过年的习俗(精彩19篇)

中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其来源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹能够发明出喜庆繁华的氛围，是节日的一种文娱活动，能够给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移，爆竹的应用越来越普遍，种类花色也日见繁多，每逢严重节日及喜事庆典，及婚嫁、建房、开业等，都要燃放爆竹以示庆祝，图个吉利。如今，湖南浏阳，广东佛山和东尧，江西的宜春和萍乡、浙江温州等地域是我国著名的花炮之乡,消费的爆竹花色多，质量高，不只畅销全国，而且还远销世界。

无论是什么节日，应该都有一些习俗吧，正因为这些习俗，我们才感受到了节日的美好。

吃饺子

今天是过年的前一天除夕，妈妈正在包饺子，先是擀几个圆形饼，然后把饺子馅放进去，再用手把饺子皮给捏好，这样就可以下锅了。我也想学一下，不过包了几个都歪歪扭扭的，什么也不像。饺子煮熟后，我们一家其乐融融的吃起了饺子，享受着我们劳动的收获。我想干什么都会有困难，但只要我们认真努力，就会有好的结果，我以后会更加努力。

贴对联

春节早晨，我正在睡觉，忽然把爸爸我叫起来，告诉我起床帮他贴对联，我只好勉强答应了。贴对联时，爸爸让我按着对联，他负责把对联用胶带粘起来。对联可真难贴，我才贴了一个就不想干了，我心想什么对联，贴一次就行了，干嘛年年贴，真是累死人了，我把我的想法告诉了爸爸，爸爸告诉我这是人们过年的习俗，这样才称得上过年。

放烟花

春节傍晚时就已经有人开始放烟花了，不过人还很少，烟花也不多，过了一会儿，人就多了起来，烟花也多了，颜色绚丽多彩，有蓝色的，有银色的，有红色的等等。许多人都出来了，我也不例外。烟花中最美丽的就数蓝色的了，蓝色的烟花点燃时，天空猛地一蓝，真是漂亮极了！烟花放了许久，真是震耳欲聋，等烟花放完之后，人们还迟迟不肯离开，沉醉在其中。

过年是我们的节日，它的习俗是流传很久的，所以我们一定要尊重过年的习俗。

旧时,一到春节乞丐就多起来了。有一种乞丐,他们不是因为家中贫困而去行乞,而是为行孝道。据传,老年人活到九九八十一岁有一道鬼门关，只有吃了"百家饭"才可安然无恙度过这一关。于是家有老人的孝男孝女们在新春初一日走出家门去讨饭给自己的父母吃。还有一种乞丐俗称"叫化子"，他们乞讨的方式令人好笑.有的乞丐用红纸裹着菜头挂在竹杆上，每到一家门前就说菜头到，生意好,恳求施舍,这叫"送菜头"。

有的用纸和竹丝做成牛状，到家家门前说尽好话，吉利话，以求施舍,这叫"送春牛";有的手持一根冬青或柏树的树枝，在树枝上挂些小铃后古钱，表示在新的一年里家人会象摇钱树一样，财源滚滚而来,这叫"摇钱树";有的企丐身穿佛衫，头戴神像面具,化装成财神菩萨的模样到各家的宅院内狂奔乱跳,以示财神菩萨来了，这叫"跳财神"。崇明人在旧社会里虽生活贫困，但遇到这些企丐还是乐善施好,给一些干粮和其他食品.解放后这些行企方式早已绝迹了。

年初二清晨，各商店及手艺人都焚香敬神，称"烧利节"，中午十分,店主还设酒款待店员,一起祈求新年生意兴隆。年初五,相传为财神生日,大街小巷的商店开门营业,这一天中午每家都吃馄饨，以示兜财。此外在乡间田头还有木人头戏(今称木偶戏)。初一至初五期间各家走亲访友，互祝新春快乐，并互赠礼品。期间，各寺庙香火远比平时旺盛，特别年初一早晨，上寺庙烧香拜佛的人特别多，而且特别早，要赶烧头香,城外的寿安寺和中兴镇的广福寺是最热闹的地方。

俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”我们这有着独特的风俗，春节更为热闹。

守岁

除夕守岁是最重要的年俗活动之一全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，

爆竹

中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。

拜年

新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。

守岁

守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年的到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。探究这个习俗的来历，在民间流传着一个有趣的故事：

太古时期，有一种凶猛的怪兽，散居在深山密林中，人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞，生性凶残，专食飞禽走兽、鳞介虫豸，一天换一种口味，从磕头虫一直吃到大活人，让人谈“年”色变。后来，人们慢慢掌握了“年”的活动规律，它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是在天黑以后，等到鸡鸣破晓，它们便返回山林中去了。

算准了“年”肆虐的日期，百姓们便把这可怕的一夜视为关口来煞，称作“年关”，并且想出了一整套过年关的办法：每到这一天晚上，每家每户都提前做好晚饭，熄火净灶，再把鸡圈牛栏全部拴牢，把宅院的前后门都封住，躲在屋里吃“年夜饭”，由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置办得很丰盛，除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑，平安地度过这一夜，吃过晚饭后，谁都不敢睡觉，挤坐在一起闲聊壮胆。就逐渐形成了除夕熬年守岁的习惯。

不同的地方那个有不同的过年的特色，在广州也有一番不同的过年风格。

春节一般在二月份的时候。家家户户都在屋门前贴上了“福”字，而且是要倒着贴，那是为了寓意“福到了”，有的甚至在各个房门上也都贴上了“福”字。除此之外，人们还要在家里大扫除，把家里打扫得干干净净。

人们都喜欢趁着春节的时候到花市里买花。拥有“花城”之称的广州每年的春节都要举办花市。各种各样，千姿百态的花朵在花市上竞相开放。走进花市，就好像走进了花的海洋，享受带着香气的“海风”。花架上的那一盆盆梅花、桃花、百合花……都亭亭玉立、散发出淡淡的清香。

大人们除了在春节前准备着些漂亮的花，还要到百货商场里去买些吃的穿的、用的。好在春节时显现出万象更新气象，大家都忙得不亦乐乎。

大人们很忙，而小孩子也不比大人闲。不过小孩子也只是要求大人们给他们买些玩具。广州的孩子可不像农村孩子们那样有烟花、爆竹之类的东西，但是他们的春节一样过得有滋有味。

在大年三十前，人们都想回自己的老家和自己的父母、外公外婆去过年。因此，在年三十前，火车站总是广州最热闹最拥挤的地方，人们排着长长的队伍陆陆续续地等待着上车。火车站非常的拥挤，不小心踩到别人的脚这样的事情是经常发生的，但是人们在那个时候都很能忍让。展现出一副团结一心的景象。

大年三十，全家人坐在一起吃团圆饭，谈谈旧年收获，与新年的希望。然后大家一起高高兴兴地坐在电视机旁看精彩的《春节联欢晚会》。屋子里充满着浓浓的亲情，和满屋的欢声笑语。

大年初一，人们基本没什么事，平时热闹无比的大街，也一下显得冷冷清清了。有的人在家里休息，也有的人走亲戚、拜年。

到了年初二，大街上又呈现出往日的热闹景象--人们又早早地提着菜篮子上街买菜去了，菜市场里又出现了往日的吆喝声，喧闹声。在公园里，花儿们都露出了笑脸，散发出迷人的芳香，吸引了许许多多的游客前来观看。

一眨眼，就到了正月十七八号了，春节也该结束了。小孩子们要上学的继续去上学，大人们继续上班。广州又继续沉浸在热闹的海洋里了。

春节即将来临，我知道大家一定非常喜欢过春节。因为大家可以贴春联、看春节联欢晚会、走亲访友……

记得去年春节快来临时，我在家里学写对联，我站在一旁看大人们写对联，只见他们手拿一支毛笔，在墨水里蘸蘸，然后就在红纸上写几个大字。具体内容我已记不清。那一幅对联写得非常工整，我见就对伯父说：“能教我写对联吗？”我清楚地记得伯父问：“你会用毛笔吗？你知道应该怎样写对联吗？”我摇摇头说：“不会。”于是他又说：“你今年又长大一岁，居然连毛笔都还不会使用，趁着这个机会，我就教你几招吧。”听伯父的话，我高兴地跳起来。

伯父告诉我，写字时身子要坐直，不要趴在桌子上。然后又详细地告诉我应该怎样使用毛笔。听伯父的一番话，我终于学会使用毛笔的一些最为基本的方法。接着伯父又让我写几个字给他看看。我写五个字：“我最爱中国”。写得歪歪扭扭，大概是刚使用毛笔吧！伯父见笑笑：“字倒是写得不错，就是笔画不直。”

于是伯父又教导我：“写每个字时并不是要用同样的力量，在写每个字时，用的力量要有轻重变化，这样写出来的字就更有变化，看起来也更美观。伯父说完还示范地写几个字让我模仿。看着伯父写的字，就是挺舒服。我照着伯父的样子试着写几个字，还真有进步，比刚才写的看上去要好多，我开心极。

伯父还告诉我，写字要经常训练，多去模仿名贴。写得多，字就越写越好看。在这个春节，我初步学点写毛笔字的技巧，真是比得压岁钱还更高兴，还更实惠。

现在的人们一般都是在街上卖的现成的，那是油印的，也很漂亮。总之春节对联是少不的。

世界各地都有自己本地的习俗，都具有强烈的民族特色，例如白族、蒙古族、傣族……我家乡的习俗也毫不逊色。

过年啦，家家户户都要吃美味的腊八粥和吃那鲜美的饺子。腊八粥有许许多多的干果熬成的，就像呢璀璨的星空，豆、米、花生、核桃……那都是美丽星星，在汤汁这个美丽的“宇宙”中闪烁着。当然，还要吃祭灶神，吃祭灶火烧。祭灶神当然要用十八个祭灶火烧和一些菜，给灶神当上天路上当干粮吃。祭完灶神，就要把这些食物瓜分。过年了，串门可是少不了的啊，到了亲戚家，小的都给老的拜年，还能得压岁钱。过年娱乐也少不了，家家户户都在放鞭炮，城市里也有人舞龙。在美丽的夜晚看烟花，在繁华的城市看舞龙，那是多么美好的一件事呀！

这就是我家乡的习俗，你记住了吗？

我的家乡河源是客家人聚集的地方。客家人的春节 ，到处张灯结彩，一派祥和、喜庆。

大年三十这天，大人孩子都欢天喜地。这天早上很特别，一起床就先去洗澡，据说是

洗去一年的尘埃、晦气，换上鲜艳的新衣裳。我特别兴奋，赶紧吃完早餐，就跟爸爸妈妈去买对联、年画，最重要的是要买鞭炮和各式各样的烟花。从买回烟花爆竹起，我就期待着暮色降临那一刻的到来，好痛痛快快地燃鞭炮、放烟花。

爸爸妈妈在贴对联，叫我来帮忙看看贴得正不正，我一本正经地比划：“挪左一点，下一点……好，位置刚刚好。”看着贴好的对联：“百花争艳迎新春，万炮齐鸣庆新年 ”我的心更向往夜晚燃放烟花的那一刻了。红红的对联映衬着人们喜悦的笑脸，也预示着新的一年红红火火。

午饭后，我在温暖的被窝里被空气中弥漫的香气唤醒。房间里的每一个角落都溢满了饭菜的香味，窗外是热闹的谈笑声。除夕的味道浓烈如雾，家家户户在外地工作、上学的人都赶回来吃团圆饭，厨房里的人正在热火朝天地准备晚餐，厨房外的人正在谈笑风生讲述着一年在外的趣事。

团圆饭是最热闹的，通常是大人们围坐在大圆桌上吃饭喝酒，气氛热烈。小孩子们围坐在小圆桌上，圆桌意味着团团圆圆。对于孩子们来说，团圆饭最大的福利是可以一边吃饭一边看电视，这在平时是不可能的事，但是，在春节期间，我们小孩子就可以这样随意，大人们也不会叫骂，因为老人说过年要说吉利话，不能骂人。

晚饭过后，我最期待的那一刻来临了。我兴高采烈地和哥哥姐姐们抬着装烟花爆竹的箱子来到门前的空地上，我和哥哥姐姐每人抓起一包“沙炮”，往地上用力一甩，“嘭”的一声巨响，“沙炮”炸开，我们的焰火晚会拉开了序幕。最震撼的是无数五颜六色的烟花在天空中绽放，然后拖着长长的尾巴降落，直到消失在墨黑的夜空中。最刺激的是点燃“火箭炮”，要是跑慢一点，就有可能在你耳边炸响。所以，我迅速点燃引线，敏捷地转身跑开，回头看那“火箭”啸叫着冲上半空，划下一条漂亮的烟雾，然后在空中“嘭”的一声炸开，那一瞬间让我的心从极度紧张变得舒展、快乐，心里乐开了花。

小孩子们喜欢放烟花，大人也喜欢放鞭炮。除夕晚上，大人都不睡觉，等着午夜十二点的钟声敲响，大人们就开始名正言顺地大放鞭炮，说是迎春接福。熬不住夜的孩子们第二天起来，看到满地红通通的鞭炮纸皮，才知道昨天晚上大人们尽情地放了鞭炮。我兴奋地跑到客厅、屋门前，朝着大人们一边拱手一边喊着：“新年好!恭喜发财!”不一会儿，我的上衣、裤子口袋里都塞满了红包，连手上都握着红包，红包意味着大人们对孩子的祝福，希望孩子们新的一年开开心心，健健康康。

新年的这几天，我们都是不断地吃，不断地放鞭炮，四处串门说吉祥话，“兜利是”，整个春节到处是欢声笑语，更是孩子们的天堂。

‘噼噼叭叭’，阵阵清脆的鞭炮声迎来大年初一，我和爸爸，妈妈一起去给亲戚们拜年。

‘砰砰砰’，我敲响大姨家的门。门开，大姨抱着妹妹笑吟吟地迎出来。“大姨，妹妹，新年好！”我一进门就向大姨祝贺新年。大家互相问候着新年，大姨忙着给我们泡茶水，拿出很多好吃的，最令我惊喜的是给我包二百块钱的红包呢！这时，我的伯伯不在家，我便问”大姨，伯伯呢“”唉，他呀，整天就知道忙工作，家里什么都不管。这不，大年初一都到去值班去。“她假装生气地说。可我才不相信她真的生气呢，她脸上还带着微笑呢。

告别大姨和妹妹，我又踏上去老家的火车。我外公外婆还有另外一个大姨家在娄底，要向娄底进发——！坐两个半小时的火车，终于到娄底火车站。我外公家住在火车站旁边，我三步并作两步往外公家跑去。一进门，外公就迎进来。”外公，恭喜发财，红包拿来！“外公笑得合不拢嘴，连忙给我一个红包，我打开一看，嗨，又有二百元！呵呵，我今年可是收入可观呀！

在外公家吃中饭，我们又来到大姨家，哥哥早就等在楼下，正在放鞭炮呢！看见哥哥是我最开心的事，因为他总是能想出很多好玩的鬼点子。他迫不及待地拉着我一起他家玩起赛车游戏，好刺激啊！

这一天过得真快，转眼就到快天黑的时候。大姨的厨艺在我们家族中可是最好的，晚上肯定要留下来品尝她为我们准备的丰盛晚餐啦！面对着一桌子香喷喷的饭菜，我们一大家子围坐在桌边，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容，我真的感到”生活比蜜甜“的滋味呢！

过年真好，我不禁开始盼望明年的新年！

春节是中国最传统、隆重的节日，也是历时最久的。

从腊月二十三的祭灶王爷直到正月十五闹元宵，红红火火地让人热闹了一个月。

老北京爱说腊七、腊八儿，冻死寒鸦儿。

清代，雍和宫内就有熬制腊八粥敬献佛、皇室权贵的传统，谓之佛粥，目的是与佛结缘，寓意像佛祖一样，喝了牧女施舍的杂豆粥而得道成佛。

农历二十三，传说灶王爷

俗谷丰登，这天市场上开始上市年画、爆竹、肉类等。

腊月二十三这一天，家家户户要扫庭院，这一天被称为过小年，一般家家都要摆酒宴，祭灶王爷。

腊月二十五开始张贴春联，喜庆气氛越来越浓厚。

除夕晚，全家老少吃团圆饭、包水饺，备冷拼，到凌晨12点时，鞭炮齐响迎接新的一年到来。

大年初一互相拜年，共欢同乐，初二请姑爷、姑娘回门、初三会亲家，初四会朋友，初五春节高潮结束。

正月十五上元节，也称元宵节，人们耍龙灯、舞秧歌、踩高跷、玩狮子、昼夜尽欢。

正月十六以后，各行各业开始按部就班，恢复营业，春节至此结束。

闽南一带乡村过年习俗显得与城市不尽相同。

乡村农家，房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境。

厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕，并插上用红、黄两色纸扎的“春枝”，寓意饭菜长年丰足，吉祥发财。

每家要把薯藤柴枝堆垛大门外，点燃待其烟绕火旺，男人依辈分跳过这堆火焰，边跳边念：“跳入来，年年大发财;跳出去，无忧共无虑;跳过东，五谷吃不空;跳过西，钱银滚滚来。

”这叫“过火群”，象征烧掉旧岁的邪气，消灾过运，迎来干干净净、大吉大利的新年。

“跳火群”后，就要用新扫帚打扫厅堂，扫完后扫帚畚斗搁在一起，垃圾堆放门边，希望如愿再从畚帚中走出来，帮助发家致富。

同时要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭炉中，叫“添旺”，象征更加兴旺。

家长率子女围坐炉旁，叫“围炉守岁”，最好通宵达旦守着，据说这是为父母添寿。

此时，长辈给晚辈分压岁钱，叫“分圆”。

随着社会进步，生活节奏加快，闽南乡村一些繁琐的习俗已逐渐被废止了，但农家企盼好年景的风俗仍保留下来。

特别是“围炉”在腊月寒冬，全家人围在暖烘烘的小炉旁痛饮畅谈，述旧岁展望未来，那是多么温馨，多么幸福。

春节，是我国汉民族和许多少数民族共同的传统节日，当然安阳也不例外，春节这天是阴历大年初一，是我国农历的岁首。公元前104年，汉武帝创立《太初历》，将每年的第一个月定为岁首，初一叫做元旦，又称元辰、元日、元朔等。元是开始，旦是早上的太阳。宋代《梦梁录》载：“正月朔日，谓之元旦，俗呼为新年。一岁节序，此为之首。”现代的春联中我们还能看到“新年伊始，万象更新”的字样。

春节前人们还要写春联，贴春联，挂红灯笼，除夕夜放鞭炮，大人给小孩们穿新衣戴新帽，一家人在春节中忙得不亦乐乎。自打除夕夜的钟声响过之后吗，新的一年就开始了。小孩子和年轻人要给老年人拜年，老年人要给晚辈压岁钱。春节期间人们走亲戚，串朋友，大家聚在一起吃年饭，拉家常。一年中的故事都要在这时讲出来。生活的乐趣挂在人们的脸上。

大约在雨水节的前后，到了农历的正月十五，就是人们一年中玩耍最尽兴的元宵节了。在元宵节里，家家都要吃元宵，因为元宵节吃元宵象征着家庭团圆、和睦、幸福，国家繁荣昌盛。除了吃汤圆，人们还要参加一系列的节庆活动，比如在元宵节里猜灯谜。

到了正月十六，就到了该逛庙会的时候。小贩们在庙会上摆摊卖茶、食品和各种各样的玩具。而且只要在安阳赶庙会，你一定要拿着柏树枝，走过那长长的安阳桥，这样代表着一家人在新的一年里平安、幸福。

一眨眼，春节在正月十九结束了，学生们该去上学了，大人们也该上班了，每个人都在为自己的事情忙碌着。安阳虽是城市，可是它也跟着许多汉民族和少数民族一起过年，而且过得十分热闹。

“哦!过年喽!”你猜我为什么这么高兴，因为今天是除夕啊!

我高兴地拿出“火箭炮”，迫不及待地点燃，只听见“砰”的一声，炮立刻消失的无影无踪，正当我疑惑不解时，突然头顶上“噼噼啪啪”的吓我一大跳。啊!原来是鞭炮啊!虚惊一场!终于到激动人心的时刻了，只见哥哥拿出一个“大三角”，用打火机一点，那“大三角”喷出了五颜六色的火星，正当我们以为它快熄灭时，突然，天空又出现了五彩斑斓的烟花。“哇!好美啊!”姐姐不禁叫了起来。

你们知道这天为什么叫除夕吗?而且还要放炮吗?让我来告诉你们吧!从前，山上有个怪物，叫做“夕”，“夕”无恶不作，每到新年的前夕，就下山吃动物吃人，谁见了它都吓的魂飞魄散，人们恨之入骨，却又无能为力。后来，有个神仙告诉人们吓跑“夕”的方法。第二年，当“夕”再下山时，突然发现大量的火光，“夕”惊慌失措，这时，到处都响起了爆竹声，“夕”更是惊恐万状，立刻拔腿逃跑，从此，“夕”再也没有来害人了。

当然，我的家乡过年还有很多习俗，比如吃饺子，饺子里包硬币，吃到的就代表新的一年里幸运;还拜年，每拜一次年，我立刻就变成了“大富翁”;还有吃团圆饭……

春节，代表着新的一年的到来，也包含着炎黄子孙浓浓的情感。

百里不同风，千里不同俗每个地方都有各自的特色，我家乡也不例外。

我家乡在德庆县旧院村。那里山清水秀，风景迷人，鸟语花香，绿树成荫，连过年的习俗也别有一番风味。

年三十那天，早上一起床洗漱完毕就得忙开了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之间的一个神，每到今天，他就会告诉上帝这家人一年的喜忧，所以人们买来麦芽糖，先上他几株香，以示尊敬，然后放一碗麦芽糖，拜三拜，让他只报喜，不报忧，这样上帝以为我们过得很好，就能让庄稼风调雨顺。

拜完灶神，大概9点左右就开始做午饭了，午饭几乎就是年夜饭的彩排，因为只是有些人现在来不了。

菜也有讲规矩哦！必须有两碟青菜，意思就是庄稼在夏天可以长得葱葱绿绿的，保证秋天好收成。然后是一大碗水煮蛋，只能是孕妇吃或者还没生的吃，除此之外，就只有小孩可以吃了。然后是一碟公鸡肉，意头是在人们满山头叫牲畜的时候不伤害到嗓子。再来1碟红鲤鱼，必须有两只，意头红红火火，年年有余（鱼）。

吃完午饭，在平时，应该是每日一次的午后休闲时光，但今天不是，2点左右就要为年夜饭开始动手了，这个切菜，那个砍排骨，这个生火，那个加柴。大约4点半有多的时候，更为热闹，新屋旧屋的柴房一共8个灶洞都塞满了柴。年夜饭得在7点前开台，必须要有三个人边吃饭，边守柴房，因为这时灶神君嘴上的麦芽糖已经快没了，没了的话，就会向上帝报忧了，不过，在家人面前，他是不会这样做的，七点半上帝就回去休息了，守到七点半就OK了。

到了8点30，人们守岁肚子饿了不能再吃年夜饭的了，只能吃甜食糕点，因为今后三天，是全村的休息日，吃光了就不能做了。

12点00开始了鞭炮交响曲，全村都放超长鞭炮，不过是有节奏的哦，这边刚烧完，那边正在烧，比年夜饭和制作过程更加热闹了！！

这是我家乡的习俗，你的呢？

[家乡过年习俗作文参考

在飘舞的雪花中,在凛冽的喊风中,春节那温馨的脸庞一出现,天南地北的炎黄子孙便迫不及待的去簇拥它,欢迎它.

春节毕竟是中华民族最盛大的庆,年年岁岁,岁岁年年,古老的传统千秋不变.

春节是中国每一年最热闹的节日.

在我的家乡,每逢春节,红灯笼喜洋洋的挂起来了,大红春联乐滋滋的贴出来了,大鱼大肉端上来了,连酒也大杯大杯的饮进去了 .

爆竹一声除旧岁,过去365个日日夜夜的失落,烦恼,忧愁和委屈,统统装进爆竹里.然后点燃引线,随着一声惊天动地的震响而烟消云散.

一家人围桌而坐,吃着饺子,看着电视,其乐融融.大家抢着吃饺子,因为里面有钱,糖..不管吃到什么,都是喜气.调皮的孩子用筷子拨弄着饺子,希望能看出一丝"破绽",吃到钱.可饺子能有什么区别呢,怎么煮也是那个样,所以挑了半天,也还一无所获.有的孩子为了吃到钱,就使劲的吃饺子,吃的肚子很撑也不停止.

吃完饺子大家就去找乐子,打打扑克,看看电视,都在坚持熬到12点,迎接新年的到来,12点过后,才安心的睡下.

家乡的春节,春天最好的节.

第三篇：过年的习俗

春节到了，家家户户喜气洋洋，团团圆圆。春节有许多习俗，比如：贴春联，放鞭炮，吃饺子等等。让我们一起来了解了解它们吧!

贴门神这是几乎家家户户过年都要做的，关于贴门神还有一段有趣的神话传说：相传在古时候，有位龙王总想偷吃玉帝的贡品，玉帝发现后狠狠地惩罚了它，可龙王依然屡教不改，于是，玉帝让两位身强力壮的天神看守大门，不让龙王再来捣乱。可是两位天神和我们一样要睡觉休息。于是玉帝想了一个好办法，把两位天神的画像贴在门上，从此贴门神的习俗就这样代代流传。

在我国的北方有一种习俗，就是吃饺子，饺子的谐音即“交子”，表达了人们对更岁交子，对新的一年吉祥富裕的一种渴望。而南方人则喜欢在大年的早晨吃汤圆，意味着我们在新的一年里圆圆满满，团团圆圆。人们还喜欢把一种叫“荠菜”的蔬菜和汤圆一块吃，“荠菜”有被称作“聚财”意喻在新的一年招财进宝，心想事成。

春节里，我们更少不了要放鞭炮来活跃一下春节时欢欢喜喜的气氛了。放鞭炮在民间还有一个传说：相传在远古的时侯，有一只叫“年”的怪兽，每到春节的时候就出来吓唬人，于是人们就想了个办法，用竹筒点燃扔向它，竹筒爆炸后发出很大的声响，吓走了年兽，放鞭炮的习俗就这样流传下来了。

春节的习俗还有很多很多，它丰富了我们的知识，拉近了人们的距离。它是中华名族的优良传统，让我们一起去了解它们吧!

王珞伊

现在是冬月，马上就要腊月过春节了，过年的时候有好多习俗，比如：吃饺子、放鞭炮、贴春联……各种各样的习俗让每一个家都充满了喜庆。

听说有一个传说，是在除夕的时候，“年”怪会出来捣乱，人们想了各种办法都制服不了它，最后每到除夕人们都会去山上躲避。可是在那天晚上，有一位老爷爷却不逃，大家都说让他去山上住，可他执意不走。当“年”怪来了，老爷爷身穿红色上衣，还拿着一些红色的鞭炮和灯笼，这样“年”怪就被老爷爷赶走了，大家再也不怕“年”怪了。

过年的时候不光有“年”怪，也可以吃饺子，一般大家都会把一角钱包在饺子里，当有人吃到带钱的饺子，就代表这个人这一年都会很有福气，过的一定也很好。

过年的时候不但可以吃饺子，而且也可以放鞭炮呀！当放鞭炮的时候，鞭炮在天上炸开的瞬间，好像太阳的光照射在天空中，特别好看。

我知道了许多过年的习俗，真是太迷人了，那么有趣，那么好玩。我国的传统节日有很多，每一个节日都有传说，每一个传说都有意义，如果你还有关于过年的故事或传说，请说给我听吧？

新年到，新年到，噼里啪啦真热闹，爸爸叫我快来贴春联，我赶紧跑过去帮忙。

贴春联是我家年年不变的习俗，红红的春联映在眼前，上面的金色字闪闪发光。上联写到“东风化雨山山翠，”下联写到“政策归心处处春，”横批是“四季如春。”中间是玉兔闹春，红红的春联贴好了，年的气氛更浓了。

为什么要贴春联呢？相传在很久很久以前，有一种怪兽叫做年，年在每年腊月的最后一天出来伤害人类。人们为了预防它，经过调查，得知年怕三种东西，一怕光、二怕响、三怕红颜色。所以说人们就放鞭炮、贴春联来驱逐年。后来，贴春联就成了一种民俗流传至今。

现在，春联承载了太多太多的内涵，不断被人们发扬光大，成为我们家乡一种亘古不变的风俗。

[过年习俗作文八篇300字

春节是我们中国农历的新年，所以过年对我们中国人非常重要的！因此，春节前的准备也是必不可少的。

过年了！过年了！家家户户忙着贴春联，做年夜饭要做的事情太多了，而且“规矩”太多了！有些习俗还很怪，无奈之下，我就去问正在贴春联的妈妈。

我看见妈妈将“福”字倒着贴，我固然知道为什么要倒着贴，将‘福’字倒着贴是一种习俗，‘福’倒贴说明‘福’倒（到）了！但我仍然问道：“过年有什么习俗和规矩啊？”妈妈停下手中的活，耐心地给我谈起来。

原来，以前过年还有一种放鞭炮的习俗，来源于“年兽”的故事。很久以前有一只“年兽”，长期居住深海底，到了除夕就跃出海面到处作恶。有一年一个老人用放炮，穿红衣，贴红春联的方法驱赶走“年兽”，这才得以平静，此后这个方法就流传开来。

除夕这一天对我国来说是极为重要的。这天晚上，我们全家准备除旧迎新，吃团圆饭。

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌，全家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。人们既是享受满桌不同颜色、口味的菜，也是享受那份快乐的气氛，桌上有鸡、烧肉等等，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅热气腾腾，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，喻意“年年有余”。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

今天我的收获太大了，知道了很多过年习俗的知识，不过我觉得有点迷信，但这又仿佛是一种乐趣，只要快乐就好，何必迷信不迷信？更何况这是传统的习俗，何必呢？

我的家乡在广东省河源市，那儿的年忙碌而丰富。

腊月初旬，男人都不停不歇的工作，筹钱购置年货，女人则上山砍柴割草，准备过年。

到了腊月下旬，当地人俗称“鬼锁山”，人们不得上山砍柴割草，家家户户便拿起扫把，开始自家的大扫除，正所谓新的一年要有“新”的开始，大家焕然一新迎新年。除外，各家各户还得备上好几百斤的川糖来做各式各样的客家年糕，这种年糕弹性十足、润滑可口，好吃极了！接着大伙儿还要“大开杀戒”，鸡鸭牛羊都得“速手就擒”。之后，人们纷纷做起了油炸米、油果、煎堆和米糕来，到处弥漫着一股“不闻不知道，一闻吓你一大跳”的独特香味。在临近除夕的几天里，村上的人开始磨豆腐，豆腐里有的包着肉馅，有的包着韭菜，之后用油锅炸至金黄色，外酥里嫩，便是当地著名的客家豆腐了。人们还会到池塘放水捉鱼，有的人把其嗮成鱼干，有的则放到锅上炸，香气扑鼻、味道鲜美；这寓意着“年年有余”。

在除夕这一天，人们一大早从山上采来柚子叶，之后要用柚子叶泡澡，寓意着把上一年积的晦气洗掉。家家都换上新的对联，挂上新的年画，男女老少穿上新衣，人人脸上都露出了喜悦的笑容。这天每家每户的大门都大大敞开着，人们还得读祭文，象征着平安如意、子孙满堂。在除夕之夜，人们不到万不得已，必定赶回家中吃团圆饭，吃团圆饭寓意着一家人团团圆圆。吃团圆饭也是很有讲究的，要留下一个空位。一对筷子和一个空碗，这会为了祭奠死去了的亲人；为保幸福平安是不准碎碗断筷的。团圆饭的佳肴丰富多彩，大家共聚一桌，有说有笑、温馨和美。

饭后，家家都放着漂亮的烟花，黑咕隆咚的夜空顿时变得五颜六色，别有一番风味。除了婴儿外，每个人都要守岁，不过十二点是不允许睡觉的。刚到零点零零分时，家家都点起了鞭炮，到处鞭炮声不绝，“穿入云霄，打入地洞”，即使远隔千里之外，都能听见。

正月初一，大人都得早早起床，寓意着新的一年里大福大运，一帆风顺。人们互相窜门，拜年的人来来往往、进进出出、络绎不绝！这时候，长者要给小孩封“利是”，孩子们收到了压岁钱后，便乐开了花，都一蹦一跳地来到集市买自己喜欢的玩意儿。这天，人们不吃肉，只能吃素食，找当地人风俗，人们还得在祭台上摆上芹菜和蒜，芹菜寓意着会聪明，蒜寓意着会理财，过的划算，还要在门上挂上一根葱，寓意着来往的人都智慧满满。做完以下工作后，村民还要拿一些香，端一只鸡、一瓶酒和一摞水果到祖祠里烧香礼拜，这就是敬祖先了。

正月初一，村民都在家里休息，不许出门。

正月初二，人们又一次大扫除，把自家搞得干干净净，鞭炮声附和着连连响起。

到了正月初四这天，人们从集市上买来各种各样的礼品，并准备好十余斤的新鲜猪肉和年糕回娘家探亲，虽已嫁出，归根是亲，多日不见，怎能不思？难得回家，礼品满满，刚一见面，笑谈风声。

河源的年到元宵前后就基本结束了。学生也该上学，大人也开始陆续开始干活。河源的年丰富而忙碌，真叫人陶醉其中！

我的家乡在巴马县的坡帮村，那里的过年习俗可真有趣。如果你不信，就听我说说吧!

大年三十的早上，爸爸把我和哥哥叫过去说：“你们去河边把我们家的牛、猪、鸡、鸭……给带回来。”说完，把一个笼子和两条绳子交给了我们，我就拿了一条绳子，心想：“真刺激，我还是第一次去赶牛呢!肯定很好玩。”这样我就和哥哥高高兴兴地上了路，一路上我们还看见许多小朋友也跟我们一样，去要他们 家的牛、猪、鸡、鸭。不一会儿，我们就来到了河边，我一看河边什么动物都没有，更没见爸爸所说的牛、猪、鸡、鸭……只见河边只有一块块各种各样、形状各异的石头，我就问哥哥：“我们家的牛、猪、鸡、鸭……在哪?”哥哥指着河边的石头说：“在那里呢。”接着说：“走，一起去把石头装进笼子里，这就是我们要的鸡、鸭、牛、猪等。”我不懈地问哥哥：“这些是石头呀!怎么是家禽呢?如果把它装进笼子里呢?等真的牛、猪、鸡、鸭来了怎么办呀?”哥哥坐在河边的大石头上跟我说：“因为这是我们家乡的一种风俗，这些石头代表了牛、猪、鸡、鸭……。每年年三十的早上，这里的人们都会到河边来把它们拿回家，先放在门外，到了晚上12点放完鞭炮后才能拿进门放在家里，表示来年家禽兴旺、有吃有财的意思。”我一听，这才明白。我心想 ：既然是这样，我就多拿几块石头回家，我们家明年就家禽兴旺，有多多的牛、猪、鸡、鸭等。于是，我就和哥哥选了几块石头装进笼子里，又用绳子绑了几块石头，就高高兴兴的拿回了家。

你们说，这样的风俗是不是很有趣?

古代的人过年的时候要除尘，放鞭炮，守岁，剪福字，写春联。跟我们现在都很像，就是我们现在是贴福字，而古代的人是请小孩子剪福字。我也尝试了，发现有点难的，我在妈妈的帮助下，大功告成!

【知识拓展：春节的来历和习俗】

春节，中国人最重要的节日。是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日。

一、春节的来历：

春节，是农历的岁首，春节的另一名称叫过年，是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日。是中华文明最集中的表现。自西汉以来，春节的习俗一直延续到今天。春节一般指除夕和正月初一。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。在春节这一传统节日期间，我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动，这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩，带有浓郁的民族特色。2006年5月20日，“春节”民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

春节的来历有一种传说，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。有一年除夕，从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象，只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避“年”兽，那老人捋髯笑道：“婆婆若让我在家呆一夜，我一定把‘年’兽撵走。”老婆婆仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。 半夜时分，“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖，怪叫了一声。将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“年”浑身战栗，再不敢往前凑了。原来，“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃蹿了。第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法。(客家人的传说)从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。

二、春节的习俗

1、腊月二十三 祭灶

我国春节，一般是从祭灶揭开序幕的。祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。

2、腊月二十四 扫尘

“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

3、腊月二十五 接玉皇

旧俗认为灶神上天后，天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎，争取好表现，以博取玉皇欢心，降福来年。

4、腊月二十七、二十八 洗浴

传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春，京城有"二十七洗疚疾，二十八洗邋遢"的谚语。腊月二十六洗浴为“洗福禄”。

5、腊月三十除夕 贴门神、贴春联、守岁、爆竹、吃年夜饭、给压岁钱、祭祖

除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。

我国各地过年都有贴门神的风俗。最初的门神是刻桃木为人形，挂在人的旁边，后来是画成门神人像张贴于门。

春联的一个源头是桃符。最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪，后来画门神像于桃木上，再简化为在桃木板上题写门神名字。

贴福字、贴窗花、贴年画、贴挂千。这些都具有祈福、装点居所的民俗功能。年画是我国的一种古老的民间艺术，他反映了人民大众的风俗和信仰，寄托着人们对未来的希望。

守岁，我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名“熬年”。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。 守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。

爆竹，中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。王安石的《元日》诗：

爆竹声中一岁除，

春风送暖人屠苏。

千门万户瞳瞳日。

总把新桃换旧符。

描绘了我国人民欢度春节盛大的喜庆情景。

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。

给压岁钱，压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学习长进，好好做人。

祭祖，古时这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。

6、正月初一 拜年

春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。

春节里的一项重要活动，是到新朋好友家和邻那里祝贺新春，旧称拜年。新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。由于登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的“贺年片”。春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。

7、逛庙会

逛庙会是大多数中国人的春节情结，更是不可或缺的年俗。春节庙会最早是民间的宗教仪式，庙会之时，通常由僧人、道士做“法事”或“道场”以祭祀神佛，人们也要进香朝拜、许愿、还愿、求福。庙会期间，也少不了商贩叫卖、民间艺术表演。庙会上有许多历史悠久深受老百姓喜爱的传统项目，比如，舞狮、舞龙、扭秧歌、踩高跷、跑旱船等。

8、观社火

除了庙会，民间自演自娱的社火也是历史悠久的年节娱乐活动。社火源于古老的土地神与火神崇拜。社，即土地神;火，即火祖，是传说中的火神。在以农业文化著称的中国，土地是人们的立足之本，它为人类的生存发展奠定了物质基础。火，是人们熟食和取暖之源，也是人类生存发展必不可少的条件，远古人们凭着原始思维认为火也有“灵”，并视之为具有特殊含义的神物加以崇拜，于是形成了尚火观念。古老的土地与火的崇拜，产生了祭祀社与火的风俗。随着社会的发展，祭祀社火的仪式逐渐成为规模盛大，内容丰富，形式多样的民间娱乐活动。

9、舞龙

舞龙，又名「耍龙灯」、「龙灯舞」，是汉民族传统的舞蹈形式之一。每逢喜庆节日，各地都有舞龙的习俗。

舞龙起源于汉代，经历代而不衰。舞龙最初是作为祭祀祖先、祈求甘雨的一种仪式，后来逐渐成为一种文娱活动。到了唐宋时代，舞龙已是逢年过节时常见的表现形式。

关于舞龙的来历，民间有这样一个传说：一天，龙王腰痛难忍，龙宫中的所有药物都吃了，仍不见效。只好变成老头来到人间求医。大夫摸脉后甚觉奇异，问道：「你不是人吧!」龙王看瞒不过去，只好说出实情。于是大夫让他变回原形，从腰间的鳞甲中捉出一条蜈蚣。经过拨毒、敷药，龙王完全康复了。为了答谢治疗之恩，龙王向大夫说：「只要照我的样子扎龙舞耍，就能风调雨顺，五谷丰登」。这件事传出后，人们便以为龙能兴云布雨，每逢乾旱便舞龙祈雨，并有春舞青龙、夏舞赤龙、秋舞白龙、冬舞黑龙的规矩。

10、舞狮

舞狮，也叫「耍狮子」、「狮子舞」，它与舞龙一样，是我国的传统舞蹈形式，也是一种流行很广的民间体育活动。又会在春节或庆典活动舞狮。

舞狮开始于南北朝。在我国，舞狮的形式多种多样，大致可以分为北方舞狮和南方舞狮两种。北方舞狮的外形与真狮很相像，全身狮披覆盖，舞狮者(一般两人合舞一只大狮子)只露双脚，不见其人。北方舞狮有雌、雄之分，还有文狮、武狮、成狮、崽狮之分。

南方舞狮主要流行在广东。这种舞狮由一人舞狮头，一人舞狮尾。狮子的造型、式样、颜色多与北方狮不同。舞狮者穿各种灯笼裤，上穿密妞扣的唐装灯笼袖衫或背心，可见舞狮者全身。舞狮要使出浑身解

人们为什么特别喜欢在春节时舞狮呢?相传明代初年，广东佛山出现一头怪兽，每逢新旧岁之交，便出来糟踏庄稼，伤害人畜，百姓叫苦连天。后来，有人建议用狮舞来吓唬怪兽，果然奏效，那怪兽逃之夭夭。当地百姓认为狮子有驱邪镇妖之功，有吉祥之兆，所以每逢春节便敲锣打鼓，挨家挨户，舞狮拜年，以消灾除害，预报吉祥之意。

三、春节食俗

在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。

蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

饺子，北方年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子，北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法，晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。

真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢;又取更岁交子之意，非常吉利;此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。

元宵，元宵节，道教称之为“上元节”。据元代伊土珍《(女+郎)环环记》引《三余帖》记：嫦娥奔月后，羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求见，自称为嫦娥之使，说：“夫人知君怀思，无从得降，明日乃月圆之候，君宜用米粉作丸，团团如月，置室西北方，叫夫人之名，三夕可降而。”羿如法而行，嫦娥果然降临。可见元宵节吃元宵，是取“团团如月”的吉祥之意。

明代时，元宵在北京已很常见，做法也与今天无异。清代康熙年间朝野盛行“八宝元宵”、马思远元宵。民国初年还有袁世凯因元宵与“袁消”音同，故下令禁喊元宵之事。元宵用面除江米面外，还有粘高梁面、黄米面等。馅则有桂花白糖、山渣白糖、什锦、豆沙、枣泥等。形制上，或大若核桃，也有小如黄豆的“百子汤元”，还有实心圆子和薄皮的“碌皮汤园”。

四、关于春节的诗歌

田家元日

(唐)孟浩然

昨夜斗回北，今朝岁起东;

我年已强壮，无禄尚忧农。

桑野就耕父，荷锄随牧童;

田家占气候，共说此年丰。

《卖痴呆词》

(唐)范成大

除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迫新岁;

小儿呼叫走长街，云有痴呆召人卖。

《除夜》

(唐)来鹄

事关休戚已成空，万里相思一夜中。

愁到晓鸡声绝后，又将憔悴见春风。

元日

(宋)王安石

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏;

千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。

元日 玉楼春

(宋)毛滂

一年滴尽莲花漏，碧井屠苏沉冻酒。

晓寒料峭尚欺人，春态苗条先到柳。

佳人重劝千长寿，柏叶椒花芬翠袖。

醉乡深处少相知，祇与东君偏故旧。

除夜

(南宋)文天祥

乾坤空落落，岁月去堂堂;

末路惊风雨，穷边饱雪霜。

命随年欲尽，身与世俱忘;

无复屠苏梦，挑灯夜未央。

拜年

(明)文征明

不求见面惟通谒，名纸朝来满敝庐。

我亦随人投数纸，世情嫌简不嫌虚。

已酉新正

(明)叶颙

天地风霜尽，乾坤气象和;

历添新岁月，春满旧山河。

梅柳芳容徲，松篁老态多;

屠苏成醉饮，欢笑白云窝。

癸已除夕偶成

(清)黄景仁

千家笑语漏迟迟，忧患潜从物外知，

悄立市桥人不识，一星如月看多时。

凤城新年辞

(清)查慎行

巧裁幡胜试新罗，画彩描金作闹蛾;

从此剪刀闲一月，闺中针线岁前多。

甲午元旦

(清)孔尚任

萧疏白发不盈颠，守岁围炉竟废眠。

剪烛催干消夜酒，倾囊分遍买春钱。

听烧爆竹童心在，看换桃符老兴偏。

鼓角梅花添一部，五更欢笑拜新年。

元旦口占用柳亚子怀人韵

董必武

共庆新年笑语哗，红岩士女赠梅花;

举杯互敬屠苏酒，散席分尝胜利茶。

只有精忠能报国，更无乐土可为家;

陪都歌舞迎佳节，遥视延安景物华。

春节看花市

林伯渠

迈街相约看花市，却倚骑楼似画廊;

束立盆栽成列队，草株木本斗芬芳。

通宵灯火人如织，一派歌声喜欲狂，

正是今年风景美，千红万紫报春光。