介绍家乡风味食品的作文（汇总20篇）

我的老家高邮，是一座美食丰富且景色优美的水乡小城。

在高邮，有很多我爱吃的美食。用高邮的“水面”做成，仿佛具有高邮灵魂的阳春面；形似葫芦，散发着蒲草和卤肉特有香味的蒲包肉；闻起来臭臭的，嚼起来却满口盈香的臭干子不过，我最爱吃的还是用高邮麻鸭生的蛋腌制成的咸鸭蛋。每一个美味的咸鸭蛋的壳的颜色都不是纯白色的，有点儿发青的才算正宗。拿起一个，轻轻一敲，如凝脂般的蛋白首先映入眼帘。拨开蛋白，橙红色的蛋黄像一个鲜艳的小太阳一样呈现在眼前。用手轻轻挤压，蛋黄里就会溢出晶莹莹、黄澄澄的油脂。用勺子挖一些蛋白，那是多么嫩滑呀！要是和百合绿豆粥搭配在一起，那真是人间美味！

高邮不仅美食丰富，美景也不少呢！有充满文人气息的古文游台，有中国唯一一座保存完好的古驿站盂城驿其中最令我流连忘返的美景是高邮湖上的日落。傍晚，劳累了一天的太阳像一个红彤彤的“咸蛋黄”挂在高邮湖上，渐渐变成橙色，最后变成淡黄色，直到从远方的水面慢慢落下。这时，太阳的余晖染红了整个湖水，就连满载而归的渔船也被披上了一层红色的薄纱。天色逐渐暗淡下来，我却仍然不愿离去。

高邮真是个美食丰富、风景优美的水乡小城呀！

我有许多好朋友，其中有一个最要好的朋友。但我还不能告诉你们他是谁，你们一起来猜一猜吧!

他的眉毛就像弯弯的小船，头发又黑又硬，一根根向上竖着。高高的个子，显得英俊潇洒。

他喜欢踢足球、画画、打篮球。有一次，我和他一起踢球。他一直进球，而我的球却被他死死地挡在球门外。我们踢了好久，可我一次也没赢。呜呜呜…….气得我再也不想踢球了。

他还喜欢助人为乐。如果我有不会做的题，他就会认认真真、不厌其烦地教会我解题方法。

这就是我最好的朋友。同学们。你们猜出来了吗?

我的家乡在美丽的呼兰河畔，夏季那里有美丽的鲜花，墨绿的树叶。虽然那里冬季非常冷，但是那里的雪景更美。

我们家乡的雪景最美，冬季，你一到呼兰，就会发现，一切都变白了。你看那青松，好像也怕冷，早早穿上了银色的羽绒服！你看那小草，更怕冷了，悄悄的盖上了厚厚的棉被！路上铺上了软软的白色地毯，踩上去发出“咯吱咯吱”的声音，简直比世界上最豪华的波斯地毯还柔软！

你可能会想，呼兰的外面很冷，那屋里也一定不暖和吧。别怕，呼兰的外面虽冷，那屋里可暖和了呢！你想知道其中的奥秘吗？对，有火炕和暖气，你冷的时候躺在暖和和的大炕上面，盖上厚厚的被子，一会就会出一身大汗。

我是一个好动的人，在炕上总呆不住，喜欢去外面玩。因此我总是叫爸爸一起堆雪人，打雪仗。有一次，我拿着红桶冲出门，随后爸爸看也拿着铁锹出来了。他三下五除二地堆好了雪人。我拍着手说：“爸爸真厉害，然后我就向小鸟一样绕着雪人跑来跑去。

我爱我的家乡——呼兰。

天水市位于甘肃东南部，自古是丝绸之路必经之地。境内四季分明，气候宜人，物产丰富，素有西北“小江南”之美称。 天水是中华民族和华夏文明的重要发祥地之一，史载人首蛇身的人类始祖伏羲和女娲，即出生于天水，故天水又称为“羲皇故里”、“龙的故乡”。

天水市历史悠久，历代人文荟萃，境内文物古迹众多，几乎每平方公里就有一处新石器时代的文化遗址。天水伏羲庙、卦台山，是海内外炎黄子孙朝宗拜祖的场所；秦安大地湾遗址，将5000年华夏文明延伸到8000年；武山水帘洞，洞内楼台、泉石、雕塑、画像一应俱全；甘谷大象山，拔地而起，巍峨壮观，山上有安详、宁静的大象山大佛；与麦积山毗邻的仙人崖，群峰对峙，是一处儒、释、道三教合一的游览胜地……还有与敦煌莫高窟、龙门石窟、云岗石窟并称为中国四大石窟的麦积山石窟，因该山状如堆积的麦垛而得名，并以其精美的泥塑艺术，险峻的洞窟著称于世。麦积山石窟塑像的大小与真人相若，有的交头接耳，有的低眉含嫣，有的俊俏活泼，形态栩栩如生，被誉为“东方塑像馆”。

天水是甘肃少有的山青水绿的地方，由麦积山石窟和小陇山、仙人崖、石门与曲溪等景点组成的麦积山风景名胜区，是国务院公布的第一批风景名胜区，区内重峦叠翠、山环水绕，兼具江南水乡的秀美和北国山川的雄奇，是理想的旅游胜地。

天水气候宜人，物产丰富。适宜多种粮食作物、经济作物和林果瓜菜生长，为全国十大苹果基地之一。天水特产主要有花牛苹果、秦安水蜜桃、北道板栗、甘谷辣椒等。

天水还有很多好吃的小吃。比如面皮、呱呱 和 凉 粉 等，特别是面皮，几乎每一个在天水生活或者说只呆过几天的人都会爱上这种别有风味的小吃，十几种美味调料和金黄的面皮搅拌在一起，真是让人垂涎欲滴。张川锅盔也很有名。

天水，这方炽烈热土，热忱欢迎四海宾客、八方朋友的光临！

家在岩坦，是一个美丽的山村。家门后就是一座小山，山上长满了树木，是个如诗如画的地方。

春姑娘踏着轻柔的脚步悄悄地在小山居住了下来，小山也从美梦中苏醒。清泉从山顶翻滚了下来，一路跑，一路叮咚、叮咚地唱着歌，好像是在欢迎春姑娘的到来呢！在这个时候，小青蛙准时地告别睡意，忙着去捉害虫。映山红也一群群地绽放出了笑脸，阳光撒下的光辉给映山红小姐们创造了露天阳光舞台，只要风儿拂过，她们便翩翩起舞。不但迷人，还充满了诗情画意。从远处望去，山上绿色泛滥，而那夺目的映山红给无边的绿色添了许多光彩！

夏婆婆生气了，就让大地热得像一个大火炉，而小山上却凉爽极了。如果爬到山顶的一棵松树下睡觉，凉爽的风儿就会轻轻地从你身边走过，你准会觉得像吃了一大块冰一样舒服。我经常和姐姐一起到小山上乘凉、玩耍呢！

秋姐姐来了，落叶便跟大树告别，飞落在大地妈妈的怀抱里，渐渐地睡着了，同时，给大地铺上了一层金色的被子，每当我走在落叶铺成的小路上，都觉得，我是秋天的保护神，来给小山献上了迷人的秋景。

冬天，冬爷爷吹来一阵阵寒流，山上的小溪、小池、泉水都被冻住了，小青蛙告别了好朋友，冬眠去了。小鸟儿飞到温暖的地方过冬去了。庄家躲在雪被子下面踏踏实实地睡着了。

这就是我那如诗如画的老家的小山。

中国有句俗话“民以食为天”，每个地方都有属于自己的风味小吃。所以中国的风味小吃多得数不胜数。而我最喜欢的风味小吃是——干炒牛河。干炒牛河是广东其中的一种特产。

虽然干炒牛河简单来说只不过是炒河粉，但是跟其他的炒河粉比，干炒牛河材料更丰富些。炒完后，颜色呈棕色。可以根据个人口味，加红萝卜，白豆芽。这样，干炒牛河就“色彩缤纷“了。干炒牛河的做法很简单，首先准备材料，我个人比较喜欢加红萝卜，因为红萝卜吃起来很脆，很鲜甜。还要准备葱，河粉，牛肉，油，酱油。牛肉一定要选好的，不然吃起来会很韧。接着开始炒了，先放油，再把红萝卜放进去。记得有一次，我把红萝卜和葱一起放进去炒了，结果妈妈说：”别那么快放葱，红萝卜比较难熟。葱和红萝卜放在一起，葱炒久了就会变黄的，葱的香味就没有了。“所以千万不要那么快放葱。等红萝卜炒熟了，就加点油，把河粉和牛肉放进去一起炒，炒到牛肉快熟的时候，适量的加点酱油。快上盘时，再放点葱下去炒一会儿，香喷喷的干炒牛河就大功告成了。如果要做到色香味俱全，那就要加点熟的菜心，放到盘子的边上，围一个圈，那样卖相多好看啊。

我吃的时候，喜欢先吃河粉再吃其他的。因为干炒牛河大部分的颜色都是棕色的，不知道是不是咖啡的缘故，我觉得棕色比较浓郁，所以我给干炒牛河取了一个别名——浓郁粉。

你爱上了干炒牛河了吗?心动不如行动，快来动手做一做吧。

家乡的环境

我的家乡风景优美，物产丰富，可是有点美中不足就是部分环境遭到破坏。

一个周末，我去二糖厂打乒乓球，刚到那里，一股异味扑鼻而来!瞧，二糖厂正排出滚滚浓烟，公路上货车排放的大量尾气，甚至路旁还有马屎、牛粪之类堆积在一起，行人都捂着鼻子，连路边的草也是黄黄的。我再往山上走，渐渐异味没有了，还飘来一股清香，树上的小鸟在枝头上叽叽喳喳地叫个不停，小溪清澈见底，树木郁郁葱葱，不远处还有一所职业学校，同学们正在给树浇水呢!

在同一个城市，为什么差异就如此之大呢?原来，二糖厂厂区的水、空气受到了严重的污染，而相反，山上的树没有受到污染，而是得到了人们的精心呵护，所以山上的树木长得郁郁葱葱。

在保护环境方面，我们虽然做不了大事，但可以从身边的小事做起，比如，不要乱扔垃圾，多植树木，看到有人乱扔垃圾要主动提醒，多坐公交车，少坐私家车……。

同学们，为了使我们的家乡天更蓝，水更清，花更香，草更绿，让我们一起共同努力，来保护家乡的环境吧!

窗外滴滴答答下着雨，凉飕飕的风吹进了没有关紧的窗户，我惆怅地望着那株富贵竹，心里涌起一股思念，千丝万缕绵绵的情意随着风飘到了我的家乡，飘到了我最爱的港湾里……

我的家乡是美丽的，从我睁开懵懂的双眼起，看到的都是绿色，这种绿色是水做的，不然不可能那么娇滴滴，使人有想咬一口的冲动。这种绿深深地定格在了我的心里，让我知道，这就是最有艺术性的绿。

我爱我的家乡，就如同鱼儿深深爱着海一样，离开了我的家乡，我就会窒息，因为在任何一个地方，我都找不到那种甜甜的空气。

我的家乡没有城市里的喧闹，城市里的尔虞我诈，在这里只会变成最淳朴的微笑。我好怀念家乡那起伏蜿蜒的群山，清澈见底的小溪，挺拔的杉树，粗矮的香樟树……

春天，这里的一切都抹上了活力，任何事物都势如破竹地前进着，我们都背着书包，踏进了校园，大人们都开始劳作，他们在春天播种着希望，在秋天收获着幸福的种子，在下一年的春天，继续播种，继续收获。而我们，在学校里汲取着知识，让知识充实着我们，从而变成一个有文化修养的人，春天，美好一年的开始。

夏天，一场又一场的雨落在家乡的土地上，雨后湿润的空气给人奇异的感觉，漫步在乡间的小路上，你会闻到泥土的芳香，花草的馥郁，一切都沉浸在无边的惬意里。

秋天，满载着喜悦的季节，大片大片的谷穗成熟了，经历了几个季节的成长，漫长的等待，它们终于飘出了成熟的味道——被阳光照晒、被雨水拍打了几十个日日夜夜后发出的特殊味道，就是最好闻的了。这香气在村庄里弥漫着，它们飘到哪里，哪里就传出笑声……

冬天，大雪覆盖了我的家乡，这里到处是白雪皑皑，为我的家乡平添了一份诗情画意，在这粉雕玉砌的世界里，一切都是安静的，我可爱的家乡，就在安静中迎接着新一年的到来……

那年的一个周日，阖家散步，途中偶见老北京烤鸭店五个金黄的大字，召我驻足。吃烤鸭的欲望令我垂涎欲滴。

我提议前去品尝一下，妈妈赞道：“好主意!”走进店堂选址落座。服务员为我们上了茶，我心想，烤鸭店开在上海，能正宗吗?我灵机一动，大模大样的问道：“请问服务员姐姐，这店正宗吗?”她莞尔一笑，忙自己的工作去了……

片刻，有只一丝不挂，油光发亮的古铜色肥鸭，乘专车而来。说时迟，那时快。一把单刀在厨师手中飞快的舞动起来。顷刻间，刚才还是那么威武的肥鸭，现在只剩下了可怜的骨架。鸭肉被削成了均匀的薄片，放入鸭型磁盘中，美食美器相得益彰。鸭胸脯部位的薄皮被单独放入一小瓷盘里，其色犹如琥珀。我学着大人的样子，卷好美美地吃了起来。身旁的外婆一指那小盘说：“宝贝尝尝这个。”我嚼着鸭皮，不禁摇头晃脑地赞道：“此酥此香，孰能比耶!”

香气扑鼻的鸭架汤来了，服务员先为我盛了一碗，我恭恭敬敬地双手递给了外婆说：“您先喝。”外婆品尝后，赞许道：“还蛮地道的。”听吧，服务员颇有雅兴地介绍到：“这鸭子的特点是：第一，选材精良，一定要选四川乐山的填鸭，重要在三斤七两至四斤三两之间;第二，做功讲究，外烤内煮，才能外焦里嫩;第三，是物美价廉，一只鸭的价格是一百二十八元，若人少吃上半只仅需七十元……”

服务员见我吃的如此惬意，便机智地将话题一转，问我道：“小同学，你来评一评这鸭子正宗吗?”

我生怕嘴中的鸭肉掉出，连忙竖起大拇指，齿闭唇张地赞道：“味道……好……极了!”

一个阳光明媚的早晨，我和爸爸去牛头山看恐龙模型展出。在那里我看到了许多活灵活现，像真的一样的恐龙。下面请听我一一介绍。

那里有凶猛的霸王龙。它有一颗椭圆形的脑袋，上面长着一双大眼睛，眼神很可怕。身体肥肥的、大大的，尾巴则是短短的。它的脾气非常暴躁。你伸手摸摸它的脑袋，它不会咬你，但会张开它那大大的嘴巴，向你发出可怕的嚎叫声，你保准会吓得一大跳。

那里有翼龙，它的脑袋小小的，嘴巴尖尖的，身材瘦瘦的，翅膀大大的，双脚小小的，看起来非常灵巧。如果你去摸它的翅膀，它就会朝你发出叫声，好像在说“不要碰我高贵优雅的翅膀”。还里还有爱偷蛋的窃蛋龙。只要你摸一下它偷来的蛋，它就会大发雷霆，大叫着“把你们的手拿开，那是我的蛋。”

里面的恐龙还有很多很多，如可爱温顺的三角龙，脖子长长的长颈龙……这次去看恐龙模型展出，我很开心。因为我收获了许多与恐龙有关的知识。

我的家乡可美了，不信你瞧！

油菜花的脸被春姑娘摸黄了。微风吹来，油菜花哼着歌、跳起舞来。桃树开出了很多小粉脸。许多蜜蜂正忙着采蜜。每只蜜蜂都采了满满一大桶。养蜂的人还夸它们是“采蜜小能手”呢。

我家乡的水果也不少，有桔子、西瓜、葡萄、梨等。先说桔子的颜色吧，到了秋天，桔子像一个个小灯笼挂在树上，有桔黄色、淡绿色、深黄色、黄中带绿的，绚丽多彩，可甜了！再说又大又绿的西瓜。到了夏天，西瓜有淡绿色、深绿色、淡绿和深绿相间的。

我家乡的特产就是小鲜，我最喜欢螃蟹了。

你看我的家乡是不是很美？

今天上语文课时，老师要求我们完成语文书第93页的小练笔，写家乡的一处景物。我马上就想到我们经常去玩，风景独好的白云山。于是，我开始写了起来。

我的家乡在广州，广州有一座美丽的白云山。白云山可漂亮了！白云山的空气清新，人们都喜欢。老爷爷和老奶奶每天都会上山晨运，星期六、日这里更是人山人海。山上的路两边是花草树木，绿油油的树木展开了手臂，好像正在欢迎前来欣赏风景的游客。小野花和小草苗围着大树妈妈做游戏，说来说去“沙沙沙……”。树木多，小鸟和其它小昆虫自然就多了，快乐的小鸟与鸟妈妈和鸟爸爸在天上自由的飞翔。夏天，蝉还会在树上不停地叫“知了、知了”以外，什么也不会了。来到山顶的亭子，可以休息一下，再继续赶路。

写到这里，我想起这段时间因为上课，上白云山比较少了，有点想它了，星期天有空要和爸爸妈妈上一趟，呼吸那里清新的空气，还有闻一闻花香和草味了。

大家好!我叫王舒慧，我的相貌并不怎么样，可我的学习还算不错。我是一个很活泼的女孩。

知道我为什么说自己相貌不怎么样吗?因为我的脸上有两颗黑黑的痣，从侧面一眼就能看到。而且一个大一个小，长在我这白白的脸蛋上，看起来很搞笑。

我的爱好有很多，看书、画画、做手工、弹古筝……这些我都喜欢。其中我最喜欢弹古筝，因为弹古筝可以让我的手变得灵活，也可以奏出美妙的音乐，让我陶醉在其中。

我的性格开朗活泼，对自己每天都充满信心，争取让我的每一天都在快乐和笑声中度过。这就是我，一个活泼开朗的女孩——王舒慧。

我的家乡在内蒙古兴安盟，这里有漂亮的成吉思汗庙，有漂亮的五角枫叶林，还有辽阔的代钦塔拉草原，只要你来到这里绝不会失望的。这里的山，这里的水，这里的一草一木，是那样的可亲可敬，准会让你流连忘返。

春天，你来到漂亮的草原，放眼望去，好似无边无际的地毯，一片新绿。清新的空气，散发出阵阵泥土的清香，令人心旷神怡……

夏天，你来到漂亮的草原，放眼望去，牛羊满山坡，好似绿色的地毯上绣上了漂亮的大白花，偶尔听到那老牛的叫声，恰似那火车的笛声在拉长……

秋天，你来到漂亮的草原，放眼望去，会看到那原始的五角枫叶林，满山红叶，一簇簇的枫叶树，好似一把把的火炬在燃烧……

冬天，你来到漂亮的草原，放眼望去，皑皑白雪覆盖着广阔的大草原，雪白的世界，它能陶冶人的情操，给人以洁白无瑕的感觉，令人陶醉……

春夏秋冬，我的家乡好似一幅漂亮的画卷，是那么迷人，它给人们带来了无限的欢乐和幸福。

我的家乡——普宁，是一个交通、商贸发达的城市，并且是人文和自然相和谐的城市。今天就随我带你到普宁市的一个景点——流沙公园去看一看，走一走，享受享受。

流沙公园创建于新中国成立那一年。她是一座历史悠久而又现代的城市。

走进公园，映入眼帘的是老榕树、樟树，还有那叫不出名字的参天大树。清晨与傍晚，古树下面聚集着许多老奶奶、老爷爷们一起叙家常，哼潮剧。

瞧，那边的碰碰车、小火车、湖里的小船……充满了孩子们嬉戏声和喝彩声。当然，最引人注目的是摩天轮飞机模型了，显得多么雄伟与壮观。当你乘上飞机到达最高点时，就可以一览普宁的全貌：远处的大南山革命根据地，近处的白沙垅药村市场，市政府综全大楼，新安的服装厂，小商品批发市场，一条横穿市区的流沙大道更是车水马龙，南来北往的客商络绎不绝。

我生长在这座美丽的城市，是多么的温馨，她留下了我和姐姐许许多多美好的回忆。我一定要好好的读书，长大以后，把我的家乡建设得更加美丽、富饶。

我的家乡在杭州，这里有闻名遐迩的西湖。

早春二月，西湖白堤上的桃花露出灿烂的笑脸，柳树抽出新的枝条，给西湖编了个艳丽的花环。

夏天，西湖的荷花开了，荷叶长得又高又大，像一位位勇士保护着娇小的荷花。烈日炎炎，荷叶又像一把把大雨伞为小鱼遮阳。

秋天，杭州的市花桂花开了，满城都是桂花的香气。在中秋节的夜晚，一边观赏三十三个映在水中的明月，一边闻着桂花的香气，真是一种享受。

冬天，一场天雪过后，整个城市飘满腊梅的香气。这时，你要是站在宝俶山上俯视断桥就会发现，桥面上雪化了，桥和水连成一片，看上去就像桥断了似的。这就是西湖十景之一“断桥残雪”。

西湖不馈是镶在“人间天堂”的一颗“大宝石”。

My hometown is in Jindong District, located in central Zhejiang Jinqu basin, East Chinese Yiwu Commodity City, South China technology hardware city of Yongkang, west of Jinhua City, the advantage is obvious.

My hometown is rich in fruits and vegetables, bergamot, flower seedlings, dairy, livestock and poultry as the "one village one product" features have obvious advantages, is the "China Bergamot village", "Chinese bonsai flower seedlings of the township" and "China strawberry town", "Chinese Fujiminori grape", "China Yuzhi Mao Xiang" and "Chinese duck village", "the source of the East China white peach Township" and "South Chinese cow town", Jinhua ham, Shousheng wine reputation both at home and abroad

But what I want to introduce is that our hometown is the seedling of my hometown. Whenever you go into the Golden East, you can feel a strong fragrance of trees, a green, so happy that you are in a great mood, and very happy in your heart.

My family also has a lot of kinds of trees, trees, Lechang, Liriodendron, Michelia foveolata Michelia, gray, Yunshan, Yunshan, Hongkong Daye Prynne Prynne four beautiful flower photo, Ruyuan magnolia, Michelia Martini and so on, many.

All sides of my house are around the mountain, all around the trees, unique. In spring, the drizzle moistens the land. The trees thrive and thrive, and the rain stops. The trees float in the wind and make a lot of noise, just like listening to free music.

In summer, the sun is shining, the trees still straight, and stood there. In the summer, the trees were filled with a kind of perseverance and full of vitality. Other people are envious.

In autumn, some leaves are yellow and falling. Some of them still show their green side. They grow harder than ever before, and branches are stronger. They shelter the fallen trees. In the fall, they showed a scene of mutual help.

In winter, cold and dry to their approach, however, they were not afraid of the station, consistent from beginning to end in that place, no matter how hard the wind, they are also helpless, had slipped away from their side. The rain and snow fall on them, and they cant disturb their "hair" until the coming of spring, and they can still stick to it.

My hometown is the village of seedlings, with thousands of seedlings, so that the residents living inside can have better air and better environment.

I wish all places in the world can be as beautiful as my hometown.

我的家乡利津，是一个山清水秀、风景秀丽的地方。每当和人交谈的时候，我们都会自豪地说：“谁不说俺家乡好!”

是的，我的家乡就是好!

我的家乡有一座很特别的桥，桥下是气势磅礴的黄河，河上横跨着一座别致的大桥—利津黄河大桥。

利津还有美丽的凤凰广场，取名于中心地带那只展翅欲飞的大凤凰，大凤凰和整个广场在阳光的照耀下，显得格外妖娆。

但是，这些风景却比不上那秀丽的“东津生态园”，踏进园内，映入眼帘的是一个大水“湖”，清澈见底。湖上有一座特别的网桥，网桥的前边，是一个水下喷泉，到了晚上，喷泉利用湖里的水，形成喷泉组合，每到那时，喷水口旁边的照明灯将水染得五颜六色，完全不亚于凤凰广场的高级喷泉。

在湖的旁边，是连绵起伏的高山，山顶上绿树成荫、草翠花香，往下一看，整个生态园的景象尽收眼底。噢，太美了!

我的家乡美吗?嘿嘿!还是那句话：谁不说俺家乡好!

嗨，大家好。我就是人见人爱，花见花开的贾静宜。我今年就__岁半，属__。嘿嘿，有点小自恋。性格有点急躁，不过我这个人喜欢交朋友。

爱美之心，人皆有之，我也如此。有一次，妈妈要带我去新乡舅舅家。妈妈在外边喊：“静宜，快点，还要去接你外婆呢。”我回答：“知道了，知道了，马上就好。”可我还在镜子前左照照，右 照照，自言自语地说：“看我多美啊，真像仙女下凡了。”一边回答知道了，一边还在自我欣赏。

我的脾气有点儿急躁。有时别人一句无意中的话，就会燃起我的导火索。然后我就雷霆大怒，把别人嚷的低下头，眼泪几乎要流出来，我才善罢甘休。可我心里却不以为然。

怎么样，听过我的介绍，觉得我这个人还不错吧。虽然有点小缺点，但我会改正，世界上也没有十全十美的人。我把我介绍完了，你们也介绍介绍自己吧。

我们周围的一切每天都在变化。听爸爸说，以前我的家乡非常非常穷，穷得连饭都没得吃。那时，没有什么交通工具，马路上看到最多的是拖拉机，爸爸上学、放学都要靠步行，走上半个多小时才能到爷爷家。通往学校的那条路面凹凸不平，到处都是泥坑，一到下雨天，坑里到处都积满水，爸爸只能深一脚浅一脚地去上学，往往是到了学校，整只裤脚全部溅湿了。那时，家里面非常简陋，住的还是木制结构的房子，被柴火熏得黑黑的墙壁，踩上去咯吱作响的地板。一到台风天，整个房子像在摇晃，一家人害怕得不得了。家里没有什么像样的电器，只有一些木头家具，烧饭也是用柴灶，还要砍柴，十分麻烦。

如今我们的生活与以前相比已经大变样了。繁华的大城市高楼林立，大街上各种小轿车川流不息，一碰上红灯，那车辆停得像条长龙。宽阔平坦的大街上有五花八门的小商店，各种大型超市里人山人海。现在爷爷的家也是大变样了，以前那矮小的木房子，现在变成了又高又气派的四层小洋房。那脏兮兮的墙壁现在也已经变得又白又亮了。客厅里还有很多崭新的电器和家具：柔软的大沙发，透明坚固的玻璃桌，超大屏幕的电视机正在播放着精彩的电视节目呢!

想想过去，看看现在，我不禁赞叹道：家乡的变化真大呀!从现在起，我要好好学习，掌握科学技术，将来把家乡建设得更加美丽富饶。

说起饺子，可是东北的美食，那味道真是无以伦比。下面我就给你介绍介绍。我们家那次包饺子，准备了面,馅。包饺子要先做馅，提起馅，主要是猪肉和酸菜馅，把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好，这时候面也行好了，开始包饺子了。首先要揪剂子，再把剂子揉成圆形，用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺子皮，在上面放上馅，用筷子好好的压一下，这样包出的饺子会非常的美观，饺子包玩之后就等着煮了，有两种方法可以弄熟，一种是蒸饺子，一种是煮饺子，两种方法都不太好操作，蒸饺子火大火小都不行，会半生半熟，煮饺子水要适应，水添少了饺子干，会粘锅，水多了饺子会太滑，可是妈妈煮饺子很拿手，终于把饺子煮熟了，我非常的高兴，终于吃到饺子了，吃了一口，特别的香，软软的滑滑的，吃完让人回味无穷。今天我非常的高兴，因为吃到了东北的美食——饺子。