我学会了做蛋炒饭作文合集20篇

星期天中午，我看见妈妈正准备做饭。我心想：我已经是三年级的学生了，要帮妈妈做力所能及的事情了。

我走上前去，对妈妈说：“妈妈，今天我来学做饭吧！”妈妈笑着答应了。妈妈告诉我：“先用盛米的杯子盛几杯米，倒在锅里。再找一找被蛀的米，然后用水淘洗干净。我迫不及待地照着妈妈说的做了一遍。我一看，米上的脏东西已经被我洗掉了，蛀米也被我找出来了。我清洗了一遍，两遍，浑浊的水渐渐被我洗成清亮亮的了。妈妈让我用抹布把锅底抹干，我准备插插头的时候，发现自己个头矮，够不着。我急中生智，搬来小板凳，站在上面，插好插头。

我看见写着“煮饭”的灯亮了。过了一会儿，锅盖上开始冒出白色的蒸汽，我想：饭快熟了。于是，我呆在一旁，静静地等待。过了几分钟，果然听到“砰”的一声，从“煮饭”跳到了“保温”，饭熟了。我连忙站在凳子上，拔掉插头。

打开锅盖，一锅热气腾腾的米饭呈现在我的眼前。我兴致勃勃地为妈妈和我各盛了一碗香喷喷的米饭。我吃着自己亲手做的饭，心里别提有多高兴了！

妈妈也笑眯眯地看着我，说：“真香！”“我以后要学会更多的本领，让自己的生活更有乐趣！”我在心里说。

在网上，我看到许多网红做吃播，而且每天都有大大肉的，我看了直流口水。心生羡慕，寻思我也要当个吃播，于是，第一步就是先拜为师学习。

看妈妈平时做饭轻轻松松，可是一到我的手，那叫个难啊！

我先准备做一个地炒土豆丝。开始的时候，先倒油，油热的过程中，我脑海中还在想：我做吃播时的样子。一不小心，油太热，冒烟了，放入葱，都变糊了。看来是失败了。于是我重整旗鼓，把油放进锅里面后，每时每刻都看着，看到油上面的小泡泡消失后（这是妈妈教我辨别油热的方法），小心翼翼地把葱，姜，蒜放入锅里，再把之前准备好的土豆丝放入锅里，再这么翻炒，翻炒，最后加入调味品。成啦，成啦！我地手舞足蹈。虽然颜值不太好看，但还是不错的！赶紧趁热打铁，接着做第二道菜炒肉丝。第二道菜，对于我来说，已经熟能生巧了，妈妈说我的炒菜动作很娴熟，已经到了炉火纯青的地步。炒肉丝做好之后，我把两道菜，端上去，交给我的评委妈妈。

评委试吃之后，很满意。看来以后做吃播，有了！

通过这次做饭，我明白了一个道理：世上无难事，只要肯攀登。

今年暑假，我学会了包饺子。

暑假时，我回了老家合肥。我到老家的那一天，大家为了庆祝团圆，包了饺子。我先准备馅，把猪肉块、玉米粒、芹菜放进木盆里，再用筷子搅一搅，打三个鸡蛋，然后再搅一会。可真难搅呀，就在我快不想搅时，我好像看见大家围坐在桌子边，开心地吃着饺子，我顿时又有了力气，就又搅了起来。

终于我把饺子馅做好了，奶奶那边的皮也做好了，开始包饺子啦！看大家都有模有样地包着，我便想一展身手。我先拿起皮，像大家一样取了一勺馅也包了起来，可这么一个小饺子难倒了我。咦，为什么大家包的饺子这么饱满这么好看，而我包的却是一个方方的难看的不明物体！我不甘心，又剥了一个，比刚才的好点了，可还是不太好看，我观察了奶奶一会儿。

原来奶奶先在皮里放一点馅，再对折，然后轻轻的捏起来，然后再捏一点皱纹，一个又好看又好吃的饺子就做好了。我拿起了饺子皮和饺子馅，学着奶奶的样子包了起来，经过无数次的失败，我终于做成了一个成功的饺子，后来我又做了几个，一个比一个好，听着爸爸妈妈的表扬，我觉得无比自豪。

突如其来的大雨似乎听到了我的心声，是学习的焦躁，生活的空虚，家人的不理解都让我感觉深陷泥沼一般。 The sudden heavy rain seemed to hear my heart, it is the anxiety of learning, the emptiness of life, and the familys unpreparedness made me feel deep in the mud.

这时墙角的一只小蜗牛惊散了我漫天飞舞的思绪，他背着那所沉甸甸的房子缓慢的移动着，我定睛看着，你真的是小的可怜，如果不在意完全可以忽视到你的存在，我眼神中满是对你的不屑与嘲讽。但是我看到了被雨冲刷过的墙面上留下了一道白色的痕迹，难道这是你留下的汗水吗?你弱小的身子上下攒动着，被雨洗过的墙面也十分滑，即使在原地徘徊，你也倔强的向上爬着不曾停歇。

看着你爬到一半又滑下来的样子，又开心又敬佩，不忍心看到你疲惫的样子决定帮你一把。“嘿，小家伙。”我爱怜的把你抱起放到了高处，可你好像对我未经允许就侵犯很是恼怒在我手心到处乱窜，努力的想要逃开，已在顶峰的你倔强的爬到拿到雪白痕迹的终点继续前行，不知怎的心里竟对你有了一丝敬佩。

彩虹架在了天边，马路上斑斑点点的水迹甚是明亮，闭上眼睛感受着清新的空气心里也出去一丝嘈杂，咦?小蜗牛跑去哪了?抬头一看自豪的你扬起嘴角站在顶端，你骄傲的向我证明着你的尊严你的能力你的坚强。

就是这只小蜗牛，他坚强的活着，努力的活着，倔强的活着。用自己的行动吹响了振奋人心的号角。

可我呢，却为了生活中的小事喋喋不休，怎么对得起与小蜗牛相比的庞然大物呢!小蜗牛记住你，我便懂得了坚强。

在同事眼中，她是一个好同事;在邻居眼中，她是一个好邻居;而在我眼中，她是一个不合格的妈妈。那天下午，我终于理解了妈妈。

那天，天空中阴云密布，云脚长毛，本来天气是十分晴朗的，不知是什么原因，天空中一下子变成了黑色。我站在楼下抬头看了看天空，要下雨了，赶紧回家吧。

可是我没有钥匙，不过妈妈说一个小时就可以到家，嘻嘻，我高兴地来到了家门口，按门铃。不对啊，我都按了十几次门铃了，在门外等了十分钟左右，还是不见妈妈来开门，我看了一下手表，都过了一个半小时了，我心想：发生什么事了吗?妈妈怎么到现在竟然没有回来?又过了一会，外面下起了大雨，我现在又冷又饿，真希望妈妈能赶快出现啊!

一分钟，两分钟，三分钟半个小时过去了，妈妈终于回来了，妈妈擦着头上的水，不知是雨水还是汗水。妈妈打开门，说：“终于把钱拿回来了”我听了之后，再也不把内心的“大炸弹”藏在心中了，大声叫道：“您只关心您的钱，又不关心我，您知道您还有一个儿子吗?就跟钱亲，您根本不是一个合格的妈妈!”

妈妈愣了好一会儿，我生气地跑进屋里，狠狠地把门给关上，在里面大哭起来。妈妈走进屋里，对我说：“妈妈也知道你的心情，但是我没有办法，为了挣钱，我只能这样了。”

我忽然懂了：妈妈是为了家。她日日夜夜奔波着，我不该对妈妈生气。

理解，是雨后的彩虹;理解，是冬日的阳光;理解，是夏日的电风扇。那一刻，我理解了妈妈。

镁光灯下一个个光鲜靓丽的身影，宏伟的体系中一个个精巧的连接，我们站在那里，仰慕着表面的辉煌，崇敬着、盲目地追随着，却不曾想过那些精致外表掩藏着什么。我们只是一味地简单地追随、附庸风雅，却丧失了思考、质疑的能力。

这个问题的存在已不是一朝一夕了。十年前敏锐的学者白岩松就曾在相机的频闪中无奈言之。快节奏的时代里，人们碎片化阅读，扫着套红的标题和首页某明星的照片，想着有朝一日可以留个影签个名来炫耀一下——仅此而已。对从未深入了解过的明星何谈质疑？要的只是那个面容罢了，基于了解而谈的质疑显得多余。快速、快速，人们要的不过是个结果，那些深入思考而提出问题的过程是那么微不足道。

只是恰恰思考和质疑才是最重要的环节。人们追求的结果不过就是碳素笔在纸张上留下的划痕，不过就是两个人的合影，不过就是几句赞叹，物质的最终失去作用，空空如也的脑海静默得可怖。思考和质疑的力量是如此庞大，以至于造成的轰动让常人一时根本无法接受：经典力学体系正散发着最灿烂的光辉，经过奠基、建造、封顶，还有麦克斯韦令人咋舌的公式支撑，让人错以为那便是永恒——但对于普朗克，他更在意的是金色大殿边缘漂浮的一簇乌云，而正是对于这片乌云的思考，他向整座建筑提出了质疑，那一刻便是量子力学从经典力学体系中脱胎的时刻。我们可以试图想象那时经典力学被包裹在怎样神圣不可侵犯的光晕下，但我们难以想象提出质疑的普朗克历经了怎样缜密的思考。快节奏的生活、只要结果的理念让我们早已习惯熟视无睹、习惯只走眼睛不走脑子，对于类似普朗克这样耗时耗脑又未必有回报的工程，还有谁愿意去做？

但我们必须要学会思考、学会质疑。如果没有达尔文在5年的环球航行中不懈的研究思考，继而向带着浓重宗教色彩的“上帝创世说”提出质疑，就不会有“物竞天择适者生存”这轰动的进化论出世；如果没有菲涅尔在光的本性的研究上的深入思考，没有他和泊松对于看似不可能的泊松光斑计算结果的质疑，人们也不会清晰地看到一片黑影正中光亮的小斑。思考和质疑是前进的动力，盲目的崇拜只会固步自封。光环不意味着无懈可击，我们思考和质疑的精神不应因任何因素而改变。这种技能是生命进步所必需的，也是当今人们所欠缺的。所以当我们再面对辉煌和光鲜的时候，不妨先冷静下来，用更智慧的方式与他们对话。

生命无法重来，安全不能等待。人们常说：“水和火给人们带来了很多的方便。”但水和火也是无情的，每个人的生命只有一次，我们得好好爱惜自己的生命，树立防患于未然的消防意识。

人的生命只有一次。火灾不仅关系到我们的生命安全，更影响社会的稳定和发展。所以我们不但要学会、懂得自救，懂得怎样逃生，而且必须养成良好的生活习惯，注意社会公德，加强防范意识。在日常生活中，我们往往会把一些细节忽略，例如：没关煤气、用火时不小心留下火苗。这些都是不良的习惯，往往也是火灾的起源。如果我们不加以小心，那么危险恐怕离我们只有半步之遥;严重的甚至会给我们带来灾难。所以我们更得明白火是一种危险的东西，尽管它带给人类很多方便，但多少人也因为它丧失了宝贵的生命。

有些人不懂得消防意识，在野外用火不当，造成大片树木被毁，这样一来不仅破坏环境，而且违反了消防法规，还会给别人带来危险。

人的生命只有一次。蒙田曾说：“我们的生命受到自然的赏赐，它是优越无比的。”生命是宝贵的，失去了生命，我们将变得一无所有。

生命掌握在我们自己的手中，让安全永驻我们心中，就让我们关注安全，关爱自己的生命吧。

一位叫亨利的青年，在他三十岁生日那天站在河边发呆，他不知道自己是否还有活下去的必要。因为亨利从小在收容院里长大，身材矮小，长相也不漂亮，说话又带着浓厚的法国乡下口音，所以他一直很瞧不起自己，认为自己是一个又丑又笨的乡巴佬，连最普通的工作都不敢去应聘。

就在亨利徘徊于生死之间的时候，与他一起在收容院长大的好朋友约翰兴冲冲地跑来对他说：“亨利，告诉你一个好消息!我刚刚从收音机里听到一则消息，拿破仑曾经丢失一个孙子。播音员描述的相貌特征，与你丝毫不差!”

“真的吗?我竟然是拿破仑的孙子?”亨利一下子精神大振。联想到爷爷曾经以矮小的身材指挥着千军万马，用带着泥土芳香的法语发出威严的命令，他顿感自己矮小的身材同样充满力量，讲话时的法国乡下口音也带着几分高贵和威严。

第二天一大早，亨利便满怀自信地来到一家大公司应聘。

几十年后，已成为这家大公司总裁的亨利，查证出自己并非拿破仑的孙子，但这早已不重要了。

在一次知名企业家的讲座上，曾有人向亨利提出一个问题：“作为一名成功人士，您认为，在成功的诸多前提中，最重要的是什么?”

亨利没有直接回答他的问题，而是讲了这个故事。最后，他说：“接纳自己，欣赏自己，将所有的自卑全都抛到九霄云外。我认为，这就是成功最重要的前提!”

你也许曾埋怨过自己不是名门出身，你也许曾苦恼过自己命运中的波折，你也许曾叹惋过自己人生中的坎坷。可是扪心自问，你到底有没有真正正视过自己?其实，对于一个生活的强者而言，出身只是一种符号，而非成功的必然前提，你又何必为此而斤斤计较!

在12岁的人生道路中，母亲给予我的爱，使我深深地懂得了感恩。

尤其是那一次，我深深的感受到了母爱。那是个阳光明媚的星期六，我正在家里看电视，一阵清脆的电话铃声把我从精彩的动画片里拉了出来。我走到客桌前，接听电话，哟!是小妮打来的!原来她是让我待会儿去她家看她新买的宠物小兔子!我开心极了，把电话一挂，就迫不及待地奔出了家门，我隐约听到了妈妈在喊我的名子，心想;不理她了，一定又是唠叨一大堆!想到这里，我头也不回地跑下了楼梯。

我在小妮家玩着玩着，看看表，不知不觉已经4：30了，这是我才感觉我已经饥肠辘辘了。也顾不上和小妮道别，就一溜烟的跑下了楼梯，天啦!眼前的一幕令我惊讶!可恶的雷公敲打着他的大锤，召唤出一道闪电霹雳而来，随着闪电的到来，倾盆大雨“哗啦啦，哗啦啦……”地下了起来。我饥寒交迫，忽然想起：呀!难道妈妈早上叫我，是让我拿雨伞?哎呀!我真笨!看来只能等到雨过天晴再回家了，我待了一会儿，忽然一个熟悉的黑影在雨中出现了，她一步步向我走近，呀!是妈妈，是妈妈，我阴沉的心情立刻开心起来。慢慢妈妈出现在了我面前，急忙对我说：“快!快!快过来，别淋着!”妈妈急忙将雨伞向我这边倾斜，一路上，一个个水弹射向妈妈的身体，回到家，她半边身体都湿透了，额前的黑发粘在了脸上，她的脸苍白了，还在不停的咳嗽，可是她并没有顾虑到自己，过头来对我说：“对了，思思，你是不是饿了，我这就去给你做饭!”可怜天下父母心!看着妈妈向厨房走去的背影，一股暖流涌遍了我的全身!

母亲的爱使我懂得了感恩，母亲对我们的爱是永恒的，是温暖的，让我们用我们的实际行动去报答我们的母亲吧!

渴望，并非欲望，那或许是爱，或许是承担。有时得到了，并非会快乐。我渴望得到理解，虽然只是简简单单的几个字眼，但是饱含了我的千万种思绪

心动无痕，心碎却有声，那是一种宛如玻璃打碎在地上的声音，那样晶莹剔透，宛如刀割的痛，让我明白了做人的不易和人世间的冷暖

那是冬至的傍晚，我与朋友走在路上，对面走来一对老夫妻，身穿蓝色工作服，已经看不到原来的色彩了，身上还有点儿土。我猜想，应该是乡下进城的农民吧?那个老婆婆一把抓住我和我朋友的胳膊说：“小同学，我们是乡下的农民，进城来找儿子的，可儿子没找到，身上的钱却花光了，我们已经三天没有吃饭了，你看，能不能请我和老伴儿吃个饭?”

“我忘带钱了。”朋友首先打破沉默。我身上还装着要还给父母的一些钱，到底帮还是不帮?帮!我回去将无法交差。不帮，我又于心不忍，我望着他们那无助的眼神，答应了。但还没有走几步，他们就停止不前了，原来，有个面条摊，老爷爷急忙地说：“来一碗面条。”摊主看看站在一旁的我们，眼神里似乎有些许不屑。老爷爷急忙说：“只要一碗就够了。”我付了钱便与朋友走开了。朋友说那人是骗子，我不理会朋友的看法。回家后，我希望妈妈可以支持我。

回家后，我将事情的来龙去脉都讲给妈妈听，可得来的并非支持，而是训斥。我到底做错了什么?为什么朋友和妈妈都不理解我，我好委屈。我的心像被一万根针扎过似的痛。如果，我也会有相同的遭遇，岂不是受人一次次白眼，接受一道道可怕的目光。

我渴望得到理解!

最近，我看了一本书《昆虫记》，这是一本让我们了解昆虫的书，他告诉我们许多昆虫的生活习性和身体构造，这本书的作者是法国的昆虫学家法布尔。 Recently, I read a book "Insect", which is a book that lets us understand insects. He told us many insects living habits and physical structuresThe author of this book is Fabul, French insect scholar.

看这本书之前，我心想，这本书好不好看呢，妈妈说：“不去尝尝，你怎么知道桔子酸不酸呢?”于是，我

试着看了几篇，发现作者写得非常细致，把昆虫的一举一动、身体构造都描写得淋漓尽致，而且他写的文章的题目总是非常有趣，让我们带着一个大问号去看，比如其中的《大自然的清洁工》这篇文章，会让我们想，大自然的清洁工会是什么动物呢，带着问号一看，原来大自然的清洁工就是甲虫，而且它天天都带着一个大球，这个大球就是它的食物，人们认为这就像一个地球，而甲虫的动作和天上星球的运转相合，因此就认为它具有天文知识，所以叫它“圣金龟”。

看这本书，让我感触最深的是法布尔研究昆虫坚持不懈的精神，为了观察昆虫，他丧失了自己的生活规律，当昆虫睡觉的时候他才睡觉，有时还会半夜起来看看昆虫的活动习性，甚至有时几天都没有合眼。只有这么认真的观察昆虫，他才会对昆虫了如指掌。我要向他学习这种坚持不懈的精神，遇到困难决不退缩，坚持到底。

《我学会了坚强》

“东山再起”相信你们都应该听说过的，是的，我也喜欢这样做。那时候，我去参加 一个跆拳道市级比赛。

明明对我来说是件好事，可最后却是悲剧收场。那一天阳光明媚，万里无云。教练开车带我们去比赛，在车上，我丝毫不觉得紧张，反而很快乐。加上平时练的还可以，总之不是最差的。所以我在车上又蹦又跳。

比赛的地点到了，我们来到了指定地点，教练给我们说了技巧，我们都默记在心。

比赛一开始，我气势汹汹地多次向对方踢腿，却都被躲掉了。我越踢越急。然后，我没力气了，被他反击，输了。

爸爸把我接到车上了，他兴冲冲地对我说：“赢了吧?”我低着头轻轻地说：“输了。”他不再笑了。在车上我一言不发，空气都凝固了。于是在回家的路上，我跟爸爸再没说过一句话。

到家后，爸爸说：“我带你去散散步。”我同意了。我和爸爸来到了公园。爸爸指着路边上的草坪对我说：“这里刚刚下了一场大雨，所以这些草你别看它现在显得没生命力，折断了许多。太阳出来它就会重获新生。”我半信半疑，在床上一直回味着爸爸对我说的话。第二天早上我上学的时候，那些草果然都活了，而且显得生机勃勃。我想到了爸爸昨天对我说的话，于是，我知道自己不该那么脆弱，自己也应该像小草一样无论经历过什么困难，都应该坚韧不拔，不退缩。

之后几个月，我一直在练习。后面又去比赛了。

这一次不同，我并不闹，而是静静思考如何打赢。在场上，我灵活运用了教练教给我的方法，最终打赢了比赛。

几天后我又看到了草，它已长高了一大截。我也学会了坚强。

星期天早上，老爸带我去远足，今天的目标是走16。6公里，这一定算得上是勇敢者的游戏了。

我们出门了，可没走多远，老爸就有点累了，他问我累不累，我说：我才不累呢，其实我也有点累了，我只不过是在吹牛。

接着，老爸指着远处的红房子，说：到了那才走了六分之一。红房子那么远，走过去至少也要五十分钟，而这只不过是六分之一啊，简直是在玩命！

走了一会儿，我发现有许多黑点在空中飞，啊！这是虫子！有虫子的地方就有大粪，快跑！

我们跑了一分钟，终于没虫子了！可我又看见了一条死狗，我们马上逃走了。

我又看了看红房子，它离我们越来越近了，回头一看，好有成就。红房子终于到了，假如让我开车来，一脚油门就到了。

我们继续往前走，到了大桥上，有许多大货车，我感觉颤颤巍巍的，马上要掉下去的感觉。

过了桥，我们就到了一条小道上来，我简直快累趴下了。我们吃了点东西，就又上路了。

走了两千米，我们来到了沙漠，我发现那里有许多石头，还有种石头可以敲打成粉，给东西上色。

沙子路就是难走，但是摔倒不疼，我攀岩回到了路地上。

我们开始疯狂地跋涉，我已经奄奄一息了，但我想到了鸡排，就又加速走。

终于到了，我一口气吃了好多饭，我简直不敢相信我到了！而且是走到的！

香喷喷的蛋炒饭谁都爱吃，我也是。每次看到妈妈端上色、香、味俱全的蛋炒饭，那金黄金黄的蛋末、油亮油亮的米饭、红彤彤的胡萝卜碎参杂其间、在加上一些绿油油的小葱，或者再加上些肉末、香菇末，一盘五颜六色的蛋炒饭常常让我馋的口水都流下来了。于是，我决定要学做蛋炒饭。

有一天，妈妈加班，我决定自己做蛋炒饭。首先，要煮饭，在饭里加一条香肠一起煮。同时，我取了两个鸡蛋打碎，像妈妈那样加了些盐巴搅拌，放在一旁待用。漂亮的红萝卜取了半根，用刀切碎，也放到另一个碗里待用。这时米饭和香肠也熟了，我盛出一大碗米饭，把香肠也切碎。

哈哈！一切准备好了，大厨我开始炒蛋炒饭了。先开小火，像往常一样，用小火把锅热干，放了两勺油，搅拌好的鸡蛋下了锅，我学妈妈的样等它稍微凝固了再用锅铲翻动，然后对着那张鸡蛋饼用铲子一顿乱切，可怜的鸡蛋饼被我弄成了碎片。然后，高潮来了，我把米饭、碎红萝卜、香肠，全部倒入锅内，又是一顿手忙脚乱的乱炒一气，所有的食料都随着我的锅铲在乱跳集体舞，终于全部混合在一起了。饭香、蛋香、香肠香…。我的肚子顿时“咕咕”叫起来，好像在唱：“我饿了、我饿了……”我最后把香葱扔下去，再乱炒一下，赶紧熄火。哇！五颜六色的香喷喷的蛋炒饭做好了！我迫不及待的尝一口，有点淡哦，原来百忙之中我忘了放盐巴了。没关系，倒一点我最喜欢的蒸鱼酱油下去搅拌一下，哈哈，世界上我亲手煮的第一盘蛋炒饭终于成功了！

香喷喷的蛋炒饭我整整吃了一大盘，也留了些给妈妈。我一边吃一边想：原来我这么能干呀，平时只要细心观察，用心琢磨，是可以学到很多东西的呢。

《我学会了包饺子》

饺子，原名“娇耳”，是南阳“医圣”张仲景首创的，距今已有一千八百多年的历史了，饺子是中国的传统美食，也是我的最爱。

冬至，妈妈和奶妈又在包饺，那些饺子圆润饱满，小巧玲珑，好看极了!于是我向妈妈拜师学艺。

妈妈拿起一张饺子皮，一边手把手教我，一边说：“拿皮时一定要轻，别把皮弄破了，馅儿要放得适量，还有……”

听了妈妈的教程，我迫不及待地拿起饺子皮，用勺子舀了一大勺馅

，想包个巨型饺子，经过一番折腾，饺子皮被我揉破了，弄得满手是馅儿，妈妈见我狼狈不堪，哈哈大笑起来，说：“包饺子可不能随心所欲，要根据饺子皮的大小，放适量的馅儿，不听妈妈话，吃亏在眼前吧……”

的确，我不能自作主张包巨型饺子。我再次拿起饺子皮，投入了与饺子皮和饺子馅的斗争中。这一次，我仔细观察饺子皮的大小，取适量的馅儿，再大概卷一下，确定饺子馅儿刚刚好后，把饺子皮对折，两边按紧，最后向里面一弯，一个饺子就出生了。瞧!这个饺子白白胖胖的，肚子圆圆的，模样很端正了。我信心倍增，开始按照刚才的方法苦练技术，一分钟，两分钟……我越包越快，越包越好，一排排大小均匀的饺子整齐地排列着，很是壮观，妈妈见了，还夸我能干呢!

那天，我学会了包饺子，十分开心。因为我不仅学会了一项劳动技能，还懂得了做事要讲究方法。

没有人天生便十全十美，人们有优点也就产生了缺点。别人如此，我亦如此。

我的缺点之一便是性格暴躁，有时就因一点小事而不耐烦起来。那是一个阳光明媚的夏日，我要坐一路公交车去单位找妈妈。我一路哼着小曲，走到离家最近的候车亭旁。可候车亭早里已人满为患，害得我只好在烈日下站着，一会便大汗淋漓。终于来了一辆车，我刚想抢先登车，可一拨人拥了上去，活生生把我挤了出来。我气急败坏，可无奈车已开走，只好再等十分钟。终于，又来了一辆车，我一个箭步跨上去，不料又被一股汹涌的人流挤了下来，跟我一起被挤下的还有几位看样子是去钓鱼的老爷爷。我气得脸红脖子粗，大骂那些不守规则的人。可身边的一位老爷爷却不紧不慢地开口了：“小伙子，急什么?既然你对他们的行为痛恨不已，又何必与他们纠缠?忍一时才能得善一世啊!”我听后，并没太往心里去，趁下一辆车来的当儿，立马左挤右挤登上了车。

好不容易上来了，可车上的人太多，挤得我站不稳脚跟。暴躁的心情无处发作，正气愤得在心中大声斥责种.种不利于我的事情时，一个声音突然响起，苍老而又低沉：‘忍一忍!收敛住自己!”我忽然领悟到那位老爷爷说的话。的确，我要学会忍让，才能有所作为，小肚鸡肠只能让人看扁!

走下公交车，我如释重负：其实世间没有绝对的烦恼，就看你对事情的看法。真正的忍让不是懦弱，退一步海阔天空，忍一时风平浪静!

滑冰场上的我如同一只旱鸭子，寸步难行，所以朋友喊我去滑冰我总是推辞。去年“五一”节期间，妈妈为了让我锻炼身体，掌握好平衡，便让我去学滑冰。刚到滑冰场，我一步也不能动，后来妈妈把我拉到了滑冰场的边上。 I am like a dry duck on the skating rink, so I always quit my friend call me to skate.During the May 1st Festival last year, my mother asked me to learn the skating in order to let me exercise the body and master the balance.As soon as I arrived at the skating rink, I couldnt move in one step. Later, my mother pulled me to the side of the skating rink.

鼓励我说：“滑冰刚开始时有可能摔跤，你不要害怕，好好练，我先走了，我相信你可以的。”说完便走了。我小心地迈开步子向中心滑去，可是一脚没滑好，摔了一跤。我进也不好，退也不行，妈妈也走了，怎么办?这时，一个大姐姐滑过来，她伸出手来，说：“来，小妹妹我带你滑。”我笑了笑，点了点头。

我的手紧紧地握着大姐姐的手，她让我滑八字步，背轻轻弯着。我开始一步一步地滑。嘿，你别说，滑过几步后还真有成就感。围绕中心滑过几圈后，那位姐姐的手机响了，她让我歇一歇，她接电话，我听她说：“我正在滑冰场带一个小妹妹滑冰呢，要晚点回家。”说完又笑了一下，打完电话后，她还冲我笑了笑。“呵呵，嘻嘻，哈哈。”我作怪地笑了三声，姐姐也快乐了。我以前问过我自己：帮助他人真的会快乐吗?而现在我从那位姐姐身上得到了答案：帮助他人是快乐的。

仍然在滑冰场，仍然在这一天，我作为一个滑冰新手，经过那位姐姐点拨后才勉强能滑走了。我是一步一惊，生怕摔跤。刚滑到右半场，一个身穿黑色衣服的姐姐踉踉跄跄地冲我这边滑过来，我正准备闪，谁知她一步没有滑稳，直朝我撞来，我来不急躲开，就被她一把抓住了我的衣服，接着她借助滑力一下滑到了墙边。“扑通”一声，我却摔跤了，来了一个“优美”的四脚朝天，“哎哟”我叫了一声。而她却没有一点内疚，连一声“对不起”也没说，仍旧向前滑着。我气愤极了，但看着她远去的身影，只好作罢。

同一个时间，同一个地点，而两位姐姐所做出的事却让我有不同的看法。第一位姐姐让我心存感激，第二位姐姐让我心生厌恶，也许这就是荣耻观的不同吧。

举手之间显善恶美丑，点滴之中有是非荣辱。只要我们充满爱心，世界就处处充满快乐、幸福。在花中采蜜，是蜜蜂的快乐，将蜜汁送给蜜蜂，是花的快乐。我们也可以腾出一只手给别人，让他人快乐，我们也会快乐的。

帮助他人，收获快乐!

每个人都有自己的本领，我的本领就是能煎出又香又脆的鸡蛋，这个本领是我上周学会的。

前几天，我看到妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄，而且又香又脆很好吃，我很羡慕。所以我也想学煎鸡蛋。于是我向妈妈请教煎鸡蛋的方法，然后我就连忙开始学煎鸡蛋。我像妈妈一样，先把油烧热到冒烟，再把鸡蛋磕破放进锅里，只见油花四溅。

哎呀!一地热油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油，又赶紧用铲子乱翻，油不嘣了，可是鸡蛋搅碎了，唉!我的漂亮鸡蛋煎失败了。但是我不灰心，于是，我戴上手套再次开始煎鸡蛋，这次我将鸡蛋放入锅中后，先放盐再将鸡蛋小心的用铲子翻过来，而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一会鸡蛋正反两面都被我煎成了金黄色。我迅速将鸡蛋铲出来，一尝，哇塞!真是人间美味!妈妈尝了后也夸我手艺高强，我心里比吃了蜜还高兴，有种说不出的滋味!

通过煎鸡蛋，我明白了：只要努力再加勤思考，就一定会大获成功啦!

在我心中善于原谅就是宽容的起步，因为有这些人从小在身边感染着我，让我学会了―以微笑去原谅，去宽容别人，才会得到更多人的宽容。

爸爸对我说过：“当别人不小心踩到你脚时，不要发怒，露出一个宽容的微笑，然后轻轻地说一声“没关系”，这是―宽容。当他人不经意弄脏了你新的衬衫，不要发怒，露出一个温暖的微笑，然后轻轻地说一声“没关系”，这是―宽容。当别人因失误而拿错了你的东西时，不要发怒，请你露出一个灿烂的微笑，然后语重心长地说一声“下次记得注意点”，这是―宽容。

当别人心直口快地说出一些伤害到你的话时，不要发怒，冷静下来，多分析别人说的话。不要敌视别人，不要把别人的话一直挂在心上。这是―宽容。当别人做了一些对不起你的事时，不要发怒，冷静思考，想办法补救。请你不要责备他们，而是原谅他们。这也是―宽容。当别人无心伤害到你身边的人时，不要发怒，想办法让他们认识到自己的错误，然后尽力去帮助受伤害的人。请你不要责怪他们，而是帮助他们改正错误，把他们引入正途。这是―宽容。”“宽容是什么?宽容就是大度的去原谅别人，在别人做错事时不怪责他们，而是以平常心对待。

小学1年级的一次体育课上，我和几位女同学玩着跳皮筋，那位同学跑来捣乱，我们嫌他烦并把他推走。“啊!”他后脚踩空摔倒了，耳朵摔在了花坛的尖角，流出了鲜红的血来。我害怕地捂住了嘴，恐惧地畏缩着，周围的一切仿佛都要把我吞噬掉，迎面是无尽的黑暗。我大脑一片空白，什么都是恐怖的，只想离开这个让我害怕的地方。老师带着那位同学到了校医室，他的妈妈来了，老师面无表情的把我叫了出来。我害怕极了，双腿发软，就连平时看来很温暖的东西现在好像也变成了魔鬼，狞笑着。“阿……姨，……真对不起。”我结巴的开了口。

“呵呵呵……”阿姨和老师笑了起来，我感到莫名其妙。“其实他伤的不重，你不用担心，回去上课吧。”阿姨率先开了口。“可是……”“好了，快回去吧。”老师微笑道。我走进了教室，下课后便找了我的好朋友问了他的情况，原来那位同学的耳膜以前有做过手术这次只是流血，不是很严重。孩子都是父母的心头肉，阿姨却原谅了我。让我也学会了―原谅。

以微笑去原谅别人，宽容别人就是宽容自己因为有你们在我的成长中我才懂得拥有一颗宽容，善于原谅的心是最宝贵的。

每当我看见别人轻轻松松地骑自行车，我的心就不由得痒起来。我终于忍不住了，拿出爷爷抽奖抽到的红色自行车，让妈妈教我。

首先，我小心翼翼地爬上坐垫，双手紧紧地抓住扶手。接着，我把一只脚放到脚踏板上，刚想把另一只脚撘上来，可一抬脚，车就摇摇晃晃起来，我赶紧把脚放到地上，车才平稳下来。妈妈笑着向我走来，说："你坐上去，往前骑，我把车扶好，这样你就不会摔倒了!"我按妈妈说的去做，果然，车子不再摇晃。我越骑越兴奋，渐渐放开胆子，加快了速度。"慢点，慢点!"身后传来妈妈气喘吁吁的声音，我这才想起妈妈还在后面扶车呢，我赶紧放慢了速度。

我对自行车的兴趣与日俱增，每天傍晚我都要到西湖公园去兜几圈。但因为害怕摔倒，我依然央求妈妈一定要扶着车。这天，我又带着心爱的自行车到公园兜圈。一圈、两圈、三圈，我感觉自己的双脚越来越灵活了，情不自禁又加快了速度。咦，今天妈妈怎么没喊"慢点"?我正纳闷，突然发现前方妈妈对着我微笑。原来妈妈看我骑得顺，悄悄放开了手。

我既惊讶又高兴，我本来不相信自己能在这么短的时间学会骑自行车，但是现在我战胜了恐惧，学会了一样既能放松心情又能锻炼身体的本领。

在以后的练习中，我也摔倒过，可我不再害怕，而是勇敢地站起来，拍掉尘土，继续前行。

今天我要为爸爸妈妈做一道菜，我想了又想，该做什么菜呢？

一番思索之后，我想到外婆经常做的西红柿炒鸡蛋，这个对我来说，难度还不算太大。

首先我要把火打开，我从小就怕火，但是我也硬着头皮把火开到了中火。然后我把鸡蛋打碎，把蛋清和蛋黄放到碗里搅拌均匀。接着锅烧热了以后，在锅里倒一点点油，再把蛋黄和蛋清倒在锅里。“啪啦”一声，油突然溅到了我的手上。“哎呀，好烫呀！”我大叫起来，我揉了揉手，继续把切好的西红柿倒进锅里，翻炒几分钟。渐渐的，西红柿慢慢变软了，而且一股浓浓的香味弥漫开来，引得我直流口水。

不一会儿西红柿炒鸡蛋就做好了，我心里非常高兴，心想：妈妈爸爸会不会夸我是个小厨师呢？我正想着呢，妈妈喊道：“女儿，饭做得怎么样了呀？我饿了！”

“好了！”我说，我小心翼翼地把我的鸡蛋炒西红柿盛到了盘子里，妈妈尝了一口，给我竖起了大拇指，直夸我：“有进步，继续加油！”我听到这一句话，心里美滋滋的。

这次做饭的经历，让我明白了一个道理：做一件事情，只要你不半途而废，就一定能成功。