我学会了做饺子的作文经典20篇

清晨，我睁开眼，迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看妈妈包饺子。可是，不一会儿，我心里便产生一个念头。我想：每次我都是看妈妈包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“喂，贝蒂，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢!”另一个说：“贝蒂，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢?”

于是，我鼓起勇气，把想法告诉了妈妈。

妈妈让我先坐下来，她给我作完示范后，我开始亲自包了。

我先拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我把饺子口包好，一个饺子就包好了。可是，我发现我包的饺子，跟一个个士兵一样耷拉着头，无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我又把饺子口包好。这次，我包的饺子并没有向上次那样无精打采，反而意气风发。

今年是我过得最有意义的一个年，因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。

没有做过什么也不会做，只有经过实践，付出努力，才知道你会不会做，“实践出真知”就是这个道理。

记得暑假的一天，姥姥让我学包饺子，我听后说：“行”。说干就干，我把姥姥准备包饺子的东西一一摆在面前，按着姥姥的吩咐就干了起来。

我先把肉馅房子准备好的盆里，放上油、盐、味精。花椒面等一些东西，然后搅拌均匀，放上葱花。这时该切韭菜了，姥姥说：“你切不好，我来切吧。”我说：“我试试吧。”切了几下，果然切的长一段短一段的。姥姥看了说：“不行。”在姥姥的指导下，我勉强的切了，虽然切的不太好，但是也可以了。

接下来是和面，我把面放到盆里，拿来水，在姥姥的指导下和完了面。下面就开始包饺子了，姥姥说：“你擀皮，我来包。”我说：“我先学学怎么擀皮。”姥姥教我擀了一个，看起来挺简单的，我就是擀不圆，连续擀了几个，才看出点样子来。包饺子就更不好包啊，我也像姥姥那样，把馅放上，可是包起来的饺子歪歪扭扭的，但是我没有灰心，经过反复试验，终于学会包饺子了。以后再包饺子我也能帮助姥姥包了，也能减轻姥姥的负担。

经过暑假的这次学包饺子，使我深深懂得，“世上无难事，只怕有心人”。没有学不会的东西，不动手尝试，怎么能成功呢？所以我们无论做什么事情，遇到什么困难，一定要坚持到底，才能取得最后的胜利。

今天老师布置了一项特殊的任务。那就是包一次饺子。到放学的时候，老师对同学们说，回家要包一次饺子，同学们，欣喜若狂的，议论了起来。我的同学说包饺子简单，有的同学说包饺子难，那就让我们回家试一试饺子是包的简单还是抱着难呢？我回家都开始问妈妈要钱去买饺子皮。

妈妈问着买饺子皮干嘛？我说妈妈你不要问等一会儿你就知道了。我就开始想着包什么馅儿的饺子好呢。我看见桌子上面的一台酒菜就像包韭菜算了。我先把韭菜洗好，再用刀把它切碎。把鸡蛋炒一炒。让韭菜和鸡蛋搅拌搅拌，放入盐等调料。弄好了，现在弄好了，我们就开始包饺子了吧，我开始包饺子了，我包的饺子有大的有小的，不像妈妈包的那样好看。

还有的，饺子包出来的馅儿都露出来了，我也搞不好，妈妈就给我示范了一下，我也学了起来，终于饺子包完了。但是饺子不整齐，我还是不死心，我重新拿些饺子皮，自己开始重播起来，终于包的看起来跟妈妈的差不多了，看着我自己包的饺子欣喜若狂的。

对着我自己包的饺子，心里美滋滋的，像一朵小花盛开一样。你们有为自己包过饺子吗？自己包的好不好？

星期六下午，我正在家里闲着无聊呢，外婆过来喊我：“要不要我们一起包饺子？”我一口便答应了。心里便想：包饺子不就是太简单了吧！于是我们便包起了饺子。

我先把一张饺子皮放在手心，然后用筷子夹了一大把馅，再用手指在碗里用手指轻轻沾了点水，在皮子周围涂满水，然后把皮子卷了起来。正当我得意洋洋的时候，只听“吧嗒“一声，馅都掉到桌子上了。外婆见了，对我说：”饺子了的馅只能占饺子皮的三分之一。太多的话馅会露出来，而且煮出来的饺子也不好吃。”我便把饺子“改装”一下；我将饺子皮展开，把多余的馅放进碗里，然后用水把饺子皮边浸湿，再把两边轻轻对卷，最后，使劲一捏，两边皮子的边折起来，便成了一个“花边式”饺子。这只饺子就像一个胖公主穿了一件花裙子。我看着我自己包的饺子，心里有说不出的高兴。

有了经验，我包得越来越快，越来越多，质量也越来越好了。

看来，困难就像一只“纸老虎”，你如果敢去克服它，那它就不来害你了。如果你不去克服它，那么它的样子就非常凶。

今天我尝了自己包的饺子，确实非常好吃。看来真是“功夫不负有心人”呀！

去年过年的时候，我学会了包饺子。奶奶包饺子有一手，我是跟她学的。

我们先去菜场买了点面粉，这是做饺子的主要材料。然后，我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的时候就行了。奶奶揉好大面团后，再用刀把大面团切成一个个小面团。奶奶拿来擀面杖，让我把小面团擀成一个个圆形。我擀了很多个，但只有几个是完整的圆形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说：“瞧你擀得这些，怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次，能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给奶奶，对奶奶说：“奶奶，那你擀几个给我看看吧。”奶奶毫不犹豫地回答道：“好啊，擀面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起擀面杖，认真地擀了起来。没过一会儿，一个圆圆的面皮就诞生了。我问奶奶：“奶奶，为什么你擀得这么圆啊?”奶奶说：“这是有秘诀的，只要你一会儿往左边擀，一会儿往右边擀，擀了一会儿换一面再擀，这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着奶奶说的去做了，真的擀成了一个圆圆的面皮了。我又一连擀了好几个，直到把面团用完。

面皮擀好了，接下来该包馅了。我从厨房里拿出早就准备好的馅，开始包了起来。我在包的时候，饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水，让我在包的时候涂在面皮的四周。我好奇地问奶奶：“为什么要把水涂在面皮的四周啊?”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就会粘不住，那样饺子的馅就会露出来。”“哦，原来是这样，怪不得我粘不上呢。”我说。

我包了很多的饺子，让奶奶把我包的饺子先煮，我要自己吃自己包的饺子。奶奶就先把我的饺子煮了。

饺子煮好了了，我吃着自己做的饺子，可是又香又好吃啊。

包饺子真有趣，下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。

在这个假期，我学会了包饺子。

婆婆当上了我的“指导员”。只见婆婆用水在饺皮的边缘蘸了蘸，然后用勺子把饺馅放在饺皮中间，再捏一捏皮的边缘，一个饺子就这样做好了。

我心想：包饺子还挺简单。于是，我照着婆婆的样子，认真地包起来。蘸蘸水，放饺馅，捏一捏。谁知，我捏这儿，馅跑到那儿，我捏那儿，馅跑到这儿，我气坏了，婆婆说：“馅不能放太多，要放适当。”

于是我包了第二个饺子，蘸水蘸，放饺馅……这次虽然包好了，可是饺子像个皮包骨的“瘦子”一样，扁扁的。我灰心丧气地说：“算了吧，我不学了。”婆婆说：“别泄气，多包几个，一定可以成功。”

我又努力练习起来，不一会，便掌握了包饺子的技巧，而且一个比一个包的好看。

品尝着自己的“战绩”，我突然明白：“宝剑锋从磨砺开，梅花香自苦寒来。”只要坚持努力，没有什么是学不会的，学习也是这样。

今天晚上，妈妈准备包饺子吃，我听了也想学一学。

妈妈和好了面，调好了馅儿，我把手洗干净，准备包饺子。只见妈妈先拿起一个面皮，用筷子挑起一些馅儿迅速地放在面皮中心，再把面皮的两端对折，然后用手轻轻一捏，一个小巧玲珑的饺子就在妈妈手上诞生了。看完后，我心想：这也太简单了吧！于是我也学着妈妈的样子去包，可是，等我想把饺子捏好时，我却犯难了，这该怎么捏呢？我捏来捏去怎么也捏不好，无奈之下只好去请教妈妈，妈妈一边教我一边给我做示范，这次我把眼睛瞪得老大了，仔细的看了包饺子的每一个步骤，然后又动起手来包饺子，一会儿功夫一个饺子包好了，虽然饺子的形状看起来不那么美观，但总算把馅儿裹进去了，接着我又包第二个、第三个……我把它们整整齐齐地摆在栈板上，发现饺子的形状一个比一个好看，我开心极了，因为我终于学会了包饺子。

通过这件事让我明白了：不管做什么事都要认认真真的，很多看似简单的事情，做起来其实并没那么简单，看来，我以后要多深入实践了。

今天，我一回到家就看见妈妈在包饺子，我高兴地跳起来，吵着闹着要跟妈妈学包饺子。

做好了准备工作，终于要跟妈妈开始学包饺子了，首先我拿了一张饺子皮，然后把饺子馅儿放进饺子皮里，最后准备一合，呀！饺子，怎么掉地下了呀！之后我包了几个都是破的，我赶紧跑去问妈妈：“妈妈，为什么我包的饺子都是破的呢？”妈妈说：“你只要有耐心，什么事都会做好的！”听了妈妈的话，我决定一定要学会包饺子，这样以后还可以当妈妈的小助手呢！。

于是，我又重新开始包饺子了，这次我把饺子皮拿得紧紧的，生怕它会从我的手中“跳”出来，我又用勺子把馅放到它的肚子里，最后用手一合、一挤，一个饱满的饺子就做好了。就这样，我又一连包了好多的饺子。

最后，我明白了做事要有耐心，不可以心急！

指导：阳泉卓尔教育培训学校

我学会了包饺子，是奶奶教我的，作文 我学会了包饺子。

我感觉那面粉黏糊糊的，所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房，我拿她没办法。

奶奶先告诉我包饺子的过程，然后帮我擀好面，我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上，再把面皮捏紧，这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓，挺着肚子，很威风，像个将军一样。看到我自己包的“将军”，齐齐的排成一行一列，心里可美了。

奶奶把我包的饺子都放进锅里，本想煮完大吃一顿，结果有趣的事发生了，饺子全都被煮烂了，小学二年级作文《作文 我学会了包饺子》。“将军们”丢盔卸甲，成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问：“奶奶，这是怎么回事呀？”奶奶笑着说：“你的饺子皮没捏紧，光注意肚子饱不饱，但都露馅了！”

我才明白，包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的，不能光看它们是不是膀大腰圆，是不是圆鼓鼓、威凜凛挺着将军肚。与其注重外表，不如培养质朴的内心。

我吸取了这次的教训，放馅适当，不图外表，然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧？煮完以后，果真一个个军容完整。

奶奶竖起大拇指说：“你真棒，学会包饺子了。”

假期结束了，新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴，令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子的情景。

这天大清早，全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了。家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子，爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的，而奶奶更是位包饺子老手，可我之前是真没做过这活，心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前，叹了口气说：“唉，老妹，我们可是为你好哦，呆家好好学学包饺子哦？”说完还一边摇头一边叹气地走了，我气得牙根直痒痒，别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。

别笑，别笑啊！也难怪哥哥那样说，要知道，我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”。这令我头皮都紧紧的，我一脸悲壮地走进厨房，迈着沉重的步子，那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子。而像是去为国捐躯似的。这不，一会儿厨房里就传出奶奶的声音：“馅少点！把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤！让饺子立着！别东摆西放的！口子捏紧！别漏了！”

天呢！这饺子怎么这么难包啊！没办法。奶奶只得对我改变了“教学方法”，她手把手教我第一个，又耐心指导我包第二个，接着让我自己包第三个……不一会，我的饺子越包越有样儿，越包越娴熟了，看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子，我不禁又加快了速度。

等到妈妈他们回来时，我们的饺子也已经下锅了，大家一边等待一边议论着：“这饺子可是小汐第一次包的啊！”“就是，应该多鼓励哈！”这时，哥哥向我投来“怀疑”的目光，说：“嗨！老妹，你包的饺子吃了不会拉肚子吧？”我终于按捺不住自己的情绪，“笑眯眯”地说道：“我放了泻药，您要不要尝尝鲜？”全家人一阵哈哈大笑。

哇！饺子出锅了，这可是本人第一次包饺子的成果啊。超美观，超美味，家人也赞不绝口：“初学者嘛，值得表扬！”“实践最重要的。”

吃着自己亲手包的饺子，我觉着心里美滋滋的。怪不得呢，勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊！

今天早上，我起床后，看见妈妈跑去问爸爸要不要吃饺子，我就兴奋地跑到爸爸妈妈面前说：“我要吃！”妈妈看着我说：“你这个小馋猫，那好吧！我们今天中午就吃饺子吧。”爸爸说：“那我去超市买。”我连忙说道：“不要买，我想自己包饺子！”“那好吧，我去菜场买饺子皮和肉。”“恩。”

过了10多分钟左右，爸爸终于回来了。把爸爸才洗干净放在肉里一起切碎。这些全部做好后，我们就开是准备包饺子了。妈妈对我说：“你先去写作业，等我们包好后再叫你。”“不行！我可是包饺子专家，少了我这个大专家怎么行呀！”“那好吧，你就跟我们一起包吧。”“嗯。”我拿起饺子皮，另一只手拿勺子，我舀起肉放在饺子皮上，再把它的口封起来。我包了好多像小动物形状的饺子，有小鱼、小鸟、小猫等。

饺子煮好了，终于可以吃饺子了，别提我有多兴奋啦，因为这是我亲手包的饺子啊！我吃的津津有味，感觉特别香。

别看我年纪小，我可是有很多本领哦，洗衣服、叠被子、扫地之类的家务活我样样行，跳舞、唱歌、画画等才艺我也不弱。就连包饺子这样的技术活，我也能出色地完成，而且我还特别喜欢包饺子呢。

你们如果问我为什么要学包饺子，我可以告诉你，是因为我看见妈妈包的饺子一个个圆鼓鼓的像小元宝，可爱极了。更有趣的是，这些“小元宝”在煮的过程中居然会在水里“跳舞”，还能闻到一股香喷喷的气味。当“小元宝”端到面前时，我迫不及待地咬一口，啊，太美味了！要是说我妈妈包的饺子排第二的话，没人敢说第一了。我想，要是我也能包出这么美味的饺子就好了。于是，在无数次品尝了妈妈的美味饺子，无数次赞不绝口，无数次请求之后，我终于获得了批准――可以向妈妈拜师学艺了。

首先，妈妈教我和面粉，干干的面粉加上适量的水，不停地揉、压、滚、擀，做成圆圆的、柔柔的、韧性很好的小薄片，这就是饺子皮。接着，是做饺子馅，把肉末、榨菜、香葱放上调料，也可以根据个人喜好放韭菜、香菇等，所有材料放一起搅拌均匀。下一步就是包饺子了，我拿起一块饺子皮，在手心摊开，用勺子舀一点馅儿放在上面，学着妈妈的样子，用手把面片的对角一折，再把重叠的弧形半圆从头到尾轻轻捏到一起。哈哈，我亲手包的第一个“小元宝”诞生了。它的样子比妈妈包出来的饺子丑多了，就像饿了几天的小老鼠，软趴趴地卧在那儿。妈妈说是因为我的馅儿放少了。于是，我又认真地开始包第二个，这一次，我多舀了点馅儿，结果，皮破了，露馅儿了。我不气馁，一个一个不停地包，一个比一个漂亮，花边整齐，形状饱满，我高兴得不得了。

饺子下锅了，碟子里的“小元宝”一个个争先恐后地跳入水中。饺子熟了，尝一口，哇，我终于知道谁可以算是第一了！

通过学包饺子，我明白了，凡事都要亲自尝试，动手做做，这样才能学会生活的本领，成为生活的强者。

有一天，我和妈妈在厨房里做饺子。

我怎么包也包不好，要不就是把饺子皮弄开，要不就把肉馅掉出来，我一次又一次的包，可就是包不好，我心里团团转的走来走去，很苦恼。我坐在沙发上想来想去就是想不到办法。妈妈走过亲切的说：“坚持才能做好事情，我可以教你包饺子，”妈妈先让我拿一张饺子皮儿，用左手托住，然后右手挖了满满一勺子馅儿，放在皮儿中央，再把饺子皮儿的两端往中间一合，使劲一捏，我高兴的跳了起来。

可是我没有想到，馅儿像不听话的调皮蛋一样从饺子皮侧面钻了出来，我一看见赶紧用一块饺子皮把馅儿堵住，可皮儿仍旧弄了半天就是合不拢嘴。

我生气的坐在沙发上，可是我想到了妈妈对我说：“坚持就是胜利”，我走到厨房，认真的一步一步的慢慢做出了一个饺子，慢慢的我越做越好，我很开心。

饺子煮了进去，我闻到了一股香味，饺子煮好了，我看见一盘小巧玲珑的饺子，我开心的跳了起来。

我这次不仅学会了包饺子，还学了一个道理：坚持就是胜利。

这个寒假我学会了包饺子

“白纸包松香，抛在海中央，潮水涨三涨，赶紧把网张。”这则谜语的谜底是令人馋涎欲滴的饺子。饺子是我国北方的传统食品，每到除夕，家人们都要欢聚一堂，一起包饺子。大家包的饺子形态各异，馅儿也各不相同，有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中，我最喜欢吃的是白菜肉的饺子。

今年除夕，我们一家也要包饺子。我们先要准备馅料：先把白菜、猪肉细细地剁成馅；再加入葱末、姜末；接着放油、盐和味精，饺子馅就做好了。然后就该做面皮了：先加一点水到调好的面团里；然后切成似龙眼的面块；最后，用擀面杖压成一个个圆溜溜的面皮。终于要包饺子啦！我看到外婆拿起一张皮，放些馅，一挤，再一捏，一个“小元宝”就出来了，接着又做了第二只、第三只……我一看，想：原来包饺子这么简单，我肯定能包很多。我就兴高采烈的对妈妈、外婆说：“我也来包水饺，好吗？”妈妈、外婆鼓励我：“好呀，你也来试一试吧。”我于是拿了一张皮，放上馅，狠狠地一捏，只听“扑”的一声，馅漏了出来。妈妈哈哈地笑着：“你还差的远哩！”我不服气，又拿了一张皮放了适量的馅，然后，小心翼翼地一捏，这次成功了，虽然没有妈妈、外婆包的好看，但是也有了几分饺子的模样。“吔，我终于会包饺子了！”

这时，灶上的水已经沸腾了。我把包好的饺子一个个下进去，只见它们在水里欢快的打着滚，不一会儿就熟了。热气腾腾的饺子被端上了桌，一家人围坐在饭桌旁，其乐融融。我夹起一个饺子用力一咬，鲜美的汤汁流入嘴中，心里美滋滋的，我终于学会了包饺子。

上个星期六的上午，我在做寒假作业的时候，妈妈下夜班回来了。“咦!妈妈手里拿的什么?”我仔细一看，原来是饺子皮、韭菜和猪肉馅。看到这三样东西，我知道妈妈要包饺子了。我心里十分高兴，非常想帮妈妈包饺子，可是爸爸却让我继续写作业……

我看着爸爸、妈妈在厨房里忙着包饺子，有说有笑的，“玩”得津津有味，心里十分生气。于是我走到妈妈跟前说：“你们能‘玩’包饺子，我为什么不能?”看着我不服气的样子，妈妈笑了，说：“那你就来和我们一起‘玩’吧!”

因为从来没有包过饺子，所以我开始包出来的饺子，都是东倒西歪的。经过妈妈手把手的教我包饺子，我的技术越来越好了。

后来，看着我包的饺子一个一个都站起来了，我的心里高兴极了：哈哈，我终于会包饺子了.

星期六，妈妈在家里包饺子，我看着妈妈包饺子，只见那包出来的饺子，是又快又好看，像一个个小小的艺术品，我看着看着，也想去包饺子。

我对妈妈说：“妈妈。我也想包饺子。”妈妈爽快的答应了。于是我高兴的拿着一个饺子皮，放在我的右手上，我另一个手，小心翼翼的用勺子，拿起一点饺子馅，我这会儿把饺子皮捏住，稍稍使劲了一点，我觉得这就应该包好了，可是，没想到，饺子的馅像一个小小的虫子，从旁边的缝隙里，被我挤了出来。真恶心啊！

妈妈看我包的饺子，笑了笑，并且对我说：“我来给你演示几遍，你好好看。”我仔细看着妈妈的动作，恩，我觉得我有些学会了。

我先把馅子放在皮中央，我在包的时候，特意少放一点馅子，感觉应该皮够大，能包的住，便用手捏着饺子的边缘，我包好了好几个饺子，等妈妈煮好了饺子，我津津有味的吃着自己包的饺子，真是好吃啊！

我感受很多，原来，学什么东西都不是一看就会的，都要亲自动手。

看着别人包的饺子又饱满又好看，我心里羡慕的不得了，可惜自己不会包啊！

有一次，我自己学着包饺子。我先拿了一小团面粉，用水和了，再把它压得圆圆的、扁扁的，然后学着妈妈以前包饺子的样子，放进馅，手一边转动饺子皮，一边再把馅包起来。我反反复复试了好几次，不是没用上那股劲，就是用劲太大，饺子变形了，总是不得法。结果是，我包的饺子皮不是太薄，就是皮太厚；不是没压紧，就是包歪了。唉！瞧那“惨不忍睹”的饺子，我真的有点灰心丧气，不想包了。

妈妈看到了，鼓励我说：“做什么事都要有耐心，要有始有终，不能半途而废，我也不是生下来就会包饺子的。另外，还要认真观察，掌握包饺子的技巧。这样，才能学成个样子。”听了妈妈的话，我觉得很有道理。于是，我静下心来包饺子。这次妈妈认真的教我包饺子的方法，我也专心致志地看着，耐心地跟学着，一点也不含糊。终于，我也包了一个有点像样的饺子出来。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一个成功案例，我的自信心也慢慢恢复了，原来我也可以包好饺子的。又包了几个，我越来越熟练，包的饺子也越来越紧致，越来越好看。最后，我包的饺子和妈妈的饺子放在一起，竟然也不相上下了，我和妈妈都开心的笑了！

我终于学会了包饺子，愿望实现。

暑假的一天，我看见妈妈在包饺子，所以我就跟我妈妈的动作包了起来。先把皮子平放在手上，用筷子夹一点馅，放在皮子中间再把两边的皮子对拢，啊欧，你这个饺子包得不好，因为馅包得太少了，所以连馅都看不见了，我唉声叹气的说；放在盘子里，都认得出那些是我包的，那些是妈妈包的。

这回听了妈妈的指导，我比上回多夹了一些馅，一包出来，你知道结果怎样了吗，让我来告诉你吧，馅包得太多了，把皮都撑破了，所以，我又拿了一张皮包在了饺子的外面，包好了，我把饺子放到盘子里，说；我一定要认真的包好下面的每一个饺子。经过上两轮的经验，我知道了，馅不要放太多也不要放太少，所以我这次包的馅不是很多，也不是很少而是中等。我这次包出来的饺子放到盘子里去，仔细看，我和妈妈包的还是有点不一样，但是我包的饺子比上轮包的饺子有一点进步了。我包的饺子有的像春卷，有的像李子，还有的像扁豆，妈妈包的像弯弯的月儿。今天我学会了包饺子真高兴。我也从包饺子里得到了一个结论，做什么事情我们都要耐心对待，而且学做每一件事情都不容易，我们不要小瞧那些会做东西的人哦。

星期天，妈妈给我做我最爱吃的饺子。我在一边看着妈妈又是擀皮又是包，忙得不可开交，很想帮妈妈做点事。我对妈妈说：“妈妈，我来帮您包吧。”妈妈抬头看了我一眼，说：“你哪会包啊?”我满有信心地说：“不会，我可以学呀!”妈妈说：“那你就来试试吧。”我一听，高兴地说：“妈妈，那您就瞧好吧!”

我先拿起一张饺子皮儿，用左手托住。然后用右手弄了满满一勺子馅儿，放在皮儿中央。再把饺子皮儿的两端往中间一合，使劲一捏。不料，馅儿像小虫一样，从饺子皮侧面钻了出来。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧张着大嘴。弄了半天，皮儿就是合不拢嘴。我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。

妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透了我的心思，走过来对我说：“孩子，是不是泄气了?”我点了点头。妈妈说：“来，我教你!”说完，妈妈便拿起一张饺子皮儿，给我做示范。看着妈妈娴熟的动作，听着妈妈耐心细致地讲解，我明白多了，又有了信心，便重新振作起来，心想：“我一定要学会包饺子。”

我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心，弄了半勺馅儿，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法一连包了好几个，越包越好，越包越熟练。眼看着自己包得越来越快，饺子一个比一个漂亮，我高兴地大喊：“我学会包饺子啦!我学会包饺子啦!”

这时，妈妈说：“水开了，开始煮饺子啦!”我兴奋地帮助妈妈把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，心里说不出的高兴。因为，我又学会了一样新本领。

今天，我要向“厨艺大师”——妈妈请教怎样包饺子。不过，我不好意思直接向妈妈请教，我就只能拐弯抹角地像妈妈请教。 今天晚上，我写完作业，我知道今天吃的是饺子，我心想，这可是学包饺子的大好时机呀！我就去了厨房，想学包饺子。妈妈说：“你想干什么？想帮我包饺子吗？”我怕妈妈知道我的心思，赶紧说:”啊，没......没想帮您包饺子。“然后我就进客厅了。但又一想，妈妈早晚会知道的，我躲过了初一，躲不过十五啊！于是，我想了一个办法。我进厨房，一看，妈妈就要开包了！我跟妈妈说起学校的事儿，妈妈说：”想学包饺子就说呀！干吗费这么大力气呢？“我问：”您怎么知道的？“妈妈说：”从你讲话的认真程度就能看出来。“我疑惑不解的问：”饺子到底怎样包啊？“妈妈只在我的耳朵里施了点“魔法”，我马上就说：“我会了！”可是，一包起来就不那么容易了，不是露馅，就是形状不好看，妈妈又在我的耳朵里施了点“魔法”，我又练了几遍，果然，功夫不负有心人，我学会了包饺子！

如果，你也想学做点什么，那就把耳朵凑到我妈妈的嘴施点“魔法”吧！

星期六，我做完作业闲着没事。突然，爸爸风趣地说：“咱们来包饺子吧！”

“好！”我和妈妈异口同声地说。妈妈立刻出门，买来饺子皮、肉和韭菜。回到家切成碎末，用来做饺子馅。“包饺子啰！

”我立刻洗干净手，拿起饺子皮就包。可是，刚包好，馅就跑出来了。我连忙用面粉补上，总算做出一个一点也不像样的饺子来。包第二个了，我只放很少馅在饺子皮里，妈妈看见了，又说馅太少不好吃。我只好多放一些馅。可是没包好，饺子皮又破了。我就像泻了气的气球一样，一屁股坐在椅子上，包饺子的兴致一下子没了。爸爸看见我的样子，鼓励我说：“不要灰心，重新包过，包时要轻轻地，粘饺子皮时要细心，一点一点地粘。”我重新拿起饺子皮，细心认真地包起来。世上无难事，只怕有心人！

我终于包了一个像模像样的饺子了。我高兴得一蹦三丈高。

妈妈煮熟饺子，一股香喷喷的味道迎面扑来。种瓜得瓜，种豆得豆，只要劳动就有收获！

我吃着我包的饺子，心里美滋滋的。

从这件事中，我懂得了一个道理：世界上没有难做的事，只要用心去做就能做得到。