兰州拉面作文(通用19篇)

我的家乡在兰州，那里风景优美，有许多名胜古迹。比如黄河、中山桥、白塔山……

我们先来看看黄河吧!放眼望去，只见一条长长的黄河滚滚而流，犹如千万匹战马齐头并进。仔细听，黄河流动的声音真像闷雷滚动，走近河边，用手捧起黄河水，就会发现虽然它很浑浊，但它不会把手然脏，这便是黄河水的奇妙之处了。早在远古时期，中国境内的原始祖先就生活、奋斗和繁衍在黄河流域。水文条件优越，有利于农作物生长，祖先们便定居在这里。黄河发源于青海，流经兰州城内水域并不象其他下游那样开阔，但兰州人投入巨资打造的四十里黄河风情线却成了人们休闲娱乐的首先之地，就连一些南方游客也盛赞其美丽。兰州沿河而建的黄河风情线，像一串璀璨夺目的珍珠，吸引着来自四面八方的中外游客。特别是“黄河母亲”雕像，那可谓是天下闻名，故而每天都吸引着众多游人在此摄影留念。黄河孕育了中华文明，哺育了中华儿女。人们常说黄河是中华民族的摇篮，是中华民族的母亲河，其意义就在这里。

继续往前走，你就会看到一座高大的铁桥立在黄河上方，这就是天下黄河第一桥——中山桥!走上桥，你肯定很享受，因为微风吹过你的脸庞，十分清凉。低下头还能看到有小鸭子游过，很可爱。中山桥俗称“中山铁桥”，“黄河铁桥”，旧名镇远桥，位于甘肃省兰州市滨河路中段白塔山下，被称为天下黄河第一桥，也是兰州境内历史最为悠久的古桥，它已度过了108个春秋。对兰州人来说，中山桥代表了太多太多。他对于兰州而言是纽带，将阻隔这座城市长达千年的黄河天堑变通途，连接了南北两岸;它是钥匙，开启了通向新疆、青海、宁夏、内蒙古的商道，使兰州的特产得以走向全国各地，将各地丰富的物产带到了这片土地上。中山桥真伟大呀!

下面让我们一起来看看我最爱的地方——五泉山。五泉山是因为五眼泉而出名的，它们分别是“惠泉”、“蒙泉”、“甘露泉”、“菊月泉”、“摸子泉”。它们分布在五泉山的各个角落里，我们可以去找他们哦!往前走走，你就能闻到阵阵花香，这就到荷花池了，夏天，荷花多姿多彩，有的才展开两三片花瓣，有的花瓣全展开了，露出了嫩黄色的小莲蓬，有的还是花骨朵，但看起来饱胀的马上要破裂似的。旁边还有一条小溪，小溪流过时唱着一首欢乐的歌：“哗啦啦，哗啦啦……”，让人感觉无比舒畅。

这就是我美丽的家乡——兰州。

我的家乡在兰州，这是个美丽的地方，这里最美的景物就是闻名中外的黄河风景线，那里一年四季都景色怡人。

春天到了，柳树发芽了，燕子站在树梢上叽叽喳喳地叫个不停，春风轻轻地吹着，小朋友们拿着风筝来放，顿时天空被花花绿绿的风筝掩盖着，像一块五颜六色的花布映在了天空中，黄河缓缓地流着、看着两岸的小朋友们放风筝。夏姑娘来了，她来时带了一盒水彩笔，把大地染成了五颜六色的。小树换上了绿衣，轻风一吹树叶“沙沙沙”地叫了几声。

夏姑娘把鲜花打扮成了一位爱撒娇的小女孩，小朋友们一边吃雪糕一边看着黄河母亲那与颜悦色的笑脸，小鸟天天演唱着富有生机的夏之歌。

秋天到了，金色的蜡笔染给了整个世界，柳树的叶子变黄了。早晨，老爷爷拎着鸟笼子去滨河路上晨练，爷爷奶奶做着操，鸟笼里的小鸟为他们打着节拍。燕子飞走了，在飞走的时候不停地叫着，仿佛在说：“小朋友们，明年春天我们一定会再回来陪你们玩的。”

冬爷爷来了，寒冷的西北风呼…呼…呼地吹着，有时冬爷爷不小心往人间撒了点盐，人间顿时变成了银白色，房子上、树梢上……小朋友有的打雪仗，有的堆雪人，有的……孩子们的笑声响彻云霄。

我给大家讲了我家乡的一年四季，你们肯定对我的家乡稍有了解，等到有时间，请你们我的家乡来细细观赏吧！

我家附近有一家扬州拉面馆.店面不大，但收拾得非常干净。每张桌子都擦得干干净净，上面整整齐齐的放着勺子，筷子和碟子，做面条的地方还用玻璃门围着.我常常到哪儿去吃早饭。

最令我难忘的是刀削面，是因为师傅的手艺很好。师傅先把一大把青菜放进烧开的沸水中，盖上锅盖，接着拉面师傅又把事先准备好的面团揉匀了拿在手上，打开锅盖，站在离锅大约一米远的地方，只见刀片在面团四周滑动，面条犹如一条条小银鱼，乖巧地蹦进了“小池中”。“小银鱼”欢快地在水中游来游去，不一会儿“小银鱼”浮了上来 ― 熟了。拉面师傅把面条捞起来放进碗里，再淋上排骨汤，配上一些其他佐料，那股香味直往我鼻孔钻，当面端到面前，我早已是“口水流下三千尺”了，没几分钟，那些“小银鱼”就游进了我的肚子。

听了我的叙述你的口水来了吗?想吃面，早点跟我去排队，那里的生意好的很噢。

兰州有许多美味、好吃的特产。比如：百合、白兰瓜、牛肉面、香瓜……最出名的自然还是牛肉面了。所以让我详细给你介绍一下牛肉面吧!牛肉面，顾名思义就是面里面放牛肉。但做一碗正宗牛肉面可不是那么简单滴。不但需要熟练地手法、精湛的技艺、原滋原味的佐料，最重要的是：有嚼劲、有味道的牛肉和又长又筋道的面。做一碗牛肉面(在准备好材料的情况下)仅仅需要5分钟左右。但虽说是牛肉面，可是现在的牛肉面馆没有一个舍得放牛肉的呀!这就是兰州的美食。

介绍完兰州的美食，让我带你一起进入兰州的美景吧!兰州的景点区主要就是：五泉山、黄河母亲、兰山、白塔山……今天就让我给你介绍一下五泉山和黄河母亲吧!!!

兰州拉面，大家一定不陌生吧!它以精湛的制作技艺闻名天下。俗话说，“百闻不如一尝”嘛，再说，近来听人说，南雄也来了个做兰州拉面的师傅，有机会一定去吃!

在我百般痴缠下，爸爸妈妈终于肯带我去尝尝美味的兰州拉面了。拉面馆里的生意非常火爆，连个位置都没。相对之下，他们隔壁一家饺子店却冷冷清清，没多少人。等了好一段时间才找到一个小小的座位，旁边那个小女孩吃着三鲜拉面，香喷喷的，谗得我“口水直流三千尺”了。

一会儿，我点的牛肉拉面来了。热气腾腾的，香香的气味。白白软软的面，黄黄而好喝的汤，青绿的香菜，香喷喷的大块牛肉，一下使我越来越想吃了。

我端起面碗就一阵猛吃。果然名不虚传，光滑圆溜的筋斗面条从牙齿间穿过，麻辣的咖喱汤拌着块块喷香的牛肉随着香味下肚子，而又吞下一叶清香的香菜，立即有一种清爽而又带点点辣的感觉在口中回荡。喝口麻辣汤，再咬点牛肉，天，那种滋味，真的太好了!咖喱汤的香辣，牛肉自带的不同香甜，合成一种非常美的好味道。哗!兰州拉面真的名副其实的好吃拉面!

吃完拉面回家时，牛肉拉面的好味道还在口中回味着。我这次总算体会到了兰州拉面的魅力了，别说，我现在还想吃呢!

兰州是古丝绸之路上的重镇。早在5000年前，人类就在这里繁衍生息。西汉设立县治，取“金城汤池”之意而称金城。隋初改置兰州总管府，始称兰州。古丝绸之路也在这里留下了众多名胜古迹和灿烂文化，吸引了大批中外游客前来观光旅游，使兰州成为横跨2000公里，连接敦煌莫高窟、天水麦积山、永靖炳灵寺、夏河拉卜楞寺等着名景点的丝绸之路大旅游区的中心。

兰州是甘肃省的省会;是中国西北区域的中心城市;是中国七大军区之一的兰州军区和中国18个铁路局之一的兰州铁路局本部;是唯一黄河穿城而过的省会城市。

兰州有许多着名的景观。其中我经常去的地方就是五泉山了，因山有“甘露泉”，“蒙泉”，“掬月泉”，“摸子泉”，“惠泉”而得名。传说，霍去病西征，因口渴找不到水喝，便用马鞭大出五个泉眼。春天，山上春花烂漫，正是人们踏青的去处;夏天，树木郁郁葱葱，在树荫下乘凉的人特别多;秋天，树叶像蝴蝶一样从树上飘下来，人们相约登高望远;冬天，白雪皑皑，孩子们在雪地上堆雪人、打雪仗……欢乐的笑声在群山间回荡!

兰州不仅景色优美，而且物产丰富。有闻名全国的牛肉拉面、羊肉串、酿皮子，又香甜可口的红富士苹果、桃子、白兰瓜。

在这里我就不得不说兰州的牛肉拉面了。在“一清、二红、三绿、四白”颜色的诱导下，人的食欲也被提高了，“秀色可餐”体现的淋漓尽致。不仅是外地人爱吃，本地人更爱吃，吃牛肉拉面也是一道风景，因为吃得人很多，没有地方坐，老人孩子女人们坐着吃，男人们大都端着碗，蹲在店外的平台或马路牙边吃饭，初来兰州的人，还觉得有些不可思议，那我在这里向没有来过兰州的人说，千万不要惊奇，理解吧，也许这就是牛肉拉面的魅力。

兰州发展很快。过去，平房多，马路少，河上的交通工具只有羊皮筏子，路上也只有马车。现在，高楼大厦坐落在马路两旁，马路又宽又平坦;黑黑的柏油路上车水马龙，铁轨上的火车为人们出外旅游提供了很大的方便。

我爱你美丽的兰州!

兰州，是古丝绸之路上的重镇，甘肃省政治、经济、文化中心。自古以来它就是中原通往西北、西南的交通要冲。这座历史悠久的城市静静地伫立在中华大地上，散发着独特的韵味。

俯瞰兰州，四面环山，黄河犹如一条长龙，将其分为南北两半。漫步于滨河路上，不时可以看到河边嬉笑打闹的孩童，河上悠悠飘荡的羊皮筏子，惊险刺激的快艇。远处雄伟的黄河铁桥屹立在黄河之上，就像一个忠诚的卫士，日日夜夜守护着黄河。黄河是炎黄子孙的母亲河，黄河边有“黄河母亲”的雕像，一位面容慈祥的母亲怀里卧着一个微笑着的孩子，这个雕像为兰州增添了一份温馨、和谐。水车园中大大小小的水车在缓缓地转动，哗哗的流水像是一首绵长的诗，将兰州古朴的韵味娓娓道来。

漫步街头，金城丽景，各种各样的小吃令人垂涎三尺。这其中最有名的便要数牛肉面了。“一清二白三红四绿”，当这样一碗色香味俱全的面端到你面前，那嘴里怕是已经翻江倒海。当然，令你心动的还不只这一样，夏天解暑的榆中沙地西瓜、清凉的甜醅子、爽口的浆水面、嫩滑的酿皮、过瘾的麻辣烫等等。如此多的美味佳肴飘散出香气，传递出兰州醇香的韵味。

近几年，兰州发展特别快，越来越多的高楼大厦与立交桥拔地而起，几家大型超市为市民提供了方便良好的购物环境，广场上绿茵成片，空气清新，黄河边修建了供人休闲、锻炼的体育公园……这多方面的长足发展向中外友人诠释着兰州现代文明的韵味。

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我是一个土生土长的温州人，但在我的早餐菜谱中最钟爱的却是那来自甘肃的兰州牛肉面。

清晨，楼下的牛肉面馆已经“宾朋满座”，看来和我同好的人可真不少。当我刚踏进门时，热情的服务员就迎了过来，我最常点的就是一碗拉面加一份牛肉。透过厨房的玻璃，我们能看到拉面师傅正用力揉着面，面旁边放着一碗水，我曾经好奇地问过服务员，他回答：“这是让兰州拉面变得劲道的秘诀——蓬灰水，也是正宗兰州牛肉面的灵魂！”只见拉面师傅把蓬灰水抹在面团上，面团看起来就变得水灵灵的。他甩着面团，那动作好似公园里的太极高手，力量刚中带柔，然后他开始了让人眼花缭乱的拉面条动作，一会儿工夫，那面条就拉得细如毛线。只见他随手把拉面一甩，拉面立刻似一条长龙一般飞进了锅中。不一会儿，我的拉面就端了上来。我深吸一口气，那香气，绝了！这碗面看起来汤色清透，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条黄亮，所谓“一清二白三红四绿五黄”，让人垂涎三尺啊！我先舀起一勺汤，香菜的清香立刻就占领了整个口腔；夹起一块肉，那肉煮的恰到好处，既不软烂也不生硬；那萝卜看起来白白的，犹如一轮半月，吃起来脆脆的，细细品尝，早晨的凉爽早已和萝卜的清凉融为一体；面条看起来很细，放进嘴里尝了一口，真是非常劲道，一点也不觉得软。我滋溜滋溜，一口面条一口汤，不一会儿一大碗面条就进了我的“五脏庙”，暖暖的，妥妥的，驱散了清晨的寒意，唤醒了我的灵魂。

听爸爸说，兰州街头的牛肉面比家里楼下的还要更好吃，我真的太期待走一趟“丝绸之路”，亲自尝一尝黄河边那百年历史的牛肉面！

我的家乡青城，比不过美丽如画的杭州，也比不过热闹非凡的四川，但是，它有江南的秀美也有北方的粗犷，它另有一种独特的魅力。

青城位于甘肃省榆中县的最北端，它坐落在黄河岸边，是兰州市唯一的国家级历史文化名镇和全国民间艺术之乡。那么，“青城”这个名字是怎么来的呢?原来，宋仁宗年间，秦州刺史狄青为了防止西夏入侵，凭借黄河天险，在唐朝垄沟堡的基础上增筑了新城。因为新城东西长，南北窄，故称“一条城”或“条城”。后来，人们为了纪念狄青，所以将“一条城”改为“狄青城”，现在简称为“青城”。

我的家乡青城有许多古建筑和景点，下面就让我来为大家介绍一下吧!

罗家大院

罗家大院的建筑风格是典型的明清时期建筑，它的造型设计十分新颖独特，气势却又不乏宏伟庄严使整个院子更加古朴典雅，院内有当年用的水烟作坊、水缸等。一套石桌椅和院内自然生长的草相映成趣。院后花园里有一处荷塘，荷塘中的荷叶随风摇曳，显得生机勃勃。电视剧《老柿子树》就在这个院子里拍摄。

高家祠堂

青城的高姓，是山东的移民，祠堂，就是高姓祭祀祖先的地方。在祠堂的过厅，悬有咸丰皇帝赐予高鸿儒的匾额，祠堂的每一个细节都体现出了明清时期的建筑特点，古色古香。还有一株上百岁的古柏，站立在院子中。2003年，高家祠堂被列为甘肃省省级文物保护单位。

千亩荷塘

要说起我的最爱，那当然是千亩荷塘了。每年大约七月中旬的时候荷塘里的荷花就竞相开放。它们争先恐后地向人们展示自己优美的姿态。白莲花总是好像高傲的少女，亭亭玉立，枝干没有一点弯曲。旁边碧绿的荷叶，更衬托出了那些白莲花的美丽。使我想起了周敦颐的《爱莲说》中的一句“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”。粉莲花那微微上翘的粉红的花瓣，那淡黄的花蕊，丝毫不比牡丹差，但是比牡丹朴实多了!一望无际的荷叶紧紧的挤在一起，荷花就在这其中挺立着，让我不由得想起了“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”道路两旁的柳树侧着身子，对着水面梳理她的秀发。穿行在荷花中间，荷花的清香散落在空气里，随着清风扑面的吹来，使人神清气爽。偶尔还会听见野鸭子的叫声，青蛙歌唱的声音。使人心旷神怡。

我的家乡不仅风景秀丽，而且食物也很有特色。

老陈醋

青城老陈醋是当地的农民采用地方传统方法，以小麦和豌豆为原材料，发酵酿造而成，醋的色泽浓郁，酸中带有独特的香味，当地的人们大多数都会做。每逢节假日，就会有许多人在路边摆起小摊，卖起自己做的醋。

臊子面

家乡的臊子面是我最爱的食物之一。臊子面，顾名思义，就是有臊子的面，但是，青城臊子面和兰州臊子面是有一定的差距的。兰州臊子面里一般不放醋，而在青城臊子面中，醋是最重要的调料之一，还有，青城臊子面是由当地特有的“青城干面”，也叫“青城长面”煮熟后，捞进碗里，浇上用豆腐干、臊子、香菜、陈醋等多种调料调制好的臊子汤，一碗香喷喷的臊子面就做好了。吃的时候，配几碟小菜，如，咸韭菜、酸白菜、胡萝卜丝等，别有一番滋味，让你吃了一碗，还想再吃一碗。凡是家中遇到比较大的事，需要招待客人的时候，必定会做臊子面，以表达主人的热情好客，象征吉祥如意，常来常往，友谊长久。

听了我的介绍，你是不是心动了呢?那就行动起来，领略我的家乡--青城的独特魅力!

我的家乡真奇妙，世外桃源不如此。梨园香，黄河奔，还有朴实的老农民。要问这是什么地?兰州古镇什川镇。

我的家乡是什川镇，一个山清水秀的地方。这里有美妙无比的梨园，奔腾汹涌的黄河……我爱我的家乡，更爱这的一草一木。对家乡的热爱，将会永远铭记在我的心头。

梨园绝对是家乡最耀眼的名片吧，美丽的梨园，十年来，静静地卧在黄河沿岸的沃土上。它虽不比避暑山庄秀丽，不比苏州林园清雅。但，它在我心中，永远是最美的。春到什川，最先看到的是沿河的梨花，迎风怒放，给古老的黄河镶上两道雪白的花边，远山近野浸在一片花香中，登上山远望，不见古镇，只见梨花。

一方水土养一方人，黄河，我们的母亲河，静静地养育华夏子孙数千年。我的故乡，也有幸被它穿镇而过。它时而平静，时而凶猛。平静时，它宛如一条黄带，从天上飘然而下，宛如仙境，极富画意。，它与蓝天相呼应，成为一道秀丽的风景线。可凶猛的黄河可就不一样了，河水浑浊了，水流也加速了，河水想挣夺什么东西似的，争先恐后的在飞流。气魄十足，雄壮威武，完全体现了华夏男子的钢的血性。

家乡的人也十分朴实，男耕女织，小孩则在阅读圣贤。家家户户其乐融融。在纯朴家乡家乡人民的建设下，越来越美丽，富足。

家乡的一切，令我难忘。我爱它，情义比咖啡还浓，无论在什么境地，我对家乡的热爱只会增加，不会减少。愿家乡更加美丽，家乡的一切变得更美好。

我爱我的家乡------什川。

不经意的一抬头，我看到了挂在墙壁上的那张照片，那是我和表姐在今年暑假游兰州时在波澜壮阔的黄河前留下的纪念。看着它，我的思绪早已回到了暑假中那几天美好而又欢乐的时光……

碧绿的香樟树散出着淡淡的清香，素雅的牡丹花释放出浓郁的馨香。下了飞机，我第一眼就看到这样令人陶醉的景色。

叔叔带着我们来到居住的宾馆，放下行李，我们就迫不及待地出发去了兰州著名的景观——黄河。黄河旁有一座大桥，那里禁止交通工具前行，我们便下车步行。我们徒步来到黄河前，还没有来得及仔细看，就被它庞大的气势所折服，不禁发出啧啧赞叹之声。这时，天空下起了绵绵细雨，漫步在雨中欣赏黄河美景，更有一番诗意。雨中的黄河似乎有些不安，它翻涌着河水，波涛汹涌，惊涛骇浪，河中不时泛起千层浪。有人喊道：“涨水了。”大家便往后面的寺庙躲去，寺庙里的淡淡古香，也是沁人心脾。

一会工夫，雨停了，黄河也渐渐平静了下来，像睡醒了似的。我们又来到离黄河更近的路边，雨后那里虽然坑坑洼洼，但是有许多奇形怪状的小石子，色彩斑斓。我蹲下身子捡了几颗小石子泡在水里洗了洗，真漂亮。看着如此美丽壮观的景色，这一刻我和表姐在黄河边不禁相拥、欢呼，爸爸悄悄帮我们拍下了照片，留下了美好的纪念。

之后我们又来到了一望无际的大草原，见到了成群结队的牛羊，欣赏了美丽宁静的五泉山……这次兰州之旅，增长了我的见识，开阔了我的眼界，领略了祖国美丽壮观的山河美景，使我终生难忘。

[游兰州小学生优秀作文

我的家乡在兰州。它是甘肃省省会。位于陇中皋兰山北麓，黄河流经市区，自古以来就是中原通往西南、西北的交通要冲。

兰州有许多著名的景观。其中我经常去的地方就是五泉山了，因山有“甘露泉”，“蒙泉”，“掬月泉”，“摸子泉”，“惠泉”而得名。传说，霍去病西征，因口渴找不到水喝，便用马鞭大出五个泉眼。春天，山上春花烂漫，正是人们踏青的去处;夏天，树木郁郁葱葱，在树荫下乘凉的人特别多;秋天，树叶像蝴蝶一样从树上飘下来，给大地妈妈穿上了一层外衣，人们相约登高望远;冬天，白雪皑皑，孩子们在雪地上堆雪人、打雪仗……欢乐的笑声在群山间回荡!

我喜欢的另一处就是黄河风情线了。因为那里有兰州的标志性建筑—“黄河母亲”雕像。那是用石头雕刻的一位慈祥的母亲怀抱着一个顽皮的孩子。人们常把黄河比喻成母亲，站在雕像前更能感受到母亲的伟大。风情线上还能看见一排又打又整齐的水车，远远望去多么想一排排士兵肃立在那里守卫黄河啊!到了夜晚，黄河岸边的音乐喷泉随音乐起伏，河水中映出红的光、绿的光、蓝的光、紫的光，真像童话世界!

我爱我的祖国，更爱我美丽的家乡—兰州!

初春时节，金城之间，黄河悠悠，悄然东去......伫立于河谷边，极目西眺，只觉黄河上接白云，仿佛是从云端上挂下来的，再侧目一看，发现身边的孤城兰州紧贴着崔巍的皋兰山，四周群山如簇，使山愈大而城愈小，天气乍暖还寒，羌笛声若断若续飘来，于是有了王之涣“黄河远上白云间,一片孤城万仞山。羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关!”的无限感慨。

每逢朝雨刚刚下过，空气格外新鲜。漫步滨河路上，微微的轻风拂过脸庞，真让人神清气爽!岸边的草儿绿绿的，如绵软的地毯铺向远方。草坪上零星地点缀着些许蒲公英，轻轻地拔一根，对着棉絮般的茸毛猛地一吹，花絮便越过绿意盎然的柳梢，飞向远方。

仲夏来临，静谧的夏夜，徐徐南风，啾啾虫鸣，萤火闪烁，皓月繁星。久居兰州的人都知道，每至深夜出门，不必引颈四顾，定能听到一种哈气似的嗬嗬声在空气中鼓荡，那就是黄河的涛声了。“九曲黄河万里沙，浪涛风簸自天涯”，这条蜿蜒盘旋于兰州盆地之中的巨龙数千年来哺育着两岸的华夏儿女，滋润着这片神圣的土地。母亲河河畔的古老水车转动了地区的经济发展，才使得千里金城展现出一片富饶的文明景象。

近年来，为了宣传金城兰州的美景，吸引异地游客前来观光，马拉松赛事变成了一张提高城市知名度的金名片。特殊的地理位置造就了黄河风情线的迷人风光，再与马拉松赛事进行搭配，真可谓独一无二!火热的六月，只听发令枪“呯”的一声，人流朝前涌去，犹如一匹巨大的黑马向前奔腾，“全民健身”这个观念逐渐深入人心。清晨金色的火轮破晓而出之际，便有跑步爱好者出动了，伴随着清洁工手下扫帚的唰唰声，轻快的步伐谱写出优美的旋律。如今，崭新的兰州亦犹如一名奔跑的运动健将，在旭日喷薄的黎明中奋力向前冲去。

金秋，伴随着惊雷的滚滚而逝，悄然而至。每到这个季节，兰州便会瓜果飘香，应季水果大量上市，而白兰瓜则是最受欢迎的一位。这种瓜吃时剖成长条，入口即满嘴清凉，味不浓，才嚼几下就消融在咽喉之间，立时觉得通体润爽。据说白兰瓜是外来品种，兰州接纳了它，很快让它名扬中华。

兰州虽然地处僻远的西北，却是闻名的瓜果之乡。只要是好瓜好果大都能在兰州存活，而且添加上一份香甜。列车经过兰州站，车厢里会变戏法一样立即贮满了各种瓜果，性急的旅客立即取刀削食，满车都是甜津津的清香。

寒风凛冽，晶莹剔透的雪花如同伞兵一般降落，大地上到处插满了白旗，空气中仅有的一点暖气算是彻底投降了，街上的牛肉面馆此时似乎变得比以往热闹起来。兰州牛肉面取料十分讲究，一定要是上好的黄牛腿肉，配以青翠的绿萝卜，精工烹煮，然后将牛肉切成细丁，汤汁留以待用;面条粗细随客，地道的做法要一碗碗分开煮，然后浇上适量的牛肉汤汁，撒上蒜苗、香菜和肉丁，浇一勺通红透亮的辣子油。满满一大碗，端上来面条清齐、油光闪闪、蒜苗漂浮、浓香扑鼻。一上口味重不腻，爽滑麻烫。如若还需牛肉，则另盘切送，片片干挺而柔酥，佐蒜泥辣酱。在寒冷的冬日里，一碗牛肉面下肚，驱寒解饥。

这便是兰州，一座黄河上游边的狭长古城，浓厚与清甜的两种风韵和谐共存。正如著名作家余秋雨所讲:“兰州，对立的风味和谐着，给西北高原带来平抚，给长途旅人带来慰藉。中华民族能在那么遥远的地方挖出一口生命之泉喷涌的深井，可见体力毕竟还算旺盛的。有一个兰州在那里驻节，我们在穿越千年无奈的高原时也会浮起一丝自豪。”

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我的故乡兰州是一个景色宜人，具有悠久历史文化的城市。

在我的眼中，最适合人们游玩的地方，是美丽的云龙湖。今天早上，妈妈带我去云龙湖游玩，我高兴极了。来到云龙湖畔，远远望去，在薄雾的映衬下，云龙湖显得格外幽静。走近几步，隐隐约约地看到几只小船在湖中慢慢地行驶，船后留下一条条波纹。四周一片寂静，堤岸上的树木郁郁葱葱，不时有几只小鸟飞过，它们在树林中来回穿梭，嬉戏着，玩耍着。我们来到岸边柳树旁，湖面碧波荡漾，不是有几条鱼跳出水面。一阵微风拂过，身边的花儿也摇摆起来，多像婀娜多姿的少女在翩翩起舞，蜜蜂蝴蝶也伴随着花香飞了过来。游人越来越多，有的手握鱼竿，静静地坐在岸上钓鱼；有的小朋友边跑边笑地捉蝴蝶；还有的则被这美丽的云龙湖深深地吸引住了，进入了美好的遐想……

兰州不仅景色优美，还有悠久的历史文化。在旅游界有这么一种说法：“秦唐文化看西安，明清文化看北京，两汉文化看兰州。”兰州历史文化遗存十分丰富，特别是古文化遗产中的汉代三绝：汉墓、汉兵马俑和汉象化石。其中以汉墓位列第一。

在我眼中的兰州是个景色优美、历史悠久的城市，更是我热爱的故乡。

我的家乡是兰州，我是土生土长的兰州人，我对她有着原汁原味的情感。兰州对我来讲：她是一位伟大的母亲，时时用甜美的乳汁滋润着我。

兰州是甘肃省人民政府的所在地。自古为中原通往西南、西北的交通要道。兰州位于甘肃省东部，市区东西黄河穿城而过，南北群山环抱，就像一个个喝醉了的老头儿，一个连着一个躺在碧野中。也好似一个个游侠，姿态各异，形态万千。兰州最具有价值的是：她具有2200多年的悠久历史和灿烂文化，也是丝绸之路上的交通要道和商埠重镇，有着享誉世界的“丝绸重镇、黄河明珠、山水名城、水车之都”等美誉。改革开放特别是西部大开发以来，兰州经济社会发展进入历史上最好的时期。生产总值1978—2012年增长了44倍，人均生产总值增长了28倍。经过多年的建设和发展，兰州在经济区位、交通通信、工业基础、市场集散、科教文化、旅游资源等方面形成了明显的比较优势，与过去相比有了翻天覆地的变化。陡峭的山路变成了笔直的公路，光秃秃的黄山变成了茂密的树林和成片的果园，农村在国家的大力支持下正在发生着前所未有的变化，如今我们小学生不仅可以免费上学还能免费吃营养餐。乡亲们都办了基本医疗保险和养老保险。到了60岁的老人，每月还能领到55元的养老金。贫困家庭还能享受国家最低救济金。勤劳能干的乡亲们并不满足现有的生活，正在依靠自己的双手，利用本地的优势资源谱写着更美好的明天，兰州旅游业的发展便是证明。近年来，兰州旅游景点不断增多，五泉山、白塔山、中山公园、兴隆山、西湖公园、石佛沟、人寿山等便是兰州旅游景点的璀璨明珠。五泉山虽然不能与北京动物园相提并论，但也有别具一格的建筑风格。兴隆山、挪威森林、西湖公园、石佛沟都是

兰州很有名的旅游景点，每到一处景点都能感受到与众不同的风格美和艺术美;农家乐和杏林庄园等农家旅游场所正在不断增多。朴实敦厚的乡亲们总以他们永恒的热情款待远到而来的贵宾，香甜可口的农家饭菜流露出农村人民的厚道朴实;朴素而文雅的传统美德显示出乡亲们的简朴和快乐!现在的兰州已近得到了全方面的发展，在不断改进，不断发展，不断创新中逐步实现全面建设小康社会的奋斗目标，农村变为“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、整理民主”的社会主义新农村。踏上兰州的土地，你会被兰州的风景名胜所吸引。对了，来到咱们兰州、何不尝一尝享誉世界的兰州招牌面—兰州牛肉面。如果你想尝一尝真宗的兰州拉面到底是个什么滋味，那么请你来兰州品尝吧!如果你想看一看兰州风景到底怎样美，那就亲自来兰州参观吧!我相信我的母亲—兰州，随着时代的发展，会变得越来越美，越来越年轻，越来越富有活力!

愿我的家乡兰州—城市更美!农村更好!人们的生活更加宽裕和谐!

内蒙古自治区阿拉善盟阿右旗一完小五（1)班马驰

伴随着爸爸迫切的买车的欲望，周末，我们一家带着表弟来到了仰慕已久的兰州。

兰州是黄河唯一穿城而过的省会，刚下车，我们就迫不及待地去赏黄河。站在天下黄河第一桥——中山桥上，看着波涛汹涌、黄沙弥漫的黄河，我不禁感叹万分：曾经的母亲河是多么美丽，碧波荡漾、波澜壮阔。可是由于人类不爱护环境，乱砍伐树木，将污水不由分说地倒进黄河，将垃圾一股脑地扔进了黄河，于是，原来清澈见底的河流变得混浊不堪，最后变成了这副不堪入目的模样。我们一定要保护黄河母亲！游完黄河，不用看表，咕咕叫的肚子也告诉我们该吃午饭了，不用说，肯德基一直是我的最爱。饱餐一顿之后，我们又欢跃着奔向西部欢乐城。首先映入我们眼帘的4D电影带着我们与鲨鱼捉迷藏，和野人打交道，在原始森林玩探险，在寸草不生的沙漠磨炼意志……接着，满怀的好奇心驱使我们坐上了激流勇进的游艇，游艇一会儿蜗牛般缓慢前进，一会儿呼啸着疾驰而下，真是惊心动魄。而在滑道上，人可以自由控制速度，我将速度放到最快想超过表弟，可没想到他的速度比我更快，到终点后我才发现，原来我俩不约而同地想到一块去了。欢乐城中，最好玩的还是疯狂迪斯科，人坐在圆盘中，关上门，圆盘便飞快地旋转起来，并有节奏地颤动着。尽管这个游戏只有五分钟，但还是让我和表弟一次又一次地露出了笑脸。

夕阳西下，黄昏中的兰州更加迷人，望着灯火辉煌的兰州我恋恋不舍地踏上了回家的路。

一个星期天的早晨，我对妈妈说：“好久没有喝拉面了，咱们去喝拉面吧？”妈妈笑呵呵地说“你个小馋猫！好吧！”于是，妈妈骑着电动车，驮着我驶向拉面馆。

我们走到拉面馆进去一看，呀，人真多呀，我想这家的拉面肯定很好喝。妈妈说：“这哪里还有座位呀？”我伸长脖子左看右看，终于找到了两个座位，“妈妈快走，那边靠窗的还有两个座位。”我边说边拉着妈妈的手向座位走过去。我们刚坐下，面馆的伙计就向我们走来，我对他说：“叔叔，我们要两小碗拉面，不放辣椒。”叔叔说：“好的，你们等一下，马上就好！”我问妈妈，“拉面是怎么做成的呀？”妈妈说“你去那边看一看老板叔叔怎么做的不就知道了！”于是，我就向做拉面的老板叔叔走过去。

老板见我站在他的旁边，就问：“小朋友，你有什么事吗？”“叔叔，我想看看你是怎么做拉面的！”我说。“好呀，那你可要看仔细喽！”说完，老板就开始做拉面了。

老板很熟练地从和好的一大块白面上面揪下来一小块面，然后在案板上撒上一些干面粉，就开始揉搓那一小块面，不几下就把面搓成了一个擀面杖般粗细的条；接着，两只手再拿起面的两头，开始在案板上左右、上下地抖起来，面打在案板上“砰砰”地响；那根“擀面杖”变得越来越长了、越来越细了；等面被拉得足够长的时候，就把左手的一头交给了右手，只用右手竖直把面拎了起来，下面的面条则开始转圈，慢慢地，旋转的面拧成了一根粗大的麻花形；接着，再用左手抓住下面的一头，又开始上下地抖起来，并且在抖的过程中还不断把双手中的面向左右方向拉长；就这样，重复了大约十几次的样子，面条变得又细又长……真神奇呀！最后，老板把拉好的面揪成三截，放进旁边的热汤锅里煮，还在锅里放进了点青菜，不一会儿面就煮熟了。老板把煮好的面盛出来和茶叶蛋分别放在两个小碗里，再在每个面碗里浇了写些肉卤。这样，两小碗香喷喷、热乎乎的拉面就做好了。

伙计把两碗拉面给我们端到面前，我闻了闻，真香呀！馋得我口水都快要流出来了。妈妈说“你知道拉面是怎么做成的了吧！小馋猫，快吃吧，要勤俭节约，不能剩噢！”我早等不及了，还没等妈说完，便忍着“巨烫”，狼吞虎咽地吃了起来！

吃完面，我和妈妈就高高兴兴地回家了。

说到兰州，我的脑海中没有交通不便、幽静美丽的身影，而是想到了兰州著名的牛肉拉面。人们都流传着一句话：人中吕布，马中赤兔。客观！我却认为：市中兰州，食中牛肉面。真实！

兰州拉面，面皮光滑，制作工序严格。所以，兰州拉面才如此美味。它的面皮用手搓制而成，长而光，弹力十足。面皮搓完后，在水中浸十分钟。面汤的味之鲜美，是用牛肉碎和土豆丁加油长久熬制出来的。完工后，再把面皮展开，用四指插入，拉开又合上。“拉面”故此得名。

兰州拉面，油多而汤鲜，汤鲜而美味，味美而便宜。面香气扑鼻，牛肉少却鲜。这里的牛肉味道清美。我曾去过多个地方的牛肉馆，那些地方的牛肉虽然好吃，却没有兰州牛肉拉面中的牛肉油鲜气香。用这样的牛肉配拉面，天衣无缝。我每次吃的时候，总会被其味深深地吸引住，在牛肉拉面的味气中久久徘徊。真可谓是牛肉面布下的“天罗地网”，使我“插翅难逃”了。所以每次有人让我赞扬兰州牛肉拉面，我说出的见解总是滔滔不绝，如黄河流水一般一发不可收拾。

今天的兰州牛肉拉面总使我回忆起以前吃团圆饭的情景，那时候，每逢中秋节，我都会“有幸”尝到美味的牛肉拉面。那时，我充满童真，幼稚中又透着一点可爱呆萌，每天都要吵着闹着要吃兰州牛肉拉面。想起那时，我充满稚气，与现在成熟许多的我有天壤之别。可我还是想念从前吃兰州牛肉拉面的情景。

兰州拉面，气味使人神清气爽，味道让人不禁要高歌一曲，表达自己内心的豪放。它是我吃过的最美味的食品。老鞋匠，我想对你说。

兰州，不仅有悠久的历史，众多的名胜古迹。还有着景色别致的四季风光。下面我充当小导游带大家看看兰州的春、夏、秋、冬。

兰州的春天，虽没有南方的春天的妖娆，却又有自己的韵味。黄河两岸的迎春花争相开放，你不让我，我不让你。小草悄悄的从地下探出头来。最值得一看的是十里黄河风情线上的柳树，一到春天，柳絮如同白色的蝴蝶在空中飞舞，让人感觉进入了奇幻的“冰雪世界”。耳畔的黄河水声也充满了生机。人们纷纷走出家门，去欣赏这美丽的景色。孩子们拿出了珍藏已久的风筝去黄河边放飞。看着自由飞舞的风筝，自己的心情也变得非常开心。

兰州的夏天，没有酷暑，是大家避暑纳凉的好去处。每年有越来越多的中外游人慕名来这里游玩。你可以去天下“黄河第一桥”的中山桥上走一走。感受历史的遗迹。也可以登上羊皮筏子去探探险。去领略黄河上不同的风景。玩累了可以坐在河边听听黄河上水车的转动声，品尝兰州的白兰瓜和黄河蜜瓜。顿时你所有的暑热都抛到了九霄云外。夜晚来临， 当兰州黄河两岸的路灯全都亮起的时候，黄河呈现出的美丽更加让人难忘。从白塔山上往下望，黄河就像一条闪闪发光的金项链美丽极了。

兰州的秋天，一片收获的景象。路旁的树的叶片黄的、红的、绿的。所有的水果都成熟了。苹果、水蜜桃、葡萄、鸭梨多的让你一次吃个够。如果你感到不过瘾，我还可以带你去吃兰州正宗的牛肉面、手抓羊肉、灰豆子等等。保管你吃一次终生难忘。

兰州的冬天，能看到北方的冰雪，却体会不到严寒。这是孩子们最喜欢的季节。穿着棉衣、棉裤的我们滑冰，堆雪人、打雪仗、别提多高兴了!回到家吃上一碗热腾腾的热冬果，冻僵的身体立刻暖和起来。

这就是我的家乡兰州的四季，每一个季节都那么让人流连忘返。一年四季的天气大家不用担心，空气质量非常好，可以随时到我的家乡兰州来看看。

兰州，是我的家乡，在这里被黄河哺育了十二年的我，与故乡像连体婴儿一样不可分离。

可能有人会问到：“为什么要叫兰州?为什么不可以叫别的呢?”那么我现在就来解开你的疑惑吧!兰州古代曾称“金城”，已有两千年的历史。《汉书•地理志》应勋注曰：“初筑成得金，故曰金城。”还有一种说法：“金城汤池”的典故，喻其坚固得名。汉代设金城郡，隋朝时，因城南有皋兰山而更名为兰州……听了我的解说，现场的你明白了吗?

兰州不仅风景优美，而且有着悠久的文化名胜。

在兰州各大山中，五泉山最为著名!它为于兰州市区南侧的皋兰山北麓 ，再唐、宋时代这里就建有寺庙，后毁于军火。是一处具有两千多年历史的遐迩闻名的旅游胜地。公园景点以五眼名泉和佛教古建筑为主，海拔1600多米，占地267000平方米，有明清以来的建筑群10余处，1000余间，建筑面积一万多平方米，规模宏大。园内丘壑起伏，林木葱郁，环境清幽，庙宇建筑依山就势，廊阁相连，错落有致。五泉山应有惠、甘露、掬月、摸子、蒙五眼泉水得名。五泉山中峰高处为古建筑群。

兰州，虽不能与全国相提并论，但是它是全国唯一一座黄河穿城而过的城市。黄河犹如一条锦带，蜿蜒东去。依托黄河两岸风光和名胜古迹兴建的融山木，众文胜迹于一体的“百里黄河风情线”，则如同镶嵌在锦带上的一串明珠。

在百里黄河风情线上，公园也是如此之多：有水车园、龙园等等，最为著名的要数黄河母亲的雕像了。黄河母亲像，是由“母亲”怀抱一名“男婴”构成，象征着哺育中华名族生生不息、不屈不挠的黄河母亲，和快乐幸福、茁壮成长的华夏子孙。

兰州除了悠久的文化名胜外，还有很多风味小吃呢!

兰州的牛肉拉面，是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化的经济小吃。有一句俗话说得好：“来兰州，不吃牛肉面，就算白来一趟!”我作为一个刚从一个兰州土生土长的孩子，对牛肉面的感情可谓不言表了!

牛肉面讲究的是“一清、二白、三红、四绿”，所谓的“一清”是指汤头要清澈;“二白”是指萝卜要白嫩爽口;“三红”是指辣椒红，香而不辣;“四绿”是指香菜和蒜苗，四者缺一不可，才是地道的兰州牛肉面。倘若你不知冬天吃什么暖胃那就来碗香喷喷的牛肉面吧!保你吃完胃舒服!

在兰州风味小吃的食谱中，除了排在第一位的地道牛肉面以外，当然，还有好多你不能错过的风味美食呦!

若你在炎炎夏日的夏季里，想吃点解暑的食物，那你就买排在第二位的凉皮子吧!关于凉皮子，我有一个小故事想和大家分享：相传秦始皇在位时，有一年大旱，秦镇稻田多出谷批，农人无法完成粮食进贡任务。当一位叫李十二的农民，将打下的稻米用水拌湿，碾成米粉，和成糊状蒸熟，切成条状，制成了最早的米皮为朝廷贡品。后来，每年正月二十三，秦镇家家户户蒸米皮，纪念李十二。制作米皮的习俗与技艺由世相传，成了陕西地方一道历史知名小吃!既然卖凉皮子，宣传语是不能少的，俗语说：“薄筋光，酸辣香，吃一口，永不忘!”

啊!兰州，这美丽的家乡，我爱你!爱你的风景，爱你的美食，更爱你的一切!祝愿美丽兰州成为中国的百强城市!

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