介绍家乡美食说明文【热门20篇】

从小爸爸妈妈就把我带到外地去上学，今年暑假我回到家乡来。我的家乡在安徽、阜阳的一个小镇，虽然那是一个贫穷的小镇，但是里的人都很热情。那里风景优美、物产丰富，是个美丽的乡村。

回到了家乡，家乡的变化真大啊！原来那里是很贫穷的，可是现在变得富裕起来了，差不多的人家里都一辆豪华的轿车。家里都装扮的五彩缤纷，美丽极了！

还有我们家前面的广场，它是那么的广大、宽阔、雄伟，广场的前面有一排五星红旗。到了晚上广场上很热闹，有老年人跳舞、有蹦蹦床、有碰碰车、还有钓鱼。

在我家的不远处，有竹音寺和生态园两个旅游景点。竹音寺里聚集了十八罗汉的雕像。生态园里有狮子、老虎、孔雀、大象、猴子等等各种各样的动物。还有独木桥、滑滑梯、跷跷板。

这就是我的家乡美吗？

不同的玩具模型小汽车，都是我做的。史上可能认为，这些玩具汽车小模型，怎么是从一个小孩子手里创作出的呢?

由我来介绍一下我的玩具汽车小模型的其中一个吧。这是一个装饰物的盒子。首先准备两个大的和两个小的汽水瓶瓶盖，胶布，卡纸，黑色记号笔。先把卡纸剪出一个长条来，然后，再剪出五个小正方形，其中两个小正方形贴在长条上边，其余三个小正方形贴在后面。再剪一个圆圈，贴在前面最鼓的地方。然后，再用记号笔在前面画一个圆圈，这代表灯，后边也画两个灯。在侧面剪出两个车门，上边透一个顶。最下面就是贴车轮，先把两个小的贴在前面，再把两个大的贴在后面。

玩具模型小汽车是在每个孩子心中最美好的记忆。

二十年后，当我从异国回到了家乡，我惊呆了家乡的变化。

家乡的小路变了，原来弯弯曲曲的泞泥小路如今变成了高速公路。人们坐着车子高速的行驰，来往是多么的迅捷。

小路变了房子也变了。那一座座低矮的平房不见了，展现在大家面前的是鱼鳞般的高楼大厦，由电梯连接。楼层之间有着很大的活动室，在那有着游泳池、乒乓球桌，羽毛球坛……聚满了老人，他们正热烈的活动着，那开朗的姿态让人们觉得是那么充实、活泼。

练江荡涤了污浊，改变了苍蝇漫天飞的丑态，呈现在我们面前的河水是那么的澄碧清楚青翠。棵棵杨柳倒影水中，泛着波纹跳着美丽的舞蹈。边上的小花，也应和着，与蓝天碧水够成了一道美丽的风景。

回到母校，我惊诧于塑胶操场代替了简单的雪白墙壁，同学们正热闹的在操场上做着游戏，见到我这个昔日校友的到来，争先恐后的围聚过来热切的询问：“姐姐，你从哪儿来?”“我从异国来呀!”我微笑着回答，“我这次来是为了看我的母校。”欢笑中，走来了一位青春貌美的大姑娘，我仔细一瞧，原来是好朋友SWEET啊，她也是大学毕业后回母校参观的。

见到好朋友，我和小同学道了声别，开始了我们的参观行程，也追忆起了我们曾经的拥有。先前撑阴的大树，现在更加高大茂盛了，飘扬的五星红旗正在微风中伸展，似乎在向我说：“欢迎你回来!”……

二十年后，家乡变得更美、更迷人了!

在文化历史悠久的中国，苏州的小吃可算是名气远扬呢。正好，苏州是我的家乡。

我住在美丽的水城——姑苏。在这个城市里，有一条名街——七里山塘。姑苏的夜景特别美，小桥下便是一条穿过老宅的小河，小河两边的老宅，漆都掉的差不多了。我和爸妈三个人，找到一家曾被中央卫视录制过纪录片的小吃店。我们在这家小吃店看到了有桂花赤豆鸡头米、桂花银耳鸡头米、桂花冰糖鸡头米等等美食。店员姐姐对我们说：欢迎光临，来碗招牌，赤豆鸡头米吧！我们听取了她的建议，点了3份。不一会儿，有两个叔叔端来3碗热腾腾的桂花赤豆鸡头米。闻上去香气宜人，左一半是鸡头米和小圆子，右一半是赤豆，还有淡黄的桂花点缀着整碗小吃，让它充满沁人心脾的花气。口水流了三千尺，原是美味在眼前。我按捺不住激动的情绪，拿起勺子，慢慢品尝了一口，嘴巴张成了一个O形，一口不够，再来一口，感觉吃起来糯糯的，甜丝丝的。鸡头米是特有口感，嚼嚼嘛，正合软硬之间。妈妈说，这个季节正是吃鸡头米的好时间，鸡头米也称芡实，每一颗都白白的，就如一颗颗闪亮的珍珠。听说这东西剥起来可费力，必须带上铁制的假指甲呢！我推测，这里面必有藕粉，店员姐姐连声说对。

在品尝美食的过程中，我望着星空，联想翩翩：鸡头米好吃是没错儿，但它出来不容易呀，需要一个人去用心用力去把它剥开，才能上桌食用。就好像人一样，只有尽了力把困难克服，才能成功，才会成熟。一首诗曰来红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。诗中的红豆就是赤豆，寓意是相思。桂花花语：收获。桂花赤豆鸡头米，我想，它也隐藏着道理呢：一个人努力、奋斗一生，有感情思想，必定能有收获。四周，灯光闪烁，一丝丝凉风拂过我们的脸庞。树叶哗啦啦地响着，奏出一首叶之歌，如此美妙。

七里山塘到虎丘我们顺着山塘街徒步满足地回去了。

[《鸡头米》家乡美食作文

我的家乡是人间天堂，“上有天堂，下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里，春天桃红柳绿，百花争艳；夏天接天莲叶，映日荷花；秋天金风送爽，桂花飘香；到了冬天，虽然很冷，但是可以看断桥残雪，闻梅香浮动。但是我的最爱是家乡的美食。

杭州好吃的东西很多，我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，炸响铃，东坡肉……每次我嘴馋了，都会想去楼外楼。

楼外楼是杭州最老的，做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边，做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来，所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。

西湖醋鱼的来历也有个故事：一个打渔的小伙子生了场怪病，久治不愈，他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼，先用清水把鱼煮熟，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。

西湖醋鱼又酸又甜，浇上去的糖醋汁像是透明琥珀一样，而鱼是从背部剖开的，放在盘自里以为有2条鱼，鱼肉又鲜又嫩，好吃极了。龙井虾仁个个又白又大，还有几片龙井茶叶在边上，鲜得人眉毛都要掉下来，再加上鲜甜的宋嫂鱼羹，松脆的炸响铃，还有肥而不腻的东坡肉，一顿吃下来，好爽啊！

怎么样？我家乡的美食吸引你吧，那就来杭州吧，让我们一起生活在人间天堂！

杨建超同学：

你好！

三年级上学期，我和你在炉桥第一小学相识了。并成为了好朋友。今年寒假，我想请你到我的家乡做客。

我的家乡没有什么特别，是在大树底下河头村大圩子。这里绿树成荫，空气清新，风景如画，是个好地方。我们这里住着辛勤的村民，他们在这里种田、栽树、建果园……每天清晨，很多人都会到菜市场去赶集。走在我们村的林子里，麻雀、黄鹂、喜鹊在林子里尽情歌唱。会感到心情舒畅，精神愉快。

我们这里如果要过什么节日或者生日都会大摆宴席，尽情吃、喝。

听了我的介绍，你心动了吧？来吧，到我的家乡来吧！

祝你生活愉快！

你的好朋友刘鹏程

保护家乡的环境

从前,我的家乡是一个整洁又干净的地方.小河清澈见底,天空湛蓝深远,空气清新甜润,树木郁郁葱葱的,美丽极了.

现在由于人们乱扔烟头纸屑他们把垃圾扔入小河,使小河受到污染.从哪以后美丽的小河不在那么清澈了.

记得那次,我看见大哥哥大姐姐把一片一片的纸撒在地上.于是,我说:"大哥哥大姐姐这样会污染环境的,赶快把纸捡起来吧!他们很快就扫了起来.

我希望未来的环境会非常棒.比如;花草树木茂盛.空气甜润,天空湛蓝无比.

啊!我们要保护家乡的环境.

[介绍家乡的环境作文怎么写

我的家乡在唐山，那里有许多美丽的景色，但是最让我喜欢的就要数唐人街了。

有一天晚上，我们来到了不夜城——唐人街。我们走进唐人街，首先让我映入眼帘的是一排排古代建筑，又红又尖的瓦顶上有一条条如柳干一般的条条，镶嵌着荷花、菊花……如纸一般的窗户，又软又亮。

不知不觉中，我就来到了运河旁边，那清澈透明的河水像一个照相机，把河边所有事物都照了下来，河上的一座桥，倒映水中，就像一颗翡翠，给运河带来了生机和活力，河边有几棵水草，几座岩石，显得更美了。

从桥上走下来，我看到了许多五彩缤纷的花灯，形状各种各样。其中有一个千手观音，有一个最大的观音头上捧着一个如来佛祖，旁边有许多只手展现出来，像金子，美丽极了。

怎么样，我的家乡美吧！

你知道银杏的春夏秋冬吗?就让我介绍一下吧!

春天的银杏是浅绿色的。一棵棵银杏树上长出了许多小小的绿球球，有的是三半，有的是四半，不过那绿球球没有叶子，它们站在光秃秃的枝干上，就像一颗颗绿珍珠，小女孩见了非常想要摘下来，做成首饰。农民看见非常开心，他们会以为是小绿豆呢!有的绿球球力气大，已经长成了叶子，有的绿球球力气小，就笔直地站在那儿，还有的绿球球非常淘气，跑到主干上生长，这让光秃秃的主干多了几抹绿色，变得非常显眼。

夏天的银杏是深绿色的。烈日晒着银杏树，它也会长花苞，一条条的，上面的颗粒非常小，应该比蚂蚁还要小。过了十几天，它开出了小花，花谢了，长出小果子，圆嘟嘟的非常可爱。下雨时，有的果子没有淋到雨，因为被银杏叶给挡住了。有的果子会被淋得浑身湿漉漉的，就像刚从水中捞出的绿玛瑙。

秋天的银杏是金黄色的。金黄的叶子挂在银杏树上像一条条小鱼的尾巴，你一看到银杏树也许还可以想起金黄的元宝。地上也有银杏树叶，它们像给大地铺上了金色的地毯。树上面的果子是金色的，不过要是捏碎了会非常的臭。

冬天的银杏是光秃秃的。银杏叶和大树再见，纷纷投入大地妈妈的怀抱。只剩银杏树自己，它孤零零地站在那儿……

银杏树真美，它的春夏秋冬真美!

有人喜欢香甜可口的苹果，有人喜欢酸酸甜甜的橘子，还有人喜鲜嫩水灵的葡萄，而我却喜欢甘甜爽桃子。

远看桃子，它如一个爱心形，上面还有一个小尖头，这是它特有的标志。往近看，它只有一个拳头一般大小，等桃子成熟后，它就露出可爱的小嘴，再配上一身小绒毛衣，简直美丽到不知该怎么说了，像一个人害羞的小姑娘一样微红着脸。它穿着一身碧绿色的短裙，显得格外好看。

桃子表面有一层皮，但是油桃却没有。吃桃子的时候，要先把桃子洗干净，再拿牙刷涂在桃子的表面，用手搓一搓，然后再用清水清洗一下，就大功告成了!如果有人不喜欢吃皮的话，也可以直接将皮给削掉。桃子的果肉有的是白色的，有的是粉色的，像一个个小宝宝刚出来似的，咬一口，香香甜甜的，好像有一股清泉流入了我的心中，味道好极了。在果肉的最里面还有一个棕色的孩子，那是核桃壳，可以用来当作小的是装饰品，传说核桃还可以辟邪保平安呢!

桃子浑身都是宝，它属于蔷薇科，桃属植物，我国桃子品种极为丰富。据统计全国约1000个品种以上，桃子有补益充血，养阴生津的作用。可用于大病之后、气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气血者服用。桃有较高的含铁量，桃仁可提取物有抗凝作用，并能抑制咳嗽，同时能使血压下降哦!

我喜欢你，桃子!

不知道大家留意没有，校园里的银杏树这几天分外地好看。我不知道它多大了，时间已到了秋天时。阳光更加纯净了，天蓝了，云淡了，风凉了，银杏树叶变黄了。

那天下午没课，和朋友痛快淋漓打了一场篮球，舒舒服服洗了一个澡，换上淡淡肥皂香味的衣服，我抱了两本书准备去泡图书馆。路过学校时准备进去看看，走着走着我呆了，温柔地从背后洒下，校园里的银杏树叶都变黄了，在阳光下越发透出一种圣洁的美，微风拂过，翩翩如一只只挥舞着金色翅膀的蝴蝶，我放缓了脚步，蓝天，夕阳，微风，黄叶，简单而又玄妙，有一种说不出的喜悦，这种感觉在唐诗宋词中领略过，在青山绿水中体会过，却不想今天在现实中也遇见了。我想让自己沉醉在这妙境中，然而却不禁沉思了。

金黄，一种高贵的颜色;银杏，一个名贵的树种。从沧海桑田到桑田沧海，它见识了什么?高贵者自有它的高贵，高贵者自有它的高傲。无论它的外表看起来是多么的瘦小，多么的脆弱，多么的一般，但它的体内流动地是亿万年来不变的高贵的血液。高大的恐龙，阴狠的虫蛇如今都到哪里去了呢?你便误解它吧，银杏树没话可说。你便诋毁它吧，银杏树依旧无话可说。它只会默默地高贵者，蕴育着，蕴育出一片灿烂夺目的风采，这风采不是礼花般短暂的，而是永恒的，因为它的根茎枝条连通着世界，它的叶叶脉脉延续至今，它的汁汁液液流动着高贵与不屈!

秋天来到，石榴树在我们的翘首期盼中结出了诱人的又大又红的石榴。一个个石榴挂在树上，好像一个个可爱的红灯笼，让人垂涎三尺。今天我就向大家介绍一下石榴吧!

石榴是一种秋天常见的水果，酸甜可口，深受人们的喜爱。石榴的外表不怎么漂亮，有点粗糙。它又大又圆，戴着一顶小皇冠，黄里透红的，皮油光发亮，拿在手里沉甸甸的，一个石榴种量一般在200~500克之间。

轻轻地剥开石榴的皮，就可以看见里面一颗颗犹如珍珠大小、晶莹透亮的红宝石，每颗“宝石”只有小指甲盖那么大，可想而知，一个石榴有多少颗“宝石”啊!那些“宝石”，鲜嫩水灵，食用起来清脆爽口，果汁四溢，可真甜啊!令人回味无穷。

石榴不但好吃，而且营养价值也很高，果实中含有多种人体所需的营养成分，维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质，其中维生素C的含量比苹果高1~2倍。具有美容养颜、延缓衰老、保护心脏、软化血管、补血养气、保护眼睛的功效，石榴皮也能做药，具有止泻功效。

瞧!石榴浑身都是宝，希望通过我的介绍越来越多的人能喜欢它。

下雨了，淅淅沥沥的小雨从空中飘飘洒洒地落下来，落在土地中，落在长河里，落在湖泊里——落在草丛中，好像给小草“娃娃”洗了个澡。

雨过了，我就和妈妈一起出来玩玩。一出门，就闻到了清新的空气。那空气带着雨的湿润，草的清香，土的气息，扑面而来，深深的吸一口，沁人心脾，仿佛整五脏六腑都被洗了个澡。

乌云渐渐散去了，天像被洗过一样，碧蓝碧蓝的，仿佛一块巨大蓝翡翠铺满了天空。太阳露出了笑脸，心情地把她的光和热抛洒向大地。草地上的的小草，挂着数不清的水珠，也迎合着这耀眼的光芒，像无数颗星星，发出晶莹剔透的光来。紫色的牵牛花，和姐妹们手拉着手，在绿绿油油的草地上，吹着小她们的小喇叭，跳起优美的舞来。黄澄澄的迎春花，也露出了笑脸。它们一朵又一朵的绽放着，一枝又枝的满缀着，好看极了。看看这朵，很美;再看看那一朵，也很美。即使是花骨朵，也那么美丽，色泽鲜艳，好像饱胀的马上要破裂似的。

不知什么时候，天空出现了一道彩虹。妈妈说：“彩虹是由红橙黄绿青蓝紫七种颜色组成的，这七种颜色任意组合，可以变化出数不尽的颜色……”彩虹可美了，红的似火，青的似玉，蓝的似天，黄的似光……我想，如果我能飞到彩虹上去，在上面散步，和蓝天白云合个影，那该多好啊……

几朵白云飘过，他们有的好像是穿着白衣裳的小朋友在玩耍，有的好像是小羊在吃草，还有的像移动的雪山……

雨后，就像是仙女的灵活巧手绘出的奇景，更像是一个多彩的梦……

芒果，黄绿色,椭圆滑润，肉质细腻，有热带水果之王的美称，可以说是一种十分理想的水果。再加上营养丰富，十分讨人喜欢.

说起浑身是宝的水果，芒果必是其中之一，不像西瓜那样好处只在果实上。芒果的味道好又营养丰富。还可以止吐、美化肌肤、预防高血压、止咳，明目等作用。而芒果的叶子和树皮可作染料，叶子还可制成饮料。芒果树也可以制作成家具，它的种子又可提取脂肪、蛋白质、淀粉。

芒果品种多，而每一种都色香味俱全。如桂七芒、台农一号、青皮芒、凯蒂芒、玉文芒六号以及贵妃芒等。例如金穗芒，果实卵圆形，果皮青绿色。成熟后变成黄色。皮薄、汁多、味香甜、肉质细嫩，是最受欢迎的品种之一。

芒果不仅色香味俱全。营养价值也很高。它的热量约五十七卡路里，维生素A的含量高达百分之3.8%,比杏子多出一倍;维生素C的含量也超过草莓橘子。。。。。。凭这些数据便可以证明芒果的营养价值了。最惊人的是每个芒果中的胡萝卜素，高达1897微克!

不过，虽然芒果有这么多优点，它也有食用的注意事项呢。第一，饱餐后不宜吃芒果。第二，芒果不能与辛辣物质共食。第三，有些人对芒果过敏(我大姨就是一个)，千万不要让他们吃。还有，虽然吃芒果不会上火，但也别吃太多哦。

“书籍是使人类进步的阶梯，读书决定你的为将来，读书吧他能带给你的是智慧、是素质、是知识、是金钱买不到的东西”一、二年级时母亲经常用这句话教导我，使我每时每刻的把这句话记在心中，在母亲的影响下我开始喜欢上了书籍，后来慢慢的我不再是喜欢书籍了，而是每天捧着一本书津津有味的看起来，从三年级起我就有了自己爱看的书，四年级时我迷恋上了一本叫做《中华上下五千年》的书，我天天抱着她不肯放下!

这本书记载着中国上下五千年来的大事情!最精彩的是：三国时期关羽、张飞、刘备、诸葛亮等人打江山时的记载，读完三国让我感到了关羽、张飞的勇气，刘备诸葛亮的聪明才智，他们的雄心、士气值得人们去学习，看完了三国还让我懂得了要有信心、败了就要重新崛起的精神，还有兵法，如：反间计、调虎离山计等。

最具有传奇色彩的是第一章：传说，相传很久很久以前天上无比珍贵的东西的飞禽、地上的走兽都变得很少很少一位农民便天天上山没日没夜的尝试百草并做下记录，有一次他在山上尝草药时中毒了，他脸色苍白嘴唇发紫，身边的人吓得不知怎么办，神农便指着一种草药然后指嘴那些人就明白他门把草药放进神农嘴里吃下后便恢复了。这个传说不管是真是假都让我感到了当时农民们在不知种植的情况下的饥饿，生活的艰辛，和神农尝百草时的重重困难!

中华上下五千年给我带来无比珍贵的东西。

不同国家，不同地区的人们都有着独特的饮食文化。我的家乡也是如此，我的家乡是云南省历史文化名镇之一的宝丰古镇。宝丰历史悠久、地灵人杰，历史上曾是产盐的富庶之地，繁荣的历史文化造就了宝丰独特的饮食文化。

到宝丰一定不能不品尝各种美食。豆腐肠、酥肉、油粉、卷粉、驴打滚、饵块……不胜枚举，走在小吃一条街上，不但能大饱眼福更能大饱口福。

每年冬季绝对是我等吃货的狂欢节，因为又到杀年猪的时节。各家各户猪圈里的大肥猪早就养得白白胖胖。一大早我家就聚集起许多亲朋好友，爸爸早早烧好一大锅开水等着杀猪呢。大人们把大肥猪从圈里拉到案板上，三下五除二，大肥猪已被切割开来。前腿、后退、内脏、五花、里脊都一一分开放在一处。后腿会拿来腌制火腿，前腿肉会拿来灌制香肠。猪大肠也不会弃之不用，很快就会变成宝丰最有名气的美食——豆腐肠。

豆腐肠顾名思义就是用豆腐灌制的肠子，其主要原料有豆腐、猪血、肥膘肉等。先把猪大肠清洗干净，泡在清水中备用。豆腐捏碎，肥膘肉切成细条，倒上猪血，加入草果面、火硝、白酒、盐等调料用力搅拌，这可绝对是个体力活，几十斤豆腐加上十多斤肥膘肉这么用力揉啊揉，跟和面似的，阿姨们的额头都渗出汗珠了，可她们的脸上却看不到疲倦，想来是憧憬着十多天后美味的诞生吧。

接下来就是灌肠子的浩大工程了，五六个妇女铺开一张宽大的塑料布，支上灌肠机就开始灌豆腐肠。她们一个负责往机器料口里加拌好的豆腐，一个负责把猪大肠穿在机器的出料口上，一个大力士负责压机器的杠杆，其他人有的用针戳肠子放气、有的用抹布把肠子清理干净、还有得把细麻绳剪成段……好一派热火朝天的劳动场面。很快一根红润饱满的大肠就灌好了，接下来把它绑在椽子上，挂在一个阴凉通风的地方，把美味交给时间，十几天后才可以享用。

经过十天半月的等待，享用美味的时刻到了。切下一段豆腐肠在锅里煮上四五十分钟，切成薄片，外表乌黑的豆腐肠内里竟是粉嫩的红色，何其诱人。夹一片放入口中，豆腐的鲜嫩、猪油的肥美伴着各种佐料的味道让人食欲大增。豆腐肠还可以炒着吃、用来烧烤也不错，切成丁还可以做面条的哨子汤……

我的家乡的豆腐肠的确不错吧，有空你一定要来尝尝。

我的家乡在天津，一个美丽的城市。

天津的市中心，有很多的立交桥，桥上有许多的汽车，我觉得它们就好像形成了一处景观。在八里台立交桥附近有一处著名的旅游景点，那就是曾被称为“亚洲第一塔”。这座塔高415.2米是1991年建成的，是世界唯一一座“水上之塔’’。

天塔中心有一部高速电梯，坐上高速电梯很快就能到达塔顶，塔顶上有一处神奇的旋转餐厅，每旋转一圈就是一小时。旋转餐厅里有一架高倍望远镜，利用望远镜我们可以欣赏天津美丽的市容。 天津还有很多好玩的地方呢！比如，水上公园、北宁公园、长虹公园，还有塘沽的外滩公园……

我爱我的家乡——天津，这个美丽的地方。

在下城区的一个院子里，种着一棵小小的银杏。在银杏的前面，在一幢只有五层楼的居民楼，楼里的台阶把手已有些破旧。1998年3月19日，银杏树前的居民楼里传来了一个婴儿尖厉的哭叫声，一个女孩儿在那一天出生了，她总是皱着眉头，脸上黄黄的，她爸爸说她当时像一个小老头。银杏听到了婴儿的哭声，它高兴起来，有人能陪伴弹了!

孩子的妈妈经常抱着她在银杏树周围散步，银杏看到了可爱的孩子，更加精神了。

几年后，银杏树长大了好多，它的叶子十分茂盛，小婴儿也长大了，她坐在妈妈推着的小车上，望着周围的一切，她对什么都好奇。妈妈耐心地指着银杏，说：“宝宝呀，这个叫银杏，它的叶子像不像小扇子?”小家伙似懂非懂地“嗯啊”叫了几声。

又过了几年，当时的小婴儿已经有5岁了，她变成了一个可爱的小女孩。小女孩经常和妈妈下楼来玩，小女孩问：“这棵树怎么长得那么大”妈妈笑着回答：“它要是不大的话怎么给你遮太阳呢?”妈妈也时不时会讲些她小时候的事儿，它都记了下来。这时的银杏树下已经可以站满十多人了。银杏看着小女孩，满足地在微风中摆动着身子，发出一阵“沙沙”的响声。

过了两年，女孩开始上小学了，她自己一个人撑着小伞，走向附近的一所小学里。每当下午放学，女孩儿就飞奔到银杏树下，吧书包放在银杏树下，拿出跳绳与毽子，和小伙伴们玩起来。等她累了，就靠在银杏树的主干上休息一会，这时她会有意无意地说说学校里发生的事儿，她不知道，银杏都听进去啦，它听得有滋有味。

终于，女孩一家嫌房子太老、学区不好的原因搬出去了。没过多久，院子也拆了，换成了大别墅。再也看不到银杏了，它被换成了娇艳的盆景。当女孩再来看银杏的时候，它已经不见了。小女孩回到家至后，一边回忆，一边写了一篇叫“银杏”的小短文。

我的家乡东台座落在江苏盐城，黄海之滨，这里是美丽的生态家园，和谐的文明城市。

东台往昔的黄海滩涂，是沼泽成片的盐碱沙地，生产条件很差，但是勤劳、勇敢的东台人几十年来，硬是在一片荒凉、贫瘠的盐碱沙地上开垦出了一片片良田沃土。如今，乘着国家沿海大开发的东风，黄海森林公园，永丰林农业生态园，风力发电站拔地而起，东台沿海又呈现出一派欣欣向荣的景象。

如今的东台环境优美，鸟语花香，郁郁葱葱的树木，清澈见底的小河，干净整洁的街道，鳞次栉比的大楼，你看那热闹的大街上，交警叔叔指挥着交通，环卫工人清理着垃圾，他们用辛勤的劳动为城市贡献着力量。在市民广场上，年过花甲的老人，朝气蓬勃的孩子，个个脸上洋溢着幸福的笑容，他们有的在练太极，有的在跳舞，还有的在悠闲的散步，草地上几个孩子开心地放着风筝，到处一派和谐美好的景象。

＂一绝天下，味溢四海＂的东台鱼汤面是最具特色的东台小吃，它的味鲜，汤浓，面挺，吃上一碗，那可真是回味无穷啊！这里还是一座历史文化名城，有很多的名胜古迹，董永七仙女文化园，千年古刹泰山寺，海春轩宝塔等，欢迎大家来观光游览。

这就是东台，我美丽的家乡。今天，我们以家乡为荣；明天，我们将让家乡以我们为傲！

家乡的米粉

根据清朝同治十年的《安义县报》记载：“米粉出处甚多，宗山最好。”北宋初年，北宋四贤之一的工部待郎杨靖公，弃官隐居故里，始创米粉为业，并以家庭代代相承。

米粉是江南百姓十分喜爱的传统食品。外形独特，成片状长方形，四周整齐，每根约0。3厘米粗。像米饭晒干而透明。米粉是无公害、没有任何添加剂的绿色食品。制做过程有40多道之多，步骤简略如下：1。浸米，要将米浸在水中浸泡半天；2。淘米，把浸好的米洗干净；3。磨浆，把米倒入舂中磨成浆；4。晒浆，把磨好的浆晒干；5。揉团，把晒干的浆揉成团：7。榨粉，把团放进工具里榨，可以直接食用；8。晒粉，把粉晒干，就可以做成别美食吃了。

米粉的食用方法很多；因色津洁白，柔软滑腻，可分为汤、拌、炒三种。汤粉要先煮一锅汤，然后把米粉和佐料加进去就可以了。拌粉简单粗暴，把米粉泡好，不要汤加上佐料拌。炒粉就认真多了，先要把米粉拿去焊水，焊完后放进水中泡大，让其硬轻适中，然后把调料加上就可以了。哪种做法都口感宜人，风味独特。

米线大家应该不陌生，比如云南过桥米线。米线吃起来就一个字—脆，而米粉吃起来却很有劲道。这是米线比不来的。安义米粉从2006年被列人江西省第一批非物质文化遗产目录，是江西人民的自豪之处。

米粉的价值很多。其一为历史价值。米粉的生产可追溯到北宋，是一项宝贵的文化遗产。其二为工艺价值。安义米粉每道工序要求极高，因此是中国劳动人民长期的知识结晶。其三，经济价值。米粉的原料于农村，可以促进农业增效，而且很受外地人欢迎，有广泛的发展前景。

米粉真是我的家乡安义的一张明片啊！

我的家乡——可门，它坐落在海西的腹地——连江，是一个有山有海的乡村。

刚走进家乡的村口，就看见碧绿碧绿的山和平静的海面上飘着一座座的渔排，还有一大片一大片的海带区，我们的家座落在山和海之间。

夏天的时候妈妈带我去海边，海边的石头有三角形、有圆形、还有正方形，各种各样又大又小的石头，真奇特！我翻开了一个石头，一个小东西“呼”一下的跑到了另一块石头里，妈妈告诉我这是小螃蟹，我觉的小螃蟹很有趣，我想抓几只小螃蟹玩，可是狡猾的小螃蟹总是从我眼皮低下跑走。小螃蟹抓不到，但是我又看见了许多海螺和寄居蟹。

我们又来到了渔排，人们正在忙碌的喂鲍鱼，有时候水面上浮上了许多小鱼。

静静的夜晚，我听见了轻轻的风声，听见了海浪拍打在石头上，还听见了狗的叫声。

我的家乡真美丽，我爱我的家乡。