介绍家乡美食说明文【经典20篇】

刘奕

我的家乡在惠州，这里风景优美、景色迷人，是全国的旅游城市，美食更是数不胜数。说起传统美食，那就多了，下面我来为大家介绍一下吧！

我们这里，有香味浓郁的梅菜扣肉，有鲜香滑嫩的酿豆腐，有香气四溢的酿苦瓜、美味的酿茄子，还有让人垂涎三尺的盐焗鸡……

其中，传统酿豆腐是最好制作的。先在豆腐块上挖个洞，再把肉放进去。然后拿去蒸，最后去煎。等把制作好的豆腐端出来后，你可能已经等不及了。放在面前的豆腐，看着那金黄金黄的颜色，那美味多汁的肉，你就会马上把它夹起来，一口吃掉。滚烫的豆腐在嘴里滚来滚去，吃了下去，嘴里还满口留香。这时，你会忍不住再来一块！关于豆腐，还有一个传说，它讲的是古时候中原人包饺子的习惯。当时中原人迁徙到岭南没有麦子包饺子，所以逢年过节便会酿豆腐来吃。

还有一种很好吃的菜，叫梅菜扣肉，据说它与盐焗鸡、酿豆腐，同时被称为“客家三宝”。

我的家乡有很多好吃的菜，等你们来哦！

在陕西西安，有一个著名的5A级风景名胜区——秦始皇兵马俑。

秦始皇陵位于距西安市30多千米的临潼区城以东的骊山之北，秦始皇陵兵马俑坑是秦始皇陵的陪葬坑，坐西向东，三坑呈品自形排列。

兵马俑是我国享誉世界的珍贵历史文物，它的规模宏大，现在已经有三个坑了。一号俑坑和二号俑坑有黑色木炭遗迹，说明一、二号俑坑的塌陷都是因为被火焚烧后造成的。一号坑最大他的面积有14260平方米，呈长方形，坑里有8000多个兵马俑，四面有斜坡门道。三号坑最小它的面积有520平方米，位于一号坑西端北侧，与二号坑东西相对，南距一号坑25米，东距二号坑120米。

俑坑中最多的是武士俑，平均身高1.80米左右，最高的1.90米以上，陶马高1.72米，长2.03米。秦俑大部分手执青铜兵器，身穿甲片细密的铠甲，胸前有彩线挽成的结穗。军吏头戴长冠，数量比武将多。秦俑的脸型、身材、表情、眉毛、眼睛和年龄都有不同之处。那些兵马俑排列得十分整齐，就像一支训练有素的军队，浩浩荡荡的向我走来，他们的表情庄重而严肃;一匹匹形体健壮的战马，肌肉丰满，好似一声下令就会腾空而起，踏上征途，仿佛让人看到了战国时期秦王一扫六国，纵横天下的雄姿。

我凝视着这些兵马俑，仿佛听见他们那强壮有力的心跳声;仿佛看到了他们浴血搏杀的样子;仿佛听见了战斗胜利的呼喊声。我在心中感慨道：“兵马俑真是太伟大了!”

世界原本有七大奇迹。但是因为有了秦始皇兵马俑，就有了八大奇迹。而秦始皇兵马俑也是被联合国教科组织批准列为《世界遗产名录》。

春节快到了，爸爸决定带着我们全家回山东老家过年，爸爸说山东老家过年可热闹了，我心里期盼着，老家的春节到底怎么热闹哪？

一到老家，先看到热情淳朴的老家乡亲们对我们可热情了，家家户户都在门上面贴着红红的对联，家里面都煮着热腾腾的水饺，孩子们在外面放着鞭炮，村里的演出队在大街上敲着鼓，舞着龙，欢庆春节的到来，到处洋溢着欢声笑语，鸟儿也飞到了枝头上，叽叽喳喳的唱着歌儿，仿佛在欢庆着我们的到来。

家乡的变化可大了，晚上是老家的一个堂伯伯请我们去他家作客吃饭，一到他家里，我差点叫了出来，啊，变化可真大啊，原来还是普通的瓦房，现在竟然都变成了大理石瓷砖的小洋楼，客厅的黑白电视也变成了可以点播的液晶大屏幕电视，挂在墙壁上的空调也呼呼的吹着热风，大家都穿着五颜六色的流行衣服，晚餐开始了，烤鸡、烧鸭样样齐全，可丰富了，大家都围在桌子上喜气洋洋地吃着年夜饭，谈论着家常事，外面的礼花五彩缤纷，鞭炮声都快把耳朵震聋了，孩子们在院子里欢呼着放鞭炮，一个点火，一个看着，个个玩的不亦乐乎，整个村子仿佛都变成了欢乐的海洋，乡亲们就这样一直热闹到了深夜。

虽然春节过完了，但我还是一直留恋着家乡的一山一水和热情的乡亲们，啊，家乡的春节真美啊，我爱家乡的春节!

俗话说“民以食为天”，各个地方都有自己的味道：北京的烤鸭，色泽红润，外皮香脆可口；内蒙古的小肥羊，香气四溢，食后回味无穷；云南的过桥米线，营养丰富，味道浓郁鲜美……从街头的风味小吃到餐厅的豪华盛宴，各地美食可以说是品种多样，数不胜数。但在宁波，最具代表性的美食可用一个字形容——臭。为什么说臭呢？因为在宁波，“臭”亦是“香”。

一谈到“臭”，我最先想起的就是臭豆腐。很多人因为它臭，所以不喜欢吃，其实你吃上一口就不会这么觉得了，那可是“闻起来臭，吃起来香”！它的外皮有点脆脆的，咸中还带一丝辣味。

臭豆腐的吃法有两种，一种是有汤的，在里面放上几块豆腐；另一种是把豆腐放在许多调料里吃。臭豆腐的颜色也有两种，有的是稍带绿色的，有的是黄色的。但不管是哪种，吃完后都会让人回味无穷，赞不绝口。

还有一种“臭”的小菜，大人们都很喜欢吃，叫“臭哈菜菇”，它比较咸，适合下饭。如果在冰箱里放一阵子，拿出来再吃，味道会是凉丝丝的。它表面看起来已经被冷气冻住了，但这可冻不住它那股臭味儿，肆意弥漫在整张餐桌上，溜进我们的鼻子。

除了臭豆腐和“臭哈菜菇”，还有臭冬瓜哩！这些可都是“臭食”中的极品，谁也不甘落后！

在宁波，食“臭”历史悠久，品味着这些“臭”味儿，就像品尝着天堂美食。这些味道触碰到舌尖，在口中弥散开来，它的味道真让人百吃不腻。许多外国朋友品尝这些“臭”味儿后，有些会竖起大拇指赞扬，有些还会情不自禁地说：“Verygood！”

你们想不想尝一尝呢？那就赶快过来吧！

我的家乡在四川，四川是中国粮食最多的省份。那里有很多好吃的，但是我就是爱那里的樱桃!

一提到水果这个词，我第一个想到的就是樱桃。樱桃属于蔷薇科落叶乔木和果树。樱桃色泽鲜红，雕刻精美，味道鲜美，营养丰富，医疗保健价值高，另有“韩桃”之称。樱桃叶子娇嫩，果实成熟时，树很美。单独种植、集群种植、群体种植都适合。如果开放樱桃园，花果盛开时，景色迷人。樱桃果可以鲜食，也可以罐装，还可以做成酒。枝、叶、根、花都可以药用。可用于治疗风湿、腰痛、腿痛、四肢麻木、关节部位不宜伸展、冻疮等症状。

五一前后，每颗樱桃都很时尚，稀疏的叶子覆盖着每一颗黄红色的果实，也就是樱桃，一颗颗鼓鼓的圆圆的。阳光下，从远处看，它们像又大又圆的小珍珠。据说黄鹂爱啄这种果子，所以叫“英涛”。俗话说，樱桃好吃，树难种。其实不然，樱桃树生命力很强，只要土壤有水分，养分充足，细心呵护。樱桃可以结出又大又甜的果实!

我爱吃营养丰富、味道鲜美的樱桃!

我的家乡枣庄，它位于山东省的南部，有着悠久的历史和灿烂的文化，素有鲁南煤城之称。如今的枣庄已经成功的实现城市转型，变成幸福而又令人向往的地方。

枣庄有许许多多的著名旅游景点，比如：江北水乡运河古城、台儿庄大战纪念馆、万亩石榴园、东湖公园等。

运河古城坐落于枣庄市台儿庄区驻地。经过历史的变迁，至今仍保留有不少的遗存。被世界旅游组织誉为“活着的运河”，乾隆曾称为‘天下第一庄’现在经过市委、市政府精心打造，已经成为名符其实的江北水乡·运河古城，目前已经成为煤城枣庄的新城市名片。

台儿庄大战纪念馆模拟当年台儿庄大战全景，仿佛再现当年的大战激烈场面。让人看之后，犹如身临其境、感慨五千。

万亩石榴园，群山环抱，碧水绿洲,石榴园东西长20公里，石榴40万株，43个品种，种植面积达十万亩，因此称为"天下第一榴园。榴园不仅石榴好吃，而且园内还有众多的旅游景点。有风景优雅、檀香飘飞的青檀古寺，有小巧玲珑的园中园，有美丽善良的石榴花仙子像……一步一风景，一景一故事，让人流连忘返，回味无穷。

除这些旅游景点，不得不提我们枣庄的菜煎饼，它是枣庄有名的小吃。老少兼宜，俗称“中国热狗”。该菜煎饼既可作宴席食品，也可作普通家庭便饭。制作简便快捷营养丰富，色香味浓，最适合快节奏工作人们的即时快餐！此外还有辣子鸡和羊肉汤等丰富的饮食吸引着数以万计的游客。

这就是我的家乡，美丽的枣庄。怎么样？听我的介绍，你是不是心动呢？那快快来我的家乡做客吧！

我的书包是爸爸妈妈在我上小学一年级时送给我的，是我最喜欢的蓝猫牌。

书包是蓝色的，上半部是椭圆形，下半部是方形。上面有一只即可爱又活泼的蓝猫，它正一朵艳丽的大蘑菇下专心致致地看书。外面有一个兜，可以装：纸巾。侧面有两个兜，可以装：水瓶。背面有两根比肩宽的网状书包带，里面装满了海绵，是为了不让肩膀上勒出红印儿。下面还有两条窄的带子，可以随意调节。书包的最上端有一个小提手，在不想背着的时候可以提着，非常方便。

书包内部的第一层可以装一些小物件，如：铅笔盒，作业本……，第二层大兜里能装各种各样的课本。

这个书包已经陪伴我度过了两年，我升高一年级，书本也越来越多了，把书包撑得鼓鼓囊囊的，我对它产生了深厚的感情。上学，它与我一起去学校，在路上真是光彩夺目；上课，它和我一起走进明亮的教室听课，学习。放学了，书包里的铅笔盒“噼里啪啦”地响，好像在敲奏着一首优美的交响乐。它陪伴着我度过美好的时光。

想到每天都能背着心爱的书包去上学，我顿时感到一股暖流涌遍全身，那是一种妈妈般的温暖啊！

我喜欢我心爱的书包。

我的家乡是湖南，那里一年四季都很美。

春天，大地复苏，鸟语花香。小草从地下探出头来；树木抽出新的枝条，长出嫩绿的叶子。漫山遍野的映山红把山岭装扮得格外美丽。

夏天，小朋友们去小河里游泳，打水仗，捉鱼，捉螃蟹。白天知了在枝头叫个不停，晚上青蛙在池塘里叫个没完。相比春天，夏天更是生机勃勃。树木枝繁叶茂，大地百花竞放。

秋天，树叶变黄了，一片片的落叶落到了地上，好像给地面铺上了地毯，漂亮极了。秋天，田野里的稻谷黄油油的，微风吹过，稻浪起伏，好像金色的海洋。果园里的果子成熟了，香气诱人，真想尝上一口啊！

冬天，有时白雪覆盖了大地。我们堆雪人，打雪仗，玩得不亦乐乎。河面上结了薄薄的一层冰。家里的罐子里的水上也结了薄薄的冰。我把它拿出来，冰块就像个圆盘子，摸起来凉凉的。我们在家里围着火炉，等着春天来到。

我爱我的家乡，那里四季分明，各个季节也有各个季节的特色，欢迎你到我的家乡来。

妈妈在蚂蚁洞口放了几粒大米。

一只蚂蚁见了，它用嘴啃了啃，围着大米转圈，还是移不走大米，大米移动了一下，也许蚂蚁觉得自己搬不动它，就爬向洞口，过了一会，从洞口爬出一只蚂蚁，却又回去啦，也许是出来观察的吧，接着，洞里爬出两只蚂蚁，一起搬大米，还是搬不动。于是一只蚂蚁爬向洞里，留下两只好似在看守大米。不久，聪洞口爬出5只蚂蚁，可大米还是纹丝未动，后来它们都互相抵触，好像在动脑筋，开会。过了一会儿，它们有的站在石头上，有的站在大米上，最前有一只蚂蚁，最后有一只，左右各两只，旁边有一只好像是指挥，慢慢的大米动了，渐渐地大米离洞口越来越近，最后它们把大米移到洞里了。

看到这些我很吃惊，我明白了一个道理，团结起来力量大，人多，主意多，遇事要动脑筋。

从小到大，我最爱吃的水果就是芒果，因为芒果吃起来甜甜的，软软的，犹如爸爸的爱似芒果的清香凝成的感动，慢慢地汇拢，不再飘散。

记得小时候，我第一次吃芒果，是在我5岁过生日那天，爸爸从水果篮拿出一个形状像个牛角，皮呈奶黄色，油光光的东西。当我看到它时，就像小猫闻到了鱼腥一样，马上冲到了爸爸面前，心里充满疑问：这是什么东西?能吃吗?爸爸似乎看出了我的心思，于是他便慈祥地摸了摸我的头，然后笑了笑，对我说：“孩子，这是芒果，可以吃，但要记住，吃芒果不能连皮吃，不能吃太多，因为吃太多对肚子不好!”我听了爸爸的话更加好奇了，连忙跑到垃圾桶旁，把芒果的皮剥下，张嘴咬一口，立刻，满口浓浓的果香，甜味中还有一股奶油的香味。我闭上眼睛，慢慢地嚼。

芒果肉软乎乎、细嫩嫩的，咬一下，就有挺香的蜜汁流出来。嗯，甜甜的，有点像蛋糕的味道，我越吃越好吃，越吃越爱吃。我的吃相被爸爸看到了，他像一个小孩似的从我身边经过，然后调皮地拍了拍我的肩膀，轻轻地在我耳边说了一声：“小馋猫!”我转过头去，不知为什么，爸爸乐得哈哈大笑，他边笑还边说：“你去照一照镜子吧!”我还蒙在鼓里，不知道为什么那么好笑，当我照到镜子的时候，自己也跟着笑，你们猜猜看，我为什么笑呢?因为我吃芒果的时候太着急了，把芒果的果肉都吃到脸上了，像舞台上表演的小丑角，滑稽透了!这时不知道爸爸从哪里冒出来，他一把抱住我，把我抱到水池边，用他那双满是老茧的大手，轻轻地帮我冲洗脸上的果肉，我是一朵长虫的小花，而他是勤劳的园丁，用手仔细地帮我抓掉那些虫子。洗完后，我抬头看了看爸爸，只见他正用慈祥的目光看着我，我看到了爸爸头上已经有了白头发，心里十分难过。都是因为我平时不听话，才让我的爸爸憔悴苍老，真是对不起爸爸，这时爸爸亲切地问我：“孩子，你还要不要再吃一个呢?”这时我再也忍不住了，那不争气的泪水涌进了我的眼里，爸爸看见连忙哄我，他那温暖的话语让我感到不那么难过了。

我爱吃芒果，更爱我那慈爱的爸爸。他的爱如山一般深厚，如水一般清澈。

我的家乡真武场，原来是坐落在綦江河边一个不起眼的小乡场。最近几年却声名远播，成为重庆市第二批历史文化名街区，江津区第五个古镇。这是怎么回事呢？

原来，这和真武场现存的几幢古建筑有关。这儿保存有重庆市最集中的客家移民会馆群，那就是广东客家会馆南华宫、福建客家会馆天上宫、江西客家会馆万寿宫和望乡台。听老辈人说，客家移民会馆就是外省人到这儿来修的房子。百年前，真武场是綦河边上的水码头，货船云集，人口兴隆，是块风水宝地。很多外省人迁来这儿生活，他们为了方便同省的家乡人居住，就修建了这些客家会馆。它们都具有南方建筑的特色，庄重、纯朴。我看到这些会馆大门两边石门框上苍劲古朴的对联，粗大的柱子，残缺破损但原貌尚存的墙壁，雕花的窗格，弧形高大的围墙，仿佛让我们看到了当年的繁华热闹。

在真武场东面的小山上，客家人修了一幢建筑，名叫“望乡台”。多么富有诗意的名字啊！让人想起唐朝大诗人王维的名句：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”家乡，是我们生根发芽的地方，是我们感情寄托的地方，是我们永远不能忘怀的地方。客家人的思乡之情，激起了我对家乡更加的热爱。

本来另外还有好几处客家会馆建筑，但在三十年前因为建设新房子被拆掉了，真可惜！比如我们真武小学以前就是“三元庙”的旧址，这儿曾经是真武场最大的古庙宇，许多四十岁以上的人都还记得当年建筑的样子。据说是三个外来的和尚筹钱修建的。“三个和尚没水吃”的故事家喻户晓，但我们这儿的三个和尚团结友爱，不但修好了雄伟的建筑，还在后面挖了一口深井。井水清凉可口，至今还造福着我们真武小学的几百师生。在抗战时期这儿曾经是一所中学，当年的一位外地学生后来成为我国著名的天文学家。在几年前他回到真武场回忆青年时期的足迹，这个节目还在中央12台播出。

除了客家会馆，还有一个不得不提的“马家洋房”。在沿河的街道上，有一栋以白、灰、黑为主的三层楼房，方方正正，每一层的走廊上都是连排的高大拱形建筑，典型的欧洲风格。周围辅以雕楼、大片的平房及高大的围墙，整个庄园气势宏伟，占去真武老街的四分之一。这就是“马家洋房”，建于1920年。它是江津市唯一现存的欧式建筑，是真武场的地标式建筑。围墙下的条石磨损厉害，仿佛诉说着岁月的沧桑；围墙上的弹孔依稀可见，仿佛印证着当年的传奇……

啊！家乡的古建筑，你让我了解了家乡的历史，你为家乡嬴得了荣誉。我为你们自豪！

我的家乡在甘肃省武威市。地处中国的大西北腾格里沙漠边缘。终年干旱少雨，但日照时间长。所以我的家乡盛产的水果非常有名。有鲜甜可口的解暑之王——黄河蜜瓜；有甜蜜细软润喉止咳的水果之王——软儿梨；还有在冬天里预防感冒，清肺止咳的上品水果——红小梨等等。这些都是我们家乡的特产，味道鲜美，深受人们的喜爱。

经过家乡人民这几十年的艰苦奋斗，我家乡的变化可大了。以前低矮的民房，如今全变成了雄伟气派的高楼大厦；以前一下雨就泥泞不堪地土路，现在都被干净整洁地柏油路代替了。城镇中心还建了供人们休闲健身的绿色公园。每到春暖花开的季节，公园里遍地是花的海洋。到了夏天，公园里的树荫下清风徐徐，又成了人们避暑乘凉的好去处。到了秋天，公园里层层叠叠的颜色更似一幅迷人的画卷。到了冬天，树上的冰凌儿就像是美丽姑娘的耳坠。白茫茫的大地就像是谁给铺上了白色的地毯，走上去软软地，还不时地发出吱……吱……吱的声音。家乡真是太美了，我爱美丽的家乡。

我坚信随着祖国的日益强盛，家乡勤劳的人民一定会把家乡建设地更加美好，我也要努力学习，天天向上，长大后为建设美好地家乡尽自己的一份力量。

我的名字叫钢笔，是小主人家的新客人。在小主人上三年级时，小主人的妈妈把我从商店里买回家。原来我躺在那宽敞明亮的橱窗里。可是，我现在却躺在了小主人那狭小却还洁净的文具盒里。

我长得很漂亮。身长13厘米，全身穿着淡黄色的衣服，衣服上还绘着小熊维尼，跳跳虎和小猪嬉戏玩耍的画面呢!我头戴一定小礼帽，礼帽上海戴了一个发卡。摘下我的礼帽便露出我尖尖的嘴巴。小主人食指、中指、大拇指三只紧紧握住我的脖子时便会从我小小的尖嘴里流淌出一行行，一个个的汉字、英文和数字。脱掉我那长长的花裤子，便会露出我那长长的吸管，可别小看了它，这可是我的心脏啊!我的小主人每过两天都会抽拉我的细腿让我喝一种“超级蓝饮料”，这样，我才会更好为小主人服务哩!

圆珠笔虽然是一种轻巧，便于携带的新型笔，但是圆珠笔老弟写出的字却没有我的漂亮，所以小主人对我更加爱惜。

记得有一天，小主人急着交作业，匆忙间竟然忘记把我的礼帽戴上，这下我可惨啦!只听“啪”的一声，我一下子就从桌子上掉了下来。顿时，我被摔得鼻青脸肿，而且嘴巴也摔得变形了。当小主人发现躺在地上的我，便立刻把我抱起来，轻轻地为我拂去灰尘又拿出纸巾给我洗了个澡。从此，我的小主人更加爱惜我了。

就这样，我日复一日地为小主人工作着。在这狭窄却还算洁净的文具盒里与橡皮娃娃、铅笔宝宝和尺子大哥们和睦相处。我们都为了小主人的学习永不疲倦地工作着，工作着……

幸福的家乡美食就是我在外婆家吃的美味酸菜鱼。我一吃到酸菜鱼，简直就让人吃了一碗还想再吃一碗，回味无穷啊。

以前我到外婆家的时候，外婆总是会问我，中午要吃什么啊？我的脑袋都不用经过认真思考，脱口而出，“我最想吃吃酸菜鱼。”外婆一听到消息，就穿上鞋，带上包，立马走到附近的菜市场买一条草鱼，买一点酸菜和酸萝卜，再买一些调味品，基本上要买的材料齐全了。外婆一进门，就直径来到厨房热锅、放油，开始煎鱼，再放买来的食材开始煮鱼。我看到外婆在厨房里忙里忙外，香气扑来，不一会儿，外婆就端着满满一盆色香味俱全的酸菜鱼放在桌上。哇！原来是酸菜鱼新鲜出炉了，嫩嫩的鱼肉，酸酸的萝卜，微辣的汤。我夹起一片嫩白的鱼肉放到嘴里，哇……好好吃，好新鲜啊！外婆被我夸得乐呵呵，妈妈也笑了，大家都笑了。我叫外婆和妈妈一起尝一尝，她们尝了一下，喝了几口汤，她们异口同声的说：“今天煮的酸菜鱼非常好，非常非常的好吃。”我吃饱了，脸上、额头上正淌许许多多像黄豆一般大小的汗珠，沉浸在幸福中啊。此时妈妈说：“外婆为了我不饿肚子，为了让我吃上我喜欢的酸菜鱼，不顾外面猛烈的太阳，在烈日下为买鱼，而且一回家连一刻都没有休息，做了我最喜欢的酸菜鱼。”看着外婆我流下了非常感动的泪水。

这一餐让我感到无比的幸福，因为这幸福的家乡美食包含了外婆许许多多的爱。

各位游客朋友们，欢迎你们来到我们美丽富饶的涟水，我们这里有国家二级保护动物白鹭。还有美味的捆蹄、嫩滑的鸡糕、香醇的大曲……

我们涟水还有一块风水宝地、人间仙境呢，它就是座落在我们涟水城中央的一颗掌上明珠——五岛公园。五岛公园四季分明。春季，五岛公园繁花似锦，争奇斗艳，眼前一片明艳的景色。夏季，五岛公园树木成荫，水平如镜，看着那娇柔多姿的荷花，我不禁想起一句古诗：“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”秋天和冬天的景色更是蔚为壮观，秋天，落叶飘落下来，似群蝶飞舞，如仙女散花。冬天，那些树叶都聚集在大树根上，我又想起了一句诗：“落红不是无情物，化作春泥更护花。”大雪纷纷飘落下来，五岛公园变成了一个银装素裹的世界。一切都是那么普通而美丽。

实际上，我们涟水还有许多好看、好吃、好玩的东西在等着你的到来呢！希望你们能不虚此行，祝你们旅途愉快！

我的家乡在重庆，那里有许多家乡美食，最好吃的当然还是火锅。重庆城的家乡美食街，火锅店一家连着一家。重庆火锅，十里飘香。到了傍晚时分，这里就更加热闹了，火锅的芳香引来了千万顾客。人来人往，川流不息。每家火锅店的门口都站着热情的迎宾，接待来自四面八方的客人。

重庆火锅，色香味俱全，她的美名传扬世界。到了重庆的外地朋友，如果来到了这个辣椒的世界，一定要去尝尝的。不吃火锅，枉来重庆。

火锅的种类繁多，形式灵活。你可以在锅里放毛肚、火腿肠、豆芽等不同的食物。你也可以根据自己的喜好选择红汤或者清汤。不管是寒冬腊月，还是酷暑天，几个朋友聚在一起，喝山城啤酒，尝重庆火锅，感受舒畅极了。

心动了吧，那你就赶快来吧！

家乡的特色小吃—土豆饼

我的家乡金昌有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢？让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。

土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么希奇的呢？玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，也就那样呗！如果你们真的这么以为，那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是表面看起来那么简单，自然有它的独特之处，制作它可麻烦着呢！

做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，这自然不在话下了。第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，这也是个技术活呢，可得小心自己的手呢，可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以一定要磨均匀。第四步是调制了，磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，必须要加入适量面粉，面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好，一定要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了，现在开始烙饼了，可以用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，这也没啥难的，一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧，不一会儿功夫，几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了，光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧，直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。说到这儿，我都馋了，你们呢！

远方的朋友，如果你们有机会来到了我的家乡甘肃，一定要尝尝我家乡的土豆饼，它一定会让你大饱口福，乘兴而来，满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝，让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼，我更爱我的家乡。

[介绍家乡的特色小吃作文

“轰、轰、轰！”震耳欲聋的鞭炮声把我从美梦中拉起。“哎，今天是什么日子？”哦！今天是大年初一，我一下子兴奋了起来，因为今晚可以通宵达旦地玩。我迫不及待地打开电视机，看了起来，遥控器的按键声接连不断、不绝于耳。

到了将近中午，爸爸妈妈才起来，妈妈赶紧打扮；爸爸赶忙拿出年货，啤酒、牛奶、金龙油、食品，一样也不缺，烟花爆竹一样也不少。什么都准备好了，可我还在虚拟世界里遨游。“快一点，我们要去吃酒拜年啦！”妈妈的一句话把我惊醒了。“什么，要去吃酒！”我从原来的兴奋一下子转到了失望，鞭炮声仿佛也不响了。失望的我只好极不情愿地跟妈妈去吃那厌人的“酒”了。

那平时僻静的小街在大年初一变得非常热闹，一个个店铺贴满了火红的对联和年画，人们都穿着鲜艳的新衣，拿着灯笼，放着鞭炮，路旁的小贩叫卖着。那喜庆的“倒福”，甜美的糖葫芦，火红的灯笼……路边鞭炮放完的残壳随处可见，到处都是大人们忙碌的身影和孩子们欢快的笑声。

到了下午，我们又去拜年，爷爷奶奶家，外公外婆家，哪一箱箱沉重的年货让我般得喘不过起来，可一想到可以拿到很多的红包，我咬咬牙，还是坚持了下来。

春节的家中也不同平日，晚上，我们一家又坐在电视机前看各种节目，我在茶几上摆满了食物，薯片、果冻、糖果、瓜子，一样也不少。我边吃零食边看电视，我完全被节目的内容吸引住了。那高超的杂技表演，令人捧腹大笑的小品和相声，还有精湛的魔术表演，那一个个细节都使我目瞪口呆。转眼间，节目结束了。于是，我和爸爸便下楼放鞭炮，那绽开的火花美丽极了。一直到了很晚，我才在鞭炮声中进入了梦相，不知东方之既白……

说到水果，大家各有所好。有人喜欢吃烟台富士苹果，因为它能美容养颜;有人喜欢吃香蕉，因为它能补充人体所需的营养;有人喜欢吃葡萄，因为它外表美观，味道酸甜可口。而我喜欢的只是不起眼的龙眼。

龙眼稍稍比荔枝小一点，外壳非常粗糙，呈土黄色，犹如一个摔不碎的小球。它的壳很薄却很硬，与荔枝大不相同，一包就开了。剥开壳，你会看见一层乳白色的的果肉，如果你一口吞了，那就错了。你会发现，里面有一个跟小指头差不多大小的“珠子”，那是龙眼的籽。它全身呈咖啡色到黑色，晶莹剔透，好像一面深色镜子，又犹如一颗闪闪发亮的黑宝石，还有一点像眼瞳，难怪叫龙眼。

听到这里，相信你应经垂延三尺了，哈哈，没关系，就让我来替你尝一尝，大饱一下口福吧!剥开壳，乳白色的果肉引诱着我，好像在对我说：“快来吃我吧!快来吃我吧!”我咬了一口，嗯，好甜呀!随后再咬一口，品尝到的是甜津津与桂花的沁香，真的好香，好好吃呀!

大家平常吃龙眼可能都是剥开壳，直接放到嘴里，再把籽吐出来，而我不同，我先找来一小碗，把果肉放进去，而壳和籽就进了垃圾桶。等果肉剥到一碗时，就放进冰箱的冷藏室进行制冷，下午回来就可以享受“龙眼雪糕”了。

龙眼的产地一般靠海，与香蕉是邻居。成熟时间都在秋天的九月份至十月份。它还有个名字，叫“桂圆”，这也是因为它的味道有桂花的香味，而且体形圆圆的。

这就是我喜欢的水果，即使它那么不起眼，我也还是喜欢它。你若还不知道为什么，将它买回家就知道了!

我的家乡——方山，是一个很小的山村，就是在比例为十万分之一的江苏省地图上，也没有它的踪影。听到这个名字，许多人会说：“只听说过黄山、泰山、峨嵋山，却不知道哪儿有什么方山。”是的，方山的确名不见经传，然而，对于我们方山人来说，它却是我们祖祖辈辈赖以生存、得以发展的生命之山。

可是，不知怎的，我以前竟有点憎恶它。每当有人叫我是“山里人”时，我总认为这是它给我带来的耻辱。可是现在，当我远离了它，不再与它朝夕相伴时，才发现，它是我真正梦牵魂绕的地方。每次梦中看到它，回味不尽的是它的美丽、它的雄伟，以前的那些憎恶在脑海中却半点也浮现不出来。是的，它的确是美的，有儿童的欢笑作证，有青年人的健壮作证，更有老年人的鹤发作证!

木苍翠、百花喷香的春天，沉默了一冬的方山抖擞出了精神，那些小生命也活跃起来：野菊花、蝴蝶花、杜鹃花……争奇斗艳，开遍山野。在周围巨大“绿毯”的衬托下，越发迷人。一群群花枝招展的小女孩儿蹦蹦跳跳，拎着花篮，唱着歌，沿着小径上了山。顿时，寂静的山谷热闹起来，歌声、笑声、欢叫声交织在一起，在山间旋转萦绕。

野果飘香、山泉清澈的夏天，更是孩童的乐园：山脚的桑葚红得发紫，令人垂涎欲滴。摘下一粒放进嘴里，只轻轻一咬，汁水便染红你的整个舌头，那酸甜味儿让你回味无穷。若要问这方山上的土特产，杨梅可谓是当之无愧了：从山脚到山顶，这儿一群，那儿一簇，几乎到处都是。于是，我们这帮“馋猫儿”几乎天天往山里跑，直吃得肚皮发胀，再装上满满一口袋，才心满意足地下山。夏天的方山，除了吃的乐趣外，便是那许许多多的山泉。一汪清澈的泉水从拳头粗的泉眼中流出，似乎只有它耐不住这山间的寂寞，“丁丁冬冬”，一路歌唱，缓缓流去。看着看着，索性脱掉鞋袜，踩在泉底的鹅卵石上，一阵清凉从脚底一直延伸到心头，暑意立刻荡然无存。

云雾缭绕、茶香满山的金秋，是方山最忙碌的季节。满山茶叶，绿油油的，一个个伸着脑袋，随风有节奏地跳动着。家乡人用一双双灵巧的手摘去小小的叶芯，制成香味浓郁的“云雾茶”。因为方山顶终年云雾萦绕，空气洁净，便形成了“云雾茶”独特的香味和效用。这种茶不仅茶香浓郁，醒脑提神，更能延年益寿。这也是方山老人鹤发童颜的秘诀所在。（初中作文）

寒风凛冽、雪花纷飞的严冬，虽无景致可言，却是打猎的好季节。每当雪后，野兔、山鸡便会出来觅食，特别是素有“短跑健将”之称的野兔，雪稍厚点，便会陷在雪里，这是捕捉它的好时机。春节前下场大雪，集市上野味的数量就会陡增。买回去腌制好，便成了招待客人的上品。

啊，美丽的家乡，我是山中的一只小鸟，虽然现在为了求学暂居别人的巢，但我一定会回到你的怀抱。因为你是我的根、我的魂，是永远能给我力量的生命之山!

Sichuan is located in the Upper Yangtze Valley in the southwestern part of the country. The second largest of the Chinese provinces, it covers an area of 220,100 square miles (570,000 square kilometres). Szechwan is bordered by the provinces of Kansu and Shensi to the north, Hupeh and Hunan to the east, and Kweichow and Yunnan to the south and by the Tibet Autonomous Region to the west and the province of Tsinghai to the northwest. It is the most populous province in China. The name Szechwan means “Four Streams” and refers to the four main tributaries of the Yangtze River, which flows through the province. The capital, Cheng-tu, is located in the centre of the province.

From economic, political, geographical, and historical points of view, the heart and nerve centre of Szechwan is in the eastern basin area, commonly known as the Sichuan, or Red, Basin. Its mild and humid climate, fertile soil, and abundant mineral and forestry resources make it one of the most prosperous and economically self-sufficient regions of China. The area has been seen by some as China in a microcosm and is often viewed as a country within a country. The Chinese call the basin Tien Fu Chih Kuo, which literally means “Heaven on Earth”.