西红柿炒鸡蛋的说明作文(经典20篇)

乞巧节就是我们常说的七夕节，这个节日除了是情人节之外，还有什么习俗呢。下面是相关的作文范文，快来看看吧。

乞巧节的习俗说明【篇一】

乞巧的方式大多是姑娘们穿针引线验巧，做些小物品赛巧，摆上些瓜果乞巧，各个地区的乞巧的方式不尽相同，各有趣味。

在山东济南、惠民、高青等地的乞巧活动很简单，只是陈列瓜果乞巧，如有喜蛛结网于瓜果之上，就意味着乞得巧了。而鄄城、曹县、平原等地吃巧巧饭乞巧的风俗却十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。

有些地方的乞巧节的活动，带有竞赛的性质，类似古代斗巧的风俗。近代的穿针引线、蒸巧悖悖、烙巧果子、还有些地方有做巧芽汤的习俗，一般在七月初一将谷物浸泡水中发芽，七夕这天，剪芽做汤，该地的儿童特别重视吃巧芽，以及用面塑、剪纸、彩绣等形式做成的装饰品等就是斗巧风俗的演变。而牧童则会在七夕之日采摘野花挂在牛角上，叫做“贺牛生日”(传说七夕是牛的生日)。

诸城、滕县、邹县一带把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思泪”，因为是牛郎织女相会所致。胶东，鲁西南等地传说这天喜鹊极少，都到天上搭鹊桥去了。

在今日浙江各地仍有类似的乞巧习俗。如杭州、宁波、温州等地，在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。女孩对月穿针，以祈求织女能赐以巧技，或者捕蜘蛛一只，放在盒中，第二天开盒如已结网称为得巧。

而在绍兴农村，这一夜会有许多少女一个人偷偷躲在生长得茂盛的南瓜棚下，在夜深人静之时如能听到牛郎织女相会时的悄悄话，这待嫁的少女日后便能得到这千年不渝的爱情。

为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金华一带，七月七日家家都要杀一只鸡，意为这夜牛郎织女相会，若无公鸡报晓，他们便能永远不分开。

在广西西部，传说七月七日晨，仙女要下凡洗澡，喝其澡水可避邪治病延寿。此水名“双七水”，人们在这天鸡鸣时，争先恐后地去河边取水，取回后用新瓮盛起来，待日后使用。

广州的乞巧节独具特色，节日到来之前，姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等，编制成各种奇巧的小玩艺，还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡，使之发芽，待芽长到二寸多长时，用来拜神，称为“拜仙禾”和“拜神菜”。从初六晚开始至初七晚，一连两晚，姑娘们穿上新衣服，戴上新首饰，一切都安排好后，便焚香点烛，对星空跪拜，称为“迎仙”，自三更至五更，要连拜七次。

拜仙之后，姑娘们手执彩线对着灯影将线穿过针孔，如一口气能穿七枚针孔者叫得巧，被称为巧手，穿不到七个针孔的叫输巧。七夕之后，姑娘们将所制作的小工艺品、玩具互相赠送，以示友情。

在福建，七夕节时要让织女欣赏、品尝瓜果，以求她保佑来年瓜果丰收。供品包括茶、酒、新鲜水果、五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)、鲜花和妇女化妆用的花粉以及一个上香炉。一般是斋戒沐浴后，大家轮流在供桌前焚香祭拜，默祷心愿。女人们不仅乞巧，还有乞子、乞寿、乞美和乞爱情的。而后，大家一边吃水果，饮茶聊天，一边玩乞巧游戏，乞巧游戏有两种：一种是“卜巧”，即用卜具问自己是巧是笨;另一种是赛巧，即谁穿针引线快，谁就得巧，慢的称“输巧”，“输巧”者要将事先准备好的小礼物送给得巧者。

有的地区还组织“七姐会”，各地区的“七姐会”聚集在宗乡会馆摆下各式各样鲜艳的香案，遥祭牛郎织女，“香案”都是纸糊的，案上摆满鲜花、水果、胭脂粉、纸制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺绣等，琳琅满目。不同地区的“七姐会”便在香案上下工夫，比高下，看谁的制作精巧。今天，这类活动已为人遗忘，只有极少数的宗乡会馆还在这个节日设香案，拜祭牛郎织女。香案一般在七月初七就备妥，傍晚时分开始向织女乞巧。

七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，街市上已有七夕巧果出售，巧果的做法是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上捍薄，晾凉后用刀切为长方块，最后折为梭形巧果胚，入油炸至金黄即成。手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。

此外，乞巧时用的瓜果也有多种变化：或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案;此种瓜果称为“花瓜”。

直到今日，七夕仍是一个富有浪漫色彩传统节日。但不少习俗活动已弱化或消失，惟有象征忠贞爱情的牛郎织女的传说，一直流传民间。

乞巧节的习俗说明【篇二】

七夕习俗：吃巧果

七夕的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料 巧果是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，市街上已有七夕巧果出售。

若购买一斤巧果，其中还会有一对身披战甲，如门神的人偶，号称“果食将军”。巧果的做法是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上扞薄，晾凉后用刀切为长方块，罪尤折为梭形面巧胚，入油炸至金黄即成。手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外，乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案。称为“花瓜”

巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在历史上各朝代则另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日设汤饼。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼，并订七月七日为晒书节，三省六部以下，各赐金若干，以备宴席之用，称为“晒书会”。七夕同时也是适宜配药的日子。据说一种以松柏为药材的秘方，这种神奇的药丸以七月七日的露水调配合成，服一丸可延长十年的寿命，服二丸可延二十年。此外，还有饵松实、服柏子、折荷叶等，均号称为长生不老的仙药。比较实用的药方有晒槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有试过的人才知道了。如今浙江的杭州、宁波、温州等地，在七夕这一天，人们还会用面粉制作各种小型物品，放到油锅里煎炸后称“巧果”。晚上还会在打扫干净的庭院里，摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等，家中亲友围坐在一起。

乞巧节的习俗说明【篇三】

据载，司马懿当年因位高权重，颇受曹操的猜忌，有鉴于当时的，为求自保，他边装疯病躲在家里。魏武帝仍然不大放心，就派了一个亲信令史暗中探查。时值七月七日，装疯的司马懿也在家中晒书。令史回去禀报魏武帝，魏武帝马上下令要司马懿回朝任职，否则即可收押。司马懿只乖乖的遵命回朝。另有一种人，在乱世中，以放浪形骸来表达中的郁闷。

他们藐视礼法，反对时俗。刘义庆的《世说新语》卷二十五说，七月七日人人晒书，只有郝隆跑到太阳底下去躺着，人家问他为什么，他回答：“我晒书”。这一方面是蔑视晒书的习俗，另一方面也是夸耀自己腹中的才学。晒肚皮也就是晒书。汉代晒衣的风俗在魏晋时为豪门富室制造了夸耀财富的机会。名列“竹林七贤”的阮咸就瞧不起这种作风。七月七日，当他的邻居晒衣时，只见架上全是陵罗绸缎，光彩夺目。而阮咸不慌不忙的用竹竿挑起一件破旧的衣服，有人问他在干什么，他说：“未能免俗，聊复尔耳!”由这几则小故事看来，就知道当时七夕晒书、晒衣的风俗有多盛了。

大雪作为二十四节气之一，在我国有悠久的历史，那么大雪节气的习俗有那些呢?

腌肉：老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。

观赏封河：“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。

进补：大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙雪橙都是的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。大雪时北半球各地日短夜长，因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法，用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。可常喝喝姜枣汤抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。

我是一个无辜的番茄。今天，我被命运选中，去和另一颗无辜的鸡蛋约会。约会的地点，是在锅里……

我被一只脏兮兮的手拿了出来，尾随着我，我的弟弟也被带了出来。我哭爹喊娘，可那些番茄一点也不理我，直接无视我。真没茄性！我在心里诅咒着那只手的主人。这是我听到一个声音：“你在干什么？赶快去洗手！”我心里喜滋滋的，多拖延一点时间吧！

转眼间，我又被拿在了手中，外衣被剥去。我哆哆嗦嗦地站在一块板子上。这时，我看到了我平生最害怕的东西——刀。顿时，我被大卸八块。唉，我说，你要切就切得均匀一点嘛，不匀称多难看，有辱我“天下第一番茄”的美称呐！看着旁边被切成9块的弟弟，唉，面目全非，那是一个惨哟！

我被丢在了一个碗里。暗自窃喜时，我看到了约会的另一个主角——鸡蛋。同样，鸡蛋也有两个，他们穿着泛黄的外套，被捏在一只手中。那只手拿起鸡蛋，将外套碰碎，两个穿着白毛衣的蛋黄就展现在我们眼前。她们也同样被放进了碗中，只不过那只手还给她们加了点白色颗粒。（兄弟，这个是盐。）同样是食物，为什么待遇完全不同呢？

我觉得，应该轮到我出场了，便打起精神，准备去打个招呼。但那只无耻的手却打开了火，把油倒了进去。待油烧热，两只鸡蛋华丽丽地跳进锅里，跳起了华尔兹。在热气腾腾的锅里，打散后的鸡蛋渐渐变得金黄，结成了一个个小块。锅铲不停地翻炒着，鸡蛋们在锅铲间欢悦地跳着。

弟弟突然对我说：“哥哥，你想不想变成一道美味？”

我毫不犹豫地回答：“那当然，这是做番茄的本分！”

“那就好好努力吧！”平平凡凡的弟弟口中竟冒出了大道理。

终于轮到我们出场了。我们在空中来回翻转，180°、360°，我俩准确地跳在锅的中央。这成绩绝对比郭晶晶还好，连鸡蛋也看呆了。做美味并不难嘛！

到了锅中，我急切地跑去和鸡蛋搭讪，我正想开口，没想到万恶的锅铲又把我扫开。将鸡蛋乘出锅子。我只好一个人苦闷地跳着舞。锅铲在我和弟弟之间来回翻炒，渐渐地，我闻到了一股浓香。身体也越来越热，我感到体内的水分就要蒸发光了。

我在锅里翻了个身，兹兹地流出了汗水。“啊，要让自己变成好吃的美味，不经过一番锻炼还真不行啊！”我感慨道。

弟弟也冒着生命危险凑过来：“我们马上就可以变成美味了！”

鸡蛋被倒了进来。在浓烈的奇香中，我们欢快地跳着探戈。锅铲就如同舞蹈老师一般，不停地指导着我们。忽然间，一些透明颗粒被热水水冲了进来，我尝了一口，甜甜的。

欢快的时刻马上就到来，我们被盛在盘子里，和其他菜肴一起放在餐桌上。一双筷子伸了过来，夹起我的右手。

“嗯，这番茄不错，很好吃。”

太棒了，我得到肯定了！这可是番茄家族最渴望得到的荣誉呀！

话说，我是不是应该感谢感谢那只万恶的手呢？

1、我冷冷地提醒美国同行，他们是在“张冠李戴”，小题大作。

I coldly informed my american colleagues that they were box-tickers, making a fuss about nothing.

2、约翰逊和夸克二君只将责任推在银行规模之上，似乎是张冠李戴了。

The faith that messrs johnson and kwak put in merely capping the size of banks is misplaced.

3、这个过程很值得好好听一听，不过还是长话简说吧，施米茨发现戴西造假的证据，他从没写过采访记录，工人的事情张冠李戴，没去采访过工人宿舍等等。

Its worth a listen, but, in short, schmitz discovers that daisey made up scenes, never took notes, conflated workers, nevervisited a dorm room, and so on.

4、一直以来，欧洲政治领导层的做法犯了张冠李戴的错误，目前的情况仍然如此。

Europes political leadership has been, and still is, committing a category error in its approach.

5、同月，eads和波音公司同时竞标美国空军350亿美元的运油飞机合同，而美国国防部犯了一个匪夷所思的错误，它张冠李戴，把两家含有机密内容的标书互寄给了对方。

In the same month an extraordinary error by the pentagon saw eads and boeing, rivals for a$ 35 billion tanker contractfrom the united states air force, being sent confidential details of each others bids.

三伏天是按照我国古代的“干支纪日法”确定的。每年夏至以后第三个庚日(指干支纪日中带有“庚”字的日子)为初伏，第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏，合起来称为三伏。按阳历计算则出现在7月中旬到8月中旬。此时我国大部地区是一年中最热的时节。

俗话说“冷在三九，热在三伏”。7月7日节气是小暑，古籍《群芳谱》中说：“暑期之此尚未极也。”因为小暑过后，全年最热的三伏就到了。伏天是雨水集中，全年最热的日子，又是阴起阳降的时候。《汉书·郊祀志注》中说:“伏者，谓阴气将起，迫于残阳而未得升。故为藏伏，因名伏日。”夏至这天白昼长，太阳角度最高，但不是一年中天气最热的时候，因为接近地表的热量这时还在继续积蓄，并没有达到最多的时候。夏至后日照时间一天比一天少了，气温却一天比一天持续升高，夏至后的第三个庚日的时候开始入伏，俗话说：“小暑大暑紧相连，气温升高热炎炎”。这段时间叫数伏天。

数伏天气要一个多月，古人把这段时间叫“三伏”，由初伏、中伏、末伏组成。夏至后的第三个庚日入伏，是初伏的第一天，10天后是第四个庚日叫中伏，如果第五个庚日在立秋之前，那么中伏就需20天，俗称两个中伏;若在立秋之后，中伏就是10天;立秋后的第一个庚日叫末伏。例如：2007年初伏第一天是庚子日，时间是7月15日、中伏庚申日，7月25日、末伏庚辰日，8月14日。8月23日是末伏第十天，以后就出伏了，随着日照时间缩短，天气也一天比一天凉爽了。

“伏”，乃是藏阴气于炽热之中的意思，具有警示作用。庚，在天干中排列第七，在与五行搭配中属金。金怕火，在数伏天气中逐日消减，因此古人以庚日来计“伏”。入伏以后，暴雨易形成洪水，称为“伏汛”。农谚说:“小暑大暑淹死老鼠”、“福雨淋淋农民喜，小暑防洪别忘记”。因此，数伏天气既要防暑，又要防汛。我国用十个天干和十二个地支相互搭配，六十天为一周期的纪日方法，已有两千七百多年的历史了，据甲骨文研究是在春秋时期鲁隐公三年(公元前722年)元月二日已巳日开始，至今从未错记，是中国历法史上的一个奇迹。由于干支纪日与农历各月无一定对应规律可循，除推算个人生辰八字有用外，在其他领域目前很少使用，只有在推算“伏日”、“出梅入梅”、“分龙”等杂节气时才使用。

伏天的说法据说历史相当久远，起源于春秋时期的秦国，《史记·秦纪六》中云:“秦德公二年(公元前676年)初伏。”唐人张守节曰:“六月三伏之节，起秦德公为之，故云初伏，伏者，隐伏避盛暑也。”古代伏天时跟其他节令一样，民间传承着很多食俗。

头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦;头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。小暑头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。

每年的9月28日(国际聋人节)为世界性的聋人节日。1957年，世界聋人联合会根据欧洲各国聋人组织的倡议，决定1958年9月28日为第一个国际聋人节，并规定以后每年9月的第四个星期日为国际聋人节。

我国于1955年加入世界聋人联合会，1958年8月12日，中华人民共和国内务部、教育部、卫生部、文化部、国家体委、团中央、全国妇联、全国总工会和中国聋哑人福利会等9个单位联合发出通知，要求各地庆祝这一节日。每年此日，中国各地都为当地聋人组织多种形式的庆祝活动，如聋人文艺演出、书画展览，以及球类、棋类、田径等体育比赛等，这对活跃聋人生活，促进社会理解、支持残疾人事业，发挥了很好的作用。

国际聋人体育联合会(International Sports Federation for the Deaf，简称ISFD)成立于1924年，总部设在丹麦。主席是美国加勒德特学院的朱丹。其宗旨是：通过体育达到平等，并积极组织聋人的体育竞赛。每四年举办一次世界聋人运动会。到目前为止已举行了16届世界聋人运动会。

该联合会共有45个会员国，我国聋人体育协会是国际聋人体育联合会的正式会员。

1、下定义：简洁明了的概括说明对象的内涵本质,使说明文章更严密科学严谨.

2.作诠释：对事物进行解释说明,用于解释被说明内容的成因及内在联系. 使读者在阅读时对抽象的字词能够更加理解.

3.举例子:举出实际事例来说明事物,其作用是使说明的对象具体形象,便于读者理解.

4.列数字：列举数字进行说明.其作用是使说明准确无误,令读者信服.

5.打比方:用修辞方法中的明喻、暗喻来生动形象说明,增强文章的趣味性.

6.作比较：一个事物跟另一个事物做比,以突出强调被说明对象的特点(地位、影响等).

7.引用： 引用别人的话或资料原文,加强被说明事物的理论依据的真实性.

8.分类别：把一个大的范围分为一个个小的范围,把复杂的事物按一定的标准分成若干小的事物来说明.其作用是使说明条理清楚.

9.摹状貌：通过具体的描写揭示事物的特征,能使说明生动形象,使文章更具可读性.

10.列图表：画出图表,可使说明内容直观形象.

星期五，陈老师给我们大家布置了一项可怕的作业，就是吃自己最讨厌的食物，并且还要写下来，我可爱可亲的陈老师啊！为何你要这样呢？

回到家了，我都不敢说，直到第二天，妈妈自己说了出来：“你有项作业还没做吧？我不说你还不提了。”我知道，躲是没办法躲了，只有老实的说了，“老师让我们吃最不喜欢吃的，然后写下来，你就看着做吧！”我无奈地说道。妈妈一听，幸灾乐祸的笑了，并说：“这个我最拿手了，你就乖乖的写作业，我做好了叫你，包你满意。"说完她转身去了厨房。我坐在书桌前，心想：老妈会做什么呢？可要手下留情啊！

“开饭了！”听老妈这么一喊，我不禁打了个寒颤。我心不甘情不愿的来到了厨房，都不忍去看桌上的菜，呀！红烧肉，再一看清蒸鲳鱼，还有碧绿碧绿的西兰花，我那提着的心放了下来，这都是我喜欢的菜，难道老妈想帮我骗老师？我嘴硬的说：“什么嘛！不喜欢的菜，这不怪我哦！”老妈马上回答道：“那些是我吃的，这里才是你的。"只见老妈端着一碗西红柿蛋汤放在了桌上，我一见，只觉天旋地转，我傻傻的坐了下来，吃吧吃吧，怎么办呢？不吃作业如何完成？我拿起勺子舀了一勺汤送进嘴里，汤的滋味还是不错的，我又把蛋花夹到碗里，蛋我是喜欢的，一会儿汤也喝光了，蛋花也吃完了，就剩下那软不拉几，蔫不拉搭的西红柿了，真绝了，我最怕吃这种西红柿了，知我者，老妈也。我用乞求的眼光看着老妈，可怜巴巴的说：“让我吃些别的再吃它吧，要不然我会呕的。”妈妈一脸的不屑，冷冷的说：“有那么难吗？有的人这还吃不上呢，随你，想吃就吃。”我也不管面子了，一块肉加一块西红柿，一块鱼加一块西红柿，好不容易吃完了，也算老妈手下留情，大概只弄了一个西红柿。

到现在我都不知道我吃的是什么味道。我能体会到老师的良苦用心，嗨！说实在的，不到万不得已，我是不会再吃这可怕的西红柿蛋汤的，陈老师，别生气哦！

(1)准确性是说明文语言的先决条件，表示时间、空间、数量、范围、程度、特征、性质等到要求准确无误。

特别是要注意说明文中使用的术语和修饰限制性的词语，它们往往体现了说明文语言的准确性。

(2)基本题型

A.加点字词有何作用?

B.能否替换为另一个词语?

C.加点词语能否删去?

以上这几种题型往往要体会说明语言的准确性的特点答题。

例如：加点的词能否删掉，为什么?

答题技巧：不能删去，先解词，说明原句意思是在程度(状态、性质、范围)上加以限制，说明(强调)了……删掉后意思变为……最后还要加上删去后与实际情况不符，不符合人们认识客观事物的规律或与客观事实不符合之类的表述。

(3)依据说明文语言的特点可以将说明文分为两类：

平实的说明文和生动的说明文

生动的说明文，多用记叙、描写等表达方式，同时，会用到比喻、拟人等修辞，还会用到一些修饰性的词语。

6、说明文的结构常见的形式有：“总——分”式(或由总到分，或由分到总，或总分总)、并列式(各层之间是并列的、平等的)、递进式(各层之间是由浅入深、由表及里、由现象到本质)、)连贯式(各层之间按照事物过程安排层次，前后互相承接)等。分析文章结构，抓中心句及连接词，如“首先”“其次”“还”“也”“此外”等词语。。并列式结构多用于使用空间顺序的说明文，连贯式结构多见于使用时间顺序的说明文，递进式结构多见于使用逻辑顺序从现象到本质的事理说明文，总分式结构多见于使用逻辑顺序从概括到具体或从整体到部分的说明文。

7、中心句：出现的位置开头或结尾，有时在句中。判断，多为概括性较强的句子。叙述句、描写句、阐释句、疑问句一般不宜作中心句。

其他文体文章也如此。

概括文段的中心句。

对策：(1)思考该段说明的内容，不仅要注意主要的，还要注意次要的。(2)紧扣表秩序的词语，如“首先”“其次”“还有”等词语，参照上下段落的中心句的句式进行概括。

说明事物的方法很多，常用的有：

（1）下定义。用简明的语言指出被说明对象的本质特征，把那些容易与之相混的对象同它区别开来，叫下定义。如统筹方法，是一种安排工作进程的数学方法。

（2）分类别。把被说明对象按一定的标准分成不同的类别，一类一类地加以说明，叫分类别。如《食物从何处来》把生物获得食物的途径和方法划分为自养和异养两类，然后分别说明。

（3）举例子。举出实例进行说明，使内容具体化，叫举例子。《中国石拱桥》通过介绍赵州桥和芦沟桥，使人们具体了解中国石拱桥的特点，用的就是举例子的说明方法。

（4）列数字。用准确的数据说明事物的某些方面，这种方法叫列数字。如笔全长13。5厘米，笔身约占3/5，笔帽约占2/5。顶端的活动小枢纽能自由伸出和缩进，像个乌龟头，长0。7厘米，笔挂长3。9厘米。（《我的圆珠笔》）

（5）作比较。就是通过比较说明事物和事理。例如《苏州园林》中，用苏州园林建筑的不对称与我国古代宫殿和近代的一般住房的对称进行比较，突出苏州园林的自然之美。

（6）打比方。利用两种事物之间的相似之处作比较以突出事物之间的性状特点，增强说明的形象性和生动性的说明方法叫打比方。石拱桥的桥洞成弧形，就像虹。形象准确地说明了石拱桥的外形特征，这句话就用了打比方的说明方法。

（7）画图表。有时，单用文字说明难以做到明确、具体，这时就可以用画图列表的方式加以补充，这种方法叫画图表。《统筹方法》一文就用了这种说明方法。

（8）引资料。资料的范围很广，可以是经典着作，名家名言，公式定律，典故谚语等。

我们怎样选择说明方法呢？这要根据自己的文章而定，因为运用一些说明方法的目的，是为了更正确地说明事物。

4、语言描述准确

说明文的语言，和其它文体一样，都讲究用词准确，表述明白，这是写好各类文体章的基本要求。但是，说明文作为一种独立的文体，对文章的语言又有自己的特殊要求。说明文是以介绍知识为主的一种文体，无论是解说事物，还是阐明事理，都必须讲究科学性，按照客观事物的本来面目，老老实实地说清它们各自的特点和本质，既不允许虚构夸大，哗众取宠，也不允许艰深晦涩，佶屈聱牙。这样，说明文的语言就应该简洁明了，质朴无华，也就是语言要平实。

不过，讲究平实，并不等于推崇呆板。正如叶圣陶先生在《文章例话》中所说：说明文不一定就是板起面孔来说话，说明文也未尝不可以带一点风趣。为了将事物解说清楚，将事理剖析明白，说明文的语言可以形象些；为了适应不同场合的说明需要，增强文章的可读性，说明文的语言也可以活泼些。说明文的语言可以做到平实与生动的和谐统一。

语言的平实与生动，主要通过语言的运用来体现。不同色彩的词语，不同特点的句式，不同形式的修辞，都可以形成不同的语言风格。除此以外，表达方式的选择，说明方法的运用，乃至结构形式的安排，对文章风格的形成也有重要作用。

[13-1]我们的校园

导思：这是一篇说明学校整体结构和布局的说明文，重点是交代清楚校内各建筑物及其他事物的准确方位。

1、要说清楚方位，必须有合理的说明顺序。可以选择一个观察点，由远处作整体、概括介绍。接着由远而近，变换立足点。进入校门后（或楼门），或由东至西，或自下而上，或从外至里，对校园情况作有序说明。

2、在介绍中要特别注意有点有面，详略得当。一方面对能够体现校园特点的每一组成部分都要介绍到；另一方面又要有重点介绍（如本班教室）。一方面给读者展现出明晰的整体校园结构图，另一方面又对校园独特的地方有深刻的印象。

3、本文如能配以图表说明，效果更佳。

[13-2]向你推荐（书刊、影视作品）

导思：这是一篇概述性说明文，目的是让没有读过或看过作品的人对作品有所了解。

1、先介绍清楚有关作品的情况，诸如作者（导演、演员）、出版（出品）年月、出版社（制片厂）等等。

2、再是对有关作品内容的分析、评价，诸如思想内容、艺术形式的优劣、成功或失误，同社会的联系及影响等。

[13-3]中国的钱币

导思：本文应以时间为序，介绍中国钱币的发展历史。

1、文章可从中国最早的钱币--贝壳入手，接着列举春秋战国时期各种不同形状的钱币，然后介绍秦统一中国后的通用圆形方孔钱即通宝。这里应该详写，因为它在我国封建社会中流传了将近2000年，成为中国钱币的主要形式，人们生活中不可缺少的东西。同时还应补叙其制作工艺。

2、接着可介绍与通宝同时流通的金银锭和世界最早的纸币交子。这样文章眉目清楚，结构井然有序，读者可比较明确和准确地获得古钱币的有关知识。

西红柿炒鸡蛋对我来说是美味!营养价值很高。今天我要亲自动手做一次西红柿炒鸡蛋。

首先，我洗了两个西红柿，把西红柿切成小丁。然后，从冰箱拿出两个鸡蛋相互一磕，鸡蛋掰成两半，把蛋清和蛋黄倒进碗里，加点盐搅拌均匀。

料准备好后，把油放进锅里，点火加热，等油冒少许烟，把切好的葱白放几片，再把鸡蛋放进去稍微翻炒一下，鸡蛋熟了盛出。

再往锅里加点油翻炒西红柿，西红柿熟了放两勺糖和少许盐，然后把鸡蛋放进去温火搅拌，出锅了，尝尝，It′s delicious!

正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中“滚”成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。到了清代，满族入主中原，宫廷不再办灯会，民间的灯会却仍然壮观。日期缩短为天，一直延续到今天。

灯在台湾民间具有光明与添丁的涵义，点燃灯火有照亮前程之意，且台语灯与丁谐音代表生男孩，因此往昔元宵节妇女都会刻意在灯下游走，希望“钻灯脚生卵葩”（就是钻到灯下游走，好生男孩）。

汉明帝永平年间（公元因明帝提倡佛法，适逢蔡愔从印度求得佛法归来，称印度摩喝陀国每逢正月十五，僧众云集瞻仰佛舍利，是参佛的吉日良辰。汉明帝为了弘扬佛法，下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”。此后，元宵放灯的习俗就由原来只在宫廷中举行而流传到民间。即每到正月十五，无论士族还是庶民都要挂灯，城乡通宵灯火辉煌。

宋代，元宵灯会无论在规模和灯饰的奇幻精美都胜过唐代，而且活动更为民间化，民族特色更强。以后历代的元宵灯会不断发展，灯节的时间也越来越长，。唐代的灯会是“上元前后各一日”，宋代又在十六之后加了两日，明代则延长到由初八到十八整整十天。

元宵节也是一个浪漫的节日，元宵灯会在封建的传统社会中，也给未婚男女相识提供了一个机会，传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动，但是过节却可以结伴出来游玩，元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会，未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。元宵灯节期间，又是男女青年与情人相会的时机。

欧阳修云：去年元夜时，花市灯如书；月上柳梢头，人约黄昏后。辛弃疾(青玉案)写道：众里寻它千百度，暮然回首，那人却在灯火阑珊处。就是描述元宵夜的情境，而传统戏曲陈三和五娘是在元宵节赏花灯进相遇而一见钟情，乐昌公文与徐德言在元宵夜破镜重圆，《春灯谜》中宇文彦和影娘在元宵订情。所以说元宵节也是中国的“情人节”。

元宵节除了庆祝活动外，还有信仰性的活动。那就是“走百病”又称“烤百病”“散百病”参与者多为妇女，他们结伴而行或走墙边，或过桥过走郊外，目的是驱病除灾。

随着时间的推移，元宵节的活动越来越多，不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船扭秧歌、打太平鼓等活动。

常见的说明方法有：举例子、分类别、下定义、摹状貌、作诠释、打比方、列数字、列图表、引用说明。

①、举例子：通过举具体的实例对事物的特征/事理加以说明，从而使说明更具体，更有说服力。

②、分类别：对事物的特征/事理分门别类加以说明，使说明更有条理性。③、作比较：把______和_____加以比较，突出强调了事物的特征/事理。

④、作诠释：对事物的特征/事理加以具体的解释说明，使说明更通俗易懂。⑤、打比方：将______比作______，从而形象生动地说明了事物的特征/事理。⑥、摹状貌：对事物的特征/事理加以形象化的描摹，使说明更具体形象。

⑦、下定义：用简明科学的语言对说明的对象/科学事理加以揭示，从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征/事理。

⑧、列数字：用具体的数据对事物的特征/事理加以说明，使说明更准确更有说服力。

⑨、列图表：用列图表的方式对事物的特征/事理加以说明，使说明更简明直观。⑩、引用说明：引用说明有以下几种形式——

A、引用具体的事例；（作用同举例子）

B、引用具体的数据；（作用同列数字）

C、引用名言、格言、谚语；作用是使说明更有说服力。

D、引用神话传说、新闻报道、谜语、轶事趣闻等。作用是增强说明的趣味性。（引用说明在文章开头，还起到引出说明对象的作用。）

要安排好写作顺序，说明顺序一般用以下几种：

①时间顺序：时间先后

②空间顺序：从外到内、由上到下、由左到右、由四周到中央

③逻辑顺序：

说明文在介绍事物的特征、种类、成因和功能时，常按逻辑顺序进行说明。逻辑顺序包括从现象到本质；从原因到结果；从整体到部分；从概括到具体；从特点到用途等。例如：《向沙漠进军》一文，讲了沙漠向人类进攻的方法，人类向沙漠进军的方法，从现象到本质说明，运用了逻辑顺序。《苏州园林》运用了整体到部分的说明顺序。

常见的说明方法有举事例、分类别、列数据、作比较、画图表、下定义、作诠释、打比方、摹状貌、引资料等10种。写说明文要根据说明对象的特点及写作目的，选用最佳方法。下面我们来看看说明文说明方法和作用。

（1）举例子。举出实际事例来说明事物，使所要说明的事物具体化，以便读者理解，这种说明方法叫举例法。如：

一般人总以为，年龄稍大，记忆能力就一定要差，其实不然，请看实验结果：国际语言学会曾对9至18岁的青年与35岁以上的成年人学习世界语作过一个比较，发现前者就不如后者的记忆力好。这是因为成年人的知识、经验比较丰富，容易在已有的知识基础上，建立广泛的联系。这种联系，心理学上称为“联想”。人的记忆就是以联想为基础的，知识经验越丰富，越容易建立联想，记忆力就会相应提高。马克思五十多岁时开始学俄文，六个月后，他就能津津有味地阅读著名诗人与作家普希金、果戈里和谢德林等人的原文著作了。这是由于语言知识丰富，能够通晓很多现代和古代的语言的缘故。

这段文章要说明的是：年龄稍大，记忆力不一定就差。为了说明这一点，作者先提供了实验结果，又分析了原因。到此为止，未尝不可，但不够具体，也缺乏说服力，于是，又举出了一个实例：马克思在五十多岁的时候，只用六个月时间便精通了俄语。这样一来，内容具体了，说服力增强了。

说明文中的举事例的说明方法和议论文中的例证法，都可以起到使内容具体、加强说服力的作用。但二者又有区别。议论文中的事例，是用来证明观点的，说明文的事例，是用来介绍知识的。

运用举事例的说明方法说明事物或事理，一要注意例子的代表性，二要注意例子的适量性。

（2）分类别。将被说明的对象，按照一定的标准划分成不同的类别，一类一类地加以说明，这种说明方法，叫分类别。

分类别是将复杂的事物说清楚的重要方法。

运用分类别方法要注意分类的标准，一次分类只能用同一个标准，以免产生重叠交叉的现象。例如：“图书馆的藏书有中国的、古典的、外国的、科技的、文学的、现代的以及政治经济方面的等。”这里用了不只一个标准，所以表达不清。正确的说法应该是：

图书馆的藏书，按国别分，有中国的、外国的；按时代分，有古典的、现代的；按性质分，有科技的、文学的以及政治经济方面的等。

这样，每次分类只用一个标准，就眉目清楚了。

有的事物的特征、本质需要分成几点或几个方面来说，也属于分类别。

注意，运用分类别方法，所列举的种类不能有遗漏。

（3）列数据。为了使所要说明的事物具体化，还可以采用列数据的方法，以便读者理解。需要注意的是，引用的数字，一定要准确无误，不准确的数字绝对不能用，即使是估计的数字，也要有可靠的根据，并力求近似。

（4）作比较。说明某些抽象的或者是人们比较陌生的事物，可以用具体的或者大家已经熟悉的事物和它比较，使读者通过比较得到具体而鲜明的印象。事物的特征也往往在比较中显现出来。

在作比较的时候，可以是同类相比，也可以是异类相比，可以对事物进行“横比”，也可以对事物进行“纵比”。

（5）画图表。为了把复杂的事物说清楚，还可以采用图表法，来弥补单用文字表达的缺欠，对有些事物解说更直接、更具体。

（6）下定义。用简明的语言对某一概念的本质特征作规定性的说明叫下定义。下定义能准确揭示事物的本质，是科技说明文常用的方法。

下定义的时候，可以根据说明的目的需要，从不同的角度考虑。有的着重说明特性，如关于“人”的定义；有的着重说明作用，如关于“肥料”的定义；有的既说明特性又说明作用，如关于“统筹方法”和“应用科学”的定义。

①人是能制造工具并使用工具进行劳动的高级动物。

②肥料是能供给养分使植物生长的物质。

③统筹方法，是一种安排工作进程的数学方法。

④工程技术的科学叫做应用科学，它是应用自然科学的基础理论来解决生产实践中出现的问题的学问。

无论从什么角度考虑，无论采用什么方式，只要是下定义，就必须揭示事物的本质，只有这样的定义才是科学的。比如，有人说：“人是两足直立的动物。”这个定义就是不科学的，因为它没能揭示事物的本质。“人是能制造工具并使用工具进行劳动的高级动物。”这才是科学的定义，因为它揭示了人的本质。

（7）作诠释。从一个侧面，就事物的某一个特点做些解释，这种方法叫诠释法。

定义法和诠释法常采用“某某是什么”的语言形式。形式相同，如何区分呢？一般来说，“是”字两边的话能够互换，就是定义；如果不能互换，就是诠释。

例如，“人是能制造工具并使用工具进行劳动的高级动物”这句话，改成“能制造工具并使用工具进行劳动的高级动物是人”，意思不变。“雪是在云中形成的一种固态降水物”这句话，如果改为“云中形成的固态降水物是雪”就不成。由此可以辨别，前一句是定义说明，后一句是诠释说明。

（8）打比方。利用两种不同事物之间的相似之处作比较，以突出事物的性状特点，增强说明的形象性和生动性的说明方法叫做打比方。

（9）摹状貌。为了使被说明对象更形象、具体，可以进行状貌摹写，这种说明方法叫摹状貌。

（10）引资料。为了使说明的内容更充实具体，可以引资料说明。引资料的范围很广，可以是经典著作，名家名言，公式定律，典故谚语等。       一篇说明文单用一种说明方法很少，往往综合运用多种说明方法。采用什么说明方法，一方面服从内容的需要，另一方面作者有选择的自由。是采用一种说明方法，还是采用多种说明方法，是采用这种说明方法，还是那种说明方法，可以灵活，不是一成不变的。

今天，我们玩了顶西红柿比赛。西红柿颜色红彤彤的，身体圆鼓鼓的，像一个个小灯笼。

第一个上场的是健美操健将刘涵。舒老师把西红柿放在了刘涵头上。刘涵小心翼翼地走，生怕西红柿掉地上。忽然刘涵张大眼睛，嘴巴闭的紧紧的，头一动也不动。幸好刘涵是练健美操的，他张开双手保持平衡没有让西红柿掉去。刘涵走了一个回合、两个回合，一直到第三个回合西红柿忽然摇晃了一下，他张开双手保持平衡没有让西红柿掉下去。可真淘气呀！我的心顿时怦怦直跳，心想你这个西红柿可要掉下来。刘涵又开始慢慢地走动，一直到终点。刘涵到了终点，我们鼓起了热烈的掌声，我心想：刘涵可真厉害，让我佩服得五体投地。

第二个上场的是蓝钱哲。他是一个足球健将。他头上顶着西红柿是慢慢地走出一步、第二步、第三步……一直到第三回合，同学们在旁边捣乱，故意说一些搞笑的话想让他的西红柿掉下来。果然最后他赢了这一局。

第三个上场的是我们班又胖又肥的徐俊杰。他顶着西红柿，头上直冒汗。我心想：徐俊杰是不是紧张了才冒着冷汗呀？他走了一个回合，却在第二个回合西红柿掉到了地上，西红柿分成了两半了，老师只好换了一个西红柿。

最后许多人都失败了，就只有刘涵和蓝钱喆两个人成功。我虽然没有玩，还是非常开心的，这个游戏让我懂得了做什么事都一定要细心。

前几天，妈妈做了西红柿炒蛋给我吃。我尝了一口，说：“好好吃呀。”然后，我叫妈妈教我做……

我自己一个人在家里，过了一会儿，就到了中午饭时间，我的肚子说：“好饿呀。”我想了想，我想到我可以做上一次妈妈教我做西红柿炒蛋。我马上跑到厨房，打开火，火说：“小心呀。”然后，我把锅放在火上，锅说：“好烫呀。”把锅热好了，我拿出了油、西红柿、鸡蛋、白砂糖。我似乎听它们在说：“救命呀，我快要没命啦。”说完，我拿出刀和切菜的板子，我把西红柿切成一片片。

接着，我拿出一个碗，把鸡蛋打在里面我把油倒在锅里，把西红柿倒下去再把鸡蛋倒下去。我把白砂糖拿了过来，洒了进去，记住不要加太多。最后盖上锅盖，把西红柿炒蛋焖一下。

过了一会儿，我打开锅盖，闻到了一股飞一般的香味。我把西红柿装在盘子里，我把西红柿端了出去，放在桌子上。我一边吃一边看外面的云朝我的西红柿炒蛋飞来，说：“好想吃呀。”

那一天，我非常开心，尤其是吃西红柿的那个时候，吃起来特别有成就感。

西红柿是一种常见的食物，大家几乎都见过。它又名为番茄。在中国，种植最多西红柿的地方是，那儿的西红柿不仅多，还味美。

在以前，西红柿名为“狼桃”，因为传说西红柿有毒。其实，西红柿是没毒的，它的好处多多，让我来介绍给大家听吧!

据现在的科学家研究测试，西红柿里面富含着很多的营养。比如：维生素C、维生素B、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

西红柿的颜色也很多，有红色的、有黄色的、也有绿色的，绿色的大家都知道是没有成熟的，可去蘸糖可以吃。

西红柿不仅营养和颜色多，还味道多，有的西红柿吃起来甜甜的，有的却吃起来酸酸的。

以上是我对西红柿的介绍，我建议大家去吃。

（1）结构方面的作用：承接上文、承上启下、引出下文。有时在文章在开头，还起着引出说明对象/说明事理的作用。

（2）内容方面的作用：总领全段（全文）、总结全段（全文）。

（3）主题（中心）方面的作用：揭示（点明、深化、升华、突出）主题（中心）、卒章显志、画龙点睛。

例题1：“我们还可以根据天上的云彩现象，推测天气的情况”这句话有何作用？

答：承上启下、总领全段。

例题2：《看云识天》最后一段有何作用。

答：总结全文、点明中心、卒章显志、画龙点睛。（可分析这一段写了什么内容 ）

关于财神，民间有诸多传说：

说法一：

宋朝蔡京富有，民间传说他是富神降生，他恰生于正月初五，所以民间把他当作财神来祭把。后蔡京被贬，民间另换财神，当时宋朝的国姓为赵，玄字为岚字的一个组成部分，便给财神起了一个赵玄坛的名字加以敬拜。

说法二：

财神何许人也?根据《封神榜》所载，财神姓赵名公明。他原在峨眉山罗浮洞修道，因助纣攻打武王，死后被封为金龙如意正一龙虎玄坛真君之神，并统领招宝天尊、纳珍天尊、招财使者、利市仙官四个部下。他们的职责都与财有关。道教供奉的财神，也是赵公明。根据道教传说，赵公明本为终南山人，自秦时就隐居深山，精修至道，功成之后，玉皇大帝封他为正一玄坛元帅，简称赵玄坛。旧时财神庙和各家各户所供的财神，其尊容颇凶，乌面浓须，怒睁圆眼，头戴铁冠，一手执钢鞭，一手捧元宝，身下还跨有黑虎，故又有黑虎玄坛之称。传说这位赵公元帅职掌除瘟翦虐，驱病禳灾。凡有冤抑难伸，他会主持公道;人们买卖求财，他可以使之获利。他原先的职分并不是专职的财神，但能使人获利，别无他人可以代替，民间便把他看作财神了。过去，财神还有文武之分，崇文尚武的不同人家各有所司。崇文的人家供奉文财神，尚武的人家供奉武财神。文武之道虽不同，却都各有财可发。

初五接财神，赵玄坛最受尊拜。许多商店、住宅都供奉他的木版印刷神像：玄坛面似锅底，手执钢鞭，身骑黑虎，极其威武。

除了赵玄坛被尊为正财神外，民间还有偏财神五显财神、文财神财帛星君和武财神关圣帝君的说法。

五显财神信仰流行于江西德兴婪源一带。兄弟五人封号首字皆为显，故称五显财神。生前劫富济贫，死后仍惩恶扬善，保佑穷苦百姓。北京安定门外有五显财神庙。

文财神财帛星君，也称增福财神，他的绘像经常与福、禄、寿三星和喜神列在一起，合起来为福、禄、寿、财、喜。财帛星君脸白发长，手捧一个宝盆，招财进宝四字由此而来。一般人家春节必悬挂此图于正厅，祈求财运、福运。

武财神关圣帝君即关羽关云长。传说关云长管过兵马站，长于算数，发明日清薄，而且讲信用、重义气，故为商家所崇祀，一般商家以关公为他们的守护神，关公同时被视为招财进宝的财神爷。

正月初五，各商店开市，一大早就金锣爆竹、牲醴毕陈，以迎接财神。清人顾铁卿《清嘉录》中引了一首蔡云的竹枝词，描绘了苏州人初五迎财神的情形：五日财源五日求，一年心愿一时酬;提防别处迎神早，隔夜匆匆抱路头。抱路头亦即迎财神。信奉关帝圣君的商家，在正月初五要为关公供上牲醴，鸣放爆竹，烧金纸膜拜，求关圣帝君保佑一年财运亨通。

农历正月初五接财神的习俗，盛行于明清民国，迄今犹流传民间，唯财神即所谓赵公元帅，据说早在殷商时代已修道成仙。姜子牙辅佐周武王伐纣，他跑下终南山管闲事，站在商纣一边对抗义师，不幸阵亡，一道游魂被敕封为专管迎福纳祥的真神，麾下有招宝天尊、纳珍天尊、招财使者、利市仙官四员小神供其使唤调遣。沾光于这套招财进宝的班底，赵公元帅便成了盼望发财者崇仰祀奉的对象。或谓其性懒而散淡，一年中仅在正月初五那天走下龙虎玄坛一次，而且是随意，不定去往哪一家，所以大家都在此日赶早鸣放鞭炮，焚香献牲，抑在前头迎接他。不过也有人打听到这位尊神在生日是农历七月二十二日，因此并不去轧初五的闹猛，而是改在财神诞日悄悄备办盛祭，指望他从后门溜进来享用。我们现在常能看到一些商家食肆在铺面店堂里置有或大或小的财神龛，平日电子香烛火高低明灭，忽于此日悄悄地摆上了四菜一汤，便是已经掌握信息的明证了。

财神只有一个，加上四员下属也只凑成了一个巴掌之数，想发财的人却有那么多，供不应求是明摆的，于是便有人主动出头，平衡供需矛盾，由此导致出一幅新的风俗画--送财神每逢初五之日，贫民乞丐三五结伙，戴起面具，扮成财神班底，号称送财神，也叫跳财神。主人例须当场送上钱币酬谢，否则便在你家门口或店铺前闹个不停，徒惹围观者哂笑，倒不如破费一点，快把这班活财神送走完事。穷光蛋扮活财神，抢财神变送财神，这出充满讽刺意味的街头闹剧，倒也稀里糊涂的迎财神习俗增添了不少额外的情趣。近年来结伙跳跃的送财神景象已经不见，起而代之的是单独行动--不声不响走到门前，拿张背面有不干胶的红纸财神像往门板上一贴，随即伸手讨钱，正见得时进俗易、推陈出新哩。

1、冷水浴面

每天洗脸时要用冷水，用手掬一捧水洗鼻孔，即用鼻孔轻轻吸入少许水(注意勿吸入过深以免呛着)再擤出，反复多次。

2、盐水漱口

每日早晚、餐后用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口，此时，仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。

3、热水泡脚

每晚用较热的水(温度以热到几乎不能忍受为止)泡脚15分钟，要注意泡脚时水量要没过脚面，泡后双脚要发红，可预防感冒。

4、生吃大葱

生吃大葱时，可将油烧热浇在切细的葱丝上，再与豆腐等凉拌吃，不仅可口，而且可以预防感冒。

5、按摩鼻沟两手对搓，掌心热后按摩迎香穴(位于鼻沟内、横平鼻外缘中点)十余次，可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。

6、勤洗手

有些病毒可以在患者手摸过的地方存活3小时，因此，经常洗手的人能远离感冒。另外，不要养成揉鼻子、抠鼻孔的坏习惯，这样很容易把手上的病毒带到最易被传染的部位。

7、多喝水

大量的水可以将病毒从身体中带走，防止脱水症(脱水症是感冒的并发症之一)。

8、有氧运动

每天进行30-45分钟的有氧锻炼，如散步、骑车、跳舞等，可极大增强人体抵御感冒的能力，避免患上呼吸道传染病。