兰州拉面作文（精彩20篇）

前几天，我路过一家兰州拉面馆，从里面飘出来的阵阵香味将我吸引了进去。

“老板，来一份原味的拉面。”我刚坐下，就迫不及待地点了一碗原味拉面。

老板立马接口：“好嘞！稍等一下！”说完，他便开始使劲揉着有一个脸盆那么大的白面团。老板一头棕色的头发，额头有一簇刘海，眼窩深眸子黑，脸上散布着雀斑，穿着白色衬衫，黑色的长裤。接着，他扯下一小团白面团，用双手将它搓成粗粗的一条，放在案板上。两手提起面团的两端，将它拉长，又将两头合扰，用中指勾住白面条的弯，又往两旁一扯，一条白色的弧线在空中划过，面条瘦了不少。

这样拉、合、勾地动作重复了十几遍后，原先的一个又胖又粗的面团在老板的手中过了几分钟就变成了一把又细又长的拉面。我目瞪口呆地望着老板手中的拉面，老板神采奕奕地扬了扬手中的拉面。

老板将拉面放入翻滚着白泡沫大锅中，用一根有课桌那么长的筷子去搅拌拉面，继而又盖上盖子，拿出一个又高又宽的陶瓷大碗，从另一只大锅里舀了几大勺棕色的骨头汤，掀开了煮面的锅盖，一股白蒸汽立刻从锅里冲了出来;他不急不慢地用筷子将拉面挑到碗里，熟练地用勺子舀起羊肉片、香菜和葱盖在拉面上，抽出两根筷子放在了我的面前。得意地看了看碗里的拉面，仿佛是在欣赏自己的艺术品。

我接过碗，倒了一些调料，拌了一下，便迅速品尝起拉面来。这拉面做的时候看起来只有一点儿，但我吃完拉面后，却连汤也喝不下多少了，肚子仿佛已经被拉面填得满满的了。不过嘴里还在回味着拉面的味道，它的口感好，证明老板手艺好呢！

兰州的拉面，闻名遐迩。这次到兰州，我可算吃到了正宗的兰州拉面。

这家名叫“金城正宗”的马家拉面店里，可谓是“吃货”济济一堂。空气里飘散着阵阵面的香味，耳朵里充斥着喧嚷的人声。

我很好奇这细细长长的拉面是怎么做出来的？所以一进门就去看拉面师傅做拉面了。拉面师傅的手艺真巧啊！只见他先把揉好的面团，搓得又粗又长，然后抛向半空甩两下之后，忽的在桌案上落下，打一下拉成长条，再继续甩、打、拉……一会儿功夫，一根又粗又长的面团，成了许多又细又长的面条。这么好的手艺，着实让我看得又惊又呆。

拉面师傅把拉好的面条丢进了滚烫的牛肉汤里。入了汤，拉面瞬间就像黄色的丝带在汤里翻滚着。起锅了，拉面师傅一勺一勺地放着牛肉，香菜，辣酱……一碗香气扑鼻的拉面转眼上了桌。只见面条金黄透亮，加上香浓的汤，上面漂浮着几片嫩绿的香菜叶，成了一道色香味俱全的佳肴，让我垂涎欲滴。

我迫不及待地尝一了口。啊！拉面弹性十足，滑滑的，香香的，真好吃。果真名不虚传！一口气，一碗下肚，我还砸咂嘴，意犹未尽。

听我这么一说，你的口水也都流出来了吧。那就去试试正宗的美味的兰州拉面吧！

我家附近有一家扬州拉面馆.店面不大，但收拾得非常干净。每张桌子都擦得干干净净，上面整整齐齐的放着勺子，筷子和碟子，做面条的地方还用玻璃门围着.我常常到哪儿去吃早饭。

最令我难忘的是刀削面，是因为师傅的手艺很好。师傅先把一大把青菜放进烧开的沸水中，盖上锅盖，接着拉面师傅又把事先准备好的面团揉匀了拿在手上，打开锅盖，站在离锅大约一米远的地方，只见刀片在面团四周滑动，面条犹如一条条小银鱼，乖巧地蹦进了“小池中”。“小银鱼”欢快地在水中游来游去，不一会儿“小银鱼”浮了上来 ― 熟了。拉面师傅把面条捞起来放进碗里，再淋上排骨汤，配上一些其他佐料，那股香味直往我鼻孔钻，当面端到面前，我早已是“口水流下三千尺”了，没几分钟，那些“小银鱼”就游进了我的肚子。

听了我的叙述你的口水来了吗?想吃面，早点跟我去排队，那里的生意好的很噢。

兰州，是我的家乡，在这里被黄河哺育了十二年的我，与故乡像连体婴儿一样不可分离。

可能有人会问到：“为什么要叫兰州?为什么不可以叫别的呢?”那么我现在就来解开你的疑惑吧!兰州古代曾称“金城”，已有两千年的历史。《汉书•地理志》应勋注曰：“初筑成得金，故曰金城。”还有一种说法：“金城汤池”的典故，喻其坚固得名。汉代设金城郡，隋朝时，因城南有皋兰山而更名为兰州……听了我的解说，现场的你明白了吗?

兰州不仅风景优美，而且有着悠久的文化名胜。

在兰州各大山中，五泉山最为著名!它为于兰州市区南侧的皋兰山北麓 ，再唐、宋时代这里就建有寺庙，后毁于军火。是一处具有两千多年历史的遐迩闻名的旅游胜地。公园景点以五眼名泉和佛教古建筑为主，海拔1600多米，占地267000平方米，有明清以来的建筑群10余处，1000余间，建筑面积一万多平方米，规模宏大。园内丘壑起伏，林木葱郁，环境清幽，庙宇建筑依山就势，廊阁相连，错落有致。五泉山应有惠、甘露、掬月、摸子、蒙五眼泉水得名。五泉山中峰高处为古建筑群。

兰州，虽不能与全国相提并论，但是它是全国唯一一座黄河穿城而过的城市。黄河犹如一条锦带，蜿蜒东去。依托黄河两岸风光和名胜古迹兴建的融山木，众文胜迹于一体的“百里黄河风情线”，则如同镶嵌在锦带上的一串明珠。

在百里黄河风情线上，公园也是如此之多：有水车园、龙园等等，最为著名的要数黄河母亲的雕像了。黄河母亲像，是由“母亲”怀抱一名“男婴”构成，象征着哺育中华名族生生不息、不屈不挠的黄河母亲，和快乐幸福、茁壮成长的华夏子孙。

兰州除了悠久的文化名胜外，还有很多风味小吃呢!

兰州的牛肉拉面，是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化的经济小吃。有一句俗话说得好：“来兰州，不吃牛肉面，就算白来一趟!”我作为一个刚从一个兰州土生土长的孩子，对牛肉面的感情可谓不言表了!

牛肉面讲究的是“一清、二白、三红、四绿”，所谓的“一清”是指汤头要清澈;“二白”是指萝卜要白嫩爽口;“三红”是指辣椒红，香而不辣;“四绿”是指香菜和蒜苗，四者缺一不可，才是地道的兰州牛肉面。倘若你不知冬天吃什么暖胃那就来碗香喷喷的牛肉面吧!保你吃完胃舒服!

在兰州风味小吃的食谱中，除了排在第一位的地道牛肉面以外，当然，还有好多你不能错过的风味美食呦!

若你在炎炎夏日的夏季里，想吃点解暑的食物，那你就买排在第二位的凉皮子吧!关于凉皮子，我有一个小故事想和大家分享：相传秦始皇在位时，有一年大旱，秦镇稻田多出谷批，农人无法完成粮食进贡任务。当一位叫李十二的农民，将打下的稻米用水拌湿，碾成米粉，和成糊状蒸熟，切成条状，制成了最早的米皮为朝廷贡品。后来，每年正月二十三，秦镇家家户户蒸米皮，纪念李十二。制作米皮的习俗与技艺由世相传，成了陕西地方一道历史知名小吃!既然卖凉皮子，宣传语是不能少的，俗语说：“薄筋光，酸辣香，吃一口，永不忘!”

啊!兰州，这美丽的家乡，我爱你!爱你的风景，爱你的美食，更爱你的一切!祝愿美丽兰州成为中国的百强城市!

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我的家乡在宁波，这里风景优美，有许多商业广场。其中天一广场很大，很宽阔。在这里汇集了许多小吃和卖场。

早上的天一，人很少。喷泉的水面上浮着几片树叶犹如一条条小船在水面上行驶。

中午的天一跟早上冷清的天一完全不一样，中午的天一太阳高照，人们来来往往就象汽车在马路上川流不息。

晚上的天一比中午的天一更热闹更美！

热闹在哪呢？热闹在爱人们从四面八方，从五湖四海来！

美在哪呢？美在华灯高照，川流不息的车辆灯光闪烁，银光闪闪，犹如银河从天而降。和水里的喷泉灯，和喷泉一起"上场"。好象一条条金龙从水中一霎那间就升上了天空。

家乡的天一广场真美！

我爱家乡的特产

我的家乡宁波有许多特产，有水蜜桃，杨梅。汤圆。。。。。。。。。。。。

其中我最喜欢汤圆和水蜜桃了。因为汤圆外面是用糯米粉做的，皮粘粘的像年糕一样，里面的馅甜甜的像冰糖一样。

水蜜桃的样子非常非常像"孙悟空"的脸，头上尖尖的，还有点红红的，下面鼓鼓的非常可爱。

水蜜桃不仅样子像"孙悟空"的脸，而且也很好吃，味道很甜比蟠桃园里的仙桃还要好吃呢！

我的家乡物产多么丰富呀！

我爱我的家乡——宁波！

要求：(1)将题目补充完整;(2)不限文体(诗歌除外);

(3)字数不少于600字;(4)作文中不得出现所在学校的校名或师生姓名

杭州的西湖让我陶醉

“太棒了!太棒了!”经过我的“刻苦努力”终于使爸爸妈妈同意了，原来是今年暑假我们学校举行夏令营是去杭州，虽说在小时后跟爸爸妈妈去过一次，可那是我小什么也不懂到了那也好像什么也没看。这次我长大了，完全可以自己照顾自己，再说今年我们已经小学毕业了，可能以后再也见不了面了，所以这次夏令营我让爸爸，妈妈给我报了名。可他们开始说都去过了还去干什么，我听后就把自己的想法一说，哎，你猜是什么使爸爸，妈妈同意了?你说是不是天助我也。就这样我参加了夏令营。

坐了一夜的火车，终于到了。哇!杭州真好呀!我们在老师的带领下去了很多地方。这真是让我饱了眼福啊!可是，在这么多的景点里，最让我陶醉的就数西湖了，在我看见西湖的那一刻，我就喜欢上它了。你看那西湖的水翠绿翠绿的，用手一摸，哇，凉丝丝的，真舒服!你再看那西湖的鱼，一条比一条欢快，有的还蹦出水面，好像在给你打招呼。船过去之后，湖面上就出现了一条长长的水波，美丽极了。在西湖两边种的柳树一棵比一棵茂盛，它们都把腰弯着好像是在照镜子。呦!快看，那不是一列大雁吗，排着“一”字的队伍，从西湖上方飞过，这真是给西湖又添了一道风景线。

白天我们坐在船上看西湖的风景，到了晚上，天黑了，虽看不清西湖旁边的美景，但我们看到了更美丽的景色，那就是三潭映月，把月亮分成了三个，倒映在水里那可真叫美。古人说把西湖比作西施，我看一点也不假。

这次游西湖，可真让我大饱眼福了。杭州的西湖，你的美让我心醉，更让我陶醉!

不经意的一抬头，我看到了挂在墙壁上的那张照片，那是我和表姐在今年暑假游兰州时在波澜壮阔的黄河前留下的纪念。看着它，我的思绪早已回到了暑假中那几天美好而又欢乐的时光……

碧绿的香樟树散出着淡淡的清香，素雅的牡丹花释放出浓郁的馨香。下了飞机，我第一眼就看到这样令人陶醉的景色。

叔叔带着我们来到居住的宾馆，放下行李，我们就迫不及待地出发去了兰州著名的景观——黄河。黄河旁有一座大桥，那里禁止交通工具前行，我们便下车步行。我们徒步来到黄河前，还没有来得及仔细看，就被它庞大的气势所折服，不禁发出啧啧赞叹之声。这时，天空下起了绵绵细雨，漫步在雨中欣赏黄河美景，更有一番诗意。雨中的黄河似乎有些不安，它翻涌着河水，波涛汹涌，惊涛骇浪，河中不时泛起千层浪。有人喊道：“涨水了。”大家便往后面的寺庙躲去，寺庙里的淡淡古香，也是沁人心脾。

一会工夫，雨停了，黄河也渐渐平静了下来，像睡醒了似的。我们又来到离黄河更近的路边，雨后那里虽然坑坑洼洼，但是有许多奇形怪状的小石子，色彩斑斓。我蹲下身子捡了几颗小石子泡在水里洗了洗，真漂亮。看着如此美丽壮观的景色，这一刻我和表姐在黄河边不禁相拥、欢呼，爸爸悄悄帮我们拍下了照片，留下了美好的纪念。

之后我们又来到了一望无际的大草原，见到了成群结队的牛羊，欣赏了美丽宁静的五泉山……这次兰州之旅，增长了我的见识，开阔了我的眼界，领略了祖国美丽壮观的山河美景，使我终生难忘。

[游兰州小学生优秀作文

母爱，如同一阵春风，为我们在寒冷中送来一阵阵暖流；母爱，如同灯光，为我们在黑暗中点亮方向；母爱，如同夏雨，一次次滋润着我们的心灵。可我觉得，母爱就藏在一碗普通的拉面里。

每天早上，妈妈都会端来一碗热乎乎的拉面，一开始，我觉得还行，可后来，我变的爱吃肉包子、寿司、炒饭之类的东西，不喜欢吃拉面了，妈妈只好硬生生地喂我吃。

有一天，我像往常一样吃着拉面时，发现了一个秘密：碗底下刻着“加油！好好学习！”这六个字，估计是当初买这个碗的时候，这些字就刻在上面了，因为我平时都没有注意，所以一直没有发现。我感动极了，心里想着自己以前为什么不好好吃拉面呢？这次之后，我明白了妈妈的良苦用心，每天吃完拉面，就想着以后怎么报答妈妈。

机会终于来了。那天，妈妈感冒了，什么也做不了，我急得像热锅上的蚂蚁，跑来跑去。这时，我想到了那一碗拉面，决定亲手给妈妈做一碗。

我什么也不会，只好让妈妈教我。在煮的时候，我不小心手被火给烫到了，妈妈见了，着急地叫我停下来，可我还是坚持着，因为我说过要报答妈妈，就一定要说话算话。

经过一番努力，我成功了。当时我心里很激动，不知妈妈会说什么。当妈妈吃完第一口时，我看见她眼里内动的泪花。我问妈妈：“是不是不好吃呢？”妈妈回答：“不，大好吃了，因为我的宝贝长大了。”我听了，像个小孩子一样扑向妈妈的怀里。

这么一碗普通的拉面，却包含着我和妈妈间浓浓的爱。

在哑铃的臂弯上，坐落着一个美丽的城市。那就是我的家乡兰州。

它有着美丽的景色，富饶的特产，善良的人们。更美的是，它还有着，

美丽，迷人的四季，

春天，她拉着蝴蝶的手，迈着轻盈的步伐，捎着春天的气息，悄悄地来到了我美丽的家乡-兰州。

春天来了，杨树在春风的轻抚下，揉弄着黄美绿眼。探出自己无比嫩绿的枝芽。柳枝像个大姑娘似的舒展了一下轻软的胳膊，马上害羞地低下了头。嫩绿的小草钻出地面，探着身子张望大地的春色呢。整个兰州是望不到的绿海，衬托着红的、黄的，紫的〃〃〃〃〃〃种种野花卉，一阵清风走来浓郁的花粉香和小草的气息，直向人心里钻。露珠滚动，花儿点点头，勾成了一幅天然的、春满人间的画卷。

春水回环，春气弥漫，纯属萌芽，春花怒放，鸟儿们欢快地赞颂着童话一般的兰州春色。人们都穿上了春装，脱掉了棉衣，来迎接着美丽的春天。

啊，我美丽的兰州。

兰州的夏天自我记事起，就特别干热。正午时分，大街

小巷几乎没有人，只有川流不息的汽车喘着粗气在大街上跑，到了下午，出来纳凉的人逐渐多了起来。家里实在热得呆不住，只好到外面大树底下乘凉，有的钻到游泳馆一游就是好几个小时。

到了下午，男女老小都到东方广场来纳凉，有的直接坐在马路边上，来打发这炎热的一天，人们出去都打着伞，花花绿绿的伞，构成了伞的海洋。

但尽管如此，兰州的夏天依然很妖娆，花儿们正准备办一个比赛，名字叫谁最美丽，所有的花儿们都争先恐后地开放，最漂亮的花儿要属牡丹了，牡丹花开遍了这个兰州，那盛气凌人的姿态得人的感觉是可远观越不可近抚，各种花儿给夏天带来了一种凉爽的感觉。

这就是兰州的夏天。

秋天到了，整个兰州变成了金色，金秋时节，景色宜人，秋高气爽，五谷丰登，瓜果飘香，黄黄的鸭梨挂起金黄色的波浪。苹果露出了红红的脸颊，高粱举起火红的火把，树上的叶子缓缓的落了下来，在空中翩翩起舞，农民伯伯正沉浸在收获的喜悦中，他们的脸上一个个都挂满了喜悦的笑容，到处都可以见到丰收的喜悦。

啊!我可爱的家乡---兰州。

在人们还忙着丰收的时候，冬天却已经悄悄的来临了。相比来说，兰州的冬天显得比较惬意。

冬天，气温一天比一天寒冷，人们穿上了厚厚的棉衣，天空中飘满了鹅毛大雪，地上铺满了一层雪白的地毯，房屋上、树上、山上都披上了雪姐姐送给它们的白色雪衣……整个兰州粉装玉砌的世界。

有一些小动物落在地毯上的小脚印像一朵朵美丽的小梅花，看上去非常迷人。孩子们在雪地里打雪仗、拍雪人，及其享受。大人们也都在窗户里赏雪，各种各样的人却说着同一句话：“哇，真美啊!”

我爱我的家乡---兰州，他是我永远牵挂的对象，啊，我的家乡，你永远都那么美丽，那么富饶。

同学们，让我们一起协作起来，保护我们的家园，让水更清，让山更翠。“同一个世界，同一个梦想。”

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兰州不仅风景优美，而且有着悠久的文化名胜。

在兰州各大山中，五泉山最为著名!它为于兰州市区南侧的皋兰山北麓 ，再唐、宋时代这里就建有寺庙，后毁于军火。是一处具有两千多年历史的遐迩闻名的旅游胜地。公园景点以五眼名泉和佛教古建筑为主，海拔1600多米，占地267000平方米，有明清以来的建筑群10余处，1000余间，建筑面积一万多平方米，规模宏大。园内丘壑起伏，林木葱郁，环境清幽，庙宇建筑依山就势，廊阁相连，错落有致。五泉山应有惠、甘露、掬月、摸子、蒙五眼泉水得名。五泉山中峰高处为古建筑群。

兰州，虽不能与全国相提并论，但是它是全国唯一一座黄河穿城而过的城市。黄河犹如一条锦带，蜿蜒东去。依托黄河两岸风光和名胜古迹兴建的融山木，众文胜迹于一体的“百里黄河风情线”，则如同镶嵌在锦带上的一串明珠。

在百里黄河风情线上，公园也是如此之多：有水车园、龙园等等，最为著名的要数黄河母亲的雕像了。黄河母亲像，是由“母亲”怀抱一名“男婴”构成，象征着哺育中华名族生生不息、不屈不挠的黄河母亲，和快乐幸福、茁壮成长的华夏子孙。

兰州除了悠久的文化名胜外，还有很多风味小吃呢!

兰州的牛肉拉面，是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化的经济小吃。有一句俗话说得好：“来兰州，不吃牛肉面，就算白来一趟!”我作为一个刚从一个兰州土生土长的孩子，对牛肉面的感情可谓不言表了!

牛肉面讲究的是“一清、二白、三红、四绿”，所谓的“一清”是指汤头要清澈;“二白”是指萝卜要白嫩爽口;“三红”是指辣椒红，香而不辣;“四绿”是指香菜和蒜苗，四者缺一不可，才是地道的兰州牛肉面。倘若你不知冬天吃什么暖胃那就来碗香喷喷的牛肉面吧!保你吃完胃舒服!

在兰州风味小吃的食谱中，除了排在第一位的地道牛肉面以外，当然，还有好多你不能错过的风味美食呦!

若你在炎炎夏日的夏季里，想吃点解暑的食物，那你就买排在第二位的凉皮子吧!关于凉皮子，我有一个小故事想和大家分享：相传秦始皇在位时，有一年大旱，秦镇稻田多出谷批，农人无法完成粮食进贡任务。当一位叫李十二的农民，将打下的稻米用水拌湿，碾成米粉，和成糊状蒸熟，切成条状，制成了最早的米皮为朝廷贡品。后来，每年正月二十三，秦镇家家户户蒸米皮，纪念李十二。制作米皮的习俗与技艺由世相传，成了陕西地方一道历史知名小吃!既然卖凉皮子，宣传语是不能少的，俗语说：“薄筋光，酸辣香，吃一口，永不忘!”

啊!兰州，这美丽的家乡，我爱你!爱你的风景，爱你的美食，更爱你的一切!祝愿美丽兰州成为中国的百强城市!

我的家乡在兰州，它是一个景色秀丽，空气怡人，有着许多小吃的好地方。

如果外地小朋友到兰州来，我一定要带她去看看黄河和黄河母亲的雕像。黄河奔流速度极快，像一个活泼的孩子在奔跑。黄河全长5464公里，是中国第二大河流。黄河是中华文明发源地，所以，人们也把黄河叫做母亲河，而对我们兰州人来说，更是对黄河充满了一种深厚的感情。兰州人民为了表达对黄河母亲的爱，在兰州市黄河南岸的滨河路中段，修建了一个“黄河母亲”的雕塑，雕塑的母亲卧在波涛之上，面带微笑，神态慈祥。母亲秀发的飘逸与身下的黄河波涛的起伏和谐地融为一体。匍匐在母亲胸前的男婴，顽皮可爱。雕塑表达了：黄河源远流长，生生不息，胸怀博大，她所养育的中华民族，生气勃勃，天天向上，幸福安乐。

兰州是在全国唯一一个黄河穿城而过的省会城市。我的家就住在黄河边的滨河路上，每天傍晚我都会去滨河路上的公园散步。这可是兰州人很好的避暑场地，夜晚的黄河和滨河路的灯火搭配在一起美极了。各种彩灯照在黄河上，把黄河扮得绚丽多彩。在兰州的观赏完黄河还可以去尝试乘坐羊皮筏子，只十几分钟便可将渡客送至黄河对岸，这种摆渡方式恐怕你闻所未闻，很惊险，很刺激。

当然来了兰州我们一定一起去尝尝，兰州的招牌牛肉面，是"中国十大面条"之一。它以独特风味和一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)，带给食客美味的享受。兰州牛肉面可是一出了兰州城就没有那么地道的味道了。这是为什么呢?我猜也许正是因为黄河水，也许兰州人做牛肉面投放了感情，也许……。

从地图上看兰州市，兰州位于整个中国的地理中心，虽然它的经济在全国来说还处于不发达地区，但这几年兰州也在不停的“腾飞”。天，正在变得越来越蓝，而且还在修地铁，未来交通会更方便。兰州冬暖夏凉，冬天不太冷，而夏天更是全面有名的避暑圣地。这就是我的家乡兰州，我爱我的家乡，欢迎全国的小朋友来兰州做客。

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我的家乡真奇妙，世外桃源不如此。梨园香，黄河奔，还有朴实的老农民。要问这是什么地?兰州古镇什川镇。

我的家乡是什川镇，一个山清水秀的地方。这里有美妙无比的梨园，奔腾汹涌的黄河我爱我的家乡，更爱这的一草一木。对家乡的热爱，将会永远铭记在我的心头。

梨园绝对是家乡最耀眼的名片吧，美丽的梨园，十年来，静静地卧在黄河沿岸的沃土上。它虽不比避暑山庄秀丽，不比苏州林园清雅。但，它在我心中，永远是最美的。春到什川，最先看到的是沿河的梨花，迎风怒放，给古老的黄河镶上两道雪白的花边，远山近野浸在一片花香中，登上山远望，不见古镇，只见梨花。

一方水土养一方人，黄河，我们的母亲河，静静地养育华夏子孙数千年。我的故乡，也有幸被它穿镇而过。它时而平静，时而凶猛。平静时，它宛如一条黄带，从天上飘然而下，宛如仙境，极富画意。，它与蓝天相呼应，成为一道秀丽的风景线。可凶猛的黄河可就不一样了，河水浑浊了，水流也加速了，河水想挣夺什么东西似的，争先恐后的在飞流。气魄十足，雄壮威武，完全体现了华夏男子的钢的血性。

家乡的人也十分朴实，男耕女织，小孩则在阅读圣贤。家家户户其乐融融。在纯朴家乡家乡人民的建设下，越来越美丽，富足。

家乡的一切，令我难忘。我爱它，情义比咖啡还浓，无论在什么境地，我对家乡的热爱只会增加，不会减少。愿家乡更加美丽，家乡的一切变得更美好。

我爱我的家乡------什川。

俗话说得好“民以食为天”，我们中国的特色小吃可真是数不胜数 。北京的烤鸭皮脆肉嫩，云南的过桥米线顺滑爽口，黄桥的烧饼又酥又脆……其中，香浓四溢的兰州拉面，最让我流连忘返。

这不，我又缠着妈妈，带我去吃我梦寐以求的兰州拉面了。

来到面馆，只见本来就不大的小店，已是座无虚席。锅台上，只能透过腾腾热汽，模模糊糊地看到穿着回族服装的厨子，辛勤地忙碌着。

我找了一个靠锅台的座位，坐下来，仔细观察着厨子做面的过程：他将发酵的面团，摘成几小块，飞快地搓成粗条，那粗条活像一根打狗棒，不时冒着小泡泡。厨子麻利地将面条重合后，使劲地拉长，再重合，如此重复，笨重的粗条，眨眼间，就完成了它的“整容手术”，变成了人见人爱的拉面。

厨子将拉好的面条，倒进备好的配汤锅中，面条于是又在沸汤中悠然自得地玩起了“花样泳”，只是它技术不精，回回都被呛水，汤里就不时涌动着一串又一串的泡泡。

终于，五分钟的光景，厨子掀开锅盖，发现面条熟透后，他先在碗中舀一大勺的油亮的面条，然后用漏勺捞出制作精巧的面条，一碗热气腾腾的兰州拉面就可以上桌了。

只见细滑黄亮的面条上，“躺”着几片棕色的薄牛肉片，翠绿的葱花如同颗颗钻石，零零星星地点缀其间，精美得好似一件艺术品。光是看着，就令我垂涎三尺。

我迫不及待地拿起筷子，挟起一大筷子面条，直往嘴里塞，我还没细嚼几口呢，面条就已经像一条小鱼般地滑入我的腹中，成了我的盘中餐。接着，我夹起一片牛肉片，再往面汤里蘸了点汤，就着几根面条，细嚼起来。嗯，拉面煞是好吃，外滑内筋，很有嚼头！而且面条也完全被面汤入了味，香浓四溢，我好像感觉到舌苔上的味蕾也跳起了芭蕾，顺滑爽口，再配上细嫩的牛肉片，真是鲜美无比，使人心旷神怡。有时，我会吃到切得细细的葱花，脆生生的。面条的筋道十足，面汤的香浓爽口。牛肉片的鲜美无比，葱花的清香四溢，一下子溢满了我的口腔，让我回味无穷。

直到面汤被我一扫而光，吃得满嘴是有，我才腆着鼓鼓的肚子，打一声饱嗝，心满意足地离开了。

我爱兰州拉面，爱它筋道的面条、爽口的面汤、独特的风味；爱创造它的辛勤的劳动人民；更爱我国多样的民族美食文化！

你们一定吃过面块吧，但你们拉过吗？我可会拉！不信？那我就给你们讲一讲我今天学拉面块的经历吧。

今天中午，妈妈自言自语地说：“今天中午吃点儿什么好呢？”我听见了，感到非常高兴，就马上跑过去，对妈妈说：“妈妈，不如我们今天就吃面块吧。我觉得面块特别好吃。”妈妈听了我的建议，觉得还不错，说：“好吧，今天就吃面块。”我一听，高兴得一蹦三尺高，说：“太好了！我也要拉面块。”

开工啰！妈妈先往盆子里舀入适量的面粉，我就在旁边帮妈妈加入温水，然后又和面，把面揉光成团。妈妈说：“等面醒了，我们就可以做面块了。”我听了妈妈的这句话，便风趣地对妈妈说：“妈妈，难道这面团还在睡觉吗？”话音刚落，我们便哈哈大笑起来。

妈妈一边烧水一边调作料。水快烧开的时候，面也醒得差不多了。我往案板上撒上一层薄薄的干面粉，然后用擀面杖将面团擀成面皮，接着，妈妈用刀把面皮切成条状。开始拉面块啦！我拿起一根软绵绵的面条，小心翼翼地放在左手手心，学着妈妈的样子，用大拇指轻轻地压住面条，再用右手慢慢地把面条拉长，看起来就像机器的传送带在运行一样。Ok!下锅了。

不一会儿，一锅香喷喷的面块就煮好了。我吃着亲手做的面块，心里美滋滋的。

怎么样，听了我这么一讲，你们信了吧？

[我学会了拉面块小学作文

我的家乡真奇妙，世外桃源不如此。梨园香，黄河奔，还有朴实的老农民。要问这是什么地?兰州古镇什川镇。

我的家乡是什川镇，一个山清水秀的地方。这里有美妙无比的梨园，奔腾汹涌的黄河……我爱我的家乡，更爱这的一草一木。对家乡的热爱，将会永远铭记在我的心头。

梨园绝对是家乡最耀眼的名片吧，美丽的梨园，十年来，静静地卧在黄河沿岸的沃土上。它虽不比避暑山庄秀丽，不比苏州林园清雅。但，它在我心中，永远是最美的。春到什川，最先看到的是沿河的梨花，迎风怒放，给古老的黄河镶上两道雪白的花边，远山近野浸在一片花香中，登上山远望，不见古镇，只见梨花。

一方水土养一方人，黄河，我们的母亲河，静静地养育华夏子孙数千年。我的故乡，也有幸被它穿镇而过。它时而平静，时而凶猛。平静时，它宛如一条黄带，从天上飘然而下，宛如仙境，极富画意。，它与蓝天相呼应，成为一道秀丽的风景线。可凶猛的黄河可就不一样了，河水浑浊了，水流也加速了，河水想挣夺什么东西似的，争先恐后的在飞流。气魄十足，雄壮威武，完全体现了华夏男子的钢的血性。

家乡的人也十分朴实，男耕女织，小孩则在阅读圣贤。家家户户其乐融融。在纯朴家乡家乡人民的建设下，越来越美丽，富足。

家乡的一切，令我难忘。我爱它，情义比咖啡还浓，无论在什么境地，我对家乡的热爱只会增加，不会减少。愿家乡更加美丽，家乡的一切变得更美好。

我爱我的家乡------什川。

我的故乡在兰州，又称金城，它不仅是一座依山傍水的历史名城，也是唯一的一座黄河穿城而过的城市。

兰州有闻名天下“黄河第一桥”——中山铁桥，有“陇上第一名山”——兴隆山，有国家级森林公园——吐鲁沟、石佛沟、徐家山，以及历史悠久的五泉山、白塔山等自然风景区。其中最具城市魅力的当属贯穿市区南北滨河路的“百里黄河风情线”。

“百里黄河风情线”东起雁滩雁宁桥，西至西固西沙桥，全长百公里的兰州滨河路，是目前全国最长的市内滨河马路。它集黄河、水车、公园、雕塑为一体，风景独特，美不胜收。而我最喜欢的则是黄河风情线的那些有意义的雕塑。小西湖公园附近的黄河母亲雕塑是一个美丽温柔的母亲，怀里抱着一个活泼可爱的孩子；金城关附近的世纪坛是一个高高的梯形的柱子上顶着一个圆圆的坛子，到了晚上，坛子里就会冒出白花花的清水，水顺着梯形的柱子流下来，水花飞溅，特别壮观。

华灯初上，“百里黄河风情线”上灯火辉煌、车水马龙，你会感觉似乎置身在上海的外滩，其实这就是我故乡的美丽一景——“百里黄河风情线”。

说到自己最喜欢吃的东西，那可非山西拉面莫属了！

走到大街，人们各个都是赞不绝口。这不，周六晚上，我和妈妈又来了!哟！不少顾客都在这儿等着呢！我东看看，西看看，想看看还有没有空座位了。脖子伸得老长，仿佛长颈鹿的脖子。我的目光扫射着每一个角落。生怕它会“溜”走。

“那里没有人！”我拉着妈妈的手，朝靠近厨房的位子快步奔去，坐了下来。透过门缝，我隐隐约约地看到一位青年人。他身着黄色大衣，外面穿着一个围裙。头上戴着一个蓝色蝴蝶花纹般的帽子。这时，他快速地拿起一团面团，朝上一抛。那面团像长了眼睛似的，不偏不倚地落在桌子上。想必他要开始制作拉面了吧！

我目不转睛地盯着他。只见他卷起袖子，左肩微下，右肩上扬，麻利地搓着面团。搓了好一会儿，拉面师傅便抓起一把面粉撒在面团上，然后又向上面洒了一点水，接着就开始拉面团了。拉面师傅一手拉着一端，双臂弯曲，迅速地张开又合起，仿佛手中的不是拉面，而是一架手风琴！面团渐渐变瘦变长了，被拉面师傅猛地往桌上一摔打，发出响亮清脆地“啪”声。

瞧！这面团竟变起了魔术！从一更变成了两根，从两根变成四根，渐渐低变得数不胜数，完全成了粗细均匀的细线！拉面师傅将面条往锅里一投，面条门就在水里沸腾嬉戏了。拉面师傅熟练地拿出碗，加入汤汁、配料，然后把面条放入碗中，放上牛肉，散点香菜。一碗拉面就完成了！

等了好久，终于轮到我们了。那一片片牛肉像一只只小船，载着乘客（香菜），在面条的世界里遨游。我越看越忍不住，拿起筷子叉起面条便大口大口地吃了起来，这下可好，汤汁溅了我一脸，烫得我吐出舌头“呼哧呼哧”直吸风。妈妈见了我这狼狈不堪的样子，说了一句：“小馋猫！”我吃完面条还不过瘾，又“咕嘟”、“咕嘟”把汤全喝了，这才打着饱嗝，心满意足地离开了。

朋友，你有没有一点垂涎欲滴呢？赶快行动，去吃一碗山西拉面吧！

有这样一个地方，它没有上海大都市的繁华，也没有北京那样的宏伟„„ 可它在我心中，永远那么美丽，高大。它就是我的家乡---兰州。它就像一位母亲，哺育着我们。从我上小学开始，就爱上了这儿。我爱这里的一花一草，一分一秒„„ 总而言之，这里的一切都是我的最爱，因为它们都充满了活力!

我的家乡最有名的特产就是“牛肉面”了。光滑的面条，浓香的牛肉汤，绿的蒜苗儿，小块的肉丁，咸咸的卤蛋„„配置成了一碗香香的牛肉面。特别是在秋天和冬天的时候，只要吃上一碗爽口的牛肉面，浑身上下都觉得热乎乎的。

而最美的，则是我们兰州人民的热情与善良，现在，有许许多多见义勇为，扶贫济困，保护环境的事涌现，我此生为我是一名兰州小公民而骄傲!

我的家乡—兰州，地美、人美、物美!

想必大家都知道五泉山，白塔山，水车园，小西湖„„这些景点吧?尤其是那夏日纳凉的好地方—陇右名山兴隆山!让我来简单地描述一下兴隆山四季的样子吧：春天，山里山外一片嫩绿;夏天，一副生机盎然的样子;秋天，一片金色的海洋;冬天，苍劲有力。真是魅力无限、变化多端!智慧的兰州人把人工与自然用一根无形的“线”连接起来，成为了我们如今所看到的壮丽景色! 美丽的兰州!智慧的兰州人!祝愿我可爱的家乡—兰州，成为一位“永远年轻美丽” 的好妈妈!

初春时节，金城之间，黄河悠悠，悄然东去......伫立于河谷边，极目西眺，只觉黄河上接白云，仿佛是从云端上挂下来的，再侧目一看，发现身边的孤城兰州紧贴着崔巍的皋兰山，四周群山如簇，使山愈大而城愈小，天气乍暖还寒，羌笛声若断若续飘来，于是有了王之涣“黄河远上白云间,一片孤城万仞山。羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关!”的无限感慨。

每逢朝雨刚刚下过，空气格外新鲜。漫步滨河路上，微微的轻风拂过脸庞，真让人神清气爽!岸边的草儿绿绿的，如绵软的地毯铺向远方。草坪上零星地点缀着些许蒲公英，轻轻地拔一根，对着棉絮般的茸毛猛地一吹，花絮便越过绿意盎然的柳梢，飞向远方。

仲夏来临，静谧的夏夜，徐徐南风，啾啾虫鸣，萤火闪烁，皓月繁星。久居兰州的人都知道，每至深夜出门，不必引颈四顾，定能听到一种哈气似的嗬嗬声在空气中鼓荡，那就是黄河的涛声了。“九曲黄河万里沙，浪涛风簸自天涯”，这条蜿蜒盘旋于兰州盆地之中的巨龙数千年来哺育着两岸的华夏儿女，滋润着这片神圣的土地。母亲河河畔的古老水车转动了地区的经济发展，才使得千里金城展现出一片富饶的文明景象。

近年来，为了宣传金城兰州的美景，吸引异地游客前来观光，马拉松赛事变成了一张提高城市知名度的金名片。特殊的地理位置造就了黄河风情线的迷人风光，再与马拉松赛事进行搭配，真可谓独一无二!火热的六月，只听发令枪“呯”的一声，人流朝前涌去，犹如一匹巨大的黑马向前奔腾，“全民健身”这个观念逐渐深入人心。清晨金色的火轮破晓而出之际，便有跑步爱好者出动了，伴随着清洁工手下扫帚的唰唰声，轻快的步伐谱写出优美的旋律。如今，崭新的兰州亦犹如一名奔跑的运动健将，在旭日喷薄的黎明中奋力向前冲去。

金秋，伴随着惊雷的滚滚而逝，悄然而至。每到这个季节，兰州便会瓜果飘香，应季水果大量上市，而白兰瓜则是最受欢迎的一位。这种瓜吃时剖成长条，入口即满嘴清凉，味不浓，才嚼几下就消融在咽喉之间，立时觉得通体润爽。据说白兰瓜是外来品种，兰州接纳了它，很快让它名扬中华。

兰州虽然地处僻远的西北，却是闻名的瓜果之乡。只要是好瓜好果大都能在兰州存活，而且添加上一份香甜。列车经过兰州站，车厢里会变戏法一样立即贮满了各种瓜果，性急的旅客立即取刀削食，满车都是甜津津的清香。

寒风凛冽，晶莹剔透的雪花如同伞兵一般降落，大地上到处插满了白旗，空气中仅有的一点暖气算是彻底投降了，街上的牛肉面馆此时似乎变得比以往热闹起来。兰州牛肉面取料十分讲究，一定要是上好的黄牛腿肉，配以青翠的绿萝卜，精工烹煮，然后将牛肉切成细丁，汤汁留以待用;面条粗细随客，地道的做法要一碗碗分开煮，然后浇上适量的牛肉汤汁，撒上蒜苗、香菜和肉丁，浇一勺通红透亮的辣子油。满满一大碗，端上来面条清齐、油光闪闪、蒜苗漂浮、浓香扑鼻。一上口味重不腻，爽滑麻烫。如若还需牛肉，则另盘切送，片片干挺而柔酥，佐蒜泥辣酱。在寒冷的冬日里，一碗牛肉面下肚，驱寒解饥。

这便是兰州，一座黄河上游边的狭长古城，浓厚与清甜的两种风韵和谐共存。正如著名作家余秋雨所讲:“兰州，对立的风味和谐着，给西北高原带来平抚，给长途旅人带来慰藉。中华民族能在那么遥远的地方挖出一口生命之泉喷涌的深井，可见体力毕竟还算旺盛的。有一个兰州在那里驻节，我们在穿越千年无奈的高原时也会浮起一丝自豪。”

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店长端着一碗牛肉面走来，微笑着放在我面前的桌子上，我看着洁白的大瓷碗中细长软滑的面条，其上覆盖的几片肥瘦适宜的牛肉片，清楚地能够看到层层面条的汤汁以及其上漂浮的碧绿青菜，一股牛肉的香气与香菜香气混合的芬芳散发开来。我再也忍不住，捏起筷子，夹了几丝面条送入口中。

滑溜的面条在口中舒展，汤汁四溢，满口留香，我品味着其中的鲜美香味，不禁想起去世的奶奶。

记忆中的奶奶脸上有和蔼的笑容，她在上小学的时候每天接送我并为我做饭。我最爱吃的便是他做的牛肉面。每当我提出想吃，她欣然应允，在我写作业的空余，她便进入厨房忙碌，总在我有些饿的时候，慈祥地笑着，手中捧着一碗牛肉面走出来。

仿佛是玉雕般晶莹的好面条，片片牛肉覆盖其上，翠绿的香菜……奶奶总能抓起我住我的胃。还未闻香气，我便口水横流。奶奶静静地看着我，眉眼含笑，抚摸着我的头，道：“慢慢吃，不要急，当心烫到。”说罢，她便以冰箱中拿出一带鲜牛奶去加热，我则大口大口的吃着面条，吃完面条，便将整碗汤也都喝掉，这才心满意足地“享用”奶奶热好的牛奶。奶奶常说晚饭后喝一袋牛奶有助于长高，保持健康。我奶奶也习惯了每天饭后牛奶。

后来，由于上初中，我离开了老家，和父母一起在另一个城市中生活，奶奶在分别前，什么都没说，只是做了一碗牛肉拉面，依旧用洁白的瓷碗装着。至此我也不再狼吞虎咽了，我一口口吃着面条，一勺勺喝着汤，品味着奶奶做的拉面，也品味着曾经与奶奶一起度过的时光。她深夜在灯下戴着老花镜为我补破衣服，劝我早早睡觉。最后一口汤被我喝完，我的泪水却也夺眶而出，奶奶走上前来抱住我，轻轻地抚摸着我的脸。看着眼前不满伤痕的大手，我更难过了。

离开奶奶后，不再吃到牛肉拉面，直到奶奶去世，我不曾再吃过她做的牛肉面 。后来，妈妈告诉我在我小的时候，最不喜欢的是奶奶做的牛肉拉面。奶奶因此常常练习厨艺，直到我喜欢吃了为止。我却不曾记得这些，记忆中奶奶做的拉面一直十分美味。

品味这拉面店的拉面，我眼角干涩，流出几滴泪来。我一口口细细品着奶奶手艺相似的牛肉拉面，口中告诉自已不要伤心，这里的拉面和奶奶做的差不多，就像奶奶还在身边一样。

我品味着拉面，品着与奶奶的时光终于吃完了。我却发现再也没有加热好的牛奶等着我喝了。我意识到奶奶真的离开了。

舌尖还停留着面汤的鲜香，而常为我做拉面的奶奶已不在。我品着那鲜香，努力找回曾与奶奶度过的一点一滴。就像在品味最后一碗面一般

拉面固然鲜美，但最令我怀恋的，是其中奶奶对我的爱。

我的家乡兰州市位于甘肃省，黄河犹如一条蜿蜒盘旋的巨龙从城中穿过。妈妈告诉我，黄河是我们的母亲河，我们都是喝黄河水长大的。

兰州就像西北高原上的一颗明珠，自然风光优美，周边主要有五泉山、石佛沟、吐鲁沟国家森林公园，还有著名的黄河风情线等。过去，人们一说起兰州，脑海中总会浮现出黄沙满天、一片荒凉的景象。现在的兰州街道两边绿树成荫，鸟语花香。为什么现在风景优美了呢?因为人们的环保意识增强了，自发的保护绿地，种植树木。兰州属于比较干旱的地带，通过对绿地创造技术的优化和学习，在干旱地区植树，对于现在的技术来说，已经不是难题了!这样一来，草多了，树多了，降雨量也增多了，山坡沟梁不再是寸草难生的荒山。再加上人们很少践踏草地，破坏植被，这些都让环境变好了。朋友们再来兰州，都对我们的城市的改变赞不绝口呢!

我再来给大家讲一讲我们的母亲河——黄河吧!黄河是世界上含沙量最多的河流，千百年来河水中夹带着大量的黄沙，给生活在两岸的人们带来了沉重的灾难，甚至成了一条“祸河“。但是现在好了，特别是国家下大力气治理黄河，重点治理水土流失。妈妈告诉我国家对黄河水土流失严重的中上游保护和增加森林面积，提高植被覆盖率，严禁开荒，减少水土流失，增加土壤含水量，改善生态环境。这样一来，黄河的水自然一年比一年清澈了。现在的黄河边随处可见鲜花绿草，小亭子和休闲石椅石凳点缀其间，还有音乐喷泉等娱乐设施，是人们夏季乘凉的好去处。冬天的黄河才有趣呢!大地银装素裹，树木穿上冬爷爷送的外衣，冬爷爷怕黄河冷，给她盖上厚厚的棉被，小草也回去冬眠了!春天的黄河是最美丽的，万物复苏，黄河也刚刚睡醒，大树长出了嫩芽，小草也钻出地面，好像在说：“万物复苏了，我要起床了!”真不愧于生机勃勃的景象啊!

兰州还有不少特色饮食，就说牛肉面吧，那可是远近闻名的，它以一清二白三红四绿，色香味俱全而传承百年。我听人说，只要有人的地方就会有饭馆，有饭馆的地方就会有兰州拉面。

兰州，你如此美丽，如此多娇，我爱你!欢迎大家来兰州游玩，既可以欣赏兰州美丽的风光，领略母亲河的壮丽风姿，也可以品尝美味的兰州牛肉面哦!