兰州拉面作文最新20篇

韩仲麟

面条起源于中国，几千年来，在劳动人民不断丰富创造之下，形成了悠久的面条饮食文化。它既可以奉为正餐，也可以当作快餐。面的种类同样十分繁多：苏州的阳春面，重庆的小面，四川的担担面……而今，最令人耳熟能详的还属中国十大面条之首的兰州拉面。

已是深秋时节，秋网萧瑟，金叶遍地，如果能吃上一碗热气腾腾的面条，那是最惬意不过的事了。随意走进一家面馆，食客高朋满座，生意兴隆火爆。透过玻璃可以清晰地看到后厨师傅制面的完整过程。

雪白的面团铺在案板上，师傅先是双手各执一端，用力在案板上反复摔打，直至面团松软。然后手上沾少许面粉将面条均匀搓成长条。接下来是考验师傅臂力的时候了，看似松软的面团富有韧性，非一般人可以拉开。当面团被拉成长条时，一只手同时抓住面条两端，另一只手的手指伸入面条弯曲的中间，把面折叠后再拉长。如上述，这样的步骤被称作“一扣”，不同的拉面根据工艺不同、扣数不同。最后，拉面师傅还会即兴表演甩面绝技，几十根面条被放在两只手中，变出了千姿万态的花样。时而如气势磅礴的瀑布飞流直下，时而如灵活凶猛的银蛇上下飞舞，时而又好似一条神龙盘旋翱翔。然后，就可以下锅了。

没等多久，手脚麻利的师傅将面端上了桌。嗬，还真是传说中的“一清二白三红四黄五绿”，汤色澄清，白嫩的面条与红艳的辣油形成鲜明的对比，黄色的雪菜与绿色的葱花相映成趣，汤面上还飘着几片薄如蝉翼的牛肉，整碗面香气逼人。

挑起面送入口中，吸收了汤汁精华的面条滑入食道，温暖了每一寸肠胃。牛肉，自然要与雪菜同吃，粗犷的原始风味让人联想起广阔无垠的西北大草原，月夜苍穹下的牛肉烧烤。精制的酸菜，仿佛让我们走进蒙蒙细雨中的江南小院，豪放的气概和雅致的格局让人不禁眼前一亮。两种味道虽然天差地别，但因为面条的撮合，简直是天衣无缝。

面汤在最后，那是压轴的味道。所有食材的味道都汇聚于此，浓郁而不厚腻，鲜香而不过咸。一口喝下去，正是极致享受。

面，是一切美味的开始，又是一切美味的根源。在这个转瞬即逝的娑婆世界中，一碗拉面似乎是人最后的奢侈。

我的家乡在兰州，又称金城，它不仅是一座依山傍水的历史名城，也是唯一的一座黄河穿城而过的城市。

兰州有闻名天下“黄河第一桥”——中山铁桥，有“陇上第一名山”——兴隆山，有国家级森林公园——吐鲁沟、石佛沟、徐家山，以及历史悠久的五泉山、白塔山等自然风景区。其中最具城市魅力的当属贯穿市区南北滨河路的“百里黄河风情线”。

“百里黄河风情线”东起雁滩雁宁桥，西至西固西沙桥，全长百公里的兰州滨河路，是目前全国最长的市内滨河马路。它集黄河、水车、公园、雕塑为一体，风景独特，美不胜收。而我最喜欢的则是黄河风情线的那些有意义的雕塑。小西湖公园附近的黄河母亲雕塑是一个美丽温柔的母亲，怀里抱着一个活泼可爱的孩子;金城关附近的世纪坛是一个高高的梯形的柱子上顶着一个圆圆的坛子，到了晚上，坛子里就会冒出白花花的清水，水顺着梯形的柱子流下来，水花飞溅，特别壮观。

华灯初上，“百里黄河风情线”上灯火辉煌、车水马龙，你会感觉似乎置身在上海的外滩，其实这就是我家乡的美丽一景——“百里黄河风情线”。

我家附近有一家扬州拉面馆.店面不大，但收拾得非常干净。每张桌子都擦得干干净净，上面整整齐齐的放着勺子，筷子和碟子，做面条的地方还用玻璃门围着.我常常到哪儿去吃早饭。

最令我难忘的是刀削面，是因为师傅的手艺很好。师傅先把一大把青菜放进烧开的沸水中，盖上锅盖，接着拉面师傅又把事先准备好的面团揉匀了拿在手上，打开锅盖，站在离锅大约一米远的地方，只见刀片在面团四周滑动，面条犹如一条条小银鱼，乖巧地蹦进了“小池中”。“小银鱼”欢快地在水中游来游去，不一会儿“小银鱼”浮了上来 ― 熟了。拉面师傅把面条捞起来放进碗里，再淋上排骨汤，配上一些其他佐料，那股香味直往我鼻孔钻，当面端到面前，我早已是“口水流下三千尺”了，没几分钟，那些“小银鱼”就游进了我的肚子。

听了我的叙述你的口水来了吗?想吃面，早点跟我去排队，那里的生意好的很噢。

鸡丝拉面是我最爱吃的食物了。

鸡丝拉面的汤味很香，看相也好，一条条拉面在汤中游动着，一朵朵香菜飘在汤中，一丝丝鸡肉整齐地摆在面条上面，看着就让人垂涎三尺了。

鸡丝拉面的做法很简单，需要以下几种材料：拉面、香菜、鸡丝肉等。首先需要一锅烧开的鸡汤，鸡汤烧好后，先将拉面整齐地放入汤中，熬上10分钟左右，放入肉丝、香菜和各种调味品，再熬5分钟。然后，一碗色香味俱全的拉面就做好了。

吃拉面的时候，我喜欢几根几根地吃，先捞起几根拉面，闻一闻它的香，然后再细细品味，面吃完后，再吃肉，然后喝汤，又香又美，而且又有很大的营养。

鸡丝拉面不但香，而且深受广大人民的喜爱，在我们这里，拉面馆很多，几乎每条街都有，每天我都会和家长去吃这美味的鸡丝拉面。

7月23日经过4小时漫长的飞行，我终于到达了兰州。

兰州的大山跟别地不一样，它的线条崎岖不平，而且是一连串大山在那里，还是光凸凸的，看起来像迷魂阵。这也是因为它在中国的西北地带。我们回到家已经是晚上了，所以大家都睡觉了。

第二天，我去做了兰州快速公交，它在路上自己有一个专用的车道，而且车站是在中间的，要从两边下地下通道才能上去。我吃了兰州最有名的牛肉面，哪怕你远离牛肉面几百米，都能闻出它的香味。

8月初，我去了兰州市榆中县的兴隆山。兴隆山是距兰州市最近的国家级自然森林保护区，位于兰州市榆中县城西南五公里处，距兰州市60公里。古因“常有白云浩渺无际”而取名“栖云山”。里面有着巨大的山峦，山上真是好玩。有小草，松塔……我还坐了兴隆山的跨山缆车，里面足足能装下20人。

我又去了兰州市和平镇的官滩沟，官滩沟森林公园位于兰州市榆中县和平镇南部，距和平镇10公里。那里的泉水够冰的。我还骑了马，这是我第一次骑马，山上还有冰川，可惜这个时候没有。

我去了兰州西固公园，那里有一架退役的飞机，而且还是苏联制造的。然后我去了西部欢乐园，这个地方是游乐场，还有西部第一园的称号。我玩了很多项目，那里还有比猫还大的老鼠。

接下来我去了甘肃省博物馆，里面有许多藏品，我先看了“红色甘肃”主题，里面讲了1912年民国政府刚建立时一直到1949年解放，里面有着许多故事。还有一个丝绸之路主题，里面有许多藏品，有以前各个朝代留下来的藏品。

过了几天，我去了兰州新区，那里的道路非常宽，我们在沿路看到了许多房子，还有一望无际的山，我非常高兴。

我走的时候，恋恋不舍的离开了兰州。

兰州是古丝绸之路上的重镇。早在5000年前，人类就在这里繁衍生息。西汉设立县治，取“金城汤池”之意而称金城。隋初改置兰州总管府，始称兰州。古丝绸之路也在这里留下了众多名胜古迹和灿烂文化，吸引了大批中外游客前来观光旅游，使兰州成为横跨2000公里，连接敦煌莫高窟、天水麦积山、永靖炳灵寺、夏河拉卜楞寺等着名景点的丝绸之路大旅游区的中心。

兰州是甘肃省的省会;是中国西北区域的中心城市;是中国七大军区之一的兰州军区和中国18个铁路局之一的兰州铁路局本部;是唯一黄河穿城而过的省会城市。

兰州有许多着名的景观。其中我经常去的地方就是五泉山了，因山有“甘露泉”，“蒙泉”，“掬月泉”，“摸子泉”，“惠泉”而得名。传说，霍去病西征，因口渴找不到水喝，便用马鞭大出五个泉眼。春天，山上春花烂漫，正是人们踏青的去处;夏天，树木郁郁葱葱，在树荫下乘凉的人特别多;秋天，树叶像蝴蝶一样从树上飘下来，人们相约登高望远;冬天，白雪皑皑，孩子们在雪地上堆雪人、打雪仗……欢乐的笑声在群山间回荡!

兰州不仅景色优美，而且物产丰富。有闻名全国的牛肉拉面、羊肉串、酿皮子，又香甜可口的红富士苹果、桃子、白兰瓜。

在这里我就不得不说兰州的牛肉拉面了。在“一清、二红、三绿、四白”颜色的诱导下，人的食欲也被提高了，“秀色可餐”体现的淋漓尽致。不仅是外地人爱吃，本地人更爱吃，吃牛肉拉面也是一道风景，因为吃得人很多，没有地方坐，老人孩子女人们坐着吃，男人们大都端着碗，蹲在店外的平台或马路牙边吃饭，初来兰州的人，还觉得有些不可思议，那我在这里向没有来过兰州的人说，千万不要惊奇，理解吧，也许这就是牛肉拉面的魅力。

兰州发展很快。过去，平房多，马路少，河上的交通工具只有羊皮筏子，路上也只有马车。现在，高楼大厦坐落在马路两旁，马路又宽又平坦;黑黑的柏油路上车水马龙，铁轨上的火车为人们出外旅游提供了很大的方便。

我爱你美丽的兰州!

兰州是一座美丽的城市。百里黄河风情线，宛如一条绿色飘带一样与黄河交相辉映，整个风情线形成了“三季有花、四季常青、水映城廊、树伴流水”的美丽风貌，被中外游客和兰州市民誉为兰州市的“外滩”。在黄河风情线上，有着西游记、水车园、绿色希望、黄河母亲、近水广场、彩色喷泉、中华“龙源”雕刻园、文溯阁与皋兰文庙、丁香园等景点，这些景点像一串明珠点缀在百里长岸。

兰州，是全国唯一一座黄河穿城而过的城市。在兰州市里，黄河犹如一条锦带，蜿蜒东去。依托黄河两岸风光和名胜古迹兴建的融山木，众文胜迹于一体的“百里黄河风情线”，则如同镶嵌在锦带上的一串明珠。

在百里黄河风情线上，最着名的要数黄河母亲的雕像了。黄河母亲像，由“母亲”和一“男婴”构成。母亲神态慈祥、微微含笑，男婴兴趣首憨笑，顽皮可爱。雕塑寓意深刻，象征着哺育中华民族生生不息，不屈不绕的黄河母亲，和快乐幸福，茁壮成长的华夏子孙。

兰州不仅景色美丽，名小吃也有很多呢!

兰州的牛肉拉面，是兰州最为着名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃，被兰州人誉为兰州的麦当劳，牛肉面创始于光绪年间，牛肉面以肉料汤鲜、面质精细而蜚声中外。兰州牛肉面讲究一清、二白、三红、四绿。一清，指汤清;二白，指萝卜白;三红，是辣椒红;四绿为蒜苗香菜绿。牛肉面中最好吃，最香的也是最重要的就是牛肉汤。牛肉汤是由秘制的配方和牛肉在高压锅中熬成的。那味道，就是一个字——香!当你吃完面后喝汤时，喝了一口就忍不住要喝第二口，然后一直喝，直到喝完为止。冬日的早上，吃一碗香喷喷的牛肉面，这一天都会保持良好的精神儿，使你倍感温暖、舒适。

也许南方人并不理解为什么兰州人一大清早就要吃一大碗牛肉面，他们总认为早上只需要吃一点儿就够了，就像我们不理解南方人为什么只吃一点儿米饭一样。其实，兰州人早上吃一碗牛肉面，是吃出了兰州的特色，吃出了兰州人的特色!

来到兰州，除了要尝一尝最有名的牛肉面，还有很多不能错过的风味美食。

在兰州，还有一个着名的风味水果，那就是——兰州软儿梨。兰州软儿梨在“瓜果城”兰州，以它特殊的风味成为梨中的佼佼者。软儿梨立冬后成熟，其色黄中带绿，青中泛红，果皮比较厚，果肉厚，味道酸涩。吃时撕破表皮，用嘴吸吮，一包如糖似蜜的果汁顿时溶入口中，饮之甜津津，凉丝丝，清香无丝，沁人心脾，余味久久不绝，因此，软儿梨也称香水梨。

美丽兰州，我可爱的家乡!我热爱这片土地，我热爱兰州!

小时候没事干时，总会抬头仰望天空，看蓝色的一望无际的苍穹，看从头顶缓慢飘过的大片云朵，看空中时不时飞过的一只只小鸟划过一道道优美的弧线......想象着外面那个世界究竟是怎样的美丽。

再大一点的时候，终于可以和美丽的风景见面，记得那是五岁的时候，和爸爸妈妈一起去城市，也是第一次，看到了滚滚东流的黄河水，看到了河边古朴的水车，看到了黄河上的一座座大桥，也从此知道，原来它有一个美丽的名字——兰州。从那以后“兰州”这个词便在我的脑海中深深地扎根，小时候亲眼目睹的那些令人震撼的场景一直在我的脑海中挥之不去。

我记得以前的兰州，作为甘肃的省会城市，有宽阔的马路，一架架过街天桥，街上的车辆川流不息。可饶是这样，它还是那么的干净，那时候空气时近乎于透明的，路上很少有垃圾，人行道上虽然总是那么拥挤，却在看起来忙碌的节奏中增加了那么一点点轻松的气息。当晚上，夜幕降临，各色的霓虹灯亮起，疲惫了一整天的上班族开始出门放松了，空气中弥漫着一股淡淡的慵懒的气息。晚上的兰州，相较于白天的它有一种别样的美，那是夜色笼罩下的不知所名的充满诱惑的美。

除了兰州之外，记忆中更多是兰州周围的乡村——因为小时候是在乡下的爷爷奶奶哪里长大。它没有很宽阔平坦的马路，也没有来来往往的车辆，但我清楚的记得：以前，哪里的山，是那么的绿，下过雨后，山上一片青翠，走出房门，踩着脚下湿润的泥土小路，你会嗅到混合了花香和情操以及泥土的淡淡香味，迎面扑来的空气是温暖而湿润的，在田间，你会看到地里果粒饱满的小麦，你会听到鸟鸣，也会听到虫子在唱歌，什么都充满了生命力。虽然是在乡村，却也有着不同于城市的美丽，虽然不是炫目的、惊心动魄的美，但那种美就如一股清香，不浓，但慢慢的就会让你喜欢上它、恋上它，最后沉醉其中。那种感觉，就好比是“入芝兰之室，久而不闻其香”。

兰州是我的家乡，我以自己有这么一个美丽的家乡而骄傲着，到了现在，兰州发展的更加迅速了，每年的“兰马”、兰洽会，也让大家看到兰州的名气的确是在一步步上升着，不得不说，兰州的经济发展，真的让我们每一个兰州人都引以为傲。

可是，在如此快速的发展下，却又有了那么一些问题：兰州的环境真的没有以前那么好了。每次出门，总能看到街上缓缓驶过的洒水车，我也注意到了兰州的马路不再像以前的那样干净，可能是因为人们的素质下降了吧;空气不再像以前的那样清新，这应该就是工业废气所带来的污染吧;而与此同时，我也注意到了黄河中间的小块沙地慢慢的扩大着，黄河水位在逐渐下降，流量也在每年减少着，而这些，都是过度的发展工业所带来的后果，亦或是人们的素质水平下降的影响，每次看见这些，心头总会勇气一股难过：兰州,没有以前那么美丽了。

再说乡村吧，因为兰州被污染，也跟着被污染，现在爷爷奶奶那里的山，已经很少有绿色了，都是光秃秃的我也很少再能在夏日的晚上听到昆虫的鸣叫，想要看到以前那样的美景早已变成的一种不存在的奢侈。很多次我都很疑惑：为什么曾经那么美丽的兰州，会变成现在这个样子?曾经令我陶醉其中的美景，究竟在什么时候才能回来?

但是我相信，许多和我一样爱家乡的兰州人，一定也都注意到了这一点，我想，只要大家都努力的去保护环境，献出自己哪怕是微不足道的力量，在不久的将来，曾经那个美丽的兰州一定会回来的!

我爱兰州，不管是曾经的它，还是现在的它，我一定会努力让它变成以前那个最美的它!

我吃过的东西有很多，有牛排，有火锅，有烤牛肉串，但是我最喜欢的是兰州拉面。

兰州拉面里有那灰浓浓、有着拉劲的牛肉，有着绿油油、香喷喷的葱，还有那金灿灿的面，是多么好看，再加上上面红通通的油，仿佛大海上时不时会跳出来小红鱼。这美味都习以把人的魂勾走似的我们在那儿等了许久，口水都流了一地。

面终于来了，我扑了上去一下子就吃得干干净净。

我的嘴巴辣得不行，我的食道中仿佛有无穷无尽的士兵，把我的嘴巴清的一干二净，把我的嘴巴占领了。食道到我的小肠一路上干干净净的什么都没有。我的心火辣辣的，他虽然不像尖椒一样辣，但也不像甜椒一样。但他辣进我的心胸辣进了我的心。

这就是我吃的最好吃的牛肉拉面，虽然他不正宗，但我还是很喜欢吃的。

年祭扫先人墓，处处有犹长春风，学习先烈革命精神，为振兴中华建功立业，不忘烈士抛忠骨，民族复兴中国梦。以下是小编整理的签名寄语，希望对你有帮助。

1. 没有先烈血与泪，哪有吾辈安和康?

2. 为国捐躯，虽死犹荣。、纪念烈士，继承遗志。、发扬革命传统，争取更大光荣。、缅怀革命先烈，建设美好家园。、坚持崇高信仰，坚信社会主义。

3. 铭记革命先烈光荣事迹，不断增进爱国情感，努力学习，立志为实现民族复兴“中国梦”而奋斗!

4. 网上祭英烈，英雄永垂不朽。

5. 多少英雄为祖国抛头颅洒热血，他们为祖国的繁荣昌盛，用自已的生命谱写了“义勇军进行曲”，他们用自己的鲜血染红了五星红旗。作为他们的后代，我们要使红旗更鲜红，五颗星星更明亮。

6. 立德立志，快乐成长，缅怀先烈，做美德少年，为实现伟大的中国梦而努力学习!

7. 缅怀先烈，牢记先烈为了民族的解放而英勇献身的精神!发扬先烈们无畏的献身精神，积极投身全面建设小康社会的伟大实践中，为实现中华民族的伟大复兴，贡献一切!

8. 无数仁人志士、革命先烈抛头颅、洒热血，用自己的生命、青春、热血，换来了今天的幸福生活。作为一个教育工作者，我们应该立足本职工作，勤奋工作，教书育人，为实现中国梦做出自己的一份贡献!

9. 马上就是清明节了，让我想起了那些去世的先辈，比如周总理，雷锋，毛主席……还有我的亲人，虽然清明节时，没时间去拜拜他们，但我要说：“这些人永远在我的心中长住，永远不会忘记他们，这些人永远是我最好的榜样，这些人能让我自戒缺点。”我相信，在清明节时，会有许多人去看望这些先辈与亲人。

10. 立德立志，快乐成长，缅怀先烈，做美德少年，为实现伟大的中国梦而努力学习!加油!

11. 革命先辈们，你们不屈服于严刑拷打，不动心于高官厚禄。大义凛然，视死如归，用铮铮铁骨捍卫了一个共产党人的信仰，谱写了壮丽的革命诗篇。为了新中国的成立，为了我们我们今天的幸福生活，你们抛头颅，洒热血。我深情地缅怀你们，你们永远活在我们的心中

12. 我们永远不会忘记那些为中华献出生命的英雄、烈士。我们会努力学习，长大建设国家，实现习近平总书记所说的“中国梦”!!!

13. 幸福的生活是英烈们的生命换来的，美丽的国旗是英烈们的鲜血染红的。正是许许多多的革命烈士为了国家的繁荣昌盛，为了祖国的下一代，用自己的身躯铸成了崭新的万里长城，用自己的精神击退了无数的敌人。清明节到了，让我们为这些英雄们再次鞠躬吧!

14. 缅怀先烈，立德立志，复兴中华，奉献青春。

15. 怀着崇高的敬意，去祭奠革命先烈，向他们学习。

16. 网上祭英烈，悼念烈士英灵，振兴中华，建设富强社会，民族复兴中国梦!

17. 祭奠先烈，不忘忠魂，努力实现中国梦!

18. 革命先辈为了民族独立解放，国家繁荣富强而做出牺牲，他们是中国的脊梁、民族的骄傲。我们纪念革命先烈，勿忘他们的卓著功勋。

19. 没有先烈血与泪，哪有吾辈安和康?

20. 铭记革命先烈光荣事迹，不断增进爱国情感，努力学习，立志为实现民族复兴“中国梦”而奋斗!

21. 青山来自于土壤，大海来自于溪流，高楼来自于地基，生命来自于母亲。一切有因有果，而我们中国的现在来自于先烈。我心中有一份感激，我无法用语言来表达，但是用最朴实的语句来说：“谢谢!”

22. 向先烈们深深地致敬!作为新时代的教育工作者，每天面对花儿一样的笑脸，我知道自己的工作是多么的重要和荣耀。我们要让祖国的新一代儿童知道，他们幸福安稳的生活，是您们用鲜血和生命换来的;我们要让他们懂得感恩，热爱生活热爱祖国，不辜负您们为祖国牺牲的巨大代价;我们要让他们发扬民族精神，学您们的不屈不挠，学您们的英勇奋斗，为了实现我们共同的“中国梦”，时刻准备着!

23. 向烈士致敬，是您唤醒了沉睡的中国，是您用鲜血开启了一个新的纪元，您们是中华民族的骄傲，是中华民族的象征。我们更应该珍惜现在的生活，为祖国的繁荣昌盛而奋斗!

我的家乡兰州，是个美丽的城市。这里虽然不像北京，上海发达的大都市那样繁华，但也是高楼大厦林立，时刻展现着都市的美丽与快乐!我爱美丽的兰州!

兰州有很多好玩的，好吃的。当然，在兰州最有名的要数兰州牛肉面了。每个人都会说，只有在兰州才能吃到地道的牛肉面，那精道的面条，翠绿的蒜苗，香菜，诱人的红辣椒，还有那营养丰富的牛肉汤，搭配在一起真是绝了，兰州牛肉面就是好吃。大街小巷有无数的牛肉面馆，在哪里都能吃到香喷喷的牛肉面，高中低档任你选。当然，除了牛肉面，兰州的小吃灰豆子，热冬果，酿皮，都很好吃。兰州还有著名的特产百合，探亲访友拿来送礼都是不错的选择。

兰州是一个旅游胜地。著名的五泉山，就在城市的中心边缘，市区的人们大清早会爬山晨练。夏天，五泉山上的树木一片浓绿，空气特别清新舒畅，是避暑的好去处。半山腰上的荷花池也尽情的挥洒着它的美丽。微风吹来，池中的荷花随风摆动，就像一个个亭亭玉立的仙女在荷叶上翩翩起舞，朵朵形态各异的荷花不时飘出缕缕袭人的清香。游人忍不住俯身去闻那花香，手里的相机也时时留下那美好的一刻，岸边不时传来人们爽朗的欢笑声。五泉山的风景数不胜数，动物园也别有一番景象。冬天的五泉山也很美，大雪过后，满山遍野一片白茫茫，树上银装素裹，晶莹剔透，形成了一幅幅美丽的画卷，仿佛白色的童话世界。这美丽的画面，无数次地吸引着我和妈妈去欣赏，去踏雪，我们开心的在一起堆雪人，打雪仗，妈妈也仿佛回到了童年。这就是美丽的五泉山，我永远爱你!

美丽的兰州有很多美景值得你去欣赏，去赞美!兰州市政府全力打造的百里黄河风情线，星星点点的雕塑贯穿了整个风情线，沿黄河边打造的百里步行道，为晨跑，为傍晚散步的人们提供了很惬意的休闲场地。一路上绿树成荫，姹紫嫣红的花儿笑迎八方来客，形成了一道亮丽的风景。

这就是美丽的兰州，我的家乡，我爱你!

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早就听说了兰州拉面的大名，一路上我都口水直流，总算来到了兰州，偏偏那时已是深夜，想吃没吃成。第二天，没吃成。马上就要开始大环线旅程了，我的牛肉面啊，还是没吃成。

终于在大环线快结束时，我们在武威雷台，吃到了心仪的牛肉面，据说兰州本地都不说兰州拉面，而叫兰州牛肉面。说话间我的牛肉面已经端了过来。

清澈的汤里浮着些油花，几片白萝卜在汤里浮上浮下，几点香菜点缀在汤上，像一只只小船漂浮在水面上。一根根同样粗细的黄色的面条在汤里静静的躺着，像一层层黄色的细浪。

真馋呀！兰州拉面的香气让我不禁流下了口水，我夹起一筷子面条，刚想往嘴里送，看见大人们还加了辣油，于是我也用碗盛了一些辣椒油，用面蘸着吃，看着红红的面，我试吃了一口，哇，面的软和弹配上辣椒油的辣，真是美味极了。

我喝了一口汤，汤咸咸的，香菜的香和萝卜的酸溶入了汤里，透着一股香气和淡淡的酸味。吃一片萝卜，酸溜溜的，让人回味无穷。

我一口气把面和萝卜都吃个精光，还不忘喝几口那诱人可口的清汤。

兰州拉面可以配上当地的甜茶，甜茶也是十分好喝的。

兰州拉面，果然名不虚传！

兰州是一个美丽的城市。以前黄河清澈见底，小鱼游来游去，非常快活。山上的树木郁郁葱葱，马路十分干净，没有一点尘土。空气清新甜润，天空湛蓝深远。小鸟叽叽喳喳的叫着，在追逐，在嬉戏……这是一座多么美丽、干净的城市啊!

可是，现在的兰州不一样了。黄河再不像原来那样清澈见底，而是浑浊不堪，经常翻着白沫，散发出一股臭味，小鱼也不见了，河面上到处漂浮着垃圾。山上的树木越来越少，马路上尘土飞扬，塑料袋随处可见。工厂里不断排放黑烟，破坏了大气层，污染了环境。人们经常生病，天空也不像以前那样湛蓝深远，像披了一层灰纱。小鸟也飞走了，我们很少能听到鸟叫声……

唉!多么美丽的城市都变成了这样，人们还不反省自己。所以，做为一名小学生，一个小公民，不能随地吐痰、乱扔垃圾、乱泼污水、践踏草坪，这都是我们小学生的基本要求。我长大后要发明空气净化器、河水净化器、树木净化器，把兰州变成和原来一样美丽。

让我们行动起来，保护地球，保护大自然吧!

兰州，她虽然不是我的第一故乡，但怎么说它也是我的第二故乡。我对它有着不可比拟的深厚感情。我怎么说也算是个土生土长的兰州人，毕竟在我这12年的生活中兰州和我就像连体婴儿一样分都分不开。

兰州，是唯一一座黄河穿城而过的城市。它在公元前86年，因在此发掘出“金子”故取名为“金城”，又意“金城汤池”。隋朝时期，隋文帝(杨坚)改金城郡为兰州，这就是“兰州”这个名字的由来。作为一个地地道道道的兰州人就让我带你进入兰州的乐园吧!兰州有美食，有美景，还有美女哦!

兰州虽然是一座小城市，但这里的景色宜人。

春天，树木抽出枝条，长出嫩绿的叶子，桃花含苞，山上的积雪融化了，几只小蜜峰探险似的在草丛中穿来穿去。大雁从南方飞来，小鸟欢快的歌唱，春天来到，一切都充满了生机。

夏天，太阳像一个巨大的火球一样在天空中燃烧着，发出了强烈的光芒，非常刺眼，真是烈日炎炎哪！不过也有好的一方面，就是人们可以穿浅的衣裳，或吃雪糕。冰凉一下，感觉也挺好的吗？

秋天，落叶在林间飞舞，一阵秋风吹来，落叶朝四面飞散，像天女散花一样美。还是农民伯伯丰收的季节，瓜果飘香，田野绿油油的，天空一碧如洗，稻谷长着强壮的身子，深深地鞠了一个躬，表示问候。

冬天，凛冽的寒风吹过面颊，仿佛摸过小朋友的脸，一棵棵笔直的竹子，像哨兵一样站在田野里坚守着自己的岗位。深绿的叶子笑容满面地迎严霜白雪。

兰州的风景像一座美丽的大花园，像五颜六色的焰火，洒落人间，景色*人。

我的家乡在兰州，它是甘肃省省会。位于陇中皋兰山北麓，是黄河流域唯一黄河穿城而过的省会城市。自古以来就是中原通往西南西北的交通要冲。市区依山傍水，山静水动，形成了独特的城市景观。为了突出山与水的城市特色，南北两山环境绿化，美化，亮化融为一体，将丝绸之路文化，黄河文化与民族文化汇集其中。

兰州有许多的风景名胜，如白塔山，白塔山位于中山铁桥北面，因在山顶有一元代白塔而得名。白塔山山势巍峨起伏，依山而筑，参差有致，经过多年的绿化，白塔山树高林密，曲径通幽，与中山桥二者已连为一体，成为兰州旅游必到之地。除了白塔山，兰州还有兴隆山，因东山的古迹庙宇，西山的悠悠密林而的名。还有著名的五泉山，因为山上有“甘露泉”，“蒙泉”，“掬月泉”，“摸子泉”，“惠泉”五眼泉水而得名。传说，汉武帝时，霍去病征西途中口渴以鞭插地涌五泉。春天山上春花烂漫，正是人们踏青的去处，夏天，树木郁郁葱葱，在树荫下乘凉的人特别多，秋天树叶像蝴蝶一样从树上飘下来，给大地妈妈穿上一层外衣，人们相约登高望远。

兰州不但风景优美，物产也很丰富，有色如玉，甜如蜜的白兰瓜；有能止渴解毒的软儿梨，只要你吃一口，就会让你舒服一冬；有白如玉，形如花的百合，它具有极高的营养价值，而且兰州百合，品质堪称世界第一。特别有名的小吃是兰州牛肉拉面，它讲就的是一清，二白，三红，四緑，五黄的特点。兰州的小吃还有很多，如灰豆，甜醅，酿皮等等。好了再不说了，不然一会大家就要流口水了！

兰州的城市雕塑也很有自己的特色，如“平沙落雁”，“激流勇进”，“緑色希望”，“黄河母亲”等等。其中最有名的就是“黄河母亲”雕塑，那是用石头雕刻的一位慈祥的母亲怀抱着一个顽皮的孩子。人们常把黄河比喻成母亲，站在雕像前更能感受到母亲的伟大。这些雕塑全部位于美丽的黄河风情线上，在风情线上还能看见一排又大又整齐的水车，远远望去就像一排排士兵肃立在那里守卫黄河。到了夜晚，这里就是灯的世界，河水在各种灯光的照射下映出红的光，緑的光，蓝的光，紫的光，真像童话世界！

我爱美丽的家乡，我爱兰州！

你们一定吃过面块吧，但你们拉过吗？我可会拉！不信？那我就给你们讲一讲我今天学拉面块的经历吧。

今天中午，妈妈自言自语地说：“今天中午吃点儿什么好呢？”我听见了，感到非常高兴，就马上跑过去，对妈妈说：“妈妈，不如我们今天就吃面块吧。我觉得面块特别好吃。”妈妈听了我的建议，觉得还不错，说：“好吧，今天就吃面块。”我一听，高兴得一蹦三尺高，说：“太好了！我也要拉面块。”

开工啰！妈妈先往盆子里舀入适量的面粉，我就在旁边帮妈妈加入温水，然后又和面，把面揉光成团。妈妈说：“等面醒了，我们就可以做面块了。”我听了妈妈的这句话，便风趣地对妈妈说：“妈妈，难道这面团还在睡觉吗？”话音刚落，我们便哈哈大笑起来。

妈妈一边烧水一边调作料。水快烧开的时候，面也醒得差不多了。我往案板上撒上一层薄薄的干面粉，然后用擀面杖将面团擀成面皮，接着，妈妈用刀把面皮切成条状。开始拉面块啦！我拿起一根软绵绵的面条，小心翼翼地放在左手手心，学着妈妈的样子，用大拇指轻轻地压住面条，再用右手慢慢地把面条拉长，看起来就像机器的传送带在运行一样。Ok!下锅了。

不一会儿，一锅香喷喷的面块就煮好了。我吃着亲手做的面块，心里美滋滋的。

怎么样，听了我这么一讲，你们信了吧？

[我学会了拉面块小学作文

说到自己最喜欢吃的东西，那可非山西拉面莫属了！

走到大街，人们各个都是赞不绝口。这不，周六晚上，我和妈妈又来了!哟！不少顾客都在这儿等着呢！我东看看，西看看，想看看还有没有空座位了。脖子伸得老长，仿佛长颈鹿的脖子。我的目光扫射着每一个角落。生怕它会“溜”走。

“那里没有人！”我拉着妈妈的手，朝靠近厨房的位子快步奔去，坐了下来。透过门缝，我隐隐约约地看到一位青年人。他身着黄色大衣，外面穿着一个围裙。头上戴着一个蓝色蝴蝶花纹般的帽子。这时，他快速地拿起一团面团，朝上一抛。那面团像长了眼睛似的，不偏不倚地落在桌子上。想必他要开始制作拉面了吧！

我目不转睛地盯着他。只见他卷起袖子，左肩微下，右肩上扬，麻利地搓着面团。搓了好一会儿，拉面师傅便抓起一把面粉撒在面团上，然后又向上面洒了一点水，接着就开始拉面团了。拉面师傅一手拉着一端，双臂弯曲，迅速地张开又合起，仿佛手中的不是拉面，而是一架手风琴！面团渐渐变瘦变长了，被拉面师傅猛地往桌上一摔打，发出响亮清脆地“啪”声。

瞧！这面团竟变起了魔术！从一更变成了两根，从两根变成四根，渐渐低变得数不胜数，完全成了粗细均匀的细线！拉面师傅将面条往锅里一投，面条门就在水里沸腾嬉戏了。拉面师傅熟练地拿出碗，加入汤汁、配料，然后把面条放入碗中，放上牛肉，散点香菜。一碗拉面就完成了！

等了好久，终于轮到我们了。那一片片牛肉像一只只小船，载着乘客（香菜），在面条的世界里遨游。我越看越忍不住，拿起筷子叉起面条便大口大口地吃了起来，这下可好，汤汁溅了我一脸，烫得我吐出舌头“呼哧呼哧”直吸风。妈妈见了我这狼狈不堪的样子，说了一句：“小馋猫！”我吃完面条还不过瘾，又“咕嘟”、“咕嘟”把汤全喝了，这才打着饱嗝，心满意足地离开了。

朋友，你有没有一点垂涎欲滴呢？赶快行动，去吃一碗山西拉面吧！

我是一个土生土长的温州人，但在我的早餐菜谱中最钟爱的却是那来自甘肃的兰州牛肉面。

清晨，楼下的牛肉面馆已经“宾朋满座”，看来和我同好的人可真不少。当我刚踏进门时，热情的服务员就迎了过来，我最常点的就是一碗拉面加一份牛肉。透过厨房的玻璃，我们能看到拉面师傅正用力揉着面，面旁边放着一碗水，我曾经好奇地问过服务员，他回答：“这是让兰州拉面变得劲道的秘诀——蓬灰水，也是正宗兰州牛肉面的灵魂！”只见拉面师傅把蓬灰水抹在面团上，面团看起来就变得水灵灵的。他甩着面团，那动作好似公园里的太极高手，力量刚中带柔，然后他开始了让人眼花缭乱的拉面条动作，一会儿工夫，那面条就拉得细如毛线。只见他随手把拉面一甩，拉面立刻似一条长龙一般飞进了锅中。不一会儿，我的拉面就端了上来。我深吸一口气，那香气，绝了！这碗面看起来汤色清透，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条黄亮，所谓“一清二白三红四绿五黄”，让人垂涎三尺啊！我先舀起一勺汤，香菜的清香立刻就占领了整个口腔；夹起一块肉，那肉煮的恰到好处，既不软烂也不生硬；那萝卜看起来白白的，犹如一轮半月，吃起来脆脆的，细细品尝，早晨的凉爽早已和萝卜的清凉融为一体；面条看起来很细，放进嘴里尝了一口，真是非常劲道，一点也不觉得软。我滋溜滋溜，一口面条一口汤，不一会儿一大碗面条就进了我的“五脏庙”，暖暖的，妥妥的，驱散了清晨的寒意，唤醒了我的灵魂。

听爸爸说，兰州街头的牛肉面比家里楼下的还要更好吃，我真的太期待走一趟“丝绸之路”，亲自尝一尝黄河边那百年历史的牛肉面！

我的家乡兰州市位于甘肃省，黄河犹如一条蜿蜒盘旋的巨龙从城中穿过。妈妈告诉我，黄河是我们的母亲河，我们都是喝黄河水长大的。

兰州就像西北高原上的一颗明珠，自然风光优美，周边主要有五泉山、石佛沟、吐鲁沟国家森林公园，还有著名的黄河风情线等。过去，人们一说起兰州，脑海中总会浮现出黄沙满天、一片荒凉的景象。现在的兰州街道两边绿树成荫，鸟语花香。为什么现在风景优美了呢?因为人们的环保意识增强了，自发的保护绿地，种植树木。兰州属于比较干旱的地带，通过对绿地创造技术的优化和学习，在干旱地区植树，对于现在的技术来说，已经不是难题了!这样一来，草多了，树多了，降雨量也增多了，山坡沟梁不再是寸草难生的荒山。再加上人们很少践踏草地，破坏植被，这些都让环境变好了。朋友们再来兰州，都对我们的城市的改变赞不绝口呢!

我再来给大家讲一讲我们的母亲河——黄河吧!黄河是世界上含沙量最多的河流，千百年来河水中夹带着大量的黄沙，给生活在两岸的人们带来了沉重的灾难，甚至成了一条“祸河“。但是现在好了，特别是国家下大力气治理黄河，重点治理水土流失。妈妈告诉我国家对黄河水土流失严重的中上游保护和增加森林面积，提高植被覆盖率，严禁开荒，减少水土流失，增加土壤含水量，改善生态环境。这样一来，黄河的水自然一年比一年清澈了。现在的黄河边随处可见鲜花绿草，小亭子和休闲石椅石凳点缀其间，还有音乐喷泉等娱乐设施，是人们夏季乘凉的好去处。冬天的黄河才有趣呢!大地银装素裹，树木穿上冬爷爷送的外衣，冬爷爷怕黄河冷，给她盖上厚厚的棉被，小草也回去冬眠了!春天的黄河是最美丽的，万物复苏，黄河也刚刚睡醒，大树长出了嫩芽，小草也钻出地面，好像在说：“万物复苏了，我要起床了!”真不愧于生机勃勃的景象啊!

兰州还有不少特色饮食，就说牛肉面吧，那可是远近闻名的，它以一清二白三红四绿，色香味俱全而传承百年。我听人说，只要有人的地方就会有饭馆，有饭馆的地方就会有兰州拉面。

兰州，你如此美丽，如此多娇，我爱你!欢迎大家来兰州游玩，既可以欣赏兰州美丽的风光，领略母亲河的壮丽风姿，也可以品尝美味的兰州牛肉面哦!

我在兰州待了几天，在这几天里，我发现除了空气质量不是很好之外，兰州是很美的。

花儿美

兰州的花儿非常美，每一朵都艳丽无比。尤其是玫瑰花，它是兰州市的市花，在阳光的照耀下，就像镀上了一层闪耀的金光，那花叶上的露珠，像珍珠一样闪闪发光，使玫瑰花显得更加富丽堂皇。

还有火红火红的兰州百合花，它不像平日里我们见的白色百合那么纯洁高雅。兰州百合花还有一个耳熟能详的名子：山丹丹！从这个花名就可以想象到它的颜色，对！它就是热情似火般火红火红的颜色。兰州百合花的花瓣为火红色，向外反卷，鲜艳夺目，大方美观，清香袅袅。它不仅花美，它的根茎——兰州甜百合，洁白如玉，肉质肥厚且细腻，鲜嫩香甜，口感爽脆，干百合还有药用价值，是百合中的上品，闻名全国。

风景美

高大峻秀的白塔山，历史悠久的黄河铁桥，能在冬季似雪精灵般穿梭滑雪的兴隆山，灯火通明的黄河风情线，动物聚集的五泉山，如避暑胜地的吐鲁沟森林公园……都是美不胜收的游览圣地。

奉献美

说到奉献美，我们首先会想到无私奉献的“城市美容师”，他们天天在外面风吹日晒、毫无怨言，是他们让城市变得美丽而洁净。舅舅开车带我们去某地的时候，我会看到路边辛辛苦苦扫地的清洁工叔叔或阿姨，每走一段路，就会有几个清洁工在路边卖力地清扫地上零零碎碎的垃圾。“他们真美！”我常常会想。

素质美

在兰州，人和人之间的日常交往非常和谐，人们都会为老弱病残主动让座，遇到问题也会圆满解决，不会产生分歧；路边的共享单车没有人为损坏，整整齐齐、干干净净地摆放在那儿；当行人过马路时，总会有司机主动把车缓缓地停下来，等老奶奶蹒跚而过后，再慢慢地开着车远去……

兰州，我喜欢你！希望你越来越美！