我学会了做蛋炒饭作文(汇编20篇)

屈原曾说：路漫漫其修远兮，吾将上下而求索!人生的路是很漫长的，在漫长的路途中我们渐渐成长，学会了坚强。

那一次，我们去基地训练。星期四，说好了去大沙河游玩，可惜天公不作美，下起了蒙蒙细雨。

我们一路上边走边玩儿，雨也随着我们越下越大。刚到大沙河，准备好好地玩儿一会儿，可教管突然通知：雨下大了，抓紧时间回去。我好似接到了“死亡证书”般心情瞬间跌至谷底。

我极不情愿地往回走着，一路上，旁边有着鲜艳的桃花陪伴我们，可我的心情怎么也高兴不起来，步伐也越来越沉重……一想到来时走了那么远的路程，还没顾上歇一歇就又要返回，我的体力实在支撑不下去了，腿也似乎灌了铅一般，实在是寸步难行。

我不止一次的在心里说：加油!不要放弃，马上就到;你是最棒的，要坚持!可我还是想大哭一场，真有一种举步维艰的感觉。当我看到旁边的老师仍兴致勃勃地边走边欣赏这美景时，就问老师：“老师，您不累吗?”“不累!”我看到老师和大部分同学都能坚持着往回走，心想：我必须也要坚持下来。

终于，到基地了。教官告诉我们：我们在3个半小时内，一共走了10·43公里的路。我从来没有一次走过这么长的路，我在心里默默地为自己点了个赞!

人生的路很漫长，学会自立自强才能走好生活的每一步!

《我学会了买菜》

星期六，妈妈对躺在沙发上的我说：“你天天宅在家里什么也不干，今天便让你去买菜吧!”说完，便扔下一百块钱坐在了沙发上。

望着这一百块钱，我有点不知所措。每次妈妈买菜，荤素搭配得刚刚好，这次我买菜该买什么呢?我只好又去问妈妈，谁知妈妈却只丢下一句：“你自己看着办!”我只好拿着钱去了超市。

来到超市，那琳琅满目的商品让我眼花缭乱。我拿起这个又忘不了那个，拿起那个又忘不了这个，我到底该买哪个呀?

就在这个时候，我又想到：妈妈昨天晚上做的饭还挺好吃的，不如就买昨天晚上吃的红烧肉、西红柿蛋汤和炒竹笋吧!

我来到卖肉的区域，这时我又犯难了，昨天晚上吃的到底是哪种肉呢?我精挑细选，左看看右看看，还是没有找到心仪的肉，只好问服务员那种肉可以用来做红烧肉，最终才决定了买五花肉。

买完了肉，我又来到了蔬菜区。我要买西红柿，来到西红柿前，我便想：我到底是买红的还是粉的?是买大的还是小的?最终我只好随便挑了几个放进了袋子里。

我又去买竹笋和鸡蛋，结果又遇到了许多问题：竹笋哪些是嫩的哪些是老的?鸡蛋哪种品种更好吃?后来通过问服务员解决了。看来买菜也要有学问啊!

我提着满满的一袋子菜回到家，自己为了完成任务，谁知妈妈说：“每次买菜都要买你喜欢吃的，你就不能买买我喜欢吃的吗?”听完这些，我大脑一片空白，妈妈到底喜欢吃什么呀?我把电话打给了外婆......

第二天，我自告奋勇去买菜。这一次，我吸取了上次的教训，买到了妈妈喜欢吃的菜。我也得到了妈妈的夸奖：“我的姑娘大了!学会买菜了!”通过这次买菜我知道了买菜时还要考虑别人的口味，真是不容易啊!不过我还是学会了买菜，这可是一个大大的收获呀!

“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，我想这就是成功的秘诀吧!每次看到哥哥姐姐们骑着自行车一路飞奔的身影，我就羡慕不已。可是，不知为什么，妈妈就是反对我骑车。那天，我的机会终于来了。

那天，我出去玩，碰巧遇到我的好朋友在骑自行车，我骑车的念头又来了，我连忙叫住了她：“佳佳，你骑得真棒!你能教教我吗?”她二话没说，直接把车让给了我。我欣喜极了!“哇，我终于可以骑车了，准备飞扬起来吧!”我迫不及待地爬上自行车，我紧握龙头，双脚踏板，一踩。我以为骑车是件简单的事儿。可是，没想到，刚踩了两步，我便像断了线的风筝摔倒在地上，“哎哟，哎哟”我痛苦的叫着，看着受伤的腿，我都有点想放弃了!可站在一旁的朋友并没有过来扶我，而是鼓励我说：“就想这样放弃了吗?谁第一次就会成功呢?阳光总在风雨后，不断的练习就会成功，加油!”看到她鼓励的眼神，我打消了这个念头。我慢慢地爬起来，重新爬上自行车。“要心平气和，眼睛盯着前方，双手握紧龙头，保持平衡。脚上均匀用力。”佳佳耐心地给我讲着，我点点头，慢慢地骑了起来，一脚两脚，车渐渐的移动了，可没骑一会，我感觉我身体有点倾斜。“掌握好方向盘，注意不紧不慢。”我立马调整自己，一次两次，我渐渐的熟悉了，脚步也加快了，车也越骑越稳。这时，从我背后传来一阵掌声，我成功啦!我高兴的心情简直无法用语言来形容。

这次，我不仅学会的骑车，我懂得了一个道理：做任何事都要持之以恒，不怕困难。

有一件事虽然过去了很久，但仍深深的印在我的脑海中，那就是第一次做蛋炒饭。

那天早上，我刚刚起床，发现爸爸妈妈已经收拾好东西打算出去干农活，妈妈走之前对我说：“餐桌上有给你煮的面条，你快趁热吃，我们中午回来，给你做你最爱的蛋炒饭。”我应到：“好。”望着爸爸妈妈走远的背影，我心里想：爸爸妈妈真是辛苦，我不能总让爸爸妈妈呵护着长大，我已经三年级了，应该学会自己做饭，能让爸爸妈妈一回家就吃到热菜热饭多好啊！

吃完面条，我把碗洗干净，就开始在冰箱里找食材。回忆平时吃到的妈妈做的美味的蛋炒饭，我准备了小虾米、鸡蛋、米饭、葱、油、盐等等。食材准备好后，我搬了个板凳坐在厨房里看书，因为我要等到妈妈快回来的时候才开始炒饭，这样就能让他们吃到热腾腾的蛋炒饭。时间过得很慢，我看完了半本书才终于等到11点。我迫不及待地站起来，把手洗干净，要准备开始炒饭了。

我先往锅里放了些油，然后把蛋壳敲破，让蛋液流进烧热的油里，一瞬间，整个厨房里充满了蛋香味，我一下子信心十足，依次把米饭和小虾米放进了锅里，我学着妈妈的拿锅铲的姿势开始翻炒，不知道是不是我的力气不够大，我总是来不及翻，饭就糊了，没办法，我只好把火调小一点，两只手一起翻炒，最后，放了点盐和葱花，炒了两下，蛋炒饭就出锅了 。虽然热得满头大汗，但我心里还是很兴奋。

我把饭盛好，端到桌子上，心里想：爸爸妈妈回来后会是什么表情呢？我越想越开心。中午，爸爸妈妈回来了，妈妈惊讶地看着桌子上的蛋炒饭，感动地紧紧抱着我，爸爸说：“我们的孩子长大了！”虽然蛋炒饭并不可口，但爸爸妈妈吃得格外香，还一边吃一边说好吃。

现在我不仅学会了做蛋炒饭，还学会了炒菜、做鱼、炖汤，在妈妈很忙的时候，我就会当妈妈的小帮手。

一年一度的.端午节又到了，端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的奶奶。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。我也想亲手尝试一下包粽子的乐趣，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

早上当我赶到奶奶家的时候，奶奶已经准备好包粽叶的东西，有粽叶、有糯米、馅料、还有一些扎粽子的线。糯米雪白雪白的，像白雪一般。我学着奶奶的样子，拿起几片粽叶把它们按顺序排好，再把这些叶子折成一个蛋筒型。

我放了许多糯米，这时奶奶说：“你放的太多了，蜜枣往哪里放呢?”我连忙倒回一些米，然后选了一颗圆圆的、晶莹透亮的蜜枣放了进去。奶奶又说：“你还可以放一些红豆呀。”我一想，这可是吃的红豆蜜枣粽呀。我连忙放了很多红豆进去，然后开始包粽子了，可是这时我才发现，我放的米和红豆太多了，根本包不起来，洒了很多。我都有点灰心丧气了，这时奶奶安慰我说：“不要放弃，倒掉一些米和红豆，再试试你就会成功。”

在奶奶的帮组下，我的.第一个粽子终于包好了。我再接再厉，又接二连三的包了几个粽子。虽然，这些粽子不像奶奶的包的那么精美，但是我心里还是很喜欢。你瞧，有的像肥肥的小猪，有的像瘦瘦的猴子，有的像圆鼓鼓的青蛙，大小不一，简直就是一个动物粽子展览嘛。粽子包好了，有红豆蜜枣粽、有豆沙粽、有蛋黄粽、还有猪肉粽。奶奶把它们放入锅中煮。

不一会儿，清香、诱人的粽子香味从锅里飘出来，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那个小肥猪?还是那个小瘦猴呢?我想来想去决定还是先不吃了。我要把我的劳动成果送给爷爷奶奶爸爸妈妈吃，让他们体会一下我的孝心。虽然，粽子不好看，但是他们一定会吃在嘴里，甜在心里。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

“世上只有妈妈好，有妈的孩子像块宝……”这首儿歌我相信大家都听过，在小时候也唱过，可你们想过吗?是谁给予了你生命;是谁在哺育你成长;又是谁在时时牵挂着你?是我们的母亲，母亲呀! "The world is only good in the world, and the mother of a mother is like a treasure ..." I believe everyone has heard this song, and I sang it when I was a kid, but you thoughtHave it been given? Who gave you life; who is nurturing your growth; who is always concerned about you? It is our mother, mother!

就在今天早上，我还睡意朦胧，就听见了“哗哗”的流水声。“怎么回事?”我嘟囔着起了床，随之，便被一阵香气吸引过去。“哇!好香的红枣粥!我要开吃了!”还没等妈妈答应，我就开始狼吞虎咽起来，不一会儿，一碗粥便下了肚。

香气四溢的周围弥漫开来，我感到妈妈也饿了。可妈妈却不停下手中的活，衣服被洗得干干净净，地板一尘不染，房间井井有条，这些都是妈妈的功劳呀!而我，却在这里享福，我脸红了。

再看看妈妈，脸和耳朵都被冻红了，手也被水泡得红红的，简直像两根胡萝卜!还有那双没来得及穿袜子的脚，也是冰冰的。最近刚过立冬，已经入冬了，那水，是多么冷呀!可妈妈从不喊冷。我乘好一碗粥递到妈妈手上，可她却摇了摇头，说：“宝贝，你吃吧，我吃过了。”之后便往双手上呵了口气，出门上班了。

我望着妈妈远去的背影，听着越来越小的脚步声，泪水不争气地夺眶而出，顺着脸颊往下流，咸咸的啊!母亲!多么伟大的字眼，她供我吃，供我喝，供我穿住，却从不要一点报酬。

衣服干了，不仅有太阳的味道，还有妈妈的味道。夜深了，树叶落了，风大了，妈妈还在忙碌……

光阴似箭，岁月如梭。时间一点一点过去，妈妈在慢慢地变老，等我们长大了，要怎样孝顺她呢?

刚放暑假，妈妈就给我报了自由泳培训班。又可以游泳了，我真开心呀!去年我已经学会了蛙泳，这次我要学自由泳。

一开始，老师教我们打腿，我们先要在岸上做自由泳打腿练习。老师说：“脚要绷紧，膝盖要伸直，腿要在水面上打，要打快，频率也要一致。”我心想：“这还不简单吗?”可下水后，我把老师讲的要领全忘了，只会用劲地打腿。我用尽全力可一点都走不了，最多这能游2-3米。爸爸妈妈说：“你的腿一直在水.里打，并且打得太慢了，频率也不一致，当然游不走了。”

第二天早上，我认真完成老师布置的作业，并想着老师讲的要领。晚上，我下水后以最快的速度打腿，并让腿尽量在水面上打，可还是一点都游不走。爸爸说：“你的腿是在水面上打了，可你的膝盖都弯成90度了腿还是要打快。”我又一遍又一遍的练习，想着老师讲的要领。

本以为晚上能游走了，可下水后却还是游不走，这时，老师说：“还要多练习，只要多练习，就一定能游走的。”于是，我今天早上认真的做练习，并给自己多加了50个打腿练习，晚上我仿佛真的游走了，我游了一会站起来一看，呀!我已经游到游泳池的中间了!“我真的游走了，太好了，我都不敢相信这是真的!

”我高兴的说。接下来，老师教我们自由泳划手换气，经过前面学打腿的过程，我明白了：学游泳一定要坚持多练习，要对自己有信心。划手换气有很大的难度，但我要坚持，不放弃。经过几天的努力，我终于可以从游泳池的一头游到另一头了，并可以自如的划手换气。

爸爸妈妈都竖起了大拇指，说：“这就是你坚持而得到的成果。”

来到了我家的阳台，第一眼看到的肯定是一台布满灰尘的小自行车。那就是我妈在我六岁时买给我的。我一直不想学(准确的来说，是害怕摔跤)，可以说他已经是我的老伙伴了。

一天，妈妈在收拾阳台时，觉得小自行车占地方，就让我学会骑自行车。我一听，连忙说：妈妈，放过我!可是妈妈已经把自行车弄好，站在门口看着我。

被逼无奈，只好磨磨蹭蹭的下了楼。

我不情愿的上了自行车，向前滑行。慢慢的，我觉得能骑了，就踩着脚蹬，左脚右脚却总是配合不好，不是脱蹬，就是起乱了套，它一乱，我的心也乱。左脚先登，右脚接着节奏登，不能急。妈妈温柔的告诉我骑车的诀窍。左脚先登，右脚再登。我边嘀咕着边来回绕圈。哎呀!真难学!又乱了!!我不学了!妈妈!我抱怨到。不行，做事要有始有终，不能半途而废的!妈妈严肃的告诉我。

好吧。我又打开了车锁，认真地骑。左右左右左妈妈我不在乱蹬了，我好像学会了!我惊喜地叫。妈妈妈妈，那看啊!学会了!嗯，还不错，最起码嗯能蹬对了

那天，我受益匪浅，我不仅学会骑自行车，还学会了做事要一鼓作气、有始有终，绝不能半途而废。

古人云“锲而不舍金石可镂，锲而舍之朽木不折。”

专注，是人生成功中所需要的金钥匙其一，也只有一个懂得专注，善于专注的人才会向成功、目标更进一步;才会使自己的思维更加开阔;才会让自己比之于过去更近一步……专注是人生物品中最宝贵的。

李白懂得专注，一舟、一壶、一酒伴他游于名山胜迹之间。不论“举杯邀明月，对影成三人”还是“桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情”，更是“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”让他忘记贵妃捧砚，力士脱靴的高等待遇，而骑着毛驴过县衙的景象，是他对山水的寄情，对自由的专注，使他成为流传千古的诗仙。

匡衡懂得专注，一书、一孔、一烛伴他成为一个伟大的文学家。有“匡衡勤学而无烛，邻居有烛而不逮，衡乃穿壁引其光，以书映光而读之”来为他所证。他一生专注为清正、温和，《汉书·匡衡传》中写到“任温良之人，退刻薄之吏，显洁白之士，昭无欲之路”。他的专注最终使他被人弹劾，贬为庶民。但他对书籍、知识、清正的专注，使我们向他致敬学习。

曹雪芹懂得专注，一笔、一桌、一砚伴他完成了《红楼梦》。“花谢花飞花满天，红消香断有谁怜。游丝软系飘春谢，落絮轻沾扑绣帘。”命运太无情，追悔、叹息、痛苦皆不能成就宝黛之恋，“淡极始知花更艳，愁多焉得玉无痕。”宝钗的大方、近人却也被命运无情的与宝玉将终身误了。他有专注陪伴，直至油尽灯枯、笔秃人亡也不忘追寻心中的《红楼梦》，他的专注终使大观园得以溢彩、《红楼梦》得心流光，使其登上古典小说的巅峰，留芳千古。

我懂得专注，一笔、一本、一书已成为我上课必备，只有专注的听老师讲解，才能专注的畅游于知识的海洋;才能专注的飞翔于青天之上;才能专注的乘飞破浪，在呼啸中成就自我……

我们懂得专注，一室、一场、一园已成为我们学习必有，只有每天专注的在校园里学习，才能让生活的火车专注的前行;才能让一块无色的画板专注的增添上色彩;才能一朵欲放的花专注的盛开它的美丽……

云山茫茫，海水泱泱，专注陪伴，天地任行!

在世界文学宝库中，有许许多多生动的人物形象，在这一个个个性鲜明的人物形象中，那个皮肤深褐色，衣衫褴褛，拿着一根猎枪在荒岛上穿梭的“大胡子”给我留下的印象极为深刻。他孤身一人，在孤岛上独自生活长达２８年之久！

他躲过了野兽的袭击，战胜了饥饿与恐惧，他知足安命，虽身陷孤岛，却从未抱怨过命运的不公，他以一己之力，创造了自己的“庄园”，拥有了自己的羊群，更加难能可贵的是，他在一次偶然之间得到了屈指可数的几粒麦粒，他并没有不屑的把它们扔向茫茫的大海，也不是在第一次的收获之后便迫不及待地食用了所有的麦粒，而是通过了几年的春耕秋收，终于在四年之后第一次品尝到了自己辛苦播种的果实。

他还不可思议地烧出了能够盛放流质在火上烧的陶器，用烘烤的方法制作了面包！他在孤岛上度过的２８年，是常人难以想象的２８年，也是智慧的２８年！智慧的２８年？你听了一定会觉得匪夷所思。可是，请听我说，如果不是惊人的智慧，他是怎么将一根根木头搭起来，最终建成了自己的家园？如果不是智慧，他又怎会在那样的逆境中仍保持一颗清醒的大脑，战胜了孤独与恐惧？

还有，如果不是智慧之花在孤岛绽放，朋友，你试过在那样荒无人烟的孤岛上寻找、挖出陶土，并把它晒成陶罐，在烧成坚硬的瓷器吗？你试过在那样恶劣的环境下，制作一片面包吗？没有，这一切都是常人可望而不可及的！而他——英国著名作家笛福笔下，那个曾经意气风发的人——鲁宾逊，他做到了！纵观整篇小说，我不禁为鲁宾逊那不可思议的惊人的的智慧所震撼——他知道如何建造房屋，这是建筑；

他知道如何圈养山羊，如何控制山羊的作息时间，何时挤奶，这是牧业；他知道在逆境中寻找一些消极或积极的东西聊以自慰，这是心理，更是一种哲学；他还知道如何寻找陶土，如何烧制陶器，如何制作酵母，如何制造天然烘焙箱，这都是我们常人看上去不可思议的智慧，他也让我明白——生存，是一项多么重要的学问。学会生存，这对我们来说是多么的重要和刻不容缓。且不说孤身一人置身孤岛，单是将来走入社会，这一学问便是必不可少的。

学会生存，能让我们锻炼出超人的意志与过人的智慧，朋友们，就让我们从现在做起，努力学习，学会生存！

今天，我看见老妈正在炒蛋饭，啊！好香呀，我走过去，对老妈说：“我也想学烧蛋炒饭。”老妈说：“好！”

我从冰箱里拿了两个鸡蛋，又拿了一个碗，把鸡蛋小心翼翼地敲了一个裂口，用手把裂口瓣开，蛋刚好落入碗中。然后再用筷子把碗里的鸡蛋调均匀。我再把锅洗一下，打开火，等锅干了，再放点油，等油开沸了，我把鸡蛋放进去，只听一声“嘶”，吓了我一跳，我赶紧把蛋糊乱炒了一下，蛋都要粘在一起，像一团面湖，我不管了，三七二十一把饭倒进锅里，炒起来。炒着炒着，饭和蛋都粘在一起，我马上放进一点盐，一点酱油，一点老酒。拼命乱炒起来。炒了差不多很多时间，我想尝尝够不够咸，我拿来调羹舀了一些来尝，哎呀，烫死我的舌头了，我大叫一声。接下来吹了吹，我一尝太淡了，于是我又加了一把盐，又炒起来。过一会儿我又尝了一下，还是太淡了，于是我又狠狠地加了一些盐，这下完了，等我第三次尝味道时，太咸了，怎么办？怎么办？没有办法，只有加点水吧，加了水后，饭和蛋粘的更糊了，我又拼命炒起来。

过了不知多久，我感觉差不多了，拿了碗来盛，一不小心，手碰到了锅的边缘，手一下子烫出了一个泡，我的眼泪马上出来了，这时老爸老妈过来了，看着这碗粘糊糊，咸咸的蛋炒饭，但爸妈还是给了我一点面子，把我炒的蛋炒饭给吃完了。

虽然这次蛋炒饭我把自已弄得身上伤痕累累，但我终于学会了炒蛋炒饭，心里很高兴。还让我明白了一个道理：每件事情看起来简单，做起来还真是有点难呀！

《我学会了包饺子》

俗话说，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。作为一名资深的吃货，我一直想要自己尝试自己做一做美食。那天，奶奶正在厨房里包饺子，我心想：这不是自己做美食的机会来了吗?

我虽然摩拳擦掌跃跃欲试，但耐住了性子——毕竟姜还是老的辣，先虚心请教奶奶吧。只见奶奶左手拿着一片饺子皮，右手拿着筷子夹着一块肉，放在饺子皮正中央。奶奶熟练地把筷子插回肉里，用手指点了点水，均匀地涂在了饺子皮的边缘。两手拿着饺子皮的两端轻轻对折，用力一按一捏，一个样式漂亮的饺子就大功告成了。这一系列的动作行云流水，一气合成，看得我眼花缭乱，佩服不已。

我迫不及待的想来试试呢!我学着奶奶的样子照猫画虎。我心里暗想：这么简单的事难不倒我。拿起饺子皮，挖了一勺馅儿，也学着一合一捏包起来。就在我洋洋得意之时，肉就像淘气的宝宝一样把“房子”给撑破了。我奋力补救，用力地把破的地方合上。可是肉宝宝就像和我在玩打地鼠的游戏，我刚补上，他从另外一个地方冒出来，我就像一个漏了气的皮球一样，不想再包了。奶奶过来提醒我说：“你放的肉太多了，再试一试，放少一点儿。”

我听了奶奶的话，决定重整旗鼓。我再次拿皮舀馅儿，慢慢地翻皮，轻轻地折褶子，牢牢地捏紧边沿，这次终于没破皮。真是功夫不负有心人，成功的喜悦让我动力十足，我一鼓作气包了几十只。饺子像小白船一样整齐地排列着，

当奶奶把饺子端上餐桌时，我不仅尝到了美味可口的饺子，品出了劳动的意义，更明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

在我六岁的时候，妈妈领我来到一个舞蹈班，我走进去，看到好多女孩子在跳舞，她们跳得真好看，我对老师说：“老师，我也想学跳舞。”老师笑着说：“欢迎!欢迎!”

第二天，妈妈把我送到这个舞蹈班，我看到女孩子们那优美的动作。我心想，如果其中一个女孩是我就好了。老师开始教我跳舞，老师先教我基本动作，我认真地学着。过了几天，老师教我侧手翻，我一开始不敢翻，后来在妈妈的鼓励下，我终于敢翻了。我站的直直的，双手举起并微微的晃动着，当我刚翻起来，刹那间，我扑哧一下摔倒了，胳臂也卡出血了，疼得我眼泪都出来了，我真想放弃。可是我看见其他小朋友都翻得那么好，我又开始练习了。通过我努力练习，现在我不仅学会了侧手翻，而且能连着翻好多个。

学舞蹈不仅让我会跳舞，还锻炼了我的意志，让我明白了“世上无难事，只怕有心人”的道理。

每当看见奶奶为我们辛苦劳累做饭时，我就想去帮忙，但都被拒绝。暑假里我看见奶奶在做饭，就对奶奶苦苦哀求道让我帮她做饭。最终奶奶同意了，我一蹦三尺高。

奶奶不放心，就站在我旁边看着我做饭。先准备食材，我拿出了奶奶买的菜，有胡萝卜、土豆、青菜和牛肉。准备把食材拿出洗净，可我才打开水龙头，就被水淋湿一身。奶奶看见说：“你把水龙头开小一点，不然水就喷出来。”我又试了一次，发现比上次好多了。

洗完食材，就开始切菜了。我拿出一颗青菜就切，什么都没看一眼就切，结果一不小心切破手了。奶奶看见后就给我包扎了一下。第二次我小心翼翼地切着，生怕切错位置，最终切完。其他的食材削皮的削皮，切的切，最后放入盘中。

接下来最关键的是炒菜了，把牛肉和胡罗卜丝放进锅中翻炒着。原先以为很简单，可才炒的菜没到5分钟就焦了，正当我惊慌失措之时，奶奶把菜迅速装入盘中，才得以“脱险”。知道方法后，后面几道菜就好弄多了，最终我把美味的午饭做出来了。

有了这次生活经历，我终于学会了做饭，有无尽的成就感，让自己有了新的进步。

星期六的晚上，我吃过晚饭后在看电视，见妈妈还在厨房忙碌着，心想：我已经上四年级了，应该帮妈妈做点什么吧!我走过去站在旁边，向东瞧瞧，往西看看。妈妈见了，问我：“站在这里干什么呢?”我看见碗筷还没有洗，就说：“妈妈，我来帮您洗碗吧!”妈妈笑眯眯地说：“行啊!”

可是看着那些油腻腻的碗筷，我像蚂蚱腿上刮精肉——无从下手。

定了定神之后，我先找来一个盆子接满了水，又把碗筷收拾到水池的左边。接着，我把碗筷放到盆子里，左手拿着抹布，右手拿着洗洁精。准备把洗洁精倒在抹布上一点，结果没有倒出来，我就用手一捏，却一下子挤出来一大堆。我用手一搅，盆里的洗洁精变成了泡沫，碗滑溜溜的，怎么拿也拿不住，弄得我哭笑不得。我只能使劲抓住碗，拿起抹布左擦右擦，擦完里面又擦外面，终于把顽皮的油渍擦干净了。我又拿起第二个碗，照刚才的方法洗。

一个、两个、三个……终于洗完了。我又把碗放在水龙头下冲了一遍，放回了橱柜里。我走到妈妈面前说：“妈妈，我把碗洗完了。”妈妈对我说：“我女儿真是长大了!”我听了，心里开心极了，是啊!我长大了，可以帮妈妈分担家务劳动啦!

今天，妈妈宣布说：“洪晨越，我宣布，今后，你自己的衣服、裤子、袜子什么的，我一律不负责洗，你自己去和它们战斗吧!”

“啊?不会吧?在家，我可从来都是不动手的呀。”我想，于是，我哀求道：“妈妈，亲爱的好妈妈，一个月之后我再自己洗吧，行不行啊?”“不行。”妈妈斩钉截铁地说。“求求你了啦。”经过一番唇枪舌战之后，我连连后退，败下阵来，乖乖去洗衣房了。

进来洗衣房，妈妈给我做示范。只见她抓起袜子，放到水盆里浸泡约一分钟，再捞起袜子，把洗衣粉倒进盆里，放进袜子，双手抓起袜子又放下，还不停地用手臂用力地按下去。在经过不断的挤、压、揉、捏、搓等程序后，再用清水冲干净，就大功告成了。

这么多条程序!这么复杂!对了，第一要干什么?搓洗?不是，放洗衣粉?错了，到底是要干什么?我努力拍着脑门想。哦，想起来了，是浸泡!我急忙把袜子泡到水里。

第二步干嘛?我在洗衣房里踱来踱去，十秒钟过去了，三十秒钟过去了，四十秒钟过去了。怎么办?怎么办?我急的快要抓狂了。这时，“神仙”妈妈从天而降，为我指点迷津。我像捞着一根救命稻草一般，死不让妈妈走。终于，我完成了第三步、第四步，我信心大增，第六步，第七步，胜利在望了!第八步完成，我完成了我的“人生第一次洗衣”，兴奋得不得了，又搅搅肥皂水，又蹦蹦跳跳，过来一会儿，妈妈进来了，见到我，“扑哧”一笑，我百思不得其解，去镜子跟前照照，我也开怀大笑。你猜怎么着?告诉你，镜中出现了一个满脸泡泡，衣服湿透的我，妈妈赶紧让我去洗澡，真是乐极生悲啊!

从此以后，一遇到假日，我就在洗衣房里动起手来。

他的情绪总是多变，让我拿捏不准。他总是让我无法理解，甚至有时感觉莫名其妙。

我与他仿佛隔着万丈鸿沟。

曾有一次放学，他骑电瓶车来接我后，还没走到一半发现车胎通了。后轮很快便瘪了下去，隐隐透出了里面钢圈的模样，速度立即慢了下来，地上坑洼颠簸的触感如同赤脚行走在路上一样。无奈之下，我只好下车，他则嘱咐我去哪个哪个地方。心中一阵烦躁又哪能听进他的话，反正不也就那几个可以修理的地方么，至少我是这么想的，就这样顺着走。

夜幕降临，即使有灯光可是仍然没有白天那么好的视野，大量的电瓶车穿梭，汽车随着红绿灯的间歇一波又一波地涌过。我发现现在的这条马路远比我原本想象得要宽阔的多，过一趟马路如同越过一道海沟穿梭街两边各处的电瓶车店，仍是看不见他的身影，心中百感汇聚成埋怨。就在借来电话拨通后，听说他已到家的那一刹那，我竟觉得在这来回转悠寻找他的我是多么荒.唐。或许，不找他我早已到家了吧!委屈、不满，竟在此时迸发。多么不负责任的父亲，言而无信，就这样把我一个人落在这里了?怒火中烧之际，母亲已骑着修好的车来接我，愤愤然坐上车，嘴里没停过抱怨。

然而回家早已不见他的踪影，啊，原来今天他晚上上夜班，我恍然明白他着急离去的原因，以及母亲赶来如此迅速的原因，想必一定是他老早就通知了。是啊，他的生活经验比我多上太多，而我总是用那浅显愚钝的眼睛去看待他那长久的目光，怨声载道地妄下评论。他合理地分配了时间，既没有迟到也将我接了回去，有条不紊我的父亲，此时，我理解了他。

包饺子?难不倒我!

每当我吃着热气腾腾的饺子时，总会想起第一次包饺子的情景。

一个星期天上午，奶奶正在包饺子。我泡上去，甜甜地问：“奶奶，我可以来帮您包饺子吗?”奶奶爽快地说：“当然可以了，去洗个手就来帮忙吧。”我洗了手，跑进厨房，抓起一张饺子皮就包起来。饺子皮温柔地躺在我的手心里，我舀了一勺馅就往里放，接着对折饺子皮，把口封起来。可馅一个劲地往外跑，气死我了，看我怎么把你驯服，我暗暗地想。想着，便来来回回地捏紧紧饺子皮。可馅还是顽固地把头露出来。我既生气又无奈地看着它。奶奶走过来，说：“你放的馅太多了。”说着，便给我示范。我又包了两个，比第一个好看多了。我正得意地准备给奶奶看，可一看奶奶面前，放满了白花花的“银元宝”。与奶奶那些美丽的“白天鹅”相比，我包的分明就是“丑小鸭”嘛。我又一个个地包起来，终于，一只只优雅美丽的“白天鹅”在我手中诞生了。

饺子下锅了，一只只美丽的”白天鹅“下水游泳了。饺子煮好了，一阵阵诱人的香味钻进了我的鼻孔。我迫不及待地夹了一只”白天鹅“，太美味了!吃着自己包的饺子就是不一样。

都说现在的孩子比较娇生惯养，从小衣来伸手饭来张口的，可是，自己作为一个出生在80后尾巴上的人来说，也是比较娇生惯养的吧。

以至于在大学毕业之前，家里老爸老妈也没有指望自己做过什么家务活。大学毕业之后直接步入婚姻的殿堂，以至于也没有来得及学做饭。好在身边的人也一直会做饭，平常也不是太忙，以至于自己这么多年也一直没有为吃饭犯愁过。

只是，从去年开始，家里新开了店铺，身边的人一下子就变得忙碌起来，基本上每次下班回到家的时间都过了饭点。这个时候自己只好硬着头皮学做饭。一开始的时候确实做的很难以下咽，但是后来经过慢慢的锻炼之后，浪费了一系列的食材之后，也确实学会了简简单单的做一些家常便饭。以至于现在就是简单的做个面条之类的，或者焖大米炒个菜之类的都不在话下。这也是自己人生中的一种成长吧。

虽然说现在自己基本上也就是没办法一个人张罗一桌子饭来招待客人，但是简单的给家里的人和孩子做家常便饭，也确实是可以分分钟出锅。

这么多年了总算是学会的做饭，尽管是一些家常便饭，但对我自己而言，也确实是人生的一种收获和成长！

我激动的睡不着觉，这到底是因为什么呢?

我久久思索，景色的好坏，因为今天激动的事已经给我冲刷了看景的念头。

我一大早就起床洗漱好后我就静静的又躺回去。因为我妈妈还没睡醒，我也就没有别的招了。我又睡了30分钟后，被厨房做饭的声音弄醒。我睁开眼睛看着厨房里每天为我，辛劳的妈妈，不由得感动起来。

吃好饭后我和妈妈一起出去。目的地，商场首先我们走到马路招招手一辆出租车过来了，跟司机说好，去哪后。我拿出了手机看一眼班级群，最后一条是老师发的美篇链接。真心希望老师国庆节能调整好，得到足够的休息好，继续带领我们班级。“到了。”司机说。我率先下了车，我妈妈正在付钱，我就站着一动也不动的，等待我妈妈下车。停车门噔的一声。我急忙拉着我妈妈跑进商场，我的主要目的是来买鞋的，我妈的主要是来付钱的。我们进了许多其他店铺。特步匹克，安踏，李宁。我都没找到好看点的鞋。终于最后的希望一个乔丹店展现在我的面前。进去之后我发现了，有一双鞋在新品栏里。白色的鞋面有着黑色的装饰。还有，乔丹的标。这双鞋我感觉很好看。于是，我就试穿了一下。穿着也感觉很舒服，我妈看见我很喜欢，直接就付了钱。

拎着刚买好的鞋，我们一起去电影院。除了门票，其他的都忘记了买。这次看的电影名叫《长津湖》，里面我认识人的不多，只有吴京和易烊千玺这两个人我见的次数比较多。这场电影应该是为了让世人知道以前解放军的不易，许多人被冻成冰雕，这是很惨烈的牺牲。同时也警醒我们。热爱祖国。揭露，抗美援朝时的不易。

这也就是我为什么睡不着的原因。

暑假的一天，妈妈教我做饭，妈妈说：“我们先焖大米吧！”我说：“好！”

妈妈叫我先用碗盛上一碗大米，再把大米淘洗干净，妈妈还提醒我大米和水的比例是1:1，最后把大米倒在电饭煲里，按下“煮饭”，等上四十分钟就好了。

在等的过程中，我想：炒什么菜好呢？我看了看地下堆着的菜，就炒土豆吧！我赶忙把妈妈叫过来，告妈妈说：“妈妈，今天你教我炒土豆丝吧！”妈妈说：“要准备好土豆、青椒、盐、酱油、醋等配料，然后你先把土豆皮削了，接下来我教你怎么做。”我按妈妈说的把所有的配料准备好了，然后把土豆皮削掉，慢慢的切成条。妈妈说：“倒上适量的油，把土豆放进去，一定要慢点放，以免油溅到身上，过一会把配料慢慢的放进去，如果不确定盐放多少的话，就一点一点得放，知道了吗？”我说：“知道啦！”

不一会菜炒好了，“真香啊！”我不由的感叹道。我把大米盖掀开，一股大米的清香飘了过来，我叫姐姐过来吃饭，姐姐也说：“真好吃！”最后，那一大盆土豆菜吃的“盆光碗尽”，“自己做的饭就是香啊！”我拍着肚皮说。

我终于学会了做饭！下一次我还要做饭，我要炒好多好多的菜：青椒炒肉、西红柿炒鸡蛋、烧茄子……我都要一一学会它们！