介绍家乡美食说明文优秀20篇

导语：下面是小编整理的关于说明文的特点，希望对你有用！

一、简洁性.说明文的遣词造句,应简洁平实、通俗易懂.

二、准确性.说明文以传授知识为目的,这就要求它必须用准确的语言,如实地反映事物的特征、本质、规律.说明文的语言的准确性是说明文语言的先决条件.表示时间、空间、数量、范围、程度、特征、性质、程序等,都要求准确无误.

三、科学性.介绍科学知识的说明文,要特别注重科学术语的准确使用.

四、严密性.为了使读者对较复杂的事物、较深奥的事理有明晰确切的理解,说明文常常恰当地使用修饰和限制词语,讲究语言的周到严密.

五、条理性.任何事物都具有它本身的条理,我们说明事物就要按照它本身的条理来安排说明顺序,使之眉目清楚,有条不紊.

六、逻辑性.有的说明文,要从事物的内在联系上进行说明,语言逻辑性强.

七、趣味性.元大鹰先生说：“说明文不一定就是板起面孔来说话,说明文未尝不可带一点风趣.”为了把事物的特点说得更加生动形象,增强文章的启发性和感染力,说明文要适当地采用生动的说明.

我的家乡——濮阳，是一个杂技之乡，龙的故土，它也是个“美食天堂”。有白吉馒、壮馒、清丰猪蹄、羊肉汤……而我最喜欢的小吃是羊肉汤。羊肉汤也分好多种，我最爱的是白堽羊肉汤。

在我家的街口有一家百年的白堽羊肉汤馆，赫赫有名，因为离的近，所以我一周基本上都去那里喝一次。

一进店门，一股浓浓的羊肉香味儿扑鼻而来，看见位置剩得也不多了。坐在椅子上，等待着我的羊肉汤。一碗碗羊肉汤从我身边“走”过，那冒着热气的汤，散发着香气。

来了！一大碗羊肉汤摆在我的面前，汤上飘着一些羊油，汤呈奶白色。用勺子搅一下，羊肉“一蹦一蹦”的，忽隐忽现。

喝上一口汤，慢慢咽下，碰到我的味蕾，回味无穷，让你喝完一口还想再喝，吃上一块羊肉，没有一丝膻味，味道浓郁，入口即化，再在汤里放上勺着油辣椒，辣辣的。在冬天，喝上这样一碗汤，胃里暖暖的，实在是太享受了。再要一块烧饼，掰下来一小块儿烧饼，泡在碗里，一会儿，烧饼变软了，尝上一口，又辣又香，让你忍不住吃个精光。

看完我的作文，你是不是“口水直流三千尺”呢？那就快去尝尝吧！

老师给我们讲起家乡的美食，我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉丝、好吃的鱼丸、有蛋黄的鱼糕……馋得我直流口水。

妈妈说在她小的时候因为冬天特别冷，只有在过年的时候才能吃到蒜苔炒肉丝。蒜苔是外公骑着单车去菜场买了之后，用小棉被包回家的，才不会把它冻坏。我很爱吃蒜苔炒肉丝。具体的做法是：

将肉切丝,用少许淀粉和酱油腌一下,蒜苔切段，在烧热的炒锅里放油，将蒜苔炒至8成熟盛起，再将肉丝炒至8成熟后把蒜苔倒入锅里和肉丝一起炒，加少许盐及鸡精。

就这样，一盘爽口美味的蒜苔炒肉丝就做好了，让我们来一起分享吧！

暮春是一个赏花的好时节。周日，气温回升，暖和心田，妈妈带着我去赏了管山樱花。

在高速公路上，樱花留下了许许多多的脚印。路旁的护栏，空中漂浮的，都是樱花给我们留下的记号。下车后，我来到一棵树旁，仔细看着每一朵小花上的花瓣和花蕊。发现花瓣由粉到白，直到剩下最后一丝粉色在末端中央。花瓣弱不禁风，风一吹就飘得到处都是，随便看看都像一幅雪景，把草地上的绿色全部覆盖，像一片空白。花蕊是黄的，用手一碰就会像粉墨一样染在手上。

摘上了一小朵，把它捧在手心里，挪到鼻子前闻了闻，一股清新自然的微香进入鼻头，把我的身心清洁一番，变得更加纯洁清澈。这香气仿佛会玩捉迷藏，时能闻到，但有时也闻不到。周围的人只顾拍着雪花乘风飞舞，却不能捕捉到这箱体净人心田，真是可惜呀!

本以为这世上只有淡粉色的樱花，可令我惊喜的却是那些颜色较深的。她长着一副艳丽的外表，却生长在角落处。旁边有一条水沟，上面浮着为数不少的苔藓。两者不像是生活在同一世界里的植物，当他们凑在一块儿时，明显是樱花更胜一筹。其实樱花对我来说不只是这些。

不知从何时起我渐渐忘记了小时候的事情，昨晚翻看以前的相册才知道，我原来是这里的常客，从十岁开始就再也没来过了。今天来只不过是来见见从前陪伴我的“好友”。我在这里留下了太多的回忆，而这些回忆里，不仅有樱花，更多的是妈妈跟我在一起开开心心的时光。到了今年，妈妈已经39岁了，她在变老，我在长大，而这樱花就是这一切的见证者。

樱花飘下，飘得是妈妈被岁月带走的发丝，飘得是我实现过地每个愿望和梦想，飘得是我和妈妈在一起欢乐的时光。

我的家乡石浦渔港景色美，夜间的景色更美。

夜暮降临了，天上布满了一闪一闪的小星星。月亮姑娘跑过来了，她给小星星讲嫦娥奔月的故事。小星星们静静地站着，眨着机灵的眼睛，听得多认真啊!

天空美，渔港更美。瞧，渔港周围都是一盏盏渔灯。红的、绿的、黄的、紫的，多种多样，叫人看得眼花缭乱。这些灯形状各异，千姿百态。有的像火红的五角星，有的像无瑕的翡翠，有的像开得正盛的鲜花……金碧辉煌。灯与灯手拉手，连成了一片。

海面上，一切都在大海妈妈的怀抱里静静地躺着，随着凉爽的海风，偶尔溅起一朵朵浪花，像龙王喷出的宝珠，晶莹透亮，奇异万分。渔港里，停泊着机帆船、货船、大轮船……每只船上都亮着灯，无数的灯光倒映在水中，把海水染得五颜六色，美丽异常。“嘟嘟—”船开了，像离弦的箭一般，飞驰在海面上。倒映在海面上的灯影，随波荡漾，有的像一条条飘动的红绸带，有的像一条条游动的小金龙。周围的灯，船上的灯，灯的倒影，再加上五颜六色的海面，形成一座奇丽的“水晶宫”。我仿佛看到了龙王在饮酒，和蚌姑一起唱歌跳舞，共享欢乐。

地上的灯光，天上的星光，天地之间好像连成一片，整个渔港好像成了金碧辉煌的世界。啊，渔港的夜景真美丽!

内蒙古是我的家乡，这里有一望无际的草原，热情好客的牧民，这里有成群的牛羊，清澈的小溪，这里还有三件宝——土豆、莜面、大皮袄。

说起莜面，它是家乡的一种传统美食。莜面是用莜麦磨制而成的，莜麦的茎叶又是驴马牛羊等家畜的“美味佳肴”。

要做成美味的莜面，可不是一件容易的事，首先，要用温水把莜面与成软硬适宜的面团，然后再根据自己的口味，做成鱼鱼、窝窝或饨饨，再放在笼屉里蒸熟，蒸上10分钟便蒸好了。我最爱吃的是莜面鱼鱼，它是将和好的莜面搓成条，搓的时候一定要均匀用力，只有这样才能粗细匀称，而且更筋。莜面鱼鱼非常美味，吃起来也非常爽口，人们都非常喜欢它。

哦，对了，做一碗好吃的汤也是很难的。汤又分热汤与凉汤。热汤是用土豆、羊肉、香菇、粉条以及各种调料做成的。凉汤就简单一些了，用黄瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗美味的凉汤。吃的时候，把莜面撕开，放在汤里沾沾再吃，味道真的美极了。

莜面还有着强身健体的功效，它还可以降血脂。俗话说：三十里的莜面四十里的糕，说的是莜面吃饱了特别耐饿。这就是莜面的好处吧！

我喜欢莜面，它是我的最爱！

说起家乡的特产，我们都会忍不住的流口水，那么大家家乡的特产是什么呢？如何介绍它们呢？下面就是小编跟大家分享一篇描写家乡特产的说明文作文，欢迎大家阅读！

【篇一：家乡特产】

我的家乡在奉化，这儿有很多特产，最有名的特产是水蜜桃，它真的是美名传万里哦!

水蜜桃绿里透着红，挂在这头上，远远望去，仿佛一位满脸羞红的小女孩躲在绿叶的后面。把水蜜桃咬一口放在嘴里，那感觉丝丝滑滑的，在嘴里跳跃着，这时水蜜桃又像一位调皮的小孩在你的嘴里尽情嬉戏，一不小心从你的嘴里逃出，流进你的心里，想喝了蜂蜜般的甜。

奉化水蜜桃又被誉为“琼浆玉露”，是水蜜桃之最，是桃中极品，其肉质柔软，汁多味甘，香气浓郁，入口即溶，十分美味。我吃过很多地方的桃子，最好吃的还是我们家乡的水蜜桃。

在7/8月份来奉化的人络绎不绝，我想他们来的不仅仅是为了奉化那醉人的景色，更是为了那远近闻名的水蜜桃吧。我的家乡在显胜，有着“水果之乡”的美名。家乡的人民吃苦耐劳，种出来的苹果又大又红，香甜可口。丰收的秋天来临了，如果农民伯伯干活干累了，便顺手摘下一个红彤彤的苹果“咔”吃了一口，那滋味呀用嘴说都说不出来，反正就是特香，就算是那些城里人吃了也赞不绝口呢，我可不是吃牛，‘嘻嘻’，我只是实话实说。

【篇二：家乡特产】

我们新乡有许多特产，比如原阳的大米、封丘的金银花、辉县的山楂、新乡的牛忠喜烧饼等等。我今天要给大家介绍一下——原阳大米。

原阳大米颗粒饱满，色如白玉，对着灯光一照，一粒粒大米仿佛变成了水晶一般，晶莹剔透。蒸熟了的原阳大米，闻起来香气扑鼻，吃起来更是软筋香甜，很受大家的青睐。

原阳大米为什么这么好吃呢?原来原阳处于豫北平原，旁边就是中国的母亲河——黄河。因为黄河老决口，再加上以前兵荒马乱，军阀混战，大米几乎颗粒无收。解放后，共产党一直很重视这个问题，便修了水利，让黄河水造福百姓。因为黄河水中含有含量丰富的有机物质和多种微量元素，再加上那一带的土地里含有大量的碱，拿原阳大米做米饭时不放碱也很香。原阳昼夜温差很大，这也使原阳大米十分好吃。据专家统计，原阳大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于国际有名的泰国大米。

听了我的介绍，大家是不是很想尝一尝呢?原阳大米的好吃只有真正尝过它的人才知道哟!

【篇三：家乡特产作文】

我的家乡在河南汝州，汝州的粉皮是最出名的。

每次也也回老家总带回好几箱粉皮。因此粉皮也成了我们家餐桌上的美食。

汝州粉皮薄如蝉翼，奶奶做菜时有时会放一些黄瓜、香菜淋上香油，浇上蒜汁，做成凉拌菜，吃上去清凉爽口。有时她会加上牛肉丝或鸡肉丝做成凉荤菜，一股令人无法抗拒的香味很快飘满了整个房间。这盘菜一上桌就被大家一扫而光，真是好吃极了!

一百多年来，汝州粉皮被作为传统的新三宝(粉皮、粉条、粉丝)之冠，而闻名遐迩，并漂洋过海，登上了异国他乡的宴席，中国汝州的名字也深深地铭记在她们的心中。

这就是我家乡的特产粉皮，这儿的粉皮不仅好吃还有清肝明目的功效。

你一定忍受不了诱惑了吧!那就到我的家乡来品尝吧!一定让你吃个够!

【篇四：家乡特产】

我的家乡在河南，我爱家乡的花生!

在秋天的季节里，我的家乡会是一片欣欣向荣的景象!农民伯伯到田中收了许多的粮食，为冬天能过一个开心的春节。

今年我在家过年的时候，我们一家一起忙着收花生，正在这时，我忽然想起一个谜语：麻布衣裳白夹里，大红衬衫裹身体，白白胖胖一身油，建设家乡出力气。我想你们一定猜出来了吧!对!就是花生!你们可真聪明!

到了第二天，妈妈给我们煮了一大锅花生，剥开花生皮，就看到红红的花生豆豆，我和弟弟馋得口水一滴一滴的往下流。妈妈看到了笑着说：“你们这俩小馋猫，花生煮好了，你们开动吧!”于是我和弟弟迫不及待的伸出了手，忙乎起来。满满一大盆花生转眼就化成了满地的花生皮了!真是太好吃了，摸着鼓起的小肚子，我和弟弟对着脸笑起来了。

我家乡的花生真是好吃得不得了，欢迎你到我的家乡来，我的家乡不只有花生，还有好多好多好吃的特产，你来了，热情的河南人一定会让你满载而归的!

【篇五：家乡特产——西瓜】

我的家乡在乌审旗河南乡。这里山美、景美、物产更美。每逢节假日，我都要跟着爸爸、妈妈，回自己的家乡，看望亲人，欣赏家乡的美景，最让我难忘的是家乡特有的水果——西瓜。

也许，你有些好奇，西瓜，哪里没有?为什么一定说成是特有的呢?让我告诉你这个答案。我的家乡土地肥沃，属中性土壤，这种土地种各种农作物和经济作物都可以，所以这里很早以前就被人们圣称——米粮川。在这片土地上生长出来的西瓜更是一绝，不仅个大，而且口感好，含糖量很高，据当地的农民告诉我们，这里的西瓜含糖量能达到20%以上，最大的西瓜有30多斤。这种西瓜外形也很美，墨绿的底色上装点着一些条纹，看起来色调很和谐，很漂亮。

站在远处，你会看到一片又一片绿油油的瓜园，瓜园里数都数不清的又大又圆的西瓜，就像一颗颗星星，在阳光下闪闪发亮。走近瓜园，看到一个又一个将要落蒂的大西瓜，你会马上胃口大开。选一个大个的西瓜用刀一切，啊!嘣!的一声，鲜红的瓜瓤上装扮着黑色的瓜籽，真让人馋涎欲滴。轻轻的咬一口，一股清凉的甘露沁人心脾，让你一口就想把它吃完，吃的肚子鼓鼓的，还是不想离开。

我喜欢家乡的西瓜!更喜欢家乡纯朴的人们。乌审老家，我向往的地方……

【篇六：家乡的土特产】

说起我的家乡，我真是有说不完的事情。我今天就说一下我们家乡的土特产吧!

我很小的时候，由于爸爸妈妈工作忙，在上学以前基本上就是在奶奶家长大的，丰富多彩的农村生活给我留下了很多美好的记忆。但特别让我难以忘怀的是家乡的杏儿。说起家乡的杏儿来，我就不由得流口水了。

家乡是呼和浩特市北郊的一个小山村，我们这里的人们都叫他为“杏花村”。家乡的杏儿是出了名的，尤其是后来人们又对以前的老品种进行了新品种的改造，通过嫁接的方法，使我们村的杏儿又大又甜，远近闻名。现在成了全村人的主要经济收。对了，我的爷爷还是大节杏儿的能手呢，他曾经帮助过很多乡亲们嫁接杏树，我很爱我的爷爷奶奶。

我的家乡共百十户人家，家家户户都有杏树，多的有几十棵，少的也有五六棵。每当到了阳春三月的时候，下过几阵蒙蒙细雨。微风吹拂着千万条才舒展的柳枝。就在这美好的季节，杏树枝头上的蓓蕾惊醒了，那些微笑的花朵，红的像火，粉的如霞，白的似雪……这些花朵你不让我，我不让你，一簇簇、一串串的，也有单个的。真是千姿百态，无奇不有。家乡被雪白如玉的杏花笼罩了，远远望去，好像是银白的世界，花的海洋。我就是在这样的美好景色中长大的，想起奶奶家的小院来更是美丽，红色的砖瓦房在白色花丛中更加迷人，就像是城里人所说的世外桃源一样，使人的心情特别舒畅，这是我才体会到什么事心旷神怡了，我也就彻底理解了这个词语的意思了。

记得我小时候，每当到了麦收时节，树上就结满了杏，一颗一颗，橙黄橙黄的，从我家门口路过的人，总忍不住望望杏树，羡慕地说到“嗬，好杏儿呀!”那些眼谗、嘴又谗的小孩儿们，等不得杏儿变黄，就站在树下跃跃欲试了。几个小弟弟竟望得掉下了口水。我常站在水下，仰着头，“一、二、三……”数呀，数呀，数得后来就糊涂了。每到这是，奶奶却爽朗地笑了。我不知道奶奶是笑我傻，还是笑杏儿多。每每回想起这些来，我就觉得特别温馨。

对了，我还没有说今年回去吃杏儿的事情呢。刚放暑假，奶奶就打电话说，杏儿已经黄了，赶紧回来吃吧。星期天我和爸爸、妈妈、姐姐一起回到了家乡，吃着黄里透红的杏儿，心里别提有多高兴了。真的我们家乡的杏儿，如果是你站在树下摘下一个咬上一口，趁着新鲜劲儿，你就马上感到酸酸的，有甜甜的，很好吃。那天正赶上呼和浩特市回民区政府在我们村进行第一届果蔬采摘节，城里的人特别多，有领孩子的、有领父母亲的、也有年青人结伴而来的，他们都是自己亲自进行采摘，体验田园生活，来村里呼吸新鲜空气的。大部分人是来吃杏儿的，也是来买杏儿的，因为我们家乡的杏儿是绿色果品。

小朋友，听我这么一介绍，等明年夏天你们一定要去我的家乡品尝杏儿啊，到时候我可以请你们去我奶奶家杏儿园子里，大饱你们的口福、眼福。

【篇七：家乡特产——独山玉】

我的家乡在河南南阳，那里有着悠久的历史文化，故有“南都”、“帝乡”之称。有着丰富的特产，而南阳主要是因为“独山玉”而闻名全国。

南阳的独山玉为中国四大名玉之一，位于南阳市区北8公里的独山，因此得名“南阳独玉”。最早采于春秋战国时期，有赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫等70多个天然调配色彩类型，硬度高，光泽好，质地细腻，透明度高，是雕琢玉器的上好原料，人曰“玉宝石”，有“南阳翡翠”之美称。

独山玉是南阳的特有产品，全国独一无二。南阳独山玉被誉为中国四大名玉之一，距今已有6000多年。它色鲜质润，早已被收藏家们所推崇，在玉石市场中占有相当重要的位置。

独山玉被开采和使用的历史非常悠久，在南阳县出土的一件独山玉玉铲，距今已有4500年的历史。在古代，独山玉被做成各种工艺品，承载着古人转世再生，世代富贵的愿望。如今，南阳玉雕产品已发展到人物、花卉、鸟兽、山水、首饰、茶具、酒具等多种。而且，独山玉因其色彩丰富，特别适合雕琢成山水风景，国家级的珍品独山玉雕《万里长城》如今陈列在北京人民大会堂河南厅。

如此精美的独山玉，见到的人无不喜爱、无不赞叹，更何况我呢?

【篇八：家乡的特产——枣树】

我的家乡临泽是被誉为“塞上小江南”的地方，这里生长着各种不同的果树。什么杏树，桃树，梨树，枣树，到处都是。这些果树中，我最喜欢的还是家乡的枣树。

我家的果园里，有亭亭玉立的梨树，也有婀娜多姿的杏树，还有饱经风霜的枣树。枣树看起来笨笨的，不像梨树、杏树那样有姿有态，但却朴实，强壮。

春天，大地被春姑娘妆扮得花团锦簇，五彩缤纷。我家果园的果树也扭动着腰肢，高擎着花朵跟和煦的春阳打招呼。唯独笨笨的枣树还在那里纹丝不动，呼呼大睡，外面的世界似乎与它毫不相干。

一场温柔的夏雨过后，睡梦中的枣树才不慌不忙地睁开了双眼，打探着周围的世界。也许是不甘落后，枣树争先恐后地吐出了嫩绿的新芽。不久，枣树的叶子长大了。细心的人发现，它椭圆的小叶子下还隐藏着许多小小的黄花哩!走近细细一闻，一股迷人的清香沁入心脾。

秋天，枣花落了，米粒般大小的枣儿怕羞似的躲在叶片下。慢慢地，枣儿长大了，一颗颗枣儿绿油油的，似打了蜡般地翠亮。深秋，枣儿长得更大了，有的枣儿还露出了红艳艳的小脸儿呢!几日后，枣儿全红了，看起来水灵灵的，使人一见就生爱慕之情，恨不得咬上一口。鲜红的枣儿吃起来又脆又甜，不仅能解渴，还能治病呢。

冬天，果树的叶子都脱落了。枣树又闭上眼睛准备过冬了。一场大雪过后，枣树们披着洁白的绒衣进入了梦乡。这时，果园里静悄悄的，连顽皮的我也不敢打闹了，生怕打搅枣树的美梦。

看着白雪覆盖的枣树，眼前又浮现出一颗颗又大又红的枣儿，仿佛又闻到了那沁人肺腑的枣花清香。枣树姑娘，好好休息吧!待来年，你们肯定还会结出甜甜的枣儿。

苹果是我喜欢的水果之一，人们称它是水果之王，四年级苹果的作文。

苹果的种类很多，有红富士、新红星、秦冠、元帅、香蕉等。苹果的个头大的像小朋友的脸庞，中等的像一个小灯笼，小的像乒乓球。它的颜色也有好多种，有粉红的、紫红的、青绿的、淡黄的……它的味道有甜的、酸的、酸甜的等等。苹果的果肉是白色的，气味是清香的。

苹果的吃法有好多种，可以洗洗直接吃，也可以煮着吃，蒸着吃，还可以榨成果汁喝呢!苹果的营养特别丰富，它含有维生素C、葡萄糖以及许多种矿物质，对人们的健康十分有益。

我和苹果还有一个小故事呢!有一次，妈妈和我上街买了一些苹果，回到家后，我马上给奶奶洗了一个让她吃，奶奶高兴地合不上嘴，一个劲地说，“景深是个懂事的好孩子。”

我对苹果有着很深的感情，因为我十分喜欢吃苹果，它是我的好朋友。

苹果是我最喜欢的水果!

说起我们大丰的特产，首先想到的当然是我们大丰的麋鹿，黄泥螺，麻虾酱，醉蟹，早酥梨，沙蚕等。

黄泥螺是冷菜之一，大丰黄泥螺的产量居全国第一。黄泥螺还可以用辣椒一炒，别有一番风味。麻虾酱是用小虾做的，可以蘸黄瓜，面条等。醉蟹是用小螃蟹放入白酒中，撒上白糖最后腌制而成。早酥梨在七，八月份成熟，味道可是让人赞不绝口。

沙蚕是一种极品垂钓鱼饵，畅销韩国，日本等世界各地，有着“万能鱼饵”的美称，沙蚕是野生动物，有着很大的药用价值，有独特的作用。它的外形像蚯蚓，也叫“海蚯蚓”，有触手，也像蜈蚣。麋鹿在我们这的保护区中，是世界最大的麋鹿自然保护区，拥有世界最大的野生麋鹿种群，并且建立了世界最大的麋鹿基因库。麋鹿又名“四不像”头像马，角像鹿，颈像骆驼，尾像驴，因此得名四不像。

啊，我美丽的家乡——大丰!

我的家乡在四川，我爱家乡的水果，有香脆的苹果，金黄诱人的枇杷……其中，我最喜欢的要数家乡的水蜜桃了!

成都的龙泉山是我国四大水蜜桃产地之一，每年春天，绵绵细雨像断了线珠子一样，每晚下个不停，那一棵棵千姿百态的桃树就像刚出生的婴儿一样，贪婪地吸着这美味的“甘露”，悄悄地开始绽放出新叶;清晨，这些狭长的叶子上就会缀满一颗颗晶莹的露珠，在和暖的阳光照耀下，反射出五彩的光芒……

渐渐地，桃花开花了，有红的，有白的，有粉的……姹紫嫣红，分外好看!每年，我们成都都会举行“桃花节”，放眼望去，漫山遍野的桃花，熙熙攘攘的人群，真是“人面桃花相映红”……

慢慢地，桃花凋谢了，一颗颗荔枝大小的青绿色幼桃挂上了枝头，果农们会给这些果子套上一个纸袋，让这些幼小的“桃宝宝”不受虫子、小鸟的“欺负”……

夏末初秋是水蜜桃成熟的季节，这时的水蜜桃是黄中带红，上面盖着一层浅浅的绒毛，摘下一个，轻轻撕下带毛的皮，白里带黄的果肉露出来了，嫩嫩的、软软的，像婴儿的皮肤一样!我有记忆的第一次吃桃子是在我3岁时，我摸着它，感觉它的毛不舒服，便自己去削皮，我拿着削皮具，慢慢地完成，可一个苹果大小的桃子，被我削得跟桂圆差不多大小了，我尝了一口，啊，太美味了!那一股清香而又甘甜的汁水太棒了!让人越吃越爱吃!

我爱家乡的水蜜桃!

我们家是地道的临沂人，临沂人吃饭总是捧着大煎饼，临沂煎饼的特点就是硬。一顿饭下来，腮帮子咬得酸痛，大汗淋漓，可这煎饼就是香。

俺们临沂煎饼的历史那可是悠久得很。早在春秋战国时，山东沂蒙人们就开始食用煎饼，相传孟姜女哭长城，所带食物就是煎饼。蒲松龄在其《煎饼赋》中写到：“煎饼则合米豆为之，齐人以代面食。”

我们家的煎饼都是奶奶和姑姑们摊的，用自家中的小麦在石磨上碾碎再和着水，做成糊子，把炊烧热，把糊子倒在炊上，绕着圈倒，使之形成一个圆饼，我最喜欢把糊子倒在炊上，总是求奶奶给我试试，奶奶笑着把糊子给我，我高兴地拿着糊子倒在炊上，可总是有漏的地方，只见奶奶用光滑的木片把面糊摊开，刮平，漏了的地方再倒一点糊子，饼熟时，周边会卷起，奶奶揭起给我，我咬了一口，热的，还有着小麦的香味，好吃。

只要一提是山东人就会想起一句话“煎饼卷大葱。”记得小时候，妈妈把煎饼卷起夹上一个葱，放上家里烀的咸菜，再倒上一点酱，一口咬下仿佛能咀嚼整个的华东平原，那些麦田，那些杂粮，那些硬茧的手。

我们爱这种食物。

后来，我们全家搬到烟台，偶尔从老家来人也给带些煎饼，那时候，我们全家就像过节一样。爸爸洗葱，妈妈忙着炒几个菜，小孩子们帮着摆碗筷，空气中全是小麦的香气。一切就绪，全家人围坐在桌前，煎饼卷大葱，卷土豆丝，卷榨菜丝，各种卷法，卷一种菜一个滋味，各有千秋，那真是吃出了煎饼的境界来。

平常的时候没有这样的煎饼又馋得慌的时候，我们就去超市里买。超市里的煎饼精致得多，那都是机器做的，很薄，很均匀，看不到杂粮，一口咬下去并不费力，但是也没有什么嚼头，所以并不垫饥。

但平常都是去买那机器做的煎饼，那机器做的饼很薄，也看不到杂粮，咬一口不用费力就咬下来，很软，没什么嚼头，大煎饼吃一张就饱了，可这机器煎饼吃几张过一会儿就饿了。

临沂的煎饼的原料大都带皮带壳，所以很粗糙，看到那煎饼就像看到了那片生机勃勃的土地，土地上的麦子，麦子旁的农民，农民脸上的笑容。

当我再次踏上那熟悉的土地，我看到一座座小楼拔地而起，昔日炊烟袅袅的村庄早已消失不见。走进曾经的院落，满眼都是萧条，打开尘封的门，那些农具都已经生锈。角落里摊煎饼的炊，蒙上了一层蛛网，那被奶奶温热的手无数次转动过的鏊子也被丢弃在角落里。

我怀念那炊烟升起的村落，村落上空飘荡的煎饼的香气，我怀念奶奶和姑姑们低头摊煎饼的时光，那独有的岁月沉香永远留存在我的记忆里，无论走多远，我都不曾忘了，我是吃煎饼卷大葱长大的临沂人。

我的家乡在著名的佛教圣地——天台，天台山历史悠久，是历代文人墨客的游玩的地点，而天台美食更是独树一帜，糊拉汰、扁食，五味粥、玉米糊……那些味道呀，想起来就让我垂涎三尺！

家乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”，状若圆盘，香气扑鼻，直径约有二十多厘米，厚度仅有半厘米多，一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内，尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口，顿时鲜香四溢，齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品，不要吃得太“幸福”哦！要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的？可以肯定地说，它并非像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成，比起“合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说，这简直是匪夷所思、巧夺天工。

最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做”饺饼筒“是个”大工程“，从洗、切、炒、糊皮、包，真是一个大的工艺流程，有点类似墨西哥鸡肉卷，不过”内涵“是不一样的。天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“，：肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅，依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子，双手捧起，大大咬一口，口感外脆里糯，肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体，多种荤素美味香气互相渗透，汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条，一般吃到两条就心满意足。

另外还有家乡的年糕、清明饺子，豆腐皮，、、、也比别处做得好吃得多。家乡的美食拴着我的胃，也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩，不吃上正宗的天台美食，那可真是白跑一趟。

我家乡的美食数不胜数。甜而不腻，糯而不粘的发糕；又香又辣，味道鲜美的鸭头；皮薄汁多，酸甜可口的桔子；饱满圆润，莹白剔透的豆腐丸子……但令我最忘不了的是小烤饼。

小烤饼的花样有很多。就光小烤饼的馅料品种就有四种呢！有咸中带甜的梅干菜味的，有香脆可口的榨菜味的，有肥而不腻的全肉味的，还有人见人爱的大杂烩味的。

它之所以叫烤饼，是因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟为止。小烤饼的面皮也有讲究，饼皮要擀得很薄，不然不柔软，吃起来硬硬的，不好吃。在烤的时候也有手法，要轻轻地把沾湿的饼贴到烧得通红的炉壁上，这样不会把面皮给戳破或者是烤焦。圆圆如同苏式月饼大小的小烤饼，在炭火的烘烤中，开始吱吱地直流油的时候，香味在整个炉子里弥漫开来，一个个玲珑可爱的小烤饼就诞生了。小烤饼出炉了。啊，好香啊！真是一炉烤饼香满一座城！

轻轻咬上一口，外皮薄而脆，肉香味与葱香味交织在一起，钻进了我的肚子里。我又把那一层薄薄的面皮给轻轻地撕开。绿油油的葱，黑亮亮的梅干菜，黄澄澄的榨菜，油渍渍的肉拌在了一起。忍不住再咬上一口，油都从嘴角边溢了出来，哇，那味道，真是让我着迷！

我爱美丽的故乡，更爱故乡的小烤饼！

“樱花红陌上，柳叶绿池边。燕子声声里，相思又一年。”这是周恩来总理的《春日偶成》其二。樱花象征着热烈、纯洁、高尚，她那微笑的脸颊，深深吸引着我。

春季，满树的粉色樱花盛开了。簇簇拥拥，满树是花，隐约可见几片叶子。远看，樱树就是一个粉色的小球。近看，樱花的花瓣白里透红，水灵灵的。樱花，含苞欲放，像初生婴儿的笑脸，甜美纯洁;樱花，刚开不久，似婷婷玉立的少女，挺立枝头，仪态万方;樱花，开得正盛，如一群鬼灵精怪的小孩，生生不息。樱花，白的如雪，却比雪更纯洁。樱花，粉的如霞，却比霞更甜美。樱花，她不像梅花那样坚强，却惹人怜爱;她不像荷花那样大方，却甜美可爱;她不像牡丹那样有美好含义，却留给人无限遐想……

有人说，樱花最好看的的时候，不是开得如火如荼的时候，而是马上逝去时。

传闻日本樱花花开一夜过时则满山樱花瞬间凋零。

在这落英缤纷的季节，广场的樱花马上步入生命中最绚丽的阶段。一阵风拂过大地，像是携带一把剪刀，“咔擦咔擦”剪掉了一簇簇樱花，使她们长眠于此。顿时，天空像下了一场悠扬的樱花雨，美得被人窒息。一朵朵樱花悄然落地，被人不忍心踩上去。拾起一朵，注视着她那粉色的裙子，她好像害臊了，花瓣又红了几分。看着那金黄色的花蕊，嗅着空气中残余的清香，自己好像也变成了一朵樱花，缓缓落地……

这是一种瞬间即逝的美。

花开几月，却只为这最后一刻的辉煌。我沉浸其中，陶醉于此，仿佛看见那一朵朵樱花，完成了最后的使命，含着笑，缓步走向我们的归宿……

有一样东西，一直陪伴着我们学习，而我们却不怎么注意它。它是什么呢？它，便是我们的书包。

啊，书包，你如一匹忠实的马儿，驮着我沉甸甸的行李 多少年了？你把多少书本背向学校，每日勤劳地工作。你弓着背，俯下身子随着我走路。直到你已经皮开肉绽，你才终止了对我的服务。

啊，书包，你如一把宽大的伞，保护着我的书本多少年了？你保护着每一本书，使他们不受损伤。你弯着腰，用躯体为它们遮风挡雨。你常常浑身是水、多处划伤、破烂不堪，也没有任何的怨言。

啊，书包，你像一件美丽的衣服，裹着我的书本多少年了？你让别人没有看见白纸黑字的书本，而是看见你的美丽。你这样每日地工作，直到你污渍斑斑、肮脏不堪，我才让你停止工作。

……

书包，你就是这么伟大，默默地服务、无私地奉献，依然心甘情愿。它的精神值得我们每一个人学习。

在我的家乡，奶奶种了很多的树，有大杨树、枫树，但是院子里的一角有一棵枣树，这棵枣树在我的心里划过一道美好的回忆。

在院子的一角，那棵枣树很不吸引人。可我却把它对待亲人一样来照顾，这棵枣树不像大杨树和枫树那样高。我非常喜欢它，它的叶子很大可以像一个床了，他总是在我不看它的时候默默地长高。

春天的时候，没有人和我玩，我就跑回家，和这棵枣树玩耍。我总是喜欢爬树，爬到上面后，摘下一片叶子试着吹一吹。有时父母吵我了，我就生气的跑到那棵枣树前，做在小板凳上，会把心里埋怨的话给枣树说。我一想打架就会把枣树当成抽气筒来打，有时天热了我就会坐在枣树下面乘凉。枣树总是默默无言。

夏天的时候，枣树的果实成熟了。由于他长得矮我总能摘下很多的枣，枣树的果实可不一样，和城里的枣比，相差远了，我总是不停地吃枣，枣很甜很香。一吃下去就想再吃一个，这样来回的吃总也填不饱我的肚子。有的时候，我会摘下很多的枣在们口买枣，别人买了枣总是会说，“你家的枣真香真甜。”这时候我会有很多的钱。

秋天的时候，枣树叶子掉光了。我就会坐在上面玩，虽然枣树的叶子掉光了但是，可以把那些叶子拿起来喂那些羊吃。冬天的时候，天上下满了雪。在屋子里看着那棵枣树，像一个白色的球。

这棵枣树一年四季都给我带来快乐，也让我在老家体会了乡村孩子过的时光！

不知道大家留意没有，校园里的银杏树这几天分外地好看。我不知道它多大了，时间已到了秋天时。阳光更加纯净了，天蓝了，云淡了，风凉了，银杏树叶变黄了。

那天下午没课，和朋友痛快淋漓打了一场篮球，舒舒服服洗了一个澡，换上淡淡肥皂香味的衣服，我抱了两本书准备去泡图书馆。路过学校时准备进去看看，走着走着我呆了，温柔地从背后洒下，校园里的银杏树叶都变黄了，在阳光下越发透出一种圣洁的美，微风拂过，翩翩如一只只挥舞着金色翅膀的蝴蝶，我放缓了脚步，蓝天，夕阳，微风，黄叶，简单而又玄妙，有一种说不出的喜悦，这种感觉在唐诗宋词中领略过，在青山绿水中体会过，却不想今天在现实中也遇见了。我想让自己沉醉在这妙境中，然而却不禁沉思了。

金黄，一种高贵的颜色;银杏，一个名贵的树种。从沧海桑田到桑田沧海，它见识了什么?高贵者自有它的高贵，高贵者自有它的高傲。无论它的外表看起来是多么的瘦小，多么的脆弱，多么的一般，但它的体内流动地是亿万年来不变的高贵的血液。高大的恐龙，阴狠的虫蛇如今都到哪里去了呢?你便误解它吧，银杏树没话可说。你便诋毁它吧，银杏树依旧无话可说。它只会默默地高贵者，蕴育着，蕴育出一片灿烂夺目的风采，这风采不是礼花般短暂的，而是永恒的，因为它的根茎枝条连通着世界，它的叶叶脉脉延续至今，它的汁汁液液流动着高贵与不屈!

紧张的考试过去了，美丽的冬日寒假来临了这是许多小朋友期待的假日。

我做了一个小计划就是想幸幸福福的过大年。今天，我怀着好心情回到离别长久的故乡。看看那曾经的故土，一股兴奋涌上心头眼泪不由自主的流淌在脸颊这不是悲伤而是开心。

我提着重重的行李箱奔向那充满温情的故乡，冲那蓝天呐喊：故乡，我回来了!

这时下起了鹅毛大雪，那雪像一位不食人间烟火的仙子，她化身成无数飘舞着的雪花，迈着优雅的步伐一点一点的降落在世界的角落，那仿若永恒不老的松树也被它的晶莹光芒所打动披上了一层层的银白色，那地上堆得白胖胖的小雪人，疑惑地睁着它那小眼睛盯着树梢上那在阳光照耀下闪着光的冰花。

看着故乡我不愿打破这如此神圣的时刻，这是故乡的冬天啊!这么令人如痴如醉啊!我迈着轻盈的脚步在彩虹桥上落下一足足脚印，仿佛自己又回到了小时候。我坐在桥边，看到小时候自己和小伙伴堆雪人打雪仗是那么温馨。我随着雪花不由自主的唱起歌来，我看见自己在校园唱着歌曲与同学老师迎接冬天现在想起多么想回到过去。我爱故乡，更珍惜童年的回忆。

我家有两只乌龟，一雌一雄，雌的叫欢欢，雄的叫乐乐。

欢欢体型较大，龟壳为淡黄色，只有顶端有一抹淡绿；而乐乐呢？它则体型较小，龟壳为淡绿色，只有顶端有一抹淡黄。它俩身上的皮很皱，像老太太似的。腮部有两个红点，十分鲜艳，仿佛是用口红点上去的。

它们很爱叠罗汉。记得有一次，欢欢在下面当地基，它伸出短短的四肢，用力勾住地面，稳稳当当地趴在地上，仿佛连龙卷风都刮不走它。而乐乐呢？也伸长脖子，在欢欢的壳子四处“探查”，好似在寻找落脚点。一分钟过后，总算探查完毕。

乐乐抬起前爪，勾住欢欢的龟壳，后爪一“蹬”地，总算上去了。它慢条斯理地爬到龟壳顶端，一个大转身，Ok！我丢下去一块猪肝，乐乐拍了拍欢欢，欢欢向猪肝爬去，快到时，乐乐伸长脖子，叼来猪肝，它两便一上一下地享用起来。

我喜欢欢欢和乐乐，但愿它俩能伴我一生。

辣条

同学们，你们爱吃辣条吗？我相信很多男同学都会嚎上一声“爱！”但是，请原谅它吧！

辣条有很多种形状，带状，片状，块状。

辣条的味道，辣中带甜。样子格外醒目，要是有人在教室里打开了一包辣条，那可有意思了，它的味道会以最快的速度蔓延全班，满教室都是辣条那诱人的味道。

辣条是一种豆制品，但是为什么看着辣的吓人，可吃起来却嚼劲十足，辣中有几分甜的味道呢？原来配料中显示，辣条中含有大量香精，白砂糖，花椒粉，孜然粉，辣椒粉，再看添加剂，添加剂也是多的吓人，增味剂、甜味剂、防腐剂、乳化剂等等等等，这么多的添加剂，就这样汇集在一根小小的辣条上，太可怕了！

辣条的油还很大，如果你用手指挤一挤，你会听到“呲”的一声，满手是油。辣条中的脂肪占辣条的14%，可真是令人胆颤心惊。

看看那辣条，气味多么诱人，看看那配方，多么肮脏，看看那样子，多么可怕！

我的家乡位于濮阳北部的台前县，距离黄河大约十里地，一条清澈的金堤河向东流去，我的家就在金堤河脚下。

俗话说：“靠山吃山，靠海吃海。”附近的人们都常去河边钓鱼。姥爷每次都把钓的鱼带回家，交给姥姥来做鱼，姥姥最拿手的就是做糟鱼了。姥姥总是不厌其烦地把每一条鱼都处理干净，处理好了，然后再准备做鱼的材料：葱叶、花椒、茴、葱姜、蒜、盐、酱油、醋和辣椒。

姥姥先把炉子烧地旺旺的，放上锅，烧热油，麻利地把葱姜蒜丝放进锅里，随着一声“嗤啦”，一阵香气飘过来，我马上凑到锅边，一下子有了食欲。姥姥也没空理我，只顾快速地来回翻炒葱、花椒，又赶快倒进一些酱油，屋里的香味更浓了。姥姥加了些水，放上盐，烧开后，放上一层葱叶，然后把鱼放在葱叶上，然后再盖上葱叶，加些醋，姥姥说这样可以让鱼刺烂得快。有些动作老老实一气呵成的，忙完停下来，姥姥额头上已有汗珠。

姥姥每次做糟鱼几乎都在晚上进行，锅在炉子上坐一夜，等第二天醒来的时候，一锅糟鱼就做成了。鱼一条一条整齐地排放在锅里，我忍不住，捏上一条塞进嘴里，品尝着雨，与肉又松又软，刺也烂了，香中带些辣味。

也学是鱼的香味太浓了，邻居家比我大两岁的林林常在姥姥掀锅后不久，就凑摸着来我家了。姥姥给他也盛上半碗，很快他妈也来了，谁都抵挡不了这诱人的香味，林林妈变吃边对姥姥的手艺赞不绝口。我一口气能吃上多半碗，哇！真的是太美味了。可以说，糟鱼陪我留下了美好的吃的记忆。

现在，故乡的金堤河还在我脑海里闪着金光，糟鱼还散发着香味，姥姥的容颜却苍老了，我更加想念记忆中香香的糟鱼，想念着用糟鱼带给我关怀的姥姥。