介绍家乡美食说明文【热门20篇】

【第1篇】

我最爱吃的“枫镇大面”，它是苏州一带有名的美食之一。就像它的名字所说，它是一种面。枫镇就是枫桥，是举世闻名的寒山寺所在地。枫镇大面还有个有趣的传说哩！

相传太平天国时期，有两兄弟在枫镇合伙开了一家面馆。一次，老大在一家赌场行赌，将所有买原料和作料的钱都输光了，以至连买酱油的钱也没有了。第二天就难以开张了。兄弟俩急中生智，向近邻要了些酒酿和鳝鱼骨头，干脆就将红面改为白面汤。由于酒酿香醇，鳝鱼骨头鲜美，熬出来的白汤下面颇受顾客称赞。这一天的生意不仅没有受什么影响．反而更加红火了。久而久之，这家店的白汤面一传十，十传百，来此处吃面的人越来越多了，二人正式挂出了“枫镇大面”的招牌来。后来，枫镇大面成了这儿的传统美食啦！

要做出令人啧啧称赞的枫镇大面，材料必须十分讲究：生面条、猪硬肋、鳝鱼、细盐、酒酿、料酒、葱姜、葱末……可是一个都不能少。热气腾腾的枫镇大面上桌啦。一股扑鼻的酒香立刻涌了上来，争先恐后的往我鼻子里钻。吊汤的时候，除了常见的肉骨、鳝骨外，如果客人需要，还可以加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉，但是它和普通的焖肉不同，它肉质白嫩，做法复杂，且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。焖肉看上去十分腻，但却入口即化，肥而不腻的焖肉里透着一股淡淡的酒香，更是凸显了枫镇大面自身的魅力所在。在这时，喝上一口冒着白色雾气的汤汁，一定全身都会放松下来，身上暖洋洋的。我想，天上神仙的宴席也不过如此吧！枫镇大面真是：焖肉肉质白嫩，入口而化；面汤汤色澄清，味道鲜美呀！

【第2篇】

秋风起，正是吃螃蟹的大好季节。面拖蟹，不仅螃蟹好吃，连面粉都那么好吃的一道菜！说起面拖蟹，相信很多人都应该知道。是的，有的地方俗称蟹脚呢，它可是一道名副其实的人间美食。淡黄色的汤中透着橘黄色的蟹壳和嫩绿的毛豆，那可真是叫人垂涎三尺！而且面拖蟹不但好吃，做法也很简单。我为什么这么说呢？因为这几天，爸爸就给我做了面拖蟹。

10月2日，爸爸一回来就说：“今天吃面拖蟹！”“欧耶1”我高兴地叫了起来。“那我们就开始做面拖蟹吧！”“好！”

爸爸先把蟹洗干净，然后准备把蟹切成两半——这是最恐怖的一步，不过我的大厨老爸可不怕，只见他把螃蟹放在切菜板上，把它按住，让它不能动弹。接着爸爸举起菜刀，一刀切下去，刚刚还神气活现的螃蟹“咔”的一声被切成了两半。就这样，爸爸把买回来的四只大螃蟹全都切成了两半。

下面一步，当然就是烹饪啦！阿姨先把锅放好，火打开，加入油。趁油还没热，爸爸把螃蟹沾上面粉。过了一会儿，油热了，就像跳起踢踏舞一样，在锅里蹦跳着。爸爸把沾上面粉的螃蟹放进锅里，只听见“嗞”的一声，那油跳的更厉害了。等螃蟹从青色变成金黄金黄的时候，爸爸在锅里加入了一点盐和生抽，然后又到了半碗水，盖上锅盖焖。趁这会儿功夫爸爸在剩下的面粉里加了一个鸡蛋不停地搅拌。我也积极地想帮爸爸搅拌，爸爸笑着说：“呵呵，你就当我的小助手吧！”“好耶！”我叫道。当我把面粉搅匀了，螃蟹也差不多好了。揭开锅开锅盖，香气扑鼻，我恨不得马上就吃掉。爸爸说：“别急。”他把面糊往锅里一倒，放点毛豆，在翻炒一下，撒上香葱，关火装盘！

我馋死了，爸爸说：“馨怡，尝尝好不好吃！”于是我就拿了半个。烧好后的面拖蟹，只只都晶莹饱满，金灿灿的，一口咬下去后，浓浓的面酱汁裹夹着肥美的蟹黄蟹膏，真让我齿颊流香，回味无穷！吃“面拖蟹”时，我的两只手就会很难看，全是酱汁，嘴角也全是，像个小丑。但它实在是太好吃了，我会伸出舌头把嘴角、和手上的酱汁仔仔细细的全舔干净，妈妈一看见我吃的样子，就会说：“小馋猫，要舔得这么干净吗？”“实在是太好吃了，妈妈你尝尝。”

面拖蟹真好吃，你想吃吗？

天津是我的家乡，她东临渤海，是通往北京的重要通道。天津名胜古迹，自然景观繁多，像一幅美丽的图画。沿海河两岸架起了一座座独具风格的桥梁：有解放桥、大沽桥、金汤桥、慈海桥等等，犹如一道道绚丽多彩的彩虹。而我最爱的是海河公园，踏入公园，迎面扑来草的清香，花的芳香。河岸边有一片片绿油油的草草地，和一朵朵千姿百态、姹紫嫣红的花，使我仿佛来到了花的海洋。五彩缤纷的花朵竞相开放，有的花儿娇艳欲滴，像害羞的小姑娘；有的花儿富丽堂皇，仿佛在说：“我要当世界上最美的花中皇后！”；有的只是一个含苞待放的花蕾，饱胀得每分每秒都可能绽放。

夜晚，天上的星星像千万盏灯，地上的灯像千万颗星，灯和星融在一起，照亮了美丽的海河之夜，游船连成蜿蜒的长龙在水上驶过，河水中一条条彩色的波纹不停地荡漾着，仿佛把我们带到了人间仙境。天津民俗文化有着深厚丰富的内涵和突出的特色。如杨柳青年画画得十分逼真，活灵活现。我最喜欢的一幅是连年有余。画中一个胖娃娃抱着一条大鲤鱼，象征富足有余，看起来惟妙惟肖。

我爱我可爱的家乡—天津。

“咕噜噜”，到了中午，我的肚子开始“唱歌”了。于是我走进厨房，看看妈妈做好饭没有。

刚进去，就看到妈妈在切洋葱。她一边切，一边往旁边侧着头。我急忙对妈妈说：“妈妈，您怎么不看着洋葱切，小心切到手。”妈妈微笑着说：“傻孩子，难道你想要我哭吗?”

什么?哭?我一番好意，为什么会让妈妈哭呀?妈妈看我迷惑不解的样儿，就把菜刀给我，让我亲自上阵。

切就切呗，我一手握菜刀，一手紧紧地按住洋葱，专注地切起来。一刀、两刀……咦，我怎么觉得鼻子辣辣的，眼睛酸酸的?一眨眼，泪水夺眶而出。

“现在你明白我为什么侧着头了吧，去翻翻《十万个为什么》找找原因。”妈妈说。

我擦干泪水，跑到书房，找出《十万个为什么》找答案。哦，原来洋葱里含有一种挥发性物质，切开洋葱时这种物质就会跑出来刺激鼻腔和眼睛，所以切洋葱时会流眼泪。但是，还是有办法对付它的，例如：像妈妈一样侧着头不正视洋葱，或者把洋葱切开在水中泡一下，或者在菜刀上沾点水，或嘴里含口水。

切洋葱，不紧让我学到了知识，还让我十分快乐!

说起我们蓝田，相信许多人都会想到蓝田玉、蓝田猿人、蓝田白皮松。当然了，也有许多人会想到让人垂涎欲滴的美食，比如洋芋糍粑、泡油糕、神仙粉、蓝田饸饹、华胥大银杏等，我们蓝田毕竟是厨子之乡啊！在这众多美食中，我最喜欢的就是蓝田饸饹了。

荞面饸饹采用新鲜的荞麦面做成，分为和面、煮条、拌油三个程序，制作饸饹时，把和好的荞麦面团搓成圆条放入“饸饹床”的圆洞内，用力按压木棍把面从铁片的小孔中挤出，直接落入滚水锅中，煮熟后就成了细长的饸饹。做好的饸饹色泽黄亮，滑润有光泽，让人一看就有食欲顿增。

饸饹有凉吃和热吃两种吃法，我特别喜欢凉吃。饸饹店门前经常会有排得长长的“队龙”，师傅忙得不可开交。他先按顾客的要求取出适量的饸饹放入碗里，然后再调入盐、醋、酱油、油泼辣子、香油、芥末搅拌均匀，一碗色香味俱全的饸饹便“诞生”了。

在炎热的夏天，有时我去吃饸饹，师傅手一抖，芥末一下子放多了，我尝了一口，瞬间来了精神。一碗饸饹下肚后，虽说辣的头上出了汗，可夏天的暑热却烟消云散了。

吃饸饹对人体有很多好处，可以预防糖尿病，对血脂、血糖起着调节作用，是一种集营养、保健、医疗于一体的美食。如果你到蓝田来做客的话，可不要忘记来一碗饸饹哦！

我的家乡为粮食大省，是全国人民的大粮仓，大厨房。家乡的美食数不胜数，最令我难忘的是遍布街头的各种平民小吃。

华灯初放时，五里长街成了饮食一条街，文化广场成了饮食的广场。广场中央雕塑着一匹腾飞的白马，这一带就有了“白马”的称号，谁不知闻名遐迩的白马小吃？常去白马小吃的食客终于明白：这里和古都开封的小吃原为同宗相传，中原的饮食文化源远流长。

走进饮食的广场，就如走进没有围墙的美食大观园。熙熙攘攘中，传出热闹的叫卖声，灯火照亮处，小吃的灯箱招牌令人眼新：张记正宗羊肉面，胡家秘传糊辣汤，李四水饺，王五馄饨，大块牛肉，小鸡烙馍。各种面食，各种小炒，报不完的家乡菜名，看不尽的夜宵盛况，徜徉其中，各取所需，各得其乐。摊位的布篷内座无虚席，或工或农，或官或商，有本地人百吃不厌，还有外地人慕名而来，有年轻人出双入对，还有全家人扶老携幼，归来的游子不禁寻思：家乡的小吃竟如此火爆！

实惠是小吃的特点，合口是大众的评价。吃罢付账，我愣了半天，几乎喊出便宜二字。有人介绍：三元吃饱，五元吃好，十人八人一桌菜，五十元钱就够了，我问咋这么便宜，那人哈哈大笑：面是大田的麦子，菜是大棚的蔬菜，牛羊鸡鸭是自己饲养，你说便宜不便宜？我恍然大悟：这些年五谷丰登六畜兴旺，难怪常吃常有四时不绝。四时都是新鲜肉食，都是纯天然绿色食品，土锅制作味道独特，原汁原味的家乡风情。有的美味异乡他域是买不到，大餐馆里是吃不到，只有到家乡的饮食广场来寻觅。

你知道我家乡的特色美食吗？那就是萝卜饺子。

今天我向你介绍介绍它，它是用米浆和萝卜丝做成的。一大盆米浆，配上萝卜丝和香菜以及各种佐料，放在像月牙铲一样的模具上，再放进油锅里炸至金黄，一股香味扑鼻而来，食客们便忍不住咽了咽口水。

萝卜饺子在宜昌是很受欢迎的，因为他是这儿的特色小吃，月牙形外表很可爱，颜色有点金黄，刚出锅时热乎乎的，面粉拌着萝卜丝的香味飘向四面八方，味道会有一点辣，因为宜昌人偏爱吃辣。在冷风吹得人瑟瑟发抖时吃一个热乎乎的萝卜饺子，便会全身冒汗，神清气爽。

食客们的吃相可更是别具一格了，萝卜饺子刚一出锅就有许许多多的人排队来买。不过心急可吃不了热萝卜饺子，刚拿起就往嘴里送，一定会被高温的萝卜丝烫到。记得我去买萝卜饺子的时候，一边排队一边看人们迫不及待地吃，被烫到的表情和吃相，常常会忍俊不禁。

终于买到了一个，放到口边，香味扑鼻。捧着热乎乎的萝卜饺子，慢慢地咬一口，外皮非常的酥脆，再咬一口，萝卜丝就出来了。虽然萝卜丝被油给炸过，但还是脆的，你一口一口慢慢吃，浑身便有了热量，萝卜丝的辣味在嘴里蔓延，让人回味无穷。

我家乡的特色美食——萝卜饺子，远近闻名，美味可口，你想不想吃？如果你来宜昌，一定要尝尝本地最美味最正宗的萝卜饺子。

妈妈在蚂蚁洞口放了几粒大米。

一只蚂蚁见了，它用嘴啃了啃，围着大米转圈，还是移不走大米，大米移动了一下，也许蚂蚁觉得自己搬不动它，就爬向洞口，过了一会，从洞口爬出一只蚂蚁，却又回去啦，也许是出来观察的吧，接着，洞里爬出两只蚂蚁，一起搬大米，还是搬不动。于是一只蚂蚁爬向洞里，留下两只好似在看守大米。不久，聪洞口爬出5只蚂蚁，可大米还是纹丝未动，后来它们都互相抵触，好像在动脑筋，开会。过了一会儿，它们有的站在石头上，有的站在大米上，最前有一只蚂蚁，最后有一只，左右各两只，旁边有一只好像是指挥，慢慢的大米动了，渐渐地大米离洞口越来越近，最后它们把大米移到洞里了。

看到这些我很吃惊，我明白了一个道理，团结起来力量大，人多，主意多，遇事要动脑筋。

我家背山而居，站在顶楼，向后望去，就可以看到一处林海，青翠茂密，郁郁葱葱，春天，许多树换上了新嫩叶，看过去更漂亮了，有的植物还开满了鲜花，看上去下雪了一样，而且还不时散发出诱人的清香。夏季，森林更显得茂密，树叶早已变成了深绿色，显得是那样成熟，而且此时，我家乡有几种野味也成熟了，它们是一群一群的结在一片树林，望过去像绿衬衫上的红色图案一样。秋天，屋后的森林没有显出一点颓圯的迹象，依然是那样绿叶葱葱。冬天，尤其是下雪之后，白色映出绿色，绿色显示鲜白色，绿白交加，仿佛像一幅美丽的画卷。

这就是我的家乡一角，一个美丽的地方，如果不信的话，可以来我的家乡，你一定会喜欢这里的，景物之美，笔是写不出其境的，家乡的一角，是不止这种美丽的！

在我的家乡陕西省澄城县，有一种富有地方特色的美食叫麦子泡。凡是外地来我们这儿品尝过它的人，没有不啧啧称赞的。

制作麦子泡的原料有大麦仁、豆腐、凉粉、大肉、猪血、猪下水、丸子、木耳等。具体做法为：先用上好的骨头，经过高温，使骨头里的营养在短时间内溶解于汤中；再将大麦仁等原料放在熬好的骨汤里熬煮，然后加入事先熬好的大油辣子。这样，一道看起来红艳艳，闻起来喷香的美味佳肴就做好了。再在上面撒上些许香菜和葱花，吃起来就更加美味了。

吃麦子泡时，可将它盛在大品碗里，就着刚刚出锅的白面馒头吃。你若觉得还不过瘾的话，也可将馒头掰碎，泡在里面吃。吃时莫要狼吞虎咽，要细嚼慢咽。这时，麦子泡那鲜美、香辣、醇厚的滋味便会浸入你的五脏六腑，让你有神仙一般的享受。

在我们这儿招待客人的第一顿饭一定是麦子泡。逢年过节或者谁家有红白喜事，麦子泡也是非吃不可的，寓示日子红红火火，和和美美。

麦子泡之所以名气很大，是因为它与唐太宗李世民和汉光武帝刘秀有关。传说当年李世民在黄龙山下他的行宫品尝过我的家乡的麦子泡，赞不绝口，将它列入宫廷食谱。那年，刘秀落难时又饥又渴，村姑殷梨花去给家人送麦子泡饽饽，遇到了他，便将麦子泡让给他吃。结果，俩人的麦子泡竟被刘秀一人吃得精光。后来，刘秀当上了皇帝，还始终不忘曾经吃过的麦子泡。

麦子泡的确是我的家乡独具风味的美食！如果有机会的话，你不妨来我的家乡品尝一回，包你满意得竖起大拇指。哎，不说了，我的口水就要流下来了，得赶紧去吃麦子泡了，拜拜！

我的家乡钦州，是一座特别的海边小城。说到海边，大家都会想到海鲜。但是我的家乡，可不仅仅只有海鲜这一种美食。

钦州的白天，街上冷冷清清，大家都在忙着工作。一到了晚上，你可千万不要早早上床睡觉，那样你就会错过很多的美食。当夜幕降临的时候，街上熙熙攘攘，热闹非凡。小贩们在街边支起了桌椅，我们随着人流，开始了今夜的美食之旅。

快看，这家米粉店，已经排上了长长的队伍。门前摆着一个长长的烤炉，上面摆满了一条一条的叉烧，每条都足有十几厘米长。炭火一烤，滋滋作响，香气四溢。老板迅速从汤锅里捞出一份米粉，舀上一勺清汤，再放上一大条叉烧。叉烧并没有被切成小片，而是一整条放在米粉上，因为这样可以更好的保留完整的滋味。汤清清亮亮的，并不油腻，叉烧配上酸酸甜甜的酱，让人回味无穷！

下一站我们来到了海鲜烧烤店。你可不要想错了，这里不可不是装修豪华的大饭店，而是一家普通的小店。别看店小，生意却异常火爆。从门口就可以看到，一箱箱的大蚝、扇贝、螃蟹、虾……这些都是渔民刚刚打捞上来的，你甚至还能闻到海水的味道呢。爸爸妈妈最爱吃烤生蚝，大蚝上面放满了调味的粉丝和蒜茸，烤好了之后，鲜嫩多汁，一点也不腥。我最爱吃的是铁板小扇贝。小贝壳上点缀着金黄的蒜茸，别看这个小扇贝小，但滋味却好得不得了！

我们都爱吃的一种小吃，你可能想不到，是卤水鸭下巴。这家卤水摊是家几十年的老字号，只有当地人才能找得到。它只有每晚十点半才出摊，午夜就收摊。美食有时候，也是要靠好运气和耐心才能享受得到。

街上还有许多美味，比如叉烧包、海鲜粥、各种糖水……我已经迫不及待地飞回去，开始我的美食之旅了。也欢迎你来钦州，一起尝一尝我家乡的美食！

我的家乡在连云港，她座落于江苏省东北部，是举世瞩目的新亚欧大陆桥东方桥头堡。这里环境优美，物产丰富，处处令人流连忘返。不妨让我带着大家到处转转吧。

连云港最最有名的当属花果山了，近年来已成为远近闻名的风景名胜区了。春天，蜂蝶暄闹、百花盛开、争奇斗艳；夏天，烈日炎炎，树上的果子沉甸甸的，令人垂涎欲滴；秋天，秋高气爽，是旅游的好时节；冬天，晶莹的雪花落在树上，使一棵棵千年古树变得洁白、美丽。而吴承恩在《西游记》中对孙大圣故里的描写，更令花果山蒙上了一层神秘的色彩。

连云港不仅有美丽如画的花果山，还有富有诗情画意的大海。

清晨，一只只纯洁可爱的海鸥在蔚蓝的天空中自由地翱翔。金黄色的沙滩上，一派迷人的景色。人们在沙滩上玩耍、嬉戏，颠着沙滩排球；沙雕艺术家们用那灵巧的双手，雕刻出古老的城堡……海面上，更是美不胜收。有时海面像一位美丽的少女，妩媚娇美，常常害羞地躺起来，使海面尤如丝绸般平滑；有时海面又像一位战土，勇猛无比，使出浑身解数，把岩石撞得“嘭嘭”直响。

除了山和海，连云港更有历史悠久的古城——海州。虽然经历了两千多年的风雨，但古城的风采仍是随处可见。另外，孔望山上遗留下来的汉代摩崖石刻和将军崖岩画，不仅具有观赏价值，更具有无比的文化研究价值。

看过了风景，再来说说连云港的特产。说到特产，水晶便不能不提。连云港盛产水晶，而且品种繁多，有白晶、粉晶、茶晶、紫晶等。它们大都被加工成工艺品，或是做成手镯或项链等首饰，有些透明度高的则被做成眼镜片。东海的水晶城已成为世界上最大的水晶石集散和加工场所了。还有，你知道吗？毛主席的水晶棺就是用我的家乡的水晶石加工成的。

怎么样，听了我的介绍，你一定心动了吧?没关系，只要你来，热情的连云港人一定会欢迎你的。

家乡的环境

我的家乡风景优美，物产丰富，可是有点美中不足就是部分环境遭到破坏。

一个周末，我去二糖厂打乒乓球，刚到那里，一股异味扑鼻而来!瞧，二糖厂正排出滚滚浓烟，公路上货车排放的大量尾气，甚至路旁还有马屎、牛粪之类堆积在一起，行人都捂着鼻子，连路边的草也是黄黄的。我再往山上走，渐渐异味没有了，还飘来一股清香，树上的小鸟在枝头上叽叽喳喳地叫个不停，小溪清澈见底，树木郁郁葱葱，不远处还有一所职业学校，同学们正在给树浇水呢!

在同一个城市，为什么差异就如此之大呢?原来，二糖厂厂区的水、空气受到了严重的污染，而相反，山上的树没有受到污染，而是得到了人们的精心呵护，所以山上的树木长得郁郁葱葱。

在保护环境方面，我们虽然做不了大事，但可以从身边的小事做起，比如，不要乱扔垃圾，多植树木，看到有人乱扔垃圾要主动提醒，多坐公交车，少坐私家车……。

同学们，为了使我们的家乡天更蓝，水更清，花更香，草更绿，让我们一起共同努力，来保护家乡的环境吧!

在我们家的院子里，种着几棵高大的石榴树。据说，那是很好的品种。

初夏，石榴花开放，远远望去，像是燃烧着的熊熊烈火，又像是绚丽的晚霞。如果你走近细看，那一簇簇的石榴花，像一个个小喇叭似的。花瓣中间的星星点点的淡黄色的花蕊在抖动，好看极了。它那一片片椭圆形的叶子，一朵朵美丽的花儿，都在金色的阳光中点头微笑，好像在欢迎你呢。你看，石榴树多美啊!

中秋时节，石榴树上挂满了圆圆的果实，有的略现棱角。石榴和苹果大小差不多。它的外皮先是淡黄的，渐渐地出现了一点淡红，最后变成深红，甚至褐色，这时就不那么平滑了。

石榴熟透了，有的像炸蚕豆似的炸开了，有的像小孩似的张开大嘴哈哈大笑，向人们报告成熟的喜讯。你不要光看石榴的外表不太好看，里面可美了!只要你轻轻地剥开它的皮，就会露出一颗颗白里透红、亮晶晶、水灵灵、珍珠似的籽粒;取下一颗丢进嘴里，轻轻一嚼，就觉得果汁四溢;那甜滋滋的味儿，会一直甜到你心里呢!

在那遥远的地方，有一个被人们忽视的小山村——楠杆。楠杆的人特别善良、勤劳，他们凭借着家乡的资源，生活得非常幸福、美满，如果没有家乡为他们提供资源，就不可能在这里生活。家乡就像母亲一样，我们都是她的子女。

春天，春意盎然，百花盛开，母亲苏醒了，她用绿色的叶子来做自己的新衣服，鲜艳的花朵做自己的头饰。春风吹来，正好替她梳理那漂亮的头发——小草。正春风吹醒了母亲，母亲穿上了新衣服，仿佛是在提示人们“春天到了，该播种了”。勤劳的人们便把希望的种子投入到母亲的身体里。

夏天母亲孕育着希望的种子。当太阳炙烤着大地，母亲用她的绿替我们挡住了烈日的炙烤，还用清凉的大龙塘谁浇灌着我们。让我们感到了力量，充满了激情。

秋天，母亲换上了金色的衣服，这预示着人们丰收的季节到了，该是人们收获的日子了。夕阳西下，西边一片光芒，染红了整片天空。那好像母亲的笑容，因为他的子女种出的庄稼终于得到了收获，树叶在空中飞舞，它们好像在庆祝丰收。

冬天，母亲换上了白色的棉袍，人们经过努力，这场雪就好像是母亲故意下的，因为人们经过了春夏秋的考验，已经进入了冬天，难道还要继续不停地干活吗？不，这就像一个长假，是母亲特意安排的。

啊，楠杆，您虽然被人们忽视了，但是在我们心中不能忘记，因为这是我们生长的地方。

我的家乡最著名的小吃非美味的云吞了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞里的汤汁非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！

怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧！大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧！

[以家乡美食为话题的作文 七篇

在我家的后院里，有芬芳的月季，绿油油的大葱，翠绿的葫芦藤，但最令我心动的还是那圆滚滚的西瓜!

初夏，在刚到西瓜的季节时，妈妈就买了一个甜甜的大西瓜。美美地吃着西瓜，我突发奇想——把西瓜仔种到小院里，看到中秋时能不能吃到自己种的西瓜?

那天，我把黑黑的仔儿撒入了泥土里，然后焦急地期待着它的破土而出。大概过了两个星期，绿色瓜苗长了出来，只有两个小瓣儿，但十分翠绿。慢慢地它吐出了绿叶和细细的瓜蔓，它的生长速度可真快，一个星期后，瓜蔓已有十几厘米那么长了!我开始期盼着它结出果实。

快开学时，我焦急的心情催促着我再来看一下它有没有结出了果实。傍晚时分，明月当空，皎洁如水的月光洒满了我们整个院落，清幽的小院显得更加安宁。我迫不及待地冲进小院，终于我发现一个刚刚有几厘米长的小瓜安静地躺在那儿!我激动万分!“终于结瓜了!”我大声喊着。接着，我仔细地看了看它，清楚地认出它是正宗的开封瓜呢!细细的纹路，浅绿的颜色，看起来真不错!

几天后，又有两个小瓜陆续长了出来，它们都是同一种瓜，都是绿绿的颜色，好像代表着希望和对未来的憧憬。

开学后的几天，瓜儿们迎来了几场秋雨，长的更旺了，老大都长得有20厘米长了，大约有四斤重了，老二老三各个也有两三斤重了呢!而且又长出了两个新的小瓜，它们虽然与先前的三个小了许多，但毕竟又多了两个小的希望呀。

前几天，由于雨水的浇灌，瓜蔓上竟然又长出了一个很小的瓜儿，小的如同鸽子蛋似的，可爱极了!这时的瓜蔓已爬满了半个院子，真让我兴奋不已!

绿绿的瓜儿正在一天天地长大，它们是多么有趣呀!我不由得联想起我吃瓜时的开心模样，真希望在不久的一天，我能把我美味的西瓜与大家分享!

《电冰箱的自述》

大家好，我是电冰箱。我全心全意地为人类服务，也希望人类不要欺负我。

我长得像一个长方体，有一层银色的皮肤。我还有一个大肚子，只要我的主人们把我的大肚子打开，你就会看到，我的大肚子被分成两大格，一格保鲜，一格冷藏。我的大肚子里还有一个小架子，是专门来放那些鸡蛋宝宝的……我大约有100斤，可以说，我是最重的电器之一。

我全心全意地为我的主人服务。我的大肚子能保存各种各样的食物。如果主人不需要，我就会张开大嘴巴，把食物吞下去。如果主人需要，我就让主人把我的大肚子打开，让主人自己挑选。怎么样，我的作用还蛮大的，对吧！

我还有一个烦恼，就是怕小主人用笔在我光滑的皮肤上乱画，用贴纸在我的大肚子上乱粘。因为这样，我的皮肤上多了很多伤疤，我的肚子上又脏又痒……我想说，小主人，不要在我身体上又画又粘了，真的很不舒服！

记得有一次，小主人趁他妈妈不在家，打开了我的肚子，拿出了冰激凌，大口大口地吃了起来，等到他妈妈回家，小主人已经把冰激凌吃光了！过了一会儿，小主人抱着肚子，弯着腰跑到他妈妈跟前，很痛苦地说道：“妈妈，我肚子好痛……”主人打开了我的肚子，看见里头的冰激凌都不见了，就知道小主人又偷吃冰激凌了，并骂了小主人一顿。小主人知道自己错了，低下头，来认错了……

怎么样，我——电冰箱是不是很厉害呢？你们喜欢我吗？

一阵阵喜庆的爆竹声又迎来了我们欺盼已久的春节，孩子们满怀着无比激动的心情张开双臂拥抱春天，欢度春节。

三十早晨，我迫不及待地从温暖的被窝中钻出来，穿上漂亮的新衣服；扎起俏皮的马尾辫；抹上粉嘟嘟的小脸蛋；装满一兜兜糖果，来到户外尽情嬉戏。家中的大人们可就忙了，有的准备年饭；有的贴春联；有的挂灯笼；还有的打扫房间……欢歌笑语飞出窗外，到处洋溢着和谐吉祥的气氛。

在不知不觉间已夕阳西下。这时，亲朋好友都已聚在一起吃团圆饭。团圆饭非常丰富，一碗碗肉丸代表团团圆圆，一条条鲤鱼象征年年有余，一声声祝福寄托美好心愿。席间，长辈要发压岁钱。我家有一个约定，那就是晚辈给长辈磕了头才能得到红包。

吃完团圆饭后，大家都坐在客厅里守岁、看春节联欢晚会。看春晚已经成为家乡的民俗习惯。还差十秒就十二点了，主持人面带微笑，情绪激昂地开始倒计时，刚数到“一”耳边就响起了浑厚、悠长的钟声，那是新年的钟声啊！伴随着新年的钟声和脚步，楼下响起了震耳欲聋的鞭炮声，犹如万箭齐发。五彩缤纷的礼花腾空而起，冲入云霄，好似仙女散花。绚丽的礼花的有像流星；有的像巨龙；还有的像秋菊……染红了天空，照亮了大地。

走进家乡，走进春节，走进春天。

有的人喜欢香脆的北京烤鸭，有的人喜欢可口的天津狗不理包子，有的人喜欢美味的手抓羊肉，而我最喜欢外焦里嫩的水煎包。

一听到“水煎包”三个字，你也许会问，为什么叫这个名字？因为水煎包是放在锅里煎，再洒上一层水淀粉制作的。

刚出锅的水煎包一个接一个，被脆皮连在了一起，远远看上去，如同一架金色的飞碟在空中飞行。当水煎包被切开并排成一列时，便如一个个露出开心笑脸的小娃娃在排队领小红花，样子好看极了。那金黄金黄的脆皮和白白嫩嫩的面团十分诱人，让我禁不住口水直流三千尺。一个煎包在你面前掠过，一阵香气扑鼻而来，深吸一口气，你会情不自禁地说：“真是太香了！”拿起一个水煎包，咬上一大口，先是一层香脆的脆皮，再是一块柔软可口的肉馅，吃起来真是美味绝伦啊！咬了这一口，便可以看到里面那粉红的肉团，晶莹剔透的粉条，翠色欲流的葱花，如同一片辽阔的土地上有几棵小草探出了头，叶上还存有几滴晶莹发亮的露珠。

煎包受欢迎程度极高，早上一出门，便能看到一些人排队买煎包。有人一边吃一边啧啧称赞，还有人专门从很远的地方跑来买。

我最喜欢水煎包，它虽比不上美味的北京烤鸭，天津狗不理包子，但却是我的至尊独爱。

说明文是以说明为主要表达方式来解说事物、阐明事理而给人知识的文章体裁。它通过揭示概念来说明事物特征、本质及其规律性。

说明文的语言特色，总的要求是准确、简洁、富有表现力。无论是事物说明还是事理说明，抑或是科学小品，都不能例外。准确、简洁，是说明文语言的最本质的特征。从说明文的主要功能来看，说明文主要是传播知识的。要使说明文传播的知识准确无误，就必须使用准确的语言冷静客观地解说事物，阐明事理，准确是说明文语言的先决条件;要使传播知识的说明文让读者一读就明白，说明文的语言就必须简洁。在此前提下，一篇具体的说明文，由于说明对象、读者对象和作者语言风格的不同，其语言特色可以平实见长，但有时也可以生动活泼。或概括，或具体;或简洁，或丰腴;或精练，详尽;或平易朴实，或幽默风趣，可根据具体的文章而定。

揣摩说明文的语言特色，可从这样几个方面人手：

①要有综合观念。揣摩说明文的语言特色不能置说明对象的特征，说明顺序和说明方法于不顾，要把这些内容综合起来看。

②抓住说明文语言准确性的本质特征，去理解文章中表时间、空间、数量、范围、程度、特征、性质、程序等词语。

③弄清什么是平实说明，什么是生动说明。

④认真分析文章所用到的各种说明方法，各种说明方法在文章中的科学运用，正是说明文语言特色的正确体现。

⑤注意说明文中动词、数量词、修饰限制性词语的准确运用。

说明文是一种以说明为主要表达方式的文章体裁。它通过对实体事物科学的解说，对客观事物做出说明或对抽象整理的阐释，使人们对事物的形态、构造、性质、种类、成因、功能，关系或对事理的概念、特点、来源、演变、异同等科学地认识，从而获得有关的知识。

我对我的家乡印象非常深刻，最让我记的清晰的是家乡四季的橙子树。

春天，橙子树开始发新芽，这些嫩绿的小叶芽调皮地从树枝里钻出来，一眼望见了这美丽的世界，它们欢乐地向我们招手，跳跃，一會儿又晃动着它们的小脑袋，好象在向我们赞美自己：“我又穿上一件新衣服了，瞧，我多漂亮呀!”春雨沙沙地下着，从这些调皮的小绿叶中冒出一个个白胖胖的小花蕾，花蕾长得很快，不几天就开花了。花儿一开，清白的花瓣就在绿叶的衬托下，显得格外美丽，那浓郁的花香不时招来几只小蜜蜂，它们在忙碌的传粉，采蜜。一阵微风拂过，花瓣片片落下，好象大雪纷飞，又象鹅毛飘扬。慢慢的，在花朵的底部，露出一个个小玻璃球那样大小的浅绿色的果实，这就是小橙子。

夏天到了，嫩叶渐渐长大，颜色逐渐变成深绿。叶子越长越多，一片一片地增加着，密密层层地挤在一起，几乎看不到树枝。小橙子不甘落后，也慢慢长大了，一个个圆溜溜，皮青青的，高高地挂在枝头。

转眼夏去秋来，橙子已经熟透了，那一个个橘红色的橙子夹在树叶里，十分耀眼，很远也能看见它。摘一个尝一尝，酸酸甜甜，好吃极了。

不知不觉，冬天来到了，西北风呼呼地吹，许多树木落光了叶子，但是家乡的橙子树却象苍翠的松柏，永不失风色。它顽强地与风雪搏斗，保持常青的绿色。

我爱我的家乡，更爱家乡的橙子树。