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4439作文
79我学会了蒸鸡蛋
全文共 330 字
+ 加入清单今天，是个很普通的日子，可是对我来说却是个很特别的日子，因为，今天我成功的学会了蒸鸡蛋。
一大早，我刚起床就闻到了一股清香，我飞快地跑到厨房，原来是妈妈正在做蒸鸡蛋，我好奇地学着妈妈的样子也做了起来。
首先，将一个鸡蛋打破在碗里，然后飞快地用筷子在装有鸡蛋碗里搅拌起来，直到碗里的鸡蛋用筷子提不起来才行，接着将事先切好的小葱放进碗里，再加点盐和香油，继续搅拌搅拌，放进微波炉打上4分针，时间一到我打开微波炉一看，我惊呆了，鸡蛋已经完全黑掉了，我想：一定是微波炉里的时间打长了，所以才坏了，还是再试一次吧!
我又重新拿了一个鸡蛋，按照前面的方法又做了一次，最后一步，我把鸡蛋放进微波炉里打了2分钟，2分钟过后，我再打开微波炉，就闻到了一股清香。
啊!我终于学会蒸鸡蛋啦!
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篇1：我学会了番茄炒鸡蛋作文
全文共 667 字
+ 加入清单我一直都有一个愿望，就是学会炒菜。正好，今天妈妈买回了番茄，我说：“妈妈，教我做番茄炒鸡蛋吧！”“好啊！”
按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：“这下你滚不了了吧！”可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我，我气极了，心里又嘀咕起来：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。
其次，我又拿出两个鸡蛋，按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样，从前面破开。妈妈说：“蛋要从中间破开一条长口，这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：“要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是，我又使劲地搅了一会儿。
准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。“别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声，吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放在嘴里，呀！味道还不错！
篇2：我学会了煎鸡蛋
全文共 355 字
+ 加入清单从小到大，没有一次我吃的饭不是妈妈亲手做的，恰好今天是妈妈的生日，我一定要送给妈妈特殊的礼物。
终于等到中午放学回家，见妈妈正在煎鸡蛋。我对妈妈说：“您能教我煎鸡蛋吗？”“哎呀，大人的事你就别瞎凑热闹。”“妈妈，我已经不小了，您就教教我吧。”我央求道。“那好吧，既然你这么想学，我就教你吧。”妈妈终于答应了。
妈妈首先给我做了示范。我学着妈妈的样子煎起鸡蛋来。先拿两个鸡蛋和一只碗，把鸡蛋磕破，把蛋清和蛋黄放进碗里，然后用筷子搅拌均匀，然后加点盐和少量味精。然后，在锅里倒入油，烧开，再把搅拌好的鸡蛋，倒入锅内，不停翻动。不一会，一阵香味窜进我的鼻子里，一盘香喷喷的煎鸡蛋就这样做好了。
妈妈看了我的“杰作”，高兴得合不拢嘴。我的心里比吃了蜜糖还甜，因为我既送给了妈妈一份珍贵的生日礼物，还学会了一项技能——煎鸡蛋。
篇3：我学会了番茄炒鸡蛋作文550字
全文共 579 字
+ 加入清单每天，我都吃妈妈做的菜，可从来没有做过菜，今天，我要亲自做一道菜——番茄炒鸡蛋。
中午，我从冰箱里取出三个鸡蛋，在桌子上轻轻敲了敲。接着，把鸡蛋对准碗里，用手在裂缝处轻轻一掰，光溜溜的蛋黄就顺着“蛋清滑滑梯”滑进了碗里，打到第三个蛋时，一些破碎的蛋壳掉进了碗里，害得我费了九牛二虎之力才把蛋壳弄出来。我拿着一双筷子，反反复复地搅拌，不一会儿，鸡蛋就变成黏乎乎的黄色液体。接下来要切番茄，我拿出新鲜的番茄，洗干净，用菜刀小心翼翼地一块一块切起来，切着切着，我哼起了欢快的小曲，“哎哟！”一不小心，菜刀碰到了指尖，好险啊！我再也不敢大意了。准备工作做好后，我把锅端上煤气灶，拧开了煤气灶开关，火苗“呼呼”地添着锅底，我急忙向锅里倒了点油，谁知，锅里还有点水，“刺刺刺！”油在锅里不停地往外溅，吓得我急忙往旁边躲，看到锅里冒出的缕缕青烟，我咬咬牙，走过去伸手把鸡蛋倒入锅里，只听“滋啦！”一声，好像奏乐一样，没过几秒钟，鸡蛋上就冒出了鼓鼓的大泡泡，我一手扶锅，一手拿铲子，不停地翻炒，随后又把番茄和两片青椒放入锅里，我学着妈妈的样子，左翻一下，右翻一下，最后加点盐和糖，均匀地撒在上面。一盘香喷喷的“番茄炒鸡蛋”就出锅了，红黄绿相间，令人垂涎三尺，我迫不急待地尝了一口，啊！真好吃！连妈妈都赞不绝口，吃着自己亲手做的菜，心里美滋滋的。
[我学会了番茄炒鸡蛋作文550字
篇4：我学会了炒鸡蛋
全文共 347 字
+ 加入清单我妈妈答应过我，我考了第一就教我炒鸡蛋。
考个第一对来说并不难，就在妈妈答应我后，第一次考试就考了第一名，于是妈妈如约教我炒鸡蛋。首先妈妈给我做示范，只见妈妈将鸡蛋轻轻打碎，之后从打碎处往外一用力，液体的蛋黄与蛋清便流到了碗中，妈妈拿了双筷子在碗里搅拌，直到蛋白、蛋清成为一体，妈妈在里面放了盐和酱油，又继续搅拌，搅拌完后，倒进锅中，一成形，我妈妈就说炒完了。这看似十分容易的炒鸡蛋，我做起来倒毛手毛脚的，打鸡蛋我不是一下子把鸡蛋打破一大片，就是没有打开，我不得不小心翼翼地打，我好不容易打完了鸡蛋，搅拌的时候又出问题了，我妈妈的筷子能把液体带出水面，我却带不出了，放盐和酱油我不知道放多少，好不容易吃上了自己做的鸡蛋。
通过这件事，我知道了一个道理“努力做事就会成功”我也想对自己说：“你真棒”！
篇5：我学会了炒鸡蛋小学作文500字
全文共 512 字
+ 加入清单今天，妈妈叫我炒鸡蛋，妈妈说：“秉钧，你已经八岁了，身高已经有一米四多了，学一下怎么做，要是爸爸妈妈不在家，你可以自己做来吃呀！”我想了想，便答应了。
炒鸡蛋的第一步，就是打鸡蛋。我先看着妈妈打，妈妈拿着鸡蛋，在桌上轻轻地一敲，在离碗还有几厘米的地方，大拇指往中间一掐，双手让蛋液与蛋壳快速分离，便打好了。
我可没有妈妈这么快，我学着妈妈的样子，拿着鸡蛋，在桌上一敲，不料鸡蛋从我手上一滑，掉到地上了。我心里一气，便不想再学了，大声喊到：“我不想学了，我学不会”。
妈妈说：“把鸡蛋洗干净再来打吧，壳掉进去也没事，捞出来就好了”。我只好又照着妈妈的样子，打了一回。没想到，居然打的非常好，我高兴地尖叫起来“我学会了，我学会了！”妈妈帮我录了相，传到朋友圈上，居然得到了20多个朋友的点赞和十多个朋友的评论！妈妈还告诉我，打的时候还可以滴几滴白米醋，让鸡蛋的量更多。
开始炒了，我一手拿着锅铲，一手扶着锅，妈妈出其不意地把围裙给我戴上，笑呵呵说“防止油溅到身上哦。”我系好围裙后，调到火，倒油，炒一会儿就加酱油，再翻过来，再等一会儿就出锅了。“嗯，真香”。我情不自禁地尝了一块。
从这次经历中我体会到了：不要害怕困难，多多参加家庭劳动。
篇6：我学会了煎鸡蛋作文400字
全文共 382 字
+ 加入清单每次看着妈妈煎鸡蛋是多么轻松、简单。鸡蛋也很有营养，早上，一个鸡蛋一杯牛奶就可以作早餐了，我也想自己尝试着做一做。
趁着妈妈没在家，我就开始做，我穿上妈妈的围裙，神气极了！啊，多么像家庭主妇呀！我的个子不高所以只能站在凳子上做，开始了，我先拿出一个鸡蛋，在碗的边上轻轻一敲，蛋黄和蛋青就流进了碗里，再在里面放少许的细盐、葱花、鸡精，随后打开煤气，开火，等锅热了，放些油，等冒出青烟就把鸡蛋倒入锅中，啪的一声吓的我差点从凳子上掉下来。过了一会儿鸡蛋开始冒泡泡了，嗞这下我可走的远远了，等我回去把鸡蛋翻过来的时候才发现，金灿灿的鸡蛋变成了黑黑的包公脸了，这时妈妈回来了，看见了说：没关系，我来教你做，在妈妈的指点下，我做出了美味的鸡蛋。我大口大口地吃着我的胜利品和失败品，别提心里有多美了。
失败乃成功之母，我就是那样，那样做出了鸡蛋。
浙江台州天台县赤城四小四年级:徐雨涵
篇7：我学会了炒鸡蛋
全文共 317 字
+ 加入清单我很喜欢吃炒鸡蛋，有时候我也会看妈妈做，在旁边帮忙打蛋，可我从没自己做过。
晚上，我又想吃炒鸡蛋，我就叫妈妈给我炒。妈妈对我说：“你都看了很多次了，这次你试着自己炒了。”我说：“好的，我试试。”于是我就去冰箱里拿来两个鸡蛋，打在碗里，我拿来鸡精和盐，先放了一点盐，再放了一点鸡精，然后我把鸡蛋用筷子搅匀。之后我把油倒进了锅里，把油烧热后，把准备好的鸡蛋倒进去，只听见啪啪的声音，油溅了出来，吓的我急忙从厨房里跑了出来。妈妈立刻把火关了，出来对我说：“没关系，慢慢来，你把火关小点就好了。”于是我又进去把火打开，拿起铲子，在妈妈的指导下，一盘热腾腾黄灿灿的炒鸡蛋就做好了。
吃着自己做的炒鸡蛋，我觉得特别香，特别好吃。我终于自己会炒鸡蛋了。
篇8：我学会了煎鸡蛋三年级作文350字
全文共 520 字
+ 加入清单今天下午，我的妈妈去送姐姐上学了，我在家里闲来没事，突发奇想，非常想给妈妈一个惊喜，想来想去，我给妈妈煎鸡蛋吧！
说干就干，我首先把电饼铛放在桌子上，调成2号煎蛋档，通上电开始预热，接着我从冰箱里拿出一个鸡蛋，等电饼铛预热完成，把鸡蛋轻轻地磕开，放在了锅的中间位置，我以为鸡蛋迅速就会成熟，可是没有，过了一分钟，鸡蛋下面挨近锅的地方变成了白色固体，而上面则还是黄色的液体，这时鸡蛋下面已经可以滑动了，我小心翼翼地把鸡蛋翻了个面。过了2分钟，整个鸡蛋都成了固体，我把它从锅里移到了小碗里。
这时妈妈回来了，看到我煎的鸡蛋，很高兴。我们一起品尝煎蛋，这煎蛋吃起来跟妈妈做的味道不一样，又干又硬，我有点沮丧。妈妈安慰我说：“你煎的挺好，只是没有放食用油和盐，没关系，我们再来煎一个。”听了妈妈的鼓励和指导，我这次做的更用心了，我煎蛋前在锅里放了适量的油，因为有油，小鸡蛋在锅里欢蹦乱跳，好像欢乐地舞蹈。快熟的时候，我撒上了一点盐，鸡蛋出锅的时候，我的心怦怦直跳，生怕又失败了，我吃了一口：“哇！”我高兴地跳了起来，这个鸡蛋外焦里嫩，闻起来香喷喷的，非常好吃！我对妈妈说：“以后，我们家的煎鸡蛋我全包了！”
经过努力，我今天终于学会了煎鸡蛋，我太开心了！
篇9：我学会了炒西红柿鸡蛋作文
全文共 441 字
+ 加入清单双休日，妈妈终于答应我梦寐以求的一个要求：教我做一道我最最喜欢吃的菜――鸡蛋炒西红柿。 一开始我迫不及待得按照妈妈的方法将洗好的西红柿切块放在盘中，切好的葱姜摆在一边。
我拿鸡蛋学着妈妈的样子在灶台上轻轻敲几下，再用手一掰，蛋液从蛋壳里滑到了碗中。然后用筷子顺着一个方向在碗里将蛋清和蛋黄搅均匀了。
接着我将火打着，放上锅之后把油倒进锅里，等油冒泡时再把鸡蛋放入锅内。刚放进去有点炸锅同时也发出“嗞嗞”的声音，吓得我赶紧拿起锅盖和铲子，好似“矛和盾”。我拿着“矛”小心翼翼地翻炒着鸡蛋，用“盾”遮着我的脸，炒了一会儿，鸡蛋液变成了固体了，只看到一块块金黄的鸡蛋，这时再把西红柿放进去。这次不炸锅了，我把“盾”取下来，大胆翻炒着鸡蛋和西红柿，过了一会儿我将葱丝和姜丝放在锅里炒了一会儿就把火关掉了。
一盘香喷喷的鸡蛋炒西红柿就做好了。我把佳肴放在爸爸妈妈面前让他们品尝着我的手艺，他们尝完后都夸奖我说“真棒！”
看着美味的佳肴，我内心想着：“下次我一定要做得更好！”
[我学会了炒西红柿鸡蛋作文
篇10：我学会了柿子炒鸡蛋作文500字
全文共 547 字
+ 加入清单星期六的中午，我问妈妈：“妈妈，今天中午吃什么菜呀？”妈妈告诉我说：“今天中午吃柿子炒鸡蛋，愿意吃吗？”我高兴地欢呼起来，“愿意吃。”
回到家后，妈妈要开始炒菜了，我来到妈妈身边很是好奇，那么好吃的柿子炒鸡蛋是怎么做成的呢？于是我就问妈妈：“妈妈，这个菜你是怎么做的呢？能教我吗？”妈妈说：“可以呀，只要你认真学，当然可以。”我高兴极了。妈妈告诉我如何炒柿子鸡蛋才能好吃。我把这道菜的制作顺序记了下来。
先把鸡蛋打一个小缝，顺着小缝把鸡蛋皮掰开，把蛋液放到碗里，放入少量清水，再用筷子把鸡蛋清和鸡蛋黄搅拌均匀，放入少量清水是为了把鸡蛋炒嫩，口感更好。柿子洗净后，切成小块，为了让柿子的酸味能够炒到鸡蛋里。
准备工作做好，要开始炒菜了，先往锅里倒色拉油，待油温升高，把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，立刻改用小火，煎炒鸡蛋至嫩黄色，盛出嫩鸡蛋，再往锅里倒入少量色拉油，中火加热，十秒钟倒入切好的柿子，翻炒几下后把炒好的鸡蛋加入锅中一起翻炒，加入适量盐，再翻炒到柿子皮脱落，鸡蛋变成粉黄色，就可以装盘端上桌了。一盘热乎乎香喷喷的柿子鸡蛋就炒好了。
做菜的过程让我懂得了要想做出美味的饭菜，必须得认真做好每一步准备工作。用心地学习做菜的方法正如学习一样，只有努力学习的人才有可能取的好成绩，不努力一定不会有好成绩的。
篇11：我学会了蒸鸡蛋
全文共 840 字
+ 加入清单第一次蒸鸡蛋时，由于我粗心导致失败了。第二次，我把火开得太大，又没成功。第三次，我要关火时，被爸爸叫走吗，因而耽误了时间，蒸得太老。第四次，我相信自己一定能成功的!因为妈妈在旁边帮助我，我做得可顺利了!我揭开盖子一看，真的成功了呀!爸爸妈妈都说：“真香呀!”
我是怎么做的呢?我按照妈妈教给我的办法一步步蒸鸡蛋。首先将鸡蛋打碎在小盆里，放点盐和油，用筷子打匀;然后一边加冷开水，一边用筷子搅拌，注意水和鸡蛋的比例是1:3;第三步则是用盖子盖住鸡蛋;接着放入小蒸锅，打开火;最后，等锅里的水开了以后，把火调成小火，再蒸10分钟左右，一碗黄灿灿、香喷喷的蒸鸡蛋就出锅了!
我还明白了蒸鸡蛋的两个关键点：一是一定要加冷开水;二是一定要用盖子盖住鸡蛋哦!
每当我看见同学熟练地骑着自行车，就很羡慕不已。要是我能像他们一样会骑自行车，该多好啊!
爸爸说：“其实骑自行车不难，等你学会骑自行车，就能像他们一样了。”于是，每天放学后，我就跟着爸爸学骑自行车。
刚开始，我很害怕，战战兢兢地坐上自行车，身体变得很僵硬，爸爸说：“放松身体，我在后面扶着自行车，你不会摔倒的。”我的手紧紧地握住车头的把手，双脚用力地踩着踏板，爸爸紧紧地扶着自行车后座，自行车缓慢地“移动”起来。因为害怕，我不停地抖动着身体，爸爸看见了，又说：“身体坐正，用手控制好车头，身体平衡，脚踩踏板使车轮转动起来。”
第二天，我按爸爸说的做，爸爸看我不再害怕，又撑握了平衡的技巧，就偷偷松开扶着自行车后座的手，我以为爸爸还扶着自行车的后座，就放心地踩着自行车向前走，突然，前面蹦出一只小狗，我吓得大喊爸爸，一回头，就摔倒在地，才发现爸爸没扶着自行车后座。爸爸赶上来，问：“没摔痛吧?看，你这不是会骑自行车了吗?”我从地上爬起来，拍拍身上的泥土，兴奋地说：“没摔痛，耶，我会骑自行车了!”
其实，很多事情并不像我想像的那么难，只要我们勇敢地踏出第一步，找到好办法，努力练习，就会成功。
篇12：我学会了煎鸡蛋小学作文
全文共 522 字
+ 加入清单有一天，我肚子饿了，就求妈妈快做饭。妈妈打趣地说：“你都这么大了，也该学着自己做饭了，这样就不用求人了。”我饶有兴致地说：“好呀，您先教我煎鸡蛋吧，我最爱吃这口。”
我拉着妈妈跑道厨房，打开冰箱，拿出一个鸡蛋，又准备好一个小碗和小盘，说：“都准备好了，您说该怎么做。”妈妈说：“先把鸡蛋在碗边磕碎，然后把鸡蛋倒到碗里，再把盐放进去。之后，把火点着，倒点儿油，锅热了后，再把鸡蛋倒进锅里。等鸡蛋下面差不多成形了，再翻个个儿。”我一项一项地照妈妈说的去做。可是，我看着白白的圆片上拖着个鼓鼓的蛋黄。怎么翻过去呢？我用筷子夹，夹不起。我用铲子翻，软塌塌翻不过来。我刚要说：“不做了。”就听妈妈在一边鼓励我：“那蛋黄搐碎，也让它成片。等凝固了，再用铲子翻。”我告诉自己：不能半途而废！我再一次按妈妈教的方法去做了。哈！鸡蛋一半翻过来了，另一半没有翻过来。眼看都快煎胡了，我赶快把用筷子把折叠起来的鸡蛋展平。啊！终于成功了！我又等待一分钟后，香喷喷的煎鸡蛋做好了。我关了火，把鸡蛋盛到了盘子里。接着，我把鸡蛋端到了桌子上，和妈妈一起品尝，妈妈说：“好吃！”我成功了，高兴地跳了起来！
这件事儿使我明白了一个道理：不放弃，就一定能成功。
篇13：暑假里，我学会了做鸡蛋布丁
全文共 333 字
+ 加入清单冯友添
今天，我准备做一个原壳鸡蛋布丁，准备的食材有：牛奶150毫升、鸡蛋液1个、细砂糖20克、鸡蛋壳4个。
我先把鸡蛋尖的一头用小刀戳一个洞，一点点掰开，倒出蛋液，用剪刀沿着洞口剪平，然后将蛋壳里外洗净沥干备用。（鸡蛋壳可放在冰箱的蛋格上）再取一个鸡蛋液的量，将鸡蛋液打散，把牛奶加细砂糖化开后倒入蛋液中一起打匀，用滤网将牛奶蛋液过滤两次以上，成为细腻无杂质的牛奶蛋液。再倒入蛋壳模中，八九分满的样子，然后往烤盘里加热水，将鸡蛋模放在饼干模上固定住，放入预热好190度的烤箱里烤20分钟即可。如果没有烤箱也可以盖上保鲜膜冷水下锅，小火蒸10分钟。最后把蒸好的鸡蛋布丁端出来就行了。
看着香滑细腻还带着原壳风味的鸡蛋布丁，我忍不住尝了一口，甜甜的、软软的、嫩嫩的，真好吃！
篇14：我学会了蒸鸡蛋作文600字
全文共 671 字
+ 加入清单有一天，我听有的同学说他们会做美味可口的饭菜，我也想尝试一下做我最爱吃的蒸鸡蛋。
于是，等妈妈下班回家后，我便找她请教做蒸鸡蛋的方法。妈妈说“蒸鸡蛋要按下面的步骤做：先把鸡蛋磕到碗中，搅成蛋液，加入凉水，盖上保鲜膜，扎几个孔，上锅蒸10分钟，就好了。”我心想“哇，原来蒸鸡蛋那么简单，我一定能学会！”
我信心满满地从冰箱里拿出一个又圆又大的鸡蛋，大步流星地走向厨房，拿出一个小碗，把鸡蛋磕破，可是鸡蛋清就像一条小泥鳅从我手中滑落，不幸的是“小泥鳅”很不听话，没有“游”到碗里，而是一下子跳到了地上！原来听上去简单的蒸鸡蛋原来并不容易啊！首战未捷，但我不能气馁！，我边想，边又再拿了一个鸡蛋，小心翼翼地把它磕到碗中，总算成功了，我心里悬着的一块石头终于落了下来！
然后，我拿起筷子，飞快地搅拌鸡蛋，直到蛋清和蛋黄均匀地混合成为黄色液体。在妈妈的提醒下，我加入一点清水，用滤网将蛋液过滤一下，我发现滤网上有一些透明的小颗粒，妈妈说：“过滤掉这些小颗粒，才可以让蛋羹口感爽滑！”我心想“怪不得妈妈做的蛋羹如此美味，原来是有秘诀啊！”
接着，妈妈又告诉我另一个秘诀：在蒸之前要给碗穿一层“外衣”，防止蒸出来的鸡蛋有气泡。我按照妈妈的方法，给碗盖上保鲜膜，为了透气，我还在保鲜膜上扎了几个眼，把碗放进蒸锅里。
过了10分钟，我第一次做饭的成果终于出炉了！我怀着激动与忐忑的心情，拿出小碗，揭开保鲜膜，哇！嫩黄的鸡蛋飘着我熟悉的香气，我迫不及待地加了一点酱油，尝了一口，不咸不淡，嫩滑爽口，美味极了！
做饭听起来简单，做起来难。但是，只要坚持不懈地尝试，一定能做好！
篇15：我学会了煎鸡蛋作文
全文共 535 字
+ 加入清单每天清早，妈妈总会煎一个香喷喷的鸡蛋来慰劳我。闻着悠长的蛋香，我的心痒痒的，很想学。于是，当妈妈煎鸡蛋时，我都会悄悄在旁盯着，不久，我就学会了煎鸡蛋。
又是新的一天，我一起床，就奔向灶台边，学着妈妈的样子，尝试着煎鸡蛋。先从冰箱里取出一个光滑的鸡蛋，再在消毒柜里找来一个碗，仔细回想，“对了，妈妈是用碗的边沿来敲碎鸡蛋的。”我马上动起手来，可是，总觉得少了一步，是什么呢？正琢磨着，妈妈走了过来，告诉了我煎蛋的过程。“哦！原来是这样！”
我拿起油瓶在锅里小心翼翼地倒了点油，接着，把蛋壳敲成两半，双手往两边一掰，蛋宝宝“扑通！”掉进了油水里，“噼里啪啦，噼里啪啦”，在声响中，我看见了蛋宝宝渐渐膨胀的肚子，渐渐变黄的面颊，心想：以前都是妈妈煎鸡蛋给我吃，今天终于能吃上我自己煎的鸡蛋了！再看看锅里，“啊！”我大叫一声，原来，我刚才一走神，鸡蛋不像妈妈煎的那样圆了，而像癞蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我并不气馁，因为这毕竟是我第一次煎蛋吗！下次绝对不会了。我赶紧收回神，把鸡蛋翻了一圈，过了一会儿，香气扑鼻的煎鸡蛋新鲜出炉了，我用铲子把鸡蛋盛在事先备好的碗里，心里别提有多高兴了！
自己亲手做的煎蛋，虽然形状有些别扭，但还是美味可口。看来要得到，就必须有付出。
[我学会了煎鸡蛋作文
篇16：我学会了煎鸡蛋小学400字作文
全文共 412 字
+ 加入清单我从小就特别爱吃鸡蛋，特别是煎鸡蛋。然而有一回，我看了一个关于小鸡诞生的故事。我才知道小鸡原来是由鸡蛋变的。我便觉得吃鸡蛋很残忍，我也不许爸爸妈妈吃鸡蛋。后来妈妈告诉我，小鸡生鸡蛋一小部分是用来产小鸡的，而一大部分是供给人们吃的。我们吃的鸡蛋是不能孵出小鸡的。虽然我现在又开始吃鸡蛋了，但是我会跟小鸡道歉喔。
今天我想要自己煎一回鸡蛋。于是我从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后再从碗柜里拿出一个碗，把鸡蛋往碗上轻轻一磕，鸡蛋就裂开了一个小口，用手一掰，蛋黄和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的，像一面清澈的湖水，蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中。
我用筷子把鸡蛋搅拌均匀，然后往锅里倒了一点油，打开煤气炉，把鸡蛋倒进锅里，用铲子翻炒了一下，再放一点食盐，现在就差火候了。过了一分钟，鸡蛋熟了。我用铲子把鸡蛋盛到碗里，再往金黄色的鸡蛋上倒点酱油，味道就更好了。
看着我亲手炒的鸡蛋，我的心里甭提有多高兴了。
篇17：我学会了煎鸡蛋作文400字
全文共 389 字
+ 加入清单提起煎鸡蛋，我心里特别自豪。因为我煎的鸡蛋金黄金黄的，连爸爸妈妈都夸我煎的不错，味道好吃、
我不由得想起了第一次煎鸡蛋的情景，记得那是一个星期六的下午，爸爸妈妈不在家。已经晚上六点多了，还不见他们回家，我肚子饿的咕咕叫，于是，我心里产生了自己做饭的念头。说干就干，我学着妈妈的样子系上围裙，准备煎鸡蛋。我先打开燃气灶，放上炒锅，然后倒进去一些油。我看到油冒起了烟，赶快拿起鸡蛋在锅边一敲，用手一捏，我看到鸡蛋同鸡蛋皮一起掉进了锅里，鸡蛋迅速在油锅里泛起花边，好像女孩子穿的花边裙子一样。“崩”的一声，油溅到了我的脸上，感觉很烫，我也顾不了那么多了，哎呀、不好，忘记放盐了，我急忙把一勺盐倒了进去。
这是，爸爸妈妈回来了，我赶忙把煎好的鸡蛋端给他们，他们看到特别意外，高兴地说：“我们的儿子会做饭了。”
我迫不及待地尝了一口，呀、真咸那、虽然它很咸，但它毕竟是我亲手做的，觉得它特别好吃
篇18：我学会了炒鸡蛋作文500字
全文共 498 字
+ 加入清单记忆在脑海中慢慢汇成一条长河。在这条河流中。既有成功的喜悦，也有失败的懊恼。但是令我记忆最深刻的还是爸爸教我炒鸡蛋。
记得有一天中午，我的肚子饿得呱呱直叫。我就央求爸爸为我炒鸡蛋，爸爸亲切地看着我说：“你已经长大了，应该学会自己动手做饭了。”于是我只好答应爸爸自己学炒鸡蛋。
我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个圆滚滚的鸡蛋，把鸡蛋敲碎，放入碗里，再用筷子搅拌均匀。然后把锅洗干净，打开燃气，等锅热后，把油倒入锅中，过了一会儿，锅里开始冒出一缕缕青烟。我觉得非常好玩，就用锅铲铲了一下锅里的油。“呀！”不好，有几滴油溅到了我的脸上，好疼啊！我丢下铲子，捂着脸，撒腿就跑！爸爸看见了说：“你跑啥呀，可能是你铲子上有一些水吧，所以油要溅起来。”爸爸拉着我，并让我试图用锅盖挡在前面。于是我像一个拿着盾牌的士兵，小心翼翼地把鸡蛋液倒入锅中。然后把鸡蛋液翻了几遍，等到快出锅时再放入盐和葱花。这样一个香气扑鼻的炒鸡蛋就出锅了。爸爸尝了尝，并点点头说，“不错，不错。下一次记住少放一点盐，今天感觉有一点咸。” 我看着自己的作品，心里那个美啊，无法说。
第一次炒鸡蛋使我明白：做任何事，只要留心观察，坚持不懈，就能成功。
篇19：我学会了炒鸡蛋作文500字
全文共 608 字
+ 加入清单今天，我在家看电视。突然，妈妈叫我进厨房，我依依不舍地关了电视，走到厨房，对妈妈说：什么事啊？原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想：学炒鸡蛋肯定很有趣。于是，我跟妈妈学起了炒鸡蛋。
首先，我按照妈妈的要求从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋，敲碎了鸡蛋壳后，把里面的鸡蛋（蛋液）倒进碗里。妈妈说：炒鸡蛋前要先下油，再把鸡蛋倒进锅里，炒一炒，下一些调味料，再炒一炒，就行了。我听了，把瓶子里的油往锅里一倒，这时锅里有了（溅起）许许多多的油珠子，一些油珠子溅到我的手上，烫得我直喊痛，很想放弃，但一想到妈妈就是这样为家人做饭的，而且做了十几年，从没听见妈妈喊过累叫过苦，我就坚持下来，心想：今天一定要让妈妈吃到儿子为她做的饭！妈妈说：该放鸡蛋了！我听了，拿起碗，把里面的鸡蛋全都倒进锅里，只听见哗啦一声，更多的油珠子从锅里溅了出来，我赶紧躲开才没被油烫到，看来，做饭也有很多技巧。
等我再看看锅里的鸡蛋时，鸡蛋早就烧焦了，成了一个（坨）黑鸡蛋了。妈妈急了，对我说：快翻一翻鸡蛋啊！我连忙把鸡蛋翻一翻，鸡蛋才没有完全烧焦。这时，我心里开始打退堂鼓了，对妈妈说：哎，炒鸡蛋真难！我不学了！妈妈听了，对我说：做事不能半途而废，我相信你能行！我想了一会儿，终于决定学下去。该下调味料了，我倒了一些酱油进锅里，再炒一会儿，就大功告成了。我尝着自己做的怪味鸡蛋，心里十分高兴，因为我又学会了一个本领。
所以说，做事不能半途而废。
[我学会了炒鸡蛋作文500字
篇20：我学会了煎鸡蛋作文500字
全文共 495 字
+ 加入清单鸡蛋，营养价值很高，是人类常食用的食物之一，尤其是煎过的鸡蛋，那口感又脆又香，简直是“人间美味”，每当看到金灿灿的煎鸡蛋时，就会想起我学煎鸡蛋的情景。
周末的下午，我进入厨房，围上了围裙，感觉神气十足，真像个家庭主妇。开始煎鸡蛋了，我先拿出一个鸡蛋，随后，打开燃气，开火，锅热了，慢慢倒入一些花生油，等锅里的油冒出青烟的时候，我把鸡蛋在锅的边缘轻轻地磕了几下，双手掰开，只见蛋黄和蛋清完整地流入了热油内，发出“噼里啪啦”的声响，我有点害怕，壮着胆子看见鸡蛋冒泡泡，小心地站在锅旁，但是，热锅里的油还是溅到了我的脸上、手上，衣服上，我赶紧趁机躲开，等我看到鸡蛋的边缘有点焦黄时，立刻用铲子把鸡蛋翻过来，让油煎另一面，可是，这时的鸡蛋好像不太听我的话，我翻了几次，都没有成功。这时候，妈妈走过来，看到后说：“不要着急，不要慌，我来教你做吧！”在妈妈手把手的指导下，我做出了既好看又美味的煎鸡蛋，最后，把煎好的鸡蛋放在盘子里，大口大口地品尝着自己的胜利品，心里别提有多高兴了。
这个周末我过得非常有意义，我不仅学会了煎鸡蛋，而且还学会了一项生活技能，同时也明白了一个道理：“世上无难事，只要有心人。”