我学会了做蛋炒饭作文合集20篇

一天早上妈妈让我学炒菜，“学炒菜?”我头脑里全是问号，带着疑惑，我走进了厨房。

一看今天要炒的菜，我高兴极了，因为那是我最喜欢吃的红烧肉。正当我流口水的时侯，妈妈说：“只有你自己做才有得吃，怎么样?做不做?”“做，做，一定做。”为了我的红烧肉，只好答应了。

开始炒菜了，我刚准备拿铲子，妈妈说：“因为你是第一次炒菜，我要把肉分在三个盘子里，防止你没炒成功，家里人都没得吃。”我拿起铲子，把油倒入锅中，放入大葱和肉，妈妈提醒我加水，我虽然加了，但是忘了翻炒，红烧肉没成功。

第二次，我更加小心了，油倒进锅里，和上次一样把大葱和肉放入锅中，不停地翻炒，但是这一次因为手抖，水倒太多了，那不是红烧肉了，那是红烧肉汤啊，很明显，又没成功。

最后一次，也是最后的机会。这一次，我动作很迅速，水也没有倒多。一开始我很紧张，怕又炒不好，但是越到后面越顺手。果然功夫不负有心人，最后，肉终于炒成功了。我的心里乐开了花，但是这个味道好不好呢?会不会酒倒太多了?还是糖放太多了?我夹起一块肉，没有我想象的那么难吃，味道也不是那么好，但是我也很知足了，我觉得自己做菜很有成就，同时也体会到做菜的不容易。

妈妈平时做菜那么辛苦，我还以为做菜是一件很容易的事情呢，我还这不吃那不吃的。通过这次做菜，我下次再也不挑食了。最后要谢谢妈妈，每天给我做菜，您辛苦了!

曾经蔚蓝的夜空中出现过一颗耀眼的星星，那就是我，曾经以为我能够永远为黑暗提供光明，为星海留下辉煌的一页，可我错了，我早想到天门不会为我们这种骄傲的人而开，更不会是天长地久了。

自从小学开始，我的命运就意味着我现在终将以失败告终，那也许是自己还没能够真正战胜自己罢了，此时心中的那颗星还是很闪耀，因为童年的心是纯粹的，没有奢望，没有挫折，就如夜空上的星星，没有乌云飘过的那一刻，是如此的洁白，如此的明亮。

意想不到的灾难还是降临，已微懂事的我怀着好奇的心上了初中，那里环境很幽雅，就连吸进鼻子里的空气也会变得如此的清爽，就有“心有喜事精神爽”的感觉，可是命运之神永远妒忌心无忧虑的人，成绩已没有了曾经的辉煌就如大灾难降临到我的心头，压的我喘不过气来，那也许是老天爷对我的尝试，探索我是否有真实材料，我输了，我竟然败在命运之神的手上，我挣扎，可始终无法摆脱，后来初中毕业后留给我一个沉重的打击，属于我的那颗星已不再明亮，不再引人注目，不再有以前那般的骄傲，它正乞求自己能够重来，能够再辉煌一次。

已临破粹的心还是支撑着，终于高中的那一天到来了，哎！终于可以到我盼望已久的地方－－高中，学校的环境比初中的更不错，最起码是高中，那里没有童年的你追我赶，没有初中时的幼稚，那是一个成年人的学校，就如现实社会一样，只不过缺少颗追求金钱的心罢了，有的只是面临着不聊的高考，还有那无聊的书本，整天努力着，想成为社会的梁拄，整天埋头读圣贤书。

不过对于一败涂地的我来说，考上大学那也是个可望不可及的梦，现在我我好象已对书反感，没有了曾经的激情，只知道玩，不只哪年哪月。

我累了，我真的无法再支撑下去了，那颗星已被污染了，它不再灵活，不再发光，它正等待着时间末日的到来，可又有谁可以唤醒它呢？也许还是可没有实现的梦。

等它彻底醒悟时，那就是面临大学时，我真的希望属于我的那颗星达成了它的愿望，战胜自己，又是一片蔚蓝的天空，那里的空气清爽得让人感到欣慰，没有曾经的污浊，它在另一片天地再次放荡辉煌，再次燃起心中喜悦的火焰。

看，天空远方的那颗星，它属于我的，虽然它很黯然，但是它充满了希望。

信任，不是虚无缥缈的承诺，更不是遥不可及的想望，而是发自内心的真诚。 Trust is not a promise of nothingness, nor is it out of touch, but sincerity from the heart.

回首历史，何不是信任涉足的脚印?历代中，的是刘备。刘备，说也奇怪，军事谋划，他不如诸葛老师;论武力，他不如关羽、张飞。那为何这些奇才都心甘情愿地为刘备服务?对，那就是信任，信任使他得到了多少知己，关羽誓死不从曹操，这便是信任的神奇。

信任，多么崇高的字眼，又多么神奇啊!人缺乏信任便会从朋友变为陌路，若充满信任会让人从歧途走向正道。

忆两年前，那时，我班有一个失去责任心的孩子。他打破班里的窗玻璃，总会不以为然地说：“反正打破了，大家一起买不就得了。”然后潇洒地甩袖而去。假如有人事忙叫他帮忙买东西，心里总是忐忑不安地不时望一下他远去的背影，当然，最后总是钱被贪污了一部分。从此再也没人叫他去帮忙了。

某天，我玩了很久回到教室，突然觉得很渴。一手翻开作业本，一手将他呼过来，请求他帮我买一瓶睡。他欣然答应，我随手将钱递给他，心中无一丝担心，又说了一句路上小心才给了他，听完这话，他的脸微微涨红，嘴角荡漾着一丝醉人的微笑，然后说出了他平生第一次接过钱后说出的话：“放心，我会很快的。”之后大跨步飞奔出教室，与平时的那蜗牛般的踱步截然不同。他出了教室，我不再回头。因为，我相信，他的笑容不会骗我，他也不会骗我，我放心地写起了作业。

自然，最后的结果也是圆满的，很快赶回来。从去到回来不到2分钟，我真是惊奇啊!从教室到小卖部有0.3千米的路程，在这个过程中，再怎样也不能进行贪污。但我顿时明白了，他是想保持信任的美好，我欣然地给他一个微笑，不是应付，而是发自内心的真诚。他也同样对我报以微笑。

信任，是美好的，或许是一个微笑，或是一个赞许的眼神，但同样能给人美好，称为永久的回忆。

一次，我看见妈妈在炒菜，我也想炒。于是，我就问妈妈：“妈妈，我想炒菜行吗?”妈妈说：“你还小，会烫着手。”我失望地走了。

一天，妈妈在炒菜，只听见几声清脆的声音“叮铃铃，叮铃铃”妈妈马上放下围裙，去接电话了，只听妈妈说：“哦，好的。”我还没来得及问妈妈什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙发上低头看书。

不久，我的肚子唱起了空城计，这时，我的脑海里闪出了一个念头：我不是一直想自己炒一次菜吗，今天我就可以大显身手了。

第一道菜：黄瓜炒肉

我打开液化气，把大锅放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢?这时，锅里已经直冒青烟，我手忙脚乱起来，心想：哎呀，怎么办?不管那么多了!我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里，锅里滋滋作响，锅上没冒烟了，我才安心下来。我又用锅铲铲了一阵，翻了个面，又炒，糟糕，怎么闻到一股糊味?啊!原来是我把它们炒糊了!我拿起碟子，把菜铲进去。

第二道菜：西红柿炒鸡蛋

我先在锅里放油，再把西红柿和鸡蛋放入锅里，炒了炒后，发现炒黑了，又把它们装进碟子里。

这时，一个熟悉的身影在我背后出现了，我转身一看，是妈妈，我让妈妈坐在座位上品尝我的菜，她尝了第一道菜，奇怪地说：“这是摔倒的黄瓜和肉吧。一块青一块白，一块黑。”又品尝了第二道菜，风趣地说：“哈哈，它们摔进污水里，毁容啦!”我们都笑了，后来，在妈妈精心教导下我学会了炒菜。

这件事让我明白了：坚持就是成功。

我画画，就像找到了宝藏，我随机打开一个，找到了我最拿手的一幅画。

我一年级的时候，每次放假的时候，我都很无聊，然后，我向妈妈说：我要报兴趣班。那学什么呢?我又对妈妈说：我要学画画，因为画画能练耐心。妈妈把我带到步步高，让我学儿童画。可是，我画久了觉得很无趣，就转到素描班去。第一节课让我画线条。练习完的时候，老师说我画的像稻草，所有同学都嘲笑我，我也不好意思地笑了起来。第二节课是画圆柱，我画的时候手抖得不得了，就像在画蛇一样。到了后面，老师说：要分好黑白交界线是阴影又是什么?我只好照着画上的画。

慢慢地，我画了无数幅画。然后老师拿出一本书，叫我找一幅画照着画。我找了一幅画，我便开始画起来，可是我无处下手，老师一直在教我，我也一直在学，画完的时候，老师说我的线条不直，下节课练线条。学了三学期后，我技术越来越高超，开始画没有步骤的画，也就是画到了昨天，老师夸我画得很好，连跟我一起学的同学都没有我画的好，我听了没有，我还要继续努力。

通过画画，我知道了一个道理，只要肯学、练，就可以成功。

快过年了!妈妈对我说：“我们自己动手做些蛋饺吧!”我奇怪地问妈妈：“为什么不去买现成的蛋饺，要自己动手做呢?”妈妈笑嘻嘻地说：“按照中国人的传统习俗，过年的时候大家都喜欢自己动手做蛋饺。因为蛋饺金黄饱满好似金灿灿的元宝一样，是吉祥和财富的象征。只是现在都市人都很忙碌，生活节奏太快了，没有时间做这些。妈妈想让你感受一下传统节日的`气氛，所以打算教你自己动手做蛋饺。”“太好了!太好了!”我兴奋极了。

于是，我和妈妈来到超市购买了一些做蛋饺用的食材：肉糜、鸡蛋、鸡腿菇、胡萝卜、姜、葱……做蛋饺可不是件容易的事啊!首先，我们先洗干净食材，然后把肉糜放入碗中;再把鸡腿菇、胡萝卜、姜、葱都切成丁状，放入肉糜中;接着把玉米油和橄榄油倒入碗里，加入料酒、盐、糖等调味料开始搅拌，等搅拌均匀后，把馅料放在一旁备用。接下来，我和妈妈开始打鸡蛋，等鸡蛋打匀后，就可以开始做蛋饺咯!

妈妈握着我的手，先把涂好猪油的大勺放在小火苗上，等大勺温热后，舀一勺打好的鸡蛋酱放进大勺里。我着急地问妈妈：“好了没呀?”妈妈说：“快了，快了!”一会儿，只见鸡蛋酱结成了蛋皮，再舀一勺肉馅放在蛋皮中间，看见蛋皮底下开始泛黄了，就把蛋皮的一边翻到另一边上面，就这样蛋饺做成了。接下来，在妈妈的帮助下我开始尝试着重复刚才的步骤做蛋饺。不一会儿，第二个、第三个蛋饺和后面更多的蛋饺都这样做好了。

看着这些好似金元宝一样的蛋饺，我非常的有成就感。我不仅学会了做蛋饺，更增加了对传统春节的了解，我觉得中国人的节日就要过的有中国样!

每个人都渴望别人理解自己，也希望自己可以理解他人。理解在我们生命中尤为重要。

看着桌子上这杯还有着缓缓的旋涡，冒着热气的牛奶，还有旁边的苹果，我心里荡漾着幸福的滋味。就在刚刚，母亲轻轻推开我的房门，蹑手蹑脚地走了进来，手里端着那几个星期从未间断的牛奶。只见母亲看了看正在奋笔疾书的我，脸上洋溢着欣慰满足，开心的微笑，但是当她忽然瞥见墙上已经指向12点的指针，眼里充满了疼爱与怜惜。母亲轻轻放下牛奶，说“快趁热喝了吧，一会儿该凉了，都快12点了。早点去睡吧，每天都好到这么晚，会把身体累坏的。”母亲轻轻靠着门，眼睛里都是血丝，缓缓的看着我，母亲已经陪我熬到深夜两个星期了，为的只是给写字的我送上一杯牛奶、一个苹果、一块饼干，亦或是为饥饿的我做一顿夜宵。一阵心酸与感动源源不断地流入我的心田。我连忙说“嗯，谢谢老妈，这点东西还没懂呢，懂了马上就睡。妈，你也早点睡，别老是和我一起熬夜”母亲欣慰的笑了：“中考在即，有压力很正常，妈理解你。但可不能累坏身体，牛奶趁热喝。”

这一句句理解的话让我感受到了母亲的细腻与理解的伟大，也让我在这个漆黑的夜晚中充满了奋斗的动力。母亲给予我的理解让我备受鼓舞。

每次我让母亲提前睡，母亲总是不答应。这次我想到了一个好办法。一天晚上，时间还早，我对母亲说：“妈，我要去睡了，你也睡吧。”接着，我就将卧室的灯关了。过了一会儿，我看到母亲卧室的灯也暗了下来，房子里静悄悄的，一点声音都没有。我猜母亲已睡一下。便打开卧室灯，悄悄的走到书桌前开始写字，一想到母亲早已睡下，我心里就暖暖的。这是我对母亲的理解。

理解是相互的，只有建立在双方信任的理解，才会更加温暖，让人更加幸福。多去理解我们的父母吧，因为他们是最爱我们的。生活需要阳光，而人与人之间更需要理解。它能消除人与人之间的隔阂，免去了更多纷争，使人际关系更加融洽和谐。

我与母亲的的理解，更加体现了我与母亲的爱!

难忘的高中生涯挥之不去。即将到来的是漫长的高中生活。

这时，一阵凉风轻轻吹来，我坐在窗前，回忆起一位老师。他个子不高，性格奇怪。我和他只有半年的师生关系。当时我的成绩在班里很落后，生活每天都是那么迷茫。一天，他把我叫到办公室，我的作业在桌子上。我知道我完了。他开口了：“这个作业有很多错误!上课听不懂吗?还是其他原因?”我满不在乎地想着其他的事情。这是他的愤怒。“作为你的新数学老师，我有责任对你的成绩负责。先别小看自己，把作业拿回去补上，以后小心点。”我一直在用作业本思考最后一句话。谁让我这么蠢?嘿!我不想。令人惊讶的是，从那以后，他一直密切关注我，只要有他的课，他就会提问。我经历过的老师几乎都只能加工一些楠木，根本没有时间去雕琢我的烂木头。努力是有回报的，成绩不断提高，对其他课程也逐渐产生了兴趣。半年后，我顺利进入初三，他再次被调走。他还没来得及感谢他，就匆匆地来了又走。第三年，我的老问题复发，开始回到过去。那年它在孙山很有名。一个人静静地走在路上。当他突然抬头时，我又见到了他。他问我中考的事，我没出声。然而，就像他知道一样，他鼓励我重复。就这样，在他的鼓励下，我复习了一年。这一年，我鼓励自己永不放弃。终于在7月份收到了高中录取通知书，再一次想起他，我激动不已。我还是不知道从哪里告诉他我赢了。

我们之间的感情不是三言两语能说清楚的。但是，当我遇到挫折，想要放弃的时候，我会想起他的一句话：“先别小看自己。”我恢复了勇气，继续努力。

当我们刚来到人世，面对着整个世界的时候，整个人生，我们无从知晓。

我们慢慢爬出母亲的怀抱，站了起来，迈开了自己的第一步。父母搀着我们学走路，教我们说话，不厌其烦地一遍又一遍。“口匡嘟”一声，这是儿时的我们不小心把碗摔碎了，父母却很少骂我们，只是教育我们要小心，然后扫清碎片。“吧嗒”一声，这是儿时的我们在院里跑闹时，自己摔倒了。“哇——”的一声，我们大哭起来，引来了父母，他们没有责骂我们，只是关切地问道：“哪儿摔伤了?”……

这是父母对我们的理解，理解我们儿时的无知和幼稚。

渐渐地，我们开始懂事了，可是，我们还没学会理解父母。在家中，由于是独生子女，个个顶着“公主”“皇帝”的架势，还要父母帮自己做这做那。“妈，帮我洗洗袜子。”“爸，帮我倒杯水。”……当我们在外面犯了错误时，往往喜欢回家瞒着父母，当他们发现后，即使是一顿狠批，甚至有时候还动手打我们，我们却死咬牙坚决不认错。“你不理解我!”这是我们常说的一句话，可是，我们却不知道，理解是双方面的。父母不再骂我们，打我们，因为他们知道我们已经懂事了。于是，他们开始给我们讲道理，举例子，尽量让我们明白。

这也是父母对我们的.理解，理解我们少年的固执和任性。（初中作文）

从出生到现在，父母对我们的理解远远大于我们对他们的理解。他们的理解充满了宽恕、包容，而我们却总指责他们的不理解。现在，我们明白了，父母也需要我们的理解。当他们下班回家后，我们为他们倒一杯茶；吃完晚饭后，我们主动帮忙洗碗；换下脏衣服，自己动手洗洗……这些简单的小事，表面上看起来也许没有什么，可当我们洞察到它的最深处时，就会发现，这就是理解，是我们对父母的理解。

理解是生活的一部分，它在我们的生活中无处不在……

采撷一缕缕夕阳，去聆听海鸟的歌唱，去观赏海浪的澎湃，可是谁会停下脚步去静静观赏小草的成长?因为它们太过平凡，又哪知雄风山顶不曾有娇艳的花?窗外，下着小雨，灰蒙蒙的一片，我踱步在街头，风沙沙的吹过，夹杂着如同发丝的细雨，可是心早已跌落谷底，心情灰暗无比。

一株娇艳的花闯入我的眼帘，正当我疑惑它为什么只有四瓣花时，一瓣蜷缩的花瓣闯入我的视线。那是一片娇小的、瘦弱的花瓣，它在接受雨的洗礼。很显然，它想绽放。内心不禁闪过一丝鄙视，它不可能成功，因为它太脆弱。其余的花瓣似乎也在嘲笑它的懦弱无能。可是，它似乎屏蔽了这一切，它伸开抱紧双腿的双手，昂起头，向上迸发力量。它不断为自己加油打气，奋力向上冲撞。

一次次的尝试却伴随着一次次的失败。“还想再试试吗，你不行的。”我嘲笑它道。它用炯炯有神的目光注视着我，似乎在说：“请尊重我!”它开始更加卖力，只见它紧握双拳，咬紧牙关，眼睛微眯，口中发出震耳欲聋的呐喊声，细雨滴落在它涨红的脸庞，被雨水所包围的它，身上已分不清是汗水还是雨水，一阵震耳欲聋的呐喊声直冲云霄，整个世界也跟着摇晃，它终于绽放了!我不可思议的看向它，而它，用坚定的眼神告诉我：“虽然我是一个不起眼的小花，但请你尊重我!”

是呀!我们应该去尊重它，只有在最泥泞的路上才会留下最深刻的脚印，只有在最艰辛的考验后才会有最辉煌的成功。这些，不是它教给我们的吗?

尊重那片花瓣，是它教给我们勇敢，不论艰难险阻勇往直前;尊重那片花瓣，是它教给我们坚强，不论风雨坎坷坚强前行;尊重那片花瓣，是它教给我们拼搏，不论艰辛困苦拼搏向上，它，真的值得我们尊重。不论小花小草，它们都有顽强的意志，它们都有自己的特点，它们需要我们去尊重!

当星星再次笼罩天空，当阳光再次倾洒大地，我会仰望天空，大声喊：“朋友!请尊重片花瓣，它，真的很坚强!”

《我学会了烧菜》

星期天我的肚子咕咕的叫了起来，好像再说：“给我点吃的吧，再不给我我可要饿死了喂!可是妈妈又不在家，我只好自己动手。

我先烧一根香肠填填肚子。我学着妈妈的样子从柜子中钻出一口沉重的大锅，之后使出吃奶的劲儿往上一抬，可算将锅放在了灶台上;我拿出油，将其倒入锅中，在学着妈妈的样儿把按钮拧到大火，可过了许久也没有一点动静，这时我才想起，我连天然气都没有打开呀!我顿时无语……哎，这种错误还能放的也只有我了呀!

打开天然气后，没过一会儿，有就滋滋作响了，我远远的将香肠扔入锅中，怕油溅到我身上。可我这样做反而使更多的油溅了出来，我心中暗道，完蛋了!还好我运气好，油都与我擦肩而过呢!接着，我用锅铲将香肠翻来翻去，防止香肠其中一面变焦因此变得苦苦的，那我前面的努力可全白费了!

功夫不负有心人，一根金黄而又闪着油光的香肠做好了，我吃了一口，呀，真是妙不可言、美味十足呢!看来我也可以当一位烧饭小达人了呢!

星期天，太阳公公十分兴奋，放大了它的光芒。

“咕咕~~”我的肚子叫了起来，好饿呀!可不在家，啊!Mygad，赐予我一顿大餐吧!哎!光在这儿祈求上帝是没用的，要拿出实际行动才行，只好自己做饭了。

打开冰箱，里面塞满了菜，把它喂得饱饱的。拿出茄子、番茄、鸡蛋、南瓜，然后把菜淘洗干净，在锅里烧上热水，我模仿着妈平时的样子，然后把茄子切成一条一条的，放入沸水里。我仿佛听到了茄子的呼叫声：“救命呀，我还年轻不想死呀!”不一会儿，它就被煮熟了。我小心翼翼的捞出茄子，放入碗里，然后浇上辣椒油。不错!凉拌茄子完成了

紧接着，我把切好的番茄与打好的鸡蛋在油里一阵折腾，番茄炒蛋好了，香喷喷的。过了一会儿，我那可爱的南瓜汤也煮好了，米饭也熟了。

我开心的吃着自己做的饭。鼓励一下，这是我第一次做饭哦!

我一直与朋友分享。

我从小就喜欢吃糖，所以我经常让妈妈给我买来吃，但在我吃之前我总会留下一半给我最好的朋友。我也喜欢玩玩具，所以我的房间里总是堆满了玩具，我在玩玩具时总会叫来我的好朋友，和她一起分享快乐。

现在我已经不是那爱吃糖的小姑娘了。现在学习紧张了，我也不是经常玩玩具了，但有时还会摸几下，看见我那心爱的玩具，总会有一些思念。真想再找来好朋友玩一玩，把过去的玩具全都玩一遍，可我不想去打扰她，因为她上初三了，即将高考了，功课十分紧张。

有时也会在一块玩。我们会加倍珍惜。因为我们在一起玩的时间太少了，我们总会聊一些学习上的问题，有时也讲一些小笑话，一起来分享这份快乐。有时她因某种事而伤心时，也会来找我，我和她一起调解，一起分担她的伤心。有人说过：“一份幸福两人分享是两份幸福，一份痛苦两人分担只有一半痛苦。”所以在日常生活中要学会与朋友分享，有快乐找朋友分享。

一个人如果学会了分享，说明这个人是非常大度的。一个人在生活中一定要学会分享，这样才能交到更多的朋友。一个会分享的人才能赢得他人的尊重。

与同学、朋友、老师、父母之间都要学会分享，在伤心时与他们诉说;学习不好时，与他们交流;快乐时告诉他们，让他们一起分享;总而言之，不管遇到好事坏事都与自己最信赖的人一同分享一下。

在生活中，能学会与他人分享，才算真正的朋友。因为朋友之间同甘苦共患难嘛!

一天，妈妈对我说：“儿子，明天你一个人在家，没人做饭给你吃，要不跟我一块去上班吧?”我说：“不去。我可以自己在家做饭。”听了我的话，妈妈有点惊讶，但她考虑再三之后，觉得凡事都有第一次，而且也是一次锻炼我的机会，就同意了。

第二天一大早等我睁开眼睛，妈妈早已经上班了。我迅速起床、洗脸、刷牙。早上吃什么呢?我一边思索一边走到厨房。啊，妈妈已经帮我把早饭的准备工作做好了。我只需要把包子放进微波炉加热，洗干净的水果放进榨汁机里，轻松的按下开关就可以了。我倒出果汁、吃着热腾腾的包子、又剥了个妈妈给我煮好的鸡蛋。真是简单又营养的早餐!

吃完早饭，我洗干净碗筷，收拾好东西，回到自己的房间写作业。不知不觉，作业写完了，我看看手表，都快11点了。啊，该做午饭了。

午饭又该吃什么呢?我走到冰箱前，才发现妈妈早就写了便条贴在冰箱门上。打开冰箱，我取出妈妈为我准备好的肉片、土豆丁和金针菇。想起妈妈以前对我说过，煮米饭的水应该比米高大概是我的小指节一节的长度。水好像放少了，再加一点吧。

哎呀，不小心好像又放多了，只好再舀出来一些。我把手放在电饭锅里比划来比划去，终于觉得水放得刚刚好，就接通插头，按下煮饭键。忽然我想起来米还没有洗。算了，反正已经开始煮了，也是我自己吃。接下来，我准备烧菜。再仔细看一遍妈妈便条上写的土豆烧肉和香辣金针菇的步骤。

我先把锅烧干，因为我很怕油溅出来，以前听妈妈说过先把锅里的水气烧干再倒油就不会溅油。油热了，我把肉片倒进油锅里炒到变色，开始放老抽、盐，然后把土豆倒进去，加水，盖上锅盖。等了大概十分钟，土豆烧肉就做好了。

接下来是香辣金针菇。我直接把切好的金针菇和辣酱倒入热好油的锅中，炒了两分钟左右就行了。对于爱吃辣的我来说，这道菜真好啊!

终于，午饭做好了。虽然菜的味道不是很美味，有的咸、有的不咸，但是我相信再多做几次，一定会有进步的。晚上，妈妈回家也尝了我烧的菜，她夸我很棒。那真的是一次很有趣的尝试啊!

5月12日，原本是极其普通的一天。孩子们正坐在课桌前，商店老板们正在纳客，出租车司机正驾驶着车辆，做工的、种田的、炒股论经的、开会筹划的……一切都是那样地常态。 May 12, it was an extremely ordinary day.The children are sitting in front of the desk. The shop owners are accepting customers. The taxi driver is driving a vehicle.

14时28分。一场突如其来的地动山摇，坍塌了四川汶川，也摇动了半个亚洲。

这一刻，山崩地陷，江河呜咽。

这一刻，即成国殇。

面对灾难，世界听到了一个民族的声音：“任何困难都难不倒英雄的中国人民!”

面对灾难，激发了我们和整个世界前所未有的爱心，人性之美，倾国倾城。无数人捐款献血、组织赈灾活动，无数的志愿者自发赶到现场帮忙，扶老携幼的捐款，挽起袖管的献血，国旗为平民而降的震撼，蜡烛为逝者而燃的守夜，师生相拥而亡的镜像，一个国家的总理在视察灾情时，一副担架正好过来，总理站到路边，让生命先行……人性最为柔软的一面被触动了，在性善性恶的千年辩题中，中国人关乎群体的自信，民族国家不可或缺的向心力在瞬间得到凝聚，整个世界找回了爱的庄严，不其而至的灾难，定格了那么多崇高，凝固了那么多神圣，引爆出那么多感动。

面对灾难，离去的安息，因为生命得到了尊重。北川中学的一位只有12岁的被截肢的女孩说过，请你们不要称我的那些死去的同学们――是没有来得及开放的花蕾，就已经凋落了。不，他们不是凋落，他们已经盛放过了。北川中学孩子们还说了一句感动我们的话：翅膀上驮着天堂亲人的希望，你要高高飞翔。

面对灾难，活着的更加珍惜，编入教材的《提醒幸福》的作者毕淑敏前天到北川给学生上课，她提醒自己也提醒大家，活着是幸福的，理应珍惜。

奥运火炬今天正在奥运圣火在广西壮族自治区首府，素有“绿城”之称的南宁继续接力。传递的不仅奥运火炬，更有的是长明的爱心火炬。

据称，2008年5月12日的这次四川汶川里氏8.0级的大地震，喜马拉雅山脉长高了数米，其实长高的不止是山峰，更有我们伟大民族的精神。

国殇之后，唯有坚强。

我的课余生活丰富多彩，我最喜欢的就数骑自行车了。

记得暑假里，爸爸带我去小区附近学自行车。一开始学，我很害怕，仿佛就要掉下来一样，真叫人害怕，吓得我哇哇大叫，爸爸说：“没事，我扶着你呢，你就大胆地骑吧。”在爸爸的鼓励下，我小心翼翼地坐上坐垫，握上车头，使劲地踩着踏脚板，一米、二米、三米……爸爸看我骑得已经差不多了，就手一放，呀!自行车晃来晃去的，我急得手一松，差点就要摔跤了，幸好爸爸给我扶住了，我冒出了一身冷汗……

时间一分一秒的过去，天色也已变晚，虽然，我没学会骑车，但是给我带来不少快乐，我相信我一定会学会。

生命无法重来，安全不能等待。人们常说：“水和火给人们带来了很多的方便。”但水和火也是无情的，每个人的生命只有一次，我们得好好爱惜自己的生命，树立防患于未然的消防意识。

人的生命只有一次。火灾不仅关系到我们的生命安全，更影响社会的稳定和发展。所以我们不但要学会、懂得自救，懂得怎样逃生，而且必须养成良好的生活习惯，注意社会公德，加强防范意识。在日常生活中，我们往往会把一些细节忽略，例如：没关煤气、用火时不小心留下火苗。这些都是不良的习惯，往往也是火灾的起源。如果我们不加以小心，那么危险恐怕离我们只有半步之遥;严重的甚至会给我们带来灾难。所以我们更得明白火是一种危险的东西，尽管它带给人类很多方便，但多少人也因为它丧失了宝贵的生命。

有些人不懂得消防意识，在野外用火不当，造成大片树木被毁，这样一来不仅破坏环境，而且违反了消防法规，还会给别人带来危险。

人的生命只有一次。蒙田曾说：“我们的生命受到自然的赏赐，它是优越无比的。”生命是宝贵的，失去了生命，我们将变得一无所有。

生命掌握在我们自己的手中，让安全永驻我们心中，就让我们关注安全，关爱自己的生命吧。

今天，妈妈教我包扁肉燕。我可高兴了，一溜烟似地跑进厨房。

开始了，我学着妈妈的样子包了起了。我左手拿一张燕皮，又手拿着筷子夹了一团肉放进燕皮，用把燕皮一捏，可惜我太用力了，它破了好几个洞。我把它放在扁肉燕群里，显得十分引人注目。看着它那副丑样，我恨不得把它扔得远远的，再也不要看到它。妈妈看透了我的心思，说：“不要气垒，多包几个就学会了，第一次包都会这样子的，只要肉不要放太多，不要太用力就行了。”于是，我按妈妈说的又重新包了起了。一个，两个，三个……我终于包出了一个像样的扁肉燕，我欣喜若狂，连忙走到妈妈跟前举起那个扁肉燕说：“我成功了!”妈妈点点头说：“失败是成功之母嘛，每个人都有经历过失败啊!只要能勇敢地面对失败就能成功。”

我不仅学会了包扁肉燕，还懂得了只要能勇敢地面对失败就能成功这个道理。我的心里比吃了蜜还甜!

《我学会了炸薯条》

今天外婆不在家，我就决定自己试做一次饭。我打开冰箱，里面有一袋土豆，我转转脑子，决定给外公做一顿“薯条大餐”。

我是从出生到现在第二次做饭了，可还是有些紧张，怕切菜时会割到手。我紧张的像是第一次远出家门似的，心里真的好紧张啊。

首先，要给土豆把棕色的衣服剥下来。我拿着那把闪闪发光的小刀，我半天都没削到一半，我总是怕会削到手，我心里想：“外婆平时做饭看着简单，可到了我做就觉得好难啊。这简直就是看起来简单，做起来难呀!”

我脑海中想起了妈妈教我削苹果皮的样子，我就模仿着削苹果皮时，沿着土豆外部，一点点地转圈，果然，土豆皮被削下来了。

我削好了土豆，把它放在水里冲洗一下。接下来当然是切丝啦，这个活也一样不容易，因为我很害怕会切到手指，我手哆哆嗦嗦的，像是灾难马上要降临似的，但既然我已经做出了决定，就要“勇往直前”，绝不后悔，加油!

我与切土豆丝经过了漫长的“斗争”，我终于切好了土豆丝，虽然“他”们被我切得有粗有细，但我能切成这样我已经很满意了。下面就是最难的炸薯条了。我放了三滴色拉油，打开煤气灶。等油冒烟了，我把土豆丝倒进锅里，开始炸。

最后当然倒一些西红柿酱进去，一盘美味的薯条做好了。我盛了些薯条到盘子里尝尝，味道不错，不老不生，不咸也不淡，可以打个90分。

我学会了炸薯条，你会给我祝贺吗?

十九世纪法国著名科幻小说家儒勒·凡尔纳，他的第一部小说被十五家出版社拒绝出版，经过家人的鼓励和自己的再一次尝试，凡尔纳开始走进第十六个出版社，并被经理赏识同意出版，开始了凡尔纳成功之路的第一步。时至今日，他享誉全世界。 In the nineteenth century French science fiction novelist Reller Verne, his first novel was rejected by the fifteen publishing houses.Once again, Verne began to enter the 16th publishing house, and was appreciated and approved by the manager, and began the first step of Vernes success.To this day, he is well -known all over the world.

凡尔纳的成功有诸多因素的影响。一个人的成功，就像凡尔纳的第一本小说，是最终出版还是被付之一炬，都被无形的手操控。

成功需要来自他人的鼓励。鼓励有如一个人内心力量的源泉，一个常常被鼓励的人，将会有无限的勇气去尝试实现自己的梦想，就算失败了也不会气馁，因为总有人在其背后给予支持，带给人们自信与希望。

成功需要个人的不断尝试。爱迪生发明电灯的故事众所周知。正是由于他不断尝试，进行了几千次的实验，才有了今时今日夜晚万家灯火的画面。

成功需要他人的赏识。古语有云：“世有伯乐，然后有千里马。千里马常有，而伯乐不常有。”凡尔纳投稿的前十五家出版社，缺少识得千里马的伯乐，而经理赫哲尔慧眼识珠，成就了一代大文豪。历史上，周文王、刘备等人同样为姜尚、诸葛亮的才华提供平台，辅佐他们成就一番宏图大业。

成功同样需要一个人自身的才华。日本伟大的作家芥川龙之介曾在《罗生门》中写到：“天才和我们的距离仅有一步之遥。但是为了理解这一步，我们必须要知道，一百里路我们走了九十九里，那只是走了一半这样的超数学道理。”若是没有自身的才华与努力，所有的鼓励、机会、赏识就如同走过的九十九里路，才仅仅为一半而已。

在成功与失败之间，只有一道模糊的水印。若凡尔纳将自己的作品付之一炬，他就真的失败了吗?世界上有很多人可能究其一生都没有突出的成就，但是平静简单的生活也同样是一种成功。就连爱因斯坦都曾写到：“平静谦卑的一生，比起追逐成功以及因此所伴随的持续不安，要带来更多的幸福。”

在我们过去失败的征途中，“不要为也许可能会发生的事耿耿于怀。”我们崇尚成功，但不鄙夷失败。若你真的集鼓励、坚持、赏识、才华于一身，名利自然手到擒来。

我是一个五年级的小学生，回忆起自己丰富多彩的童年时，总是觉得烦恼要比快乐多，而快乐比烦恼短暂，是甜与苦的交融，是快乐与烦恼的交织，才慢慢打开了我成长的片段。

书，是我最喜欢的物品，一看到书，我的眼睛就变得闪闪发亮，似乎比金子还亮，我就会抵挡不了书的诱惑，拿起它津津有味地品读起来。

其实，爱上书是一件令人意想不到的事情，以前，我不爱看书，甚至一见到书就晕头转向，好象有许多小星星在围着我转，父母给我买的书，我动也不动，好象不是我的，慢慢的这些书就成了没用的废品，那些漫画书更是让我反感不已。

一个春光明媚的早晨，妈妈把我一个人丢在图书馆，对我说：“夏滢，妈妈有事先走了，你就在这等我。”说完，便急匆匆地走了。看着妈妈远走的身影，心理充满了对妈妈的埋怨，同时又有一些无奈，只好慢慢地等喽。我坐在椅子上，尽量耐心地等，可时间过得好慢。我抬起头，看见一只鸟在鸣叫，那悲伤、缓慢的音调好象在可怜我似的。我终于忍不住了，站起来动瞧瞧，西看看。这地方除了书，还是书，简直是一片书的海洋。环顾四周，大人、小孩有的伏在桌上看书，有的趴在地上看书，似乎没事做、无聊的就只有我了。无奈之下，只好随手抽出一本《十万个为什么》翻起来，看着看着，我入了迷，知道了木头为什么会浮在水中，知道了蜜蜂为什么叮了人，就会乘鹤西去……真没想到，一本毫不起眼的书会有这么多的知识，我贪婪地“啃”着书中的每一个文字，直到妈妈来了，才依依不舍地离去。

从那以后，我就爱上了书，书也成了我生命中不可缺少的一部分，成了与我朝夕相处的好朋友。一次，爸爸考我：“蜗牛有多少颗牙齿？”我脱口而出：“牙齿可多了，有100多颗，是牙齿最多的动物之一了！”我说完后，连自己也不敢相信，要是以前，我非抓破头皮也想不出来。

书，是黑暗中的一盏明灯；书，是寒冷中的一缕阳光；书，是我们力量的源泉！书——谢谢你，是你让我拥有了许许多多的知识，是你让我那枯乏无味的生活变得多姿多彩。

谢谢你，我的好朋友—书！