0潮汕民风民俗作文（通用20篇）
民风民俗是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为模式。风俗的多样性，是以习惯上，人们往往将由自然条件的不同而造成的行为规范差异，称之为“风”；而将由社会文化的差异所造成的行为规则之不同，称之为“俗”。小编精心整理了潮汕民风民俗作文，欢迎阅读。
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4173作文
1000关于民风民俗的
全文共 748 字
+ 加入清单农历正月十五日，是我国传统节日元宵节。正月是农历的元月，十五日是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，是新年之后的第一个重要节日。
今年的元宵节母亲让我独自购买汤圆。我兴奋地来到了超市，看着冰柜里琳琅满目的汤圆，我从中精挑细选了一些迎合家人口味的汤圆。
回到家，母亲将汤圆片刻煮熟了。我们一家人边吃汤圆，边欣赏仲秋节晚会。
团圆饭在欢声笑语中度过了，父亲母亲带着我出门看礼花。
我们来到楼区花园中心，抬头仰望天空，天空中接连不断的礼花给无边而又昏暗的夜空增添了绚丽的色彩，我看得目不暇接。忽然，一个个彩灯在我眼前闪过，我定睛仔细看，许多人家门口都挂着各式各样的灯笼，元宵节为什么要挂彩灯笼呢?我感到疑惑。回到家后，我在网上阅览了元宵节相关的资料。
原来元宵节挂彩灯笼还有这样一个传说啊。
以前，有一只神鸟因迷路而迫降人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝震怒，下令把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿不忍心百姓无辜受难，就冒险偷偷来到人间，把这个消息告诉了人们。
过了好久，有个老人想出了办法，他说：“在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死了。”
大家听了积极响应。到了正月十五这天晚上，天帝往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰，心中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功，从此每到正月十五，家家户户都挂灯笼，放烟火来纪念这个日子，驱邪避鬼神。
看来元宵节还有这么多的习俗和传说呀，真令我大开眼界。元宵节这一天让我懂得了很多课外知识和文化习俗，中国是个文化古国，还有更多的奥秘正等着我们去发现它，探究它，把祖国传统的文明的文化习俗传承下去。
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篇1：关于描写民风民俗作文400字
全文共 551 字
+ 加入清单中华，一个多名族的国家；“五十六个民族，五十六支花，五十六个名族是一家......”每一个地区都各自具有特色的风俗。提到风俗，我想起了我们的首都—北京。逛庙会、熬腊八粥已经是他们的“家常便饭”。还想知道吗？那就让我来带领大家去观赏这一有趣的风俗。
在每年的农历春节，端午节和中秋节，是旧时北京的三大节日，尤其是春节最为隆重热闹。在众多大小节日中，流传着丰富多样的民俗风情。如农历腊月三十晚，全家人欢聚一堂，吃“更岁饺子”，“一夜连双岁，五更分二年”。新年伊始燃放鞭炮“辞旧迎新”“百年祝福”“祈求吉祥”。初二接财神。初一至初四，不用刀，剪，不准扫地，不新做食物，以示“年年有余”。正月十五元宵节，吃元宵，观花灯，逛庙会。正月十九，为白云道教祖师邱处机逝世纪念日的“燕九节”接着是清明节的扫墓、踏青。
四月初八“浴佛节”。农历五月初五端午节，吃粽子，划龙船，以纪念楚国大诗人屈原。七月十五中元节(俗称鬼节)。这天要祭神、上坟、放荷花灯、船灯以起渡鬼神。八月十五中秋节，人们喜爱当晚赏月、吃月饼、又有团圆节之称。
这一些民风民俗给我带来了前所未有的快乐，即添加了节日浓郁的欢乐气氛，又体现了人们对美好生活的向往。民风民俗是多么好玩呀！~让我们继续去探索、去发现这一个有趣的民俗世界。
[关于描写民风民俗作文400字
篇2：元宵民风民俗作文
全文共 514 字
+ 加入清单农历正月十五是元宵节，这可是我国的传统佳节。今天，就让我们一边吃着香甜的汤圆，一边了解元宵的知识。
正月十五吃元宵，在我国由来已久。这种食品，最早叫“浮元子”，后称“元宵”。元宵以白糖、芝麻、豆沙、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，风味各异。元宵，象征团圆，寓意吉祥，有民歌唱到：“喜吃元宵丸，家家庆团圆。”
元宵节也称灯节，元宵节燃灯的风俗起自汉朝，到了唐代，赏灯活动更加兴盛。皇宫里、街道上处处挂灯，还要建立高大的灯轮、灯楼和灯树。宋代更重视元宵节，赏灯活动更加热闹，活动要进行5天，灯的样式也更加丰富。明代要连续赏灯10天，这是中国最长的灯节了。清代赏灯活动规模很大，盛况空前，除燃灯之外，还燃放烟花助兴。
元宵节除了要赏灯，还要猜灯谜。猜灯谜出现在宋朝。南宋时，首都临安每逢元宵节时制谜语，猜谜的人众多。开始时是好事者把谜语写在纸条上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以深受社会各阶层的欢迎。
随着时间的推移，元宵节的活动越来越多。不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、化旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。
年年岁岁闹元宵，岁岁年年庆团圆。每年的正月十五，是个文化盛典，是个团圆佳节......
[元宵民风民俗作文
篇3：介绍家乡的民俗作文
全文共 585 字
+ 加入清单我的外公、外婆是张金人，在他们那里过年可热闹了，放鞭炮、吃鱼糕、吃卤肉，特别是外婆做的炸肉丸子、卤肉最好吃。每年的这个时候，我就会守在外婆的蒸笼旁，等待着外婆新鲜出炉的鱼糕，还没等外婆把鱼糕摆放好，我就会迫不及待地用小手去偷吃，那刚出笼的鱼糕烫的我“嗷嗷”直叫，那鲜美的香味，让我顾不得鱼糕的烫，一口全放进嘴里，“好吃！”我不禁赞叹到。
过年每家每户贴对联也是必不可少的，那红红的对联上写满了祝福的话语，听大人们说过去人们把桃木做成个“符”字挂在门前，每到新年的时候就更换新的，后来慢慢演变成对联这一喜闻乐见的形式。
一天清晨，舅舅和外公把我从睡梦中叫醒，让我和他们下去帮忙贴对联，外公拿着梯子，我拿着剪刀和胶布，舅舅拿着对联，我们一起下楼了。到楼下后，外公把梯子架上，我拿着剪刀和胶布在一旁把胶布剪成一段一段，舅舅拿着对联整理着递给外公，上下左右对齐了，对联贴好了“财源滚滚随春到，喜气羊羊伴福来”对联上的几个大字引人注目，外公站在对联前一个劲的笑，仿佛看见了羊年一家人。这是，灯笼也挂上了，搞定收拾东西上楼去，一上楼，桌子上早已摆放好满满的鱼糕、卤肉、炸肉丸子，我的口水直往外冒，哥哥和我硬是把每个碗里的东西都尝个遍，吃的同时也不忘夸奖外婆做的美味，外婆的嘴都笑的合不拢了。
过年真是一个好日子，为了家人的团员，我们要更加勤奋、努力的学习，让家人们开心，这才叫真正的过年。
篇4：六年级作文：民风民俗
全文共 923 字
+ 加入清单饮食
蒙古族人民大多居住在辽阔的大草原，以畜牧为主要生产方式。以奶和肉类食品为主，马奶酒、手扒肉、烤羊肉和奶茶是他们日常生活最喜欢的饮料食品和招待客人时用的“美味佳肴”。辽宁辽西的蒙古族比较早地从事农耕生产，所以在饮食上既保留了蒙古族的传统食俗，还有一些东蒙地区独特的美食。如全羊汤、“手把羊肉”、蒙族馅饼、喇嘛糕等。
所谓的全羊汤，就是将新鲜的羊肉加上羊的心、肝、肺、肚、肠等下水，切成条状，一起放入水中煮熟，然后放上各种佐料食用。味道鲜美可口，很受人们的喜爱，全羊汤是蒙古族人民的特色饮食。
“手把羊肉”是蒙古人传统的食品之一。做“手把羊肉”必须选用膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，将皮剥去后放入锅中，放入调料，进行蒸煮，可谓色香味俱全，是蒙古族待客的美味佳肴。因为不用筷子，而直接用手来吃，所以叫做手把肉。
蒙古族的饮食是我们生活在城市的孩子没有品尝过的，令我们感到很新奇!
服饰
首饰、长袍、腰带和靴子是蒙古族服饰的4个主要部分。蒙古袍很受蒙古族男女老幼的喜爱，是在长期的游牧生活中形成的独特衣着装饰。
蒙古族妇女头上的装饰品，用宝石、金银等制成，大多在节庆宴会上或探亲访友时使用，平时则用彩色长绸缠绕。蒙古袍两袖长而宽大，下面左右不分衩，领子很高;领口、袖口、衣边常用花边作为装饰。男袍大多为蓝色、棕色;女袍大多为红色、绿色、紫色。穿蒙古袍必备腰带和马靴，这样的着装使男子汉显得强悍潇洒;女子则显得身材苗条、矫健。蒙古靴有布靴、皮靴两种。布靴：美观别致、柔软轻便;皮靴：挺括光洁，结实耐穿。
蒙古族的服饰是我们生活在城市的孩子没有尝试过的，令我们很向往!
民居
蒙古包是满族对蒙古族牧民住房的称呼。
蒙古包结构简单，拆装方便，搬运轻便，十分适合蒙古族人们的生活。蒙古包外形虽小，但包内使用面积却很大;而且空气流通，光线也很好，冬暖夏凉，不怕风吹雨打。辽宁的蒙古族人现在大多数居住在与汉族或满族人相似的砖木结构的房屋，但是在室内的装饰上却有着明显的民族特色。
蒙古族的居住习惯和地方是我们生活在城市的孩子没有居住过的，我对蒙古族的民居的风格有着一种很强烈的喜爱!
这就是蒙古族人们日常生活的风俗习惯，因为我是蒙古族的，所以我对自己的民族有着独特的感情!
篇5：中国民俗读后感800字
全文共 889 字
+ 加入清单重塑传统民俗魅力
恰逢寒假，我细读了叶涛先生的《中国民俗》，体会到中国民俗的魅力。中华优秀传统民俗是我们华夏儿女的根，滋养着民族之魂，引领我们千千万万华夏儿女创造了中华民族特有的物质文明和精神文明，也出现了无数伟大的人物。中国民间文化是世世代代传承的传统文化，对人类文化多样性发展有巨大贡献。
然而，随着科技发展带来生产、生活方式的转变和互联网时代的到来，中国的传统文化民俗却被我们这一代人忽视，导致许多社会问题涌现出来。例如：中国节日不被重视，许多中国青年沉迷于“洋节”，许多人不尊重中国传统文化民俗等。
在当前经济一体化和文化趋同化大潮的冲击下，如何保护我们的民俗文化，如何使我们民族优秀的文化传统在新形势下得以延续和健康发展，这已经成为摆在我们这一代人面前的一个不容忽视的课题。我认为中国传统文化民俗更多的是仪式感。仪式感是最近很火的一个词，被越来越多人提到，但遗憾的是这并不代表真的有被重视。仪式无处不在，仪式感是人们表达内心情感最直接的方式。我们应该需要一些仪式感的东西来提醒我们，比如过年，许多习俗伴随在我们身边，贴春联、吃团圆饭、看春晚、穿新衣、接财神等许许多多每年都反复进行的仪式。但我并没有厌倦它，而是更加的喜爱它，因为它象征着一种信念，一种生活态度，也是一种信仰，在新的一年中的精神支柱。它反反复复地提醒我们忘记去年不开心的事，在新的一年更有信心，更加努力地撸起袖子加油干。
其实，节日并不是单纯地过，更是在感受一份厚重的民族情怀和心心牵挂的感动。因此，我们要更加重视中国传统文化民俗。在21世纪的新时代，许多人仅仅把中国传统文化民俗当做一种仪式，但这并不代表重视，因为没有从根本上理解它的真谛，再多的形式也只不过是“一纸空谈”，从根本上落实才能发挥其效用，这个问题值得我们深思。在经济科技飞速发展的互联网时代，如何保护和发展我们的民俗文化是全社会人民的任务，两者结合并达成双赢是我们的共同愿望。
民俗是一个民族、一个国家的根源，是我们兴旺发达的不竭动力。希望在大家的共同努力下，重塑传统节日民俗，让民俗文化之花越开越艳，为我们祖国、为我们中华民族赢得一个永恒的春天。
篇6：关于民俗民风的
全文共 868 字
+ 加入清单在不同的民族、不同的地方，都有着不同的节日，不同的节日都是有着不同的含义。
布朗族———厚南节是布朗族盛大的年节，每逢农历三月清明节后7日，即阳历4月13日—15日举行。节日里，主要活动是相互泼水，其仪式完全按照布朗族古朴的传统方式——迎接太阳的习俗举行，所以，人们称之为迎接太阳的节日。
藏族——藏族的节庆活动很多，几乎每月都有一个节日，而且民间的节日和宗教的节日互相穿插。传统节日中以藏历新年、沐浴节、雪顿节和望果节最有规模、最具特色。此外还有达玛节、赏花节、上九节、郎扎热甲节、俄喜节、罗让扎花、沐浴节、驱鬼节、响浪节、酥油花灯节、望果节、转山会等等。
鄂温克族——鄂温克族不管是牧民、猎民还是农民，都以农历新年为主要节日。腊月二十三日是要祭火神的。牧区五月二十二日是要过“米阔鲁”节的，实际是由一种生产活动演变而成的节日。这一天，要统计牲畜的数目，给马剪鬃尾、打烙印。人们在5月初五早起采艾蒿戴在头上，去河边洗脸、沐浴，以求安康。牧区还有“祭敖包”，这是从宗教祭祀演变成的节日，要举行赛马等活动。赫哲族乌日贡节是赫哲族人一个新生的节日，诞生于1985年。“乌日贡”意思为娱乐或文体大会，每两年举行一次，一般在农历五六月间举行，历时三天。
塔塔尔族——塔塔尔语叫“古尔邦艾提”，是阿拉伯语的音译借词，阿拉伯语“卡尔邦”，意为“献身”。古尔邦节，是在伊斯兰教教历12月10日，即“肉孜节”之后70天。古尔邦节、开斋节、圣纪节三大节日。
……
这些民族都有着自己的节日，但是他们也有一个共同的节日那就是——春节。
春节，即农历新年，俗称过年，一般指除夕和正月初一。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。春节历史悠久，起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。在春节期间，中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。
让我们一起感受着一切的美好生活，一切的节日吧！
篇7：民风民俗作文
全文共 536 字
+ 加入清单中华，一个多名族的国家;“五十六个民族，五十六支花，五十六个名族是一家......”每一个地区都各自具有特色的风俗。提到风俗，我想起了我们的首都—北京。逛庙会、熬腊八粥已经是他们的“家常便饭”。还想知道吗?那就让我来带领大家去观赏这一有趣的风俗。
在每年的农历春节，端午节和中秋节，是旧时北京的三大节日，尤其是春节最为隆重热闹。在众多大小节日中，流传着丰富多样的民俗风情。如农历腊月三十晚，全家人欢聚一堂，吃“更岁饺子”，“一夜连双岁，五更分二年”。新年伊始燃放鞭炮“辞旧迎新”“百年祝福”“祈求吉祥”。初二接财神。初一至初四，不用刀，剪，不准扫地，不新做食物，以示“年年有余”。正月十五元宵节，吃元宵，观花灯，逛庙会。正月十九，为白云道教祖师邱处机逝世纪念日的“燕九节”接着是清明节的扫墓、踏青。
四月初八“浴佛节”。农历五月初五端午节，吃粽子，划龙船，以纪念楚国大诗人屈原。七月十五中元节(俗称鬼节)。这天要祭神、上坟、放荷花灯、船灯以起渡鬼神。八月十五中秋节，人们喜爱当晚赏月、吃月饼、又有团圆节之称。
这一些民风民俗给我带来了前所未有的快乐，即添加了节日浓郁的欢乐气氛，又体现了人们对美好生活的向往。民风民俗是多么好玩呀!~让我们继续去探索、去发现这一个有趣的民俗世界。
篇8：关于描写蒙古族的民风民俗的作文
全文共 461 字
+ 加入清单不尽我们汉族有节日习俗，我们中国的蒙古族也有他们自己独特的节日习俗。
蒙古族的新年也和我们一样，很繁忙，农历正月，大家都会穿新衣，互相拜贺，献哈达、送礼品等，与此同时，你也会收到相应的礼品。
蒙古族的一年一度达慕大会也非常的庄重，这好比是传统的体育比赛大会，多半是在每年七、八月，这个牲畜肥壮，秋高气爽的黄金季节举行的。人数繁多，可达十多万人，那达慕大会起码要举行天，在会上蒙古族的一些强悍的人会进行摔跤、赛马、射箭。这三项比赛是蒙古族最为重视的三项比赛。蒙古族的摔跤具有独特的民族风格，摔跤比赛时，他们也有固定的服装，他们比赛是用淘汰制的方式，决出冠军、亚军、和第三名，分别授予荣誉称号和奖品。赛马分两种：快马赛和走马赛、射箭则是蒙古族很古老的项目，也分两种：骑射和步射两种。他们的比赛也很公平，无论是哪一个民族与宗教信仰的人，都可以报名参加比赛，名额不限，想参加就可以参加，不过想要参加比赛，要先背熟规则，蒙古族的比赛和我们一样，也是有规则的，如果犯规了，就要被淘汰。
中国的五十六个民族五十六朵鲜花都有自己独特的节日习俗。
篇9：藏族的民风民俗作文500字
全文共 545 字
+ 加入清单藏族是中国的少数民族之一，主要分布在西藏自治区和青海、甘肃、四川、云南等省区。另外，尼泊尔、巴基斯坦、印度、不丹等国境内也有藏族分布。
藏族的人们的服饰特征主要为肥腰、长袖、大襟等。他们戴的帽子种类很多，有毡帽、皮帽、金丝花帽等。藏族发饰繁多，尤以妇女为最。中青年妇女喜用红绿丝线与头发混编。藏族佩饰主要有耳环、胸饰、腰饰和手饰。多以金、银、铜和珠宝、石器制成。耳饰，均为互环和耳坠。胸饰包括项链、护身盒“卡乌”。腰饰主件是一条丝绸或牛皮腰带，上面悬挂各种主人喜欢的饰品，男子有腰刀、打火镰、鼻烟壶等，妇女有银器、铜牌等。
在藏族的节日中，雪顿节是藏族著名的三个节日之一。在藏语中，“雪”是酸奶子的意思，“顿”是“吃”、“宴”的意思，雪顿节按藏语解释就是吃酸奶子的节日，因此又叫“酸奶节”。因为雪顿节期间有隆重热烈的藏戏演出和规模盛大的晒佛仪式，所以有人也称之为“藏戏节”、“晒佛节”。
更为特别的还是藏族人的舞蹈，藏族是个能歌善舞的民族。在漫长民族历史孕育下的若干节日中，几乎找不到不以歌舞作为敬奉神灵和欢娱民众、借以把节日欢乐气氛推向最高潮的先例。后来增加了简单的上肢动作、原地旋转和队形变换，成为一种男女交替、载歌载舞的劳动歌舞形式。这种劳动歌舞今天已被搬上舞台，成为历史上劳动艺术的纪念。
篇10：民风民俗之过年的福饺
全文共 662 字
+ 加入清单除夕之夜，热闹非凡，鞭炮争先恐后地响了起来，一束束火花窜上天空，轰地一声在天空中绽放，我越来越激动，可我激动的并不是可以拿到大红包，而是我可以吃到我们老家那儿过年常有的“福饺”。
福饺福饺，顾名思义，那便是有福气的饺子，这饺子可不是一般的饺子，它分为三种味道、三种外皮。加起来便是六六大顺。
首先，饺子的三种外皮十分特别，并且纯天然无色素，第一种是胡萝卜汁皮，是由今年新磨的小麦粉和新丰收的胡萝卜压榨成汁后又和的面皮。成品红通通的，寓意着日子过得红红火火。第二种是芹菜汁皮。它是由今年新磨的玉米粉和新丰收的芹菜压榨成汁后又和成的面皮。成品绿油油的，寓意着身体健康。第三种是艾草糯米皮，它由今年新磨的糯米粉和切得细细的艾草和成的面皮，又糯又软，寓意着新的一年里无病无灾，无忧无虑。
其次，饺子里面包着不同的食材三种味道，也分别寓意着不同的意思，比如第一种包的是蜜枣，寓意着新年天天甜甜蜜蜜；第二种包的是金色小鱼，寓意着年年有余；第三种甚至会包一元硬币在里面，寓意着新一年财源滚滚。这三种味道，三种面皮合在一起便是九种福饺，寓意着我们相处的日子地久天长，真是奇妙！
“终于端上来了！”
我心里一阵狂喜地叫着，迫不及待地将筷子伸向了那盘福饺，闭着眼睛选了一个，送入口中。一阵艾草的清香在我口中回荡，“咯噔！”我的牙齿咬到了一个坚硬的金属，我连忙吐出来，原来是一枚硬币！我的脑袋一转，心想：这一年，我肯定会无病无灾，无忧无虑，我们家会也会财源滚滚哟！
传统的民俗风情和美食真是有趣，我们要尽力保护它们，可不能在新世纪的海洋里没有了它们的身影……
篇11：傣族民风民俗泼水节
全文共 644 字
+ 加入清单讲到傣族，人们都会不约而同的想到傣族泼水节，那盛大的场面，不由得让人心神向往！
泼水节即傣历新年，是西双版纳最隆重的传统节日，其间丰富神奇的活动内容，吸引着国内外无数游人，泼水节一般为三至四天，第一天为除夕，是送旧岁的日子，常有划龙舟、放高升等传统活动（放高升即燃放自制的土火箭）。第二天（或第三天）为空白，它不属于旧的一年，也不属新的一年，而是旧年和新年之间的空日子，所以，这一天（或两天）人们可自由安排活动。第三天为傣历的元旦，也是傣历年中最热闹的一天。传说是“日子王到来的一天”。这一天清晨人们便身着盛装开始忙碌做一些佛事活动。到午时忙碌的妇女们便担水为佛洗尘（即“浴佛”），求佛保佑傣家在新的一年里万事如意。至此欢乐的泼水活动便开始了。
泼水是泼水节最主要的传统活动，人们相互泼水、相互祝福，傣家人常说：“一年一度泼水节，看得起谁就泼谁”。泼水传递了男女青年们真挚的友谊和爱情，泼水表达的人们相互间的祝福，圣吉的水把人们一年的辛劳汗水、烦恼、忧伤冲得干干净净。把欢乐和圣水洒向远方来客和过路人。以示对客人的尊敬和欢迎，把友情传给四面八方的朋友。传统活动还有丢包求偶、跳孔雀舞和雄壮潇洒的象脚鼓舞、文艺表演、体育竞赛、商贸交易、物资交流等。
夜晚，当你躺在草坪上时，你就会看到一盏盏孔明灯从草坪上缓缓上升，带着人们的愿望，飞上天空。
泼水节是傣族人民心中神圣的节日，也是傣族人民心中快乐的节日！如今的大中国真是“百里不同风，千里不同俗”，每个地方都有不同的特色啊！
篇12：有关民俗的回族日常食俗
全文共 1344 字
+ 加入清单由于回族分布较广，各地自然条件、经济发展差异很大，各地回族的食俗、食品结构及烹调技法也不完全一致。如：宁夏的回族以米、面为日常主食；而甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。面食的制作方法很多，常见的有馒头、烧锅、花卷、面条、烧麦、包子、烙饼及各种油炸面食。油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品，是节日馈赠亲友不可少的。宁夏回族偏爱面食，喜食面条、面片，在面汤中加入蔬菜、调料和红油辣椒，称为汤面或连锅面；将清水煮好的面条、面片捞出，浇上肉汤料或素汤料，称为臊子面。宁夏回族还喜食调合饭，将煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和调料，再把煮熟的面条或面片添入，称米调合；在面条或面片中加入米干饭和熟肉丁、菜丁、调料等称面调合。肉食以牛、羊肉为主，有的也是食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼类，如北方产的青鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼、鳇鱼等。
地处黄河上游的宁夏平原物产丰富，为回族人民提供了众多优质烹饪原料。如金丝黄河鲤鱼，肉质细嫩的鸽子鱼，鲜美的银鲫鱼，肥壮的绿头草鱼；又如盐池的绵羯羊；中卫的大红辣椒、大红枣；中宁、灵武的枸杞；固原的“山菜之王”蕨菜，等等。鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。如有危重病人，如伤寒恢复期，征得伊玛目（宗教职业者）同意，可作补品食用。回族长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法，爆就还有“油爆”、“盐爆”、“葱爆”、“酱爆”等多种变化。风味迥异的清真菜肴中，既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料，作工精细考究，色香味俱佳的名贵品种，也有独具特色的家常菜和小吃。西北地区的回族民间还喜食腌菜。在青海省西宁市，回族著名糕点师马基良制作的万盛马糕点甜、酥、脆，在西北各省区影响很大。河北省石家庄市的金凤扒鸡、保定市的马家卤鸡和白运章包子，辽宁省沈阳市的马家烧麦，义县的伊斯兰烧饼，陕西省的牛羊肉泡馍，湖南常德市的翁子汤圆、绿豆皮、牛肉米粉在当地都很有名气。民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面、烩饸饸等。多数人家常年备有发酵面，供随时使用。城市的回族的一年四季早餐习惯于饮用奶茶。
回族的饮料较讲究，凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜饮茶和用茶待客，云南的回族喜饮绿茶；西北地区回族的盖碗茶很有名，盖碗是一种独特的茶具，碗盖比碗口小些，饮茶时将碗盖稍偏，挡住茶叶等配料就可品茶了。内放冰糖、桂圆、沱茶称为三和茶，再加葡萄干、杏干，称为五香茶，边饮边加沸水，号称牡丹花。宁夏回族还饮用八宝茶，即盖碗内泡有茶叶、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、红枣、桂圆、葡萄干（或苹果干）等。宁夏山区回族的罐罐茶也很有特色，即用一特制带把铁罐或铜罐（盛水５００克以下）放入大半罐砖茶，漫入水小火文煮，成茶色浓褐，味道苦涩。饮时，众人围坐炉前，每人倒一小杯，细细品茶，甚是爽口。此茶可多次续水，以２、３次茶味道最美。宁夏山区回族农闲时常饮此茶并常以此待客。
回族的日常饮食很注意卫生，凡有条件的地方，饭前、饭后都要用流动的水洗手，多数回族不抽烟，不饮酒，忌讳别人在自己家里抽烟喝酒；就餐时，长辈要坐正席，晚辈不能同长辈同坐在炕上，须坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀饭均不得往外舀。
篇13：关于新疆的民风民俗作文
全文共 428 字
+ 加入清单传统节日：古尔邦节
古尔邦节是我国回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撒拉、东乡、保安等少数民族共同的节日。
古尔邦节在阿拉伯语中称作“尔德。古尔邦”，也称“尔德。艾祖哈”。“尔德”的意思是节日，“古尔邦”和“艾祖哈”都含有“宰牲、献牲”之意。因此通常把这一节日的名称汉译为“宰牲节”，即宰牲献祭的节日。在我国新疆的维吾尔、哈萨克、柯尔克孜等民族将其音译为“库尔班节”。古尔邦节的时间定在伊斯兰教历的十二月十日。过节前，家家户户都把房舍打扫得干干净净，忙着精制节日糕点。节日清晨，穆斯林要沐浴馨香，严整衣冠，到清真寺去参加会礼。新疆的维吾尔族在古尔邦节时，无论是城市或农村的广场上都要举行盛大的麦西来甫歌舞集会。广场四周另有一番景象：色彩缤纷的伞棚、布棚、布账、夹板房内，铺设着各式各样的木桌、板车、地毯、毛毯、方巾，上面备有花式繁多的食品小吃。。在新疆的哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、乌孜别克等民族，节日期间还举行叼羊、赛马、摔跤等比赛活动。
篇14：春节民风民俗
全文共 830 字
+ 加入清单在爆竹声中，我们迎来了中国人最盛大的节曰——春节，家家喜气洋洋，挂上红红的灯笼，贴上红红的春联，忙忙碌碌……
今天是年三十，一大早，我就和爸爸妈妈一起回奶奶家。坐车的时候，我突然想起：我从小到大还从来没有回过我的老家---湛江呢。老家过年会是什么样子呢？有哪些习俗呢？今天，我一定要问问爷爷。
知道了我的问题后，爷爷便给我讲了起来：“在咱们老家，除夕有三件事必做：贴春联、团年饭、守岁和压岁钱。除夕是一年最后的一天，午后每家每户开始贴春联。贴春联的同时，湛江人还有贴门神、年画，倒贴“福”字的习俗。门神贴在两扇大门，传统都是历史上的一些显赫人物，威武有杀气，达辟邪挡灾，倒贴“福”字则把大大小小的福字，倒贴在墙壁、门楣、房门，表示“福气已到”。”
“除夕的“团年饭”，湛江人十分注重，也叫“吃年饭”，除合家团圆、聚天伦之乐外，也祈求一家大小平安，故多远工作的人都尽力赶回来过年。团年饭是过春节的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。习俗吃团年饭前先祭祖或拜神，香烛烧完才开饭。席上一般有鸡、鱼、蚝豉、生菜、腐竹、蒜等以求吉利。而且，在我们老家，年夜饭还必须有这两道菜：蒜苗炒肉和白斩鸡。湛江有的地方还流行吃团年饭时，遇上远行的人未归，则桌上摆未归人的座位及碗筷，像征团聚，以示怀念。若有新婚夫妇，也多摆一副碗筷，取来年添丁吉意。团年这顿饭，一般故意多做些，吃不完，留到明年，表示丰盛有余有剩。”
“午夜12时，父母长辈叫醒小孩起床，踏新年地，穿新衣服，给压岁钱。压岁钱，湛江俗称“穿衫带”，多数称“利是”，讨压岁钱称为“逗利是”。由长者给后辈，以儿童为主，未结婚的成人与儿童同等看待，也可收取。压岁钱意在镇压邪崇，希望小孩快高长大，聪明进步。守岁在湛江的一些农村尚流行，子时一到，炮竹齐鸣。而今城市以看中央台春节联欢晚会电视取代守岁，看完联欢节目已踏入新的一年。”
听完了爷爷的讲述，我终于知道了湛江春节的习俗，也增长了许多知识，将来有机会，我一定要去我的老家湛江看看。
篇15：关于民风民俗的
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+ 加入清单新年，我相信，这个词语大家都不陌生。来，咱们废话少说，接下来就让我讲一讲咱们中国的传统节日——新年吧!
你知道咱们的传统节日新年都要有那些东西呢?嘿嘿，没错，新年咱们要准备：鱼、肉、菜、年糕······最重要的是要买鞭炮、对联和福字。下面，就让我讲讲我这一次过年的经历吧!
早上(当然，不是过年的那天早上)，母亲带我出去买鞭炮、对联和福字去了，大街上早就摆满了买年货的摊子。我对母亲说：“母亲，咱们先期买鞭炮吧!”母亲爽快地答应了。
我们走进了一家买鞭炮的店铺，我相中了几盒小鞭，我对母亲说：“母亲，我要这些。”“没问题。”母亲爽快的说母亲也买了些挂鞭。
买完鞭炮，母亲又带我走进了卖福字合买对联的地方买了一些福字、对联等回到家贴在窗上、门上和墙上。
买完了东西，我们回到了家，把福子和对联堆在了门上和墙上。
这就是我第一次去和母亲每年货的经历(以前都在爷爷家玩，没空去)，怎么样?
篇16：蒙古族民俗风情
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+ 加入清单饮食
蒙古族人民大多居住在辽阔得大草原，以畜牧为主要生产方式。以奶和肉类食品为主，马奶酒、手扒肉、烤羊肉和奶茶是他们日常生活最喜欢得饮料食品和招待客人时用得“美味佳肴”。辽宁辽西得蒙古族比较早地从事农耕生产，所以在饮食上既保留了蒙古族得传统食俗，还有一些东蒙地区独特得美食。如全羊汤、“手把羊肉”、蒙族馅饼、喇嘛糕等。
所谓得全羊汤，就是将新鲜得羊肉加上羊得心、肝、肺、肚、肠等下水，切成条状，一起放入水中煮熟，然后放上各种佐料食用。味道鲜美可口，很受人们得喜爱，全羊汤是蒙古族人民得特色饮食。
“手把羊肉”是蒙古人传统得食品之一。做“手把羊肉”必须选用膘肥肉嫩得羊，就地宰杀，将皮剥去后放入锅中，放入调料，进行蒸煮，可谓色香味俱全，是蒙古族待客得美味佳肴。因为不用筷子，而直接用手来吃，所以叫做手把肉。
蒙古族得饮食是我们生活在城市得孩子没有品尝过得，令我们感到很新奇！
服饰
首饰、长袍、腰带和靴子是蒙古族服饰得4个主要部分。蒙古袍很受蒙古族男女老幼得喜爱，是在长期得游牧生活中形成得独特衣着装饰。
蒙古族妇女头上得装饰品，用宝石、金银等制成，大多在节庆宴会上或探亲访友时使用，平时则用彩色长绸缠绕。蒙古袍两袖长而宽大，下面左右不分衩，领子很高；领口、袖口、衣边常用花边作为装饰。男袍大多为蓝色、棕色；女袍大多为红色、绿色、紫色。穿蒙古袍必备腰带和马靴，这样得着装使男子汉显得强悍潇洒；女子则显得身材苗条、矫健。蒙古靴有布靴、皮靴两种。布靴：美观别致、柔软轻便；皮靴：挺括光洁，结实耐穿。
蒙古族得服饰是我们生活在城市得孩子没有尝试过得，令我们很向往！
民居
蒙古包是满族对蒙古族牧民住房得称呼。
蒙古包结构简单，拆装方便，搬运轻便，十分适合蒙古族人们得生活。蒙古包外形虽小，但包内使用面积却很大；而且空气流通，光线也很好，冬暖夏凉，不怕风吹雨打。辽宁得蒙古族人现在大多数居住在与汉族或满族人相似得砖木结构得房屋，但是在室内得装饰上却有着明显得民族特色。
蒙古族得居住习惯和地方是我们生活在城市得孩子没有居住过得，我对蒙古族得民居得风格有着一种很强烈得喜爱！
这就是蒙古族人们日常生活得风俗习惯，因为我是蒙古族得，所以我对自己得民族有着独特得感情！
篇17：民风民俗
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+ 加入清单泱泱华夏，盛开着五十六朵民族之花，不同的地区，不同的民族，都有着自己独具特色的民风民俗。
白族，是我国西南边疆一个具有悠久历史文化的民族，白族主要在云南省大理白族自治州。
白族也有自己十分好看的服饰，因为是“白”族，所以衣服是白色的，有几朵粉色的小花绣在白衣服上，显得格外漂亮；还有那头饰，头冠以风、花、雪、月为题。白族的语言跟我们截然不同，白族人称女士为“金花”，而男士则为“阿鹏哥。”
有一次，我去云南大理玩，导游带我们家一大伙到一家茶馆品茶。到了包厢，我看见两位白族阿姨正在泡茶，“第一杯是苦茶，是用土罐烘烤的绿茶泡制而成，味香苦。第二道是甜茶，是以红糖和牛奶制作的乳扇冲开水泡制而成，第三道茶是回味茶是用蜂蜜泡开水而成的，味道很甜。”一位阿姨说。另一位阿姨补充道：“这是三道茶，有一苦二甜三回味的说法。这三道茶也是我们白族待客的礼物，代表我们白族对客人的尊敬与热情。”
这就是白族，虽然他们人数不如汉族的多，但他们的热情让我留下了深刻的印象。
篇18：关于汉族民风民俗的作文
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+ 加入清单汉族的春节习俗，一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主;并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画、贴剪纸、贴窗花、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、给压岁钱、拜年、走亲戚、上祖坟、逛花市、闹社火等众多活动，极尽天伦之乐。中国人过春节有挂中国结的习惯，大年三十之前天津人有到古文化街乔香阁请中国结的习俗，取乔香纳福之意。
北方地区春节喜吃饺子，其寓意团圆，表示吉利和辞旧迎新。为了增加节日的气氛和乐趣，历代人们在饺子馅上下了许多功夫，人们在饺子里包上钱，谁吃到来年会发大财;在饺子里包上蜜糖，谁吃到意味着来年生活甜蜜等等。
孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声,再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。
篇19：民俗文化FolkCultures英语作文
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+ 加入清单A folk culture is a small isolated, cohesive, conservative, nearly self-sufficient group that is homogeneous in custom and race with a strong family or clan structure and highly developed rituals. Order is maintained through sanctions based in the religion or family and interpersonal. Relationships are strong. Tradition is paramount, and change comes infrequently and slowly. There is relatively little division of labor into specialized duties. Rather, each person is expected to perform a great variety of tasks, though duties may differ between the sexes. Most goods are handmade and subsistence economy prevails. Individualism is weakly developed in folk cultures as are social classes. Unaltered folk cultures no longer exist in industrialized countries such as the United States and Canada. Perhaps the nearest modern equivalent in Anglo America is the Amish, a German American farming sect that largely renounces the products and labor saving devices of the industrial age. In Amish areas, horse drawn buggies still serve as a local transportation device and the faithful are not permitted to own automobiles. The Amish＇s central religious concept of Demut "humility", clearly reflects the weakness of individualism and social class so typical of folk cultures and there is a corresponding strength of Amish group identity. Rarely do the Amish marry outside their sect. The religion, a variety of the Mennonite faith, provides the principal mechanism for maintaining order.
By contrast a popular culture is a large heterogeneous group often highly individualistic and a pronounced many specialized professions. Secular institutions of control such as the police and army take the place of religion and family in maintaining order, and a money-based economy prevails. Because of these contrasts, "popular" may be viewed as clearly different from "folk". The popular is replacing the folk in industrialized countries and in many developing nations. Folk-made objects give way to their popular equivalent, usually because the popular item is more quickly or cheaply produced, is easier or time saving to use or leads more prestige to the owner.
[民俗文化(Folk Cultures)英语作文
篇20：少数民族民俗民风
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+ 加入清单我记得妈妈以前跟我说过，我们是朝鲜族。晚上我在妈妈的帮助下查找了关于朝鲜族的资料。现在我想给大家介绍一下我的家乡和我家乡的人。据1990年全国第三次人口普查，我们朝鲜族人口有190597人。分布在30个省、市、自治区。其中，黑龙江有452398人，吉林省有1181964人。
延吉市位于吉林省东部，是我们朝鲜族的首府城市。朝鲜民族是一个能歌上舞的民族。其中有个扇子舞蹈。它是由一个女子来表演的;动作大放，给人以优美典雅的感受。还有一个叫象帽舞，它是属于独特的技巧表演，使所带象帽的飘带旋转如风，划出种种耀眼美丽的彩环。朝鲜族的民族乐器在我国也是独树一帜的。伽椰琴为朝鲜族传统弦乐器之首，是民族色彩很浓的弹拨乐器。它的形状近似汉民族乐器古筝。伽椰琴在演奏时，一端着地，一端放于腿上，右手弹，左手弄，表演姿态优雅别致。
对于朝鲜民族来说，冷面和辣白菜是不能缺少的食物。冷面即清凉馥郁，又香甜新鲜。人们不仅在炎热的夏天喜欢吃冷面，而且在寒冷的冬天也喜欢吃。吃冷面还有一个意义：如果生日那天吃冷面会“长命百岁，命大福大”。我自豪我是一名朝鲜族。我爱我的家乡延边。
正月初一为春节，旧称元旦。是日，人们早起，着新衣、戴新帽、穿新鞋，以示辞旧迎新。谓穿未下过地的新鞋，新的一年可脚轻手健。男主人起床，口念吉词先开门，放炮仗于门口，称“开门炮”。开门炮一般放三个，要“带四放三”，留一个作“备炮”，宁波话“备炮”出典于此。炮仗放得越高越响，示意新年吉利。若是“吹、吹、吹”的哑炮，则示为不吉，要马上就说：“哦，吹吹响，今年会发财。”并立即补放一个。 大族、大户人家供奉祖先遗容画像于祠堂或中堂(堂前间)，一般悬五代之内的祖宗像，称为“供帧子”、“供影子”、“供金紫(昔绘像皆金冠紫衣) ”，均同义。
有的宗祠族规，男子l6岁才可拜祭，女子不在内。由轮着当办者分发麻饼(亦称吉饼)一双或碗两只。各家幼者依序拜尊长，称“拜岁”。除夕夜巳分“压岁钱”，用红纸包起来压在幼者枕头底下，故谓“压岁”。 是日，早上吃汤团(汤圆)，寓意团团圆圆。有些人家全家吃素一天。这天习俗最大特点是让家里日用器物“休息”一天，也即让家庭主妇休息，不扫地、不乞火(不向别人点火、点香烟)、不杀牲、不动刀剪、不倒马桶、不洗涤衣服，也不打骂孩子、不讲不吉利的话。早晨见面忌说“早”字，谓说了要招来今岁跳“蚤”多。走路如跌跤，要马上说：“哦，元宝一跌。”此晚，未昏即眠，不点灯火，谓点灯将招来今岁蚊蝇多。睡前，放“关门炮”。晚上不出门，俗称过“太平夜”。 初二至初七八，迟的到十五，各家出门走亲戚“拜岁”，一般先至亲后远亲，少拜长以婿拜翁、甥拜舅、侄拜姑等为重，互相款待酒席，称“岁饭”、“岁酒”。
初五，为财神日，经商人家最重此日，“请财神”后才开门营业，称“开市”。信佛者，有的于初七夜走七座桥，且不走回头路，初八拜八个寺院，俗称“走七桥”、“拜八寺”。 其间，民间娱乐活动有舞龙灯、跑马灯、大头和尚等。与别地稍异者有“佯扫地”，即乞丐(此时称“发财人”)背负筐，手握缀有红球的扫帚，佯作扫地状，口唱俚歌：“撩起金丝帚，瑞格(象声)一把扫。扫到东，老板屋里有青龙，青龙盘米缸，黄龙盘谷仓;扫到南，老板屋里发大财，大元宝使箩抬，小元宝使船载。”
建国后，贺年等习俗不变，迷信色彩多已消失。机关团体举行团拜，开展拥军优属、拥政爱民活动，慰问老干部、老工人、老教师、老科技人员、敬老院老人和春节期间坚持生产、工作的职工。路上熟人相逢，拱手或握手，互祝吉祥。