着这份来自家乡的见面礼，心中特别舒畅。

一路上，一大片一大片的绿色扑面而来，一棵棵小树挺立在山腰上，犹如将士们守卫着自己的疆土。一条小溪顺流而下，环绕着整个村子，溪水清澈见底，透着欢快与清凉。

一幢幢瓦房映入眼帘，显出一派古老质朴的韵味。终于，那幢熟悉的房子出现了，一阵兴奋的喜悦涌上心头，我撒开两腿快奔过去。“爷爷奶奶，我回来了！”爷爷奶奶正在做饭，见到我，便丢下手里的活儿。“呦，我们的状元回来啦！”奶奶高兴地笑道。“很快要吃中饭了，我再去买点菜。”爷爷说道。看着这熟悉的墙壁，爷爷的三轮车，我以前住过的房间……一切都充满了温暖，一种幸福的感觉顿时在我心头激荡。

看着爷爷奶奶欢快忙碌的身影，我不禁笑了。

开饭了，掀起锅盖，那热腾腾的蒸汽迎面而来。饭，还是原来的味道，小时候的味道，家乡米饭的味道。桌上的菜，还是以前喜欢吃的，还是原来的做法，一如既往的平凡，却是离家游子垂涎三尺的味儿。

家乡人的质朴和热情让我感到安闲与自在，更多了一种家乡的温馨与美好。

“常回家看看，回家看看……”坐在回程的车上，禁不住哼起了这首歌。

家乡的味道，平凡而温暖，令人怀想。

走过“处处闻啼鸟”的春天，路过“接天莲叶无穷碧”的夏天，经过“满地黄花堆积”的秋天;轻轻抬脚，伴着秋季最后一轮落日，随着拉长的身影，踏着枯萎的残叶，嗅着冰凉的味道，我迈入故乡最美的季节——冬季。

我最爱故乡冬季的味道。

初冬的微风，已微微泛冷，似有似无地吹过，却也会觉察到丝毫尖锐的凉意。晴朗的日子里，太阳露出最灿烂的面庞，笑盈盈地照耀着大地上的我们。它秀口一呼，身旁绕满温暖的阳光的味道。

寒冬在隐隐约约的温暖中悄然逼近。大地褪去残绿的妆，变得银装素裹。推开涂满冰花的窗，窗外“千树万树梨花开”。揉和着清晨水汽的湿润，雪花的清爽，梅花芬芳的味道，一股脑扑入鼻腔，唤醒疲惫的身体。成群结队的伙伴们，踽踽而行的行人，都在此刻，登上故乡的小山，去感受冬雪的味道。

时光如沙般从指间流泻，不留温度，只剩微尘。转眼已是冬季的尾巴——腊月。冬季彷佛没有五彩缤纷的节日，每当看到电视中海南群芳争艳的春节，江南锣鼓喧天的端午节，东三省冰雕各异的冰雪节，总会深思，想在灵动的冬日里，找出更加灵动的色彩。“腊八节”突然闯入脑海。我最盼望的是故乡的腊八节。每到这天，爷爷奶奶总会赶在天亮前起床，做前夜就开始蒸的八宝粥。而我总会赖床，等待阳光叫醒我。妈妈会吻吻我的额头，在耳畔低声道：“女儿，再不起床，小心变成小兔一样的红眼睛!”我就会一骨碌爬起来。嗅觉神经被八宝粥的豆香、米香、枣香挑逗，我不由垂涎三尺。想起一传说：古时有一位很贫穷的母亲，一年年末腊月八日这天，家里米缸已见底，她怕孩子挨饿，便向邻居们借米。白色糯米，金黄小米，乳白大麦，红色高粱、红豆、红枣，一起入锅，煮成一锅满是母爱的红色八宝粥，即“红粥”这红色，不仅是冷清冬日里一抹亮丽热情的颜色，更是萧条的寒冬中，母爱的斑斓;这味道，不仅仅是冷清冬日里一缕诱人的米香，更是萧条的寒冬中，亲情的温暖。

闻过滨海的海味，尝过蜀地的川味，品过首都的京味，而我最爱的，永远是故乡清爽的雪味，甜蜜的粥味，浓浓的情味。

故乡的味道，在心中，越酿越难忘

我的家乡射阳是个鱼米之乡，有着她自己独特的味道。

家乡 的味道，是早春麦 荠菜 的味道。冰雪还没有完全消融，麦苗还没有返青，心急的麦 荠菜 便顶起枯叶窥伺这个世界，不几天，就将自己漂亮的绿衣衫抖了出来，饱受冬天煎熬的人们欣喜若狂，哪会不接受大自然的恩赐，老人小孩捉铲提篮，奔向麦田。与其说是 采麦荠 菜， 不如 是放飞心情。麦 荠菜 那甜丝丝的鲜嫩滋味，沁脾入肺。在这春寒料峭的早春，带给人们的是春意、是喜气、是温情、是生机、更是希望。

故乡的味道，是 暮春梨 花桃花的味道。 三、四 月的乡村，远远望去，被一抹或白或红的云雾缭绕着，近前始知，那是家家户户房前屋后的 梨 花桃花正逢花事，风过村庄，落英缤纷，空气中弥漫着淡淡的 梨 花桃花的香气，漫步树间，惬意无比，吸一口清爽新鲜的空气，所有的不快和疲劳顿时消失得无影无踪。

故乡的味道，是 初夏 洋槐花的味道。当桃花残红退尽，布谷声里，村庄的沟沟坎坎，院落路边，洋槐花独领风骚。那一嘟噜一嘟噜的如雪的花絮，忙坏了蜜蜂，醉了乡亲。槐花糕是地地道道的家乡菜，甜甜的、麻麻的、爽爽的清香可口，回味绵长。

家乡的味道，是 盛夏里 嫩玉米棒子的味道。秋天的乡村，被绿色包围着。绿油油的玉米，郁郁葱葱，微风吹过，似万顷碧涛涌动。走在乡间的小路上，好使舟行波涛荡漾的海面上。蓝天、白云、丽日、绿色，你会深深地被这一派田园风光陶醉。最诱人的，是那或烧或蒸或煮熟的嫩玉米，那嫩嫩的、甜甜的、油油的味道，透骨爽心，余味无穷。

故乡的味道，是 深秋菊花 的味道。 中秋过后 ，一行行一排排一片片待采的黄花，如将出阁的黄花闺女，是家乡一道亮丽的风景。清晨，提筐挽篮，摘一篮 菊 花，打落的是露珠，洒湿的是心情。一 朵朵 一包包 菊花 ，将家乡的爱和温暖带向山南海北，翻山越岭，趟河过江，把友情传递，把乡情相系。

咀嚼故乡，那清幽幽的水，喝一口滋肝润肺，心灵也为之洗涤;那泥泥的黄土，是净土，闻一闻开窍通络，灵魂也随之有了皈依;那浓浓的乡音，是天籁，无论 游子身在 天涯海角，都会魂归故里。

日暮黄昏，户户屋外青烟袅袅，爱意绵绵。村庄便弥漫在淡淡的芬芳中。那是家乡温馨的味道。嗅着她， 就已经走在 回家的路上。

我的家乡在三门峡，地处美丽的豫西山区。我就出生在这儿。我非常热爱它。三门峡是一个年轻而美丽的城市。不信?我就来向你介绍我这美丽的家乡。

三门峡是古典的。有距今两千多年的车马坑群;有我国四大回音壁之一的宝轮寺塔;有“ 一夫当关，万夫莫开” 的函古关;有惊险万分的豫西大峡谷;还有甘山公园神奇美丽蝴蝶谷。到了春天，蝴蝶就在谷中翩翩起舞，吸引了许多慕名而来的游客。

三门峡是闪亮的。在宽阔的公路旁有无数的路灯。远远望去，就像一条金光灿烂的巨龙伸向远方。

三门峡是香甜的。你可闻到了瓜果成熟的香气息?我们这的特产多不胜数。有香脆可口的灵宝大枣，白里透红的的寺河山苹果。卢氏的木耳、 核桃，渑池闻名全国的仰韶杏，这些特产营养丰富 滋补养生，是人们喜爱的佳品。

在皑皑的冬季，我们三门峡会迎来一位神秘的朋友：白天鹅。白天鹅从遥远的西伯里来。白天鹅长着一身洁白的羽毛，又扁又黄的嘴巴，还有一双红色的大脚。搭配的多么协调啊!它门有的在天空中飞翔，有的围在湖里，跳着美妙的集体舞，还有的昂着头，一群一群的去游泳，还时不时地把头伸进水里，捕捉小鱼。那优雅而高贵的身姿，吸引着游客的目光。让人过目难忘。

听了我的介绍，还不快来?我和三门峡张开双臂欢迎你!

我的童年，大部分都是在家乡度过的。每当我和别人谈起家乡时，一股暖流就涌上了我的心头，我不禁想起了家乡的味道。

美食篇

我的家乡在安徽。一说到美食，我立马就想到了安徽的汤包。汤包跟馒头包子可不一样，它的汤汁很多，夹起一个汤包，把外面的皮咬出一个洞，汤汁和肉的香味混合在一起，飘进你的鼻子，让你迫不及待地想咬上一大口。但如果你想充分品尝到汤包的美味，可不能一下子咬一大口，而是把嘴唇贴到那个咬破的洞上，慢慢吮吸里面的汤汁。等汤汁快要吸完的时候，再把汤包一口放进嘴巴里。这时，汤汁的香和肉的鲜味融合在一块儿，唇齿留香，那美味真是难以形容。那汤包的味道在我脑海中，久久不能散去。

习俗篇

我们家乡过春节，也和其他地方一样剪窗花、贴春联、吃饺子，长辈们都会给小孩子压岁钱。但除了这些传统习俗外，还有我们家乡世世代代传下来的一个习俗，我们会在牛的头上扎根红带子，给它身上绑上车，上头坐一个赶牛的人，再在车后面系上鞭炮，人们点燃鞭炮，牛就开始绕着村庄奔跑，预示着新的一年牛气冲天，红红火火。我每次回家过年总是十分期待这项家乡特有的习俗。

记忆篇

小时候的我在家乡还有许多好玩的回忆。我经常赶着二奶养的鸭子到处跑，一会儿赶到河边让鸭子游泳，一会儿赶到猪圈，吓得猪们到处乱跑乱叫，一会儿又赶到别人家，弄得人家院子里满是鸭屎……每当夏天天热的时候，我就爬到枝繁叶茂的大树上去，在我叔叔给我做的小木屋里和小伙伴们一起玩耍、乘凉、睡觉……

家乡的味道总是说不尽、道不完。家乡，你给我留下了许多美好的童年记忆，无论我走到那里，我都永远不会忘记你。

随着年岁的增长，怀旧感愈为强烈了。这段时间表弟的两次匆匆回家，更是勾起了我心底关于家乡的那份记忆。

夜深人静时，躺在床上辗转反侧，想着这个时节的家乡，应该是玉米成长的季节。种得早的，可以先采了回来煮着吃，嫩嫩甜甜的，满嘴的玉米香。等过了一段时间，老了，大人们便会挽上箩筐，去地里把棒子采了回来，有些玉米桔杆根部甘甜，大人们便会把它砍下来，我们坐在田埂边上大嚼特嚼，那种甘甜的滋味，凡是在农村长大的孩子应该都不会忘怀。

玉米棒采回来后，放在场地上要准备撕开外皮剥出玉米粒来。棒子头部有一些长长的褐色玉米须，记得儿时的我们最喜欢把它扯下来，粘在细铁丝上，做成弓形挂在两耳处，然后捋着假胡须伊伊呀呀的唱着不着调的京戏，大人们在旁边看着我们顽皮，也只是微笑，并不责骂我们。剥玉米粒是件很麻烦的事情，纯手工剥是最好的，然而量实在是大，大人们聚在一起，分工合作，有的用螺丝刀捣出一列列路子，有的用锋利一些的板凳脚刮，我们在边上玩耍，偶尔把开好路子的玉米拿来，再一个隔一个的剥掉，留下来的玉米粒，自己美名其曰为“牙齿”。

玉米粒全部剥好后，剩下的工作便是把它晒干，然后加工成玉米粉。最最开心的便是这个时候了，母亲把新鲜的玉米粉烧成玉米糊，再加上一些嫩玉米粒，揭开锅盖，深深地嗅下去，满屋子都是玉米的清香，年幼的我能喝上好几碗，想至此，忍不住咽了咽口水。

前几日，一朋友看我在网上留言说想喝家乡的玉米糊了，问我玉米糊是什么味道，我笑笑道，那是家乡的味道啊!她深受感动。离乡久了，浓浓的乡味在心中会生出根须，随了根须，家乡的味道也就在意识中不断成长了，长出了乡情，长出了绵绵的思念……

我的家乡观念是很淡漠的，祖籍是浙江诸暨，出生在江苏无锡。人说无锡是我的“血地”，但我并不时常称自己是无锡人，倒是常常称自己是诸暨人，原因是诸暨似乎更有一点文气，更有历史感。但是，我对诸暨其实也并没有多少感性的认识。后来到南京读书，曾经刻过一方闲章，“客居金陵”，但老实说，客子之悲是无从谈起的。一是因为那时正是充满梦想的时候，二是当时正有乡音与爱情萦绕于侧，是无暇抒发闲愁的。

一次，读施莱格尔的文字，施氏说，“哲学就是怀着甜美的乡愁寻找家园的冲动。”心中忽有所动，从心理的角度看，人总是求心安的，安心之处也就是自己的家乡了。因此，浪迹天涯，吾心安处是故乡，似乎理固宜然。因此，也就并不在乎“乡关何处”的问题。那一段时间特别在乎心灵的平安，觉得“形而下”的家乡是无所谓的，“形而上”的家乡才顶顶重要。于是整天读书做梦——现在想来那段日子是多么的悠闲啊，尽是些阳光与绿草的影子。后来就忙着在功名堆里折腾，虽然时常谈起“寻找家园的冲动”，但是也不过是说说而已，并没有特别刻骨铭心的感觉。世事如棋，未可逆料，到现在我连谋功名的意思都没有了，更不必说那种虚无缥缈的“冲动”了，才真正感到一种轮回的悲哀。这时才发现自己内心深处是那么在乎“形而下”的家乡。常常想起有浣纱溪流过家门的祖居，也常常想起斜阳下深巷中斑驳的老屋。我的祖屋在著名的浣纱溪旁，对岸就是西施的浣纱台，暮色中，总有几只乌篷船懒懒散散地系在屋前的柳树下，渔人在船上吃老酒，瓦灶发出噼噼啪啪的声响;村子里都是赶鸡驱猪的罗罗声与凿凿声，还有秸秆烧火的好闻的焦味。整个村子都不说话，似乎有一种生活的默契。还有我无锡的老屋，对面洋房的阴影使我家一到黄昏屋子里总是很幽暗，老人在灶前烧菜，我总是拨开窗棂上的明瓦看对面屋顶的瓦菲。

斜阳，黄昏。或许与千年前的诗人有一种冥冥间的契合，否则，为何我所有关于家乡的思绪都是与黄昏、斜阳联系在一起呢?唉，“日暮乡关何处是?烟波江上使人愁”。

我记得在一次航班上，坐在我邻座的是个日本人。飞机平稳地飞行在黄昏的天空中，太阳就在我们的西侧，阳光似乎是平行地照射过来，机舱中有一种特殊的静谧。这时一声轻叹从我的身边升起，我看见那个日本人轻轻阖上书，向舷舱外望去，神情怅怅的。他大概想家了，是东京的街灯、京都的晚唱还是箱根的渔火，他想家了——黄昏就那样催动故园之思吗?

很偶然，读到了叶圣陶先生的文章《藕与莼菜》，又偏偏是谈故乡的。“我自己也不明白，为什么会起这么浓的思绪?再一思索，实在很浅显：因为在家乡有所恋，而所恋又只有家乡有，便萦着系着不能离舍了。”我萦着系着的又是什么呢?

现在我正在另一个城市里，我想着现在无锡的街道上正发生着什么，我的妻子和儿子正在忙什么，我的父母正在想什么，而我的朋友们是否会在忙碌之余想起我，甚至还会想到我窗前的草坪是否被落叶覆盖了：其实家乡就是一种表情、一份牵挂、一道风景、一点心绪。家乡就如张爱玲所说的“胸口那一点朱砂痣”。

我喜欢闻秸秆烧出的味道，那是黄昏的味道，那是家乡的味道。