西红柿炒鸡蛋的说明作文精彩20篇

作者：李佳凡二年级

今天，我向大家隆重推出一位神秘嘉宾——西红柿炒蛋。

首先把西红柿切成小块，往碗中打入4个鸡蛋，搅拌均匀。再把油倒入锅中烧开，然后把鸡蛋倒入锅中煎炒1分钟，接着把西红柿倒入锅中一起翻炒，加入盐、味素、鸡粉、白糖，继续翻炒。最后放入葱花。这样，一道香喷喷的菜肴就做好了。

闻着香喷喷的西红柿炒蛋，让我垂涎三尺，食欲大增。吃起来酸酸甜甜的，简直就是人间的美味呀！

西红柿炒蛋，看似很普通的一道菜，但是里面包含着妈妈无限的爱。

对读者陌生以及读者难以理解的说明对象，说明时常常由具体到抽象，由表面现象到内在事理。由个别推及一般。在具体说明中，宜先写状态，后写功用或成因，最后揭示性质特征。如《死海不死》是一篇事理性说明文，具体说明部分先说一种现象：传说约两千年前，罗马统帅狄杜把俘虏的奴隶投在死海里，但奴隶却安然无恙地浮上来并讲述了一个古老的神话故事。然后解释原因，这是因为死海海水的咸度很高。接着进一步解说死海的成因，说明时先叙事，后说它是自然界变化的结果。这样说明，读者易于理解。

对读者并不陌生的事物或事理，说明时可先说一般，再叙说个别现象。这种写法宜先写性质特征，后写状态，人们可先获得事物或事理的总体认识，然后具体理解。如《苏州园林》，一般读者都知园林这一事物，但苏州园林与其他园林有所不同，因此，写作时宜先说出它与其它园林不同的性质特征，然后具体说它的形态。这种结构安排有利于读者尽快地认识事物。

说明文的结尾一般是自然结束，说明清楚了，文章就结束了。有的说明文最后再次归结特征，有利于读者区别事物。如《故宫博物院》最后写道：“站在景山的高处望故宫，重重殿宇，层层楼阁，道道宫墙，错综相连，而井然有序。这样宏伟的建筑群，这样和谐统一的布局，令人不能不惊叹。”

结尾直接点出了故宫建筑群的特征：宏伟、和谐、统一。有的说明文，结尾作一些补充性的说明，或开拓读者的视野，或增强说明的准确、严密程度。如《看云识天气》结尾是这样写的：“在某些情况下，看云识天气往往要受到限制，因而，还是要依靠天气预报。”这一补充，比较全面地说明了“看云识天气”的作用，增强了说明的科学性。

今天早晨，我对奶奶说：“奶奶，我今天要学做一道美食，西红柿炒蛋。”奶奶一听，惊喜地说：“好呀！我带你去买西红柿，鸡蛋家里有，今天要尝尝小孙女的手艺喽！”

我和奶奶撑着伞买回来五个西红柿，我挑了三个，清洗了一下，切成一小块一小块的。再从冰箱里拿出两只鸡蛋敲开打碎在碗里，撒上少许盐，用筷子打均匀了，等待上锅。

准备工作做好啦！我要开始炒菜了，奶奶帮我打开煤气，点上火，便在一旁看着，好像特别不放心我。我在锅里放了一些油，把鸡蛋轻轻地倒进锅中间，试着用铲子轻轻地翻炒鸡蛋，不一会儿，鸡蛋在锅中就凝固了，金灿灿的鸡蛋上冒着油，香气扑鼻而来，立刻把煎好的鸡蛋盛进碗里。接着，我又在锅里倒进一些油，把西红柿放进锅里，放些盐进去，不停地上下翻炒，不一会儿，西红柿就变软了，倒进刚才煎好的鸡蛋，红色的汁水立刻包裹了金黄的鸡蛋，红里透着黄，黄里带着红，十分诱人。要装盘啦，撒上一些绿绿的香葱点缀一下，顿时，香气四溢的西红柿炒鸡蛋好了，让人看着垂涎欲滴。

我迫不及待地品尝了一口自己亲手做的美食，香香甜甜，带着番茄炒熟后独特的酸味儿，美妙极了。奶奶也品尝了一下我的手艺，夸奖我说：真好！好吃！下次可以让我的小孙女下厨为家人做饭喽！

我最喜欢吃的食品就是西红柿了，因为它很有营养，维C很高，酸酸甜甜的，既能当菜吃，也能当水果吃。

西红柿也叫番茄，它的形状是圆形的，皮是红色的，它挂在高高的树枝上，仿佛一个个小灯笼挂在树上。剥开西红柿的皮，成熟西红柿的果肉是红色的，味道酸里带甜；未成熟西红柿的果肉是青绿色的，吃起来非常苦涩。

西红柿的吃法很多，可以生吃，也可以炒着吃，我最喜欢吃“西红柿炒鸡蛋”这道菜。我来教你怎么做吧。首先从集市上挑选新红的西红柿，回到家把柿子洗干净，接着把它们切成块，还要把鸡蛋打碎并搅拌平均，做完这些，我们的准备工作就完成了。现在我们要开始炒了。首先把鸡蛋倒在锅里，炒熟，炒碎，把它盛到碗里。然后把切成小块的西红柿倒进锅里炒，炒熟后，把鸡蛋也倒入锅中炒，在这个过程中撒上一点点盐（一定要撒均匀），再撒些精白糖，然后把它翻炒熟，最后，就可以出锅啦！

据营养学家研究测定：每人每天食用50－100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。

番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果，你喜欢吗？

民间传说，赵公明家境贫寒，给人打工，因为为人诚实守信，仗义勇为，深得工友信任、老板的赞赏。赵公明凭着勇气胆识和诚信，终于自主创业进行经营，因其目光远大，胸怀宽广，深得客户信赖，因此生意火爆积累了巨额财富。据传有人借赵公明的钱做生意，不想亏了本无力偿还债务。赵公明仅仅让其还了一双筷子，抵消所欠的债账。为富行仁，义利双收，赵公明讲信用、重情重义、学道修行、扶困济贫、善于隐讳。集众多美德于一身，后人将赵公明敬为财神。

财神节，是中国传统节日之一。相传这一天是财神赵公明的祭祀纪念日，但是在民间财神又有文武之分，所以逢年农历正月初五及七月二十二便是祭祀财神爷的日子。从古至今，凡是具有美德的人或物都会被赋予神秘色彩，与其说是祭祀财神，不如说是人们对理想生活和美好事物的一种向往和憧憬。

当然，并不是所有财神都可居家摆放供奉的，这个讲究也很多，不同的地方不同的行业摆放的也是不同的财神。在很多店铺里，家庭里，都供奉有财神，希望通过财神的保佑，给自己带来好的财运。

民间祭供的财神很多。各地、各门各派都有不少不同的说法。最具有普遍性的，供奉最广的当属文财神财帛星君、福禄寿三星;武财神赵公明、关圣帝君。这个很多人小时候应该见过，逢年过节家里都会挂上财神的画像。

文财神财帛星君身着锦衣，腰扎玉带，左手捧一只金元宝，右手拿着写有“招财进宝”的卷轴，相貌厚重，富贵无限之相。传说他是玉皇大帝帐下的太白金星，是大众最喜供奉的一位财神。

文财神福禄寿三星：福星手抱婴儿，象征子孙昌盛，福泽绵绵;寿星手捧寿桃，满面慈祥，寓意健康长寿;禄星腰围玉带，捧玉如意，象征加官进爵，增财添禄。在这三星之中，禄君才是财神，但自古以来，民间供奉都是三位一体，福禄寿俱全表达着大家的美好愿望。

再说武财神：武财神赵公明法力无边，可降龙伏虎，驱邪斩妖，北方的很多生意人都供奉他。赵公明口黑面黑，有玄坛之说。有武财神赵公明在，群魔慑服，商家生意兴隆，财源广进。

武财神关圣帝君，就是大家都熟悉的三国名将关羽关二爷。他神威凛凛，一脸正气，妖魔鬼怪敬而远之，所以供奉关圣帝君，不仅会招来财运通亨，财源广进，还可保合家安康，所以南方生意人多有供奉。

博饼，起源于泉州府，是闽南地区几百年来独有的中秋传统活动，是一种独特的月饼文化，也是对历史的一种传承。博饼活动的创始人是南安人郑成功。当年，郑成功为了鼓舞思乡将士们，命令其下属发明此游戏。经过几百年的变迁，成为一种独特的中秋文化。

中文名博饼

性 质民俗活动

起源地泉州府流行

时间中秋节期间

流行地区闽南保护情况国家非物质文化遗产

厦门博饼历史

中秋博饼，起源于泉州府，传说由郑成功发明，是闽南地区特有的由饼文化外延的一种民俗活动。博饼是中秋节时的一种大众娱乐活动，用六粒骰子投掷结果组合来决定参与者的奖品。传统的奖品为大小不同的月饼，共计一会，设状元1个，对堂2个，三红4个，四进8个，二举16个，一秀32个。相传这种游戏可以预测人未来一年内的运气。

在闽南地区，中秋赌饼也已成为一种商业活动和大众游戏[1]。福建人民出版社1985年出版的《福建风物志》记载：在厦门、泉州、漳州一带，中秋节有“夺状元饼”的习俗。 在台湾中部和东部地区的一些城乡以及台湾离岛金门县，至今还流行中秋博状元饼的习俗。在金门，金城镇吴厝社区发展协会每年庆祝中秋社区联欢晚会，都有博状元饼大赛。

厦门博饼来源

第一种

关于中国福建博饼历史的来源历来有几种说法。流传最多的一则与郑成功有关：1660年前后，郑成功据厦抗清，其士兵多来自福建、广东等地，中秋前后愈发思亲怀乡。郑的部将洪旭与兵部衙堂的属员为了宽释士兵愁绪，激励鼓舞士气，利于驱逐荷兰东印度公司殖民者，克取台湾，于是与当年驻扎在今厦门洪本部33-44号的后部衙堂属员，经过一番推敲，巧妙研究设计出中秋会饼，让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快一博。每会月饼按照各级科举制度的头衔，设有“状元”1个，“对堂(榜眼)”2个，“三红(探花)”4个，“四进(进士)”8个，“二举(举人)”16个，“一秀(秀才)”32个。全会有大小63块饼，含有七九六十三之数，是个吉利数字。因为九九八十一是天子之数，八九七十二是亲王数，而郑成功封过延平郡王，所以用郡王六十三之数。

还有一说是：据说郑成功收复台湾后，许许多多从大陆去台湾的官兵，思念家乡，每逢中秋佳节，思乡之情更是不可阻挡。郑成功为了冲淡官兵的乡愁，特请一位部将，设计出一套玩饼的游戏，让全体官兵在凉爽的中秋之夜欢快一博。

第二种

在古代，“博”是一种棋戏，后泛指赌博运动。当然，沿袭至今，博饼不再有赌博的意味，而是成为闽南人中秋聚会的保留节目。当骰子在大瓷碗里落下，发出叮叮当当的清脆响声，当欢声笑语从人们的心底飘出，各个眼底洋溢着快乐的微笑时，那种其乐融融的感觉总是特别温馨。

第三种

厦门大学刘海峰则认为博饼从北方流行过的状元筹演化而来。2004年朱家麟先生等人发现福鼎市闽南语通行区域中，至今还大规模地存在着博状元拔头筹的情况。

1、概括说明：对事物的牲作概括的介绍性说明。这是一种最基本的说明方法，在说明文中用得最为广泛。

2、定义说明：用简明的语言把这一事物区别于其它事物的本质忏悔概括出来，给读者一个明确的概念。它是说明要领提示事物本质的一种方法。下定义要注意准确性，不能同语反复，不能用否定的判断形式，一般也不能用比喻。要全面说明一个事物，单靠下定义不够，还需要对定义作进一步的解释和阐述。所以，下定义的方法往往是同其它说明的方法结合起来运用的。

3、分类说明：为了说明的方便，对于复杂的事物往往可以根据它们的形状、性质、 功用等的差别，分成若干类，再根据这些类别一一加以说明。这种说明的方法，能使文章头 绪清楚，读者容易理解。分类要注意标准一致，每次划分只能根据一个标准，如果标准不一 ，就会发生混乱。分类时还要注意各子项要互相排斥，否则就会发生重复。

4、举例说明：举出事实进行说明的方法。为了说明一般情况和比较抽象的东西，使 说明的内容具体化，往往采取举例说明。举例说明有列举法和典型举例法两种。

5、比较说明：将两种以上有关的事物加以对比来说明事物的方法。

6、比拟说明：为了把一些抽象的道理、复杂的事物写得浅显生动，还常常借助拟人 、比喻等修辞手法对事物作比拟说明。

7、解释说明：说明中对难于理解的名词、术语、概念等作必要的阐述，它比下定义 更为详细。

8、引用说明：说明一个事物，必要时还要引用有关的资料作为说明的内容，或作为说明的 依据。

9、数字说明：有的事物可以从数量上表明特征和本质，这就需要运用一些数字来说明。

10、图表说明：如用Microfost Word写作时，插入Microfost Excel工作表。图表与数字 一 样，有助于文字的说明。

常见的说明方法有举例子、分类别、列数字、作比较、画图表、下定义、作诠释、打比方、摹状貌、引用等10种。写说明文要根据说明对象的特点及写作目的，选用最佳方法。

1、举例子：

举出实际事例来说明事物，使所要说明的事物具体化，以便读者理解，这种说明方法叫举例法。如：一般人总以为，年龄稍大，记忆能力就一定要差，其实不然，请看实验结果：国际语言学会曾对9至18岁的青年与35岁以上的成年人学习世界语作过一个比较，发现前者就不如后者的记忆力好。

2、分类别：

将被说明的对象，按照一定的标准划分成不同的类别，一类一类地加以说明，这种说明方法，叫分类别。分类别是将复杂的事物说清楚的重要方法。如图书馆的藏书，按国别分，有中国的、外国的;按时代分，有古典的、现代的;按性质分，有科技的、文学的以及政治经济方面的等。

3、下定义：

用简明的语言对某一概念的本质特征作规定性的说明叫下定义。下定义能准确揭示事物的本质，是科技说明文常用的方法。下定义的时候，可以根据说明的目的需要，从不同的角度考虑。有的着重说明特性，如关于“人”的定义;有的着重说明作用，如关于“肥料”的定义;有的既说明特性又说明作用，如关于“统筹方法”和“应用科学”的定义。

①人是能制造工具并使用工具进行劳动的高级动物。

②肥料是能供给养分使植物生长的物质。

③统筹方法，是一种安排工作进程的数学方法。

④工程技术的科学叫做应用科学，它是应用自然科学的基础理论来解决生产实践中出现的问题的学问。

无论从什么角度考虑，无论采用什么方式，只要是下定义，就必须揭示事物的本质，只有这样的定义才是科学的。比如，有人说：“人是两足直立的动物。”这个定义就是不科学的，因为它没能揭示事物的本质。“人是能制造工具并使用工具进行劳动的高级动物。”这才是科学的定义，因为它揭示了人的本质。

4、作诠释：

从一个侧面，就事物的某一个特点做些解释。下定义和作诠释常采用“某某是什么”的语言形式。形式相同，如何区分呢?一般来说，“是”字两边的话能够互换，就是定义;如果不能互换，就是诠释。

5、打比方：

利用两种不同事物之间的相似之处作比较，以突出事物的性状特点，增强说明的形象性和生动性的说明方法叫做打比方。说明文中的打比方的说明方法，同修辞格上的比喻是一致的。不同的是，比喻修辞有明喻、暗喻、和借喻，而说明多用明喻和暗喻，借喻则不宜使用。

6、引用：

为了使说明的内容更充实具体，可以引资料说明。引资料的范围很广，可以是经典著作，名家名言，公式定律，典故谚语等。

7、摹状貌：

为了使被说明对象更形象、具体，可以进行状貌摹写，这种说明方法叫摹状貌。摹状貌使说明语言富有形象性，直观性。

大家都说“清明前后，种瓜点豆”。现在正是4月上旬，妈妈买了一些西红柿种子，开始播种了。

前天，我帮妈妈为多肉植物浇水时，注意到了那大盆里的西红柿小苗。我不解地问：“妈妈，这个盆这么大，用来种树多好啊，为什么要把小小的西红柿种里面呢？”妈妈说：“植物都会长大的，就像这盆多肉一样，之前估计不准，现在它长大了，不是又要换盆了吗？”

没过两天，小苗儿就有一分米高了。哎呀，它怎么是红色的？难道是虫子在啃它吗？妈妈也不知道。我拿着种植说明书看了又看，终于明白了。原来不是泥土的问题，也不是毛毛虫在盆里，这只是表明它长大了。一天要浇两杯水了，早晚各一杯。我们精心照料着它，为它修枝、锄草、驱虫，它长得越来越茂盛啦！也许在夏天，青青的绿蕃茄就会露脸了！

大自然里有许多神奇的现象，就连一株西红柿也有自己神奇的特性。小蕃茄快长大，我等着“小红灯笼”向我招手呢！那时候，我就能享用有机西红柿了！

我家二楼的阳台上有一个大水缸，缸里栽着一株玫瑰花，优美极了。它的枝叶非常茂盛，把整个大缸都遮盖了。叶子密密层层的，给人一种生机勃勃的感觉。我每天一放学回家就会去看看它，给它浇浇水，捉捉虫子。有时我喜欢对着玫瑰花背课文，记英语。

阳春三月，它长得更加茂盛了，不到两三天就长出色彩鲜艳的花朵，散发着一股淡浓浓的香味。一阵清风吹来，玫瑰花的香味更加浓郁了，使人陶醉在玫瑰花那美妙的梦境中。花朵的花瓣一片一片，层层叠叠，像在给花蕊盖被子似的，花杆上那一条一条的绿刺，应该是它不可缺少的“防身武器”吧。

夏天，它长得比往常要鲜艳得多，红彤彤的花朵，墨绿色的花杆。使人有一种快乐的感觉。

秋季，玫瑰花依然生存着，但叶子稍微黄了一点，不过没关系，我一样欣赏它那优美的姿态。

到了滴水成冰的冬天，优美的玫瑰花在寒风中凋谢了，我非常难过，我对着玫瑰花的残花说：“朋友，咱们要等到明年春天来临的时候才能相见，没有你我会很寂寞的呀！”

玫瑰花呀玫瑰花，你永远是我的好朋友。永远，永远。

下面是小编为大家收集整理的常见说明方法有哪些，欢迎大家阅读参考!

常见的说明方法有：举例子、分类别、下定义、摹状貌、作诠释、打比方、列数字、列图表、引用说明。

常见说明方法的作用：

①、举例子：通过举具体的实例对事物的特征，事理加以说明，从而使说明更具体，更有说服力。

②、分类别：对事物的特征，事理分门别类加以说明，使说明更有条理性。

③、作比较：把XX和XX加以比较，突出强调了事物的特征或事理。

④、作诠释：对事物的特征，事理加以具体的解释说明，使说明更通俗易懂。

⑤、打比方：就是运用比喻把事物的特征说清楚。

⑥、摹状貌：对事物的特征加以形象化的描摹，使说明更具体形象。

⑦、下定义：用简明科学的语言对说明的对象或科学事理加以揭示，从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征/事理。

⑧、列数字：用具体的数据对事物的特征/事理加以说明，使说明更准确更有说服力。

⑨、列图表：用列图表的方式对事物的特征/事理加以说明，使说明更简明更直观。

⑩、引用说明：引用说明有以下几种形式—— A、引用具体的事例;(作用同举例子) B、引用具体的数据;(作用同列数字) C、引用名言、格言、谚语;作用是使说明更有说服力。 D、引用神话传说、新闻报道、谜语、轶事趣闻等。作用是增强说明的趣味性。 (引用说明在文章开头，还起到引出说明对象的作用。)

说明文的结构并不复杂。常见的结构形式有“总——分”式、“总——分——总”式、“分——总”式、并列式、递进式等。理清结构，可以帮助我们了解作者的思路，更清晰地领会内容要领。说明顺序是多种多样的。采用什么样的说明顺序，取决于说明对象的特点和说明目的。

常用的说明顺序有时间顺序、空间顺序、逻辑顺序三种。有时一篇文章可交叉使用几种说明顺序，如《中国石拱桥》一文，除了按先古后今的时间顺序外，又按先概括后具体、先整体后局部的逻辑顺序进行说明。各种顺序在语言上都有一定的标志。阅读时抓住有一定标志作用的语言，可以更加顺利地分析说明顺序。总之，说明文的结构和说明顺序密不可分，相辅相成，分析时可同步进行。

钻木取火的发明来源于中国古代的神话传说。在远古时，河南商丘一带是一片森林。在森林中居住的燧人氏，经常捕食野兽，当击打野兽的石块与山石相碰时往往产生火花。燧人氏从这里受到启发，就以石击石，用产生的火花引燃火绒，生出火来。这种取火法在三十年前的商丘农村还有人在使用。当时，有一位圣人从鸟啄燧木出现火花而受到启示，就折下燧木枝，钻木取火。他把这种方法教给了人们，人类从此学会了人工取火，用火烤制食物、照明、取暖、冶炼等，人类的生活进人了一个新的阶段。人们称这位圣人为燧人氏，奉他为“三皇之首”。

1、这副图描写了我们的学校生活。

This is a picture of our school life.

2、有一个男孩站在那儿。

There is a boy standing there.

3、有一些学生在打篮球。

Some students are playing basketball.

4、另外一些人在彼此交谈。

Others are talking with each other.

5、甚至有一个人在打太极拳。

There is even one who is practicing taichi.

6、阳光明媚。

The sun is shining brightly.

7、天空蔚蓝。

The sky is blue.

8、微风吹拂。

The wind is blowing softly.

9、鸟儿在树上欢快地叫着。

The birds are singing happily in the trees.

10、树木充满了生机。

The trees are full of new life.

举例子：就是在同类事物、现象中，举出有代表性的具体实例来说明这类事物或现象的说明方法。

分类别：就是按一定标准，把要说明的事物分成若干类，然后依类说明的说明方法。

列数据：就是通过列举数字说明事物特征的方法。

下定义：就是运用简洁、准确、周密的语言，揭示这一事物区别于其他事物本质属性的说明方法。

打比方：就是借用他物来说明事物特征的方法，也叫比喻的说明方法。它能把复杂、抽象的事物说明得深入浅出，具体生动。

作比较：就是在同别的事物的比较中，显示说明对象的本质特征的说明方法。

作诠释：就是采用通俗的介绍或解说事理特点的说明方法。

画图表：就是借用画图列表来说明事物特征的方法，具体形象，易于理解。

摹状貌：就是用生动形象的语言具体描绘事物特征的说明方法。

总结：最常用的说明方法有下定义，作比较，举例子等等。

4月底，我有幸去华南师范大学参加了微课培训，首先，我想感谢学校给了我这个学习和进步的机会。其次，我就参加培训后的一些感想与大家分享。

首先由焦建利教授给我们分析了微课的现状、问题与趋势。他说到：这是一个“人人为师，人人为学”的时代。这让我明白：今天，我们任何人，只要愿意，我们可以向其他任何人学习我们想要学习的几乎任何东西。接着由胡铁生教授向我们介绍了微课的设计制作与发展趋势，当天下午我们还去了天容中学听了一节微课讲授课，课后，我市教师和做课老师针对“该如何上好微课”进行了深入探讨，最后我们具体学习了如何制作微课。

通过这次培训，让我有很大的收获：

一、我知道了，其实微课是指利用10分钟左右时间讲解一个非常碎片化的知识点、考点或作业题、考试真题、模拟题的一种微视频。这种视频有着短小精悍的特点，即视频长度短，主题小，设计、制作、讲解精良，学习效果震撼令人难忘。

二、微课虽然是一个短小的视频，但它也具有环节上的完整性。微课虽展现的是某个教学重难点的知识，但就这个知识点而言，它也有导入、过程和小结。因此，我们在制作微课的时候一定要清楚这一点。

三、在学习制作微课时，我也有一些小收获。如：我们不仅可以利用录屏软件来录制微课，也可以使用手机或者摄像机。其实手机和摄像机是最容易操作的，如：平时听数学老师说，数学中的除法那一部分知识特别难，而课堂上的时间又有限，老师兼顾不到每一位学生，也许某个孩子理解能力弱，没跟上老师的思路，这一部分就落下了，这个时候，老师就可以采用手机或者摄像机，准备好纸笔，这个时候老师就只需在纸上进行解题，解一道题最多也就用3、4分钟，既简单又清楚，孩子可以一遍一遍去看解题步骤。

四、之前总觉得微课在我们这个技术相对落后、孩子自学能力较弱的环境下根本就是天方夜谭，但在天荣中学听完方莹老师的课后我有了一点点转变，当时我们心里都有着一个共同的疑惑——孩子课堂上在老师的眼皮底下都不认真学习，在家有可能一遍一遍，翻过来翻过去的看视频学习吗？在与王莹老师的交流中，一位老师问出了大家的心声。而方莹老师平时也是把视频做好后，让孩子利用微机课或者是自习课去观看，这样大部分人都在学习，避免孩子偷懒的情况。所以，对于我们小学而言，小学生的自制力和学习主动性本来就弱，这种“家校翻”根本就不适合，所以，我们只能利用微机课和自习课让孩子去观看微课。

其实微课的制作相对来说较容易，但是如何设计导学案，在教学内容的哪一环节设计微课，用怎样的方式设计孩子们容易理解才是最难的，也是我学习之后一直思考的问题。

在今后的课堂上，我会不断去尝试、争取能让微课伴着孩子们一起进步。

（1）结构方面的作用：承接上文、承上启下、引出下文。有时在文章在开头，还起着引出说明对象/说明事理的作用。

（2）内容方面的作用：总领全段（全文）、总结全段（全文）。

（3）主题（中心）方面的作用：揭示（点明、深化、升华、突出）主题（中心）、卒章显志、画龙点睛。

例题1：“我们还可以根据天上的云彩现象，推测天气的情况”这句话有何作用？

答：承上启下、总领全段。

例题2：《看云识天》最后一段有何作用。

答：总结全文、点明中心、卒章显志、画龙点睛。（可分析这一段写了什么内容 ）

举例子、列数字、分类别、打比方、下定义、做引用、作比较、摹状貌、画图表、作假设、作诠释

作用举例：

1.举例子：具体形象地说明……(说明对象)的……特征，使说明更具体。

[举例子]：将复杂的、抽象的事物或概念，用具体、形象、易于理解的典型事例来说明。例如说明死海的“死”，列举海水中没有鱼虾、水草，甚至连海边也寸草不生的事例作证;说明死海的“不死”，列举即使不会游泳的人，也总是浮在水面上，不用担心会被淹死的事例，让人信服。

2.列数字：科学准确地说明……的……特征，使说明更具说服力。

[列数字]：些事物从数量上便于说明特征，可以运用一些数字来说明。例如《太阳》中：其实，太阳离我们有一亿五千万公里远。到太阳上去，如步行，日夜不停地走，差不多要走三千五百年;就是坐飞机，也要飞二十几年。

3.分类别：条理清晰地说明……的……的特征，使说明更具条理性。

分类别的说明方法，是一个大的概念中，包含着若干的小的概念，这若干小的概念同属一个大范畴而又相互并列，没有主从关系，更没有比较的特点。

4.做比较：清晰明了地说明……的……的特征，使说明更具说服力。

[作比较]：把被说明的事物与其他事物进行比较，显示事物的特征。通过比较，可以认识事物的特殊点、或被说明的事物与其他事物的共同点。

例如《太阳》中：“我们看太阳，觉得它并不大，实际上它大得很，130万个地球才能抵得上一个太阳。”拿地球跟太阳作比较，突出地说明了太阳的体积之大这一特点。

作比较的说明方法、一般有主有从，主事物是被说明对象，从事物不是要说明的对象，而只是为说明主事物服务的，为了说明人们所不熟悉的主事物，而选一个人们熟悉的从事物跟它相比以让人们更清楚地了解主事物的某种特点，这就是作比较，

5.打比方：生动形象地说明……的……特点，增强文章的趣味性。

[打比方]：把此事物比作彼事物从而把此事物的特征解说得确切具体、浅显易懂。例如《太阳》中：“太阳会发光，会发热，是个大火球。”这打比方，把太阳的形状及会发光发热的特点生动地反映出来了。

6.下定义：用简明科学的语言对……加以揭示，从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征、事理。

在语言要求上，下定义的语句要求是个明确的判断，语言形式一般为“某某是什么?”或“某某叫什么”语言要求准确、概括、简洁，不允许出现比喻、拟人等修辞方法而作诠释就没有这些限制，只要做到说明准确、严密即可。

下定义即用简明的语言对事物的本质属性作概括性的说明，以便确定被说明事物的范围和界限。

7.作诠释：对……加以具体的揭示说明，使说明更加通俗易懂。

作诠释是注释说明，一般对事物作通俗的介绍，对事理的性质和特点进行解说。

8.引资料：具体地说明了……的……的特征，是说明更具说服力。

[引用]：引用有关名言、资料、典故、诗词、民彦、俗语、传说等充当说明的内容或依据来说明、介绍事物。例如《太阳》中：有这么一个传说：古时候，天上有十个太阳，晒得地面寸草不生，人们热得受不了，就找一个箭法很好的人射掉了九个，只留下一个，地面上才不那么热了。

9.摹状貌：生动形象地说明了……的……的特征，使说明更具体。

10.列图表：直观形象地说明了……的……的特点，是说明更具体。

想吃西红柿蛋花汤了，妈妈不在家，我自己动手做。

首先从冰箱里拿出一个西红柿来，这个西红柿有大人的拳头那么大。颜色深红。把西红柿放在水盆里泡了一会，就用刀把它切成了一个个小三角块。西红柿的内里的颜色比外面的红色要浅一些。西红柿的汁水顺着刀刃流在了菜板上。我顺手又把几个小的三角块随手放到了嘴里，因为爱吃，觉得这么生吃西红柿也是个不错的选择。

接着刷干净大勺，加热，放上了油，火苗跳跃着，仿佛在为我自己做西红柿蛋花汤“加油”。然后放了一大碗清水，把切好的西红柿放在了水里，这时我连忙拿出一个鸡蛋。放在碗里，用筷子搅拌着，一会的功夫，碗里的原本蛋黄和蛋清分明的鸡蛋已经是青黄一体了。看着西红柿小块在大勺里翻滚。立刻把搅拌好的鸡蛋撒到了大勺里。

汤水又滚开了一会，我关了火，在汤表面淋了一点香油。

收拾好厨房，盛了一碗自己做的西红柿汤，味道好极了。

今天妈妈不在家，可到了中午我的肚子已经咕噜噜地叫了。耳边好像有人在说：“你试一试做西红柿炒鸡蛋吧。”于是我便学着妈妈的样子从冰箱里拿出一个西红柿和三个鸡蛋，先把鸡蛋在桌子上敲了敲，蛋黄随着蛋清滑了下来，然后再把西红柿切好。

我把准备好的材料拿到厨房，把平底锅放在电磁炉上，然后往锅里放了一点油，谁知锅上面还有点水，顿时砰砰响，我觉得要爆炸了，吓得急忙藏了起来，直到声音消失不见，我才小心翼翼地走了过去，原来没有爆炸，真是有惊无险呀！

我继续把鸡蛋放进锅里，鸡蛋像火山一样爆发了，我惊呆了，随后把西红柿也倒进了锅中。然后我一手拿着锅铲一手拿着平底锅，不断翻炒，此时的我已经大汗淋漓了。

我把西红柿炒鸡蛋倒入盘中并试着尝了一口，哇！好好吃！妈妈下班回家问我：“这是谁做的西红柿炒蛋？”我兴奋地说：“是我。”妈妈说：“宝贝你真棒。”我的心里就像吃了蜜一样。

题型特点：开放性强，要求针对文中所说明的某种现象或某个问题，提出合理的解决办法或应对措施。命题的形式通常有：①应如何正确看待或防范“……”﹖请你略作分析。②从上文对“……”的说明中，你能得到什么启示﹖③针对文中所提到的“……”问题，请你提出几条合理的建议。

题型解法：(1)在原文中寻找答案。作者有时会在文中提出解决问题的具体措施的。我们可以直接摘录这些句子答题。(2)根据问题产生的原因去提建议。在说明文中，一般情况下都会对所说明的某种现象或某个问题产生的原因进行分析，针对这些原因去提建议会更加准确、快捷。(3)依照常识回答。我们依据所掌握的常识回答就可以了。