我学会了做蛋炒饭作文(优秀20篇)

一天我在街上玩，看见一个个骑自行车的大哥哥大姐姐们，我羡慕极了，恨不得马上就跟他们一起骑，可是我不会骑自行车想到这我就伤心的回家了。

回到家我想起了街上的大哥哥大姐姐的样子，决定学骑自行车，我找哥哥教我学骑自行车，一开始哥哥还不答应说：“女孩子干嘛要学骑自行车呢”!玩玩女孩子的游戏不好吗?哥哥疑问的说我却说：“谁说女孩子不能学骑自行车?我喜欢骑自行车，你就教我吧!”最后哥哥还是答应了，我露出非常高兴的表情。哥哥说：“骑自行车很简单”，哥哥扶着我上去让我握紧车把，扶着我练了好几次就让我自己试试，一不小心我就摔倒了腿很疼，眼泪在眼圈里打转，但我我还是忍住没哭，我开始打退堂鼓了哥哥说：“坚持就是胜利”!我又坚持经过几次摔倒我骑的已经很好了，我终于学会骑自行车了!

我喜欢骑自行车因为它带给我无法想象的快乐!

《我学会了滑雪》

从小到大，随着年龄的增长，我学会了不少的技能：洗碗、冲浪、滑板、网球等等。而上一次寒假，我就和我的好朋友徐习皓一起去大明山学习滑雪了。

去到滑雪场，我迫不及待地换上了衣服，穿上雪鞋，拿上板，走向雪场。因为装备太重了，我走路一步三摇，踉踉跄跄就像一只大笨熊，路上还摔了一下。

坐着滑雪场的魔毯来到了雪场的最顶上，我从上面往下看，哇!坡又长又陡，让人不禁害怕，我心中直打退堂鼓。教练好像看穿了我的心思，说：“这坡看起来很陡，但这只是一种错觉，实际一点也不陡。”我听了，还是很害怕，但依然穿上了滑雪板，开始往下滑。刚滑了一米不到，我就摔倒了，再滑再摔倒。这时，我后面一个人以飞快的速度向下滑去，还在空中做了一个后空翻，我羡慕极了，心想：“我也一定要达到他那么厉害!”这时，教练在后面说：“滑雪时要弯腿，保持重心，控制住方向。”我听后，再次站起来，准备继续滑，我双腿微微弯曲，目视前方，控制着速度，滑动起来时，速度不快也不慢，刚刚好。我得意极了，在滑时摆了一个帅气的姿势，没想到这时，从我后面滚来了一个“人肉炸弹”，把我给撞倒在地，真是乐极生悲啊!我又站起来，开始往下滑，这次我安全又快速地滑到了终点，我开心极了，教练也赶紧给我拍照记录了这一瞬间。

这次滑雪让我懂得了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”成功都是用努力换来的成果，我做任何事都要用尽全力。

早上，我的肚子在热烈反抗：“咕咕，咕咕。”妈妈不在家，怎么办呢?我打开冰箱，有什么呢?牛排，没有。牛柳，没有。包子，也没有。只有一大堆水果呢!我奇思妙想，终于想

出了一个好主意。这个主意就是——水果沙拉。

我拿起刨子，小心翼翼地削起皮起。水果应有尽有，琳琅满目。有苹果、香蕉、弥猴桃、火龙果——我把苹果一丝一丝的果皮削下来。经过刀和水果的对抗之后，水果终于败下阵来。削好了皮，我就把苹果切成一片一片的，放在水果盘里。削完了苹果，就削弥猴桃了，把皮削完后，我看见它就是一个“绿娃娃”，一颗一颗的小芝麻点缀在“绿娃娃”身上，就像是一个个小宝石，乌七巴黑的，可爱极了。

削好了弥猴桃又得削火龙果，火龙果这个“孩子”可真不听话，到处坑坑洼洼的，很不让我省心。但是，经过许多次“抗战”后，我已经有了丰富的经验，所以我小心地把火龙果的两端先刨掉，然后再用力把皮剥掉。虽然每一个水果都已经切OK了，但把它们切成一个个“兄弟姐妹”，这可就不是一件容易的事情了。我手拿水果刀花了很大心思把它们切成一块一块的。但是结果却与行动相反，我看见我切的每一块水果大大小小，每一块都相差太大。

它们都在报怨我了，说我偏心，把这一块切的大，另一块切的小。但是虽然切的不好，这说明我还有许多地方要改进。但只要能吃就已经不错了。我挤上沙拉酱，大口大口地吃起来。这一顿早饭不但好吃，而且特别有成就感。妈妈回来了说：“你可以自已照顾自已了。”我也很高兴。

学会一件事情是很不容易的，就算我学会了做水果沙拉，但以后我要做得更好。如果要做好一件事，就必须付出许多汗水，还要刻苦练习。

字夏日的太阳，像一个大火炉，烤的让人喘不过气来，天气闷热的要命，似乎把空气也烤凝固了，连地上都烤的发烫。 The summer sun, like a large stove, the baked people cant breathe, the weather is sultry, it seems to bake the air and solidify it, and the ground is on the ground.They are baked.

在操场上，我们迈着毫无节奏的步子，任凭体育委员卖力的喊着步调，在空旷的操场上，我们渺小的像一群蚂蚁，并且越缩越小……热，是我唯一能想到的。

“今天我们来跑800米。”“啊!”我们哀嚎道。“今天谁要不在三分钟内跑完，全班跟着跑!”体育老师严肃而毫不留情的说。

“前排先跑!”我如当锤一棒，让我先跑。我紧绷着苍白的脸，手心里溢出了冷汗，我的心也咚咚的跳着。“他行吗?就他这体格。”“我看我们还是做好再跑一圈的准备吧。”“不一定，静观其变吧。”我身后的人议论纷纷。我感激的望了他一眼。我在故作镇定的同时，不由得向老师望去，正好触及到他的目光，似乎并没有了刚刚的严肃，反而多了一些信任与鼓励，这使我有了底气。

我身体微倾，紧握着拳头，心已提到了嗓子眼，我紧紧的望着体育委员，体育委员举起了右手，“各就各位——预备——”他延长了声音，“跑!”一声短促的发令，促使我不顾一切的冲了上去，同学们的你追我赶，让我提高了速度。

渐渐地，我的体力渐渐不支，大口大口的喘着粗气，喉咙似乎被太阳烤干了，“加油，还有最后半圈!”老师在终点喊着。“加油，再快点!”好友也给我鼓励，我忍着劳累，再一次加快了步伐。

我在心中不断暗示我自己：近了，还有一小段，加油!终于，在同学们的欢呼声中，我到达了终点。

“2分47秒，合格!”“挺快的，要对自己有信心!”阵阵微风吹来，热意也渐渐消退了。在老师的目光中，我给他了一个大号的微笑。

信任的目光正如一陈凉风，当别人惊慌，不知所措时，不如也给他一个信任的目光。

今天早晨，我很开心，因为妈妈要教我炒蛋炒饭。 其实，我很早就想学炒蛋炒饭，因为我想在暑假学会一样本领，也为了减轻妈妈的负担。

我兴致勃勃地走进厨房，妈妈一步一步的教我。首先，拿两个碗，一个碗看鸡蛋有没有坏，另一个碗用来装好的蛋。把蛋洗一下，在桌角上敲碎，在敲碎的地方往两旁打开，然后把打好的蛋搅拌均匀，这样蛋就打好了。

蛋打好就可以开火了，往锅里倒油，油要适量，油烧开后，把蛋倒入锅里，用锅铲把蛋搅成小碎片，接着把饭倒入锅里，用锅铲把饭团压成饭粒，反复翻炒，放盐，再次反复翻炒。最后，把饭盛入碗里，一碗香喷喷的蛋炒饭就新鲜出炉啦!这时，我的手非常的酸，我想：“平时妈妈为我烧饭真的很辛苦，我以后一定要为妈妈多做家务活，减轻妈妈的负担."

吃饭了，妈妈吃了我炒的蛋炒饭，说：“宝贝，你炒的蛋炒饭很好吃”

!我听到妈妈的赞美，心里小小的成就感油然而生。我说：“妈妈，我还要多多练习，争取炒出更美味的蛋炒饭!”

每当看到那些年纪轻轻就开始述说者自己忧伤的男和女，我总是会用不屑一笑的态度去看待他们，因为我总认为年纪轻轻何来悲伤，大好时光应是享之不尽的快乐才是，认为都是一些身在福中不知福的庸人自扰，此举不必理会也……

直到有一天，我在一部电视剧里，看到这样一幕：一位老者，天生的一副劳苦命，带着满身的泥土，不堪的样貌，对他的年轻的战友们说，“我就要死了，不过我不是死于战场，我是伤心死的”他的那些年轻战友们，用哈哈一笑回复了他，因为战友们眼里的他是一个不识金钱，不识地位，不识文雅，不识情感，只知道活着的粗人，却说出了如此可笑表诉出情感的文字之语，不过。

战友们对他的笑和不理解，绝非一种贬意，纯粹是一种无意!其中一个略有文才的战友，还调皮的送给了老者一首诗，诗中诉尽了人生的苦涩，主人公在绝望与悲哀中死去...老者看了之后，平静的说“谢谢你，谢谢你，这首诗就是为我写的，因为，我真的是伤心死的”，年轻的战友们还是用哈哈一笑了事，几日后，老者说出了最后一句，“我真的是伤心死的”，片刻之间他真的死了!

年轻的战友们无法理解他的死因，可在老者的坟前战友们才知道，他的孩子不久前死在战场，他的家人，全部遇难离开人世，这个时候，战友们终于明白了，也相信了，他真的，是伤心死的!

老者生前的哀伤没有得到一丝的慰藉，我曾多次的去感触他的那句话,泪水都会飞出眼眶，我似乎能感受得到，他在说这句话的时候，那种悲伤，那种绝望，那种凄凉，那种无奈---“我是伤心死的”---!

忽然间，我好像明白很多很多···，就像人世间的许多忧伤不是只属于某个人，或者某种人，而是天下的--所有人--!当我再次看到那些年轻人，说着自己的忧伤，我的心再也不是无动于衷，或是嘲笑或是讽刺，而是默默的形成了一种理解，一种尊重!

如果忧伤可以把人生的痛化为一种美，而这种美又可以疗去心里的伤，那么我希望忧伤的人，都能拥有这份最美!

《我学会了做馄饨》

今天，妈妈买来了包馄饨的食材。

妈妈说：“今天，我来教你包馄饨。”我说：“还是不了吧，我怕我包得丑。”妈妈说：“没事，你那么聪明一定能学会的。”于是我就按妈妈说的包了起来。

首先，拿一张皮铺在手上，然后用筷子夹了不多也不少的肉馅放在皮上，再将馄饨皮捏起来，一个好似耳朵的馄饨就包好了。妈妈说我包得很好，我的心里这时开心极了。于是我们又包了起来，不一会我们就把馄饨包好了。一排排的馄饨整整齐齐的排列在盘子上，壮观极了!

到了煮馄饨的时候了，我把水烧开。然后小心翼翼的把包的馄饨放进去，妈妈说：“要等水上有馄饨了就可以吃漂上来的馄饨了。”我等了两分钟、五分钟可是还是没有漂上来的，我又等了等，馄饨飘上来了。我舀了几个放在碗里吃。

我吃着自己包的馄饨，心里开心极了!

你们会包饺子吗?包饺子说起来简单做起来却很难，今天我就来告诉你们我是怎么学会包饺子的吧!

有一天妈妈买了一大包东西回家，我赶紧把袋子打开，说：”妈妈!你买的是什么呀!”妈妈告诉我说：“里面有青菜，有肉，饺子皮，今天我包饺子给你吃。”我问妈妈：“我可以学吗?”妈妈高兴地说：”当然可以。”过了一会，妈妈把肉和青菜放在一个碗里，拿出一片饺子皮放在手心中间，用勺子挖了肉和青菜放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折压紧，不让里面的肉馅掉出来。

我试着妈妈说的去做，可就是做不成，要么皮破，要么肉被我挤出来了……我就有点不想包了，妈妈见了就耐心的告诉我说：“不是每个人第一次做都可以做成功的，要有耐心。”我觉得妈妈讲的有道理，就收回沮丧的心情，慢慢地认真地包起饺子来了，半小时过去了，我终于会包了，我把亲手包好的饺子一个个地放在盘子里，这时候爸爸回来了，我骄傲的抬着盘子告诉爸爸：“我会包饺子!”

通过这件事我学会了一个道理，只要努力学，没有什么事情能难到我，这真是“世上无难事，只怕有心人”。学会一件事，不但能收获成功，还能收获一份快乐。

如果你成绩不理想，那么，朋友请坚强。让坚强成为下次考试的动力; If you do n’t have ideal grades, then friends please be strong.Let Qiangqiang be the driving force for the next test;

如果你和朋友有矛盾，那么，朋友请坚强，让坚强增进你俩之间的友谊;

如果你在通往前方的路上遇到了挫折，那么，朋友请坚强，让坚强成为照亮前路的明灯。

漫漫人生路，充满荆棘的人生路，如果不学会坚强，我将如何面对明天的生活呢?

从“呱呱”落地的一刻起，就注定我将要走一条坚强路。

妈妈跟我说，在我蹒跚学步时，妈妈大胆的放开我的手让我自己走。我两只小手挣扎着，小脚蹭着往前挪，那样子别提有多可笑了。我时常摔的号啕大哭，妈妈只是轻轻将我扶起随即又松开手。渐渐的，再摔倒我就不会哭了，而是笑着自己爬起来。这样，我比同龄的孩子早一步学会了走路。

能踏进学校的大门是我的愿望，听姐姐说，坐在教室里听老师讲课是最美的事情了。到了上学的年龄我也愁坏了。学校离家这么远，该怎么办呢?原来以为妈妈会和许多的爸爸妈妈一样接送我的，但偏偏就竹篮子打水一场空。每次放学我都孤零零一个人走在没有尽头的小路上。每次看到别的小朋友被家人接走了，那不争气的眼泪就会断了线一样。但渐渐的，一路上朋友多了，说话的人也有了，我不再哭了，因为我学会了坚强，不再是那个不敢独立的黄毛丫头了。

美好的青春岁月是人一生最美好的时光，是笑的最灿烂，最动人的时候，更会像刚出蛋壳的小鸟一样需要呵护、关爱。而就在这时，爸爸妈妈要外出打工，让我自己在家。虽然心里极不愿意，但还是没有办法。

在他们离开家的一瞬间，眼泪情不自禁的顺着我的脸流个不停。多少个夜晚我哭湿了枕头，哭红了双眼。我害怕的要死，脑海中总是浮现出各种各样的可怕的故事，吓得我不敢把头露在外面。心里也曾埋怨生活为什么如此的不公平，为什么总让我成为那个特殊的一个。

但渐渐的，我不哭了，我开始懂得开心的过自己的生活。从一个调皮的顽童变成一个深沉的女孩，从一个不懂理解为何物的黄毛丫头变成一个渴求理解的女孩，从一个想爱却不敢的女孩变成一个敢爱敢恨的青春少女，这其中的含义太深太深，只有坚强的人才能读懂，只有坚强的心才能理解。

坚强---一个多么伟大而又平凡的词语!

现实是残酷的见证，成长是痛苦的历程;蝴蝶要经过茧的痛苦才会美，蚕要经过蛹的折磨才会飞，人也要经历过风雨才能追梦。什么是成长?小时候的我一直不明白，直到我自己亲身经历了一件事情。

那是在一堂学习画画的动漫课上，我带上了必备工具急匆匆来到教室里坐下来。大部分同学已经在素描纸上打草稿了，我也不甘落后，急急忙忙拿出了铅笔、橡皮等工具准备画画。今天要画的是一个长相甜美的女孩，范画已经被老师贴在了白板上。我心想：这个人物我之前画过，很简单!画这么细有什么用呢?最后还不是要看整体。于是我便一屁股坐在凳子上，也没打轮廓，就这么直接开始画了。首先是她的平刘海，双马尾，然后再添加一些五官、身体、衣服，想到什么就画上去，完全没有检查画得好不好，一番敷衍了事。终于画完了，我拿起画纸准备仔细欣赏一下。哎呀!怎么这么丑?马尾一边长一边短，脸也是歪的。眼睛一点也不对称，头大身子小。我撅起嘴来，心里有些郁闷!

我把笔一扔，坐下来正生着闷气。突然发现，原来同桌画得很用心。她现在还在打铅笔稿，流畅的线条组成了和谐的画面。她已经把型定好了，在四分之三处开始着笔，人物在她的笔下“活”起来一般。精致的发型下面，额头饱满，眼角圆润，尤其是衣服画得很细致，连褶子也清清楚楚。

这时老师刚好看到这一幕，她走过来，拿起同桌的画，微笑着点点头，放下了。又来到我旁边，微微皱着眉，指着我画的人物说：“比例有些不协调，还要继续努力!”我盯着自己的画，时间好像凝固了。是呀，难道我没办法画出那样好看的画吗?老师之前也是表扬过我的。我决定要好好画一张来证明自己。我静下心来，拿起细细削过的铅笔，回忆着老师告诉我们的关键词。首先定下最高点，然后就是数头身。我仔细看着范画，这是一个七头身的形象。动漫人物的头型和现实中的人不太一样。定好点，我开始画了。先打轮廓，然后用橡皮仔细擦去，留下淡淡的痕迹，最后再用小号勾线笔仔细描摩边框。脖子不能太细，肩膀要圆润饱满，在描边的时候要特别小心。我屏住呼吸，终于重新把画完成了。这时老师看到我的画，露出了满意的笑容，和颜悦色地说：“这才是你的真实水平!”我也笑了，相信自己勤加练习一定能画出更好看的画。

鱼儿需要纯净的水，花儿需要充足的阳光，人也需要坚定自己。我终于明白要学会成长，就不能骄傲，要脚踏实地做好自己的事。

在我的记忆匣子里，很多事情都被我“扔掉”但唯独我学会煮饭这件事，让我至今都无法抹掉。

这一天，雨声渐渐停住了，窗帘后隐隐约约地透进一丝丝光来，推开窗一看，呀！凉云散了，树叶上的残滴，映着月儿，好似荧光千点，闪闪烁烁地动着，我握紧双手，心中便有了学做饭的念头。

之后我走进厨房，一步一步的来操作，我慢慢地蹲下身子，拿起杯子从米袋中取出了那无数颗像白珍珠一样大的大米，放入锅中，第二步，我起身小心翼翼地淘着米，先用我那灵活的双手不停地翻滚着米，那一颗颗珍珠一样的大米，感觉很享受啊！第三步，我倒掉浑浊的水，加入那清亮可口的山泉水，最后我开心的按下按钮，“滴”的一声，开始煮了，过一会儿我迫不及待地打开盖子，一颗颗米饭像生气了一样鼓着肚子，个个都圆鼓鼓的。

我的汗水如同珍珠一样滚落下来，看着豆大的米饭，脸上不禁出现一丝丝满意的笑容。

有时候，一些事看着很难，但是实际操作后，并没有我们想象的难！

我非常喜欢土豆丝炒肉，妈妈说：“爱吃就要会做。”于是，妈妈便教我做土豆丝炒肉。星期天上午，我按妈妈叫我做的方法学做起来。

我先挑两个又大又圆的土豆，把它洗干净，再削去皮，接着又把土豆切成丝，放进水里泡一泡，再切点葱花，找来炒锅，打开煤气灶，见锅热后倒入适量的花生油，油像无数个淘气的娃娃四处乱蹦，我对他们说：“小油点，你们慢点蹦，可别蹦到我身上。”呀！我忘了切肉丝，我就急忙关掉火，又把肉切成了丝，放了点淀粉抓了抓，妈妈说这样的肉炒熟后味道鲜嫩，我又打开煤气灶，把肉小心翼翼地放进锅里翻炒一会儿，我看见肉渐渐由红变白了，我知道肉熟了，再把切好的葱花倒入锅里，把土豆放进锅里翻炒一会儿，见土豆变颜色了，再放上各种调料翻炒一会儿，这样一盘香喷喷的土豆就做好了。

炒好之后，我想：我应该尝一尝，或许少了些调料。哎！我果然忘记放盐了，没办法，我只好再把土豆放在锅里放上盐翻炒一会儿，翻炒一会儿，我把土豆盛出来，我有尝了尝，这回土豆果然好吃了，这时，等得已经迫不及待的妈妈说到：“怎么还没好呢！”我说：“马上就好了。”

当我把这一盘色香味美的土豆丝端上桌，妈妈一边吃一边说：“真是我的好帮手！”听带妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

通过我学土豆丝炒肉这件事我明白了：无论做任何事，只要下苦功夫，就一定能取得成功。

今天中午，我不但想吃蛋炒饭，而且我还想尝试自己做蛋炒饭。于是我跟着外公学做蛋炒饭。我本以为做蛋炒饭是一件很容易的事，没想到也很复杂。第一步是炒蛋，我爸一个蛋的蛋壳敲碎，把蛋黄和蛋清倒入碗中，加点适量的酒和盐，然后把蛋黄和蛋清用筷子调打均匀，可是我在调打时，由于用力过猛，蛋清弄得满手都是，真是有些不知所措。外公在一旁鼓励我说：“不要着急，慢慢来。”我才调整心态，小心翼翼地调打鸡蛋，尽可能不让一点儿蛋清流出来。再把胡萝卜、葱切成同样大小。这是我在做蛋炒饭前的.准备工作。然后点燃煤气烛，加入油，再把蛋倒入锅里炒成蚕豆大小的粒子，在倒入饭，反反复复地把饭和蛋一起炒匀，但我在炒的过程中由于用力不当，不时的把饭和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮嘱：“用量不宜太大。”唉!好不容易可以进入下个阶段。再撒上几颗葱，就成了美味佳肴。

这顿饭我吃得特别香、特别甜。因为这是我付出了劳动，也是我学做蛋炒饭的收获。反正一个人在成长过程中都必须付出劳动，哪怕是一顿蛋炒饭，也得自己动手付出精力。才会有美好的味道。

“粽子香，香厨房。艾草香，香满堂。”端午节到了，按照中华民族的民风民俗，端午这一天，人们要包粽子、赛龙舟、挂艾草，猜灯谜等。今天，奶奶教我包粽子。

粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米。根据馅的不同，花样也多：豆沙粽、鲜肉粽、八宝粽、红枣粽、蛋黄粽、火腿粽等。

奶奶是包粽子的能手。瞧，她熟练地把两片箬竹叶一扭，尖角“畚斗”的形状就出来了。然后，她往“畚斗”里装米，又用手压实，多余的`粽叶按下，做好盖子，最后用绳子捆紧，三下五除以二就包好了一个粽子。

我看得入神了，也想学包粽子。我拿起一片箬竹叶，一扭，嗨，也成了一只尖角畚斗！挺简单的嘛！我得意洋洋地给奶奶看。“错了！”奶奶放下手中的粽子说，“包粽子是有讲究的，你看，这箬竹叶光滑的一面是正面，颜色绿一些；粗糙的一面是反面，颜色浅一些，柄茎突出。包粽子时，要正面朝里，反面朝外。”奶奶一边说一边放慢速度给我做示范。

等我学着把尖角畚斗做好了，一勺一勺往里面装糯米，中间放了香香的火腿咸肉馅，再盖上糯米，想用箬竹叶包上，可糯米像淘气的孩子老往外钻。怎么办呢？“傻孩子，一口气吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成满就可以了。”奶奶帮我倒出一些米，接着用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹叶压下，当作盖子盖上，右手按住盖子，倒过来，把长出的箬叶按在粽子外表面，最后用绳子捆紧！这一步是最难的。我看一步学一步，看一步学一步……试了好久好久，终于包出了一只长有四只角的粽子了。

我又包了第二个，扎绳子时突然想起忘了放馅，只好拆开箬竹叶，重新放，这回我放了一个大大的红枣馅。要盖“盖子”了，我又请奶奶帮忙，奶奶告诉我：“包粽子时米一定要压实，绳子要捆紧，这是需要力道，需要反复练习才有的经验，你多练多包，总会有进步的。”

是的，学做任何事都需要多练。我一边包一边学，包了一只又一只，慢慢摸索出了一点经验。这真是熟能生巧啊！

奶奶把包好的粽子放锅里煮。一个多小时后，一掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开箬竹叶，咬一口，真是又黏又甜。

这个端午节，我不仅学会了包粽子，品尝了粽子的美味，还懂得了好多好多。这个端午节，我过得快乐又有意义。

《我学会了拍球》

那是我三岁时在幼儿园学会拍球的。

当时，我信心满满地抱着我的皮球站到了一片空地上，准备拍球。我双手捧着球，左手一放，右手一拍，球就落地了。我心想：原来拍球这么简单呀，用手拍一下球碰到地上就行了。但事情往往没有那么简单，球着地了还会弹上来，我一下子慌了：球怎么又弹上来了?要不我再拍一下?着急之下我又拍了一下，球又着地了。“原来球弹上来之后还得拍一下呀!”

自以为找到窍门的我又拍了几下后，球好像不听使唤了，弹得很低，有时还会跑到别处去。急得我一屁股坐到地上，哎，真想放弃，不学了。

我不能放弃，要不然小伙伴们会嘲笑我的!我心想。我鼓起勇气再次抱起皮球，左手一放，右手一拍。“一，二，三，四……七，八，九，九个!”连续九个!我真为自己感到骄傲。再看看别人，有些球落地了还在一个劲儿地拍;有些球滚出去了，正在捡球;还有些正在为怎么拍球而发愁呢!

中班时举行了一分钟拍球比赛，我以282个的成绩得了第二名。要是那次放弃了，这个名次又从何处来呢?

生存，是一种本领。生活中，只有那些善于生存、会自我保护的人，就是真正的强者。“生存”是我们日常生活中不可缺少的本领。

鲁滨孙曾在荒岛上生活了二十八年，他在岛上克服了种.种困难。整整二十八年，是什么力量是他经受住了各种艰难与困苦，孤独与寂寞呢?是生存。他用自己生存的本领，战胜了重重危机。由此可见，生存是一种本领。

当汤姆与贝琪被困入洞中时，他们用自己仅有的风筝线去探路，直至寻找到了出口。他们用风筝线去探寻了无数次的路，终于找到了出口，获得了解救。由此可见，生存是一种本领。

生活说简单也并不简单，说难也并不难。对于那些学会生存的人来说，易如反掌。他们能用自己平时所积累的经验和知识是困难，化险为夷，转危为安。而那些一直游手好闲的人只能被这些困难所打倒，永远战胜不了重重危机。

车尔尼雪夫斯基说过：“一个人的生命如果没有追求的鼓舞，是空虚而渺小的。”人不能做天上的风筝，盲目无标地被线牵着走。

我认为人的生存应该要有目标。有了目标，才会有奋斗的力量。我们不应该在小小的坎坎坷坷面前所屈服，我们大家要努力的奋斗，在我们的生活中学会如何生存。面对突发事件要沉着、冷静。不能惊慌失措。

每个人都有自己的本领，我的本领就是能煎出又香又脆的鸡蛋，这个本领是我上周学会的。

前几天，我看到妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄，而且又香又脆很好吃，我很羡慕。所以我也想学煎鸡蛋。于是我向妈妈请教煎鸡蛋的方法，然后我就连忙开始学煎鸡蛋。我像妈妈一样，先把油烧热到冒烟，再把鸡蛋磕破放进锅里，只见油花四溅。

哎呀!一地热油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油，又赶紧用铲子乱翻，油不嘣了，可是鸡蛋搅碎了，唉!我的漂亮鸡蛋煎失败了。但是我不灰心，于是，我戴上手套再次开始煎鸡蛋，这次我将鸡蛋放入锅中后，先放盐再将鸡蛋小心的用铲子翻过来，而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一会鸡蛋正反两面都被我煎成了金黄色。我迅速将鸡蛋铲出来，一尝，哇塞!真是人间美味!妈妈尝了后也夸我手艺高强，我心里比吃了蜜还高兴，有种说不出的滋味!

通过煎鸡蛋，我明白了：只要努力再加勤思考，就一定会大获成功啦!

今天是星期天，我早早地起床，看了一会书，就见妈妈买了很多菜回来，其中还有我的早饭。

我边吃早饭，边看妈妈在厨房里洗菜，突然冒出让自己尝试一下做菜的想法，于是，我就对妈妈说;妈妈让我学做菜吧!妈妈听了后，连忙摇着头对我说：你还太小。先不要学。我一听马上嘟着嘴巴说：我不小了，都已经三年级了，您就让我试一下吧!妈妈经不住我的软磨硬泡，终于勉强答应了，但是只让我切菜，炒菜。其它的却不让我插手。我一听高兴极了，连忙点头答应。

我像模像样地系好围裙，首先拿来一个土豆，拿把刀一切，啊!土豆分成了两半，再一切，这下好了，土豆一块厚，一块薄，一块大，一块小，想起妈妈平时切得厚薄均匀。可这土豆在我手里怎么变这样了呢?我的心里顿时感到特别的不舒服。妈妈见我这样，拍拍我的头说：第一次都这样的。叫我不要灰心。切好土豆后，准备炒了，首先我吧切好的土豆往锅里一倒，只听“哗啦”一声，油向外溅，吓了我一大跳，我连忙倒退了好几步，还好油只溅到了围裙上。我又大着胆子走进去拿起锅铲不停地翻炒，左炒，右炒。看着差不多好了，就放入了点味精，准备装盘子里，妈妈在旁边对我说;“你还没有尝过咸淡呢”?我一尝，哎呀!太淡了，我又放入了少许的盐，又一尝，这下好了，我终于炒好了一盘菜。看着自己炒好的菜，心里美滋滋的。

从这次炒菜中，我终于体会到了妈妈平日的辛苦，心里决定以后要学多做菜，来帮助妈妈，让妈妈轻松一些。

在生活中，我们难免会遇到一些挫折，如果可以坚持一下，挫折自然会过去。所以，我认为“坚持是一种力量。” In life, we will inevitably encounter some setbacks. If we can persist, frustration will naturally pass.Therefore, I think "persistence is a force."

坚持使人成长。张海迪在小学的时候，有一次在于同伴打闹的过程中，不慎伤到脊椎，使下身完全失去知觉，最后半身残疾，但是她克服了重重困难，例如在疼的时候，她就揪自己的头发，以致最后揪下来的头发都可以编成一束辫子。后来经过长时间的刻苦学习，单单语言方面就学会了德语、日语和世界语。后来，张海迪翻译的一篇外国中篇小说交给出版社主编时，主编都震惊了。就这样，张海迪又担任了许多社会职务。由此可见，只要坚持一下，自然会看到曙光，自然会成功。

坚持使人优秀。霍金在小时候就患有小儿麻痹，全身只有三根指头能动，后来在一次手术中，无情的手术又剥夺了他讲话的权力。但是，即使命运如此不公，霍金依然要紧牙坚持了下来。他开始研究高深的量子宇宙学，被称为“宇宙之父”，后来又相继出版了《时间简史》、《果壳中的宇宙》、《时间简史续集》等具有重要意义的书籍，为人类对宇宙的研究做出了巨大贡献。由此可见，霍金如果一开始就放弃自己的话，也不会有现在这样辉煌的成就。所以，只要坚持一下，胜利就是属于你的。

坚持使人成功。贝多芬在幼年，就被父亲逼着学习音乐，每天都带着满怀怨气和疲惫的身体进入梦乡。但不幸的是从他26岁开始，听力就开始衰退，45岁时已完全失聪，只能通过对话来交流。但是这样的困难没有吓到他，他依然坚持了下去，他含一根木棍当助听器。不知道当音乐厅内所有观众都起立为他鼓掌时，他心里是什么感受。但是这是成功的喜悦，只要坚持一下，就没有办不到的事。

所以，当你遇到困难时，你还能退缩吗?我们应该鼓起勇气，坚定信念向困难发出挑战。朋友，你说呢?

我喜欢吃妈妈炒的蛋炒饭，每当我看到妈妈熟练地炒蛋炒饭时，心里就痒痒的。今天，我对妈妈说：“妈妈你教我炒蛋炒饭吧!

说干就干。首先，我拿了一双筷子一个鸡蛋一只碗少许葱，回忆起妈妈以前敲鸡蛋的样子：妈妈总把鸡蛋往碗边轻轻一磕，又用两手轻轻一扳，蛋黄和蛋清便会涌到碗里去。于是，我也把鸡蛋往碗边轻轻一磕，没用!那“顽固“的鸡蛋纹丝不动。我仍然耐心的敲了第二下，只听”咔“一声，鸡蛋出了一个小的裂缝，我一扳果然都涌到碗里了。

然后，我在妈妈的帮助下放好调料，又学着妈妈的样子把鸡蛋打散。可那调皮的蛋黄就不听使唤，我在左边打，蛋黄就像逃难似的跑到右边。后来，我生气了，拿着筷子在蛋黄上使劲地剁，蛋黄破了我再用筷子一打，就算“大功告成“了。

我打开煤气灶，再往锅里放油，过了一会儿，油烧沸了。我把蛋桨倒入锅里，锅里冒出了一股青烟，顿时，蛋桨上有几个小泡泡，妈妈马上说：“快翻蛋，”我手忙脚乱，用铲子插入底部，可是这个蛋跟我作对，好像在说：“就凭你这点功夫，还想让我翻身，没门”!我用力一翻，蛋总算被我翻过来了，可是破了。不过没关系本来就是要弄破的。我就把放在桌上的冷饭放到锅里跟蛋一起炒，炒到蛋和饭完全掺在一起，这蛋炒饭就好了。最后，把葱放进去。这样，香喷喷的一碗蛋炒饭就好了。

我总算把这件看似简单，做做难的事做好了。

星期天早上，自己在家闷得慌。忽然，我的小脑袋瓜里浮现出了妈妈洗衣服时的情景，心想：小时候，妈妈给我洗衣服，如今，我已经十岁了，自己的衣服也该洗洗了。毕竟我是女孩子嘛，早晚要学的。于是，我有了自己洗衣服的念头。

我拿了一个铝合金的盆子，打了半盆清水，挽挽袖子，把我的脏衣服放进清水中先洗了一遍。然后把脏水倒掉，又接了一盆水，抓了一小把洗衣粉放入盆中，用手搅了搅，顿时盆中的水变白了，腾起的泡泡在阳光下发出七彩的光。

我把衣服放在盆里浸泡了一会，我翻了翻衣服，立刻呆住了：衣服上有吃饭时留下的饭渍，有画画留下的棒棒彩，还有写作业不小心画上的圆珠笔印……我用手使劲搓着，打开一看，还是脏脏的。我又拿起肥皂，在衣襟、袖子等处打了一些肥皂。打完肥皂之后，我又搓了搓，打开一看还是有点脏，我又使劲搓，边搓边说：“大坏蛋，大坏蛋，看你走不走。”搓了一会儿，打开一看，哇!

我的脸上顿时笑开了花，那些印渍几乎没有了。我又打了半盆水，将洗好的衣服放进干净的水里，又涤了几遍，衣服上的污渍统统不见了。我兴奋地拧了拧衣服上的水，又抖了抖，接着把洗好的衣服晾在了衣架上。看着自己洗好的衣服，心里有种说不出的高兴。

我心想：以后可以帮妈妈减轻一些负担了。