我学会了做蛋炒饭作文(汇集20篇)

昨天学做馄饨。

包馄饨很容易。妈妈把雪白的馄饨皮放在手掌上，再把没少好吃的馅放在手掌上，把馄饨皮对折，弯折，用手蘸水，然后粘在一起。像银锭一样大摇大摆的馄饨被包起来。

看着这么好看的馄饨，口水都要流下来了。我妈看着我笑着说:“小馋猫，来装一只!”我一听，就迫不及待的包起来:匆匆忙忙的把馄饨皮放在手心，上面放很多线，在太多的厨子里对折，弯折，用手蘸着水把馄饨皮贴在馄饨两面。我看着包里的馄饨，大吃一惊:这叫什么馄饨?馅料都在皮外，就像一个醉鬼，肚子露在衣服外面。“哦，看来我是学不会做馄饨了。”

“谁说的?”妈妈说:“你可以再包一个，我来指导你。只要认真，就能学会!”听了妈妈的话，我又有了自信，又包了一个。我把馄饨皮拿在手里，在上面放了一些馅料。“太多了!”我丢点馅，把馄饨皮对折。“叠整齐!”我迅速将它折叠整齐...就这样，我包好了第二个馄饨。哇!第二个馄饨骄傲地站在我面前，仿佛在说:小伙伴，谢谢你让我看起来这么美!我信心倍增，很快就把馄饨包好了。我妈做馄饨很快，自己包着吃馄饨，感觉比什么都香!

今天，爸爸妈妈让我去学骑自行车。我想，去不去呢?魔鬼说：“不去，太麻烦了。”天使说：“去，可以提高自己。”我还是决定去吧!

到了学骑车的地点，那个地方是红色的有很多人。我就认真的学了起来。我的自行车是白色的车身，红色的坐垫。第一次，爸爸用手拉着自行车，我骑着骑着开始发抖，我握着自行车的龙头。突然，我摔了下来。原来是在中途中爸爸放开了手，使我摔了下来。裤子给我摔了一个洞，让我很狼狈。

第二次，我让妈妈拉着自行车后面，我骑上去。还是在发抖，还不时的摇晃着龙头。妈妈一直拉着，才保证了我没有被摔下去。

第三次，我自己骑。我鼓起勇气，骑了上来。可是没一会儿，我就摔了下来。一不小心车子的轮胎撞到了石头上，猛的一下就摔了下去，给的头摔了个包。

第四次，我骑了上去，保持平衡。手不抖了，我握着车龙头。差一点我就摔了下来，不一会儿我才保持了平衡。车就乖乖地听我的指令，转了一圈又一圈。终于，我学会了骑自行车。

后来，我不断的练习。车技就越来越高了，是我坚持不懈努力而成功的。

一次非比寻常的作文课，老师带领我们学会了珍惜。

上课了，老师走了进来：“同学们，我们来玩个游戏，心理游戏。”“游戏!好耶!”一听到游戏二字，我们早已两眼发光。“注意，是心理游戏。”老师故意把“心理”二字咬得特别重。“心理游戏?”我们一脸的困惑，老师含笑不语，把一张张纸发给我们。

游戏开始了，老师让我们在纸上写出自己认为对自己最重要的五样东西。我想了想，在纸上写下了：和平、亲人、巴卡巴卡(一个毛绒玩具)、家、食物。我刚写完，老师就让我们从这些事物中划去一样。“啊!”教室里阵阵抱怨声，“这些都是我最喜欢的呀!”我嘟囔着，有些不舍，再三犹豫之下我划去了巴卡巴卡，心里非常不舍。巴卡巴卡是从我三岁起到现在，一直陪伴我的好伙伴，我对它无话不说，是我的知心朋友。而且这是奶奶送给我的，每当看到它，就仿佛看到奶奶慈祥的面孔。可是现在我竟然划去了它，心里异常难过。

之后，按照老师说的游戏规则，我陆续划掉了家、食物，每划掉一个，我的心里都会很难过，仿佛他们真的离我而去一样。到最后，剩下亲人和和平时，我迟疑了。沉思片刻，我咬着牙划去了亲人，因为亲人最终都会离我们远去，剩下的路还是要靠我们自己去走，我们必须学会坚强、独立。

游戏结束了，教室里的气氛异常沉重，有的同学沉默不语，有的眼圈红红的，似乎大家都感受到了失去的痛苦吧，而这一刻，我也学会了珍惜。

暑假的一天，妈妈对我说：“咱们家的自行车买来都没用过哪！”“那我们明天去菊花广场学自行车吧！”我兴奋地说。“行，那就一言为定。”

第二天，我和妈妈一起来到菊花广场。在妈妈的帮助下，我小心翼翼地上了车。妈妈告诉我，开始的时候左脚先踩在踏板上，右脚用力地蹬地，再马上回到踏板上。我照着妈妈说的那样去做，自行车果然前进了。可是车龙头总是往右转，我使了九牛二虎之力，还是扭不过来。车子摇摇晃晃，像喝醉了酒一样东倒西歪的，我急得不知所措，还好妈妈及时赶了上来。她对我说：“车龙头不要握得太紧了。”不一会儿，我就可以控制车龙头了。

“啊！不好，要和汽车‘亲嘴’了！”我努力地想绕开前面的汽车，可是前轮免强绕开，后轮却擦上了，自行车倒在了地上。还好我自己安然无恙，赶紧爬起来扶起心爱的自行车检查了一番。

不知道过了多久，自行车终于乖乖地听我的话了。我可以自豪地跟朋友们说：“哈哈，我学会骑车啦！”

星期六下午，我正在做作业，忽然我闻到了一股菜香，心中有了一个想法，我要学炒菜，决心已定，我快走到厨房，对正在炒菜的外婆说：“外婆，待会儿让我来炒一碗菜吧”。

外婆开始时还不答应，最后经不住我的软磨硬泡，勉强答应，我高兴得一蹦三尺，暗暗告诉自己：我一定尝试成功，让他们对我刮目相看。

开始炒菜了，我打开煤气灶，并从冰箱里端出一盘猪舌头和胡萝卜，我先往锅里倒上了适当的油，紧接着又把生姜放进去，等到生姜浮到油表面后，再把猪舌头和胡萝卜放进去，上下翻炒一下。奇怪，平时很听外婆使唤的锅铲似乎在跟我作对，拿在手里好像有千斤重，一不小心还会把菜炒到锅外面，这样炒了三分左右，外婆提醒我可以放盐和糖，我就小心翼翼拿起小勺子，往锅里加了一点盐，一点点糖，这时，外婆对我说：“炒菜的关键是放盐，太多太少都不行，一般一碗菜要加满满的一小勺子盐。”我开始担心盐会不会太少了呀，正在心里七上八下时，外婆又开始提醒我了：赶紧看一看，锅里的菜可能要熟了。

一听这话，我赶紧掀开锅盖，放上大蒜和味精，一盘色香味俱全的佳肴出炉了。

吃饭时，我大声招呼爸爸妈妈来吃我烧的“爆炒猪舌头”，爸爸吃了我的“杰作”连声夸道：“好吃，好吃，我们家出小厨师了。”

法国作家雨果曾说过：“世界上最宽阔的是海洋，比海洋更宽阔的是天空，比天空更宽阔的是人的胸怀。” French writer Hugo once said: "The widest in the world is the ocean, the wider than the ocean is the sky, and the wider than the sky is human mind."

那是星期六早晨，天空灰蒙蒙的，窗外传来聒噪的蝉鸣声，不见太阳的踪影，气温却丝毫不减，闷热的天气让我不由得烦躁起来。想想还有一大堆作业等着我去写，我就头疼。

“你别跑!”“来抓我呀!”弟弟和邻居家的小孩在追逐打闹，听着他们嬉戏玩耍的吵闹声，我心中的怒火一点点地升起来，眉头紧锁，整个人就像一座一触即发的火山。“啪!”弟弟风风火火地推门而入。压着心中的怒火，我极不耐烦地说：“你不要在这里玩，我要……

”还没等我说完，弟弟脚下一滑，一个趔趄摔在地上，手里拿着的的饮料也撒得满地都是，还溅到了我身上。怒火冲上头顶，我凶神恶煞地瞪着弟弟，没好气地说：“看你干的好事!”也许是我太凶了，弟弟一下子愣住，怯怯地看着我，感觉大事不妙，结结巴巴地说：“对……对不起，我不是故意的，我……我马上就弄干净。”说着就去拿抹布来擦地板，眼睛里还闪着泪光。

看着弟弟眼里的害怕仿佛看到了曾经的自己。

小时候，我打破装菜的盘子，菜撒得满地都是，我吓坏了，愣愣的的站着，不知所措，害怕挨一顿妈妈劈头盖脸的臭骂，但是妈妈并没有骂我，而是问我有没有受伤，然后收拾好碎掉的盘子和满地的菜。妈妈那时选择宽容，给予我的不是责骂和批评，而是关心和爱。那么我是不是也应该选择宽容，放下愤怒呢?

我冷静下来，放缓语气，对弟弟说：“这次我原谅你了，下次玩的时候不要跑这么快，刚才摔了疼不疼?”弟弟对我突然的转变很吃惊，愣愣地说：“不疼。”弟弟擦干地板后，可能是心有余悸，仍小声地问：“地板擦干净了，我能不能去玩?”“你去吧，玩的时候小心不要再摔了。”看到我答应了，弟弟马上高兴地笑起来，迫不及待地跑出去了。看到弟弟纯真的笑容，我也不由得笑起来，心情也随之好起来，窗外的蝉鸣似乎不那么聒噪了。

这件事已经过去很久了，我仍记忆犹新，我很庆幸我选择了宽容，那是让我受益终身的宝藏。宽容与刻薄相比，我选择宽容。因为宽容失去的只是过去，刻薄失去的却是将来。多一点宽容，多一点快乐。

这个世界，只有两种性格，如果你是开朗的人，就会认为这个世界是个快乐的世界，反之，你会认为世界和你一样残暴，冷酷。人和世界是一体的，当你拥有了这些想法，就定下了你的性情。 There are only two types of personality. If you are cheerful people, you will think this world is a happy world., Cold.People and the world are one. When you have these ideas, you set your temperament.

在旁人眼中，我是一个活泼、自信、坚强、无关紧要、和男生似的的女孩，但，几乎没人知道在这之前的我，还有我心中的我……

这要追溯到幼儿园时期，那时的我是班里最小的，所以，经常被别的小朋友欺负，我时常一个人躲起来哭，我心里好像被人深深的刺了一刀，没有人会帮我，因为，我太文静，我太脆弱，我几乎没有人缘。我几乎天天不说话，也不会和其他的小朋友交谈，我喜欢一个人静静地在玩滑梯、在沙子上对一个属于我自己的城堡，没有人打扰，干自己想干的事，这时候，我才会真正开心地笑。我一直忍到了幼儿园毕业，在这里，我没有任何留恋。

到了小学三年级，我终于熬出头了，只要有人敢欺负我，我会不留情面还回来，我身边的朋友渐渐多了，从一个内心卑微的害羞女孩成长成了一个自信充满男生性格的小??，我把自己改变了，彻底的改变了，我不再惧怕任何事、任何人，因为我知道，我一定能把这些事解决，我再也没有哭过……

年级时，比赛渐渐多了，还记得我第一次的上台演出应该是在5岁，在T台上，我当时正在学模特，那个学校举办了一个晚会，我穿着白色的公主裙站在最中间走了一趟，当时的我站在台上，底下黑黑的面对那么多人我一点也不惧怕，心里还挺有成就感，因为要上学，我再也没有学模特。

5年级我参加希望之星英语大赛顺利晋级复赛，但因为我没有看英语问题，我因没有回答上来问题，而被淘汰，看到自己不理想的成绩，我的眼眶里好像有什么东西模糊了视线，我低着头，我知道自己失败了，但是朋友的鼓励让我重拾信心，我忍着冰冷的泪，脸上又有了自信，活泼的笑，在哪里跌倒就在那里爬起，这是我一直激励自己的至理名言，我经历过一次又一次的失败，但我却没有流过一滴泪，因为我知道，磨难是老天赐予我们最珍贵的礼物，如果人没有经历磨难是不可能变得坚强。

磨难带给我们的失败|是老天对你的眷顾|不要抱怨|经历过这一切|凡事都会变得简单|坚强的心是我们的后盾|抬起头吧|不要流泪……

《我学会了做西红柿炒蛋》

在许多菜品中，西红柿炒蛋是我的最爱，每当妈妈把这道菜端上来时，我的肚子咕咕作响，一口饭一口西红柿炒蛋，我吃的津津有味，三下五除二我就把西红柿炒蛋吃完了，所以我觉得要学做西红柿炒蛋。

心动不如行动，首先把锅放在煤气灶旁，学着妈妈的样子，架上锅，再倒入一点儿油，开始做我的西红柿炒蛋。首先，热锅，可我倒入油时，油像调皮的小孩一样从锅里溅了出来，溅到我的手背上，疼的我连连尖叫，妈妈听到了连忙拿着冷毛巾飞奔而来，对我说：“没事的，下次慢点就好了!”然后再洗番茄，洗完后再切番茄，其次拿出外婆从台州带来的鲜鸡蛋。

“噼里啪啦”，新鲜的鸡蛋犹如孩子们进入他们的乐园里，正在嬉戏呢!

一口饭，一口西红柿炒蛋，今天我吃了自己做的西红柿炒蛋，小肚子又被撑的圆滚滚了!

《我学会了骑自行车》

推开记忆的大门,我学会的事犹如大海中的水滴一样多,可令我记忆最深的还是骑自行车。

记得那是一个夏天的傍晚,我因羡慕别人可以在道路上飞快地骑着自行车,因此,我便缠着妈妈下来教我骑自行车。

到了楼下,我便迫不及待地坐上了车,双脚一起离地便登上踏板。可没当我屁股坐稳,我就倒了,看得妈妈哈哈大笑,她说:“你这样骑车不倒才怪,骑车都是先让车动起来，再开始骑的。”

我又试了一下,果然成功了!可还没等我开心几秒,我就撞进了草丛里,手上划出了一道长长的口子。一阵钻心的疼痛从我手臂上传来，可我还是咬牙坚持,

继续练习。

当我一次一次练习后，我慢慢摸出门道，可我因此伤痕累累：手上划出了好几道口子，大腿上青一块紫一块……这些磕碰让我疼得直咧嘴。但是，当我正准备放弃时，看见我的同学一个接一个地在小区中骑的又快又稳时，我就想：他们可以我也可以，这鼓舞着我继续练习了下去。

现在，我可以像其他小朋友一样快速地骑车了，这都源于我那时坚定的信念。同时，我明白了一个道理:坚持就是胜利。

今天，我看见老妈正在炒蛋饭，啊！好香呀，我走过去，对老妈说：“我也想学烧蛋炒饭。”老妈说：“好！”

我从冰箱里拿了两个鸡蛋，又拿了一个碗，把鸡蛋小心翼翼地敲了一个裂口，用手把裂口瓣开，蛋刚好落入碗中。然后再用筷子把碗里的鸡蛋调均匀。我再把锅洗一下，打开火，等锅干了，再放点油，等油开沸了，我把鸡蛋放进去，只听一声“嘶”，吓了我一跳，我赶紧把蛋糊乱炒了一下，蛋都要粘在一起，像一团面湖，我不管了，三七二十一把饭倒进锅里，炒起来。炒着炒着，饭和蛋都粘在一起，我马上放进一点盐，一点酱油，一点老酒。拼命乱炒起来。炒了差不多很多时间，我想尝尝够不够咸，我拿来调羹舀了一些来尝，哎呀，烫死我的舌头了，我大叫一声。接下来吹了吹，我一尝太淡了，于是我又加了一把盐，又炒起来。过一会儿我又尝了一下，还是太淡了，于是我又狠狠地加了一些盐，这下完了，等我第三次尝味道时，太咸了，怎么办？怎么办？没有办法，只有加点水吧，加了水后，饭和蛋粘的更糊了，我又拼命炒起来。

过了不知多久，我感觉差不多了，拿了碗来盛，一不小心，手碰到了锅的边缘，手一下子烫出了一个泡，我的眼泪马上出来了，这时老爸老妈过来了，看着这碗粘糊糊，咸咸的蛋炒饭，但爸妈还是给了我一点面子，把我炒的蛋炒饭给吃完了。

虽然这次蛋炒饭我把自已弄得身上伤痕累累，但我终于学会了炒蛋炒饭，心里很高兴。还让我明白了一个道理：每件事情看起来简单，做起来还真是有点难呀！

艺术就在我们身边。它可以是一首歌，一幅画，也可以是一件不起眼的小工艺品。有艺术的地方就有美。我幸运地成为了艺术百花园中的一朵小花，我学会了弹琴。

小时候，我表哥来我家玩，奶奶便让他弹我们家的老钢琴。看着表哥平时笨拙的手指，在划过一个个琴键时，仿佛变成了一只只飞舞的小精灵。一个个动听的音符溜进我的耳朵，一曲曲优美的钢琴曲滋养着我的心灵，从那时候起，我爱上了钢琴,觉得黑白的琴键无比神圣。坐上琴椅时无比庄严。

上一年级那年，我被妈妈带到了钢琴老师家，开始了学琴之旅。

“这里是中央C，弹下去!do,do,do,手指要弯曲，4拍，do,do,do,do。”老师耐心地跟我讲解。“re!”不知道为什么，我笨拙的小手不听话，一下按到re上面去了。反复几次后，我才终于弹对了音。

学了几次钢琴后，我树枝般僵硬的手指才渐渐灵活，曲子也会弹一点了，但是，每天玩的时间少了半小时，周末又花1小时去老师家，有时弹不好还免不得一顿骂，真不值得，还不如放弃掉，不弹得了。思索了许久，我还是放弃了那个想法，因为我心中的一个梦想：有一天，我穿着公主裙，白皮鞋，坐在钢琴前，一抬手，弹出一首《献给爱丽丝》，脑海中浮现出终年积雪的阿尔卑斯山，湛蓝天空中飞翔的鸥群。于是，我决心迎着梦想的曙光前行!

我学会了弹琴!如今六年级的我，完全可以自豪地对你们说。现在我端坐在钢琴前，流利灵活地按着琴键，情绪随着音乐起伏着，一串串音符飘出，一首首曲子在指尖上徐徐流出，令人陶醉。这是我付出的汗水和努力换来的!

学东西是没有捷径可走的，只有付出艰苦的劳动，不放弃，才能收获瑰丽的成功之花。

生活中一日三餐，看起来简简单单，却藏着许多技巧和经验。

周未的下午，妈妈教我做蛋炒饭。这虽然不是我第一次学做饭，但是我心里还是有些紧张。因为第一次学做西红柿炒鸡蛋时，我曾经被飞溅出来的油烫伤过，到现在我还记忆犹新。

当我走进厨房，系上妈妈的围裙时，心里顿时有一种说不出来的快乐，此时的我仿佛是一位大名鼎鼎的厨师。我把妈妈提前准备好的食材洗干净，放在小菜板上。妈妈对我说：“做蛋炒饭时，可以把自己喜欢吃的东西放进去，只有荤素搭配，才有营养。”妈妈让我把胡萝卜、火腿肠、葱切成小丁。我左手抓着胡萝卜，右手拿刀试切。一下，两下……咦，平时看妈妈切菜轻松自如，这刀一到我的手里怎么就这么不听使唤呢？妈妈在旁边提醒我小心切到手，还叮嘱我切的东西大小要差不多。我费了九牛二虎之力才切完了一根胡萝卜。切葱的时候，我被大葱辣得眼睛好难受。妈妈笑着说：“这不算什么，如果今天切的是洋葱，你肯定泪流满面了。”配料切好以后，我拿了一只空碗将鸡蛋磕破打进碗里，并用筷子不停地搅动打散以备用。

一切准备就绪，妈妈让我打火坐锅，然后我往锅里倒入了少量的油。等了一分钟左右，油热了，我立刻倒入了鸡蛋，并把火关小。等鸡蛋成形后，我用铲子慢慢地翻炒并捣碎，然后盛到碗里。我又在锅里倒了点儿油，等油热了以后，我将切好的火腿肠、胡萝卜、葱，还有绿豆、玉米一起倒入锅中，只听“滋啦”一声，吓得我差点把盘子扔到了锅里。我拿着铲子远远地翻炒着，可还是被溅出的油烫了一下。我将米饭倒入锅中，经过几分钟的翻炒，香味扑鼻而来。再看着锅里的炒饭，好像白玉镶嵌着一颗颗红色的玛瑙、绿色的翠玉和耀眼的碎金，我的口水已是“飞流直下三千尺”了。

关火之后，我迫不及待地将炒饭盛入碗里端上桌。今天的炒饭好像格外地香，因为这顿饭，是我辛勤劳动的成果，它让我感受到了成功的喜悦。爸爸妈妈为我做了这么多年的饭菜，劳累辛苦，却从未有过怨言。今天我学会了做蛋炒饭，以后有时间我还要向妈妈学习做其它的菜，等他们年老体弱时，我就可以好好地孝敬他们了。

爸爸做的蛋炒饭很香，每次我都像馋猫似的吃一大半碗。这次，赶上爸爸做蛋炒饭，于是我就——“喂，爸爸！”我叫住了他，“你教我，让我来做！”爸爸诧异地转过身，打量怪物似的打量我。很明显，那意思是：就你来？我有点生气：“我告诉你，别门缝里看人——把人看扁了！我今晚还就一定要学会！”说着，我拉着他进了厨房。

“好吧！”爸爸无奈地耸耸肩，“先从冰箱里拿一个鸡蛋、五个青椒、一把葱来。”我拿了过来。“把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，一定要非常均匀！”爸爸特别强调“均匀”这两个字。“知道了！”他还有点Up嗦，我以前怎么会没发现？我拿起鸡蛋，在碗边一敲，“咔啦”一声，壳裂开一条缝。接着，我双手平举在碗上，大拇指抠在裂处，轻轻往外一扳，蛋清蛋黄一齐掉入碗里。我再抽了两根筷子，放进碗里使劲搅和起来。“行了，行了！”爸爸叫了起来，“再搅就出来了！”我赶紧停了下来。爸爸接着指示，我接着照做。我又举起一个装满水的盆子，把青椒全放了进去，用手在里面摇来摇去，青椒像五只青色的小船在水里漂来漂去。“叶蓓！你这是在洗青椒吗？”爸爸有些恼火。我吐了吐舌头，赶紧认真起来。我把青椒和葱洗净了，抽出闪着寒光的菜刀，剁碎了青椒，把葱切成了葱花。再把早已解冻的肉剁成肉泥，准备工作完成了。

然后，就该炒了。我开起大火，将锅置于大火上方，开始往锅里倒油。烧了几分钟，油开了，发出“U。

天黑了，什么也看不见，没有星星.也没有月亮.

只有我自己，一个人孤孤单单的躺在床上，我在想什么，我在做什么，我不知道，只是静静的听着窗外沙沙的风响声.

我突然，感觉到好害怕，

真的，要是爸爸妈妈也在我身边该多好啊，可是，我知道不会的，因为爸爸妈妈是不会原谅我的，因为，我做错了，做错了好多的事情.

我抛弃了爸爸妈妈，抛弃了自己的家，抛弃我的学业，抛弃了爸爸妈妈还有小妹对我的希望和期待!

我错了，我真的做错了好多好多的事情，爸爸妈妈.小妹你能原谅我吗?你能原谅我所做的一切吗?

我知道，我是一个坏孩子，一个没有资格和权利对你们说出这些话的不孝儿，可是，我又能怎样呢?我已经知道自己做错了太多的事情，

我现在不乞求您给予我什么，我只想让爸爸妈妈您还有小妹能给我一次机会，给我一次从头再来的机会，哪怕给我一句安慰，一点祝福，我也就心满意足了!

也许，这样我才会笑，才会灿烂的笑，不再虚伪的伪装自己本来就冰冷的面孔了.我够了，我已经感到好疲倦了!

爸爸妈妈，小妹!在你们微笑的时候，在你们快乐的在一 起的时候也想起我一点好吗，哪怕一点点，就那么一点点!

我就足够了，我就什么也不需要了，真的!

外面好冷，好黑啊.我自己会害怕的，你们知道吗?我真的也会很害怕的，开始我不敢告诉你们，因为，我会更害怕，更害怕你们都会嘲笑我.

爸爸妈妈给儿一 次机会好吗，小妹给哥哥一次机会好吗，就一 次，一 次就够了，好吗

真的后悔了!

今日，爸爸妈妈都不在，仅有我一个人，我便没多想，躺在床上就睡大觉，没想到一睡就睡到了11点，我的肚子已经开始咕咕的叫了，好像在说：“小主人，我饿了，给我点东西吃吧！”没办法，我仅有亲自下厨了，今日就让我大显身手吧。

打开冰箱，一看，啥，仅有土豆和青椒，幸亏我脑袋聪明，灵机一动，便想到一个好办法，不如就做青椒土豆丝吧。我把土豆洗干净，把皮刮干净，再把土豆切成丝，平时看妈妈做菜挺容易的，为什么到了我就这么难呢？我不经发起了唠骚，我费了九牛二虎之才把土豆做好，再用同样的方法把青椒做好。然后再下锅炒，放点油，再把青椒丝和土豆丝放进去，我便开始炒了，才好几次都被我炒出去了一部分，所以剩下来的都是些“精英部队”了，炒到七八成熟就放一些盐，这道香喷喷，热腾腾的青椒土豆丝就做好了，看到我自我做的成品，我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。

正巧，爸爸妈妈回来了，看到我做的菜，有点不敢相信的样貌，连忙门道我说：“宝贝女儿，这是你做的吗？”“除了我还有谁啊"我回答道，”你真是一个好孩子“爸爸又说。听到爸爸这样夸奖我，我心里想吃了蜜糖一样甜。今日，我最终学会了做饭。

不知道怎样的，我总觉得三岁的幼儿心中只有母亲，六岁的小顽童总是想念母亲，而十四岁的少年却时时躲着母亲。这种感觉可不假呀。当我拥有了一些能与我一起哭笑的朋友时，我和我的朋友就形影不离了。可是，当母亲用希翼的目光看着我，并希望我陪她上街或散步时，不知怎么着，我总是找理由推托，老是想着：我都长大了，难道还能像小时侯一样吗? I do n’t know what it ’s like, I always think that only mothers in their hearts in their hearts, and six -year -old ladys always miss their mother, but the fourteen -year -old teenager always hideMother.This feeling is not fake.When I have some friends who can cry with me, my friends and I are inseparable.However, when my mother looked at me with Greek wings, and hoped that when I accompanied her to go to the streets or walk, I dont know what to do. I always find a reason to push it. I always think: I have grown up.Is the same as Hou?

小时侯，母亲常给我讲这个故事：一位母亲带着儿子上街，母亲走路的这边，儿子走那边，无论那位母亲怎样央求，儿子都不听，依然如故。为此，母亲在路上大哭一场。

这星期天，母亲又给我讲这个故事，并叫我随她上街去买东西，我以“忙”为借口推辞了。当时，我明明看见母亲眼里含着泪花，是一种渴望的眼神，我躲不开这目光。于是，我答应了。从母亲那兴奋的表情中，我看出，那像孩子得到了母亲的礼物一样。

在街上，我发觉母亲的话比平时多。哎，唠叨成性，没法，改不了!这倒也难怪的，我也有好久没有和母亲一同在街上走。母亲又提起了我的“往事”。我好不耐烦：“过去了的事还提它干嘛!”母亲又望着我，停住了说话。叹了一口气：“唉，对呀，都过去了。”我把目光投到别处，又逃避母亲的目光，心里有一点慌。于是，我不停地跟母亲说话，直到她露出孩子一般天真的笑容，才得以安心。

在回家的路上，我提着大包小包母亲给我买的东西，心里有种难以形容的感觉。我们都累了，大家都沉默着。忽然，母亲轻轻抚摸着我头，笑着说：“这丫头都比我高了，长大了呀……”我好久好久没感受到母亲的手所带来的温暖了。那天是她最幸福、满足和快乐的日子。

但我的心里面，忽然感到不安、愧疚，我甚至怀疑自己是否长大了。

其实，世界上最好的东西莫过于母亲的爱。每个人在母亲的面前都是孩子。望着母亲那饱经沧桑的脸，泪水不禁夺眶而出。我真正品味到母亲不厌其烦地给我讲的那个故事的深层含义。

指尖流过的水，是那一点一滴连缀起的美好记忆

题记

烈日炎炎，一波又一波的热浪打在我的脸上，把我打得七荤八素，有点儿分不清东南西北了。幸好有水，那一整泳池的水，在等着我。

到了游泳馆门口，刚好遇见与我电话相约好的小Q，于是我俩有说有笑地走进游泳馆。我们迫不及待地换上泳裤，急不可待地冲向泳池，“扑通”“扑通”两声跳了下去，溅起了很大的水花，溅了坐在池边不敢下水或小憩片刻的人们一脸，随后没等他们反应过来我俩就潜下水游远了。

但是潜水久了会导致鼓膜压力增大，水会渗进去，俗称“耳朵进水了”。这时小Q一本正经的传授我：“要避免这种情况发生，你要把嘴张开，鼓膜内外压力就平衡了”。也许我当时耳朵进水，“脑子也进水了”，居然信了他的话，然后我就表演了一场先“咕咚咕咚”喝水，再“呼噜呼噜”吐泡，后“哼哧哼哧”翻眼，然后半响才浮上来的精彩杂技。

好不容易把我肚子里的水挤出来，我就立刻开始反击。先使用“投石机”技能，把水压到手底下，喷小Q的脸，然无济于事，于是我准备动用终极技能“海啸”。就在这时，隔壁班的小丫出现了。听我义愤填膺地叙述完了事情的全经过，她立刻伸张正义地冲向小Q，猛戳他的肋骨，小Q连声惨叫。不过他在接近我的时候又忽然说：“请你喝水!”我在一旁正幸灾乐祸的偷笑，还没完全弄清情况，就这样张开了嘴，随后我的嘴里就灌满了泳池里的水!游泳大战就这样进行着。

不过我们很快又握手言和了，开始回忆当年我们叱咤风云的小学生活，同时享受着午后难得的阳光水浴。泳池里的水真是绝好东西，既把蝉鸣隔绝在门外，又把热浪隔绝在室外，让人清静凉爽。夏日烦躁的思绪也沉静下来，一道上午思考良久的数学题，居然一下有了思路。

也许生活就是这样，美好就在这个闲适的午后，就在这些与水相伴的日子里。或许我们很快就会离开，却能在这段时间里，仔细聆听水的真谛，与好友一起游泳嬉闹，一起畅谈人生，也许这正是美好所在吧!

就信任的偏向，其实是个扯不清的问题，尤其是在中国有着许多传统与痼疾的文化背景下，信亲还是信疏，莫衷一是。 The bias of trust is actually an unclear problem. Especially in China, there are many traditions and diseases in China.

宋国富人相信儿子而怀疑邻居，出乎一种传统的血亲观念，认为有着血缘关系的儿子肯定是不会欺骗自己的。庄子在惠子的墓前，讲的一件事却似乎颠覆了这种血亲观念：有个泥水匠，他的鼻尖上沾上了一点白灰，这点白灰薄得就象苍蝇的翅膀。这样一点白灰在鼻尖上虽不碍什么事，却不怎么雅观。泥水匠就叫旁边的木工师傅替他把白灰削去。

木工师傅便提起斧头，用力挥起，呼地一阵风响，泥水匠站在原地一动不动，斧头刃口过去，泥水匠鼻尖上的白灰尽数被削去，鼻子却完好无损。泥水匠与木工师傅没有血亲关系，他们之间也许存在着亲密的合作关系。但能够将性命交与一个陌生人手里，这样的信任是怎样的从容大度。假如，那木工师傅失手了呢?又或者泥水匠在斧头挥起的瞬间，产生怀疑，动摇了呢?信任原本就站在刀刃上呢。

与信任相背的是怀疑。现代社会，无论是哪个领域，怀疑就象难以遏制的瘟疫，到处有着它的踪迹。如同伯特.兰特在《关于刮脸的道理》中道：“当剃刀触到我的脸上，我不免有这样的恐惧：假如理发匠突然疯狂了呢。”伯特.兰特的怀疑主义在现代人群体中具有越来越大面积的传染性，物质文明越发达，社会竞争越激烈，这种怀疑主义将更严重。所以，有人将信任的危机列入二十一世纪的一系列危机范围里，不无他的道理的。怀疑一切，使实践是检验真理的唯一标准上升到一个尴尬的台阶，使本来可以正大光明出场的真理，非得走一段弯路。

信任的危机在血亲之间出现最鲜明现象体现在越演越剧的“亲子鉴定”上。自广东中山医院开设亲子鉴定专科后，国人做“亲子鉴定”的由最初的无可奈何，遮遮掩掩，到家常便饭，斯斯然。本来用于解决某些法律纠纷的“亲子鉴定”成了夫妻反目，兄弟阋墙，情敌争风，等等的手段。也彻底暴露了中国人传统血浓于水观念中的潜在的不信任危机。

一代天骄成吉思汗，对待大儿子术赤表面上与其他三子无异，史书上记载的却是：四子拖雷为他最爱，三子窝阔台承接了汗位。蒙古帝国堪称是中国历史上唯一让欧洲震撼的东方帝国了，当年拖雷之子忽必烈横扫半个欧洲的铁骑已经深埋在草原深处的泥土下了，那些关于信任的危机却游荡在千古的风里——术赤不是成吉思汗亲生的呢。思想与行为如此粗狂的蒙古人也有着传统的信任痼疾，这信任的危机早就潜伏在人类历史后面呢。

星期天，妈妈又整理出一堆脏衣物，看来她要洗衣服了。我从里边翻出我的背心，对妈妈说：“我可不可以自己洗这件衣服?”妈妈愉快地答应了。

我先在水笼头下接了半盆水，把脸盆放在地上，取来肥皂，搬来一只小木凳坐上去。肥皂湿水后，滑溜溜的，我好不容易才抓牢它。

我把背心浸入水中，一边抹肥皂一边揉搓，直搓到冒泡泡为止。背心的每一个地方我都细致地打上肥皂搓洗过后，盆里的水已经由开始的清亮变为混浊。我把衣服扭干放在一边，把盆里的水换上清水，淘洗我的背心。发现衣服还有污渍，就按刚才的方法再洗一次，直到干净为止。

我把第三次淘洗过的背心扭干，在妈妈面前展开请她检查。妈妈抚摸着我的头，夸奖了我。

把洗好的背心晾在衣架后，我看到我这次洗衣服最明显的不足之处：脸盆周围全是溅出来的水，还残留着肥皂泡儿，妈妈正用抹布细致地擦干。

我决心下一次洗衣服时一定要圆满完成。我还要学会做更多的家务活，减轻妈妈的负担，也从中锻炼自己的动手能力。

我学会了许多本领，比如：游泳、画画、滑冰等，但印象最深的是我学会了洗碗。

一个阳光明媚的下午，妈妈生病了，叫我把碗洗干净。我心里想：我从没学过洗碗，要是洗不干净又会被妈妈骂，该怎么办。姐姐看见我心里好像有什么事，就过来对我说：“我来教你洗碗吧!”我下定决心要把碗洗得干干净净。

我先打了一盆水，然后把碗放进水里，我先拿一个碗来洗可怎么都洗不干净，黏乎乎，姐姐看了看说：“你怎么拿了一盆了冷水，洗碗要用热水才洗的干净呀!”看着这盆水我不好意思的笑了。

我打来盆热水后，就开始洗碗，可我不知道怎样洗?就乱洗一通，姐姐看见了说：“我来帮你吧!”姐姐左手拿碗右手拿抹布，把用热水浸泡过的碗先倒点洗洁精，接着用抹布沿着碗的边边、里面和外面，再用水洗多几次就好了。我照着姐姐的样子做了起来，过了不久全部的碗都洗干净了，看着自己亲手洗地碗，我的脸上露出了满意的笑容。

我学会了洗碗，我真开心!心里乐滋滋的。

你知道夏日里最好的运动是什么吗?是游泳。每当我看到孩子们在泳池里自由自在的玩耍，我的兴趣就到了极点。有一次，我去看游泳比赛。看到“飞鱼”像箭一样的在水里冲向目标。我就有了兴趣，让妈妈给我报了游泳班。

我刚上游泳课时，老师叫我们该怎么憋气。老师让我们抓着游泳池的边沿，在游泳池里一呼一吸。我像青蛙一样在水里呼吸，可是一不小心喝到了一口水，肚子胀的难受极了。为什么在水中呼吸那么困难呢?我想了想办法，在水外面长长的吸了一口气，然后把头埋到水里，慢慢地吐泡泡，渐渐的我在水下面的时间变长了，呼吸也比较自如了。

第二天，我学漂浮的时候，刚进水，就像一块石头一样沉下去了。我顿时慌了，看不见游泳池的上面了。我手忙脚乱，沉到了游泳池底下。老师把我扶了起来，还严厉地批评了我。我的脸像太阳一样红，非常难过。我心里很纠结。哎，游泳好枯燥啊!但是我又不甘心，试着把身体伸展，多练习几次，居然奇迹般的可以漂浮了。我上了岸，我一蹦三尺高。

第三天，我从外面跳到了游泳池里，别提多兴奋，像小鱼一样自由自在地呼吸。接着练蹬腿和换气。一会坐在椅子上休息，思考教练教的方法。同学们大声叫：“袁婉真，你游泳游得真棒!”我兴高采烈地跳了起来，比别人跳的更快，更高，更兴奋。

我体会到了，只要坚持，就能成功。袁婉真加油吧!只要你努力，就可以把游泳学好。