端午节包粽子作文优秀作文汇总20篇

道滘是著名的美食之城，全国各地都有人慕名而来，每年的端午节都与美食节在同一时期举办，传统的端午节因此变得热闹非凡，染上了一层异样的风情。

端午节最有看头的就是赛龙舟，这一天，我和家人早早地来到了河边，清晨的薄雾还未完全散尽，就隐隐约约看到河边上人头攒动，早已人山人海，那清凉的薄雾似受不了人们如热似火的热情，不一会儿就完全消散干净，这时才得以看清江面上的状况，宽宽的河道上不知什么时候已停满了龙舟，选手都在岸上准备蓄势待发，江中一艘独特的“黄龙”轻快敏捷地游动着，所到之处一片沸腾。

随着太阳的升起，不久龙舟赛就开始了，一个个身穿精致服装的参赛者上船了，他们脸上阳光的笑容，黝黑的脸庞，有劲的臂膀，有力的肌肉，无不彰显着青年的健壮和活力，只见他们用双手挽起一棒河水，拍在胸口上，又向河面洒了一些米和冥币，这应该就是在纪念著名诗人屈原了吧一切准备就绪后，随着一声枪响“啪”，龙舟霎时就像沉睡中被惊醒的狮子般向前冲去，顿时欢呼声，战鼓声，加油声，呐喊声交织在一起，响彻云霄，一只只龙舟争先恐后，向前冲刺，突然一只叫不上名的龙船在眼花缭乱中冲过了终点线，一切尘埃落定，刹时，又是一片欢呼声，为那荣誉和胜利，欢呼着。

接着，又来到了主办美食节的广场，沿江路上，车水马龙的人，美食，摊点，嘈杂的吆喝声，各色各样的食品，眼花缭乱，迷了人的心，炎热的六月丝毫没有减弱人们的热情，反而将热情升腾到了极致，人们欢快地逛着，品尝着。此时，好像也不吝啬腰中羞涩的钱包了，大家大包小包地提着食品，其脸上的兴奋之情不亚于过年。

之后，重点节目就是吃道滘粽子了，我最爱吃道滘粽，各色各样的粽子，有说不完品种，各有各的独特风味，轻轻将粽叶扒下，便露出了那又嫩又白的糯米，忍不住轻轻咬上一口，刹时清新香甜溢满整个口腔，让人回味无穷……“曾经沧海难为水，除却巫山不是云。”吃过道滘的粽子，再吃起外面买的，总觉得有些干涩，不如道滘粽那么香嫩。

过惯了一年一度的端午节，却因美食节的加入而变得别开生面，增添了一抹异乡风情口味。

让道滘变得更加多姿多彩，让道滘的美食万粽风情，更加美味，扬名天下!

天下粽子，种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派。嘉兴粽与湖州粽齐名，被公认为粽中之王。

嘉兴粽子里的老大，首推“五芳斋”。用的是上等白糯、猪后腿瘦肉、徽州伏箬。所谓伏箬，指盛夏时节所采之箬，此时的粽叶，因吸足了土壤的营养、水分和阳光，最香。徽州粽叶一年只长一季，开春发芽，至梅雨季节长大为“梅箬”，不过太嫩。而秋冬的粽叶又嫌太老了。

五芳斋的粽子，卖得满坑满谷，满天下到处都是。但是，那些真空包装绝对没有新鲜的好吃，嘉兴城里五芳斋总店的新鲜粽子，好像又不如嘉兴城外路边的好吃…

这条路，就是沪杭高速公路，五芳斋粽子专卖店，就开在上海-杭州约50公里处路边的嘉兴服务区。我个人的习惯是，闻香下车，别管什么豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽等等劳什子（特别别吃鸭蛋黄的，不是一般的难吃），坚定地直奔那三块五一个的─大肉粽。

把这烫手的宝贝热腾腾地捧在手里，怯生生地试探着咬一小口…肉香、米香、箬香，交融四溢了满嘴，这种香味还以热量的形式线性地奔腾直下，软软糯糯地一路钻到心尖。七千年前发源于嘉兴的稻谷文明，实在是强啊!感谢五芳斋，感谢沪杭高速公路，感谢屈原，感谢宋玉，感谢楚怀王，感谢夫差，感谢伍子胥，感谢曹娥，感谢介子绥，感谢河里的鱼，感谢江里的水怪……

为什么是路边的粽子最好吃?我有两个理由

一，现剪、现煮、现吃，当然新鲜（可能是因为大肉粽特别好卖，我发现店员有时候会事先煮好一堆放在一边，你要，就先从这堆里拿一个剪给你。这个时候，嘴要甜，原则更要坚持，务必只吃锅里现煮的）；

二，嘉兴城里五芳斋的新鲜粽子，也许更新鲜更好吃，但“路边的粽子最好吃”，基本上属于心理作用，它来源于一种“旅途”的仪式感。车开到休息区，往来客官多少都有些困乏，这种时候吃到的食物，通常都会自动加分10%-20%不等。我个人的经验是，从上海出发，最好选在上午，千万别吃早饭，喝杯小咖啡就行，车行一个多小时，在右侧的嘉兴服务区下车，先跑趟厕所，最后再吃粽子─如果能把这件事情搞得像屈原沉江那样具有仪式感，粽子的味道加分，有时能达到30%!

如果吃不了，千万别兜着走，就算是新鲜而非真空包装的粽子，回家煮出来就完全不是那回事了。

从前，浙江的湖州粽不但与嘉兴粽齐名，某种程度上名气比嘉兴粽还响。仅管湖州与嘉兴现在都归一个地区行政公署—嘉兴地区行政公署管辖，嘉湖一家，但湖州粽和嘉兴粽起码在外形上还是有明显区别的，前者粽小巧优雅，称“秀才粽”，后者大方实惠，称“乞丐粽”。做为一个浙江人，金庸在他的小说里从来就不放过每一个以“置入”方式表彰推广湖州粽子的机会:“韦小宝闻到一阵肉香和糖香。双儿双手端了木盘，用手臂掠开帐子。韦小宝见碟子中放着四只剥开了粽子，心中大喜…提起筷子便吃，入口甘美，无与伦比。他两口吃了半只，说道：‘双儿，这倒像是湖州粽子一般，味道真好。’浙江湖州所产粽子米软馅美，天下无双。扬州湖州粽子店，丽春院中到了嫖客，常差韦小宝去买。粽子整只用粽箬裹住，韦小宝要偷吃原亦甚难，但他总在粽角之中挤些米粒出来，尝上一尝。自到北方后，这湖州粽子便吃不到了。”

金庸的意思其实是，湖州粽子，天下无双，不仅嫖客爱吃，侠客也爱吃。见《神鵰侠侣》：“甜的是猪油豆沙，咸的是火腿鲜肉，端的是美味无比，杨过一面吃，一面喝采不迭”，吃了黄药师关门弟子程英亲手制作了“天下驰名”的江南粽子之后，杨过还要用粽子与她调情，即把吃剩的粽子用线栓了，掷出去黏住她写了什幺“既见君子，云胡不喜”的碎纸，也算是把粽子给利用到家了。

不过，现在显然是嘉兴粽战了上风，五芳斋在包粽子和卖粽子两方面都相当牛逼，不仅在各地的超市以及公路、铁路沿线大卖特卖，还出口到全世界五大洲。当然，五芳斋最狠的一招，是把粽子卖成一种一年四季都可以吃的东西，粽子不再是inseason的，更不是端午节的专利，而是allseason的东西了。全中国卖月饼的，心里指不定有多馋呢。

端午节，是中国的传统节日，传说，这个节日是用来纪念伟大的爱国诗人屈原的。

在去年的端午节里，我们就全家总动员，在家里自己包粽子。那天，奶奶一大早就把糯米、蜜枣洗干净，然后把糯米用水泡在盆里备用，据说这样在蒸的时候糯米比较容易蒸烂，然后又跑到超市上买来新鲜的粽叶，用开水烫一下把底部硬头给剪掉，准备好绑粽子的棉线，准备开始包粽子了。一家人里就妈妈和奶奶会包，只见她先把两个粽叶重叠起来，然后把大头折成一个漏斗形状，先用勺子把糯米放在这个漏斗里，再在上面放上两颗蜜枣，最后再放上一勺糯米，然后就开始把粽叶折过来把米和枣盖上，顺着粽叶的方向折，直到把糯米和枣严严实实得包起来，最后再用棉线把包好的粽子给扎起来，这样防止包好的粽子散开，一个粽子才算是大功告成了。

看着妈妈灵活的双手上下翻飞，我羡慕的不得了，自己也忍不住跃跃欲试。可是等到我包的时候，我才发现原来是真难呀，光是学着把粽叶折成小漏斗就学了十分钟。后来虽然我把粽叶折成了小漏斗，但是我一把糯米放进去，手就掌握不住了，小漏斗就变形了，而且装好米和枣后，该用粽叶折过来盖在上面的时候，糯米就会从粽叶的缝隙跑出来，弄的叶子上、地上都是米。最后在妈妈的帮助下好不容易完成一个，可是和妈妈包的粽子一比，我包的粽子就是个四不象，而且还累的满头大汗，真是不容易啊。妈妈看着我为难的样子，笑着对我说：“先别急着包，你还是先给我打打下手，多看几次就好学了，熟能生巧呀。”于是我开始当起了小助手，给妈妈递粽叶、蜜枣，再把包好的粽子放到锅里准备一会儿上笼。妈妈包的真快，还没等我再实践，她就快包完了，我赶紧拿起剩下的粽叶开始练习，在妈妈的指导下，我又包了一个粽子，虽然还是个四不象，但我相信以后我再好好练习练习，肯定会包出漂亮的粽子来的。

万事俱备、只欠东风！包好粽子就开始上笼蒸了，我时不时的跑到厨房去看看熟了没有。奶奶笑着说：“小馋猫，粽子很难蒸，要很长时间才能蒸熟，别跑来跑去的了，等蒸好了我叫你！”过了好长时间，等的我都没有耐心了，终于等到奶奶叫我吃粽子了，还没跑到厨房就闻到了粽叶的清香味，真香啊！我的口水都快流出来了。什么也顾不上说了，赶紧吃吧！

通过那件事使我懂得了，做事不但要注意结果，更要注意过程，因为只有过程，才能带给人们一种快乐。

我相信包粽子是在包

虔诚的心情，多少朝代褪去

却因一个人悲怆的一跳

赢来百姓永久的崇敬

粽子伴清香的艾草而来

粽子伴激情的波涛而来

粽子伴铿锵的锣鼓而来

粽子的味道是文化的味道

粽子的思念是中华的思念

我相信吃粽子是在咀嚼

遥远而鲜活的记忆，历史啊，因

风云突变而跌宕起伏，汨罗江用

清澈的水流融合了孤独而伟大的

灵魂，从此，国破家亡写进了

沉重的叹息或者拷问

我相信民族需要这种无畏的勇气和感情

所以，赛龙舟，吃粽子，以举世瞩目的

盛大节日的仪式流传到现在，成为

人民共同的心声

端午节这天，我们一家人来到奶奶家过节。

奶奶问我：想不想吃粽子？我说：想吃，我最喜欢吃粽子了。于是，奶奶就马上到山上去摘粽叶，我也跟着去了。

我们来到山上后，一边走，一边找。忽然，我和奶奶发现了一大丛粽叶树。我和奶奶立马摘起来。奶奶说叶子要选嫩的，大点的。我说：知道了。不一会儿，我们就摘了很多叶子，回家了。

回到家，奶奶把粽叶放在一个大锅里煮一煮。煮好后的粽叶又干净，又柔软，还很香。

接下来，我去小店里买了5斤糯米回来。奶奶让我把糯米放在一个铁盆里，然后往盆里面倒入滚烫的开水，让糯米浸泡在开水里。糯米泡好后，奶奶找了一些包粽子用的绳子。她把绳子一头系在桌腿上，然后拿了一根筷子放在糯米里。各种包粽子工具准备好，我们就开始包粽子了。

奶奶手把手地教我包粽子：先拿两片粽叶，把粽叶的根部剪掉，然后把两片叶子重叠在一起，重叠时不能超过另外一片中间的那条茎。再把左手放在粽叶的左下方，右手放在粽叶的右上方，把右手往前一转，卷成一个圆锥形。为了把超出圆锥的叶根叶尖部分完全重叠起来，所以要再转一圈，这样就形成了完美的圆锥形了。接下来，先往圆锥里放一根筷子，再用勺子挖一勺子糯米，放在圆锥里，用筷子上下捅一捅，让糯米更好地填满，捅好后，用手压一压。注意，不要把糯米填得太满了，最好剩下小拇指甲那么深的位置。再把两片的粽叶往中间一压，这样就有一个粽子的样子了。以防万一，再拿一片粽叶，对折一下，盖在粽子的上面，然后用提前系在桌腿的绳子把粽子的一角斜系两道。一定要系得特别紧，不然煮的时候会炸开。

我也照着奶奶的样子包。可是第一步就把我头给弄晕了。我卷完两圈粽叶后，圆锥的底下总会有一个大洞。我尝试了N次后，终于卷出一个我满意的圆锥了。可是，就在我装糯米的时候，因为我激动得手抖了一下，圆锥底下又冒出一个大洞，糯米也就哗哗地漏了下来。我已经完全没有信心了。但我一想到粽子那么美味，我的信心又来了。我心想：我就不信我包不出一个粽子。就这样我失败了，再来，不知道失败了多少次后，我终于顺利地将一个粽子包好。我小心地系在绳子上，我人生中第一个粽子终于包好了，我高兴极了。

最后，我越包越熟练，不过我也只包了几个，因为奶奶已经把糯米快包完了。

通过这次包粽子，我明白了一个道理：只要有恒心，铁棒都能磨成针。

五一长假的一天，爸爸妈妈带我去乡下奶奶家做客。奶奶从冰箱里拿出几匝粽叶、一盆用酱油浸着的鲜肉，我兴奋得说：今天我们包粽子吗？我也要包！奶奶笑着点点头说：行！

奶奶把一部分浸湿的糯米拌上酱油准备包鲜肉粽，奶奶在一部分白净的糯米里拌上花生，准备包鲜肉粽。馅料一切都摆好了，奶奶和我就围坐在桌边开始包粽子。我仔仔细细地看着奶奶的动作，然后自己也抽一张比较大的芦苇叶子，打算包一个小粽子。先把芦苇一折，做成一个圆锥形，然后往小圆锥里放一点糯米，再挑一点鲜肉，接着再盖上一些糯米。我小心翼翼地用芦苇叶按在糯米上，三角粽的形状出现了，我手忙脚乱地把芦苇叶沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是芦苇叶好像不听我使唤，我用力太猛，叶子碎了，不过米倒是没漏出来，我不知怎么扎线，奶奶帮我的忙，她一绕一扎就把我的第一个迷你粽扎好了，样子看上去真丑呀，我想第二个包得好看些。我第二个准备包一个像大人包的那样的大粽子，可是两三张棕叶叠在一起后，棕叶会动来动去，米会漏出来，我只能改包一张棕叶的小粽子，俗话说一回生、两回熟，第二次包果然不再那么手忙脚乱了，最后关键一步：把长长的棕叶绕在粽子外，棕叶不但没碎掉，轮廓还挺好看的，连线都是我独自扎成的。奶奶见了我的第二个粽子都赞不绝口：第一次学包粽子就学得像模像样，真不错!我听了心里乐开了花，包得更起劲了，第三个包了个咸肉粽。

包完粽子烧粽子，晚上，奶奶把烧了半天的粽子盛了起来，我挑出了我包的迷你粽，解开线，尝上一口，啊，粽子格外鲜美。今天真让我自豪，我学会了包粽子。

“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不不能洗得直臣冤。”端午节是我国的传统节日，在端午节来临的时候，就会有许多的节目，列如：赛龙舟。吃粽子。挂菖蒲。吃鸡蛋……然而，在今年的端午节里，我学会了一样东西——包粽子。

“包错了，哎呀，又包错了。”“你包了多少?让我来数数。”“哈哈”一阵阵欢笑声。埋怨声。高兴声……不时从这儿那儿飞扬开来。“咿，是哪儿传来的声音?”哈哈!结果是五年级五班在包粽子呀。

我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己亲手动手过，知道今天，我才算大看眼界。

我乖乖的坐在老师旁边耳染目睹，认为简单的包粽子根本难不住天才的我，不学自通，谁知，在老师示范的过程中，才明白包粽子是门手艺，能包得漂亮而结实非常不容易。脸老师都包了“好几百个”才包好一个。

开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶以前包粽子的样儿这出一个圆柱形来，再在折好的角里放上一点已侵泡好的糯米，塞上一块腊肉，又用糯米盖得严严实实的，我得意了，比想象中的还要顺利的完成一半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来，我急得直跺脚，幸好老周替我解了围——割掉了一些糯米，我才舒了一口气。哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是追简单的步骤——扎粽子。小ks(小意思)，看我大显身手，我拿出一个绳子，将绳子围绕了几圈，好了，开始扎，我用嘴咬住绳子的另一半，用手拿住一半，扎了一个漂亮的蝴蝶结。

只听“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒一粒的掉在地上。看来包粽子真不是这么好包。

最后，在同学们的欢声笑语中结束了……通过这一次包粽子活动，我明白了做事要有耐心，要持之以恒不要半途而废。

端午节快要到了，家家户户都忙着包粽子，我家当然也不例外了。

今天一大早，奶奶就准备了糯米、蜜枣和绳子，还采来了新鲜的芦叶作粽叶。奶奶把粽叶放进水里煮透，据说煮透的粽叶包起来更柔软。开始包粽子了，只见奶奶拿起四片粽叶搭在一起，然后用手指熟练地把它卷成一个圆锥形，并往里添上糯米、蜜枣，再放一些米盖住，最后把翘起来的粽叶按下，并用绳子扎紧。就这样，一只小巧的粽子在奶奶的手里轻轻松松地诞生了。

原来包粽子这么简单，我有点跃跃欲试了。于是，我学着奶奶的样子也包了起来。真没想到，看起来容易，做起来难。仅仅是卷一个圆锥形就费了我好大的劲。放糯米和蜜枣也不简单，糯米像调皮的小孩似的一点儿也不听我的话，接二连三地蹦出来。我一着急，手一松，糯米撒了一地。奶奶见了，有点不耐烦了，让我一边玩去。一向不服输的我哪肯低头，扫好米粒后接着包。终于在奶奶的指点下，我费了九牛二虎之力，总算包成了一个奇形怪状的粽子。一回生，二回熟，后来我又成功地包了几个粽子。

奶奶把包好的粽子放在水中煮，一小时后，整个屋子都弥漫着粽叶的清香，真让人垂涎三尺。终于熟了，我迫不及待地品尝自己的劳动成果，白白胖胖的糯米中间包着甜甜的蜜枣，吃入口中不仅有嚼劲，而且回味无穷。

通过这次学包粽子，我又懂得了一个道理：学一样本领，一定要有恒心，有毅力，这样才能成功。

今天是端午节，我在大街上发现每个人都在准备粽子，我决定端午节我自己包粽子。

我首先在大街上买材料，我买了芦苇叶、糯米和很多很多的线。后来我又去买了馅儿。我想：“爸爸他爱吃腊肉，妈妈爱吃枣，我爱吃豆沙馅儿。”所以我买了很多的腊肉、枣，还有弄好的豆沙。

回家后，我先洗了手，顺便把芦苇叶也洗了洗，把糯米淘洗干净，再把芦苇叶铺开，又把两张芦苇叶错开，并对折，卷成一个圆锥形，再把糯米倒进芦苇叶里，把左边的芦苇叶往右边压，把右边的往左边一按，用线困住粽子，系紧浸泡，这就大功告成了。

三五分钟后，拿出粽子放进锅里，开火，煮20-30分钟，然后关火，再把锅盖揭开，把煮熟的粽子倒进盘子里，拿起粽子找到剪刀剪开，解线，撕开芦苇叶，就可以品尝了。

吃到自己包的粽子，心里感到棒极了!

今天是五月初五端午节，我们要去大姨家吃粽子。

路上我问妈妈：“‘端午’是什么意思?端午节为什么要吃粽子?”妈妈说：“‘端午’的‘端’是开端的意思，也就是初。午指五，端午就是五月初五。端午节吃粽子为了纪念爱国主义诗人屈原，被秦国包围后，写了《怀沙》这首诗，跳入汨罗江，自杀而亡。南方人这时候还会赛龙舟呢!”

一进大姨家，香喷喷的粽子味迎面扑来。“啊，真香!”我大叫一声，吓他们一跳。大姨笑着端上穿着绿色“粽子衣”的粽子，脱下衣服露出了雪白的身子，还有一个红“嘴巴”。粽子一端上来，我和大姨夫迫不及待地吃起来，大姨夫咬了一口，满嘴长了许多白“胡子”。我们哈哈大笑。大姨夫却津津有味地舔了下嘴唇，说：“啊!又香又甜十分美味!”我们在一片欢笑中，都吃了粽子，过了一个快乐的端午节!

我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才算是大开眼界了。

我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，认为简单的包粽子根本难不住天才的我，我一定会不学自通。谁知，当我真正去包时，才明白能把粽子包得漂亮而结实非常不容易。

开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，放上几颗红枣，又用糯米盖得严严实实的。我得意极了，没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时，糯米就像淘气的小孩似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”——倒出一些糯米，我才舒了一口气。

哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思，看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为奶奶包的粽子样子特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结，只要不随便碰到绳子，也是比较结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心，各种各样的粽子在奶奶手中诞生，可我连一只都包不好，不行，我不能退缩，不能气馁。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了许多像样的粽子。

当我们坐在一起，尝着自己亲手做的粽子时，觉得今天的粽子特别甜。因为，这是我劳动的收获!

广东的中山芦兜粽，特点是圆棒形、粗如手臂。配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥;咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。

闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等。以厦门的肉粽最为出名。豆粽则盛行於泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成。蒸熟，豆香扑鼻，也有人沾上白糖来吃。

北京的粽子大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃。另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽，比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之，只见黄澄澄的粘黍中嵌著红艳艳的枣儿，有人美其名为“黄金裹玛瑙”。

浙江的湖州粽子，米质香软，分为咸甜种。咸的以新鲜猪肉，浸泡上等酱油。每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅。上面加一块猪板油。蒸熟，猪油融入豆沙，十分香滑适口，“五芳斋”出品的粽子尤其著名。馅料都经过专人选择，有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。

四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时，煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩，颇具风味。

端午节到了，我们打算自己包粽子。我请了很多的同学。

我准备的材料有：芦苇叶、糯米、线;馅儿有枣、白糖、肉、花生。喜欢吃甜的就包枣和白糖馅儿的，不过我的同学大部分喜欢吃肉和花生馅儿的。

现在我们开始做粽子了。我把芦苇叶拿到洗碗的地方去洗，洗完之后，把芦苇叶放好沥干水。开始包粽子了，我把芦苇叶折起来，在中间的圆锥体里放上淘洗好的糯米，先把左边的折到右边，再把右边的折到左边，最后再把后边的折到前面;我把它卷了起来，用线绕三圈再裹起来系好，一次就包成功了，太兴奋了!

接下来是煮粽子，我们把包好的粽子放到锅里关上盖子，把火点到中间就开始煮了，我们等了1小时粽子才好。我揭开锅，一股烟涌了出来，我赶紧把火关掉。我带上塑料手套，伸手到锅里拿起粽子放到碗里，心里可有成就感了。我端起碗往餐厅走，边走边招呼我的同学过来吃粽子，我们围坐到圆桌旁，抢着拿起剪刀就剪线头，我把线剪掉丢到了垃圾桶里，拨开芦苇叶拿起筷子就夹，刚一凑到嘴边就闻到了粽子的清香味儿，迫不及待地张大嘴吃了一口，味道太棒了。我又多做了几个，留着以后吃。

今天我做粽子很累，但吃到自己做的粽子很开心。

粽子是端午节的节日食品,传说它是为保护投江的屈原发明的.屈原是战国时期楚怀王的大臣,他忠君爱国,却因遭受奸臣陷害而被流放.后来秦军攻破楚国国都,屈原抱着石头跳进汨罗江,与楚国共亡.楚国百姓哀痛异常,纷纷去汨罗江边凭吊屈原.因为打捞不到屈原的身体,大家就纷纷把饭团投到江中,说是让鱼虾吃了,就不会去咬屈大夫了.人们怕引来贪吃的蛟龙,就用蛟龙害怕的楝树叶包饭,彩色丝线捆扎,这样逐渐演变成今天我们看到的粽子了.

今天是端午节,在一片热闹和阵阵粽香中,我们全家聚在一起谈笑风生.外婆和妈妈包起了粽子,我好奇地凑过去看看,只见外婆麻利地拿起几张墨绿的芦叶叠起来,捏住芦叶的一头往里一卷,形成一个圆锥体.外婆紧接着将事先准备好的糯米与肉调和的馅添进圆锥体中,牢固的锥体将馅封得滴水不漏,她再利落地封上口,接着拿起根线把粽子绑了起来,放到锅里煮.就这样,一个个玲珑小巧的粽子出锅了.

吃着口味浓郁的粽子,闻着粽子的阵阵飘香,眼前似乎浮现千年之前,一位满怀爱国情,忧愁的诗人站在宽阔的大江前,向着天地倾诉着苦闷,大浪不断拍击着礁石,仿佛震天的锣鼓作响着,伴随着他跳入江中,为他谱写着一曲壮烈的爱国乐曲.

小小的粽子中,蕴含着深厚的文化,也包含着一位伟大诗人的爱国情,让我们记住每一个端午节吧!

端午节是每年的五月初五，在这天人们要赛龙舟、挂香袋、包粽子……这天我跟小伙伴们自己动手来包粽子，过一个跟往年不一样的端午节。

我们准备好：用水泡好的糯米、粽叶、线、馅料、锅。我们“全副武装”来到了同学家。

我们要开始大显身手了，我们先看妈妈们的示范：先把粽叶的粗头包成一个漏斗状，放一半的糯米，然后在中间放上自己喜欢的馅，再把馅用糯米盖住，然后把上面的粽叶襄下来捏住，再把多余的粽叶左一圈，右一圈……直包到没有粽叶为止，最后用线把粽子打个结，就完成了。“咦，很简单嘛。”我们异口同声的说，接着轮到我们了。我们争先恐后的拿来粽叶，我用了一大堆糯米，我又看了周围同学的糯米都比我少，我又倒掉了一些，我以迅雷不及掩耳势将粽子包完了，我包得近看像粽子，远看像“”，我又看同学们，有的变成了迷你粽，有的变成了长条粽……同学们你看看我，我看看你，大家都哈哈大笑起来，。唉，别看包粽子的步骤很少，但让我们来包的确有难度。

我们将自己包好的粽子，放到锅里蒸，耐心等待粽子的香味，终于经过一个多小时的煎熬，粽子出炉了，糯米和粽叶结合的香气迎面而来，我们一拥而上拿来香喷喷的粽子品尝起来，吃着自己的劳动成果，味道真是别有风味。

快乐的时光总是那么短暂，又要跟同学们说再见了。经过这次包粽子的经历，我对怎样包粽子有了更深的了解。

这次的端午节真是开心又别样。

老人们说,端午节是门前悬挂的艾草,菖蒲,可以驱鬼辟邪,求得平安;青年们说,端午节是河上的一条条龙舟,可以尽情展示自己;小孩子们说,端午节是腰上挂着的一个个香袋,每一个都装有一个童趣的心.只要拥有过她的人,哪怕只听过她的故事,都会有刻骨铭心的感觉,我又岂能例外.

端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日.到了那时,可热闹了!人人门前悬上艾草,挂上钟馗,有的地方还有赛龙舟,但这些还是吸引不了我,我最喜欢吃粽子,爸爸对我说,端午节包粽子是为了纪念屈原,屈原在遭到不公正待遇的时候,不愿离开生他养他的故土,为了祖国,为了民族,投江殉国.我想,爱国主义在任何时候,任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱,屈原精神的伟大,在于他心忧天下,忠贞不渝的爱国主义精神.

包粽子首先要有箬叶.妈妈对我说,箬叶要到山上采,山上会有箬叶树,我和伙伴们,大人们一块儿去采箬叶,山上有人工栽种的箬叶树,所以我们不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了.我每次都会与伙伴们竞赛,看谁采的多.箬叶采回家后,还得用剪刀剪去箬叶的两端,放在水里泡个一天半会儿的,才能包!有了箬叶还不行,还得有糯米和馅料,我家是吃荤的,所以当然是去买肉了!

肉买来后,一切都准备好了,只欠"妈妈"这阵东风了!妈妈包粽子前,当然要先把糯米搅匀,再依次放下三勺盐,两勺酱油,两勺味精,一勺辣椒粉,接着,才可以包.妈妈把箬叶折成三角形,流下一个空洞,先放一半糯米,再放下馅儿,然后又把糯米添满,再将箬叶包在糯米上,用线一绑,就形成了一个枕头形.我看着妈妈做了许久,做得糯米没了,馅料空了,才停下来.停下来后,我望着一个个粽子,真是直流口水呀!就催着妈妈快点煮几个,可妈妈说,一时半会儿也煮不熟,叫我先出去,我看着都直流口水,又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿,我只得依依不舍地离去.来到街上,我见到许多伙伴也在街上,我一问才知道,他(她)们也和我一样,都是被妈妈"赶"出来的.我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃!

过了一会儿,我们各自怀着满腔喜悦回家了.早就唾沫流了"三尺"的我飞一般跑回家,一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味,马上跑到厨房,早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了.我一看盘中正冒香气和热气的粽子,也不管烫不烫,随手抓起一个,还真烫,我一下子把粽子扔到这只手,一下子把粽子抛到那只手,一下子又这只手抓抓,一下子又那只手挠挠,可我毕竟是皮肉之躯,太烫了也受不了,就把粽子用衣服包起来,再用小刀将粽子切开,一下子香喷喷的气味扑鼻而来,我馋的一下子禁不住咬了一口,啊,回味无穷!我马上跑到街上,一会儿跑到这家,一会儿跑出那家,一会儿又蹦进了另一家,相互品尝着,各自分享着自己的喜悦!

科技在发达,时光在飞逝,但端午节吃粽子习俗不会变.它将在神州大地上永远流传下去,越来越旺盛……

端午节的那天，大家都吃粽子，赛龙舟，这是为什么呢？因为两千多年以前，有个叫屈原的人，因为不想看着自己的国家灭亡，就抱着石头跳江自杀。人们就划着船往江里扔粽子，是不想让鱼虾吃屈原的尸体。后来人们就把吃粽子延续的今天，以此来表达后人对屈原这位伟大的爱国志士的怀念。

我喜欢端午节吃粽子。它的形状好像三角形，外面包着竹叶，里面有糯米，但是仅有糯米那就没有什么味道，所以里面放上大红枣，吃起来黏而不腻，又香又甜，非常爽口好吃！

端午节这天，我不光吃的粽子，还吃肯德基、鸡腿……

端午节，我过得很开心！

奶奶69岁了，千层饼似的眼皮下面有一双慈祥的眼睛。高高的鼻梁上面架着一副眼镜，薄薄的嘴唇，显得特别精神。

每次端午节，都是奶奶大显身手的好机会，奶奶包粽子可是一绝，又快又好，平时，还有不少人来向奶奶讨教呢！我可不是吹牛皮，不信，你们看：奶奶又开始包粽子了。

我先帮奶奶把圆桌、椅子以及包粽子需要的原料搬到院子里，奶奶从屋里慢慢地走了出来，坐在椅子上，准备包粽子，我则在一边静静地看着奶奶，只见奶奶把两个粽叶合在一起，然后，用手把粽叶一弯，围成一个近似漏斗的形状，又用另一只手快速地从水中捞出一把米，装进弯好的粽叶里，说来也奇怪，奶奶的手就好像一把秤，装进粽叶里的米不多也不少，接着奶奶把粽叶的后面一折，右手压着粽叶，另一只手抽出一根绳，为这粽子绕一圈，然后系了一个活扣，有就顺序地放进了蒸锅里，不到半小时的功夫，满满得一蒸锅粽子就全部包好了。

奶奶包的粽子个大饱满，煮熟后却没有一个开口笑，奶奶镇不愧为包粽子能手。

三角四楼房，珍珠里面藏。想吃珍珠肉，解带脱衣裳。

一阵骤雨，带来初夏湿热纷乱的躁动。农历的五月，雨后潮湿沉闷的空气里，总是带着薄薄的竹叶香气。端午节的粽子在异乡的街头重又出现，一种许久不经触碰的感伤，默默涌上心头。祖母熟悉而亲切的笑脸在脑海中的印记依然清晰，她小而轻健的身影却仿佛隔着五月的雨雾，朦胧而遥远。

以前的那些五月，我是一个尚未涉世的少女，在故乡古老的瓦屋中，在祖母温柔的疼爱里，稚嫩而单纯。

我总是在初五这一天清晨，挽着祖母爬满皱纹的手，踏着雨后的湿泥，来到村边那片翠翠的竹林，采摘鲜嫩的竹叶。青草湿了裙裾，衣袖沾满雨滴，我心里有一股香甜的气息晕染开来，和着微雨和泥土的湿气。采回一篮子沾满雨水的嫩叶，放在井台旁边。祖母搬来年代久远的木桶，打上清冽冽的井水，把一片片竹叶洗得青艳欲滴。那滴水的屋檐，清凉的井水，竹叶泛着的微绿的光，以及祖母在井台旁边轻轻搓洗的身影，多年以后的今天想起，总以为是一场梦，一场温情而生动的梦。

祖母说，五月初五这一天的溪水是“龙须水”，正午时分到溪边清洗便可洗去晦气。我在旷野中的小溪旁，把脚轻轻探入水中，似乎有许多小鱼在脚指头上轻轻咬动，麻麻的，痒痒的。一把乌黑的长发在清澈透明的溪水中轻轻游动，祖母柔柔地帮我搓着，那时的我总相信一切的不愉快都会随着溪水的游走而流向远方。少女满怀的梦和甜蜜在这种古老的慰藉中愈加鲜活。

五月的午后总会有阳光，葡萄架上的蛛网不时地反射几缕，映着祖母的银丝发线以及额头上皱纹缝隙里渗出的汗水。她将一把咸草系在窗栏上，把那些泛青的竹叶和雪白的糯米包成一个个精巧玲珑的小粽子，再用咸草系牢。一串串棱角分明的小粽子吊在窗栏上，不像食物，倒像是艺术品，可爱而诱人。我坐在祖母旁边，学着她用咸草缠绕着小粽球，学了许多个年头却总不及祖母包得精巧，而且祖母所包的粽子有一种特殊的香味。当老屋里的大灶上冒出腾腾的蒸气，竹叶香、糯米香便弥漫在空气中。自她离开以后，这种香味我便再没有感受过，无论我再怎么努力地模仿那所有的佐料和做法，那种香味也只能永远存活在我的记忆之中了。

祖母离开时也是将近农历五月，也是那样骤雨骤晴的天气。那一年的端午节，我在空荡荡的老屋里猛然间发现一切都消失了。那一年我搬离了老屋，住进了城里，那曾经的一切，只剩下记忆，在一些不经意间的触碰之中闪出些许伤感而又甜蜜的感觉。

一年一度的端午节就快到了，所以我们班主任——黄老师就举办了一个节目，就是——包粽子！

我觉得这个节目黄老师举办得非常有意义：一我们可以学怎样包粽子；二：可以包给家长吃；三:我们可以继续把端午节给传承下去。

首先:我们要把粽子叶、粽子绳、糯米、红枣红豆绿豆等等的材料全部都清洗一下。然后再泡一下。要把糯米泡到像煮熟的米饭一样软。红绿豆最好泡半个小时左右就可以了；红枣要清洗干净。这样第一步就完成了。

第二部：我们要学习怎样包。我们要把两片粽子叶叠在一起，然后在中间放一些糯米、绿豆、红豆、红枣，进去。然后就先把一头往中间包再把另外一头的叶子往中间包。最后，就把绳子从一边开始绑起一直绑到另外一边最后就要把两条绳子绑在一起。这样我包的第一个粽子就完成了。但是我包的不漂亮，包的很丑，但我还是很喜欢。因为这是我第一次包的，所以我不嫌弃。其它同学也差不多，第一次包，也饱得很难看，但并不嫌弃。

最后的一节课我只包了四个粽子，我很开心！因为我终于学会包粽子了，我终于可以包给家人吃，我终于可以帮祖国把端午节传承下去，所以我很开心。我喜欢包粽子！

[小学作文：端午节包粽子

我很爱吃粽子，每回端午节，我都会让妈妈蒸上一大锅的粽子，津津有味地吃上好几天。但是，我也极讨厌肉粽子里面那条又大又油的肥肉肉，即使挑掉了，也总觉得周围的糯米都是油腻腻的恶心极了。

也正是因为肥肉，我犯过一个可笑的错误，现在回想起来，都忍俊不禁。

那年我刚满五岁。从幼儿园回到家里，我就一蹦一跳地进了厨房，肉粽清新的香气在空气中弥漫，熏得我都有些晕乎了。“妈妈，今天的粽子可以吃了吗?”我迫不及待地问道。妈妈笑着点了点我的额头，说：“小馋猫，别急，爸爸妈妈要出去一下，很快就回来。那时才能开锅。”我嘟起嘴，但还是乖巧地点了点头。

听着父母反锁门发出的清脆的咔嗒声，我从房间里小心翼翼地探出了头，来到厨房里，大口大口地吸着香气。要是打开粽叶，那该是何等的美味啊!我要先把糯米上的红豆啃干净，然后再从角上吃起，将香喷喷、柔滑可口的糯米细细品尝。再然后，我要把糯米打开，那肥肉……对了，肥肉!我从白日梦中回过神来，不禁皱起了眉头。我怎么就没想到这一点呢?它会毁了整个粽子的!这样想着，我踏上垫高的小板凳，将锅盖掀开，轻手轻脚地把粽子一个个取出，放在饭桌上堆了一大叠。打开一个，轻轻从中掰开，啊!又是这么大的肉肉，我三下五除二地将它挑掉，眼睛的余光瞄到薄荷味条形巧克力上，突然心生一计——我用巧克力代替肥肉，不是很好吗?说干就干，我飞快地行动起来。

当我将最后一块巧克力放进粽子里，我心里洋溢着一种从未有过的成就感。肉粽变身巧克力棕了!我忍不住大声欢呼起来，一边将粽子放回锅里，一边轻轻哼着随口编的小调，“啦啦啦，巧克力粽子我爱你，啦啦啦啦啦

终于等到了父母回家，开锅吃粽子的时候了。我们各自拿了一个大粽子放在碗里，我吃着红豆，瞄着爸爸脸上的反应。只见他吃了一大口，慢慢地嚼了两下，急急地吐了出来，还不停地冲着垃圾桶“呸、呸、呸”地吐。我大惊失色，赶紧啃了一大口，拼命地嚼。咳……好难吃……又甜又咸，又热又凉。甜的是巧克力，凉的是薄荷;热的是糯米，咸的是肥肉上该死的油汁。这些味道混在一起，实在是让人说不出的反胃啊……

后来的事，别提了。我耸拉着脑袋一五一十地交代了事情的经过，还被罚那年都没有粽子吃。现在我长大了，再不会犯那样的傻事，巧克力粽子，也就成为我吃粽史上最有趣的回忆。