黄豆发芽的过程观察日记【经典19篇】

你可知道，花盆里的树不仅能净化空气，还能招财进宝呢!想知道怎么回事吗?快来和我一起看看吧!

我一直想要一盆自己的小植物，恰巧这次马老师布置了种小植物的作业，我便利用这个机会实现了自己的心愿。星期六的上午，我迫不及待地拉着妈妈出去买了发财树的小苗。回到家，我先在花盆里填上土，妈妈见了，走过来对我说：“宝贝，花盆里的土太少了，再填一点。”我按妈妈说的去做了。填完土以后，我把小苗安放到土里，给它们盖上“被子”，浇上水。然后，我问妈妈：“妈妈，我这样种可以吗?”妈妈笑着对我说：“宝贝，你种的真棒!”听到妈妈的表扬，我更加自信了。

日子一天天过去了，我细心照顾着心爱的小植物。

一开始，发财树的枝叶一点也没有变化，我的心里非常难过。后来，发财树长出了小苗，为此，我非常开心。瞧，它的颜色是碧绿的，形状像绿色的五星，非常可爱。现在，它不仅发出了嫩叶，而且长的很茂盛，很像天上挂着的繁星点点，美丽极了。它的叶子是星星状的，我摸了摸，感觉很柔软，就像摸着光滑细腻的羊绒毛毯;再闻一闻，它的味道变了，变得清新了很多。我估计它是长大了，于是非常开心。

最后，我的小树长出了好几颗五星呢，我乐得欢天喜地。真希望我的小树能茁壮成长!

10月8日 星期六 阴

前天，我在家里泡了些绿豆去观察，结果发现，观察绿豆可不是一天两天的事，是每天要认真观察豆子的生长特点。

第一天，豆子上面长出了一根很小的嫩芽，嫩芽是青绿色的，看着这些豆子，就想起了标点符号中的“逗号”，每当灿烂的阳光照耀在芽上，让我的心情一下变得清新起来。

10月9日星期日小雨第二天下起了雨，天非常的冷。我就像一只缩头乌龟，躲在家里。可绿豆不一样，它不怕困难，还在努力地生长，它的豆子上还起了一层薄皮，让我出乎意料的是：它的芽从原来的几毫米竟然长到了一厘米，豆子它那顽强的精神很值得我们学习。

10月10日 星期一 晴

第三天艳阳高照，豆子在这温和的阳光下快乐地生长，它的嫩芽变得又长又粗，它的薄皮也慢慢掉了。我发现豆子中间裂了一个小缝，但没有完全裂开，细缝中长出了一片小叶子，它是翠绿色的，这让我感到很好奇，正当我心中充满疑问的时候，我突然明白了，原来每个植物都要经过一个过程，就是先发芽再长叶，豆子也和这些植物是一样的。

通过这几天的观察和发现，我知道植物和人一样，都需要不断的培育才能茁壮成长。

我用了一个塑料瓶，装了一些土，种了几颗绿豆，浇好水，就开始等待着绿豆的发芽。

几天后，最后功夫不负有心人，绿豆成功地发出了一棵棵嫩绿的小苗。我看着他们，觉得他们像一个个骑士，带着一把把尖利的大刀，奋力地挣扎着，一个个都想争谁是第一个钻出来的，第一个能看到外面的精彩世界。

又过了几天，我发现我的豆苗都长高了，长大了。我用尺子大约量了一下，没想到长得快的已经了两厘米，慢的也长了一毫米。我但是高兴极了，期望自己种的绿豆越长越快。

大约又过了三，四天，我又去看我的豆苗时，竟然发现他们又长了一点。虽说很高兴，但是还是有那么一点失望，可能是因为我无法量出他们的根有多少长吧。因为如果有了根的长度，就能明白他们的总长是多少，这样会让我对这几棵绿豆苗的怀疑略微缩小一些吧。

又过了一些时间，这些豆苗竟无缘无故地长出了一些圆圆的小东西。我左看看，右看看，却还是不明白这是什么东西，于是我便去问了妈妈，问了以后我才明白，原先这是他们的果实呀!但是我却又想把他们给摘掉，好喜欢这种小东西，但是我还是忍住了。看看还会长出些什么?

透过这件事，我明白了凡事都要有耐心，着急但是不行呀。

9月19日星期三中雨

今天中午吃饭的时候，我吃了黄豆芽，下午放学回家，我就想看看黄豆是怎么发芽的?于是，我准备了一个直径长20厘米的塑料圆筒，我把热水和凉水掺在一起变成温水，我又抓了一大把黄豆放进筒里，又在筒上放了一块纱布。

我看着那黄豆，心想：黄豆什么时候才能发芽呢?

9月21日星期五晴

今天吃完晚饭，我去看了看我泡的黄豆，有的黄豆变得很饱福好像马上就要裂开了一样，有的黄豆已经脱皮了，还有的黄豆已经长出了细芽。我给黄豆换了水，放好纱布，心里想：豆芽是不是很快就都长出来了。

爸爸妈妈说：“这豆芽还要再等两三天，别着急慢慢等待吧。”

9月24日星期一晴

今天晚上吃完晚饭，我又去看了看我的黄豆，我发现豆芽都长出来了，又细又长，至少有5厘米长，有的弯弯曲曲的，有的比较直一些。我的心里很激动。我就去问奶奶：“豆芽是不是可以吃了?”奶奶看了看说：“应该可以吃了，明天咱就炒豆芽吃。”听了奶奶的话，我高兴极了!

春天到了，土地里都长出了树苗，小松鼠在地里种下了一地的花生，可是，计划却赶不上变化，小松鼠有事要离开一段时间，所以就需要请小老鼠帮它看花生地，小老鼠爽快的答应了。

小松鼠走了以后，小老鼠每天给花生洒水、施肥、除虫。很快，花生在小老鼠的悉心照料下，发芽了。小老鼠非常开心，周围的景色也变得很漂亮，低头看着小草探出了头，小花在招手，连旁边的大树叶越来越绿了，像是一把绿色的大伞。

可是到了秋天，小老鼠发现花生不但没有结果，还渐渐凋落了，他又伤心又害怕，竟站在花生地里委屈地哭了起来。旁边的小草、小花、大树看到小老鼠伤心的哭了，也慢慢褪掉绿色，变成了金黄。火红的太阳像一把宝剑似的都要把眼睛刺穿了，花生树的叶子也渐渐凋落了，光秃秃的一点儿也不像之前长出来的花生树了。

小松鼠回来以后，小老鼠把事情的经过告诉了小松鼠，小松鼠却笑着说：“花生的果实其实是长在泥土里的。”小老鼠这才恍然大悟，接着两个小伙伴一起用力把花生拔了起来。开开心心的回家了。

平时我很喜欢吃醋溜绿豆芽，可是我不知道它是怎么长成的，这回我就要亲自种一回绿豆芽。

我先把绿豆倒进盆子里，妈妈说要把坏的捡出来，我问妈妈：“为什么要把坏豆捡出来呀?”妈妈对我说：“坏豆是长不出豆芽的，所以要把它捡出来。”我就把坏豆消灭得一干二净。于是盆子里都剩下了许许多多圆滚滚的豆宝宝。

我又把绿控股宝宝用水泡起来，我对豆宝宝说：“你就在水里安心睡觉吧!”第二天早晨我迫不及待得跑到客厅看我的豆宝宝。哇!豆宝宝吃胖啦!有的豆宝宝还咧着嘴笑呢!我拿了一条崭新的毛巾，用水湿了湿盖在了豆宝宝的身上。妈妈又对我说：“千万不能让豆宝宝沾油，一沾上油豆宝宝就坏了。”我心想豆宝宝真是怪，明天它会成什么样子呢!

第二天早晨，我一起来就去看我自己种的豆宝宝，我发现胖胖的豆宝宝长出了一条小尾巴，真像一只只小蝌蚪，我心想豆宝宝怎么长得那么快呀!这时妈妈又提醒我说：“豆宝宝喜欢水，所以你每天都得给它洗澡。”我每天放学回家都要给豆宝宝洗澡，一沾到水里豆宝宝纷纷脱去绿色的外衣，可高兴啦!

又过了几天，豆宝宝的尾巴变得又长又粗，多么像一条条可爱的美人鱼。妈妈看了看说：“露儿，你的豆宝宝长成了!”早晨爸爸把我种的豆宝宝炒了，豆宝宝出锅了，香气扑鼻，真诱人呀!妈妈说：“外边卖的绿豆芽很多都是打过药的，咱们自己种的才是纯天然、无公害的绿色食品呢!”我津津有味地吃着自己种的豆芽菜，好香呀!我还告诉妈妈下一次还要种豆芽。

清晨，太阳刚刚睁开眼睛，徐徐清风微微拂过，我高高兴兴地跑向向日葵基地。

远远望去，一片片绿色的海洋，一块块金灿灿的花海，仿佛是大自然的调色板，正描绘着大地的金色画面。向日葵们露出一张张金灿灿的圆脸，热情地向太阳公公打着招呼。

走进一看，我才发现它们各不相同。有的是向着太阳转的，这就是人们最常见的一种了。它们一个个抬头挺胸，朝气蓬勃地面向太阳微笑着，在清风中摆动着绿叶裙摆。不过它们也有各自的姿态，有的只是微微抬头，仿佛像个害羞的孩子不敢直视热情的太阳;有的就很大胆勇敢，一直跟随着太阳的目光，是名副其实的“太阳花”!

有的是低着头的，这种一般都是要开始结籽了。成熟的向日葵，它们的花蕊就像一个大罗盘，颜色从外到里，一层层加深，像个调皮的孩子一样变了色，到了最里面，在一根黄豆般大小的珠子上，长着一根根小刺，熟了以后就会结出一颗颗黑黑的籽了，那就是人们说的“香瓜子”。

还有的一种，就有点特别了，有几株向日葵尽然背对太阳，他们是在跟太阳捉迷藏吗?又或者是有什么心事，怕被太阳公公瞧见而躲起来呢?还是想和后排的向日葵姐妹面对面说说悄悄话?我不禁浮想联翩……

啊，向日葵真是花海里最朝气蓬勃的花儿了，那么灿烂，那么快乐，那么自由，我喜爱这片美丽的向日葵!

奶奶家中了两盆“含羞草”，它的叶片是瘦长形的，一片片叶子整齐的排列着就像是一片绿色的羽毛，轻盈美丽。叶子和茎的颜色碧绿碧绿的，像一个穿着绿色裙子的小女孩在半空中跳舞。含羞

草的茎中间还有小刺，让人真不敢去摸它。

一阵风吹来，叶片翩翩起舞，可真漂亮呀!我心里就不明白了：这么可爱的植物为什么叫“含羞草”呢?我觉得它一点也不害羞。

我带着疑问去找奶奶。奶奶说：“你去碰碰它的叶片吧!”于

是我轻轻的碰了一下，呀!叶片真的合起来了!我觉得挺好玩，于是，又碰了一下，又有几片叶子喝了起来。哈哈，真好玩!我用力地在叶片上晃了几下，啊!怎么茎全耷拉下来了?我以为它死了。奶

奶笑着说：“没事儿，过几分钟你再看看。你会有新发现的。”几分钟过去了，我看到含羞草的叶片在慢慢的舒展开来，又笔直的立在盆里了，原来它还没有死，好神奇啊!

含羞草为什么会害羞呢?原来，在含羞草叶柄的茎部，有一个充满水分的叶枕。当你用手触摸含羞草，叶子震动了，叶枕下部细胞的水分就会立即向上部与两侧流去，于是，于是叶枕下部像泄

了气的皮球似的瘪下去，上部就像打足了气的皮球似的鼓起来，叶柄也就下垂了，合拢了。不久当这次刺激消失后，叶枕下部有逐渐充满水分，叶片就重新张开，恢复原状。

含羞草可真神奇啊!

星期一 阴

今天老师给我们布置了一项有趣的作业——泡豆子，然后进行观察。我有点兴奋，在日常生活中我常常吃豆芽，今天我也要把豆子泡出豆芽来。

我一回家便抓了一把豆子，把它放到一个盛满清水的杯子里，刚放下去时豆子你拥我挤，好象是顽皮的孩子在争水喝。

过了一个小时，我去看了看豆子，有的浮出了水面。我感到很纳闷：为什么这些豆子会浮在睡眠呢?我捞出一颗浮在水面的豆子，用手一捏，一股水边从豆子里冒了出来溅在我的脸上，再一看豆子就只剩下“衣服”了，原来是坏掉了的。

又过了一个小时，我又去看看豆子。有的豆子变大了，好象鼓着自己全身的力气，要证明自己长大了，豆子的颜色也变浅了。有的豆子皮已经脱落了，有的却还穿着厚厚的衣服。用手一捏，软软的就像棉花糖一样。

真希望豆子能早点发芽。

4月23日 星期五 天气晴

今天老师叫我们种大蒜。放学以后，我问了舅老爷种大蒜的方法。我先挑了一头好的蒜，把它掰开，再一瓣一瓣地剥皮，舅老爷帮我用线把一瓣瓣的蒜穿起来。又拿了一个小盆子把大蒜头朝下摆了两圈，最后往小盆里加一些清水，放到阳台上，让它们见阳光。

4月24日 星期六 天气晴

今天我一大早起来，就看见大蒜的头部每瓣都长出了白色的小须子。下午放学回来，我又发现有三瓣大蒜的尾部长出了5厘米绿色的小嫩芽。我又给它们换了新水。

4月27日 星期二 天气阴

今天我放学回来看见又有四瓣蒜长出了一点点小绿芽。还有很多蒜瓣上都裂开了小口，四周是紫色的，小口里面是绿色的，估计明天就会长出嫩芽了。为什么还有几个没裂开小口呢?舅老爷告诉我，是它们头部的须子长得太少了，等到须子长多了，就会长出嫩芽了。前几天长出的嫩芽，最高的已经有4厘米了，其它的也有3厘米高了。

4月29日 星期四 天气阴

今天我真高兴，我种的大蒜大部分都长出来了，只有几瓣还没长出芽来。为什么呢?我让舅老爷来看，他告诉我是这几瓣蒜的蒜种不好，芽出的会慢一些。如果过几天还有出不来的，就不要了。我这才明白，大蒜也和人一样，有身体好的，也有身体不好的。

5月2日 星期日 天气晴

今天早上，我发现大蒜苗长得慢了，用尺一量，还和前天一样高。有的顶尖变黄了，我用手轻轻地把黄色掐掉。舅老爷告诉我说：“别着急，植物生长都有个过程，用水栽会慢一些，如果用沙土栽就快很多。”

5月4日 星期四 天气晴

今天，我起床看见大蒜最长的有15厘米了，而且有一两个蒜苗长出了两三个芽了。我摸了蒜瓣发现它空了，觉得很奇怪。就去问妈妈，妈妈说：“它们的营养都被长出来的芽吸收了。”我觉得真神奇。

小时候，我一直住在外婆家。那时，外婆家的院子里种了好多好多美丽的花儿。春天在迎春花、牡丹花;夏天有太阳花、荷花;秋天有菊花、一串红;冬天有腊梅花、水仙花。

其中我最喜欢水仙花，喜欢它的外表，更喜欢它的“内心”。它虽然没有牡丹花那样高贵，没有太阳花那样红艳，没有菊花那样引人注意，也没有腊梅花那样清香醉人。可是水仙花亭亭玉立，水仙花玉洁冰清。还有一个更大的理由：“水仙花有着顽强的生命力。”

水仙花素有“凌波仙子”的美称。的确它那动人的身姿使人一见倾心。

外婆家的那几盆水仙花可美了。

一月，水仙花开了!它那翡翠般的碧叶翠绿翠绿，绿得发光，绿得鲜亮，纵横交错的绿叶间，错落有致地开着几朵洁白无瑕的小花，花中嵌着一簇黄金般的花蕊，散发出阵阵淡淡的幽香，显得格外高雅。水仙花与泥土无缘，雨花石是它的“土壤”。我想：我要像它那样在思想上纯粹洁白，没有一点污泥。水仙花的根部像只大洋葱，根下长着白色的根须，它们像一条长长的蚯蚓绕着一块块坚硬的雨花石，又显得十分倔强。

一阵风佛过，小花摇晃着脑袋，摆动着它柔美的身躯，似乎穿着水晶衣裳在水石上翩翩起舞，使人见了心旷神怡。

冬天，很多花儿都经不住严寒的摧残，受不了命运的考验——枯萎了。而水仙花却毫不畏惧，当室外寒风凛冽，冰天雪地的时候，它傲然挺立着，还是那么精神抖擞，生机盎然，仿佛在与寒风搏斗，如此坚忍不拔，使人越来越喜爱它了。

我爱水仙!爱它的美丽芬芳，爱它的高尚纯洁，更爱它的顽强不屈。

课堂上，老师布置了一个特殊的作业---观察绿豆发芽。放学一回到家，我就找来一个杯子装上水，抓了一把绿豆放在里面，开始做实验了。那天晚上，我观察到绿豆吸足了水，个头变得圆鼓鼓的，看起来饱胀得马上就要破裂似的。

第二天早上，我一起床就去看我的绿豆宝宝。哇!一夜不见，它们的变化可真大啊!有的绿豆宝宝身上裂开了一条小缝，露出了嫩白的小肚皮;有的已经迫不及待地脱下绿衣裳，换上了新装;还有的调皮地把豆皮堆在头上，像一个个戴着帽子的小娃娃，样子可爱极了!

第三天下午，我在放学回家的路上就想起了那些绿豆宝宝，猜想着它们会给我带来什么惊喜呢?一到家，我便迫不及待地跑去看那些宝贝。呀!小豆芽们是不是喝了“生长药水”，长得好快啊!我用尺子一量，它们的身体大约有两三厘米长了。我还惊喜地发现它们的头上长出了一个个芽瓣儿。嫩黄的芽瓣儿就像一张张小嘴巴，十分惹人喜爱。

时间又过了两天，绿豆芽长得越来越高了，在杯子里挨挨挤挤的。茎的下方已经变成嫩红色，芽瓣儿裂开了，里面又生了两片嫩绿的小叶子。豆芽儿的身子细细长长，形状千姿百态，有的弯弯的，有的呈螺旋形，有的昂着头，就像亭亭玉立的美少女。我从高处往下看，杯子里就像一片茂密的森林。

我打算把它们移植到花盆里，让它们在肥沃的土壤中更好地生长。

今天，我去实验田里，观察我可爱的小番茄。

最近，小苗的颜色加深了，叶子也更多更密了。小小的叶子上，透出几条暗暗的花纹。叶子呈下宽上窄，周围有一圈大齿轮，看上去很锋利，摸上去却又软又滑，很舒服。小苗成长的时间很长，我要细心等待呀!

这几天小番茄长高了许多，茎上还长了许多小小的细细的毛，叶子也肥大了许多。它的旁边又长出了一颗小番茄的嫩芽，它们成天依偎在一起，像一对好 姐妹。离他们不远处的另一株小苗上也结了一颗小番茄，它的身子有些倾斜，好像在向另一株上的番茄姐妹挥手问好。我真替它们感到孤单。希望马上有新的小番茄 出现。

果子越来越多，它们青中带有透明，小巧玲珑，表面覆盖了细细的茸毛，在阳光下闪闪发光，好似一颗颗小太阳。番茄越来越多，越来越大，把绿枝都给压弯了。怪不得我每天测量时，都短了几厘米呢!小番茄虽然又大又多，却怎么也不红。

我盼望着，盼望着它快快成熟。

9月30日星期四晴

今天，碧空如洗，万里无云，又是美好的一天。我迫不及待地跑到阳台，撒下小香葱的种子，用土盖上，等待它发芽。

10月1日星期五晴

我用心给它浇水，可它还是原封不动，我失望万分，甚至没有耐心再等下去了。所以，我只好离开了。可是，妈妈一下子叫住了我，说：“你一定要有耐心，你要是失去了耐心，你就永远看不见它的美貌。”妈妈的话让我又充满耐心等待着等待着。

10月2日星期六晴

今天，我又充满希望来到了阳台上。终于，我真的发现它发芽了，种子破土而出，变成了绿色。我高兴极了，一蹦三尺高，我真希望它能快快长大呀!

10月3日星期日多云

啊!小香葱终于长出小芽了!那一个个小嫩芽看着特别舒服，好看得很。温暖的阳光照在它的身上，一副很享受的样子，让人心旷神怡。

10月4日星期一多云

下午，我在看它的时候，我发现它还是昨天的样子，但我还是很期待它长大后会是什么样子。这时，妈妈走到我面前说："香葱是一种香科，煮汤时可以用，炒菜时也可以用，所以你就慢慢等待它的生长成果吧!"

10月5日星期二多云

我轻轻用水壶给香葱浇水，它逐渐长大，小芽的颜色已是翠绿翠绿的了，也从小芽变成一根根小枝条一样的小丝。微风习习，把小苗吹得左摇右晃，好看得很。

10月6日星期三阵雨

“滴答""滴答"，外面下雨了，小雨点滴在小苗上，小水滴像在玩滑梯一样，从小苗上滑进土壤里休息。啊，外面的雨越下越大，把小苗冲洗得干干净净。可小苗纹丝不动，好像一个可爱的小婴儿在睡觉。

10月7日星期四阵雨

呀，大树被风吹得左摇右晃，叶子还时不时发出"沙沙沙”的声音。小苗如同刚睡醒的小孩子，慢慢睁开眼睛。这时，我拿出尺子量了一下，发现它又长高了几毫米，它现在已经差不多三厘米了。

这就是我的小香葱，我可喜欢它了。

今天，我们教室里来了一位“新朋友”——水仙花。

上课一打铃，郑老师就踏着轻快的步伐，双手捧着一盆美丽的水仙花，满面的走进教室。我着那盆水仙花，感觉它是那么素雅、那么大方。真不愧是十大名花之一。

老师告诉我们了养花的过程：先把从市场里买来的鲮茎放瓷盆里。水仙花是很养的。只要往盆里放一点，和合适的温度，就足够让它茁壮成长

当我们把目光再回到那盆纯洁淡雅的水仙花时，就感觉它多姿多彩，就是包罗万象的水仙花世界呀!有探头露脸的花苞，有含苞欲放半开的花朵，但是已经娇羞欲语。最好看的就数盛开在蓝瓷盆里的正开的娇艳的花了，它的花瓣有六瓣，米白色的，但又如雪，它的大小如梅花般一样。我轻轻的走上前，手慢慢的放了上，呀!闻一闻，嗅一嗅，香气袭人的水仙花让我了。“啊!这盆水仙花真的好看呀!”我的跟同学们说。我仔细一看，那鹅黄色的花花蕊躺在像盆子似的花瓣中间，看到这幅画面我不由自主得想起秋瑾的两句诗：瓣疑呈平盏，根是滴瑶台。

现在我终于明白了水仙花为什么又名“玉玲珑”、“凌波仙子”了。我把目光朝下面移了移，就看到娇嫩的葱绿色的如兰草般青翠的叶交错着，像树枝一样。看到这么美丽的水仙花，把所有的烦恼都抛到九霄云外了。

我还觉得我们应该学习水仙花在的冬天还傲然开放的精神!

清早，我一走进教室，就看到讲台上有一盆水仙花，水仙花长在仿青花瓷的盘里，白色的球茎抽出许多条又细又长的叶子，一眼看上去跟大蒜非常相似，顶端开着碗形的黄色小花，有的才展开两三瓣，像害羞的小姑娘;有的还是花苞，像膨胀的气球;还有的花期已经过了，马上就要凋谢了，像一张皱巴巴的脸，但依旧昭示着它曾经的美。

水仙花别名叫“金盏银台”，宋代大诗人朱熹写道：“当仙子来何处，翠袖黄冠白玉英”这是对水仙花最好的褒赞。

水仙花真美呀!每一朵花瓣都有六片，白白的花朵像银盘，花蕊是黄色的，小巧玲珑，外面有碗形的保护罩，包裹着花蕊，花蕊下面有一根像剑一样的叶子撑着，这让水仙花看起来总是那么亭亭玉立，姿态优美。

明代画家陈道复画过一幅《竹石水仙》图，图中水仙叶子向外舒展，与竹石小草相呼应，让人看起来自然和谐。

看着，看着，我觉得自己仿佛也是水仙花中的一员，穿着一身洁白的衣服缓缓走来，解开衣服，在风中翩翩起舞，风过了，我们停止舞步……窗外下起了大雪，雪娃娃在窗外叫：“看吧，一群多么漂亮的水仙花仙子啊……”

突然老师把我叫醒，原来我沉浸在水仙的梦中呢!

9月20日星期六雨

第二天早上，我一觉醒来就去观察黄豆，只见它好像喝饱了水的娃娃，挺着小肚子，在水里舒舒服服地躺着。它的体型增大了两倍，颜色变得暗淡了，变透明了，更加光滑。

外婆说过，黄豆在水里泡了一夜，要把水倒掉，不然会腐烂！

于是，我倒掉水，拿出黄豆，放在湿巾纸上，突然，发现黄豆长出了小小的胚芽，透明的衣服包住了它。

9月22日星期日雨

这天的中午，我去看黄豆。发现胚芽终于破壳而出，胚芽冲出衣服，像扭扭小辫子，又像是在招着手，真可爱！

吃完晚饭后，我发现胚芽又长长了不少。

这几天的观察让我发现了大自然的神奇与美丽。

9月24日星期三多云

今天早晨，我去观察黄豆，竟发现黄豆的芽又长了许多，我用

尺子一量，有1厘米多了，我兴奋地连蹦三尺高。黄豆的皮已经快全褪完，颜色变成浅黄色了，黄豆的芽是白色的，有点暗淡，芽上有细细的小毛，而且很短、很密，像爬山虎的细丝。

晚上，我一放学就去看芽，发现又长长不少了呢！

9月27日星期五晴

下午放学，我观察黄豆。

黄豆的芽又长了少许，拿尺一量，已有2厘米5毫米长了，它那薄薄的皮已经褪得一干二净，那茎又白了些。

大自然是多么神奇呀！只要我们留心观察就会发现许多奥秘，做事不可以急于求成。

吃罢早饭，我对妈妈说：“寒假时间较长，我想观察黄豆发芽，行吗?妈妈说：冬天太冷。不过咱家有暖气，温度还可以。’

说干就干，我先找来一个透明精致的小玻璃杯，装上半杯水。在找来十几粒黄豆，把它们小心地投入水中，嘴里还不停地说：“豆宝宝，快长吧!快长吧!”

妈妈听见了，笑着说：“急什么，需要三天才能发芽呢!还要看你的杯子是不是干净，水里不能有污垢!否则你的豆宝宝豆会烂的!”

原来生豆芽这么辛苦呀!还偷这么多的“清规戒律”!但我还是不怕。我做完作业休息时，去看它们一会，发现豆宝宝的皮有点皱了。我真高兴!

真希望我的豆子健康成长，能够快点发出小芽!

在我家门前的走廊里，有许多植物，但我最爱看的是那盆小仙人球。它是一个大仙人球的“孩子”，才有一厘米高。它通体都是嫩绿的，像一个水泡泡一样嫩。仙人球上的刺还没有长硬，像头发一样，谁都可以摸一摸它那短短的“头发”,它却从不会扎痛人的手。无论严冬酷暑，它总是显得生机勃勃。

可又有谁能知道，在这一派盎然生机背后，它经历了多少苦难呢?

上个学期，我将它带到教室里，作为盆景美化教室。摆盆景的窗台上，有肥肥胖胖飞多肉植物，有绿意盎然的吊兰，还有刺入钢针的大仙人球。而我的小仙人球呢?就如丑小鸭混在天鹅群中，毫不起眼，黯淡无光。同学们虽然不讨厌它，但也好不爱惜它。每次一下课，总要去摇它，把它当做游戏手柄一样摇来摇去。它的根系本来就不发达，经同学们一摇，它就越发脆弱了。它的绿意不再那么浓烈，生机正在离它而去。每当这时，我便会心疼地将它扶正，心想：多可怜的小生命啊!可惜，它就要完了。

一个星期后，小仙人球的顶端枯萎了，变成了焦棕色。再过一个星期，它全部枯萎了。它像一团无用的废纸，皱缩委顿，身上的刺也无力地耷拉下来，绞在一起。此时的它看起来已经没了生气。没办法，我只好将它拿回家，放在走廊里。我没有理它，我想：它死了，死绝了，彻彻底底地死了。

就这样，几个月过去了，有一天，我突然发现：它变绿了!它活了!我欣喜若狂，连忙凑过去一看。果然，它已经变得鼓鼓的、绿绿的，仙人球上的刺重新立了起来，一根根笔直笔直的。它的绿中透出比以前更浓的生机，还有一种坚强的气概。

我被它感动了，原来，它看起来是死了，可是它的心没有死，它奋力地吸收阳光雨露，默默地积蓄力量，扎根、生长。如今，它又东山再起，而且比以前更加硬朗。我望着它，顿时明白了，只要精神不死，心不死，总有获得新生的那一天。

前几天，我随意地翻开我的语文书，恰好翻到语文园地四。我看见了语文园地四里的习作，非常想看里面是什么内容。于是，我便读了起来：“你把观察到的事物写到日记里了吗?让我们先交流一下各自的日记，听听同学的意见，再写一则观察日记。要观察自己最感兴趣的，要写自己最想写的。写好后读给同学听，看谁在观察中有新的发现。”我的脑海里突然产生了一个想法：泡黄豆。

我到厨房里随意抓了一把黄豆，把他们放在了小碗里，并在小碗里接满水，把小碗放在了厨房的窗台上，让他们享受阳光的温暖。

第二天，我去厨房看望黄豆，发现黄豆变大了，已经从圆形变成了椭圆形。中间裂开一条缝，我摸了摸，感觉比昨天软了许多，颜色变淡了些。我轻轻地掰开一粒黄豆，发现它长出了一个黄色的小芽胞。我又闻了闻，有一股黄豆发酵的怪味道，我赶紧把水倒了，又换了一碗清水，把它们放回原位。

第三天，我又去观察黄豆，发现黄豆已经在长芽胞的地方长出一点小芽了。我非常惊讶的是，它们都是打着卷长出来的，好像有些害羞，怕我看到一样。我按照奶奶说的，把它们又洗了洗澡，放回原处。

第四天，我再去看的时候，小芽已经长大了，不再是害羞的样子了。变白了，变胖了，水灵灵的真诱人。奶奶说：“嗯，到时候了，可以炒着吃了。”看着我泡发的豆芽，被奶奶做成美味的炒豆芽，嘴里吃着豆芽，心里充满了满足感。

没想到，随意中也会发现大道理!我通过阅读资料，知道黄豆不仅可以变成豆芽，还可以加工成水豆腐、干豆腐、豆浆、豆腐脑等豆制品。这个试验真的让我明白了许多生活中的奥秘，以后，我还要多观察生活中的细节，争取成为中外闻名的大科学家!