绿豆发芽过程观察日记3篇(最新20篇)

8月初，我和爸爸妈妈一起去澳大利亚旅游。我们走了很多地方，但是我映象最深的还是墨尔本的菲利普企鹅岛。

晚上六点，导游带着我们来到了企鹅上岸的海滩边，那时已经人山人海，却都鸦雀无声，个个伸长脖子期待着小企鹅的出现。虽然刺骨的寒风把大家都冻得瑟瑟发抖，但是这并不阻挡大家对小企鹅热切盼望的心情。我们兜了好久，才见缝插针找了几个座位。正当我们刚坐下的时候，右边突然人声鼎沸，让人期待已久的小企鹅终于出现了!可惜我们在左手边看不见。这时一大群密密麻麻的白色海鸥也飞了过来，它们落在沙滩上扑腾着翅膀有力地叫着，似乎在和归家的小企鹅打招呼。过了一段时间后，我们这边终于也有一群小企鹅从海里钻了出来。它们很小大约30——40厘米高，而且通体蓝色，羽毛非常有光泽，叫声清脆。之后摇摆着身子，爬上了岸。几只小企鹅的翅膀忽上忽下，又不停地叫着，一边驱赶海鸥，一边又在等其他小企鹅上岸。等它们都上岸了，领头的那只摇晃着圆嘟嘟的身子向前走回家，其它的小企鹅也一个个紧跟着它摇摇摆摆地走回家。

过了沙滩后，小企鹅们回家的路就在人行栈道两侧。我们蹑手蹑脚地跟着一群小企鹅走，而且为了不让这群可爱的蓝精灵受到惊吓，我们不敢大声说话。一路上又看见了发生在小企鹅身上的趣事。有几只小企鹅很怕人，不敢回家，结果躲在桥下面大声叫喊，很无助;还有一只小企鹅迷了路，走到了别人的房子面前呆了半天，才扭头回去;还有十几只小企鹅在回家的途中撞上了一只野兔，那只野兔被撞后马上逃跑，鸸小企鹅却躺在地上半天才起来。

你说这些小企鹅有不有趣?

每年春节之前，妈妈总会买一盆水仙。春节时开花，不仅美观，而且还有沁人心脾的香味。

以前妈妈总是买半成品，买回来的水仙都长花苞，等春节刚好开花。可今年不同，学校的老师送了两个水仙花的头给妈妈。刚看见，我还以为是大蒜呢。“大蒜”白胖的身子上粘满泥土，头上顶着绿油油的根，才一两厘米高。养“大蒜”能不能活?春节能不能开花?我与妈妈心里都没底。

我把“大蒜”放在装满水的盆子里，等待它的变化。第二天，没有什么变化，过了一周，还是看不出来。又过了几天，发现水仙的苗儿长了许多，水也明显下降了。水仙不愧是水仙，像神仙一样不知不觉的生长。又过了几天，水仙又长了许多，下面的水都快被喝光了。我得马上换水，要不然水仙花会渴死的。说换就换。我拿着水仙花准备浇自来水时，妈妈说：“不要浇自来水，浇自来水对水仙花营养不好，要用放过一天的水。”哦，差点伤了水仙花。

时间一天天过去了。水仙花一天天长高，已经有30厘米了，比别人的水仙花都高。可为什么还没开花呢?有人说，如果水仙花只会长高，就不会开花了。我听了，有些泄气。

后来，我去了表妹家。花都没人照顾。回来时，一看，可激动了。水仙花的水都快喝完了，而水仙花也长了不少，苗顶上出现了几个花苞，鼓鼓的。第二天一看，有的花苞已经裂开了，长出几个花骨朵儿。又过了几天，花苞儿慢慢地全都开了，白色半透明的花瓣，金黄色的花蕊，像一个个笑脸。一阵阵清香沁人心脾，使我久久不想离去。

这下，花越长越快，每天都有花盛开。花越来越多，把根都压断了。到了春节，正是花开的最旺的时候，真像一个花仙子!

正月初一，亲戚们来拜年，一进门就闻到水仙花淡淡的香味，再看到水仙花迷人的样子，都不禁啧啧称赞。我听了，别提多开心。

水仙花不需要什么肥料，一盆清水就足以让它生长、开放出美丽的花朵。我爱水仙花，我爱它的美丽，爱它的芳香，更爱它不求索取、默默奉献的精神。

春风已到，满园春色，百花斗艳尽放光华。人们尽情地呼吸着春的气息，春天来了。可我，唯有梅花让我独自留恋她。“已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏”。我爱梅花，爱她的骨气，爱她的坚强，爱她的雪中无瑕。爱她的永不屈服，更爱她在凌冽寒风中雪压枝头的时隐时现，与困境的争斗更不惧怕。梅花爱凌风傲雪，看来像个苦行者，实则每到冬天，它选择开放，这是为了让自己迎送这晨光和晚霞。她是岁寒三友的首席，为了荣誉，将自己娇嫩的肌肤顶着风欺雪压。她的这种精神和那种傲气更显得几分温馨，几分清香，几分挺拔。冬季也使人觉得少了几分严寒，少了几分冷酷而不再挣扎。

正因如此，古往今来骚人墨客的赞梅之文不断有夸：“宝剑锋从磨砺出，自苦寒来。”再如西江月词，“当梅花爱上雪花”：“妾比雪飘落雁，梅花。镜中水月慕芳华，几度回眸无价。含恨方遒策马，吟诗淡破云霞。红尘滚滚醉天涯，伊梦奈何桥架。”

梅是冬的精灵，雪的姐妹，春的使者，魁中之花。梅花傲雪清雅俊逸，不像牡丹追求华贵，也不像菊花过于隐逸而尽知天下。梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以激励使人奋发。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春方显几多高雅。梅花常被民间作为传春报喜的吉祥象征，她让寒冬早落晚霞。我对着这梅花，心里有着说不出的感激，因为在这个冬天我了无遗憾，赏到了梅花!油然而生了几许赞美的想法，这才使拙笔落下。梅，带给我一片美好的回忆。因为眼中定格了梅花，使思维与之相伴而多了几分淡泊，宁静和闲暇。痴想着这飘飘洒洒沁人的梅花，情丝凝结。愿轻舞翩跹的她向着理想的境界升华。

春天到了，我依然欣赏梅花!

9月28日       星期一           阴

今天，老师让我们回家观察绿豆的生长情况，并完成一个具有挑战性的作业——写它们生长的情况的观察日记。回到家，我和妈妈精心挑选了一些既饱满又圆滚滚的绿豆，它们的长度大约在4~6毫米，呈椭圆形，颜色是墨绿色的，绿得那么自然。

我让它们洗了个“热水澡”，然后浸泡在温暖的“温泉”中。绿豆们喝了几个小时的水，干干瘦瘦的身子膨胀了起来，像一个个穿着“绿衣服”的小胖子。那外衣十分的绿，像是被绿茶抹过似的，还带着一点点淡淡的清香。豆子的两片豆瓣好像快要撑破绿豆的衣裳。我透过豆子的外衣，隐隐约约地看见了豆衣里面嫩嫩的小芽，那小芽如同一个捧在“小胖了子”手心里的小娃娃，可爱极了。希望它们能茁壮成长。

9月29日      星期二        阴转雨

今天一放学，我就迫不及待跑去看我的“小宝贝”们，只见有几粒绿豆已经脱下了它们的“绿衣服”，露出了白白胖胖的身子，而且在白身子上面冒出了一根白白的胚芽，让人看了格外清新。

于是，我和妈妈便商量着给绿豆“搬家”。我们小心翼翼地把绿豆芽捞出来，放到有许多洞眼的塑料篮子里，让它们吸收足够的空气，防止它们在水中烂掉。我还在上面盖了一层打湿的布，这样可以防止水分蒸发掉。 妈妈告诉我每天要给它们浇2~3次水。

下午，我按照妈妈的提醒，正要让绿豆们“喝水”时，我看见它们都长到了2厘米高，“站”了起来，仔细看了看，原来是绿豆芽的根把绿豆支撑了起来。有些绿豆长得快些，它一个劲儿地向上钻；有些绿豆很“懒惰”，到现在还不肯脱下它的绿外衣。

叶子从芽眼里钻出来，像小象的长鼻子。整颗绿豆有了这根小芽，仿佛一只绿蝌蚪，又如同一个可爱的小音符！奔跑吧，绿豆！健康成长吧，绿豆！

10月2日      星期五           晴

今天中午，我跟往常一样去给绿豆芽浇水，掀开毛巾一看，哈哈！才三天时间，我的“小胖子”们就已经长高了8厘米左右呢！芽的末梢已经冒出了不可计数的白色细毛，跟老爷爷的胡须一模一样。妈妈告诉我：这就是绿豆的根。绿豆芽的“腰”挺得笔直笔直的，像士兵在站岗呢！

10月3日      星期六        多云

今天早上，我习惯性地走到客厅，掀开毛巾看了一眼，哇！真是不看不知道，一看吓一跳！绿豆芽们生长的速度跟飞似，才过了一夜，它们竟然又长高了7厘米，成了名副其实的“参天大树”。

一棵棵大树聚集在一起，就像一片迷你版的原始森林。前不久从绿豆芽头上冒出来的叶子，现在变得更大，更绿了，像一把把张开的绿油油的剪刀。它们都昂着头，挺着腰杆儿，好像在听风老师讲故事呢！

这次的作业，让我破解了绿豆芽的生长之谜，更让我体会了观察的乐趣，真是收获多多。

我很喜欢吃绿豆芽，于是妈妈别出心裁地说：“我们来一起种绿豆芽吧!还可以观察它的生长过程。”

说干就干，我兴奋地跑进厨房，抓起一大把绿豆，仔细观察。我发现绿豆和米粒差不多大小，有绿色的“外衣”，摸上去硬硬的，很像一颗绿色的小石子。妈妈给我找来了一个小器皿，我吧许多绿豆放到器皿里，开始加水。我怕绿豆不够喝，就加了满满一盆水，妈妈连忙把水倒掉，一边倒一边说：“不用加这么多水，绿豆喝太多会涨死的，只要没过绿豆就可以了。”我按正确方法加水，然后把器皿放到阳台上。所有工作准备就绪，等着发芽喽!

第二天一早，我迫不及待地来到阳台，我发现小绿豆都长得胖胖的，喝饱了水。”绿衣服”都撑破了，露出白白的“小肚皮”。

第三天，我又发现豆豆们有了新变化。“绿外衣”裂开得更大了，白色的"肚皮”上面又长了一根白白胖胖的“小尾巴”。还散发着一股淡淡的清香。我高兴极了。

接下来的几天，我都给小豆豆们洗澡、换水。观察“小尾巴”有没有长长，直到有一天，“小尾巴”长到七八厘米长了，妈妈说：“这下可以炒一盘绿豆芽了。”我在厨房外流着口水，等待着美味出现……

万花丛中，牡丹高贵典雅，独领风骚;玫瑰妩媚多情，暗送秋波;栀子香气逼人，撩人心田。然而，我独爱向日葵，爱他那勇往直前，积极向上的品质。

傍晚，我带着朦胧的睡意，迈着悠闲的脚步，走向迷雾笼罩的田野。田野中的向日葵若隐若现，走近一点可以看到它粗壮的枝干，上面长着密密麻麻的倒刺。这些倒刺的深绿色与枝干的浅绿色，形成了鲜明的对比。一片片椭圆形的叶子，低垂着脑袋。叶子边缘的锯齿粗糙不平，叶脉向外一字排开。紧靠着叶子的就是花萼了，这些深绿色的花萼，一排一排地托着金黄的向日葵。向日葵的花朵犹如一个大盘子，一片片金黄的花瓣在大盘子边“手牵着手”，尽情地向外“腾飞”。中间的花蕊，就像盘子中的食物一般，深棕色的，软绵绵的，好似一个毛绒玩具。可你万万不能被她柔软的外表所迷惑，她的花蕊可是香脆可口的瓜子。一团团向日葵凑在一起，聚成了一片金灿灿的花海。

雾散了，还没等我反应过来，一阵淡淡的清香味便飘进了我的鼻子里，像绿茶的味道，夹杂着泥土的气息，独特而又迷人，用语言无法形容，令人流连忘返。

向日葵面对天空中火辣辣的太阳，毫无畏惧。并将瓜子不求回报的奉献给人类。这种积极向上，勇往直前的美好品质，不禁让我想到了叶欣。叶欣无私奉献，将自己的一生都奉献给了救死扶伤的事业。

在我心中，向日葵俨然已是无私奉献的化身。

泡豆子

9月23日晴星期三

今天我观察了泡豆子。

我先洒了一些水，让水刚刚没过豆子的高度。过了一天了，水都被豆子吸干了，而且豆子也变大了。然后，放了一块潮湿的手巾，过了一下午，豆子变成了浅黄色了。到了晚上，我发现，豆子竟然长芽了。我希望它快点儿长大。

豆子发芽了

9月24日晴星期四

今天，我一放学就跑回去看我的小豆芽。

冲进家门一看，啊！小豆子变成了长长的豆芽了，最长的也有一厘米长了。豆芽的颜色也发生了变化。小豆芽是黄黄的，可是现在它好像换了一身浅绿色的衣裳。我希望长长的豆子能越变越大，最后能一口吃下它……

炒豆芽

9月25日晴星期五

今天是发豆芽的第三天。豆芽已经长得很大了，我可以炒它们了。不过，炒了三次才最后成功。

第一次，我本以为它很简单。结果火开得太大，锅里的豆子很快就焦了。失败了，我很意外。

第二次，我把油倒多了，豆芽都泡在油里了，爸爸说，这不是炒，而是煮。又失败了，我想下次一定要成功。

第三次，我小心地调整火苗，倒了一点点油，油稍微热了一点，把豆芽放进去，轻轻翻动，加了一点点盐，豆芽软下去了，赶紧熄火、装盘。我和爸爸尝了尝，味道不错。耶！成功了！

通过炒豆芽，我学习到了，做事情不会一帆风顺，只要坚持，总能成功。

4月23日 星期五 天气晴

今天老师叫我们种大蒜。放学以后，我问了舅老爷种大蒜的方法。我先挑了一头好的蒜，把它掰开，再一瓣一瓣地剥皮，舅老爷帮我用线把一瓣瓣的蒜穿起来。又拿了一个小盆子把大蒜头朝下摆了两圈，最后往小盆里加一些清水，放到阳台上，让它们见阳光。

4月24日 星期六 天气晴

今天我一大早起来，就看见大蒜的头部每瓣都长出了白色的小须子。下午放学回来，我又发现有三瓣大蒜的尾部长出了5厘米绿色的小嫩芽。我又给它们换了新水。

4月27日 星期二 天气阴

今天我放学回来看见又有四瓣蒜长出了一点点小绿芽。还有很多蒜瓣上都裂开了小口，四周是紫色的，小口里面是绿色的，估计明天就会长出嫩芽了。为什么还有几个没裂开小口呢?舅老爷告诉我，是它们头部的须子长得太少了，等到须子长多了，就会长出嫩芽了。前几天长出的嫩芽，最高的已经有4厘米了，其它的也有3厘米高了。

4月29日 星期四 天气阴

今天我真高兴，我种的大蒜大部分都长出来了，只有几瓣还没长出芽来。为什么呢?我让舅老爷来看，他告诉我是这几瓣蒜的蒜种不好，芽出的会慢一些。如果过几天还有出不来的，就不要了。我这才明白，大蒜也和人一样，有身体好的，也有身体不好的。

5月2日 星期日 天气晴

今天早上，我发现大蒜苗长得慢了，用尺一量，还和前天一样高。有的顶尖变黄了，我用手轻轻地把黄色掐掉。舅老爷告诉我说：“别着急，植物生长都有个过程，用水栽会慢一些，如果用沙土栽就快很多。”

5月4日 星期四 天气晴

今天，我起床看见大蒜最长的有15厘米了，而且有一两个蒜苗长出了两三个芽了。我摸了蒜瓣发现它空了，觉得很奇怪。就去问妈妈，妈妈说：“它们的营养都被长出来的芽吸收了。”我觉得真神奇。

国庆放假，我亲手种绿豆，观察它们的生长过程。

第一天，绿豆就像了速长药一样变成了一个白肚皮的大胖子，不过在我们人类看来它不算胖，在绿豆看来它可是一个大胖子了。过了半天，我摇了摇它们，发现它们一个个变成了小蝌蚪，在盆里游着。

第二天，绿豆宝宝的尾巴长长了五毫米，估计在它们绿豆国现在是夏天，它们一个个脱下一件件厚厚的绿衣裳，可是绿豆的力气很小，所以它们只裂开了一点点缝隙，这些绿豆似乎在说：“陶惟楚你快帮我把衣服脱下来好吗?”每个绿豆宝宝都争着叫着。在生气中，它们的尾巴又长长了五毫米，因为它们正在用尾巴打架。打闹中，它们口渴了，好像在不停地呼唤我给它们补水。这时，我把一个矿泉水瓶瓶盖钻几个小洞并且装上水，一天分三次给它们洒水，它们见着我好像都露出了一张张笑脸。

第三天，绿豆成员们的尾巴一个个都长到差不多三厘米了。我把它们搬到我的书房，为了不让它们寂寞，我在一边弹古筝给它们听，小豆芽在音乐声中一点一点地长长，似乎被动听的音乐所吸引。

第四天一大早，我跑近一看，发现小豆芽长高了，接近五厘米长，口里吐出了两片小绿叶，并且它们的根伸进到沙布里，牢牢的稳住自己的身体，像一个个小卫士。

绿豆芽发芽过程如此神秘，这就是大自然给我的礼物。

9月15日      星期三      晴

今天，我把绿豆装在了水瓶里，在里面倒进了一些水。爸爸对我说：“只要我们放些水泡绿豆，只要过三到八天绿豆就会长成绿豆芽。”我再问爸爸：“不用泥土也可以让绿豆芽长大成绿豆吗？”爸爸回答到：“可以呀，绿豆不用泥土也可以让绿豆长大成为绿豆芽的。”我地听到了爸爸的话后，高兴地跳了起来，我心想，绿豆呀你可要快快长大，成为绿豆呀！于是我马上把装满了绿豆的水瓶放到阳台上去了。

9月17日     星期五     晴

今天，我发现了绿豆已经全部脱开了绿色的壳，看见白色的肉，好像脱了一件绿色外衣。绿豆露出那白皮肉，好像一朵朵绵花一样。有的还出现了一条裂缝呢！我发现水好像已经少了很多，好像快要没有水了，我立刻又倒了些水下去。

9月19日     星期日     晴

今天，我上完兴趣班回来。一看，只见绿豆已经全部成功长大成为绿豆芽了。我走过去闻到一股腐蚀了的味道。我问爸爸：“为什么绿豆芽那么臭呢？而且为什么水那么脏呢？”爸爸回答说：“那是因为你没有换水。”我听完了马上就去换水。不过怪味还是很浓很浓。我问爸爸：“为什么还这么臭？”爸爸说：“不怕，没有事的。”

我高兴极了，我想：“我以后也要像绿豆芽一样茁壮成长。

2015年9月22日 星期四 天气晴 25℃

我们最近学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢!我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”

2015年9月23日 星期五 天气晴 26℃

今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇!芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢!

2015年9月24日 星期六 天气晴 26℃

今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。

2015年9月26日 星期一 天气晴 26℃

今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。

2015年10月1日 星期六 天气晴 26℃

“好久不见啦!小绿豆，你长得怎样啦?”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了!它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢!咦?原来那白白胖胖的豆瓣呢?怎么不见了?原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。

2015年10月2日 星期日 天气晴 27℃

早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊——在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。

9月17日星期一晴

今天中午，我把老师发给我的一小勺绿豆放进装着清水的碟子里泡湿。过了一个多小时，我去看绿豆，发现绿豆比之前放在水里的时候，变得更圆更鼓了。绿豆圆鼓鼓的，像个胖娃娃，可是还没长芽。

9月18日星期二晴

今天，种子终于发出新芽了，像个顽皮的孩子，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。事不宜迟，我马上把盆底有洞的花盆装满泥土，然后放绿豆在上面，再在绿豆的上面撒了点泥土。最后用花洒浇了水。看着它，盼它天天长大。

9月20日星期四阴

我那五岁的弟弟就要来了，我害怕弟弟会把我的绿豆折断，正准备把绿豆芽放到床底下，老妈笑着对我说：“傻孩子，植物生长是不可以离开阳光、空气、水分和养料的，要不你把它放在弟弟拿不到的地方。”“嗯！”说做就做，我把绿豆芽放在阳台上。我仔细观察，发现小芽的两片豆瓣上长出了两片嫩绿的叶子，茎的头部从淡红色变成淡绿色，从淡绿色变成了深绿色。我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在土壤里，好像还不愿意脱掉旧衣裳。这时，我的心非常着急。

9月21日星期五晴

今天，我拿着花洒去浇水。我又惊又喜，惊的是我发现那颗小绿豆破土而出，奋力向上生长，好像追赶着同伴。那些叶子像一块块小小的碧玉，好看极了。一阵风吹过，绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动，好看极了。喜的是我体验了绿豆的生长过程。在观察绿豆的生长过程中，我明白了一个道理：只要善于观察，就会有所收获。

王陈惠子

今天，我的小绿豆又发生了翻天覆地的变化。

原本，那有18厘米的茎已经长得很长了。我一量，最长的都有24厘米了。我那放绿豆的小盒子已经放不下这个庞然大物了。只得将它放进脸盆里了。

那些根已经变得又浓又粗了，就像一团麻线缠在一起，解也解不开，再用手摸摸那些根，湿湿的像一根线。

叶子的颜色跟以前也大不相同，颜色变深了许多，已经变得深绿深绿的了，并且更加给人一种心情愉悦的感觉。

再来，叶子的数量也不止两片了，却有七八片了。这些叶子的大小也变了，原来小小的两片，现在却已有原来的两倍大小。

这些豆芽真是的，一个不留神它就长高了，长大了，我等它长大，就把它吃掉！

9月21日星期六阴

因为我想看看绿豆的成长过程，于是今天我决定在家浸豆子。我先找出一个玻璃瓶子，再从袋子里抓了一把绿豆放进瓶子里。

9月22日星期日阴

今天放学，一到家我就放下书包，飞奔向阳台去看我的绿豆。

一到阳台，我惊讶地望着瓶子，大叫：“绿豆裂开了！”它那比率的壳，露出了嫩白色的果实。果实像一个喝足了水的胖娃娃，可爱极了！嫩白色的果实露出一个尖尖的头，那就是绿豆的芽。破壳而出的绿豆散发出一股淡淡的清香，让人闻了神清气爽。我可喜欢了！

9月23日星期一晴

今天是我第二天观察绿豆了。我想：绿豆你们一定要快快长大呀！

我跑到阳台一看，“哈哈！”我大笑。绿豆把碧绿的外衣脱掉了，只留下一个个光秃秃的身体。身体上裂了一条细缝把豆子分成了两半。我轻轻掰开绿豆，惊奇地发现绿豆里还藏着一段透明的小芽。我相信这小芽一定可以独树成林的。过了两三个小时，壳渐渐发黄。我用手戳了戳壳，绿豆咯吱咯吱作响，那声音可真好听！

9月24日星期二晴

今天，我一到家就拿起瓶子仔细地观察起来。绿豆长得很快。昨天裂缝还很细，今天居然裂开了一大块儿。看见这样的情景，我感到惊讶。我用尺子量了一下小芽，我发现小芽已经长了一厘米长了。昨天还低着头的小芽，今天却微微昂起了头。好像要对我说：“我要长大！我要长大！”

9月25日星期三雨

今天，我又去观察绿豆。我的发现还不少呢！让我们一起去看看吧！绿豆芽已经长了3厘米长了。芽儿，你快快长大吧！我这样想。那条裂缝里露出两片嫩绿色的叶子，好像在呼吸新鲜空气。

通过这几天的观察，我发现绿豆并不是我想象的那样一天就能长大的。而是一天长一点，慢慢长大的。绿豆每一天的变化都给我带来了惊喜。

今天，彭老师给我们布置了一个家庭作业：观察一种动植物。

观察什么好呢？爷爷种的四季青，桂花树？邻居家的小狗旺旺？突然，我的脑子里闪过一样东西：绿豆。于是，我找来一个透明的玻璃碗。于是装上一层水，把一块干净的纱布放在碗底。最后在纱布上面铺上一层绿豆。

第二天，绿豆把它的衣服打开了，伸出了它那又白又长的尾巴。有的像它的手，有的像它的脚，还有的像头上的“马尾巴”。刚长出尾巴的小绿豆就像一个个“小逗号”。又像一个个五线谱的音符。随着时间的流逝，绿豆长出了一到两片的嫩绿小叶子。绿豆越长越高，最高的有8厘米了。矮一点的豆芽叶子就卷缩在一起。高一点的叶子就舒展开来。

叶子的形状更是千姿百态：有的像蜻蜓的翅膀，有的像百灵鸟唱歌时的嘴巴，还有的像多啦A梦戴在头上的蜻蜓飞行器。。。。真有趣。

听妈妈说绿豆毫无私心。它把自己的果实，茎。。。献给人类。的确，我也有这样的感觉。豆芽可以炒着吃，绿豆可以煮绿豆汁吃，而且都非常美味。绿豆虽不像花一样鲜艳。但它那象征着活力的绿色真让人不得从心里喜欢。

20xx年X月X日 X天

听同学们说养绿豆很好玩，一粒小小的绿豆竟然可以长成豆芽，我便试着水培绿豆，盼望着有一天它能变成豆芽，绿豆发芽观察日记作文。我先找来一个结实的杯子，大概倒了0、6厘米的水，然后就把杯子放到了阳台上，接着我每天都去观察它。

5月3日，天气晴朗，但吹着凉风，使人有点冷，我打开窗子，发现我昨天养的豆芽已经裂开一个小口子，我料到绿豆已经开始发育了，我真盼望它能快点长大。

5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些发育的快的还脱去了它的绿衣裳长出了洁白的短短嫩芽。

5月5日，那些发育得慢的豆芽它们不堪示弱，这天它们也脱去了绿衣裳，露出了嫩芽，

5月6日，豆芽的嫩芽又长长了一截，不知为什么长出嫩芽的地方有点变紫了。

5月7日，不止长芽的地方变紫了，就连豆芽整个身子和接近豆芽身子的芽也变成紫色了，这使我很懊恼，我便去请教我的妈妈一家之“煮”妈妈带着不敢确定的语气紧缩着眉头，双手端着装着绿豆的杯子说：“我也不知道，大概是有的`绿豆比较老，所以发紫，你可能养到老绿豆了。”豆芽又长长了一截我觉得这个豆芽已经快成型了，真棒!

一天，爸爸带回来了几条鳝鱼。我很好奇，便上去观察鳝鱼……

鳝鱼看起来像一条蛇。鳝鱼的身体又圆又长，只不过头部稍有不同。而且，鳝鱼一离开水，就像蛇一样弯曲成S形。鳝鱼全身一个鳍也没有，很难想象它是鱼的近亲、和蛇没有任何关系。不过它的尾巴旁边，有一些很薄的膜，看起来就像鳍一样。

鳝鱼很滑。有一次，我想把鳝鱼抓起来，没想到鳝鱼每一次都滑脱了。好不容易把它抓起来，结果它一使劲，把身体变得老直，马上就从我手上溜走了。我抓住了它的平衡点，终于抓住了它。鳝鱼发怒了，扭来扭去，把我吓了一大跳，手一松，它就掉下去了。这时，我发现我的手滑滑的，于是洗了手，继续来抓鳝鱼。鳝鱼早就做好了准备，我刚刚抓住它，它马上就滑了下去。

鳝鱼很喜欢盘起来。一天，我发现鳝鱼老是在桶的边上盘着，我觉得这样会把下面的鳝鱼压得很不舒服，于是给它们“排了队”，给每个鳝鱼规定了特定的位置。过了一会儿，我又来看鳝鱼，没想到它们又盘了起来。我很生气，把它们又放到了原来的位置。又过了一会儿，它们又盘了起来，我不胜其烦，便走开了。

我给鳝鱼喂面条。有一次，我看见妈妈在煮面条，突发奇想：鳝鱼吃不吃面条呢?于是，我拿了一根面条，放在鳝鱼的嘴巴前面，只见鳝鱼的嘴巴紧闭着。我又把面条放在鳝鱼的眼睛前面，鳝鱼只看了看，便不搭理了。我拿面条把鳝鱼碰了碰，鳝鱼吓得躲到了最底层。由此，我知道了鳝鱼是不吃面条的。

不看不知道，一看吓一跳。我这才知道，原来鳝鱼有这么多秘密啊!

我们身边有许多事物，都有着无穷的奥妙。而我最感兴趣的是泡绿豆。

上周，老师让我们泡绿豆。

第一天，我拿出绿豆，摸了一下，绿豆硬硬的，像小石头一样硬，泡了四个小时后，绿豆吸满了水份，变得大一点，淡黄淡黄的，圆圆的，像吃了饭的小孩，在水里面泡澡，可爱极了。

第二天，绿豆长出了小小的芽，白白的，细细的，它透过杯子，看见外面的世界是多么美丽呀!

第三天，嫩芽长了好几片绿色的叶子，像穿上了绿色的裙子，美极了。

第四天，嫩芽长高了许多，湾湾的，像一只只小耳朵，你挤我碰的，好像在说：“让点位置给我，我要晒太阳。”

许多伟大的发明和发现都离不开细心的观察。观察绿豆使我懂得了很多知识。

周末，我和爷爷在小区花园里找到了几条蚯蚓。每条蚯蚓都黑黑的、软绵绵的，还长着又细又长的身体，看上去一节一节的像一根圆管子。我和爷爷小心翼翼地把它装进了带有泥土的塑料瓶里，一起带回了家。

为了观察蚯蚓的生活习惯，我每天都要去看看它，帮它换换土、洒洒水，希望它能住得舒服。通过这几天的观察，我发现了蚯蚓许许多多的小秘密，你们想知道吗?那就让我慢慢地来告诉你们吧!

为了了解蚯蚓是喜欢生活在陆地上还是水里，我做了一个小实验。我先将蚯蚓放入一盆水里，可是当我刚刚把它放进水里时，它便开始不停地手舞足蹈起来，而且使劲地扭动它那又细又长的身体，好像急切地在跟我说：“快点把我救出来呀!我是不会游泳的，不然我马上就要淹死了呀!”我看见了便马上把它从水中捞了出来，放在平地上，蚯蚓立刻不再像刚才那样手舞足蹈扭动身体了，又变回跟平常一样慢悠悠地爬行起来。我心里非常开心，庆幸蚯蚓没有被水淹死，看来蚯蚓是不会游泳的呀!

10月19日 星期三 多云

今天，老师给我们布置了一项特别的作业，让我们回家泡豆子。什么豆子都可以，重点是观察豆子每天的变化，并将豆子的变化记录下来。

我回家后，先找来一个空瓶子，再找来一把绿豆，把绿豆放进瓶子里，灌进半瓶水，最后将盖子盖好，放在书桌上，等到明天再来观察它的变化。

10月20日 星期四 多云

今天是泡豆子的第二天，下午放学一回家，我就拿起瓶子观察。左看看，右看看，发现我的豆子还没有长小芽芽，我心里特别地着急，就跑去问妈妈。妈妈说：“哪有那么快就发芽的，你再去看看它和昨天有什么不一样。”于是，我又拿起瓶子仔细观察，发现很多绿豆的绿表皮都炸开了，藏在绿表皮里的豆子一个个都遮遮掩掩、躲躲藏藏，像个含羞的小姑娘张着嘴巴哈哈笑。再看看泡豆子的水，也不像昨天那么清澈了。打开瓶子一闻，有种淡淡的豆香味。

10月21日 星期五 阴

豆子已经泡了三天了，大多数豆子们把绿色的外套都脱掉了。有的变成了两半，有的高兴得在水里跳来跳去，好像在向其它豆子炫耀：“你们看，我都长小芽芽了，你们还没有变化。”再看看泡豆子的水也变成了黄绿色，打开瓶盖闻闻，淡淡的豆香味不见了，反倒是一种酸酸的味道。

你们相信吗?蚂蚁也有精神，开始我也不相信，可是通过看电视和我的发现，终于认识这一点。

那是一个夏天，我坐在院子里晒太阳：哎!与其说是晒太阳，还不如说是被太阳晒。：你一定很纳闷，我不在家享受空调，跑到这里来晒太阳干什么?实话告诉你吧，我家的空调坏了，倒霉!独自在家——无聊，所以只好硬着头皮出来晒太阳。

突然，我发现了蚂蚁，只见它们一个挨着一个在搬东西。我很高兴，终于有玩具了，于是，我飞快地找来盆子和铲子，捉了几只小蚂蚁，有的被我一捏救命丧黄了，不到一分钟，整齐的蚂蚁队伍被我拆七了零八落，有的蚂蚁被我捏死了，有的则被我拿去当成玩具了，还有什么更好的方法捉弄它们呢?我沉思了一会儿，终于想出了一个：妙招，我找来一瓶水，这一瓶水对它们是一种洪水吧，我也顾不得这么多了，只要我自己高兴就可以。没想到，就在我回去吃饭的那一会儿，我的玩具——蚂蚁不见了，我寻找着玩具，甚至把盆翻了底朝天，最后连蚂蚁的影都没见着，我放弃了寻找，可就在不远处，妹妹发现了正在逃跑的蚂蚁。我想：它们是怎么逃出来得呢?盆子这么高，边缘又是滑的，怎样逃地出来的，我非常吃惊，难道这?我猛然醒悟，这种方法是无人能及的，你猜是什么?

后来我回家，见妹妹正坐在沙发上悠闲的看着动物世界，我也跟着看，刚好演的是蚂蚁，这是我看见几只蚂蚁在大火的包围下迅速围成一个球体，痛过主持人介绍，蚂蚁在山上遇到大火烧山时的救援方法的一种。它们把自己的卵子和母蚁围在一起，公蚁则在外面，你知道吗?公蚁是在用自己瘦小的身躯和生命来救助它们的子女，这是我才知道这是一种自我牺牲的精神呀?

答案有了，这种精神正是我们应该学习的——团结和舍己为人的蚂蚁精神。