介绍家乡美食说明文(经典20篇)

我的家乡在厦门，那里有好多的美食令人啧啧赞赏，花生汤、面线糊、海蛎煎……样样使人垂涎三尺，当然，最出名的要属沙茶面了。

沙茶面由闽南美食大师杨继波老先生唯一弟子王大全继承传统并发扬光大，它的妙处就在于它的汤料，是由沙茶酱加上花生酱、红辣椒、沙茶粉和冰糖等调制而成，味道甜中带辣，十分爽口。

在沙茶面中，你可以任意加入其他配料，比如瘦肉、豆干、鱼丸等等，点完菜后，厨师只需将已经煮熟的面和配料分别放在水里捞一下再放入碗中，再将在锅中反复翻滚的沙茶汤汁淋在上面，还可以再加点蒜沫，一碗热气腾腾的沙茶面就出锅了。用筷子夹起面条放入口中，面条QQ的很有嚼劲，同时每根面条都饱含这沙茶的香味，令人食欲大开，再喝一口汤，浓浓的沙茶味中微微带着些花生的香气，辣中透甜，当你一脸美味地把沙茶面吃完后，身子暖暖的，沙茶的香气在口中回荡，实在令人回味无穷。

如果你还没吃过沙茶面，那随时欢迎你到美丽的厦门品尝，沙茶面的味道一定会出乎你的意料，带给你独特的感受。

我的家乡是一个美丽的地方。一踏上乡间小路便闻到一阵阵花香;便看见一朵一朵的花。有紫丁香、兰花等等。绿绿的小草带给你一片绿色，四周种着香蕉树。金波漾漾的田池，清澈见底的小溪带着一阵阵悦耳的音乐。真美呀！

家乡有一个金黄的沙滩。躺在沙滩上望着远处，炊烟袅袅。家家户户都在做午饭，飘出一缕缕轻烟，看不出有一丝风。在阳光的照耀下，大地变得更美。在阳光的照耀下，沙子像金光闪闪金沙。美丽的沙滩上长着几株绿绿的野草，给沙滩增加了光彩；旁边的小溪慢慢流着，咚咚咚，多么优美的乐曲。

家乡有一个大大的田园。田野不时有野兔在欢快的奔跑。我的记忆中仿佛还有一片美丽的田园。有一次，下了一场小雨，田野里的菜经过小雨一夜的滋润，变得更加碧绿。小白菜、小油菜舒展着嫩嫩的叶子，红艳艳的西红柿挂满茎枝。小树上的露珠“叮咚，叮咚”地滴下来。青蛙在池塘的荷叶上“哇哇”叫加上小鸟欢乐的叫声仿佛是一曲“田园的赞歌”。

我的家乡美不美？这只是家乡小小的一角，还有许多风景等着你去游赏。

端午节快到了，我突然心血来潮，想提前练习练习包粽子，以便端午展示展示我高超的厨艺。

家里没人，正适合我下手。哈哈！

在厨房里翻了半天，翻出这样几件战利品——糯米、淀粉、面粉、辣椒油、花椒油、醋、红豆、绿豆、黑豆、蒜、葱、姜，又在冰箱里找出羊奶、香肠。这些都是理想的战利品。包出来的粽子一定不同凡响。

想了半天，以前看爷爷包过粽子，跟外面卖的没什么区别，太普通了，我想要一个独一无二的粽子。既然材料都有了，那就做呗！

首先，我把红豆、黑豆、绿豆、糯米、葱、蒜、姜洗干净。在餐桌上铺了一块布。准备开始制作粽子。我把葱、蒜、姜、香肠切成丝，把糯米、红豆、黑豆、绿豆、葱、蒜、姜香肠，混合在一起。由于最近大蒜和绿豆价格较高，所以我只放了一点点。我把它们捏成了一根冰棍的形状，再把辣椒油、花椒油、醋、羊奶洒在粽子上。在粽子外面又裹上一层面粉淀粉。由于我怕粽子一进锅里就成了一摊“散沙”，还特意从电饭煲里拿出一些昨天的剩饭，当做胶水，包住粽子。

诶？我记得家里有粽叶的啊？被爷爷放哪啦？算了！随便找一个东西替代吧！我在冰箱里拿出几片生菜、几根海带丝，洗洗就开始包粽子咯！

我用生菜叶，把粽子抱起来，拿海带丝一捆，大功告成。烧水，准备下锅。我在锅里放了一锅水，把粽子放下去，二十分钟后，把粽子捞了起来。放在大盘子里，再淋上一点酱油。俺的粽子成啦！

尝了一下，虽然味道飞一般的怪，但也不是特别难吃。我得赶紧去收拾一下厨房，免得过一会儿吃棍子肉。

端午节快来吧！我想再次大展厨艺啊！

嗨!各位朋友,大家好!认识我吗?我的名字叫桔子，溜圆溜圆的身材，黄澄澄的皮肤，伙伴们都夸我长得小巧玲珑，挺漂亮的啦!我也认为是这样。对了，人们逢年过节时特别喜欢把我和兄弟们摆在盘子里，因为“吉”和“桔”谐音，我们就代表大吉大利、吉祥如意这样美好的祝愿。所以人们又把我们称为吉祥果。

当你揭开我的外表，你一定会感觉到一阵清香扑鼻而来，还可以看到里面紧紧挤在一起的10个“小胖娃娃”——桔瓣,她们身穿橙色透明外衣,露出饱满的肌肉,可诱人了!如果你拿起一片桔瓣含在嘴里,轻轻一咬,一股清凉的汁水就会立即充盈你的口腔,滋润你的喉咙,沁人心脾,让你感觉爽极了!

我不仅好看,好吃,药用价值可大啦!

如果你上火了,可以买一个我的同类来吃就行了.因为我们桔子有清火解渴的功效;如果你工作感到疲劳了，你也可以吃一吃我们桔子，因为我们身体中含有柠檬酸，有消除疲劳的能力。爱美的女孩子们请注意了，我们的身体中含有大量的维生素C，有护肤养颜的本领噢!嘻嘻，我的功用是不是很大呀?悄悄告诉你，我们的皮肤也有作用呢!把我们的皮肤加入一些调料，晒干，就成了我们常见的零食——陈皮，可以消痰止渴呢!

我困了，要去睡觉了，就先介绍到这里吧!再见!不准打拢我的美梦哦!

在我国福建省，有一种奇特的建筑，它藏在永定省和南靖省的深山里，形状有圆形，方形，甚至三角形，八边形，月牙形，它就是著名的福建土楼。

土楼是中空的，以至于美国人在上世纪60年代的卫星图中，误把土楼当成了中国的秘密导弹发射基地。

土楼坚固无比。由于它们建在深山里，常常有土匪出没，因此它有一堵大头朝里，小头朝外建的鹅卵石墙，为了防止土匪挖进去，或被打穿，所以土墙深深扎根在泥土里甚至沼泽地上，墙体足足有1。4米厚，甚至可以抵抗常规武器的攻击。那挖进去不成，从门窗攻进去，总可以了吧?对不起，你错了。大门口必然是有多人把守，而且是一夫当关，万夫莫开。练窗户都建成高高的里大外小的形状，土楼里的人站得高望的远，土匪也不可能攻进去。那围城战术总可以了吧?围到你弹尽粮绝，不就不攻自破了吗?对不起，你又错了。土楼里有水井，少则一个，多则两个，而且土楼高十几米，第一层是厨房，第二层是仓库，而且人家还在土楼里养了鸡，鸭，猪。二三四层才住人，围个两三个月，土楼人家根本不在乎，这哪是名宿，明明是一个几乎完全的军事堡垒呀。

如此奇妙的建筑，都是几百年前的工匠们一砖一瓦的搭建出来的。不论经历了多少风雨，仍然在那一动不动地站着。伫立在闽粤深山里的中国民间建筑艺术的奇迹。

百年前劳动人民生活的智慧一直流传到现在。土楼里倡导着平等意识，一家一间十平方米的房子，轮流打扫卫生，共同教育后代，共同御敌，没有高低贵贱之分。这种精神一代一代流传下来，从而使福建的三万多座土楼大部分完好地保存到现在，依然子嗣绵延。

团结创造奇迹。

橘子的自述

“大家好”我的名字叫橘子，在浙江台州、福建、湖南、四川等省市的人们都很喜欢我。我的别名叫“柑橘”，全国种植柑橘的县市有九百八十五个，我分布广泛无处不在。

我的种类可不少呢！分为石柑、砂糖橘、沙柑、绵橘、木柑等品种。

我一般是扁圆形的身体，有些接近于球形体，像一个人的拳头那么大。皮有薄有厚，但都很光滑，有些稍微有些粗糙。我的皮一般都是淡黄色的，偶尔也遇到朱红色的。同时，我的皮非常容易剥离，里面的果肉大概有七至十四瓣左右。

谁要是喜欢我就能得到大大的益处，我的果肉可是包含着丰富的营养素呢。

果肉每一百克，就含蛋白质零点九克，碳水合物十二克，可产生热量五十三大卡，还有钙二十五毫克，磷十五毫克，铁含有零点二毫克，还含有胡萝卜素零点五五毫克。如果有儿童的需要补钙，不用喝药，只吃我的果肉就可以补。

我不仅仅可以补钙还可以补身体里缺少的各种营养素，我还能给人们带来很大的功用。

我的维生素C的含量是所有水果中最高的，多吃可以保持皮肤水嫩，我不仅可以美容，同时还有助于抑制黑色素的形成，还有美白抗衰老的作用呢！我的身体内含柠檬酸，有开胃的功效，还有消除疲劳的作用。

千万不要小看我的外皮哦，外皮也起到了非常大的功用，它又名陈皮，有健脾化痰的作用，熬粥时把我放入几片，吃起来芳香爽口，清新宜人。

我这只可爱的小橘子，你喜欢吗？

临海，是历史文化古城，是美食之城，也是山水之城。

古长城，是抗倭英雄戚继光派人修建的。至今，城墙上还放着一座戚继光的雕像，它昂首挺胸，披挂战袍，一手握着宝剑，一手叉着腰，让人一看，好似天神下界一般，无比威武。爬上城楼，站在揽胜门上，手扶着女儿墙，往远处眺望，哇!秀丽的东湖、高耸的高楼大厦这就是真正的临海。

紫阳古街，是紫阳真人张伯端曾经居住过的地方。这里充满了浓浓的古街味，卖什么的都有，捏糖人、扯白糖、做泥人、海苔饼每幢房子都是两层的木屋，一幢挨着另一幢，每隔五六幢就会有一堵防火墙。这就是真正的临海。

涌泉蜜桔，是我们临海有名的特产，曾经作为贡品晋献给皇帝吃，一到十一月份，各地的人们都纷纷来涌泉摘蜜桔。涌泉的桔子可真多啊!从山下望去，一望无际的橙色的桔山、桔海，从远处看，就像橙色的黑水瓶打翻了一样。涌泉的蜜桔可真甜啊，甜得忍不住让人吃了一个又一个，流连忘返，陶醉在蜜海中。这就是真正的临海。

蛋清羊尾，是临海最为有名的小吃之一，在宋朝，曾经被选为全国名菜谱。蛋清羊尾外面是黄黄的蛋清，里面嵌着黑黑的、甜甜的豆沙，就像一个个小灯笼，让人吃一个就叫好。这就是真正的临海。

括苍山，是浙东南最高山峰，因为山上的风力发电场而出名。二零零零年，第一缕曙光照在了高耸入云的括苍山上，因此，现在的括苍山顶立着一块曙光碑。站在山上，会感受到时而风、时而雨、时而雪、时而晴的景致。这就是真正的临海。

我的家乡在四川，那里的各个节日的风俗和别的地方有所不同，那么就由我来把家乡的风俗介绍给大家吧！

春节是中国最隆重、热闹的传统节日，俗称“新年”。年节从农历正月初一至十五日。广大城乡年节前就开始备办年货，杀猪、羊、兔等，制腊肉、购食品、逢新衣，过年时大家穿好衣服、挂年画、贴春联，年三十吃团年饭，初二、三就开始走亲戚家拜年，祭祖等活动。这就是我们四川的风俗！清明节在一年的二月中旬，公历的4月5日前后，主要是郊游踏青、野炊；有的是祭祖上坟扫墓等活动。这一习俗活动也是城乡较普遍的活动。这就是我们四川的风俗！彝族火把节：火把节是四川凉山彝族最盛大的传统节日。时间为每年农历六月廿四日，家家饮酒、吃坨坨肉、并杀牲以祭祖先。人们穿新衣，开展具有民族特色的文体活动，男人们参加斗牛、羊、鸡、赛马、摔跤；妇女则唱歌，吹口弦，弹月琴。晚上把火把在房前屋后游转；第三天晚上成群结队地举着火把遍游山野，火光一片，然后又集中到一处点燃篝火，打着火把，喝酒、唱歌跳舞，一直玩到天亮结束。这就是我们四川的风俗！我们四川的风俗都很特别，我喜欢我的家乡！

[介绍民风民俗的作文

到盛夏，如果你来田东游玩，在大街上一定会见到大小不一，颜色各异，形状似肾的水果，这种水果就是“田东八香”之一 ———香芒。

芒果分许多种，有：桂七芒、台农一号、金煌芒、凯特芒、红象牙芒······其中我最喜欢吃的就是桂七芒。它成熟时，果皮是青色的，不要以为它很酸，其实它的味道可甜了，剥开皮，乳黄色的果肉显露出来，一股诱人的香味扑鼻而来，咬一口，满嘴香甜的果肉和果汁，真是人间美味。每年，田东芒果销往全世界各大城市。 芒果有一副诱人的诱人的模样：它的外形是肾性的，颜色十分特别，上半部分是黄色的，下半部分是红色的，有些成熟的芒果果皮上会有一些小黑点，零零星星的，有一种特殊的美，真像一件艺术品。

芒果的果肉含有许多可口的果汁，鲜美极了，有水蜜桃的果汁那般，甘甜适口，有水蜜桃的果肉那般软，汁多;有李子那样又酸又甜，果肉细腻，风味独特。

芒果该怎么下口?我教你一招!先把芒果冲洗干净，用水果刀把它两侧切下，在切出来的那两份的果肉上纵横的划几刀，下刀不能太用力，再用手把中间一顶，芒果就像花一样打开。一小块一小块的吃着，啧啧，真好下口。

芒果真是一种深受人们喜爱的水果啊!不愧是素有“热带果王”的食品。当你闻到它的香味，一定会垂涎三尺咯。

我的家乡在美丽富饶的潮汕地区。潮汕地区南面濒临海洋，其余三面环山，形成一个封闭而开放的独立体系。潮汕文化既保存了中原古文化的精粹，又吸纳了海外文化的菁华，历经了数千年的融汇升华，形成了中国典型的海洋文化，成为与齐鲁文化、蜀汉文化相媲美的中华文化的一支。

潮汕地区最早的居民是越族。传说，越族人的脚小趾是“重甲”的（即有两片相叠的趾甲）。到了秦朝以后，来自河南、山西一带的中原人民陆续南迁。他们大多先迁往江浙地区，后经福建辗转迁入潮汕地区。他们带来了先进的生产工具和生产技术，与越族人交流、融合、繁衍生息，使越族人逐渐汉化，形成了潮汕先民。现在，要找到脚小趾“重甲”的人可不是一件容易的事。我的大姑两只脚小趾都“重甲”，我爸爸则是右脚的脚小趾“重甲”。

潮汕方言属于闽南方言，是一种富有地方特色的方言体系。据专家研究，潮汕方言起源于古老的闽越土语。中原人民入潮后，他们带来的中原方言与古闽越土语逐渐融合，经过长期的历史演变，潮汕方言逐渐形成，成为独立的次方言。潮汕方言古朴典雅，它保留了许多中国古语。郭沫若说：“潮州话是中国古语保留得最多的一种方言，和现行的标准语似乎也是距离得最远的一种。”比如，古字中有许多在“不”字下面加个字，用来表示相反的意思。现代汉字里只剩下“歪”“甭”“孬”三个字；而潮汕就有“不会”，“不是”，“不怕”等字。这些字写出来，观其形，就可以知道它的意思了。潮汕话也保留了一些古词。如：把炒菜的锅叫“鼎”，把粥叫“糜”，这正是两千年前的用法。潮汕人称厕所为“东司”，它的来源是因为唐代厕所大多建在东侧。如此说来，这个潮汕人认为很“土”的词，倒有些古雅了。

潮汕方言也引进了一些外来词汇。比如，有些人称“卡车”为罗离”（“rolly”），称“小面包”为“罗的”（“roti”），称“拐杖”为“动角”（马来语）等。这些外来语的应用，与潮汕地区靠近东南亚，较早开埠等因素是有很大关系的。潮汕话中也有一些避讳。在我爸爸的出生地——东墩，聚居着“张”“黄”两个姓氏的人。那里张姓的人说纸的时候不说“一张纸”，他们说“一合纸”。

潮汕方言是潮汕族群的纽带，具有巨大的凝聚力。无论走到哪里，听到潮汕话，都会感到无比亲切。潮汕的美食是最负盛名的。潮汕地区有“美食之乡”的美称。潮汕地区濒临海洋，海鲜自是必不可少的美味。血蚌就是一种具有地方特色的食品。每逢过年，家家户户都会买一些血蚌。家里人煮一锅开水，把血蚌放进去闷一会儿，大约一分钟后就可以取出来吃了。掰开蚌壳，会看到带着血的蚌肉，吃起来鲜美却不带腥味。潮汕小吃也是非常有特色的。出名的小吃有炒糕粿、蚝烙、鲎粿等，还有一些专门做供品的粿品，如红桃粿、鼠粬粿等。潮汕小吃注重色香味形名俱美，做工精细，让人流连忘返。潮汕工夫茶名扬海内外。工夫茶有其独特的文化内涵——和、爱、精、洁、思。这五个字的深刻涵养，正体现了潮汕文化儒雅的“和”的思想。喝茶早已成为潮汕人生活中不可缺少的部分。饭后喝茶，闲聊喝茶，茶几乎陪伴着潮汕人的每时每刻。就连学校的办公室里，老师们在课间也会抽空喝上一杯茶。潮汕的风俗习惯也有其特有之处。海洋文化带来的传统习俗，与中原习俗相结合，形成了潮汕地区独有的人文风情。潮汕地区最具特色的节日要数“出花园”了。每年农历七月初七，家里十五虚岁的孩子就要举行“出花园”的成人仪式。这一天在潮汕民俗里被称为“公婆母生”。

公婆母是一个可以保佑孩子顺利成人的守护神。出花园要拜公婆母，一方面答谢神恩，一方面是祈求孩子成人后平安大吉。这一天，十五虚岁的孩子要换上全身新衣服，父母在孩子的床头摆上三牲（鸡、猪肉、鱼）和供品，跪拜公婆母神。父母用石榴花蘸水，把水洒在孩子身上。这一天里，孩子照例是不可以出门的，这一年里不可以去陌生地方，也不要参加婚丧礼仪。潮汕地区的人们供养着许多神明。地主爷是几乎家家户户都供奉着的。他是一位可以保护家宅平安的土地神。每逢农历初一、十五，人们就会供拜地主爷。大峰祖师则是一位行善积德的得道高僧。宋朝年间，他在我外公的出生地——和平镇救死扶伤，施医赠药，为当地人民做了许多好事，被尊为潮汕慈善事业的开山祖。由于潮汕地区濒临海洋，海神对于潮汕人民来说，是非常重要的。妈祖是潮汕地区人人供奉的海上女神。凡是有港口的地方就有妈祖庙，妈屿岛有天后宫，小公园有老妈宫，樟林古港有天后宫……清朝末年，许多潮汕人迫于生计，乘着红头船背井离乡去“过番”（到东南亚一带求生），都会在港口的天后宫里拜过妈祖再走。妈祖救助海上灾难的故事传遍了潮汕地区，也伴随着下南洋的人的足迹传遍了整个世界。

游神是潮汕地区一项隆重的民俗活动，俗称“营老爷”（即抬着神像巡游），抬着的神像一般是“关帝君”等。各个村子的规模、时间都各不相同。记得小时侯，每年农历正月廿七，我都会去外婆的出生地——芦溪看游神，如今长大了，倒没机会去了。

我的家乡——潮汕地区有着道不尽的独特文化，她以她自身的民俗风情，秉承着“海纳百川，自强不息”的精神，正向全世界展示着她独特的魅力。

我的家乡是一个热情好客的地方。

我的家乡，每个季节都有特色。春天，万物复苏，春姑娘迈着轻盈的步伐，挥动着美丽的魔杖，万物随着她的步伐绽放，一切都有了生机；夏天，骄阳似火，夏哥哥用他火爆的脾气，来到了我们身旁，知了唱起了幽怨的歌；秋天，秋姑姑携着金色的小花篮，扬起一把金色的颜料，给大地披上高贵的金色礼服；冬天，冬爷爷甩着白色的胡须，空中顿时飘起了鹅毛大雪，纷纷扬扬，美丽至极……

说起我的家乡，最经典的大概是那十里飘香的桂花树了，一句老话说得好：莫羡三春桃与李，桂花成实向秋荣。桂花树最大的特点便是香，十里飘香，在家乡，人们经常在桂花成熟的季节，折下一枝桂花，插进自家的花瓶里，家里顿时香气四溢。我家旁边有一条小河，河水清澈见底，透过河水，能看到鹅卵石静静地躺在那里，鱼儿在水中欢快地嬉戏着。

再谈谈我吧，我家住在一个幽深的小巷里。别看它似乎很安静，不热闹。其实小巷里充满了温馨，今天你到他家玩，明天他也会到你家玩。邻里之间，和睦相处。

我爱我的家乡，爱我家乡的一切。

俗话说：“民以食为天。”说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但是说起“最美”的食物，我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃，在酒店，在大排挡里，在海鲜城里，都频受人们的喜爱。

生蚝是从海里捕捞上来的，又名牡蛎，绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。

熟后的炸蚝表面呈金黄色的，让人垂涎欲滴。

今年寒假，爸爸妈妈带我来到电城尝美食，特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊，金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇！真好吃啊！脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急，”爸爸说，“看好了！”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶，再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上，接着熟练地把炸蚝包紧，在我眼前摇一摇，表示可以吃了。我也学着样子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！这样一来，吃得再多也不会腻了。

可是，这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢？我怀着好奇心溜进了饭店厨房，一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水，加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆，下入生蚝挂上糊。最后，烧锅下油，油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。

刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。

怎么样？听了我们家乡的脆皮炸蚝，你一定直流口水，那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。

蚌埠港是千里淮河第一大港，可四季通航江苏、上海、浙江、江西等省市，还可以借助已开放港口通达海外。蚌埠是纵贯我国东部地区南北的大动脉——京沪铁路的一等客站，并经淮南线与京九铁路相连。铁路日接发能力320列，拥有中国华东地区一流的大型货运编组站及最大的集装箱 货场，并拓展了铁海联运业务。从蚌埠乘火车可直达国内20个省会城市、3个直辖市和10多个沿海城市，国家即将建设的京沪高速铁路将在蚌埠设站。公路四通八达，高标准的城市出入口道路已与国道、省道相联结。合肥——徐州高速公路已建成，界首——阜阳——蚌埠、蚌埠——南京两条高速公路开工建设。4C级标准新机场已建成投入使用。现代交通区位优势，营造了蚌埠市经济和社会发展的有利条件。

蚌埠市地处淮河流域，四季分明，气候温和。农副产品资源丰富，盛产粮、油、蔬菜、肉类和水产品等。其中固镇花生产量居全国前列，怀远石榴在国内享有盛誉，五河螃蟹蜚声海内外。

蚌埠市风景秀丽，名胜荟萃。市东龙子湖风景区湖光山色，交相辉映，近有汤和墓、水上乐园、淮河风情园，东邻明皇陵、中都城、龙兴寺、白石山森林公园；西郊荆涂二山隔河相对，相传大禹曾会诸侯于涂山，还在此娶涂山氏为妻。现存有禹王宫、启母石以及型山上的白乳泉、卞和洞等诸多名胜散落在青山绿水间。

随着蚌埠新区建设的加快，一个集现代商务、大学园区、风景旅游、行政办公为一体的二十一世纪生态型城市——蚌埠，将呈现在你的眼前。

我家乡的美食数不胜数。甜而不腻，糯而不粘的发糕；又香又辣，味道鲜美的鸭头；皮薄汁多，酸甜可口的桔子；饱满圆润，莹白剔透的豆腐丸子……但令我最忘不了的是小烤饼。

小烤饼的花样有很多。就光小烤饼的馅料品种就有四种呢！有咸中带甜的梅干菜味的，有香脆可口的榨菜味的，有肥而不腻的全肉味的，还有人见人爱的大杂烩味的。

它之所以叫烤饼，是因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟为止。小烤饼的面皮也有讲究，饼皮要擀得很薄，不然不柔软，吃起来硬硬的，不好吃。在烤的时候也有手法，要轻轻地把沾湿的饼贴到烧得通红的炉壁上，这样不会把面皮给戳破或者是烤焦。圆圆如同苏式月饼大小的小烤饼，在炭火的烘烤中，开始吱吱地直流油的时候，香味在整个炉子里弥漫开来，一个个玲珑可爱的小烤饼就诞生了。小烤饼出炉了。啊，好香啊！真是一炉烤饼香满一座城！

轻轻咬上一口，外皮薄而脆，肉香味与葱香味交织在一起，钻进了我的肚子里。我又把那一层薄薄的面皮给轻轻地撕开。绿油油的葱，黑亮亮的梅干菜，黄澄澄的榨菜，油渍渍的肉拌在了一起。忍不住再咬上一口，油都从嘴角边溢了出来，哇，那味道，真是让我着迷！

我爱美丽的故乡，更爱故乡的小烤饼！

文化，是我们当今生活中不可或缺的一部分。文化，让我们养成良好的行为品德；文化，让我们了解一个地区或一个时代；文化，让我们更注重培养自己的情操。中国是一个拥有五千年历史的国家。因此，我们也有自己的文化，中华传统文化源远流长，不同的朝代也有其不同的文化。今天，我就给大家介绍我家乡的文化——周公文化。

周朝，是一个充满文化气息的朝代，而作为周公文化的代表，我的家乡凤鸣岐山更具文化气息。

传说当年周公姬旦辅助其侄儿，使其成为一代帝王，由此可见周公的博大胸襟，无私和伟大。而作为周公故里的凤鸣岐山更发扬了周公文化。位于岐山的西北部有一座纪念周公姬旦的庙——周公庙。庙门前有一棵几百年历史的杨槐树，树的枝干延展各方，像一位撑开手臂的母亲在欢迎四方的游子。走进庙门，有一条主干道直通往周公像处，道路两边都是一些教人如何处事待人的礼仪，告诫我们每一位子女要有礼待人，数百步后来到周公像前，仰望周公，只见他手捧一本薄册，身着白色的素衣，和蔼可亲，但又好像在告诉我们要多读书，做一个知书达礼的人，再往里走，就是各自分开的可供跪拜的庙宇。走在周公庙内四处都可以感觉到文化的气息，仿佛走进了文化的殿堂，四处一片宁静，庄严而肃穆，但不时有几声鸟鸣，融在这宁静之中，又为其增添了一笔色彩，去周公庙可以陶冶人的情操，感受周公文化，体会隐居生活的美好。

我爱我的故乡不仅因为它是我出生和生长的地方，更是因为它那历史悠久，源远流长的文化，周公文化不仅教导我要知书达礼，以礼待人，更让我了解了故土的历史，故乡的风土人情。

周公文化让每一个子孙都以礼待人，让每一个子孙都热爱乐曲，让每一个子孙都铭记历史，居安思危，不让商纣王的历史重演，当初武王伐纣才有了今天百姓们的安居乐业，我们要用自己的双手去创造更美好的生活。

希望华夏子孙可以来我的故乡，去感受周公文化，去认识“礼”“乐”的真正含义，陶治自己的情操，丰富自己的文化生活。

[介绍家乡文化作文

每年端午节，家家户户都要包粽子，我们家也不例外。妈妈说粽子不仅以它特有的形状、颜色和滋味惹人喜爱，而且还能引起人们对伟大的爱国诗人屈原的怀念。常见的粽子样子很特别，既不是方的，也不是圆的，而是有棱有角的。粽子用翠绿的芦苇叶包裹雪白的糯米而成，里面还可以放进蜜枣、香肠、咸肉等各种馅，形成各种不同的味道，我最喜欢吃蜜枣馅的。

粽子煮熟后，颜色就变了，剥开墨绿的苇叶，只见光洁如玉的珍珠米团里镶嵌着几颗红色玛瑙似的蜜枣，红白绿相映衬，显得格外艳丽诱人。粽子的味道更是堪称一绝。米团因为苇叶发出淡淡的清香，使人垂涎欲滴，咬上一口，甜而不腻，粘而爽口，它既是驱邪消暑的开胃食品，又是营养丰富的滋补佳品，所以老少皆宜。

当然，粽子还有它独特的来历，据说伟大的爱国诗人屈原因为被奸人所害投江而死，人们为了防止鱼虾蚕食屈原的尸身特意投米团于江中，后来人们就用包粽子这种方式来纪念屈原的。粽子就是这么好看又好吃，还有它的独特意义。

I am from shenzhen. In spring ,the weather is warm and wet.I can play kite. In summer, the weather is hot and wet. I can swim in the swimming pool. In the autumn, the weather is cool and dry. I can play kite, too. In the winter, the weather is cold and dry. It never snows.

不同于苹果的光滑圆润，不同于蜜桃的香飘万里，若说体态娇小，桂冠必属桑葚;若说外表鲜红欲滴，谁又能与草莓比肩?就是这样一个两边不靠的水果，却凭借甘美异常的滋味，轻易引起了我的注意，它就是——荔枝。

从远处看，那朱红的表皮，玲珑的体态，就如白乐天诗中“樱桃樊素口，杨柳小蛮腰”中的“樊素口”，红得诱人，令人忍不住想要一亲芳泽。

若走近看，它外表的凹凸不平坚硬异常，令人直呼不忍直视!但你千万不要因此而果断走开，因为如果那样，你恐怕就不能享受里面那甘美多汁的果肉了。

剥开一尝，荔枝那毫无保留的便会甜横冲直撞地跳进你的口腔，逐渐沁入你的心扉之中，那滋味恐令人久久难以忘怀。虽说荔枝的甜大家了然于心，可却也不宜多吃，嘴里无味时，只需剥开一颗，便能让甜渗透到你的骨子里，可一旦多吃，却极容易上火，口腔里也会烙下些许涩意。

荔枝虽外表不佳，可那“久居深闺”的果肉却美到极致，仿若清晨放大了十倍的莹露，剔透绝美;宛若琉璃般的梦境，孕育着尘世的希望!不管是人还是水果，内在永远都是远高于外表的!如果你以貌取人，就永远也不知那人内心里如荔枝一般的甜美。

我的家乡在登封，那里景色迷人，空气清新，是个可爱的地方。那里有一处风光秀丽的美景——嵩山。

春天的嵩山万木争荣，夏天的嵩山绿树成荫，秋天的嵩山秋高气爽，冬季的嵩山银装素裹。嵩山的四季都有诱人的景色，让人流连忘返。

春天，嵩山的树木都长出了新的绿叶，这么可爱的绿叶，是谁挂上去的呢？哦，一定春风姐姐挂上去的，泉水叮咚叮咚的响着，仿佛是春姑娘在弹琴。小草兴奋的从大地妈妈的怀抱里探出脑袋，东张西望，仿佛在说：“这就是外面的世界啊，真美！”大树变成了鸟儿的天堂，小鸟也叽叽喳喳的来为春演奏歌曲。

夏天，嵩山烈日炎炎，大树爷爷伸出粗壮的手臂，让我们坐在它的怀抱里面乘凉，看吧，有的孩子在看书，有的孩子在打闹……我和弟弟冒着汗，赶紧跑到树下面，好爽啊。

嵩山的秋天，落叶纷纷，别的花儿都谢了，只有野菊花花团锦簇。一个个圆圆的小花瓣真好看啊。你可别小看这些小小的野菊花，它的用处可大呢，可以泡茶，清热解毒的哦，每到这时候，我和奶奶妈妈一家人都去嵩山采集野菊花。

到了冬季，嵩山的泉水页不流了，小鸟也走了，一切都安静下来，万籁俱寂，我们也别吵了，让嵩山睡吧，祝愿它做个好梦。

看，我的家乡美吧？有空来做客哦。

“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。夏日，新沙岛上的千米荷塘是一道别样的风景线。 "The lotus leaves are infinitely clear, the lotus lotus is red."In summer, the kilometer lotus pond on the Shinka Island is a different landscape.

站在路边，远远望去，一大片绿油油的荷叶扑入眼帘。它们是翠绿的大伞，给小鱼儿遮风挡雨。它们是碧绿的舞台，青蛙们在上面歌唱、跳舞。它们是勇敢的守护神，荷花在它们的保护下显得更加的娇美。有的荷花还是花骨朵，总觉得里面包裹着一些奇妙的东西，有的荷花芽苞初放，像个腼腆的小女孩，有的荷花已经完全绽放，娇艳欲滴。那样粉红温润的花朵，从青绿的小芽儿开始，到越来越饱满，到慢慢地绽放，从半圆，到将圆，到满圆。在盛夏的烈日里，在盛夏的暴雨中，在盛夏清晨的微风中，在盛夏傍晚的下夕阳中，无时无刻都在展现它的美。

当你走进仔细观赏着粉红的荷花，你会发现增之一分则嫌长，减之一分则嫌短，素之一分则嫌白，赤之一分则嫌红，极像一个亭亭玉立的仙子。粉红光滑的花瓣，没有一丝杂质，就好像一团浓墨泼上去，也会整个儿滚落下来，沾不上一星半点。一池碧绿的荷叶和粉红的荷花，微风乍起，叶影吹动，成了一幅活画了。

“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，这是周敦颐对荷花的赞美。荷花从淤泥中长出来却不受其污染，这清水里洗涤过，但不显得妖媚。难道我们不应该如此吗?

诗《莲花》

朝旭粉莲美似仙，

晚曛碧叶形如盘。

淤泥不染出菡萏，

君子化身乃玉莲。

魏春林同学：

你好！

今年暑假，我们在“科技夏令营”认识了，并成了无话不谈的好朋友。今年寒假，我想邀请你到我的家乡—潍坊来做客。

在我们这儿，有许多可口的小吃和特色水果。小吃有香喷喷的肉火烧，有美味可口的和乐，有让人闻了就流口水的朝天锅，有……，另外最有名的特色水果是萝卜，又香又脆，有的还甜滋滋的，可好吃了！你一定听说过这个儿歌吧：

烟台的苹果莱阳的梨，比不上潍坊的萝卜皮！

潍坊还是著名的国际风筝都。每年4月20日，来自祖国各地的人们都穿着华丽的衣服，带着精美的风筝来我们这儿参加比赛。入夜，华灯齐放，礼花飞舞，大家伙都喜气洋洋。到了正式比赛的那天，各式各样的风筝一齐飞向蔚蓝的天空，有美丽的蝴蝶，有可爱的小燕子，有气势凶猛的老鹰，最令人注目的是那百节长的龙头大蜈蚣，在人们面前摇头摆尾、飘来飘去……

听了我的介绍，你是不是心动了呀？快到潍坊做客吧！我们会欢迎你的到来。

祝你生活愉快！好好学习，天天向上，取得优异的成绩！

李文涵