我学会了做饺子的作文【优秀20篇】

过大年为什么要吃饺子呢？因为过大年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子，象征着团圆和喜庆。所以，过大年是一定要吃饺子的。

除夕，姥姥家可热闹啦。大舅和二舅全家都回来了，大家围坐在一起，一边说笑，一边包饺子。我也不甘寂寞，拿起一个小擀面杖也忙起来了。一开始，我是横一下，竖一下，擀得很慢，而且里外一样薄，擀成了一个奇怪的形状。妈妈看见了，就耐心地教起我来。妈妈一边做着示范，一边说：“左手要一边拿着一边转动，右手擀，左手和右手要互相配合，右手擀一下，左手的片要转动一下，这样，擀出来的皮就会中间厚，外边薄，而且要尽量擀成圆形。”妈妈拿起一个擀好的饺子皮举到灯光前面让我看，果然是中间厚，外边薄。我急忙照着妈妈的样子擀了起来。我右手擀，左手转动，左一下，右一下，两只手配合得还不错。很快，一个圆圆的饺子皮就擀好了。不一会儿，我已经擀得很像样子了。这时，我就迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点馅儿，照着大人的样子包了起来。可是，我包的饺子瘪瘪的，站都站不住，我不甘心，又包了一个，还是瘪瘪的，很难看。于是，我拿了一小块面团当馅儿，练了起来。我先把两头的边对折捏到一起，然后再捏出一圈小花边，再按照自己的想法，把饺子捏成月亮形、太阳形和沙发形的。我越包越好，大家都夸我心灵手巧，干家务活有样儿。最后，我又包了几个真正馅儿的饺子。

开煮喽！没多一会儿，热腾腾的饺子端上了桌子。我吃着自己包的饺子，感觉比别人包的饺子都好吃。因为，这是我自己包的饺子，吃到嘴里香喷喷的，心里也是美滋滋的。我高兴地大声朗诵起了自编的顺口溜：

“过大年，真热闹，

包饺子，放鞭炮，

一起来吃年夜饭，

家家户户都团圆。”

好久没吃饺子了。妈妈说今天包饺子，我可开心了。

我和爸爸妈妈先去超市买了包饺子需要的食材，有肥瘦相间的五花肉，一袋面粉，还有葱，包菜和生姜！

爸爸把面粉倒在一个大盘里，加了水之后就和面，把面揉成一团，再用力的揉面团。妈妈分别把包菜和肉剁碎，做成馅。妈妈准备了两种馅，一种是包菜肉馅，还有一种是纯肉馅的。剁好后再把切碎的姜和葱花拌在里面。

终于要包饺子了，爸爸擀饺子皮妈妈包。看妈妈了几个后，我就忍不住跃跃欲试了。我学妈妈，先左手拿饺子皮，右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上（我喜欢吃纯肉馅的，所以我也只包纯肉馅的），然后沾了一点水在饺子皮上，再学妈妈的样子两手合拢，用力一挤就包好了。我喜滋滋地打开手一看：“哎哟，糟了！饺子皮破了。”妈妈看了一下说是我沾多了水，又用力不当才会破的。妈妈让我把肉馅从破了的饺子皮上挑出来，拿一张饺子皮重新包。这次我小心翼翼只沾了一点点水在饺子皮上，也没用那么大力了，松开一看，一个完完整整的饺子出现在我面前。我可高兴了！和妈妈继续包了很多，够我们吃几天了！妈妈说今天吃不完的可以放冰箱冻起来，以后吃。爸爸烧了一大锅水，水烧开后就把饺子放进去煮。煮熟后我挑了我包的小饺子吃，可好吃了！我吃了好多个。

我喜欢吃饺子，更喜欢包饺子，自已亲手包的饺子更香更好吃！

春节终于到了，我一整天都在欢乐和愉快中度过，但令我最难忘的是在春节那天，我学会了包饺子。

清晨，我睁开眼，迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看妈妈包饺子。可是，不一会儿，我心里便产生一个念头。我想：每次我都是看妈妈包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“喂，贝蒂，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢!”另一个说：“贝蒂，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢?”

于是，我鼓起勇气，把想法告诉了妈妈。

妈妈让我先坐下来，她给我作完示范后，我开始亲自包了。

我先拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我把饺子口包好，一个饺子就包好了。可是，我发现我包的饺子，跟一个个士兵一样耷拉着头，无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我又把饺子口包好。这次，我包的饺子并没有向上次那样无精打采，反而意气风发。

今年是我过得最有意义的一个年，因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。

我学会了做电饭煲蛋糕，学会了做披萨，学会了做蛋黄酥，还有数不胜数的美食，但最难做的就是饺子了。

我们先和面，碗中放入400克面粉200克水，搅成絮状，在醒发20分钟。先发出来，我们先成面团，每个面团大约是13克左右。弄好了面团，我们把面团弄成圆形，再压成面饼擀成大宝片，再放我们调好的馅料，馅料有虾，鸡蛋，韭菜。第一次姐姐加我，我还笨拙的笑着说不会。姐姐教了我几次我才会。我们把所有的都弄好了，饺子，我们有着煮着吃，有的用烤箱烤着吃。先说煮着吃的吧，先往锅里放水。等水沸了，水里冒泡泡，就像水里的鱼在冒泡泡一样。我们慢慢的把饺子放入水里。接下来就盖好盖子做其他的事了。我们有的在洗碗，有的在看火，有的在收拾东西，有的在看书。烤着吃的，我们先预热几分钟，预热好了，我们把饺子放入烤盘，接下来这调度数了，度数是180°，50分钟。煮的煮好了，汁水饱满，可好吃了。烤得也可以了，酥酥脆脆。

今天又学会做了一个美食又长知识了，真是一举两得。

今天是星期天，爸爸妈妈在包饺子，我在一旁看着。妈妈说：“宇婷，你会包饺子吗？”爸爸笑着说：“给她露一两手。”我袖子一挽，双手一供：“爸爸，我在这拜你为师了。”“免礼”妈妈缜怪地扔出一句“总没正经的。”“非也.”"理当事正经。”我附和道：“妈妈您就瞧好吧！”爸爸叫我拿起一个饺皮，放馅，用食指和拇指把饺皮对捏，然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。爸爸边示范边讲解，我边领会边实践，按操作程序包上第一个饺子，往桌上一放，妈妈笑道：“简直就是‘丑小鸭’！”我仔细瞧瞧，的确包得“行体不佳”。“为师告诉你——‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的”。爸爸的话激励了我。这次爸爸改变了战略。手把手的教我包第二个，又站在一旁指导我包第三个，让我独立包第四个......就这样，我一个接一个包下去，饺子包得越来越好，速度越来越快。妈妈见了赞不绝口：“呦，‘白天鹅’在这里 聚餐啦！”大家一听都笑了起来。

今天的饺子，我吃得特别香，因为是我亲手包的。

春节，都要吃年糕——年年高；汤圆——团团圆圆；鱼——年年有余……但是我最喜欢吃饺子！ 今年春节，我为了吃更多的饺子花最少的钱，便向全家提议——包饺子吃！我还向全家说了好处呢！如：有“喜庆团圆” 、“吉祥如意” 和“招财进宝”的意思！经过我的提议，全票通过！“耶！包饺子了！当我听到全票通过的消息时欢呼着开心着！ 说干就干！我拿出面粉。擀面杖材料便和外公一起“工作”起来了！要知道我的外公可是厨师啊那水平可是一流的！瞧，外公那娴熟的动作；可我却……再看看外公的已经好了；而我才成形呢！唉，又要外公动手了！

“滴答滴答！”我们两个人已经和好了面。要包饺子了！这可是我喜欢的一个过程啊！“饺子！我来了！”于是，我伸出了白白的手准备向菜和饺子皮进攻时，一声“命令”把我定住了：“先看我的示范！”“切！”我满不在乎“有什么了不起的额！”我拿起馅和皮，认真地包了起来。包好了，但是站不稳，变成了“小枕头”！哼！我就不信了！再来一次！我这次勺了一大勺陷，可是包成了“大包子”！唉，不听好人言吃亏在眼前啊！我看着“好心人”包一只饺子的全部过程，总算包了一只像样的饺子了，可是脸上全是面粉了！ 不一会儿，饺子成了锅中餐；又成了盘中餐；又成了腹中食了！

我爱春节！我爱包饺子！

如今回忆起那难忘的早晨，仍旧像过电影一样清晰地呈现在脑海中。

那天，我和妈妈、外公、外婆一起包饺子。外公外婆负责煮饺子，我和妈妈负责包饺子。我先细心地看着妈妈做一次示范，便急忙地包起来。我先拿出一张饺子皮，先夹了一点点肉馅，然后在饺子皮的外圈涂了一圈的水，便左按按右妞妞地包得了第一个饺子。哎，可惜我放得太少肉馅，那饺子包得很瘦，像三天三夜没吃没吃肉一样，第一个饺子就这样失败了。当我正想放弃的时候，妈妈语重心长地对我说：“不要灰心，失败是成功之母，继续努力吧！”我听了，连忙坐下，拿起了第二个饺子皮。这次，我决定放多一点肉馅，可我放得太多，才包好一边，另一边的肉馅就流出来，我本来想拿一个饺子皮来包住，妈妈看见了，立刻拿出筷子，帮我把肉馅挑出来，又帮我把另一半包好，第二个饺子也没有包好。可我并没有灰心，包起了第三个饺子。包好了虽然有点瘦但是“五官端正”，我高兴极了！

接着，我包了好几个饺子，而且越包越好。妈妈看见了夸我学得快、包得好，可我一高兴，把肉馅放多了，破了陷。哎，我一骄傲就把事情办歪了！

通过这次包饺子使我明白了：人生第一次坐任何事情，都可能遇到一斜困难和挫折，只要你有信心，有毅力，就能把事情做好，而且进步了不能骄傲，要不断努力、戒骄戒躁才能不断提高，把事情办得更完美。

今天，我和爸爸来到了奶奶的家里，车一停，我迅速地跳下车来。奶奶也匆匆忙忙的跑过来，小声地对着我的耳朵说：“去不去包饺子？”父亲认可以后，我大声地说：“去！”我们把食材都准备好了，只有洗手了，这就是人们常说的“万事具备，只欠东风呀！”

后来我们就开始了！我学着奶奶做花边饺子，但是没做成，饺馅全都散了。因为我的哥哥喜欢看动画片，所以他做了“国宝特工”里的国宝一根葱，哈哈！奶奶做的饺子都是完好无缺，我问奶奶：“您为什么包得这么好呢？”奶奶说：“你要好好用心包才可以包好。”然后我就静下心来向奶奶学习包饺子。一点一点细心地包，终于我们的第一个饺子成型了，虽然算不上精致，但也获得了大家的一致好评。通过一遍遍的改进，我终于学会了包饺子了。

通过这次活动，我懂得了只有用心才可以把事做好，也懂得了妈妈平日里的辛苦，我觉得，用心做事就会有意想不到的收获。

每次家里人包饺子的时分，我都摩拳擦掌，总算，在我的“软磨硬泡”之下，老妈总算容许教我包饺子了。

通过妈妈“一箩筐”解说，我总算开端包饺子了，我刻不容缓的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮，放了满满的两勺馅，我捏、我捏、我用力捏，成果饺子馅都漏到了我的手里，第一张饺子皮就这样“献身”在了我的“魔爪”之下，我犹疑着要不要再包，这时，妈妈说：“做什么工作，都要坚持下去，不要功败垂成。”这句话坚决了我一定要学会包饺子的决心。我又拿起一张饺子皮，这回我吸取了经验，只放了半勺馅，像妈妈相同精美的捏了起来，尽管仍然有点“不忍目睹”，可是比起第一张献身的饺子，现已好很多了。

包着包着，看到不是“营养不良”便是“营养过剩”的饺子，我很不甘愿，所以我把饺子的两个角捏在一起，咦，我包成了一个“喇叭花”。吃饭的时分，家里人都抢着吃我的“喇叭花”，我满意极了。

这次，我不光学会了包饺子，还懂得了做工作不要功败垂成，要学会坚持。

今天，我一回到家，看见妈妈正在包饺子，开心得一蹦三尺高，闹着要学包饺子。

然后，我开始和妈妈包饺子了，首先，我学妈妈的样子包了起来，拿着一张薄薄的饺皮，然后，再拿勺子把那饱满的肉放进饺皮里，我正好准备把饺皮合在一起时，那调皮的饺皮滑到了地上。我捡起时，差一点就不小心就把饺皮弄烂了。真是有惊无险呀!我照着这样包，没想到，才包了几个，个个都露了馅。我想，怎么这么难包呀?我问了问妈妈，说：“我怎么一个也包不好?“妈妈很耐心地说：”没关系，慢慢学吧!“我点了点头，心想，”要耐心，慢慢学。”妈妈又说：“先把肉放进饺皮里，不要太多了，再弄点水在周围，然后把饺皮的边缘合起来就成了饺子。”“我包好了，太好了!”我欢呼道，“我终于包好了饺子。”

我明白了：只要勤学苦练，还要有耐心，什么本领都容易学会。

我是个名副其实的铁杆“饺子迷”，我非常爱吃饺子。可昨天我接到了一个不幸的通知：妈妈出门前说她有事，让我自己包饺子。不是吧？我包的饺子简直是“四不象”。唉，怎么抱怨也没用，毕竟母命难抗。赶快包吧！

材料全部准备好了，开工喽！我拿起一张饺子皮，先在它的周围沾上一圈水，接着用勺子舀了一勺馅，然后再把它包成月牙型，瞧，一个饺子包好啦！接下来，我照着第一个的样子又包了几个。当包到第七个时，因为我多放了一点馅，所以饺子“承受”不住，冒了出来。我只好把多出来的放回碗里……

三十分钟后，我终于“痛苦不堪”地完成了任务。我清点了一次，在三十分钟里，我包了二十九个饺子，太棒了！

妈妈回来后，把饺子煮了。顿时，厨房里散发出饺子的香气。

煮熟后，我大口大口地吃着饺子，觉得这饺子真香，因为这是我的劳动成果。

每逢过年或者过节，我们家都会包饺子，尤其过年更是中国的传统文化。

有一次奶奶包饺子，我正好在一旁看，感觉包得太轻松了，于是就想和奶奶一起包，心想：不就是包饺子嘛！肯定很简单，我笨手笨脚的包了一个饺子，“花朵饺”，真是不看不知道，一看把我吓一跳，奶奶的饺子个个圆鼓鼓的，精神抖擞，而我的饺子缺软软的，就像没有骨头一样，看了看后，奶奶也不知道怎么跟我说，奶奶让我看一看，我看后我觉得还是不太会，于是，奶奶说：“跟着我做吧！”我还是按奶奶的方法重新练习吧！

我拿好饺子皮，先放到左手的手心里，右手把适量的肉馅放到皮的中央，放下盛陷的小勺，就用右手先把饺子皮对着捏起来，再用两只手把两边捏好，这样就完成了。

通过几次练习终于能包的和奶奶包的一模一样了，圆鼓鼓的，排列在盖板上就像一个个小元宝一样，啊！我太高兴了，我学会了一门生活的本领。

去年除夕，我和奶奶，姥姥一起包的饺子，爸爸妈妈谁都分辨不出来哪个是我包的，大家都为我点赞，我家充满了欢声笑语。

星期天早晨，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，咱们中午吃饺子吧!”我一听，很高兴，就高声喊着：“吃饺子喽，吃饺子喽……”

这时，我妈对我说：“要吃饺子可以，但有个条件。你爸爸下班晚，你得帮了包。”这下可为难了，我也不会包呀!妈妈不容我再说了，把切好的面给我，让我擀。我却不知如何下手。妈妈给我做示范。我想：“这还不简单。”可是由于用力太重，面贴在面杖上，费了好大劲儿，才把面皮弄下来，但总是擀不圆，我生气了，把面皮一推，闹起了“罢工”。妈妈一见，她极及温和的说：“做事要有耐心。”接着又教了我一些动作要领。

听了妈妈的话，我鼓足勇气，振作起来，按照妈妈教给我的方法，我终于擀好了面皮，还包了几十个饺子。

吃饺子的时候，我觉得特别香，因为这里面有我的劳动。

通过学习包饺子，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

今天，我和爸爸妈妈来到奶奶家，奶奶提议说：“今天我们吃饺子吧!”大家一致同意了。

于是我们开始了一次全家总动员——包饺子。

奶奶对我说：“你也来学学包饺子吧!”我虽然嘴上说：“好啊!我一直想学呢!”但心里却不以为然，想：包饺子有什么难的?不就是放点馅一捏的事吗?没什么大不了的。我比你包得还好。不信，你等着瞧!”

说着，我就拿起一个饺子皮，一股脑地放了一大块馅，使劲一捏，“呀!什么东西这么粘?”原来是我放的馅太多，把饺子皮撑破了。这时，我脸一下子红了，刚才那股神气劲全没了，想泄了气的皮球。

奶奶看出了我的心思，对我说：“没关系，包坏了可以学嘛!我来教你吧!”只见奶奶左手呈半球形，右手拿起饺子皮放在左手上，然后拿起筷子，放了一点馅，右手熟练地一捏，一个半圆形的饺子出现在奶奶手中。

在奶奶的鼓励下，经过我反复地练习，我终于学会了包饺子，心里比吃了蜜还甜。

从今天学习包饺子这件事，我懂得了：要谦虚，不能自以为是，遇到不懂的事要请教别人，不能不懂装懂。

成长中的故事犹如满天星，时刻陪伴着你。但很多事情平淡无奇，就像流星一样悄无声息地逝去，只有一件事却深深地印在我的脑海里。

小时候，我看见爸爸妈妈包饺子，我也很想包。于是，爸爸妈妈每次包饺子的时候，我都在后面偷偷地学。现在终于有了一个展现自我的机会。一天，我趁爸爸妈妈不在家，开始自己包饺子。

说干就干。我先拿起擀面杖擀面皮，可是一不小心劲使大了，面皮被擀破了。于是，我下定决心这一次一定成功，我拿起擀面杖有不大不小的劲擀了起来，最后，我成功了。我把面皮擀好后，开始包馅。我小心翼翼将一大勺馅放进面皮里，却没想到饺子皮被撑破了，真是出乎我的意料，我下定决心下次一定要成功。接下来，我又试了一次，我将一小勺饺子馅放进饺子皮里，没想到，这次饺子却是瘪瘪的，很难看。这时，爸爸妈妈回来了，看着我包的饺子说：“孩子，饺子馅要根据面皮的大小来放，既不能多，也不能少，要适中，这样包出来的饺子既不会瘪瘪的，也不会被撑破”。于是，我按爸爸妈妈教的方法又试了一次，我将适中的饺子馅放入面皮中，然后将面皮对折、捏紧。这样，一个漂亮的饺子就包好了。它饱满、挺直，就像一只乖巧的“小白兔”，我望着这只可爱的“小白兔”，心中充满了无限的喜悦，也深深地感觉到只有自己动手才是最快乐的。我就是这样不知不觉地在长大。

生活中充满了阳光，充满了五味瓶的味道；生活中也充满了艰辛和磨练。让我们带着多姿多彩的生活故事勇往直前。

今天，奶奶早早地起来买好了面粉、肉、白菜。

我起来了以后，看见妈妈和奶奶正在包饺子。我说：“我也要包。妈妈说：”好。奶奶把面擀好，就放在一边。我和妈妈包饺子。可是，我不会包。妈妈对我说：“没事儿，你看我怎么包的，你就怎么包。我学着妈妈的样子。我拿着擀好的面，拿着勺子盛了一勺馅，放在面上，试着包。第一个饺子包成了。我又试着包第二个饺子，第二个也包成了。就这样，我和妈妈包了一锅。爷爷把饺子煮熟了，我们就开始吃饺子了。奶奶说：”饺子真好吃。

今天，我终于学会了包饺子。

“今晚家庭作业是包饺子，大家记得拍照发Q群！”李老师讲到。

“啊，该怎么做饺子呢？”我百思不解的看着黑板上的作业！

第二天一大早，我就看见桌子上有白白的马蹄，绿油油的韭菜，还有一些瘦肉，“妈妈，您在干什么？”我疑惑不解的问，“你忘了今天要，”妈妈故意把声音拉的很长很长“包饺子吗？”

“包饺子？噢，对，要包饺子！”

“拿出切菜板，剁肉！”我有气无力的说，还叹了一口气！“你个懒鬼，这是你的作业，我还要帮你洗韭菜，切韭菜，你还在这里叹气！”老妈眼看就要生气了，我只能乖乖的去剁肉了！

“砰，砰，砰，砰！”剁肉的声音回荡在耳边，还有妈妈切韭菜的声音合在一起，真像一支乱七八糟的交响乐！很快韭菜和肉就混在一起了，饺子的馅料做好了！

我飞快的跑到冰箱拿出饺子皮，放好小板凳，准备开始包饺子了，我拿出一张饺子皮放在手心，包了一个三角形，然后又包了一些四边形，玫瑰花，麻绳形，太阳形等等一些各式各样的饺子，妈妈看了一眼我包的饺子说：“一会儿你的饺子煮一锅！”我不解地问：“为什么呀？”“你说呢？”我看了一下，妈妈包的饺子都是多胞胎，而我包的都是奇形怪状的，没有哪两个是一样的！

开始烧水煮饺子了，“水开啦！”端着饺子进厨房的妈妈大声说，“啊，我的天呀！”原来我把火开的太大了，妈妈叫了我以后，我赶紧把火关小了些，虽然闯了祸，但是心里好像有一种救了一场火灾的成就感！

饺子们像滑雪运动员一样，一个接一个地从锅边滑进锅里去了，过了几分钟以后，饺子们又一个接一个地浮上来，很是壮观，饺子们好像都在说：“真舒服啊！”此时的我睡意全无，把这些可爱的饺子们一个一个的捞在盘子里！

“我要开动了！”我心里别提有多期待了，我倒好醋，夹起一个饺子放进碗里，吃了一大口，“哇，真好吃，这是我吃过的最好吃的饺子！”此时此刻，我感到非常的满足，也非常的幸福！

我学会了包饺子哦，你学会了吗？

上个星期六，妈妈对我说：“我上街买点面粉，我们包饺子吃吧！”我立刻来了精神，高兴的说：“好啊，好啊！”说实话，以前包饺子我从没认真过，别人总是笑话我。

妈妈很快就把面粉买回来了。我把手洗得干干净净的，就连指甲里的一点脏东西我也不放过！

我们开始动手包饺子了。妈妈先把面粉放在一个小铁盆了，再倒进一些水，就开始和面了，我自然也没闲着，我把饺子馅搞好，再把擀面杖准备好。

等妈妈把面和好后，我和妈妈就把一半拿出来，弄成长长一条，再把它切成一小块一小块的，再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。

最关键的一步到了，那就是放馅。你别看“放馅”俩字好写。可不好做哟！这馅放少了没味道可放多了也会“露馅”，必须放得不多不少才行，妈妈把“皮”包起来，把馅孝心的放进去，再把皮和起来，往上一推，成了！

我这时候也欢呼起来：“成喽，妈，我也想包。”妈妈爽快的答应了。我学着妈妈的样子小心的包起来，但十分可惜，我包的第一个饺子没成功。这时，妈妈看到了，她不但没生气，还温柔的对我说：“没关系，再来！”我不灰心的包了好几次，终于出了一个像样点的饺子了！我十分开心，妈妈也对我说：“呀，真漂亮，煮出来一定很好吃！”

这时，爸爸也回来了，一看我们正包饺子，也洗手来帮忙，爸爸手艺很不错，几分钟就包好一个，我跟着爸爸学，很快也懂了技巧，做得很漂亮！

经过几小时的努力，我终于学会包饺子了！

我上完补习课回到家里，看见爸爸、妈妈正在家里包饺子，我的手也禁不住诱惑了，妈妈似乎看出了我的心思说：“你也学着包饺子吧”！

妈妈的话正和我的心思，我高高兴兴的洗了手就开始了我学习“包饺子的旅行”了。妈妈刚要教我，我连忙摆摆手不停的说不用、不用！我左手拿了一张饺子皮，右手用筷子往饺子皮里放饺子馅，“放多了！”妈妈大声的说，我不在意的说：“妈妈没事的”。我用尽全力在捏饺子皮的边，刚捏完右边，可是左边的饺子馅就冒出来了，我费了九牛二虎之力终于包好了一个饺子，兴匆匆的把它放在了桌子上，只听“啪”的一声饺子又对我“开口笑了”。

我无奈的摇摇头，也不甘心，又拿起一个饺子皮，这次我放了一点馅，又包好了一个饺子，我一看自己偷偷的笑了，这个饺子简直就变成了一个“瘦干”。

我发呆了半天，心里在琢磨饺子这么难包啊！于是我总结了以前的不足之处，在妈妈的指导下，我又开始包了起来，功夫不负有心人，我这次包出的饺子很好看。我心理想：“包饺子也不是一件容易的事情啊”！妈妈笑呵呵的对我说：“无论做什么事情都要有耐心”！

通过这次包饺子，我懂得了一个道理：世上无难事、只怕有心人。

今天老师布置了一个特殊的任务，他让我们包饺子。我便跟妈妈说了，妈妈便开始为我准备材料。你听“砰砰砰”“砰砰砰”。厨房里是一阵又一阵的剁肉声。

我跑过去一看，只见妈妈忙得不可开交。他一会儿洗聪。一会拨蒜。，一会儿切，一会儿调馅儿。接着和面，额头上的汗珠都顾不得擦一下。过一会儿材料就准备好了。

我立即响应妈妈你快教我包饺子吧。一包饺子才知道这会儿真的不好干。妈妈拿起饺子皮儿往里放上馅儿，一会儿一个圆墩墩的饺子就出现了。说多好看就有多好看。我是怎么也捏不到一起去的，不是皮都烂了，就是馅儿挤出来了。那让我左手拿着饺子皮，右手往里面放馅儿。然后用两只手捏住饺子皮，轻轻一捏。哈哈，咱妈妈的一次又一次的示范下，我终于包出了人生第1个饺子。那种激动的心情真的是没法形容。说真的，那晚的，那晚的电视我都没心情看，只在那一个劲儿的包饺子。

吃着自己包的饺子，心里美滋滋的，虽然因为包得不好，有些都煮烂了。可是我还是觉得自己包的饺子最好吃。我还小，等哪一天我的技术高一点，我就给妈妈包饺子，想着想着我的泪不由的涌了出来。妈妈就夸我是个好孩子。

你们会包饺子吗？包饺子说起来简单做起来却很难，今天我就来告诉你们我是怎么学会包饺子的吧！

有一天妈妈买了一大包东西回家，我赶紧把袋子打开，说：”妈妈！你买的是什么呀！”妈妈告诉我说：“里面有青菜，有肉，饺子皮，今天我包饺子给你吃。”我问妈妈：“我可以学吗？”妈妈高兴地说：”当然可以。”过了一会，妈妈把肉和青菜放在一个碗里，拿出一片饺子皮放在手心中间，用勺子挖了肉和青菜放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折压紧，不让里面的肉馅掉出来。我试着妈妈说的去做，可就是做不成，要么皮破，要么肉被我挤出来了……我就有点不想包了，妈妈见了就耐心的告诉我说：“不是每个人第一次做都可以做成功的，要有耐心。”我觉得妈妈讲的有道理，就收回沮丧的心情，慢慢地认真地包起饺子来了，半小时过去了，我终于会包了，我把亲手包好的饺子一个个地放在盘子里，这时候爸爸回来了，我骄傲的抬着盘子告诉爸爸：“我会包饺子！”

通过这件事我学会了一个道理，只要努力学，没有什么事情能难到我，这真是“世上无难事，只怕有心人”。学会一件事，不但能收获成功，还能收获一份快乐。