我的拿手好戏作文优秀13篇 作文经典19篇

每个人都有自己的拿手好戏，我的拿手好戏是下围棋。

幼儿园大班的时候我开始学棋。七年以来，老师上课讲的招法，我会用心记下来，回家后，在网上与高手下棋，并用上新招。就这样，日积月累，我的棋力大长，成功冲上了4段。

一天，我去上围棋课。一进教室，另一个4段正在吹嘘，他得意洋洋地说：“这个班上没有比我更强的，不服来战！”许多人知道他棋力高强，都没有作声。只是听不惯他这样说。同学们见我来了，就像见了“大救星”，急忙冲过来说：“你看他那么嚣张，去灭灭他的威风！”

“我不想出这个风头，想拒绝他们。但转念又想，比一比，练一练，也挺好啊。于是，我走过去，对他说：“来，我跟你比试比试！”

我们开始对弈。一开始，我的形势就不好，我在小局部吃尽了苦头。呀！下错了！对手杀了我一大块棋，我感到情况有些不妙。但我并不放弃，下着下着，突然，我看到了胜利的曙光，他的一大块棋还未安定，我看准机会，困住了他的“大龙”。他刚开始的嚣张气焰一下子没了。“想跑？你哪儿走！”对手的“大龙”作殊死拼搏，但它休想逃出我的包围圈。

教室里鸦雀无声，旁观者都盯着棋盘，生怕一眨眼谁就输了。这时，一个人拍了拍我的肩膀，我扭头一看：是老师，他和蔼地说：“稳住！别慌！”顿时，我信心倍增，杀得更欢了。最终，他投两子认输了。

这就是我的绝活儿，你的呢？

罗可怡

我最擅长的是做蕃茄炒蛋，那我是怎么练成的呢？因为我特别喜欢吃，所以想让自已学会做，经过我的反复练习，终于学会了。

今天就是展示练习成果的时候，“爸爸，妈妈，今天我来给你们做一次蕃茄炒蛋吧！”我没等他们回答就去做菜了。

我选了几个鸡蛋，打入碗中，打碎，“啪啪啪”的声音从厨房传出，很有节奏，我开始切蕃茄，我拿了一个蕃茄开始切，切好后拿出调料，做最后一步。

最后当然是炒在一起了，也是最难的一步，我内心很紧张，生怕这次会做错，生怕第一次展示会弄砸，我会搞砸吗？搞砸了会怎样？我要怎么办……一连串的问题从心里冒出了，我放入菜油，开始翻炒着，我会炒糊吗？又一个问题从我的脑袋里冒出，我咽了咽口水，开始放调料，“嗞嗞嗞”又紧张起来了，终于好了，我长叹了一口气，把它装盘，去给爸，妈吃。我紧张地搓着手，等着他们的评价，妈妈用筷子夹了一口，只见她皱着眉头，那一刻，我觉的空气都凝固了，只听到我和妈妈的呼吸声了，突然妈妈紧皱的眉头舒展开了，绽开笑脸翘起大拇指说“好吃”顿时一股暧流涌入我心中，爸爸起来拍了拍我的背，看来我这几天的努力没有白费了，真棒！

做这道菜只需三步，但看似简单，其实很难，要经过练习才能做出来，特别是要爸爸和妈妈的认可，在困难也是值得高兴的。

每个人都有自己的拿手好戏，有的人是跳舞，有的人是唱歌，还有的人是画画……而我的拿手好戏是——炒饭。

我的拿手好戏没有人教我，纯属是自学的，看着爸妈每次做饭，看都看会了，只有那次才真是“实战。”

2月22日那一天，父母都没在家，去工作了，肚子一再“催促”我去找吃的。

可是，冰箱里空空如也，一点熟食都没有，都是生菜之类的。等等，我记得早上老妈焖了米饭，我满怀期待地打开了电饭煲，果然有米饭，我既开心又伤心，开心是找到了米饭，伤心是因为没有菜。

我沮丧地望望家里，冰箱、菜篮、厨房都没有熟食。对了，看到那么多做炒饭了，今天就来“实战实战”。

首先拿两个鸡蛋打入碗里，用筷子打撒，然后不用管它，切葱花，把葱花切的越碎越好，但不要切成馅，然后往鸡蛋中放盐，再打散。

激动人心的时候到来，打开燃气灶，放油，油热了后，放鸡蛋，快速打散，放葱花，再翻炒。放入米饭，也打散，翻炒。然后放入酱油，翻炒均匀，再放盐，继续翻炒，最后一步：出锅!把炒饭盛进盘子里。

这盘炒饭太香了，令我垂涎三尺，“咚咚咚”，我开了门，原来是老爸老妈回来了。“呀，我儿子做的炒饭真香!从楼下就闻到了!”听了爸妈的夸奖，我的心里像吃蜜一样甜。

十八般武艺，样样是好戏。——题记

有那么多的兴趣爱好，我就偏偏喜欢上篮球。

我喜欢的兴趣爱好不多，但唯篮球是我最爱的。我本来很讨厌篮球，因为我小时候打篮球被砸过，所以心里才产生了一种不可磨灭的阴影，本来我觉得我这辈子都与篮球无缘了，可是却因为我的哥哥改变了我。

有一天，奶奶请我们家和哥哥他们去吃饭，突然，哥哥跟我说他要打篮球，还要报一个训练营，再我说完我不去后，哥哥开始苦口婆心，语重心长也让我和他一起打篮球，我经不起他的软磨硬泡同意了他。

在一个风和日丽的周末，哥哥说他要去学篮球了，叫我一起去，我拿了200元买篮球钱，就这样我买了平生的第一颗篮球，从那时候开始我开始很努力的练篮球，刚开始教练教我们马步运球，我觉得很苦，但后来慢慢地也就习惯了。但是毕竟“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”吗，我觉得慢慢地喜欢上了篮球。

不知道从什么时候开始，篮球就成为了我生活的一部分，我总是在看抖音的时候看到别人打篮球的视频，我就手痒难耐，我常常会跟哥哥去篮球场打球，看见别人的动作好我就会“拷贝”“复制”取长补短。

所以我爱打篮球，篮球早已成为了我生活中的一部分，篮球，我爱你!

说到有什么拿手好戏，人人都津津乐道。我也不例外，我的拿手好戏就是玩平衡车。

6岁那年的一天，奶奶领着我来到了墨宝园，在广场上看到别的小朋友在玩平衡车，他们像小燕子一样，飞来飞去的，我好羡慕极了，我要是会玩平衡车，那该多好啊！

回到家里后，央求奶奶给买一辆平衡车。奶奶笑了：“你这么小怎么会呀？会摔得很疼的，你能坚持吗？”我昂着头，挺着胸说：“男子汉还怕摔倒吗？”奶奶看我的态度很坚决，就答应给我买一辆平衡车。

平衡车买回来了，我迫不及待地拿着平衡车，来到楼下广场，踩上去就转了两圈。正在我得意的时候，身子一斜，我重重地摔了一个屁股墩儿，疼得直咧嘴。但我没灰心，试着向前走，慢慢地找感觉。练了几次后，渐渐地找到了窍门：上车时，我一脚踩上后，另一脚要紧接着踩上去，以免平衡车打转；站上车后，脚尖用力，车子便向前行，脚跟用力，车子就向后退；只是一脚用力，车子就会以用力脚的这侧为中心而旋转，这样便可以用来调整方向。

现在，我已经成了玩平衡车的高手，小区里的孩子没有一个能超过我，他们甘拜我为师，向我学习技术。这时，我感到无比的自豪和骄傲。

我爱玩平衡车，它给我带来了力量，带来了勇气，带来了快乐。

三百六十行，行行出状元。十八般武艺，样样是好戏。不论是谁都有自己的拿手好戏，有可能你的拿手好戏是捏泥人，也可能是唱京戏，也可能是做航模……而我的拿手好戏是什么呢？哈哈，是包东北水饺。

小时候我最喜欢吃饺子。每逢春节，跟爸爸回东北老家，大娘都会给我包饺子吃。大娘做的水饺一口咬下去，满口留香。肉馅是自己亲手调制的，新鲜味儿美；面皮儿是自己擀的，中间厚四周薄；包出来的水饺馅儿多，褶儿多，样子像元宝，非常漂亮。我问大娘：“为什么包饺子放那么多馅啊，馅多了包起来不是很容易露吗？”大娘说：“馅多了口感好，味道香，而且馅多，也寓意来年会五谷丰登，有好收成。”原来包水饺也有这么大的学问，我算是开了眼界。

我忍不住对大娘说：“大娘，我想学包饺子，你教教我吧。”大娘笑了笑，说：“好啊，南方小姑娘，也要学学包东北水饺喽，东北的水饺不会露馅呢！”。说着，她拿起一张饺子皮：“你看，把皮这样平放在手上，把饺子馅放在中间，用筷子或者勺子把馅儿聚拢一些不散开，不能让四边儿粘上馅，否则两边很难捏住，煮的时候就容易破。把上下两处面皮儿对上先捏紧，然后左右手配合把面皮儿左右两边分别慢慢向中间合拢捏紧。两边包时，里短外长，这样包起来，能呈现出弯曲的形状，还会有很多好看的褶儿。饺子也能立住不倒。”

我学着大娘的样子，包了几个，可包出来的饺子歪七扭八难看极了，有的饺子边上还粘上了馅。全家人看到了我包的饺子，都哈哈笑起来。姐姐安慰我说：“南方的小姑娘第一次包，包不好，也是正常的哦。”南方姑娘怎么了，我不会让老姐小瞧我的。我暗下决心：我一定要学好包饺子！我不在意他们的笑声和话语，双眼紧盯着大娘包水饺的双手，一边心里想着大娘教的方法，一遍又一遍地练习着。过了一会，我真的能包出馅多又好看的水饺了。大娘直夸我聪明能干，老姐也对我竖起了大姆指。而我看着亲手包的饺子摆成了一圈，笑得脸上的褶儿仿佛比饺子上的褶儿还要多。包东北水饺虽然不是一件容易的事，但是我成功了！

后来回到杭州，每当家里包水饺，我都和爸爸妈妈一起做，我包水饺的水平也越来越好。

有一次学期快结束了，兴趣班的老师端来肉馅和面粉，说他请客请大家吃饺子，不过要我们自己动手包饺子。这一下同学们面露难色，可我心里乐开了花，这可是我一展身手的机会呀！老师帮我们擀出一张张面皮。我拿出一张面皮，挑出半勺馅，放在上面，用手依次捏出褶子，漂亮的水饺就包好了。我还用两张饺子皮，中间放上肉馅，然后将边捏成多个细褶，这样，一朵花一样的饺子就在我的手中盛开了。同学们看了羡慕不已。再看他们包的饺子，不是东倒西歪，就是张开了口撑破了肚。同学们纷纷向我取经学习如何包饺子，我一下子成了老师傅啦！

这就是我的拿手好戏——学会包饺子不仅能帮家人分担家务增进感情，还满足了大家味蕾的需要，成为了视觉的享受。我很开心。

当然，这项拿手好戏我可不会随便在外人面前用，不然被人偷学到了，那我的卖萌风采岂不是要被人抢了，所以呀，这个风采，我只敢在家人面前张扬。

一个星期日，我和我妈、我爸、还有我哥一起出去散步，我的家人就这么走了“十万八千里”都没注意到我这位“乖乖女”。我着实按捺不住，一个劲地冲到他们前面的几米外，然后我就开始了我的“卖萌表演”，我双手背在背后，双腿叉开，歪着脑袋，睁大眼睛，肯定有人会问，你为什么要这么做呢？那还用说，当然是引起他们的注意呀，而且就算我向他们正经地打招呼，他们也只是不耐烦地看我一眼，要知道我的卖萌技术在家里可是一流。这卖萌一招，果然引起了家人的注意，妈妈笑呵呵地对我说：“你这孩子，太会卖萌了，刚才那样子简直萌极了。”接着，妈妈转换了话题，谈论起我小时候的事，听到他们谈论起我的事，我心里喜滋滋的，嘴巴弯成了一个漂亮的月牙形，双眼也眯成了两个小月牙。

要说我是怎么会在家人面前卖萌的，这得从一年级说起，当时我们班上有一个长得极其秀美的女孩，也是我们班的解忧小能手，每当我们愁眉苦脸的时候，她都会跑到我们面卖个小萌，如果没用的话，就卖个大萌，我们看到她卖萌的样子又可爱又俏皮，心里的不愉快就一扫而空。所以呀，我在家人面前卖萌，不只是想引起家人的注意，而是在为家人解忧哦！

每个人都有一个拿手好戏，只要在适当的时候使用，不仅会起到作用，还能展示自己的小风采哦！

屋子里，悠扬的二胡声，古朴淡雅，时而深沉幽咽千转百回，时而激越昂扬一泻千里。袅袅余音，在这静谧的夜色中渲染开来……

仅仅一个细长的琴杆，一个雕花的琴筒，两根简单的琴弦与一张普普通通的马尾弓，竟能演奏出月光悠悠，也能奔腾出千军万马。少年的我，左手在琴杆忽上忽下滑动，灵巧的手指仿佛是一只琴弦上的芭蕾舞着。右手有力的运弓，时快时慢，时长时短。一首首曲子，迸发而出。

一曲终了，我的思绪回到我初学二胡的时候，那可不是十分轻松的事儿。

运弓，是二胡的最基本动作。“万事开头难”，刚开始学习时吱吱刺耳的声音令人十分厌烦，一遍又一遍单调的音阶练习又枯燥乏味，但做过的决定又怎能轻易放弃？坚持，坚持，再坚持，终于音色有了起色，变得圆润了，不再那么刺耳了。

由于音乐知识匮乏，可以说一窍不通，仅仅识谱，就是我的一大难题。看着一大堆简谱扑面而来，我真有些犯难甚至想放弃。但老师有耐心的一遍又一遍的教导：“5读so……”经过坚持不懈的练习，我终于对于这些数字形成了条件反射，这令我倍感鼓舞！

基本功合格后，我就开始练习曲子。最开始练的是《小星星》，我不禁好奇：二胡就两根弦，怎么拉的出曲子呢？老师告诉我，哪个音用哪个手指按弦，按弦的哪个位置……于是断断续续的琴声响起来了，每当我拉错时，老师就会提醒我改正，回家之后仍锲而不舍的练习，终于连贯悦耳的《小星星》新鲜出炉了，我突然在喜悦中感到一种从未有过的感觉。

就这样，《小漆丘》《田园春色》《良宵》等曲子，也在我的努力下一一攻克了。我迎来了自己的第一次比赛。

洋洋洒洒的灯光驱散着一团又一团黑暗，坐在舞台中央聚光灯下，这样的气氛令我十分紧张激动，马上要开始了！我的内心不禁翻江倒海般忐忑，当我抚摸着熟悉的二胡时，我的心刹那间平静了下来，活泼高亢的乐音在场上流连徘徊，在耳边绽放……简单的二胡简单的坚持收获了大家的鼓励和认同。

如今，我已会拉许多许多的曲子，像激情澎湃的《赛马》，忧伤婉转的《二泉映月》。这些悠扬圆润的音乐，如同心头种下的种子，我小心呵护，不懈耕耘，已经发芽，开始露出了青翠欲滴的小苗苗。

夜，屋子里再一次响起了悠扬的二胡声，或古朴淡雅，或幽怨深沉，曲曲折折，奔流不息，在这静谧的夜色中渲染开来。少年的我，欣然享受着我的拿手好戏。

甜品是每个人都非常喜爱的一种食物，因为它甜，所以它才受到大众的喜爱，也正是因为如此，做甜品成了我的拿手好戏。

我学做甜品不是通过报读培训班学习的，而是在小学的俱乐部课程上学到的。

那一次，我听说学校俱乐部又可以报名了，我兴奋地拍手，心想我一定要报甜点社团。这次我很积极地找到老师，拿到报名表，既紧张又激动，紧张是怕这次因为人多又错失了机会，激动是终于有机会了。很幸运，我竟然获得了上课的机会，于是我准备了很多我能想象到的材料，时刻准备着“大显身手”。

来到上课的地点后，一眼就看到了熟悉的同伴，也成为了搭档。课程开始了，我们最先学习的是做饼干。根据老师的要求，我拿出早已准备好的黄油和饼干模型，揉好面团。接下来要用擀面杖将面铺平，一开始我还不太会使用擀面杖，同伴手把手教我，让我知道了怎么用力，但因为是第一次，所以第一张成品太薄了。同伴安慰我说：“第一次做都会碰到要么太厚，要么太薄的问题的。”听完同伴的话，我觉得没关系，重新做呗。于是又把面团揉在一起，重新做。这一次我全神贯注，咬着嘴唇，眉头上挑，仔细盯着面的厚薄，就怕弄坏了。功夫不负有心人，这一次，我成功了，面不厚也不薄，刚刚好。

紧接着第二步骤——上模具。我拿出饼干模型面上一压，好看的饼干做好了。之后我一个一个地压，压好之后，将小饼干放进烤箱，等待着饼干出炉。

十分钟后，饼干带着诱人的香味出来了，我们马上把自己的饼干拿出来，装进盒子里，准备带回家给爸爸妈妈看看。

就这样，两个月下来，我在俱乐部上不断学习，也学会了不少甜品的种类，比如各种口味的饼干，纸杯蛋糕，面包等，真是收获满满，自此，做甜品变成了我的拿手好戏。

现在，我已经能够独立制作甜品了，因为我想做甜品，我也认真地去学了，所以它成为了我拿手好戏。

每个人都有自己的拿手好戏，比如烧的一手好菜、跳一个优美的舞蹈，还有玩魔方、跳绳、游泳……而我的拿手好戏就是下军棋。

一天，我闲来无事，到图书馆看书，无意间看到了军棋，好奇之下便买了下来，回家问爸爸：“军棋怎么玩？”爸爸可是下军棋高手，就告诉我怎么玩：在两个军营中选中一个放下军旗，用尽方法保住军旗，还要攻破对方军旗。

角色最小的是排长，接着到连长、到营长、到团长、到师长、到军长最后到司令。地雷、炸弹和防护网，这游戏考验棋手的心理素质，看谁能经受得了考验。

一开始，我老是犯规，常常输掉了一场又一场比赛。

后来经过我的不断努力，刻苦练习，我变厉害了。在一场比赛中，我一开始不顾防域全力攻击，却发现敌军已深入我方，而且防域不破，于是我回过头又全为防域不再攻击，却发现敌军却总能巧妙攻击，爸爸这时缓缓说道：“你若想防，必须把路堵死，若想攻，就要攻守兼备才能一发制敌。”我恍然大悟，随后我把炸弹引到敌方必须经过的路，再派些人手去进攻，终于赢了。

我高兴极了，又跟爸爸玩了许久。

可是我却因为一点进步沾沾自喜，惹怒了老爸：我老是跟爸爸说一定会赢，却总是在同样的招数失败了十几次，爸爸生气地说：“你若一直骄傲就不要玩了！什么没学懂就得意忘形呢？”爸爸说的话如冷静剂一样打在我身上，让我冷静下来，从此我就虚心向爸爸请教，认真地学习，不断总结经验，提高自己的攻防能力。

果然功夫不负有心人，我学会了许多招：攻守兼备，诱敌上山，调虎离山，攻心战等，使我在班里成为了军棋高手。

正如俗话所说：“虚心使人进步，骄傲使人落后。”只要虚心，只要坚持就没有学不懂的东西。

绘画是我的第一门拿手好戏，在这之前，我也没有什么长处，说起绘画，真是偶然，但它也给我带来了不少的乐趣。

那天，同学们都报了拿手好戏班，而我却没有找到自己的喜爱。我不经意间推开了旁边一间教室的门，原来是水粉班，我无奈地加入了进去。

画画要从基础开始，老师先教我们调色，用红、黄、蓝三种主色调制出缤纷的色彩，这时我发现了绘画的乐趣。

在我的记忆中最深刻的是画“唐老鸭”了，老师将它画在黑板上，我模仿着老师的画法先画出它的轮廓，再分别上色。最难画的要数鸭嘴了，我在草纸上模仿了几次仍不满意，我反复修改，反复琢磨，功夫不负有心人，我的这幅画终于完工了。

绘画有着别具一格的魅力。无论是漫画、水粉画都是我非常喜欢的。尤其是漫画人物，是我一直以来酷爱的。虽然没有老师的指导，但我一直自己在努力，自己在尝试怎样把漫画人物画得更好。从开始画漫画到现在，我已经用掉了不知多少本素描本，现在翻出来看，别有一番风味，尽管以前画的不是很好，但每一副画都凝聚了我对绘画的热爱。

学习绘画，我有了自己的收获，我会模仿画很多东西，画技也提高了不少。不知不觉中，我对绘画产生了兴趣。我觉得，绘画是一样很高雅的艺术，它可以陶冶人的情操。现在，我与绘画结下了不解之缘，它已经成为了我无法割舍的爱好，成了我生命中不可缺少的一部分。这份感情，只可意会，不可言传。

夏予阳

十八般武艺，样样是好戏！每个人都有自己的拿手好戏，跳舞、唱戏剧、写文章、写书法……而我的拿手好戏你们绝对想不到——捅马蜂窝。

我外公家在大深山里，里面什么鸡啊，猪啊，兔子啊，都是上山猎来的。而那儿的马蜂窝也非常多，马蜂是一种有点危险的东西，很多时候人不撩它，它也会攻击人，关键是它的毒性很强，会蛰死人的。所以离家近的马蜂窝，必须把它们捅掉。

我小时候去那里玩时，看我外公捅过一颗树上的野蜜蜂窝，蜜蜂比马蜂好对付，拿件衣服包住头，戴上手套就行了。我爷爷拿着一杆长长的尖端有一把小刀的木杆子，把窝捅下来就赶快抱着它扔到一旁的水缸里，掉头就跑，第二天再来拿。

而对付马蜂就很难，找到它的窝以前，用食物诱惑它，然后无声无息跟着它，找到马蜂窝。诱惑马蜂要非常有耐心。我把一块香甜的蜜糖放到地上，马蜂来了，几只马蜂各自叼着一大块美味飞向自己的窝时，我便跟着马蜂跑，一路小心翼翼，生怕跟丢。通常情况下，哪儿蜂子多，哪儿就有窝。跟到一处嗡嗡声不绝，好多上下翻飞的地方，这就是马蜂窝了。我就趴在地上找，一点一点细细寻找，地上没有我就抬头看树上。找到了，一大团褐黄色的东西挂在一株不算太高的树上。“黄昏胆子大”，爷爷说我的，我自己觉得是“艺高人胆大”！我不用戴帽子及手套，用一个小小的喷烟器把它们熏开就得了。千万不要用杀虫剂，马蜂被杀虫剂喷着，一会儿还不会死，还会有危险，我就曾经这样被马蜂叮了一口，马上就会肿一大块。喷烟器放在蜂窝的通风口，过三，四个小时就好说了，安心过去大大咧咧伸手一拿，或者挖出去。这时，一个莲蓬状的土黄色的窝便出现在我们面前。拨开一看，里面全是蜂蛹，一条条白色的胖胖的蜂蛹不知所措的蠕动着。

我就这样挖出了马蜂窝。拿回家时用袋子套着，不要用手提。然而拿回家，准备取蜂蛹时，居然还有一只马蜂还没有昏，从窝里爬出来，昏头转向在屋里飞半天。眼尖的外公看见了，用一把扇子把它消灭了。看来以后开蜂窝还得小心一点才是。取蜂蛹很麻烦，要用筷子顶，通常取到一半，我就放下手里的活出去撒野去了。取出来的蜂蛹个个白嫩，用油一炸，不用放任何佐料，炸出来的东西金黄金黄的，味道像炒米一样，又香又脆，好吃得很。

我独自一人捅掉了一只马蜂窝，解除了我们家的威胁。捅马蜂窝听着很难，实际上只要掌握了技巧，胆大心细，不管多么困难，都能克服。

601班 王思源

每个人都有自己的拿手好戏，画画、弹钢琴、唱歌、跳舞……我的拿手好戏是——烤蛋糕。关于这个拿手好戏，还有一段十分有趣的经历呢！

我最喜欢的甜点就是烤蛋糕了。每当我品尝着美味的蛋糕，就想：要是妈妈会做就好了。可是妈妈每天那么忙，偶尔做一次饭还会把一顿丰盛的晚餐变成令人“闻风丧胆”的黑暗料理。不如——我自己试着烤蛋糕吧！于是，我的蛋糕制作之旅开始了。

说干就干，我先上网查找做蛋糕的相关资料。由于没有烤箱，我决定用电饭煲代替。首先，我按照配料准备好了鸡蛋、白糖、 牛奶、面粉等食材。然后，我小心翼翼地将蛋清与蛋黄分开。“哎呀，不好！蛋清里面渗进了蛋黄！”我只好动用我的秘密武器——勺子，将蛋黄“抢救”出来。紧接着，我又把白糖分三次倒入，用筷子调了将近一个小时才勉强打发。下一步制作面糊。我把白糖、牛奶，色拉油和面粉按照顺序倒入蛋黄中搅拌均匀。因为没有经验，拿的容器不够大，面糊差一点就流出来了，好险呀！最后，我把打发的蛋清分三次倒入面糊，将面糊整个倒入电饭煲中。

时间在嗒嗒嗒的钟摆声中过去了。随着“叮”的一声，我满怀期待地打开电饭煲。妈呀！映入眼帘的却是一锅“鸡蛋饼”！我大失所望。我的蛋糕呢？我不甘心地尝了一口，嗯，“鸡蛋饼”的味道还很纯正，只是“形象”太差了。唉，我的第一次烤蛋糕以失败告终。

为了做好烤蛋糕，我开始总结失败的经验，终于找到了失败的原因：一、只有烤箱才能做出形味俱在的蛋糕。二、蛋清没有打发。三、加入的原料量不精确。

吸取了上次失败的教训，妈妈特地从淘宝网上为我选购了制作蛋糕的工具，这下我可是“整装待发了”，我又从“美食天下”中温习了一遍制作方法。万事具备，只欠开烤！我把做好的面糊倒进纸杯里，小心翼翼地放进烤箱，将时间调转到40分钟。没过多久，烤箱里面便散发出一股奶香，蛋糕也开始慢慢鼓了起来，颜色慢慢由淡黄转为金黄……蛋糕终于熟了！我迫不及待地打开烤箱，空气中那股香甜的味道更浓郁了。我顾不得烫手，掰下一块就往嘴里送。哇！好香啊！蛋糕外脆里嫩，咬上一口，唇齿之间弥漫着一股鸡蛋与牛奶混合的甜香味，比蛋糕店买的还要好吃。我把蛋糕分给家人，大家都赞不绝口。哈哈我的拿手好戏练成了啦！

现在我已经熟练掌握了多种甜品的制作方法，烤蛋糕已经成为我的拿手好戏。每逢周末的时候，我就使出我的拿手好戏，给大家烤上一箱蛋糕。看着大家津津有味地吃着，我的心里别提有多美啦！

舞蹈房里，一个女孩正在练习舞蹈，舞姿优美，音乐柔和，这就是我舞蹈就是我的拿手好戏。

在一次《舞林大会》，我在场下看到那些小哥哥小姐姐们在舞台上挥洒汗水。此后我便喜欢上了舞蹈，并为之去努力。

有句古话说得好，师傅领进门，修行靠自身，课间休息时我一刻也不敢耽搁，开始练习起了基本功，老师看到我如此勤奋，就让我展示一下，我的心犹如十五个吊桶打水--七上八下。

原以为我在舞台上因为胆小而显得十分胆怯，没想到在老师的鼓励下，我不仅落落大方地走上了舞台，而且展示的异常完美。

我来到了学校，老师为我们的拿手好戏是什么?我自豪地告诉老师，我拿手好戏是跳舞，台下一片嘘声都不相信，我也十分无奈，我决定用自己的实际行动来证明我自己。

从此以后我日复一日的训练，不论严寒酷暑，我都坚持不懈的训练。

在一次文艺演出，我为了在同学们面前证明我自己，自告奋勇。音乐响起了，仿佛置身于一个一个大草原，我正在草原上驰骋奔跑，场面十分壮观，表演结束了。场下响起一阵热烈的掌声，我的脸上充满了自豪的笑容。

十八般武艺，样样是好戏成功使用一滴滴汗水而注成的，这就是我的拿手好戏。

世人会的技能五花八门，种类繁多，各有特点。有人会弹古筝，有人会捏泥人，还有人会做标本，而我的拿手绝活居然是“炒菜……”！

要说我是怎样练成这炒菜的“特殊技能”，还得从一个月前说起……

这两天，我们班兴起了一阵小当家的热潮，趁着这次周末，我也要过一过担任小当家的瘾！中午快到了，我这个小当家自然要承担起全家吃饭这个重要任务，所以经过我再三深思熟虑，决定要烧一道我最拿手的方便面！我一拍脑门，自言自语道：“就这么定了！哈哈哈哈！我真是太聪明了！”“哎！臭丫头！大白天的，你又发什么疯呢？”妈妈从房间里走出来。“哈哈！老妈你有口福了！本姑娘打算给你烧午饭吃！”“什么？你烧？烧什么？烧出来能吃吗？”妈妈似笑非笑的看着我说道。我被激怒了，大喊道：“谁说我烧的就不能吃？我给你烧方便面！”“方便面？”妈妈哭笑不得“那还用烧吗？”“不吃拉倒”为了展现我技术，我还是烧了开水，打开一包方便面，放进了锅里，顿时，一股面食特有的清香扑面而来，我又趁它在烧的时候翻出了一根火腿肠，切成几片，放入锅中，又依次打开调料包，挤了进去。一丝白烟飘到了面前，我猛吸一口，好香！正准备把面盛出来时，觉的少了点什么，我拉开“万能”的冰箱，看了看，最后将目光聚焦到了底下的一盒鸡蛋上，我打鸡蛋进碗，想着妈妈平时的样子，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，接着放入了尚沸腾的锅中，鸡蛋瞬间熟透凝化，闻起来更香了，此刻我再也忍耐不住自己激动地心情，迫不及待的把面盛进碗里，“以迅雷不及掩耳盗铃响叮当之势”端到餐桌上，吸溜吸溜地一口气吃个底朝天，完了还舔了舔碗边意犹未尽。

过了会我拍了拍自己的肚子，自得圆满地去写作文了，这时，妈妈走了出来，看见了餐桌上的空碗说：“这么香………都不给我留点吗？”“是你自己不吃的！”我舔舔嘴巴，狂笑不止。

嘿嘿，看我第一次做饭就如此成功，这一定是与生俱来的天赋！哈哈！不要羡幕我哦！

李明泽

要说我的拿手好戏，那一定是短跑了。短跑是我从三年级开始练习的，练习短跑已有两年了，我现在的短跑水平也可以说是很高了。回想起以前刚开始练习是多么的让人哭笑不得。

那一次，全年级所有的比赛选手们都准备好了，等待着体育老师发号施令。呯~发令枪响了，我刚好还在系鞋带，一听比赛枪声响了，我顾不得脚上的鞋带，直接冲了出去。刚跑了几步就踩中了鞋带，一下子把自己绊倒在了赛道上，摔了个四脚朝天，整个操场的学生都哈哈大笑起来了。我从这一次的比赛中吸取了教训，知道了准备工作的重要性，说实话，我第二次比赛时把鞋带系好了之后，就直接让妈妈给我用针线，把鞋带缝在了鞋上。比赛时间到了，我是如鱼得水，飞一般的狂奔了出去，冲在了所有人的前面，以7。9秒的时间跑完了500米的比赛路程。

跑步不是一天两天就能练成的，它是日日练，天天练，才能慢慢炼出来。短跑是我最喜欢的一项运动，我知道这条路非常艰苦，但我绝不会放弃，不管前路多么坎坷，我都会坚强地一直跑下去。

钢琴，是乐器之王，因为它可以发出一种美妙的声音。世界上还有许多钢琴家，如：贝多芬、郎郎等。他们的琴声可以是小桥流水，也可以是鸟声啼啼，还可以是飞流瀑布……而我，也喜欢上了钢琴。

刚开始，因为我的课外班真的是太多了，所以我对钢琴也非常的厌烦，每次上课我都扭扭捏捏，不想去。但是，我渐渐地渴望上课，渴望弹琴，想要拥有成就感。虽然每天练完后胳膊酸酸的，手也是麻麻的，但是每弹会一首曲子，得到老师父母同学的认可和表扬，这种成就感是那些整天吃喝玩乐的人体会不到的。

随着时间的流逝，我会弹的曲目越来越多，钢琴等级也从一级提升到五级。练琴不仅使我拥有沉稳的性格，更使我学会坚持。

一天，妈妈满脸欢笑的对我说：“丫丫，我给你报名参加了比赛，而且和你说老师说过了，就弹《梦中的婚礼》。“什么？《梦中的婚礼》？”“怎么啦？”“我没学过呀！”“就是因为没学过，才要挑战自我呀！”我真服了这个“勇敢”的妈妈。

经过钢琴老师的指导，妈妈的鼓励，还有我不懈的坚持努力，我终于将《梦中的婚礼》练到了炉火纯青的地步。

这一天终于到了，没想到我运气这么“好”！居然是第二个参赛。在后台等候，我的心中像有一个小兔子，蹦来蹦去。该我上场了，我的心就要蹦到嗓子眼儿了。当我怀着忐忑的心情走上舞台后，掌声响起来，我深深的鞠一躬，走到钢琴前坐下来，在聚光灯下有一种熟悉的感觉，我深呼一口气调整状态，跟着旋律情不自禁地按下了琴键，如行去流水般自如……最终，以高分拿下了银奖。

弹钢琴是我的拿手好戏，取得成绩是我努力的结果。所以，每一个成功者的背后，一定都有默默的坚持和汗流夹背的付出！

我是一个爱唱歌的人。这学期，我终于被选为我梦想的合唱团。因为这个原因，在学校和家里我的嘴巴总是嗡嗡作响。每天坐爸爸的车上学，我总是打开车载收音机听94和80的音乐广播，一边听音乐，一边哼着小曲。我不会放过我的业余时间，不管是散的还是自由的。

在学校合唱团开始的时候，我总是很早就来到音乐教室(2)。一来到教室，我们就开始练歌:《简单礼物》英文歌，《唱歌微笑》。开始唱歌的时候被老师骂:后来说靠哪个音;我会说，这个音要这样唱，不能断;我会说这个音有多少拍;稍后我会谈到游戏。更加努力地工作。这一次它会起作用...

因为学校唱诗班女生很多，但是男生只有两个，老师就让男生自己买衣服。第二天，我们一家人为了这件事来到了服装城。我开始疯狂地在“服装组”里寻找我需要的衣服:红、黄、绿、蓝...这些领带是黄色、紫色和白色的...最后，我在千种选择中选择了白色的衣服和蓝色的领带。

我期待着下周四学校比赛的到来。

同学们，你们有拿手好戏吗?我的拿手好戏是快速地炒好一盘孜然土豆，这个其实很简单的，在网上照着视频学都能学会。我就是自学的。

首先，不论做什么菜都要先准备材料。做这盘孜然土豆的工序很简单，先拿出三四个土豆去皮，然后清洗干净，切成大小相似的土豆块。接着就放入锅里油炸，待土豆变得金黄就可以了。但是谨记，油一定要多一点，火不能开的太大。

而说起炸土豆，我便想起我做土豆时的囧事。那时是我第一次做土豆，什么都还不太熟练，尤其是在炸土豆时，生怕油溅到身上。于是我便把锅盖拿在手上，准备随时防御要溅到身上的油。当我把土豆倒下油锅后，立马把锅盖盖上让它焖熟，过了许久，才去揭开。可眼前的景象却让我大吃一惊，不知为何，本应该是金黄的土豆变得黑糊糊的，看起来叫人心惊胆战，怎么看都不像盘土豆，怎么都下不了嘴。

我把土豆盛入了盘子，灰溜溜地拿去给爸妈尝。妈妈尝了一口：“嗯……味道不错，就是颜色有点一言难尽。”“不过第一次做成这样不错了，再接再厉!”爸爸补充道。我听后，信心倍增，下定决心一定要做好这盘菜。果然，功夫不负有心人，我总算做的万无一失了，爸妈都很为我高兴。

学会做这道菜，我认为不只是我的功劳，还有爸爸妈妈的鼓励。我才能把这道菜做的如此完美!

我有一个拿手好戏——钓鱼。

我很小的时候看见别人钓鱼，就忍不住手痒痒，可大人觉得很危险，不让我靠近池塘。终于有一天，我缠着爸爸一起上山钓鱼，可谓是让我过了一把瘾。不过，我就像《小花猫钓鱼》中调皮的小花猫一样，一会儿瞅瞅这儿，一会儿摸摸那儿，要么就是耐不住性子，没事儿就把鱼竿举起来看看鱼有没有上钩。一旁的老人看不下去了，对我说：“钓鱼要沉得住气，还要看准时机，不然鱼儿吃了鱼饵就跑掉咯！”

经过这次教训，我钓鱼的技术就好多了，还经常向我的好朋友炫耀呢！

在一个难忘的暑假里，我们一家外出旅游，经过一个鱼塘，周围还有一些人在钓鱼呢。我迫不及待的借了一把鱼竿，找到了鱼饵，钓起鱼来。

鱼竿上我挂了一个空塑料瓶，这样鱼吃鱼饵的时候，就很容易发现了。

我紧紧地盯着塑料瓶。瓶子轻微地晃动了一下。我想：鱼儿是不是上钩了？不行不行，我得再仔细观察一下，要是惊动了鱼可就完蛋了。

瓶子突然往下一沉，我赶紧拉起鱼线一看：嘿！一条活泼乱蹦的小鱼！我取下了它嘴里的鱼钩，小心翼翼地放到水桶里。哈哈，成功钓上一条，我真厉害！

我在地里翻到了一条红蚯蚓，我把它挂上，放下鱼线，喜滋滋地想着：待会儿我一定还能钓到更大更肥的鱼！

过了好久，我都没发现鱼线有什么动静，心里沮丧极了。

瓶子又晃了几下，然后在水面上跳起了“舞蹈”。这是怎么一回事？爸爸在一旁指导我：“小心点，别让鱼给跑了，你就拿着竿遛它几圈再提上来！”

原来这鱼吃了我的东西就想开溜啊，没门！我照着爸爸说的遛了几圈消耗它的体力。

“提上来！”爸爸喊。

我马上利索地提起鱼竿，甩了过来。我一看，果然是个大块头！

我得意极了，继续钓起了鱼。

得意洋洋的我光顾着看其他人钓，都忘了查看自己的鱼竿是什么情况了。结果后来一看，鱼饵没了，鱼儿也给跑了。唉，都怪我一时得意，忘了鱼。

我懊恼地放下鱼竿。爸爸笑眯眯地拍了拍我的肩膀，和气地说：“‘虚心使人进步’只要你虚心做事，没有什么是完成不了的。”我点了点头。