我学会了做蛋炒饭作文(20篇)

记得那是一个秋天，很美丽的一个季节，让我遇见了善良的你，从此你成了我记忆中最美丽的风景……——题记 Remember that it is a autumn, a very beautiful season that makes me meet you with kindness, and you have become the most beautiful scenery in my memory since then ...Inscription

刚刚步入初中，夹杂着少年的稚嫩和对未知的渴求，我在学校更加的小心翼翼了。因为我知道，我只是一个从乡下来的黄毛丫头。没有初三的大哥哥大姐姐的成熟、稳重;没有城里的同学漂亮、有钱;更加没有童年时那纯真的友情……这里对于我来说是个陌生的世界，更是个冷漠的世界。城里的走读生从来不正视我们住校生一眼，甚至还会冷嘲热讽地挖苦一番。我一直以为这儿是个冰冷的寒窖。知道那天遇见了你，我才知道了——原来寒窖里也有阳光!

那是个阳光明媚的上午，我在水池边偶然遇见了你。你用褐色的眸子细细地打量着我，随后又很自然地扯起嘴角那丝不易令人察觉的微笑。对于我的笨拙，你并没有给我一个很漂亮的大笑，而是俯下身子，用一个很优美的弧度帮我捡起了由于我的不小心而滑落在地的紫色水瓶。时光仿佛在那一瞬间凝滞不动，我睁大眼睛看你斜斜的刘海，俊美的脸庞，苗条的身材，心底竟然涌出了无数感动的波浪!

自从进入城里的这座学校以来，我就已经习惯了旁人的不屑与冷漠。可是那天，你让我看到了希望!

秋风依旧吹着，可不再是那样的冰凉，反倒有一丝温暖的感觉，秋天是个丰收的季节，我以前一直以为他是农民伯伯的季节，可是遇见你后我发觉自己竟然也能在秋天收获丰硕的果实。那是温暖，是希望，是对于人情的一线阳光!真的很感谢你，感谢你让我知道在这充满金钱、诱惑、冷漠的社会中还有一些可爱、善良的人们。感谢你在我最无助的时候给了我希望!

虽然我不知道你的名字，但我记得那俊美的面孔以及那颗充满爱的心!你的善良，让我记住了你…

细细的溪流最终能汇成浩瀚无边的大海：一方方的泥土和石头可以聚成险峻的高山：一棵棵小树最后形成茂密的森林……大自然向我们阐述了生活的真谛：坚持，就能创造奇迹，走向成功。 The thin stream can eventually be remitted into the vast sea: the soil and stone of the square can be gathered into a dangerous mountain: a small tree finally forms a dense dense tree.Forest ... nature explains the true meaning of life: persistence can create miracles and move towards success.

20世纪70年代，拳王阿里正以他的坚持赢得了比赛。他的成功，不也是活生生地体现了坚持对于人的重要性吗?

纵观历史长河，曹雪芹曾对他的作品披阅十载，增删五次，正是由于他十年的坚持不懈，红楼梦才得以问世，成为脍炙人口的名著;愚公移山的故事人尽皆知，但移山凭借什么条件呢?愚公说：“虽我之死，有子存焉，子又生孙，孙又生子，子又有子，子又有孙，子子孙孙无穷匮也。”不也是靠一代一代坚持的结果吗?

而现代中国，因坚持而胜利的事迹枚不胜举，因为坚持，洪战辉无畏家庭的贫苦和肩上的担子，毅然一个人走上了大学。多年来的坚持，终于圆了自己一个别人认为不可思议的大学梦。因为坚持，使青藏铁路创造了奇迹。在那人迹稀至的高原地带，青藏铁路建设大军以惊人的勇气和毅力，克服了高原缺氧。多年冻土，生态脆弱的三大世界性难题，创造了在平均海拔为4000米修建高原铁路的人间奇迹。奇迹的创造源于英雄们整整七年的坚持。在艰辛的修路生活中，上至工程师，下至普通修筑工人，坚持让他们一次次迈过了孤独，迈过了病疼，于20年7月1日向国人交了一份满意的答卷。字当然，存在我们记忆中的还远远不只这些。爱迪生发明了电灯，诺贝尔发明了镭，克林顿当上了美国总统……都是坚持的结果。 Of course, there are far more than that in our memory.Edison invented the lights, Nobel Inventory of Radium, Clinton became the President of the United States ... the result of persistence.

同样，作为中学生，我们也需要一种坚持，遇到困难和挫折，只有坚持不懈，才能勇往直前，得到快乐与荣誉：只有坚持向前走，我们才不至于止步不前。特别是作为毕业班的学生，面临着人生的第一个选择，坚持，能使我们把握自己的命运。

朋友们，坚持向前走吧!迈过此关，我们还有下一个大关，人生总有无数的挑战，只有坚持，才可以让你从容面对，才能创造奇迹，获得成功!

星期六，我爸爸给我买了一辆自行车，我的自行车好酷啊!白色的车架，又大又厚的轮胎，威猛的气势，棒极了!

我忍不住骑了上去，可是刚上去就摔了个四脚朝天，我手上的皮都摔破了，我边哭边大叫起来：“妈妈、妈妈……”。妈妈听到了叫声，立刻把我扶了起来，心疼的问我：“没事吧，哪里摔伤了?”

三天过去了，手上的皮终于好了，好了伤疤忘了疼，我又重新骑上了我的自行车。我靠着墙一点点、一点点地前进试着找“灵感”，就这样，一日往返的练习，后来，我又骄傲了起来，离开墙面，到小路中间练习，不过，我每时每刻都在注意脚下，如果不对劲儿，就把脚踏下去。

日复一日，月复一月，功夫不负有心人，终于有一天我的“灵感”来了，我经过无数失败，站了起来。我成功了，我经过无数次失败和灰心，经过无数次改进和调整，我终于收获了成功的果实。

生活当中有许多事，快乐的、伤心的、愧疚的事情就像一块块砖头，盖起了我的记忆高楼，在这些事当中，最让我难忘的，是我的骑车“撞人”记。 There are many things in life, happy, sad, guilty things are like bricks, covering my memory high -rise buildings. Among these things, the mostWhat makes me memorable is my "hitting people".

我一直记得那天，在我们院子里，王汉正找我下来玩。我跟着王汉正下了楼，没想到王汉正要骑车，我的心底一下就懵了：啥，骑车，妈呀，我可是对骑车是一窍不通啊，叫我骑车，我就是上一次就倒一次啊!王汉正见我没反应了，就说：“怎么了，你不是不会骑车吧，你如果不会的话，那我教你好了。”我的心里就是想说我不会骑车，没想到王汉正正中我的心意，我就回答：“好。”

王汉正对我说：“骑车，是骑得越快越稳当，你可以起快一点试试。”我按王汉正说的做了，可木有想到，我一骑快心里就跟长了毛一样，我东倒西歪的骑着车，就跟喝醉了酒一样，还差点撞到了行人，后来，在撞到路人之前我的车倒了。哎!想骑好车真不容易啊，我只好继续练习。又来了一次，还是倒了，第二次，又倒了。就这样反复了十几遍，终于晃晃悠悠的骑了起来，可是，我还是不能骑直线，总是一会儿往这边倒，一会儿往那边倒。王汉正又说：“想教你骑车真不容易，哎，我告诉你，如果你车往这边倒，你就把龙头往那边掰一点，这样你就能骑直线了。”我按他说的做了，还真的骑起直线了。我总算是骑会了。

“世上无难事，只怕有心人哪。”王汉正笑着说。是啊，只要坚持不懈，总有一天会成功的。

生活就像五彩味瓶，由各种味道组成，我们就在一次次经历和体验中成长。

那是一个周末，暖暖的阳光在清新的空气中发酵，酝酿着和煦的芳香。我的心情融在这幸福的金色里，说不出的愉悦。听奶奶说今天要包粽子，我更兴奋了——又可以吃到奶奶包的冒着热气香气扑鼻的粽子了!奶奶淘净了米，把肉和粽叶准备好，开始包粽子了。

我不会包粽子，从来也不敢自己亲手去试试包个粽子，我怕弄砸了惹出更大的麻烦，只好眼巴巴地站在旁边看奶奶包粽子。别看奶奶年纪大了，包粽子可真厉害：拿过两张粽叶，两只手往里一折，卷成一个倒置锥形的漏斗，然后放上米，再在当中放一小块肉，最后顺手一推一转，一个粽子就成型了。

扯根线拦腰一扎，一个严严实实的粽子就摆在眼前。这简直就是在表演魔术，哪是包粽子啊?看着看着，我不禁心里痒痒儿的，跃跃欲试，很想学着奶奶的样子也来上几下。可这绣花般的活儿难度太大了，我恐怕无法胜任。动手呢，还是不动手?

过了这村儿再也没这个店儿了。奶奶大概看出了我的心思，笑着对我说：“要不，你也来试一试?正好这里还有一些米。”听了奶奶的话，我再也按捺不住这颗蠢蠢欲动的心，豁出去了，包吧!头掉了也只有碗口大的疤儿，粽子包坏了不是还有米在吗?于是，我在奶奶的鼓励下壮着胆子开始尝试包粽子。

我学着奶奶的动作，依葫芦画瓢，先把两片粽叶交叉叠放，再把粽叶做成一个漏斗形状，开始往里面放米。我先放了少量的米，再把肉放进去，再抓了一小撮米覆盖在肉上面，然后用粽叶盖起来。由于有些紧张，我试图用手按住粽子两边，再捏紧绑上绳子，可是好几次粽子散开了。

我越是想把粽子包得严实一些，越是手忙脚乱，更不行了。粽子似乎在更我作对似的，裂开缝隙好像在嘲笑我：不行了吧?我更加紧张了，近乎沮丧。我硬着头皮尝试了好久，还是包不起来，每一回都是差不多要包好了，粽叶又咧嘴坏笑，米又掉出来了!

看着我急得不行，奶奶轻轻地拿着我的手，教我怎么完成最后的步骤。在奶奶的帮助下，我终于成功地包出了一个粽子!接着，我按奶奶教的方法自己包，顺利地包出了好几个粽子。尽管有点像水货，毕竟还是自己的产品。看着自己费尽辛苦包出的粽子，我心里一股成就感油然而生，像吃了蜜一样甜。

时至今日，见过很多粽子，也吃过很多粽子。但有关粽子的经历和体验，只有那次跟奶奶包粽子让我至今记忆犹新。因为我清楚了一件事：只有自己通过努力获得的成功，才会让你真正的快乐。

大家分好了小组，准备好了食材，兴高采烈地参与到了活动中来。活动中，有的小组炒了家常菜西红柿炒鸡蛋，醋熘土豆丝，有的精心拌了凉菜老醋花生和蒜泥黄瓜，糖拌西红柿，还有的同学富有创意地制作了水果拼盘，真是既好看，又好吃！综合实践活动教室里传来阵阵饭香

同学们对炒菜都特别的感兴趣，在老师的指导下，每个小组派出了一名“主厨”，亲临“厨房”，经过亲手切菜、炒菜，让更多的学生参与到动手实践的活动中来，不仅锻炼了自己的生活技能，更体会到了分享的快乐。看着同学们争先恐后的吃净一盘盘菜，有的同学还添加了自己的评论：“这盘菜的口感很好！”“这盘西红柿炒鸡蛋好吃在鸡蛋上，真是外酥里嫩啊！”“这盘西红柿炒鸡蛋的火候正好，味道也刚刚好，不咸不淡，真好吃！”有的小组把自己精心制作的菜献给了家长和老师，感谢他们对自己的培育之恩，大家都沉浸在快乐的分享中

活动后，小家伙们都说“这样的活动真好，我很快乐！因为我们学会了做饭，这样就能做给爸爸妈妈吃了！”“我们还要学习更多的生活技能和课本外的知识！”看来，同学们真是在活动中体验快乐，学会成长啊！

就说那件事吧。陈明因为跑步时不小心摔倒，轻度骨折。动完手术后，他爸爸每天都用自行车接送他。可是一天放学很久了，天色渐渐暗了下来，教学楼也变得黑乎乎的了。 Lets talk about that.Chen Ming accidentally fell because of running and fractured slightly.After the operation, his father took him with a bicycle every day.But for a long time for a long time, the sky gradually darkened, and the teaching building became dark.

瞧，他走来了。

一双大大的眼睛，散发出和善的光芒，矮矮的个子，瘦瘦的身材，他就是我的同学李刚。只要一提起李刚，大家准会啧啧的称赞，夸他是个助人为乐的人哩!

就说那件事吧。陈明因为跑步时不小心摔倒，轻度骨折。动完手术后，他爸爸每天都用自行车接送他。可是一天放学很久了，天色渐渐暗了下来，教学楼也变得黑乎乎的了，可陈明爸爸还没来。陈明急得像热窝上的蚂蚁---团团转。刚做完值日的李刚见了想：天这么晚了，陈明的爸爸还没来，他独自一人在教室里怎么办?对我背他回家吧!

说干就干，李刚走过去，热情地对陈明说：我来背你回家吧!陈刚客气地说：不用了，我等爸爸来!你爸爸可能有事耽搁了，还是我背你回家吧!李刚不容分说弯下腰把陈明背在背上，往他家走去。李刚身体矮小，背上了陈明，仿佛被压得更矮了，每一步都是那么艰难。来到楼梯口，李刚每下一个台阶脚便软了一下，有几次想把陈明放下，可一看到他那摔伤的腿，身上仿佛又增添了一股力量。

终于，李刚把陈明背到了他家。这时，他红扑扑的脸上挂着晶莹剔透的汗珠，衬衫湿了一大半，双脚像灌了铅似的。陈明感激地说：谢谢你送我回家!不用谢!李刚笑了笑，摆摆手说。陈妈妈扶着儿子，连声道谢：李刚，你真是个助人为乐的好孩子!他爸因临时有事，去迟了，多亏了你!瞧你累的，来，一起吃晚饭吧!不用了，阿姨，再见!李刚说着，头也不回地往回跑了!

李刚，真是个助人为乐的好孩子，难怪大家见了他都啧啧称赞。

珍惜，是我们在人生旅途中必须会并且必须做的事情!比如，我们要学会珍惜时间，珍惜金钱，珍惜青春，珍惜友情，珍惜……

需要我们珍惜的东西太多了!数都数不完。首先，从珍惜时间开始吧!

时间，是宝贵的，要不然，怎么可能会有“一寸光阴，一寸金”之说呢?我们可以利用时间来做许多东西，许多的事情。我们可以利用时间学习、读书、吃饭、听音乐……想一想，如果，这个世界上没有时间，那么这个世界将会怎样的可怕?许多同学都在浪费时间，他们都不把时间用在学习上，而是用在了和同学嬉戏打闹，上课不听课，甚至旷课。那么，这种人的生活还有什么意义呢?他们不把时间当回事，反而还觉得时间过的很慢，成天混日子，这种人，基本上就已经无药可救了!每过一秒，你也在不断的变老。时间就好象如自己的生命一样重要，如果不把时间当回事。与其消磨时间，不如找点事情做才是最重要的!

接下来，就是金钱了，珍惜金钱固然不重要，但如果花的太猛，那么，过不了多久，你就会变成穷光蛋的!如果，你特别的会花钱，甚至到了毛票的地步，那么，恭喜你!你顺利降格为小气鬼!如果你不想变成小气鬼!那么，你就要学会珍惜金钱。

最后即将上场的就是……你告诉我下面即将上场的是什么呢?对!就是你!别左看右看了!就是你!告诉我!接下来，即将上场的会是什么呢?啊?不知道?my

god!还是让我来告诉你吧!接下来的就是大名鼎鼎的友情了!友情看似如此微小，可你不要小看她!她可是会趁你不注意就溜走的哦!所以，你还要学会珍惜友情啊!什么?太累?太多了?学不过来?不会学?my

god!想知道怎么学吗?你自己慢慢琢磨去吧!

珍惜，需要自己的努力+动力+……

你能想象到一个爱哭鼻子的女孩，变成一个成天满是笑脸的活泼女孩吗?

以前的我总是动不动就哭，我也觉得自己好爱哭，但是我总是忍不住。

一天中午，我像往日一样去上学。可今天不同的是，前面围了很多人。我好奇的走了过去，一个1岁的孩子在人行道上学走路，突然他跌倒了，可他却没有哭，自己慢慢地站起来。大家的眼眶湿了，我心想：他这么小的孩子都这么坚强，我也一定可以。

一次体育课，老师教我们做几节体操后，就让我们自由活动。而我走的时候，只看脚下，不看前面。“碰”一声清脆的响声，我的头和墙壁亲密接触了。站在我身旁的同学识相地捂住耳朵，迎接那个惊天泣鬼神的时刻。可我一言不发，只摸了摸我的脑门，便走了。大家都不明白我的做法，只有我明白——我想坚强些。

因此我学会了坚强，变成了让人开心的海绵宝宝，多亏了那个孩子。

昨天晚上，妈妈说：“今天晚饭我教你做蛋炒饭吧。”我一听可高兴了，终于可以学做饭了。我冲进厨房不等妈妈指挥，就从冰箱里拿出一个鸡蛋，磕烂倒进碗里。一不留心，蛋壳掉进了碗里。妈妈批评我：“看你毛手毛脚的，干什么事情都要认真点。”我想：下面我可要小心点。

我正准备往锅里倒鸡蛋，妈妈拦住我：“你锅里没放油，鸡蛋里也没放盐呢。”我在妈妈的指导下往鸡蛋碗里放了一点盐。妈妈又接着说：“这会儿应该切葱花了。”我急着炒鸡蛋，就直接开火放油，把鸡蛋倒进了锅里。妈妈在一旁边洗菜边说：“等到鸡蛋发泡了再翻。”我等了一会，鸡蛋没发泡，我问妈妈怎么回事。妈妈看了看说：“你的油还没热呢，当然不会发泡，算了，翻吧。”翻了几下，鸡蛋炒好了，我把它进盛进碗里。这会儿该炒米饭了，可是因为刚才没有切葱花，只好先把火关掉，妈妈说我不会统筹安排。

切葱花时，我害怕切着手，就举着刀远远地切，结果切得大大小小的。妈妈给我演示如何不切着手：左手像握鸡蛋的样子，指关节突出，四个手指往里抠着按着葱，这样切出来的葱花又碎又小。下面该炒米饭了：先开大火，把葱花放进去，接着放盐，这样爆出来的葱花才香。然后往面倒米饭，现在就要关小火了。因为米饭容易粘锅，这么黏黏的东北大米就更容易粘锅了。翻炒一会大米，就把鸡蛋放进去，和在一起再翻一会，香喷喷的蛋炒饭就ok喽。

米饭盛进碗里，我给它起个名字叫“翡翠黄金白玉饭”，因为米饭雪白雪白的，葱花翠绿翠绿的，鸡蛋金黄金黄的。光看就觉得赏心悦目，我尝一口，觉得比平时的蛋炒饭都好吃，因为这毕竟是我第一次自己做饭吃，我都有点舍不得吃了。

蛋炒饭虽然成功了，不过我做过饭的锅台上，却撒了不少葱花，鸡蛋和米饭。

“宽容，是人生的美德”，生活就需要宽容。往往一声“对不起”和一声“没关系”，就能化解两方的矛盾。处处让一下，生活会变的更美好! "Tolerance, a virtue of life", life needs tolerance.Often a "sorry" and "it doesnt matter" can resolve the contradiction between the two parties.Let me make a better life everywhere!

在拥挤的公交车上，假如有人不小心踩了你一下，一句“对不起”，一句“没关系”，再加上一个灿烂的微笑，便将心中的不快一扫而光。在人头攒动的菜市场，让一让着急的人们，你将会得到他投掷而来的感激目光。相反，如果对着不慎者不依不饶的辱骂，越说就越觉得自己应该，越骂就越觉得不能饶他。

如果此时你能想起这两个字——宽容，那么这种事情还会发生吗?在听到不慎者的一句“对不起”时，适时地还上一句清脆的“没关系”，刚才的不快、委屈，不是就瞬间烟消云散了吗?

记得有一次，我和姐姐吵架了，就是因为她打碎了我心爱的瓷盘子。我那时还小，认为自己受了委屈，便不停地向姑姑哭诉，姑姑当面训斥姐姐的不小心，并且让她向我道歉。姐姐当时也不过11岁而已，虽然自己也很委屈，但还是哽咽着吐出了3个字：“对不起!”

而我并没有理睬她，擦干泪水，跑进自己的房间，做好一辈子也不理她的准备。又过了一阵子，我又想起姐姐来，我非常懊悔自己当时没有理解她：她也是不小心的，而且我要她这样做，她一定也很委屈。其实，说一句“没关系”，又能怎么样呢?

终于有一天，姐姐来了，我跑过去拉起姐姐的手，说：“姐姐，对不起!”我以为她不会原谅我，但是姐姐却说：“没关系!”顿时，我的心就像掉进蜜罐一样甜。

生活，的确需要宽容，因为：宽容，是人生的美德!让我们学会说“对不起”，学会说“没关系”，让我们体味生活的真谛——宽容!

种子在泥土中汲取水分，等待破土发芽之日;花苞在阳光下吸收热量，等待完美绽放之时。学会等待，便是让自己学会蜕变。

等待，并非原地踏步、滞留不前，而是垒高自己、统观全局。

诸葛亮在天下战乱时，并未四处经营，而是选择默默隐居在南阳，饱读诗书，不断把自己垒高，并对天下形势作出详细的分析，使刘备惊叹不已。学会等待，便是学会垒高自己。

等待，并非犹豫徘徊、不知方向，而是找清目标并等待时机。

越王勾践，曾兵败于吴王夫差，但他并未放弃自己的目标——打败吴国。因此他每日每夜卧薪尝胆，苦读兵书，天下兵法了然于心，造就“三千越甲可吞吴”的传奇。学会等待，便是学会强大自己。

等待，并非自我放松、有所松懈，而是压低自己，一飞冲天。

南极周围生活着一群群企鹅，它们每年都需要到南极大陆产卵。由于不能直接登陆陆地，企鹅在上岸前则会不断下潜，压迫自己向下，再用力向上冲，将强大的水压化作推力助它上岸。学会等待，便是学会蓄势，化压力为动力。

反观秦始皇，劳役人民建长城、修灵渠，虽是为国家百姓着想，但操之过急，引发人民的不满，导致大秦灭亡;隋炀帝要求人民修筑运河，虽有利于促进国家南北经济文化交流，

但同样太过着急，导致人民起义，隋朝落幕。只有学会等待，明白“磨刀不误砍柴工”，才能够避免这种事情发生。

等待是枯燥无味的，它虽不及不断前进那样给人以进步之感，但学会等待，观察大局、认准目标、不断蓄势，却能给人带来更强大的动力。长路漫漫，不妨学会等待，看看自己的进步与成就，回给你带来巨大的成就感与前进动力。

“罗马不是一日建成的”，我们应在世俗红尘中学会等待，你会发现完美的蜕变在等待中悄然发生。

我叫吴越，我现在很喜欢骑自行车，我从一年级就开始骑自行车了。至于我怎样开始喜欢骑自行车的，还要从三年前说起。

一天，我和爸爸去超市买东西。走着走着，我们突然看到几个人在卖一些自行车，我觉得自行车看起来挺有意思的，爸爸便买了一辆给我。

一回到家，我就开始练骑自行车了。爸爸教我怎样转弯，怎样让自行车动起来等等后，就让我上车骑了。我怕摔跤，就让爸爸扶牢我的自行车，然后我便紧张地坐上了自行车。我才骑一会，爸爸就偷偷地把手松开了，但是我没有看见，就一直往前骑，没有停下来。骑着骑着，我的眼睛里突然出现了几个石碑，爸爸怕我撞上去，便一把拉住了我的自行车。

谁知他不拉还好一点，他一拉，自行车一停，我直接掉了下来，摔在地上，疼死了。接受了这次教训后，我不再粗心大意了，反而变得细心了。因此，我后面几次都非常小心，成功地绕过了那几个石碑，而且都很稳，没有摔过跤。

从那天开始，我便学会了骑自行车。现在一到周末我都要骑一骑自行车，飞快地骑，如流星在小区里转。我周六去学钢琴，大多都是自己骑自行车去的，真开心啊!

“啊!真香，只是可惜没太熟、、、、”我一边端详着“战利品”一边惋惜地说道。这是我第一次学蛋炒饭，虽然谈不上什么“辉煌事业”（因为这是夹生的），但有一番风味。

那一次，我无意中知道蛋炒饭的材料和过程，就想起那香喷喷的饭就要自己做一次。材料有：香葱、一个鸡蛋、三勺冷饭。过程：先把葱花和鸡蛋放下烧一分钟、放冷饭，然后加上一小勺水、过二分钟加酱油。

首先我拿出一个鸡蛋，打碎，把蛋清和蛋黄“请”到碗里，然后让筷子“哥哥”在里面“画圆圈”。我一直盯着，不一会就晕了。为啥？因为我不知道用筷子“哥哥”转了多少圈。然后，我烧热油，将碗里的蛋清和蛋黄及葱花倒进油锅里，然后闪到一边去,(因为我特怕菜下锅的情景)拿来冷饭，倒进去。又急急忙地跑去盛了一勺水，放进锅中不停的炒，过了一会，我加上酱油，一阵香气扑鼻而来。  不对呀？怎么会这样？平时吃的蛋炒饭，蛋是碎的，怎么会时圆的呢？于是我找起了原因。“蛋没切碎当然是圆的啦！”妈妈在书房大吼 ，这声音可算是“河东狮吼 ”了！接着用锅铲把蛋切成碎片。还真是“到家”了。我把它铲了起来。

我尝了一口蛋炒饭，“呸、呸、呸、怎么是夹生的？”“当然，因为是先下饭再下葱花，最后下蛋，做这菜的时间是20 分钟，你则用了10 分钟”妈妈像一位资深人士在一旁点评。

啊！不会吧！做这样一道菜还有这么多规则。我狂晕！

[我学会了做蛋炒饭优秀作文

今天，我在二姨妈家学会了剥毛豆。

毛豆一个个都装着“毛衣”。肚子有大有小有多又少，而且他们的“毛衣”好硬，我大约10秒才剥好一个。

我首先把毛豆拽断，然后用力一捏，毛豆就出来了。剥的时候，我惊奇的发现，一颗毛豆发芽了，还有一颗长得不是扁扁的，而是一个三角形的。不知道这是为什么呢？我一直在用尽脑汁思考这个问题。听二姨妈说，黑色的毛豆是虫蛀过的，是无法使用的。果然，我在许多黑色毛豆上找到了虫咬过的牙印，甚至还找到一个虫子。

这一次经历让我明白了：人生有许多有趣的秘密是要自己亲自动手，才能够发现的。

如果你在流泪，就看不见灿烂的星。

在生活中，很多小事似乎都不被世人所理解。理解是迷茫时的一抹微笑，理解是填平沟壑的石土，理解是困惑时的一声鼓励。生活时时刻刻需要理解。

我常常美慕电视，电脑上的一些明星羡慕她们的家世，金钱，无忧无虑。

有的一出生就身价上千万，天天去旅行，去玩耍。每想到这些时，我就想起了我的父母，我的家庭我甚至有些怨恨他们，为什么他们不能让我过上那样的生活，那样自由自在的生活?

我开始对他们发脾气，抱怨他们，不止一次让他们伤心。后来，我慢慢长大，渐渐地理解他们，懊恼当时所做的一切。理解之花在家庭开放。

让理解之花开遍校园。上小学时学校搞了一个募捐活动让每个人都带一块钱，我因为贪玩并且马虎，一连三天都忘把钱带来，而老师急着要上交又看到我还没有把钱带来，就气急败坏地罚我站在走廊不许上课，我至今都忘不了当时当老师看我的眼神，是那么让我感到害怕。

长大之后，我常常在想，如果当时老师对我多些理解，是不是就不会罚我了。我也对老师多些理解，是不是就没那么痛了。也许是的。理解之花在校园开放

让理解之花开遍社会。记得有一次我出去吃饭，看到旁边一桌的酒不小心被服务生打碎了，桌上的人不依不饶，非得让服务生把酒钱付了不可，还要让他赔礼道歉，瞬间，我的心头就像是有一团怒火，那个服务生也不是故意的呀!就得饶人处且饶人了呗!还这么为难别人。后来，那个人原谅了服务生，也没有让他赔钱。我想：是理解吧!理解之花也在社会开放。

我希望我们学会理解，让理解之花开遍世界。

在我们的生活中，总是会遇到很多困难、挫折、喜怒哀乐，而在我的记忆中，我最深的一点就是学会用鸡蛋做炒饭。

那是一个星期天。我去同学家玩。当我回来的时候，我看到我妈妈在那里做饭。我问：“妈妈，我们今天中午吃什么?”妈妈说：“今天中午吃鸡蛋炒饭吧。”我说：“让我来!”妈妈说：“你真的能做到吗?”我自信地说：“没问题。”一开始我是打开煤气，然后轻轻拿起油，小心翼翼的倒。突然，随着“滋——”的一声，油溅了出来。“啊”，油溅到我脸上。好痛啊!我先用水擦脸，然后把鸡蛋放进锅里。我一遍又一遍地煎鸡蛋，打碎它们，在里面放一些盐，然后油炸它们。这时，我觉得我的胳膊好酸!没想到，蛋炒饭也这么累。但是我还是坚持往锅里放了点酱油和几滴醋，最后炒出了一盘鸡蛋炒饭。这时，我终于松了一口气：“哦，真的是太——累——累——”

我开始吃。我吃了我自己的鸡蛋炒饭。感觉很好吃!心里有一种从未有过的成就感，觉得很幸福。这是我用劳动换来的果实!

从这次学会用鸡蛋做炒饭，我知道妈妈每天做饭真的很不容易，有时候我挑食，真的错了。从那以后，我不再挑食了。我也想学着帮妈妈做家务，虽然是小事，但也能培养我做事的能力，帮妈妈减轻一点负担。

星期天的早晨，妈妈拿出几张扑克牌神秘兮兮地对我就：“我能猜出你心中的秘密”。我很奇怪的问：“就凭这几张牌吗”?妈妈胸有成竹地说：“只要你在这其中随便记住一张牌，我马上就能知道你记的是哪一张”。妈妈一边说一边把牌展开呈扇形，我记了其中的一张，妈妈开始发牌了，牌被分成了三份，每份都是三张，妈妈拿起第一份问：“有那张牌吗”?我摇摇头，妈妈拿起第二份时，我发现我记的那张牌在里面，我就点头说：“有”。妈妈自信地把牌收拢，又按刚才的方法把牌发了一遍，并且也象刚才一样问了我同样的问题，听到我说有后，妈妈说：“行了，我已经知道是哪张了”。说着，妈妈就准确无误的抽出了那张牌，我不禁赞叹起来：“真神了”!

于是，我说让妈妈教我，妈妈告诉了其中的决窍，原来魔术都是由人控制的，这个扑克魔术主要采用的是排除法，在第一轮发牌后，我们就已经知道在哪一份里了，第二轮再发牌时，一定要把这一份牌记住是发在哪一层，再问一遍，就会很容易找到那张牌了。我按照妈妈告诉我的方法做了一遍，果真如此。原来，看似复杂的魔术道理竟然这么简单呀!

今天中午，我吃过饭，爸爸妈妈就拉着我出去。我问他们：“干什么?”他们也不回答，直到停了下来。我才明白，他们拉我出来是要给我买了一辆漂亮的自行车。妈妈问我：“喜欢吗?”我激动地回答道：“喜欢，非常喜欢。”爸爸说：“现在赶紧回去睡觉，一觉醒来教你学骑自行车。”

午觉过后，我和爸爸推着自行车，来到了一条车子和行人较少的水泥路上。爸爸扶着我坐上了自行车，我骑着车子，爸爸在后面扶着车后座，以防我掉下来摔伤。第一次骑必定会骑得歪歪扭扭的。我停下来歇了一会儿，妈妈笑着说：“你刚才骑车子的样子，就像是一个喝醉酒的人。”听了这话，我气呼呼地走开了，爸爸叫我再去骑，我赌气地说：“不骑了，骑了妈妈又会嘲笑我。”爸爸用商量的语气跟我说：“等你学会了，她肯定不会嘲笑你，还会夸奖你呢!”“不行，我就是不骑了。”“如果实在不解气，等会儿回家的时候，我们俩个去吃好吃的，不给她吃，气气她。”“真的?”“那当然啦，老爸一言，驷马难追”爸爸先教我如何掌握平衡，我学会了。爸爸就再教我刹车、上车，我也学会了。最后，爸爸让我自己骑一遍看看，我便按照先前学的上车、下车、刹车居然一个也没有错，车子乖乖地听我使唤了，爸爸高兴地说，“祝贺你，你终于学会骑车啦!”我真高兴，想不到我这么快就学会骑车啦!回家时，正好肚子有点饿了，爸爸立马兑现承诺，带我去吃好吃的，感觉吃到嘴里的东西格外香甜。

我也会骑自行车了啦!你们说：我是不是很棒呢!

学会理解他人，学会对人家宽容，又何尝不是在理解自己，在宽容自己。以前的我，也还不懂这句话的含义，可是后来发生了那件事情之后，我明白了。

“第三题的答案是B。”英语课上，明雍正在回答问题，可刚一说完，我们全班同学的嘴里就冒出了这样一个不和谐的声音——“啊?”我也附和着他们，同时并望着尴尬的明雍。

“明雍，你怎么会选B呀?”晓敏的话中带着讽刺。“我做错了，你们‘啊’什么呀?”显然，明雍有些不高兴了，反倒问起晓敏来。“哼，错了就错了呗，还??????”“谁不会犯错啊?你做错了，别人这样对你，你会好受吗?”作为她的“邻居”，我感到极其烦恼。不就一点小事，用得着吵架吗?搞得两个人都不高兴，连我也给“扯”进这种坏气氛里了。她们两个谁也不理谁，我实在忍不住了。稍稍回过头去，轻声问：“明雍，你们两个又吵架了?”“干嘛每次都问我，你去问她呗。”我又把目光投向晓敏，可晓敏“哼”了一声，也不理我了。

下课了，他们两人仍然是不理不睬，我突然有了一种想法：就这么一个小小的感叹词，竟然也会让两个人的关系渐渐疏远。如果班上的同学都能懂得去体谅别人，那该有多好。

我的心里一直不停地向明雍道歉：“对不起，明雍，上英语课时真不应该那样对你‘啊’，要怪就怪我们班上的同学没有考虑到你的感受。”

学会理解他人，我们应该就不会再去对别人的错误而念念不忘，不会总想着拿别人的错误去说一些事情。如果大家都学会了理解，世界应该变得更加的美好!

在我成长历程中，我有过许多第一次：第一次学唱歌，第一次学画画，第一次学跳舞……今天，我学会了做蛋炒饭，真开心。

下午，我放学回到家，发现奶奶没做饭，爸爸、妈妈又出差不在家，我肚子饿得咕咕叫，就想自己学做饭，我爱吃蛋炒饭，于是决定做蛋炒饭。我把我的想法跟奶奶一说，奶奶笑眯眯地答应了。奶奶先教我打蛋，只见奶奶拿着一个鸡蛋，沿着锅沿轻轻一磕，鸡蛋磕破了，奶奶把蛋倒进碗里，我一看觉得挺容易的，我学着奶奶打蛋的样子，拿起一个鸡蛋往锅沿上一磕，可能是我用力不对，蛋壳是破了，但是蛋液流了一地。我把蛋液清理干净后，嘟着嘴，不开心地说：“打蛋都那么难，我不想学了。”奶奶还是笑眯眯地说：“做什么都是不容易的，慢慢来，别着急。”

看着奶奶的白头发，满脸的皱纹，我觉得奶奶做饭也很辛苦，便下决心要学会做饭，替奶奶分担。接着，我再拿起一个鸡蛋，轻轻一磕，把蛋液倒进碗里，蛋液像一朵绽开的黄色的花，漂亮极了。打完蛋，奶奶又教我把蛋搅均匀，加上酱、酒、油、盐，再次搅拌。鸡蛋搅拌好了，接着就要炒饭了。奶奶盛出两碗中午煮的饭，奶奶说旧的饭，水分干了，比较容易炒。一切准备好后，我先洗好锅头，接着小心翼翼地打燃煤气，等锅一热，就往锅里放了一勺油，油“嗤”地一声，冒出烟来，我吓得往后倒退了一步，手直发抖。奶奶赶紧帮我把饭倒进锅里，用锅铲不停地翻炒着饭，饭粒在锅里跳来跳去，像小精灵在跳舞。我看着觉得有趣极了，接着奶奶又叫我往饭里倒鸡蛋，我接过锅铲，不停地翻炒，蛋的颜色越来越黄，蛋和饭搅拌得很均匀，渐渐地发出了阵阵香味。最后，我往饭里撒一些葱花，蛋炒饭做好了，色香味俱全，看着就想吃，我尝了一口，很香，饭粒松软，只是有点淡。奶奶看着我炒出来的饭，不停地称赞我能干，我这才发现，我已经是满头大汗。我知道，做什么都是不容易的。想到奶奶每天为我们煮饭菜，一定很累了，想到这里，我赶紧对奶奶说：“奶奶，谢谢您，谢谢您每天给我做那么多好吃的，我以后再也不挑吃了。”奶奶摸着我的头，和蔼可亲地说：“我们的懿境懂事了。”我听完奶奶的话，心里可高兴了。我大口大口地吃饭，吃得特别香，因为这是我自己炒的蛋炒饭。

学会了做蛋炒饭，让我明白了大人照顾我们不容易，在以后的成长过程中，我还要不断地学习，要学做更多的家务，多帮助大人。