兰州拉面作文(推荐20篇)

年祭扫先人墓，处处有犹长春风，学习先烈革命精神，为振兴中华建功立业，不忘烈士抛忠骨，民族复兴中国梦。以下是小编整理的签名寄语，希望对你有帮助。

1. 没有先烈血与泪，哪有吾辈安和康?

2. 为国捐躯，虽死犹荣。、纪念烈士，继承遗志。、发扬革命传统，争取更大光荣。、缅怀革命先烈，建设美好家园。、坚持崇高信仰，坚信社会主义。

3. 铭记革命先烈光荣事迹，不断增进爱国情感，努力学习，立志为实现民族复兴“中国梦”而奋斗!

4. 网上祭英烈，英雄永垂不朽。

5. 多少英雄为祖国抛头颅洒热血，他们为祖国的繁荣昌盛，用自已的生命谱写了“义勇军进行曲”，他们用自己的鲜血染红了五星红旗。作为他们的后代，我们要使红旗更鲜红，五颗星星更明亮。

6. 立德立志，快乐成长，缅怀先烈，做美德少年，为实现伟大的中国梦而努力学习!

7. 缅怀先烈，牢记先烈为了民族的解放而英勇献身的精神!发扬先烈们无畏的献身精神，积极投身全面建设小康社会的伟大实践中，为实现中华民族的伟大复兴，贡献一切!

8. 无数仁人志士、革命先烈抛头颅、洒热血，用自己的生命、青春、热血，换来了今天的幸福生活。作为一个教育工作者，我们应该立足本职工作，勤奋工作，教书育人，为实现中国梦做出自己的一份贡献!

9. 马上就是清明节了，让我想起了那些去世的先辈，比如周总理，雷锋，毛主席……还有我的亲人，虽然清明节时，没时间去拜拜他们，但我要说：“这些人永远在我的心中长住，永远不会忘记他们，这些人永远是我最好的榜样，这些人能让我自戒缺点。”我相信，在清明节时，会有许多人去看望这些先辈与亲人。

10. 立德立志，快乐成长，缅怀先烈，做美德少年，为实现伟大的中国梦而努力学习!加油!

11. 革命先辈们，你们不屈服于严刑拷打，不动心于高官厚禄。大义凛然，视死如归，用铮铮铁骨捍卫了一个共产党人的信仰，谱写了壮丽的革命诗篇。为了新中国的成立，为了我们我们今天的幸福生活，你们抛头颅，洒热血。我深情地缅怀你们，你们永远活在我们的心中

12. 我们永远不会忘记那些为中华献出生命的英雄、烈士。我们会努力学习，长大建设国家，实现习近平总书记所说的“中国梦”!!!

13. 幸福的生活是英烈们的生命换来的，美丽的国旗是英烈们的鲜血染红的。正是许许多多的革命烈士为了国家的繁荣昌盛，为了祖国的下一代，用自己的身躯铸成了崭新的万里长城，用自己的精神击退了无数的敌人。清明节到了，让我们为这些英雄们再次鞠躬吧!

14. 缅怀先烈，立德立志，复兴中华，奉献青春。

15. 怀着崇高的敬意，去祭奠革命先烈，向他们学习。

16. 网上祭英烈，悼念烈士英灵，振兴中华，建设富强社会，民族复兴中国梦!

17. 祭奠先烈，不忘忠魂，努力实现中国梦!

18. 革命先辈为了民族独立解放，国家繁荣富强而做出牺牲，他们是中国的脊梁、民族的骄傲。我们纪念革命先烈，勿忘他们的卓著功勋。

19. 没有先烈血与泪，哪有吾辈安和康?

20. 铭记革命先烈光荣事迹，不断增进爱国情感，努力学习，立志为实现民族复兴“中国梦”而奋斗!

21. 青山来自于土壤，大海来自于溪流，高楼来自于地基，生命来自于母亲。一切有因有果，而我们中国的现在来自于先烈。我心中有一份感激，我无法用语言来表达，但是用最朴实的语句来说：“谢谢!”

22. 向先烈们深深地致敬!作为新时代的教育工作者，每天面对花儿一样的笑脸，我知道自己的工作是多么的重要和荣耀。我们要让祖国的新一代儿童知道，他们幸福安稳的生活，是您们用鲜血和生命换来的;我们要让他们懂得感恩，热爱生活热爱祖国，不辜负您们为祖国牺牲的巨大代价;我们要让他们发扬民族精神，学您们的不屈不挠，学您们的英勇奋斗，为了实现我们共同的“中国梦”，时刻准备着!

23. 向烈士致敬，是您唤醒了沉睡的中国，是您用鲜血开启了一个新的纪元，您们是中华民族的骄傲，是中华民族的象征。我们更应该珍惜现在的生活，为祖国的繁荣昌盛而奋斗!

我的家乡在兰州，又称金城，它不仅是一座依山傍水的历史名城，也是唯一的一座黄河穿城而过的城市。

兰州有闻名天下“黄河第一桥”——中山铁桥，有“陇上第一名山”——兴隆山，有国家级森林公园——吐鲁沟、石佛沟、徐家山，以及历史悠久的五泉山、白塔山等自然风景区。其中最具城市魅力的当属贯穿市区南北滨河路的“百里黄河风情线”。

“百里黄河风情线”东起雁滩雁宁桥，西至西固西沙桥，全长百公里的兰州滨河路，是目前全国最长的市内滨河马路。它集黄河、水车、公园、雕塑为一体，风景独特，美不胜收。而我最喜欢的则是黄河风情线的那些有意义的雕塑。小西湖公园附近的黄河母亲雕塑是一个美丽温柔的母亲，怀里抱着一个活泼可爱的孩子;金城关附近的世纪坛是一个高高的梯形的柱子上顶着一个圆圆的坛子，到了晚上，坛子里就会冒出白花花的清水，水顺着梯形的柱子流下来，水花飞溅，特别壮观。

华灯初上，“百里黄河风情线”上灯火辉煌、车水马龙，你会感觉似乎置身在上海的外滩，其实这就是我家乡的美丽一景——“百里黄河风情线”。

在西北地区，除了羊肉泡馍还不能漏了一道民间美食——兰州拉面。兰州人的早晨是从一碗牛肉面开始的，这个黄河穿城而过的城市有着一千多家清真拉面馆，每天要消耗一百万碗以上的牛肉面，即使在我的家乡南通，清晨的兰州拉面馆也总是门庭若市，生意红火。

走进拉面馆，以白色为主调的餐馆无不浸透着兰州人独特的魅力。此时我点上一碗拉面，静静地坐下，欣赏面团在老师傅的手中变化万千。

只透过一层薄薄的玻璃，我依旧可以清晰的听见“哐哐”作响的声音。拉着拉着，声音变得富有弹性，面团也从最初的浑圆变得细长、柔软。洁白的面丝被抛起、甩落，如银白的丝线，粗细不一，在空中轻微地颤动着。如丝般的黑影映在宽大的案板上，间隙分明。每一次的扬起、拉长；抛下、重合，无不印证着光与影的艺术。制作拉面不仅要臂力过人，对力道的控制还要刚中带柔。力量与技术的融合，都体现出拉面师傅精湛的手艺。

待到粗细刚好，扯去面头，将面条甩入热水沸腾的大锅里，时间适当，面条在水中搅动、翻腾，散发出淡淡的清香。接着只见拉面师傅用拇指粗细，约半米长的木筷捞起，放入碗里，浇上诱人可口的汤汁，赤色的牛肉，红艳的芝麻油，翠绿的香菜摆在其上，黄亮的面条浸在汤中，若隐若现，热气冒起，散发着无尽的诱惑。轻轻拿起汤勺，在碗边碰撞，发出好听的声音。捧起碗，轻吮一口，肉香、酱香、面香混合一起，边回味边夹起一根细长的面条，放入嘴中，筋道而又不失柔滑，透着浓浓的汤味。嚼碎咽入腹中，温热的感觉令人舒服极了，美味在口腔中久久回味，香气飘散着，待人把面吃完，望着空空的大碗，总是心满意足。

面吃完了，口中仿佛弥漫着阳光的味道，人情的味道。智慧、技巧自然地融合在一起。难忘兰州拉面的味道。面里，我深切地感受到中国人的传统，中国人的情怀。

兰州，是我的家乡，在这里被黄河哺育了十二年的我，与故乡像连体婴儿一样不可分离。

可能有人会问到：“为什么要叫兰州?为什么不可以叫别的呢?”那么我现在就来解开你的疑惑吧!兰州古代曾称“金城”，已有两千年的历史。《汉书•地理志》应勋注曰：“初筑成得金，故曰金城。”还有一种说法：“金城汤池”的典故，喻其坚固得名。汉代设金城郡，隋朝时，因城南有皋兰山而更名为兰州……听了我的解说，现场的你明白了吗?

兰州不仅风景优美，而且有着悠久的文化名胜。

在兰州各大山中，五泉山最为著名!它为于兰州市区南侧的皋兰山北麓 ，再唐、宋时代这里就建有寺庙，后毁于军火。是一处具有两千多年历史的遐迩闻名的旅游胜地。公园景点以五眼名泉和佛教古建筑为主，海拔1600多米，占地267000平方米，有明清以来的建筑群10余处，1000余间，建筑面积一万多平方米，规模宏大。园内丘壑起伏，林木葱郁，环境清幽，庙宇建筑依山就势，廊阁相连，错落有致。五泉山应有惠、甘露、掬月、摸子、蒙五眼泉水得名。五泉山中峰高处为古建筑群。

兰州，虽不能与全国相提并论，但是它是全国唯一一座黄河穿城而过的城市。黄河犹如一条锦带，蜿蜒东去。依托黄河两岸风光和名胜古迹兴建的融山木，众文胜迹于一体的“百里黄河风情线”，则如同镶嵌在锦带上的一串明珠。

在百里黄河风情线上，公园也是如此之多：有水车园、龙园等等，最为著名的要数黄河母亲的雕像了。黄河母亲像，是由“母亲”怀抱一名“男婴”构成，象征着哺育中华名族生生不息、不屈不挠的黄河母亲，和快乐幸福、茁壮成长的华夏子孙。

兰州除了悠久的文化名胜外，还有很多风味小吃呢!

兰州的牛肉拉面，是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化的经济小吃。有一句俗话说得好：“来兰州，不吃牛肉面，就算白来一趟!”我作为一个刚从一个兰州土生土长的孩子，对牛肉面的感情可谓不言表了!

牛肉面讲究的是“一清、二白、三红、四绿”，所谓的“一清”是指汤头要清澈;“二白”是指萝卜要白嫩爽口;“三红”是指辣椒红，香而不辣;“四绿”是指香菜和蒜苗，四者缺一不可，才是地道的兰州牛肉面。倘若你不知冬天吃什么暖胃那就来碗香喷喷的牛肉面吧!保你吃完胃舒服!

在兰州风味小吃的食谱中，除了排在第一位的地道牛肉面以外，当然，还有好多你不能错过的风味美食呦!

若你在炎炎夏日的夏季里，想吃点解暑的食物，那你就买排在第二位的凉皮子吧!关于凉皮子，我有一个小故事想和大家分享：相传秦始皇在位时，有一年大旱，秦镇稻田多出谷批，农人无法完成粮食进贡任务。当一位叫李十二的农民，将打下的稻米用水拌湿，碾成米粉，和成糊状蒸熟，切成条状，制成了最早的米皮为朝廷贡品。后来，每年正月二十三，秦镇家家户户蒸米皮，纪念李十二。制作米皮的习俗与技艺由世相传，成了陕西地方一道历史知名小吃!既然卖凉皮子，宣传语是不能少的，俗语说：“薄筋光，酸辣香，吃一口，永不忘!”

啊!兰州，这美丽的家乡，我爱你!爱你的风景，爱你的美食，更爱你的一切!祝愿美丽兰州成为中国的百强城市!

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甘肃省兰州市的黄河上，有一座远近闻名的铁桥，叫做中山桥，又叫黄河铁桥。它是由德国人德罗和美国人满宝本设计和参加建造的，到现在已经有一百多年的历史了。

中山桥非常雄伟。铁桥有二百三十三米长，七米多宽，铁桥的中间用于行车马，两旁用来走人。这么长的桥，全部是用钢铁和水泥修成的，桥下面有六个桥墩，深深地插在黄河里。还有五座弧座型拱梁，使铁桥显得坚固耐用，气势雄浑。

中山桥不但雄伟，而且美观。夜晚的中山桥可美了!夏天人们在桥上乘凉休息，桥身上那一个个闪亮的小灯泡像珍珠，又像彩虹，还像宝石般撒满黄河。五光十色的灯在夜色中像花朵一样依次慢慢绽放，把夜晚的黄河装扮得格外美丽!

现在的中山桥是亮丽的黄河风情线上的一个著名景点，成为了一座观光桥。桥的正上方有“中山桥”三个大字;桥头的左边有一个巨大的石龟，龟背上驮着一个石碑，上面刻着“天下黄河第一桥”七个大字;桥头的右边还有一根将军柱威武地矗立在那儿。

中山桥体现了中外劳动人民的智慧和才干，也是我国宝贵的历史遗产。

十三年前，我出生在兰州一个50平方米的房子里，那便是我的家，而兰州，就是我的家乡。如果说，家是让我成长的地方，那兰州便是见证我成长的地方。

十三年前的兰州朴素、简单，十三年后的今天，兰州繁荣、富强。但不论是今天的兰州，还是十三年前的兰州，我都同样很喜欢，因为这里有亲情、友情以及我最稚嫩的梦想。

十三年前兰州的夜晚宁静，难过时，我喜欢坐在院子里的平台上，看着下面川流不息的车辆，诉说着我的心事;开心时，我喜欢躺在公园的草坪上，数着星星，做着我小小的梦。

十三年后的今天，兰州的夜晚虽少了份宁静，多了份喧闹，却带动了我的心。看着远处五彩缤纷的灯，我不像从前那样安静的诉说，而是对着天空大声喊出我心里的不愉快;看着天空中越来越少的星星，我心里或许会有些失望，但更多的是热闹的人群带给我的诱惑，我喜欢吃着棉花糖，和伙伴们在热闹的公园里嬉闹。

兰州不仅有我童年的回忆，更有我现在的生活。

因为人口的逐渐增多，原本拥挤的城市更加拥挤了，拥挤的公交车，拥挤的小巷，拥挤的超市……每天背着大书包的我挤着拥挤的公交车，走着拥挤的小巷，或许我曾经抱怨过，抱怨过命运的不公，但我从来没放弃过，从没放弃过追求我的梦想，没放弃过“挤公交车”，因为“公交车”上有生活，因为“公交车”上有道理。

在这个喧闹的城市里，在这个繁华的城市里，我只是一个平凡的、小小的女孩，我喜欢这个繁华的城市，我也曾追求过，但也曾失败过。我是个容易满足的人，一大碗牛肉面，一串冰糖葫芦，让我将所有的烦恼都忘记……

兰州，是见证了我一切的地方，见证了我的喜怒哀乐。或许这里曾无情的伤害了我小小的追梦的心，但他也带给了我许多抹不去的回忆。如果没有兰州，就没有我的家，就没有我的生活，兰州是我的一切，兰州是我最爱的地方。

到现在，我追梦的身影依旧在人群中出现，因为我从没放弃过，而兰州，就是带给我梦想的地方。

这就是兰州，这就是我追梦的地方，这就我是最爱的家乡!

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兰州的冬天，确实是独特的。

它不是济南冬天那样，透着春天般的温情。也不如伦敦的冬天，寒冷的残酷。但也不同与其他地方，该下雪时当下雪。

兰州的冬天，其实就是一位令人憎恨的懦夫。冬天时，改变的，也只会是那从来没有纯净过的天空与人们天空似的心情。

甚至说，兰州的冬天也只是那种有些让人憎恨的忸怩。在冬天，有时从来也不会痛快地下过几次雪。当那些并不怎么纯洁的雪花从灰色的天空中落下时，人们怀着一种兴奋与喜悦去欣赏雪时，天，突然退去了乌云，久经诀别的太阳重新振奋着精神用它那此刻并不代表光明的阳光讽刺着那些昂着头，还在用期待的目光想要再一次欣赏到雪景的人们。那死寂的天空就如一个极其吝啬的财主，是不会为我们这些饥饿的人们再次撒下它的雪花的。

每次，都是这样的把戏，这可笑的骗局，总是在发生着。当天空再次飘下雪花时，人们甚至去鄙视，这虚伪的冬天。

冬天，那一个个耸立起来的烟囱，那浓浓的股股黑烟，把兰州，衬托的煞是残酷。灰色的城市，灰色的街道，灰色的楼房，灰色的汽车，灰色的树木，灰色的人群，灰色的人心……

科学家说，冬天会使人抑郁。那么，兰州的冬天，应该是最让人抑郁的冬天吧。

兰州的冬天，快点过去吧!

我的家乡兰州，是一座依山傍水的历史名城，更是唯一一座黄河穿城而过的繁华都市。她有一个美丽的名字金城。

两山夹一水便是金城兰州最大的特点，百里黄河风情线围绕在黄河母亲两边，就像是母亲的孩子依偎着她守护着她。

假日的黄河风情线充满了休闲的气息。黄河岸边的老年公园里，老爷爷老奶奶在那里健身、唱歌、散步;近水平台的年轻人在那里玩着轮滑、骑着单车;龙源的垂钓者们享受着垂钓的乐趣，在鱼上钩的那一瞬间，垂钓者们有的欢喜，有的羡慕;黄河上有着各种的汽艇穿梭在河面上，还有一种兰州独有的通行工具羊皮筏子。位于市图书馆附近的体育公园更是运动爱好者的天堂，篮球、羽毛球、乒乓球等都是大家喜爱的运动。在图书馆学习的人们，在学习之余来到体育公园，沐浴着阳光，来一场酣畅淋漓的比赛，这才是真正的劳逸结合。

中山桥不仅是一座为兰州人架起了联通南北的桥梁，更是一座连接了历史的桥梁。为了纪念孙中山先生而命名的中山桥，有着天下黄河第一桥之称。大小不一、种类各异的一座座水车接连在一起，吱吱地转着，水车溅起的水花在阳光的照耀下，晶莹剔透，颇为壮观，一幅美丽的水车图就在水车园公园里呈现出来。公园里除了水车还有很多的雕塑大禹治水、古代的磨坊等，展示着公园的博古通今。

兰州不仅有着古代的气息，更有着现代化的魅力。国际会展中心便是一座可以容纳上千人的现代化会展中心，主要承接甘肃省各类大型会展活动。兰洽会的召开以及汽车展览会等活动都在这里举行。兰州的街道如今也已焕然一新，街道两旁的商铺经过统一装修，满是古色古香的牌匾，讲述着五千年中华美德的故事二十四孝、弟子规等等。

说起兰州的美丽，不仅体现在兰州的景色，还体现在兰州的美食。这是一座承载着中华美食文化的城市。白兰瓜、软儿梨、冬果梨、百合等各种应季的水果使兰州成为享誉全国的瓜果之乡。牛肉面更让兰州美食走出国门，走向世界。

金城兰州的夜景最具特点。一条缆车线盘山而上，直通兰山山顶，像一条巨龙在腾空飞舞。另一条巨龙与其遥相呼应，直通白塔山山顶。站在兰山山顶，俯瞰整个金城，一条银色的丝带自西向东翩翩起舞，游轮从河面上缓缓驶过，快艇飞速的划过河面，形成的一道道波纹向岸边散开;沿河的灯光与河面的倒影浑然一体，波光粼粼，令人眼花缭乱。置身于黄河风情线，大大小小的水车不停地转动，音乐喷泉喷洒着五颜六色的水柱，仿佛在诉说着一个关于金城兰州的古老而神秘的传说。

美丽的金城兰州，这座家的城市，我深爱着你的古韵古香，深爱着你的现代气息，深爱着属于你的一切韵味。

[文明兰州我的家作文

我的家乡在兰州，这里风景优美，有美丽的五泉山与白塔山。黄河铁桥像一道彩虹横跨黄河两岸，景色迷人的四十里黄河风情线为人们提供了旅游休闲的好去处。

春季，春回大地，五泉山上的冰雪融化了，走在被垂柳掩映着的公园小溪旁，耳畔响起了山泉丁冬的歌唱声，公园内百花齐放，鲜花芬芳扑鼻，大多数人也许喜欢的正是这个季节。

夏季，艳阳高照，黄河游艇里坐满了纳凉观景的人，也许很多人陶醉于这个季节。

冬季，雪花飞扬，北风呼呼，动物们躲在屋里不肯出门，可是孩子们不怕冷，出去溜冰、堆雪人、打雪仗，可快活了！

我更喜欢兰州的秋天，每到秋季，兰州的天空是那样的高远，当你漫步在黄河水车园，听着吱吱呀呀水车转动的声音，望着漂浮在蓝天下的朵朵白云时，你的脑际会想起很多很多……

我之所以喜欢兰州的秋天，那是因为秋天是兰州瓜果飘香的美好季节。在这个季节，不仅我们这些嘴馋的小娃娃们可以大饱口福，吃上甜蜜的白兰瓜、香甜的葡萄、脆嫩的鸭梨……那些辛勤劳作的果农们更是收获了他们用汗水浇灌来的喜悦！

在中秋节这个庆祝丰收的传统节日里，人们很高兴地围坐在一起吃瓜果品月饼赏明月，个个乐得眉开眼笑，可真是快乐啊！

兰州的四季都是美的，我真爱我美丽的家乡——兰州！

“拉面”，久闻其名。因为很多人告诉我，那是多么美妙的食物，遗憾的是我从来没有吃过。不过有一天，妈妈终于带我去吃拉面了，我很兴奋。

还没到拉面馆，老远就闻到一股香气扑面而来。进了面馆，里面拉面的品种可真多：有加牛肉的、有盖青菜的、有摊鸡蛋的，还有红烧小排的……我点了一碗最想吃，也最经典的牛肉拉面。刚点完，做面的叔叔就开始忙碌起来，他先从面堆里切下一个面团，在桌上使劲揉，揉到面团筋斗的时候，抓住面团的两端，一边拉一边甩，像舞蹈一样挥动着双手，面团变得很长。就在面条快要碰到桌面的时候，他把面条的两端并在一起用一只手抓住，另一只手抓住面条的中间，这样面团就变成两根粗面条。叔叔就这样不断的重复刚才的动作，把两条粗面条变成四条、由四条变成八条、又由八条变成十六条……面条就越拉越细，最后就做好了，到底拉了几次，不好意思，我也没看清。

面条下了锅，不一会儿热腾腾的面条端上来了，上面不仅有香香的牛肉，还有绿绿的香菜，我用筷子夹了几根面条尝了一下，味道真不错。这就是传说中的兰州拉面啊！

俗话说得好“民以食为天”，我们中国的特色小吃可真是数不胜数 。北京的烤鸭皮脆肉嫩，云南的过桥米线顺滑爽口，黄桥的烧饼又酥又脆……其中，香浓四溢的兰州拉面，最让我流连忘返。

这不，我又缠着妈妈，带我去吃我梦寐以求的兰州拉面了。

来到面馆，只见本来就不大的小店，已是座无虚席。锅台上，只能透过腾腾热汽，模模糊糊地看到穿着回族服装的厨子，辛勤地忙碌着。

我找了一个靠锅台的座位，坐下来，仔细观察着厨子做面的过程：他将发酵的面团，摘成几小块，飞快地搓成粗条，那粗条活像一根打狗棒，不时冒着小泡泡。厨子麻利地将面条重合后，使劲地拉长，再重合，如此重复，笨重的粗条，眨眼间，就完成了它的“整容手术”，变成了人见人爱的拉面。

厨子将拉好的面条，倒进备好的配汤锅中，面条于是又在沸汤中悠然自得地玩起了“花样泳”，只是它技术不精，回回都被呛水，汤里就不时涌动着一串又一串的泡泡。

终于，五分钟的光景，厨子掀开锅盖，发现面条熟透后，他先在碗中舀一大勺的油亮的面条，然后用漏勺捞出制作精巧的面条，一碗热气腾腾的兰州拉面就可以上桌了。

只见细滑黄亮的面条上，“躺”着几片棕色的薄牛肉片，翠绿的葱花如同颗颗钻石，零零星星地点缀其间，精美得好似一件艺术品。光是看着，就令我垂涎三尺。

我迫不及待地拿起筷子，挟起一大筷子面条，直往嘴里塞，我还没细嚼几口呢，面条就已经像一条小鱼般地滑入我的腹中，成了我的盘中餐。接着，我夹起一片牛肉片，再往面汤里蘸了点汤，就着几根面条，细嚼起来。嗯，拉面煞是好吃，外滑内筋，很有嚼头！而且面条也完全被面汤入了味，香浓四溢，我好像感觉到舌苔上的味蕾也跳起了芭蕾，顺滑爽口，再配上细嫩的牛肉片，真是鲜美无比，使人心旷神怡。有时，我会吃到切得细细的葱花，脆生生的。面条的筋道十足，面汤的香浓爽口。牛肉片的鲜美无比，葱花的清香四溢，一下子溢满了我的口腔，让我回味无穷。

直到面汤被我一扫而光，吃得满嘴是有，我才腆着鼓鼓的肚子，打一声饱嗝，心满意足地离开了。

我爱兰州拉面，爱它筋道的面条、爽口的面汤、独特的风味；爱创造它的辛勤的劳动人民；更爱我国多样的民族美食文化！

罗敦鹏

全天下有许多美食，但我最喜欢的就是那色香味俱全的兰州拉面了。

兰州拉面还没端上来，就闻到一股浓浓的香味。端上来后，立刻吸引住我的视线：雪白的面条，好似一条条白玉带，整齐地卧在碗里；银白的萝卜丝，鲜红的辣椒，褐色的牛肉，还有翡翠般的青菜，摆放在它的周围。

我尝了一口，啊，真是太美味了！柔软的面条在口内轻轻地荡漾，再缓缓流入胃中。我又喝了一口汤，那种美味更加深刻，那种感觉简直不能用语言来形容！不知不觉，一大碗面就被我吃完了，真是意犹未尽。

我的家乡兰州，是个美丽的城市。这里虽然不像北京，上海发达的大都市那样繁华，但也是高楼大厦林立，时刻展现着都市的美丽与快乐!我爱美丽的兰州!

兰州有很多好玩的，好吃的。当然，在兰州最有名的要数兰州牛肉面了。每个人都会说，只有在兰州才能吃到地道的牛肉面，那精道的面条，翠绿的蒜苗，香菜，诱人的红辣椒，还有那营养丰富的牛肉汤，搭配在一起真是绝了，兰州牛肉面就是好吃。大街小巷有无数的牛肉面馆，在哪里都能吃到香喷喷的牛肉面，高中低档任你选。当然，除了牛肉面，兰州的小吃灰豆子，热冬果，酿皮，都很好吃。兰州还有著名的特产百合，探亲访友拿来送礼都是不错的选择。

兰州是一个旅游胜地。著名的五泉山，就在城市的中心边缘，市区的人们大清早会爬山晨练。夏天，五泉山上的树木一片浓绿，空气特别清新舒畅，是避暑的好去处。半山腰上的荷花池也尽情的挥洒着它的美丽。微风吹来，池中的荷花随风摆动，就像一个个亭亭玉立的仙女在荷叶上翩翩起舞，朵朵形态各异的荷花不时飘出缕缕袭人的清香。游人忍不住俯身去闻那花香，手里的相机也时时留下那美好的一刻，岸边不时传来人们爽朗的欢笑声。五泉山的风景数不胜数，动物园也别有一番景象。冬天的五泉山也很美，大雪过后，满山遍野一片白茫茫，树上银装素裹，晶莹剔透，形成了一幅幅美丽的画卷，仿佛白色的童话世界。这美丽的画面，无数次地吸引着我和妈妈去欣赏，去踏雪，我们开心的在一起堆雪人，打雪仗，妈妈也仿佛回到了童年。这就是美丽的五泉山，我永远爱你!

美丽的兰州有很多美景值得你去欣赏，去赞美!兰州市政府全力打造的百里黄河风情线，星星点点的雕塑贯穿了整个风情线，沿黄河边打造的百里步行道，为晨跑，为傍晚散步的人们提供了很惬意的休闲场地。一路上绿树成荫，姹紫嫣红的花儿笑迎八方来客，形成了一道亮丽的风景。

这就是美丽的兰州，我的家乡，我爱你!

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兰州,是我生于斯,长于斯的土地,因而,于我而言,兰州就是我的故土.

兰州,地处祖国西部偏僻之地,大西北的粗旷给了它漫漫的黄沙,沙尘暴更是让它多了一条落后的难过记录,其实兰州并非你所想的那样,风沙遍地荒凉一片.

早在大学念书的时候,和南方的同学聊天,他竟然问我是不是骑着骆驼上学,我告诉他,我骑着骆驼上学,而且骆驼还是单峰的,我家的窗户一打开,就能看见一片沙漠,他竟信以为真,让我既是啼笑皆非,又是尴尬难过,我的家乡竟是如此的印象,在外地人的眼里;还有人问我为什么脸上没有“红二团“(即风沙吹得脸上有红红的印相),我真是要哭了,兰州,真的就这么给人留下印象了吗?

兰州,古名叫金城,很好听的名字,来历我也不知道,想比金城也不是无缘无故叫的.以前的兰州,的确很荒凉,但著名的“丝绸之路“可是在兰州经过,自古以来就是中原通往西北的交通要冲.

兰州担负着迎来送往的重任,就是在今天,兰州依然是西北的铁路枢纽,是陇海,兰新,包兰,兰青的铁路交点.

兰州的地势是河谷山间盆地,九曲黄河将兰州分为河北和和河南,东西狭长,南北较短.南北两山夹一河,既有山之风骨,又得水之灵气.气候怡人,冬天不冷,夏无酷暑,偶有几天的寒冷和炎热,适宜疗养避暑.

夏天虽然很热,但气候怡人.在夜晚,凉爽的河风吹着你,感到丝丝凉意.滨和路的风光使你仿佛到了江南,岸边垂柳依依,红花怒放,间或有几只水鸟在河上盘旋,吃着凉凉的西瓜,真是惬意.你还可以坐在快艇上,浏览两岸的风光.兰州的城市雕塑也很有自己的特色:平沙落雁,西游记的唐僧四师徒,黄河母亲雕像,都令你耳目一新.

兰州既是瓜果城也是石化城,兰州石化久负盛名,兰炼曾是中国和亚洲最大的炼油厂“中国有炼油厂的地方就有兰炼人“兰州瓜果城的名号也是名不虚传的.白兰瓜,黄河蜜,香瓜,铁蛋子,冬天的籽瓜,(可以利尿解毒);水果嘛,水蜜桃,天水花牛苹果,草莓,李广杏,冬天的软儿梨(治咳嗽),冬果梨(和贝母煮在一起,放点冰糖,治气管炎),可以说一年四季都有自己的水果,冬天的兰州气候干燥,可是有这么多的水果,可以大快多颐,有什么好担心的那?兰州百合可是出口的,品质堪称世界第一,永登的苦水玫瑰,更是飘香八方.

兰州是个移民城市,天南海北的人在这方水土都能找到自己的生活方式和文化特点.几次大移民,带给它博大的包容性,也带来了各地的文化特色和饮食风俗,和本地的民俗结合,形成了自己固有的魅力.兰州的普通话的普及率在全国也是很高的,你来这里旅游不必为语言交流担心,因为在这里你可以找到自己想要的感觉,兰州人的好客也是淳朴的民风使然.

兰州独特的地理位置,决定了它的独特而深厚的文化底蕴.兰州西接中亚草原,东连历史文化沉淀的中原,是黄河文化,伊斯兰文化,丝路文化,藏传佛教文化的交汇点,孕育了特有的文化气质,敦煌文化是这一独特文化孕育出的一朵奇葩.天水麦积山石窟,敦煌石窟是世界文化遗产.

兰州市的名胜故迹也很多.五泉山,相传是汉武帝时,霍去病征匈奴以鞭插地涌五泉而的名;白塔山是为纪念去蒙古谒见成吉思汗而在兰州病故的西藏萨迦派喇嘛而建的;兴隆山更是西周时道人修真养性之所在;吐鲁沟---国家级的绿色山谷;位于永登连城的鲁土司衙门,是明清时期部落酋长制和封建官僚制结合的特殊管理制度的历史见证;徐家山是新开辟的国家级的森林公园;黄河铁桥

兰州的地方风情也让你流连忘返:兰州水车,羊皮筏子,闻名海外.临夏花儿,秦腔,三泡台茶园,充满了浓郁的地方特色.兰州的小吃也使你忍不住驻足:牛肉面,酿皮,灰豆子,甜醅子,浆水(兰州人独有的一种夏季清凉败署的小特色),凉面,臊子面等.

诚然,兰州也有自己的不足之处,有历史的也有地理的,也有人为的,但暇不掩喻,兰州人民一定会将自己的家建设的更美好!

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常因俗事，难得外出，周末有余，陪妻闲走。金城地贵，房多人密，甚感嚣挤。唯安宁者，尚有植物园、仁寿山可赏，倒是惬意。至植物园，开园尚早，正门未开，门卫扫院。余观有人走动，问一长者何入？至门西围栏，自缺口处鱼贯而入。顿悟：后门众也。

进入园中，与外之杂乱迥然不同。道路洁净，草青树绿，偶有三两老者散步，不时有小雀鸣叫，或有大鸟飞过。其间，树者高低错落，银杏、水杉、杜仲、冷杉，有开花者，有结果者，叶有淡黄，更有深绿；花有千种，名不可计，谓月季、兰草、青莲、玫瑰，谓榆叶梅、丁香、黄刺玫，或花开，或叶败，风情各异。

穿行石阶小道，如行碧毯之上，两傍鲜花招手迎客，又似初醒小童，睡意犹在，朦胧不精。叶露晶莹，晨光一照，恰玉珠滚落，捧之不及。至竹林深处，悠静自然，如穿越唐宋，竹笛悦耳，忽悠远，忽急促，或悲伤，或欢快，慕古人闲情雅致，叹今人庸碌无为。

时辰略晚，园中游人突增，喧哗随处可见。健身者，或慢跑，或急行，有独自一人者，有三两结伴者，有夫妻同行者，有好友畅游者。园中四处，风景不同，人物形态各异，看，有“集体僵尸”，有“太极八卦”，有“空竹飞抖”，有“鞭打铁螺”，有“雪山冰剑”；配乐更是各有千秋，听，陕北秦腔，河南豫剧，临夏花儿，现代摇滚，佛教音乐，圣经赞歌。真是，园集天下花，人聚四方客，曲汇南北中。

及至晌午，近处游客渐回，或买菜做饭，或接孙送子。稍远处游客涌来，或开车、或公交、或单车。园中景象如画卷翻页，新貌浮现。情侣者，或挽手拦腰，或低头耳语，或凝心看花，或畅谈未来，或含脉送情，惜时若金；家人者，或扶老携幼，或碧波荡舟，或丛林穿越，或小溪戏水，好不快活。

夕阳将下，众人意犹未尽，手抹绿草红花，叹光阴飞逝，快拍目中美景，或微信，或QQ，早已传至千里之外。观之者，叹兰州之唯美，闻之者，恨无插翅之功。然天色已晩，闭园在即，游者故迟缓、故等友，踱步出园，眷恋之情溢于言表。

处园之中，叹世事之繁杂，置身园外，怨斯园之甚稀。然则何时而乐也？唯内心之静也。然则何处而欢也？唯私欲之轻也。

游园记于此者，岳麓山真人也。

我的家乡在兰州，这里风景优美，有美丽的五泉山和白塔山。黄河铁桥像一道彩虹横跨黄河两岸，景色迷人的四十里黄河风情线为人们提供了旅游休闲的好去处。

春季，春回大地，五泉山上的冰雪融化了，走在被垂柳掩映着的公园小溪旁，耳畔响起了山泉丁冬的歌唱声，公园内百花齐放，鲜花芬芳扑鼻，大多数人也许喜欢的正是这个季节。

夏季，艳阳高照，黄河游艇里坐满了纳凉观景的人，也许很多人陶醉于这个季节。

冬季，雪花飞扬，北风呼呼，动物们躲在屋里不肯出门，可是孩子们不怕冷，出去溜冰、堆雪人、打雪仗，可快活了!

我更喜欢兰州的秋天，每到秋季，兰州的天空是那样的高远，当你漫步在黄河水车园，听着吱吱呀呀水车转动的声音，望着漂浮在蓝天下的朵朵白云时，你的脑际会想起很多很多……

我之所以喜欢兰州的秋天，那是因为秋天是兰州瓜果飘香的美好季节。在这个季节，不仅我们这些嘴馋的小娃娃们可以大饱口福，吃上甜蜜的白兰瓜、香甜的葡萄、脆嫩的鸭梨……那些辛勤劳作的果农们更是收获了他们用汗水浇灌来的喜悦!

在中秋节这个庆祝丰收的传统节日里，人们很高兴地围坐在一起吃瓜果品月饼赏明月，个个乐得眉开眼笑，可真是快乐啊!

兰州的四季都是美的，我真爱我美丽的家乡——兰州!

初春时节，金城之间，黄河悠悠，悄然东去......伫立于河谷边，极目西眺，只觉黄河上接白云，仿佛是从云端上挂下来的，再侧目一看，发现身边的孤城兰州紧贴着崔巍的皋兰山，四周群山如簇，使山愈大而城愈小，天气乍暖还寒，羌笛声若断若续飘来，于是有了王之涣“黄河远上白云间,一片孤城万仞山。羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关!”的无限感慨。

每逢朝雨刚刚下过，空气格外新鲜。漫步滨河路上，微微的轻风拂过脸庞，真让人神清气爽!岸边的草儿绿绿的，如绵软的地毯铺向远方。草坪上零星地点缀着些许蒲公英，轻轻地拔一根，对着棉絮般的茸毛猛地一吹，花絮便越过绿意盎然的柳梢，飞向远方。

仲夏来临，静谧的夏夜，徐徐南风，啾啾虫鸣，萤火闪烁，皓月繁星。久居兰州的人都知道，每至深夜出门，不必引颈四顾，定能听到一种哈气似的嗬嗬声在空气中鼓荡，那就是黄河的涛声了。“九曲黄河万里沙，浪涛风簸自天涯”，这条蜿蜒盘旋于兰州盆地之中的巨龙数千年来哺育着两岸的华夏儿女，滋润着这片神圣的土地。母亲河河畔的古老水车转动了地区的经济发展，才使得千里金城展现出一片富饶的文明景象。

近年来，为了宣传金城兰州的美景，吸引异地游客前来观光，马拉松赛事变成了一张提高城市知名度的金名片。特殊的地理位置造就了黄河风情线的迷人风光，再与马拉松赛事进行搭配，真可谓独一无二!火热的六月，只听发令枪“呯”的一声，人流朝前涌去，犹如一匹巨大的黑马向前奔腾，“全民健身”这个观念逐渐深入人心。清晨金色的火轮破晓而出之际，便有跑步爱好者出动了，伴随着清洁工手下扫帚的唰唰声，轻快的步伐谱写出优美的旋律。如今，崭新的兰州亦犹如一名奔跑的运动健将，在旭日喷薄的黎明中奋力向前冲去。

金秋，伴随着惊雷的滚滚而逝，悄然而至。每到这个季节，兰州便会瓜果飘香，应季水果大量上市，而白兰瓜则是最受欢迎的一位。这种瓜吃时剖成长条，入口即满嘴清凉，味不浓，才嚼几下就消融在咽喉之间，立时觉得通体润爽。据说白兰瓜是外来品种，兰州接纳了它，很快让它名扬中华。

兰州虽然地处僻远的西北，却是闻名的瓜果之乡。只要是好瓜好果大都能在兰州存活，而且添加上一份香甜。列车经过兰州站，车厢里会变戏法一样立即贮满了各种瓜果，性急的旅客立即取刀削食，满车都是甜津津的清香。

寒风凛冽，晶莹剔透的雪花如同伞兵一般降落，大地上到处插满了白旗，空气中仅有的一点暖气算是彻底投降了，街上的牛肉面馆此时似乎变得比以往热闹起来。兰州牛肉面取料十分讲究，一定要是上好的黄牛腿肉，配以青翠的绿萝卜，精工烹煮，然后将牛肉切成细丁，汤汁留以待用;面条粗细随客，地道的做法要一碗碗分开煮，然后浇上适量的牛肉汤汁，撒上蒜苗、香菜和肉丁，浇一勺通红透亮的辣子油。满满一大碗，端上来面条清齐、油光闪闪、蒜苗漂浮、浓香扑鼻。一上口味重不腻，爽滑麻烫。如若还需牛肉，则另盘切送，片片干挺而柔酥，佐蒜泥辣酱。在寒冷的冬日里，一碗牛肉面下肚，驱寒解饥。

这便是兰州，一座黄河上游边的狭长古城，浓厚与清甜的两种风韵和谐共存。正如著名作家余秋雨所讲:“兰州，对立的风味和谐着，给西北高原带来平抚，给长途旅人带来慰藉。中华民族能在那么遥远的地方挖出一口生命之泉喷涌的深井，可见体力毕竟还算旺盛的。有一个兰州在那里驻节，我们在穿越千年无奈的高原时也会浮起一丝自豪。”

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说来也奇怪，自从吃了开在家门口的兰州拉面之后，就像上了瘾一般。

做面的是一位少数民族哥哥，体格强壮。他家拉面的面和汤全是手工的，哥哥对着那一团面团，用他强有力的手又打又搓，使面团充满韧性，最后这些面团被拉成一根根细长的面。

而拉面的汤，我认为是整碗面的精华，由高温炖了许多羊骨头为底料，加入多种香料和疑似辣椒的油，那味儿让人回味无穷。当这汤从你的嘴里进去的时候，好像马上冲到你的血液，在血液里奔腾流淌；此刻便全身舒服，有了精神。

哥哥煮面的方式十分奇特，把拉好的面往沸水里一掂，便熟了；冒着热气。吃时，竟像是火锅，那热度是从面条之内而外的，夏天更是要冒出汗来。

拉面泡在汤里，添上几片牛肉，放下几颗如泥般软的青菜，整碗拉面像是围棋高手在布阵。

观察过其他人吃拉面，很多人跟我一样，将一根面条吸到底，就像在家里吃长寿面。但也有厉害的人，吸的面像是鲤鱼跃出水面，溅起一点点汤汁，充满了艺术感；这时面和汤的力量充斥了他的全身，整个人都像笼罩在拉面的味道之中，令人过目难忘。

拉面有味，吃拉面的人更有味！

我来自兰州，一个普通通甚至有些落后的小城市，可是，自从我生下来，我一直沉浸在快乐中，我喜爱这个小小的地市，更喜爱生活在这个小小的城市中的小小的家，但兰州的景是不可忽视的，直到我4岁时才知道，兰州是一座拥有瓜果之乡美誉的城市，而且兰州牛肉拉面是名留京城乃至全世界都闻名至今的美食。这种种名誉，更加深了我对故乡的热爱。

冬天刚刚过去的那个季节——春是兰州比较寒冷的季节，但它并不像北京那样多风，春天的风柔雅似水，刮风的时候你九乎感到时间是静止的，只有到那里去你才会知道什么是春风，什么叫作柔情似水，连绵不断。

春末的时节，溪水才开始潺潺游动，柳叶才开始随风摇摆，小草才开始跃出土地，大树才开始发芽，藤蔓才开始爬上房檐……这一切都是那么晓晓如生，生机勃勃。

夏日的风小，行走在竹荫下的石板路上，就可以体会到兰州真正的田原风情，一些年轻人坐在路边的长椅上，棒着几本厚厚的书阅读着，知了在树上叫着，蚊虫在耳边萦绕，生活是多么恹意呀!

秋风下俯视兰州，哪一个农庄没开始收割哪一棵棵树没有人采摘，也许，这一年中的秋天是兰州最需要的吧!因为在这个季节，兰州才真正证实了瓜果之乡的美誉。

冬天的风吹来了，兰州的马路上不再有那么多的人，这冬天的兰州仿佛是一篇白色的童话，是那么迷人，是那么充满幻想。

院子里的雪人堆起来了，接着，春风又吹来了……

我常常听小姨讲起她外出的经历，新鲜刺激，南方的小桥流水，北方的巍峨高山，都是我没有见过的。但是今天我不想去畅想当我见到那些名山大川时的景象，我想讲讲我的家乡美丽的兰州。

那个小姨讲了很多遍的笑话是促使我讲兰州的成因：我小姨大学的时候去南方打工，很多人一听她是甘肃兰州的，就马上问：“哎，你们那边出门坐的是马车吗?骑得真的是骆驼吗?一天到晚是不是都是黄沙漫漫无边际?”我很困惑，为什么远方的人觉得我们的生活是这样的!

我们兰州也是一座现代化的都市，高楼大厦林立，汽车，火车，飞机应有尽有，再过几年，我们的地铁也要修起来，到时候，我们兰州人的出行将更加便捷。到了晚上，都市的霓虹灯与千家万户的灯光交相辉映，让兰州成为了一片灯海，我们兰州最有名的步行街更是热闹无比，忙碌了一整天的人们成群结伴的逛着夜市，有的人专门在正宁路小吃街吃特色小吃，有的专门买衣服鞋袜，想要用最实惠的价钱搭配出最舒适的感觉……丰富的生活给我们兰州增添了人气，财气。

我们兰州也是一个风景秀丽的地方。兴隆山，五泉山，白塔山是来兰州的游客们的必到之处，也是我们本地人晨间锻炼的最佳场所。早上6点到8点之间，以老爷爷老奶奶为首的晨间锻炼者们聚集在一起，有跳广场舞的，有纯爬山的，有练武术的，项目繁多，只有你想不到的，没有找不到的。朝气蓬勃的运动氛围让我也忍不住要加入其中了。

我们兰州还是一个民风淳朴，百姓友善的地方。我们兰州人不排外，外地人到了我们兰州，没有陌生感;我们兰州人乐于助人，一个小区里住的久了，认识了，就成了朋友，当朋友需要帮助的时候我们都会伸出我们的援助之手，力所能及的帮助他们。

我们兰州是一个既普通又独特的地方，我喜欢我的家乡兰州。

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说到自己最喜欢吃的东西，那可非山西拉面莫属了！

走到大街，人们各个都是赞不绝口。这不，周六晚上，我和妈妈又来了!哟！不少顾客都在这儿等着呢！我东看看，西看看，想看看还有没有空座位了。脖子伸得老长，仿佛长颈鹿的脖子。我的目光扫射着每一个角落。生怕它会“溜”走。

“那里没有人！”我拉着妈妈的手，朝靠近厨房的位子快步奔去，坐了下来。透过门缝，我隐隐约约地看到一位青年人。他身着黄色大衣，外面穿着一个围裙。头上戴着一个蓝色蝴蝶花纹般的帽子。这时，他快速地拿起一团面团，朝上一抛。那面团像长了眼睛似的，不偏不倚地落在桌子上。想必他要开始制作拉面了吧！

我目不转睛地盯着他。只见他卷起袖子，左肩微下，右肩上扬，麻利地搓着面团。搓了好一会儿，拉面师傅便抓起一把面粉撒在面团上，然后又向上面洒了一点水，接着就开始拉面团了。拉面师傅一手拉着一端，双臂弯曲，迅速地张开又合起，仿佛手中的不是拉面，而是一架手风琴！面团渐渐变瘦变长了，被拉面师傅猛地往桌上一摔打，发出响亮清脆地“啪”声。

瞧！这面团竟变起了魔术！从一更变成了两根，从两根变成四根，渐渐低变得数不胜数，完全成了粗细均匀的细线！拉面师傅将面条往锅里一投，面条门就在水里沸腾嬉戏了。拉面师傅熟练地拿出碗，加入汤汁、配料，然后把面条放入碗中，放上牛肉，散点香菜。一碗拉面就完成了！

等了好久，终于轮到我们了。那一片片牛肉像一只只小船，载着乘客（香菜），在面条的世界里遨游。我越看越忍不住，拿起筷子叉起面条便大口大口地吃了起来，这下可好，汤汁溅了我一脸，烫得我吐出舌头“呼哧呼哧”直吸风。妈妈见了我这狼狈不堪的样子，说了一句：“小馋猫！”我吃完面条还不过瘾，又“咕嘟”、“咕嘟”把汤全喝了，这才打着饱嗝，心满意足地离开了。

朋友，你有没有一点垂涎欲滴呢？赶快行动，去吃一碗山西拉面吧！