我的外公日记通用20篇

在一个阳光明媚，万里无云的夏日，爸爸和我拿起渔网和水桶到河边去抓鱼给我家那两只可爱的小乌龟吃。

很快我和爸爸来到了河边，我迫不及待的放下水桶，一溜烟的跑去抓鱼。啊！原来抓鱼并不是我想象的那么简单。我抓了一个空，我不禁有点丧气，三番五次的都没抓到。爸爸看到了笑笑说：“孩子做每一件事都要有耐心，就像你抓鱼一样，要把握好时机，再试一下，别急。”我照爸爸说的去做，果然，抓到了一条鱼，我再继续抓下去，虽然没有抓到很多鱼，但是我抓到了许多小虾，我乐开了花。啊！原来抓鱼哟这么多的乐趣，我以后要多加练习，争取抓到又大又多的鱼和虾给我两只可爱的小乌龟吃。

我喜欢抓鱼！今天的心情真是不错。

星期二，天气晴朗，既不热，也不冷，是秋游的好日子。我们三年级的同学们盼望已久的秋游活动终于等到了。这次，我们要去花港观鱼秋游。

坐上车，同学们欣喜若狂，一起背课文，背古诗，唱歌儿，不知不觉就到了花港的门口，我们迫不及待地想跑进去，忽然，老师拦住了我们说："大家排好队再进去吧!"于是，我们就排着队秩序井然地进了公园。走在弯弯曲曲的小道上，金桂飘香，秋色宜人，层林尽染，使我们赏心悦目，心旷神怡。

我们先来到鸽子区，那里有许许多多的鸽子。它们有的成群结队在玩，有的在呼朋引伴，还有的在互相追逐，玩得不亦乐乎!

我们又来到红鱼池，那里已人山人海了。我好不容易才挤了进去。看!许多金鱼在水中快活地游来游去，多么惹人喜爱的金鱼啊!

时间过得真快，要回学校了，我们真有点儿舍不得呀!

今天，妈妈带我去参观秦兵马俑。今天天气很热，万里无云，我的心情很激动。因为我终于可以亲眼看到世界的第八大奇迹了。

秦兵马俑!就是秦始皇的陪葬坑，总共用了三十八年建造，却仍没有建好，最可惜的是，它们被发掘后，陶俑遇见了氧气，颜色大多数都被氧化掉了。而且有的兵马俑还被破坏，没有头部，横七竖八地躺在俑洞里。

秦兵马俑刚出土时，许多的兵马俑都碎了，专家到现在仍在修复他们，但这并不影响它的逼真。秦兵马俑不但每个人的脸部神态各异，动作也很逼真，而且细节很多，比如手掌上的婚姻线等都可以看见。

考古专家们在挖掘兵马俑的时候，挖出了不少泥土。它们之所以历经两千多年风风雨雨从不长草，就是因为那些泥土里面加了个东西—糯米水。加了糯米水再炒土，就不会长草了。美国总统克林顿就拿到过一个用这些土做的复制品，现在博物馆有卖迷你版的。

总结一句，今天的天气实在是太热了，但我还是很高兴，流连忘返。中华民族的文化源远流长，几千年的历史是世界民族之林中的一朵奇葩。

9月1日星期一天气晴

今天我要去爷爷家了，我很开心，为什么开心呢?因为我听说爷爷家的小狗汪汪要生狗仔了。

我到爷爷家了，真是及时，我们到的时候正好小狗出生了，我一看，哇!好漂亮呀，它的毛好黑呀，于是我给它起名叫小黑，它的眼睛很大也很亮，像两颗晶莹剔透的水晶。

9月2日

小黑的毛逐渐变多，变的更密集，它的身体也逐渐长大。

9月3日

小黑开始喝奶了，汪汪每天都保守的小黑，

就像保守着自己的食物不让别人偷走。

9月4日

小黑终于会走路了，真是一个奇迹，因为汪汪每天都教小黑走路，所以小黑才是这么快学会的。

10月4日

小黑长大成了大狗，它的眼睛还是那么美丽、动人，它的毛已经都长全了，成为了大黑。

我喜欢小黑。

好精彩的一本书呀，《笑猫日记》又出了一本名叫《球球老老鼠》的书，这本书是说的老老鼠。

这本书的主要内容是这样的：在上一本书说，老老鼠因为帮黑旋风逃走失去了一条尾巴，万年龟把老老鼠变成了球，就可以让别人不知道他是老鼠，从而接进三宝。可是，老老鼠却在一夜之间现了原形，笑猫帮老老鼠去问万年龟，原来老老鼠可以变成球球是因为老老鼠少了一条尾巴，积了德，所以可以变成球球，现原形可能是因为老老鼠最近干了坏事，老老鼠去查了一下。原来是它的子子孙孙们吃桃树根，因为有谣言说老老鼠长生不老是因为吃桃树根。老老鼠开了一个会，把所有的老鼠全部聚在一起，告诉它们，长生不老是因为收集废电池，并进行分类，堆成电池堆，从而减少了工人的工作量，保护了地球环境，为人类做了贡献，别的老鼠听了以后，再也不吃桃树的根了，老老鼠因此成了球球，最后受伤。

老老鼠的做法1、是保护了地球的环境2、又成为了球球。连老鼠都能保护地球，我们又不能呢，让我们从个人开始保护地球，保护环境!

我家养了四只乌龟，一只大的，三只小的。

乌龟长着一个长长的脖子，头上一对圆圆的小眼睛好像总是在东张西望，肚子下面的四条腿又短又粗，背上还有许多小方块。

乌龟的食量可大了，还喜欢吃肉，每天吃的肉比我吃的肉还多。它们的胆子很小，只要一听见什么响声，就赶快把头缩进龟壳里，过了好一会儿，才敢慢慢地探出一点来;再挨几分钟，它们觉得完全没有危险了，才会放心地把头全部伸出来。

大乌龟很怕羞,如果有陌生人走近它，它就赶快把头缩进龟壳里，老半天也不伸出来;可如果是看见我走过来，却把头伸得老长老长的，尾巴还一摇一摆，好像在亲热地跟我打招呼：小主人，你好，你好……

我家的乌龟真可爱。

听说绿豆可以变成豆芽，真让人觉得奇怪，我决定做个试验看看究竟。

说干就干，一回到家，我就找来了一个大玻璃碗和一把生绿豆，并小心地把绿豆放进大玻璃碗里，再倒入适量的水，然后，把碗放在一个安全的地方。这就等着绿豆发芽了。

第一天，我发现豆芽破壳而出了!米粒般大的绿豆长出了白色的嫩芽儿，犹如一只只可爱的小天鹅在湖中休息。欸，才一夜不见，碗里的水怎么变成淡黄色了?这时，妈妈走过来说：“每天要记得给豆芽宝宝洗三次澡，这样水就会保持新鲜，它就会长得更快更长了。”听了以后我马上把脏水倒掉，给豆芽宝宝洗衣了个干净的澡。

第二天，绿豆发芽的另一头又长出了小小的“尾巴”。我立刻兴奋地跑去问妈妈：“妈妈，这些是什么呀?妈妈微笑地回答道：“这些都是豆芽的茎。”我似懂非懂地点点头。

过了两天，豆芽宝宝越长越长，有的差不多有一厘米了。我心里更高兴了。

第五天，豆芽宝宝变成了淡红色的，我以为它生病了，就连忙叫妈妈来看，并焦急地问：“豆芽宝宝为什么会变红呢?”妈妈说：“豆芽成长时最好不要见光，我们家的豆芽宝宝每天都有强光照射，当然会变红了。”“哦，原来是这样。。我恍然大悟，“那从今天起就用一个黑色的袋子把碗套起来吧!”我看着豆宝宝们你挤我拥，一个个都想往外钻的样子，心里美滋滋的!

又过了一天，豆芽的两片叶子完全舒展开来，就像两个扎着绿色蝴蝶结的小姑娘，正翩翩起舞呢!那优美的舞姿真是楚楚动人，令人陶醉。

大约到了七、八天的样子，豆芽儿长出了两片又尖又小的叶子。

“可以吃了。”妈妈炒了一盘，端上餐桌，香喷喷的!我拿起筷子，急不可待地夹了一口，边吃边赞叹道：“味道不错!味道不错!”

我的试验成功喽!

我爱我的父母，是他们赋予我生命，把我带到美好的人间;我爱我的父母，是他们给予我幸福的生活，让我健康、快乐的成长;我爱我的父母，是他们教育我怎么做人，让我有一个美好的人生。

我的爸爸是一名公务员，他的工作虽然忙碌，但他总是按时接送我上学，无论风雨。在家里，爸爸用“严父”来形容最适当不过。每当我犯小错误时，爸爸会毫不留情地批评我，然后给我讲清道理，让我心悦诚服。

我的妈妈是一名优秀的高中教师，她的工作也很忙碌，但妈妈忙里偷闲，用这些“闲”时来辅导我的学习和整理家务。在家里，妈妈用“慈母”来形容最适当不过了，我想要吃什么，她总是想法设法弄点来让我“解解馋”。但妈妈的爱不是溺爱，她和爸爸一样绝不纵容我犯错。

我爱我的父母，因为他们给予我深深的爱!

在我的生活中有各种各样的爱，爷爷的爱，奶奶的爱，姥姥姥爷的爱。今天我要说的是妈妈对我的爱，妈妈的爱是清凉的，妈妈的爱是火辣辣的，妈妈的爱是温柔的……

星期天的下午，我趴在窗边看见有几个小孩在欢快的骑自行车，你追我赶的，好热闹!我就缠着妈妈让她教我骑自行车。妈妈把我扶上了自行车，让我握好车把，她在后面扶着车子，我就开始蹬了起来，一圈一圈又一圈，在妈妈的鼓励下，我终于学会了骑自行车。

妈妈的爱永远伴随着我，陪着我一起成长。

一、波谲云诡的世界图景

“每一语言都包含着一种独特的世界观.”[4]在狂人的日记世界中,定性判断是狂人观察世界、思考问题的基本方式,他也以判断句式作为描述世界、表达自我的基本语法.通过判断句,狂人描述着他对于天地、时间、家庭、他者、自我的感知,绘制出一幅诡谲残忍的世界图景.

在天地之间,狂人看到“黑漆漆的,不知是日是夜.” [5]

狂人审判的眼光如触手般伸向天地,跃跃欲试的蠡测着这个世界：“天气是好,月色也很亮了.”[6]在狂人的日记世界里,事情似乎总是发生在夜晚.这个时空时而明月朗照,时而天地漆黑,显得光怪陆离,几近恐怖.

狂人审视的目光指向外在天地的同时,也投向自己的私人空间：狂人的“屋里面全是黑沉沉的”[7],他的日常生活是“太阳也不出,门也不开, 是两顿饭”[8]

.在天地之间,狂人感到的是诡异恐惧,而生活空间中,狂人则感到沉闷凝滞.这种“A是B”式的定性判断,使他的生活更显沉重而绝望,永无改变的可能.

在过去和未来之间,狂人对于自己和人类有着清晰的定位.狂人以一句判断句完全否定了自己的过去：“才知道以前的三十多年,全是发昏.”[9]

同时,狂人对于人类光明的未来却有着确定的信念,他认定并劝诫他人：“你们要晓得将来是容不得吃人的人等”[10]

在昏暗的过去和光明的未来之间,当下的意义则在于：“这只是一条门槛,一个关头.”[11] “只要转一步,只要立刻改了,也就是人人太平.” [12]

狂人断定“现在”的意义,就在于终结过去,使“真正”的未来得以到来.狂人的时间观念存在着悖论：如果将来必定是“人人太平”,现在的“改”或“不改”究竟区别何在?若顺遂自然即可,又何必要人人去“改”?若将来并不一定是“人人太平”,而是取决于当下的“改”或“不改”,狂人又为何确信“将来是容不得吃人的人”[13]

活在这世上?狂人并不追问这些问题,狂人只在自己的世界里,用判断句分别赋予了过去、未来、现在以分明确切的意义.

狂人的神经始终紧张,评断着周围人的身份和性质：“我岂不知道这老头子是刽子手扮的!”[14]

“假使那老头子不是刽子手扮的,真是医生,也仍然是吃人的人.” [15]

在狂人眼中,周遭人即便有着不同的身份,性质却都是相同的：都是吃人的人.狂人以审判者的眼光,审视着周围人的各种细节,以此印证自己的判断：“我看出他话中全是毒,笑中全是刀.他们的牙齿,全是白厉厉的排着,这就是吃人的家伙.”[16]

周边的人,无论职业、亲疏、远近,都被狂人判定为“吃人的人”,“我立刻就晓得,他也是一伙,喜欢吃人的.”[17] “他们是只会吃死肉的!”

[18]“一路上的人,都是如此.”[19]“可见心思是同从前一样狠.”[20]“这是他们的老谱!”[21]狂人对于周围人之所以诡异残忍的原因,也做出了自己的判定：“我明白了.这是他们娘老子教的!”[22]在狂人的判断中,人和人的关系只剩下两种：一种是吃人和被吃,另一种是同为吃人的同伙.人间在狂人眼中,俨然成了残忍冷酷的地狱.

在狂人的裁决之眼中,家庭更显得残酷而近乎惊悚：“妹子是被大哥吃了,母亲知道没有,我可不得而知.”[23]在最亲密的亲人身上,狂人却为他发现的极度冷漠惊呼：“合伙吃我的人,便是我的哥哥!”[24]“最可怜的是我的大哥,他也是人,何以毫不害怕;而且合伙吃我呢?”[25]对于最亲密的家人,狂人审视的目光也绝不敷衍.他控诉家人是真凶的呼号,可谓惨绝人寰而又掷地有声.

狂人的裁定不仅指向周围,也指向自身.一方面,狂人对于自己的正义感充满了信心：“自己晓得这笑声里面,有的是义勇和正气”;另一方面,狂人对于自己是否真正无辜,也进行了重新判断：“吃人的是我哥哥!我是吃人的人的兄弟!我自己被人吃了,可仍然是吃人的人的兄弟!”[26]对自身属性反复的拷问和判定,既充满矛盾又万分坚决,是《狂人日记》中最触目惊心,也最发人深省的一幕.在狂人充满戏剧性的自我怜悯、自我怀疑、自我否定、自我确认中,始终不变的是他对于自己判断的笃信.

《狂人日记》是一部由大量判断句铺排而成的小说.“是”字句在《红楼梦》《儒林外史》等古典白话小说中多用于介绍人物身份、描述事物特征,充当说明性成分.在《狂人日记》中,“是”字判断句则成了全篇的基本叙述语言.在狂人的日记世界里,从过去到未来,天地间所有的人和事,包括自己,都暴露在一束炽热决绝的裁决者的眼光中.绝对而坚定的判断,支撑起了狂人的整个内心世界.

二、独断乾纲的历史叙述

判断之笔不仅勾勒出了狂人的日记世界,也建构起《狂人日记》的核心话语.狂人不仅判定时空,审判他人,拷问自我,更将矛头直指中国历史：“这历史没有年代,歪歪斜斜的每叶上都写着‘仁义道德’几个字.我横竖睡不着,仔细看了半夜,才从字缝里看出字来,满本都写着两个字是“吃人”!”[27]鲁迅对历史教义中的“仁义道德”发出控诉,吴虞等人继而以同样的句式将批判扩展到礼教纲常：“我们不是为君主而生的!不是为圣贤而生的!也不是为纲常礼教而生的!甚么‘文节公’呀,‘忠烈公’呀,都是那些吃人的人设的圈套,来诳骗我们的!我们如今应该明白了!吃人的就是讲礼教的!讲礼教的就是吃人的呀!”[28]《狂人日记》宣判式的语言将中国历史指认为“吃人”的历史.

自《狂人日记》开始,“吃人”成了关于中国历史及中国文化最重要的隐喻,“吃人”也成了中华文明无法洗刷的罪名.这大概不算冤枉,因为文明本身就意味着对人攻击性

的压抑,并使人的

受到一定程度的制约.文明是人类所经历的一个特殊过程,它使人结成群体,带给人安全;它的功能在于保护人类免受自然之害,并调节他们之间的相互关系.[29]然而,文明并不意味着完善[30],它要求人牺牲自己的

和攻击性倾向,这使得人难以在文明中感到幸福.

今天上完舞蹈课，不知道为什么乞一泽跟邢佳祺两个人一起和我吵架，我拼命的跟她们喊，可是我一个人的声音没有她们的声音大，邢佳祺还不时的出手打我，我哭着嘴里喊着："我不跟你们玩了，哼"。可是，她们还是不停的跟我吵架，别的小朋友要和玩，她们两个人也不让，气死我了，我没有更好的解决办法，所以我就拼命的哭着跑向妈妈，妈妈什么也不说只是站在我的身后，看着她们跟我吵架，她们还是不依不饶的跟着我跑过来和我一起吵架。

我一边擦着眼泪一边嘴里说着“我再也不和你们玩了”(妈妈的话：YOYO，妈妈今天看着你和小朋友吵架，其实心里非常难过，看着你伤心的样子，妈妈从心里有一种从未的感觉，好心酸好心痛，可是这是你和你小朋友之间的问题，妈妈真的不好帮你去解决问题的，妈妈想让你从小就用自己的解决办法来解决问题。孩子你记住妈妈不能陪你身边一辈子，有些事都是需要解决问题的方法。我的宝宝你能明白妈妈的意思嘛)她们被她们的妈妈带走了，妈妈站在我的旁边告诉我，YOYO你觉得哭能解决问题嘛?我摇摇头，妈妈说：哭只能说明这个人的无能与懦弱，希望以后我遇到事情时，不要在用哭来解决问题了，我点了点头，也许我能明白妈妈的意思吧，哎!还是快点回家吧，无聊的一个晚上。

今天晚上，妈妈对我说：“你长大了，有些力所能及的事情应该学会自己做。”我抬头对妈妈说：“整理书包算不算?”妈妈微笑着点点头说道当然算。于是，我二话不说就学着妈妈原来帮我整理书包的方法整理起来。

我先把钢笔吸好墨水，擦拭干净一支一支地放进文具盒，再按照明天课表把书本按照从大到小的的顺序整理到一起。

当我准备把它门放进书包里面时，遇到了一个难题。我两只手都拿着书，如何把书包撑开呢?我也没那么多手啊!怎么办呢?这时妈妈走过来笑着对我说：“小伙子，心急吃不了热豆腐。你应该按照顺序一本一本地装。”听完妈妈的话，按照他说的办法去做，果然很快就整理好了书包。

看着我第一次自己整理好的书包，就像一件艰巨的任务大功告成了似的，别提我心里有多美。

看来看似简单的一件事情要想做好它，也不是那么容易的。通过今天自己整理书包我悟出了一个人生的大道理：人做什么事情都要多动脑筋。

有一种地狱叫操场，有一种末日叫军训，有一种魔鬼叫教官，有一种苦难叫学生。——题记

“抬头，挺胸，收腹!两手自然下垂，贴紧裤缝线!”我的军训在教官严厉的口令声中开始了!

军训首先要学的就是站军姿。教官说，站军姿是最基础的动作，军姿站不好，其他动作就很难做好。刚开始，我以为站军姿就是站在那里，是最简单不过的了。但是我怎么也想不到，连站军姿都这么难：抬头，挺胸，收腹，两手自然下垂，贴近裤缝线，还不能动。虽然夏天已经过去，但头顶上的太阳却比夏天的太阳还要大。淋漓的汗水洗去了刚步入初中的兴奋，疲软的手脚，谋划着酸痛的阴谋。懒惰的后羿呀!当初为什么不把这第十个太阳一并射下?现在它正得意洋洋地狞笑在我们的头顶上，用它恶毒的热量，将我们晾成新鲜的木乃伊

“好，听口令，原地踏步走!”刚站了长时间军姿的我，听到这个口令，已经没有再把这踏步走当做是训练，我已经把它当成了放松的方式。

军训中的我们，最希望教官的嘴里能蹦出“休息”二字，这样我们就不用站那么长时间的军姿，也不用那么刻苦的训练了。但这些，在军训的时候，是不可能的。

到了第三天，第四天，我们的好日子就来了，以前脑袋里的幻想就都成了现实。军训中的我们，最希望教官的嘴里能蹦出“休息”二字，把训我们的话改成表扬我们的，这样我们就不用站那么长时间的军姿，也不用整天听教官训我们了。但这些，在军训的时候，是不可能的。

不知是我们真的有了进步，还是教官改变了态度，他们的嘴里竟然说出“好，不错，这一遍走完我们就休息”的.话，有时候我都不敢相信自己的耳朵。

这天，军训要结束了。我又高兴又难过，高兴的是“魔鬼训练”终于结束了;难过的是自己没有好好珍惜这几天的军训。每当我静下心来回想起军训，军训生活就如浪花，在我脑海里翻滚。

军训虽然苦，但它增强了我们的体魄，磨炼了我们的意志。

军训，是迎接初中生活的洗礼;军训，是一次令人难以忘怀的体验;军训，是一段刻骨铭心的经历。

如果能再来一次，我定倾尽全力，不留遗憾。

自从加入校信通博客以来，我结交了好多新朋友。他们给了我很大的支持和鼓励，我真心的感谢他们。下面为大家详细介绍我的这些新朋友。

郭小艳老师：第一个给我点评博文的博客老师，给了我很大的鼓励，是我坚持写博的一个重要原因。她很优秀，也很热情，并且是一个很有责任心和爱心的老师，她的文章写的很好，我非常喜欢

。最近，她被聘任为“作文连线”的管理员了，我真为她高兴。

四月妮妮：她的家乡在内蒙古大草原，要不是校信通我怎么能认识这么远的朋友呢?在此，我真心的感谢校信通为我们搭建这么好的交友平台。妮妮很优秀，09年就开始写博了，博文写了95篇，

就有85篇被校信通推荐，可以说，文章篇篇精彩，根本不像一个小学五年级同学写的，特别是那篇《海拉尔的雪》写的真好，我读了好几遍，从她的文章里，我看到了草原的辽阔与美丽，我很佩服她。

她的文章经常被小城说雨老师拿来当范文，指导我们写作。她真诚、善良、热情，是我学习的榜样。

小城说雨老师：被誉为“最佳伯乐”，经常在点评中指导大家写作，在他的指导下我知道了数学日记、书信体都是写作的好途径，还知道了要想学好作文要写出“趣味”才行，写作之前一定要打腹

稿。我相信有了小城老师的指导，我的作文水平一定会提高的。

小小百灵鸟：安阳市南关小学二年级的学生。别看她年龄小，写的博文可不少，都有165篇了。什么看图写话、日记……都成了她练笔的素材，并且她经常写点评。我相信随着年龄的增长，她一定会

在校信通博客出人头地的。

红叶儿老师、心之小语、林蔓的天空、奥利奥、武临杰、赵月月……都是我在校信通博客中新交的朋友，以后有机会再给大家一一介绍吧。

前几天，有一只长着黑色的羽毛﹑尖尖的嘴巴的鸟很可爱，飞到了我家。可怜的是它脚上受伤了。

过了几天伤还没有好，于是我轻轻的走到它的面前，把它放在我手里，我给它上药，还用纱布包好，我又抓了虫子给它吃，过了几天，它伤好了，在阳台上走来走去。 to it, put it in my hands, I gave it medicine, I wrapped it with gauze, and I caught the bugs for it. After a few days, it hurt and walked on the balcony.

我把它放了，让它自由的飞翔，我真是好样的。

养小鸟可不简单，我们要保护动物。

在我和老师之间有一段最难忘的经历。就是第一次被何老师狠狠地批评了一顿。

在一天下午，校对语文小练的时候，到第二题时，何老师突然喊到：“周雨晨，你来说。”当时，我愣住了，吓得连魂儿都飞了，缓缓的从椅子上站起来。心里很紧张，想：为什么何老师神出鬼没地叫我，而这道题也是我偏偏不会的题目。当时，我都要哭出来了。傻呼呼地站在那里，有些不知所措，惶恐地望着何老师的眼睛。心想：真丢脸，真想挖个洞钻到地底下去。不然，我的脸就要丢光了。想到这儿，我不禁埋怨起自己。

老师气愤地讲道：“上课注意力不集中，这几天上课也不发言，你还想不想上课!”话音刚落，我眼泪就像断了线的珍珠一样落了下来。心里想：老师肯定很生气，以后我上课要多积极举手发言。老师把我调到第一张位置去，让我更好的听课。

老师都是为了同学们好，所以，我以后要好好学习，考个好成绩，来报答老师对我们的教育。

记得有一个星期天的中午，我刚把毛笔字练完，就听到门铃叮咚、叮咚地响了起来，我赶紧跑到门边，靠近猫眼往外一看，啊!是妈妈回来了。我情不自禁地边说边急忙打开了门，只见妈妈带回家大包小包的东西，妈妈说：今天想吃红烧鲫鱼吗?让我来露一手。太好了，妈妈，我也来帮你烧菜。我兴奋地说道。接下来，一首动听的厨房交响曲就要开始啦!

首先，我在妈妈的.指挥下把一条鲜活的大鲫鱼清肠刮鳞，再给它洗个冷水澡，直到见不到血污为止。妈妈拿出个大平底锅放在炉灶上，打开煤气开关，蓝色的火苗就突突的窜了出来。不一会，锅就烧热了，我急忙把色拉油倒进锅里，锅里马上发出嗤嗤的声音，当温度升高，水分跑开后，妈妈把我刚才准备好的大鲫鱼放进了锅里，噼里啪啦锅里立即传来了炸响般的声音，妈妈给大鲫鱼来回翻了几个身，再把一些料酒倒在了大鲫鱼身上，锅里又发出一阵哧哧的声音。然后我把妈妈事先准备好的葱、姜、蒜倒进了锅里，妈妈再倒了少许酱油，加了一勺白糖，我再把锅盖盖上。嘀嗒嘀嗒十几分钟过去后，妈妈揭开锅盖，用锅铲给大鲫鱼再翻了个身，我连忙从橱柜里砰砰砰地翻出了一个大大的盘子递给妈妈，妈妈把鱼盛到盘子里，再倒上锅里的汤汁。就这样，一条香喷喷的红烧大鲫鱼闪亮登场啦。

过了一会儿，餐桌上就像变魔术一样摆满了很多菜，有清炒小白菜、肉末豆腐、牛肉炖胡萝卜，外加一锅山药排骨汤，最诱人的还是那盘红烧大鲫鱼。看着这些美味佳肴，再闻着一股股扑鼻的香气，我的口水都哗啦啦地流了三千尺，真恨不得马上把它们都吃个一干二净。

你觉得我和妈妈这大厨当得怎么样?你也来尝尝我和妈妈做的美餐吧，一定让你大饱口福哦!

打开旧时的记忆，那一刻，还记忆犹新。那一次，我和爸爸去烟台的蓬莱岛游玩，爸爸妈妈在旅行报名后。过了几天爸爸和妈妈就拉着我带上行李上了火车，我问爸爸我们旅游的地点是什么。爸爸告诉我是烟台的蓬莱岛。

在火车上，兴奋的我好奇的看着火车里的设施，还有窗外美丽的风景，心里神往着美丽的大海和遍地的海螺，我脸上的笑容一路上就没消失过。

下了火车，换乘旅游大巴后，我们一直来到的蓬莱岛。下了车，我大叫着扑向了海滩，尽情的扑打着海水，海水有点咸，仿佛喝的盐水一样，但这阻挡不住我拥抱大海的热情。

在水里玩累了，我走了上来。在沙滩上和我们一样的游客们，有点躺在沙滩上舒舒适服的晒着太阳，有的站在岸边沐浴着轻柔的海风，有坐在台阶上认真倾听着大海的诉说。我也和别人一样躺在沙滩上，让浪花娃娃淘气的挠着我的脚丫。阳光照射在海面上，仿佛撒上了一层碎金。海鸥在海面上自由翱翔，仿佛在对我说大海真美啊，大海真美啊。这时一条条不知名的小鱼顽皮的钻了出来仿佛对我表示欢迎。这一切仿佛一幅幅名家作的画一样。那么美好。

躺了一会后，妈妈对我喊道：“吴雨晨，难道你不想拾些贝壳，海螺带些回家当做纪念品吗?”听了妈妈的话，我顾不上拍掉身上的沙子，就急忙捧起一堆一堆的沙子，翻了翻，找了找。经过一番努力后。“找到了一个小海螺!”我兴奋的叫了起来。它身上有着黑色的斑点，散发着五彩光芒。我赶紧把这个好消息告诉了妈妈，妈妈鼓励我继续捡，拾的多些。

最后夕阳照在海边，放射出耀眼金光，仿佛在下逐客令。爸爸也在不断催促我快点回到车上，我这才恋恋不舍的离开了海滩。

虽然我把第一次看到大海的经历写了下来，但却无法把我那愉快的心情完整的表达出来。小伙伴们，假如你们没有去过烟台的蓬莱岛，那可是终身遗憾呀!

外公是个酿酒师傅，如今已经70多岁了，风霜早已染白了他的头发，皱纹也已爬满了额头，腰杆不再挺拔，步履也渐渐蹒跚起来。早该安度晚年的他却始终舍不得丢掉自己喜爱的酿酒手艺。

只要有人邀请，他就会高高兴兴地去帮人家酿酒。虽然干一些力气活已力不从心，但他还是要坚持。这不，今天又要酿酒了，他把爸爸帮忙。

首先，他要把米蒸熟。在蒸米之前，需要早一天将米浸泡在缸中，第二天将米放入蒸桶中蒸。大约蒸二十分钟就可以了。接着将米抬下，向蒸熟的米中浇两桶冷水，再用流下的热水反复浇3、4次。然后拌入一些酒药，就可以倒入缸里了。最后在蒸熟的米正中间掏出一个洞，再用板子压紧。就这样，酿酒的一半工程就结束了。哦!对了，在缸的外层还需包上一层稻草，再盖上盖子，整个缸看起来还真像个稻草包。这样做是为了保暖，熟米在这种环境下就可以顺利发酵。

看着外公将这一套活干下来，见他额头上已是汗津津的了。看着外公忙碌的身影，动作是那样熟练，步履中是那样的轻快，真不敢相信他已是70多岁的人了!

过了一个星期，该出酒了。

看着香味浓烈的酒从桶内汩汩地流出，我发现外公的嘴边洋溢着满足的微笑，他拿起勺子，接了一盅酒，放到嘴边，啧了两下，然后那抹浅浅的笑渐渐扩散到了整个脸庞，看着那满足的笑容，我的嘴角也慢慢地跟着上扬!

望着那清洌的酒，闻着那浓烈的香，我顿时觉得外公真了不起。

今天我和妈妈一起做了一盆菜，好好的跟她了一回手艺呢。

首先，我们去菜市场去买今天要烧的菜。我们买了很多的菜有大白菜、胡萝卜、带鱼……，我跟妈妈说我想烧带鱼。于是妈妈告诉我先要把带鱼洗干净，洗带鱼不洗菜麻烦多了要把带鱼肚子里的内脏拿出，在把它的鱼鳍剪了，洗干净带鱼后在把它剪成一段一段的，放在塑料盆里吧水晾干。我问妈妈;“为什么要把水晾干呀，直接烧不就行了吗?”妈妈说;“不把水晾干等下烧的时候，油要爆起的会烫到你的，水跟油的`密度不一样，所以要晾干。”

开始烧带鱼了，煤气灶上放上锅，开始点火，妈妈一边告诉我先要把锅烧红，然后在放油，等油烧热到轻微冒烟为止就可以放带鱼了。放带鱼是个危险的程序，我一把鱼顺着锅边溜下，”哧、哧、哧“的响着油花飞溅，虽然很少的油花，但是我还是赶快躲起。等烧了一会儿后，妈妈说”给鱼翻个面，把另一面也煎一煎”等两面都煎好之后我放上料酒，在放上酱油在放点水让它烧滚就行。就这样香喷喷的带鱼就出锅了。闻着这一丝丝的香味我感到十分开心。

吃着自己烧着菜，给自己评了一下，味道香浓，咸淡适宜。烧菜太有才了哈哈哈。

今天中午，我和妈妈在一起做了一道菜。这还是我出生以来第一次做菜呢，心里别提有多兴奋了。

我们做的菜是蕃茄炒蛋，妈妈说这道菜虽然简单，但是要做得色香味俱全也是不容易的呢。

我们开始做菜了，第一步当然是要把蕃茄洗干净，去掉上面的蒂头，再切成小块，将切好的小块装到大碗里，撒上少许的盐搅拌一下，妈妈说这样蕃茄就不会没有咸味儿了;第二步就是打蛋，一定要把鸡蛋清和蛋黄充分地打散，这样炒出来的蛋才好吃。打蛋的时候还必须要在里面放一点点料酒，这样就可以去除蛋的腥味儿了。

终于要下锅炒了，我穿起了我可爱的小围裙，拿着锅铲在妈妈的身边转悠，心里既害怕又焦急。我自己搬来了小凳子，放在燃气灶的前面，我站在凳子上，看着妈妈将油倒入锅中，等油开始冒白烟了，我便将打好的蛋液倒入锅中，妈妈马上就把火关小了，这样蛋就不会焦了，不会变得黑乎乎的不好看。炒完蛋把蛋盛到盘子里，接下来我们就要炒蕃茄了，还是在锅中加油，冒烟的时候把切好的蕃茄倒进去，等蕃茄汁开始变稠的时候再倒入刚才炒好的蛋，再翻炒几下，让每一片蛋都裹着蕃茄汁，这样美味的蕃茄炒蛋就出锅了!

尝一口自己炒的蕃茄炒蛋，真的是回味无穷啊!