写作文包饺子三年级(精选20篇)

童年是五彩缤纷的，就像一块糖果，越嚼越有滋味，童年时无忧无虑的，就像天上的鸟儿自由翱翔。不过说起童年情不自禁让我想起一件事来。

记得我读二年级的时候，妈妈说要包饺子。妈妈拿出一些面粉做饺子皮，我洗好手好帮妈妈包饺子。过了一会儿，奶奶打电话给妈妈说有急事，妈妈就出门了。我看着这些饺子，觉得好无聊。就想到了一个有趣好玩的游戏。我把面团捏成十二生肖，我看着这些作品，都是白色的，觉得太单调了，不好看。就跑进房间，拿出我的3D 彩泥，把这些小动物涂成彩色的，一下子就变成栩栩如生的动物。正当我欣赏着我的佳作时，妈妈回来了。桌上的面团不见了，站着十二生肖，妈妈又是气又是笑，说：“今天没饺子吃啦。”

这就是我的童年趣事，是不是很有趣。童年是一首歌，歌里有我们的快乐和幸福。

今天，我和爸爸妈妈一块儿包饺子。

妈妈拿出面粉和盆。我接了一些水，妈妈剁馅，爸爸把面揉成面团。接着，妈妈用擀面杖把面团擀成皮，准备包饺子。妈妈把皮平放在手上，再放上馅，把皮对折，把边缘捏紧，这样一个一个地包，饺子就包好了。

这时，爸爸烧水，一会儿水开了，妈妈把饺子放到锅里，饺子放到水里后就像一群光着身子的小娃娃跳到游泳池里游泳，它们先沉底。不一会儿，水哗哗地开了，饺子就浮上来了。又煮了几分钟，妈妈把火关闭了。把饺子盛到盘子里，我高兴地说：“咱们开始吃吧!”

我用筷子小心翼翼地夹起饺子，吹了吹，香味飘了过来，闻了一下，真香啊!我大口大口地吃，心里想，还是家里包的.饺子香啊，下次我还要和爸爸妈妈一块包饺子!

今天我们又包饺子吃了，可是今天包饺子的重任交给了我。但是我以前包的饺子像老妈一样瘦。不过我已经有了经验。而这次包的饺子像老爸一样肥一样大。下面让我来介绍一下包饺子的过程。

第一步：准备新鲜的肉，再把肥肉上的皮去掉，再把它切成片，再切成丝，然后切成丁，最后把肉剁碎。你们知道吗？为什么要先切成薄片、细丝、小方丁？因为剁的时候快一点。我感觉肥肉特别难剁碎。第二步：把准备好的蔬菜和肉沫搅拌一下，再放入盐和味精。第三步：在饺子皮上放上刚刚搅拌好的陷料，然后在饺子皮的上方沾点水再对折就可以了。

虽然我包的饺子比外婆差，但是还是得到了家人的赞扬。而且找到了包饺子的技巧。

过年了，我在家里学包饺子。我很开心能帮妈妈一个大忙。妈妈来擀面，我站在凳子上，帮妈妈把擀好的面压一压，给爸爸和爷爷来包。到我把妈妈擀好的所有的面皮儿都给了爸爸和爷爷后，我和妈妈也加入到包饺子的行列中了。

我先学着妈妈的样子，拿起一个擀好的饺子皮儿，把它摊平放在我的手心上。然后撒一些面粉在它的背面，再用勺子舀起一些红萝卜肉馅儿放在饺子皮儿上，最后再把饺子的两头一对折，捏一捏，一个又胖有圆的饺子就诞生了。我又照着这样，包了好多个饺子。二姨妈说：“我们家宝宝包的饺子看起来还挺不错的嘛，第一次学就能包的这么好！”我开心地笑了！

饺子下了锅，煮熟了。吃着我自己亲手包的饺子，别提心里有多高兴了。

在我们身边，什么事都可能发生。伤心、感动、难忘的肯定会有许多，在我的经历的许多事情中，有一件难忘的事至今还刻骨铭心，令人终身难忘。

在一个寂静的傍晚，我从外面进来，心里饿极了，于是就缠着妈妈要她给钱，让我去买东西吃，但妈妈没有给钱，只是换了一种口气说：“不要出去，不如我们自己动手来做呗。”

我没有讨到钱，只好无奈地说：“好吧，怎样做呢?”

妈妈带着我去了厨房，让我找自己喜欢的食材，做自己喜欢的东西吃，妈妈让我包饺子吃，她说这样容易，她也可以帮帮我。

于是，我们随便找了几样适合包饺子的食物，就算草草准备好了材料，因为我太饿了，我希望快点做好来解决饥饿的问题。

我把菜洗净，接着拿出面团，擀面杖，准备好一切要用的工具，我们就正式开始包饺子。我用擀面杖把饺子皮打好，把菜和肉打碎，所有的各就各位了，然后才是包饺子了，包一下，捏一下，结果包成了包子，我接着试，第二次果然成功了，一直包下去，一下子就包了好多的饺子了，此时妈妈早就将热水烧好了，我听她的指挥将包好的饺子倒进锅，等待着……

饺子终于煮好了，浮起来了，调好味，顿时一股浓香飘来，害得我口水都快流下来了，我尝了一个，太好吃了。

我盛了一些给妈妈，自己也吃得津津有味，一下子就吃饱了，看来自己动手，丰衣足食!我们快乐地吃着香喷喷的饺子，感觉这才是我吃过的最好美餐，至今还令人难忘。

你一定吃过饺子吧。饺子可是我国传统美食之一，香喷喷的，里面可以裹各种各样不同的馅儿，有芹菜香菇肉馅，有酸菜肉馅，有笋丝虾仁馅……每一种都美味极了。今天，妈妈提议我们中午包饺子吃，我跃跃欲试。

奶奶准备了饺子皮，一碗水，和一盆已经混合好的白菜香菇肉馅。妈妈动作非常麻利，没几分钟，就已经包好了几个。我仔细观察了妈妈包饺子的步骤，然后模仿了起来。我先把饺子皮摊平放在手上，再用筷子夹一些肉馅放在饺子皮的中央，接着用手指蘸点水沿着饺子皮边缘涂半圈，最后把饺子对折，在边缘折上几个折痕，捏紧。哈，一个漂亮的饺子完成了。

过了一会儿，爸爸也参与进来了。他给我看了一个关于包饺子的抖音视频，视频里的人会包柳叶形状的饺子，很漂亮。爸爸按他的步骤试着做了一个，但是好丑啊，简直是四不像，我哈哈大笑起来。后来，我还按照自己的想法包了一些其他形状的饺子，有的像月亮，有的像馄饨，有的像元宝，还有的像包子……。各种各种，千姿百态。

我们一共包了两大盆饺子。香喷喷的饺子一上桌，我们就狼吞虎咽地吃起来。我包的饺子虽然卖相不好，但是味道还是不错的，蘸点香醋，那真叫一个香啊!我一口气吃了15个，肚子都快撑破了。

你想不想自己包一次饺子?吃自己亲手包的饺子，味道会更好哦!

有一件令我难忘的事情，那就是“包饺子”。

那是一个星期六的上午，天气睛朗，阳光明媚，树木散发着清香。我在爷爷家玩，玩着玩着，爷爷走进屋来，说今天要包饺子吃。我高兴极了，让爷爷教我包。爷爷本来就是一个和蔼可亲的老人，所以他想都没想就答应了。

阳光透过窗户，照射在屋里，爷爷搬来了一张小桌子，桌子上放着案板。爷爷微笑着说：“要想包饺子，就要准备好馅料和面皮。”我心里产生了一个问号。爷爷好像看透了我的心思，他就走进厨房，拿出两个盘子，一个装面团，一个装馅料。爷爷把奶奶叫来，让她来擀面皮。我目不转睛地盯着奶奶手里的面团，不出一分钟，一块面团就变成了扁扁圆圆的面皮，我高兴地叫了起来：“奶奶真棒!”爷爷取了一张面皮，又用勺子盛了点儿馅放在上面，然后对折面皮，轻轻一捏，一只饺子就做成了。我也学着爷爷的样子包，左手拿皮，右手放馅。可是饺子皮就是不听话，老是露出笑脸朝我笑。我非常生气，使劲一捏，它终于不在笑了，乖乖地闭上了嘴。还有一件事令我苦恼，就是包好的饺子立不起来。爷爷奶奶看着我，眼睛眯成了一条缝，他们鼓励我：“只要有耐心，饺子一定能立起来。”我听爷爷的话，饺子真的立了起来。

那一天，我学会了包饺子，吃着自己包的饺子，真是高兴极了!

我盼望的春节终于来到了。每年春节我们家都是爷爷和奶奶包饺子，可是他们年龄大了，今年是我和爸爸、妈妈包饺子。

一大早妈妈拿出了好几盆饺子馅，对我说：“儿子，今天有白菜馅的和你爱吃的芹菜馅的，非常美味。”我闻着这香喷喷的饺子馅，迫不及待的就拿起爸爸擀好的饺子皮，开始包了起来。第一个怎么也包不好，刚包好皮就开了，我有点灰心了。奶奶在旁边给我指导，接着就包好了第一个饺子，虽然形状有些不好看，但我还是比较兴奋。妈妈看见了直夸我能干，有了她们的鼓励我开始继续包了第二个，第三个…，我发现有了前边的经验我包的越来越好，也越来越有自信。

让我最难忘的是，吃饺子时，我吃到了包有金橘的饺子，我问妈妈这代表什么意思？妈妈说：“这个代表着我们吉祥、快乐，是新年的祝福。”

今年我家包饺子，让我学会了做家务，让我感受到家庭的温暖，我吃到自己包的饺子，从中体会到了劳动的快乐，我心里乐开怀。

作为一名资深的小吃货，饺子可是我的最爱。这不，妈妈又要包饺子了，这可把我馋得口水哗啦啦地往嘴边流。我以往都只吃不做，没有劳动，这可不好。俗话说劳动创造“美”，我决定今天大展身手，也来包一回饺子。

我先揪起一张饺子皮，草草沾上点儿水，拿起勺子狠狠地往摆放馅的盒子中一戳，挖起满满一大勺，砸在饺子皮上。哎呀，馅有点多了，几乎将整张饺子皮给占满了。这可不行，我赶忙挖去一大半，“现在应该能包了吧?”我一边低声嘀咕着，一边将饺子皮对折，企图捏出几个小波浪，可惜失败了，饺皮仍是顽固地咧开嘴，我只好将饺皮再次摊开，在四周抹一点水，再用力粘牢，可这饺皮刚刚已经被我折磨得遍体鳞伤，没有点水平是包不成了。饺子在我手中已不成“人形”，我只能求助妈妈把这个可怜的饺子给抢救回来。

有胆尝试第一次，我就敢挑战第二次。这次我十分谨慎，一边盯着妈妈的手，一边认真比划，学着妈妈一步一步地包。费尽九牛二虎之力，总算成功了，但美中不足的是，我馅放得很少，饺子太瘦，一点儿都不精神，又是一个失败品。我轻轻剥开它的衣服，再放一点儿馅合上，OK，一个可爱的饺子完工了!

不断尝试，不断总结，我的手法越来越好，做得越来越快，妈妈连夸我是能干的包饺子小达人。

大年三十这一天，家家户户张灯结彩，热热闹闹忙着过年。而我们家正在包饺子呢。

听奶奶说要包饺子，我高兴地蹦了起来，因为我最喜欢吃饺子，可包饺子还是第一次。只见奶奶开始张罗饺子馅的材料，把肉洗的干干净净，熟练地把肉剁成肉沫，放了鸡蛋和韭菜，加入了适当的调味品。一会功夫，饺子馅就准备好了。

开始包饺子了。只见在奶奶那双神奇的手下，一个个跟“元宝”似的饺子整整齐齐的排在那里，真漂亮。我忍不住手痒，也学着奶奶的样子，拿起一块饺皮，摊在手掌心，包了一团肉馅，像捏橡皮泥一样把饺子皮的四周捏住。哪知道还没等我捏完，手中的饺子就露陷了。妈妈看见我手忙脚乱的样子，眨了眨眼睛，哈哈大笑起来。我又气又急，脸涨得通红。心想着还就不信了，于是又拿起一张面皮，这次挑了一点馅，小心翼翼地将饺皮的四周围轻轻的捏紧。虽然不是很漂亮，但终于包成了一个饺子样，没有咧开嘴。接着，一个、两个、三个……慢慢地，我包的饺子样子也越来越好看了。

终于饺子下锅了。奶奶把这些“元宝”们小心翼翼地放进锅里，只见它们向运动员一个个潜入水里，过来一会儿，“元宝们”又浮了上来，好像在和我捉迷藏一样。这时，妈妈说：“饺子熟啦！”我就迫不及待地探过去，一阵烟雾中将筷子伸进了锅。

咬一口装满肉汁的饺子，我忍不住叫出声来：“真香啊。”

[三年级记事作文：包饺子趣事

“咚咚……”哪里的声音?哦，原来是外婆在家里切肉。我进去一看，一下子就明白了，今晚一定吃饺子。

外婆把新鲜的精肉，白白的豆腐和在一起，切得很小很小。包饺子的第一步骤已经做好了。外婆用擀面杖把一个个面团压成一片片薄薄的饺子皮。哦，我心里一阵欢喜，因为一下子就可以包饺子了。这时外婆叫我帮助她包几个饺子，我爽快地答应了。

我先拿起饺子皮，用筷子夹起刚才准备好的料放进饺子皮里。最后我用饺子皮把那些料包起来一按，一个胖饺子出现在我的眼前。我那个饺子挺着身子，好像一个“将军”。一看外婆的那些饺子都包得有菱有角，看上去可精神了。我看了之后满脸的疑问，我就问外婆。外婆说：“干活要认真，不能三心二意，这样什么也干不好。”我在外婆的指导下，终于包出像外婆那样的饺子。

这天，我们全家吃到了香喷喷的饺子，我从此事中知道了一个道理：做事要专心，不能开小差。

俗话说，冬至要是不吃饺子，耳朵会冻僵，并且变得很红很红。那是在去年过冬至的时候，我写完作业了，就在那里看电视，我看见妈妈正在包饺子，我就闹着说也要学学，说不定以后可以帮助妈妈包饺子呢，妈妈知道我写完作业了，就很高兴的答应了。

马上就可以参与包饺子了，我也很激动，因为我不怎么会包啊，妈妈开始耐心的教我怎么包，我就开始看妈妈怎么包的，先把饺子皮杆好，然后准备好饺子馅，坐在那里把饺子皮放平，用勺子挖了一勺饺子馅，放到饺子皮的中心位置，然后就把饺子皮往中间捏，顺着边缘捏一圈，捏紧不让里面的馅露出来，就这样一个完整的饺子就包好了。我心想妈妈包的那么好，我应该也能包好的，我就开始下手包了，我把饺子皮放好，然后放馅的时候不是多了就是少了，我开始以为很容易，没想到还是个技术活呢，我弄了很久终于包好一个，妈妈一看，就不让我包了，说我包的饺子一下锅就散开了，我央求妈妈让我再试试，妈妈勉强答应了，我又开始包第二个，这次包成了，就是包的不怎么好看，妈妈夸赞我有进步，我心里暗暗高兴，一会儿妈妈说：“今天谁包的饺子谁要吃完啊!”我就开始慢慢包，因为我怕包的我吃不完了，我虽然包的不多，但是感觉到很好玩，妈妈夸我长大了，会帮妈妈干活了，我心里真是美滋滋的。

今天我不但学会了包饺子，还让妈妈夸赞我一番，我今天真是开心极了。

我兴致勃勃的和妈妈来到了育乐湾，育乐湾里的体验项目真多呀！今天我在金龙鱼美食馆里当了一回小厨师，任务是包饺子。

美食馆里的老师先教我们和面，为了让饺子的颜色更漂亮，老师把五种颜色的水放在桌子上，老师告诉我们：“水里面加了色素，所以不建议食用，但我们在家里可以加胡萝汁、菠菜汁等代替，这样和出来的面又好看又营养。”接着我和妈妈跟着老师的步骤开始和面。

先把小盆里倒上一些面粉，再把有颜色的水倒一点到面粉里，用橡皮刮刀搅拌均匀之后，把面团放在撒了面粉的板上反复揉搓。然后把搓好的面摘成小面球压扁，用擀面杖擀成面皮。最后我们把馅放进面皮中央，用手沾点水抹在面皮上包起来，不一会儿饺子就包好了。包好的饺子真像金元宝。妈妈直夸我包的好看。

过年了，我要露一手，年三十家里包饺子我也来帮忙，把育乐湾学来的本事都用上了，大家都夸我包的饺子又好看又好吃，我开心极了！

我几天都没吃饺子了，奶奶说：“今天我们包饺子吧。”我高兴的欢呼起来说：“好吧。”

接着我和奶奶就去超市买了韭菜，买完韭菜，我就和奶奶回家择韭菜，不一会就弄完了，我又帮助奶奶洗韭菜。我洗完韭菜，奶奶就剁韭菜。剁完韭菜，奶奶又剁馅。然后把韭菜和肉放进盆中，奶奶又说:“还要放各种调料。”说着就放了盐、鸡精、味精……最后又放了一个鸡蛋。我问奶奶：“为什么要放鸡蛋?”奶奶说：“放完鸡蛋味道会很鲜美。”说完后奶奶就让我把饺子馅搅拌均匀。

奶奶先擀了几个饺子皮，我说奶奶：“你别擀了，让我来擀。”奶奶说：“谢谢，不用了。”可是最后我还是抢着擀面杖来擀。没想到最后饺子皮粘到了案板上。可是奶奶还是把饺子皮拿下来了。把它揉了一团，她来擀。我又说:“那我包饺子。”说着我就把一个饺子皮拿在手里来装馅。我捏了一个又一个奶奶就是不满意。我说:“为什么你就是不满意?”奶奶说：“因为你包的没有状态。”我知道了。在奶奶的帮助下我包了一个形状漂亮的一个饺子。最后我越包越好，包了好几个形状美丽和漂亮的饺子。

今天我学会了包饺子。也懂得了只要努力，什么事情都能学会。

为了能让我们真真实实地写出一篇好的记叙文，俞老师给我们组织了一次实践活动——包饺子。参加这次活动的还有家委会的阿姨们（包括我的妈妈在内）。活动地点在学校食堂。

吃过午饭，同学们纷纷来到食堂，俞老师把我们分成八组，每组都有一个阿姨监督指导。阿姨们把事先准备好的馅和饺子皮拿出来分给我们。同学们争先恐后地去抢饺子皮，生怕没有自己的份。

开始包饺子了，我煞有介事地把饺子皮平放在手心中，夹了肉馅放在皮中央，在妈妈的帮助下，我把放有肉馅的饺子皮对折，再把边缘捏实，然后捏几个褶子。一个饺子就这样包好了，我照这样的方法连续包了几个，样子还挺漂亮。

我们组的潘雨纯的手真够巧的，不用教，一看就会包了，而且包的比我的还好。可陈惠泽就不行了，包的饺子不像样，身子圆鼓鼓的，你说它像个小圆球吧，可偏偏上面长出了一个角。这种形状把我们几个都笑歪了腰。

饺子包好了，阿姨们把所有的饺子收集在一起，瞧这些饺子神态各异，有的挺着将军肚，有的干瘪瘪的躺着，有的像包子。还有很多像月亮形状的饺子，它们直挺挺的立着，也许这就是包的最像样的饺子了。

有劳动就会有收获，我们吃了自己包的饺子心里美滋滋的，饺子的美味让我久久不能忘怀。

今天，我和妈妈上菜市场买了的材料，回家准备包饺子。

我们把面皮摆好，把肉馅装进一个大碗里，再加上姜汁水、鸡蛋、豆粉、盐、味精等调料，和弄搅拌均匀后就可以包饺子了。一开始包饺子，我的手很僵硬，包出的饺子样子也很难看，奇形怪状的，没有一个像饺子。我再看妈妈包的很美观，饺子的肚子鼓鼓的，那是里面装有肉馅的缘故，而饺子的边就像一朵朵漂亮的鸡冠花，可漂亮啦!于是，我向妈妈请教了一翻，妈妈微笑着对我说：“这肉馅不一定包太多，不然肉馅露出了来既浪费，包出来的饺子也不好看，还有在捏的时候只需用六根手指，两根中指顶在皮下，拇指和二指在两边稍微一捏就可以了。”我试着用妈妈教我的方法包出的饺子真的好看多了，也有模有样了。可还是没有妈妈包的饺子好看。我问妈妈为什么?妈妈说：“不着急慢慢学，包的多了，有经验了包出的饺子就会好看，没有谁是一下子就会包出漂亮的饺子。”听了妈妈的话我点了点头，有开始认真地包起饺子来。饺子包好了，我数了数，我一共包了25个，可妈妈包的比我的4倍还多呢。哎!我包饺子的速度也太慢了吧，以后还要勤加练习。之后，我还把我包的饺子亲手煮来吃了呢。我吃着自己包的饺子和煮的饺子，心里很开心。

原来包饺子也是很有趣的事，我也从中明白做任何事情也是要勤加练习，循序渐进的才能把事情做好。

过去的一年里，学校开展了各种各样精彩而又有趣的校园活动。其中，令我印象最深的是那一次所有同学在班级里包饺子的活动。

我记得，当老师刚刚宣布完活动内容的时候，教室里顿时就炸开了锅，同学们欢呼雀跃着纷纷举起了手，有的说：“我来准备各种馅料”;有的说：“我来准备饺子皮”;还有的说：“我来给大家准备美味的佐料”……一番热烈地讨论之后，大家终于分工明确，兴高采烈地回去各自准备了。

激动人心的时候来了，大家仔细地洗净双手，争先恐后地忙活起来。我也迫不及待地抓来一叠饺皮，想着终于可以大显身手啦!

谁知事与愿违，看起来简简单单的事做起来却那么难，我费了九牛二虎之力才勉强包了几个，样子却难看至极，有两个还咧开了“大嘴”，仿佛在嘲笑我呢!我又转身看了看四周，忍不住哈哈大笑起来，因为同学们也没比我好到哪里去，不但没能包出几个像样的饺子，还弄得满头满脑的面粉，活像一个个小丑一样。听到我的笑声，同学们你看看我，我看看你，也忍不住纷纷笑成了一团。

最后，还是在老师和热心家长的细心指导下，我们才渐渐掌握了正确的方法，包出的饺子也逐渐变得有模有样了。

终于，最开心的时候来了：饺子出锅啦!大家一边吃着热气腾腾的饺子，一边笑着……闹着……教室里到处都洋溢着同学们的欢声笑语。

这一次的活动，不但让我们吃到了美味可口的饺子，还让我明白了一个道理：做任何事，只要掌握了正确的方法，就能起到事半功倍的作用!

今天是星期天，早晨我起床很晚，都没去上舞蹈课，因为我身体今天不太舒服，妈妈看我起床了，对我说：“小语今天想吃点什么饭？”我想了想对妈妈说：“吃饺子吧，都一个星期没吃妈妈包的饺子了！”

妈妈去厨房忙了一会儿，面和好了，馅子也拌好了，爸爸妈妈包的时候我也包了几个，包好饺子后烧开水，爸爸和我一块下饺子，饺子熟了以后，爸爸捞出我包的饺子，我一看有几个都破了，我有点不好意思，爸爸说；“没关系，以后再细心些，长大一点就包的好了，现在还是小孩，以后好好学就会了。”

我和爸爸妈妈一块吃饺子，今天好开心，因为我也会包饺子了，就是包的不好，我以后还要和妈妈包饺子，多练习就不会包破口的饺子了，就像学习一样，多读课文就能背过。

今天跳舞跳了四个小时，累的真够呛的，但是我想起奶奶要教我包饺子——这可是我最喜欢吃的东东哦。我心里好像下了一场雨，把所有的劳累冲得一干二净。我像小兔子一样蹦蹦跳跳地回家，心里暗暗下决心：今天，一定要学会包饺子。

奶奶已经和好了面，把它揉成长条，又切成一小块一小块的。我洗干净双手，拿了一块小面团，先把它压得圆圆的、扁扁的，然后一边转动饺子皮一边用擀面杖擀着，但是双手配合得很不协调，不是太用力了就是用力不均匀，结果擀出来的饺子皮不是太薄就是太厚，不是歪的就是斜的。我真有点丧气，奶奶笑着对我说：”别灰心，万事开头难。“擀完了面皮，开始包饺子了。我舀了一勺肉、豆腐干、芹菜拌成的馅，小心地放在饺子皮的中间，再轻轻地、细致地把它包起来。不幸的是，饺子馅好像呆在里面很闷，老想挤出来透透气，我使了九牛二虎之力，它也不愿进去，我急得都要哭了。这时，奶奶又安慰我：”心急吃不得热豆腐，都练习几次，就熟能生巧了。“果然，包了五个之后，我渐渐掌握了动作要领，生产的饺子有模有样了。我高兴地对妈妈说：”我把健康包起来，祝爷爷寿比南山;我把欢笑包起来，祝奶奶福如东海;我把幸福包起来，祝爸爸心想事成;我把美丽包起来，祝妈妈青春永驻!

饺子煮熟了，我凑到跟前，深深一闻，好香啊!一家人围在一起，吃得津津有味，爸爸说：“我们吃的不是饺子，而是女儿的一片心意!”

昨天，妈妈说明儿我们包饺子吧。我一听兴奋地跳了起来，晚上我闹腾地睡不着，一心想着包饺子。

今天下午，上完了所有的课程，我飞速地完成课作，就迫不及待催着妈妈要包饺子。于是，便立即行动，我和妈妈一起准备食材和工具。妈妈告诉我包饺子的流程：先和面，待醒发，再剁馅儿，然后把醒发好的面团切成小剂子，把剂子压平，擀成饺子皮，把馅放到饺子皮上，两手挤压面皮，饺子就包成了，再者起锅烧水，下饺子，美味的饺子新鲜出炉啦!

之前我和妈妈把饺子皮擀好，和完馅，准备开始包饺子啦!我拿起一张面皮轻轻地放到左手掌心，夹起一点饺子馅，小心翼翼地放在饺子皮上，然后两手轻轻地把两边皮子合起来，大拇指用力往中间一推，饺子皮都粘起来了，问题出现了，包成的饺子给挤压扁了，像个馅饼似的，哪有饺子的样儿?此时，边上的妈妈告诉我，小樱桃别着急，哪有第一次饺子就能包的很好呀?别灰心，有句话说得好，失败乃成功之母，做什么事都要有耐心。于是，我按照妈妈的样子，又包了一个饺子，果真，这次比前一个好看很多，饺子的模样呈现了。哇，我大叫着，成功啦，我包成功啦!而后我又包了很多个，个个都越来越好，我包饺子的技术突飞猛进，后面和妈妈包的一模一样。下锅一煮，上盘蘸上醋，放到嘴里，呀，那个真叫好吃!

通过这次包饺子，我深深体会到，经验是一点点积累起来的，无论做什么事都要有耐心，这样才可以把事情做好。

我的外婆家在长汀，那里的小吃多得数不清，其中，数芋子饺最香、最Q、最好吃。

我的妈妈、舅舅和小姨最喜欢吃芋子饺了，他们只要一听到芋子饺就会馋得口水直流。

这么好吃的东西，做起来肯定要花费一番功夫。这不，我正向小姨拜师学艺呢!

这时，外婆端来蒸好了的芋子开始剥皮，小姨负责把芋子捣成芋子泥，接着，外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉，小姨又卖力地捣了起来，小姨废了九牛二虎之力，终于把黏乎乎、软绵绵的芋子泥捣成了更结实并带有韧性的芋子皮。外婆见状，赶忙端来早就炒好了的、香喷喷的饺子馅，等待已久的我，开心的喊：“可以包饺子咯!”

首先，妈妈把一盆芋子皮拿起来，掰成一个个均匀的、小小的芋子团。

接着我学着小姨的样子，往手上沾了点儿地瓜粉，防止粘手。然后我拿芋子团不断的揉、搓、挤、压成一个圆形的饺子皮，再用勺子舀起一小勺饺子馅放到饺子皮中间，最后把饺子皮对折，再用手把饺子皮顶端从左到右慢慢捏扁，用大拇指把饺子顶端捏出花，一个饺子就做好了。

我看着我的杰作，心里乐开了花!

小姨夸我道：“你真棒，一学就会!”听到小姨的夸奖，我一鼓作气包了十多个饺子，但是最后一个饺子一点儿也不听话，总是不停的往外吐馅，妈妈拿来饺子皮帮我补救，哈，不听话的饺子一转眼变成了一个可爱的香囊。

吃着自己包的芋子饺，我开心极了!这可真是人间美味啊!