过年包饺子的趣事作文(热门20篇)

今天是除夕，我去姐姐家放烟花，我先点燃一根“星星棒” ，“星星棒”一下子就射出了很多火花，亮闪闪的，非常耀眼。闪闪发光的“星星棒”我的手中一抖一转，灵活万分，我就像仙女降临凡间。

我们又拿出一个“奥运飞碟”， 点燃后，正放下，它像喷泉一样射出绚丽的火花，然后又像飞碟一样向天上飞去，一边飞一边发出“嗖嗖”的声音。

接着，我们放的是“魔术爆爆弹”，一颗颗火花弹争先恐后的窜上天空，似流星，又似繁花。有的像天女散花，有的像喷泉喷水，还有的像降落伞一样徐徐降落......

最后，我们放的是“穿越火线”。它一开始喷出炫丽多彩的火柱，而且越喷越高。我望着那时而红，时而黄，时而绿的火焰，心里格外高兴，后来，它竟像天女散花 一样漫天散开， 还发出“噼哩啪啦”的响声，我们高兴得欢呼雀跃。

漫天的焰火映照着我们一张张兴奋的笑脸，把除夕的夜空打扮得五彩缤纷......

今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，老妈就去菜市场买来了饺子皮与肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。

我与老妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。

晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。

今天是除夕，奶奶一大早就让我们帮她包饺子，说是“初一饺子初二面，家家户户都要吃。”我嘛，虽然肚子里有一套理论，可实践起来并不如人意，不是馅太多包不上就是样子太难看，经我之手的饺子几乎都毁了容。瞧瞧奶奶做的，呵，麻利的动作，专注的神情，完美的饺子如流水似的从奶奶手里“流”出来。真厉害！奶奶突然停了下来，看到我羡慕的神情，笑了：“来，我教你。”“嗯嗯”，我连连点头。跟着奶奶学，我的技巧果然大有进步，不一会儿，几个元宝似的饺子就做出来了。

新年是我们中国的传统节日，万家团圆，共度美好佳节。

新年不到的时候，大人们就开始忙起准备年货了：做年糕，包粽子，晒鱼干，腌酱肉……

大年三十的早晨，我们把家里打扫得干干净净。开始贴对联，窗花，挂起大红灯笼，把家里打扮得喜气洋洋，焕然一新。到了下午，大人们早早的准备各色各样的小菜。奶奶说：“今天是这一年的最后一天，每个人都要好好地吃。”晚上全家人围在满满的一桌菜旁，有说有笑，举杯共饮。吃好饭，长辈们都会给我压岁钱，，把我乐得欢天喜地。八点一到，当然不能错过一年一度的新年联欢晚会。大家聚集在电视机前，看着那搞笑的小品，我们都会捧腹大笑，看到杂技的时候，大家提心吊胆地大气都不敢出，目不转睛的盯着电视看，直到这个节目结束，才松了口气。零点的钟声敲响了，我们在家门口放起烟花，有的像绽开的花朵，有的放出了一个个小灯笼，还有的像爱心……五彩缤纷，美丽极了！

我充满了兴奋的心情，迎接新一年的到来。

早已经习惯于大年三十在乡下老家度过。在乡下总能使你感到质朴的民风，浓厚的年味，亲人的团聚和一种人之初，性本善的返朴归真的原始感受……这些都是喧嚣的都市所没有的。

在过年的那段时间是我最开心的时候，因为我可以吃好多好多的好东西，还可以出去玩，不过在大年三十那天晚上，发生了一件令我哭笑不得的事。

那天晚上，一心想到的就是吃个痛快!一想到吃，我就来劲，忙向爸妈建议做这做那，妈妈是我家的主厨，因此做什么由她这位裁判来决定，妈妈说：“很久没吃过饺子了，包些饺子吃吧。”我们都非常赞同。

决定做什么以后，我们便分工进行了，爸爸做肉馅，妈妈揉面，我和姐姐烧水。我们干起来都十分有劲，不到半个小时，肉馅弄好了，饺子也弄好了，水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来，我和姐姐也学着包起来，我好不容易包了三个，说：“累死了，还真难学啊!”妈妈说：“我就天生会做啊，不吃点苦，不努力学，怎么能学得好呢?”我听了有点惭愧，便吸取教训，重新扬起风帆，认认真真地包了起来，这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理：学什么都应该刻苦。过了大概二十多分钟，揉的面已经全部做成了饺子，我和姐姐烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里，煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料，使饺子更加好吃，约摸过了十多分钟吧，妈妈便把饺子捞起来，分成了四碗，在每碗中还放了一些汤。

可是在我端碗的时候不小心把碗摔在了地上，这时我妈妈出来了，看到了地下摔破的碗，就说了一句：“碎碎平安。”这时姐姐听了这句话，也随手拿出个碗，摔在了地上，嘴里还一直说：“碎碎平安。”在那天，我们家一共摔了三个碗，两个是故意的，另一个是不小心的，你说气不气人?好不好笑?

气归气，可是我们过了一个开心的年。20xx年来到了，20xx年过去了，让我们记住20xx那些美好的事，让他们成为回忆，在新的一年，我一定要好好学习，在这里，我祝同学们身体健康，祝老师吉祥如意，合家欢乐，祝我天天开心，祝爸爸妈妈，身体倍棒，万事如意。

今年春节，我回老家清远过年，好久没有回去家乡了，我都有点失去了。在那里，发生了一件趣事。大年三十那晚上，我们刚刚吃完年夜饭，回表哥家时，发现门外有个箱子，打开一看，原来是个高音喇叭。一开始我们还不重视它，第二天却派上了大用场：舅舅每天晚上都很晚才睡，早上也起的很晚。我们午饭都快吃完了，可舅舅却还没起床。表哥急中生智，拿起喇叭一叫：“爸爸快起床。”但舅舅还是无动于衷。表哥不甘心，把喇叭调成录音模式。然后又一遍一遍的放，舅舅终于承受不住这如雷贯耳的声音，只好举白旗投降了。吃完午饭，我想：超市里不也是用这种喇叭来推销商品的么，我也来试试。我举起喇叭说：“清远新鲜橘，1元一斤，走过路过，不要错过。”引得大家捧腹大笑。到了晚上，表哥、姐姐和外公打麻将，但三缺一，玩不了。表哥又灵机一动，举起喇叭一叫：“现招聘一位麻将高手，有意者请到麻将台前报名。”在楼上看电视的舅妈听到了这“招聘广告”连忙奔到楼下，开始了他们的麻将大战。每当我想起这件事情，我便情不自禁得笑出声来，哈哈，真是太有趣了。

大年初一这天，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。

外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。

我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有自己亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。

正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。

我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！

我国北方过春节，素有吃饺子的习俗。而我作为一个南方人之所以对饺子情有独钟，那是缘于今年暑假姑姑教我包饺子的那段经历。

那是假期中的一天上午，我突然想吃饺子，便说：“姑姑，好久没吃饺子了，今天中午就吃饺子，好吗?”。姑姑爽快地答应了。我美滋滋地躺在沙发上，等着姑姑给我煮饺子吃，但这时姑姑竟抱着一个粘乎乎的大面团来到我面前说：“泽宇，来，一起做饺子。”

“啊，做饺子?!”我满肚狐疑地问道。

“你不会说你不会做吧?”这时哥哥冲我眨了眨眼，故意用“激将法”幸灾乐祸地插了一句。

我想：他们分明知道我不会包饺子，却合伙演出一幕整蛊高招，是可忍。。。。。。但一想到那香喷喷的饺子，不争气的口水使我稀里糊涂地回答道：“我。。。我会做，但不知宝刀老否?”

“ 好!那咱们就快动手吧。”姑姑在一旁有点急不可待了。

接着，我当然无可奈何地当起了哥哥的副手。他将面团放进盆里，熟练地揉搓起来。。。。。瞧他那得意劲，我的心越来越痒，便问道：“哥，我知道你累了，不如。。。。。。”

“好!自己说的不许反悔。”哥哥有点趾高气昂。

“不反悔就不反悔，谁怕谁呀!不就是包饺子嘛!”这时我也不甘示弱地回应他。

一开始，我乐癫癫的，一边把面团当作玩具在使劲揉，一边暗自发笑：“哥真笨!这麽好玩还让我玩”。但几分钟后，我就因体力不支而手指发软，就象中了“十骨软精手”，一点也使不上劲，“唉，早知如此，真不该接这茬苦差使”。我后悔不已，但又怕他们笑话，只好咬紧牙关。。。。。。谢天谢地，终于完成了第一道工序。

接下来，我把揉好的面团放在桌子上，等着姑姑来教我包饺子。只见姑姑手持“青龙堰月刀”，使出“降面十八砍”向面团挥去，待见那面团立马分成三段，喔，果然厉害，在场宾客无不侧目、微笑、默叹。这时，姑姑先让我和哥哥练习擀面皮，她一边做示范，一边指导我们说：“擀面皮时，双手一定要配合得默契。右手执擀面杖在面团上擀，擀到面团约一半时停下来，左手紧接着转动面团……”。姑姑先将切下来的面团揉成直径1厘米的圆柱体，不到半分钟就擀出了一个又圆又大的“薄饼”。真简单呀!我毫不在意地接过面团，用手掌把它压扁，然后，左手拿着“面饼”，右手执着擀面杖，在这块“面饼”上左挤右压，结果把一块原本漂漂亮亮的小“面饼”擀成一个不方不圆的“丑八怪”，不是大了就是小了，不是方的就是成了椭圆形，而且脸上也成了一幅“世界地图”，惹得姑姑和哥哥忍俊不禁而捧腹大笑。。。。。。

擀完面皮后，接下来就是包饺子，我接过姑姑递过来的饺子皮，轻轻放在左手上，右手用筷子夹了一点事先准备好的、用大葱、肉末做成的馅儿，小心翼翼地放在面皮上并摊匀，然后裹着馅儿一卷，再用力一捏。呀，这下糟糕了!由于过度用力，饺子“开裆”了，我急忙拿起一块面皮，给“开裆”处贴上一贴“膏药”，成了新式的“双皮”饺子。唉，包饺子也真不是一件容易的事。捏住这边，那边的馅又冒出来;捏住那边，这边的馅又冒出来。我索性捏住两边，没想到，两边都没漏馅，但饺子的“肚子”却破了，我赶紧拿一张面皮，又把它的“肚子”给补起来。而姑姑包的饺子像一个挺着肚子的“大将军”，而我包的饺子却像一个“伤兵”。看着难看的饺子，我真不想包了。妈妈好象看出了我的心思。边包边说：“做事可不能半途而废呀!”我心想：如果连饺子都包不好，还能干什么呢?我总结经验，吸取教训，仔细看着姑姑包饺子的动作，学着她包饺子的样子，把皮放在手掌上，馅放得不多不少，顺着皮的边慢慢地理着，直到封口。虽然这次包的饺子长了点，但是，成功了。我又连续包了几个，越包越熟练，越包越好看，居然包得和姑姑的一样漂亮了，你看，它们排着整齐划一的队伍，好象在挤眉弄眼，又象在窃窃私语，夸我用妙手将它们打扮得这麽靓!

中午吃着自己亲手做的饺子，我觉得这顿饺子特别香，心里感到特别美。在这次包饺子的过程中，我既学会了包饺子，又懂得了：做事不能半途而废，不言轻易放弃。任何事情，只要经过坚持不懈的努力都会成功，就只怕没有人敢去尝试;俗话说“世上无难事，只要肯登攀”，我想正是这个道理。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”新年到了，我先向大家拜个年，祝大家身体健康，万事如意。下面我就向大家聊聊我的春节趣事吧。

趣事1：除夕之花 来了来了，除夕来了。今晚不同往日，有了阵阵烟花的陪伴。漆黑的夜空中，随处可见大大小小各种烟花绽放于空中。瞧，这些烟花还真美：红，艳如火，绿，翠似玉，黄，明胜光，紫，美若花……似乎有一只无形的巨手，借住烟花的光，驱赶去了无尽的黑暗，整个乡村被映的犹如白昼!这些烟花仿佛是镶嵌在天空这块锦布上的一朵朵丝绸“花”，格外璀璨夺目，不愧为烟“花”!我深深地陶醉了……“姐，别发呆了，快来陪我放烟花吧!”弟弟对我叫道，“哦，来了!”我快步的走去。“姐，这根给你。”“Thankyou”我拿着打火机，火苗在一根细细的烟花上跳动，“滋……”点着了!我手上这根烟花泛着金色的光芒，在空气中炸开，像极了天上的星星，有说不出的美。烟花美丽而短暂，我又点了一根，和弟弟一起挥舞着，一时间，这根烟花像极了童话里的魔法棒，我也似乎成了小魔女，神气极了。

趣事2：包饺子 “噼里啪啦，噼里啪啦……”外面阵阵爆竹声此起彼伏，好像在奏爆竹交响乐似的，好不热闹。今天是春节，早餐要吃饺子，我穿好衣服，打扮得漂漂亮亮的之后，就来到厨房帮奶奶包饺子。我虽然肚子里有一套理论，可实践起来并不如人意，不是馅太多包不上就是样子太难看，经我之手的饺子几乎都毁了容。我瞧了瞧奶奶做的，嗬，麻利的动作，专注的神情，完美的饺子如流水似的从奶奶手里“流”出来。真厉害!奶奶突然停了下来，看到我羡慕的神情，笑了：“来，我教你”“嗯嗯”我连连点头。跟着奶奶学，我的技巧果然大有进步，不一会儿，几个元宝似的饺子就做出来了。我开心地直笑。

趣事3：拜年 吃完美味的饺子，下面就要拜年了。我来到伯伯家，一进门就冲伯伯说：“伯伯，身体健康，万事如意!”伯伯乐呵呵的也对我笑“给，这是你的压岁钱。哎，还有这些糖，多拿点多拿点……”“哎呦，我的口袋快爆炸了，不用了，谢谢伯伯……”哈哈，收获真不小啊!

祝今年是： 热热闹闹欢喜年 嘻嘻哈哈开心年 团团圆圆团圆年 和和美美和谐年 平平安安吉祥年 红红火火发财年。

今天，爸爸妈妈要包饺子，我听了决定也学一学。

爸爸和好了面，妈妈调好了馅，我们就开始包饺子了。刚开始，我看着妈妈包了一个，觉得也不太难嘛。我学着妈妈的样子拿起皮，把馅放在皮的中间，捏了几下，满以为自己包得还行，但一放下看，自己包的饺子简直是一摊烂泥，不但站不起来，饺子外面还有许多馅。

这下我不敢大意了，吸取上次的教训，又包第二个饺子。这次我没捏紧，露出了一个洞，妈妈一揭就揭开了。妈妈告诉我不要捏得太往里，要捏紧边，不让馅露出来。这真应了那句话：“看着容易做起来难”。

妈妈看出我有些泄气，就鼓励我不要灰心，一定能学会包饺子的。我又重新鼓起勇气，边看妈妈示范边小心翼翼地包。这次还行，虽说又慢又不像妈妈包得那样好，但起码有点像饺子了，就这一点成绩我也很骄傲的。

接下来，我又包了几个饺子，进步不算太大。有的饺子瘪着肚子，有的饺子挺着将军肚，有的饺子里外发烧……看着自己的“作品”一个个奇形怪状，我和爸爸妈妈都笑了。

晚餐时，我吃了自己包的饺子，感觉格外的香。是呀，自己的劳动果实才是最甜美的。

今后，我要多做些家务，多学些本领，减轻妈妈的负担，做一个勤劳快乐的孩子。

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Look-----那个正专心致志的放鞭炮的是谁呀？那还会问吗------肯定是我呀！唉，我从小就特别大胆，特别喜欢放鞭炮。不过也出现过许多尴尬的事。这不，我正在放鞭炮时楼上的叔叔就把我误认为男孩了。郁闷啊！郁闷啊!谁说只有男孩子放鞭炮呀！

“咔”场景转换。Look-----那个哈欠连天是谁呀？唉，不就是我吗！昨天是除夕夜，我硬撑到12点，这对我来说已经不简单里。虽然我不是早睡的孩子，可更不是“夜猫”呀！唉，谁让我爱凑热闹，每年拜年都少不了我，所以才出现了开头的一幕了。昨晚睡得那么晚，而早上不到6点就醒了去拜年，但这样做的结果就是中午回来就躺在床上不管三七二十一接着睡着了，我最后发出的感叹就是：我再也不去拜年啦!

“咔”场景再次转换。这次场景不再是我了，而是一个剪着齐刘海并笑地阳光灿烂的小女孩，这个是的我可爱的妹妹贾亦欣，再看看旁边一副“苦瓜脸”的便是我叔叔了。这一过年，可把我妹妹给乐坏了，这次又打着“过年要玩一玩”的旗帜，要求happy一下，那就是玩“瞎子捉人”（我妹妹最近迷上了“瞎子捉人”）大家也觉得应该玩一玩，但叔叔推说自己累了，所以我们倾巢而出动员叔叔和我们一起玩，但最后在我婶婶的“高压”下终于“屈服”了，游戏开始了，叔叔扮演“瞎子”的角色，没想到叔叔每次都出手又快又猛，又一次抓我时我一逃跑，叔叔便很灵敏的抓住了我，害我撞在了晾衣架的开关上痛死我了，到最后我什么方法都想尽了站:在阳台靠边沙发边缘上，后来又爬上了窗台，但老是被我爽朗的笑声给害了，笑声虽然是从我嘴里传出来的，但好像一个不服管教的孩子一样，不听我的命令，结果连连被抓到......

当然有N多趣事，但我就不一一列举了，最后请正确关闭电脑。

春节期间，让我最难忘的事有许多，我感触最深的那是第一次包饺子。除夕那天晚上，老妈拿出事先准备好的肉馅，和皮，准备包饺子。看完春节联欢姥姥老妈就离开，去厨房包饺子。

看着他们包的哪一个个胖呼呼的饺子，我觉得挺好玩，不由自主的拿起一张饺子皮，手里的筷子夹着肉馅，把那张皮放在我手心中央，使劲一捏，不料，肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住，可皮仍旧“张着大嘴”弄了半天，皮就是何不拢“嘴”，我一生气，把饺子摔进了垃圾桶丽。姥姥走来，说过来，姥姥教你。

我走到姥姥身旁，姥姥说我来教你怎样包饺子，我集中精力的看着，不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手里出来了，我看完了信心有了，便振作起来。学着姥姥的样子，先把皮托在手心上，轻轻地夹起一小筷的肉馅，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了，我按照这样子连续包了几个。饺子煮好了，吃上本人亲自包的饺子，心里爽极了，爽透了我的五脏六腑。

“过年了！过年了，”在一声声声音中，正月初一到了。

吃完饭，只听一声声震耳欲聋的爆竹声，我迫不及待的吃玩饭，就玩了起来了。

有“马蜂”，一起着，只见无数道喷出来，旁边的小马蜂一下子飞上天。

有“旋花雷”，点这个时闹了一个笑话，哥哥一点，烟花旋转起来，这时正好有人从旁边经过“旋花雷”不转了，爆炸起来，吓了那个人一跳。

有“奥运圣花”，我一起点着，烟花五颜六色，忽高忽低，最后所有烟花聚集起来，发出了更大的光。

过年是好，下次过年，我要买更多烟花。

大年三十，哪天南昌市晴空万里，爸爸、妈妈和我刷牙洗脸就出发去九江过年。

上高速后我们遇到像棉花一样的大雾。因为大雾挡住了我们的视线，为了保证行车安全交警叔叔就在最前面带路，我们在后面井然有序的跟着。高速公路的两边我看到有的树要不就是叶子黄了，要不就是叶子掉了。光秃秃的，好难看啊！我真希望春天马上来到。

到了九江大雾就慢慢的消散了。我们就去跟他太婆扫墓。扫完幕后，我们到四姨婆家过年，我们一大家子人，团团圆圆、高高兴兴得过新年，我真开心啊！

在我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！

过年的时候，我去姑姑家。刚到姑姑家，就听见屋里很吵。我问姑姑这是怎么啦。姑姑说：“今天咱们包饺子。”我想：哎呀！我不会包皮怎么办呀？

开始包了。姑姑说：“这是她在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。”我一开始包的不好看，姑姑教了我怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。慢慢我包的越来越好，包了60多个。包完后，姑姑去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。我一边吃一边说：“好吃，好吃。”其中，姑姑说道：“下次我还想包。下次买10斤。”

我想：下次我还要包几个更好的。

在一年中的各种节日中，人们恐怕最期待的就是新年了。不知为何，新年总有一种吸引力，使许多人年年岁岁盼“今朝”。

早在腊八的时候，每家每户都已充满了浓浓的年味儿。大家拿起扫帚、抹布，不亦乐乎地忙了起来，将屋里屋外打扫的一尘不染，好迎接新年的到来。我问爷爷：“为什么在腊八这天要打扫卫生？”爷爷乐呵呵地说：“因为对来年来说，这样有好的意喻，这可是多年的老规矩了呢！”在这天，家家户户也都做起了腊八粥，腌起了腊八蒜。

临近除夕时，许多老人早已在翘首等待在外漂泊的游子。游子们提着大包小包给父母带的营养品、特产，欢欢喜喜地走进家门，原本寂静的村庄顿时变得热闹非凡。

到了除夕，早上，人们会很早就起床，去集市上采办年货。道路上就变得熙熙攘攘，好不热闹！到了下午，就开始贴对联了。我急忙抢着去贴，爸爸问：“以前也没见你这么积极，今天是怎么了？”我偷笑，说：“老师上次教我们学会了辨别上、下联的方法，所以我就来实验一下。”“那就全权委托你咯。”“没问题”，我自信地说，很快我就贴好了对联，爸爸看后，直夸我干得好。接下来就是年 夜 饭了，每次我家的餐桌都会出现“鱼”。我知道，这其实是象征着年年有鱼（余）。到了晚上，家人就该来发红包了，一般红包当天是不可以打开了，必须放在枕头底下过了一晚才能打开。就是为了图个吉利。

人们之所以如此期盼新年是因为，这这个特殊的时刻，家人可以团圆。我相信，这才是新年最重要的意义吧！

大年三十到了，妈妈说要过年了，爸爸拿出自己写的红对联，开始贴，妈妈在一旁帮忙，我也跟着跑前跑后，看着那一个个大红福字，我真想拿一个留着，可是妈妈不让。

晚上，姥姥忙着包饺子，爸爸忙着放鞭炮，我和妈妈看晚会。

第二天早上，爸爸妈妈领着我挨家挨户去拜年，我跟着不停地问过年好，收到了不少压岁钱，收获颇丰呀！

我问妈妈：“为什么要过年呀？”妈妈给我讲了一个关于年的传说，年是一种怪兽，每到大年三十就出来祸害人类，人们为了过上太平的日子，就贴对联，放鞭炮把怪兽吓走。原来是这样呀！

今年寒假，我玩的特别高兴!寒假里有趣的、好玩的、新鲜的事可多了!但是我最喜欢的还是我们大家传统的春节。

春节，我们全家包了饺子、放了烟花、大人们还给我“拔个”了!

除夕夜，我们全家开开心心地包三色饺子，绿色的是用菠菜汁和的面，紫色饺子是紫包菜汁做的，橘红色的是胡萝卜汁做的，颜色鲜艳的饺子看着就让你眼馋，吃进嘴里更是美味无比，现在回想起来，还是让我回味无穷。

虽然，深圳禁止放烟花，但是爸爸还是带我到指定的地方放烟花。烟花的种类可多了，有窜天猴、魔术弹、小摔炮……烟花在天空绽放，就像是在天空中开起了一朵朵美丽的花儿。

春节晚会也很精彩，节目丰富，我最喜欢的是魔术表演，那画上的金鱼不知怎么回事，就被魔术师变成真的了，在水里快活的游来游去。

不过，最有趣的要数“拔个”了，爸爸一下子把我举到了门框边上，叫我用双手抓紧门框，大人们有的在为我助威，有的在为我数数，看我能坚持多久。今年我太高兴了，我坚持了十秒，打破了我个人的记录。

这是一个难忘的春节，不仅使我大饱口福，也让我欣赏的到了魔术的神奇。

“今天是大年三十，我们晚上一起来包饺子吧！”。听完这话，我马上欢呼起来：“我最爱吃饺子了，太棒了！”，“不过，有一个小小的要求，每个人都要参与进来哦！”妈妈这明明是在挖苦我，我从来没有包过饺子，这次肯定要出洋相的。

到了晚上，妈妈端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。“大家动起来吧！”我拿起一张饺子皮，放了一大勺饺子馅，先把上面捏住，然后再一点一点儿捏下面。由于我放的馅太多了，饺子便“胀破了肚皮”，我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了，她对我说：“注意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮，放了一勺饺子馅，轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧，最后，两只手从饺子两边猛地向中间挤压，松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说：“这个动作不仅让饺子更好看，而且可以把饺子皮捏得更紧，煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想：原来包饺子还有这么大的学问呀！

我于是照着表姐的样子包了起来，呵，还真管用。我包了一个又一个，越包越快，越包越好。我还学到了一个技巧：如果饺子皮太小，就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的饺子，有贝壳饺子，有钻石饺子，还有老鼠饺子呢！

没过多久，饺子包完了，我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子，一家人一边看着春节联欢晚会，一边吃着热气腾腾的饺子，心里无比高兴。

现在，我可以对所有人说：“我会包饺子喽！”

我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。“水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香”。当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饼时，如果再知道一些它的来历，谁能不惊叹我们文明古国的源远流长的面食奇苑呢!

对于饺子的来历，史料记载和民间传说颇多。

饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所着的《广雅》一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”。和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的，距今已有一千四百我年的历史了。清朝有关史料记载说;‘元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。“又说：“每届初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的《清稗类钞》中说：“中有馅，或谓之粉角----而蒸食煎食皆可，，以水煮之而有汤叫做水饺。”千百年来，饺子做为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。

饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。唐代称饺子为“汤中牢丸”;元代称为“时罗角儿”;明末称为“粉角”;清朝称为“扁食”----

现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫“饺子”。南方不少地区却称之为“馄饨”。饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺，羊肉水饺，牛肉水饺，三鲜水饺，红油水饺，高汤水饺，花素水饺，鱼肉水饺，水晶水饺等等此外，因其成熟方法不同，还在煎饺，蒸饺等，因此，大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。

饺子的来历，除史书记载外，民间还另有一则传说。从前有一个皇帝，整天不理朝政，只顾寻欢作乐，朝里奸臣得宠，忠良受害，闹得国家贫穷交加，百姓怨声载道。有一天，人称“潘素水”的奸臣潘奇叩见皇上，言明他有个好主意，能使皇上长生不老。皇上听后，满心喜欢。忙问：“潘爱卿，有何妙法，快讲与朕听!”潘奇奏道：“人若能吃百样饭，就可增寿延年成神仙，皇上可下令在各地招选名厨师，让他一日三餐做新样，吃到百种饭，不就如愿以偿了吗?”皇上听后连连点头，即出告示，举国招选。

不几日，全国各地好多有名厨师陆续被送到京里，经过殿试，手艺高的厨师苏巧生被选上了。从此，苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜，皇上十分满意。这一夜，苏巧生很高兴。心想：“明天早上再做一样饭就可以离开这个可恨的昏君，回家与亲人团聚了。”但到了做饭的时候，竟不知该咋做最后一顿饭了。他想到自杀逃跑，还想到毒死这个吃喝人民血肉的昏君。正在悲伤的时候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡乱搁上调料，用白面皮包了许多小角角，然后放在开水锅里煮熟，当做最后一样饭给皇端去。苏巧生正木呆呆地坐着等死，谁知皇上吃了这餐饭后，竟穿着睡衣跑进厨房说：“今日这顿饭最香，这叫什么名字?”苏巧生听罢，长长地叹了口气，随后抬头看见这种扁扁的东西，信口答道：“这是民间上等品----扁食。”皇上又留苏巧生继续给他做饭，巧生对这个贪得无厌的昏君气愤极了，第二天便偷偷地溜走了。

后人为了纪念这位厨师，就学着包扁食吃。这样，一代一代，一直流传到了今天。

春节终于到了，我一整天都在欢乐和愉快中度过，但令我最难忘的是在春节那天，我学会了包饺子。

清晨，我睁开眼，迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看妈妈包饺子。可是，没过多久，我心里便产生一个念头。我想：每次我都是看妈妈包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢？我刚要张口，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“喂，贝蒂，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢！”另一个说：“贝蒂，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”

于是，我鼓起勇气，把想法告诉了妈妈。

妈妈让我先坐下来，她给我作完示范后，我开始亲自包了。

我先拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我把饺子口包好，一个饺子就包好了。可是，我发现我包的饺子，跟一个个士兵一样耷拉着头，无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我又把饺子口包好。这次，我包的饺子并没有向上次那样无精打采，反而意气风发。

今年是我过得最有意义的一个年，因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。