关于春节民俗民风的作文实用20篇

我们的少数民族中，不管是什么民族都有自己的民风民俗，比如瑶族，今天我就给你们讲一讲关于它的一些民风民俗。

瑶族的婚礼是这样的：瑶家青年男女自由恋爱，自由选择对象，父母不加干涉。“赶歌圩”“坐歌坛”是瑶家姑娘、小伙恋爱的独特方式，男女双方通过对歌，把爱慕之情都流露于歌声之中。“拿篮子”是瑶族青年选择对象的又一重要方式，双方在“拿篮子”“送篮子”中互相接触、了解，确定双方的爱情关系，再通过双方父母同意，正式订亲。瑶家最主要的婚姻形式有“招郎”“两不辟宗”“男从女姓”三种。瑶族女子在社会中享有较高的地位，一般不外嫁，留在家中“讨丈夫”。她们主要是招本民族的男子，有的也招汉族或其他民族的男子为“郎”。“两不辟宗”俗称“两边走”，即婚后男方仍用原来姓名，夫妻共同照顾双方父母，所生子女，第一个随母姓，第二个随父姓，依此类推。“男从女姓”即男子到女家后改从女家姓。

而瑶族的礼服瑶族男女服装主要用青、蓝土布制作。瑶族妇女善于刺绣，在衣襟、袖口、裤脚镶边处都绣有精美的图案花纹。发结细辫绕于头顶，围以五色细珠，衣襟的颈部至胸前绣有花彩纹饰。男子喜有对襟、斜襟、琵琶襟短衣和长衫之分。

瑶族的节庆活动也很有意思比如每年农历的十月十六是瑶族隆重的“盘王节”。节日里最热烈的场面要数跳黄泥鼓舞，据说这是为了纪念自己的祖先——瑶王。一只母鼓相配四只公鼓组成舞群。母鼓斜挎胸前，用双手拍击，公鼓则是竖着拿在手中，用左手敲击，动作随着音乐的变化，舞姿雄健洒脱。跳黄泥舞母鼓的鼓点最重要，它指挥和掌握着整个舞蹈的节奏，公鼓是合着母鼓的鼓点变化的。因此担负打母鼓的常常是寨子里的老鼓手。黄泥鼓敲响之后，几位装扮漂亮的姑娘，手持花巾，踩着鼓点穿插其中，边歌边舞，高潮时，围观的群众情不自禁地加入歌舞的行列。公鼓和歌队把母鼓紧紧围在当中，犹如群星拱月，母鼓又不时和公鼓对应敲打，整个舞场充满了欢声笑语。

你们看瑶族的民风民俗有意思吧。

每年农历的正月初一，是中国农历的新年。在中国的.传统节日中，这是一个最重要、最热闹的传统节日。因为过农历新年的时候，正是冬末春初，所以人们把这个节日叫做“春节”。

中国过春节有很多传统习俗。从腊月二十三起，人们就开始准备过年了，在这段时间里，家家户户都要大扫除，买年货、贴窗花、挂年画、写春联、蒸年糕，做好各种食品，准备辞旧迎新。

春节的前夜叫做“除夕”，除夕之夜，是家人团聚的时候。一家人团聚的时候围坐在一起吃一顿丰盛的年夜饭，说说笑笑直到天亮，这叫守岁。除夕零点的钟声一响，人们还要吃饺子。古时候叫零点为“子时”，除夕的子时正是新旧年交替的时候，人们在这时吃饺子，是取“更岁交子”的意思。这也是“饺子”名称的由来。

过了除夕就是大年初一。从初一开始，人们要走亲戚、看朋友，相互拜年。拜年是春节的重要习俗。拜年时，大家都要说一些祝愿幸福、健康吉祥的话。酒和茶是汉族主要的两大饮料，中国是茶叶的故乡，中国也是世界上发明酿造技术最早的国家之一。酒文化和茶文化在中国源远流长，数千年来，构成汉族饮食习俗不可缺少的部分，在世界上也发生了广泛影响。

汉族的饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在中国汉族同胞还有民以茶代礼的习俗。汉族对茶的配制也是多样的。例如：有成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等。

汉族以粮食作物为主食，以各种动物的食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民和中国藏、蒙等民族结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯例。一日三餐中主食菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境，经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。

春节的味道，有如梅花的幽香，妙而欢喜。

春节的味道，有如菊花的清香，淡而优雅。

春节的味道，有如玫瑰花的芳香，鲜而浪漫。

早盼，晚盼，日盼，夜盼……盼望已久的新年终于来，可是今年的新年与往不同，因为今年是在小城中度过。小城中的新年气氛明显不同，到处张灯结彩，喜气洋洋。还没到新年呢，就漫天烟火。我便骑着自行车满城逛，到处是人山人海，哪都有小摊小铺，处处是欢声四溢。我想，今天是新年肯定会更热闹。

新年真是激情，我最盼望的是晚上，这是我们这最热闹的时候。年夜饭必定是一年中最丰盛的一餐，一家子人在一起热闹，也是最幸福的时刻。一般年夜饭要吃一个多小时，五点左右开始。因为我知道今晚广场一定很热闹，所以吃完后便拿着买的孔明灯直奔广场。

我还没到呢，就已经看见如繁星般的烟花。烟花姹紫嫣红，转瞬即逝犹如昙花一现。花炮升腾五彩斑斓，整个城市沉浸在节日的烟花爆竹声中。烟花时而像金菊怒放、牡丹盛开；时而像彩蝶翩跹、巨龙腾飞；时而像火树烂漫、虹彩狂舞。漂亮的烟花，绽开，落下，一瞬间的美丽，一瞬间的光彩。那一刻，整个世界都属于它们，整个世界随着它们的绽放而光彩一瞬间。十几支烟花直指天空，一粒粒“金砂”喷射而出，在空中傲然绽放。赤橙黄绿青蓝紫，样样俱全，姹紫嫣红，把夜空装点得美丽、婀娜，把大地照射得如同白昼。我沉醉其中，有如在花海中睡去。那一刻，我的孔明灯也缓缓升起，载着我的梦想和祝福升起。

我想我不会忘记那个晚上，不会忘记那晚新年的味道：欢喜而又激情。

维吾尔族维吾尔族的住宅，多成院落，一般大门忌朝西开。房屋呈方形，有较深的前廊，庭院多栽花卉、葡萄、果树，打扫得十分洁净。室内砌土炕，墙上挂壁毯，开壁龛，并饰以多种花卉图案。饮食方面，他们以面粉、大米为主食，喜喝奶茶，佐以面粉烤制的馕。饭菜种类很多，有抓饭。肉粥、拉面、汤面、薄皮包子、烤包子、油塔子、烤肉等。喜欢吃甜瓜、西瓜、葡萄、苹果、梨、杏、石榴等水果，主要吃牛、羊肉以及鸡、鸭、鱼肉;禁食猪肉、驴肉、食肉动物及凶禽猛兽;禁食一切动物的血。

维吾尔族的传统服装为，男女老少均戴四楞小花帽。男子普遍喜欢穿对襟“袷袢”(长袍)，内着绣有花纹的短衫。女子喜着连衣裙，外套黑色对襟背心，戴耳环、手锡、戒指、项链等装饰品，姑娘多梳小辫，现在城市居民一般穿时装。

维吾尔族人待人讲究礼貌。在遇到尊长或朋友时，习惯于把右手按在前胸中央，然后身体前倾，连声问好。家里来客都热情招待。维吾尔族是一个能歌善舞的民族。他们的舞蹈轻巧、优美，以旋转快速和多变著称，反映了维吾尔族人乐观开朗的性格。维吾尔族以农业为主兼营牧业，有经商传统，同时传统手工业十分发达，而且具有较高的艺术水平，他们制作的地毯、刺绣、丝绸衣料、铜壶、小刀、民族乐器等，具有独特的民族风格。

哈萨克族哈萨克族大部分从事畜牧业。在牧区，春、夏、秋三季住可以拆卸携带的圆形毡房，冬天住平顶土房。哈萨克族饮食很丰富，他们爱吃用牛、羊、山羊奶制成的奶皮子、酥油、奶酪、奶疙瘩，爱喝马奶、骆驼奶和酸奶、奶茶等。在牧区，牧民多食肉，夏季吃新鲜肉，冬季吃事先熏好的干羊肉，并喜欢吃马肠子。肉煮好后，把它削成片，混以面片、洋葱、大葱、胡椒，便成为哈萨克族最爱吃的“纳仁”。另外，哈萨克族人还吃用马油、小米、白糖混制的“杰尼提”、馕、“包尔沙克”、抓饭等食物。

这些民风民俗你都知道吗?

不尽我们汉族有节日习俗，我们中国的蒙古族也有他们自己独特的节日习俗。

蒙古族的新年也和我们一样，很繁忙，农历正月，大家都会穿新衣，互相拜贺，献哈达、送礼品等，与此同时，你也会收到相应的礼品。

蒙古族的一年一度达慕大会也非常的庄重，这好比是传统的体育比赛大会，多半是在每年七、八月，这个牲畜肥壮，秋高气爽的黄金季节举行的。人数繁多，可达十多万人，那达慕大会起码要举行天，在会上蒙古族的一些强悍的人会进行摔跤、赛马、射箭。这三项比赛是蒙古族最为重视的三项比赛。蒙古族的摔跤具有独特的民族风格，摔跤比赛时，他们也有固定的服装，他们比赛是用淘汰制的方式，决出冠军、亚军、和第三名，分别授予荣誉称号和奖品。赛马分两种：快马赛和走马赛、射箭则是蒙古族很古老的项目，也分两种：骑射和步射两种。他们的比赛也很公平，无论是哪一个民族与宗教信仰的人，都可以报名参加比赛，名额不限，想参加就可以参加，不过想要参加比赛，要先背熟规则，蒙古族的比赛和我们一样，也是有规则的，如果犯规了，就要被淘汰。

中国的五十六个民族五十六朵鲜花都有自己独特的节日习俗。

东北风俗东北有许多风俗，比如东北的服饰等，我印象最深的却是东北的大秧歌和饮食。正月里来是新春呀，青草芽儿往上升哎呦，天凭上日月你就人凭上心唉人凭上心唉，哪哈咿呀嘿伴随着欢快的歌曲，广播前面的老爷爷，老奶奶们都开始跳起来了。他们边唱歌边跳舞，又扭又唱，动作一致，就像一个人跳的一样，越跳越欢快，他们还拿着五彩的扇子，跳啊跳啊，就像一道亮丽的彩虹。

每当这时，人们都聚过来观看。有的把小板凳拿出来，坐在那里看;有的坐在那儿唠起了家常;有的看得很兴奋，竟手舞足蹈起来;还有的在给他们打拍子。来来往往的人越来越多，小孩子们也上前凑热闹，戴着头具。有的是男孩子的模样，很帅气;有的是女孩子的模样，很可爱;还有的是老人的头像，很慈祥。他们七上八下地跳起来，很有趣。人越聚越多，仿佛这不是在扭秧歌，而是在开一场盛大的舞林大会。东北的扭秧歌让我印象深刻，当然，饮食也很好吃。

东北最出名的饮食莫过于酸菜了，每到冬天，家家都会腌酸菜，拿一个大缸把白菜放进去，等到了冬天，每家每户都有酸菜的香味。我热爱东北，更喜爱东北淳朴的民风民俗。

[东北民风民俗作文300字

同其他信仰伊斯兰教的民族一样，乌孜别克族的主要节日均与伊斯兰教密切相关，主要有“圣纪节”、“肉孜节”、“古尔邦节”等，后两个节日尤为隆重。

圣纪节是纪念伊斯兰教创始人的诞辰和逝世的纪念日，通常在伊斯兰教教历的三月十二日举行，俗称“圣会”。节日活动包括颂经、赞圣、讲述的历史等。

肉孜节又叫“开斋节”、“尔德节”。根据伊斯兰教的规定，每年教历九月为斋月。斋月期间，要求信徒们做到清性寡欲，成年人只能在日出以前和日落以后进餐，白天禁止饮食。小孩、老弱病人和孕妇可以不封斋。满一个月后，为庆祝信徒们圆满地完成了功课，在教历的十月一日举行开斋仪式。节日的前几天，乌孜别克族人往往要打扫卫生，制作各种油炸食品和糕点，以款待宾客。节日那天，人们普遍要洗澡、理发、穿新衣，然后到清真寺做节日礼拜。礼拜结束后，就可以走乡串户，向亲戚朋友拜年祝贺，与左邻右舍互致问候，共度节日。在欢庆节日期间，常常举行群众性的文艺演出活动。按照伊斯兰教教历，每年为354天，比公历少11天左右，故斋月和斋期每年均不相同，大约每31年循环一次。

古尔邦节又称“宰牲节”，时间为肉孜节后70天，即教历十二月十日。节日期间，家家户户都收拾得干干净净并宰牛杀羊，以备待客或馈赠用。古尔邦节这天一大早，成年男子都必须到礼拜寺做礼拜，礼拜结束后，即可回家过节。古尔邦节一般过三天，有时也可以持续长达半个月之久。节日期间，还常举行舞会和各种娱乐活动，气氛欢乐异常。同其他信仰伊斯兰教的民族一样，乌孜别克族的主要节日均与伊斯兰教密切相关，主要有“圣纪节”、“肉孜节”、“古尔邦节”等，后两个节日尤为隆重。

圣纪节是纪念伊斯兰教创始人的诞辰和逝世的纪念日，通常在伊斯兰教教历的三月十二日举行，俗称“圣会”。节日活动包括颂经、赞圣、讲述的历史等。

肉孜节又叫“开斋节”、“尔德节”。根据伊斯兰教的规定，每年教历九月为斋月。斋月期间，要求信徒们做到清性寡欲，成年人只能在日出以前和日落以后进餐，白天禁止饮食。小孩、老弱病人和孕妇可以不封斋。满一个月后，为庆祝信徒们圆满地完成了功课，在教历的十月一日举行开斋仪式。节日的前几天，乌孜别克族人往往要打扫卫生，制作各种油炸食品和糕点，以款待宾客。节日那天，人们普遍要洗澡、理发、穿新衣，然后到清真寺做节日礼拜。礼拜结束后，就可以走乡串户，向亲戚朋友拜年祝贺，与左邻右舍互致问候，共度节日。在欢庆节日期间，常常举行群众性的文艺演出活动。按照伊斯兰教教历，每年为354天，比公历少11天左右，故斋月和斋期每年均不相同，大约每31年循环一次。

古尔邦节又称“宰牲节”，时间为肉孜节后70天，即教历十二月十日。节日期间，家家户户都收拾得干干净净并宰牛杀羊，以备待客或馈赠用。古尔邦节这天一大早，成年男子都必须到礼拜寺做礼拜，礼拜结束后，即可回家过节。古尔邦节一般过三天，有时也可以持续长达半个月之久。节日期间，还常举行舞会和各种娱乐活动，气氛欢乐异常。

百里不同风，千里不同俗。今天，我就带大家走进我苗族，了解我们苗族的民风民俗吧。

苗族大约有740多万人口，分布在贵州、湖南、云南、湖北、海南、广西等地。苗族居住地带气候温和，山环水绕，大小田坝点缀在山岭之中，给人一种祥和的气氛。

苗族人还认为世上有鬼神，他们认为鬼有两个种类，一种为善鬼，也就是神，会给人带来幸福、好运。而另一种则是恶鬼，他们认为，死去的人或动物的怨恨化做的恶鬼，会带来霉气、厄运、灾祸。有些地方的苗族人认为盘瓠(一种神犬)或枫树枫木为他们的始祖，把它们当作祖先来崇拜。很有意思吧!

苗族人认为万物有灵，崇拜自然。他们拥有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜等各种原始宗教形式，苗族传统社会则迷信鬼神和巫术。苗族人对某些奇特的自然景物认为是灵性的体现，如果遇到，就会对其顶礼参拜。他们大多数人都信仰基督教和天主教，极少有人信仰佛教和道教。

他们的饮食也很有意思。一日三餐以大米为主食，油炸食品则以油炸粑粑最为常见，里面包着鲜肉或酸菜，味道极为鲜美。苗族人还爱吃酸、辣味的食物，他们的典型食物有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。

介绍完饮食，就要介绍服饰了。在我们苗族，不管男女老少，都爱戴银饰。银饰的种类也很多：有银花冠、银牛角、银花带、小银花坠……

这就是苗族，他们的民风民俗是独具一格的。

[苗族的民风民俗介绍性作文

爷爷是个老常州，对于家乡的民风民俗应该了如指掌的，我决定向他请教一番。然而他神秘的告诉我：到除夕夜的时候，你都会知道的!

好不容易等到了除夕，一大早，爷爷奶奶就忙着摆菜，一大盆的豆芽，百叶丝，豆腐干丝和笋尖拌的菜摆在桌上，这是什么菜，乱七八糟的，爷爷说：“这是老常州的家祭菜，过年不能缺的一道重要菜。”一条大鱼正等着下锅呢，爷爷说：这条鱼象征“吉庆有余”!“哇，这么大，怎么吃得完呢?”“可不能一次吃完，必须年年有余!”奶奶和妈妈在包春卷，豆沙馅的，甜甜的馅象征我们来年的生活甜甜蜜蜜。

来到了客厅，桌上吃的东西五花八门，真是过年好呀!爷爷指着各种东西告诉我，“这些都有说法的：苹果，象征平安大吉;橘子，象征团圆;长生果象征长身不老……”“呀，以前只顾吃了，没想到这里面有学问呀!”

时间一晃，下午两点了，爷爷叫我：“毛智贤，快来帮爷爷贴春联!”我赶紧跑过去，帮爷爷拿起了浆糊，只见爷爷手捧一卷红纸，宝贝似的出来了。爸爸手里拿着凳子，我们祖孙三人一起走向大门口，双开大门一打开，我就问爷爷：“门上的对联好好的，为啥要换，多可惜呀?”“那是去年兔年的，今年是龙年，春联每年都要换新的，寓意辞旧迎新!”原来还有此一说。爸爸把旧的对联先撕除，爷爷把新的对联抹上浆糊，先右后左，再横批，一副应景的春联贴好了：“云起八方升祥瑞，龙腾四海报平安，财源广进。”

“爷爷，为什们家家过年要贴春联，有说法吗?”

“当然，传说古时候有个怪兽叫夕，专门祸害百姓，但它惧怕红的东西，所以古人就想出了对付它的办法，后来演变成了一年最后一天叫除夕，每家门上都贴红春联。现在的春联是包含着对来年的祝福和新的向往了。”

“噢，原来如此!”

农历正月十五日，是我国传统节日元宵节。正月是农历的元月，十五日是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。

今年的元宵节母亲让我独自购买汤圆。我兴奋地来到了超市，看着冰柜里琳琅满目的汤圆，我从中精挑细选了一些迎合家人口味的汤圆。

回到家，母亲将汤圆片刻煮熟了。我们一家人边吃汤圆，边欣赏仲秋节晚会。

团圆饭在欢声笑语中度过了，父亲母亲带着我出门看礼花。

我们来到楼区花园中心，抬头仰望天空，天空中接连不断的礼花给无边而又昏暗的夜空增添了绚丽的色彩，我看得目不暇接。忽然，一个个彩灯在我眼前闪过，我定睛仔细看，许多人家门口都挂着各式各样的灯笼，元宵节为什么要挂彩灯笼呢?我感到疑惑。回到家后，我在网上阅览了元宵节相关的资料。

原来元宵节挂彩灯笼还有这样一个传说啊。

以前，有一只神鸟因迷路而迫降人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝震怒，下令把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿不忍心百姓无辜受难，就冒险偷偷来到人间，把这个消息告诉了人们。

过了好久，有个老人想出了办法，他说：“在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死了。”

大家听了积极响应。到了正月十五这天晚上，天帝往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰，心中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功，从此每到正月十五，家家户户都挂灯笼，放烟火来纪念这个日子，驱邪避鬼神。

看来元宵节还有这么多的习俗和传说呀，真令我大开眼界。元宵节这一天让我懂得了很多课外知识和文化习俗，中国是个文化古国，还有更多的奥秘正等着我们去发现它，探究它，把祖国传统的文明的文化习俗传承下去。

“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”每当唱起这首歌，便想起快乐的端午节。端午节是每年的农历五月初五，是中国民间的传统节日，又称端阳节、重五节。

传说，这一天我国古代著名的爱国诗人屈原投汨罗江而死。为了纪念他，所以端午节也叫“诗人节”。据说，那是的老百姓十分爱戴屈原，为了不让河里的鱼虾把屈原的遗体吃掉，就把裹的粽子投入河中。这也就是粽子的由来了。

每逢端午，人们把房子都要打扫的一尘不染，在厨房里洒上雄黄水，用来杀死毒虫，或者防止毒虫滋生。又是还把雄黄酒带在身上，这样外出遇到蛇就不怕了。

端午节又称重五，许多习俗也与“五”这个数字练习在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上，称为长命缕。各家还要插“无端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。制成的花环、配饰，美丽芬芳，妇女们争相佩戴，用以驱瘴。

端午节是我国传统的节日，有些神秘。作为每个炎黄子孙，我们都应该继承传统，爱护传统节日，因为只是一种文化，需要我们来保护它！

潮汕渔民过去出海捕鱼有在左耳上戴金耳环的习俗。以前渔夫出海捕捞，常逢风浪，生命无保障，葬身鱼腹的事时有发生。故有“今天我吃鱼，明天鱼吃我”的俗话。一次台风过后，一具渔夫尸体漂至异乡，赤身裸体搁在沙滩上。虽然侥幸免于葬身鱼腹，却成了乌鸦、海鸟的肉食。凑巧同船一幸存者经过这里，不忍目睹，他想把那残缺的尸首收埋。可是，沿海渔家苦相同，谁家能买得起棺木呢?只得忍着万分悲恸，赶走乌鸦，就地在沙滩上挖一个坑，将尸首草草埋下。这幸存的渔夫回家乡后把这事与人说了。从此，潮汕渔夫常在左耳别上一只耳环，大小不拘，厚薄无妨，根据各自的能力，金、银、铜均可。一旦遇不测，不论尸体漂到哪里，谁打捞到，凭着良心，根据尸体身上留下耳环的价值，去换取棺木或草席将其掩埋。后来一些渔民以为这是一种装饰品，也戴起金耳环。解放后，随着科学的进步和发展，有气象站，有天气预报，渔民有收音机，海难少了，渔夫戴耳环的习俗也随之绝迹。

过春节的时候有许多习俗，比如拜年、守岁、放鞭炮、吃年夜饭等等。其中，我最喜欢的就是包饺子。

过春节的时候，我吃着美味的饺子，便跃跃欲试，想自己做一回饺子。因是第一次做饺子，妈妈帮我减少了一些难度，饺子的馅儿帮我做好了，饺子皮也扞好了，用皮来包馅儿的任务就交给我了。我自以为包饺子是非常简单的事情，所以便不仔细做，结果刚刚做好第一个，我就出了洋相。我往薄薄的饺子皮里放一大块馅儿，心里想：馅儿多放一些，吃起来才过瘾。可是饺子皮小，不能把馅儿全都包起来，我没有把馅儿取出一些，而是继续用劲压饺子皮。接着那饺子皮承受不住我施加的压力，皮破了，馅儿一起都露了出来，然后我也没有多想，就将错就错，又拿来两张饺子皮，把饺子上的大洞补起来，最后包出来了一个“巨无霸”饺子，它的大小一个抵三个。第一个饺子失败!

第二个饺子在包的时候，我吸取了第一个饺子的失败经验，只放了一点点儿馅儿，后来看包得太扁了、太小了，就只好把它拆开，往里面继续放馅儿，只是拆皮的时候用力过猛，饺子皮居然不争气地又破了。第二个饺子再次失败!

第三个饺子，大小适中，终于勉强成功了，接着我就以第三格饺子为基础，又饱了许多成功地饺子。吃着自己包的饺子，我想：果然是自己包的饺子最好吃。包饺子就是我最喜欢的春节习俗。

新年踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”，也就是“过小年”。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺新年来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。人们认为灶神是一家之主，一家的善恶功过祸福都由它掌管，所以每年将尽，都要送灶神上天向玉帝奏明，为全家降福免灾。祭灶的仪式多由家里的长辈去办，他们将糖果放在灶头祭祀灶神，祈求灶神“上天言好事，下凡降吉祥”。用糖果祭灶神，目的是让糖“粘住”灶神的嘴巴，让他甜甜的嘴巴尽说好话，不使人间遭殃。除夕夜幕降临后，再放爆竹接灶王爷下凡。这是桂林“过小年”的古俗，现在即便是鸣放鞭炮，也仅是古俗遗存的仪式罢了。

从腊月二十四到三十，人们忙着置办年货，打扫居室内外，以干干净净迎接新年。过节的传统食品种类繁多，且寓有美好的愿望：腊月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有荤、有素，吃了年糕（高），新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。

“五十六个名族，五十六朵花，五十六个名族是一家。”是啊！中国就像一个大家庭，每个民族就像每个子女。而我，却对傣族的泼水节很感兴趣。

相传在很久以前，傣族人民安居乐业，生活幸福平静。后来，不知从哪里来了一个火魔。火魔无恶不作，她抢走了七个如花似玉的姑娘。人们对他恨之入骨，但谁也没有办法。七个姑娘得知用火魔的头发可以勒死他的消息后，便开始行动起来。可是火魔的头却到处乱滚，滚到哪里，哪里就受灾，只有火魔的妻子抱住才可以停下来。姑娘们便轮流抱火魔的头，每轮一次是一年，这样，村民才免于灾难。后人为了纪念这七位姑娘，就在这一天相互泼水，这就是泼水节的由来。

泼水节那天，人们早早地为佛洗了尘，接下来就是相当精彩的泼水活动了。傣族女子本就貌美如花，穿上五彩缤纷的服饰后，更像孔雀一般美丽。男女老少纷纷赶来，他们拿着各种装水的器具，尽情地相互泼洒，最终一个个都变成“落汤鸡”。天空中，一朵朵象征吉祥、幸福的水花在绽放。人们的头发被淋湿了，衣服被淋湿了，可是这不重要，重要的是他们在活动中享受到了无穷的快乐。人们在你泼我、我泼你的过程中泼出了感情，泼出了对新年的期盼与向往！

节日期间，人们除了泼水，还有很多其它节目，如划龙舟、丢花包、放孔明灯、放烟花等。人们纵情欢呼歌舞，洋溢着喜庆的气氛。

我想，这朵永不凋零的“花”，一定会越开越盛！

我是一个“小吃专家”，每次出去旅游，所有的特色小吃都不会逃出我的嘴巴!比如说：麻婆豆腐、扬州炒饭等等。不过，最令我难忘的却是内蒙古的烤全羊。

到了内蒙古，怎能不吃烤全羊?于是，我们旅游团的人共同点了一支烤全羊。

烤全羊的做法可是一点也不简单，先要选出1-2岁的小绵羊宰杀，用开水烫全身，趁热褪净毛。然后取出内脏，在羊腹内放入花椒、姜片等调料和香油后，就可以架上架开始烤了。经过3个小时的小火烘烤，一只香喷喷的烤全羊便出锅了!

烤全羊上桌了!一股清香立刻弥漫开来，顺着鼻孔钻入心脾，让人全身都舒爽无比。烤全羊的表皮呈黄红色，前脚屈膝，角上还别了一根红绸子。桌边的所有人都垂涎三尺，恨不得一口吞了这只小羊。

终于可以吃了，工作人员先用蒙古刀把羊肉切成块状的，再分别放入两个盘子中，最后再摆上辣椒粉、胡椒面等配料，就可以动手吃了。

我眼疾手快，抢到一只羊腿，先撒上一些辣椒粉，然后毫不犹豫的一口咬下去。哇!这真是人间少有的美味呀!羊皮香酥可口、脆而不硬;羊肉甜而不腻，香甜诱人;整只羊外酥里嫩，清香扑鼻。辣椒粉的劲辣，简直就像一百只蚂蚁在舌头上跳芭蕾。我陶醉了，不由自主地吟出一句诗：此物只应天上有，人间能有几回尝?

朋友们，到了内蒙古别忘了吃烤全羊哦!

在我的家乡——常德，有着十分独特的民风民俗。

在我的家乡有着一种独特的美食——鱼糕。每逢佳节，大家总会拿出鱼糕来品尝。它在家乡人民的眼中有着无可替代的重要地位，是一种象征。

家乡还有一个与众不同的特色，就是在每年的十月份，村民们都会齐聚在一起，开一个小型的“跳蚤市场”，大家可以随意采购别人的农产品。整个集市活动要开展近十天左右，在此期间，大家都会举行隆重的祭祀活动，希望来年的时候能有个好收成。

在这几天的时间里，大家也都没有在干农活了，全村人都会用这样独特的方式来庆祝今年有了个好收成。

一年又一年，家乡变了模样，但是在游子们的心中，“家乡”的情是永远也不会变的。

闽南民风民俗

古代有一个爱国大诗人，名叫屈原。因受奸人挑拨，被皇上驱逐。但他仍然爱自己的国家。最后投江自尽。后来人们为了纪念屈原，便有了今日的端午节。

端午节，是我国的传统节日。但是随着岁月的流逝，许多地方的节日特色已经不复存在了。可是闽南一带却还有着浓浓的民风民俗。

上午，大家都会去割艾草。割来的艾草都被挂在门前屋后。整条街都是绿茫茫的一片，仿佛有千万条绿色的丝巾迎风飞舞。这艾草寓意驱蚊除虫，驱灾避邪。

艾草驱邪的民俗流传至今，而十二点的光阴更让人难以忘怀。

正午十二点。家家户户都端着盆子，到河边取水。用晶莹剔透的水来冲洗脚或脸，洗走自己身上的晦气。之后，人们还会聚集在河边跪拜祭祀。不仅是跪拜，在贡台上还供着不少供品，有鸡鸭鱼肉、美酒果蔬等。当然，更少不了最重要的棕子。最后，将其中6个棕子投下河去喂鱼虾。(好让屈原的遗体继续安息于海底)祭祀便完毕了。其余的贡品便可以自己带回家食用，以求沾一些福气，带来好运。

午后，端午的又一个高潮到了——采莲。由一个打扮不堪入眼的醉汉为导，抬一尊木雕龙头。龙头雕刻的栩栩如生，眼睛炯炯有神，有一股神圣而不可侵犯的威严。身后跟着锣鼓队、花童等。这个游行队伍要进入每家每户舞旗拂尘。主人则要行待客之礼，送一些糖果饼干给他们。队伍十几米长，上百人组成。鞭炮声持续不断，锣鼓声响彻云霄。气势真是不同凡响!

在端午，小孩子最高兴的莫过于得到一件礼物——香包。它的色彩多以红黄紫为主，表面细绣着一些美丽的图案。据大人们说，香包里还有许多好东西。喻吉祥如意，带有长辈们对孩子的美好祝愿。

闽南的端午总是那么别具特色，那么令人难以忘怀!

五十六个民族，五十六枝花，五十六个兄弟姐妹是一家，五十六种语言汇成一句话。五十六朵鲜花一齐绽放，每朵鲜花都有着不同的民风民俗，最吸引我的还是傣族。

对于我这种业余“吃货”，最先要干的事就是品尝傣族的独特小吃——竹筒饭。将新鲜的竹节砍下，将糯米放在竹节里，加水侵泡若干小时，用芭蕉叶或干净的甘蔗叶将筒口塞住，放到火上烤，再将竹筒放在平整的木板上，轻轻敲击，剥去竹筒的薄皮，便获得一条圆柱形的米饭。傣族的竹筒饭美味菜谱，将糯米放入竹筒里烤熟，融入糯米香、青竹香于一体，是色香味俱佳，最具民族特色的风味食品。

傣族是一个盛产竹子的民族，所以除了竹筒饭，就连他们住的房子都是竹楼。之所以用竹子，是因为竹子可以防酷热和湿气。

如果你是阳历的4月13日至4月15日到傣族来游玩，那么你要小心啦，因为这是傣族在过新年——泼水节，所以稍不留神，就会成为“落汤鸡”!到了泼水节，傣族的男女老少就穿着节日的盛装，挑着清水，先来到佛寺浴佛，然后就开始互相泼水，你泼我，我泼你，一朵朵水花在空中盛开，它象征着吉祥、幸福、健康。大家互相泼啊泼，到处是水的洗礼、水的祝福、水的欢歌，朵朵水花在串串笑，泼水节成了欢乐的海洋!傣族人民能歌善舞，所以在泼水节自然也少不了舞蹈，孔雀舞优美、雅致、抒情，孔雀舞是傣族舞蹈的灵魂，舞蹈以孔雀的各种姿态为基础，在去与美的再创造中，集中凝集傣族儿女的审美旨趣。还有不少的舞者尽情的挥洒自己的即兴之作，有的边跳边唱，有的甚至边跳边喝酒，如痴如醉，不拘一格，连续跳上几天似乎也不会累。

“百里不同风千里不同俗”傣族虽然是少数民族，但他们的热情、古朴给我留下了深刻的印象。那精美的服饰装点着这片土地，装点着傣族人民幸福美满的生活。

我的家乡在泉州，大年初二早上，天下着蒙蒙雨，风吹着凉凉的但是并不阻挡我们一家回去泉州农村亲戚家串门的热情！

在回老家路上，我们一路发现变化太大了，一栋栋的小洋楼从外观看一点不比城市的小别墅差，一路上张灯结彩，随处可听到放鞭炮的声音，到处都是穿着新衣的人们，他们的脸上都露出欢乐的笑容，不管认识、不认识的，碰上面都会说上“恭喜、恭喜，春节快乐！”

现在的农村变化真快啊！我们的一路都忙着观看着，讨论着。突然，一声巨响，我们的身子剧烈地震荡，吓得心都要跳出来了，一身冷汗马上冒出来。好险啊！我们的车前轮陷进了一个坑里，我们束手无策，呆立在那里望着车兴叹，这里离修车厂很远，单靠我们是没办法把车轮抬起来的。正在这时有两个年轻的小伙子骑着摩托车经过，看到我们无奈的样子，就停下来说要帮我们从前面把车轮抬起来。他们两个和我爸爸合力试了一下，车还是无动于衷，像一块大石头似的趴在路中间，一动也不动。过了一会，又来了两个年轻小伙子经过……就这样来了六七个小伙子，他们都主动停下来要一起帮我们抬车轮，虽然我们都不认识他们，大家在我的口号“一、二、三”……大喊下齐心协力，费了九牛二虎之力，终于把车从坑里移出来了。我们正要感谢他们时，发现他们已经启动摩托车走了，我看到他们的新衣服都被我们的车碰脏了，但是他们连我们的一句道谢都不要。我们感激地望着他们的身影，想着现在农村乐于助人的人越来越多了！

我们到一个亲戚家，发现他家有两个我从没见过的小孩，胆怯的看着我们，回头又在那里看电视，我正疑惑着：小朋友怎么这么没礼貌？就听她介绍，这是春节前她去买年货的时候，发现他们在路边哭，一问才知道和他们的父母走散了，就帮着联系上他们的父母。后来才知道因为他们的父母家里有急事要赶车，结果车要开了还找不到这两个孩子，我亲戚了解了情况，知道他们就在村里的工厂上班，让他们先回去办急事，暂时可以帮他们带小孩，他们办完事后再马上跟我亲戚联系，所以就放心的先回去了。小孩的父母万分感激，这样两个小孩就在这里过年了，并且我亲戚还买了新衣服给他们穿呢。

回来的路上，我还到处寻找好人好事：农村的公路没有斑马线，但是只要有小朋友或老人要过马路就会有年轻人主动带着过马路；腿脚不方便的老大爷生活不能自理，总有热心的人主动帮忙……像这样的好事太多太多了，到处都可以看到。

家乡的变化真大呀！如果做好事都从“我”做起，我们的社会一定很美很和谐！

[泉州民风民俗作文

浙江省杭州市求是星洲小学张清晨

指导老师张君君

爸爸老家在余杭，每次回家大家一起吃饭，同席的人都要谈论什么菜怎么烧好吃，哪个菜有多少种烧法等等。妈妈老家在东阳，吃东西就要简单多了。每次说起吃，妈妈就说：“余杭人只知道吃，浪费！”爸爸就回嘴：“东阳人不会吃东西，只会吃苦！”

我因为生在东阳，长在东阳，当然要帮妈妈一些。每当这个时候，我马上振振有词：“东阳怎么会没有好吃的？每次烧瓦罐鸡，老爸，你不是吃得津津有味？每次吃那糯米杨梅，你不是都说好吃？……”老爸只好点头：“是，是，这几样的确是美味……”

说到瓦罐鸡，我们每次回东阳老家过年，外婆就要烧给我们吃。早上，外公早早起床，到后院竹林里逮一只他自己养了大半年的鸡，杀鸡、放血、拔毛，清理干净。外婆呢，拿出放在橱柜顶上包得严严实实的瓦罐，洗得千干净净。据说这个瓦罐还是我妈妈的外公用过的，真正用泥土烧制而成，现在已经没有地方可以买到了。

外婆把鸡切成小块，平平整整地放进瓦罐。接着，切一些生姜、大蒜，铺到鸡块上面，再放入一些香菇、黑木耳、肉片，加盐，然后倒人黄酒、酱油，最后添上外公挑来的山泉，瓦罐就满了。

外公拎出煤饼炉，生火，放上一口大铁锅。在铁锅里放三块瓦片，再把瓦罐放到这三块瓦片上，以免瓦罐爆裂（这个铁锅里是不放一点水的）。最后，在上面倒扣上一口锅，就一点缝隙都没有了。外公说：“这样，鸡的香味就一点都逃不出来了！”

从早上五六点钟开始，一直炖啊炖。等到中午卜_一点左右，外公才小心翼翼地取下倒扣的锅，端出瓦罐。啊，香气扑鼻而来；汤金灿灿的，清澈见底，喝上一口，鲜美异常；咬一口鸡肉，既香又嫩……大家纷纷举筷，大快朵颐。

要是有小孩子在，(小学生作文 )外婆就会对我们说：“多吃一点啊，这鸡是很补的，让你们脑子聪明一点，读书读得好一点！”我们几个孩子就会笑着，多喝一碗汤，多吃一块肉。

妈妈告诉我，东阳多的是山地丘陵，以前条件差，只有逢年过节，来重要客人时，才会端出瓦罐鸡接待。现在，吃瓦罐鸡的机会多了，只是纯正的瓦罐难找，纯正的土鸡也难找，味道就没以前那么好了。

难怪，我吃外面饭店里的瓦罐鸡，总觉得少了点什么呢……

【倪老师的话】

小作者按照瓦罐鸡的制作顺序，从杀鸡清洗到剁块用料，再到瓦罐炖煮，逐层介绍，文笔流畅，条分缕析。

瓦罐鸡，顾名思义是以瓦罐烹饪而成的鸡。小作者紧扣“瓦罐”重点着墨——“据说这个瓦罐还是我妈妈的外公用过的，真正用泥土烧制而成，现在已经没有地方可以买到了”“在铁锅里放三块瓦片，再把瓦罐放到这三块瓦片上，以免瓦罐爆裂（这个铁锅里是不放一点水的）。最后，在上面倒扣上一口锅，就一点缝隙都没有了”，从而令读者体会到瓦罐鸡的制作考究、烹饪独特，对东阳瓦罐鸡自然望文生津、心生羡慕了。值得一提的是，习作收尾言有尽而意无穷，究竟“少了点什么”，不同读者将有不同的体味，堪称豹尾。

一个好的开头能够紧紧抓住读者的心，吸引读者静下心来阅读。文章伊始，新颖别致、巧设悬念固然好，不然至少，也要做到言简意赅，直奔主题。建议把第一、二段合并，让文章更显紧凑、清新。

[优秀民风民俗作文：东阳瓦罐鸡