观察绿豆芽的生长过程的作文（最新20篇）

作文，是一种观察能力、思维能力和表达能力三位一体综合训练。小学作文教学既要培养学生用词造句、连句成段、连段成篇的能力，又要培养学生观察事物，分析事物的能力。

可见，要完成能写简单的记叙文这个要求，观察是关键。

然而，当前一些学生作文中普遍存在一种现：一些小弟弟的外貌就是“大大的眼睛，苹果似的脸蛋”;一些天气，“阳光灿烂，天上飘着一朵朵白云”;写父母，“雨夜背我送医院”……这几乎成了学生作文的通病，症结何在呢?一句话，作为作文教学诸因素之首位的观察能力，没有得到应有的重视和培养。

朱作仁老师主编的《小学语文教学法原理》一文中指出：“只用视觉进行观察，其保持率为 25% ;只用耳朵听有关图片的言语描述，保持率只有 15% ;而视、听同时使用，其保持率到 65%. 可见 , 作文前 , 让学生五官开放 , 全面感知外部事物 , 眼、耳、鼻、舌、身并用，才能对所要观察的事物有个全面的、彻底的了解。”例如，观察一种食品，先让学生用眼看外表的形状和颜色，然后用鼻子闻已闻气味，再用手摸一摸什么感觉，最后用嘴巴尝一尝味道。再加上了解这种食品的制作过程。经过这样的全方位细致的观察，学生记忆保持率就能达到一个较高水平，写成一篇象样的记叙文就能顺利成章。作前的指导要重视观察能力的培养，那么作后的讲评，就要注意观察结果的反馈。学生的作文，可以反映出观察的成效，及时反馈，并认真总结经验，指出不足，有助于学生观察水平的提高。

鲁迅先生说过：“对于任何事物必要观察准确、透彻，才好下笔。”学生的作文训练，观察，不应是遗忘的角落。

因为我想看看绿豆的成长过程，于是今天我决定在家浸豆子。我先找出一个玻璃瓶子，再从袋子里抓了一把绿豆放进瓶子里。

9月22日星期日阴

今天放学，一到家我就放下书包，飞奔向阳台去看我的绿豆。

一到阳台，我惊讶地望着瓶子，大叫：“绿豆裂开了！”它那比率的壳，露出了嫩白色的果实。果实像一个喝足了水的胖娃娃，可爱极了！嫩白色的果实露出一个尖尖的头，那就是绿豆的芽。破壳而出的绿豆散发出一股淡淡的清香，让人闻了神清气爽。我可喜欢了！

9月23日星期一晴

今天是我第二天观察绿豆了。我想：绿豆你们一定要快快长大呀！

我跑到阳台一看，“哈哈！”我大笑。绿豆把碧绿的外衣脱掉了，只留下一个个光秃秃的身体。身体上裂了一条细缝把豆子分成了两半。我轻轻掰开绿豆，惊奇地发现绿豆里还藏着一段透明的小芽。我相信这小芽一定可以独树成林的。过了两三个小时，壳渐渐发黄。我用手戳了戳壳，绿豆咯吱咯吱作响，那声音可真好听！

9月24日星期二晴

今天，我一到家就拿起瓶子仔细地观察起来。绿豆长得很快。昨天裂缝还很细，今天居然裂开了一大块儿。看见这样的情景，我感到惊讶。我用尺子量了一下小芽，我发现小芽已经长了一厘米长了。昨天还低着头的小芽，今天却微微昂起了头。好像要对我说：“我要长大！我要长大！”

9月25日星期三雨

今天，我又去观察绿豆。我的发现还不少呢！让我们一起去看看吧！绿豆芽已经长了3厘米长了。芽儿，你快快长大吧！我这样想。那条裂缝里露出两片嫩绿色的叶子，好像在呼吸新鲜空气。

通过这几天的观察，我发现绿豆并不是我想象的那样一天就能长大的。而是一天长一点，慢慢长大的。绿豆每一天的变化都给我带来了惊喜。

前几天的语文课上，老师布置了一项观察豆芽的日记。

我一到家拿出一袋绿豆，从里面挑出了品质优良的绿豆，把豆子放在一个矿泉水瓶里。绿豆静静的躺着，可是我倒下了水，绿豆们可有点不安分了。它压在你上面，你挤着我，可顽皮了。喝饱了水的豆子又有了新的变化。昨天还是一颗颗的小不点，今天就变成了大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。甚至有些绿豆裂开了一条缝隙，像圆鼓鼓的小肚子，可爱极了！

第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去阳台去看我的绿豆。豆子已经脱去了身上的绿衣裳，像一个个胖小子脱去了绿大衣，在水里游泳。

第三天放学回家，绿豆的芽越来越长，大概有四、五厘米长，有的像一个小姑娘扎着一条马尾辫，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的豆芽更像是老爷爷白花的胡须，看着豆芽们你压我、我挤你的模样，我开心的笑了。

过了三天，绿豆的芽已经有10厘米长了。它们的叶子也变的像小鸭的脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不见了呢？后来查了资料才知道，原来豆瓣的营养与水分被叶茎吸收了，导致豆瓣变得又黑又小。

从观察了绿豆的生长过程，让我感受到，观察一件事物一定要认真仔细的观察，去努力的发现气所蕴含的秘密和道理。

20xx年9月29日 星期六 晴

中午，我挑了一些绿油油、亮晶晶的绿豆，把它们小心翼翼地放进纸杯里，然后灌了些水。绿豆就像可爱的绿宝石，静静地躺在杯底。

晚饭过后，我去看了看杯子里的绿豆，发现有些绿豆的皮皱巴巴的，就像老太太的脸，有的豆子像醉了酒的汉子，挺着圆鼓鼓的肚，在杯子里呼呼大睡。它们的颜色都变浅了。我又往杯子里加了些水。

20xx年9月30日 星期日 晴

早上一起床，我就迫不及待地去看豆子。拿起杯子，我就闻到了一股豆腥味！

你看，它们实在是太贪喝了：有的把“衣服”都给胀破了，露出了白胖胖的“小肚子”;有的把衣服全脱了，露出了整个“身子”也不怕人笑话;有的像顽皮的小孩咧开嘴露出“小白牙”，正对我咯咯笑哩！看着这些可爱的豆宝宝，我忍不住去一摸，呀！变软了！我心里也默默祈祷着：你们一定要坚强地活下去。

20xx年10月1日 星期一 晴

又过了一天，也不知道豆宝宝们过得怎么样了。

我快步走向豆宝宝，仔细一看，不由得惊叫起来！绿豆芽像雨后的春笋，正刷刷地往上冒呢！它们有高有矮参差不齐，细细的豆芽千姿百态：有的弯弯的，像小象的鼻子;有的呈螺旋状，像在水中嬉戏的小蝌蚪;还有的像小姑娘的头发，漂亮极了。有的还长出了嫩黄色的叶片，那两片叶子就像一把小剪刀，又像英文字母“V”。

一根根豆苗立在水中，随风摇摆，我不禁喜欢上了这些豆芽。

我一向都觉得含羞草很神奇，因为它是一种会害羞的草!前几天爸爸给了我一个惊喜——买了一盆含羞草给我以满足我的好奇心。

含羞草的叶子是一串一串的，看起来仿佛就是一大片，但仔细地看，你会发现它是由许多小叶片组成的，小叶片成对地铺在茎上，向相反的方向，仿佛两个好朋友在拉着手玩似的。它的嫩红色的茎衬着那鲜绿的叶子，就像一个朴素而高雅的女孩，真秀丽!

含羞草十分搞笑，只要你用手碰一碰它的叶子，它就命令成串的叶子全部合拢起来，仿佛一个害羞的姑娘，又仿佛要把一些不可告人的秘密藏起来一般。为什么含羞草会这样呢难道这就是它得名的原因吗在我百思不得其解之际，爷爷走过来了。我把我的疑问告诉爷爷，他听了笑着说：“多好学的孩子阿!”他用手摸着我的脑袋说，“含羞草的叶子和叶柄里面有很多水分，当人用手摸它的时候，叶子中的水分就会流到其他地方，叶子因为失去了水分所以就向上卷曲了。相反，如果你碰到它的叶柄，下面的水分流走的多，那叶子就垂下头来了。”

“哇!爷爷你真厉害，竟然明白这么多!”爷爷狡猾地笑了。原先含羞草害羞的时候不单单是向上卷曲的，有时还会垂下头来。我恍然大悟地回到了房间，突然瞥见我书架上的《十万个为什么》。我打开目录一找，找到了“含羞草为什么害羞”的问题。我立刻翻开答案查看，书上说的竟然跟爷爷说的一样!原先这就是爷爷的秘密!在书上，我还明白含羞草的害羞是一种保护自己的技能，它不只是被手碰到的时候才会害羞，每逢遇到强风或者大雨，它也会害羞起来。

原先我的身边就有很多知识，我必须要好好学习，发现我身边的美!真感谢爸爸给我的惊喜!

老师让我们进行一次动手来做的活动，这个活动的名字叫“发豆芽”。

我一回家就开始“工作”啦！我先抓了一把绿豆，洗干净，把坏的挑出来扔掉，用清水泡绿豆一夜。我从一回家到晚上，都一直观察绿豆有发生什么变化。可惜没有，只不过那些豆子的皮被浸泡烂，绿豆只能光着一半身子让我观察。第二天，我很早就起床，为了观察绿豆又有什么变化。

那你们猜，我现在要干什么呢？当然，我现在要把浸泡好的绿豆放在洗菜篮子里，上面盖上湿的纱布，并且压瓶水在纱布上面，这样长得会更好。我观察了一下，那些绿豆都光着身子了。第三天，我又把绿豆拿来湿润两次，而且纱布要保持湿润，我观察了一下绿豆，都已经长出根了。第四天，我又把绿豆湿润了两次，我又观察了一下，绿豆只要把“腿”伸直，那就像迷你棒棒糖。

这次的活动可真开心呀！好想再做一遍。

金柔妍

生根不落地，有叶不开花，街上有人卖，园里不种它。大家猜到是什么吗？对了，是绿豆芽。

我观察的是绿豆芽，首先，我拿出五颗绿豆，再准备一个透明的盒子，接着放一张湿纸巾铺在盒子里面，最后，把绿豆放在盒子里面观察。

它们刚放进去的时候，小小的。过了一个晚上，它们的外衣撑破了一点，漏出了白白的肚皮，像一个白胖子撑破了自己的外衣。又过了一个晚上，我看见它们中间的裂缝全开了，长出了白白嫩嫩的芽，其中一颗绿豆脱掉整件外衣，像一个调皮不肯穿衣服的小孩一样。

接下来的几天，它们越长越快。头顶上还长出了像“皇冠”一样的叶子，亭亭玉立地站在上面。如果不及时分开，它们的根会全部绕在一起，用手一拉，它们的“尾巴”很容易被拉断的，所以，要细心呵护哦！

原来观察绿豆发芽，这么有意思，小朋友们，你们心动了吗？

今天，我怀着期待和紧张的心情来海边看日出。

日出前，海上还是乌黑的夜，天上闪烁着一些残星。小镇里鸦雀无声，非常寂静。海面很平静，好像城镇和海浪都在沉睡当中。结洁白的海鸥停留在礁石上，太阳慢慢地起来了，好像要唤醒人们。

日出时，太阳就像一个勇敢的小伙子，让浩瀚的大海传递光明给世界各地的人们。太阳又像一团熊熊燃烧的大火球，把天空烧成了各种颜色。这时，一阵风拂过海面，海面顿时起起伏伏，好像风也在帮忙传递光明。海鸥飞过太阳，在和太阳说：“早上好!”又飞过波光粼粼的海面，和鱼儿打招呼。

日出后，太阳跑到了高空中，云朵被染成了橙红色，有时像一只鸡，有时像一只狗，有时又像一只猪……太阳在海上变成了一根巨大的火炬，有时又变成把海劈成两段的金箍棒，还有时变成断断续续的大型虚线。在这时，靠在岸边的渔船也准备要出发了。这一切真像一幅美丽的画卷!

这次观日出真让我终生难忘。

我家养了一盆含羞草，每一天我都去观察它。

含羞草的外形很独特。瞧，一阵习习微风拂过，含羞草便在微风中翩翩起舞，碧绿色的衣裳随风飘动。我不得不瞪大了眼睛，生怕错过了那个细节。风过了，然后含羞草停止了舞蹈，亭亭玉立地站在那儿，好像是一位美丽的少女。它的叶子小小的，椭圆形，有很多片，似乎是一个个熟睡的小宝宝。

充满好奇心的我，不由自主地伸出了手指，轻轻地捏了一下含羞草的其中一对叶子，又闪电般地抽了回去。只见含羞草慢慢合拢了叶子。站在一旁的爸爸风趣地说：“呵呵，它也有自我保护的潜力呢!”听了爸爸的话，我愣了好一会儿，才回过神来，“扑哧”一声笑了，然后心想：这含羞草可真搞笑啊!

晚上，我迫不及待地跑去观察含羞草。惊奇地发现，含羞草的叶子合拢在一齐，并微微下垂着。其它几株也是如此，我觉得又可惜又觉得悲哀，误以为它们是因为我照料不周全，都死了呢!

第二天早晨，不可思议的是，含羞草渐渐展开了叶子，精神抖擞地迎接新开始的一天。它在微风中摇头晃脑，仿佛在说：“小主人，你瞧我不是好端端的吗?你的担心是剩余的。我可精神了呢!”眼前的景象令我百思不得其解，含羞草怎样会这样呢?难道它像人一样会休息、睡觉吗?

带着满腹疑问，上网查阅了有关资料，这才恍然大悟。原先，这种随昼夜光暗周期而变化的运动形式，是由于夜晚到来的刺激所引起的感性运动，又称为“睡眠运动”。然后许多植物都具有这种运动，如花生、大豆和合欢等的叶子，白天迎着朝阳舒展，一到晚上就成对地合拢起来。

这次的观察使我意识到：生活中还有许多的奇花异草，只要仔细观察，多查阅有帮忙的资料，就必须能明白这其中的奥秘。让我们在这条科学道路上不断地前进，不断地探索与追求吧!

9月22日星期二天气晴

今天，我泡了一些绿豆在盘子里。首先，我把破皮的，坏的都选出来，扔在一边。然后，再把绿豆放到盘子，刚要加入热水，妈妈马上制止，并说;“你想把豆子活活烫死吗?”好险，还好妈妈及时抢救了豆子。接着我在装绿豆的盘子里，按照妈妈教的加入凉水，洗洗豆子后，倒出大部分水，只留了一点点在豆子下面。

我把豆子放在窗台上，看着豆子微胖的身体在阳光下舒服地躺着。我不禁想：小豆子快快长大吧!明天我要看见嫩芽啊!

9月23日星期天气晴

今天一放学回家，我就迫不及待地冲进家里，来到窗台前看豆子发芽了没有。哇，绿豆变大了，可绿衣裳上面满是皱纹。我问：“妈妈，是不是你把可爱的豆豆们惹生气了?”妈妈一脸无辜地说：“我可没有啊!”“那为什么他们长了那么多皱纹?”妈妈扑哧一下笑了，说：“那是因为豆子要脱掉外皮，发芽了。”

我赶紧走上前，一看，还真是，一个个豆子都长出了一条条白色的“小尾巴”，有的将小尾巴露在绿衣服外面，有的心急，把大半个身子露在外面，还有的更着急，干脆把整个身子挤出来……可爱的豆子们真好玩!

9月24日星期四天气晴

今天一早，我以F1赛车的速度跳下床，跑到豆芽前，轻轻地掀开豆芽们的小床单。呀!豆芽们的小小“胡须”已经有一厘米长了。我小心翼翼地把一颗小豆芽拨开，往里面一看，两片小小的叶子在害羞呢!几颗顽皮的小豆芽还将“胡须”深深地扎进小床单里，他们还认为这是生长在土地呢。顽皮的豆芽让我知道了绿豆生命力非常顽强。

1月2日 星期二 阴

今天在放学回家的路上，妈妈说要给我一个特别的礼物，我特别兴奋。三两步跑回家，拆开快递箱一看，啊，怎么是一把枯枝?我疑惑地跑去问妈妈。妈妈神秘地说：“你只需要把它插在花瓶里，给它一点儿水和阳光，它就会给你一个奇迹。”

枯枝能给我一个奇迹?我把它拿起来仔细看，它真是其貌不扬：枝条很细，呈深褐色，和普通的枯枝没什么两样。椭圆形的叶子和枝条的颜色一样，明明枯萎了嘛。

虽然我不相信，可是我还是按妈妈说的做了，用一个装上清水的花瓶插好了这把“枯枝”。它到底蕴含着什么样的魔力呢?让我们拭目以待吧!

1月14日 星期日 晴

今天早上，我来到阳台上一看，呀!原本不引人注目的枯叶竟然有了一些绿意，长出了一些小叶子。再看花瓶里的水少了很多，我赶紧给它加了一些水，这些日子我都快把它忘记了。

再仔细一看，枝上竟然长出了一串细小的花苞，花苞旁边长有一圈小小的嫩叶，从中间往里面看好像有一些红色。

这样看来，妈妈说得没错，“枯枝”不是枯枝，它真的快开花了，我期待着它给我带来惊喜。

1月15日 星期一 晴

清晨的阳光洒满阳台，我照例去欣赏我的花花草草，再看看我的枯枝。哇!它的花蕾竟然在一夜之间变成了美丽的紫红色，有的花苞都已经挤破了外面那层碧绿的外衣，看来要准备绽放了。

我惊喜地看着它的变化，想象着花开的美丽模样，真是令人期待啊!你還会带来怎样的奇迹呢?顺便说一下，这把给我们带来奇迹的“枯枝”是杜鹃花哦!

1月25日 星期四 晴

随着时间的推移，杜鹃花果然越开越多了，真是美得令人惊艳啊!从远处看，就像一朵桃红色的云彩飘落在阳台上，美不胜收!从近处看，一团团、一簇簇的花朵密密地长在枝丫间。微风吹过，就像无数个美丽的少女在翩翩起舞，让人一见到就心情愉悦。

可爱的杜鹃花，我只不过是给了它一些清水而已，加上一点阳光，这一把连根都没有的“枯枝”，却能开出这么多灿烂迷人的花朵来，真的是一个奇迹啊!

2月16日 星期六 阴

杜鹃花在寒冷的冬天里展露了美丽的风姿，也给阳台增加了一抹亮丽的色彩，它每天都给我带来喜悦的心情。时间总是过得很快，转眼间，一个月过去了，杜鹃花渐渐枯萎了。花朵虽然凋零了，但许多新生命正在悄然成长。枝丫间有许多新发的小叶子，嫩绿的小叶子正在春风里活泼地舞蹈着……

一把其貌不扬的“枯枝”，既没有叶子也没有根，仅靠着一点阳光和清水，就能在寒冷的冬天里绽放出花朵，之后还长出了许多嫩绿的新叶。小小的“枯枝”，让我肃然起敬!

10月18日 星期五 晴

学完了叶圣陶爷爷写的《爬山虎的脚》后，俞老师给我们布置了一个观察作业，去观察小绿豆子一天天的变化。

一放学，我就和妈妈一起买了一袋新鲜的绿豆子，绿豆是那样的小，形状是椭圆形，还穿着一件碧绿碧绿的衣服，在衣服之间还有一颗白色的宝石呀！我把它们一一放进刚准备好的玻璃杯中，将清水倒进去，只见它们在水中翻滚，在跳一支优美的舞蹈。

10月19日 星期六 晴

清晨，我做了一个美好的梦！梦见……“叮、叮、叮”我被闹钟叫醒，想起了小绿豆。我便三步并作两步来到了小绿豆旁，只见它们有的肚子越来越大了，像一个个吃撑了的小胖子，有的已经把绿外衣给撑破了一条缝，还有的把绿外衣全脱掉了，露出了一个肉嘟嘟的肚子。呀！再细心看，它们还长出了一条“小尾巴”，迫不及待地要迎接崭新的一天。

10月21日 星期一 晴

时间过得真快呀！一转眼就第三天了，这时小绿豆“小尾巴”长得更长了，更高了！这些芽在妈妈的怀抱中快乐的生长着，在妈妈的细心呵护下，芽宝宝们在水中翩翩起舞，快乐地嘻戏着，在清晨第一缕阳光的映衬下，一颗颗嫩芽在水中闪着阵阵银色的光芒。

10月25日 星期五 多云

盼望着、盼望着，豆芽终于生了根，发了芽。叶子也变大分开了，竟然像路边不知名的小草一样，已经看不出原来绿豆的样子了。绿豆从一颗小小的豆子，变成了现在那茁壮成长的小苗，绿豆实在是太伟大了。

绿豆芽和黄豆芽一样，是绿豆、黄豆浸泡后的发物，这些长出来的绿豆嫩芽、黄豆嫩芽营养都很丰富。大家不妨来看看小编推送的绿豆芽观察日记7天，希望给大家带来帮助！

xx年9月26日

今天晚上，我将一把绿豆放进一个小碗里，再加了点水，刚好淹住绿豆，准备观查绿豆发芽。向碗里加水时，碗里搅起很大的波浪和漩涡，小绿豆像是在钱塘江大潮里冲浪一样上下翻滚。等水平静下来，绿豆在清水里一个个像翠绿的翡翠。我把碗放在窗台上，便开始做作业、看书。三个小时过去了。我想：“绿豆应该有变化了吧？”于是，我去查看，可是，绿豆仍那样安详地挤在一起躺在那儿，毫无一点变化，我急了，问妈妈：“妈妈，都三个小时了，怎么还不发芽呀？”妈妈笑着说：“傻孩子，豆芽不是一下就长出来的，生长要很长时间呢，你先睡觉吧，明天你起床时它就会有变化了。”

长大了

xx年9月27日

今天早上一起来，第一件事就是去看绿豆有没有变化。真的像妈妈说的那样，有变化了，他们一个个长大长胖了，跟黄豆一般大小了，胖乎乎、绿油油的，精神抖擞，像一个个威武的士兵在为我的窗台站岗放哨，我的碗被“绿豆战士”们防守得严严密密。

破壳了

xx年9月28日

今天中午放学回家，我放下书包一溜烟儿地奔向窗台。只见“绿豆士兵”的铠甲一个个都炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。现在“绿豆士兵”变成了“，”，一个个像白乎乎的蝌蚪，只是这种“蝌蚪”我还是第一次见。

掉皮长尾巴了

xx年9月29日

早晨，我匆匆地跑到窗台，只见“绿豆士兵”把整套军装都脱下来了，而且白肚皮变成黄肚皮，缝也变大了，小尾巴长得有一厘米长了，在豆子上绕了半圈，接着向上长，现在怎么看怎么像音符。这些音符欢快地唱着一曲欢乐的“绿豆士兵胜利进行曲”。

尾巴长长了

xx年10月2日

今天，我看到绿豆尾巴长了约两厘米长了，白白的，从水中伸出它那白白的长尾巴，芽变黄了。它们个个像少女在表演水上芭蕾，灯光照在水面上，水面就一闪一闪，美丽无比。

芽炸开了

xx年10月4日

上午八点左右，我走近窗台，只见一个个黄色的小芽炸开了，出现了一条很大很大的缝隙，要是把豆芽倒着看是个“丫”字，横着看像个眼镜蛇，怎么看都像一个有趣的东西。现在这些豆芽和菜市场上卖得一模一样了，只是有点小。我仔细地端详了好久好久，心想：“这些豆子终于不负我望长成豆芽了。”

豆芽长眠了

xx年10月7日

今天，我还没到窗台前，就闻到一股臭味，像是什么东西发酵的味道。起先，我还以为是窗外飘进来的味道，可我一走到窗台，我大吃一惊，只见水面上飘满了白沫，在碗面上飞着许多小飞虫，有许多白灰色的枝杆伸出积满白沫的水面，就像雪地里的几株树杆，我断定，豆芽死了，它们不吭一声地离开了人世。我端起碗一看，绿豆的芽已变成了咖啡色，看来，现在已经无药可救了。

“绿豆芽，祝你们在天堂生活愉快！”

姨妈家的菜园里郁郁葱葱的长着许多蔬菜：有玉笛似的空心菜、有火焰似的红辣椒、有红球似的西红柿、有弯月似的紫茄，还有一株傲立的植物最引人注意了。

站在远处你瞧，细细的杆大概有二米多高，上头稀稀疏疏地长着几片带茎的绿叶子好像奶奶手里摇着的小蒲扇。顶端长着一个直径大约20多厘米金黄色的大花盘，它的像一轮金光闪闪的太阳。走近一看，圆圆的绿杆和叶片上都长着粗硬的白色细毛，用手轻轻一摸，还有点扎手，卵圆形的叶片边缘长着粗锯齿。大花盘在层层叠叠的细尖叶片包裹下微倾着头好像一个害羞的小姑娘。花盘的边缘生着二层金黄色的舌状花，挨着花瓣的根部密密麻麻的排列着棕色的圆管状花，中间同样密密麻麻的排列着倒卵状的棕果。我好奇的问妈妈：“这是什么东西呀”妈妈走过来对我说：“这是葵花，中间的棕果成熟后能够做成我们最爱吃的葵瓜子，还可榨出低胆固醇的高级食用葵花油。葵花为了让中间的果子早日成熟，它从早到晚总是一刻不停地向着太阳，所以人们又叫它向日葵。”

走出姨妈家的菜园，回首望着那在晚风中随风轻轻摇摆的向日葵，好像在对我说：“等我的葵籽熟了，你再来尝尝我美味的果子吧!”我忽然觉得这向往着光明的花朵，虽然没有其他花朵的艳丽，却给人带来了完美的期望，它更有一种纯朴美。

一天，老师让我们准备了一只透明的塑料杯，一些棉花，几颗绿豆等。让我们去观察绿豆的生长过程。

首先，我把棉花放进塑料杯底里，加一点水，让棉花湿透，然后把绿豆放在杯底里的棉花上面。一切准备工作做好了，就等绿豆发芽了。

第二天，我迫不及待地去看绿豆芽，我小心翼翼地拿起塑料杯来看，发现绿豆牙喝足了水，变成了一个个小胖子，外皮长出皱纹，像老奶奶的皮肤一样。下午放学回家，我又去看绿豆芽，又发现了绿豆芽的皮破裂了，中间露出了一点白白的，嫩嫩的小芽。

第三天又有新的发现，绿豆芽长出了1—2厘米的高度，绿豆芽的外皮裂开了，好像对我笑。看到了绿豆芽中间露出了一条缝，原来小芽就是从这条缝里长出来的。

接下来的几天，我给绿豆芽换水，只见绿豆芽长高了，豆瓣分开了，还长出了嫩绿的小叶子。绿豆芽一天比一天高，也一天比一天粗，好像在说：“我长大了!我长大了!”绿豆芽长得比水杯还高。我高兴地把我种的绿豆芽拿给妈妈看，对妈妈说：“妈妈，看看我种的绿豆芽，它已经可以做菜了。”妈妈看了看，笑着说：“我煮给你吃好吧!”我说了声：“好啊!一定很好吃，很美味!”

通过这次的试验，使我知道了绿豆芽是怎样生长的。

2019年9月28日星期六晴

张老师让我们在家里学习泡豆芽。我想：嘿！真有趣！吃了这么多年豆芽，还从来没见过绿豆咋变成了豆芽？也不知道我能不能做成功？

回到家，我把这事告诉妈妈。

“咱家的绿豆在哪里？我要赶紧泡。”

听到我的话，奶奶一边从厨柜给我拿豆子，一边逗我说：“奶奶指导你好好泡豆子，争取让大家吃一顿你亲自泡的豆芽菜。”我信誓旦旦地说：“没问题，你们就等着吧！”

我把豆子放进一个玻璃小碗里。豆子们骨碌碌碰到碗壁，发出清脆悦耳的声音。小绿豆们一个一个紧挨着，就像一个个墨绿的小珠子。它们安静地躺在碗底，享受着水的滋润。

哪颗豆子会最先发芽？

2019年9月29日星期日 晴

早上起来，我迫不及待跑进厨房。

隔了一夜，绿豆的肚子变大了不少，滚圆滚圆的，一个个胖嘟嘟的可爱极了。有几个绿豆外衣裂了个小口，羞答答地露出了白白的肚皮。

妈妈说：“儿子，你看今天的绿豆像什么？”我看了看，还没来得及说，妈妈就反问我：“你看这绿豆，像不像你爸爸的大肚子？”我听了哈哈大笑。

奶奶说：“今天要把水倒掉，把绿豆放到盘子里。盘子底部铺上一层纱布，豆子上边再盖上一层笼布。每天隔着布多冲几次水，就可以了！”

我就按照奶奶说的一步一步做。

可是，在没见到豆芽之前，我还是有点忐忑不安。小豆芽，拜托你快点出来吧！

2019年9月30日 星期一 晴

早上一起床，我就冲进厨房，掀开盖在豆芽上的小被子。豆豆们果然很给力，有几个已经冒出了白白的嫩芽，像极了五线谱上的音符。虽然芽很细，但一个个长得很精神。

爸爸开玩笑说：“儿子，中午吃米饭，把它们炒了吧？”

我赶紧说：“那可不行，我要等它们全发芽了，拍一张照片，让我外婆看看我的劳动成果。”

今天心情爽爽爽！

2019年10月1日 星期二 晴

一大早起来，家里就热热闹闹的。爸爸忙着在客厅忙着泡茶，准备零食和水果。妈妈一大早就和阿姨们一起去爬山了。我在干嘛？当然是观察我的豆芽了。

过了一夜，豆芽们又长高了许多，有几个甚至长出了嫩绿的叶片！我想，把它们种到花盆里，会不会长成一株株绿豆，然后开花，还可以结出豆荚？我把想法告诉爸爸，爸爸说：“看来炒豆芽菜是吃不到喽。”

是呀！吃不到豆芽菜，不遗憾。看着豆子一天天长大，这个过程也是很美好的。

这次泡豆芽，让我体会到了实践的重要性。貌似不可能的事情，在我们的努力下，会变成可能。这，就是劳动的意义吧。

我想知道绿豆是怎样发芽的`?

我找了一些绿豆，分成两个组，一组叫实验组，一组叫对照组。分别放在两个透明的垫着面巾纸的杯子里，面巾纸就像是土壤。还放上一点水。然后，把实验组放在有阳光的地方，把对照组放在阴暗的地方。

半天过去了，绿豆竟然长胖了许多，水少了一些，原来它们吸收了水分。

第二天，绿豆爆出了嫩嫩的、白白的、尖尖的小芽。我惊喜万分。“我的绿豆宝宝发芽了”我把这个消息告诉了我的好朋友。

放学了，我匆匆忙忙跑回家去看我的小绿豆。回到家我拿出我的小绿豆芽，“哇!又长了这么多了，竟然长出了小绿叶!”在杯子里的小豆芽犹如一个个美丽的小精灵，闪耀着绿色的光，在阳光下享受着温暖的日光浴。

实验组长出了两片碧绿色的真叶，翠绿色的茎差不多已有5厘米长了，白白的根紧紧抓着湿润的纸巾，细长的茎挺得直直的，有点像在站岗的解放军叔叔们，又有点像高高的旗杆笔直地立在操场上，还有点像高大的参天大树，想把枝头顶到月亮上去玩。

对照组也抽出了嫩嫩的苗，不过只有两厘米长，嫩绿色的豆瓣中也长出了一点点碧绿色的真叶，它们个个都低着“小脑袋”，有点像做了错事的小孩低下了头，又有点像正在埋头写作业的小孩，还有点像同学们低着头看书的样子。

小豆芽真有趣。有的垂着“小脑袋”，有的挺着“身子”，我太喜欢它了。

为什么两组有区别呢?原来，在阳光底下的绿豆芽就长得壮实些，在阴暗的地方的绿豆芽就长得柔弱一些。难怪俗话说：万物生长靠太阳。

郭昀哲

10月1日 星期二 晴

今天，我拿起赵老师发给我们的种子，这些种子圆滚滚的，像一粒粒小石子，它们有些身披“红甲”，有些身穿“黑舞裙”，还有些穿着棕色的大风衣。接下来我找来一个花盆，装上土，把种子撒在土里，我多么希望它快快长大呀！

10月3日 星期四 阴

清晨，我一个鲤鱼打挺坐起来，去看我的种子怎么样了。它们像一个个小蝌蚪，又像一个个小烟斗，还像一个个刚出生的小婴儿好奇地打量这个世界，它们似乎在说：“这是哪啊？好大呀！好亮呀！好漂亮呀！我们喜欢这里。“我高兴得一蹦三尺高。

10月4日 星期五 晴

早晨，我惊奇地发现。嫩芽长出了两片圆圆的叶子，摸起来十分光滑，像只只翩翩起舞的绿蝴蝶 ，又像四叶草的一半，还像一位舞者。我根据奶奶曾经种菜的时候，在旁边看的经验，推断出这应该是白菜种子的芽吧？

10月7日 星期一 阴

过了三天，白菜芽似乎没有什么变化，这可把我急坏了。可今天我不急了，因为两片桃心叶子中间长出绿色的小叶子，这片叶子有点毛茸茸的，是嫩绿的，它卷着，让我不知道它有多大，我真希望他们快快长大成为我的盘中餐。

1月3日 星期五 晴

今天，我给小绿豆芽换水时，发现小绿豆芽上的那条裂缝越来越大好像碰一下就会断裂似的，我按照惯例，习惯的拿来尺子，量了量豆芽的长度，又长长了1毫米，把这次的加上上次的一共是4毫米。我的小豆芽可长得真快啊!

1月4日 星期六 晴

今天，我像昨天那样给小绿豆芽换水，换好水后，习惯性的拿来尺子，一量，说，诶，怎么没有长长，肯定是量错了，再一量，还是没有长长。哎，这小绿豆芽长得也太不给力了，我威胁它说，如果你明天还没有长高的话，我就摘了你!当然我也不敢，它可是我的作业啊!

1月5日 星期日 晴

今天，我看豆芽比昨天长得长多了，我想一定是我昨天的话起作用了。我急忙拿来尺子一量，哎哟，我的小绿豆芽有长长了1毫米了，我想如果我的小豆芽每天都长一点的话，我可以很快吃到自己种的小豆芽的，可是，我也舍不得吃它。

1月6日 星期一 晴

今天，我拿了把旧尺子，放在了它旁边，给它放了一半的清水，一个一个的开始量，量一个放一个进去，发现它们长长了1毫米，这次的和上几次的加起来一共是6毫米，我心想：难道我的梦想成真了!如果是这样的话，我自己亲手种的小豆芽就快长成别的豆芽一样了!

昨天，我和妈妈兴高采烈地浸泡了绿豆。我们先把稻草剪短放进杯子里铺平，然后把豆子撒到里面，最后浇了点水就完成了。我又拿来湿毛巾盖在杯口上。妈妈说这样才会让绿豆长得更快，因为绿豆喜欢在潮湿、阴暗的地方生长。

今天，我一回到家里，就飞奔进我的房间，去看绿豆长得怎么样了。我老远就看到绿豆们横七竖八地“躺”在稻草上面。等我走近后，发现了形状各异的绿豆，有的还在睡觉，有的饱胀得快要爆炸了，还有的破壳而出，真是可爱极了。

希望明天豆豆们又有新的形状!

有一天下午，老师发给我们十颗绿豆，说要布置一项作业。老师这句话立刻让我们丈二和尚摸不着头脑，到底是一项怎样的作业呢？

啊哈！原来是观察绿 豆 发芽！我兴奋极了！放学后，我飞快地冲回家，精心挑选了几颗绿油油、亮晶晶的绿豆宝宝和一个瓶子。光滑圆润的绿豆，像一颗颗小珍珠，我等待着奇迹的发生。

第二天早上，我一睁眼就迫不及待地跑到绿豆旁边，哇塞，才短短几个小时，绿豆宝宝们已经“喝”足了水，脱去令人爱怜的绿衣裳，成了一个个“白胖子”，有的还长出了小尾巴，像一只只小小的白蝌蚪在愉快地嬉戏。

第三天，小豆豆们又有了新变化。呀！小芽发育得更长了，足足有两厘米呢。绿豆外壳裂得更大了，它们正朝我笑呢！我和爸爸一起去花坛里取了一些土，将它们种在土里。

接下来几天，阳光明媚，绿豆宝宝在这温和的阳光下快乐地生长，嫩芽变得又长又粗，有些豆芽像“9”，有些豆芽像“Y”，好看极了！看着生机勃勃的豆芽，我的心里有一种说不出的喜悦，这可能就是“一分耕耘，一分收获”的喜悦吧。