家乡云南的特色美食作文汇集20篇

我的家乡在云南省临沧市云县大朝山西镇，这里四季如春。有朝山寺的神秘，岔河的梦幻，多么令人心驰神往；有陶尽千古风流的东方多瑙河——澜沧江；有天生桥的古朴，大雪山的苍茫，多么令人流连忘返。

我的家乡风景区数不胜数，可我最喜欢的还是澜沧江。

澜沧江的江水是那么绿，绿得像一块无瑕的翡翠，闪烁着晶莹的光芒。江水是那么静，宛如明镜一般，映出江边像老人的树，花样的容，云样的衣裳。微风习习，粼粼的波纹由远及近，由近及远，像仙女织出的绸缎。

江畔群山环绕，山上散布着许多村寨。树木密得似海，哪里都是绿的，深的，浅的，明的，暗的，绿得难以形容，恐怕只有画家才能描绘出这么多颜色来呢！发生在江畔的故事数不胜数，但令我印象最深的是榕树湾的故事。据说有一年，村里有七个男子，有一天，他们出去打渔，他们都有了自己的心上人。男子们走后，七个姑娘就在那一直傻傻地等。时间长了，七个姑娘就变成了榕树湾的七颗大榕树。

我的家乡到农历六七月的时候，山上就会长出很多的蘑菇，北方人称之为蘑菇，而我们这个简称一个字：菌。我的家乡有肥厚的牛肝菌，青绿色的见手青，有珊瑚菌，鸡枞菌，单鸡枞菌就有很多种，如：火把鸡枞，黄皮鸡枞，小鸡枞，鸡枞花等。家乡的菌类还有鸡油菌、青头菌、松菇菌、奶浆菌、大红菌等，其中最为名贵的是大红菌。

朝山寺在一座山的顶端，四周群山环绕，树木茂密。早晨，雾从山谷里升起来，薄薄的雾笼罩着整座山，这场面既神秘又壮观。到一定的时候，人们会选一个黄道吉日到寺庙里拜一拜，保佑自己和家人平平安，健健康康，万事如意。拜的人有老人、小孩、成年人，各色各样的人都有，有的是当地的村民，有的是从外地来的。

当冬天来临时，我们大朝山最高的山上一片雪白，山上的松树像一位位英勇的战士，一点也不屈服于恶劣的环境。山上还长着许多珍稀植物和名贵的药材，生存着狗熊、野猪、竹鼠、狐狸等动物。这山便是大雪山。

家乡的夜空是那么美丽，那么迷人，那么的绚丽多彩。弯弯的月儿像一个含羞的姑娘，用云彩遮住她那美丽的脸庞，一眨一眨像小眼睛的星星，仿佛无数的珍珠撒落在天空上，给爱数星星的人无尽的遐想。古老的澜沧江，伴随着多少人童年的梦想。

写不完的大朝山，赞不完的大朝山。山青，水秀，天蓝，山美，水美，人更美。大朝山是生我养我的地方，虽然这里没有城市的繁华，但是大朝山的每一丛草，每一棵树，每一座山都是我的希望；每一条河流，每一处古迹都是我童年的梦想。

俗话说的好，民以食为天。在中国这个注重美食的国家，东南西北个个地方都能找到各具特色的食物。当然，每个地区的风格不同，人人也都各有所好，从宴会的正餐大菜，到街头的风味小吃，都是许多美食家津津乐道的话题。而在众多的美味佳肴中，我却最喜欢家乡的大锅菜。

下面我给大家介绍一下怎么做大锅菜，要事先浆好粉条，把红薯粉条放在大盆里，温水浸泡，使之变软。做好卤水豆腐，分割成大块上锅蒸，减少水分，再切成小块，油锅煎黄。菜一般用大白菜，也可以是冬瓜茄子，择好洗净，大锅菜关键的一道工序是炒肉，一般是用五花肉，肥瘦兼有，锅烧热了放入葱姜蒜，首先倒入肉，肉色发黄，倒入面酱，炒到七分，再倒入酱油，漫肉一寸，然后把粉条肉块丸子豆腐海带丝白菜一起放入，加盐和各种佐料，锅里的菜经过烟熏火燎和柔柔的细火慢炖，沸腾翻滚中，飘溢出一阵阵沁人心脾的菜香。味烂在锅中，多种营养复合味道简约而不简单。左后加上葱花香油香菜，油汪汪的大锅菜，酱色的粉条，金灿灿的豆腐，漂浮着丸子，看着都馋。

我问妈妈大锅菜的历史，于是我们百度一下居然是历史悠久的汉代传统小吃，距今已有一千多年历史了。吃大锅菜的风俗还与民间灶火有关，逢年过节亲朋聚会，婚丧嫁娶的宴席中，最少不了的便是大锅菜，我也吃过一些各式菜，但吃的最舒服的还是家乡的大锅菜。那飘香的味道，那蕴含的感受，那传承的意义，永远也改变不了。大锅菜是一种超出饮食文化那种憨厚的性格，真不可思议！

通过我的介绍你们是不是都流口水了？从此是不是也爱上了大锅菜？那你们就试着做一锅吧！让大锅菜永远传承下去！

家乡坐落在湖北省钟祥市客店镇大洪山风景旅游区。家乡不仅仅景色宜人，而且还有许多的美食，让你心里慌，口水流成江，不吃划不来，快速来品尝。

“吃在湖北”，我看就应改为“吃在客店”。这话一点不假，快跟我来吧！

首先，请与我共同尝尝农家饭里的蟠龙菜吧！

它但是我们家乡的特产喔！

每当过年的时候，各家各户都有这盘菜。听说这道菜最早是由乾隆皇帝的一位御厨烹制而出的，是专门用来孝敬皇帝的。

在爸爸妈妈小的时候可不容易吃上这道菜，只有在经济条件个性好的家庭里举行重大庆典时，才偶尔有得吃。此刻各家各户条件都好了，家家自我都会做这道菜了呢！

这道菜吃起来容易，做起来可并不简单。它的制作工艺十分精细。主要原料有：肥肉、瘦肉、鱼肉，也可用鸡肉，再加上做菜用的生粉，还有各种各样的鲜美调料精制而成。它的味道十分可口，一种是蘸着吃，另一种这是蒸着吃。蒸着吃但是我的最爱。个性是刚蒸好的蟠龙菜，一出笼，热气腾腾，香气扑鼻，油光欲滴，红皮嫩肉，直流口水。入口的时候，是那么的爽，那么的滑，咬一口吞下去，真是神清气爽，令人精神振奋。可别忘了，走进农家饭庄吃蟠龙菜，千万要带上餐巾纸，边吃边擦嘴上的油，否则你会很难看的哟！

蟠龙菜也让我的家乡富得流油。

我的家乡美食多。还有春天的韭菜炒竹笋、夏天的手抓大虾、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火锅，还有四季常有的小鸡炖香菇和油炸辣椒粑粑……

我的家乡虽然是个小山镇，但是那里却隐藏着这么丰盛的美食。我期望那些享尽了城市风味的人们，必须要开着你们的奔驰、宝马来到我的家乡，享受这人间仙境、皇宫生活，也不枉白白来这世间走一遭哇！

我生在一个尽出美人、美食、美景的江南――嵊州。这可是个充满诗韵的地方，唐朝大名鼎鼎的李白都来过这里呢！而嵊州最出名的特色小吃非小笼包莫属了。

传说这小笼包和大禹治水那会儿还有着密切的关系呢！相传是大禹来这儿，带着几个壮汉要劈山疏通河道，当地的民众看大禹太辛苦，为他送饭食，这就发明了馒头，既携带方便又美味可口，后来人们还在里面包各种馅料，口味更是别具一格。

最好吃的是豆腐加肉沫做馅儿的，口感独特，简称豆腐包。豆腐包宛如南方娇俏的孩子，小巧而又细腻，白净而又丰瑞。簿薄的皮里隐隐约约能看到鲜美的馅儿晶莹剔透，像小娃娃的皮肤，吹弹可破。让人一见就生爱慕之心。

除了豆腐包，肉包、菜包……也毫不亚于它，这么可爱的小笼包，吃法当然更是讲究。关于这个，嵊州人还有歌谣：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”照着歌谣，用筷子轻轻夹起包头上花瓣一样的头，再用筷子将瓣头戳个小洞，用嘴吮吸。啊，高汤的鲜美，加上馅儿的咸香，真是妙不可言啊！吸掉了汁水，干瘪的小笼包皮就一口吃进，慢慢品尝，感受皮薄肉多的完美结合，高汤的鲜美完全进入了馅儿中，再加上薄皮的面粉香味，让人感觉飘飘欲仙，回味无穷。这样美味的小笼包，如果再蘸点醋，真称得上黄金搭档了。

嵊州的小笼包已历史悠久，驰名中外，足迹遍布全国各地。这种方便美味的特色小吃经常被人们当作早餐。如果请朋友来嵊州作客，我一定第一个带你吃赫赫有名的小笼包哦！因为这味只应天上有，人间能得几回尝。走过路过的朋友，千万别错过嵊州的小笼包。

我的家乡在潮汕，那是一个美丽的地方，山环水绕，人文风情源远流长，那里有许许多多滋味独特可口美味的美食，如：油条，牛肉丸，鱼丸，蚝粿，糕仔……

在我眼中家乡的油条是世界上与众不同，独一无二的，因为在其他地方，油条都是又粗又大的，而在家乡的油条都是小巧玲珑的，一两口就能吃掉一条，我一口气就能吃5条油条。家乡的油条精致可口，口感香脆让人意犹未尽。现在想起家乡的油条，我都是垂涎三尺啊!

说到家乡美食。潮汕手工制作的牛肉丸，鱼丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整块牛肉，在人工的精心拍打下，牛肉变成了肉泥，由这种肉泥制作而成的潮汕牛肉丸，弹性十足，美味可口，可谓是一道美味佳肴。鱼丸是由新鲜的深海鱼除去鱼骨后搭配其它原料后精心制作成的，鲜味十足，弹性十足，美味可口，是一道名副其实的潮汕美食。

……

我家乡的美食品种繁多，美味可口，真是令人怀恋啊!我为家乡的美食感到自豪，因为家乡的美食独一无二，与众不同!

我的家乡在温岭，温岭有许多需于温岭的特色。比如：街头小吃“泡虾” 、神童门的“硬糕” 、石塘的“炒绿豆”等等。

在这里我来个大家介绍“泡虾”吧。泡虾”是台州人的方言称呼，至于书面语怎么个称呼，一时半会儿的，还真的犯难找不到词儿。正如稻草人不是“人”，泡虾也不是“虾”，它的原料是小麦粉。小麦粉和水搅拌成稠糊状，用特有的器具取上适当的量，往里加上调味好的肉碎作馅，可以再加几颗鲜虾仁，味道会更鲜美，仍用器具包好，往沸油里一扔，面皮炸至金黄色，用漏勺捞起，再用纸包好递给等在一边的买客，那买客再往嘴里面一咬，顿时，那浓郁芬芳而又滋润异常的香味，可就热腾腾直通车般冲入你的腑内，让你回味无穷，吃了还想吃！

菜场口，戏场内，凡逢着集市节日或有社戏的节日里，你就能找着这黄澄澄香喷喷的泡虾。泡虾炸好后要趁热吃，特别松脆。以前条件不好，只能放一些碎肉，如今放的都是精肉，加各种调料，拌和葱花，再加五毛钱，可以再加几颗鲜虾仁，十分鲜美。“泡虾”最大的特点就是可以在任何地方摆摊，因为它只要用一辆三轮车就可以把他全部的原料给带上。

同学们，听了我这个介绍，你们是不是也想吃了呢！那么，就来温岭吧！

“在‘小吴家’的美食道中你最喜欢的美味是什么?”

“哈!这当然非口水鸡不可啦!”

记得第一次吃口水鸡时，我便被她所折服，滑嫩嫩的鸡肉上面有一层鸡油，淋上一勺辣油，摆成小金字塔的样子，旁边用几根香菜做点缀，看了都让人“口水直下三千尺”，啊，真是令人垂涎万分!华丽的龙须宴，美味的蟹宴，在我眼中，这些山珍海味，都比不上眼前的这一道口水鸡!她的香味有如一把勾子，勾起了我的馋虫。我迫不及待夹起一块往嘴中送，只觉得鸡肉鲜滑、美味，将鸡的好动的天性，很好的在我口中展现出来，仿佛鸡要跳出来似的。辣辣的香油，青青的香菜，醋中一蘸，这可真是“色香味俱全”了!一抹嘴唇，油腻腻的，竟是鸡油饱满地溢了出来!过得良久，嘴中依然留有一股微辣而不腻的感觉，真爽!

记得有一次去饭店吃晚饭，客人还没到齐，我却被桌上那盘口水鸡诱惑得不行了，口水都要流到桌上了，双眼直勾勾地盯着她，香辣味直往鼻中钻，想不闻都不行，终于，我逮到机会了，乘妈妈转头之际，急忙夹了一块放入口中，啊!那熟悉的味道又在我口中出现了!久违的口水鸡哦!正当我偷偷地吃完，伸手抹嘴时，却发现妈妈用责备的眼神看着我，我吐了吐舌头，心想“完了，被发现了，要挨骂了。”但我还是情不自禁地添了几下嘴唇，最后虽不免要被妈妈啰嗦几句，不过，也值了!

口水鸡，我最爱的美味!

提起我的家乡双辽，这里不仅景色优美，而且各种小吃也很是天下闻名，吃一口使你口齿留香，吃完后让你回味无穷。东北饺子就是风味小吃之一，下面就和我一起品尝吧！要想吃，必须要制作，我来教你怎么做，先去和一些面，把面柔软，然后把面弄成一个小面团，再用擀面杖将小面团擀成一张薄皮，擀好后就像一个大月亮。接着该做馅了，你喜欢吃什么馅，就放什么，例如。我喜欢吃韭菜鸡蛋味的，就去选一些上好的韭菜和新鲜的鸡蛋，把鸡蛋先炒好，然后在放点调料，这样能让饺子更香，最后把拌在一起，馅就做好了。然后，把擀好的皮拿出来，把馅包起来，把口封好，大约在口上捏个七八下，不要把馅挤到外面，然后把包好饺子一起放进锅里，接下来就是等待了。

我们盼望已久的饺子就要出锅了，心情也如煮饺子的水一样沸腾了，不一会儿饺子熟了，像小元宝一样飘在水面，（切记不要煮太久）可以从锅里捞出来了，瞧那晶莹洁白的饺子，白白的，胖胖的，可爱极了，谁都忍不住想吃一口，那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫长地游行。俗话说：“坐着不如躺着，好吃不如饺子”。咬开饺子，韭菜的芳香加上金黄鸡蛋的点缀，真是一道色香味俱佳的美食。

你来我的家乡，我请你吃这里的风味小吃——东北饺子，保你大饱口福。快来吧！

我的家乡没有奇特险峻的大山，也没有雄伟壮观的瀑布，更没有远近闻名的景点。但是在我的心中，却有一种美，一种无以名状的美;一种雅而不俗、贵而不鄙的美;一种刻骨铭心、永不逝去的美;让我久久难以忘怀。家乡是生我养我的地方，那里有我熟悉的故土;有我挚爱的亲人;有我的童年、有我美好的回忆。

家乡、似乎可以包容一切，再我失意的时候、它让我尽情的宣泄;再我快乐的时候，它让我放声高歌;在我成功的时候、它警告我不要骄傲;在我失败的时候、它鼓励我不要气馁。只要在家乡，一个会声的微笑、一声关切的问候、一句真诚的鼓励、就可以让人感受到无比的幸福;只要在家乡，一束美丽的鲜花、一缕浓浓的柔情、一声同情的惋惜、都能让人感悟人身的真谛。这才发现，家乡是如此温暖。

家乡、是船泊的避风港湾，在遇到困难的时候，它还会诚心的接纳你;家乡、是下雨时的一把伞，在碰到危险的时候，有它给你遮挡;家乡、是久旱荒漠上的一汪清泉，在你走投无路的时候，它还在默默的为你鼓励、加油，让那一句“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”成为现实;家乡还是出海时的明灯，在你不知道前进方向的时候，它还在前面正确的为你指引。

家乡，听上去还是那么亲切。它就是默默立在我后面的靠山、是我饥饿时的饭菜、是我生病时的膏药、是我心灵最深处的温暖。家乡的那寸方土，曾让我踏过，它是那么的平稳。家乡的那丝细流，曾让我喝过，它是那么甜润。家乡的那些食物，曾喂养我长大，它是那样的香甜。不说家乡的山，也不谈家乡的水，更不讲家乡的人，就单单家乡的情，都会让人沉默······

我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天，老妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。老妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！

怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧！大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧！

从小我就住在城市里，但是虽然在这里很快乐，可是我还是一直很向往乡下的生活，因为乡下有新鲜的空气、好吃的农作物、高大的树还有许多可爱的小动物，但更重要的是还有一个疼我的奶奶，奶奶很宠我，我要什么，几乎是有求必应，除了摘下天上的星星除外，奶奶几乎都会想办法帮我做到，是位“好好 奶奶”。

记得在我二年级暑假的时候，爸爸和妈妈一大早就带着我回到奶奶家，说是要让我体验乡村生活，但其实我心里也知道，他们是想把 我交给奶奶，自己去玩，但纵使如此，还是不减我的兴致，一到奶奶家，我便放下背包，准备冲出去玩喽！没想到这时奶奶却叫住了我，说：“萱萱呀！不要出去 玩，跟奶奶一起去田里种菜，好不好啊？”听到这句话，我便停下脚步，转身跟奶奶点头说好，于是我们便出发去菜园！

到了菜园后，我便拿起锄头，准备工作了，今天我们要种的是空心菜，是我最喜欢吃的！奶奶交代我要先用锄头把土刨松，之后再播种，播种的时候要小心，种子不要全洒在一起，这样才不会使空心菜长不出来，播完种后，要浇水，之后每天要定期浇水，还要施肥，空心菜才会长的又肥又好。我们一直很努力的工作，当太阳西下时，我们便准 备回家！奶奶还说，今天的晚饭是我最爱吃的高丽菜粥呢！

隔天我们一早就起床了，奶奶说今天我们要去伯伯家玩，那里有许多我的堂哥堂 弟、堂姐堂妹可以和我一起玩，奶奶说我会玩得不亦乐乎，连家都不想回呢！到了叔叔家以后，我果真和我的堂姐堂哥玩起来了，他们带我去附近的一间小学玩，教 我爬树和灌蟋蟀，他们说爬树的秘诀是千万不可以将身体整个趴在树上，要用手的力气将自己推上去，不然手一定会流血的，经过他们的教导，我果真进步很多，一下子就爬上去了，甚至还爬到上瘾了，一连爬了十几棵树呢！之后我们就到小学的一块空地上灌蟋蟀，我们装好多水，没想到我们灌的洞竟然是无底洞，灌了二十多 瓶水都还没有满，真奇怪，结果堂哥却嘿嘿的说：“你看那离你快一米的洞口，是不是正有水流出来？”我瞟了洞一眼，真的发现有水在流，堂姐说；“那是因为蟋蟀都会挖两个洞，以防有像我们这样调皮的小孩，才不会被捉，我看你灌了这么多水，蟋蟀早就跑了吧！时间也不早了，回家吧！”之后我们便拖着疲惫的身子回 家了！

隔天一早，爸妈便带我回家了，我依依不舍的向奶奶道别，也谢谢奶奶给我这么一个快乐的日子。

[家乡的特色生活900字作文

我生活在美丽的安庆，它临近长江，分明的四季给了安庆不一样的味道。比如说小吃。我爸爸曾经对我说：“中国小吃做的最好的地方就要数我们安庆。各种丰富的美味的早点，随便走错了路都能轻而易举的见到。”我为自己生活在这样的家乡而自豪。

早点中的佼佼者就要数安庆大南门的牛肉煎包了，那可是让我百吃不厌的。牛肉包子的原料并不复杂，就是普通的面粉、水和包子馅。我在吃早点的时候看过一个师傅做过。第一步是把很多的面粉放在一个大红盆里，然后往里面加适量的水和在一起揉成团，拉出劲道后醒发片刻，师傅也好休息休息。

等过一会儿，师傅再把面团搓成长条，然后用刀把切成一个个大小差不多的几段，在案板上撒上一些面粉后，师傅取出其中的一段压成圆饼，用擀面杖擀成圆形后，用勺子舀一点肉馅放在中间，灵活的手在包子的周边转一圈，再一捏，一个小巧的包子就做好了。师傅是孰能生巧的，没多大一会儿的功夫，一锅包子就全部做成了。

接下来就是把平底锅里倒油，一个个把包子放进锅里后，小火煎一会，等有了香味后，浇上一些放有淀粉的水开始大火煮沸，不多时，一锅香喷喷且热气腾腾的包子就新鲜出炉了。那包子金黄金黄的，圆乎乎的，看起来直叫人流口水。食客们都迫不及待的排着队买包子，这个人喊：“来十个。”那个人急了：“老板，我来十五个。”还有人有些担忧的说：“这怎么办，一锅包子都快没了，估计是轮不到我了。”包子店的客人太多，包子一直要卖到十一点多呢！有时食客们愿意为了包子排上一个小时的队呢！这样的情况每天都在发生着。

是的，刚出锅的包子又香又脆，大家怎么能不喜欢呢？听到这儿有点迫不及待的想来安庆了吧，这还只是一种简单的小吃呢。

猪血丸子是我们湖南的特色风味小吃，也可以说是“炕上之王”，因为它做好以后是放在炕火上熏，所以才有了这个湖南家喻户晓的称号。猪血丸子成形后，外表是煤炭黑的，用水冲一下，一炒，二翻，三装，一盘香气十足的猪血丸子就好了。猪血丸子的味道美味，材料简单，而且做法也很容易呢，最难的，是等待它变干，变黑，外表变硬那会，时间是挺长的。

猪血丸子需要猪肉，猪血，豆腐这三样食物作为原材料。先把这三样东西一同放进绞肉机里搅碎，然后倒在一个大盆子里面，拿出食用油，倒出适量的倒在盆里，用筷子拌起，最后把它捏成一个类似圆形的大团团，从颜色来讲，是红色加白色的和体，有点偏粉色的吧！捏的时候了有点讲究—用一只手抓一大把，另一只手也抓一大把，再把两手合并，一声啪，拍一下，合并起来了。如果多了，用手去掉一点，与你的手大小相同就差不多了。丸子的大小全凭你手的大小，你的手和起来，中间的空心的圆，就与你做的丸子大小差不多了。

猪血丸子做好后，可不能直接炒来吃，那样的丸子就会变得没有灵魂，接下来就是制作一个美味的猪血丸子中必不可少，最重要的一步了。把做好的丸子装进竹篓，挂到炕火上的挂钩上，用烟去慢慢熏了，有人可能会问：“烟不是有毒的吗？为什么还要烟来熏呢？”对于这个问题，我曾经也不解，不过后来明白了—烟能让丸子表面的水分吸干，然后变硬，让成型的丸子更有嚼劲，更加美味。如果想快点吃上美味可口的丸子，那得天天生火了，至少也得要个十来天吧！没有十来天是别想吃到丸子了，天天看着美味的丸子，却不能吃，要经过漫长的等待，口水都流了一地了，才能吃上一口让人陶醉，让人回味无穷的猪血丸子呀！你们听着流口水了吗？是不是觉得美味都是来自漫长的等待后呢？如果你们想吃，我可以从老家带几个过来给你们尝尝呦！

说到糕点，那可真是应有尽有，如：纯美的黑杜酒，鲜美的长江三鲜，香甜可口的水晶葡萄……其中，我最喜欢江阴特产马蹄酥。

你想知道马蹄酥是怎样得名的吗？那就听我来向你介绍吧！马蹄酥因形似马蹄，又因马鞍山所创，所以故得名“马蹄酥”。经过历素代改革，如今的马蹄酥就成了今日的菊花状。

马蹄酥的大小不一。大的如盘子那般大，足够我们全家吃个饱了；小的却只有手掌一般大，小巧玲珑，让你爱不释手。马蹄酥的外表看上去很朴素，它身着一件土黄色的外衣。四周厚，中间薄，还被分成了好几份，好似一朵旺盛的菊花，煞是好看。一片片花瓣中夹杂着色泽诱人的豆沙馅。饼面上，一粒粒芝麻如天女散花般洒落在上面，又给马蹄酥增添了一份色彩。有的马蹄酥上还点缀着一条条红丝绿丝，真是“锦上添花”啊！只要你凑近一闻，一股浓郁的香味立刻扑鼻而来，是芝麻香？是豆沙香？还是油香？让人闻了垂涎三尺。用手轻轻一捏，会感觉软软的，黏黏的，好像一用力就会“粉生碎骨”似的。

瓣下一小块放进嘴中尝一尝。哇！那蜜糖的甜，芝麻的香，豆沙的松酥，立刻渗透全身，让人回味无穷。

马蹄酥既是高级茶点，又是滋补佳品，更是遗赠亲友的名贵礼物。马蹄酥还具有清热，化痰，清渴痹热的好处。多吃马蹄酥还能养年益寿，真是百利无一害啊！

“不到长城非好汉，不吃马蹄酥真遗憾”！要是没吃过马蹄酥的，赶快来尝一尝吧！

我的家乡在美丽的海滨城市——厦门,这里风景迷人,山清水秀,空气清新,是个旅游度假的好地方。厦门的美景让来自世界各地的游人流连忘返，而厦门的美食同样令人垂涎三尺。在这里有沙茶面，麻糍，面线糊，而我最喜欢的是春卷，每次总是缠着妈妈给我做。

春卷又叫薄饼，它的由来据说和郑成功有关，传说郑成功收复台湾后，大力开发台湾，但不久死于台湾，他的儿子郑经继承父业，继续经营台湾，继续抗清，多次出兵攻打闽南一带，因为清军顽抗造成百姓伤记亡惨重，在郑军反攻下清军投降，郑军进入城内，老百姓一边迎郑军，一边制作薄饼祭祀死难的亲友。后来人们就用薄饼在农历三月初三日祭祀祖宗。

现在在我们闽南地区有这样的习俗：每年农历三月初三日敬祖的时候，人们用薄饼祭祖宗，然后一家围着吃食薄饼。薄饼，也叫润饼或春饼，是由博饼皮卷上配料而成。

博饼皮是用精面粉制成薄而韧的皮，薄饼里面的馅荤素搭配，有豆腐干、三层肉、海砺、笋片、包菜、红萝卜、荸荠等合起来炒煮而配成。吃的时侯先在皮上涂些辣酱，海苔或者芥末等，然后再将配料放在薄饼皮上，卷成竹筒状，各种菜肴混合一起，吃起来味香可口。我每次都可以吃三四卷，连爷爷奶奶都吓一跳!

看了我的介绍，你一定很动心吧!心动不如马上行动，朋友们，欢迎你们到厦门来游玩，来品尝厦门的美食吧!

我的家乡——濮阳，是一个杂技之乡，龙的故土，它也是个“美食天堂”。有白吉馒、壮馒、清丰猪蹄、羊肉汤……而我最喜欢的小吃是羊肉汤。羊肉汤也分好多种，我最爱的是白堽羊肉汤。

在我家的街口有一家百年的白堽羊肉汤馆，赫赫有名，因为离的近，所以我一周基本上都去那里喝一次。

一进店门，一股浓浓的羊肉香味儿扑鼻而来，看见位置剩得也不多了。坐在椅子上，等待着我的羊肉汤。一碗碗羊肉汤从我身边“走”过，那冒着热气的汤，散发着香气。

来了！一大碗羊肉汤摆在我的面前，汤上飘着一些羊油，汤呈奶白色。用勺子搅一下，羊肉“一蹦一蹦”的，忽隐忽现。

喝上一口汤，慢慢咽下，碰到我的味蕾，回味无穷，让你喝完一口还想再喝，吃上一块羊肉，没有一丝膻味，味道浓郁，入口即化，再在汤里放上勺着油辣椒，辣辣的。在冬天，喝上这样一碗汤，胃里暖暖的，实在是太享受了。再要一块烧饼，掰下来一小块儿烧饼，泡在碗里，一会儿，烧饼变软了，尝上一口，又辣又香，让你忍不住吃个精光。

看完我的作文，你是不是“口水直流三千尺”呢？那就快去尝尝吧！

特色一：来到昆明的第一天，姑姑就带我们吃了具有云南特色的野山菌火锅。我们刚坐下，服务员立刻给我们上了茶，仔细一看，茶壶的茶嘴竟有一米多长，只见服务员叔叔抱着茶壶，微微倾斜，茶嘴对准茶杯，就倒满了一杯茶。啊!火锅上来了!一股香气迎面扑来，本来就贪吃的我见了这美食更加垂延欲滴。但是不能着急哦，吃野山菌一定要掌握好火候，要等完全煮熟才能吃，不然会中毒的!我咽着口水等呀等，终于可以吃了!服务员阿姨给我盛了一大碗菌子，我夹起一片一尝，哇!香，辣，鲜味味俱全。好吃!再看别的，哇塞，一点也不逊色!香甜的饵块(其实就是粑粑)，软软的飞碟饼……各有特色，真是令人百吃不厌!

特色二：菠萝饭。那天我们去民族村，导游推荐我们吃菠萝饭，我想菠萝饭可能就是饭里面有点菠萝罢了。

谁知，饭竟是装在菠萝里面的!一尝，哇，好甜!我以为吃了这样甜的东西会发恶心，没想到，反而觉得很清凉。看一看，里面有什么?呀!有黄瓜丁、萝卜丁、土豆丁……看来，菠萝饭不光好吃，营养也很丰富哦!

特色三：云南最著名的小吃就要数过桥米线了。从民族村回来，我们去“吉滇原味城”吃了过桥米线。它的吃法很有讲究，要先放肉，再放菌类，然后放香菜，最后放炸肉，搅一搅，均匀了再放米线。你尝一尝，会发现米线香软滑嫩，咽下去回味无穷，并且还有顺气、通便的作用。闻闻汤，香味伴随着辣味扑鼻而来，简直太、太、太好吃了!

[云南有特色的菜作文

大家好，我的家乡在云南省，它虽然比不上北京、上海那些城市繁华。但在我心里它永远是一座美丽且人与人之间和谐相处的一座城市。

它的美丽之处在于山、水、天空、动物

现在让我们一起去领略一下云南的山青水秀吧！云南呢它一年四季都一样树木的变化不太大，只有那些落叶植物到了冬天才没有了叶子，但大多数的数都不落叶。我们云南在冬天的时候都不太会下雪，这就导致云南一年四季常绿的原因。

云南的山沟里的水味道甘甜，如果用来泡茶，那茶的味道一定会好上数十倍。这水的来源可能是大自然，哦！不！一定是大自然的恩赐，大自然啊！谢谢您啊！带给我们这样好的生活环境！

特长，说到特长，我们云南最有名的特长就是普洱茶，那普洱茶要怎么制作呢？我从爷爷奶奶那里得知普洱茶的做法及工艺：普洱茶分为普洱熟茶和普洱生茶，普洱生茶的加工做法为采摘、萎凋、杀青，揉捻、晒青、称重、蒸压、干燥、包装；普洱熟茶的加工做法为采摘、毛茶付制、渥堆发酵、翻堆、干燥、分筛、拣剔、压制、包装。

云南的人比山、水、特长更美，只要有外省、国外来参观或旅游的人来问路，云南的人儿们都会为他们指路，当看到有人需要帮助他们也一定会伸出自己的手帮助他。

云南的上空永远都湛蓝无比，除了蓝色，还有白云，就没有了其他杂色，那是哪个伟大的画家，才能画出这么优秀的画呀！

在我们云南随便一个地方，都能听到小鸟的歌声，都看到那活泼可爱的小松鼠呀！

云南真美呀！我爱你云南！

俗话说：“民以食为天”，中国的饮食文化源远流长，品类极为丰富，几乎每个地区都有自己独特的饮食文化。放眼全世界，各种美食更是灿若繁星，令人目不暇接。当然，我心中的最爱还是家乡的各种美食。

我的家乡是美丽的宝丰古镇，这里有数不胜数的的美食。油粉、豆腐肠、饵块、全羊汤、鸡枞油、一锅汤、六碗六盘……说上一天一夜也说不完，宝丰就是我心中的美食天堂。在这些数不尽的美食中，我最爱的要属油粉了。宝丰人每天一起床就会直奔卖油粉的小摊，吃下一碗热气腾腾的油粉后整个人精神百倍，似乎这样才有气力面对一天的工作、学习。每天一大早最先卖完的早点也肯定是热油粉。美味的宝丰油粉早已成为无数走南闯北的宝丰人心中最美的乡愁。

奶奶知道我喜欢吃油粉，一到周末她就会做上满满一大锅油粉，叫上邻居们一起享用。其实做油粉一点都不复杂。我经常看奶奶做油粉早就学会了。先将已经加工成瓣的豌豆放在桶里用清水泡一夜，第二天重新换上清水，用粉碎机磨成浆。接下来就用纱布过滤豆浆，把豆渣分离出来，过滤好的豆浆在阴凉处静置一个小时左右，在底部就会沉淀起一层淀粉，这就是制作油粉的主要原料了。然后在大锅里把豆浆煮沸，倒入沉淀好的淀粉，用力不断搅拌，见证奇迹的时刻来了，只见锅里的汤汁越来越粘稠，油粉就此诞生，满屋香气四溢，令人垂涎欲滴。“心急吃不了热油粉”，还得在锅里用炭火慢炖十几分钟才可享用。搅拌得均匀持久，炖得够火候油粉才越爽口。

油粉的吃法也是多种多样。盛一碗热油粉放上辣椒油、花椒油、大蒜油，就着油条或者烤饵块就可让人齿颊留香，回味无穷；热油粉放凉就会凝固成冷油粉，切成条倒上宝丰特有的桃醋，佐以香菜、辣椒油等佐料那酸爽的滋味令人神清气爽，提神醒脑；冷油粉还可以油炸，也可以切割成薄片晒成独特的油粉干拉，油粉干拉不论煎、炸、煮、炒均可成菜……怎样？油粉的吃法是不是很多，不论怎么吃都有独特的滋味。

听了我的介绍，大家是否也有要来宝丰尝尝油粉的冲动，如果想吃就赶快来吧，如果你刚好是在每年的9月28号到宝丰，那就更有口福了，热闹的“小吃一条街”活动正在举办，您可以一次享用完各种宝丰美食。热情好客的宝丰人民欢迎四海宾朋的到来！

My hometown Lingan is a beautiful and rich magical treasure, it has a "national ecological city", "Chinese excellent tourism city, China bamboo village", "China hickory township", "China painting and calligraphy art village", "China hickory city", "national green afforestation advanced county" and "Hangzhou garden", "green ecological" Silicon Valley ". The title of "science and technology city" and so on. The special products are especially like pecan, nuclear - free persimmon, white fruit, kiwi fruit and bamboo shoot... But the most famous is the pecan, it not only tastes good and there are 22 kinds of mineral elements in the pulp, which has an important effect on the human body of calcium, magnesium, zinc and phosphorus, iron content is very rich, has a high nutritional value, and have strong lungs kidney, reduce blood fat, prevent heart disease efficacy. It is said that long term consumption also has certain preventive effects on cancer. Its still a natural green food with no pollution.

In the US there you never have no place to play or play so far and trouble, as long as you are willing to go out for a walk, will see many scenic spots like Longtangshan, Daming Mountain, crystal cave, tuankou spa, Tianmu Mountain, Tianmu Mountain, the East Yue Ping, Linglong mountain, Tomb of money, hero tower, Xiao Dong palace, Castle Lake, Pengzu ruins and other tourist attractions will let you find everything fresh and new, but there are many places I have not played. There are two Chinese nature reserves, one provincial-level nature reserve, 2 state-level key cultural relics protection units, 2 provincial key cultural relics protection units, and 15 municipal level. These ecotourism attractions all have a unique charm of Lingan. But I most love Liu Jiang River rafting, especially in such a charming scenery place where the water is very clear even the bottom of the sand can see the crystal clear, the bottom of the fish are countless and beach is very wide, in here you can not only enjoy the scenery, but also can do on the bamboo raft tongtongkuaikuai played a.

This is my hometown, a beautiful and rich magic treasure that you can play in one time and eat enough.

我的家乡坐落在云南省的一个山洼子里，她名叫保山，盛产绿豆、小粒咖啡、茶叶、藕粉等农作物。尤其兰花最为出名，所以也叫兰城。虽然科技并不是很发达，没有立交桥、没有大型游乐园、更没有地铁火车，但生在这里的人，却有一种说不出的惬意。我们保山的景色也独具一格，不是雄伟壮观的高楼大厦，不是美丽浪漫的海边沙滩，而是随心所欲的山野奇景，所以，我并不感觉家乡不如其他城市。就让我来介绍一下这独具一格的城市吧。

家乡四季如春的气候，酿造了一个个别具特色的自然景观：神奇莫测的高黎贡山;世界热泉最集中的区域——热海;奥妙无穷的北海湿地......它们像一个个音符，汇成了一首奇妙的交响曲。那拔地而起的高黎贡山，讲述着一个神奇古老的故事：在山底，夏日炎炎;在山腰，春风送暖;在山顶，寒风凛冽。有上亿年的植物化石，还有能呼风唤雨的唤雨泉。走进热海，一股看不见的暖流沁人心脾，仿佛空气里有一缕缕自然的芳香;赤脚走上北海湿地，感到随时都会下沉，世人担惊受怕，又极富情趣......你说，生活在这里，我怎能不惬意呢?

说到四季如春的气候，可别以为四季都一模一样哟!我们保山的四季，也都是个性鲜明的呢!

春天，是绿色的。风儿从遥远的北方走来，像一双温暖的手，抚摸着我的小脸。柳树起床了，她梳理着长长的头发;树儿唱歌了，他唤醒了歌唱家知了，也与他一同歌唱;小草掀开了大地这张温暖的被窝，一同直起身子，给地球母亲铺上了地毯。真是一幅绿色的图画!

夏天，是粉色的。经过一场大雨的洗涤，保山变清爽了。一滴露珠从芦苇上滴下，触碰了一朵荷花。她摇了两下，瞬间绽开了笑容，她向大自然问好——又一个生命诞生了!她是号召，唤醒了所有的荷花：粉色染满了湖面!夏天，粉色的象征!

秋天，是金色的。中秋来临，远处的高山被秋的彩笔染上红黄两色，走进森林，地上已铺上了地毯。是一片落叶，金秋的温馨会感染全身，一股暖流潮水般涌来。山下的农田硕果累累，金黄的麦田是滚滚的波浪——这是经历了无数风霜才得出的结果。金秋，美丽的季节!

冬天，是蓝色的。天比以前更蓝，水比以前更清，天上的云少了，紫外线弱了。他像一位和蔼的老人，安详地诉说着往事。冬天，祥和的蓝色。

我爱你，美丽的家乡——保山!