观察绿豆发芽过程的日记经典20篇

沈芯羽

第一天：今天，我要种绿豆了！妈妈给我找来了一袋绿豆和一个花盆，花盆里有一些泥土，特别松软。妈妈和我说过，种绿豆之前要先把绿豆泡在水里，明天就可以放到花盆里去种了。因为这样绿豆才会长得更快！

第二天：今天，妈妈说：“你可以去阳台上看看你的绿豆泡得怎么样了。”我连蹦带跳地说：“好呀，好呀！”于是，我走到花盆旁，看见泡在水里的绿豆已经有一点芽了，我赶紧把绿豆放到泥土里，就大功告成了！

第三天：在泥土里的绿豆也发芽了！它好像是个从妈妈肚子里出来的小宝宝，探着头四处张望。从远处看，像一个个白色的小石头；从近处看，像一段段很短的白绳子。看来就只有一个小小的嫩芽也会有很多发现！

第四天：我的豆芽长高啦！我发现这个豆芽长得真快，已经快2厘米了。我天天给它浇水。我用来浇水的喷壶也很漂亮，它是黄色的。我知道豆芽为什么长得那么快乐，看来是它想多看看我的喷壶啊！

第五天：花盆里的小豆芽又长高啦！但是芽头却很少。我想了个办法，先找来一些白石头，再把石头放进花盆，这样别人就会认为是嫩芽了。还有，泡在水里的绿豆有一些浮在水面上了，你们知道是怎么回事吗？

第六天：泡在水里的豆芽已经全部浮上来了！绿色的壳都在水底。把它们放在玻璃花盆里，从侧面看，好像一幅风景画。我发现把白石头放在花盆里好像不大管用，于是，我又把白丝带剪成很细很细的几小段，放在花盆里。啊！这样更像我的绿豆芽了！

第七天：花盆里的绿豆发芽了！这个芽是嫩绿色的，垂下来的那个圆形球球上面有竖下来的一条线。泡在水里的豆芽又有一部分沉下去了，谁知道这是怎么回事呢？

说起仙人掌，应该无人不知无人不晓了吧?生命力那么顽强的它，孤孤单单在沙漠与黄沙作伴的它，也很出名吧?那么，来看看我和它吧!

在四年级时，老师让我们抱去学校一盆植物，说要培养我们的耐心，当然，还有净化空气……

当天我给爸爸打了个电话，让他包一盆植物回来，最好是好养的……当爸爸回来时，已经九点多了。当我看到他抱回来的是仙人掌时，我一脸的嫌弃，它浑身都是刺，像个绿刺猬一样，简直比刺猬好难看!我抱怨道：“我的天啊!爸爸，是仙人掌!你怎么把它买了回来?丑死了!你不会挑一盆好看的花吗?”爸爸却说：“你那么懒，买花你不一定养成什么样子呢!仙人掌多好啊，几个星期还不用浇一次水呢!”“好吧……”我无奈的答到。

第二天，我就真的抱着它去了学校，果不其然只有我一个人抱的是仙人掌，我都有些想把它藏起来的冲动。当老师检查作业时，我心不甘情不愿的把它放到了桌子上，老师看了看我的仙人掌对我温柔的笑了笑，我不知道是什么意思，只是尴尬的低下了头。

当老师检查完作业后，站在讲台上说：“这次我布置的作业大家都完成的很好，尤其是……”老师突然神秘的不说了，在黑板上写了三个字，天哪!老师把我的名字写了上去!同学们都好奇的看着我，又看了看我的仙人掌，还是看不出个所以，这时，老师又说：“仙人掌是最耐旱的植物，它长在大漠里，只能与黄沙作伴，却能顽强的活下去，就凭她看到它顽强的生命力和那种肯吃苦的精神，她就已经很棒了。”我脸红红的，但我还是站了起来说：“这不是我挑的，是我爸爸挑的……”…………

那以后，我就特别喜欢仙人掌了，它那浑身的刺，也是一种保护罩……

绿豆会不会发芽呢?发芽后会变成什么样呢?做个试验吧。

我把绿豆们放进瓶子里，等待它们发芽。刚开始，它们像一颗颗绿宝石，小小的。可到晚上，它们像打了增肥剂似的，像快要吹破了的气球，马上就要爆炸了。

笫二天，我又来观察绿豆，发现它们已经咧开了嘴，看，它们像一个个害羞的小娃娃，只露出一双眼睛，正盯着看你呢!我想：它们马上要发芽了吧!

第三天，呀，绿豆已经面目全非了!它们已经脱掉了绿油油的外衣，一个个像白白胖胖的小娃娃，像字母Q，还像一条条小蝌蚪快乐地摇着小尾巴，我欣喜若狂!心想：小绿豆，你马上就要进到土妈妈的怀

抱了，我期待你变成豆芽的那天!

一天傍晚，我和妈妈准备了白糖、食盐、米饭、苹果和死昆虫去楼下观察蚂蚁。

我们先把这几样东西放在离蚂蚁窝大约一米的地方，然后站在旁边看反应。过了一会儿，有一只小蚂蚁爬过来了。我高兴极了!我和妈妈静静地边上观察，我发现蚂蚁先往白糖的方向来了。它爬到白糖堆里，这边碰碰，那边碰碰，然后往回爬。

它在路上遇到别的蚂蚁就停下来跟他们碰碰触角，好像在告诉它们哪里有食物。过了几分钟，蚂蚁们排着整齐的队伍往食物的方向爬过来了。有许多蚂蚁都往白糖堆里钻。我数了一下，白糖那儿有22只，食盐那儿有1只，米饭那儿有2只，苹果那儿也有2只，死昆虫那儿有5只。看来蚂蚁最喜欢吃甜的东西了。

大家都说蚂蚁团结友爱，据我今天观察，蚂蚁还真的团结友爱。它们三五成群地来了，我看到几只大蚂蚁在旁边走来走去，好像在指挥。有一只蚂蚁把一只死蚊子往回搬，可是在一个陡坡上，它爬上去滑下来，爬上去又滑下来。这时，另一只蚂蚁看见了，连忙过去帮忙，它们齐心协力把蚊子搬回家。

我想逗逗可爱的小蚂蚁们，于是我就在它们的队伍中间划了一条浅沟，那几只小蚂蚁闻不到前面蚂蚁留下的气味了。“哈哈，成功了!”我高兴地叫道。你们知道这几只小蚂蚁怎么了吗?告诉你们吧!那几只小蚂蚁在浅沟边停了一下，沿着浅沟来回徘徊，然后开始寻找新的路线了。

多可爱的蚂蚁，多团结友爱的蚂蚁，我喜欢这些蚂蚁，这个实验成功了，我想：这些蚂蚁多有趣，我以后还要给它们喂食。

10月18日 星期五 晴

学完《爬山虎的脚》，老师就布置了泡绿豆的任务，让我们观察绿豆的生长过程。

一放学，我和妈妈直奔超市，买了一小袋绿豆。绿豆呈椭圆形，中间有个小白点，就像它的肚脐眼。绿豆的颜色浅浅的，比米粒大一点。它摸起来硬硬的，很光滑。

我把10颗绿豆放进玻璃杯中，然后往杯子中倒了些水，妈妈说过，水刚好浸过绿豆，让它保持湿润就可以了。

10月19日 星期六 晴

清晨一阵欢快的闹钟声传进我的耳朵里，我忽然想起来绿豆，三步并作两步跑到绿豆前。

只见它们有的涨得鼓鼓的，像个小皮球，有的把皮都撑破了，还有的全部胀破了，露出了白白嫩嫩的胚芽，像一个个“小烟斗”，我很兴奋。

10月21日 星期一 晴

第三天到了，我迫不及待地想看看绿豆成什么样了。这次不像“小烟斗”，因为它们的“尾巴”又高又长高长长了。

芽宝宝在它们“妈妈”的怀里慢慢长大，可调皮了它们把妈妈们搞得多痛苦啊——肚子全都胀开了。但我想：绿豆妈妈们肯定都很开心，因为芽宝宝又长大了，还长出了小嫩叶。

10月25日 星期五 多云

几天不见，豆芽已经生了根，叶子变大分开了。它竟然已经长得像路边不知名的小草，已经看不出原来绿豆的样子了。绿豆从不起眼的小豆子，变成了茁壮成长的小苗，真是太伟大了！

睁大眼睛，开启心灵的窗户，我们才可能发现生活的趣味。用心观察，我发现自然之美。

那株玫瑰花静静的伫立在花园的一角已经很久了。不知是哪个夜晚，青翠的小芽从枝杈贱探出头来，向外伸展着身体，接着厚重的猩红便漫上枝头，风吹动柔软的嫩叶，花骨朵儿便在风与红叶的舞动中生长起来。

起初，花骨朵儿与深绿色的花托紧紧地抱在一起，在顶尖处纠结错杂着。过了几天，那紧紧拥抱的花托便渐渐散开来，露出微微的红色。我总是想掰开那花骨朵儿，看看那尚未成熟的花的形状，却又担心因此而毁掉它，于是耐心地等待着，等着它的怒放，等着看它最美丽的时刻。

花骨朵儿越长越大，直到膨胀得几乎爆裂，我想，它也迫不及待地想要出来看看吧?那艳丽的红色像一团火在燃烧，夺人眼球。天空披上黑纱，暮色四合，也给艳丽的玫瑰添上几分神秘感。雾气渐浓，花就快开了吧，那午夜悄悄绽放的玫瑰，想着想着，我心中一阵欢喜，那该是多么地凄迷美妙啊!

清晨的空气似乎能嗅出水的存在，一团火坠落叶间，玫瑰开了。我满心欢喜地跑过去把那个迷人的小家伙看个究竟这新生的花不似以前那般含蓄，也不像我曾经见过的一些花的花期尾声一样馥郁，它带着一丝动感依然静静地伫立，散发出香浓的气味。

用心观察它，花心显出淡淡的黄色，鲜红的花瓣却将它层层包裹起来，不留一点空隙，花瓣中隐约夹杂着水滴，那是它感动的泪水吗?太阳渐渐升起，拉开了与大地的距离，玫瑰的影子倒映在地面上，更有了古典的意境，叶子上的露珠依旧晶莹透彻，阳光直射过露珠，一切似乎都浮在氤氲之中了!

太阳继续升起，雾气渐渐退去，而那露珠却不肯轻易离去。气温渐升，露珠在叶片间闪烁着，但还是抵不过阳光的照射，慢慢地变小，最终滑落草间，深入泥土之中……

这边是自然，自然之美，灵动鲜活，沁人心脾。

用心观察，我们会发现自然之美存在于我们每一次的感动之中。

我喜欢散发着淡淡清香的桂花，也喜欢全身长满刺的仙人球，更喜欢我家阳台上的一盆并不起眼的芦荟。

记得这盆芦荟是去年从外婆家拿来的，刚拿来的时候，我很高兴，于是观察起芦荟来。这芦荟已经长出五、六片叶子，每片叶子上是绿绿的、扁扁的，呈三角形，芦荟叶子两边有两排刺，这刺还是软软的，像个小海星。在阳光照耀下，芦荟长得越来越好，晶莹剔透，是个可爱的小生命。

现在，芦荟在我的精心照料下，它已经长出了大约10片叶子，这叶子肥肥的、厚厚的，在硕大丰满、水灵灵的叶子上，似乎汁水要溢出来似的。它的叶子 上，叶子两旁的刺硬硬的，如果你碰一下这些刺，也许会把你的手指弄出血呢!这叶子笔直笔直的，像一把锋利的尖刀，叶子大约有20、30厘米长。这芦荟给阳 台增添了一丝绿意。

我喜欢芦荟，别看它那么不显眼，那顽强的生命力是一般植物无法比拟的。记得刚从外婆家拿来的时候，我每天都给芦荟浇水，一次，妈妈看到了说：“芦荟 不用每天浇水，半个月浇一次水就行了，不然芦荟的根要腐烂的，会枯萎的。”我听了妈妈的话半信半疑，便半个月没去给芦荟浇水，我再去观察芦荟，只见芦荟不 但没有枯萎，并长的比我想象中还要好。

这并不起眼的芦荟，却有很大的功效。记得有一次，我骑自行车摔了跤，脚上脱了皮，很疼，于是妈妈就摘了写芦荟，把汁水涂在我的伤口上，我的伤口就不 疼了，第二天，我的脚开始长皮，过了几天，我的脚就好了。有时候，我看见妈妈摘下芦荟的叶子，将肥厚的肉轻轻一揉，使皮肤变得光滑。芦荟真的有这么大的用 处吗?

我上网查了查资料，芦荟真让我大开眼界，它可以美容、当药吃。我面对着阳台上的芦荟，不禁赞叹到：“啊!芦荟，你真了不起!”

今天，莫老师给我们布置了一项特别的作业：种绿豆或绿豆，观察它们的生长过程并记录下来。回到家里，我让爸爸拿出绿豆，准备中豆芽了。

以前我只吃过绿豆，并没有观察它。这是我第一次观察绿豆。我发现绿豆又小又硬，有的是嫩绿的，有的是墨绿色的，还有的半黄半绿，两个豆瓣之间的外皮上有个椭圆形的点。我把绿豆放进装着水的玻璃杯里，开始种豆芽了。

第二天早晨，我起来一看，绿豆的外皮裂开了，露出了半个白色的身子，豆瓣也变大了。到了晚上，它那白白的`身子就全露出来了，看上去很可爱。有些绿豆已经长出嫩白的、短短的小芽，洁白的豆瓣也微微打开了一些，我兴奋得把这些变化记录下来。

绿豆芽就这样慢慢地长着，到了第五天，绿豆芽已经有半寸长了，豆芽和豆瓣连接的地方呈淡紫色，豆瓣也呈嫩红色。又过了两天，芽尖变红了，还长出了嫩白的小根。两片豆瓣逐渐变小、变皱，中间长出两片嫩绿的、椭圆形的叶子。茎最长的大约有两寸了，嫩白嫩白的，十分惹人喜爱。

看着自己亲手种出来的豆芽，我甭提有多高兴了！我以后将更仔细地观察植物的生长情况，了解更多的知识。

今天，在语文课上，老师让我们写一片观察发豆芽的日记，所以我开始了为期五天的亲身体验。

第一天，我陪妈妈去买菜，当我们到了一个卖豆芽的小摊上的时候，看见那些绿油油的小豆芽，我十分好奇：这些豆芽是怎么长出来的呢?于是我就请教那位卖豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告诉了我，我听了很高兴!一回到家，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子用清水洗净后放在碗里浸泡。过了一会儿，我去看那些豆子，可是一点儿动静也没有，我只好等明天再来观察。

第二天，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴对着我微笑呢!它不但变得胖胖的，好像吃了“增肥剂”似的，而且它的皮还变得皱巴巴的，就像老爷爷的脸，可丑了。它还在继续长大，真不知道会变成什么样子!

第三天，小豆子们已经开始脱皮了，我就立刻跑去问妈妈这是怎么回事?原来豆子脱皮就代表它们快要长出嫩芽了。于是妈妈给豆子换了盆新的水。

第四天，我还时不时地去看看豆子，而且又给它换了盆新的水。我刚想上楼，就闻到一股臭臭的气味，到底是从哪儿来的呢?原来是豆子“放了个臭屁”，妈妈告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。

吃过晚饭，我就向厨房奔去。豆宝宝们已经抽出了嫩芽，大约长一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辫子。“太好了!太好了!我的小豆芽发成功了!”我高兴地手舞足蹈。

第五天，我还带了一把尺子去厨房给豆宝宝们“量身高”。长的有五厘米，短的有二厘米。

通过这次发豆芽，我知道了：无论做什么事情都需要恒心和毅力!!!

今天早上，我把几颗花生埋到泥土里约两厘米的地方等待着它的长大。

过了一个星期，埋在泥土里的花生就长出了碧绿碧绿的主茎。主茎又细又短，大约只有两厘米长。过了几天，花生的主茎已经有大约四厘米长了。这根主茎逐渐变粗并且上面还有几片椭圆形的小嫩叶，如果仔细观察每一片小嫩叶就会发现嫩叶的正面上长有许多的小绒毛就像一个绿油油的毯子。

过了一个月，花生的叶子已经变成了绿色。在主茎上，一个个嫩黄嫩黄的小花苞长了出来。又过了几天，小花苞开出了鲜艳的花。那花就像一位位亭亭玉立的少女穿着一件件黄色的裙子。仔细观察花瓣，就会发现花的外圈是金黄金黄的，内圈是黄黄的。黄黄的花瓣里有很多红红的细线。过了几天，花已经全没了。但是叶子变成了深绿色还有些枯黄。我迫不及待地拿起铲子把花生挖了出来。我惊喜地发现它长成了有壳的花生。

我很高兴这株花生终于长出了果实。

今天，妈妈买来一只小乌龟了。这只小乌龟全身披着深绿的外衣，像将军的铠甲，又硬又结实;尾巴又细又尖，像锋利的剑锋;眼睛又大又圆，慢悠悠地转着却又发出犀利的目光;四只脚像四个“滑翔板”……多么可爱的小东西啊!

突然，我想到了一件事——到现在它还未吃东西呢!我连忙从饲料袋里倒出几粒花花绿绿的乌龟饲料扔进了坛中。可是，那只小乌龟却不理不睬。过了大约半个小时，小乌龟终于爬过来吃了，原来水浸泡过的饲料变软了，他喜欢吃软的饲料呀!

有一次，我正在津津有味地看电视，小乌龟见我没注意，就往上爬，爬到边沿时，被我发现了，我叫了一声，“碰”的一声，小乌龟摔了个四脚朝天，那样子可爱极了。过了一会儿，我听见呼呼的声音，跑过去一看，哦!原来是小乌龟爬不起来了，在那用爪子翻，于是，我想去帮它一把，可没想到，小乌龟用头一顶，翻过来了，我不禁暗暗称奇。

今天可真是一个特别的日子，因为我种了一些可爱的小绿豆!

首先把一个干净的碗里盛满水，接着只见一颗颗绿豆像跳水员一样优雅的跳进水里，还有一朵朵浪花为它们加油呢!听着这些绿豆们欢快的歌声，我多想让它们快快长大呀!

第二天我放学后一到家就飞奔向我的绿豆们，看见它们安然无恙我就放心了。突然我发现它们的身体胖了很多，我怀疑昨天晚上它们一定吃了顿大餐，所以才胖了很多。我记得把它们放进水里时还穿着紧身衣呢，可是现在它的绿大衣都撑破丁，只见个个大肚皮都露在外面。妈妈说：“这些绿豆快发芽了，如果你看见这些绿豆上有一条小白线似的东西时就可以把它们种进土里了。”我听了开心极了，望着那些绿豆我心中无比快活。

又过了几天，我急急忙忙去看绿豆，我悄悄的探出头望着那些绿豆，呀!我的绿豆全部都发芽了!我开心的一蹦三尺高，边跳边喊：“我的绿豆发芽了!我的绿豆发芽了!”既然它发芽了，那就说明我可以把绿豆种进土里了。说干就干，我把原先谁备好的土拿出来放进一个纸杯里接着把绿豆的“家"挖出一个一厘米深的洞，最后把绿豆从水里拿出来，轻轻地放进土里。啊!绿豆带着自已的行李住进了温暖的“家"。

绿豆还在生长中，且听我下回分享!

201x年8月27日星期六

有一个小姑娘，穿着绿衣裳，拉紧了拉链——绿豆。绿豆的“肚子”上有一条白色的竖线。今天晚上，我把硬硬的绿豆放进一个装了水的大碗里浸泡着，准备等它们被水泡胀时再放到透气的盆子里去发豆芽。

201x年8月28日星期天

过了一个晚上，我发现绿豆长胖了，它们撑破了“绿衣裳”，露出了白白的“小肚皮”，水面上还浮着些小泡泡。少数几个性子急的绿豆已经露了短短的白根，就像个小小的顿号。

我和妈妈找来一个带小孔的塑料篓，把浸湿的纱布铺在塑料篓底上，再把绿豆平铺在纱布上，最后把纱布盖上绿豆，把塑料篓放到黑暗处。我问妈妈：为什么要用带孔的塑料篓和透气的纱布啊？妈妈说：这样子能让绿豆吸收到足够的空气和水份，同时让水蒸发得快些。

晚上，我又去观察绿豆。这些调皮的小绿豆们，一个个争先恐后地露出了一根根白色的根，就像一只只高高举起的小手，争着向我问好呢！这些调皮的小绿豆们，直叫“热死了！热死了！”，有的着急地把绿色的衣裳全给甩了，有的只把衣裳脱掉一半，有些害羞的把绿衣裳还全穿在身上呢。

201x年8月29日星期一

早上起床，我迫不及待就去观察这些小绿豆，急着想知道经过了一晚，它们又长成什么样了。我看到，它们的“小手”长得更长更粗了，就像伸出了又长又白的手臂在向我招手，跟我说：“谢谢你这三天来对我们的经心照料。”有些绿豆没处伸“手”，急得把“手”伸出塑料篓底来跟我打招呼致谢呢。有些味口好营养好的绿豆，在两个豆瓣间长出了两片黄绿色的“小嘴”，对着我不停地叽叽喳喳地唱着赞歌。有些不好意思开口的，急得脸都涨成粉紫色了。妈妈说可以把盖着的纱布拿掉让绿豆放在光明处吸收阳光的滋润了。

201x年8月30日星期二

今天，我的绿豆又有了很大的变化。它们又高了，足足有3-6厘米高了。它们不再静静地躺在塑料篓里，而是精神抖擞直挺挺地站着，就像伸着又白又长的“脖子”，张着两片又长又尖的“嘴巴”的天鹅一样。豆瓣间的“嘴巴”已经变成绿色了，又白又长的“脖子”后面还长出了几根细细的顺根。

201x年8月31日星期三

今天晚上，我发现这些小豆芽们窜得很高了，差不多有十来厘米了，远远望去，就像一盆绿草摆在桌子上，漂亮极了。小豆芽们的绿“嘴巴”都张得开开的，有的低着头，有的伸得长长的脖子，就像一个个馋嘴的孩子正张着大嘴巴向我讨东西吃。他们的根变得细细长长的，颜色也变成淡绿色了。豆瓣挂在中间，变成干巴巴的，有些快要萎缩了。

妈妈说明天我们就可以吃豆芽菜了。Yeah！

2019年10月3日 星期三 晴

今天妈妈买了一斤黄豆，哇！小巧的黄豆多么可爱呀！像一个刚生下来的小婴儿，我抓了一把，把它泡在了水里。不一会，它们就沉了下去。

2019年10月10日 星期四 晴

过了几天，泡在水里的豆子发了芽。我看见了，就把它种在了花盆里，我用小铲子把土挖开，然后像种花一样，一粒一粒地把黄豆种到了花盆里。

2019年10月12日 星期六 晴

两天过去了，豆子发芽了。它长出了好多嫩绿的小芽，它们的上面出现一个圆形——那就是还未成熟的小黄豆，什么时候能长大啊？好期待啊！

2019年10月30日 星期三 晴

又过去了几天，豆子长大了，期盼已久的日子终于来临了！豆子长出了金灿灿的豆荚，里面有一个个大大的黄豆，我迫不及待地摘下豆荚，打开一看，哇！好多个金黄金黄的小豆子啊！我请妈妈来看，妈妈答应我，晚上给我做炒豆芽吃，好期待啊！

去年春天妈妈郊游回来带给我两只小蝌蚪。它们黑黑的身体，圆圆的脑袋有黄豆粒儿那么大，细长的尾巴是那么灵活，使它们在水里行动自如。看着它们在水里自在游玩儿，妈妈说它们像个大逗号，可我觉得它们像大头钉。

小蝌蚪刚到我家时还有一点儿陌生，每当妈妈走路说话声音大了。我就会提醒妈妈轻点儿，别吓到我的小蝌蚪。

过了几个星期小蝌蚪长出了两条后腿，他们又短又细，好像豆子上发的小芽，又过了几天，这些“小芽”渐渐长大了，他们开始用后腿划水了。慢慢的我发现它们又有了新的变化，它们的前肢慢慢变长，嘴也变得宽而扁，尾巴渐渐退化了，从前的“大头钉”越来越像小青蛙了。妈妈胆子小，换水的时候已经不敢再摸小蝌蚪了，而我却敢捧起它，它们在我的手心里蠕动时麻麻的，痒痒的。

和小蝌蚪在一起的日子真快乐啊，但是有一天不幸的事发生了，我和妈妈去给它们换水，发现一只小蝌蚪死了。看着它翻着肚皮漂在水面上，我和妈妈心里很难过，也很自责。在我家里多好，它也不快乐，大自然才是它们的家，我们决定给小蝌蚪放生。

我们来到小池塘边，刚要放生时，我看见一条身长一米的大水蛇耀武扬威地在池塘里游过。我说什么也不肯再放小蝌蚪了，我哭着求妈妈：“别放小蝌蚪了，大水蛇一定会吃掉它，我不让小蝌蚪死。”妈妈说：“家里虽安全，但一只小蝌蚪太孤独了，它也是活不下去的。大自然里有危险，但是也有自由，有朋友，我们的小蝌蚪一定会变得聪明、勇敢!”

我们来到池塘的另一边把小蝌蚪放生了。我难过的跟小蝌蚪挥手告别：“小蝌蚪再见了，我会想你的，你一定要活下来啊!”妈妈说：“今年夏天如果我们听到小青蛙的叫声，那一定是我们的小蝌蚪长大了，它在快乐地唱歌呢!”

以后无论在哪儿，只要听到小青蛙的叫声，我就会想起可爱的小蝌蚪。但是我再也不会养它们了，因为无论我多么爱它，它也得不到自由和快乐，大自然才是它们的真正的家!

我的家乡——安溪金谷山岭，这里山清水秀，盛产茶叶。家乡的人热情好客，如果有客人上门，他们一定会拿出上好的茶叶招待客人。

别小看泡茶这件事，它可有讲究了，一般可分为八道工序。

一、“白鹤沐浴”(洗杯)，先把茶具冲洗干净，而且茶具最好是用陶瓷或是紫砂壶的，因为用这些茶具泡出来的茶要比用其他质量茶具泡出来的茶更好喝。

二、“乌龙入宫”(落茶)，一泡茶大约7克左右。现在已经很少有人用匙子量了，大多是先用分装机分成一泡一泡，再用真空机抽空气体，然后封成。要泡茶的时候，再从冰箱冷库里拿出来。

三、“悬壶高冲”(冲茶)，冲茶的开水要达到最高沸点，再从高处冲下去。

四、“春风拂面”(刮茶)，开水冲下去时，茶杯上面会漂着一层白色的浮沫，这时要用杯盖把浮沫刮掉。

五、“关公巡城”(倒茶)，双手托着茶杯，把茶水倒在小杯里。俗话说：“七分茶八分酒”，茶杯不能倒很满，七分左右就够了。

六、“韩信点兵”(点茶)，刚开始倒茶时，可能有的多，有的少，这时就要点茶了，使每一个杯子里的茶水差不多。

七、“赏色闻香”(看茶)，可别以为倒完茶就可以喝了，不急!先拿起杯盖闻一闻，再看一看茶水的色泽。

八、“品啜甘露”(喝茶)，现在可以开喝了，但是也别急，喝的时候，先含一口在嘴里，用舌头细细品味，再吞下去，那感觉真是沁人心脾。

听了我的介绍，你是不是心头痒痒，也想品尝一口我们这里的茶，那么请到我的家乡——安溪金谷山岭来吧!

(一)

绿豆是一种常见的豆子，夏天，它是解暑的最佳饮品，因此，绿豆成了我的最爱。这次又与绿豆结缘，并不是为了享受它的美味，而是要做一个实验，那就是泡绿豆，观察绿豆的生长变化。

我虽然吃过很多绿豆，但却没有仔细观察过它，这次我终于看清了它的真面目。

绿豆绿豆，顾名思义，当然就是绿色的豆子，不过这是一种淡淡的浅绿。绿绿的外壳就像给豆子穿上了一件紧身衣。那颗颗饱满的豆子呈椭圆形，就像一颗颗保济丸。绿豆侧面的中央有一条约二三毫米的小白点，就像一个“1”字，大概这就是绿豆的胚芽吧。

“姜还是老的辣”，我刚拿起纸杯，准备泡绿豆的时候，有着丰富农村经验的外婆和爸爸给我做起了指导。他们告诉我。先把水和豆子倒进纸杯，泡一天左右，如果泡的时间太长的话，绿豆不但不会发芽，反而还会烂了。外婆说，泡一天后，只需要用湿纸巾包起来就可以了。

说干就干，我按照“专家们”的指导动起手来。豆子乖乖地躺在了杯底，好好享受着泡澡的乐趣。看着看着，那些绿豆就像一只只小眼睛，我看着它，它也望着我，好像在说：“我会快快发芽的!”

妈妈告诉我，种子发芽除了水分，还需要温度，温度高一点，种子就会长得快一点。我赶紧把纸杯放在阳光照到的阳台上。

真希望种子快快发芽。

(二)

观察日记泡绿豆

我一有空就往阳台上跑，看看我的豆子有没有发芽。外婆告诉我，种子发芽大概要两天呢。哎，现在还只是经过两个小时，看来我得找点别的有意思的玩具了。到了傍晚，外婆在阳台上收衣服，我担心外婆碰坏我的豆子。我赶紧去搬杯子。咦，豆子胖了很多了，呀，它的紧身衣太小了，在“1”字般的白点处绽破了绿色的外壳，露出了白白的豆肉。嘿，还没等我从这些新奇的变化中醒过来，我又有了重大发现，绿豆发芽了。在“1”字般的白点处，我发现了小芽，芽和豆肉的颜色一样，也是白白的，看起来很嫩，很光滑，怕碰坏它，我不敢触摸。小芽，小芽，你终于出来了，呵呵。看着这些小芽，我开心极了，约3毫米长的芽，就像一个小小的逗号，尖尖的，又像犀牛的角，有些芽刚刚露出来，还没有尖尖的芽，就像一个小句点。我看看这颗，又小心地摸摸那颗，开心得不亦乐乎。我的重大发现吸引了外婆和老爸老妈，绿豆这么快就发芽了，相信带给他们的也是一个大大的感叹号吧!

(三)

放学后，我回到家，放下书包，迫不及待的来看看这次小芽又会带给我什么惊喜。

不看不知道，一看吓一跳，小芽已经长得很高很高了，约四、五厘米长，嫩嫩的小芽弯弯曲曲的，就像大白鹅的脖子一样，越往上越细，有的芽尖尖的，颜色是嫩红的，有的是白以的。再看看绿豆的“紧身衣”，有的全破了，有的破了一半，就像一个顽皮的小男孩，穿着短裤，打着赤膊，有趣极了!

9月17日  星期三  天气： 晴

今天晚上，我准备泡一点绿豆来观察，我从几百粒绿豆中挑了九颗，9是个吉利数吗，呵呵，于是9个“卵”下水了。它们急速奔到水底，水底好像是它们要匆匆回到的故乡，它们可真懒，刚回到家就睡着了。我只能无声的离开，不满归不满，对它们也得讲点礼节嘛。

9月21日  星期日  天气：  晴

今天我真高兴。因为在阳光下，它们脱了衣服，懒洋洋的伸伸胳膊弯弯腰，活动玩之后就晒太阳、睡大觉，它们来到这个世界的任务好像就是睡觉。它们发出的小牙短的有3、4毫米，长的有8、9毫米吧，它们像宝宝似的躺在水底，又像在说悄悄话，还有的靠在衣服旁边，有点想穿上的样子。今天我真高兴。

9月29日  星期二  天气：  晴

哇！我的豆子长得真快。那豆芽菜长的约2厘米了，短的也有1厘米了，真是太惊人了，有一颗长出了很小的嫩叶，我高兴的跳了起来。那些没长出叶子的家伙们也一定在努力生长。在阳光的照射下它们长大了，微风吹来它们也微微摆动，豆子将军们已不是往日的士兵了。

每年春节之前，妈妈总会买一盆水仙。春节时开花，不仅美观，而且还有沁人心脾的香味。

以前妈妈总是买半成品，买回来的水仙都长花苞，等春节刚好开花。可今年不同，学校的老师送了两个水仙花的头给妈妈。刚看见，我还以为是大蒜呢。“大蒜”白胖的身子上粘满泥土，头上顶着绿油油的根，才一两厘米高。养“大蒜”能不能活?春节能不能开花?我与妈妈心里都没底。

我把“大蒜”放在装满水的盆子里，等待它的变化。第二天，没有什么变化，过了一周，还是看不出来。又过了几天，发现水仙的苗儿长了许多，水也明显下降了。水仙不愧是水仙，像神仙一样不知不觉的生长。又过了几天，水仙又长了许多，下面的水都快被喝光了。我得马上换水，要不然水仙花会渴死的。说换就换。我拿着水仙花准备浇自来水时，妈妈说：“不要浇自来水，浇自来水对水仙花营养不好，要用放过一天的水。”哦，差点伤了水仙花。

时间一天天过去了。水仙花一天天长高，已经有30厘米了，比别人的水仙花都高。可为什么还没开花呢?有人说，如果水仙花只会长高，就不会开花了。我听了，有些泄气。

后来，我去了表妹家。花都没人照顾。回来时，一看，可激动了。水仙花的水都快喝完了，而水仙花也长了不少，苗顶上出现了几个花苞，鼓鼓的。第二天一看，有的花苞已经裂开了，长出几个花骨朵儿。又过了几天，花苞儿慢慢地全都开了，白色半透明的花瓣，金黄色的花蕊，像一个个笑脸。一阵阵清香沁人心脾，使我久久不想离去。

这下，花越长越快，每天都有花盛开。花越来越多，把根都压断了。到了春节，正是花开的最旺的时候，真像一个花仙子!

正月初一，亲戚们来拜年，一进门就闻到水仙花淡淡的香味，再看到水仙花迷人的样子，都不禁啧啧称赞。我听了，别提多开心。

水仙花不需要什么肥料，一盆清水就足以让它生长、开放出美丽的花朵。我爱水仙花，我爱它的美丽，爱它的芳香，更爱它不求索取、默默奉献的精神。

10月26日晴

今天，老师给了我们几颗绿豆。绿豆身上绿绿的，个子小小的，硬硬的可爱极了!回到家，我按照老师的要求，先找来一个塑料杯子，然后把打湿的纸巾放在杯子晨，最后把绿豆小心翼翼地放在杯子里。绿豆躺在纸巾上，就像躺在一张雪白的大床上，我多么希望绿豆快快长大。

绿豆变大了

10月27日晴

今天早上，我发现绿豆变大了，肚子涨得圆鼓鼓的。我想：这几个真贪吃，喝了这么多水。颜色也变黄了。仔细一看，绿豆睡过的纸巾上也变黄了。我作手轻轻地捏了一下绿豆，感觉比以前变软了。到了下午，我又去看，只见绿豆有的炸开了一条小缝，好像对我点头微笑。有的炸开了，好像对我哈哈大笑。

绿豆发芽了

10月28日阴

今天早上，我又去观察绿豆，惊喜地发现绿豆发芽了。这些小芽尖尖的，白白的，就像蛋壳里的小鸡钻出来了。刚长出的小芽，有的像问号，有的像小蝌蚪，可爱极了!

绿豆脱皮了

10月29日雨

今天，我又惊喜地发现小芽长粗了一点，长长了一点。绿豆有的脱下发绿绿的外衣，露出了两片白白的豆仁;有的绿豆只脱了一半，而那一半刚好顶在绿豆的豆瓣，就像一个胖娃娃头戴绿色的“太阳帽”，真可爱!

通过这件事，让我懂得了我们平时要多多观察，认真思考，就会有很多收获!

今天，我来看我的绿豆芽们。它们比昨天又长高了好多。它们就像一个个亭亭玉立的小姑娘。其中最长的有11CM，最矮的也有9CM了。豆芽头上的两片“小肉”开始萎缩，出现了皱纹。可能要脱落了。我心想：豆芽的这种样子是不是很快就能开花结果了?

我再仔细观察，发现豆芽头本来低着头像个羞答答的小姑娘，现在高昂着头。头上的“小剪刀”变成了“大剪刀”，就像一个表示胜利的“V”字型。每根豆芽看起来就像伸出“V”字手型的凯旋归来的士兵。

今天，我还有个惊奇的发现。所有豆苗的茎的生长都一个共同的特点，绿色的茎上出现了淡淡的红色。长的高高的茎上半部分都会稍微向南弯曲。连最上面的那把小剪刀似得两片叶子也是朝向南方。我仔细观察我家阳台向南有太阳，我想：这可能是植物向阳性的原因造成的。

为了证明我的猜想，我把杯子来了个180度的转身。等待这些豆芽会不会自己重新弯向太阳。我耐心地等待着……